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tabloid 459

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華僑新天地 第459期

2020年1月20日

广告联系电话 +31(0)10-4134590

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46

年

鹿特丹

老

字

发行国家:荷兰/比利时

號

皇上皇大酒樓

GRAND PALACE DIMSUM RESTAURANT 每天營業時間: 12:00 - 22:00 Tel.: 010-2306618 地址: Schouwburgplein 9, 3012 CL Rotterdam ( 鹿特丹市中心Pathé電影院旁邊,Pizza Hut原址)

新張優惠 九折酬賓 奶茶/汽水全免,歡迎新老顧客光臨! (酬賓日期: 2020年1月8日-1月20日,2月3日-2月29日) 特聘粵菜星級名廚主理,多種精美點心、 粥粉飯麵、精美粵菜、海鮮燒臘,正宗川菜 等等美食。 200多座位,裝修精美雅緻、座位寬敞 舒適,設有貴賓廳,龍鳳大禮堂,是婚宴、 壽宴、社團活動,生日派對的最佳理想場所。 位於鹿特丹市中心,樓下地庫停車場, 泊車方便。是您飲茶,晚飯宵夜好去處!

皇上皇大酒樓全體同仁 恭祝大家

新春快樂 身體健康 闔家團圓 萬事如意 點心燒臘 | 粥粉飯麵 | 精美粵菜 | 正宗川菜 | 堂食&外賣 | 社團活動 | 婚宴酒席 | 座位200


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Actie verlengd

特价延期,售完即止 音像|書刊|電器,及各式工藝品 餐具,廚房用品,精品禮物 種類繁多, 歡迎來店參觀選購

*Zolang de voorraad strekt. OP=OP

營業時間:週一至週六 10:00 - 18:00


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豪華裝修 全新配置

出 租

筵開23席 承接婚宴、壽宴、滿月酒及生日派對等,各類宴席,歡迎垂詢! 設有獨立貴賓房(一圍) 樓上禮堂(八至十圍)設施齊全,配備卡拉OK音響;承接生日宴、朋友聚會等;美食美酒,共享美好時光! 全年提供旅遊團餐預訂,味美價優!

廚師推介幾十款特價小菜 €12,50起 茶市12:00至17:00 週一至週日 點心€3,50起,包括腸粉在內 起,包括腸粉在內 茶市-粥、粉、麵超過三十款€9,50起 特 價 套 餐

特 價 套 餐

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金牌鮑翅乳豬席

€218,-

€428

金牌乳豬全體(件上) 百花釀蝦鉗 金菓海鮮盞 發財玉環瑤柱脯 紅燒蟹肉大生翅 碧綠原隻鮑 薑蔥焗龍蝦 京醬琵琶鴨 清蒸海上鮮 美點雙輝 提前一天前預訂

外賣優惠

乳豬 €158 盆菜 €148 (大) €80 (中)

明記鴻運乳豬席

€318

鴻運乳豬全體(件上) 紅燒雞絲蟹肉大生翅 薑蔥焗龍蝦2隻(烏冬麵底) 百花釀蝦鉗,碧綠炒三鮮 瑤柱扒時蔬,京醬琵琶鴨 清蒸海上鮮,生炒糯米飯 提前一天前預訂

特選特價 薑蔥大龍蝦 (烏冬底) €28,50/只

€27,50

€15,00

€7,80

€28,50

凡訂金牌鮑翅乳猪席或鴻運乳猪席 即可獲贈每席10隻帶子 只限堂食

另有多款套餐供選擇 明記鴻運乳猪席 (5至6人) 港式片皮鴨套餐 (6至8人) 龍蝦海鮮套餐 (6至8人)

€18,50/隻

€20,-/隻


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专栏 //

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COLUMN

荷兰 10 大 Spa 温泉酒店:评分 9.0+,均价€ 90 起!假期必选!

No.6 Fort Resort Beemster 度假酒店(★★★★)

荷兰的温泉大多都在比较偏的地方,如果不能自行驾车前往,就多有不便。如果你想要舒 舒服服的泡个 SPA,又不想满荷兰奔波找温泉的话,这篇文章就是你的福利!

No.1 Ambassade 酒店(★★★★)

看看这家酒店的位置你可能就已经心动了:它就坐落在 Herengracht 运河旁边,距离水 坝广场仅有 600 米!每天打开窗子看到的就是阿姆斯特丹最美的风景之一! 复古豪华的装修风格、多达 5000 本藏书、服务一流的 SPA,这家酒店会让你的每一分钟 都花得值! 另外,这家酒店大厨还很擅长地道的法餐,一边欣赏着运河的风景,一边吃着刚出炉的地 道西餐,这不就是小编理想中的精致生活吗? ●

地址:Herengracht 341, 1016 AZ Amsterdam

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这座度假酒店坐落在一座经过豪华装修的堡垒中,超现代化设计的水疗中心让你能完美享 受度假的乐趣。 Fort Resort Beemster 度假村的客房设计相当特别哦!整体装潢是非常现代的风格,但 是天花板采用的是古老的拱形设计。 ●

地址:Nekkerweg 24, 1461 LC Zuidoostbeemster

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价格:€ 130 起

No.7 Grand hotel Karel V(★★★★★)

价格:€ 158 起

No.2 Prinsengracht 精品酒店(★★★★★)

同样也是运河景观、处于阿姆黄金地带的阿姆斯特丹王子精品酒店,画风和上面的使馆酒 店可完全不一样。王子酒店由著名的荷兰设计师 Marcel Wanders 设计,大胆而又艳丽的装潢 诠释着荷兰丰富而又神秘的种种历史,新与旧、原始与精美,在这个酒店得到最美的融合。 酒店的每一个角落都很适合仙女们去拍照打卡,随便一拍就是称霸朋友圈的美照!何必还 要苦苦跑到人群扎堆的旅游景点打卡呢? ●

地址:Prinsengracht 587, 1016 HT Amsterdam

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这家酒店简直就是乌特勒支住宿的首选!首先它位于乌特勒支的市中心,距离乌特市中 心、肥肠出名的钟楼的步行距离都不超过 10min。 位于市中心的一些酒店普遍面积会比较小,但是这家五星级酒店就像是寸土寸金的乌特市 中心的一座小城堡一样,酒店还有自己的花园! 客房面积也相当豪华,装修极具历史的气息,完完全全对得起五星级酒店的名头! ●

地址:Geertebolwerk 1, 3511 XA Utrecht

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价格:€ 150 起

No.8 De L'Europe Amsterdam(★★★★★)

价格:€ 223 起

No.3 Villa de Duinen 度假酒店(★★★★)

只能看不敢住的酒店第一波! L'Europe Amsterdam 酒店不仅是阿姆斯特丹著名的五星 级豪华酒店之一,而且还是世界领先酒店的成员之一! 并且该酒店拥有世界领先的水疗中心,定制美容师以及各种桑拿房。 这家由 1902 年的庄园改建的酒店,虽说只是 4 星级酒店,但是豪华程度可不一般!整个 酒店只有 11 间客房,想要去这家酒店的话一定要提前预定哦。 ●

地址:Oude Zeeweg 74, 2202 CE Noordwijk

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地址:Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam

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价格:€ 307 起

No.9 Conservatorium Hotel(★★★★★)

价格:€ 92 起

No.4 Klein Zwitserland 酒店(★★★★)

Klein Zwitserland 酒店距离比利时边境仅 300 米、距 South Limburg 高尔夫乡村俱乐部 不到 10 分钟车程,酒店外的风景绝佳,不愧叫小瑞士酒店呢! 这家酒店设有一个顶层游泳池,让客人可以一边放松一边欣赏山谷景色。当然还少不了 优质的健身中心、桑拿浴室和水疗浴缸啦。 ●

地址:Grensweg 11, 6277 NA Slenaken

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只能看不敢住的酒店第二波! Conservatorium 酒店距离阿姆斯特丹博物馆广场不到 200 米、距奢侈品汇集的 PC 街不到 100 米! 奢华程度世界领先的 Conservatorium Hotel 不论装潢、服务、客房配置 美食还是 SPA 那都是全球顶级的。 ●

地址:Paulus Potterstraat 50, 1071 DB Amsterdam

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价格:€ 405 起

No.10 Waldorf Astoria Amsterdam(★★★★★)

价格:€ 150 起

No.5 Boutique Hotel Texel(★★★★)

Texel 精品酒店的周边风景也是绝佳,又安静又广阔,整体环境不要太好!环境好到来这 家酒店结婚的都大有人在! 整个酒店的装修极具现代化,几乎每个豪华客房都设有私人露天阳台,而且客人们可以 免费使用室内的温水游泳池,以及芬兰桑拿浴室和蒸气浴。还各种各样的付费护理,例如羊奶 按摩,羊毛浴等美容护理。 ●

地址:Postweg 134 | 1795 JS De Cocksdorp, Texel

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价格:€ 90 起

真正压轴的大佬来啦!阿姆斯特丹华尔道夫酒店位于被联合国教科文组织列为世界遗产的 Herengracht,由 6 座 17 世纪巨大的运河宫殿组成。 而且这家酒店距离伦勃朗广场仅 150 米,距离 PC Hooftstraat 购物街 1.5 公里,又是神 仙坐标啊! 酒店内还设有豪华的 Guerlain 水疗中心,客人们可免费使用室内游泳池,桑拿浴室,健 身中心和三个休闲和按摩治疗室。 ●

地址:Herengracht 542-556, 1017 CG Amsterdam

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价格:€ 496 起

虽然上面一堆酒店小编都去不起,但是看着还是可以的啊!家里有矿的盆友们,以上这些 评分超高的精选 SPA 酒店今年假期要去体验一下吗?


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阿姆斯特丹北區 /海牙Ypenburg分店 鮮活海產部 / 鮮肉部特價

NIEUW BIJ AMAZING ORIENTAL AMSTERDAM NOORD EN YPENBURG!

鮮活海產部

Makreel

鯖魚

精選特價日期 Actie geldig vanaf: 08 / 01 / 2020 t/m 28 /01 / 2020

Dorade Royal

5,50 /kg

Gemarineerde (BBQ) Dorade

燒烤鯛魚

Varkensschoulder Bovenpoot

6,50 /kg

鯛魚

豬上腿

Rundvlees (Hals/Onderrib)

12,50 /kg

鮮肉部特價

牛頸肉

7,99 /kg

4,99 /kg

Kipfilet

雞胸肉

Bezoek onze vis- en vleesafdelingen! We hebben een groot assortiment aan verse vis, schaal- en schelpdieren en diverse vleeswaren. Verser dan vers en de beste kwaliteit vindt u bij ons!

4,99 /kg

Openingstijden van de Vis- en Vleesafdelingen 鮮活海產部/營業時間 Elke dag vers! 每日新鮮運到 Amazing Oriental Ypenburg, Laan van Haamstede 36, 2497 GE, Den Haag

星期一 星期二 星期三 星期四

Ma Di Wo Do

10:00 - 18:00 10:00 - 18:00 10:00 - 18:00 10:00 - 18:00

星期五 Vr 10:00 - 20:00 星期六 Za 10:00 - 18:00 星期日 Zo 12:00 - 17:00

內設四星酒店 Parkhaven 21 3016 GM Rotterdam Tel: 010-4360256 / 4361702 Email: info@seafoodmarket010.nl www.seafoodmarket010.nl

Amazing Oriental Amsterdam Noord, Buikslotermeerplein 228, 1025 GA, Amsterdam

星期一 星期二 星期三 星期四

Ma Di Wo Do

10:00 - 18:30 10:00 - 18:30 10:00 - 18:30 10:00 - 20:30

營業時間: 每天中午13:00至晚23:00時

(晚六點後免費停車)

如有需要,提前預訂 可特別延長營業時間

本店重金聘請粵菜名廚、溫州菜名廚主理 全新推出多款正宗菜式

溫州特色菜推薦: 溫州特色菜推薦 溫州江蟹生 溫州魚餅 三絲敲蝦/三絲敲魚湯 蔥油黃魚 蔥油帝王蟹(需預訂)

豪華特色套餐 生猛海鮮套餐

每天供應生猛海鮮、特色溫州菜、傳統粵菜

家鄉的味道 用心沉澱舌尖上的美味

星期五 Vr 10:00 - 18:30 星期六 Za 09:00 - 17:30 星期日 Zo 11:00 - 17:30

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图说天下

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▲印度尼西亚廖内省锡亚 ▲巴基斯坦卡拉奇的日偏 ▲斯里兰卡科伦坡看到的 ▲缅甸仰光拍摄的日偏 ▲印度尼西亚班达亚齐 ▲泰国曼谷看到的日偏 克的日环食。 美联社 食。 美联社 日偏食。 美联社 食。 新华社 的日食。 新华社 食。 美联社

金日环食亚洲登场

▲

山西太原,小学生 用望远镜观测日偏食。 中新社

2019 年最后天文奇观!多国民众激动围观 2019 年 12 月 26 日,一场日环食奇观现身天宇,这是 2019 年度最后一次日食天象。这次日食 的环食带从中东地区开始,经印度南端、斯里兰卡,进入东南亚的印度尼西亚、新加坡、马来西亚等国, 最后结束于西太平洋上,这里的人们可以看到美丽的日环食,而环食带以外邻近地区的人们只能看 到日偏食。2019 年全球范围内共发生三次日食,偏食、全食、环食各一次。

▲难得一见的日偏食天象出现 在香港上空(拼图合成)。 中新社 ▲

▲在菲律宾奎松城,几名儿童观看日偏食景象。

新华社

▲在菲律宾奎松城拍摄的日偏食景象。 ▲在菲律宾奎松城拍摄的日偏食景象。

新华社

民众在北京拍摄日偏食。 中新社

▲在新加坡拍摄的日环食。

新华社

▲

在天津科技馆,市民戴上专门观测太阳的眼 镜观看日偏食。 新华社

▲作为马来半岛唯一能观测到日环食的地点,亚洲大陆最南端的马 来西亚丹绒比艾国家公园吸引众多民众前来“追日”。 中新社


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真佛宗荷蘭真音堂 2020年安奉太歲及點光明燈服務 迎春接福好運來! 真音堂現已接受2020年報名安奉太歲及點光明燈。

謝送、恭迎太歲儀式 (日期:2020年1月19日星期日) 中午12:00時正開始 謝送已亥年太歲「謝太」星君大將軍 下午13:00時正開始 恭迎庚子年太歲「盧超」星君大將軍

除夕上頭炷香 (日期:2020年1月24日星期五) 晚上20:00時開始至23:30時、歡迎同門善信大德前來上頭炷香祈福及求簽

大年初二同修 (日期:2020年1月26日星期日中午12:00時正) 佛前大供、延生位、往生位迴向及同修「黃財神本尊法」

太 歲 正 沖 來 無 病 恐 破 財

太 歲 當 頭 座 無 喜 恐 有 禍

歡迎同門善信大德踴躍參加及報名、消災解厄增福延壽、同沾法喜、共沐佛光!

清潔壇城 (日期:2020年1月5日星期日中午12:00時) 地點:真佛宗荷蘭真音堂

Gedempt Hamerkanaal 28 1021 KM Amsterdam

2020 庚子年 太歲「盧超」星君大將軍 正沖:鼠、馬。 偏沖:兔、雞。

(請注意:真音堂外面停車場現在收泊車費、星期一至星期日、每小時 €1,40) 公共交通:在Amsterdam CS火車站乘坐M52號藍線地鐵往Noord方向,第一站Noorderpark下車,地鐵站出口往右邊方向直行經過加油站轉右,在第一個路口再轉右到真音堂。

真音堂理事會謹祝大家 2020年 新年快樂 萬事如意 生意興隆 家庭和合 一切吉祥如意! 報名方式: 親臨真音堂報名,郵寄,通過e-mail郵件, 即日起辦理報名。(儘早報名,費用隨意,功德無量)

電話: 020-6122863 郵箱: info@chengyintang.nl

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2020年特價旅行團49歐元起,行程最齊最多,不便盡列,有關詳情敬請聯絡! 水墨江南7天NHJN0705 三月開始週一、三、五 €49 廈門武夷山精彩7天之旅CXW7 週四 €99 江南黃山9天NHJH0905 三月開始週六 €99

珠江水故鄉情6天遊CZJ6 週六 €99

江山無限舞動北京5日NHBJ0505 週一、二、四 €49 張家界7天NHZJJ0705 週二、三、四 €99 北京承德7日NHCD0705 週一、二、四 €89

九寨樂山峨嵋NHJZG0805 週二、四、日 €99

北京承德天津8日NHCD0805 週一、二、四 €99

湘西長沙張家界鳳凰古城CCZ6 週四 €99

西安四天遊CXA4 週一 €99

山水桂林風情梯田6天GL6 天天出團 €99

廣飲廣食廣東純玩6天CGJ6 週日 €99

雲南昆明大理香格里拉8天KDLX8 週四 €199

珠江美食港珠澳大橋、越南下龍灣

拉薩6天NHL0402 週日 €299

11天NHGZ0917 週六 €99

拉薩成都9天NHLC0402 週日 €299

廣東貴州美景美食10天NHZG0303 週六 €99

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阿姆斯特丹總公司 Kloveniersburgwal 22-24 • 1012 CV Amsterdam Tel.: 020 - 6200004 / 6233487 / 4282814 / 6257757 • Fax: 020 - 4282812 E-mail: amsterdam@mandon.nl • 微信: 0655368978 Web: www.mandon.nl • facebook.com/mandontravel

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推 理 故 事

绑匪的真面目

一个深秋的夜晚,洛杉矶市某财团董事 长 G 的儿子被绑架了,绑匪开口就要 5 万美 元赎金。 绑匪在电话里说:“旧版百元纸币, 500 张,普通包装,在明天上午邮寄,地址 是查尔斯顿市伊丽莎白街 2 号,收件人西 迪·卡塞姆。”绑匪又威胁道:“如果你事 前敢调查地址或报警,当心你们孩子的性 命!” G 董事长非常惊慌,为了顾全孩子的性 命,他只得委托私家侦探鲁·亚查调查此事。

标准数独

游戏规则:在每个小格子里填上 1 至 9,使每行、每列、 每个粗线围成的宫内数字各出现一次。 (答案在本版找)

因 为 事 关 人 命, 亚 查 也 不 敢 轻 举 妄 动。于是,他乔装成推销员,前往凶犯所 说的地址进行调查,结果他发现绑匪所说 的城市名字是真的,而地址和人名却是虚 构的。 难道凶犯根本不打算要赎金吗?这绝对 不可能!亚查忽然灵机一动,发现了绑匪的 真面目。 第二天,他捉到了那个绑匪,成功救出 了被绑架的董事长儿子。 那么,你知道绑匪是谁吗?

找不同

图中有 5 处不同,请把它们找出来。

你要怎样投资自己 才能变得优秀?

心 理 测 试

聚会的时候,你最不喜欢跟什么人聊天? A、过度热情,探究他人隐私的人; B、喜欢炫耀,俗不可耐的人; C、怨声连篇,浑身负能量的人; D、背后说人长短的人。

选择 A: 你如果想要成为更优秀的人,或许 应该多在人脉网络上增加投资。现在是 讲究人脉的社会,所以你应该好好在人 际关系方面多下点功夫,平日待人保持 真诚友善的态度,必要的人情消费也不 能少。在你构建人际网络的同时,说不 定还能碰到赏识你的伯乐。

选择 C: 你如果想要让自己变得更优秀,那 就要在形象管理方面多投投资。不管你是 否天生丽质,在形象上的管理都不能偷懒。 你应该好好做护肤,或是去做个漂亮的发 型,再或者去做个美容等。只有当你舍得 为自己投资,别人才愿意投资你。形象上 的改变,必定能让你焕然一新。

选择 B: 与外部条件相比,你更应该提升的 是个人的硬件问题,比如智力上的投资。 你应把玩手机,或是跟朋友闲逛的时间 腾出来,好好进行几次充电,不久的将 来你就会看到丰厚回报。

选择 D: 你应该多对自己的思想进行投资。 虽然你很有想法,可是却跟时代有点脱 节了。如果你想要成为更优秀的自己, 那就要多学习新知识,紧跟时代的步伐, 这样你的能力才会有得以施展的时候。

推理答案 :

多彩生活

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绑匪的真面目:绑匪是赎金寄达地点邮局的邮差。因为除他以外,没 有人能够收到地址错误的赎金。而他拿到赎金包裹也不会引起怀疑。虽然 办理邮包业务的负责人也可能拿到赎金,但无法确定董事长 G 在哪一个邮 局投寄赎金。因此,能够收到赎金的人只有负责当地收件业务的邮差。

找不同答案 :

数独答案 :

轻松一刻

提前热身 高考第一天,我中午回家,本以为饭菜 已经做好。可进门后却发现妻子不在家,锅 灶冰冷。我拨打她的手机,却传来“滴滴” 的忙音。 我只好亲自下厨。正忙碌着,妻子进门 了。我沉着脸,不悦道:“干什么去了,怎 么才回来?”妻子一脸歉意说:“实在对不 起,今天高考,我坐车去考点了。”

“你去考点干吗?咱儿子不是明年才高 考吗?”我埋怨道。 妻子说:“你忘了,去年咱这好几个陪 考的家长因为心理素质差,陪考过程中因为 紧张和中暑晕倒了,其中还有一个没抢救 过来呢!你也知道,我心理素质差,今天专 门去考点是为了提前预热,害怕到时候扛不 住。”

拎包 同事小李为人老实木讷,前几日我给他 介绍了个女朋友,约好去公园见面。第二天 女孩打电话跟我说,小李不绅士,以后不用 见面了。原来那天去公园,女孩下班提着电 脑包,在公园走了一圈,小李都不知道把女 孩的包接过来,替人家拎一会儿。 我把这事告诉了小李,并告诉他,以后

再和女孩约会,一定记得替人家拎包。 昨天同事又给小李介绍了个女朋友,第 二天上班,我看到小李的手被抓破了,就问 他怎么回事。小李说是昨天约会替女孩拿包, 被女孩给抓破的。 同事问小李:“替女孩拎的什么包?” 小李回答:“钱包。”

感动的礼物 昨天妻子回家,递给我一双新的棉拖鞋。 我试了试,材质很好,很暖和。 我好奇她怎么不给自己也买一双。 她说她那双旧的还能穿。

我很感动,连忙下厨做饭,吃完后抢着 洗碗、拖地、洗衣服…… 今天,我在一家女装店看到了那款拖鞋, 是非卖品,要消费满 2000 元人民币才送。


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鹿特丹辦公室 West Kruiskade 6A • 3014 AP Rotterdam (華南行樓上)

 010-4366058 微信 S0634068412 / R0104366058 / 1270603929  cnltravel1@gmail.com

 www.cnltravel.com

國泰航空

豪華郵輪

特價機票

阿姆出發

北京/廈門/廣州/杭州 溫州/福州 €530起 直飛香港 €580起

南方航空

荷蘭航空

北京 €595起 沈陽 €610起 溫州 €635起 福州 €595起

3個月期票,40公斤行李,可以改期 比利時出發

南京/寧波/武漢/溫州 福州 €555起 直飛香港 €640起

3個月期票,2件行李,可以改期 起

12個月期票,40公斤行李,可以改期

奧地利航空

荷航比利時火車聯程

北京 €490起 上海 €480起 香港 €540起

廣州 €565

1個月期票,1件行李,可以改期 荷蘭直飛 起 起

1個月期票,1件行李,可以改期

北京 €505 上海 €500 起

上海 €490起 北京 €505起 青島/沈陽 €555起 12個月期票,2件行李, 可以改期

香港 €540起

3個月期票,2件行李,可以改期 起

新加波 €495

1個月期票,1件行李,不改不退

專為歸國留學生及商務人士 提供以下單程選擇:

北京 €495 深圳 €485 6個月期票,2件行李,可以改期

東方航空 可聯程國內其他城市 €505起 2件行李,可以改期

海南航空(從荷蘭火車出發) 可聯程國內其他城市 €415起 2件行李,可以改期

3個月期瑪,2件行李,可以改期

€75

起

1件行李,可以改期

含荷蘭火車出發

上海 €500起 溫州 €510起 福州 €480起

詳情請來電查詢

(不包括在價格中)

香港 €515

北京 €285 上海 €290

6個月期票,2件行李,可以改期 布魯塞爾直飛 起 起

出發時間:客人自定 行程安排:客人自定或中海推荐

(請來電咨詢其他日期) 價格:374歐起/人(不含機票)

3個月期票,1件行李,可以改期

起

溫州/杭州/廣州 €490起

費用:€350/天

12個月期票,2件行李,可以改期 起

海南航空

東方航空

用車: 豪華8座 奔馳商務旅行車

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奇闻轶事 B10

459 期 | 2020 年1 月10 日

459 期 | 2020 年1 月10 日 华侨新天地

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空客A380: 空中“巨无霸”黯然退场,即将停产 ! 错在哪儿?

第一架A380客机在欢呼和 期待中起飞时,人们说民航业掀

开了历史新篇章。12年后,这

争议不断

导致订单下降的主要原因 是各地民航公司越来越青睐体积

A380下马的传闻其实多年来 一直没有消失。

B33

奇闻轶事

两年前停产。但是,波音747货

家运营商订购了331架A380-800

运飞机没死,能活到2021年以

,其中232架已经交付给13家运

后。空客的主要对手,美国波

营商,包括阿联酋航空、新加坡

较小而机身较宽的客机。投入运

空客集团是欧洲几个国家

音公司,当时也上了一个新项

航空、汉莎航空、澳航、大韩航

营十多年来,航空公司和乘客对

目,就是波音787梦幻客机(787

空、法航、英航、马来西亚航

是目前载客最多的双层、四引擎

联合出资成立的合资公司。欧盟

A380的态度日益分化。乘客普遍

Dreamliner)。

大型客机,有“空中酒店”之

和美国之间一个贸易紧张源就是

都喜欢这款自带豪华感、体验舒

称,2007年正式投入商业运营。

法国和德国政府给空客集团的

适惬意的双层客机,可运营商不

如今,空客公司宣布A380将停

补贴。2018年,世界贸易组织

喜欢,因为它效益低,价钱也偏

产,最后一架客机2021年交付。

(WTO)裁定欧盟没有遵守相

贵。

关规则,停止向空客集团提供补

个空中"巨无霸"黯然退场。A380 (Airbus A380,也译空中巴士)

出了什么事?

