Der Wieserhof in Meransen
Wie ein Südtiroler Erbhof seine Geschichte weiterdenkt
Nach behutsamer Teilsanierung und Neubau präsentiert sich der traditionsreiche Wieserhof heute als modernes Urlaubszuhause mit direkter Anbindung an die Skipiste des Skigebiets Gitschberg Jochtal.
Eingebettet in die idyllische Bergwelt von Meransen liegt auf rund 1400 Metern Höhe ein Hof, der seit Generationen Teil von Landschaft und Familienleben ist. Im Wieserhof treffen Hofalltag und Urlaub, Tradition und neue Ideen aufeinander. Mit der sensiblen Weiterentwicklung durch Teil-
STEFAN
GAMPER ARCHITEKT
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Klausen
sanierung und Neubau von April bis Dezember des vergangenen Jahres hat der Hof neue Räume gewonnen – und doch das bewahrt, was ihn ausmacht: seine Geschichte, seine Menschen und die authentische Atmosphäre eines Hofes, der seinen Gästen Ruhe und echte Erholung bietet.
Seitüber200Jahrenbe ndet sich der Wieserhof im Besitz der Familie Fischnaller. Generation für Generation wurde der Familienbetrieb in direkter Erbfolge bewirtschaftet und weitergeführt – ein Umstand, der 2023 mit der Südtiroler Auszeichnung „Erb-
hof“ gewürdigt wurde. Diese Ehrung steht für Kontinuität, Verantwortung und den bewussten Umgang mit einem geschlossenen Hof, der nicht nur wirtschaftliche Grundlage, sondern auch identitätsstiftenderLebensraumist.
Heute wird der Wieserhof
URBANISTIK
ENTWURF
PROJEKT INTERIOR BAULEITUNG
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Studio Kontakt
Dr. Ing. Norbert Verginer
GmbH/Srl
Planung und Bauleitung Haustechnik
Heizung, Kühlung, Lü ung, Elektro, Brandschutz
Heizung, Sanitär, Lü ung, Elektro, Klimahausberechnung
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von Georg Fischnaller und seiner Frau Marion geführt, unterstützt von seinen Eltern OlgaundJosefFischnaller.Für die Familie ist der Wieserhof mehralseinBetrieb:EristLebensmittelpunkt, Arbeitsort und kulturelles Erbe zugleich. Gemeinsam mit dem Samer-
Großzügige Ausblicke, sorgfältig ausgearbeitete Details und warme Holzoberflächen prägen die neue Architektur des Wieserhofs und schaffen fließende Übergänge zwischen Innenraum und Außenraum.
hof und der dazugehörigen Alm, der Wieserhütte mit eigener Almkäserei, bewirtschaftet die Familie ihre Höfe mit Leidenschaft, Weitblick und einem tiefen Verständnis für die Zusammenhänge zwischen Landwirtschaft, Natur und Tourismus. Dieses
Zusammenspiel bildet die Grundlage des touristischen Konzepts, das den Betrieb heuteprägt.
Direkt an der Skipiste ImWinterstartenGästedirekt vomWieserhofausaufdiePisten des Skigebiets Gitschberg Jochtal, während im Sommer zahlreiche Wander- und BikeTouren in der umliegenden Berglandschaft warten. Skifahren, Wandern, Biken oder Rodeln–zujederJahreszeitist der Hof ein idealer Ausgangs-
punktfüraktiveUrlaubstage. Ein Skidepot, ein Fahrradkeller, Ladestationen für Elektroautos und E-Bikes sowie Leihmöglichkeiten für Rodel und E-Bikes sorgen zusätzlich für einen komfortablen Aufenthalt.
Weiterbauen am Bestand
Der Wieserhof ist ein historischerBauernhof,derinseiner Geschichte auch als Jugendherberge diente. Mit der aktuellen Umstrukturierung wurde das Ensemble behutsam weiterentwickelt. Ziel war es, die gewachsene Hofstruktur zu erhalten, ihre Geschichten sichtbarzumachenundsieals zeitgemäßeResidencemithoherAufenthaltsqualitätneuzu gestalten.
Das architektonische Konzept stammt von Architekt Stefan Gamper, der den Wieserhof als gewachsenes Ensemble begreift und dessen Transformation bewusst aus dem Bestand heraus entwickelt hat. Eingebettet zwischen Mühle, Backofen und der südlich gelegenen MuttergotteskapellebleibtderHof ein prägender Bestandteil des historischenOrtsbildes.
