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Número 131
Ano 23
Julho/Agosto/Setembro 2016
Expovelha 2016 Página 07
Matéria Técnica
Utilização de produtos nos pedilúvios Página 04
Eventos
Número expressivo de inscritos no CCP
Página 06
Editorial
Prezados Leitores, É preciso acreditar!
Bruno Garcia Moreira Presidente
ASPACO – Associação Paulista de Criadores de Ovinos é uma entidade promocional fundada na década de 60. Está sediada em São Manuel desde a sua reativação em 1984. De um modo geral, a ASPACO atua com o objetivo de promover e fomentar a ovinocultura no Estado de São Paulo, prestando serviços de:
O ano está caminhando para o fim e os novos rumos da economia brasileira desenham para tempos ainda difíceis, mas com certo respiro. A crise econômica ainda vai afetar diversos setores da sociedade e com a ASPACO não é diferente. O ano de 2016 ficará marcado com um ano de muito trabalho, de muito esforço, mas que não pudemos evitar, mesmo que momentaneamente, o período difícil que o Brasil vive e que ainda não está sanado. A ASPACO fez algumas realocações, contamos verdadeiramente com o apoio dos membros da diretoria e, principalmente, de nossos colaboradores, funcionários ou terceirizados. De fato, podemos ver o envolvimento de cada um deles com a associação. Infelizmente, alguns cortes e ajustes financeiros são necessários para que possamos permanecer vivos e cada vez mais atuantes com o criador de ovinos do Estado de São Paulo. Logicamente, outros setores do agronegócio e do mercado como um todo passam por dificuldade, embora seja possível sentir uma previsibilidade, fundamental para que o empresariado brasileiro continue acreditando no Brasil, mesmo que pareça difícil em meio a tantas mazelas. O Governo Federal está tendo dificuldades na gestão do País, o que já era esperado, mais um motivo para continuarmos acreditando no Brasil no agronegócio e, principalmente, na ovinocultura. A ASPACO tem trabalhado muito para mantermos todos os nossos eventos, bem como o atendimento aos produtores rurais que nos procuram. Os criadores tem dado esse incentivo, a prova é que o CCP teve 36 lotes, somando 144 animais animais inscritos. Em resumo, é tempo de acreditarmos no Brasil, no nosso trabalho e arregaçar as mangas para fazermos o melhor que pudermos para manter a ASPACO cada vez mais viva e a ovinocultura paulista cada vez mais forte! É isso o que fizemos com mais uma edição da Expovelha, nosso principal evento no ano e que encerra o Ranking Cabanha do Ano ASPACO 2016. O Ovelheiro ainda traz outras matérias, destaque para a matéria técnica sobre produtos nos pedilúvios . Boa leitura e contem conosco!
• Orientação na criação de ovinos e na
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comercialização dos produtos • Serviço de registro genealógico • Promoção de cursos; palestras e dias de campo • Promoção e apoio em feiras, exposições e eventos • Apoio e execução de programas e planos de interesse ao ovinocultor • Realização e apoio em leilões e em outros meios de comercialização de ovinos e seus produtos
“O Ovelheiro” Órgão informativo da ASPACO (Associação Paulista de Criadores de Ovinos) Rua Marcelo Giorgi, 69 Jd. Progresso São Manuel - SP Cep: 18.650-000 Fone: (14) 3841-6841 e-mail: oovelheiro@aspaco.org.br
Organização, Redação e Revisão: Márcio A. G. de Oliveira Edição e diagramação: Manacá Comunicação Jornalista responsável: Bruno Piesco - MTB 60724/SP
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A Expointer 2016, que foi realiazada entre os dias 27 de agosto e 04 de setembro, em Esteio (RS), teve a participação de 748 ovinos, dos quais 132 estiveram nos leilões promovidos pelas associações de raça. De acordo com informações divulgadas pela ARCO, os leilões somaram R$ 638 mil. Na raça Ideal, o Grande Campeão foi o ovino mais valorizado da feira, com a venda de 50% do carneiro pelo valor de R$ 144 mil. No Corriedale, contabiluzou-se a maior média, que foi de R$ 6.994,28, com a venda de sete animais. O Texel foi a raça que mais movimentou a feira, com a venda de 41 ovinos e o valor de 222.400 reais, destacando-se três animais que foram vend dos, um por 22 mil e outros dois por 24 mil reais.