没有订单

最直接的主要原因是订单 减少。观察人士认为压垮骆驼的 最后一根稻草可能是大客户阿联 酋航空决定减少订购规模。截至 2019年1月,空客接到订单313 张,交货234架。空客的销售目标 是700架。当初决定A380上马时 空客对全球巨型客机市场的预估

A380是目前世界上最大的 客机,也是唯一名副其实、从头 至尾双层客舱的客机,最多载客 893人;如果按头等、商务、经 济舱那样分出级别,则载客五百 多。大飞机空座率高的时候利润 就薄,甚至亏本。燃油价格如果 上涨,A380的效益很难提高。还 有来自环境保护团体的不满,大 飞机对环境的破坏目标也比小飞 机大。

是1500架。

《全球航空》(Flight

不过,记者丹尼尔·托马斯 (Daniel

Global)亚洲版编辑格雷戈·沃

Thomas)说,这个巨

德龙(Greg Waldron)说,市场

无霸客机项目耗资估计250亿美元

趋势十分明显,就是普遍倾向于

(194亿英镑),上马伊始就争

双引擎的远程飞机,比如波音787

议、非议不断,拖延、超支也是

和777,空客A330和A350。空客

常事。赞誉者叫它“空中酒店”

集团也有计划对A380做调整,

,批评者称它“空中大白象”。

提高效益,但投资巨大,需要订

当时空客公司决定上A380巨

单,而更多民航公司谨慎观望,

型客机项目,数十亿美元投资砸

等待波音公布777系列的更多细

下去,赌的是需求预期,预计全

节。

世界航空公司的未来属于这种庞

从2005年开始,阿联酋、维

然大物,尤其是发展迅速的亚洲

珍和汉莎航空等运营商因为不同

和中东市场。空客上马后经历了

的理由总共取消了57张A380订

一个订单热潮,主要来自阿联酋

单。本来计划开发货运机版本的

航空,后来门前逐渐稀落,而这

A380,也因为无人感兴趣而作

个项目从未盈利。

罢。

在拥挤繁忙的机场和车站, 突然手机没电了;身上也没有充 电宝。正懊恼时,眼前一亮,不 远处发现有公共充电插座,而且 是带USB接口那种。欣喜之余, 也许很少有人会问自己,这样充 电是不是安全。 简单说:不一定。潜伏在 公共充电USB接口里的危险名 叫“juice

jacking”,字面意思

是“电池偷窃”,是指通过在 USB充电端口的病毒软件侵入受 害者的手机或其他智能设备。 使用公共场所的USB充电 站,如果你不设防,心怀叵测的 黑客就可以通过这个USB端口偷 偷把病毒软件加载到你的智能设 备上,你的个人信息和敏感数据 立刻就落入犯罪分子之手,而你 还浑然不觉。

贴。 记者多米尼克·欧康纳 (Dominic O'Connell)分析,其 实12年前航空公司已经开始不看 好巨型客机。随着科技进步,原 来飞远途的客机需要4个发动机, 现在只需要2个。

空、泰国航空、中国南航、卡塔

空中巨无霸

尔航空、阿提哈德航空及韩亚航

空中客车A380是欧洲多国合

拥有A380最多的是阿联酋

资组成的空客集团制造的双层、4

航空,共140架。迪拜国际机场

引擎巨型客机,1990年代开始研

A380航线最多,近40条,包括迪

制,原型机2004年亮相。机翼由

拜—北京、上海和香港的航线。

空客英国公司(Airbus

空。

UK)生

产。2005年1月18日,首架A380 客机在图卢兹出厂,4月试飞成 功,11月11日首次跨洲试飞,成 功抵达新加坡。

空客A380服役的最长航线是 澳航的澳大利亚悉尼—美国达拉 斯,航程13800公里,飞行时间 将近20小时;最短的航线是阿联 酋航空的迪拜—科威特,航程850 公里,飞行时间1.5小时。

另一个重要原因:A380当初

2007年10月15日,首架空客

是被许多人认为用来摧毁波音747

A380交付给新加坡航空公司,10

是南方航空公司,前后共买了5

的重型武器。空客认为波音用747

月25日首次载客,从新加坡樟宜

架A380,飞行航线包括北京—广

赚的钱补贴其他较小的客机。这

机场飞抵澳大利亚的悉尼国际机

州、北京—深圳、广州—洛杉

个目标似乎达到了,波音747客机

场。截至2018年11月,总共有18

矶。

中国最早订购、运营A380的

专家提醒:在机场等公共区域给手机充电 谨防手机病毒从公共充电USB接口里的入侵 传播病毒

Juice Jacking 这个词是2011 年诞生的,2016年美国联邦调查 局(FBI)发布相关警告,就用了 这个词。也许公众太大意,没把 这个危险当回事。2019年11月, 美国洛杉矶司法当局再次发布严 峻警告,提醒公众尽量避免使用 公共场所的充电站。

的数据显示,2018年有记录的移

脑。更保险的当然是不用USB充

动设备病毒攻击案例共1.165亿

电接口,直接用电源插座。

起,2017年是6640万起。

不少自我保护的方法:

或非洲的用户最容易中招。2019

▪ 出门前充足电;

上广告链中插入病毒软件,用户

年头3个月,在巴基斯坦,安装了

▪ 出门带一块备用电池;

点开带病毒的广告时就中毒了。

它的移动设备防毒软件的用户中

▪ 买个USB“安全套”;

其他还有通过手机短信传播的恶

37.5%受到病毒软件攻击。

这个小装置可以在你充电时

意网页或链接。

USB安全套

病毒软件

也不难。就像安全套可以预防艾

另外,网络攻击也不一定非

家解释说,在公共充电站端口做

滋病毒传染,USB保护套可以防

通过公共USB充电站。专家们认

手脚太简单了,根本不需要复杂

止病毒软件通过机场、车站的公

为,黑客最喜欢的武器还是带有

的硬件软件。美国科技咨询公司

共USB充电口潜入你的手机或电

病毒的应用软件。这些恶意软件

地让病毒软件通过公共充电站的 USB接口侵入自己的智能手机。

全球现象

桌面电脑和手提电脑在网络

网络安全专家多年以来就一

黑客袭击中首当其冲,安全防御

直在呼吁关注这个隐患,建议使

也日益成熟,而手机正在成为主

用USB安全防护套。

要攻击目标。网络安全公司卡斯 珀斯基实验室(Kaspersky Labs )

告”(malvertising),意思是在网

节假日期间是流行病爆发

阻止数据传输;

没有引起足够重视。网络安全专

户沦为无辜的受害者,毫无戒备

另一种偷袭手段叫“病毒广

这个公司发现,亚洲、中东

当然,电子设备的防毒免疫

2018年警告说,许多用

载平台。

跟预防流感一样,还有其他

专家认为,这个安全隐患还

OODA

一般都潜伏在第三方软件下

危险期,这似乎也适用于Juice Jacking。出门旅行,不但要防 范感染各种疾病,还要给手机和 其他需要充电的智能设备做好防 疫。


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459 期 | 2020 年1 月10 日

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428 期 | 2018 年3 月15 日

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即或每年有数百万人死于好酒贪 杯,但人类饮酒之历史已有几千年。而 在过去的几十年里,特别是葡萄酒,还 赢得了有益于我们身体健康的美誉。红 酒甚至被认为能帮助我们延年益寿,降 低患心脏病的风险。 但饮葡萄酒真的对我们有益吗? 当然,首先要问的是何谓“对我 们有益”。当我们想到葡萄酒的潜在益 处时,许多人想到的是有益于心脏健 康。但鲜少人知道的是,研究发现饮酒 和癌症之间关系很大。 以一个不抽烟的人来说,每周喝 一瓶葡萄酒肯定会增加他们一生中患癌 症的风险率,男性增加1%,女性增加 1.4%。每周喝一瓶酒,这相当于男人 抽5支烟,或者女人抽10支烟。 研究发现,少量饮酒有益健康的 观点可以追溯到上世纪70年代,当时 科学家发现,法国人尽管摄入了较多的 饱和脂肪,但心脏病的发生率比其他国 家的人要低。 因此就有了心脏病发病率较低与 葡萄酒消费量之间存在明显关系的说 法。这就是所谓的“法国悖论”,一个 至今仍未被科学家们解开的谜题。我们 自那以后就信以为真,相信饮酒只要不 过量可以降低我们患心脏病、高血压、 糖尿病和体重过胖的风险。 国 际 酒 精 研 究 科 学 论 坛 (International Scientific Forum on Alcohol Research)联席主任海伦娜• 科尼贝尔(Helena Conibear)说: “早期研究发现,适量饮用葡萄 酒会产生‘J’形曲线效应(指身体健 康指数最初呈现低水平效应,然后直线 上升维持于高水平,其间数据变化曲线

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asiannews 型同英文字母J的现象)。少量、有规 律的饮酒似乎能延年益寿,增进健康, 减少认知能力的退化。此后有1000多 篇论文发表,重申了同一看法。” 结果是在很长一段时期,社会共 识都认为:适量饮酒比起滴酒不沾更有 益于健康。所谓适量,是指每天喝一两 杯酒。但是,这个饮酒与死亡和疾病 之间的“J”形关系理论随后受到了批 评。 现在普遍认为:很多数据可能是 有问题的,滴酒不沾的人可能是因为健 康差所以才戒酒,而不是因为戒酒后健 康变差。(这种倒果为因的现象是许多 观察性研究都会遇到的问题,可以说大 多数营养学研究都是如此。) 2006年,将结果这项变量予以控 制的一项研究分析了此前发表的54项 研究报告后发现,适度饮酒与较低的心 脏病风险之间没有相关性。但葡萄酒因 为含有一种叫做多酚的抗氧化剂,往往 被视为有“养生”作用的酒类。 多酚类物质也存在于水果和蔬菜 中,可以减少人体内的炎症,而炎症是 导致疾病的一个因素。红葡萄酒的多酚 含量是白葡萄酒的十倍。 意大利米兰大学(University of Milan)生物医学科学(Biomedical Sciences for Health)健康研究员阿尔 贝托•贝泰利(Alberto Bertelli)发现, 少量饮用葡萄酒可以预防心脏病,部分 原因是葡萄酒具有抗炎的特性。他建 议:每天喝不超过160毫升的葡萄酒( 香槟酒杯大小),而且只在用餐时喝。 这是地中海式饮酒风格。 贝泰利说:“我们在白葡萄酒中 发现了两种与特级初榨橄榄油相同的

化合物。特级初榨橄榄油被公认是一种 健康食品,这两种化合物在白葡萄酒和 特级初榨橄榄油的含量大致相同。” 贝泰利所说的两种化合物,是酪醇 (tyrosol)和羟基(hydroxytyrosol) ,被发现可以预防老年痴呆症。 大多数研究人员发现,被认为有 益于健康的葡萄酒成份绝大多数只在红 酒中。红酒可能对肠道健康有好处。肠 道健康对我们身体的其他部分有很多好 处,比如提高免疫力和消化能力,还有 比较健康的体重。 在最近的一项研究,研究人员研 究了双胞胎的饮酒习惯,发现喝红酒可 以改善与健康有关系的肠道细菌的多样 性。但是,研究发现对肠道健康有好处 是每周只喝一杯红酒,而每天喝两小杯 红酒者不在研究之内。 研究人员还发现,饮红酒者身体 质量指数(BMI)较低,即有较健康的 体重。这也可以解释为什么人们认为适 量饮用红酒与健康有关。这并不等于饮 红酒让你更健康,有可能是喝红酒的人 本身就比较健康。贝利斯说:“喝红酒 的人通常也会做较多的运动,他们一般 家境比较富裕,体质也较健康。” 2015年的另一项随机对照研究发 现,糖尿病患者,饮用150毫升红酒( 同于一只香槟酒杯的酒量)可以降低患 中风和心脏病的风险。伦敦国王学院 (Kings College London)双胞胎研究 所(Department of Twins Research ) 的研究员卡罗琳•勒罗伊(Caroline Le Roy)曾发表对红酒饮用和肠道健康关 系的研究报告。 她说,尽管红酒可能是酒类中最 健康的选择,但事实上完全不喝酒会更

ASIAN NEWS

健康。“我们知道酒精对我们有害。如 果你一定要喝酒,那就饮红酒,因为这 是唯一发现对身体有益的酒精饮料,但 我不鼓励人们喝红酒。” 研究通常将对身体有益的保护机 制归功于白藜芦醇(resveratrol)。但 是虽然一些研究人员认为,白藜芦醇被 血液吸收的能力足以产生抗氧化效果。 近年来,白藜芦醇补充剂越来越受到关 注。不过,有关服用白藜芦醇片有效性 的数据是相互矛盾的。贝泰利指出:“ 在我们吸收葡萄酒中的白藜芦醇之前, 这种化合物必须先溶解。酒能帮助吸 收,白藜芦醇和酒共同起作用,这种功 效是葡萄酒所独有的。” 根据英国的饮酒指南,我们每周 饮酒不应超过14个酒精单位。英国的 饮酒指南是全球最严格的饮酒指引之 一。虽然对葡萄酒健康益处的研究还处 于起步阶段,但人们普遍认为,最健康 的选择是不喝酒,而对于那些饮酒的人 来说,红葡萄酒是最健康的选择。 但是贝利斯说,我们不应该为了 健康而去喝红酒,因为有很多方法可以 更有效地促进我们的健康。他表示。“ 当然,人们一厢情愿地希望听到下班后 喝半瓶葡萄酒至少对他们没有害处,甚 至可能对他们有好处。当然事实远非如 此。” 想要增强你的健康? 多吃水果和蔬菜, 多锻炼, 是最好的也是 最有效的方法, 而不是给自己 倒上一杯酒。

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西窗东望 B12

459 期 | 2020 年1 月10 日

459 期 | 2020 年1 月10 日

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赴英留学中国学生增加! 欧洲教育业者谈“好的教育” 华侨新天地

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西窗东望

中国人为何能通过 “最残酷考试”

近几年前往欧洲等国家接受

心和质朴的功能。尽管关于教育

全国性教学大纲,但私立学校

美媒

兰杰·俞(音)说,经历过高

而入的情况下,CFA的通过率为

教育的中国学生增多,一些在欧

的新鲜观点和理论层出不穷,但

却有自主设计教学计划的自由,

洲的教育业者接受采访,探讨了

这些核心的东西并没随着时间推

并有权定义各自心中的“好教

考的人,会认为成为一名特许金

何稳步提升?长期以来,CFA一

对教育质量的理解,各国之间教

移而发生巨大的变化。

育”。不过,艾米洛也坦言,尽

融分析师(CFA)的三级考试相对轻

直以华尔街最难通过的考试而著

松。这个上海本地人仅利用上下

称,其考题涵盖经济学、衍生产

班路上、下班后和周末的时间来

品、复杂估值和伦理学内容,大

学习,就全都一次性地轻松通过

量晦涩的金融术语足以难倒美国

(CFA的)所有三级全英文考试,

普通大学毕业生。

英媒

欧洲私立学校全国协会理事

管家长、私立学校有定义“好教

会(ECNAIS) 主席艾米洛 (Rodrigo

育”的自由,但在当前的欧洲社

什么是好的教育?一千个

Queiroz e Melo) 则说,在谈论“

会中,的确有一些关于“优质教

人,有一千种答案,但在这些答

什么是好教育”前,应该先谈谈

育”的流行指标。

案中,却仍然有一些共通点。

教育自由。“一个好的教育,首

在英国中小学拥有30年教育

先是要让每个家庭都有选择适合

经验、现为儿童教育作家的麦克

自己教育的自由。”他说。

威廉(Ross McWilliam)则认为,“

俞或许可以解答专业人士近

来越多来自亚洲,尤其是中国的

育系统的差异和对教学各方面的 不同侧重。

英国哈罗公学前校长、英国 私立学校委员会(ISC)主席列侬

给自己的简历再添加三个字母-CFA。

近年来,CFA协会公布的广 泛统计数据中出现一种趋势:越

(Barnaby Lenon) 认为:“好的

他介绍称,在欧洲,“教育

好的教育”是高质量的教学、安

年来越来越疑惑的一个问题:在

申请人参与该考试,增幅超过其

教育,是要通过成熟的学科,让

自由”是受到《欧洲联盟基本权

全有纪律的环境、父母的支持以

大量面临语言障碍的申请者蜂拥

他任何地区。

学生接触到人类最好的思想和智

利宪章》保护的一项基本权利。

及个人对于学习和成功的积极态

识。”他认为,这是教育最为核

欧洲公立学校大都需遵循本国的

度等各方面的结合体。

点就是都有各自的传统和历史 。 这些传统和历史,通过各种方式 灌输给孩子,有利于培养让他 们一生受益的积极价值观和信 仰。” 在他看来,斯堪的纳维亚国 家(广义上包括挪威、瑞典、丹 麦、芬兰等北欧国家),往往将教 育的重点放在生命早期情感能力 的发展方面,而较少强调考试测 验结果。“而我们英国的私立教 育机构则善于培养一个人的核心 技能、态度和习惯,重视对系统 性学习极为关键的幼儿时期,尤 其是5至11岁的阶段。” 列侬则提醒说,要讨论哪国 私立教育好,首先要看下问这个 问题的人群是谁,他们最关心的 因素是什么。如果是国际学生家 长来问这个问题,那么从可供选 择的私校数量和质量等综合因素 来看,英国的私立教育体系可以 说是优势最为明显。 为证明这个观点,他举了几 个数据:“英国私校数量比其他 欧洲国家都要多,仅仅我们私立 学校委员会(ISC)的成员学校就多 达1364所,而英国私立学校的总 数则达到了2000所左右。” 其次是英国私立寄宿学校的 数量。“英国提供寄宿的私立学 校数量也是最多的。在这些私立 学校读书的学生中,接近7万名学 生是寄宿生,其中周寄宿和灵活 寄宿的学生比例占17.9%。在私 立学校委员会这些成员学校读书 的孩子们中,很高比例的人毕业

后进入了英国或美国排名前20名 的顶尖大学。” 此外,在列侬看来,对国际 学生,尤其是对中国学生来说, 英国教育拥有的最大优势是地道 的英语环境。“大多数中国父母 都希望自己的孩子能够学好英 语,因为英语是在中国以外使用 最为广泛的语言。只有英国私立 学校能够在这方面为他们提供最 多的学习机会。” 他坦言,英国私校收费不 菲,每个私校学生的其它花费也 要比公立学校学生多得多(往往是 后者的两到五倍),但“这也正是 私立学校能够吸引优秀的教师和 提供高质量设施的原因”。 同时,私立学校还相对较少 地受政府教育政策的制约,因而 学校能够根据每个孩子个体的利 益来作出决策。而相比于亚洲和 美国的私立学校,欧洲的私立学 校往往历史更为悠久,也因此形 成了自己的一套独特的传统。

极的作用,在自己的知识和表达 能力的发展方面同样能够扮演一 个积极主动的角色。 他认为,相比于亚洲的私立 教育体系,欧洲的私立学校系统 更多地受到价值观的驱动。“当 然,我们也注重为学生提供高质 量的教学(包括知识和能力),但让 欧洲私立教育与众不同的,是我 们学校在教育方法上的人性化。 价值观、道德观和个人发展是我 们教学计划的核心。” “今天的学生生活在一 个‘VUCA’(即动荡、不确定、 复杂和模糊)的世界中,在这样 的世界中,一个人要过上美好生 活,良好教育的作用比以往显得 更加关键和重要。”他说。相比 于艾米洛对整个欧洲教育环境

的了解,列侬对英国的教育体系 更为熟悉,这与他自身的经历有 关。 列侬除了曾在英国哈罗公学 担任校长达12年,还在英国海 格特中学 (Highgate School) 和 三一中学克莱顿 (Trinity School Croydon) 担任过副校长,并曾在 伊顿公学任教12年。现在,他除 了是英国私立学校委员会主席, 还是22所英国学校的董事、9所私 立学校及伯明翰爱德华国王基金 下的几所公立学校的理事。 “学校除了教会学生如何写 文章、如何说话和如何在团队中 工作等重要技能,除了帮助他们 获得进入好大学和取得职业发展 所必需的学术成绩,还应该在课 堂之外,提供丰富多彩的、有价

欧洲私立教育 各国有不同 在欧洲各国,私立教育的发 展状况、资金来源和受政府的支 持程度各不相同,这也意味着在 不同国家读私立学校的费用差异 巨大。 “在一些国家(如荷兰、瑞 典、丹麦和芬兰),私立教育也受 到国家的资助,因此这些国家的 父母在为他们的子女选择最适合 的学校时,不用受经济条件的制 约。在其他一些国家(如意大利、 希腊或葡萄牙),父母则必须承担 子女接受私立教育的全部费用。 而在许多东欧国家(如捷克、波兰 或匈牙利),国家也对私立教育有 部分财政支持。”艾米洛表示。 据介绍,欧洲私立学校中提 供的课程体系,最常见的是英国 体系(比如IGCSE和A-levels)、 美国体系(美国高中文凭课程)、 华德福/史代纳(Waldorf/Steiner) 体系、蒙台梭利(Montessori)体 系、IB体系和其它一些本国的教 育体系(比如法国文凭课程体系、 德国文凭课程体系等)。在东欧, 私立学校更被国家视为是一种让 民间社会参与教育、促进民主价 值观的方式。 对于欧洲各国教育的特点, 麦克威廉说:“我曾在英国的多 个私立学校工作,它们的共同特

欧洲教育业者: 何为好的教育 在亚洲,“好的教育”往往 与好成绩、好大学和未来的好职 业等等现实指标密切挂钩。“欧 洲目前流行的一个观点就是,‘ 好的教育’一定是基于价值的教 育,学校的存在是为了帮助年轻 人成为一个完整、正直和积极参 与的人。”艾米洛说。 他进一步解释称,“完整” ,就是指学校给予学生们的教育 包括思想、身体和心灵等所有方 面;“正直”,就是说他们在关 于基本人权、社会道德和专业道 德等方面,有明确而不会随意动 摇的立场;“积极参与”,则是 指他们能在社会和组织中发挥积

在接受采访的中国CFA持

的申请人提供了一种全球公认的

有者和申请人看来,与其学生时

证书。德勤中国驻香港金融咨询

代经历的马拉松式的高考备考相

经理唐纳德·梁估计,其团队中

比,CFA考试就如同一场“赛后

近半数成员都在努力获得CFA证

放松活动”。俞表示,要想在中

书。对于通常为每次考试准备3个

国不断发展的金融服务业中不甘

月,在第二次考试才通过CFA第

人后,“勤奋是关键”。

三级的梁说,这“非常痛苦”,

CFA在亚洲大受欢迎的原 因,是它为那些不曾在哈佛商

尽管已是一名注册会计师,但“ 我还想再获得一个职业头衔”。

学院这类国际知名院校就读过

值和启发性的课外活动,比如音 乐、体育、表演和辩论等。”列 侬说。 他回忆到,在他担任哈罗 公学校长时,学校曾招收了很多 擅长乐器的中国男孩。“他们来 哈罗公学读书后,我们又继续为 他们提供了一流的乐器教学和辅 导,并为他们提供演出机会。我 们的小音乐家们,每周能在面向 公众的音乐会中表演两次。”据 列侬担任主席的英国私立学校委 员会的调查数据,来英国读书的 海外学生数量逐年增多,其中增 加最多的部分来自中国。 “中国学生喜欢英国私校 中较小的班级规模、对个体更 高的关注度以及更广泛的课外活 动。”他进一步介绍说:“在

2000年之前,很少有来自中国 大陆的学生到英国私校读书,但 现在在我们的成员学校中,有超 过9500名在读学生来自中国大 陆。” 他认为,之所以出现这种现 象,一方面是因为中国人财富的 增长,另一方面是因为在过去十 几年中将孩子送到英国读书的中 国家长们发现,这个决定是成功 而明智的。 “近年来,很多学校开设 了更多的外语科目,有的还包括 了普通话。而电脑科学和心理学 等,在很多学校都已变成常见的 学科。学校对孩子们的安全、教 牧式关怀(Pastoral Care)和精神健 康等方面也比以前更加重视。”


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年 月 日 星期五 农历己亥年 十二月十六

荷兰版

小伙去相亲, 地点是 , 结果记错, 敲开了 的门, 的老李卖自己养了 多年的鹦鹉, 恰好也约了买主看鸟。 老李开门, 小伙问道: “叔, 怎么是您 开的门, 她呢? ” 老李看了蒙着布的鸟笼, 回答: “它怕生人, 在里面呢。 ”

动物与食物的笑话 乌鸦喜欢上了井底的青蛙,为了早 日看到恋人,它每天不断地向井里扔石子。 功夫不负有心人,终有一天,水漫到了井 口。看着眼前的癞蛤蟆,它焦急地说: “请问 您看到青蛙了吗?” “我就是青蛙啊,你不认识我了吗? ” “可是你……” “还说,不都是你砸的吗? ” 乌鸦是动物界的模范恋人,对待爱 情忠贞不渝,一生只有一个性伴侣,他们于 幼年结为“夫妻”,当伴侣死掉,活着的乌鸦 也不会再另寻新欢。 这个感人的故事告诉我们,两个丑的 相遇是缘,凑合凑合得了, 不然谁也找不着 对象。 从前有两个香蕉,一前一后地在路 上走,突然前边那个香蕉觉得热把外衣脱 —后面那个香蕉就滑倒啦…… 了, 于是乎—— 玉米问香焦干嘛老弯着腰走路? 香蕉回答: “人老了, 没办法。” 玉米又说道: “我胡须这么长都不说我 老,你怎么说你老呢?” 香蕉看了看又说道: “别以为你贴上假 胡须我就看不出你是孕妇了,看你那肚 子。” 玉米答:针对这个问题,我们团队中, 都大爷了还没女朋友的数位科学家表示: “这事儿不急。”

开心小段子

爸爸:知道圣诞节的来历吗? 小明:不知道 爸爸:知道圣诞树的故事吗? 小明:不知道 爸爸:那圣诞老人你知道吗? 小明:知道 爸爸:他是干什么的? 小明:他是给我送礼物的呀。 妈妈语重心长的对女儿说, “ 从小你 就不聪明,累死累活的才考上个大学, 毕业后 还找不到工作,现在司机要男的、编辑要男 的、会计要男的、连秘书也指定要男的,妈实 在为你操碎了心啊。 ” 女儿: “ ……。 ” 妈妈一抹脸,坚定的说, “所以趁现在老 婆还能是女人,赶紧找人嫁了, 要不然过两年 ……” 有人说: “世界上两件事最难:一是把 自己的思想装进别人的脑袋,二是把别人的 钱装进自己的口袋。前者成功了叫老师,后者 成功了叫老板;两者都成功了叫方丈。” 记者:老大爷, 请问您长寿的原因? 老人:我从不喝酒,不吸烟, 早睡早起! 这时隔壁传来摔砸东西和叫骂的声音。 记者:怎么回事? 老人:我父亲,他是个烟鬼, 天天酗酒,一 没有酒就骂人! 车上有乘客说认识路 回家路上公交堵车,听司机和售票员聊 天,说: “ 有一天也堵车,车绕道,车上有乘客 说认识路,然后车在乘客的指引下左转右转, 然后这位乘客说他到家了, 下车……” 说司机把车卖了 一个老头过马路,被一辆汽车擦身而过, 老头晃了一下又站住了。司机伸头出来骂: “老王八,你瞎了。”老头一下子就倒在地上, 后来听说司机把车卖了,赔老头了。 要我送你上路吗 室友考了好几次驾照才考过,于是他办了 一个庆功宴, 请我们几个吃饭, 期间他说出了实

