華僑新天地 第408期 2017年1月6日
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發行國家:荷蘭/比利時/盧森堡/德國
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寄 性 任 郵 喜 驚 包 有 時 隨 稅 *
包
在線下單 簡單快捷 极速清關 10天到達
* 詳情請见官网 www.otobv.com 電話: 0031 (0)88 188 8989 微信号: 735379 比利时仓联系电话: 0032 485 138 435 安特卫普唐人街
B02 華僑 新 天地
廣 告 專 版
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EDITIE 408
2017年1月6日
上海花園飯店 ShangHai Garden Restaurant 地址: KLEVERINGWEG 11， DELFT (座落於荷蘭龍虎門大酒店內) 上海花園飯店公共交通便利，從Delft火車站可乘坐60號巴士在Defensie站下 直達本飯店。
午市 美點 營業時間
精美 晚餐
午市 12:00 - 17:00 晚餐 17:00 -22:00
婚宴 壽筵
商務 會議
旅遊 團餐
租用場地請先預約 電話: 015-2158800/ 0653717191 電郵: info@shanghaigarden.nl 恭祝廣大客戶新年快樂！萬事如意！
龍鳳大禮堂
火鍋上市
大禮堂可筵開38席 小禮堂可筵開25席
龍蝦海鮮肥牛火鍋 每位 €39,50 （兩位起） 湯底： 鴛鴦/皮蛋香菜/清湯/花雕 龍蝦、中蝦、帶子 、生蠔 、蝦丸 、墨魚丸 、肥牛 、 花枝片 、魚蛋 、雞菇 、豆腐 、時菜 、粉絲 、烏冬 、雞蛋
肥牛雜錦火鍋
凡訂婚宴，本餐廳免 費提供：四星級蜜月套 房一間(一晚)、免費喜 帖設計和免費製作。
每位 €29,50 （兩位起） 湯底： 鴛鴦/皮蛋香菜/清湯/花雕 肥牛 、羊肉片 、肉片 、生蠔 、中蝦 、蝦丸 、 墨魚丸 、牛丸 、 花枝片、 魚蛋、雞菇 、豆腐 、 時菜 、粉絲 、烏冬 、雞蛋
各式煲仔飯上市 豪華中西式龍鳳大禮堂 香港名廚料理盡顯尊貴
承接各類宴席社圖聚會 荷/比/盧/德盡享到會服務
承接婚宴、壽宴、滿月酒及生日派對等各類宴席。另承接各 類大型社團活動聚會、到會，並提供特別套餐，歡迎查詢！
油鴨臘味煲仔飯
€26,50
臘腸滑雞煲仔飯
€21,50
鳳爪排骨煲仔飯
€21,50
窩蛋牛肉煲仔飯
€21,50
梅菜肉餅煲仔飯
€21,50
鹹魚臘肉排骨煲仔飯
€18,50
快樂宵夜 本飯店提供精品宵夜， 伴您度過歡樂時光。需提前1-2天預訂。 本飯店地理位置優越，位於 海牙與鹿特丹之間，旅遊大 巴免費停車。 全年提供旅遊團餐預 訂， 味美價優，快樂出行，省時省力！
EDITIE 408
2017年1月6日
INDOCHINA KITCHEN
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特式紅綠黃咖哩 RED, GREEN OR YELLOW CURRY
招牌牛什湯粉 PHO DAC BIET
Authentic Vietnamese noodle soup. �on-spicy or spicy broth.
COME AND TASTE
OUR VIET AND THAI FOOD
B03
新開張 NEWLY OPENED BY
INDOCHINA KITCHEN
品嚐我們的越南 和泰國餐
華僑 新 天 地
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特式咖哩包 CHICKEN CURRY BUN 香茅豬扒配自制醬汁 LEMON GRASS CHOPS
Grilled pork chops with rice.
每週七日營業 OPEN 7 DAYS A WEEK
Bun filled with chicken fillet in yellow curry.
聛請員工 :
水吧和威打乙名
STAFF WANTED:
bartender and server
FERDINAND BOLSTRAAT 18 . 1072 LJ . AMSTERDAM . 020 - 662 99 96 Around the corner of the Heineken Experience.
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B04 華僑 新 天地
廣 告 專 版
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2017年1月6日
徇眾要求 瘋狂大酬賓
豪華裝修 全新配置
外賣優惠
筵開23席 承接婚宴、壽宴、滿月酒及生日派對等，各類宴席，歡迎垂詢！ 設有獨立貴賓房（一圍） 樓上禮堂（八至十圍）設施齊全，配備卡拉OK音響；承接生日宴、朋友聚會等；美食美酒，共享美好時光！ 全年提供旅遊團餐預訂，味美價優！
特 價 套 餐
特 價 套 餐
金牌鮑翅乳豬席
€388
金牌乳豬全體(件上) 百花釀蝦鉗 金菓海鮮盞 發財玉環瑤柱脯 紅燒蟹肉大生翅 碧綠原隻鮑 薑蔥焗龍蝦 京醬琵琶鴨 清蒸海上鮮 提前一天前預訂
€198,-
€298
廚師推介幾十款特價小菜 €11起 茶市12:00至17:00 週一至週日 點心一律€3,25,包括腸粉在內 ,包括腸粉在內 茶市-粥、粉、麵超過三十款€8,50起
魚
特選特價 薑蔥大龍蝦 (烏冬底) €25,00/只
明記鴻運乳豬席 鴻運乳豬全體(件上) 紅燒雞絲蟹肉大生翅 薑蔥焗龍蝦2隻(烏冬麵底) 百花釀蝦鉗,碧綠炒三鮮 瑤柱扒時蔬,京醬琵琶鴨 清蒸海上鮮,生炒糯米飯 提前一天前預訂
外賣金牌乳豬 €148 外賣賀年盆菜 €138 (大) €75 (中)
€13,50 凡訂金牌鮑翅乳猪席或鴻運乳猪席 即可獲贈每席10隻帶子
另有多款套餐供選擇 明記鴻運乳猪席 (5至6人） 港式片皮鴨套餐 (6至8人） 龍蝦海鮮套餐 (6至8人）
€25,00 €25,00 €7,80
只限堂食
€16,50/隻
€19,-/隻
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2017年1月6日
華僑 新 天 地
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B05
鹿特丹 正宗日本拉麵館
Authentic Japanese Noodle Soup
正 宗 日 本 拉
本月特 荐
HINOKI’S SPECIAAL RAMEN 上好的豬骨濃湯，地道的北海道札幌拉麵, 加上美味的叉燒，配上新鮮蔬菜， 最後以香蔥 香蒜等調料來調味。 這碗熱氣騰騰香氣四溢的拉麵， 是您在這個冬天對自己最好的犒賞！
檜豚骨 €10,50 Tonkotsu Ramen
本店除了十多種日本拉麵外，還有更多廣 受歡迎的日式美食供您選擇，如日式炸 雞，煎餃，鐵板燒等。更多信息請關注我 們的facebook賬號: HinokiRotterdam或登錄我 們網站查詢http://hinoki.nl/
黑檜 €12,50 Tonkotsu Ramen Black-Special
即日起本店针对所有持：欧盟有效居留华人 全场商品7.5折
麵 ラーメン
檜麻辣豚骨 €12,50 Mala Tonkotsu
赤檜 €11,50 Tonkotsu Ramen Red-Special
地址： Keizerstraat 52
3011 GH, Rotterdam 電話： 010-4133585 http://hinoki.nl/ @HinokiRotterdam
營業時間： openingstijden 週二 - 週日 di. t/m zo. 12:00 - 21:30 週一不營業 maandags gesloten
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‧1台HD高清 4路主機 ‧500GB硬盤 ‧2個HD室內或室外攝像頭（日夜功能） ‧免費顯示器展示機（送完即止） ‧包含上門安裝費
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‧1個帶控制面板的中央報警器 ‧1個運動傳感器 ‧2個門/窗磁報警器 ‧1個閃光報警器 ‧包含上門安裝費
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新 天地 B06 華僑 華僑 新 天地
荷蘭通
EDITIE 408 EDITIE 225
2017年1月6日 2006年04月06日
上知天文，下知地理……都不如懂得生活锦囊、省钱妙计！ 荷兰万事，小编无所不通，逐步为您解疑！
在荷兰如何聪明购物 苍绿色的圣诞树，金色的、酒红色的星星，五彩缤 纷闪烁的小灯，棕色的驯鹿，还有树下堆积如山的礼物 盒子，对很多人来说，这是圣诞节最正确的打开方式。 祝福很重要，但美好的礼物似乎也是必不可少呢！ 相信很多人都抓住节前最后的几天，搭上末班车采购圣 诞礼物。在节日气氛浓郁的荷兰，人们是怎么选购圣诞 礼物的呢？ 不喜欢逛街、没时间逛街怎么办？！ 最近一个有趣的调查数据显示：比起家中进 贼，58%的荷兰人更害怕自己的网银信息被盗，将近一 半儿的荷兰人频繁地“折腾”自己的网银密码，这也从 一个侧面显示出网上购物在荷兰人生活中的重要性。 如今圣诞礼物也流行网购了，打开电脑搜一搜，鼠 标点一点，然后礼物就自动上门了，真的好像圣诞老人 来过一样。大数据显示，如今有40%的荷兰人都通过网 店购买圣诞礼品，最受欢迎的圣诞礼品是：玩具（18% ），衣服（17%）和电子消费品（11%），除此以外， 化妆品和书籍依然是人们选购的热点。 此外，很多荷兰人也会去超市购买圣诞礼物。大型 连锁超市Jumbo预测每天每个门店会度迎来2000名消费 者，购买礼物的消费者出手大方，会比平时多花50%的 钱。 但由于大部分荷兰人在亲友间不会送特别贵重的圣 诞礼物，所谓“礼轻情意重”，所以平均下来每个荷兰 家庭每年购买圣诞礼物的开支，大约只占家庭可支配收 入的10.6%。 荷兰女性平均会送出14个圣诞礼物，男性则送出11 个，而每年平均每个荷兰人不会收到超过4个礼物。所 以收支严重不平衡，荷兰社交网站上也是一片哀嚎遍 野，很多人声称过完节就要吃土。
科学家请男人们记住：陪你老婆买圣诞礼物的时 候，你就是头驴。 虽然网购很时尚，但依然有很多荷兰人喜欢去热闹 的圣诞市场或者大型购物中心采购。人潮涌动的商场， 同时参与购物的伴侣们不再秀恩爱洒狗粮了，而是化身 为行走的定时炸弹。 男性在出门购买圣诞礼品之前，早就已经瞄准了猎 物，对他们来说，接下来要做的就是付款而已。而女性 则会在商店里花大量的时间，比较价格、比较颜色、比 较质量...... 科学家指出，这两种截然不同的行为，实际上是人 类早期生活刻在我们每个人身上的印记。当时女性主要 负责野外采集食物，如果不对食物进行仔细分辨、比 较，比如让族人误食了毒蘑菇，那可是出大事儿了：是 真要灭门的。 千百万年来，女性这一极为谨慎的特性保护了人类 繁衍至今。所以男士们在陪伴侣购物的时候，不要再抱 怨对方挑来捡去没完没了，而是应该怀着一颗感恩的 心，充满耐心和喜悦地扮演一头背着大包小裹的驴子就 好了。 不知道该买什么怎么破！ 如果你还在犹犹豫豫不知道该送点什么，科学家通 过脑神经扫描实验告诉你，送给男士白色内衣和送给女 士红色内衣最受欢迎。友情提示：注意此颜色规则只适 合于内衣，你要是非送个一位女士红色电视机，那我也 没办法。只能帮你到这里了！
荷兰牧羊文化被列入非物质文化遗产 牧羊产业作为荷兰文化的重要组成，如今已经被列 入非物质文化遗产名录。 这一举动的发生还要得益于荷兰的牧羊保护组织 Gilde van Traditionele Schaapherders。该组织呼吁： 诸如Drents Heideschaap, het Groot Heideschaap en de Schoonebeeker steeds这些年代久远的羊群物种正面临着 频临灭绝的危险。因此希望通过非物质文化遗产来维持 他们的生物多样性。 研究中心也表示，将其列入非物质文化遗产是对荷 兰未来该文化维系的一种认可。如今，荷兰的那些传统 牧民们正在对牧羊工艺知识进行系统的研究，并有素的 对牧民们进行专业的训练。 非物质文化遗产（英文：Intangible Cultural Heri tage；中文又译无形文化遗产），根据联合国教科文组 织《保护非物质文化遗产公约》的定义，是指「被各群 体、团体、有时为个人视为其文化遗产的各种实践、表 演、表现形式、知识和技能及其有关的工具、实物、工 艺品和文化场所。 20世纪下半叶以来，非物质文化遗产的保护逐渐成 为一个国际性问题。相关的国际组织，尤其是联合国教 科文组织（UNESCO），为此做了许多工作，开展了各
项计划，并通过了一些相关的文件。2003年9月29日至 10月17日，教科文组织大会第32届会议在巴黎举行。10 月17日会议通过了《保护非物质文化遗产公约》（以下 简称公约），这是一项关于非物质遗产保护的重要的国 际公约，也为各成员国制定相关国内法提供了国际法依 据。 公约的宗旨如下： »» 保护非物质文化遗产； »» 尊重有关群体、团体和个人的非物质文化遗 产； »» 在地方、国家和国际一级提高对非物质文化遗 产及其相互鉴赏的重要性的意识； »» 开展国际合作及提供国际援助。 荷兰被列入非物质文化遗产的项目： » Nijmeegse Vierdaagse, » het worstenbroodje, » bloemencorso's,» » carbidschieten, » en het sinterklaasfeest.
荷兰健康机构警告： 消毒剂、抗菌皂， 让你的健康越来越糟糕 随着基础医药知识的不断普及，已经有越来越多的 人们意识到滥用抗生素会为威胁到自身甚至是全人类的健 康。荷兰科学家根据一系列研究结果，提醒人们注意，日 常生活中还有很多尚未被人们所注意到的细节，也会日积 月累对人的健康造成损害。 消毒剂、抗菌皂，让你的健康越来越糟糕 这两种清洁用品已经走进了千家万户，被无数的家庭 主妇用来保卫家人的健康。殊不知，它们有可能正是让你 家人受到疾病威胁的元凶！ 荷兰健康研究顾问团»(Gezondheidsraad)是为荷兰政府 部门提供公共卫生领域专业建议的独立科学研究机构，该 组织的研究人员认为“消毒剂和抗菌皂本只应该在必要的 特定情况下使用，但现在已经被滥用了。像抗菌皂这种东 西，不仅会消灭病菌，同时皮肤上的有益菌，也就是我们 人体需要的细菌，也会被一网打尽。这对健康是十分不利 的。” 警惕抗菌漱口水和含有三氯生（triclosan）成分的牙膏 抗菌漱口水会造成血压升高。部分牙膏中的消毒剂含 有三氯生，这种物质会影响到人体的甲状腺功能从而导致 内分泌失调。 这些非常容易被人忽略的小细节，和抗生素滥用有着 同样的危害，会导致细菌抗药性增加，不仅会对个体健康 造成不良影响，而且威胁整个人类的健康。 因此荷兰健康研究顾问团建议荷兰政府制定更严格、 更详细的规则来指导消毒用品的使用。
40%的荷兰年轻人 竟然也会被逼婚 不知从何时起，很多远在中国的朋友都对荷兰人的 婚恋关系津津乐道：在自由、开放的社会下，荷兰是一片 没有剩女和单身狗焦虑的乐土，不会有丈母娘闹买房，更 不会上演你妈逼你结婚这种人间喜剧。而且谈结婚多老套 啊！人家荷兰人现在都流行不结婚！但事实真的是这样 吗？ 大部分20几岁的荷兰青年依然渴望婚姻 在荷兰，结婚的人越来越少的确是个不争的现实。40 年前，基本上所有30岁左右的荷兰姑娘和小伙子都已经手 挽着手步入了婚姻的殿堂，10年前这个数字已经跌倒了 38%，现如今30多岁的荷兰人中，只有不到三分之一的勇 士跳进了围城。 但在荷兰，对幸福的婚姻生活充满憧憬的年轻人依然 是大有人在。根据荷兰中央统计局CBS的调查，20几岁的 荷兰年轻人中有70%还是很希望能“修成正果”开始婚姻 生活的，也确实有很多人最后能幸福地跑完恋爱马拉松注 册结婚，有趣的是，这些已婚荷兰人中，有40%是由于伴 侣对婚姻的渴望极为强烈，自己才最终选择结婚的，这也 许也是一种变相的被催婚吧。 相对于荷兰男性，荷兰女性对婚姻生活充满了更多的 憧憬与向往：在亲朋好友的祝福中，披上白纱，成为世界 上最幸福的人。 亲爱的，我们结婚吧！ 荷兰人结婚的原因非常简单，而且与那些传闻相比， 竟似乎平淡得有些老套！笔者的很多中国朋友都认为荷兰 男性和女性在情感状态上都是风一样的善变，分手离婚的 速度堪比光速。 但其实大部分荷兰人打心眼儿里还是希望能够拥有一 段长久的、稳固的婚恋关系的，这也是他们选择结婚最重 要的原因。 其次，依然有很多荷兰人对传统的家庭关系有很深的 眷恋，所以很多荷兰人会因为希望给孩子一个完整的家庭 而结婚。这可真是万万没想到呢！ 看来不论在世界的哪一个角落，不论地域与年龄，渴 望美好的爱情，憧憬幸福的婚姻都是很多人共同的愿望。
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2017年1月6日
華僑 新 天 地
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B07
真佛宗荷蘭真音堂 2017年安奉太歲及點光明燈服務 迎春接福好運來!真佛宗荷蘭真音堂2017丁酉年,提供同門善信大德「安奉太歲」暨「點光明燈」服務。 現已接受報名,歡迎大家提早報名。
謝送、恭迎太歲儀式：2017年1月23日(星期一)下午12:00時正開始 謝送丙申年太歲「管仲」星君大將軍 感謝這一年來的護佑平安吉祥! 恭迎丁酉年太歲「唐杰」星君大將軍 祈求身體健康、事事如意、福慧增長! 歡迎大家踴躍參加，祈求消災解厄增福延壽! (清理壇城 ,共理佛事：2017年1月16日星期一下午12:00時開始
真佛宗荷蘭真音堂 聯絡地址: 查詢電話: 銀行轉帳: 報名方式:
True Buddha School Cheng Yin Tang Gedempt Hamerkanaal 28, 1021 KM Amsterdam 020-6122863 電子郵箱: info@chengyintang.nl ZhenYinTang NL55ABNA0463219287 親臨真音堂報名，郵寄，通過email郵件，即日起辨理。 (費用隨意，功德無量！)
太 歲 正 沖 來 無 病 恐 破 財
太 歲 當 頭 座 無 喜 恐 有 禍
2017 丁酉年 太歲「唐杰」星君大將軍 正沖：雞、兔。 偏沖：馬、鼠。
真音堂每月第一個星期一,將修法一壇,持咒誦經「阿彌陀經或真佛經一遍及往生位前迴向」功德迴向 給真音堂地藏殿安奉蓮位幽靈眾等「脫離三塗之苦,離苦得樂,業障消除,靈體超昇,早日往生西方極樂世界！」
真音堂理事會謹祝大家同們及善信大徳 2017年 萬事如意，家庭和合， 生意興隆，學業進步，業障消除，修法精進，一切吉祥如意圓滿！ 開門時間： 星期日11:00-16:00 同修真佛密法 星期一11:00-16:00 同修真佛密法
不 夜 天
服務項目： 每日由熱心同們換壇城供品，延生位及往生位前迴向，安奉太歲，點光明燈， 地藏殿往生蓮位 祖先牌位 ，靈簽解惑，白事誦經，各類佛具，香，金紙用品。
餐館專用切肉機
海牙 Scheveningen 營業時間: Openingstijden 16:00-04:00 電話：070-3060621/06-2278-6384 地址：Badhuisweg 2 2587 CG Scheveningen (小亞洲原址)
世界餐館/Wok餐館/中餐館必備幫手
臺式多功能切肉機 • • • •
Little Asia
OLD HONG KONG Catering I Afhalen
尺寸 Afmetingen: 46,5x32,5x49 cm 重量 Gewicht: 41,6 kg 肉片厚度 Snijdikte: 5mm 每小時可切250公斤
產品功能: 用於豬肉、牛肉、羊肉、雞肉的切肉加工
承接上門到會 多年經驗