“Este ano é um ano atípico, tivemos queda também no número de animais que participaram da Expointer deste anos, então era esperado que houvesse esta queda na comercia-
Senadora Kátia Abreu deixa a presidência da CNA A senadora Kátia Abreu (PMDB-TO) havia pedido licença do cargo de presidenta da Confederação Nacional da Agricultura, em janeiro de 2015, para integrar o corpo de ministros do segundo mandato de Dilma Rousseff. Em seu lugar, na CNA, com plenos direitos, está o agropecuarista João Martins, também presidente da FAEB (Federação da Agricultura e Pecuária da Bahia). Em julho deste ano, a senadora enviou aos dirigentes da Confederação mensagens apontando seu desinteresse em retornar ao cargo. As relações da senadora com a entidade foram abaladas após
seu apoio à presidenta Dilma Rousseff, contra o processo de impeachment, a entidade se posicionou contra. O Sistema CNA é composto por três entidades: a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), que representa os produtores rurais brasileiros de pequeno, médio e grande portes, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) que atua como um instrumento para Formação Profissional Rural e Promoção Social e qualidade de vida de homens e mulheres do campo e o Instituto CNA que desenvolve estudos e pesquisas na área social e no agronegócio.
lização de ovinos”, diz o presidente da ARCO, Paulo Afonso Schwab. As demais médias por raça ficaram assim: Hampshire Down – R$ 3,1 mil / Ile de Fran-
ce – R$ 3,5 mil / Suffolk – R$ 4,9 mil / Santa Inês – R$ 2 mil / Poll Dorset – RS – 4 mil / Dorper – R$ 3,5 mil / White Dorper – R$ 5 mil / Naturalmente Coloridos – R$ 3,3 mil.
Deputado Federal quer emplacar projeto de apoio à ovinocultura O deputado federal Afonso Hamm (PP-RS), membro da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), elaborou um Projeto de Lei que estimula a ovinocultura. A proposta de incentivo e desenvolvimento do setor foi debatida durante reunião em Brasília (DF), em julho, com o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos (ARCO), Paulo Afonso Schwab e o assessor técnico Edegar Franco. O deputado gaúcho considera importante implantar políticas de incentivo ao setor, ressaltando a necessidade da ovinocultura ser incluída no Plano de Safra, com estímulo de financiamento para os cria-
dores de maior escala; crédito na aquisição e retenção de matrizes e a disponibilização de recursos específicos para capacitar técnicos, trabalhar no fomento e assistência técnica, junto com a Emater, entre outros mecanismos. Hamm assinala a relevância da ovinocultura para todo País. “A cada quatro cordeiros comercializados gera um salário mínimo de renda ao pequeno produtor”, enfatiza. O parlamentar também relata que o projeto também abordará a necessidade de se disponibilizar novas tecnologias aos criadores, em parceria com a Embrapa, Universidades e entidades de pesquisa.
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Ovinotícias
Leilões de ovinos na Expointer movimentam R$ 638 mil
Técnica
Produtos a utilizar nos pedilúvios Estamos entrando no último quarto do ano e em muitas regiões do país, como a sudeste, isto significa que as chuvas estão chegando. Chuvas chegando levam os criadores de ovinos a se preocupar com as várias doenças estreitamente relacionadas com o aumento e o excesso de umidade. Considerando a origem da espécie ovina, lembramos que a maioria das raças não tolera campos encharcados e chuvas excessivas. Tratam-se de fatores predisponentes à podridão de cascos, uma das mais sérias doenças bacterianas pelos prejuízos que causa na produção. Embora todos os criadores já tenham experiência na lida com este mal, é prudente relembrar os produtos a serem utilizados no pedilúvio. Esta prática preventiva, e muitas vezes curativa da podridão dos cascos, é simples e de baixo custo. Por isso, é amplamente utilizada pelos ovinocultores que criam, principalmente, em regime de pasto. Dr. Jorge Bonino Morlan Setor de Transferência de Tecnologia e Extensão – SUL Secretariado Uruguaio da Lã O uso de pedilúvios é uma ferramenta importante no controle e erradicação das afecções podais. Os anti-sépticos a utilizar nestes tratamentos podem ser vários, tendo cada um suas vantagens e desvantagens. SULFATO DE COBRE É um bom anti-séptico, com grande poder cicatrizante, mas se torna inativo mais facilmente que outros pro-
dutos na presença de substâncias orgânicas. Mancha a lã de forma permanente, não removendo-se na lavagem industrial. Promove intoxicação se ingerido. O poder cicatrizante no caso de animais com lesões leves é positivo, mas nos enfermos mais graves é contra indicado por endurecer demais as unhas e criar condições de anaerobiose (ausência de oxigênio) na lesão.