小伙相亲

小伙: “我们总得见个面吧,她照片 我看着挺漂亮,就是不知道她对我什么 意思? ” 老李: “只要你喜欢,价格合适我就 说了算! ” 小伙: “啊, 直接就谈钱啊? ” 老李: “当然了, 我养了好多年, 你不

版 轻松一刻 B13

给钱怎么行, 再说了,它很能生, 一年生 三四个没问题” 。 小伙: “ 她生过? ”老李: “ 废话,当然 生过, 而且生了好多呢。 ” 大龄青年: “大叔,我有点事,先走 了。 小

不求考的全会,只愿蒙的全对! 算机的说做啥也别做 ,搞行政的说傻子才 学生雷语签名 科学家名字加个前缀感觉碉堡了: 学管理。 天雷真君富兰克林,电炽恶魂爱迪生,磁暴魔 我发现,理科生和其他人最大的不同 问:你上课迟到怎么还敢从前门 王特斯拉,屏蔽尊者法拉第,万法归一麦克斯 就是当看到“积分”这个词的时候,理科生会 进? 韦,不准道人海森堡,虐猫狂人薛定谔,波粒 首先想到一大串公式,而其他人第一反应则 答:你没看到我穿了条新裙子吗? 双形爱因斯坦,定量贤者普朗克,数理恶魔拉 会想到 卡、积分换礼品。 问:鲜花、巧克力、情人卡,哪样你最动 格朗日,函数尊者欧拉,时空跃迁笛卡尔,元 心? 人人都知道第一个登上月球的人是 力上人牛顿…… 尼尔·阿姆斯特朗,却很少有人知道第二个登 答:鲜花,因为全宿舍的女生都会看到。 交着大学的学费,过着初中的生活, 高考选专业,来自专业人士的提醒: 上月球的人是巴兹·奥尔德林,这生动地说明 睡得比高三还晚,破事比小学还多。 做医生的说别学医,做教师的说工资低,搞计 了沙发的重要性。 尊重人,理解人,有时骂骂人,但从不 算忌恨人; 爱钱财,常疏财,有时发小财,但从不贪 不义之财; 爱喝酒,喝好酒,有时喝花酒,但从不乱 酗酒; 有爱心,有善心,有时也花心,但从不丧 良心; 想女人,爱女人,有时换女人,但从不坑 女人; 重亲情,记恩情,有时也矫情,但从不负 友情。 生活需要游戏,但不能游戏人生; 生活需要歌舞,但不需醉生梦死; 一个男孩向他的同学炫耀说: “ 有一 次,我爸爸不小心掉进水里,眼看就有生命危 险,他急中生智,抓住水中游着的两条鱼,安 全地上了岸。” 同学们都不相信,要他拿出证据来。 男孩说: “我爸爸现在好好地活着,这就 是最好的证据。” 儿子不小心摔了一跤,摔骨折了,爸 爸妈妈急着要送他去医院检查,儿子最怕去 医院,连忙说: “不要,我不要去医院,用双面 胶就可以了”。 老人在别人的果园里偷苹果,不料被 主人当场抓住。主人问他:你怎么一大把年纪 了还偷别人的苹果吃?此人赶紧申辩:你说错 了, 我年轻时也偷过。 本人 狗,因为产品投产比较忙,工 作时候大便小便一直憋着。等快憋不住了,跑 去上厕所,发现厕位已满。感觉世界都崩塌 了,就要决堤了,洪水和泥石流 不住。于 是楼主跑去先把洪水给先放了,太机智了。终 于可以提前下班回家了,这不请假在家洗裤 子么。 刚在咖啡店点完单,和老公一起在柜 台等着拿,顺手翻开桌上时尚杂志,上面有介 绍很多钻石首饰,我就对老公说:我要这个, 还要这个。老公瞄了一眼:好的,等出去后就 给你弄。 我当时那叫一个高兴啊,等喝完咖啡 出去之后,老公从口袋里掏出了刚才杂志上 的那两页,笑着对我说:给你拿出来了,厉害 吧! 中午吃完饭爬到上铺休息,下铺的同 学戴着耳机边看电影边吃泡面,过了一会同 学突然说了一句, “泡面里面怎么还有脆骨?”

生活的基础是好脾气。 做父母最失败的,就是既看不起自己 的孩子,又希望孩子成龙成凤; 做老师最失敗的,就是既不允许学生插 嘴,又希望学生有创新精神; 做孩子最失败的,就是既厌恶父母设计 的人生,又怕辜负母期望; 做学生最失败的,就是既不认同老师的 观点,又怕得不到那毫无意义的分数。 头头是道:人生一世,要起好头: 踏实工作,不出风头; 实事求是,不争彩头; 奋发有为,不减势头; 头脑清醒,不栽跟头。

逗人的小孩子

儿子不服: “你是男生,我也是男生,为什 么我不能和妈妈一起睡呢?” “我和你妈是夫妻。” “什么叫夫妻?” “有结婚证!”我甩给他大红本供他泪眼 细看,这才罢休。 周末,送儿子去他外婆家。 “快些把这 晚上 时,老岳母打来电话: 个小东西接走,非要查我和你爸的结婚证,否 则不让人睡觉。可怜我和你爸老夫老妻五六 十年了,鬼晓得那张纸放到哪儿了?”

生活需要艺术,但不能投机取巧; 生活需要勇气,但不能鲁莽蛮干; 生活需要重复,但不能重蹈覆辙; 生活需要挑战,但不能百战百胜; 生活需要微笑,但不能一笑置之; 生活需要乐趣,但不能自得其乐。 你人生的基础可牢靠? 爱情的基础是默契, 友情的基础是了解, 亲情的基础是和气, 干活的基础是力气, 事业的基础是财气,

儿子: “妈妈, 我们上街买一面镜子吧! ” 妈妈: “家里不是有一面镜子吗?” 儿子: “可是那面镜子太短了,只能照出 上半身来。” 妈妈: “这又有什么关系呢?” 儿子: “老师总是批评我,说我每天出门 时都忘了系鞋带。” 岁的儿子平日喜欢和他妈睡大 床,我很是无奈,终于有一晚忍不住斥之。

冷笑话

我默默地收起了剪脚趾的指甲刀。 看了一个报道,说男女比例严重失 调,光棍越来越多。看了一眼正写作业的儿 子,不禁冲老公感叹道: “ 唉,女孩子这么 少,真担心咱们的儿子以后娶不到老婆。” 老公思考了一会儿,眼睛一亮: “ 咱们确实 得未雨绸缪,不如去领养一个女孩吧。长大 了,若长得好看就给儿子当老婆,不好看就 继续当妹妹。”一旁的儿子居然冲我不住的 点头。 胖闺蜜在家正抱着全家桶狂吃,我笑 着调侃道: “你看你,还吃?胖得双下巴都长出 来啦!”她放下手中的鸡腿,沉默了半晌,摸了 摸下巴,然后狠狠咬了一口鸡腿,眼神中透着 坚毅: “我单身很久了,不想让我的下巴也这 样孤单!” 小外甥女打来电话,哭着说: “我爸妈 又打架了。” 我很生气,在电话中训斥妹妹、妹 夫: “夫妻间要相互忍让,你们闹矛盾,孩子多 可怜啊。”然后我安慰外甥女: “ 不要怕,你爸

爆笑日常

情, 原来他是通过找关系才拿到驾照的, 我哈哈 一笑, 然后他说待会他来开车, 他会送我们上路 的。什么意思, 总感觉这话不对劲。 全面服务的列车员 火车站上,上车的,送人的,人头攒动。 当一位车上的列车员刚要发出启动信号 时,突然发现一位非常漂亮的姑娘站在站台 上一节打开的车厢门旁边,跟车厢里另一位 漂亮姑娘还在说着什么。 “快点儿,姑娘, ”列车员大声说: “要关车 门了。往后站。”

健康生活指南

“等等,我还没有和妹妹吻别呢。” “放心吧,我先把门关上, ”列车员说 “剩 下的事我来办!” 顶多是个马路障碍 这两天练车,蛮勤奋的,我就问教练,教 练教练,你看我开的咋样,成为马路杀手没问 题了吧?教练斜了我一眼,说,就你还马路杀 手,比蜗牛快一点,放在公路上,顶多算是个 马路障碍! 先发制人就是有效 那天有急事,我一个人骑着自行车就闯

妈保证以后不打架了。”小外甥女哽咽着说: “舅舅,你借我家的钱还我们吧,这样我爸妈 才不会再打架了。 岁半女儿已经学了数学了,昨晚女 儿要吃糖,吃完一颗后还想吃,老公不给,她 沉默了一会后问:爸爸,我给你出个题目,你 肯定不会,老公配合的说可以,女儿问:数学 里面 多还是 多?老公回答:当然是 多, 女儿得意的说:所以吃三个糖是不多的,吃 个糖才多呢,爸爸快给糖。 交了一个大长腿男朋友,昨天他带我 去见家人,他妈妈握住我的手 “姑娘,我就这 么一个儿子,我每天给他洗衣,做饭,伺候十 九年了,什么家务都不舍得让他干,我把他交 给你,以后你会像我一样疼他吗?”我疑惑道 “你想给儿子找个妈?”一家人盯着我半天没 说话…… 倒车入库练久了,一停车就顺手把倒 档挂起来准备倒车,结果,刚练坡道定点停车 和起步,停了之后,我又去拨档了,教练一脸 萌比。 (本来就容易溜下去,咋的,你还想倒挡 来个加速溜下去? ) 了红灯,一辆载重卡车在我前面嘎然停住我 两腿点地、猛然一刹车。对着卡车司机大声喊 起来: “不要命啦你!”卡车司机当时就楞了, 一句话也说不出来…我也挺解气的。妈啊,先 发制人就是有效果。 就为几块钱的事 那天去市里乘坐公交,上车后发现没零 钱,于是掏出 元钱,问司机下车再给可以 吗?司机师傅说你把 元投里面吧!等下有 人上车钱你收,收到八元为止。见此司机好说 话,我也很感激。只注意回收自己的 元钱, 结果没想到,最后钱没收够(只收了 元)不 说, 还乘过站了!现在想想真是不值啊……


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美食天下

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雪梨、枇杷、白萝卜…… 这样吃可缓解咳嗽痰多 很多人都会有咳嗽痰多的情况,但吃药不免会带 来一些副作用。对于善养生的人来说,食物疗养是最 好的方法。日常饮食中一些食物是有祛痰止咳功效 的,本期就来了解一下。

白萝卜炖羊肉

冰糖枇杷水 食材

银耳雪梨汤 食材 雪梨 1 个、银耳适量、红枣 20 克、清水 1.5 升、 冰糖 20 克。

做法

枇杷 300 克、冰糖适量、水适量。

做法 1、将枇杷用淡盐水浸泡 5 分钟后洗净。 2、枇杷切两半,取出果核,果核处的白色内膜和 果蒂处的黑眼处理干净。 3、枇杷放入锅中,加入适量水和冰糖,中火煮 5 分钟至果肉变软即可。

食材 羊肉 300 克、姜 4 克、白萝卜 150 克、白酒 20 毫升、 白胡椒粉 2 克、枸杞 2 克、盐 2 克、香葱 1 根。

做法 1、姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。 2、锅中倒入冷水,放入羊肉和白酒,焯水去腥。 3、锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、 姜片和香葱,大火煮沸后转中小火 30 分钟即可。

1、雪梨去皮,去核切块。 2、碗中放入银耳,倒入清水 500 毫升泡发,去蒂 撕小块。 3、倒入清水 1 升,冷水入锅,倒入银耳、红枣和冰糖。 4、大火煮沸,转小火煮 10 分钟即可。

西芹百合炒腰果 罗汉果菊花茶

食材 西芹 100 克、百合 50 克、胡萝卜 50 克、腰果 50 克、 花生油 2 勺、食盐 1/4 勺、白砂糖 1/2 勺。

食材

做法

罗汉果 1 个、菊花适量、枸杞适量、水适量。

1、百合切去头尾分开数瓣;西芹切丁;胡萝卜切片。 2、锅内下油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放

做法 1、将枸杞和菊花用清水泡下;罗汉果敲破,掰成 小块。 2、将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸后关火。 3、将煮沸的罗汉果水冲入菊花和枸杞中即可。

凉。 3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西 芹丁,大火翻炒约 1 分钟。 4、放入百合、盐和砂糖,大火翻炒约 1 分钟后盛出, 洒上放凉的腰果即可。

甘蔗荸荠饮 食材 甘蔗适量、荸荠适量、水适量。

做法 1、将荸荠和甘蔗洗净去皮,切片备用。 2、砂锅加入适量清水,煮开后转小火煮 15 分钟 即可。


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欧洲11个最好的艺术博物馆 1. 卢浮宫 (法国巴黎) → 卢浮宫 (Louvre) 大概是世界上最著名的博物馆之一了,它馆内闻名世界 的蒙娜丽莎也使这座博物馆极具魅力。它最早是菲利普二世的堡垒, 贝聿铭 (I.M. Pei) 于1989年在它的前方设计了著名的玻璃金字塔,轰动 一时。现如今这个博物馆每年接纳将近九百万游客,而它是如此之大, 就算你在每件展品上仅仅花费两分钟,需要3个月的时间才能看完它所 有的馆藏。

← 2. 大英博物馆 (英国伦敦) 大英博物馆 (The British Museum) 是全英国最大的博物馆,也是展览 有关考古和民族志的皇家收藏的地方。虽然它内有诸多展馆,但是推荐 你重点去看埃及文物馆,因为它被认为是除埃及国内的博物馆以外最好 的有关埃及文物的博物馆,而解释古埃及象形文字的基础罗塞达石(The Rosetta Stone),就陈列在它的埃及文物馆里。

3. 国立美术馆 (荷兰阿姆斯特丹) → 这座位于阿姆斯特丹的国立美术馆 (Rijksmuseum)一定是许多荷兰画迷 的终极梦想。在这座美术馆六十万馆藏艺术品之中,你能找到包括弗兰 斯·哈尔斯(Frans Halls)、 约翰内斯·维米尔 (Johannes Vermeer)、 林布兰 (Rembrandt van Rijn) 和勒伊斯达尔 (Ruysdael) 在内的该国所 有艺术家的作品,而最有名的,大概要数林布兰的《夜巡》(The

Night

Watch)了。

← 4. 奥塞美术馆 (法国巴黎) 奥塞美术馆 (Musee d’Orsay) 的前身是一个为1900年巴黎世博会而建 的地铁站,而它本身也可以被称为是一件艺术品。它的展出的是1848年 到1914年的作品,包括一些印象主义和后印象主义名作。在这里,你能 找到名家如马奈 (Manet)、德加 (Degas)、莫奈 (Monet)、塞尚 (Cézanne)、雷诺阿 (Renoir) 和梵高 (Van Gogh) 的作品,而高更 (Gaughin) 则将其称作他在充满艺术气息的巴黎左岸的家。

5. 波洛私人收藏馆 (德国柏林) → 波洛私人收藏馆 (Sammlung Boros) 曾是二战期间的防空碉堡,后又先 后被用作水果贮藏室和泰克诺俱乐部。现在它分为两部分,一部分是用 在做私人现代艺术展览,另一部分用作私人住所,而它的所有者就是住 在顶层。这个收藏馆每隔四年就会换一次展品,现在去那里,能看到包 括艾未未、Awst & Walther 和 Alicja Kwade 在内的许多艺术家的作品。 这个收藏馆只接受预约,所以不要忘了在去之前先预约一下。

← 6. 梵蒂冈博物馆 (意大利罗马) 梵蒂冈博物馆 (Vatican Museums) 由22个陈列馆组成,而其中最著名的 则是藏有古典雕塑的美术馆 (Museum Pio-Clementino)、展出拉斐尔巨 幅壁画的拉斐尔画室 (The Raphael Rooms) 和珍藏着中世纪和文艺复兴 时期画作的画廊 (portrait gallery of Pinacoteca) 。当然,也不要忘了去 看看著名的西斯廷圣母 (Sistine Chapel) 。


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欧洲的悠久历史闻名世界,特别是欧洲的的文化,更是世间罕见。 不论是画在天花板上、挂在墙上还是收藏在玻璃柜里,欧洲博物馆 的馆藏总有些是人类历史上最好的艺术品。以下是我们推荐的不可不去的艺术博物馆,它们囊括了从古代文明到经典艺术再到宏 伟建筑在内的许多艺术品。

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← 7. 古根海姆美术馆 (西班牙毕尔巴鄂) 提起古根海姆美术馆 (Guggenheim Musuem),这座建筑本身就和其中 收藏的现当代绘画一样出名,并被看作是现代最重要和最有标志性的建 筑之一。这座博物馆收藏了从20世纪中期一直到现在的艺术品,而它的 重点是在欧美战后的绘画和雕塑。它展有占地面积巨大的艺术品,特别 是理查德·塞拉 (Richard Serra) 的《蛇》(Snake),更是整整占据了这 个博物馆最大的一个展厅。

← 8. 普拉多博物馆 (西班牙马德里) 普拉多博物馆 (Museo del Prado) 原本被用来作为一个自然科学博物 馆,但是现在已经是世界上最好的艺术博物馆之一,也是第一个公立 博物馆。它曾经在长达几个世纪的时间里馆藏西班牙皇室浩如烟海的藏 品,而现在则是全世界藏有鲁本斯画作最多的博物馆之一,如鲁本斯著 名的画作《优美三女神》(The Three Graces) 。它是如此之大,你无法 参观完它所有的藏品。幸运的是,这个博物馆有可供选择的路线,让你 集中参观包括戈雅 (Goya)、里维拉(Ribera)、委拉兹开斯 (Velázquez) 和苏巴朗 (Zurbarán) 的作品在内的各种名家名作。

← 9. 乌菲齐美术馆 (意大利佛罗伦萨) 意大利曾孕育了无数的思想家、艺术家和发明家,而乌菲齐美术馆 (Uffizi)则藏有从中世纪早期到巴洛克再到风格主义的许多大家的代表作。 它曾经是佛罗伦萨的政务厅,有许多世界闻名的作品,如提香

(Titian)

的《乌尔比诺的维纳斯》(Venus of Urbino)、卡拉瓦乔 (Caravaggio) 的 《酒神巴库斯》(Bacchus)、波提切利 (Botticelli) 的《维纳斯的诞生》 (The Birth of Venus) 和达芬奇 (Da Vinci) 的《圣母领报》(The Annunciation) 。

← 10. 英国国家美术馆 (英国伦敦) 英国国家美术馆 (The National Gallery) 于特拉法加广场 (Trafalgar Square) 的中心,常常是政治活动和社会活动的聚集地,也是最著名的 公共艺术博物馆。它展出的2300余幅画作均为国有,因此进去参观是不 用门票的。它是一座百科全书式的美术馆,但也有许多名作,如达芬奇 (da Vinci) 的《间圣母》(The Virgin of the Rocks)、莫奈 (Claude Monet) 的《吉维尼花园的日本古桥》(The Water Lily Pond) 和梵高的《向 日葵》(Sunflowers) 。

← 11. 路易斯安那博物馆 (丹麦哥本哈根) 大概也是由于草间弥生曾在此办过展览,路易斯安那博物馆 (Louisiana) 是在Instagram上最火的博物馆之一。它开馆于1958年,当时作为丹麦 现代艺术家的聚集地而存在,包括杰克逊·波洛克 (Jackson Pollack)、 亨利·摩尔 (Henry Moore) 阿诺·雅各布森 (Arne Jacobson) 在内的许 多艺术家的作品都曾在此展览;现在,它已经是一座主要展出现代先锋 艺术作品的国际化博物馆了。


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年 月 日 星期五 农历己亥年 十二月十六

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优化营商环境 上海推 版 第 253 期

XINMIN EVENING NEWS

本版编辑 / 陈 宏

嗜书的男孩 王潇 照片中的男孩 大约八九岁模样 书店老 板娘王务荆记得 那是一家三口 听说元龙音 乐书店品种齐全 专程从黑龙江赶到上海 买 了些钢琴用书 买完书 孩子把书顶在头顶 上 心满意足 正好被一位来访者拍到了 这张照片摄于 年 却是我今年在采 访中收获的最舍不得删的一张 年初 抢救上海小店 一文引爆了 全网对上海街边小店接连关张的关注 上海 元龙音乐书店正是在一次整治中因为文件过 期被封了前门 无奈只得变为 后门书店 当 时也曾引发关注 得知书店在政府帮助下将 于 年 月重开 我前去采访 老板娘王务荆把这张照片发在微信朋友 圈 她说还记得那个小男孩刚来时的童声 人 未到声音先到 这是书店吗 怎么是厨房 还 有厕所 哦 有贝多芬 对了对了 然后一 个虎头虎脑 满头大汗的孩子出现了 她问 他 渴不渴 给你倒点水喝 他摆手 不用 不用 我带水了 便自顾去挑书 我觉得这张照片太生动了 一个孩子 不为吃 不为玩 而是为了几本乐谱 就这样 心满意足 我深受感动 王务荆说 这便是她 开店的动力 因为篇幅问题 这个故事我没有写到报 道中去 却在采访后一直记得 一家小店的温 情 与一座城市的温情 别无二致

拖垃圾箱老人的背影 殷梦昊 生

寻人启事 张凌云

年 月 日 当我拨通王玉明的 电话时 他刚刚踏进家门 这一次 他出门找 老伴 在路上又走了 多天 年 月 日 王玉明患有阿尔茨 海默病的老伴闫宝霞离家 再也没有回来 王 玉明从此踏上了漫漫寻妻路 在王玉明近两 年的寻妻路上 除了四处打听找寻老伴可能 出现过的踪迹 他反反复复 不知疲惫地坚 持做一件事 就是张贴寻人启事 照片里的这个动作 王玉明不知重复了 多少遍 他总会踮着脚 拿着根插了细竹竿的 泡沫板 顶着背面涂满胶水的 纸 把寻人 启事送到尽可能高的地方 再用泡沫板把它 一点点抹平整 王玉明贴寻人启事特别慎重讲究 他跟 我解释 必须往高处贴 不然容易被人撕下 必须贴在背阴处屋檐下的墙壁上 不然日晒 雨淋 照片容易褪色 必须贴在大路上 不然 很多人注意不到 我们经过的每一个村庄 主路两边的墙 壁上 都留下了王玉明曾经贴过的寻人启事 但他还是撕下落了灰的旧寻人启事 再仔仔 细细贴上新的 这是王玉明心里的一份执念 万一有人没看过呢 万一旧的褪了色别人看 不清呢 寻人启事如今贴了 万多张 用来贴寻 人启事的泡沫板 也换到第四块

本版编辑部

相册里, 总有些 照片不忍删去……

在刚刚过去的 年 记者团队走访过中国 个县市 采访了数百 名各阶层人物 在每一次 采访中 我们都会举起手 中的相机 为主人公留下 影像 而当报道刊出后 我们通常会清除电子设 备中的历史照片 为下一 次出发留出空间 但是 总有那么几张 照片 每次翻到 都会犹 豫再三 不忍删去 久而 久之 它们便永久地保存 在了相册深处 每当看到 它们 许久之前的那份感 受便瞬时涌上 心 头 或甜蜜 或苦楚 或满载 年 月 从黑龙江赶来的一 希望 或激荡人心而化作 家三口到元龙音乐书店来买书 孩子 把书顶在头顶上 心满意足 我们前行的力量

年 月初 已经进入胰腺癌 晚期的医生王磊在为他的患者诊疗

岁的垃圾分类志 愿者黄国祥的背影

对这样的背影 上海市民们一定不会陌

年 月 我到崇明采访 认识了照 片中的这位老人 黄国祥 岁 一名退休邮递员 话不 多 脾气好 做事认真 在街坊里有 老黄牛 之称 他每天定时定点在投放开始前半个时 就从家骑三轮车到小区门口 把 个大箱子 从仓库里拖出来 再用抹布擦得干干净净 崇明实行垃圾分类早 黄师傅 年元 旦就正式上岗了 到 年元旦 工龄 正 好两年 这两年 他没能再和老伴好好吃上顿 早饭和晚饭 因为撞上垃圾投放时段 一年 天 他从不缺岗 风里来雨里去 哪怕除 夕夜 身为男同志 他照顾搭档姜阿姨 包揽 粗活脏活 还几次跳进桶里翻垃圾 辛苦没有白费 几天前 黄师傅在电话里 笑呵呵告诉我 现在工作容易许多 特别下半 年以来 在非投放时间胡乱堆放垃圾的现象 少了 大家的干湿垃圾也分得更清爽 或许有天 垃圾桶都不再需要老人在风 雨中值守 在那天到来之前 我们仍需努力

>>> 上海一周

[荷兰版]

从医院回去的公交 车上 路子宽一路无 话 望着窗外 一会儿 就睡着了

关於和山茅在田间起舞 采访结束后的很长一段时间 我满脑子 只有他望着老伴照片时念叨的那句话 我也 不想把你留在这儿的 闫宝霞 你走到光明 处 我来接你回家

在希望的田野上 巩持平 冬日暖阳里 田埂间 白色野花盛放 照 片里穿民族服装的姑娘叫山茅 是地道彝族 人 她身后穿针织衫的人叫关於 来自北京舞 蹈学院 村子藏在大山深处 年入村公路才 通 蜿蜒陡峭 上坡看不到顶 下坡看不到底 照片是公益短片 田埂上的芭蕾 中的场景之 一 今年 月 记者到访时 正在进行短片拍 摄 山茅是女主角 这是她第一次做 演员 爸爸出去打工之后 再没回来是不是 山茅埋着脑袋 点点头 眼泪开始打转 导演一 这个镜头需要山茅哭出来 本 挥手 开机 来准备了眼药水 谁知 一提起父母 不只山 茅 现场参与拍摄的 多个孩子都哭了 年 月 日 关於的妻子张萍走了 半小时山路 第一次来到村子 那时起 她开 始教孩子跳舞 带他们去昆明的艺术院校读 书 学费 食宿均由关於和张萍的志愿团队承 担 这是艺术扶贫的 彩云计划 艺术是爱和美 可以在田埂上 野蛮生 长 也能成为乡村振兴的原动力 在关於和 张萍的影响下 公益的雪球越滚越大 人生的另一种可能 在山村孩子面前呈 现

医生夫妇的生离死别 杨书源 这是 年 月初一次媒体集体采访 中拍下的图像 广州的结直肠癌专家王磊在 问诊 或许用另一种说法 照片里是两名癌 症患者 岁的王磊当时已经被查出患有胰腺 癌 年多 不过他每周二上午的专家门诊没 断过 后来他离世的日期证明 这是他生命倒 计时的最后一个半月 而我更想讲述的 是王磊和他妻子秋然 在此前后的故事 秋然是我为她取的化名 后 来她说这个化名和自己有点说不出的像 她 是一家三甲医院的资深护师 专业上也很拔 尖 曾和王磊一起赴美国进修