特價：1750歐/台
主理各大小宴會 服務範圍覆蓋荷比德 預訂電話: 06 22786384 (09:00-16:00) 070 3060621 堂 食 外 賣
晚 飯 宵 夜
煲 仔 飯 等
合 時 火 鍋
港 式 燒 臘
（含稅）
(16:00 後)
Vleessnijmachine
最快廚用切肉機
港 式 小 炒
功能強大，操作方便 省時、省力、省人工
由名厨成哥主理
圍 村 盆 菜 盆 € 148/
營業至凌晨四點 晚飯宵夜好去處
豪 華 乳 豬 席 席
€ 398/
(需提前一天預訂)
特價： 1500歐/台 （含稅）
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Volautomatische vleessnijmachine 全自動切肉機 Volledig R.V.S. (Roestvrij staal) 不鏽鋼機身 1500W, 220V 1500瓦特，220伏特 Afmetingen: 48x42x85 cm 尺寸：48×42×85厘米 1 jaar garantie 1年保修 Gewicht: 65 kg 重量：65公斤 Snijdikte: 3,5 of 5mm 肉片厚度：3.5或5毫米 Maximaal 500 kg per uur 每小時可切500公斤 Zeer eenvoudig te demonteren / reinigen 容易拆卸、清洗
Gratis bezorgen in Nederland 荷蘭境內免費送貨
電話：0619217708 地址：Goereesestraat 20，3114 BH，Schiedam（鹿特丹埠仔）
B08 華僑 新天地 華僑新 天地
HoiTalent 專 欄
EDITIE 408 EDITIE 404
2017年1月6日 2016年10月13日
HoiTalent简介 HoiTalent是荷比卢地区最大面向国际人才的职业服务平台，旨在为国际人士提供求职辅导及职场发展培训。成立两年多的时间 里，HoiTalent在为来自185个国家近3万名0-5年工作经验，本科以上学历的注册用户提供了求职信息的同时，更帮助国际求职及在职人士 提供一对一的求职辅导和职场建议。作为荷比卢求职辅导第一品牌，HoiTalent用最专业的精神陪你从求职到工作，最终走向职场巅峰！ 官方网站：www.hoitalent.com
联系邮箱：info@hoitalent.com
干货
生娃后的女性没有职场竞争力？ 她们用这四点秒杀你！ 平时我们在做求职培训和职场竞争力培训Workshop的时候，会有不少女性求职者 或因为生孩子做过一段时间家庭主妇但想回归职场的女性会问我们（此处的我们指的是 HoiTalent平台上的各位大牛导师），因为Maternity Leave给职业发展或求职带来的影响 有多大。 在今天，对于所有职场女性来说，想要孩子就意味着影响工作。公司也会感觉，雇 员当了妈妈，必然会分出精力照顾孩子，没法全心全意投入工作，所以对职场妈妈，甚 至有备孕打算的女性产生了歧视。 不过，这种意见未必正确，这里，我们一起来看看LinkedIn发布的一份报告说到， 当了妈妈的职业女性，工作能力反而会更上一层楼，成为企业的宝贵资产。 美国一家银行分析了超过一万份公司人力资源报告之后发现，当了母亲的职业女 性，能够创造更多的经济价值。然后，美国两所大学在一项研究中发现，拥有子女的女 性经理人，会拥有更好的管理能力。她们在情绪管理，冲突解决等方面拥有明显优势， 能够轻松进行多线程任务处理，而且更有耐心。 那么，为什么育儿有助于女性的职场表现呢，这份报告列举了几个理由。
01 重新评估自己的事业 因为养育后代变成了妈妈们生活的重 心，所以职场妈妈可以借助这个契机，来 评估自己工作的投入产出比例。妈妈们往 往会选择那些能灵活支配自己时间，最大 发挥自己价值和特长的职位，甚至会选择 创业。
02 身为妈妈，能够让女性更好安排 工作优先级 大家知道，当妈妈的经常会手忙脚 乱，你正在给他洗脏衣服，孩子却哭闹起 来了，你必须要给他更换尿不湿，此刻炉 子上热的牛奶已经烧开了，你还听见了快 递上门的敲门声。不过，在经过一段时间 的忙乱之后，妈妈们逐渐开始学会安排这 些琐事的轻急缓重，这项技能也会在职场 上发扬光大。
03
既然妈妈们都能从不会说话的婴儿表 情里阅读到这些，那么，对付情绪失调， 或者士气不振的下属，就是小菜一碟。很 多母亲都表示，和孩子相处久了，能更加 深刻的理解下属和同事，尤其是男性的情 绪变化，然后通过沟通了解，迅速发现问 题所在。
04 职业就是妈妈们的第二个孩子 很多母亲表示，孩子像是她们的第 二份事业，而事业也像是她们的第二个孩 子，这两者都需要妈妈进行持续的学习， 开发新技能。 Facebook首席执行官桑德伯格说， 自己严格把工作时间限定在早晨九点到下 午五点半之间，其余的时间属于家庭和孩 子。虽然出差会让她错过孩子们大部分的 学校活动和家庭聚会，但是她坚持每天会 和孩子分享私人时间，哪怕是用电子邮件 检查他们的家庭作业，用录音电话给他们 唱摇篮曲。而雅虎首席执行官梅耶尔，在 回到工作岗位的第一天，就让下属在自己 的办公室旁边搭建了一个临时育婴房。
那么，对于即将重返职场的妈妈们， 又该做好哪些准备呢？
带得了孩子的妈妈， 能更轻松地管理下属
第一，要安排好能够帮你在工作时间 照顾宝宝的人。无论是丈夫，父母，还是 保姆，这样才能够保证安心工作。
每个做母亲的都会发现，自己的情商 会在孩子成长的头几年内飞速增长，无论 是和孩子沟通，培养孩子的好奇心，妈妈 们都需要敏锐的观察，快速反应。
第二，提前做好准备，包括联系同 事和上司，了解最近的工作项目内容和进 展，在产假结束的前半个月，就开始把作 息时间调整到上班状态。
第三，选择一个周三正式回归，这样 第一周就不会感到过分劳累。
第四，和别的上班族妈妈保持联系， 分享育儿经验和职场心得体会，这会让女 性感觉自己不是在孤军奋战。
第五，保持职业性，如果想给保姆打 电话，尽量用午餐，茶歇时间；如果不得 不迟到或者早退，就选择早到或者加班， 完成当天的工作。 （报告部分参考LinkedIn发表报告 一万份报告告诉你，职场女性生孩子后反 而更有可能成为CEO）
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B09
荷蘭地區各辦公室 E-mail: info@hdl-travel.com TEL: 010-4360001 鹿特丹 TEL: 020-4057985 阿姆斯特丹 TEL: 070-3600078 海牙 比利時地區辦公室 TEL: +32 2 6481200
以下特價機票均已含稅且均為最低起價，請恕更多前往亞洲各國優惠機票此處不勝枚舉、 歡迎來電來郵問詢！提供粵語、荷蘭語服務
QQ客服：1716832584 1952310786 客服在綫時間：週一至週六 9:00至18:00
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不改期不退票，30公斤托運行李
北京/上海 €455起
北京/上海 €535起
€595起
廣州 €625起
不改期不退票，20公斤托運行李
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不改期不退票，30公斤托運行李
香港 €615起
廣州/西安 €685起
香港 €665起
不改期，不退票，20公斤托運行李
1件23公斤托運行李，不退票不改期
中華航空
1件23公斤托運行李，不退票不改期
不改期，不退票，30公斤托運行李
卡塔爾航空 SkyTrax 5星航空
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大 陸 廣 角
EDITIE 408
2017年1月6日
半数家庭不要“二孩”：好生难养 中国接近“低生育陷阱” 家庭经济状况系决定性因素 2016 年 1 月 1 日起，中国正式结束了实施 30 多年的独生子女政策，步入“全 面两孩”时代。随着 2017 年到来，全面二孩政策正式实施一年。但据中国妇联近 日发布的调查报告显示，有一半以上的一孩家庭没有生育二孩的意愿，发达地区这 一意愿尤为突出。 生育率的高低不仅仅受到生育政策的影 响，更受到社会经济发展水平的影响，也就 意味着“经济和社会发展是最好的避孕药”。 一半以上家庭因经济原因不再生 综合北京央广网、《北京青年报》报道， 中国妇联儿童工作部与北京师范大学中国基 础教育质量检测协同创新中心从 2016 年 4 月开始，开展了“实施全面两孩政策对家庭 教育的影响”调查。范围包括北京、辽宁等 10 省的 0 到 15 岁儿童的父母。调查结果显示， 一半以上的一孩家庭没有生育二孩的意愿， 发达地区尤为突出。 中国妇联儿童工作部部长陈晓霞介绍， 参与本次调查的一孩家庭中，有生育二孩意 愿的为 20.5%，不想生育二孩的为 53.3%， 不确定是否生育二孩的为 26.2%，不想和不
确定生育二孩的家庭合计为 79.5%。在发达 省份和城市家庭中，生育二孩的意愿相对 较低。从地区来看，北京和东部省份不想 生育二孩的家庭比例最高；从家庭类型来 看，城市普通家庭已有二孩的比例最低，为 29.6%，不想生育二孩的比例为 55.9%。 调查显示：教育、医疗、卫生、生活环 境等公共服务资源状况和家庭状况，是影响 父母生育二孩的重要因素。 陈晓霞分析，此次调查显示，80% 的父 母在考虑是否生育二孩时首先是考虑公共服 务因素，排在前四位的分别是：“孩子入园、 升学的情况”、“婴幼儿用品质量”、“生 活地区环境状况”、“孩子看病就医的便利 程度”。70% 左右的父母认为，“母亲的精 力”、“家庭社会经济状况”、“孩子上幼 儿园以前有人帮助照料”、“父亲的精力” 等家庭状况也是影响生育二孩的重要因素。
中国总和生育率 1.4 近低生育陷阱 中国社科院此前发布的《经济蓝皮书： 2015 年中国经济形势分析与预测》指出， 中国目前的总和生育率只有 1.4，这个水平 已经非常接近国际上公认的 1.3 的“低生育 陷阱”。历史经验表明，所有落入这一“陷 阱”的国家，都没能再重新达到人口更替水 平。虽然也有专家表示中国已经进入“低生 育率陷阱”没有根据，但不可否认的是：人 口是一个国家竞争力的基本要素。 根据国家统计局数据，近几年中国的总 和生育率平均只有 1.2，也就是说平均每个 育龄妇女仅生 1.2 个孩子。事实上，还有一 些夫妇连一个孩子也不愿生，也有一些夫妇 愿生三个孩子。由于丁克夫妇和三孩夫妇在 当今中国都只占少数，如果把这两种情况相 互抵消，那么上述计算基本上反映了当今中 国人的平均生育意愿。 一般来说，实际生育率是低于生育意愿 的，这是因为，有些夫妇虽然想生孩子，但 患了不孕不育症，或错过了生育期。而且， 对于城市工薪阶层来说，许多年轻夫妇抚养
一个孩子已感到压力，他们即使想生二孩， 但考虑到多抚养一个孩子需要付出很多金钱 和精力，最终对生二孩望而却步。 过去，中国人为何要多生孩子呢？主要 是因为那时没有社会养老保障，人们要“养 儿防老”。但现在越来越多的中国人享有社 会养老保障，“养儿防老”的观念越来越淡 薄，生育意愿也相应降低。 “经济与发展是最好的避孕药” 实际上，生育率的高低不仅仅受到生育 政策的影响，更受到社会经济发展水平的影 响，也就是“经济和社会发展是最好的避孕 药”。即使不限制生育，由于现代社会抚养 孩子的成本高，大多数夫妇也不愿意多生孩子。 世界各国的经验表明，生育率不像水龙 头那样，想关就关、想开就开。当今中国无 论是生育率还是生育意愿都远低于更替水 平，若要促进人口的长期均衡发展，不但生 育政策要放开，也需要出台有利于减轻育龄 夫妇生育和抚养孩子负担的政策，才有可能 缓解低生育率危机。
奇人挑战冰冻 48 小时极限 两人三尺冰立方里不吃不喝“蜗居” 赤裸上身、仅穿短裤，在极寒的三尺冰 立方里不吃不喝足足“蜗居”48 小时。1 日， 两位中国耐寒奇人在长沙成功挑战了这一人 类生理极限。 中新社报道，当天下午 2 时许，有“宿 州极地冰虫”之称的詹春乙和创造过多项低 温水域生存极限世界纪录的王保宇相继走出 冰屋。尽管与寒冷、饥饿和孤独作战了整整 48 个小时，但两人看上去精神状态良好， 兴奋地互相拥抱庆祝。 为争夺“冰王”称号，詹春乙和王保宇
▲左图为龙石溪水质治理前后对比。右图为丽水市经济技术开发区党工委书记、管委会 主任丁绍雄捧起治理后的溪水往嘴里送。 浙江环保新闻网
治理河流达标 丽水官员喝溪水 “治不好污水就亲自去喝”，对浙江丽 水市经济技术开发区党工委书记、管委会主 任丁绍雄来说，这句掷地有声的话，现在已 根本不算什么事了。据媒体报道，2016 年 12 月 29 日，丁绍雄再次来到龙石溪，踏入 河道中查看水质情况，期间他捧起溪水往嘴 里送。 浙江在线本月 2 日报道，龙石溪曾多次 被媒体曝光，水质长期处于劣Ⅴ类状态，是 开发区的长久之痛。“五水共治”是浙江省 经济转型升级的组合拳之一，治好龙石溪意 义尤为重要。丁绍雄表示，“我觉得这既是 政治任务又是经济任务。如果不把龙石溪治 好，把污泥浊水流到瓯江，对下游、对整个 城市居民的危害是非常大的，所以我们必须 要下决心治好。” 沿着龙石溪自上而下，只见河道两岸柳
枝摇曳，龙石溪的颜色已变清，河底的石块 依稀可见，昔日的黑臭河已不复存在。 有媒体问丁绍雄万一以后出现反弹，还 敢说类似“趴下去喝”的话吗？丁绍雄表示， “我认为龙石溪治到今天，只能向好的方向 发展，不可能逆转，所以这个水是越来越好， 如果说这个水还是治不好的话，我昨天都敢 讲这个话，我今天怎么不敢再讲这个话呢？” 经丽水环境监测中心检测，采集的龙石 溪水样各项结果符合中国标准，这些鲜活的 数据表明龙石溪确实消除了劣五类。 从 2016 年 7 月 开 始， 龙 石 溪 沿 线 100 米范围内的 73 家企业纷纷破土整改，企业 内的雨水管一律明沟明渠，污水管也架空铺 设，为污水处理池打上“补丁”，并进行闭 水试验，“绝不让一滴污水流入龙石溪。” 丁绍雄表示。
“美国人不吃转基因”入围流言榜 美国人不吃转基因？圣女果、紫薯、彩 椒都是转基因食品？由中国科协主办的“典 赞·2016 科普中国”活动日前揭晓 2016 年 度十大“科学”流言终结榜，其中两项涉及 转基因话题。同时揭晓的还有年度十大科学 传播事件等榜单。 《北京青年报》报道，作为年度科学传 播的一场盛宴，这次活动从 8 月开始向社会 各界公开征集本年度具有影响力和科学传播 元素的事件、人物、流言和科普作品。经权
威专家评选后再经 600 多万人次网络投票， 最终确定了评选结果。年度十大“科学”流 言终结榜中，全部事关人体健康，多数涉及 食品安全，其中两项更是集中在备受关注的 转基因话题上：美国人不吃转基因？圣女果、 紫薯、彩椒都是转基因食品？ 此外，方便面 32 小时不能消化、个头 大和奇形怪状的草莓是因为打了激素、喝苏 打水能预防癌症……这些今年曾一度流传的 话题都被科学一一给予了否认。
成功挑战“冰冻”48 小时后，还用冰桶一 决胜负，放弃者即为落败。挑战中，现场医 务人员多次建议两位选手结束比赛，但全身 发抖、打颤的两人仍一次次伸出大拇指示意 继续。直至两人依次挑战完第 30 桶冰水后， 主办方宣布两人不分胜负，并称“冰王”。 主办方表示，类似冰冻的低温环境与太 空环境颇为相似，挑战选手生理、心理变化 数据会被记录保存下来，成为人类对于低温 耐受极限以及太空的一次科学探索。
互联网有偿抢票等于“黄牛”？ 一张回家车票需多掏百元 “不公平”引争议 近日，中国春运抢票大战进入了最后冲 刺阶段。不同于前几年用刷票软件免费刷票 的模式，2017 年，各大平台对有偿抢票服 务趋之若鹜。选好车次和抢票套餐，消费者 还可以购买“插队券”提升抢票成功概率， 一张回家过年的火车票，竟需多掏低至几十 元（人民币，下同）、高至百余元的服务费。 面对“一票难求”的局面，互联网平台的有 偿抢票生意引发网友质疑：这跟加钱到窗口 倒票的黄牛没区别。 《北京日报》报道，据有关部门预测， 今年中国春运铁路交通发送旅客预计达到 3.56 亿人次，同比增长 9.7%。有媒体分析称， 受春运人数增多、火车票预售期缩短等因素 影响，今年春运很有可能成为“史上最难抢 票年”。 火车票实名制后，从火车站广场转战互 联网的“黄牛”们也没有闲着，他们除加价
“代购”火车票外，用虚假订票截图骗取 用户票款和代购费时有发生。同时一些网 络商家也通过免费抢票软件参与“抢票”， 并 收 取 所 谓“ 分 享、 安 装 和 软 件 使 用 指 导费”。 “有偿抢票”增加了乘客坐车成本，虽 然在一票难求的背景下，有张回家的票，一 些乘客无奈“认了”，但都心有不甘，毕竟 要多花不少的抢票钱，这个代价不是所有人 都愿意支付且付得起的，不难想象“有偿抢 票”制造了新的不公平。 若不有所遏制，有偿抢票服务会变本加 厉、不知节制。暴利会刺激互联网平台向职 业黄牛的方向大步迈进。还易引起多米诺效 应，倘若此类加价抢票，攫取暴利的代售点 不断出现，势必导致本来就很紧张的售票环 节更加混乱。最终影响火车票的正常销售， 损害消费者利益。
遗体捐赠者中 低龄者仅占 1% 一阵募捐风波之后，5 岁的罗一笑小朋 友走了，遗体被送往了深圳大学医学院，成 为该医学院今年的第 53 位无语体师。而鲜 为人知的是，在医学界，捐献遗体作为医学 研究的个体非常之少，尤其是低龄捐献者更 是极其罕见，难以满足临床科研的需求。 《北京青年报》报道，由于遗体捐献的 接收数量有限，北京中医药大学、北京卫生 职业技术学院等医学院校只能通过购买遗体 标本或者购置模型的方式完成解剖课。 据了解，在实现遗体捐献的人群中，以 八九十岁的老人为主，也有年仅几个月的婴
儿或者低龄儿童。但整体来说，低龄遗体捐 献的数量非常少。低龄遗体捐献者约为整体 捐献量的 1%。 对于低龄遗体捐献者，业内有不同的看 法。北京解剖学会秘书长司银楚认为，从临 床医学的角度来看，人体不同成长阶段的形 态、脏器功能和发育情况都不一样，所以不 同年龄段的遗体研究都有一定意义的。但也 有医生认为：“不赞成儿童尸体用于医学院 教学，面对孩子的尸体，医学生很难淡定， 很难承受这种心理压力，如果不是作为儿童 疾病研究，没有必要。”
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2017年1月6日
華僑 新 天 地
ADVERTENTIE
“私房菜分享”是本报新推出栏目之一，该栏目宗旨是让烹饪爱好者们各显神通，并分享他们的食谱。 让宅男府女学做菜，在最爱的人前露一手。把您的厨艺搬上来秀一秀吧！ Email给我们您的食谱!食材选用可自定，应季就地取材为佳。字数不限，配图为佳。email: info@asiannews.nl (请标明私房菜)。
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私房菜
这是一款非常适合禽类烧烤的秘制酱汁。不仅烤翅中，用来烤翅根、鸡腿乃至整 鸡都非常美味。试试吧，也许会成为你最被称道的酱汁秘方哦！ 作者：君之
秘制酱汁烤鸡翅 制作过程：
主料：鸡翅中8块（280克）
熬一份超美味的秘制酱汁 秘制酱汁配料： 特级初榨橄榄油1大勺（15ml） 大蒜1瓣， 辣椒粉1/2小勺（2.5ml） 番茄酱30克 苹果醋1大勺（15ml） 细砂糖20克 朗姆酒20克 黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml) 盐1/4小勺（1.25ml） 水30克
1.
大蒜瓣切成蒜末。锅用中火加热，倒入橄榄油烧热后加 入蒜末和辣椒粉，翻炒片刻至炒出香味。
2.
加入番茄酱翻炒片刻。将苹果醋、糖、朗姆酒、黑胡椒 粉、盐、水混合调匀（此步可提前准备好），全部倒入 锅里。煮开后转小火，盖上锅盖煮5分钟。
3.
煮好后，如果水分还比较多，开大火翻炒至水分挥发， 酱汁呈浓稠状。
4.
将熬好的秘制酱汁倒入碗里，冷却后就可以使用了。
5.
翅中洗净吸干水分，将一半的酱汁倒入鸡翅里，拌匀使酱汁 均匀的包裹在鸡翅上，腌制2个小时以上，也可放入冰箱腌 制过夜（如果腌制的时间不够长，为了更快入味，可用牙签 在鸡翅上扎若干小孔后再腌制）。
6.