FORMOL COMERCIAL (FORMALINA) É outro produto que podemos utilizar com bons resultados terapêuticos. Deve-se prestar atenção ao seu alto poder irritante, tanto para o operário como para o animal, causando complicações podais secundárias quando a freqüência de tratamento é alta ou o tempo de exposição ao produto é prolongado. É o produto mais utilizado nos “banhos de passagem” (tempos de exposição muito curtos) e baixas condições de umidade e bar-
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ro, sendo o tempo de exposição máximo de 5 minutos. Utiliza-se uma diluição de 5 litros de formalina em 100 litros de água (5%). SULFATO DE ZINCO É muito bom anti-séptico, com alto poder de penetração e não é irritante. Bastante recomendado já que reúne a eficiência com as propriedades de não manchar a lã e resistir à inatividade pela presença de matéria orgânica. A concentração indicada é de 10% (10 kg em 100 litros de água), com a vantagem adicional de não
Técnica Capa apresentar limite no tempo de exposição dos cascos na solução, sendo sugerido para animais sãos (tratamento preventivo) 5 minutos e para os enfermos 15 minutos. Em um programa de controle e erradicação da podridão dos cascos recomenda-se, como tratamento, o uso de Sulfato de Zinco a 10% durante 15 minutos, entretanto, dependendo da situação, pode-se utilizar o Formol a 4% durante 3 a 4 minutos. Este último é aplicável diante de um surto em lotes com ovelhas gestando ou paridas, cujo tratamento ideal com o Sulfato de Zinco leva à maior tempo de espera e traumas no curral e tronco. Em animais sãos ou como uso preventivo em condições adversas, a simples passagem no pedilú-
vio pode ser suficiente. Quanto maior o tempo de exposição à solução de Sulfato de Zinco a 10%, melhor será o seu efeito. A mistura de Sulfatos e Formol não é aconselhável, existindo evidências de que o Sulfato de Zinco perde seu efeito quando se utiliza Formol nos 15 dias anteriores.
Todos os produtos antes mencionados se tornam inativos em maior ou menor medida, com a presença de matéria orgânica contaminante (fezes, terra, etc.). Portanto, a manutenção do pedilúvio com a menor contaminação
possível deve ser uma premissa fundamental. É importante preservar o bem estar animal e de tomar os cuidados para não contaminar o meio ambiente e os produtos que serão consumidos por nós.
IODÓFOROS Recomenda-se 1 litro para 320 litros de água. Tornam-se inativos facilmente e, além disso, têm um custo superior. Por isso, a utilização dos iodos não é muito comum. OXITETRACICLINAS SOLÚVEIS Podem ser novas alternativas, mas seu uso não é muito freqüente.
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Eventos
CCP 2016 tem 140 animais inscritos No último dia 14 de setembro, chegaram nas dependências do Hospital Veterinário da Faculdade de Medicina Veterinária da Unesp de Araçatuba (SP), 35 lotes, que somam 140 animais, para participar do Campeonato Cordeiro Paulista (CCP). O campeonato tem como objetivo conhecer a performance das diferentes raças no desempenho de engorda em confinamento, além de promover o consumo de carne de cordeiro. Os criadores que participarem do Campeonato serão remunerados pelo peso vivo de seus cordeiros na data de entrega no local da prova, ao preço de mercado apresentado pelo Indicador de Preços do Cordeiro Paulista, com bônus para os sócios da ASPACO
e para criadores de outros Estados do Brasil. A pesagem final se dará em data a ser confirmada, conforme disponibilidade de abate do frigorífico. Ainda no período citado, serão realizadas mais duas pesagens, todas ocorrendo às 9 horas. Ao término da etapa de ganho de peso haverá apresentação dos resultados e confraternização dos participantes e parceiros. “O CCP é um dos eventos mais importantes da ASPACO durante o ano. Sabemos da importância do campeonato não somente para a comunidade científica, mas para o mercado da ovinocultura. É preciso destacar o envolvimento da equipe técnica da ASPACO, da UNESP de Araçatuba e, principalmente, dos criadores que
enviaram seus lotes”, afirma o presidente da ASPACO, Bruno Garcia Moeira. O CCP é organizado pela ASPACO, com o apoio do Núcleo de Criadores de Ovinos de Ara-
çatuba e Região e da Unesp de Araçatuba. Neste ano, o CCP tem o patrocínio da Coopermota, Elanco com o produto Zolvix e Zolla. Além do apoio da revista Cabra&Ovelha.
