BRUNCH DEL HUERTO
Algo Dulce
Pan francés, fruta de tempoarda
French toast with season fruit
$265
Fruta de temporada, yogurt, granola $190
Seasonal fruit, yogurt, homemade granola
*Pregunta por nuestro pan dulce de la casa
Ask for our sweet bread selection
Nuestros clásicos
Sope de costilla, salsa, hierbas frescas $290 Pork rib sope, sauce, fresh herbs
Nopal asado, quesillo, tomate riñón, $280 salsa de la casa
Roasted nopal, cheese, kidney tomato, house sauce
Brioche, huevo pochado, $320 holandesa de pasilla mixe, porkbelly Brioche bread, poached egg, pasilla mixe sauce, porkbelly
Chilaquiles con salsa de la casa
$275 queso fresco y tasajo o huevo
Chilaquiles with house sause, fresh cheese, beef jerky or eggs
Enmoladas con queso juchiteco
$320 y plátano macho
Tortillas, manchamanteles mole, juchiteco cheese, plantain
Huevos rancheros con salsa asada
Sunny side eggs, tortilla, hoja santa, sauce
Enfrijoladas de huevo con chorizo
Tortillas, black beans salsa, egg with chorizo
Taco de aguacate y quintonil
Avocado and quintonil taco
Del día
Ask for our selection for the day
del día
Of the day smoothie. Milk of choice
Batido de maíz, cacao, plátano
Corn, cocoa, banana smoothie. Milk of choice
Jugo del día
Juice of the day
Café en prensa
Pressed coffee
Café con poleo
Coffee with poleo Café de olla
coffee
Variety of infusions
con agua
con leche
Chai latte
Matcha latte
Cervezas
Nacionales
$275
$310
$150
*Pregunta por la selección del día
Ask for our selection for the day
Torta $310
Tacos campechanos (3pz)
Mineral carbonatada ó mineral natural; Francia (750ml)
Agua Franca $160
Mineral carbonatada; Jalisco (650ml)
Tehuacán brillante
Mineral natural carbonatada; Puebla (360ml)
$75
Topo Chico $75
Mineral carbonatada, Monterrey
Bialé
$70
Agua natural Bialé, Santa Catarina Ixtepeji, Oaxaca (355ml)