腌好的鸡翅摆在铺了烤盘纸的烤盘上，放入预热好上下火 190℃的烤箱，烤15分钟左右。将烤盘取出，将鸡翅翻面并 在鸡翅两面都刷一层秘制酱汁，重新放入烤箱烤5分钟，烤 至鸡翅表面金黄即可出炉。如果烤箱有热风模式，请开启 热风。出炉的鸡翅盛在盘子里，将剩下的秘制酱汁倒入小 碟里，和鸡翅一起上桌。鸡翅蘸酱汁食用，十分美味哦！
烘焙：烤箱中层，上下火190℃，约20分钟。
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报名／信息／开放日 阿姆斯特丹学校 2017年1月07日，10:30-12:30 乌特勒支学校 2017年1月14日，10:30-12:30 阿尔梅勒学校 2017年1月14日，10:00-12:00 开放日接收报名，随堂试听，入学测试，参观校园。 联络: 06-18880002， 06-25588000 (Almere) 張老師
2016-2017 学年度下学期招生启事 开学日期： 上课时间： 招生对象：
2017年2月4日 每周六10:00 - 13:00（荷兰节假日除外） 4 - 18岁的儿童及青少年
招生班级 1 - 2年级桥班（双语，双体教学） 幼儿班、一至六年级。 分甲乙班（甲班全中文授课；乙班是中荷文授课） 普通话中学部: 初中班（HSK五级以上水平） 电邮: info@chineesvoorkinderen.nl 广东话部： 普通话部：
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衷心祝愿，精英明天更美好！ －记荷兰华文精英教育中心五周年校庆 2016年12月4日下午， 在一片欢声笑语中，荷兰 华文精英教育中心迎来了 在阿姆斯特丹校区举办的 五周年校庆活动。出席校 庆的有荷兰中文教育协会 主席陈华钟先生，执行主 席马岭梅女士，龙泉大悲 寺贤清法师，格罗宁根孔 子学院代表等特邀嘉宾， 还有来自荷兰关心华文教 育的各界人士。 当日，在嘉宾代表致 上贺词后，旅欧巡讲的国 学大师刘克雄先生进行了 以《中华古圣贤给我们的 启示》为题的精彩演讲。 今年78岁高龄的刘克雄先 生博古通今，在短短一小 时内，深入浅出地分享了 中国传统文化的精华，获 得了老师们的热烈回应。 本中心一向崇尚国学思想, 不仅重视汉语言文化的教
学，也兼顾中国传统人文 思想-仁义礼智信的推广和 传播。 短暂的茶歇后，丰富 精彩的表演就开始了。在 一阵欢快的锣声中，阿尔 梅勒校区的教师带来了欢 乐逗趣的“精英五年校庆 三句半”，获得了全场阵 阵的掌声和欢笑声。随后 乌特勒支校区教师感情充 沛地朗诵了诗歌《每一个 汉字都是我的故乡》，让 全场为之动容。阿姆斯特 丹校区教师表演的合唱曲 目《朋友》，将本次庆祝 活动推向高潮。此外，还 有特邀表演嘉宾带来的钢 琴演奏贝多芬的《命运交 响曲》以及提琴四重奏《 明天会更好》、《What a Wonderful World》，给全场 带来了高雅的艺术享受。 最后，在国学知识抢答环
节的欢乐氛围中，校庆活 动圆满结束。 自 2011年 学 校 创 立 至 今，我们与国内多家高等 学府及国侨办联系紧密， 组建高素质的教师队伍， 坚持“付出爱心与恒心， 培育精英下一代”的办学 理念，坚守着海外华人教 育的阵地。华文精英教育 中心这五年走得不易，但 每一步都走得坚定。在社 会各界的支持和关注下， 华文精英将会迎来更加美 好的未来！
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2017年1月6日 2016年07月21日
雾霾太厉害 连荷兰设计大师也来帮我们设计口罩了！ “雾霾”已经成为我们很多人生活中挥之不去的阴霾，幽灵般地来了又走，走了又来，让人喘不过气来。为 了能少吸入一点有毒的空气，或仅仅是为了让自己心里有一点安慰，我们能做的只能是带上一个丑丑的口罩，忍 受着口罩里黏糊窒息的感觉，走出门去，日子该怎么过还得怎么过。 可能是“雾霾”问题太令人瞩目，一向关注可持续性发展和社会福祉的荷兰设计师们纷纷大开脑洞推出一款 接一款富有创造性的“雾霾”产品。先有荷兰著名革新家罗森加德的雾霾塔和雾霾戒子，后有荷兰大学生设计的 植物空气过滤背包，如今连平时只有“淘宝款”的口罩都引发了荷兰设计大师马塞尔·万德斯（Marcel Wanders） 的灵感。 - 张澜
荷兰设计鬼才 说起马塞尔·万德斯，很多人都知道他是当今国际 设计界最炙手可热的设计大师，“世界五十大设计巨 星”之一，人称“鬼才”。可以说，万德斯的每一个作 品都是那么搞怪、令出乎意料，充满了天马行空的想 象。
▲ 荷兰革新家罗森加德设计的雾霾塔和雾霾戒子
日前，万德斯与总部位于旧金山的O2TODAY公司协 作，推出了首个城市空气污染过滤时尚口罩，将现代及 人性化的设计和先进的过滤技术结合在一起，创造出了 一款舒适且时尚的过滤口罩，过滤掉有害污染物，保护 城市居民免受有害空气的危害。
▲ Moooi家居设计店纽约分店
▲ 荷兰设计巨星马赛尔·万德斯
1963年出生在荷兰博克斯特尔的万德斯，毕业于著 名的阿纳姆艺术学院，1996年以设计风格大胆的"针织 椅”(Knotted Chair)而一举成名。2001年，万德斯创立 了家具设计品牌Moooi，成为设计界打破传统、独树一 帜的明星品牌。
▲马赛尔·万德斯的室内设计充满魔幻色彩
“在设计时，我们必须着眼未来，将一个设计或作 品对个人或更广泛的社会网络的生态影响进行可视化。 因此，我们这个口罩所用的材料不会去加重它正设法解 决的污染问题。最重要的是，它是一个漂亮的东西，人 们可以感到很舒服，和它有联系”，马塞尔说。 如今这款“雾霾”口罩已经在新西兰、澳大利亚和 韩国指定的免税店和零售店中推出，有六种花纹和两种 尺寸供选择，售价为34美元。2017年，该系列将进一步 推向中国及东南亚市场。
▲ 万德斯设计的这款创新口罩号称是世界上最透气 的城市空气口罩
马塞尔谈及这一创新设计时说到：“我在设计时， 我寻求将工匠传统和时下的创新科技结合在一起。因 此，我感到非常荣幸能成为这个有想法的项目的一部 分，这其中有很多的学习成果有待我们去发现。这个抗 污染口罩是一项简单而重要的创新，它能帮助世界各地 的人”，
▲马赛尔·万德斯不按常理出牌的设计：针织椅(左 上)，流鼻涕的花瓶(右上)，蛹吊灯(左下)，糖果椅(右 下)
文章来源：此荷兰非彼河南。授权发布，不得转载。
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2017年1月6日
哈
5， 有一孩子问妈妈：当年你为什么嫁给爸爸呀？ 妈妈说：“当年妈眼睛瞎了，才嫁给你爸！” 孩子又问爸爸：咱家怎么这么穷啊？ 爸爸说：“咱们家的钱都给你妈治眼睛了
笑话集锦
哈 哈
1， 昨天中午有个男同事外出，没把手机带走，他 老婆不停地打电话来。午睡的女同事被吵烦了，拿过手 机大吼：“我们在睡觉，你烦不烦！”结果，那位男同 事今天到现在都没来上班！ 2， 下午肚子饿，看见同事桌上有瓶酸奶，想都没 想就喝了，一会同事来了大叫到：“我的洗面奶怎么不 见了！108块啊！”哥没说话，只是默默的走向厕所， 一顿抠嗓子，老难受了，把东西拼命的吐，直到吐出酸 水，好不容易吐的差不多了，眼泪叭嚓滴回到座位上 时，同事抱着一个瓶子 说：“吓死我了，洗面奶滚到桌 子下了，我的酸奶怎么又不见了呢。”哥心里直骂：你 奶奶个熊滴，喝你点酸奶，把人往死里整。 3， 有位大爷去人民银行取钱，直接走到窗口，保 安过来说：“大爷，按号。”大爷：“啥？”保安：“ 按号。”大爷心想，不愧是大银行呀，取个钱还要暗 号，于是低声对保安说：“天王盖地虎。”保安无奈的 帮老爷子按出一张排队票，老爷子心想：吓死我了，居 然被我蒙对了！ 4， 一漂亮女同事，她老公给她送午饭，没说话放 下就走了。新来的男同事问：刚才那是谁啊？她回答： 送外卖的。新来又问：怎么沒给钱？她说：不用给，晚 上陪他睡一觉就好了。男同事沉默了，第二天，给她带 了四菜一汤的午饭，整个办公室轰然大笑……
6， 饭店里人特别多，一对年轻情侣实在找不到地 方了，就和我拼桌，坐在我对面。说实话那女的长得真 挺漂亮，我就多看了两眼，结果被那个男的发现了，他 啪嚓一下往桌子上放了一个大众的车钥匙想吓我，我仔 细一看，我去，辉腾……我啪嚓往桌子上放了个玛莎拉 蒂的车钥匙，啪嚓，啪嚓，布加迪、劳斯莱斯，好几个 车钥匙我都摔桌子上了，那男的领着女的灰溜溜的走 了……真是的，你跟我一个配钥匙的装什么装！
（正确答案应该是：李姐姐虽然瘫痪了，但顽强地学 习，不仅学会了多门外语，而且还学会了针灸） 结果有一个孩子写：虽然李姐姐顽强地学会了针灸和 多门外语，可她还是瘫痪了。
李姐姐学会了多门外语，学会了针灸，又在顽强地学 习瘫痪。
李姐姐之所以瘫痪了，是因为顽强地学习，非但学会 了多门外语，甚至学会了针灸。 李姐姐是那么顽强的学习，不但学会了多门外语和针 灸，最后还学会了瘫痪。
亮点总在最后：李姐姐通过顽强的学习，学会了多门 外语和针灸，结果照着一本外文版针灸书把自己扎瘫痪 了！
9，走在路上看到大爷躺在地上，我赶紧上去要扶， 大爷看了看我说：后生你别动，看你也是个打工的，你 走吧我再等等。我被感动了赶紧说：大爷，有个开路虎 的停好车就快过来了。大爷也激动了：你这后生还算实 在，你干脆别走了给我做个证人，完事儿也买个车上班 开。 10，走在路上看到个大爷躺在地上，我赶紧上陪大爷 躺下，大爷看了看我说：后生你别跟我抢，我儿子要买 房娶媳妇。我说：我也要买房娶媳妇啊，但我不啃老。 大爷说：后生有志气，这地给你了，我换个地儿！
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要求：把以下四句话用关联词连接—— 1）李姐姐瘫痪了； 2）李姐姐顽强地学习； 3）李姐姐学会了多门外语； 4）李姐姐学会了针灸。
8，今天下大雪，刚才出门见一大爷摔倒了，我过 去问道：大爷，我一月工资不到2000块钱，能扶您起来 么？大爷：小伙子，你走吧，我再等一会儿。我：好 勒！天气虽冷，大爷的话却是暖暖的，满满的都是正能 量……
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11，现在小学语文太难了，看他们的一道作业题。
后来，发现更猛的孩子写道：李姐姐不但学会了外 语，还会了针灸，她那么顽强地学习，终于瘫痪了。
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7，到银行汇款，车临时停路边上，为了怕交警罚 就把朋友留下看车，跟他说有查车的过来了告诉我一 声。进去几分钟果然有交警来了，那个朋友风风火火地 闯进银行大声吼到：大哥，警察来了，快走啊！尼玛， 偌大的一个大厅几十号人，顷刻间寂静无声，然后人潮 像洪水一样涌出银行，接着我就被五六个保安按在了地 上……真他妈冤！不怕神一样的对手，就怕猪一样的队 友！
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網 評 世 界
EDITIE 408
2017年1月6日
“90 后”开网店不是洪水猛兽 格力电器董事长董明珠言论再惹争议。近期，在大陆央视财经频道的《对话》 节目中，一向言谈犀利的董明珠再度一语惊人，称“90 后”不愿意去实体经济工作， 喜欢开网店，“这一代人对我们国家经济的发展是有隐患的，不仅仅是网店模式给 实体经济带来冲击，它给整个社会都带来了冲击。”对此，您怎么看？
开网店冲击实体经济？皮相之谈 董明珠的担忧无可厚非，但夸大其“隐 患”，则是过虑：“90 后”涌入网店模式中的， 也只是部分人。而人力资源的自发性流动， 本来也是市场风向标在起作用，它充其量只 能说明，经济结构正多元化，新兴经济跟传 统经济正在市场版图重塑中达到某种平衡。 网民“侃人”表示，现在很多“90 后” 喜欢开网店，本也是就业形势所迫下的“被 喜欢”：近几年几乎年年都被称作“史上最 难就业季”，2016 年高校毕业生人数达 756 万，而当下很多企业就业人口接纳面在萎 缩，开网店自就业也成了很多毕业生的转圜 余地。 更何况，如今互联网经济虽然对实体店 有替代效应，可无论是网店还是 O2O、共享 经济模式，都跟实体经济的结合越来越紧密。 那些网店也在反哺线下企业，传统经济和电 商从割裂到融合再到共赢，也正成为新经济、
新业态的典型特征。大而专的传统制造业做 大了实体经济，网店则养活了不少小而美的 作坊。 作为已接过“大炮”衣钵的实业家，董 明珠说“‘90’后爱开网店是国家隐患”， 不奇怪。但咱们也别着了道，真把网店看成 了洪水猛兽，不妨就相信市场，跟“90 后” 们说声网店“开吧开吧不是罪”。 网民“杨国英”表示，就董明珠的言论 而言，须知“‘90 后’不愿意去实体经济工作” 这一现象可能是存在的，但这一现象更多的 是实体经济不振等诸多原因共振的结果，而 非原因。中国实体经济的发展空间之所以日 益逼仄，主要原因是大部分企业仍然停留在 产业链的最低端，不能满足社会的高端消费 市场需求，与此同时，房租、税费、人工成 本高企。即便是人工成本高企这个因素，也 不是年轻人所决定的，事实上，恰恰是企业
锐词榜·立霾节 无语体师 无语体师是医学系学生对解剖教学 用遗体的一种尊称，寓意“不会说话的身 体教师”。医学系学生通常在清明节前夕 举行向“无语体师”默哀活动，表达他们 对“无语体师”的崇高敬意和感恩之情。
锐点 无语体师赋予了生命另一重意义 对逝者而言，生命已远去，但身体被 用于医学研究，这对人类研究身体奥秘， 探索疾病防治具有积极意义，赋予了生命 的另一重意义。
老哥稳
资料图 / 中新网
格力电器董事长董明珠。 盈利能力不足，造成了实体经济承载就业的 能力被弱化，换句话说，在较大的生存压力 下，大部分的年轻人是被实体经济挤出的， 而不是他们的就业选择冲击了实体经济。 至于电商等互联网商业模式冲击实体经 济的说法，更是皮相之谈。“互联网冲击实 体经济”一说的言外之意是，如果没有互联 网，实体经济会更好，这显然不符合事实。 准确地说，中国经济当下所处的增长换 挡期，同时也是一个“虚实再平衡”的发展
阶段。在实体经济疲弱局面短时间内难有很 大改观的现状下，互联网新经济的较快发展， 及其在促进就业方面所发挥的作用，对于确 保中国经济换挡期的稳定增长至关重要，对 实体经济转型的贡献及助推作用也不容抹 杀。至于“90 后”及年轻人才，作为一种 重要的生产要素资源，是更多地流向互联网 还是实体经济，最终只能取决于市场，取决 于哪一方能够提供更多的就业和创业机会。 综合上海东方网、北京京报网等
网言网语
老哥稳，该词最早出现于“足彩”吧， 是彩民的专用术语，例如有人买彩票经常 中奖，一堆“彩友”纷纷表示“还是老哥 稳啊”。随后该词流传到各大贴吧，并在 社交媒体上泛用。意指对方很牛很厉害。
锐点 汉语最大的魅力在于意蕴深厚 汉语最大的魅力在于意蕴深厚， “老 哥 ” 是 对 对 方 的 敬 称。 稳， 有 厉 害 之 意。将二者组合在一起，便产生了新的 意义。
@ 多喜爱：掏空中国实体经济的不是网 店，而是房地产业。董明珠这次显然错了。 @ 阿贝贝：实体经济固然重要，但大力 发展第三产业是全球的潮流，“90 后”开 网店没有错。 @ 花木兰：不管你们怎么说，作为一个 小老百姓的我认为，没有实体经济的发展， 没有高新技术的进步，经济振兴就是句空话。 @ 剑心：都在家里开网店，都不想干活，
网店卖什么？只有实体经济才能创造价值。 @ 守候：董小姐工厂招不到工人了吗？ 所以拿“90 后”开网店出气？ @ 三步：实体经济是根本，网络经济是 渠道。二者是两个不同的环节。可以做到共 存。 @ 无力回望：开网店真的挣钱吗？估计 还是后台最挣钱吧，不然马云怎么可能成中 国首富。 摘自新浪微博
冷眼观世
近五成人接受房价？ 只能呵呵了
2016 年 12 月 20 日，北京一民众在雾霾中前行。
立霾节 立霾节，是大陆网民创造的一个节 日，2016 年冬至节气，北方多达 71 个城 市遭遇雾霾天气，其中 8 城空气污染质量 “爆表”。对此，网民纷纷吐糟，称这天 应是中国第二十五个节气。
中新网
锐点 立霾节背后是网民对治霾的失望 对隔三差五就光临的雾霾天气，有网 民作诗一首：风一停，霾就到，北京产， 中国造。应急办，发通告，治雾霾，老一套。 车限行，单双号，停施工，关学校。控烧烤， 禁鞭炮，路上走，戴口罩。霾有毒，要知道， 进肺里，去不掉。遇病变，没灵药，黄泉路， 无老少。
大陆央行 2016 年 12 月 30 日发布《2016 年第四季度城镇储户问卷调查报告》。报告 中的数据显示，52.7% 的居民认为目前房价 “高，难以接受”，43.5% 的居民认为目前 房价“可以接受”，3.9% 的居民认为“令 人满意”。后两项相加，也就是说，近五成 人对当前房价基本没有意见。呵呵，只有呵 呵了，总觉得这个数据有些违和感。 从 2016 年“十一”前后，到该年 11 月 底的两个月时间里，中国 24 个城市进行了 50 余次房地产市场调控，如今，这轮调控 尚 没 有 结 束。2016 年 12 月 16 日 正 式 闭 幕 的中央经济工作会议提出了“房子是用来住 的，不是用来炒的”的定位。近日，中共北 京市委书记郭金龙在北京市委十一届十二次 全会上提到“要清醒看到，房价已经过高， 积累了风险，而且增加了社会焦虑，也是对 城市可持续发展与和谐稳定的巨大挑战。” 这些信号都表明，目前房价仍难以让大 多数人接受。如果近五成人接受当前房价而 轻松购房的话，市场上的房子显然供不应求， 也就没有继续调控的必要。那么只能说，这 近五成人中，已经买了房子的人占了相当比 例。 据了解，城镇储户问卷调查是大陆银行 1999 年起建立的一项季度调查制度。每季 在全中国 50 个（大、中、小）调查城市、
400 个银行网点各随机抽取 50 名储户，共 20000 名储户作为调查对象。看起来这个调 查具有普遍性，但是仍然让人质疑。 首先，2 万人跟 13 亿相比，这个样本 数据太小了。其次这 2 万人的 43% 也就是 约 8000 人都是哪儿的人呢？虽说是抽样， 但是全中国 50 个（大、中、小）调查城市 似乎需要公布一下。第三，这 2 万名调查对 象，有多少是已买了房子的？已购的可能不 嫌贵，而没买的嫌贵。房产作为资产，对于 持有者来说，是不希望它贬值的。只有欲买 而未买者，希望买前降价，买后至少不跌， 才能维持其资产价格。所以说调查取样，至 少要分成两类：已购与待购，取样数量相等， 才有市场意义。再说了，一个调查是否公正， 应该看调查者是否处于中立立场，与调查事 项有没有利益关联，央行来调查这个问题， 似乎难以中立。 这些年来，银行与房地产业关系密切， 已经习惯了从对房地产业的贷款中受益，如 果民众嫌房子贵而观望待购，显然对银行不 利。所以说有这么一个调查结果并不奇怪。 值得注意的是，一些手头并不宽裕的民众 千万不要一看，“啊？近五成人接受当前房 价？这是要涨价的节奏，赶快买！”那可就 真笑不出来了。 摘自丁慎毅新浪微博
EDITIE 408
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2017年1月6日