Nacional do Suffolk faz sucesso em Araçatuba (SP) A 9ª Exposição Nacional do Suffolk, que aconteceu entre os dias 12 e 17 de julho, em Araçatuba (SP) foi considerada um sucesso por criadores, expositores e visitantes, que puderam acompanhar os melhores animais da raça. Mais de 100 animais inscritos na exposição, onde estiveram presentes criadores de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. “Eu acredito que o evento já foi um sucesso mesmo antes de começar. Fizemos um excelente trabalho de divulgação entre os criadores, na Internet, nas Redes Sociais, o que atraiu o interesse da impressa. Sem dúvida, fize-
mos um ótimo trabalho de mídia e não tenho dúvidas de que os criadores estão mais atentos ao Suffolk., explicou o presidente da ABCOS, Bruno Garcia Moreira. O responsável pelos julga-
mentos foi o criador e jurado de Suffolk na Inglaterra, Michael Weaver. “Eu estou impressionado com a qualidade genética e a evolução do Suffolk desde a última que estive no Brasil em 2013,
para o julgamento na Expointer. Tenho certeza que o Suffolk tem um excelente caminho pela frente e é possível notar o esforço e o trabalho dos criadores para que isso aconteça”, concluiu.
FENOVI reúne 300 ovinos em Indaiatuba (SP) A 2ª edição da Feira Nacional de Ovinos de Indaiatuba (FENOVI) aconteceu entre os dias 09 e 14 de agosto, durante a Feira Agropecuária, Industrial e Comercial de Indaiatuba (FAICI). A feira foi um evento oficial da ASPACO e ARCO, sendo uma das etapas do Ranking Cabanha do Ano - ASPACO – 2016 para todas as raças. “A FENOVI foi uma exposição que recebeu 300 animais com os mais renomados criadores, tendo sido considerada uma previa
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da Nacional do Dorper e White Dorper 2016, que será realizada em Salvador (BA). Estiveram presente as cabanhas Luxor, Interlagos, FiveStars, Don Miguel, Caretta, Malú, Kaiowas, Araí, Estrela do Vale, Leone, MRJ e Davi. Passou pela feira um público médio de 12 mil pessoas por dia fazendo assim uma grande divulgação da Ovinocultura Nacional”, salienta um dos organizadores da feira e vice presidente da ASPACO, Edison Caretta. Além das raças Dorper e Whi-
te Dorper, o evento reuniu ovinos das raças Suffolk e Santa Inês. Para a classificação foi utilizado o Regulamento Padrão para Julgamento de Ovinos ARCO 2016.
O jurado para todas as raças foi o Engenheiro Agrônomo e Inspetor Técnico da ARCO, Giancarlo Antoni. Confira os resultados em aspaco.org.br.
Programação Expovelha 2016
Para os criadores paulistas que participam do Ranking Cabanha do Ano, esta é uma feira muito importante, afinal é a última etapa. O ranking tem o objetivo de premiar o “Melhor Criador” e “Melhor Expositor” do ano em cada raça e classe. O diretor técnico da ASPACO, Márcio Armando Gomes de Oliveira, lembra que a participação na Expovelha é fundamental. “Para concorrer ao Ranking Cabanha do Ano, o criador terá que participar de 45% dos eventos ranqueados para a raça incluindo a participação na Expovelha. Para o expositor concorrer ao ranking Cabanha do Ano “Melhor Ex-
positor”. É o que diz o regulamento”, explica. A 29ª Expovelha será realizada entre os dias 11 e 16 de outubro, no Recinto de Exposições “José Oliveira Prado”, Lençóis Paulista (SP). A Expovelha será um evento Oficial da ASPACO e ARCO. Além, acontecerão outros eventos como o Campeonato Supremo dos Grandes Campeões e Grandes Campeãs de todas as raças, o 16º Seminário Paulista de Ovinocultura, com o tema “Mercado nacional e internacional da ovinocultura” e a reunião da Câmara Técnica de Ovinos do Estado de São Paulo.