Im Zuge der Neuorganisation entstanden neun Residence-Wohnungen mit insgesamt 46 Betten sowie eine zweigeschossige Betriebswohnung für die Bauernfamilie.
Erschließung neu gedacht
Die Zufahrt zum Wieserhof wurde neu organisiert und erfolgt nun über die südlich gelegene Straße. Von dort aus sind sowohl der Hof als auch die unterirdische Garage mit 18Stellplätzenerreichbar.Dadurch bleibt der Hofbereich oberirdisch weitgehend autofrei und konnte als ruhiger, begrünter Aufenthaltsraum gestaltet werden. So wird dieser Teil wieder zum zentralen Tre punkt für Gäste und Familie und bildet zugleich einen ießenden Übergang
zwischen Gebäude und umliegender Landschaft.
Alt und Neu unter einem Dach
Das bestehende Hauptgebäude des Wieserhofs wurde erweitert und neu eingeteilt und umfasst heute drei Geschosse sowie das Dachgeschoss. Die traditionelle Satteldachform blieb erhalten und wurde zeitgemäß interpretiert. An der Südseite ergänzt einzweigeschossigerAnbaudas Gebäude und beherbergt die Allgemeinbereiche sowie den Wellness-undSpabereich.
Ein Vordach aus Lärchenschindeln kennzeichnet den Eingangsbereich und nimmt Bezug auf die regionale Bautradition. Neue Treppenanlagen und ein barrierefreier Aufzug verbinden alle Ebenen komfortabelmiteinander.
Räume der Begegnung
Im Erdgeschoss be nden sich die Rezeption mit Bar- und Frühstücksbereich, die Küche sowie weitere Aufenthaltsräume. Alle Bereiche sind nach Süden ausgerichtet und ö nen sich zu einer großzügigen Terrasse, die als zentraler TrepunktfürGästedient.
Die Rezeption ist sowohl direkt von der Straße als auch vom Untergeschoss aus erreichbar. Eine markante Stahlwendeltreppe verbindet die Ebenen miteinander. Entlang der Treppe erinnern angeordnete Kuhglocken an die bäuerlichenWurzelndesHauses.
Direkt neben der Rezeption liegt die alte Stube, deren Holztäfelung sorgfältig aufge-
arbeitet wurde. Heute ist sie ein besonders gemütlicher Aufenthaltsraum und bewahrt den historischen Charakter des Hofes. Zusätzlich stehen den
Gästen ein Spielraum sowie ein stimmungsvoller Tonnengewölbekeller für Verkostungen regionaler Produkte wie Wein undKäsezurVerfügung.Soent-
Helle Wohnbereiche und natürliche Materialien bieten gemütliche Rückzugsorte für entspannte Urlaubstage.
stehen verschiedene Orte zum Zusammensitzen, Spielen und Entspannen, die den Aufenthalt im Haus abwechslungsreich gestalten.
Die sorgfältig erhaltene alte Stube bewahrt den ursprünglichen Charakter des Wieserhofs.
Im stimmungsvoll gestalteten Gewölbekeller finden Weinverkostungen und gesellige Abende in besonderer Atmosphäre statt.
Wellness und Spa ImerstenUntergeschosswurde der Wellness- und Spabereich realisiert. Zwei Saunen – eine
nnische Sauna und eine Biosauna – sowie ein Ruheraum scha enOrtederEntspannung unddesRückzugs.
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V.-Lancia-Straße 8/A, Bozen T: +39 0471 260 766 info@alarmcenter.it www.alarmcenter.it
Ergänzend be nden sich hier WC-Anlagen, AbstellräumesowieeineResidence-Wohnung. Der Wellnessbereich ö net sich zum begrünten Außenbereichundscha teinedirekteVerbindungzurNatur.
Auch ein Waschraum für die Hausgäste, ein separater WaschraumfürdenBetriebsowie ö entliche Sanitäranlagen sindhieruntergebracht.
Urlaub mit viel Freiraum Die geräumigen ResidenceWohnungen am Wieserhof bietendenidealenRahmenfür entspannte Urlaubstage mit Familie oder Freunden. Jede Einheitverfügtübereinenzentralen Wohnbereich mit Küche, Esstisch und gemütlicher Sitzecke, die zum gemeinsamen Kochen und Zusammensitzen einlädt. Zwei separate Schlafzimmer mit jeweils eigenem Bad sorgen gleichzeitig fürausreichendPrivatsphäre.