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都市人壓力大，易損傷腎氣，令體質 下降，也會增加流感中招機會，因此特別需 要服用 一些平和的滋補品 。 冬蟲夏草入肺經，有助增強身體免疫 力，對呼吸系統更特別滋補，正是強身抗病 之選。醫書記載『肺開竅於鼻，其華在毛， 上連於喉』，所以用冬蟲夏草醫治鼻敏感及 鼻炎等鼻腔問題，都有改善作用。現時不少 流感的病徵主要是呼吸道感染，因此服用冬 蟲夏草來強化呼吸道最為適宜。冬蟲夏草藥 性平和，幾乎男女老幼都適宜。 冬蟲夏草食用方法： » 冬蟲夏草服用膠囊；體弱有病者每 日三次,每次二至三粒;防病保健者 早晚服一粒;視病情而倍加。本產 品可與中藥、西藥合併使用,效果 更好而無副作用。可將之放入湯 類,燉品,蜜糖,味道甘美,久食去病 強身。 » 冬蟲夏草沒有甚麼食用禁忌，和所 有食物都可以相配 。 » 須注意冬蟲夏草需長期每天服用 才有效，若一星期只吃一、兩次的 話，效果並不明顯。 「康道冬蟲夏草」 經多年研究精製成的頂級「康道冬蟲 夏草」來自川藏一帶的自設國際標準農場， 原材料經澳洲GMP國際標準大藥廠嚴格測 試，保證不含任何雜質。經最新的天然生物 工程技術，培植出優質蟲草菌種，經提煉濃 縮而成之極品。能將蟲草內的「腺苷」成分 精煉提取，將其療效倍增；科學文獻指出「 腺苷」成分能提升細胞能量，達到抗疲勞之 效。冬蟲夏草以「指紋圖譜」分析證實，內 含蟲草腺苷、蟲草多醣、氨基酸、等有效成
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圖 說 天 下
EDITIE 408
秀
▲ 2016 世界小姐选美比赛在马里兰 州举行。图为现场。
世界小姐
▲
波多黎各的佳丽摘 得桂冠。
2016 年底，2016 世界小姐选美比赛在美 国马里兰州举行，经过多轮的角逐，来自波多 黎各的佳丽 Stephanie Del Valle 摘得新科世 界小姐桂冠。 ▲
■ 本版图片均据路透社
2017年1月6日
波多黎各佳丽听到自己夺 冠后惊讶地捂嘴。
▲来自波多黎各的佳丽 Stephanie Del Valle（中）摘得新科世界小姐桂冠。第二名亚军是来自印度尼西亚的 参赛者 Natasha Mannuela（右）， 季军为来自多米尼加共和国的参赛者 Yaritza Miguelina Reyes Ramirez（左）。
▲ 2016 世界小姐选美比赛现场。图为中国小姐孔敬。
▲蒙古小姐在亮相舞台。 ▲
各国小姐齐聚舞台展现窈窕身姿。
▲韩国小姐在台上走秀。
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2017年1月6日
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第 203 期 本版编辑 / 徐基良
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满族家谱受汉族家谱文化影响最深数量最多
“这张满文谱单是我们乌拉纳喇 氏的家谱。”在吉林长春二道区一栋三 一 层小楼里，纳齐布录后裔、耄耋之年的 赵东升精神矍铄，侃侃而谈。他说，纳 满 族 齐布录活跃于明永乐初年，祖上原为 大金名将完颜宗弼，后在纳喇河滨自 “以地名为姓 龙 成部落，故改姓纳喇氏， 虎 氏是我们女真人的习俗”。 在赵家卧室的大床上，长约 年 米、 宽约 米的布制大谱单，像张大被 晾 单铺陈开来。最上方绘有青山绿水和 谱 俗称“谱头” 往下则绘 修 几位先祖画像， 有几座立了墓碑的亭子，亭子两边各 谱 有一个约 纸大小的屏风，屏风上 从右向左依次写有历代修谱主持人的 官衔、名字 再往下则是由“弓字纹”连接的 历代 谱 世系表，整体呈宝塔形格局。 赵东升说，他家原有 部家谱， 最早可 追溯至清顺治年间，一共修过六部满文家 谱和一部汉文谱单。“文革”时期 “破四旧” 毁了六部，如今剩下唯一的谱单是光绪末 年所修， 记有 世代， 多人。 “从光绪末年到新中国成立，几十年没 修过谱。直到 年再修家谱，就不修满 文谱单， 全改汉文了。”赵东升说。上世纪 年代，曾经的修谱人大多已经去世，只 剩下他的族兄、一位 岁的老萨满 祭司 主持大局。自 年开始， 担任穆坤达 满 语，意为族长 的赵东升主修过 次家谱， 分别在 年、 年、 年。 “前两次 都修谱单，最近一次是谱书。” 为什么是 年一轮 吉林师范大学满 族文化研究所所长许淑杰告诉记者，满族 修家谱有不成文的规定，立谱、晾谱、上谱 优选龙年，次选虎年，最末为“红鼠年”，寓 有人丁兴旺之意。 在谱单上，记者发现，有的满文姓名外 围套有小小的匾额花纹，形似北京故宫的 “大清门”。记者问赵老 “这是何意 ” “这是在家族中有地位、经历过重大事 件的人才有的特殊标识。”他细心地指认 道， “你看，这里是布占泰。布占泰为纳喇氏 第九代， ‘扈伦四部’之一乌拉部国主，在位 年。” 年，乌拉国被努尔哈赤所灭， 布占泰逃往叶赫部。布占泰第八子洪匡，被 努尔哈赤招安，遂有“洪匡失国”一说。洪匡 在洪匡自刎之际年仅 岁，被 长子乌隆阿， 恩人救出，改汉姓赵，隐姓埋名定居乌拉城 外。 “其实，我是布占泰第十世孙，属洪匡 一脉， 自乌隆阿一代开始姓赵。如果从纳齐 布录算起， 我是第二十代。我们乌拉纳喇氏 谱系一脉相传，六百年来从无间断， 是满族 群体中渊源最久且有谱系可凭的一个氏 族。”赵东升耗费几十年研究家谱，也是满 族说部 类似说书 的传承人之一，追根溯 源一点不含糊。 许淑杰介绍说，满族家谱有着自己的 特色，比如，龙虎年修谱，须与萨满祭祀相 结合，且以全身黑毛的公猪作为祭品。另 外，满族的“换索”也是满族实物家谱的重 要组成部分。 每年农历十月或十一月， 新粮入库时， 先要祭祖，族人将家谱供于西墙的祖宗龛 上 满族以西为尊 ，摆上供果，烧香拜祭。 再从祖宗龛上的“子孙口袋”取出“子孙 绳”，自西向东，挂到“佛多妈妈” 的柳枝上。 如果过去一年家有添丁，则将象征着男孩 的小弓箭和象征女孩的彩布条，系在 “子孙 绳”上，是为“换索”，取祈福纳新之意。 吉林师大满族文化研究所收集到的千 余种家谱中，既有满族汉化的谱书，也有汉 军旗人的家谱。许淑杰说 “清朝道光、 咸丰 以前， 纯粹满文家谱较多 咸丰以后， 满汉合 璧及满文汉字家谱逐渐增多 清末民国以 来， 大多是汉文家谱。满族家谱汉化后， 逐渐 具备汉族家谱的特征。文字形态的演变基本 反映了满人入关后在汉文化影响下， 满汉民 族文化日益融合发展的大趋势。”
家谱 又称族谱 宗谱 家乘 家牒 世谱等等 是记载同宗共祖血 亲群体世系 人物 规章和事迹等情况的历史书籍 家谱 与国史 方志并称为史学三大支柱 作为中国宝贵文化遗 产中亟待发掘的一部分 家谱中蕴藏着大量有关人口学 社会学 民 族学 经济史 人物传记以及地方史的资料 它不仅有重要的史料价 值 而且是人们寻根问祖的依凭 不同民族 不同地域的家谱各有特点 少数民族家谱无疑是其 中不可或缺的组成部分 据统计 上海图书馆目前共收藏有三万多
种 三十余万册中国家谱 是国内外收藏中国家谱 原件 数量最多 的单位 日前 记者跟随上海图书馆研究员王鹤鸣等专家 奔赴吉 林 内蒙古 辽宁等地 实地调研满族 蒙古族和朝鲜族家谱保存现 状 满族家谱历经 口传谱系 结绳谱系 再到文字家谱的演变历 程 受汉族家谱文化影响最深 数量最多 据最新统计 中国少数民族 家谱现存世数为 种 满族 种 居第一位 因此 我的家谱 田野调查的故事从满族开始
内蒙古社科院研究馆员伯苏金高娃 右 与上海图书馆研究员王鹤 鸣正在讨论蒙汉对照的 十六代家谱
从蒙汉对照的 十六代家谱 中 可以清晰识别出当时族人的世 系 官衔和名字
伯苏金高娃，内蒙古社会科学院图书馆 流通部主任、研究馆员。只消一眼，就能发现 —金黄的头发、圆圆的脸 高娃是蒙古族人—— 庞、高高的颧骨。 为了不混淆蒙语和汉语的区别，高娃给 我们看的第一份蒙古族家谱，即是蒙汉对照 版的家谱，这也是在图书馆馆藏 多份家 谱中唯一一份蒙汉对照的蒙古族家谱。 在《中国蒙古文古籍总目》 上，记者找到 —“哲里木盟奎蒙 了关于这个家谱的名录—— 克塔斯哈喇诺颜始十六代家谱”。十六代家谱 分列于两份卷轴上，两份卷轴展开、拼接以后 宽约 米、长约 米，从上到下呈宝塔形，左 边为蒙古文、右边为汉字，名字前面还有职爵 名号。 伯苏金高娃说，蒙古人在有文字以前，就 有 “世系事迹、口相传述”的习俗。十三世纪初 蒙古文字创立，仅仅几十年后形成的 《蒙古 秘史》 一书中，开门见山地叙述了成吉思汗 以前的世系 “当初，元朝的人祖是天生一只苍 色的狼，与一只惨白色的鹿相配了，产了一个 人，名字唤作巴塔赤罕。巴塔赤罕生的子，名 塔马察……那时，也速该把阿秃儿 人名 的妻 在延边大学博物馆 记者见到了馆长崔 红日先生 朝鲜族人 去年 在韩国 社 海外韩 民族研究所的帮助下 博物馆开设了一个族 谱馆 崔红日高兴地介绍说 族谱馆内收有 多册朝鲜族的族谱和相关资料 其中 少 数是手写本 更多的是印刷本 朝鲜族修家 谱 通常以三四十年为一个周期 每次印刷成 册后 除了家族会留一部分 也会考虑赠送几 本给地方研究所 图书馆等科研机构 目前 族谱馆的朝鲜族家谱 多数是韩国赠送的 少 数是延边当地民间捐赠而来 根据崔红日的研究 朝鲜族的本源共有 二百七八十种姓氏 族谱馆收藏的约有七八 十种 整个朝鲜族有那么多姓氏吗 比汉族百 家姓还多呢 记者好奇地问 他答曰 对 按 朝鲜族的族谱划分的确有 像我姓崔 祖上是 哪里的崔氏呢 每一个来源地 我们都会作为 新的一种姓氏 比如 朝鲜族大姓金氏 有光 山金氏 海丰金氏 延安金氏 江陵金氏等等 不一而足 平日不对外开放的族谱馆 有三十多平方米 四面书架上摆满了各式印刷成套的家谱 书架底 层也有少数发黄的韩纸 类似宣纸 线装家谱 眼见如此之多的朝鲜族家谱 上海图书 馆研究员王鹤鸣很激动 他说 朝鲜族先民 最早从朝鲜半岛迁入中国东北是在三百多年
二 蒙古族 黄金家族后裔方可修谱 诃额仑正怀孕，于斡难河边迭里温孛答山下 生子太祖，故就名铁木真。” “在没有文字的情况下，蒙古人能背诵下 这连续 代、长达六七百年的家族谱系，由 此可见，口传家谱在古代蒙古人中的流行程 度。”高娃由衷赞叹古代蒙古家谱的魅力。 随着蒙古文字的发展，蒙古族文字家谱 也丰富起来。 “不过，在古代，普通蒙古人是不 能写家谱的，必须是成吉思汗黄金家族的成 员才可以修家谱。”一开始，蒙古族家谱用蒙 文写就，后又有加入满文、汉文等文字的版 本，但通常以蒙古文写就的内容最为详实，翻 译过来的汉语相对简单得多。 记者问，为什么会在蒙古文家谱中加入 满文 高娃解释说， 世纪，满清在蒙古实施 盟旗制度。为便于管理，对各旗主的家系都要 有完整的记录。在清政府处理蒙事的理藩院 中，须保存全蒙古封建贵族们详尽的谱系，以 便处理有关继承或争端的问题。 “以前家谱是 五年一修，乾隆十年改十年一修。”因此，蒙古 黄金家族所修家谱通常备有两份，一份家族
三 朝鲜族 儒家文化烙印与生俱来 前 就家谱而言 要研究中国朝鲜族的家谱 很自然地要联系到朝鲜半岛的朝鲜族家谱 在翻阅朝鲜族家谱的过程中 记者留意 到 有的线装家谱 由于是韩纸制作 非常轻 薄 而且里面的内容全是中文的繁体字 有的 印刷本家谱 汉文中间夹杂着朝鲜文短语 还 有的是汉文 朝鲜文对照出现 崔红日解释说 从西汉开始 朝鲜半岛上 的国家就是中国的藩属国 他们最初并没有 自己的文字 所以也用中国的古文 后来 发 明了朝鲜文以后 才慢慢替代了汉字 这里 的家谱年代不一 正好反映了朝鲜文字从无 到有的过程 令记者吃惊的是 不仅朝鲜族家谱 金海 金氏世谱卷之一 中记有 女善德主 即善德 新罗国第一位女王 这样的突出女 女王 性 即便普通人家的世系表 也会出现 女 的字样 如 安岳李氏世谱卷之一 有别于汉族男性上谱 女性多不上谱的传统 王鹤鸣解释说 一方面 朝鲜家族谱系 受中国儒家影响较深 在体例内容上 由谱 序 传记 先茔山图 凡例 行列图 世系 干事 录构成 与中国家谱十分类似 另一方面 朝 即 内 鲜族谱保留了其固有的民族特色 外谱 所谓 内外谱 就是族谱世系是双系
自留，还有一份上交到清廷的理藩院，用于世 袭爵位的认证，加入满文则是为了方便辨识。 “当然，在蒙古族家谱内部也有血统的区 分，红色线条延续下来的是嫡长子，可以世袭 扎萨克、郡王、贝子、贝勒等职爵，而蓝色线条 则是一般的儿子，不能世袭职爵。”她说。 当今存世的蒙古族文字家谱，主要有谱 单和谱书两种类型，谱单比谱书更多。凡新生 的子孙名字用红字写在谱单上，去世后则用 墨笔描成黑字。改名时，用黑笔将新名写于纸 条上贴在旧名之上，表示此人已改名。在图书 —伊 馆，高娃还向记者展示了“镇馆之宝” —— 克昭盟鄂尔多斯左翼前旗 现在的鄂尔多斯市 准格尔旗 巴图蒙克达延汗三子巴尔斯博罗特 始十九代家谱，共 幅散叶的谱单，每幅高 厘米、宽 厘米，各幅之间用骑缝章相 连，防止拼接错误。 伯苏金高娃告诉记者，现在，蒙古族人自 己新修家谱的人越来越多。 “谱书不仅有文字， 还加入照片， 知名教授、 官员的个人简历里，连 学术成绩、 政绩也会编进家谱。遗憾的是， 因为 有文化断层，所以一般只能修最近五六代，往 上想连成吉思汗， 很多都连不上了……” 的 既有父系的世系 又有母系的世系 内外 谱 的这种形式 反映出妇女在社会上有一定 地位 族谱有关妇女的记事较多 以至妻室的 家人 所嫁女儿的婆家等世系甚至可以列表 单独成卷 这一现象与中国明清时代的家谱 不同 反倒类似中国魏晋南北朝时期的家谱 世纪以后的朝鲜社会 与魏晋南北朝 时期类似 政坛上有门阀等特殊阶级 他们把 持朝政 婚姻讲究门当户对 婚姻已成为集合 政治力量的一种工具 而妇女在其中担当了 重要角色 这时期编修的家谱必然要反映这 种政治 社会关系 于是就出现了 内外谱 内外谱 也可称为 八寸谱 修于 世 纪七八十年代的 本宗恩津世谱 就是一部收 录八祖之系派的 内外八寸谱 简单来说 爷 爷 奶奶 外公 外婆的爷爷 外公 共 人 统称 八高祖 王鹤鸣说 朝鲜 八高祖 大致相当于中国 五服的亲属范围 但它是双系的 既有父系 又有 母系 包括内外祖先 中国的五服也包括女姓 但女性是作为丈夫附属出现的 而朝鲜族因是 内外谱 女性与男性具有平等 并列地位 这是最 大的区别 长期以来 入迁的朝鲜族人在开发边 疆 保卫边疆中 与东北各民族一起呕心沥 血 艰苦奋斗 实际早已融入中华民族大家 庭 王鹤鸣说 付鑫鑫
版 中国瞭望
年 月 日 星期五 农历丙申年 腊月初九
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荷兰版
打造京沪穗等国际性交通枢纽 中国交通运输发展 白皮书发表
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中 国 国 家 网 络 空 间 安 全 战 略 发 布
局 着力打造北京 上海 广州等国际 性综合交通枢纽 加快全国性综合交 通枢纽建设 积极建设区域性综合交 通枢纽 着力发展口岸等重要枢纽 强化综合交通运输发展 发 挥对 一带一路 建设 京津冀协同发 展 长江经济带发展 脱贫攻坚 新型 城镇化等国家战略的支撑作用 推进联程联运的发展 推进 铁水 公铁 公水 陆空 江海等一些 货运多式联运 综合交通运输产业的智能化 变革 推动现代信息技术与综合交通 运输深度融合 全面提升运输服务品 质 鲁哲
截至 年底 我国铁路营业总里程 万公里 居世界第二 高 速铁路里程达 万公里 居世界第一 高速公路里程达 万公里 居 世界第一 通达全国 个乡镇和 个建制村 通达率分别达到 内河航道通航里程 万公里 居世界第一 全国民航运 输机场达 个 邮政总体实现 乡乡设所 村村通邮 快递年业务量世 界第一
维 护 网 络 空 间 主 权 可 采 取 军 事 措 施
中国国家互联网 信 息 办 公 室 年 月 日发布 国 家网络空间安全战 略 提出捍卫网络空 间主权 维护国家安 全 保护关键信息基 础设施 加强网络文 化建设 打击网络恐 怖和违法犯罪 完善 网络治理体系 夯实 网络安全基础 提升 网络空间防护能力 强化网络空间国际合 作等 项任务 中国将采取包括 经济 政治 科技 军 事等一切措施 坚定 不移地维护中国网络 空间主权 加强网络 反恐 反间谍 反窃密 能力建设 严厉打击 网络恐怖和网络间谍 活动 严厉打击贩枪 贩毒 传播淫秽色情 黑客攻击等违法犯罪 行为 兴华
温商林东入选 中国留学人员 创新创业 人
在日前举行的 中国 海外人才交流大会 上 中国与 全球化智库 与中国留学 人员回国服务联盟联合发布了 年度中国留学人员创新 创业 人 榜单 温籍企业家 林东入选 林东因推出中国首台自主 研发生产装机功率最大的潮流 能发电机组而入选榜单 组委 会课题组表示 林东曾创建国 内最大的牛肉干生产企业杭州 绿盛集团 被誉为 牛肉干大 王 他用 年时间跻身高新技 术领域 如今 一袋牛肉干和一 台潮流能发电机组 完美地诠 释了他海归报国梦想和科学家 的跨界情怀 榜单上的入围者还包括百 度李彦宏 美的方洪波 清华大 学副校长施一公 副总裁 朱民以及中国女排主教练郎 平 明星鹿晗等 各个领域的海 归精英 俞健
沪昆高铁开通运营 四纵四横 基本成型 年 月 日 沪昆高 铁最后一段贵阳至昆明开通运 营 沪昆高铁的全线开通 标志 四纵四横 高铁干线网基本成 型 中国铁路总公司有关负责人 介绍 沪昆高铁是 四纵四横 中 最长的 一横 是中国东西向最 长铁路客运专线 途经 省市 全 长 公里 其中上海至杭州段 年 月 日开通 杭州至 长沙段 年 月 日开通 长沙至贵阳段 年 月 日 开通 沪昆高铁贵阳至昆明段全长 公里 设 个车站 年
月 日后 将开行北京 上海 广州 郑州 武汉等方向到昆明的 字头动车组列车 届时 昆明到 各大城市旅行时间将大幅缩短 如昆明到上海由原来的约 小 时缩短至约 小时 同日 云南至广西铁路昆明 至百色段开通运营 铁总有关负责人表示 两条 新线的开通运营 将大大缩短中 国西南地区与华南 华东和中南 地区的时空距离 对支撑 一带一 路 长江经济带 西部大开发等 国家战略 推动区域协调发展有 重要意义 忻华
月 日 中 国 盘 锦 第 二 届冬季稻草艺术节 在辽宁盘锦市辽河 口稻艺文化园开幕 本次冬季稻草艺术 节设置了稻草造型 大地摆塑 互动游戏 等板块 吸引了许多 游客前来游览 图为 几 名 沈 阳 师范大学的留学生 在游戏中与当地居 民互动 龙雷
明 年 月 球 采 样 二
中国国务院新闻办公室 年 月 日发表 中国交通运输发 展 白皮书 同时举行新闻发布会 交 通运输部党组书记杨传堂介绍了白 皮书和中国交通运输发展有关情况 杨传堂表示 十三五 时期 现 代综合交通运输发展的主要任务包 括以下几个方面 完善综合运输通道布局 规 划建设横贯东西 纵贯南北 内畅外 通的国内综合运输的大通道 建设 三张网 包括快速交 通网络 综合交通运输普通干线网 络 综合交通基础服务网络 完善综合交通枢纽空间布
