Um tempo de paradoxos s avanços extraordinários no campo da biotecnologia têm merecido destaque quase que diário na mídia. Clonagem de animais, espécies vegetais e animais “engenheiradas” e mapeamento de genomas são anunciados como promessas de solução para os mais variados problemas. Enquanto a opinião pública é em geral tomada pelo deslumbramento, cientistas envolvidos com essas novidades se regozijam com o alargamento das fronteiras do conhecimento e com as recentes e insondáveis possibilidades de manipulação da carga genética. Uma análise mais cuidadosa da evolução dos fatos, no entanto, provavelmente não lhes daria motivo para tanto gabo. Paradoxalmente, a tão festejada “Era da Informação” talvez represente na história da humanidade um momento inédito em que se perde mais conhecimentos do que se adquire. Isso porque, em paralelo ao avanço científico, e de certa forma como conseqüência de suas aplicações tecnológicas, o capital intelectual das milhares de culturas rurais dispersas pelo planeta está sendo irremediavelmente dilapidado a um ritmo sem precedentes. Sendo seguramente a mais elevada expressão material dessas culturas, a imensa agrobiodiversidade mundial, desenvolvida através dos milênios, também está em franco processo de extinção. Estima-se que os recursos genéticos vegetais cultivados e que as raças animais domésticas desapareçam, respectivamente, a taxas anuais de 1 a 2% e 5%. Diante desses números, não é sem motivo que a Via Campesina Internacional vem desenvolvendo a campanha mundial em defesa da agrobiodiversidade, considerada “Um Patrimônio dos Povos a Serviço da Humanidade”. A pergunta essencial a ser colocada perante esse quadro é: como assegurar o avanço científico-tecnológico evitando contrapartidas negativas que, infelizmente, não têm se resumido às expostas acima? A incorporação do tão negligenciado princípio da precaução na agenda do desenvolvimento tecnológico não deveria ser encarada como um freio à ciência. Muito pelo contrário, deveria servir como balizadora de rumos para o aprofundamento dos conhecimentos científicos na busca de soluções efetivas para os problemas com os quais a humanidade hoje se depara. As experiências de manejo e conservação da agrobiodiversidade apresentadas neste número de Agriculturas apontam para alguns desses caminhos. Em vez de lançarem mão de mecanismos cada vez mais artificiais e geradores de riscos incomensuráveis, elas demonstram que graves questões como a pobreza rural, a fome e a desnutrição podem ser solucionadas com o uso inteligente dos recursos genéticos domesticados e silvestres. A valorização e o desenvolvimento desse patrimônio, legado de sucessivas gerações de agricultores e agricultoras, é um campo de exploração infindável para uma ciência efetivamente comprometida com a sociedade. E por ser promotora da biossegurança (segurança da Vida), essa ciência certamente não terá do que se precaver.
ISSN: 1807-491X
editorial
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O editor
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Agriculturas - v. 1 - no 1 - novembro de 2004
V.1, N0 1
(corresponde ao v. 20, nº 1 da Revista LEISA) Revista Agriculturas: Experiências em Agroecologia é uma publicação da AS-PTA - Assessoria e Serviços a Projetos em Agricultura Alternativa em parceria com a Fundação ILEIA - Centre of Information on Low External Input and Sustainable Agriculture. AS-PTA Rua Candelária, n.º 9, 6ºandar. Centro, Rio de Janeiro/RJ, Brasil 20091-020 Telefone: 55(21) 2253-8317 Fax: 55(21) 2233-8363 http://www.aspta.org.br Fundação ILEIA P. O. Box 2067, 3800 CB Amersfoort, Holanda. Telefone: +31 33 467 38 70 Fax: +31 33 463 24 10 http://www.ileia.org
Conselho Editorial Cláudia Calório Grupo de Trabalho em Agroecologia na Amazônia - GTNA
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Maria José Guazzelli Centro Ecológico, RS
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Paulo Petersen (coordenador) AS-PTA
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Regina Hippolito, Victor Perret, Fernanda A. Teixeira, Gustavo M. da Silva, Jurema Diniz Base de dados de subscritores Nádia Maria Miceli de Oliveira Copidesque e tradução Rosa L. Peralta Revisão Livia Freitas Rosa Foto da capa Interfoto - Mercado Ver o Peso - Belém - PA Uma lição de biossegurança Projeto gráfico e diagramação I Graficci Impressão SRG Pesquisa
A AS-PTA estimula que os leitores circulem livremente os artigos aqui publicados. Sempre que for necessária a reprodução total ou parcial de algum desses artigos, solicitamos que Agriculturas: Experiências em Agroecologia seja citada como fonte e que nos seja enviada uma cópia da publicação com o texto reproduzido.
Editor Convidado
pág. 4
Paula Almeida
Artigos Resgate cultural e manejo da agrobiodiversidade em roças indígenas: experiências Kaiabi e Yudja no Parque Indígena do Xingu, MT
pág. 6
Tuiarajup Kaiabi, Arupajup Kaiabi, Wisi’o Kaiabi, Taikapi Yudja, Mahurima Yudja, Txitxiyaha Yudja, Geraldo M. Silva e Katia Ono
pág. 6
Manelito de Taperoá e o resgate de raças de caprinos no semi-árido
pág. 9
João Macedo e Rômulo Menezes
Remando contra a corrente: Projeto Reca e a busca da sustentabilidade na Amazônia
pág. 12
Elder Andrade de Paula e Mauro César Rocha da Silva
pág. 12
pág. 15
Guillermo Gamarra-Rojas, Adriana Galvão Freire, João Macedo Moreira e Paula Almeida
Mudança de atitude em relação a verduras e grãos básicos nativos
pág. 19
Guisela Chavarría e Johannes Füsso
Conservação de espécies alimentares silvestres por comunidades locais
pág. 23
B. Salome Yesudas pág. 25
Agroextrativismo: uma alternativa sustentável para a produção familiar na região dos babaçuais
Índice
Frutas nativas: de testemunhos da fome a iguarias na mesa
pág. 25
Miguel Henrique P. Silva e Helciane Araújo
Sementes que frutificam: duas histórias de paixão pelas sementes
pág. 28
Paula Almeida e Adriana Galvão Freire
pág. 28
Casas de sementes comunitárias e o resgate da diversidade de sementes locais no Ceará
pág. 32
Maristela Pinheiro e Letícia Peixoto
Cultivando e comercializando grãos andinos
pág. 34
José Luis Soto, Wilfredo Rojas e Milton Pinto
Quintais domésticos: uma responsabilidade cultural
pág. 37
Emily Oakley pág. 34
O MST e a Campanha Sementes Patrimônio dos Povos a Serviço da Humanidade pág. 40 Ciro Eduardo Corrêa e Denis Monteiro
A semente que caiu em terra boa: a trajetória de um movimento social em defesa da agrobiodiversidade
pág. 44
José Maria Tardin, André Emílio Jantara, Rosângela Maria Pinto Moreira e Josué Maldonado Ferreira pág. 40
Publicações
pág. 48
Páginas da internet
pág. 50
Pólen
pág. 51 Agriculturas - v. 1 - no 1 - novembro de 2004
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