第一眼见到秋然时 她正坐在丈夫病房 前的沙发上 凝视着丈夫 双眼就像是含着不 断被小石块扰动的水波纹 充盈坚定 采访时 我发现夫妻俩一直手拉着手 王磊在秋然说话时 注视着她 摩挲着妻子 的手 我和秋然约定 第二天下午在医院咖啡 厅再聊一会儿 那天她反复说起王磊患病后 接受各种治疗的疼痛和隐忍 作为医者和妻 子 她其实很少在人前诉说这些 希望老天 再多给他些时间 做他想做的事 秋然说 我走到电梯间时已经忍不住流泪了 给 编辑发微信说 我发现自己真的采访到了近 乎完美的人格 就是这对医生夫妇 过了半个多月 我给秋然发微信咨询王 磊胰腺疾病的问题 许久得到了她代王磊条 分缕析的回答 追问下 才知道 他最近情况 不太好 又过了十多天 王磊去世了 中秋前去广州出差 我邀请秋然吃饭 餐 厅就在王磊工作过的医院斜对面 落座后 她 问我 怎么样 最近打算去哪儿玩玩吗 她 说起了自己近期自驾游美国西海岸的计划 我理解她的表达 是对我的关切和担忧 的回应 她走出来了 关于王磊 这次我们很 默契地没有说什么 走出餐厅 我们路过了王磊的医院 秋然 说 这是他走后我第一次路过 以前总是避开 在她一如既往的克制冷静背后 我看到 了一个小小的内心出口

胖胖的心事 刘雪妍 照片里的主人公路子宽是一个小胖子 笑呵呵 话挺多 这是他少有的沉静时刻 从医院回去的路上 窗外的五道口车水 马龙 公交车走走停停 他赌气似的说 一千 年不来这里我都不想 北京给他留下最多的记忆是医院里的针 头和光头 虽然也有好吃的宫保鸡丁 可来苏 水的味道停留得更久 胳膊上刚打了第二针动员剂 他告诉我 这可以 让细胞都跑出来 为捐髓救父 个月增重 斤 这是一 个 岁孩子承受的生命之重 爸爸路炎衡 年前查出白血病 路子宽 是最合适的骨髓捐献者 可他年龄太小 家里 也无力承担巨额手术费 爸爸一直都想放弃 治疗 子宽却说 俺家不能没有俺爸 于是一

王玉明在贴寻人启事

采访中 小辛怡无意 间 抓住 记者的手

天五顿暴饮暴食 拼命增肥 聊天中我无意得知 采髓那天正好是路 炎衡的生日 儿子让父亲在生日这天重生 隔着无菌舱说给路炎衡听的时候 我和他一 起哽咽了 上个月 子宽得了中国中央电视台的 最美孝心少年 奖 还是这个胖胖的样子 他要开始减肥了 子宽爸爸的身体正在恢复 中 最近可以吃新鲜水果了 还胖了四五斤 冬至那天子宽妈妈包了饺子 说着 冬至大 如年 可因为要继续在北京治疗 今年过年 全家人没法儿团聚了 他们楼下的梅花今天开了 有了过年的气 氛 这始终是一个充满希望的年 希望这个新 年以及以后的每个新年 这家人都顺意

等待光明的尾巴 王倩 这张照片拍摄于 年 月 日 广州 一家医院的病房内 源自一个误会 第一次见面的小辛怡被护工抱着 一只 小手露在袖筒外 突然 她用力地扣住了我的 指尖 我们握手了 我兴奋地大叫 陪伴小 辛怡两年的护工刘小杰告诉我别太激动 那 是无意识的 你看看她手都发紫了 肌张力太 高 是啊 她是植物人 怎么会和我握手呢 在植物人家庭中 小辛怡是个特例 小辛 怡是 年河南 情夫虐童案 的受害者 当 年只有 岁的她被母亲及其情夫虐待至重度 颅脑损伤 成为植物人 由于施暴者手段极其 残忍 小辛怡的命运备受关注 年 月 小辛怡过了 岁生日 她 的身高已经超过 厘米 但依旧没有醒来 小辛怡得到了大批志愿者帮助 即使如 此 她也要面对无处可去的窘境 私立医院好 进 但治疗和康复水平有限 且花费高昂 而 公立医院则有平均住院日的限制 中国约 万植物人面对的困局 从小辛怡的经历中看 不到解决路径 她继续在各个医院间打着游 击 仅仅在 年 小辛怡在北京就转院 次 回顾 年参与的报道 大多色彩明 亮 但也有些故事如小辛怡的一样 光明的尾 巴并没有快速出现 杭州因噪音产生的邻里 纠纷调解失败后双方再次剑拔弩张 卫健委 关于郑州大学第三附属医院封针的调查结果 仍未公布 但是 我还在等待


版 中国瞭望

年 月 日 星期五 农历己亥年 十二月十六

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外商投资法实施条例 月 日起施行

年 月 日 北京至张家口高速铁 路开通运营 崇礼铁路同 步建成投产 将助力京津 冀一体化协同发展 为 年北京冬奥会提供 交通运营服务保障 京张高铁是中国 中长期铁路网规划 中 八纵八横 高速铁路网 北京至兰州通道的重要 组成部分 线路向西与 同日开通运营的张家口 至呼和浩特 张家口至 大同两条高速铁路相 连 向东与北京枢纽连 通 形成内蒙古东部 山 西和河北北部地区快速 进京客运通道 京张高铁从北京枢 纽北京北站引出 经北 京市昌平区 延庆区 至 河北省张家口市怀来 县 下花园区 宣化区 桥东区 线路全长 公里 最高设计时速 公里 崇礼铁路是京张高 铁的支线铁路 规划进 一步延伸至内蒙古锡林 浩特 将服务于崇礼区 居民出行 旅游资源开 发和 年北京冬奥 会赛事 该铁路自京张 高铁下花园北站引出 至崇礼区太子城奥运 村 设太子城站 线路全 长 公里 设计时速 公里 京张高铁 崇礼铁路开通运 营初期 铁路部门将安排开行动 车组列车日常线 对 高峰线 对 北京至太子城间开行智能京 张高铁体验列车 北京至张家口 呼和浩特 大同间也将安排开行 智能京张高铁体验列车 张家口 至北京最快运行时间将由目前的 小时 分压缩至 分钟 呼和 浩特至北京最快运行时间将由目 前的 小时 分压缩至 小时 分钟 大同至北京最快 小时 分钟可达 北京北站至太子城站智能京 张高铁体验列车全程最快运行时 间为 小时 分钟 清河站至太 子城站间智能京张高铁体验列车 最快运行时间为 分钟 金志刚

京 张 高 铁 开 通 分 钟 就 到 张 家 口

外企平等适用国家支持发展政策

中国国务院总理李克强日前签 署国务院令 公布 中华人民共和国外 商投资法实施条例 以下简称 实施 条例 自 年 月 日起施行 中共中央 国务院高度重视 中 华人民共和国外商投资法 以下简称 外商投资法 实施 明确要求制定配套 法规 细化法律确定的主要制度 形成 可操作的具体规则 持续优化外商投 资环境 作为外商投资法的配套法规 实施条例 严格贯彻外商投资法的立 法原则和宗旨 更加突出促进和保护 外商投资的主基调 增强制度的可操 作性 保障法律有效实施

一是鼓励和促进外商投资 实 施条例 提出要保护外商投资合法 权益 规范外商投资管理 持续优化 外商投资环境 推进更高水平对外 开放 同时 对中国自然人与外国投 资者共同投资 外商投资准入负面 清单的制定和调整程序 外商投资 企业在中国境内投资的法律适用等 问题作了明确规定 二是细化外商投资促进具体措 施 实施条例 规定外商投资企业 平等适用国家支持企业发展的有 关政策 依法平等参与标准制定 政府采购活动 建立健全外商投资

服务体系 三是加强外商投资保护力度 实施条例 对外国投资者投资的征 收补偿 禁止利用行政手段强制外 国投资者和外商投资企业转让技 术 保护商业秘密 外商投资企业投 诉工作机制等作了细化 明确外商 投资法第二十五条所称政策承诺的 具体内涵和要求 四是规范外商投资管理 实施 条例 明确外商投资准入负面清单 的落实机制 细化外商投资企业登 记注册 外商投资信息报告制度 此外 实施条例 细化了现有

外商投资企业组织形式等有关的过 渡期安排 保持当事人权利义务的 稳定 明确了港澳台投资的法律适 用 保持港澳台投资政策的连续性 稳定性 并对政府和有关部门及其 工作人员违反本条例的行为规定了 相应的法律责任 实施条例 施行后 中华人民 共和国中外合资经营企业法实施条 例 中外合资经营企业合营期限 暂行规定 中华人民共和国外资 企业法实施细则 中华人民共和 国中外合作经营企业法实施细则 同时废止 欣华

保健食品标明 “不是药物” 、高速路收费新标准…… “医”食住行全涵盖—— —

月 日起 哪些新规将影响你的生活 月 日起 一批新规正式实 施 医药费用负担进一步减轻 部分 行政事业性收费降低 进口商品买 买买更加便宜 一起来看看 哪 条与你直接相关 中国降低部分进口商品关 税 中国国务院关税税则委员会印 发通知 自 年 月 日起 对 余项商品实施低于最惠国税率 的进口暂定税率 包括 适度增加国内相对紧缺 或具有国外特色的日用消费品进 口 新增或降低冻猪肉 冷冻鳄梨 非冷冻橙汁等商品进口暂定税率 对用于治疗哮喘的生物碱类药品和 生产新型糖尿病治疗药品的原料实 施零关税 新增或降低部分木材和 纸制品进口暂定税率等 新版国家医保药品目录实 施 新版 国家基本医疗保险 工伤 保险和生育保险药品目录 月 日正式启用 经过调整 新版目录共收录药 品 个 与 年版相比 调入

药品 个 调出药品 个 净增 个 值得注意的是 有 个新 增 个续约药品共计 个药品 经过谈判进入医保目录 平均降价 未来 群众的医药费 用负担将进一步减轻 保健食品必须标 不是药 物 中国国家市场监管总局发布的 保健食品标注警示用语指南 月 日起正式实施 要求保健食品生 产经营者在标签专门区域醒目标示 保健食品不是药物 不能代替药物 治疗疾病 等内容 指南 还提醒广大消费者 选 购保健食品要认准产品包装上的保 健食品标志 小蓝帽 及保健食品批 准文号 注意标签说明书的要求和 禁忌 同时 要到正规的商场 超市 药店等经营单位购买保健食品 并 索要发票或销售凭据 高速路通行执行新收费标 准 中国交通运输部印发 关于贯 彻 收费公路车辆通行费车型分类 行业标准 有关问

题的通知 明确收费公路统一从 月 日起按照新分类收取车辆通行 费 对货车和专项作业车 从 年 月 日起 启用电子不停车收 费功能 单卡用户 未安装车载 装置的 用户 不再享受原则上 不小于 的车辆通行费基本优惠 政策 此外 重新核定车型分类 对 车长小于 米的 座和 座小型客 车 从 年 月 日起 统一按 照 类客车收取车辆通行费 并安 装 更换 车载装置或者调整车 型 部分行政事业性收费降低 根据中国国家发改委 财政部 印发的通知 月 日起 摩托车 包括普通摩托车 轻便摩托车 教 练摩托车 使馆摩托车 领馆摩托 车 号牌工本费收费标准由每副 元调整为 元 往来台湾通行证 电子 收费标准由每本 元调整 为 元 台湾居民来往大陆通行证 补办 收费标准由每本 元调整 为 元 港澳台居民可以参加社保

中国人力资源和社会保障部 国家医疗保障局印发 香港澳门台 湾居民在内地 大陆 参加社会保险 暂行办法 月 日起施行 办法 将在内地 大陆 就业和 在内地 大陆 居住未就业的两类港 澳台人员纳入适用范围 并规定在 内地 大陆 就业的港澳台居民应当 参加五项基本社会保险 在内地 大 陆 居住未就业港澳台居民 可以在 居住地按规定参加城乡居民基本养 老保险和医疗保险 参加社会保险 的港澳台居民 依法享受社会保险 待遇 中国进一步优化营商环境 优化营商环境条例 月 日 起实施 其中明确提出 国家鼓励和支 持金融机构加大对民营企业 中小 企业的支持力度 降低民营企业 中 小企业综合融资成本 此外 条例 还提出 政府及其有关部门办理政 务服务事项 应当根据实际情况 推 行当场办结 一次办结 限时办结等 制度 实现集中办理 就近办理 网 上办理 异地可办 屠瑜 金旻矣

●2019 年 12 月 27 日 20 时 45 分,

年和庚子鼠年都是闰年 一元复始 万象更新 天文 学家 南开大学教授苏宜告诉记 者 公历 年为闰年 月有 天 全年共有 天 而即将到来 的农历庚子鼠年也是闰年 有个 闰四月 全年共有 天 中国农历根据月相确定日期 和月份 根据二十四节气确定年 长 二十四节气从第 个冬至一直 排到第 个大雪 逢单的称为中

气 由于 个月的天数不够年长 个月又超过了 故而采用适时增 加闰月的办法来调节 有闰月的年 份也叫农历闰年 包含 个农历 月 即将到来的农历庚子鼠年就包 含有一个 闰四月 加闰月的规则 是每个月中 凡含有中气的算正常 月份 不含中气的就算上一个月的 闰月 农历鼠年的 闰四月 就是上 一个月四月的闰月 星华

胖五 升空 今年将承担中国探月三期 空间 站核心舱及首次火星探测发射任务

此次发布的 宋诗地图 以宋 代常山行政区域为基础 严格遵照 宋代常山乡 村区域及山水河湖名称 原状 整理和复原了宋代常山县境内 存在的 余处古地名 通过选出的 首脍炙人口的常山宋诗 在地图 的相关节点上进行标注山 张帆

杭州云栖小镇 版 启动建设

杭州云栖小镇 建设动员大 会近日举行 从会上透露 杭州西 湖区将 平方公里的双浦新区纳 入云栖小镇拓展区域 使小镇的总 面积扩容至 平方公里 加快提 升特色产业与环境 到 年努

力实现数字经济产值 亿元 打 造 中国数字第一镇 小镇西部今后将建设 亩 的石龙山园区 重点聚焦空天信息 产业 小镇南部将建设成为先进制 造业园区 赵路

射场点火升空

● 多秒后, 与实践二十号卫 星成功分离, 将卫星送入预定轨道

●火箭采用全新

米芯级直径箭体 结构,捆绑 个 米直径助推器 ●总长 米,起飞重量约 吨 ●近地轨道运载能力 吨级,地球 同步转移轨道 吨级,地月转移轨道运 载能力 吨级

常山发布中国首张 宋诗地图 常山江 宋诗之河 与旅 游融合发展论坛近日在浙江常山 举行 并发布中国首张 宋诗地 图 百里常山有着深厚的人文底 蕴 尤其是在宋代 常山县迎来历 史上最辉煌的文化高峰期 仅当前 搜集到的宋诗就有一千多首

长征五号遥三运载火箭在文昌航天发

●意味着中国具备发射更重航天器, 或将航天器送向更远深空的能力 时隔两年多 中国推力最大的 长征五号 新一代运载火箭 再次开启太空逐梦征程 年 月 日 时 分 长征五号 遥三火箭在中国文昌航天发射场 点火升空 约 秒后 星箭分 离 将实践二十号卫星准确送入预 定轨道 发射飞行试验任务取得圆 满成功 这是长征五号火箭的第三次 出征 也是中国长征系列运载火箭 第 次发射

长征五号火箭是目前中国研 制的起飞重量和运载能力最大的 大型运载火箭 胖胖的身材也让它 得了一个 胖五 的称呼 长征五号的巨大推力 也拉近 了与世界先进水平的差距 长征五号立项于 年 月 历经十年攻关 年 月 日 长征五号遥一首飞 但首秀之 旅磕磕绊绊 点火发射多次推迟 不过最终还是成功将实践十七号 卫星送入预定轨道

此次发射的实践二十号卫星 是地球同步轨道新技术验证卫星 将验证东方红五号新一代大型卫 星平台关键技术 并实施多项新技 术验证工作 将开展地球同步轨道 通信广播业务 中国空间站的建设将进入实 质性阶段 长征五号 火箭将发射 天和号核心舱 今年 长征五号还将 抓住 个月才有一次的发射窗口 执行中国自主设计建造的火星探测 器 火星一号 的发射任务 刘锟


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年 月 日 星期五 农历己亥年 十二月十六

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上海一周

版

优化营商环境上海推3.0版 优化营商环境暨投资促进大会举行

月 日, 年第一个工作日,上海 市优化营商环境暨投资促进大会举行。 这是上海连续第 年新年工作开局之 际就突出抓优化营商环境工作。中共上海市 委、市政府专门研究制定了上海营商环境改 革 版方案和加强投资促进 条举措。 中共上海市委书记李强指出,营商环境 没有最好、只有更好,没有完成时、只有进行 时。李强指出,要聚焦重点领域、关键环节, 抓好优化营商环境、加强投资促进各项改革 举措落地,努力做到贸易投资最便利、行政 效率最高、政府服务最规范、法治体系最完 善,进一步掀起招商引资、投资创业的热潮。 要提高效率,持续打响政务服务品牌。牵好 “一网通办”这个“牛鼻子”,聚焦“一件事一 次办”,纵深推进流程再造,更大力度减环 节、减材料、减时间,让企业办事更高效、更 便捷。深化数据治理,倒逼部门之间进行系 统集成、 资源共享、业务协同。全面推进线上

提高效率 持续打响政务服务 品牌 牵好 一网通办 这个 牛 鼻 子 聚焦 一件事一次办 纵深推进 流程再造 破除瓶颈 全面打造更优发展 环境 以企业需求作为根本导向 以 企业集聚度 活跃度 感受度作为衡量 标准 聚焦重点 加大招商引资力度 紧扣强化 四大功能 这个主攻方向 线下融合,提升服务能级,更好实现“就近 办、 网上办、掌上办”。要破除瓶颈,全面打造 更优发展环境。始终以最高标准作为改进方 向,以企业需求作为根本导向,以企业集聚 度、活跃度、感受度作为衡量标准,在拉长长 板、做强强项的基础上,更加注重补短板、强

紧紧围绕三项新的重大任务 加快引 进一批大项目 好项目 要善谋新招 创新精准招商模 式 一手抓招商力量整合优化 一 手抓重点产业梳理聚焦 以全产业链 招商打造更有竞争力的主导产业 要注重实效 强化政策有效供 给 在土地 环境 人才等政策精准 供给上下更大功夫 加快形成一整套 更加务实管用的政策体系 弱项。建立反映和解决问题的“绿色通道”, 做到有求必应、无事不扰。加强对窗口服务 人员的理念和业务培训,做到用心用情、专 业到位。要聚焦重点,加大招商引资力度。紧 扣强化“四大功能”这个主攻方向,紧紧围绕 三项新的重大任务,用好重大平台、重要政

策,加快引进一批大项目、好项目。集聚更多 配置高端资源、具有关键核心技术、代表未 来产业导向、体现高水平开放的项目,重点 吸引培育具有高端智力和创新资源的机构 以及具有世界影响力的活动、平台和企业。 要善谋新招,创新精准招商模式。一手抓招 商力量整合优化,一手抓重点产业梳理聚 焦。做强专业化政府招商队伍,做精专业机 构招商,做优“以商招商”,做活“引才招商”。 以全产业链招商打造更有竞争力的主导产 业,围绕补链、扩链、强链进行精准招商、定 点招商、出海招商、全球招商。要注重实效, 强化政策有效供给。在土地、环境、人才等政 策精准供给上下更大功夫,加快形成一整套 更加务实管用的政策体系,放大政策集成效 应,确保好项目高效发展有空间、企业全生 命周期发展有依托、各类人才创新创业有保 障。对优质重大项目保证优先快捷供地,促 进土地资源高效节约利用。

外商投资法 施行首日 第一张营业执照在上海诞生

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新年首日 外商投资法 正式施行 月 日 徐进就赶到上海市市场监管局的企业登 记注册大厅 拿到新鲜出炉的营业执照 由他 担任副总经理的上海尊蕴咨询管理有限公 司 成为 外商投资法 施行后 上海首家由中 国自然人出资设立的外商投资企业 原本以为至少要到春节前才能拿到营业 执照 现在新年首日就拿到了 是个好兆头 徐进开心地表示 提前近 个月持照开业 公 司可以尽快开展企业管理咨询等相关业务 在春节大休前抢占市场先机 徐进透露 公司 其实从上个月才开始筹备 没想到新年就成 立了公司 加快开业 正是 外商投资法 带给相关 企业的新年 福利 此前 由于外资三法采用列举的方式 并 未将中国自然人纳入外商投资企业中方投资

者的范畴 堵塞了中国自然人直接成为外商 投资企业股东的通道 中国人要先成立一家内资企业 才能和 外商开设中外合资企业 不熟悉相关手续的 话 前前后后得花两三个月 才见得到营业执 照 徐进说 现在跳过内资企业的设立 中国 自然人可以直接和外商开设合资企业 成为 外商投资企业的股东 锦天城律师事务所高级合伙人郭锐表 示 外商投资法 从立法角度明确允许中国 自然人出资设立外商投资企业 这是一项大 变革 因为原本 境内境外联动 的途径和架 构完全改变 中国自然人和外国企业自然人 待遇平等 营商环境可用 高效 透明 公平 保护 来形容 除了设立环节得到精简 上海相关登记 注册流程也配合 外商投资法 进行了优化

备案制进一步简化为信息报告制 上 海市市场监管局登记注册处副处长吴颖表 示 从今年起 外商投资企业的新设变更 无 需再通过商务部门审批备案 而是直接通过 中国上海 一网通办 平台在线提交初始报 告 变更报告 并通过国家企业信用信息公示 系统在线提交年度报告 实现了市场监管 商 务 外汇年报的 多报合一 近年来 上海外商投资企业的新设数 量保持了年均 至 的增长 截至 年 底 上海累计已有外资企业 万多家 注 册资本超过 亿美元 随着越来越多中国资本参与国际市场 中外资之间的 次元壁 正变得越来越模 糊 融合已成大势 这种变化体现在徐进刚拿到的营业执 原本应写有 中外合资 的企业类 照上

型一栏 现在变成了 有限责任公司 外商 投资 非独资 吴颖表示 新法施行后 为了更好地体现 内外资一致原则 外商投资企业的组织形式 组织机构及其活动准则 将适用 公司法 合 伙企业法 等法律的规定 企业类型只区分有 限公司 股份有限公司和合伙企业 不再有 中外合资 中外合作 的概念 可以预见 民间投资热情将得到充 分释放 市场将更有活力 上海市市场监 管局局长陈学军表示 外商投资法 的施 行 对上海扩大开放 对各种境外的企业 包括自然人股东在上海设立企业 提供了更 多的便利 上海相关的 一网通办 平台系统目前 已经针对 外商投资法 做好了优化 各个 区也已准备就绪 陈玺撼

鼠你最好 跑步进入

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在海外各大知名奥特莱斯 比斯特购物 村内 来自中国的消费者摩肩接踵早已不是 什么新鲜事 如何让这股强大的购买力回流 提振中国消费市场 在上海各大商场 境外旅 客看到心仪的老字号商品 却发现价格可能 比境外还要高 这又如何让他们有 买买买 的冲动 年 月 日 上海发布 关于进一 步优化供给促进消费增长的实施方案 对 加快发展机 免退税经济 提出发展规划 场 邮轮港等口岸免税店及上海免税店 支持 创建离境退税示范街区 扩大退税商店数量 规模 搞好离境退税 即买即退 试点 先说 免税经济 机场免税店作为老百 姓最熟悉的免税业态 年迎来扩容之年 上海先后完成浦东机场 进境免税店的扩 容 和 卫星厅出境免税店二期的建设 总面积约 平方米 中免控股日上免税行 引进了更多的中国外知名品牌 品类也从原 有的烟 酒扩大到日化类和数码类 销售商品 的品类规模则达到 万个以上 随着上海国际航运中心建设步伐的加 快和 邮轮经济 的兴起 港口免税店也迎来 春天 年 月 日 在第二届进博会期 间 深圳免税集团上海吴淞口国际邮轮港进 境免税店正式揭牌 为中国首批邮轮港进境 免税店之一 同时 市商务委会同财政 海关 等部门 积极向中央有关部委申请 大力支持 上海港中免公司扩大出境免税店经营规模 从目前的 平方米增加到 平方米 上海免税店在众多免税业态中 与老百 姓关系更为密切 地处曹家渡的中服上海免 税店 尽管有着 持护照自入境之日起 天 内可一次性购买免税商品 的门槛 但入口处

还是排起了长队 据悉 中服上海免税店开业 至今三年多 吸引客流超 万人次 销售额 年增幅超 与开在曹家渡的上海免税店为市民提供 入境后补购不同 国际通行意义上的上海免 税店是指上海免税店购物 在出境口岸提货 的免税店 月 日 陆家嘴上海免税店正式 开业 除了为即将离境的境外游客提供 店内 购买 口岸提货 的服务 还为即将离境的中 国游客提供免税品预订业务 在上海店预订 下单 在机场付款提货 再说 退税经济 年 月 日 上海 作为中国首批试点城市 正式启动实施境外 旅客购物离境退税政策 年 月 上海离 境退税口岸范围进一步拓展到铁路上海站 吴淞口国际邮轮港码头和上海港国际客运中 心 成为中国第一家 海陆空 离境口岸全覆 盖的城市 截至 年底 全市可提供离境 退税的商店已达 家 离境退税的服务便利度也在不断优化 年 月 上海在中国率先推行离境退税 即买即退 便利服务试点 截至目前 国产老 字号 新品牌的退税商店比例已经从此前的 上升到 以上 据上海市商务委相关负责人介绍 即将 到来的 年 是全力打响 上海购物 品牌 三年行动计划的收官之年 大力发展 免退税 经济 还将有诸多政策制度供给值得期待 免 税经济 方面 他们将全力支持中免集团 中服 免税等中国主要免税品企业在沪选址或开展 调整转型 积极争取进一步放开中国居民在上 海免税店的消费 扩大免税销售额度 平等竞 标经营权等政策的落地 退税经济 方面 将 继续争取离境退税政策放开 吴卫群

当新 年的钟声 响起 参加 上海环球 港 鼠你最 好 跨年迎 新跑的选 手们 奋力 冲过终点 线 大家雀 跃 欢 呼 再 见 会更加美 好 小新 摄

去年重大工程投资超 亿 上海市住建委 市重大办透露 年 上海市重大工程完成投资超过 亿元 投资总量创近年新高 年上海市重大工程项目中 科创中 心张江科学基础设施 上音歌剧院 程十发 美术馆 老港综合填埋场二期 大治河西枢 纽新建二线船闸工程 周家嘴路越江隧道新 建工程等 个项目已基本建成 国家海底 长期科学观测系统 张江复旦国际创新中心 项目 机器人超级工厂 上海市第六人 民医院骨科临床诊疗中心 上海大歌剧院