No julgamento de classificação será utilizado o Regulamento Padrão para Julgamento de Ovinos ARCO 2016. O jurado para todas as raças será o Zootecnista e Inspetor técnico da ARCO, Gustavo Martins Ferreira. No dia 15 de outubro, durante a 29ª Expovelha, a partir das 13 horas acontece o “Campeonato Supremo dos Grandes Campeões e Grandes Campeãs de todas as raças”. O evento que já é bastante tradicional também é uma ótima oportunidade para que os fãs da ovinocultura possam observar os melhores animais de cada raça.
10 de outubro (segunda) Entrada dos animais das 8 horas às 20 horas 11 de outubro (terça) Pesagem e admissão dos animais a partir das 8 horas 12 de outubro (quarta) Julgamento de classificação das raças a partir das 9 horas 13 de outubro (quinta) Julgamento de classificação das raças a partir das 9 horas 14 de outubro (sexta) Julgamento de classificação das raças a partir das 9 horas 14 de outubro (sexta) 16º Seminário Paulista de Ovinocultura (Tema: Mercado nacional e internacional da ovinocultura), a partir das 8h30 15 de outubro (sábado) Julgamento de classificação das raças a partir das 9 horas Grandes Campeonatos e Campeonato Supremo dos Grandes Campeões e Grandes Campeãs de todas as raças às 13 horas 15 de outubro (sábado) Entrega de Prêmios Ranking Cabanha do Ano - ASPACO 15 de outubro (sábado) Solenidade de Abertura, a partir das 19 horas 16 de outubro (domingo) Saída dos animais, a partir das 16 horas 16 de outubro (domingo) Queima do Cordeiro, a partir das 12 horas
“Mercado nacional e internacional” é tema Seminário Gratuito, o 16º Seminário Paulista de Ovinoculta será realizado no próximo dia 14 de outubro, durante a Expovelha 2016, em Lençóis Paulista (SP). Na edição de deste ano será abordado tema “Mercado nacional e internacional da ovinocultura”, com palestrantes do Cepea-ESALQ/USP. As duas palestras do encontro serão ministradas pela mestre em Administração, engenheira agrônoma e pesquisadora de Insumos Agropecuários pelo Cepea-ESALQ/ USP, Gabriela Garcia Ribeiro.
A primeira palestra será “Produção e mercado internacional de carne ovina” e a segunda “O desenvolvimento da ovinocultura no Brasil e o Benchmark entre os custos de produção”. Ao final haverá uma mesa redonda para discussão com os produtores presentes, além de membros da ASPACO, alunos e professores do Cepea e demais interessados. As inscrições são gratuitas e poderão ser feitas no local, a partir das 8 horas. A ASPACO emitirá certificado de participação. Mais informações acesse aspaco.org.br.
Confira a programação do 16º Seminário Paulista de Ovinocultura 8 horas às 8h30 – Inscrições 8h30 às 9 horas – Abertura oficial ASPACO e CEPEA 9 horas às 9h45 – “Produção e mercado internacional de carne ovina” - Palestrante: Gabriela Garcia Ribeiro - MSc.em Administração, Eng. Agrônoma e Pesquisadora de Insumos Agropecuários pelo Cepea-ESALQ/USP. 9h45 às 10h30 – “O desenvolvimento da ovinocultura no Brasil e o Benchmark entre os custos de produção” - Palestrante: Gabriela Garcia Ribeiro - MSc. em Administração, Eng. Agrônoma e Pesquisadora de Insumos Agropecuários pelo Cepea-ESALQ/USP. 10h30 às 11 horas – Intervalo 11 horas às 11h45 – Mesa redonda para discussão com produtores, ASPACO e equipe Cepea
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Capa
Expovelha é a última etapa do Ranking Cabanha do Ano da ASPACO 2016
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