中国国务院新 中 闻办公室 年 国 月 日 发 表 航 中 国 的 航 天 天 白皮书 白皮 ﹃ 书说 未来五年 小 中国将加快航天 目 强国建设步伐 持 标 续提升航天工业 ﹄ 披 基础能力 加强关 露 键技术攻关和前 沿技术研究 继续 实施载人航天 月 球探测 北斗导航 系统 高分辨率对 地观测系统 新一 代运载火箭等重 大工程 启动实施 一批新的重大科 技项目和重大工 程 基本建成空间 基础设施体系 拓 展空间应用深度 和广度 深入开展 空间科学研究 推 动空间科学 空间 技术 空间应用全 面发展 未来 中国人 是否也可以定一 个自己的航天 小 目标 呢 白皮书指 出 中国继续实施 月球探测工程 实 现区域软着陆及采 样返回 实现人类 探测器在月球背面 首次软着陆 年年底 中国将发 射 嫦娥五号 月球探测器 实现区 域软着陆及采样返回 全面实现 月球探测工程 三步走 战略目 标 嫦娥五号 探测器系统副总 设计师彭兢表示 目前 嫦娥五 号 正在按计划实施 总体进展顺 利 飞行产品正处于测试阶段 白皮书显示 中国将实施中 国首次火星探测任务 突破火星 环绕 着陆 巡视探测等关键技 术 于 年发射首颗火星探测 器 实施环绕和巡视联合探测 开 展火星采样返回 中国国家航天局副局长吴艳 华当天在新闻发布会上表示 中 国正启动下一代重型运载火箭的 研制攻关 拟命名为 长征九号 计划 年左右实现首飞 欣华
二 年 探 火 星
年中国出游人次或将达到 亿
近日 以蚂蜂窝综合中国旅游 研究院 航旅纵横 小猪短租等多 家大数据 发布了 全球自由行报 告 以下简称 报告 中国 人年均出游次数增加 自由行愈发 常态化 数据显示 年中国人旅行 的热度仍持续上涨 旅游消费随着 居民可支配收入的 增 加 而 稳 步 上 升 且在人们的日常支出中占据越 来越高的比重 年上半年中国 出境旅游人数为 万人次 同比 增长 中国仍是世界增长最快 的客源输出国之一 年中国自由行市场的 增
长 短途旅行的次数增加 日趋理性 的旅行方式 对品质要求的提升 分 享与互助的意愿增 长 等 多 方 面 特 点 均体现出自由行 刚需化 的趋 势 从国内旅游市场看 中国已成为 世界上拥有国内游客数量最多的国 家 年上半年国内旅游人数为 亿人次 同比增长 而 从出境旅游市场看 中国仍是世界 增长最快的客源输出国之一 年上半年中国出境旅游人数为 万人次 同比增长 据预测 年出游人次将达到 亿 随着国内交通便利化和景点规 范化的不断提升 中国游客在国内
旅游时更倾向于选择自由行 年全国国内旅游人数超过 亿人 次 其中自由行人数达 亿人次 占比达 出境游方面 年 中国出境旅游人数达到 亿人 次 其中出境自由行人数近 万 占比 年中国国内自由行人数将 进一步达到近 亿人次 出境游自 由行人数将达到 万人次 自由 行市场壮大的背后 是中国公民出 游意愿的迅猛增长 中国旅游研究 院数据显示 年中国公民出游 意愿前三季度持续上涨 第三季度 达到 杨玉红
北京最大规模文物保护计划启动 年前西城区将完成 处文保院落腾退
是 大杂院 又是文物 北京市老城区内不少百姓住着这样 的房子 北京市西城区 两会 日前 透露 按照文物保护与民生改善相 结合的原则 西城区今年启动实施 了 西城区 十三五 期间不可移动 文物保护行动计划 据悉 这是北 京迄今最大规模且主题突出的文物 腾退保护行动计划 其中 浏阳会 馆 谭鑫培故居等 个文保院落 共 万余平方米的腾退工作将于 年启动
根据计划 年前西城区将 完成 项直管公房 大杂院 的文 物腾退工作 全面推进被列为文物 的名人故居 会馆腾退保护利用 实 现一批重大历史建筑修缮和亮相 力争对被认定为文物的全部会馆和 名人故居实施腾退 调查显示 西城区现有 处不 可移动文物 其中作为 大杂院 用于 居民居住 处于不合理使用状态和存 在安全隐患的不可移动文物共有 处 包含会馆与名人故居 处
据介绍 十二五 以来 西城区 持续推动了杨椒山祠 粤东新馆等 处文物的征收腾退 完成了沈家 本故居等 处文物的腾退 并对劝 业场 齐白石故居等 处文物进行 了修缮 部分改善了辖区内文物不 合理使用的局面 西城区初步确定 腾退后的文物 使用 必须以有利于文物保护为前提 以服务公众为目的 以彰显文物历史 文化价值为导向 以实现腾退出来的 文物历史文化价值传承传播的最大
月 份 工 业 企 业 利 润 同 比 增
中国国家统计局近日发布的 数据显示 月份 全国规模 以上工业企业实现利润总额 亿元 同比增长 此 增速创了两年新高 是中国经济 转暖的又一个证明 尤其值得一 提的是 月份工业企业利润大 幅增长 规模以上工业企业实现 利润总额 亿元 同比增长 增速比 月份加快 个百分点 化 让文物 活 起来 开口说话 成 为传承文化 留住乡愁的公共空间 在古都风貌保护方面 西城区 明年将继续开展什刹海 白塔寺 大 栅栏 天桥北 宣西北 大剧院西等 历史街区的功能疏解 风貌修补和品 质提升 作为街区风貌保护的亮点 德 胜门对景工程和地安门百货综合改 造项目将于明年完工 地处北京市 中轴线的地安门综合改造项目 目 前已经完成了地安门百货的所有低 端业态疏解 明年 项目计划对地安 门百货商场沿街立面进行局部 削 层 退台 改造 使沿街立面降低至 地上两层 并突出传统建筑元素 较 好地恢复历史街区的沿街风貌 提 升什刹海地区周边景观 周渊
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历 时 近 年的 充分酝酿 和建设推 进， 年 月 日，张江跨 境科创监 管服务中 心（以下简 称为“张江 跨境科创 中心” ）正 式启动。通 过从政府 职能转变 入手，聚焦 高科技企 业的通关 模式创新， 对于优化 张江园区 研发创新 环境等具 有重要意 义。 张 江 跨境科创 中心选址 在张江国 际创新中 心（丹桂路 号）北 侧，总面积 约 万平 方米，包括 关检联合 申报大厅、 查验区、仓 库等。 记 者 了解到，张江跨境科创中心是海 关、国检等部门在张江设立的专 门监管区域，将机场货站和监管 仓库功能延伸至张江； 也就是说， 张江园区企业的空运进口货物到 达空港后有了“绿色通道”，可经 过快速通道直接监管运输到张江 跨境科创中心分拨理货。张江跨 境科创中心主要具备 大功能： 关检联合查验平台 张江 跨境科创中心由海关 国检派员 入驻 实现关检合作 三个一 即 一次申报 一次查验 一次放行 一站式 通关平台 张江 跨境科创中心由上海机场集团下 属上海虹港仓储公司负责整体运 营 科思达和空运贸易代理企业 在现场服务 企业可在张江跨境 科创中心内一站式完成抽单 报 关 报检 关检联合查验 提货等 通关手续 产业公共服务平台 张江 跨境科创中心实行 天 小 时不间断运行操作 针对生物特 殊材料等冷冻 冷藏 恒温货物提 供个性化服务 可满足生物医药 集成电路等产业对高效通关 货 物安全等需求 一家生物医药企业负责人表 示，按照过去的通关模式，企业空 运进口的货物从航班落地到送达 仓库用时需要 到 个工作日， 企业需往返于海关、国检的机场 查验点，许多药剂等货物对温控 有要求，还需要不断添加干冰来 保障货物的品质，增加了物流成 本；尤其对于生物医药研发类公 司，在开展多国多中心实验中大 受影响。通过加强关检合作、创新 业务流程、实行全年不间断运行， 大大提高了通关效率，整体通关 时间可从原先的 个工作日 缩短为 小时。 让企业感到“实实在在” 的还 有过程中的一项项 “暖心” 细节。 比 模式，不但 如，目前的“一次查验” 实现关检查验一体化，还拥有冷 藏库、冷冻库、恒温库、逾期货和 扣货仓库，在硬件条件上满足了 大部分企业的需求，对于有超低 温货物的企业， 也可以向入驻平台 的监管部门申请入库查验。宋宁华
聚 焦 高 科 技 企 业 通 关 模 式 创 新
年 月 日 星期五 农历丙申年 腊月初九
上海一周
上海产“彩虹鱼” 成功完成万米海试 荷兰版
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全球最深 挑战者深渊 有望很快迎来中国挑战者
全球最深的马里亚纳海沟最深 处 挑战者深渊 有望很快迎来中国 挑战者 中国正在打造的 万米级深 渊科学技术流动实验室 中的科考 彩虹鱼 着陆器 已经 利器 成功完成万米海试 年 月 日 正在西南太平洋上进行科考 作业的 张謇 号科考母船传来喜 讯 由上海海洋大学深渊科学技术 研究中心 深渊中心 和上海彩虹鱼
海洋科技股份公司 彩虹鱼公司 组 成的深渊科学考察队 利用自主研 发的三台全海深探测器 着陆器 月 日在万米深渊成功开展了 一系列科学考察工作 月 日 科考队在西南太平 洋公海对一条 米 米深 渊海沟进行科考作业时 利用自主 研制的三台万米级着陆器 在万米 深度 最深下潜到 米 成功进
行了一系列科学考察作业 获得了 万米深渊的生物 微生物及海水样 本和影像资料 同时 本次海试也验 证了由中国科学家独立自主研制的 三台万米级着陆器完全达到设计目 标 成功通过万米海试 具备了在万 米海深开展系列科考作业的能力 海洋 米以下的深渊区是 人类在地球上最后尚未开发的区域 之一 探索深渊区需要高技术装备
哈哈镜前 “人来疯”戏曲茶馆看演出
大舞台上南北戏曲轮翻登场 数字化的哈哈镜 怎能 照 小 说 繁花 改编成苏州评弹 又怎样 听 明年 月 大世界正式对公众 开放 年 月 日 新年即将 迎来百岁生日的大世界开始试运行
哈哈镜数字化 走进大世界 正门序厅 一眼便 能看到那十二面原汁原味的老哈哈 镜 十二面哈哈镜源于荷兰定制 历 经百年 它们就是大世界中的经典 其中两面出现了裂缝 需要重点保 护 其他十面身子骨还算硬朗 但无论如何 这都不妨碍人们 就像当 跑到哈哈镜前 人来疯 年那样 左照右照 变高变低变胖变 瘦 一样样都变了形 哈哈 真好笑 照好了老哈哈镜 二楼还有新的 数 字哈哈镜 等着 站到显示屏前 挥
动手臂 屏幕上的感应装置得到指 令 跳出三种 哈哈效果 随你高兴 选一样 再挥手 确定打印 只需一 会儿 旁边的打印机就吐出一张夸 张的 拍立得 这个 数字哈哈镜 准保也能 让 后们上蹿下跳 人来疯 时间 向前走 技术向前走 哈哈镜的 快 乐功能 一脉相承
新评弹唱 繁花 大世界戏曲茶馆里 十来张方 桌 围着方桌四张长条凳 桌上有绿 豆糕小点心 还有茶水 观众们坐下 来 品品茶尝尝小点心 演出马上就 要开始了 演什么 繁花 呀 上海话写成 的小说 繁花 若是改成苏州评弹 味道怎么样 听了才知道
这评弹 繁花 只是戏曲茶馆 的一个节目 戏曲作为非遗的重要 组成部分 上海见证和推进了中国 戏曲的发祥和繁荣 大世界也曾是 各路名角荟萃之地 今后 大世界要 以戏曲茶馆的形式 重拾经典 再推 新品 为戏曲 民乐 曲艺提供长期 展演平台 首期以本地院团 定制剧 目为主 今后全国各地多曲种 多流 派表演作品 轮番上演 开放式后 台 戏迷擂台 互动式工作坊 艺术 家讲座等丰富的活动 也将重现昔 日大世界里名角色与戏迷近距离观 演 互动的热闹场景 当然 不止戏剧 作为非遗 活 态传承 重要平台 非遗展览 非遗 表演 非遗传习 数字非遗 非遗美 食 究竟都是啥模样 明年 月正式 开张 看看 就知道了 姚丽萍
借用他人护照自助通关 违反出入境管理法受罚 我的旧版护照没法走自助通 道 等你过去了 把你的电子护照借 给我用一下吧 小意思 没问题 看似同事之间互帮互助的小事情 却给两位当事人惹上了大麻烦 上海机场边检站近日查获首起利用 自助通关非法出入境案 近年来 浦东国际机场出入境 客流持续猛增 为确保口岸通关顺 畅 上海机场边检站不断加强自助 查验系统建设 年 浦东国际机 场 自 助 通 道 数 量 由 条 增 至 条 年内自助通关人数已近 万 人次 同比增幅约 有力提高了 边检查验效率 提升了入境人员的 通关体验 然而 仍有个别旅客无视
出入境法律法规 企图利用自助通 道的便利非法入境 案发当日 旅客何某在浦东国 际机场自助通关时 卡壳 边检民 警遂上前协助 却发现何某正企图 使用同事冯某的护照刷开自助通道 的闸门 据当事人何某交待 下飞机后 他跟随几位同事一起来到边检自助 查验区域 见大家持用电子护照都 可以快速入境 而自己的旧版护照 却不符合自助查验要求 内心焦急 的何某 灵机一动 耍起了 小聪 明 让同事冯某先自助入境 然后 把护照扔给自己使用 虽然当事人 何某可以持用冯某的电子护照打开
第一道闸门 却无法通过指纹和面 像信息比对 所以在第二道闸门前 被阻 当事人何某的行为已构成 冒 用他人出境入境证件出境入境 冯 某的行为已构成 协助他人非法出 境入境 上海机场边检站根据 中 华人民共和国出境入境管理法 第 七十一条第二项及第六十七条第三 款 第七十二条第一款之规定分别 对何某 冯某进行了处罚 在此 上海机场边检站提醒广 大出入境人员 第一 请使用本人合 法证件出境入境 第二 请妥善保管 好个人出入境证件 不要随意借给 他人使用 何易 魏文亨
的支持 全海深着陆器 无人深潜器 和载人深潜器是科学家最期待的科 考装备 本次由上海海洋大学深渊 科学技术研究中心研制的 台全海 深着陆器和 台全海深的无人深潜 器 标志着中国已成为世界上第三 个掌握全海深无人深潜器技术的国 家 也是第一个同时拥有无人深潜 器和多台着陆器协同作业能力的国 家 马亚宁 毛巾 蜂 花檀香皂 牛头牌 皮鞋 中华牌铅笔 这些上 海 人 耳熟能详的老品 牌 获推荐为 年度上海名 牌 记者从 年 月 日 上 海市质监局举行 的新闻通气会上 获悉 今年共有 项 被 推 荐 为 上海名牌 据 悉 年 上 海 共 有 余家企业积极申 报 经初审 专业 评审以及综合评 审 并经上海市名 牌推荐委员会全 体会议审议讨论 通过 共推荐 项 其中 产品 项 服务 项 明日之星 项 记者看到 一 批上海人家喻户 晓的企业或产品上榜本年度 上 海名牌 生产类包括书香门地 奔腾电动剃须刀 永大电梯等 产 品类 日用消费品类 包括三枪内 衣 钟牌 毛巾 东隆羽绒被 中华牌铅笔 蜂花檀香皂 扇牌洗 衣皂 牛头牌男女鞋 大白兔糖 果 太太乐鸡精 红宝石鲜奶蛋 糕 冠生园蜂蜜 正广和饮用纯净 水 天鱼食醋和糟卤 味好美香辛 调味料 上好佳休闲食品 佛手味 精和鸡精调味料等 服务类则包 括王家沙 功德林 绿捷食品 耶 里夏丽 上海老饭店 红子鸡 鸿 瑞兴 金萌苏浙汇 名豪 绍兴饭 店 梅龙镇广场 吴良材 蔡同德 堂 百安居等 目前 上海市有效期内的上 海名牌共有 项 其中产品 项 服务 项 明日之星 项 今年 上海名牌企业收入总额 为 亿元 平均为 亿元 其中 产品企业收入总额为 亿元 平均值为 亿元 服务 企业申报收入总额为 亿元 平均为 亿元 明日之星收入 总额为 亿元 平均为 亿 元 据悉 专业化上海名牌评价 标准体系已初步建成 并制定发 布了 上海名牌 产品 评价通 则 上海名牌 服务 评价通 则 上海名牌 无形资产 评价 通则 个地方标准 而对于上榜的企业 也不是 一劳永逸 的 上海名牌 每 年评审一次 最近 年 更是与企 业质量信用挂钩 探索实施社会 信用联动惩戒 比如 规定食品行 业申报企业在本市食品监督部门 的食品质量安全保证能力评级 或食品安全信用等级 应在 级以上 农产品行业申报企业应 由注册地所在区 县 农委或光明 食品集团 出具推荐意见证明 金旻矣
五 每 两 百 年 评 多 审 一 项 次 入 有 失 围 信 记 录 上 一 海 票 否 名 决 牌
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经过木柴烘烤、水火锤炼，土质原料神奇地变成了“金子”
金砖铺进紫禁城 故宫重现历史辉煌 铺 上 金 砖 的 宫 殿 地 面 细 腻 油 润 墨 色 如 玉 有 一 种 特 别 的 庄 严
年启动的故宫百年大修计划 如今已经过去了 年 再过 年 全部 修缮工程完毕 故宫将重现历史上的金 碧辉煌 此次故宫大修开始后 曾有媒体报道 金砖烧制工艺如今已经失传 笔者来到江 苏苏州相城区的御窑探访 得知金砖制作 的技艺非但没有失传 而且传承得有声有 色 自从故宫大修以来 御窑供应的金砖已 达数万块 明朝永乐年间 砖瓦制作的技艺达 到了历史高峰 有一本描述苏州当地风 土人情的笔记 吴门补乘 里说 陆慕这 个地方窑户一家接着一家 就像鱼鳞那 样排列 人们以挖土烧砖为生 窑烟一年 四季不断 据记载 清代最兴盛时 御窑 村有 户人家 口砖窑为皇宫烧制金 砖 被指定为官窑 初冬时节，天气晴朗，驾车来到苏 州城北的相城区陆慕镇，远远就能看 见御窑金砖博物馆内两根高高的烟 囱，烟囱吐出的白色窑烟一阵阵随风 飘散。据说，这座烧制金砖的古窑从清 朝晚期开始投入使用，直到今天， 窑火 一天都未曾断过。 在古窑前，我不禁想起 年， 也是这个时节，当时说一口纯正苏州 话的金梅泉厂长给我讲过金砖的常 识。 如今，金梅泉退休了，他的女儿金 瑾接着执掌窑印。 年前的春天，古御 窑前举行了一个庄重传承仪式，金梅 泉将自家祖传了一百多年的制砖工具 “碰板”和三枚制砖印章交给了他的长 女金瑾。自此，金瑾正式成为御窑金砖 制作的第六代传人。在故宫大修的这 些年， 御窑一直在供应金砖。 金砖并非黄金或别的金属所铸， 而是一种特殊泥料经特殊工艺烧制出 的大方砖。古代金砖的尺寸一般为二 尺二、二尺、一尺七见方。其泥料为御 窑村所在地含有铁质的黏土，经过 道工 序，用大半年时间烧成。 这样烧出的金砖特别 细腻坚硬，敲上去有浑厚激越的“叮咚叮咚” 金石之声，所以称“金砖” 。 有一本专门介绍金砖的古籍 《金砖墁 地》说，金砖是专为皇宫烧制的细料方砖，颗 粒细腻，质地密实，敲之作金石之声，所以称 金砖； 还有一种说法是因金砖运往北京京仓， 供皇宫专用， 一度曾称之京砖。后来，约定俗 成，大家都统一称这种御用大方砖为金砖。 金砖的制作过程，首先要选土，然后“练泥”。 泥练好后，再装入模具，用平板盖面，两个人 在盖板上踩，直到踩实为止。最后再将砖坯 阴干，入窑烧制。 金砖烧成之后，还要经过严格的检查，不 能随便就运往京城，要达到“敲之有声，断之 无孔” 的程度，方可使用。古人的质量意识比 我们想象中的强，其质量控制手段也很独特， 制作过程具有可追溯性。金砖上一般印有皇 帝年号、年份、质地、尺寸、砖名、府名、官名、 窑户姓名等信息。这样上到知府， 下到窑工， 谁也不敢马虎， 否则惹个欺君之罪，可不是闹 着玩的。 御窑和金砖的产生，和另一位苏州人蒯 祥有关。庄严雄伟的北京天安门城楼，堪称 中国古建筑艺术的精华，明朝时天安门叫承 天门，它的设计者就是蒯祥。永乐年间，明成 祖迁都北京，蒯祥被任命为皇宫的施工主持 人。当然，铺墁地砖的时候，他自然会想起家 乡的这项传统工艺。于是，皇帝派官员前来 苏州窑地监制金砖。因陆慕这里的土质优 良，加上御窑做工考究、烧制有方，所产金砖 特别细腻坚硬，敲之有金石之声，像空的一 样，断砖的侧面看上去却没有细孔。永乐皇 帝高兴地把蒯祥称为“蒯鲁班”，把为皇宫烧 制金砖的窑赐封为“御窑”。而现在，御窑不 仅是一个砖窑名，还是一个地名，随着城市 规模不断扩大，先前的御窑村已经变成御窑 居委会。
制 作 技 艺 并 未 失 传