Im verbindenden Gebäudeteil zwischen Wohnhaus und Stadel entstanden weite-
re Ferienwohnungen, die sich harmonisch in die bestehende Hofstruktur einfügen. Die geschickte Raumaufteilung ermöglicht sowohl gemeinsames Wohnen als auch genügend Rückzugsmöglichkeiten. Große Fenster ächen, Balkone und Terrassen holen viel Tageslicht in die Räume und scha eneineengeVerbindung zurumliegendenLandschaft.
Materialien aus Geschichte und Gegenwart Auch in der Materialwahl setzt sich der Anspruch fort, traditionelle Bauformen des Alpenraums weiterzuführen. Der Sockelbereich der Gebäude ist weiß verputzt, darüber prägt eine Holzverschalung aus naturbelassener, gebürsteter LärchedasErscheinungsbild. Passend dazu folgen die Dächer der traditionellen Satteldachform und sorgen mit Gauben für ausreichend Licht und gute Belüftung. Materialien spielen im gesamten Projekt eine zentrale Rolle und verbin-
348 4514920
Die Familie Fischnaller führt den Wieserhof mit viel Herz und ermöglicht ihren Gästen authentische Einblicke in das Leben am Bauernhof, wo Mensch und Tier ganz selbstverständlich zusammengehören.
den moderne Architektur mit derGeschichtedesHofes.
Gebürstete Lärche und wiederverwendetesFichten-Altholz prägen Fassaden, Innenräume und zahlreiche Details. Böden aus Holz, Naturstein oder Fliesen in Steinoptik scha en eine warme und zugleich robuste Atmosphäre. Fenster und Türen wurden ebenfalls in naturbelassenerLärcheausgeführt.
Besonderes Augenmerk lag zudem auf der Verwendung regionaler Materialien, etwa von HolzausdemeigenenWald,das vor Ort mit einer Wandersäge zugeschnitten und anschließend im Neubau eingesetzt wurde. Auch in vielen Details wird diese Verbundenheit mit dem bäuerlichen Leben sichtbar – etwa durch Rindermotive, Kuhglocken oder zu Lampen umgestalteteMilchkannen.
Energie aus regionalen Ressourcen
BeheiztwirdderWieserhofüber eine Hackschnitzelanlage und folgt damit konsequent einem
nachhaltigen Energiekonzept. Zusätzlich erzeugt eine 50-kWPhotovoltaikanlage einen großen Teil der benötigten Energie direkt am Hof. Die Nutzung regionaler, nachwachsender Rohsto e ist Teil der ganzheitlichen Haltung des Betriebes, die Landwirtschaft, Tourismus und Verantwortung für die Umwelt miteinander verbindet und den sorgsamenUmgangmitnatürlichen Ressourcen in den Mittelpunktstellt.
Genuss aus eigener Landwirtschaft
Was auf dem Wieserhof mit Sorgfalt erzeugt wird, ndet hier auch den Weg auf den Frühstückstisch der Gäste. Ein reichhaltiges Frühstücksbu et mit hofeigenen und regionalen Produkten sorgt für einen genussvollen Start in den Tag und machtdieengeVerbindungzwischen Landwirtschaft und Gastlichkeitunmittelbarerlebbar.
In der kleinen Produktecke nden Gäste Spezialitäten vom Hof, von der familieneigenen
Alm mit Käserei sowie weitere regionale Erzeugnisse. So wird sichtbar, woher viele der angebotenen Produkte stammen und wie eng Urlaub und bäuerlicher Alltag miteinander verbundensind.
Diese Kombination ist ein zentrales Merkmal des Wieserhofs. Gäste erleben den Hofalltag aus nächster Nähe, begegnen den Tieren und erhalten Einblicke in die Herstellung regionalerProdukte.
Besonders prägend ist die enge Verbindung zur Alm mit eigener Käserei, wo Gäste erleben können, wie aus Milch fertige Produkte entstehen. Und vielleicht schmeckt der Urlaub
Der Blick aus dem Fenster fällt direkt auf die winterliche Kulisse von Meransen.
gerade deshalb am Wieserhof einwenigursprünglicher.
Aussereckerstraße 34 Meransen/Mühlbach Tel. 0472/520105 www.wieserhof.info