上海市固体废物处置中心工程 龙水南路越 江隧道 精测半导体全体研发总部和装备制 造基地等 个正式项目已开工建设 国能 新能源汽车 超硅半导体 毫米集成电路 硅片全自动智能化生产线 复宏汉霖生物 公路 周邓公路 公路 个预备项目 提前实现开工 年 重 大 工 程 的 推 进 力 度 还 会 更 投资总量计划在今年基础上再增加 大 为下一轮经济发展和长三角一体化奠 定良好基础 史博臻


版 特别关注

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从加油工人到人大代表的“蝶变”

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袁 婷 婷 在 二 零 一 八 年 进 博 会 总 结 表 彰 会 上

高中辍学从安徽六安县到上海打工 袁 婷婷成为进城务工的农民工大军中的一员 经过 年刻苦努力 袁婷婷从一名市郊加油 站的加油工 成长为上海市人大代表 上海市 五一劳动奖章获得者 作为中国石油上海销 售宝嘉分公司嘉定南区党支部书记 嘉定第 四加油站经理 袁婷婷去年带领员工 实现了 嘉定第四站万吨销量新突破的佳绩 她像一 只破茧重生的彩蝶 从一名加油工成长为上 海市五一劳动奖章获得者 上海市人大代表 完成了 逆袭 的传奇故事

怀揣辞职信留住客户

年 因父亲投资受骗 读高中的袁 婷婷只能辍学 到上海打工 但一无人脉二无 学历的她 哪里找得到工作 袁婷婷只能在同 乡的小姐妹的合租房里打地铺 蹭饭吃 此 时 她就像一只埋在土里的蛹虫 挣扎着破土 而出 一个偶然的机会 她当上了曹安加油站 加油工 因她的勤奋和努力 几年后就当上 了加油站的管理人 年 加油站被中国石油收购 袁婷 婷留任 但没几天 袁婷婷就因看错公司传真 发来的油品指导价 加油站收到 万元的天 价罚单 而在油品盘点时 袁婷婷又发现少了 吨油品 一查 竟然是一起 里外勾结 案 而为防范资金风险 公司要求停止向客户赊 销 月销量 吨的 家柴油客户纷纷出 走 销量断崖式下滑

无论如何要留住客户 完不成任务就辞 职 袁婷婷抱着背水一战的心情 怀揣辞职 信 一家家拜访客户 无数次的上门 无数次的恳求 袁婷婷留 住了 家单位客户 吨的月销量 加油站 的管理也渐入佳境 年销量从 万吨增长 至 万吨 袁婷婷的能力也得到领导赏识 被公司派往嘉定第四站

打造一支能 打仗 的团队

到岗后 同事对袁婷婷能否胜任工作将 信将疑 但不久后发生的一件事让同事们对 她刮目相看 有一天 几个小年轻加完油后想 赖账 还挥舞棍子威胁加油工 袁婷婷见状 立即把员工护在身后 并机智地把那几个小

年轻引进办公室 然后锁门 报警 经过此事 几个原来不服管的员工认可了她 还跟着她 认真学习服务技巧 这个原来一年只有 吨加油量的加油站 一年后 销量增至 吨 高峰时销量突破 吨 最近几年 加油站纷纷开设便利店 为了 提高业绩 袁婷婷想了很多办法 她会请进站 加油的散客免费喝饮料 还蹲守大卖场研究 消费者的消费习惯 通过调查 她认为 加油 站便利店应该走 亲民 路线 为此 袁婷婷引 进米面粮油类和生活用品 举办 好客粮油 节 让利居民和客户 年的第五届粮油 节 半个月不到 件粮油被居民抢购一 空 创收 万元 而原本只有一个陈旧简易 货架 几箱矿泉水 来桶润滑油的便利店

被她打造成年收入 万元的 聚宝盆 袁婷婷也从一个加油站的负责人 成长 为嘉定南部三座加油站的区域经理 为了打造一支能打仗 打胜仗 有特点的 团队 袁婷婷在严抓规范服务的同时 提倡扬 长避短的个性化服务 嘉四站女工占比高达 袁婷婷经过观察和培育 推出了大苗亲 情服务示范法 周永红乡音服务示范法 陈加 存精细算账服务法等服务方法 受到了社会 的好评 嘉四站也成为上海市 巾帼文明岗

最美服务 解燃眉之急

年 上海迎来首届中国国际进口博 览会 距进博会主场馆 公里的嘉四站成为 服务进博会的加油站 袁婷婷要求该站以 最 高标准 最强表达 最美行动 最佳形象 最好 口碑 展示中国石油加油站形象 有一天 一 位从外地驱车前往进博会的游客在嘉定第一 加油站附近抛锚 希望加油站提供汽油灌桶 服务 但该站不具备该项资质 站经理马上联 系袁婷婷 袁婷婷确认了车主身份及车辆余 油情况后 严格按照程序向属地派出所报备 了缘由始末 在派出所民警的陪同下 袁婷婷 带领员工将装满汽油的铁桶及时送到焦急等 待的游客身边 因为出色的服务 嘉四站被评 为进博会 最美服务窗口 袁婷婷当选为上海市人大代表后 积极 建言献策 先后提出 社区垃圾分类迫在眉 睫 加油站周边社会车辆违停存在重大安全 隐患 等提案 而 垃圾分类 从提案到落地实 施 也让袁婷婷感受到人大代表肩上的重任 从一名外来务工者 到市人大代表 市五 一劳动奖章获得者 袁婷婷最大的感受 就是 上海这座城市和中国石油给予她的平台 使 她有了 蝶变 的机遇 赵竺安

不仅要肌肉 更要机智 中国军人探访希腊海军特战部队

希腊海军特种兵协同突击

因为责任 选择残酷

爱琴海岸之柔美 常令人产生乐不思蜀 的感觉 但一跨进依山傍水的希腊海军特战 营地 便感到这里的气氛与外面 仿若隔世 在中希海军特战部队首次交流中 我遇到希 军特战指挥官 他对中国军人也很热情 表示 两国特战队员选拔 专业训练等方面有很多 相同做法 希望在亚丁湾护航 海外撤侨等非 传统安全领域展开更深入的合作 希腊海军特战部队作战参谋向我们介绍 了部队发展 组织指挥 训练 反海盗等情况 该部队只有 余人 但个个文武双全 担负 搜救 营救 救灾 扫雷 爆破等任务 并协助 海军培训相关技术人才 所有人员均经严格 选拔 队员必须通过特种院校两三年培训 其 间需进行七个月的基本训练 三个月的专业 技能训练 一年以上的协同战术等训练 淘汰 率达 这意味着同年入伍来的 人 最后只剩下 至 人了 能成为合格的海军特种兵 是所有希腊 军人的最高荣誉 希腊海军舰队司令部参谋 长迪穆拉斯准将表示 至今为止 很少有人知 道 希腊海军特战部队会去哪里执行任务 然 而 时刻准备着 这支神秘力量总会在国家 最需要的时刻出现 比如 年 雅典奥运 会安保 这支部队就起到了不可替代的作用 因为荣誉与责任 希腊海军特种兵放弃 安逸 选择残酷

爱琴海之美 让人如痴 如 醉 蓝蓝的海 细细的沙 还有成双结 对的情侣 俨然一幅绝美油画 而 西方文明的起源地希腊正 是 从 爱 琴海扬帆 开启长达 2000 多年的 航海史 如今 爱琴海的守护 神 希 腊 海 军 特 种 兵 以 剽 悍 的体魄 精湛的武艺守 护 着 属 于 自己的这片海 身为中国 海 军 军 官 本文作者走进希腊兵营 目睹 这群充满野性的海军特种 兵 如 何 训练 了解他们如何将 自 己 锤 炼 成名副其实的 守护神

头脑绝不简单 这里没有弱者 所以不懂同情 迪穆拉 斯准将如是说 中国军人看到 希腊特种兵个个身壮如 牛 只见几个军士攀爬 腾空 匍匐前进 接着来到一块空地 数十人在俯地挺身 仰卧 起坐 还边做边喊 在游泳池 一群特种兵正 在进行蝶泳 突然 一名特种兵从天而降 掉 入水中 另一名沿着一条铁 丝 从 高 空 滑 下 哗 的 一 声 也 钻 入 水 中 看完这 些 给人的印象是一场 肌肉秀 这里不仅需要 肌肉 更需要 机智 希腊海军特战部队指挥官告诉我们 锤炼出色的海军特种兵 除了特种院校正规 培训 希腊海军特战部队特别注重外军交流 所谓 三人行必有我师 希腊海军特战 部队经常与北约盟国同行 交流 借鉴同行特种作战有 益经验 通过爆 破 潜水 海 上

希腊海军特战部队全地形车引起中国军人浓厚兴趣 扫雷 潜水医疗 弹药知识 海陆输送等方面 的训练 提高队员海上作战能力 迪穆拉斯 说 此外 希腊海军特战部队注重军官岗位轮 换 经常在海军各兵种间调动 提高军官协同 指挥能力 许多特种兵的老本行并非特种作 战 而是从水面舰艇 潜艇或其他部队转行 的 当然 也有特种兵到各个部队去任职锻 炼 提高其综合能力素质 希腊军官还介绍了海军特种兵在护航期 间的作用 在确保自身安全的前提下 登临 海盗母船 搜索并逮捕可疑人员 收缴船上枪 支 导航设备 海图 留下食物和水 扣留海盗 小艇 并在海盗离开后摧毁 军人的职责固然神圣 但决非圣人 希腊 海军特种兵也一样 在指挥官办公室里 摆放 着与特种兵身份相符的装具 如军徽 奖牌 特种兵雕塑等 但也出现他与妻儿的合影 一 这个 魔鬼 教头 股温馨在房间里洋溢 也是个恋家顾家的大男人

装备超一流 哇 原来这里有个人 一名狙击手突然 从我的身边站起来 之前我却浑然不知 一个狙击手只为了开一枪而整天保持不 动 避免敌人的发现 这需要耐心地隐藏 希 腊海军特战部队狙击手的 隐身术 多亏了那

身树皮装 与草地浑然一体 非常有欺骗性 如今 狙击手在特战行动中起着决定性作 用 甚至一名出色的狙击手的行动本身 就可 能是特战全部 迪穆拉斯表示 狙击手的首 要任务就是猎杀重要头目 这让我想起电影 生死狙击 里的镜头 一群可疑武装团伙追 击美军车队 美军枪炮中士斯瓦格首先打碎 敌方头目的脑袋 不远处的海面上 几名蛙人露出半个脑 袋 机警地向岸边移动 一艘高速快艇在自身 火力掩护下 极速抵近某小码头 几名特种兵 飞身一跃 迅速形成战斗队形 向陆地挺进 据了解 这艘高速快艇为刚性船体充气艇 由意大利 造船厂建造 排水量 吨 能达到 节以上的航速 续航力达 海里 艇员 人 最多可搭载 人 其武 器系统包括 挺 毫米榴弹发射器和 挺 毫米重机枪 哒哒哒 一辆 突击车飞驰而来 与 高速快艇协调突击 演练结束 中希海军特种 兵现场交流 希腊海军特战部队装备的高速 船 突击车 狙击枪等特战装备都是世界一流 的 恰恰也是中国海军特战队员或缺的 中 国海军护航编队特战分队指挥员告诉我 望着中国特战队员或惊羡 或爱不释手 的神情 我似乎读懂了什么 你懂了吗 江山


B26 版 生财之道

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纪录片衍生出线下烤串店、动画片代言 杭州西湖、直播红人售卖电影票秒光

网络视频跨界 溢出效应强劲

近年来 中国文旅市场增长迅 速 但是 有的文旅衍生品虽然一 直摆在柜台上却难有回头客 有的 则被贴上了昙花一 现的 网红 标 签 那么 怎样 才能让文旅 衍生品不仅 大卖而且能 够持续 圈 粉 呢 第一 产品为 王 是核心

随着 生 活 水 平 和 精 神 需求的逐渐提升,文旅消费 日益转向高品质、个性化、 文化性的消费体验。利用文 化资源进行创意转化,形成 文旅衍生品以获取文化附 加值并带动文旅二次消费 的新型融合发展模式,是一 个新的发展亮点。 当前,文旅衍生品面临 的主要问题是景点充斥同 质化、劣质化的产品,多数 线下演出是笑果文化做脱口秀的核心 也是让 吐槽大会 脱口秀大会 焕发生命力的动力 停留在手机链、钥匙扣、冰 箱贴等“老几件”,缺乏创新 活力和品质保证。 上海杨浦区大学路,有家叫 术应用等方面快速发展。《 中 值已超过 亿元,专攻二维动画 文旅产品的品质标准是 “人生一串”的烤串店,在大众点评 国网络视听发展研究报告》显示,中 创作的绘梦动画估值 亿元,最 口碑、品牌的长久保证。文 名列该区域烧烤烤串热门榜第一 国在线视频市场规模约 亿 新热播的 《庆余年》 等网剧都是 旅产品想要在市场上立于 名。有食客点评: “ 烧烤吃了无数 元 , 中 国 视 频 内 容 市 场 规 模 约 “上海出品”。 不败之地,单靠创意和噱头 次,还是在这里打开了新世界。”还 亿元,在线视频市场规模已 与此同时,网络视听内容显现 有人留言: “ 打卡《人生一串》同款 远超传统电影行业,成为中国文化 越来越强劲的跨界异业链接能力。 远远不够。文创产品建立声 誉和赢得人气的过程不易, 烧烤。” 产业最重要的组成部分之一。 月 日至 日举行的上海网 但守业远比创业难。一旦产 “人生一串”全名叫纪录片《人 在哔哩哔哩、 视频 、 喜 马 络视听产业周,除项目发布和专业 品品质出现问题,不仅带来 生一串》体验店,店门口有哔哩哔哩 拉雅、蜻蜓、阿基米德等垂直领域 圆桌分享会之外,还将首次举办商 经济利益的损失,更会损害 (简称 站)小电视吉祥物,店里的 音视频龙头企业带领下,上海已 圈互动体验活动。腾讯视频纪录片 品牌效应和用户口碑。 电视屏也在循环播放这部 站热 初步形成以中国(上海)网络视听 影展、 站快闪店、爱奇艺 潮流 同时,不少产品还陷入 —上线一年后每月仍有 产业 基 地 为 核 心 ,张 江 、金 桥 、静 市集、优酷摩登街区、喜马拉雅有声 门纪录片—— 只顾外形 “讨喜”、缺乏质量 万新增观众 , 总 播 放 量 超 过 安等区域特色产业园区为支撑的 图书馆、咪咕视讯 技术展示,将 保证的尴尬境地,成为网红 亿次。 网络视听产业格局。一批新兴网 在正大广场、龙湖上海虹桥天街、新 近年来,中国网络视听产业在 络视听机构表现亮眼,喜剧脱口 世界大丸百货、爱琴海购物公园等 “一现”。事实上,产品设计 和外观只能保证产生购买 用户规模、内容创作、商业模式、技 秀领域“独角兽”企业笑果文化估 四大商圈与市民进行亲密接触。 的第一冲动,如何保持消费 者的“回头率”还需高品质 来保障。 融入生活各个角落 越来越多非传统意义的网络视 听平台兴起,让网络视听不再局限 于内容消费。 “看大众点评首页的小视频,停 不下来。”一次聚餐中, 后白领周 晟无意中提起这个“爱好”,竟引起 同桌好几个人的共鸣。 “猫奴”李昊 昊说, 通过这种方式,她几乎看遍上 海所有宠物店、猫咖、狗咖,就像全 都去过一样。 越来越多非传统意义上的网络 视听平台正在兴起,让网络视听不

网络视听凭借强大的社会影响 力和市场渠道覆盖率, 成为文旅“金 字招牌”。 电影《南方车站的聚会》上映前 夕,主演胡歌、桂纶镁走进直播“一 哥”李佳琦的直播间,见证 万 张电影票秒光。 网络视听产业边界正不断扩 大,参与者也越来越多样。网络播 放平台由电脑端发展为手机、平板 电脑小屏 电脑中屏 电视、投影 大屏 户外、电影超大屏各类独立 或融合的播放平台;网络视听内容 创作者从简单的 (用户生产 内容)发展为超级剧集、网络剧、网

再局限于内容消费。小红书上的视 频与图文之比达 ; “ 视频 电商” 模式的一条异军突起,还开出线下 实体店;注册在上海长宁的樊登读 书会通过线上社群和线下活动联 动, 集聚数百万忠实用户,其载体也 是音视频。 走进便利店,你可以看到网络 动画《魔道祖师》联合“可爱多”根据 五位主角设计的“五种口味冰淇 淋”; 走远一点, 网络动漫《狐妖小红 娘》 在杭州西湖举办纯爱巡礼,以

产业边界不断扩大

路环西湖公交线路为起点,串联 起主题公交和车站、印象·西湖表 演、作品中的相思树走进现实等互 动体验,甚至还携手传统品牌张小 泉推出联名款相思同心龙凤剪,与 手工艺品牌王星记打造联名款摇曳 生风续缘扇,联合浙江省博物馆选 取五件“十里红妆”文物作为“纯爱 信物”进行推广…… 从某种意义上来说, 网络视听已 经融入生活各个角落, 以互联网综合 性服务工具的姿态, 撬动各行各业。

络综 艺 、网 络 电 影 、纪 录 片 、短 视 有千余条优秀历史建筑的中英文介 频、互联网音频、二次元内容、影游 绍音频。今年,蜻蜓

与嘉定区文 联动内容等 (专业用户生产内 旅局联手打造有声文化旅游专辑 容),涌现出大量专业服务于网络 《声游嘉定》,从 多年前就存在 视听的内容制作公司;短视频和互 的古银杏树和它被口口相传的古老 联 网 直 播 的 爆 发 式 发 展 催 生 出 传说,到上赛场赛道上引擎轰鸣的

企业,即俗称的“网红经纪公 速度与激情,再到嘉定千百年来的 演化,通过 处景点中的老建筑向 司”。 网剧《长安十二时辰》将西安带 游客娓娓道来。除了本质的内容属 火成为 “网红”城市, 大唐不夜城“不 性外,网络视听凭借强大的社会影 倒翁” 扮演者的快手视频火了,引来 响力和市场渠道覆盖率,成为文旅 无数游客争相一睹。在上海,蜻蜓 “金字招牌”,不仅带来直接的销售

与徐汇区文旅局合作推出的建 变现,更带来看剧观影之外的文化 —建筑 新体验。 筑可阅读项目 《梧桐深处—— 施晨露 可阅读》去年 月上线以来,目前已

第二 文化导 向 增加人气和魅力

文 旅 衍 生 品 如 何 持 续

城市形象亮点。

第三 品牌运 作 是做大做强的 保证

文旅衍生品需要构 建 文化 并实现授权机制。完 善的品牌授权机制能够盘 活现有文旅资源、扩大文化 品牌影响力。同时,完善的 品牌授权机制还能做深产 业链条,提升文旅产业创收 能力。例如,迪士尼通过与 优质服装零售商、日用品制 造商合作,授权开发联名系 列产品,使得授权制造的衍 生品几乎涵盖衣食住行各 个品类,既保证了产品质量 和品牌形象,也成功增加了 品牌附加值,收获了巨大利 润。 随着文旅 建立、文旅 衍生品消费扩张,市场层面 的 滥用、侵权和非规范现 象频现。要想运营好 ,需 要建立具有公信力、高效统 一的运营平台,完善行业监 管、管理、运营体系。一方 面,平台能够通过 溯源确 权,提供多样化的知识产权 保护、鉴定服务。通过建立 知识产权数据库追溯 授 权信息,向对接政府机关提 供数据服务和基础查询服 务,保证政府的有效引导和 顶层管理。另一方面,平台 通过标识码、标识符和电子 证书的颁发,对 确权并面 向社会进行公示,推动知识 产权市场秩序的完善、市场规则和 标准的健全与统一。

圈 粉

作为文旅市场的新兴主力群 体,新一代年轻群体拥有更多的文 化自信和文化认同,是传统文化的 第四 通过 五端 实 “粉丝” ,期待相关衍生品能够成为 现良性循环 自己的区别性标示。近年来, “汉 文旅衍生品的进一步发展需 服” “ 古风” “ 国潮”文化消费的兴 起,正是基于这种文化追求和文化 要资源跨界整合。通过多样化的供 认同。由此,文旅衍生品应当立足 应链合作,实现产业整合,让“文化 端”跟着产品走出去、 “创意端”得 现代、活用传统,针对目标群体的 到高效合理的实现, “生产端”推出 文化需求有的放矢。 具有强势竞争力的产品、 “渠道端” 文旅衍生品是向中外游客传 的进货成本降低和销售提高,最终 递城市精神、文化魅力的关键媒 介。中国一些旅游城市缺乏旅游形 “消费端”可以购买到物美价廉、称 心如意的文创产品。 象的地域符号和文化识别,未能形 当前,文旅供应链上的企业之 成传达价值理念和城市精神的代 间不再是传统的“甲方、乙方”关 表性文旅衍生品。相较之下,日本 系, 而需要形成“队友”思维。同时, 京都的宇治抹茶、清水烧等经典文 依靠行业龙头企业带动产业整合, 旅产品,在美观、实用的同时又彰 打通产业链条上的各个环节,提升 显了独特的文化魅力,让全世界的 产业集群效应和规模效应。 游客能够对其产生好感,并留下深 行业龙头企业,尤其是中间运 刻的印象。 营商,是促进文旅产业整合的核 在上海, “进博潮”使得各类衍 心。比如,文化 运营商通过对上 生品迅速成为爆款,如进宝小夜 灯、四叶草胸针、四喜迎客书签等, 游博物馆和下游合作厂家、销售商 家的双向选择,减少了上下游的市 都是进博会 下充满创意又不乏 场搜索、合作沟通成本,形成了产 实用性的文旅衍生品。这样的积极 业集群效应,提升了文创产业的运 尝试,既进行了 引流和变现、促 行效率。 进二次消费,又进一步提升了进博 曹祎遐 秦丽莎 会的影响力和号召力,增添了上海


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朋友圈遍及五洲 越来越多外国人长沙经商 巴基斯坦人哈茨波在湖南 - 非洲企业合 作中心注册了一家国际贸易公司,经常飞往 世界各地谈生意。连日来,他正忙着梳理过 去一年的业务收入。 中新社报道,“国际、开放、友好,开 通了很多国际直飞航线,供应商来这里非常 方便。”这是哈茨波选择长沙的原因。 近年来,经济社会快速发展的“网红” 城市长沙努力提升国际化和全球城市网 络价值,吸引越来越多外国友人前来“淘 金”。 一项有 72000 余名外国人参与的调查显 示,长沙是中国最吸引外国人的 8 座城市 之一,且是中国中部唯一上榜城市。截至 2019 年 11 月,长沙已与五大洲 31 个国家 的 52 个城市缔结友城或友好合作关系;世

界 500 强企业有百余家在长沙投资或设立办 事机构。 哈茨波认为,相比广州、深圳、上海等 发达城市,发展中的长沙能让外国人找到更 多工作和投资机会,从事进出口贸易更有优 势。他计划通过湖南 - 非洲企业合作中心帮 助巴基斯坦商人到中国寻找项目,共享发展 机遇。 韩国投资者李钟台是长沙荣誉市民,在 长沙工作 16 年。他从前回韩国需到香港转 机,差不多要一天时间。现在,从长沙黄花 机场直飞韩国首尔只需两个半小时。 “就像从首尔到釜山一样方便。以前我 还要把家乡辣椒酱和泡菜带上,现在只要走 进长沙韩国料理店和超市进口食品栏,就能 买到正宗韩国料理。”李钟台说,长沙是交

通物流中心,有很多吸引外资的有利条件。 随着外籍商人不断涌入,长沙大街小巷 出现了许多异域风情的个性化店铺,时尚指 数倍增。 踏过长沙酒吧一条街——化龙池巷的麻 石板街道,一幢三层高小屋格外醒目。这是 法国人 Ben 和妻子开的酒吧——“狐狸吧”。 此处没有妖艳霓虹灯、劲爆电子乐和激情演 艺,甚至连清吧里常见的驻唱歌手也没有。 一眼望去,各国国旗铺满天花板,墙面上钉 着汽车牌照和客人留下的照片。 “这是爱尔兰式乡村酒吧风格,配上迷 情慵懒的爵士乐,中国年轻人很喜欢。”Ben 说,长沙是一座包容性很强的城市,外国人 在这里生活能找到家的温暖,“我有很多法 国朋友也计划来长沙开面包店和餐饮店。”

悬挂日式纸质灯笼,穿女仆装的服务员 穿梭店里,《海贼王》《柯南》等原版日本 漫画和杂志整齐摆放在靠墙书架上。三年前, 樫原和夫离开日本德岛的家在长沙麓山南路 开了一家纯正日式文艺气息的咖喱店,深受 个性一族喜欢。“我对长沙的消费潜力很有 信心。”樫原和夫相信长沙会吸引更多外国 人来寻找商机。 64 岁的潘小马是西班牙格拉纳达工商 航海协会湖南代表处首席代表,一直活跃在 西班牙与中国商贸交流第一线。“长沙发展 速度几乎超越了所有西方人想象,从没有地 铁到开通这么多条地铁,还建成了许多新的 漂亮建筑,真是让人赞叹!”声称自己是半 个长沙人的潘小马经常把长沙新变化分享给 商业合作伙伴。

法大罢工持续已满月 造成严重经济损失 法国大罢工 5 日持续已满一个月,造成 严重经济损失,并给民众工作和生活带来很 大不便。 中新社报道,这次法国大罢工是从去年 12 月 5 日开始的,主导此次大罢工的法国 几大工会组织反对政府退休制度改革方案, 要求政府放弃相关改革,才会结束罢工。法 国政府虽然与工会进行了多轮谈判,但双方 分歧明显,难以达成妥协。 法国公共交通最近几天略有改观,但与 正常情况下相比,民众出行依然困难。5 日 仍有三分之一高铁列车停驶,五分之四郊区 列车停驶。大部分地铁列车仅限于在早晚高 峰时段提供服务。 大罢工造成的经济损失严重。根据法国 媒体 5 日发布的最新统计,由于大罢工,法 国国家铁路网每天的经济损失达 2000 万欧 元,一个月以来的经济损失达 6.2 亿欧元。