惊人的慢工出细活 金、袁、朱、陈是御窑村的窑户世家。从十 几岁就开始学习烧窑的金梅泉，已经有五十 余年烧制金砖的经验。《天工开物》中记载金 砖的选土要求是“黏而不散，粉而不沙者为 上”。每年冬季来临之前，金梅泉厂长就带着 几个“老法师”到湖畔、田野去选土了。苏州城 北这一带靠近阳澄湖的土一般有三层，上层 是浮土和杂土，中层是略含有铁的黏土，下层 是沙土。御窑只选中层土，把上下层土都剔 除， 当地人把这种中层土叫做老黄泥，金梅泉 边做手势边打了个生动的比方： “就像十几斤 的大西瓜， 我们只吃个芯。” 选定地址后， 优质的老黄泥被源源不断地 运到御窑的场院里，任凭风霜雨雪的侵袭， 使 泥土里面的团粒结构遭到破坏而分解。这样， 泥土里的硬块就没有了， 黏性增强了。经过自 然风化的泥， 要等到第二年的开春后才可以用 来练泥。练泥的原理有点像我们搅拌鸡蛋， 也 明清时期，苏州这一带能工巧匠云集，他 们制作的传统手工商品达到前所未有的规模 及高度，无论是竹木器具，还是玉石雕刻，都 精美绝伦， 堪称行业翘楚，人们把这种手艺称 为 “苏作”。金砖就是苏作的代表作。 金砖之所以受到皇家的偏爱，是因为其 中蕴含了阴阳五行和儒道思想的精髓。土质 原料，经过木柴的烘烤，水火的锤炼，最后神 奇地变成了“金子”。制作金砖的原料，是江 南土地上最常见的东西，松散、柔软的泥土， 经过制砖师傅的神奇之手，变成了皇家宫殿 最庄严奢华的建筑构件，象征着坚硬、扎实
有点像拉面师傅反复揉拉面团， 目的都是要练 出一股筋道。可是， 练泥付出的辛苦， 要比打鸡 蛋强一百倍。以前， 要跨进窑工这个门槛， 第一 关就是练泥，赤了脚在泥堆里反复踩踏，直到 那泥土像年糕一样黏稠时才算好。 练好的泥被放在榉树模子里，成型后就 成了砖坯。御窑有专门的库房来存放这些砖 坯，靠自然温度晾干，大约需要 个月时间。 这几年，曾经有客户提出建议说，为什么不添 置个烘房？金梅泉说，曾经也想过这样做，但 如果用 是，金砖制作有一个原则就是“天然”， 烘干的方式来处理砖坯，会造成里面大大小 小的裂缝。到目前为止，也就是练泥、打磨、切 削三道工序采用现代工艺，别的全是依照几 百年来的传统工艺制作的。 烧窑是一个漫长的过程，把砖坯装进去 是一个季节，等出窑时往往又换成另一个季 节了。开始还不能用大火，只能用砻糠文火
泥土烧制的 昆曲 和稳固，与江山永固的愿望不谋而合。汲取 自民间、草根的泥土就这样登上了皇家最高 殿堂。 由于金砖的制作过程太精致，制作周期 又是那样长，因而显得特别珍贵，即便是紫禁 城，也不是所有宫殿都能铺上金砖，据说当时 只有太和、保和、中和三大殿和承天门才有资 格铺墁金砖。 金砖的制作和昆曲的演绎，还真有某
如今成了普通商品
如今，御窑金砖不仅成为修缮故宫、天坛 等古代皇家建筑的“钦工物料”， 天安门、天坛 祈年殿、颐和园、恭王府花园，也都用上了御 窑金砖。古时囿于皇家禁令，老百姓是不能随
烧。最初的几天甚至只能看到烟，不能有明 火，就这样 小时不间断地烧着。用砻糠熏 一个月后，就可以加木片类的硬柴了，硬柴烧 一个月后，再用稻草类的棵柴烧一个月，最后 一个月要用松柴烧，这样，金砖的表面就会油 光发亮，仿佛上了一层釉质。 数月之后，窑师出场了。他们没有上过 学，也没有国家承认的文凭，但是他们的感觉 特别灵敏，因为他们心里有血肉做成的电脑 处理器。出窑前，他们爬到窑顶，用手摸一下 烟囱里冒出的烟，哪怕烟雾里有一丝水分，也 不能逃过他们的掌心。 开窑的时候，窑师先用一根长长的柴芯 从预留的孔里插进去。如果柴芯马上烧焦 了，他们会继续等待；若是几分钟后，柴芯不 焦，仅仅有一点发黄。窑师会大声宣布： “开 —！”虽然挖来的泥土很便宜，但是里面 窑—— 蕴涵着他们的劳动，凝结着他们的汗水，因 此，从古到今，金砖的价格都不便宜，明清时 一块金砖值一石米，如今御窑金砖在淘宝上 开了网店，一块金砖的价格 余元。
便使用的，现在可没有这样的限制了。金砖像 昆曲最繁盛的 年那样，在民间生根开花 了。 如今，金砖也和普通商品一样，谁花钱都
些相似之处。两样非物质文化遗产都产生 于苏州，兴盛于苏州，极其简约中透露着某 种精致，产生的过程都是那样一板一眼，自 有一番气定神闲，完全是一种水磨功夫。唯 一的区别是，昆曲有顶级文人参与其中，因 而大俗之中隐藏着大雅；而金砖制作的智 慧，完全来自民间，没有文人的参与，倒也 显得朴实大方，乡野气息中别有一番雍容 华贵。 可以买，宫殿陵祠、名刹大观、园林塔楼甚至 寻常百姓家，都有购买金砖的。 普陀山的寺庙原来地面铺的是石头，由 于潮湿的海风吹拂，地面常年湿漉漉的，害得 僧人们走路时老是摔倒。自从用上了御窑的 金砖，就没有这样的顾虑了。上海城隍庙、玉 佛寺、龙华寺，杭州灵隐寺，南京夫子庙，镇江 金山寺，曲阜孔庙，澳门宝莲寺，台湾普济寺 等景点都铺上了御窑金砖，用上了古建筑砖 瓦。一般经济实力强的景点，铺的是 厘米 见方、 厘米厚、 公斤重的金砖。经济实 力稍逊的地方，就铺相当于金砖一半大小的 方砖。 现在的苏州人家，有人在新装修房子的 时候，买一块金砖，放在专门制作的红木架子 上，不仅有观赏价值，而且很实用，拿湿的毛 笔在上面写字，效果能和宣纸媲美。也有许多 中式庭院，用青色大方砖点缀着铺在地上，有 一种特别典雅的韵味。 御窑生产的金砖，不仅被全国各地的古 建筑修复和仿古建筑工程所用，而且还漂洋 过海，远销美国、加拿大、日本、澳大利亚、新 加坡等国家，美国纽约的明轩和惜春园、新加 坡蕴秀园、日本池田市六角亭等古典建筑都 用上了御窑金砖。 刘建春
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蔡国庆 带娃上节目 不用再躲藏 《爸爸去哪儿 4》最让人惊喜的嘉宾当属蔡国庆。蔡国庆一向对私人 生活三缄其口， 却在人到中年的时候公布自己已婚并育有一子，更大大方 方带着儿子庆庆参加《爸爸去哪儿 4》。节目里的蔡国庆不再是军旅歌唱 家，而是综艺感十足的“蔡哥哥”、待儿子如春天般温暖的“庆爸爸”。近日， 蔡国庆接受了媒体采访并详细回答了人们关于他与他家庭的疑问。
蔡 国 庆 与 儿 子 在 节 目 中
徐峥 年前旧照曝光 头发茂密 装扮时髦
曾被批 奶油 如今已释怀
蔡国庆是歌坛的常青树，他 岁 开始登台演出、 岁发行了第一张专 辑《周总理来到少年宫》。目前，这位 “冻龄男神”已 次登上中央电视台 的春晚了。 年少成名的蔡国庆曾经背负着 很大的压力。上世纪八九十年代，干 净清爽、能唱会跳的蔡国庆绝对是一 个优质“小鲜肉”，可惜当时流行豪放 的大男人形象，蔡国庆一度被嫌弃为 “奶油小生” 。回忆过往，蔡国庆忍不 住感叹： “因为你的温文尔雅、你的深
情演唱，就被说成奶油小生，这对我 来讲是很不公平的。这就是明星光环 带来的巨大压力。”踏入天命之年，蔡 国庆笑说自己已经“翻篇了”： “我今 年最大的收获就是学会放下，这会让 一个人活得自得其乐、更加勇敢。” 抛开了明星包袱后，蔡国庆逗趣 幽默的一面展现在观众面前。节目带 火了他的“干搓脸操”，蔡国庆昨天接 受微信采访时说： “ 我以为微信采访 是要出视频的呢，早上还使劲做了 分钟搓脸操。”
带娃上节目 不用再躲藏 蔡国庆说，带着儿子庆庆参加 《爸爸去哪儿 》是他最正确的决定之 一， “承受的压力越大，我的反弹就越 大。儿子不应该重复我所走的人生 路，我要让他成为一个健康、快乐、勇 敢的人，什么都面对，敢于承受。” 有人认为， 让孩子过早曝光、 承受 公众舆论的压力， 对孩子是一种伤害。 但是， 对庆庆来说， 曝光或许是一种认 可。蔡国庆坦言， 前几年他会刻意把庆 庆藏起来， 躲避公众场合的偷拍。这一 次主动带着庆庆上节目，就是要告诉 儿子： 你不需要再躲避， 你跟其他孩子 是一样的。蔡国庆说了一个小细节：
太太 贤妻良母
《爸爸去哪儿 》第 期节目 请萌娃妈妈来探班，蔡国庆的太太 秦娟也出现在节目中，不过全程没 有正脸镜头。为什么不让太太露正 脸？蔡国庆回应： “别急呀，事咱得一 件一件做，找合适的机会，更好的、 更有意思的时候，孩子妈妈肯定会 露面的。” 蔡国庆表示，从恋爱到结婚生 子，他一直最欣赏太太贤妻良母的 品质， “ 这样的女孩一定会有福气 的”。节目中，太太匆匆来跟儿子和 丈夫见一面，又要赶回家照顾生病
蔡国庆眼中的家庭
现在夫妇俩正着力培养他对中国古 典人物的兴趣， “我们先从孙悟空开 始，每天都给他讲《西游记》，读完一 篇故事之后要问他好多问题。”此 的奶奶，十分贤惠。蔡国庆大赞太 儿子 学霸男孩 外，蔡国庆还会教庆庆唱歌，对于孩 太： “在庆庆早期教育中，我老婆是 子的表现，他十分满意： “他学歌学 立了汗马功劳的。在她整个胎教过 蔡国庆自豪地说： “我自认在带 得很快，而且很喜欢，他背词、背旋 程中，庆庆是听着我的歌慢慢在妈 孩子方面的的确确是个高手。”庆庆 律比我现在可快多了。我前一阵上 妈的肚子里长大的。” 明年就要上小学了，很多明星都选 《宠爱》 我练了半天 庆庆如今也快要读书了，蔡国 择把孩子送进国际学校，但蔡国庆 《快乐大本营》， 还背不清楚，但是我儿子练两小时 庆夫妇有没有考虑过追生“二胎” ？ 没有这个打算， “他就是正常上老百 词全背下来了。”蔡国庆说： “我带他 蔡国庆笑说前一晚两口子还在商量 姓该上的小学，我们做父母的就是 上一些节目，会让他的生活充满情 这事，庆庆也期待有弟弟妹妹： “庆 努力让他上我们那个区最好的小 趣。我觉得庆庆以后的确可能是一 庆问我，妈妈肚子里什么时候再有 学，我相信我们小学的教育。” 个学霸型男生，但我希望他也是一 一个小宝宝，你们生出来吧，让我跟 蔡国庆形容儿子是“学霸型小 他玩。” 胡广欣 朋友”，庆庆喜欢看各种类型的书， 个有着艺术情感的小男生。”
横店探班丈夫黄晓明
挺孕肚爬城墙
据报道，近日黄晓明发微博晒 妻子 来探班。 挺 着孕肚在横店片场的照片，日前也 被曝光。 照片中，黄晓明拍摄时， 在房车上通过窗户不断向外张望， 过了一会儿在房车里不断吃东西。 没一会儿，助理提了三个咖啡外卖 袋上车。随后， 从房车上颤颤 悠悠地下来了，戴着黑帽子，腰肢 圆润，肚子也大了不少。
“录完第一期后我告诉儿子， 以后再遇 到有叔叔阿姨问你爸爸是谁、再遇到 有人拿手机拍你，你不用再像过去一 样扭过头去了。大家都知道你的爸爸 是蔡国庆了。我的儿子一下就哭了。” 蔡国庆反省，自己早些年的决定 让庆庆承受了许多压力，参加《爸爸 去哪儿 》后， 庆庆的性格变得更加勇 敢和开朗了。他透露，父子俩目前已 收到节目邀请，庆庆有可能参加另一 档综艺节目《神犬小七》。蔡国庆说： “我告诉庆庆，你就是普通人家的孩 子，做明星的压力爸爸已经承受了， 你就是一个小朋友。”
当天横店的温度很低， 挺 着大肚子直奔城墙台阶，一步一步 扭着身子往上爬。她千辛万苦爬上 去之后，进入棚内通过监视器观看 老公拍戏。 等到黄晓明收工时， 从棚 里出来，挽上老公的胳膊一起下台 阶。她的大肚子把衣服顶得高高 的，羽绒服都拉不上，还生怕被人 认出来，全程都非常小心地用手捂 着脸。 宗凤青
邓超生病仍探班妻子 孙俪：最好的邓先森
年 月 日，孙俪晒出一张邓超倚 靠门框休息的照片 见左图 ，罕见秀恩爱。她 发文称： “病了四天，自己的工作一完就带着孩 子赶来陪我拍戏，好心疼你， 最好的，邓先森。” 随后邓超搞怪连续评论道： “ 我不管我要 上热门” 、 “谢谢媳妇”、 “我好优秀”、 “媳妇我想 低调”、 “请不要把我睡着的帅照放出来”。 不过，机智的网友们却从发微博的手机发 现了端倪，称是邓超抢了孙俪的手机自夸， “超 哥自己发的” 。 滕巡
近日，据微博网友爆料， “大 衣哥”朱之文家修建了像公园里 一样的亭子还有一条走廊，顿时 让整个小院蓬荜生辉。 “大衣哥”朱之文成名了，但 是走了一条与众不同的演绎之 路，有演出就出去演出，没有演出 就回家歇息。以前的他家里弄得 很邋遢，令网友提出颇多质疑。 但是现在看看他的家里，收 拾得像公园一样，看来“大衣哥” 也知道要有一个良好的生活环 境，才能更好地享受回家的欢乐， 也能更好地休息。 钟科 右图为朱之文 右 在自家亭 子里
日前， 一组徐峥 年前在上海 戏剧学院时期的旧照（见上图）曝光。 照片中徐峥头发茂密戴着鸭 舌帽，一身红色夹克修身牛仔裤 的装扮相当时髦。而穿着练功服 的他身材瘦削，十分青涩，同朋友 一起站在校门口合影笑容灿烂， 让人不禁感慨时光匆匆。 光明
“在一起十年了”
刘烨晒照为安娜庆生
刘烨 月 日晒出一张和妻 子安娜、儿子诺一的旧照 （见上 图）， 写道： “和媳妇在一起十年了， 祝我媳妇生日快乐！ ” 照片中， 刘烨 吐舌做鬼脸，安娜和诺一笑得十 分开心，一家人气氛非常温馨。 网友纷纷点赞，评论道： “生 日快乐啊，二当家。” “十年了！下 一个十年我们依然见证你们的幸 福！另外霓娜在哪？表示不服。” “大早上的也被喂了一嘴狗粮。” 隋晓萌
大衣哥 家园像公园
王凯否认与陈乔恩绯闻 只是好朋友 王 凯 与 陈 乔 恩 资 料 图
近日，网曝陈乔恩携父母与王凯父母在武汉见面，连 续三天都聚在一起，但王凯缺席。 从曝出的视频看，双方父母关系不错，王凯妈妈更疑 似带着家中七大姑八大姨见陈乔恩，两人被疑在一起了。 据知情人透露，陈乔恩此次去武汉属于私人行程。而 近日，王凯在《铁道飞虎》首映见面会上正面回应和陈乔 恩绯闻，否认两人正在交往 他还补充道，与陈乔恩就是好朋友，陈乔恩之前没去 过武汉，这次带着父母去玩，而王凯的父母只是尽地主之 谊，仅此而已。 冯黄
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乔治 迈克尔圣诞节家中去世 荷兰版
享年 岁
乔治 迈克尔的去世使全世界热爱他的歌迷悲痛不已
神探夏洛 克 饰演 华生 的 马 丁 弗 里 曼 日前接受英国媒 体采访时透露已 相 经与长期伴侣阿 识 曼 达 艾 宾 顿 分 十 手 他说 我俩 六 不在一起了 分 是很和平的 年 开 我会一直爱着阿 育 曼达 艾宾顿则 发推说 谢谢 有 你 据悉两人在 两 天后就开播的 子 神探夏洛克 第 季里饰演的夫 妻将有孩子 前 几天还一起出席 该剧宣传 马 丁 弗 里 曼与阿曼达 艾宾顿相识与 年 二人育有两子女 小雨
华 生 与 女 友 分 手
英国流行男歌手 前威猛组合 主唱乔治 迈克尔于圣诞节当天在 家中去世 据他长期合作的经纪人 迈克尔 利普曼透露 迈克尔死于 心脏衰竭 享年 岁 在声明中 迈克尔的发言人 说 怀着巨大的悲痛之情 我们确 认 我们亲爱的孩子 兄弟和朋友 乔治已于圣诞期间在家中安静离 世 请大家在这段困难的时间里尊 重乔治家人的隐私 目前这个阶段 要说的就这么多 据了解 葬礼的 具体安排将在稍后公布 乔治 迈克尔生于英国伦敦 在上世纪八十年代随着威猛组合 出道 后来开始个人发展 在迈克 尔三十多年的音乐生涯中 他的唱 片销量超过了一亿张 前不久还曾 有 报 道 称 乔 治 迈 克 尔 正 在 与 一起筹备新专辑
年 威猛组合成为第一 支到中国演出的西方乐队 在乔治 迈克尔的死讯传出之 后 各方音乐人也开始纷纷向他致 敬 杜兰杜兰乐队在社交媒体上 说 年 我们失去了另外一 位有才华的灵魂 我们所有的爱与 怜悯此刻都在乔治 迈克尔的家人 那里 此外 乔治 迈克尔威猛组 合的队友安德鲁 里杰利说 失去 了我亲爱的朋友让我感到心碎 此外 迈克尔的好朋友埃尔 顿 约 翰 说 我 十 分 震 惊 我 失 去了我亲爱的好友 他是最友 好 最慷慨的人 他是才华横溢 的艺人 此刻我的心与他的家人和 乐迷们同在 皇后乐队的吉他手布 莱恩 梅说 乔治 乔治 迈克尔 天啊
不应该是这样 我太难 过了 卡夫
张帆
艾薇儿将携新专辑回归
马丁 弗里曼与阿曼达 艾宾顿
加拿大摇滚女歌手艾薇儿 见 图 日前更新了她的社交媒体账户 确认自己即将复出 在 年会推 出一张新的录音室专辑 艾薇儿在这封公开信中说 大家好 首先我想要感谢乐迷们 的耐心与支持 在过去的两年当中 我一直在与莱姆病抗争 这不仅仅 是一段痛苦的经历 同样还会是我
自曝与莱姆病斗争
的新音乐作品的灵感与素材 我非 常开心的要告诉大家 我目前正在 制作最新作品 在 年发行一 张新的唱片 我已经迫不及待的要 与大家分享这个消息 与大家分享 我的心情 我非常激动的要与你们 分 享 我 的 新 歌 年 一 定 会 是 非比寻常的 小李
比伯指使保镖殴打记者 隔三年遭阿根廷法院起诉
加拿大歌手贾斯汀 比伯近来 负面新闻不断 前阵子才因穿皮草 大衣被动保团体痛批 山顶洞人 最近又再度因 年指使保镖殴 打记者 以及强抢对方钱财与器材 被阿根廷法院正式起诉 比伯遭到起诉的原因是他在 年在当地指使保镖殴打一名 记者 还强抢对方的摄影器材与财 物 因此只要他一踏入阿根廷境内 将会遭到逮捕 但是 他近期即将展 开巡回演唱会 阿根廷是最大的市 场 比伯在当地有许多粉丝 因此他 必须重新踏上该片土地 冬子
埋藏于心底的过去 随着 岁月 早已慢慢澹忘 但一次重 遇 所有回忆竟然再次回来 这 次 能好好把握吗 儿时好友 和 在一次开学 前的情慾觉醒中 跟对方发生 了超越友谊的关係 的爸 爸为了阻止这段关係发展 接 受了一份远方的工作 被 迫离开小镇 跟 断绝来 往 十年之后 早已结识 了女友 并决定回到小镇 参与 嘉年华会的盛事 谁料 他就在 此时重遇 二人爱火再 度重燃 更越演越烈 这次 又会如何选择
《总有一天》
罗 比 与 阿 克 雷
亚
版
《是爱非友》
玛歌特 罗比与男友低调结婚
周她回到家乡澳大利亚 身穿的 恤衫上写着 说 我愿意 澳大利
佳片有约
女神嫁了 女星玛歌特 罗比日前与男友 汤姆 阿克雷喜结连理 两人的婚礼 近日在澳大利亚低调举行 仅有为 数不多的亲友参加了这场婚礼 罗比凭借 华尔街之狼 成名 之后接连出演了 焦点 大空头 自杀小队 等热门影片 如今也算 是好莱坞的一位当红女星 汤姆 阿 克雷是一位副导演 参与过法鲨版 麦克白 王牌贱谍 格林斯 等影 片的拍摄 罗比与阿克雷 年相 识于影片 法兰西组曲 的片场 两 人就此陷入爱河 罗比与阿克雷的恋情一直非常 低调 两人甚至从未公开宣布订婚 不过无孔不入的媒体之前还是捕捉 到了两人好事将近的迹象 罗比之 前宣传新片 泰山归来 险战丛林 时戴上了一枚硕大的粉钻戒指 上
国际娱乐
母亲病重 艾尔玛和艾 瑞克兄弟两人无人照顾 只能 被送往由校长赫克所开办的寄 宿学校之中 赫克是一个信奉 暴力的男人 他坚信 唯有通过 武力才能够令学校中的孩子们 真正信服 才能够引导他们走 上正确的道路 兄弟两人在这 座名为学校实为监狱的牢笼之 中受尽折磨 圣诞节妈妈会来 接他们回家的承诺成为了他们 生存下去的唯一动力 然而 两 人等啊等啊 等来的却是妈妈 的死讯 莉莉安是学校里新上 任的文学教师 她敏锐的察觉 到了这所学校里正在发生的惨 无人道的暴行 却对这一切无 能为力
曝星战女星突发心脏病 停止呼吸 分钟
比 伯 近 来 麻 烦 不 断
好莱坞电影 星球大 战 原力觉醒 中饰演莱娅 公主的凯丽 费雪近日惊 传在从英国伦敦飞往美国 洛杉矶的航班上 突然心 脏病发一度停止呼吸 幸 好机上乘客中有医师及护 理师 紧急进行心肺复苏 术 在飞机一抵达洛 杉矶机场时 立刻被送进 医院急救 凯丽费雪的弟弟塔德 事后表示 姐姐接受了良 好的治疗 但目前仍在加 护病房中 凯丽 费雪 张兰
B32 華僑 新 天地
多 彩 生 活
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2017年1月6日
肠癌高发 六种食物降风险 由于直肠癌的病因还不完全明确，所以 至今还没有特殊的预防办法。广州家庭医生 在线列举了预防措施，主要是为了减少癌变 机会和早期发现病人、早期治疗。
的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等， 要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
能预防直肠癌的有效措施
