O professor de Nutrição Animal da UFPR, Alex Maiorka, foi o especialista trazido pela DSM Nutrição Animal, para ministrar a palestra "Ações e Manejo de Matrizes: os Impactos nos Resultados da Incubação e Produção".
Segundo ele, a suplementação de alguns nutrientes e aditivos na dieta das matrizes pode gerar respostas impactantes durante a incubação e os primeiros dias pós-eclosão. Maiorka destacou ainda que estas respostas dependem de inúmeros fatores que envolvem nutrição, sanidade e manejo das matrizes. O professor também salientou que deve-se considerar a alta correlação entre o peso inicial e o peso ao abate das aves.