巴黎公交系统的经济损失也达 9300 万欧元。 巴黎大区区长此前已经要求本地公交部 门向已经购票的市民作出全额补偿。如果全 额补偿的计划得到落实,巴黎公交系统的损 失将会更加庞大。 大罢工对很多行业带来负面影响。由于 大罢工造成民众出行困难,直接导致零售业、 酒店业、手工业等很多行业营业额明显下滑。 据法国相关行业协会的统计,大罢工一个月来 造成酒店业等行业 7.2 亿至 7.4 亿欧元的损失。 法国经济与财政部长勒梅尔本月初到巴 黎市中心考察大罢工对当地经济造成的影 响,结果不容乐观。有零售商向勒梅尔诉苦 说,自从大罢工爆发,其营业额下降了一半。 本次法国大罢工在持续时间上已经超过 1995 年持续三周的大罢工,以及 1986 年底 至 1987 年初持续 28 天的大罢工,创下法国 半个世纪以来持续时间最长的罢工纪录。

日本商店初卖

1 月 2 日,日本大部分商店开始新年“初卖”(意为 首次售卖),同时推出具有一定优惠的“福袋”和折扣商品。 图为民众在东京一家电子产品商店选购商品。 中新社


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故事屋 Belvédère开放《中餐馆的故事》听展

“致我的父亲” Babi pangang (火肉) 和芙虾永远是菜单上最受欢迎 菜肴,而如今那个年代的全部主厨们都已经退休了。现 在,我们可以在Katendrecht的故事屋Belvédère所开放 的《中餐馆的故事》听展中去了解他们的故事,就在 Katendrecht,上世纪二十年代,荷兰的第一家中餐馆在这 里开业了。 Jim Tsang (曾詹,84岁)依旧记得他们的样子,前额 剃光而后脑勺则留着长辫子,这也是清朝(1644年-1912 年)当时男子的发髻。“我看到他们在这里散步,在 Katendrecht。他们是坐着船从中国来到这里并且在这里定 居。” 他的父亲, Chong Kid, 曾经也是作为水手来到 Katendrecht,这里也是欧洲真正意义上的第一个中国城。 在1911年的海港大罢工中,船运公司将中国工人作为罢工 工人的“替代者”者带到了Katendrecht。他们非常努力 工作而且是廉价劳动力,就这样他们留了下来。到了1931 年,Katendrecht已经有1306名中国居民。他们与荷兰女 子相爱,开设招待所,赌场,当然还有餐馆。 Chong Kid曾经担任船只的船长并招募水手。此外, 他还是荷兰第一家中餐厅中国楼(Chong Kok Low)的投资 人之一。店主Yuen Wah(袁华)与本地人Jo Kraaijeveld 在一起生活,她不但帮忙经营餐厅而且讲一口流利的中 文。

中国楼餐馆开业之日,业主袁华和合伙人Chong Kid留影于前。(曾家的私人珍藏)

“中国人(餐馆)” 早些年,主要来光顾的都是些有钱人,比如医生和律 师。直到第二次世界大战,中国楼成为了荷兰十二家中餐 馆之一。而从60年代起,“中国人(餐馆)”变得越来越 受欢迎,越来越多的普通荷兰人也趋之若鹜。1947年印 度尼西亚独立后,很多士兵和(印尼)荷兰人返回荷兰, 对印尼粮食的需求从而增加。中国餐馆聘请印尼厨师担任 主厨。因此,中国-印尼餐馆如雨后春笋般崛起。 截止到 1982年,在所有的餐馆中有不少于三分之一的都是中国印尼餐馆。而到了现在2019年,几乎一半这样的餐馆已经 消失了。许多厨师和老板退休了,而他们的孩子选择了其 他工作,同时对于其他亚洲美食的需求也在增加。

摄于1936年Katendrecht,在一个餐馆厨房中,但餐馆名不详

摄于1941年,在Katendrecht的一家中国面包店。 摄影师 J. van Rhijn

“三代人” 因此,为了保存这一特殊遗产,在视觉艺术家 Fenmei Hu (胡芬妹,39岁)的倡议下—录制了关于三代中 国鹿特丹人的故事:包括Katendrecht本地人,有厨师, 有餐馆老板,从过去到现在的变化。在故事屋Belvédère

故事屋 Belvédère 展示来自鹿特丹及其周

的听展《中国餐馆的故事》中展出了他们的影像,用文字

边地区的人们和社区的个人(移民)故事,并通

和声音深入刨析了他们的生活和他们的厨房。例如,Kim

过展览,民间厨房和听觉表演来开展聚会。该

Lam

物业本身具有悠久的历史,如二战期间的爵士

Looi(67岁)说,之前并不存在taugé(豆芽)。“而我

舞,摔跤帐篷,电影院,希腊人的夜总会以及 艺术家二人组Wally Elenbaas和Esther Hartog 摄于1922年Katendrecht,中国餐馆老板Tsang Kam Soi(左)

这幅作品是从鹿特丹博物馆借出来展示的。 胡芬妹的父母早期也拥有一家中国-印尼餐馆。她在 九岁的时候来到了荷兰,那时她在收银台上做作业,在餐 馆里帮忙。现在,她通过故事,游览和美食向鹿特丹人民 介绍中国文化。 Dolf Henkes(1903-1989), 中餐馆中国楼内饰,壁画,1972年。 收藏于鹿特丹博物馆

不仅仅是 babi pangang(火肉) Maggie Chau (周美怡,36岁),加入了当前餐馆老板 的行业,她也提供带有故事的菜肴。在“中国楼”(Chong

们自己会为春卷和炒时蔬准备豆芽“。 该展览是Katendrecht艺术家Dolf Henkes (多尔夫•汉

Kok Low)成立近一个世纪后,她在鹿特丹开设了最新的中 餐厅:位于Botersloot的Shanghai Papa (上海爸爸)。

克斯)的作品之一,是法耶顿作品展的一部分,由故事屋与

当她父亲病重,在餐馆工作了一生后,上海爸爸的想

国家文化遗产服务局(RCE)共同开发的。每次每个新剧集

法诞生了。“我不想浪费他的知识。”Maggie希望告诉人

都是以鹿特丹人的个人生活故事为起点。尤其是《中餐馆

们这里不仅仅只有babi pangang,并且希望世人了解在中

的故事》中展出了Henkes为“中国楼”所绘制的壁画,而

国文化中食文化几乎是一门哲学。 “这确实是对我父亲和 那些努力工作的前几代人的致敬。“

的工作室/住宅 。

截止2020年2月之前的 每个周五,周六和周日 上午11点至下午6点, 您可以在鹿特丹-Katendrecht的 Rechthuislaan 1参观听展《中国餐馆的故事》 www.verhalenhuisbelvedere.nl


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日产前董座逃离日本 情节如电影 涉经济违法处保释期 其妻策划黎巴嫩特工介入藏乐器箱离开日本 于 2018 年 11 月 19 日被日本警方逮捕并指控存在严重经济违法问题的“日本 日产和法国雷诺汽车联盟”法国籍首席执行官戈恩,近日在日本政府严密的软禁下 成功出逃。在一支乐团的帮助下,戈恩藏身于一个大尺寸乐器箱中离开其住所,上 演了一场有如电影般的“出逃戏码”。 1 月 2 日,戈恩否认家人协助逃离日本,他表示系自己独自策划离境,家人没 有扮演任何角色。当天国际刑警组织也对戈恩发出“红色通缉令”,黎巴嫩政府已 收到该通缉令,但尚未将其提交司法机关。 黎巴嫩外交部近日确认,在日本被取保 候审、禁止离境的前日产雷诺公司董事长卡 洛斯·戈恩,已“合法”从贝鲁特机场入境。 戈恩在乔装成乐队的黎巴嫩特工帮助下,藏 在乐器箱子里逃出日本警方重重监视的东京 住所,从“不起眼”的机场乘飞机离境。 藏乐器箱中潜逃 堪比“007 电影” 综合日本共同社、《日经新闻》、英国 《卫报》报道,戈恩近日通过在纽约的代理 人发布声明,确认已抵达贝鲁特。他解释自 己并非逃避法律制裁,而是“逃离日本的司 法不公及政治迫害”。“不会再被日本有罪 推定、无视人权的司法体系当做人质……我 终于能够自由地与媒体沟通,并期待开始下 一周的生活。” 戈恩自 2019 年 4 月二度获得保释并被禁 止离境,在东京涩谷区广尾町一处高档住所 接受居住监视。该住所安装有摄像头,受到 日本警方、日产公司私家侦探的 24 小时监控。 黎巴嫩媒体 MTV 近日独家报道了戈恩 从东京住所逃脱的细节:当时,疑似黎巴嫩 特工的“准军事组织”成员乔装成格里高利 晚宴乐队前往住所表演,结束后将身高 1.7 米的戈恩藏在装乐器的大箱子里带离现场。 随后,他从日本一个“不起眼”的机场乘私

人飞机飞往土耳其伊斯坦布尔,并在那里换 乘一架庞巴迪“挑战者”公务机飞抵贝鲁特, 以黎巴嫩公民身份入境。 黎巴嫩政府:戈恩系“合法”入境 日本国土交通省关西机场事务所(大阪) 透露,该机场近日确曾起飞一架飞往伊斯坦 布尔的私人喷气式飞机,但不清楚乘客身份。 日本入境管理局核实称,并无戈恩离开 日本的记录,猜测他可能使用了伪造身份。 据悉,戈恩拥有法国、巴西、黎巴嫩三重国 籍,自 6 岁随父母(均为黎巴嫩人)搬至贝 鲁特生活。 黎巴嫩外交部表示,戈恩持法国护照与 其本人的黎巴嫩身份证件“合法”入境。该 国治安部门称,戈恩被允许正常入境,没有 理由对他采取司法程序。 妻子卡萝尔策划 得到黎巴嫩高层支持 另据法国《世界报》报道,整个出逃行 动由戈恩的第二任(现任)妻子卡萝尔·戈 恩策划,她搭乘同一趟航班抵达贝鲁特。黎 巴嫩政府高层也为此次行动提供了支持。 现年 52 岁的卡萝尔生于黎巴嫩,她与 前夫育有 3 个孩子、曾在纽约创办奢侈品牌。

2016 年,戈恩与卡萝尔在巴黎凡尔赛宫的 大特里亚农宫举行盛大婚礼。卡萝尔曾为戈 恩积极奔走,向法国总统马克龙、日本首相 安倍晋三、美国总统特朗普寻求帮助。她公 开控诉日本检方的不人道做法,包括提供不 足 7 平方米、没有暖气的牢房,并在律师不 在场情况下,每天通过审问、威吓、斥责等 方式试图套取戈恩的供词。 2019 年 4 月,戈恩获得保释后,其在 东京的住所又遭到检方强行搜查。 另一方面,一名黎巴嫩高官透露,该国 政治领导层下令,为戈恩办理入境手续提供 便利。后者与包括前外交部长巴希尔在内的 多名黎巴嫩政府高官关系密切。黎巴嫩与日 本之间没有引渡条约。有官员直言,不会允 许戈恩被引渡回日本。“他(戈恩)现在回 来了,且会被交口称赞。这里很多人仰慕他 商业上的成就。” 律师:戈恩并不相信日本法庭 对于戈恩在保释期潜逃,一开始就反对 保释的日本检方非常愤怒。有高层指责是律 师的过错,并讽刺:“这太不出所料了。” 戈恩的日本辩护律师弘中惇一郎对此表 示“非常意外,太吃惊了”。“我想证明他 是无辜的,但看到那份声明后,我认为他并 不相信日本法庭。” 律师团曾反复抗议日 本检方未能公布案件证据。检方则以“公司 机密过于敏感”理由拒绝。弘中认为,戈恩 擅自离境是“不能允许的行为”,但“能否 理解(这一行为)是另外的问题”。他同时 否认自身的责任,称已经扣下其 3 本护照, 对方如何离境则“毫无头绪”。 日本自民党参议员佐藤正久表示,戈恩

是非法逃离,其行为本身就构成犯罪。“是 否得到了不具名国家的帮助?日本的体制允 许如此轻易地非法离境,这本身就是严重的 问题。”日产公司相关人士表示,“这次的 事也只能认为(戈恩)蔑视日本。很遗憾他 选择了这样的道路,但无能为力。” 执掌日产 - 雷诺联盟 20 年 曾四度被捕 戈恩此前曾同时出任日产、雷诺和三菱 汽车公司董事长,近 20 年前开始执掌日产 雷诺联盟。2018 年 11 月 19 日,因涉嫌瞒报 巨额个人收入以及挪用公司资金用于私人支 出等经济问题,东京地方检察厅特别搜查部 逮 捕 戈 恩。2018 年 12 月 10 日, 戈 恩 又 因 瞒报收入、涉嫌违反《金融商品交易法》再 次 被 逮 捕。2018 年 12 月 21 日, 东 京 地 方 检察厅特别搜查部以涉嫌违反《公司法》第 三次逮捕戈恩。日本东京地方法院 2019 年 3 月 5 日决定,考虑到嫌疑人不会消灭证据 或逃跑,同意戈恩保释。2019 年 4 月 4 日, 戈恩遭日本东京地方检察厅第四次逮捕,不 过,随后东京地方法院确认其获准保释,这 也是戈恩第二次获得保释。 调查发现,戈恩涉嫌少报薪酬、挪用公 款、转嫁个人投资损失给日产、利益输送等 违法行径。事发后,戈恩遭日产和三菱解职, 随后向雷诺请辞。不过,戈恩否认所有指控。 他曾经由律师发布一段视频,指认日产高层 “阴谋”陷害,辩称自己无辜,指认由于雷 诺打算与日产合并,一些日产高层人士害怕 威胁日产经营独立,因而策划整起事件。 戈恩被保释后一直受保释条件的严格限 制,包括对其进行 24 小时监控。作为获得 保释的条件,戈恩被明确禁止离开日本。


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企鹅的胃 为什么可以保鲜食物?

生物学家发现,雄性企鹅王能把胃中储 存的未消化食物保鲜达 3 星期之久。企鹅的 这种本领,为它们的幼仔不致挨饿提供了食 物保障。但企鹅的胃为何有这样的功能曾经 是一个谜。生物学家认为,在企鹅的消化系 统能产生一种抗菌剂杀死细菌,从而使食物 保持新鲜状态。 在寒冷的南极,当恶劣的天气延误了母 企鹅把食物带回家时,雄性企鹅就用它们“储 藏”在胃中的食物喂养幼企鹅。 法国斯特拉斯堡国家研究院的塞西 尔·索泽说 , 对南极洲波塞申岛上的 7 只雄

赴汤蹈火 【典故】 东汉末年,刘表拥兵 10 万,称 雄荆州。他外表儒雅,但内心多疑。 当时曹操和袁绍都想拉拢刘表,但刘 表却不知道该归顺谁。 有一天,刘表的属下韩嵩说:“曹 操一旦击败了袁绍,就会移兵进攻我 们,那时将军您就难以抵抗了。所以 归附曹操乃是万全之策。” 刘表说:“如今天下大乱,未知 所定,我也难以适从。目前曹操住在 许昌,你替我前去探一下他们的虚实 如何?” 韩嵩说:“我是您的臣下,自当 为您效劳,就是赴汤蹈火,我也勇往 直前,在所不辞。如果将军已作出归 顺曹公的决策,那么派我进京是完全 正确的。如果您主意未定,就派我进 京,天子封我一官,我就是天子之臣, 按道义就不能再为将军效劳了。那时,

语 故

事

将军就不要为难我了。”刘表含糊其 辞地要他去一趟再说。 韩嵩到了许昌后,受曹操控制的 汉献帝封他为零陵太守。刘表得知后, 认为这是韩嵩对自己的叛逆,准备等 韩嵩回来后就杀了他。 韩嵩一进门,刘表大骂:“韩嵩 逆贼,竟敢叛我!”韩嵩说:“我早 已有言在先。今日是将军辜负我,不 是我辜负将军!”刘表哑口无言。刘 表的妻子见此情景,便悄悄地劝谏道: “韩嵩是本地颇有影响的人物,况且 他理直气壮,诛杀他恐难以服众。” 刘表自知理亏,只得下令赦免了韩嵩 死罪。 【释读】 后来,人们就用“赴汤蹈火”来 形容即使面对滚烫的热水和熊熊大 火,也勇往直前,比喻不避艰险。

bàn

lǎo

yé

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扮 老 爷 爷 lǎo

yé

ye

,

chū

lái

le ,

老 爷 爷 ,出 来 了, bái

hú

zǐ ,

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mɑo 。 m

白 胡子,白 眉 毛 。 diǎn

diǎn

tóu

,

wān

wān

yāo ,

点 点 头 ,弯 弯 腰 , huá

yi

huá

,

shuāi

yì

滑 一滑 ,摔 yì

mō

hú

zǐ

diào

jiāo

le ,

一 摸 胡 子 掉 下 了, lè

dé

dà

jiā

hā

,

一跤 , xià

hā

xiào

美丽中国 2013-2015 届项目老师雷珏亦

我们守护的未来

性企鹅进行的试验表明,它们胃内的温度和 PH 值对生长细菌是理想的。 但胃中的食物为何能保鲜呢? 企鹅的食物通常是高蛋白质的鱼和鱿 鱼,它们能产生丰富的胃肠微生物。但当索 泽化验企鹅胃中储藏的食物试样时,发现食 物中有许多死亡的或不能活动的和畸形的细 菌,比正在消化食物的企鹅食物试样中的死 亡细菌、畸形细菌和不能活动的细菌的数量 多得多。 因此索泽认为,企鹅可能是用海洋浮游 植物中产生的丙烯酸来消灭胃肠中的细菌。

成

识字学儿歌

美丽中国公益专栏

。

乐得大家 哈哈笑 。

一 时间可以过的很快。 仿佛去云南参加 2013 年培训的 K79 次 列车昨天才开出;仿佛大家的相遇还只是发 生在昨天;仿佛昌宁的蓝天白云还在眼前; 仿佛那年的才艺表演秀上那一支《送别》的 旋律还在耳边…… 以感情来度量,一切都是飞快的。 我的第一批学生,当年在云南昌宁还只 是五升六的小学生,现在已开始在 QQ 上和 我讨论起高中要选什么学科,那时我才反应 过来他们如今也快要读初二了。当年初上讲 台,一切都战战兢兢,课上得面目全非,但 是对待他们真的是充满了满腔的热忱,几乎 有问必答。 到湖西之后的第一届学生,如今也已全 都参加完中考。第二届学生八年会考结束之 后,等待他们的也已是九年义务教育的最后 一年了。离开前,碰巧看到了他们小学六年 级时的照片,2013 年我们来的那个夏天, 他们刚刚结束了六年级的会考。很多面孔离 开了,也出现了很多新的面孔,很多人长大 得很明显,很多人看上去还和当年一模一样。 这种感觉应该和父母看着孩子长大的感觉是 一样的,自己家的孩子怎么看怎么好,不管 他们的身上是否有着这样或者那样的问题。 在湖西的两年里,我教了几乎整个初中 部的学生,去年一整届的八年级,今年八年 级 3 个班里的 2 个,以及整个七年级。我对 于他们,可能是语文老师,可能是物理老师, 可能是历史老师,也可能是信息技术老师, 或者,对一些孩子而言,我也是心理老师。 时间过得太快,很多想做的还没来得及做, 很多可以做好的还没来得及完全做好,很多 问题还没来得及克服,孩子们的成长我们还 没来得及完全参与。 时间也过得很慢。 如果以成长来度量,这两年很缓慢,慢 到我们所期望的改变还没有完全展现出来。 第一年潜心打磨自己的教学技能,因为 先后承担语文、物理和历史三门学科的教学 任务,这三门课也都是会计入中考总分的科 目,所以绞尽脑汁,把自己会的以及自己能 够想到的教学方法全都尝试了一遍。可是毕 竟孩子们并不是当年的我,不同的基础不同 的成长环境,让很多在我身上行之有效的办 法在这里并没有很大成效。第一年的孩子更 像是教学的试验田,收获了很多经验,但更 多的是挫败和无奈。陈店的教育现状、学校 和当地老师的无奈让很多想法在酝酿中不断 地改变。进入项目学校之后,我不再像暑期 培训时那样公开自己的 QQ,我要做的不是 孩子们的知心姐姐,而是严肃认真的老师。 孩子们的心事,我想把它交给我的专业。 果然古人所言不错,教学相长。那一年 作为培训师,我在暑期培训讲授基本教学法 课程的过程中对整个的“教学如同领导力” 体系有了系统的理解,我才真正明白作为教 师,如何做到以学生为中心。我们需要制定 的愿景究竟应该怎么样去书写,然后制定出 怎样的大目标,再去完善成一个一个小小的 目标。 第二年,重心开始从孩子们的成绩转移 到学习习惯的养成。在物理上花的时间最多, 教学把目标设定在实验思想的养成。这是在 学生的数学基础极差,集中火力计算题也久 攻不下的情况下,只好掉转枪头试图拿下实 验题的高地。 很无奈的决定,但是确实效果明显,卷 面上的得分率明显提高了。第一学期的目标 是大家都能依样画瓢地写出实验报告,第二 学期就可以把更多的空间给孩子们。课本上 配备了非常多的实验,又有非常多的实验改 良练习,所以大家写出的实验报告开始异彩

纷呈,大家之间的差距也在慢慢地变大。我 能够看到几个孩子在练习中开始理解实验报 告的意义,并且开始在这个基础之上思考整 个物理学科的思考方法,但是更多的学生在 一遍遍地依样画瓢中渐渐地迷失了方向。一 个问题还没有解决的时候,已经能够看到更 加严重的问题在一个一个地冒出来,如何解 决班上学生严重的两极分化,如何让更多的 孩子回到课堂中来?我们是要降低难度?还 是要增加趣味性?如何在老师有限的精力内 去做到所有的尝试?如何在保证成绩的情况 下兼顾所有的学生?短短一年,还有更多的 问题没有解决,而孩子们等不起,他们已然 面对着将要到来的初三,面对着各自不同的 基础以及各自不同的问题。 11 月的时候,因为原来的任课老师休 产假的原因,我很意外地被分配到了信息技 术课的任务。很多老师都把这门课上成自习 课,以往的情况也总是被各位任课老师随意 瓜分,但是到我手上的时候,课时安排的时 间不佳以至于任课老师都没有要这节课的需 求了。于是,在一个半学期上信息技术课的 时间内,在广东地区没有信息技术考核标准 的情况下,我设计了整个课程内容和评价方 式。面对着这群互联网原住民,在学校没有 电脑教室的情况下,我倾尽全力把所有能想 到的互联网时代的信息安排成各种课时,从 电脑的变迁讲到硬件软件的变迁,从操作系 统讲到社交网络引擎搜索,顺便课堂上练习 了一下指法,并且把微软的“编程一小时” 活动划分成为 3 个课时让七年级的娃们玩了 个彻底。 这里绝对要鸣谢一下央视的纪录片《互 联网时代》,前前后后翻看了几遍,课时的 思路也基本借鉴它而来。我体验了一下以活 动为中心的课堂对于学生而言能够带来多大 的收获,绝对超出了我的预计。 当然,这以教师需要花费的大量精力为 代价。以学生为中心的活动体验式学习,最 后的评估是一个重要的问题,在没有考试的 情况下,孩子们能够对互联网时代的精神有 多大程度上的感受依然是个未知数。 还有第二课堂的各种工作。第二学期终 于完成了青春教育月的系列工作,围绕校园 暴力周和女生周两个专题开始了一系列的活 动,尤其是辩论这一形式出乎意料地获得了 大部分七年级孩子的喜欢。 教育的改变是一件很慢的事情,我们在 对抗着整个文化习惯的惯性。即使是正在发 生的改变,我也总是忧心它是不是在朝着一 个好的方向发展。 在快和慢之间,并非总是选择题。作为 教育者,我们必须遵循学习的规律,一步一 个脚印把孩子们的学习习惯、心态、技能培 养出来,然后静静等待我们期待的各种思维、 想法、认识在孩子们身上体现出来。教育是 一项漫长而严肃的事业,我辈所能,只是在 这片土地上埋下几颗种子,然后静待一切萌 芽长大。拔苗助长的错误在于太过于着急, 慢慢来,反而比较快。 但作为一个正常人,我们的感情使然, 希望自己教过的孩子都能有一个美好的未 来,我们倾尽所能地为孩子们铺设一切可以 获得的机会,这点和每一个家长的心态都是 一样的。 这两年的种种经历和思考让我明白,我 们不是在创造未来,而是在守护我们理想中 的未来,守望和呵护,但不是按照自己的意 愿去塑造和改变。我相信教育的力量,我也 相信个体的力量,每一个孩子都是主动的学 习者,他们会顺应着时代的潮流抵达那个彼 岸。 守护,安静地守护,应该是教育的核心。 (未完)

专栏介绍 “美丽中国”成立于 2008 年,是北京立德未来助学公益基金会下设的教育非营利项目, 每年招募优秀中国青年,输送到教育资源相对匮乏地区,进行为期两年的支教。 8 年来,“美丽中国”已累积为教育资源匮乏地区输送了约 750 位项目老师,他们在云南 和广东 170 多所中小学的课堂上,累计教授了超过 83 万节课,影响着超过 24 万人次的学生。