1、地瓜：又名甘薯、红薯，它含有较 多的胡萝卜素、赖胺酸、植物纤维、去氢表 雄酮，能预防直肠癌。 2、南瓜：它含有极丰富的维生素 A、 维生素 C、还含有钙质和纤维素、色氨酸 -P 等，多服用可预防肥胖、糖尿病、高血脂和 高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。 3、芦笋：它含有硒和植物纤维等，可 用来防治多种癌症。 4、大蒜：实验已证实，大蒜素、大蒜 辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大 蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含 硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。 5、绿茶：据海内外广泛研究，认为茶叶， 尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起 主要作用的成分是儿茶素化合物，绿茶抗氧 化成分对多种致癌物，包括黄曲霉毒素，苯 并芘，香烟致癌物，氨基酸高温裂解产物等 诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。 国内曾报道，每日饮绿茶两次，每次 3 克， 用 150 毫升开水冲茶便有防癌作用。 6、萝卜及胡萝卜：农谚“冬吃萝卜夏
1、不要过多地吃咸而辣的食物，不吃 过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱 或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食 品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神 状态。 2、有良好的心态应对压力，劳逸结合， 不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因， 中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功 能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致 体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧 张引起气滞血淤、毒火内陷等。 3、加强体育锻炼，增强体质，多在阳 光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液 排出体外，避免形成酸性体质。 4、生活要规律，生活习惯不规律的人， 如彻夜唱卡拉 OK、打麻将、夜不归宿等生 活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。 应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性 体质，使各种癌症疾病远离自己。 5、不要食用被污染的食物，如被污染
预防直肠癌吃哪些食物
萝卜含有大量维生素 C 和丰富的胡萝卜素。它们具有极好的防癌作用。
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萝卜含有大量维生素 C 和丰富的胡萝卜素。它们具有极好的防癌作用。
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吃姜，一生不用跑药堂”。萝卜中含有多种 酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能 刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，
可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素 C，胡 萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有 极好的防癌作用。
挑选牙刷 要看年龄 口腔健康会影响着孩子的生长发育，想 要孩子拥有一口健康的牙齿，牙刷的选择是 关键，家长应该根据孩子的不同年龄段，来 挑选合适的专用牙刷。长沙《大众卫生报》 对此进行了介绍。 不同年龄阶段的刷牙重点
妊娠糖尿病患者早餐可吃荞麦面、通心粉等。
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妊娠糖尿病？遵循四个饮食原则 妊娠期糖尿病属于高危妊娠疾病，对妈 妈和胎宝宝的健康都有影响。广州 39 健康 网报道，妊娠期糖尿病治疗主要是将孕妈妈 血糖控制在正常范围内，患上妊娠期糖尿病 后应该如何控制饮食？ 1. 严格控制食量。很多孕妈妈会问，患 妊娠期糖尿病是不是不能吃甜食，不能吃水 果？事实上，妊娠期糖尿病和很多因素相关， 如遗传因素、运动、饮食等，妊娠期的糖尿 病并不是和吃糖直接有关，而是和能量过剩 有关，不管是主食还是水果或者零食，吃得 过多都可能导致能量过剩。进而影响血糖。 因此，妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食 量。 妊娠期糖尿病患者一般不主张吃添加了 蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜 饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。吃水果也应 选择含糖较少且血糖指数低的水果，宜在两 餐之间或睡前吃，如果吃了水果则应相应减 少主食类食物。 2. 选择血糖生成指数（GI）低的食物。 血糖指数又称为血糖生成指数，了解食物的 血糖指数对合理安排膳食，控制血糖水平有 着重要作用。进食同样份量的食物，血糖指 数低的食物更有助于控制餐后血糖。建议每 天至少 1 至 2 餐选用低、中血糖指数的主食， 如早餐可吃荞麦面、通心粉等；午或晚餐选 择意面、混合米或菜肉饺子等。
3. 增加主食中的蛋白质。在日常饮食 中，可以适当增加主食的蛋白质，如一般 的小麦面条血糖指数 GI 为 81，而蛋白含量 较高的意大利面条 GI 为 37。妊娠期糖尿病 的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食， 如：荞麦面、意面、通心粉、饺子等，都 是适合吃的；煮饭可用米加荞麦仁或绿豆 （可按 3:1 比例）煮成二合饭等；少单独吃 血糖指数高的主食，如糯米饭、精面发的 面包、馒头、白粥等；进餐经常搭配膳食 纤维丰富的副食，如：各种蔬菜，海藻类（如 海带、紫菜）、菇菌类；吃主食尽量搭配些 蔬菜、动物食品一起吃，这也有助于降低血 糖指数。 4. 选择正确的烹调方法。影响食物血糖 指数的因素很多，包括食物的软硬、稀稠、 颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量 等，食物的制作烹调方式是影响血糖指数重 要因素之一，比如土豆泥就比土豆块的血糖 指数高。 要避免烹调使食物的血糖指数升高应注 意以下几点：加工不要过于精细；适当吃些 粗粮；煮菜尽量急火快煮；除特殊需要外， 谷类食物不要加太多水和加热时间过长，因 为这样会使食物糊化程度高，血糖指数也随 之升高。另外，烹饪食物时适当增加酸度也 可降低食物血糖指数，比如烹调时加点醋或 柠檬汁。
2 至 4 岁。此时期的孩子处于牙齿发育 初期，口腔也较小，常用奶瓶喝奶，容易发 生奶瓶性龋齿。建议家长为他选择刷头小、 刷毛软、易深入口腔内部的牙刷，但握柄要 较粗胖，在孩子刷牙时不容易掉落。要注意 的是，这个阶段孩子的精细运动和协调能力 较差，很难把牙刷干净，所以父母要帮孩子 刷牙。每天早晚各一次，每次 2 至 3 分钟。 5 至 6 岁。孩子 6 岁时第一颗恒齿长出， 因此要特别注意恒齿长出前的护理。建议家 长选择杯形刷毛的牙刷，毛刷边缘要柔软， 能完全包围每颗牙齿以达到彻底清洁。电动 刷毛可帮助清洁大臼齿，帮助深入清洁后牙。 此时父母应逐渐教会孩子独立刷牙，并监督 检查刷牙效果。 6 岁后。此时儿童因处换牙阶段，乳齿 与恒齿同时存在，又加上齿缝间隙较大，参 差不齐，若不特别留意其刷牙习惯，蛀牙即 容易生成。因此牙刷应选择鬃毛与尼龙混合 设计的刷毛，以便彻底清洁牙齿及齿缝。
儿童牙刷选择要点 看刷毛材料。牙刷刷毛有天然毛鬃和尼 龙丝毛两种类型。尼龙丝毛牙刷均匀性、弹 性好，比较符合孩子的牙齿特性，有利于口 腔保健。 看刷毛质地。一般刷毛可分为软性、中 性、硬性三种，幼儿一般使用偏软性牙刷， 不会磨损牙齿和牙龈。家长买牙刷时，可用 手指压一下刷毛，刷毛来回弯曲自如、手指 有点痒的感觉，表示比较软。 看刷头大小。2 至 4 岁时，牙刷头的长 度应为 2.0 至 2.5 厘米，宽度为 0.5 至 0.8 厘米， 有 2 至 4 排刷毛，每排 3 至 4 束刷毛，牙刷 头前端应为圆钝形。4 至 6 岁时，牙刷头的 长度应为 2.3 至 2.7 厘米，宽度为 0.7 至 0.9 厘米，有 2-4 排刷毛，每排 4 至 5 束刷毛， 牙刷头避免选择尖头形。 看刷头与刷柄的角度。市面上牙刷有直 线型和角度型。直线型牙刷使用时比较有力， 但不利于清洁口腔深部的牙齿。有角度的牙 刷对后牙清洁效果较好，而且省力，一般角 度以 17 至 20°为宜。 看刷毛的顶端。每根刷毛的顶部应该 是圆钝型的，不能有锐角，购买时可用手 来触摸判断。牙刷毛与牙齿接触面选凹凸 不平形的，有利于清洁牙齿之间的残留物 质。
肝病患者少吃牛肉 曾经，荷兰科学家马克·波斯特的团队 开发出价值 33 万美元的人造牛肉汉堡，一 时间“人造牛肉你敢不敢吃”成为了网民热 议的话题。人造牛肉能不能端上百姓餐桌还 未有定论，不过肝病、肾病、皮肤病的患者 倒是真的不“敢”吃牛肉。 成都《华西都市报》报道，牛肉这种高 蛋白食物，会加重肾脏负担，因而肾病患者 要慎重食用。肝病患者不能吃油炸、油腻的 食物，所以，肝病患者吃牛肉时应该以清炖 为主，并且不宜多吃。而对于皮肤病患者， 牛肉是发物，容易诱发某些疾病，在服中药 时期不能食用。与此同时，高胆固醇、高脂 肪的人 群以及老人、孕妇、儿童、消化力 弱的人亦不宜多吃牛肉。 牛肉胡乱混搭还会引起呕吐中毒等不良 反应。首先，牛肉食品不能反复加热或冷藏。 反复加热和冷藏不但会破坏牛肉的新鲜口感
和蛋白质结构，同时还会产生不良反应。其 次，牛肉也不宜熏、烤、腌炙，熏烤过后的 牛肉容易产生致癌物质。牛肉和白酒同时食 用，会引起牙龈发炎；牛肉和栗子同食会引 起呕吐，而牛肉与田螺、盐菜以及鲶鱼一起 吃还会引起中毒。牛肉和红糖在一起会引起 胀气，而和橄榄一起食用也会引起身体不适。
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新 天地 華僑 2017年1月6日
華僑 新 天 地 EDITIE 225
中 飲 會 資 訊 Chinees Horeca Nieuws
B33
2006年04月06日
VERENIGING CHINESE-AZIATISCHE HORECA ONDERNEMERS
Horecava 2017，让我们一起品味亚洲！ 品味健康亚洲美食，助力行业茁壮成长！ 从2017年1月9日到12日，荷兰餐饮业最大展会 Horecava 将在 Amsterdam RAI 再次 盛大举行。此次以“品味亚洲”（Proef Azië）为主题并由中饮公会主办的亚洲馆，并 将位于位置绝佳的 Amsterdam RAI 的7号展馆（HAL 7）内。 比起历届，这次亚洲馆从占地面积、到参展商数量、再到活动涉及内容上都将更 加宏大。旨在带领健康饮食风尚、塑造亚洲餐饮业正面形象，这次在亚洲馆内的各 项活动都将围绕“健康亚洲美食”几字展开。 馆内活动也将不同于以往，五个以不同种类亚洲美食为主题的开放式餐厅将是这 次亚洲馆的最大亮点。除此之外，每一天亚洲馆内还将举办厨艺技巧展示和观摩研 讨等活动。 亚洲名厨制作“尊享套餐”：开展的头两天，1月9号和1月10号，多位亚洲名 厨将齐聚亚洲馆在现场使用健康食材烹饪健康美味又独具特色的佳肴。除了中华美 食，还将有日本美食，印度美食和泰国美食等。菜肴将于中午时段（12:00 – 14:00） 提供给特邀贵宾并分发给到场来宾进行品尝鉴赏。 王露露女士新书推介：展会第二天，也就是1月10日星期二这一天，旅荷著名作 家王露露女士将于中午的活动中向大家推荐由她攥写的一本以健康产品与亚洲美食 为主题的书籍。这项活动将于当天中午12:00左右开始，希望这项活动能让大家在知 识层面重新理解亚洲美食，并且能帮助到场的餐饮企业老板拓展经营思维，带来新 的灵感。 除了四天中的各项精彩活动，多家中饮公会合作商家也将到场参展。如果您想更 多了解会员优惠或者对于某些优惠有疑 问，Horecava是您了解信息、解决问题 的绝佳时机。 Horecava 2017亚洲馆，你来我们就 有“好礼”相赠！ 对于中饮公会会籍感兴趣，但还未 加入的餐饮企业，可以在亚洲馆内找到 公会工作人员进行现场咨询。从他们处 你可以详细了解到各项会员优惠和服 务，他们还将为你解答关于GVVA申请、 员工待遇等企业经营上遇到的问题。 中饮公会的合作伙伴也将在展会 四天中也将出现在亚洲馆内，例如 Sligro、CCV、Buma/Sena和保险公司， 你可以从他们那里了解他们的产品、价 格和具体会员优惠。 除此以外，你你还可以从公会员工领取特别入会注册表格。如在截止日期前填写 完整并寄到回邮地址，即可在2017年以特别的活动优惠价格享受中饮公会会员身份 一年。会籍开启后，你便可以在30多个品牌的会员折扣中徜徉了，从此还可以享受 免费的咨询服务。 Horecava 2017 免费抢票系统已开启！ 中饮公会的会员已经在12月底收到了免费领取活动入场券的兑换码。现在抢票系 统已经开启，只要你在荷兰经营的是亚洲餐饮企业或者酒店，无论你是否是我们的 会员，都有机会获得（更多）价值超过50欧的Horecava 2017入场券！ 票务领取请通过电话020-3458202，或者邮箱info@vcho.nl联系中饮公会，非会员 请注明自己和你企业的信息！ 这么多好玩儿、好吃又好糠的活动，你不来参与一下吗？票数有限，先到先得！
UWV对厨师工作许可申请中 频繁出现的问题回应中饮公会 2016年10月1日起，新的亚洲厨师协议实施，新协议暂时缓解了亚洲餐饮企业专 业厨师短缺的问题。迄今为止，新协议已经正式运行了两个多月，由于大家对于新 协议的解读理解有所出入，产生了种种问题。 之前，中饮公会收集了最经常出现的及最频繁被问到的问题，并致信UWV和劳 工部，要求他们给予书面回应。UWV终于在圣诞节前夕针对这些问题做出了最终解 答。 由于篇幅限制，这里无法发布完整 回复。有需要的朋友可以参看中饮公会 官方网站www.vcho.nl上公布的完整信 息。 如果您还有更多具体问题，请通过 以下方式联系我们。
2017缴纳高昂的音乐版权税？！ “免税音乐”帮您拜托烦恼！ 今天我们继续上次关于餐饮企业内播放音乐的问题。Buma 和 Sena 的音乐版权税 对于一些餐厅来讲绝对是不便宜的。有没有办法摆脱这笔费用，却又可以合理合法 地播放客人喜欢的音乐呢？ 当然有，这个方法就叫做：免税音乐！ 免税的音乐大部分是属于 “保留部分权利“ 或者 “没有权利” 的音乐，也就 是说这些音乐没有在任何一个类似 Buma 和 Sena 这样的版权机构注册过。 免税音乐公司购买这类音乐的使用权，再针对不同行业和不同用途，为企业挑选 事宜的音乐，并提供播放设备/途径。现在在荷兰市场上的免税音乐，普遍是按年收 费的，且每年费用在 250 欧上下。 中饮公会明年将继续和来自比利时的老牌免税音乐公司 Eskeep 合作；荷兰最知 名商用音乐供应商DDJ给予中饮公会会员的特别优惠也将在2017年继续保持。 Eskeep是一家来自于比利时的资深 免税音乐公司，以比较稳定的音乐质 量、优惠的价格和高质量的售后服务， 在荷兰拥有着忠实的客户群。 Eskeep免税音乐播放形式：音乐盒 + SD卡 当您订购了Eskeep后，您将免费获 得一个音乐播放盒。音乐播放盒里插有 一张记忆卡。您可以从Eskeep网站上下 载您喜欢的音乐到记忆卡上，之后把记忆卡插到音乐播放盒中，最后把音乐盒连上 您店里的音响，即可播放。 Eskeep免税音乐价格： 中饮公会会员价格：€ 250 / 年（音乐盒免费租用） 非中饮公会会员价格：€ 299 / 年 （此价格不包括BTW，也不包括第一次订购的手续费10欧） DDJ本身产品种类和选择很多，它 们为不同行业提供适合其行业的免税音 乐、免税视频和专用香薰等。DDJ提供 的免税音乐是比较现代并且比较本土化 的，过个圣诞什么的还会提供特别定制 的节日特辑。 DDJ免税音乐播放形式：音乐盒 + 网线 DDJ免税音乐的播放是需要连网线到音乐盒的。这样播放的音乐好处是信号稳 定、输出音乐的质量较高、并且省去企业自己更换音乐的时间。 DDJ Media免税音乐价格： 中饮公会会员价格：€ 270 / 年 + 免费租用音乐盒 非中饮公会会员价格：€ 294 / 年 + 音乐盒租用费 €245.5 （此价格不包括BTW，也不包括第一次订购的手续费） 如果您想在明年使用免税音乐，请及时在新一年开始之前退订 Buma 和 Sena。您 需要自行写退订信发到邮箱地址：info@mijnlicentie.nl，并且将纸质退订信发到相应 的公司，及 Buma 或者 Sena。（请注意：Buma 和 Sena 是两家公司，要分别处理。） 之前已经通知中饮公会于 2017 年退订 Buma 或者 Sena 的会员，公会已经代替您 通知了 Buma 和 Sena，您不需要再自行操作。 最后小编还想提醒一下大家，荷兰市场上有些经营 “免税音乐” 的公司，提供 价格非常优惠的产品；但是提供的音乐并非全部 “免税”，导致使用店家在检查后 被罚税。因此，请大家在订购免税音乐前，仔细询问检查一下音乐公司背景。
中饮公会 | 联系我们 电话：020-34 58 202 邮箱：info@vcho.nl 关注我们 网站：www.vcho.nl 微信：chinesehoreca Facebook：VCHONL
对于餐饮业，我们是认真的！
新天地 華僑新 天地 B34 華僑
露 露 逸 談
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2016年07月21日 2017年1月6日
荷兰位于北海之滨， 但为什么不少荷兰人不爱吃海鲜？《东奇西萃》 文/王露露
--- 导读 --在荷兰，吃饭要说话，不吃饭也要说话，想什么就说什 么，多难听的话都不碍事，荷兰人都这样，互相也不记仇。
