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Samstag/Sonntag, 19./20. September 2026 -
Schupfenfest am Salten
Rein ins „Gwånd“ und auf zum Schupfenfest! Sieben Schupfen zwischen Jenesien und Mölten können morgen erwandert werden. Jede von ihnen bietet unterschiedliche Köstlichkeiten, von der Bauernma-
rende über Knödel, Spareribs, Schlutzer, Weißwurst bis zu süßen Krapfen und Strauben an. Auch an Musik und guter Gesellschaft wird es © nicht fehlen.
So klingt der Sommer auf dem Salten aus
Bei einem Spaziergang von Schupfe zu Schupfe kann man am morgigen Sonntag auf dem Salten Südtiroler Spezialitäten, viel Musik und Tradition sowie die spätsommerliche Landschaft genießen.
ubiläumsstimmung am Tschögglberg: Die Vereine von Jenesien veranstalten am morgigen Sonntag, 20. September, zum 30. Mal das Schupfenfest. Wie es die „Nesinger“ Tradition will, wird am dritten Sonntag im September auf den wunderbaren Lärchenwiesen des Saltens gefeiert. Sieben urige Almschupfen bieten die richtige Atmosphäre dazu – mit frisch zubereiteten Spezialitäten, einzigartiger Stimmung und viel guter Laune. Als beliebtes Ausflugsziel ist der Salten am Tschögglberger Hochplateau allgemein bekannt. Die reizvolle Landschaft mit den herrlichen Lärchenwiesen und den verstreuten Almhütten bietet den Wanderern Erholung pur. Was gibt es dabei noch Schöneres, als sich dabei mit typischen
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Südtiroler Schmankerln und einem guten Glasl Wein zu stärken? Die Idee einer kulinarischen Wanderung in wunderbarer Umgebung, verbunden mit der bäuerlichen Tradition, auf den Schupfen in den Sommermonaten nach der Heumahd das Tanzbein zu schwingen, war die Geburtsstunde des inzwischen wohlbekannten Schupfenfestes, erklärt Paul Romen, Präsident des Organisationskomitees.
Tiroler Almschmankerln in jeder Schupfe Jeder, der jetzt auf den Geschmack gekommen ist, sollte sich diesen Sonntag unbedingt für einen Ausflug auf den Salten reservieren. Mit der Familie oder
Musikalisch wird bei jeder Schupfe etwas Besonderes geboten.
mit guten Freunden wird man einen wunderbaren Tag genießen können. Einen schönen, unterhaltsamen Spaziergang inmitten der wunderbaren Lärchenwiesen als unvergessliches Erlebnis wünscht auch OK-Präsident Romen den Gästen des heurigen Schupfenfestes. Die einzelnen Schupfen liegen höchstens eine halbe Stunde Gehzeit auseinander, sodass der kulinarische Rundgang von jedermann problemlos zu bewältigen ist. Einkehren sollte man natürlich bei jeder Schupfe. Neben Goaslschnöllern, Kutschenfahrten, Pferdereiten und Heuhüpfen wird es auch heuer wieder einiges an Attraktionen am Schupfenfest geben. „Schupfenfest bedeutet Tradition, Heimatverbundenheit und
Urigkeit. Unsere Gäste sind deshalb aufgerufen, die Lederhosen, das Dirndl oder die Tracht auszupacken und das Schupfenfest zu besuchen“, erklärt Romen. Typische Gerichte finden die Wanderer auf den einzelnen Schupfen. Die Palette reicht von der typischen Bauernmarende mit warmen Erdäpfeln, Surfleisch und Hauswurst mit Kraut, Omeletten sowie Rindsbraten bis hin zum Schweinsbraten mit Speckknödel. Abgerundet wird die kulinarische Reise natürlich mit etwas Süßem: Von Strauben über Kuchen bis zu den Krapfen bekommt der Besucher alles, was sein Herz begehrt. Auch an guter Stimmung und musikalischer Unterhaltung wird es nicht fehlen. Das eine oder andere Vereinsmitglied wird si-
cherlich sein Instrument auspacken und a flotte Weis vortragen. Erreichbar ist das Schupfenfest von vier Seiten über Jenesien, Nobls, Tomanegger und Scher-
Fotos: Paul Romen
moos. Wo es welche Spezialitäten gibt, zeigt die Grafik inklusive detailliertem Speiseplan unten. © Alle Rechte vorbehalten
Spaß für Klein und Groß erwartete die Gäste auf dem Salten.
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