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侠 大 刀 剪

有一把大剪刀在草原上游逛,它 一边走一边唱歌: “咔嚓!咔嚓! 我是剪刀大侠。 谁不听我的话, 咔嚓!咔嚓!” 一棵有学问的山菊花听见大剪刀 唱歌,摇摇头说:“这歌词写得不太 好,开头是‘咔嚓咔嚓’,怎么结尾 还是‘咔嚓咔嚓’?” “你管得着吗?”大剪刀一扭头, 咔嚓一下把山菊花的脑袋剪掉了。大 剪刀唱着歌朝山坡上走去。 一只小晰蜴听见了歌声,摆摆尾 巴说:“这歌真难听,唱歌的还是个 哑嗓子,嘻嘻!” “你敢取笑我:”大剪刀扑上去, 把小晰蜴的尾巴剪断了。大剪刀唱着 歌走进森林里。 老虎听见歌声,捋捋胡子说:“森 林里只有老虎大王,从来没听说过剪 刀大侠!” “让你知道知道我的厉害!”大 剪刀蹦起来,把老虎的胡子剪掉了。 打败了老虎大王,大剪刀更加威风了。 它站在山顶上大叫一声:“谁还不服 气,过来!” “你过来吧,我才不怕你呢!” 从山沟沟里传来一个清脆的声音。 “啊,气死我啦!”大剪刀吼叫

méi

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腊 梅 花

识字学儿歌 là

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腊 梅 shēn

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穿

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shɑnɡ 。

绿 衣 裳。

棉

huā

lǜ

ǎo

袄。 tánɡ ,

膛, pà

dōnɡ tiān ,

怕 冬 天, kāi

梅 开

B31

美丽中国 2013-2015 届项目老师雷珏亦

我们守护的未来

着,跑进山沟沟,它要看看是谁这么 大胆?莫非比老虎大王还厉害?嗅, 原来是一股细细的小溪,清清的溪水 顺着石头缝往前流,唱着叮咚叮咚的 歌。 凶狠的大剪刀二话不说,扑上去 就剪。“咔嚓咔嚓咔嚓 ...”一连剪了 100 下,也没把小溪流剪断。 “咔嚓咔嚓咔嚓 ...”再剪 1000 下, 还没把小溪流剪断。最后,大剪刀使 出浑身的力气,又剪了 1 万下! 大剪刀终于累死了!它一头栽倒 在叮咚叮咚的溪水边。 过了几天,草原上的山菊花开出 了更美的花朵;山坡上的小晰蜴又有 了一条新尾巴;老虎大王的胡子也长 出来了,它到山沟里去喝水,看见溪 水边横躺着一把生了锈的破剪刀。

là

ASIAN NEWS

dé

wànɡ 。

得 旺。

(接上期) 二 回到家有一个多星期了,两年间的很 多细节陆陆续续从记忆里浮现出来。那些 年,孩子们给过我的震动,全都是一个个 的小细节。 第一个细节,去年学期初,看到班上 一个表现中等不太突出的男孩子放学时候 带着学前班的妹妹一起回家的背影。其实 这个男孩子在班上并不突出,成绩平平, 沉默寡言。甚至开学近一个月了我还是记 不住他的名字。倒是妹妹很漂亮很可爱, 每天放学乖乖巧巧地来教室等哥哥,几次 下来大家都记住了。走着走着,我看到他 低下身去帮妹妹系鞋带,系完鞋带站起来, 又帮妹妹把头上的发饰扶正,然后搂着妹 妹的肩膀继续往前走。不管孩子们在教室 里在学习上表现得怎么样,也许他们只是 扮演不好学生的角色,但在其他的角色上 也许做得比我们要好。 第二个细节,是有一天放学,一个原 本早上就请假回家的学生背着书包进来, 走到我身边,拿出书包里的物理书和练习 册,有些拘谨但是很认真地小声对我说: “老师,今天我上课没来,你能给我再说 一遍上课的内容吗?我题目不是很会做。” 说实话,这有点出乎我的意料,因为 这并不是班上成绩多好的孩子,甚至她的 理科成绩还有一点令人着急。 讲完重点,又看着她做完例题,她回 答问题的速度和准确性都比我预计的要 好。她还问了几道作业里不会的题目,然 后收拾书包道完谢才离开。我想,有太多 学生在课堂之外的努力我们没有看到。 第三个细节,大概能算得上是我这两 年里为数不多的非常后悔的回忆。我准备 了实验,让完成实验报告的学生放学来做, 其实实验报告基本在课上都已经写好了, 但真正会去实验室做实验的孩子依然不 多,也就是几个尖子生会来。实验开始之 后,我正在指导其中一组学生的时候,我 们班上一个成绩倒数的男孩子背着书包晃 了进来,一个人坐在一台实验器材边上。 我抬头看到他的时候他已经坐了一会儿 了,正准备动手做了。我当时很生气,这 个娃平时上课就是睡觉,作业不交,实验 报告也是没有交,我理所当然地认为他是 来捣乱的,立刻就冲他疾言厉色地说了句: “你来这里干嘛?!” 娃伸向光具座的 手立刻就收了回来,看向我,嘴皮动了几 下,似乎想说话但是最终还是没有出声。 看到大家都看向他,他僵了几秒钟之后就 离开了实验室。一个星期之后,他就不再 来学校了。每次我回忆起他当时的表情, 我都在想他是不是真的想来做这个实验, 可是我居然把他轰出去了。如果我当时能 够耐心一点点让他继续做下去,甚至去指 导一下他,会不会结果就不是这样的? 三 每个梦想 都值得灌溉 眼泪变成雨水就能落下来 每个孩子 都应该被宠爱 他们是我们的未来 ——刘若英《最好的未来》 当这首歌旋律响起,也许我还会不经 意地晃动。因为伴随着这首歌的,是三次 表演。三场不同场合下不同表演者的表演, 在两年的项目期内,有着许多意味深长的 意义。 第一次表演,是在去年的五四节。学

校办了“五四青年节文艺汇演”,要求我 们团队出一个节目。 那个学期,我们刚在学校里开了阅览 室,并且培养起了第一批自己管理阅览室 的小管理员们,这群孩子表现出了课堂里 看不到的强烈的责任心和行动力,想到了 很多连老师都想不到的问题。连我们都必 须承认,很多时候,是孩子们在督促着我 们的工作效率,催促着我们整理大堆大堆 从各个地方寄来的书,登记造册上架。因 为和孩子们在一起努力工作,这样枯燥乏 味的时光总是过得很快。于是,我们希望 能够有一个和阅览室的小管理员们一起表 演的节目。后来队友提议,我们来学个手 语吧,时间不需要很多,学起来又容易。 最终,选定了《最好的未来》。 那两个星期,耳边萦绕的几乎全是这 支曲子。一听到歌词条件反射就开始比划 动作。我们几个先要学会,然后再教给孩 子们。孩子们几乎从没有过这样的表演经 历,也没有像样地上过音乐课,学动作总 是各种节奏不对,方向出错,一旦有展开 的动作,方向错了左右两个小手臂就毫无 疑问地碰到了一起,弄得大家都是一阵好 笑。 我让大家分成两人一组,互相对着对 方纠正动作的错误,互相学习。女同学们 往往比男同学们学得快做得好,于是常常 可以看到人高马大的男孩子们被嫌弃得满 脸通红,还在执着地做一个个还不太连贯 的动作。 歌曲从童音演唱开始,描述的情景仿 佛就是一个孩子可以享受到的关怀,“每 种色彩都应该盛开”,“眼泪变成雨水就 能落下来”,些许的天真就像孩子们的笑 脸一样。艺术的教育就像这些简单的表演 机会一样,如果每一个孩子都曾经拥有, 也许他们可以预见的未来就会有很大差 异。 第二次表演,是在云南楚雄大姚, 2014 年那个清凉的夏天。那年,作为培 训师,我再次踏上了云南的大地。按照惯 例,每年暑期培训的最后一周,会有一次 大家的才艺表演秀,那一次,广东团队第 一次整体出现,就表演了这个手语版的《最 好的未来》。 第三次表演,在 3 月的广东年中职业 发展研讨会上。 这次教师职业发展会上,广东地区做 了一次两年项目的成果展,展示我们这一 届快要离开的项目老师们在潮汕大地上两 年留下的成果。作为成果展的一部分,我 们用一场表演圆了很多孩子登台表演的 梦。新一批的阅览室管理员们接替已经毕 业离开的前辈们,再次在这个熟悉的舞台 上演绎了一次《最好的未来》。 “泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东 西”,教育原本就应该是不留痕迹的,但 是一个人的言语谈吐行为举止无一不透露 着教养的高低。老师只能出现在每个人人 生的很小一个阶段,但他们的陪伴和给予 却能影响人一辈子。 这两年中,我时常会着急,觉得我知 道的太少,可以给孩子们的太少,有时又 觉得属于我的时间太短了,来不及把我的 所有都带给孩子们。直到我在阅览室读书 的孩子们脸上看到安静的思考,直到我在 礼堂里看到孩子们稚嫩但大气的表演。教 育本就是一件严肃而漫长的事业,我辈所 能不过是埋下一颗颗希望的种子,然后静 静守候,期待着看到那个我们守护的未来。

专栏介绍 “美丽中国”成立于 2008 年,是北京立德未来助学公益基金会下设的教育非营利 项目,每年招募优秀中国青年,输送到教育资源相对匮乏地区,进行为期两年的支教。 8 年来,“美丽中国”已累积为教育资源匮乏地区输送了约 750 位项目老师,他们 在云南和广东 170 多所中小学的课堂上,累计教授了超过 83 万节课,影响着超过 24 万 人次的学生。


新民网网址:www.xinmin.cn B32 本版编辑 / 陈 宏

年 月 日 星期五 农历己亥年 十二月十六

荷兰版

美食 搜寻

过年必备的小零食

教你六道家常做法

第一道小零食 猪肉干 【所需材料】 猪腿肉 克,红曲粉 克,盐 克,胡椒粉 克,白糖 克,葡萄糖 克, 耗油 克,鱼露 克,高度白酒 克,味 精 克。 【制作步骤】 先绞肉,肥瘦分开绞。 原因是 我们需 要肥肉打的细腻,而瘦肉保持颗粒。想做出 有咬感的肉干, 瘦肉一定不能打成烂泥,瘦 肉可以用手剁成小颗粒的肉块,然后把肥 瘦肉分装放冷冻保存一会。 肉馅冰冻的时候,我们准备调味料 分两份装。 把盐,红曲粉, 胡椒粉装一起。白 糖,葡萄糖,耗油,鱼露,高度白酒,味精装 一起。 将冰过半小时的肉馅取出,瘦肉放 入一个盆,加入盐,红曲,胡椒粉用手抓至 粘稠,有机器搅拌的可以使用机器。 瘦肉粘稠后加入剩下的调料就是白 糖,葡萄糖,耗油,鱼露,高度白酒,味精抓 匀,最后才加入肥肉搅拌均匀即可。盖上保 鲜膜冷藏一小时以上入味。 准备两张油纸,底下放一张在烤盘 上,肉泥铺上去,稍稍修整,把另一张油纸 盖上去,再用擀面杖擀平。 预热温度约 分钟,烤约 分钟取出,两面刷蜂蜜水再推进去烤约 分钟左右。最后阶段请注意看顾防止烤糊。 一般烤熟的时候边缘都会有点焦糊 为正常。整片肉干冷却后用消毒的剪刀剪 开即可。 第二道小零食 开口笑 烤箱版 【所需材料】 克低筋面粉,花生油 克,白糖 克, 克泡打粉,一个鸡蛋。 【制作步骤】 花生油倒入锅里加热至七八成热, 放置至温热状态。然后将所有原料放在一 起揉成光滑面团。成面团即可。 分成类似桂圆大的小颗,醒 分 钟,为了待会容易沾白芝麻。 不厌其详 一丝不苟 是上海人的一种生 活方式 是他们对待生活的态度 上大学时 读到现代文学翻译家曹靖华 先生写的一篇文章 题目叫 忆当年 穿着细 事切莫等闲看 言及他当年在上海求学时 曾到鲁迅处拜访 看门人见他那身打扮 一摆 手 从后门走 曹先生说自己 宛如一枚土 豆 落入十里洋场 还写到在上海无论白天 生活的怎样 到了晚上一条裤子是一定要折 得整整齐齐压在枕头底下 压出裤缝来的 这篇文章让我对上海人有了最初的印 象 在上海呆久了 对上海人家生活的讲究 有了更深一层的感受 一天和一位阿姨聊天 她说 晚上回去要烧三样小菜 外加一汤 菜 是一大荤 一小荤 一个蔬菜 汤必须要有 老头要吃酒 天天都是这样 她笑着 的 对我说 大荤 小荤 这是我到上海后才获得的新 知 大荤指的是用纯鸡鸭鱼肉或者海鲜之类 做的菜 譬如红烧肉 红烧大排 红烧鱼 白斩 鸡等 小荤则指肉配菜模式 如肉丝茭白 青

醒发完成后沾白芝麻。 烤箱预热 度,中层, 分钟。 如果不够酥脆请回去再烤几分钟。 第三道小零食 雪花酥 【所需材料】 克棉花糖, 克黄油,全脂奶粉 克,饼干 克, 克盐,蔓越莓 克, 克坚果,全脂奶粉 克(撒面用) 【制作步骤】 烤箱上下火 度预热 分钟,将 坚果烤制 分钟,将所有干果及蔓越莓 干放入烤箱 度保温。 将黄油放入不粘锅中,小火加热。黄 油完全融化后加入 克盐,再将棉花糖倒 入至锅中翻炒至融化,倒入 克全脂奶粉 快速翻拌至看不见干粉,再倒入烤箱中保 温的所有干果、蔓越莓干及饼干,继续快速 翻拌,将干果及饼干等完全混入到融化的 棉花糖中。 快速倒入到塑形模具中,趁热操作, 用擀面杖辅助塑形,将表面压平。 将塑好形的雪花酥放凉切成均匀的 条状。 然后再切成小块单独包装,雪花酥 就做好了。 第四道小零食 猫耳朵 【所需材料】 克面粉, 克红糖,白糖 克, 克牛奶,一个鸡蛋,适量油。 【制作步骤】 白糖和红糖分别加入一半分量的面 粉,倒入一半的牛奶,一半的鸡蛋液,慢慢 搅拌混合,再揉成光滑稍硬的面团,密封松 弛 分钟左右。 红糖和白糖的面团分别擀成两个方 形的薄面皮备用。 用刷子沾点水,在白糖面片上轻轻 刷少许水。 红糖面片叠放在白糖面皮上,紧 紧卷好放入冰箱冷冻 分钟左右。 冻硬的面团取出,切成薄薄的面片, 放入烧热的油锅中油炸,炸到用筷子轻轻 扒拉会发出“咔哧咔哧”的碰撞声,就可以

直接取出沥油,等凉透了,再密封保存。 第五道小零食 太妃糖 【所需材料】 淡奶油 克,白糖 克,麦芽糖 克。 【制作步骤】 淡奶油倒入小锅,加入白糖,再加入 麦芽糖。 用小火加热,煮沸奶油,一直煮到刮 刀分开底部出现锅底状。比较浓稠。 再倒入模具中,最简单的就是使用 冰箱里面冻冰块用的方格。 放凉后直接脱模打包即可。 第六道小零食 焦糖爆米花 【所需材料】 克圆玉米,黄油 克,水 克, 白糖 克 【制作步骤】 汤锅大火预热。也可以用别的锅,比 如不粘锅,前提是你颠的动,爆的过程大约 十几分钟,期间需要不停地摇晃这口锅。 预热好了,加入玉米粒。这里的玉米 粒最好是爆米花专用的那种,普通玉米有 可能爆不开。 从玉米粒入锅开始就要不停地摇晃 锅子了,防止烧糊。大约五到八分钟后就会 有玉米粒开始爆开,之后爆开的越来越多, 爆裂声会很密集,这时候换成中火,然后声 音慢慢变少,换小火继续晃一会儿,直到隔 几秒才有一声时就可以关火了。 趁热捏几粒盐撒进去,翻拌均匀,这 样做出的爆米花口感会更丰富。 熬糖:白砂糖加水,不用搅拌,直接 小火熬煮,直到呈现漂亮的琥珀色就是熬 好了,然后把黄油加进去搅拌均匀,完全溶 解后关火。 趁热立刻把糖油混合物倒入玉米花 中,快速搅拌均匀,让每一颗玉米花都裹上 糖浆。拌匀后倒在事先准备好的烤盘上散 热,因为刚裹了热糖,这会儿爆米花还是软 软的。大约五分钟之后就能凉透,这时候就 变得又香又脆了! 阿玲

对小菜 上海人一向认真

椒肉丝等 一顿饭 光有这些还不行 纯蔬菜 一只是必有的 所谓清清爽爽 荤素搭配 这 顿饭菜才吃得爽 有劲 因此 上海人家每天一大早 顶顶重要的 一件事 是到菜场采购全家一天的 小菜 说 是 小菜 其实包括了大荤 小荤或肉或鱼或 虾或蟹的各种食材 所以 上海早晨最 闹 猛 最接地气的地方一定是菜场 无论春秋 冬夏 晴天雨天 这儿永远人声鼎沸 记得有一年春节晚会 有个小品节目中 一位演员扮演上海人 操着上海口音 嘴里左 一个 小菜 右一个 小菜 一副滑稽相 引起 观众阵阵哄笑 笑声里有对上海人 对口口声 声 小菜 的一种揶揄 以为 小菜 就是 小 气 寒酸 之意 现在我明白 这是对 小菜 这个概念 对上海人生活方式的一种误读 小菜 是与酒店餐馆的 大餐 相对而言的 是指居家生活的家常菜 上海人家的小菜 样 式多 味道好 质量高 讲究时令 时鲜 口味和

营养 若是来了客人或没来得及买菜 也有补 救办法 到熟食店去买 熟小菜 什么酱鸭 烧 鹅 叉烧 爆鱼 鸭胗 酱牛肉 真正是让人 眼花缭乱 就连南京路 淮海路这样高端时尚 的地段 走不了几步 也会不断有熟食店出现 其实 你要是有机会来上海人家里吃饭 你会惊异于他们对于生活 对于吃饭 对于每 一餐 小菜 的认真 我的婆婆是宁波人 当年 烧出的菜我觉得样样好吃无比 可是婆婆却 说 姨妈 丈夫称为姨奶奶 烧的那才地道 上 世纪 年代 我第一次在姨奶奶家吃到 海 苔花生 草头圈子 才知道 简单的油炸花 生米 搭配上翠香碧绿又有点海鲜味道的海 苔 是怎样一种说不出的美味 后来在饭店里 多次吃过 却怎么也无法与姨奶奶做的这道 菜媲美 草头圈子 呢 油油的猪大肠与淡淡 清香的草头搭在一起 真是美妙的组合 还有 黄豆猪脚汤 百叶包 蛋饺 上海人讲究食 材之间的搭配 百叶包 是用比较薄的豆腐皮

老饕地图

版

说到下酒菜,非“卤肉”莫属,各 种香料搭配卤制出的美食非常的美 味,有健脾开胃,消食化滞的作用。 要想自己卤制出一锅味道绝美的卤 肉,关键就是在卤汤里的香料配比 了,自己在家做不出专业卤肉的味 道,大部分的原因就是你没有一个 专业的香料配方。一位朋友是从事 卤菜生意十多年的老师傅,他告诉 我一个简单的五香卤肉的香料配方。 香料配方:八角 克,老扣 克, 白扣 克, 香茅草 克, 桂皮 克, 砂仁 克, 香木 克, 白芷 克, 草果 破壳去籽 克, 香叶 克, 山奈 克, 小茴香 克, 丁香 粒。 辅料:葱段,姜片,洋葱,猪油,食用油,冰 糖,食盐 克左右,鸡粉 克左右等。 将所有的香料用袋子包好,放入清水 中浸泡清洗去除香料的苦味和异味;锅中加 入食用油,加入适量的冰糖炒成枣红色,加入 开水搅拌均匀成糖色待用,家庭制作也可以 用酱油和老抽来上色。 将所有需要卤制的肉类等食材冷水下 锅, 焯水去除血沫,捞出后洗净待用。 准备卤肉的锅,在锅中加入 至 斤的高汤,没有高汤就用清水代替,下入香料 包,食盐,鸡粉,炒好的糖色或者老抽适量;如 果想要颜色更加的红润,也可以使用红曲米 来调色。 锅中加入适量的猪油和植物油, 加入葱 段,洋葱和姜片炸出香味,待葱段微焦即捞出 控油,将锅中的油倒入卤肉的锅中。开火熬煮 出香味, 再将所有的食材全部放入锅中卤制。 烧开后转中小火卤制 至 分钟时 间,具体时间为:牛肉需要 分钟左右,鸡 爪,鸭掌等需要 分钟左右,鸭头,鸭脖等 分钟左右,猪头肉等需要 至 分钟左 右,猪蹄需要 分钟左右。 卤制结束后,切勿立刻将所有食材捞 出, “三分卤七分泡” , 这时我们需要继续将食 材留在锅中焖制浸泡 个小时,这样才能够 使肉类更好的入味。 捞出后的卤菜长时间的放置会有发黑 不亮,脱水的情况发生,这时就需要将卤汤上 的卤油捞出淋在冷却的卤肉上,这样可以使 卤肉色泽更加的明亮诱人,到这里一锅卤肉 也就制作完成了。 注意事项 新起的一锅卤汤尽量先卤制一些油大 的食材 像五花肉 猪蹄 鸡鸭等食材 这样卤 汤的表面会形成一层卤油 这样后续使用才 会越卤越香 所有的肉类都应该开水下锅 因为香 料下锅后要先熬制一段时间 使香料的香味 充分的散发出后和高汤或者水均匀融合 才 可以下入肉类 而且像鸡爪 鸭掌等食材 如 果冷水下入锅中 再水烧开的过程中就会发 生破皮的情况 更别说卤制结束后会是什么 样子了 肖念

五 香 卤 肉

包上肉馅 豆腐本来就有种特殊的香味 加上 肉料的香 真是好吃营养而又不腻 像这样的 做法 在北方我是没有看到过的 我还跟婆婆 学过做蛋饺 先把鸡蛋打成蛋液 然后用一只 直径约六七厘米的铁勺 在勺子里倒进蛋液 放到煤球炉火上 当然火不能大 左手把勺 子轻轻转一圈 蛋液就会薄薄的在勺子里形 成一张蛋皮 接着 再把事先调制好的肉馅放 进蛋皮的一边 轻轻将另一边折压过去把馅 包住 一只蛋饺就做成了 做汤的时候放上几 只 鲜嫩黄色的蛋饺浮在汤面上 又激食欲又 提味 虎皮鸡蛋第一次吃 是在复旦大学的教 师食堂 为什么叫 虎皮鸡蛋 原来是把煮熟 的鸡蛋先在油里炸过 再加上若干调料后烧 煮 鸡蛋表皮起了一层褐色的皱 叫法形象 吃起来更香 其实 不厌其详 一丝不苟 追求把事情 做好 做得精致 即使在做饭这样的日常上也 不敷衍不苟且 是上海人的一种生活方式 是 他们对待生活的态度 联想到我在上海的所 见所闻 点点滴滴 感觉到 凡事讲究 是深入 到他们骨子里的一个行为准则 晓美


459 期 | 2020 年1 月10 日

娱乐报道

asiannews

华侨新天地

ASIAN NEWS

B33

第五代导演张艺谋、陈凯歌和田壮壮有望同场较量

2020 年华语电影大有看头

据 中 国 国 家 电 影 局 发 布 的 数 据,2019 年 大 陆 共 生 产 电 影 1037 部, 总 票 房 642.66 亿元(人民币,下同),同比增长 5.4%。2020 年的华语电影片单,题材类 型依然丰富多样,有不少值得期待的重磅作品,比如乌尔善的《封神三部曲》、路 阳的《刺杀小说家》等华语特效大片,管虎的战争片《八佰》,陈可辛的体育题材 电影《李娜》,周星驰的《美人鱼 2》,田晓鹏导演继《大圣归来》之后更具野心 的动画电影《深海》等。 值得关注的是,2020 年第五代导演有望集体回归,张艺谋的《一秒钟》《坚如 磐石》《悬崖之上》,陈凯歌的《尘埃里开花》,田壮壮的《鸟鸣嘤嘤》基本都已 杀青,三位老同学或将在 2020 年的大银幕上同台竞争。

▲张艺谋导演的《一秒钟》入围 2019 年柏林国际电影节主竞赛单元。 电影《一秒钟》官方微博

■奇幻/冒险

《封神三部曲》

导演:乌尔善 主演:黄渤、费翔、李雪健等

该片是华语电影中首次采取三部连拍模 式进行制作的系列电影,该三部曲即将在青 岛全部杀青。第一部已经定档 2020 年暑期 在大陆上映,后两部将于 2021、2022 年上映。 从 2012 年乌尔善导演开始创作故事脚本, 到第三部影片上映,整个系列将跨越十年时 间,总投资 30 亿元(人民币,下同),完 全按照好莱坞工业制作流程进行,乌尔善是 想打造一部中国版《指环王》。 北京《新京报》报道,剧组还请来《指 环王》三部曲的制片人巴里·M·奥斯本担

任制作顾问,将拍摄《指环王》三部曲遇到 的困难和解决方法分享给《封神三部曲》剧 组,包括选择年轻演员,通过三部曲拍摄让 他们获得成长,还有电影拍摄结束之后,场 景和道具等都会保留下来,做一个博物馆类 的展览。 此外,从《封神三部曲》开发的时候就 已经开始规划电影的后产品开发,包括主题 乐园、博物馆、游戏的合作以及所有的衍生 品的开发,在故事开发的同时就已经埋下了 这条线。

《刺杀小说家》

导演:路阳 主演:雷佳音、杨幂、董子健等

通过两部《绣春刀》的锤炼,路阳导演 的新作《刺杀小说家》显示出其创作上更大 的野心。 该片改编自双雪涛的同名小说,讲述的 是父亲为寻找失踪女儿,接下刺杀小说家 的任务。同时,小说家笔下的少年复仇的 奇幻世界,也正影响着现实世界。因为故事 设定,剧组需要打造出两个截然不同的时空, 特别是小说中的“异世界”,充满了宏大的

场景和瑰丽的想象,因此在置景上,城坊、 塔楼、房屋都参考了古老而优美的中式建 筑群。 影片中有大量场景和生物需要特效来完 成,路阳在筹备这个项目时对自己提出的要 求就是要用一个工业化标准完整地制作这部 影片,剧组使用了 16 个摄影棚,超 4 万平 米搭景,花了 40 天时间,完成了 50 分钟的 重场戏实时预演片段。

■文艺/剧情

▲在 2009 年执导《狼灾记》后,田壮壮已经将近十年没有导演电影了。他的新作《鸟鸣 嘤嘤》有望于 2020 年上映。 北京《新京报》

■战争/历史

《八佰》

导演:管虎 主演:王千源、欧豪、姜武、张译等

该片由原定于 2019 年 7 月 5 日上映,6 月 25 日官方宣布撤档,之后陆续传出影片 定档的消息,但迟迟没有上映。 作为管虎导演拍摄的一部战争片,《八 佰》自筹备以来就备受观众期待。影片取材 自 1937 年淞沪会战期间,史称“八百壮士” 的中国国民革命军第三战区 88 师 524 团的 一个加强营,固守苏州河畔的四行仓库、阻

击日军的故事。为了能够最真实地再现战争 场面,剧组一砖一瓦建起占地 200 亩的建筑, 不仅人工开凿出长达 200 米、宽 50 米的苏 州河,还对两岸建筑进行 1 比 1 的实景搭建, 整部戏最大场面的群演数量有 3000 多人, 剧组最多的时候有将近 2000 名化妆师,剧 组灯光部门的电线加起来有 50 公里长,总 共历时 230 天的拍摄。

■喜剧

《美人鱼 2》

导演:周星驰 主演:艾伦、林允

和 2016 年的《美人鱼》一样,《美人 鱼 2》在开拍前也进行了女演员海选活动。 2018 年 3 月,《美人鱼 2》在深圳开机,林 允继续出演美人鱼珊珊一角,而男主角富豪 刘轩则由艾伦替换了之前的邓超。2018 年 6 月,主演林允在微博透露该片已杀青。或许 是因为该片特效量特别大,制作周期太长, 所以迟迟未能与观众见面。 曾执导《前任》系列的导演田羽生之前 曝光了一些新消息,他在这部影片中担任联 合导演。他透露,“《美人鱼 2》的主题仍 是讲述人鱼和人类之间的相处,情节涉及太 空、五维空间”。 根据剧本的立项显示,故事涉及一个能 任意穿梭太空的“虫洞计划”,刘轩因此复 出商场,人鱼珊珊误打误撞成了太空员。很