海鲜 --- 费事 --我建立自己的出版社之前，所写的小说都由一家设在 荷兰阿姆斯特丹的出版社出版。此社的社长来我家用工作 午餐商谈出版事宜之前，总先打电话同我商榷，露露，你 看能否不上海鲜之类的菜？他同我 ‘商榷’了几次之后， 我出于好奇，问他海鲜招他哪儿惹他哪儿了。他说嫌吃起 来费事。鲁迅曾写道， 他不喜欢吃螃蟹，掰来掰去，左抠 右挖的，折腾半天搞出来的名堂还不够塞牙缝的。无独有 偶，那位社长干脆把海鲜也列入黑名单。值得一提的是， 许多荷兰人都与他‘英雄所见略同’。 中国有个成语 ‘因噎废食’，不少荷兰人则是 ‘因 费事废美味’。 吃海鲜怎么就费事了？因为荷兰人用的‘ 工具’不对。中国人用筷子，童子功，手部肌肉从小就受 到锻炼，夹鱼肉摘鱼刺对中国人来说小菜一碟。荷兰人用 刀叉，切肉倒挺好使，可用这套餐具把鱼肉和鱼刺分家， 把虾肉从虾皮中解放出来，则需要技巧和耐心，而使用刀 叉的人，起码在吃饭领域里，不太具备这两种素质。 几年前我在一席宴会上遇到了世界烹调大奖赛的荷兰 籍冠军。他在荷兰北部开的餐馆有好几个米奇兰星，也曾 多次访问中国。他告诉我说，别看荷兰在世界烹调大奖上 赛得了金牌，可他们鉴别美食的能力比中国人差远了。按 理说，中国厨师代表队应该稳拿每届世界烹调大奖赛的金 牌，可奇怪的是，事实并非如此。我没言语，但心想，得 奖与否跟谁来制定评审规则和标准有关，也跟评审判团的 人员组成有关。在不了解谁在制定规则和标准以及东方成 员在评审团中的比例之前，中国队有什么样的比赛成绩我 都不觉得奇怪， 对大奖赛金牌的分量我也对不起，持观望 态度。
收购 --- 美食鉴赏 ---
--- 聊天为主 --一环扣一环。也许因为许多荷兰人味觉不太发达，所 以他们对饮食的要求不太高。所以，与其说他们请客吃 饭或下馆子是为了享口福，不如说是为了找个地方喝酒聊 天。他们虽对吃饭稀松，可嗜酒如命。朋友之间趁着酒劲 高谈阔论，交流思想，加深感情；男女之间趁着酒劲挤眉 弄眼，打情骂俏，感情升温。这才是他们一块吃饭的初 衷。很多荷兰啥都不就，空口喝了好几瓶红的白的啤的还 能顺着一条直线走路或开车。据我所知，在中国，体内酒 精含量百分之三就算酒驾，而在荷兰比利时，这个比例是 百分之五。许多欧洲人不但抗酒精，喝酒的本事大，聊天 的本事更大。 不论什么话题，只要你一挑头，他们就顺竿爬。从谴 责夏娃腐蚀亚当，到爆料荷兰医院狮子大开口向患者要天 价，敲诈身心已经俱粹的病人。总之，只有您想不到的话 题，没有他侃不到的话题。因此，他们请客吃饭下馆子时 把精力都放在海聊上了，哪儿还有功夫用刀叉招呼海鲜？ 荷兰有句名言 ‘提问不要钱’，有点像中国的 ‘吹 牛不上税。’ 记得我刚到荷兰时，交了个男朋友。有一天 我肠胃感冒，我的一位大学同事在午休喝咖啡时当众对我 说，哎呦，你不会是孕辰反应吧？我那时还很中国，不好 意思当着其他同事的面反驳他，怕让他下不来台。这下可 好，过了几天我接到一摞女同事寄来的明信片，祝贺我怀 孕， 这哪对哪呀？难怪荷兰有句成语，你不反驳我，就代 表我说对了。 我认识一些在荷兰企业供职的中国学者。他们才华过 人，任劳任怨，对企业功不可灭。可一有升职的机会，他 们就靠边站，没他们的份。他们一来我家吐苦水，我就用 自己的亲身经历劝告他们，在荷兰得少干多说，中国的‘ 君子敏于行而纳于言’在这儿水土不服，应该是‘纳于行 而敏于言’。言越敏越好，咄咄逼人就能胜出。
编者按：本报特邀著名荷籍华裔作家王露露女士，开 设中文专栏《露露逸谈》。露露多才多艺，不仅著有十几本 中文、荷文的小说及诗集，而且应邀为国内外著名杂志报纸 的专栏撰文。她的文学创作字字如珠玑，情节引人入胜；她 还富有演说天赋，妙语连珠，幽默诙谐，是荷兰主流社会最 爱邀请的华人明星。近年来王露露热衷于中国和荷比卢之间 文化经济与社会等方面的交流活动，经常应各企业团体之邀 做专题讲座。在《露露逸谈》您能读到王露露最新的专栏文 章，亦能了解她近在荷比卢、远至祖国大陆讲演及其他文化 活动的最新信息。本专栏希望通过文字与讲演艺术的交融为 您营造多感官的享受。 華僑 新 天 地
本报特邀专栏 第31期
逸谈
作为在荷兰生活工作了近三十
今年九月三日庆祝二战反法西斯胜
气，激动万分。不仅因为中国在七
东部战场成功地拖垮、挫伤、击败
今年的庆祝活动将是中国在国际交 新的漂亮仗。
--- 一方水土 ---
记得在十几年前，我作为华裔
在荷兰，吃饭要说话，不吃饭也要说话，想什么就说 什么，多难听的话都不碍事，荷兰人都这样，互相也不 记仇。在这里不光‘提问不要钱’，反问质问拷问也不要 钱。荷兰王国从建国至今，几百年来没有发生过一次内战 或巨大的社会动荡，与大家开诚布公，有问题就摆在桌面 上谈，谈判桌上谈，饭桌上接着谈，不谈出双方都满意的 结果绝不善罢甘休，不无关系。
著 名 华 裔 作 家
高端国际论坛上做主题讲演。论坛
王 露 露
一路上我们有说有笑，很快就到了
的世界经济动向，我的分题目是
化。到达瑞士机场后，我坐上了论
发现，专车也接上了论坛的另一位 错的话，德国前经济部长。
在路
时，他访问过中国，后来还读过我
可在论坛上，他突然变了一个
撼。他向在场的全体听众, 包括瑞
部长、行长、驻外大使、媒体人等
国在两次世界大战中给世界人民所
愧。 随后他在讲演里多次提到德国
时诚恳，有时自嘲，比如他说，谁 家来的，活该倒霉！ 编者按：本报特邀著名荷籍华裔作家王露露女士，
但有一点让那位荷兰名厨给说中了，荷兰人辨别美食 的能力和中国人没法比。说得再狠点，荷兰人有点好赖不 分。你倾家荡产费了九牛二虎之力给他们做了一桌子美味 佳肴，他们未必领情。我认识一位荷兰历史学家，他访华 三次以后对我说，你们中国人一天到晚地请我吃山珍海 味，就没别的事好干了？我一听火冒三丈，但出于礼貌， 我还是忍住了，要不差点就给那头吃人参果的猪八戒当头 一耙。从那以后，我经常劝告祖国同胞，别掏心掏肺下血 本地请荷兰人吃满汉全席。他们中不乏白眼狼， 非但不领 咱们的情，还笑话咱们除了吃就是吃。岂不知咱们宁可自 己吃糠咽菜，也要好酒好菜款待客人。
一方水土养一方人，荷兰人请客吃饭下馆子时，重神 交轻美味，这跟他们心直口快的天性和他们的历史地理环 境有关。但要是在中国说话也跟炮筒子似的，就有悖于我 们华夏子孙儒雅含蓄的传统。荷兰人可以做顿一菜一肉仨 土豆的便饭就招待客人了事，可要是我们中华儿女也这么 ‘搪塞‘ 客人就不靠谱了。说来说去，还是那句老话，随 乡入俗，这才是正道。
午间休息时，我问坐在我旁边
开设中文专栏《露露逸谈》。露露多才多艺，不仅著有
他不觉得德国前部长有点罗嗦吗？ 十几本中文、荷文的小说及诗集，而且应邀为国内外著 如您希望邀请王露露女士做讲演或参加您组织的庆 了了！有点跑题，我们的论坛不是 名杂志报纸的专栏撰文。她的文学创作字字如珠玑，情 典商务等活动，请联系本报编辑部。 动向吗？总裁告诉我，王女士，那 节引人入胜；她还富有演说天赋，妙语连珠，幽默诙 谐，是荷兰主流社会最爱邀请的华人明星。近年来王露 露热衷于中国和荷比卢之间文化经济与社会等方面的交 电话:0031(0)10-4131630 流活动，经常应各企业团体之邀做专题讲座。在《露露 0031(0)6-14429369 逸谈》您能读到王露露最新的专栏文章，亦能了解她近 在荷比卢、远至祖国大陆讲演及其他文化活动的最新信 电邮：luluwanggz@gmail.com 息。本专栏希望通过文字与讲演艺术的交融为您营造多
树和风 不是树叶在颤 而是我心在动
感官的享受。 不是风在呼啸
本文摘自王露露微信公众 平台 小猫儿苏黎”，请扫描 如您希望邀请王露露女士做讲演或参加您组织 二维码，关注露露每天为您写 的庆典商务等活动，请联系本报编辑部。 的精彩文章 电话:0031(0)10-4131630 0031(0)6-14429369 电邮：luluwanggz@gmail.com
而是心在呼唤。
只要风不停树尚在，我心就为你动。
Wens Het is niet het riet dat ruist maar ons hart dat fluistert Het is niet de storm die raast maar de wens die zich haast.
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邱 學 成 診 所
廣 告 專 版
2017年1月6日
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ADVERTENTIE
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中醫內外 風濕骨痛 皮膚濕疹 主 各類內外科,婦兒科,疑難雜症,尤擅長治療:各類濕疹,牛皮癬,蕁麻
邱學成博士主診
由
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游戏规则：在每个小格子里填上 1 至 9，使每行、每列、 每个粗线围成的宫内数字各出现一次。 （答案在本版找）
中国的蒸菜利用水蒸气为传热介质，使食物在成熟的过程中，更易保留其原味 和食物的营养。相较煎、炒类的菜肴，蒸菜使用的油脂较少，所以，也更健康一些。 现在，推荐几道健康易做的蒸菜，一起来尝尝吧！
蒸麻辣香肠
食材 做法
麻辣香肠 1 包、黄瓜 1 根、蒜适量、香葱适量、蒜末、糖、米醋、 香油、生抽 1、将香肠放入蒸锅中蒸 20 分钟后取出晾凉； 2、调碗汁，往小碗中依次放入 2 勺蒜末、1 勺糖、3 勺米醋、半 勺香油、1 勺生抽调匀备用； 3、将黄瓜去皮，然后切成片； 4、将麻辣香肠切成片，与黄瓜一起放入盘中，再撒少许小香葱 点缀。吃的时候，蘸上碗汁非常美味。
轻松一刻
板栗和榴莲要离婚，大家劝了好久都没
肉末蒸豆腐
食材
豆 腐 1 块、 猪 肉 馅 150 克、 葱姜蒜适量、香葱适量、葱、姜、 蒜、香葱
1、将豆腐切成片，然 后铺在盘中，葱姜蒜切末 备用、香葱切末备用； 2、倒入适量的油，油热后将猪肉馅放 入锅中煸炒至颜色变白； 3、往锅中放入 1 勺剁辣椒煸炒出红油， 然后将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味； 4、往锅中放入半勺糖、半勺老抽、半 勺盐调味，然后翻炒至肉末上色，将炒好的 肉末放在豆腐上； 5、将整盘放入蒸锅中，大火蒸 7 至 8 分钟； 6、出锅后淋 1 勺蒸鱼豉油和少许香油， 再撒上少许香葱末即可。
做法
菜
娃 娃 丝 粉 蓉 蒜
用。 于是大家问他们为什么要离婚。 板栗：“每次跟他接个吻，我都得刷好 久的牙，平时想拉个手都疼得不行”。 榴莲也不甘示弱：“你自己呢？每次想 脱衣服死活脱不下。”
还是我爸厉害 小明：“我爸是公司老板，出门都有专 车，他后面还跟着十几个手下。” 小东：“我爸每次出去，都有好几辆车 来接他，我爸爸后面每次都跟着好几十个 人！” 小明：“你爸爸是哪家公司的老板？” 小东：“我爸是旅行社的导游！”
早恋
食材 娃娃菜三颗、粉丝一小把、 蒜适量、食用油适量、剁辣椒适量、 盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、 香葱适量
做法
1、 将 粉 丝 用热水烫软，娃 娃菜切成大块、
蒜切末备用； 2、锅中加适量的水，水烧开 后，加入适量的油、盐，然后再 把娃娃菜放进锅中，焯一分钟后 捞出备用； 3、将娃娃菜和粉丝摆到盘中； 4、锅中加适量的油，油热后 放入蒜末煸炒出香味，再加一点 盐、糖煸炒匀均； 5、将蒜蓉和剁椒放在粉丝上； 6、将整盘放到开水锅中蒸五 分钟，蒸好后从锅中取出，淋上 蒸鱼豉油，再淋上一些热油，撒 少许香葱碎即可。
代沟
板栗和榴莲
一天女儿放学回家对妈妈说：“我们班 早恋现象很严重，都是一对一对的。班主任 很生气，在班会上点名批评了 9 名同学。” 妈妈听了一愣，感叹道：“怎么是单数 啊，难道其中还有人脚踏两条船？现在的孩 子也太复杂了。” 女儿撇了撇嘴说：“妈妈你想哪儿去了， 其中有一个是媒人。”
上司的记性 我们单位来了一位新同事，新同事做自 我介绍的时候跟上司说：“领导啊，我姓齐， ‘齐天大圣’的‘齐’。” 第二天，就听见上司打电话给他说： “喂， 小孙啊，到我办公室来一下！”
婚姻状况 某人去面试，面试人员看了看简历说道： “这位先生，‘婚姻状况’一栏里应该写‘已 婚’或‘未婚’，而不是‘累’。
什么是代沟？ 就是我换上新衣服，在妈妈面前走了一 圈，说：“妈，有范儿吗？” 妈妈看了我一眼说：“有，在锅里，自 己盛去。”
工资 和一个朋友吃饭，我问他现在工资多 少，他默默地伸出两个手指头。我说：“2000 元？”他摇头。 “2 万元？”还是摇头。 我问他到底多少，他不紧不慢地说： “1100 元。”
交出来 初中那会儿迷上了武侠小说。 一次，上课看《天龙八部》时，被老师 发现了，老师没收了我的书并对我大吼：“还 有呢？其他 7 本也交出来。”
成功率高 听说有科学研究发现带着乐器出去搭讪 美女，成功率高。于是，我买了一面锣，带 着出门了。
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在荷兰如何有效防范入室盗窃？ 在最近欧洲多起恐怖袭击的大背景下，本来是最快 乐的圣诞节，现在却是人心惶惶，各种担心。针对荷兰 盗窃的作案手法，我们有哪些力所能及的办法能保障家 庭安全、有效防范、降低风险？ 1) 荷兰的小偷的作案手法：主要是针对easy money 和对easy target下手，如果看到毫无防范的房子，确定 无人在家就会毫无顾忌下手。偷窃的物品标准是能立马 转现金，现在连电视机都懒得拿，因为折现金换不了几 个钱，还目标大，容易被发现。还有一个趋势是伪装成 物流快递公司、网络安装公司、搬家公司等，上门踩点 或者盗窃后很容易搬离。 还有一个观念误区，认为如果装了摄像头是不是等 于告诉小偷这家有值钱东西，反而引起小偷注意而去偷 呢？其实是恰恰相反的，摄像头监控是事前预防措施， 正因为荷兰小偷作案动机，是为了能更快得手，而不是 要冒着被抓风险，去计划特别偷某一家。 而且一旦你从摄像头监控里拍到可疑情况，你就可 以立马报警，并提供有效证据让警方立即出警处理， 甚至可以通过摄像头和影像移动识别技术，在第一时间 让家人知道哪里是要避免去的区域，大大降低了家人风 险。
2) 哪些房子容易成为小偷的目标？ » 房子毫无安全监控系统 » 房子附近有遮蔽物（如大树遮挡，有死角）不 容易被其他人发现 » 房子附近人群活动较少 » 能容易看出户主的生活规律（比如是否在出门 度假，家里没有人） » 户主露财（比如门口停非常昂贵的车,在窗口 边放手机、电脑让贼以为有利可图） » 门窗未关，门锁安全性差，门框无铁封容易被 撬开，老式锁，门上有信箱口 3) 有效解决方案： » 在 手 机 上 保 存 好 警 察 电 话 ： 112紧 急 报 警 / 0900 8844 非紧急情况，一旦注意到附近有可 疑人员、车辆立马报警，有了多起报案，警方 也会加强巡逻！ » 团结邻居，互帮互助 » 智能安全监控系统：最有安全感的还是自己家 里装有完善的智能安全监控系统，能实时给家 人保障，降低风险并防范于未然，并在有可疑 情况时第一时间智能报警。
荷兰缴纳高额欧盟费 荷兰虽小，为欧洲贡献却最大。荷兰是本世纪所有欧 盟国家中按比例算来“上交”钱款最多的国家。平均算下 来，荷兰每年将自己国内生产总值的0.4%以上，贡献给了 欧盟。这是荷兰中央统计局在计算了从2000至2015年所有 荷兰向欧盟“进贡”的款项之后得出的结论。 刚过去的一年，平均每个荷兰人净向欧盟上交了约 150欧元。在那一年里比起欧盟在荷兰的投资，荷兰多向 欧盟缴纳了25亿欧元的款项。 向欧盟“进贡”金钱按比例排在第二位的是德国，第 三是瑞典，第四是比利时。而所有东欧国家和几乎所有南 欧国家则恰恰是从欧盟得到了更多的钱。荷兰向欧盟额外 多付的钱，差不多正是西班牙少向欧盟缴纳的钱。 穷亲戚就应该向富亲戚伸手要钱么？ 美得如花似玉的斯洛伐克和捷克平均每个居民从欧盟 净得到570和540欧元。 那么问题就来了：为什么荷兰要给欧盟那么多钱？中 央统计局CBS认为答案很简单。欧盟有两大储钱罐：农业 和基础设施。这两大钱罐子都不是给荷兰设的。荷兰只有 往里面扔钱的份儿，想得回一分半子儿的，人家会说你“ 小气”。法国从“农业罐”里给自己掏回了很多钱。东欧 和南欧国家说，我要修路，你得给我钱。 绝对值德国给得最多 如果是看上交给欧盟的绝对值，那么德国去年以240 亿欧元排在了第一位，占欧盟全部“捐款”的20%以上。 荷兰以60亿欧元的总数排在第六位。 除了德国以外，英国也（曾经）是欧盟第二大的“ 朝贡者”。英国脱欧因此会给欧盟的财政状况带来很大的 问题。这意味着，其他的国家要来填补英国脱欧留下的财 政“大洞”。 小编又纳闷了：有多多花，有少少花，家是如此，国 就不行么？（纳尼，东欧和南欧少要点钱行不？）
英国脱欧后果，荷兰不止“吐血”，甚至还会“虚脱” 荷兰中央统计局经过计算之后发现，英国脱欧的财政 后果实际上只是由四个国家来承担了。这其中就有为欧盟 贡献最大的德国和荷兰。荷兰已经为了欧盟的繁荣没日没 夜加班加点累得吐血。英国脱欧后，荷兰需要再多向布鲁 塞尔缴纳2亿欧元。 这是要把荷兰送进“医院”的节奏吗？当心这个小兄 弟会不保的啊！ 荷兰认为英国退出欧盟，欧盟的预算当然也就应当相 应地减少。如果布鲁塞尔不削减开支，就意味着将来荷兰 要向欧盟上缴更多的钱。
外裔在荷兰找工作并非易事 尽管荷兰一直高举“自由、民主和平等”的大旗， 但是在现实生活中要真正做到这一点谈何容易。根据荷 兰社会文化计划署（SCP）的最新报告，在荷兰出生、 长大的第二代外裔移民，尽管他们也受到了越来越良好 的教育、说越来越流利的荷兰语，但是在就业市场上却 依然受到歧视。就是说有同样水平的人，老板会优先录 取荷兰本土人士。受到良好教育的非西方外裔移民的失 业机会是荷兰本土人的三倍。 SCP称 这 一 现 状 是 引 人 注 目 的 。 发 言 人 Willem Huijnk说：“如果非西方移民受到了良好的教育，准备 好了踏足荷兰劳动力市场所需的要求，理所当然地就应 在荷兰的就业市场占据一个更好的地位。但是事实却不 是如此。” 不仅是社会关系少，“歧视”才是真 社会文化计划署认为，出现这种现状不能只怪这些 外裔移民在荷兰的社会网络少，而对他们的不平等歧视 实际上也扮演了很重要的角色。在经济不好的时候，雇 主的选择又多，应聘者之间细微的差别甚至就会导致被 淘汰。在这种情形下，非西方移民往往就成为不被选择 的对象。 由于在就业市场的机会低于荷兰本裔人，在过去的 15年里，非西方外裔移民的抱怨一直在增加之中。不过 SCP说，土耳其和摩洛哥裔女性在荷兰劳动力市场的地 位得到了改善，在移民之中的中产阶层也正在壮大。 土耳其人、摩洛哥移民觉得自己是荷兰人了，但是 他们的犯罪率也高 来自社会文化计划署的报告还指出，约有一半年轻 的或第二代土耳其和摩洛哥移民（强烈）觉得自己是荷 兰人。与此同时，也有四分之三的新一代土耳其和摩洛 哥移民（强烈）觉得自己是土耳其或摩洛哥人。在他们 的社交网络中虽然有荷兰人，但是在业余时间里他们主 要还是同与自己有相同文化背景的人进行交往。 在违法犯罪方面，新一代移民的犯罪人数与荷兰本 裔犯罪人数的差距在缩小，但是外裔移民成为罪案被告 的比率（2.7%）仍然是荷兰本裔人（0.7%）的四倍。外 裔移民中的犯罪者主要是安地列斯人（Antilliaans）和 摩洛哥男性。 中国移民人数被迅速超过 中国人移民荷兰尽管历史悠久，已经有上百年，但 是在人数上却已经被后来的波兰人和伊拉克人迅速超 过。波兰人是因为地理优势，伊拉克人则是拖家带口、 呼朋唤友，一来就一大帮。 对上述SCP的报告我们要具体情况具体分析。中国 人在荷兰仍然属于一个小族群，但却是勤劳努力、遵纪 守法的典范。为了能够在荷兰争取到更好的社会地位， 中国人要奋发图强，更加努力。