明显故事充满了周星驰的天马行空和无厘头 风格。

《一秒钟》

导演:张艺谋 主演:张译、刘浩存、范伟

影片讲述了物质精神匮乏的 1970 年代, 张九声相信在一盘胶片中有他已经去世的女 儿的“一秒钟”影像。没赶上电影场次的张 九声与流浪儿小吉林因一场电影结下了不解 之缘,聚焦一代人的胶片情怀。故事中融入了 导演张艺谋早期的一些个人经历,亦是其一贯

对社会历史、文化展开追忆和寻根的风格。 片中张译饰演男主角张九声,为了角色 他剃了光头,身形消瘦,1.78 米的身高,体 重只有 55 公斤,新任“谋女郎”刘浩存饰 演流浪儿小吉林,她和张译搭伴而行,在西 北大漠戈壁上经历九死一生。

《尘埃里开花》

导演:陈凯歌 主演:刘昊然、陈飞宇、张雪迎、文淇

该片是导演陈凯歌继 2017 年执导的《妖 猫传》之后时隔三年的作品,目前影片曝光 的信息很少,只有一张 2019 年 7 月的开机照, 照片中导演陈凯歌,制片人陈红,摄影师曹 郁,以及演员刘昊然、陈飞宇、张雪迎、文 淇等。 这不是陈飞宇与父亲陈凯歌的第一次合 作,在 2010 年陈凯歌导演的《赵氏孤儿》中, 陈飞宇饰演少年时期的“王”,而在 2017

年的《妖猫传》中陈飞宇担任导演助理一职。 在此之前,刘昊然也与陈凯歌导演有过合 作,他在《妖猫传》中饰演少年白龙,也 出演了陈凯歌担任总导演的《我和我的祖 国》。 据悉,该片讲述了几个少年在成长岁月 中奋发自强,与命运搏斗的故事,故事背景 放在 1960-1980 年间,就是陈凯歌导演的青 年时代。

《鸟鸣嘤嘤》

导演:田壮壮 主演:周奇、李宛妲

“第五代”导演的田壮壮从 2009 年的 《狼灾记》后,相隔 10 年执导了新作《鸟 鸣嘤嘤》。这十年间,他不仅跨界当演员, 出演《道士下山》 《相爱相亲》 《后来的我们》 等,还担任监制,为新导演作品《过春天》 等保驾护航,此次重回导演位置,令人期待。 《鸟鸣嘤嘤》改编自阿城的小说《树王》, 讲述上世纪 60 年代知识青年在云南种橡胶

树,并与当地农民“肖疙瘩”发生较量的故 事。之前影片曝光了一个 15 秒的宣传视频, 演员阵容也曝光,曾出演电视剧《小欢喜》 的周奇,正在上映的《叶问 4》中吴樾的女 儿饰演者李宛妲都出演了该片。此外,网 传曾出演《无名之辈》《我不是药神》的 章宇饰演男主角肖疙瘩,不过目前片方还未 官宣。

《第一炉香》

导演:许鞍华 主演:马思纯、俞飞鸿、彭于晏

香港导演许鞍华一直对张爱玲的小说 情有独钟,早在 1984 年及 1997 年她便分 别执导了根据张爱玲小说改编的电影《倾 城之恋》和《半生缘》。2019 年她又执导 了根据张爱玲《第一炉香》改编的同名电 影。 该片讲述了上海女孩葛薇龙到香港求 学,发现自己被花花公子乔琪乔吸引后发生

的一系列事情。马思纯饰演普通的上海女孩 子葛薇龙,彭于晏饰演花花公子乔琪乔,俞 飞鸿则饰演葛薇龙的姑母梁太太。为了更好 地呈现张爱玲笔下的那个时代,许鞍华与编 剧王安忆两人多次实地调研,奔赴港澳地区 感受风土人情。此外,该片的幕后团队也很 豪华,杜可风担任摄影,杜笃之则为影片录 音操刀。


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459 期 | 2020 年1 月10 日 华侨新天地

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网评世界

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体育教师“被生病”,谁的尴尬? 你还记得上学时候的体育课吗?你一个学期能见到体育教师几次?近 日,中国某学校一位体育教师晒出了他“卑微”的聊天记录——体育课经 常被其他科目的教师以各种理由占用,只能无奈、尴尬地回复“好”。此 聊天记录一出,引来不少网民的共鸣,大家纷纷晒出自己的经历。

体育课“名存实亡”是教育“缺钙” “本应该是体质最好的那个,最后却经 常被‘生病’,这究竟是体育教师的尴尬, 还是中国教育的尴尬?我想恐怕是后者吧。” 网民“零听经典”说道。 网民“大海明月”调侃称,可怜的体育 教师,如此“被休息”下去,估计体重都要 超标了。 网民“前途无知己”表示,体育教师真 是一个清闲的工作,以后大学毕业当体育教 师去。 还有网民还为体育教师“打抱不平”。 “体育老师一节课都没上,一些学生和家长 凭什么学不好就赖体育教师教的?”网民“清 泉石上流”如此说道。 网民“满江红”则表示,每次学习不好 会被说,“你这是体育教师教的的吧”?体 育教师背了这么多年的“锅”也该卸下来了! 南京扬子晚报网刊文指出,网民积极讨 论背后一个问题值得思考,学生在校期间的 体育课应该怎么上?体育课“名存实亡” 学生的体能测试怎么办?体育教师,有求必 应,连考试课,都提前“申请”,这“卑微 隐忍”,不是个人脾气秉性所致,而只能是 与所授课程在当下教育体系中的“重要性”

成正比的。考啥教啥,教啥考啥,因应试 中语数外等文化课占比超九成,所以才有 体育课变万能课,其他教师随需索取的现 象发生。 但,体育并非是不考。最基本的学生体 能测试,不管中小学还是高校,都有相应达 标要求。一边是“中学生运动会纪录‘沉 睡’40 年无人破、高中班里引体向上少有 人达标、体育课长跑改短跑”,或此前青少 年体育发展报告显示的大学生身体素质不如 中学生……一边却是体育教师成“小透明”, 体育课“名存实亡”。强健体魄,是教育的 一部分,文明精神,发端于健康体质和身心。 体育教师不再“卑微”,体育课成堂堂正正 必修课之日,才是重视人的全面素质,而非 只看分数的真正教育崛起之时。 北京青年网刊文指出,体育老师卑微实 质是教育缺钙。解决人体缺钙,有两个办法, 一是内部调理,健全机理,这个难度比较大; 二是有病治病,以外逼内,这个相对容易些。 对于今天的教育来说,改革当然重要,但把 形成的共识作出的决定落实到位,更加重要。 就怕有人以改革为由放弃改善努力,更怕把 所有问题推给改革不到位。

网言网语 不重视体育的教育,一定是存在问题的教育 @ 罗汉:体育教师卑微的背后是体育课 的卑微。 @ 梦醒时分:一个不重视体育的教育, 一定是存在问题的教育,这样的教育,很难 培养出时代需要的海量人才。

@ 流浪四方:在当前的教育体系中,体 育教师可谓是最大的“背锅侠”。 @ 程昱:面对沉重的教育现实,体育 教师也只能感叹一句“我太难了”。 新浪微 博

冷眼观世

家用摄像头成“偷窥器”,安全开关呢? 近日,浙江温州警方破获一起黑客非法 控制家用摄像头案件。警方介绍,犯罪分子 非法贩卖某公司品牌 App 破解工具,利用 App 破解工具对他人的摄像头进行扫描,控 制数十万只家用摄像头。 “数十万只的家用摄像头‘集体沦陷’, 家用摄像头容易被不法分子非法控制,这暴 露严重的防控漏洞、‘防控缺失’。”网民 “戴先任”说。 网民“小叮当”指出,如此大规模对家 用摄像头进行非法控制的犯罪行为,让人细 思恐极。这让不少人的家庭隐私暴露无遗, 家庭隐私还可能在网络上广为传播,给受害 者的生活带来恶劣影响,还可能由此威胁受 害者人身财产安全。 北京新京报网刊文指出,家用摄像头泄 露隐私的现状可谓触目惊心,其背后是一条 涉及多环节的犯罪链条。窃取监控的黑客、 开发破解 App 的非法商家、兜售贩卖隐私视 频者、非法播放网站或平台,正是这些人昧 着良心、无视法律法规组成的这条黑产链条, 让民众的隐私和尊严备受侵害。 而警方对此的严厉打击,也与之成了“猫 鼠之势”。公开报道显示,包括浙江在内的 各地警方都加强了对此类案件的侦破力度, 有效地打击了很多犯罪,有力地震慑了罪犯。 非法入侵他人摄像头,社会危害性极大,未 来显然还需要警方继续加强对此类案件的打 击力度,让个人隐私得到更有力的保障。 但利用家用摄像头偷拍隐私、借此直播

获利的行为,不能止于事后严厉打击。违法 犯罪成本确实要提高,但更重要的,是从生 产源头上提高家用摄像头的质量,制定统 一的行业标准,规范生产流程,堵上技术漏 洞。 济南齐鲁网刊发评论文章指出,目前中 国没有针对家用智能摄像头的安全信息标 准,很多小厂家在生产摄像头时,未设置密 码,有的摄像头被设置了默认口令或较为简 单的密码,这些都造成摄像头容易被不法分 子所控制。 没有安全信息标准,也造成监管机构无 法对智能摄像头的安全方面信息进行监管。 而近年来家庭智能摄像头的需求量越来越 大,让商家看到有利可图,从而也造成制售 智能摄像头的商家越来越多,这也就容易出 现泥沙俱下的局面。 要让家用摄像头不再遭受不法分子的 “入侵”,让人们的生活不再因此受到严重 干扰与侵犯,一方面需要建立家用摄像头的 安全信息标准,要对家用摄像头的生产与销 售过程形成全过程监管。 另一方面,还要加大对非法控制家用摄 像头违法犯罪行为的打击力度,对于将脏手 伸向公众家庭生活的犯罪分子,对其必须零 容忍。家用摄像头不能成了隐私“直播机”, 不能成了任由不法分子摆布的“偷窥器”, 亟待相关各方能够及时亡羊补牢,为家用摄 像头设置牢固的防火墙,让公众能够做到“我 的摄像头我做主”“我的生活我做主”。

贵州省黄平县重安镇代支村小学教师杨迅与学生一起上体育课(图与文无关)。 中新社资料图

锐词榜·考颜女孩 云串门 云串门,网络流行语,指一些人习 惯于网络上串门,足不出户,用“蚂蚁 庄园” (支付宝发起的一个网上公益活动) 的小鸡代替自己去亲朋友好友家的庄园

里串门互动。 目前已经成为年轻人继“云吸描” (在 网上看别人养猫的视频)之后的又一大 爱好。

锐点 云串门的出现,不奇怪 随着互联网的迅猛发展,网络已成 为人们日常学习、工作、生活不可或缺

的一部分。而其特有的便捷、跨时空性, 也改变了人们的社交习惯。于此而言, 云串门的出现,不奇怪。

多声线女孩 多声线女孩,是指一些女孩在与人 交谈时对象不同,所用语调也大相径庭。 跟公司领导说话一个音;跟姐妹八卦又

是另一个音;跟男朋友说话视心情而定, 而且还有好几个音,萝莉音、娇羞台湾腔、 塑料普通话之间还能无缝衔接任意切换。

锐点 多声线女孩在生活工作中左右逢源 多声线女孩与人交往最大的特点就 是能随机应变,交往对象不同,谈吐方

式也迥异。 这类人往往能在生活工作中左右逢 源。

纸袋精 纸袋精,网络热词,是指那些特别 爱收集纸袋,甚至还会为了纸袋特地去 买一件商品的人。

锐点 纸袋精别忘了成语“买椟还珠” 对一件商品而言,商品包装再好看, 也永远只是包装,商品本身才是最应该 关注的。纸袋精们,千万别忘了成语“买 椟还珠”。

一网民在社交媒体上展示收集的商 品包装盒(袋)。 中新网资料图

考颜女孩 考颜女孩,网络用语,形容在考研 期间每天坚持化妆的女生,哪怕稍微化 一点,也能让自己的心情好一整天。

锐点 女孩爱美之心人皆有之,不奇怪 女生考研复习期间仍不忘化妆,这 不奇怪,毕竟爱美之心人皆有之,何况 正处于豆蔻年华的女生。让自己变得漂 亮点,没啥不妥。

河北地质大学 2019 届某宿舍 9 位女 生在今年考研中都考上了心仪的高校。 图为 9 位女生在校园合影留念。 中新社资料图


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生活百科

459 期 | 2020 年1 月10 日

428 期 | 2018 年3 月15 日 华侨新天地

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NEWS 广告专版 // ASIAN ADVERTENTIE

喝啤酒好还是喝红酒好? 少数饮品(茶或咖啡除外)能够像红酒或啤酒这样把这世界分隔地清清楚楚、泾渭分明。 当然,百人百味,这个无需多说,但是两种酒在对你身体与健康的影响方式上,还是存有微妙差异。 其中一个比另一个更容易让人发胖吗?相形之下,它们对心脏的有益影响又怎样? 哪种酒喝醉了会让人有更不舒服的反应? 本文为你抽丝剥茧,细细梳理数据,带你探究围绕这两种酒品的一些神话。

哪个让你醉得更快?

哪种酒会让你大腹便便?

哪种酒喝醉了会让人 有更不舒服的反应?

哪个对健康更有利?

一品脱贮藏啤酒与一中杯红酒的酒

表面上来看,啤酒肚的神话应该是

精含量相当——均为两或三个英制单位

真的。酒精本身就含有卡路里,更不用

纵然竭尽全力,科学家们还是无

解乏消愁,减少心脏病、高血压和糖尿

(16-24克)。然而,会让你醉酒的元凶

说那些让我们钟爱的佳酿变得美味非常

法战胜最强大的敌人:醉酒后的不良反

病的风险。这种提神的营养物据说源自

却是血管中的酒精含量——而酒精进入

的糖分了。一品脱啤酒与一小杯红酒的

应。我们甚至都无法彻底弄清不良反应

于“多酚类”物质(尤出现在红葡萄酒

血液的速度则主要取决于酒品的种类。

热量均为约 180 卡路里,但啤酒却比红

的原因。脱水可能是其中的一项重要因

中),它能够消解炎症并且清除体内的

酒多 50% 的能量成分,这便足以让你

素(酒精会致使我们排出的液体比喝进

有害化学物。

长胖了。

去的还多),但这种不良反应也可能是

德克萨斯大学西南医学中心的迈 克•米切尔(Mack Mitchell) 最近安排了 15名男性在不同日子里饮用不同的酒

但对饮酒适量的人们来说,这种

品。他确定酒精含量是与测试者的体重

差异是微乎其微的。最近的研究评估显

这些被称作衍生物的有机分子会

准确匹配的,并确保他们在 20 分钟内

示,无论饮用红酒还是啤酒,饮酒者在

让每一种酒产生独特的味道与芬芳,但

以同样的速度摄入酒品。

短期内是不会长胖的。但作者发现,

它们也可能毒害身体,往往一夜畅饮之

这些研究中时间最长的也只持续了

后,就会出现头部抽痛和恶心的症状。

烈酒毫无悬念地最快进入到了血液 当中,导致其中的酒精含量出现最高峰

10

周。

由一些发酵的副产品导致的。

一般来说,人们认为深色饮料的

值,接着便是红酒(饮酒54分钟后才在

这些研究可能忽略了细微的体重

衍生物含量更多。事实上,这种说法的

血液达到峰值),然后才是啤酒(饮酒62

增长,即便在此期间只长了1公斤(2.2

证据至今仍不明朗。尽管波本等深色烈

分钟后,才于血液中达到峰值)。换句话

磅),但五年下来最终也会增重 25 公

酒导致的不良反应比清透的伏特加要严

说,一杯红酒要比一品脱啤酒更容易上

斤(55 磅),长出啤酒肚。那就相当于在

重,但目前为止,不同啤酒与红酒的宿

头。 结论:啤酒不太会让人陷入醉酒尴尬!

肚子里带了10 个足月的宝宝。(从积极

醉反应却差不多。因此如果你还没开始

面来看,人们通常认为的那种啤酒会导

喝烈性酒,就别因不良反应的痛苦而怪

致男人胸部变大的观点纯属无稽之谈。) 结论:差异较小,但红酒可能更更具优 势!

罪选择的酒品。 结论:太过模糊,无法预测!

人们经常说,每天来杯红酒能够

很明显,啤酒就没有这些众所周知 的健康优势了,但它却同样含有一定的 多酚物质,能够提供与白葡萄酒类似的 适当益处,但却较红葡萄酒少点。 当然上述这些好处都不能成为你嗜 酒的通行证,但只要适度饮用,一天一 杯酒,真有可能让医生“绕道走”。 结论:红酒轻松取胜,但啤酒也比一点 儿不喝要好!

总体结论:说到健康益处,红酒当得起最佳药品的赞誉。 然而,啤酒爱好者至少能够回应说自己饮品的历史很光辉。 事实上,一些人类学家还曾暗示,我们对啤酒的喜爱可能还衍生出农业所需的谷种,甚至因而衍生了文明。 下次你在酒吧等酒时,你不妨想想这个问题。


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459 期 | 2020 年1 月10 日 华侨新天地

健康养生

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心脏有杂音 一定要警惕 心脏杂音指心脏收缩或舒张时血液在心 脏或血管内产生湍流,导致室壁、瓣膜或血 管振动所产生的异常声音。心脏杂音可见于 健康人,更多见于心血管疾病患者。 心脏八种症状需重视 美国“读者文摘杂志网站”提醒,若心 脏杂音伴随以下问题,要引起重视。 1、瓣膜病。心脏瓣膜是用来保持血液 向一个方向流动的阀门。若这些阀门关不好 或完全打不开,心脏就可能出现杂音。 比如,二尖瓣狭窄,心尖部可闻及隆隆 样杂音;二尖瓣关闭不全,心尖区会出现吹 风样杂音。 2、贫血。缺铁性贫血,意味着没有足 够健康红细胞向身体所有组织输送氧气。与 贫血相关的心脏杂音需要密切监测,以防发 展为更严重的疾病。 3、肿胀。心脏瓣膜功能失调可能造成 血液循环变差,导致多余的液体在四肢积聚, 出现肿胀。 4、甲状腺疾病。有的人心脏杂音可能 是甲状腺功能失调所致,甲状腺过度活跃会 引起心脏血液发生湍流。 5、怀孕。女性孕期可能出现无害的心 脏杂音,这是因体内的血容量增加了。如果 医生没有发现其他潜在原因,心脏杂音一般

会在妊娠结束后消失。 6、感染。心内膜炎指心脏和瓣膜的血 管内膜发生了感染,从而造成心脏杂音。一 般,当细菌从身体其他部位,如口腔穿过血 液进入心脏时,会发生这种情况。 7、头晕。起身太快和饥饿时头晕属于 正常现象,如果没有任何明显原因而感到头 晕,可能与心脏杂音有关。 8、婴幼儿发育差。可能由多种原因引起, 比如缺乏生长激素或心脏杂音。虽然这种无 害的杂音会随着时间推移而消失,但家长应 及时带孩子到医院评估是否有先天性心脏病 或心脏缺陷。 心脏发病的几个黑暗时刻 日常生活中一些“至暗时刻”,会让心 脏更脆弱,易发生猝死,必须警惕。 气温低。气温降低,会激活交感神经系 统,导致心率加快,外周血管阻力增加,进 而令血压升高,心脏负荷加大,引起供应心 脏血液的冠状动脉痉挛,使原有粥样硬化斑 块的血管更加狭窄,甚至出现粥样硬化斑块 破裂出血,血栓形成,造成急性血管阻塞, 引起心绞痛发作和心肌梗死。 研究表明,气温每下降 10 摄氏度,心 脏病发病风险会上升 7%,多数心脏病发作 事件发生在气温较低时。

温度高。温度高时,人体血管处于扩张 状态,血液集中于体表血管,会导致心脏、 大脑血液供应量相对不足。加上昼夜温差大 或空调温度较低,可导致血管收缩,血压波 动,诱发心脑血管急性事件。 天热时,人体新陈代谢旺盛,对水的需 求量增加,大量出汗时,体内水分和钾、钠 等电解质大量流失,可诱发恶性心律失常。 建议天热时多喝水,可采用多次少量补水法。 另外,多吃粗杂粮、绿叶菜、瓜果,少 吃肉类和甜食。 暴脾气。美国哈佛大学公共卫生学院研 究人员发现,一个人在暴怒后的两小时内, 心脏病发作或出现急性冠脉综合征的风险会 增加近 5 倍,中风风险增加近 4 倍,室性心 律失常风险也会增加。 对于爱生气和已经存在心脏疾病的人来 说,发病风险以及致死率也会更高。 喝太多。酒精不仅会导致酒精性心肌病、 高血压等,更会造成心梗、脑梗、房颤、心 衰、脑血管破裂等问题,甚至危及生命。 另外,饮酒者胃内存有大量食物,呕吐 时易进入气道,导致患者窒息及诱发吸入性 肺炎;也可刺激气管,通过迷走神经反射, 造成反射性心脏停跳。 吃太饱。吃得太多,会让消化系统占用 太多资源,有效循环血容量减少。如果吃得 油腻,大量甘油三酯进入血液,会使血细胞

和血管功能下降,患心脏病的风险就会大增。 而且,吃太多富含脂肪的食物,会诱发急性 胰腺炎,造成心脏骤停。因此,心脏病患者 每餐最好吃七八分饱。 用力便。便秘患者排便时,通常会用力 过大,引起腹压升高,血压随之升高,同时 心率加快,导致心肌耗氧量增加,心肌因而 发生严重而持久的急性缺血,甚至发展为心 梗。便秘患者大便时还常用力屏气,挤压内 脏,引起心脏破裂,大血管出现夹层动脉瘤 或破裂等问题,同样有生命危险。 练过头。 运动能强身健体,但运动猝死 的报道屡见不鲜,一些“一向身体很棒”的 人会突然在运动中倒地身亡。 其实,运动不是他们猝死的主因,隐藏 的心脏病才是“幕后黑手”。心源性猝死 是运动性猝死的主要表现形式,如心肌炎、 先天性冠状动脉畸形、心肌肥厚等。刺激 因素还包括急性心肌缺血、交感神经兴奋 和血流动力异常引起致死性室性心律失常 等。 也就是说,运动性猝死并非凭白无故的 发生,而是心脏自身的器质性缺陷受到刺激 而诱发。运动强度过大或运动未及时补充能 量,如马拉松运动中一直不补充水分,就会 造成严重脱水,影响散热,运动中又不断产 热,从而导致体温增加,进一步加重脱水, 影响人体各个器官的机能。

豆浆四种营养新吃法

▲ 虾皮含大量盐,如长期吃,不仅不能补钙,还会加大钙流失。

资料图片

这些“营养高手”被误传 关于哪种食物是营养高手,一直流传着 很多说法。然而,从现代营养学的角度来说, 现在流传的很多说法并不准确。北京《生命 时报》刊文总结了“那些被误传的营养高手”, 帮助人们正确选择食物。 苹果富含维生素 C。很多人把苹果的保 健功能归于富含维生素 C 上,因此提到补维 生素 C,首先想到苹果。事实上,苹果的维 生素 C 含量并不高,数据显示,每 100 克苹 果中维生素 C 的含量仅为 4 毫克,而相同重 量的鲜枣为 243 毫克,猕猴桃和青椒为 62 毫克,草莓和大白菜为 47 毫克。 成人每天的维生素 C 推荐摄入量为 100 毫克,因此苹果补充维生素 C 的效果很有限。 虽然维生素 C 含量少,但苹果中富含果胶、 酚酸、黄酮类物质,例如绿原酸、槲皮素、 儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助降低 心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的 风险。 香蕉是补钾最佳水果。众所周知,预防 血压上升,需要多吃钾,少吃钠。说到水果, 很多人选择香蕉。虽然在水果圈里,香蕉的 钾含量并不低,但其热量相对较高。如果按 “钾营养素密度”来排名,香蕉就不再是补 钾的最佳选择了。100 克香蕉含钾 256 毫克, 但同时含有 93 千卡热量,钾营养素密度是 2.75。 尽管香蕉并不是补钾的最好选择,但其 有助缓解便秘、减轻胃部不适,是食疗价值 较高的水果。

芹菜茎膳食纤维含量很高。许多人心中, 口感越粗糙的蔬菜膳食纤维含量越高,因此 芹菜茎含量最高。 数据显示,100 克芹菜茎中膳食纤维含 量为 1.2 克,而口感不如茎粗糙的芹菜叶中 含 2.2 克。常见的比芹菜茎纤维高的蔬菜还 有蒜薹(2.5 克)、茭白(1.9 克)、芦笋(1.9 克)、竹笋(1.8 克)、菠菜(1.7 克)、荠 菜(1.7 克)、茴香(1.6 克)、西兰花(1.6 克)。 虾皮是补钙冠军。虾皮的含钙量高达 991 毫 克 /100 克, 吃 25 克 虾 皮 可 获 得 247 毫克钙,相当于 250 毫升牛奶的含钙量。即 便如此,虾皮也不是很好的补钙食品。首先, 虾皮很轻,通常一个汤菜的加入量只有 1 至 2 克。其次虾皮中含大量盐,如长期吃,不 仅不能补钙,还会加大钙流失。最后,由于 人们无法把虾皮嚼碎,因此虾皮中的大部分 钙会随着不消化的残渣排出体外。如想让虾 皮发挥较好的补钙效果,可将其用水焯后烘 干磨碎,做调料添加到菜里。 红枣是补铁高手。许多人认为红枣补铁。 其实,红枣等植物性食物中所含的铁为“非 血红素铁”,其特点是铁吸收率低,一般为 1% 至 5%,因此吃大枣、木耳、桂圆等补铁 效果差。值得注意的是,如果同时吃富含维 生素 C 的食物,素食中的铁吸收率就能提高 一些。而红肉中所含的铁大部分为“血红素 铁”,其特点是铁含量多,吸收率高,是膳 食中铁的很好来源。

豆浆除了直接饮用外,其在烹调中还有 许多用途。北京《生命时报》刊文介绍了豆 浆的 4 种新做法。 用豆浆煮饭。豆浆和精白米一起煮饭, 不仅可以营养互补,还能延缓血糖上升的速 度。做米饭时,豆浆的量要多于用水煮饭时 水的用量。同样 200 克的米,如果用水煮, 加 260 毫升就可以了,如果用豆浆煮,就得 用 300 毫升。洗净的米中倒入豆浆后,要搅 拌一下,以防大米结成团。 用来煮饭的豆浆,一定是比较稀的豆浆。 通常 1 倍豆子放 20 倍重量的水就可以。如 果浓度太高,可加水稀释。太浓的豆浆煮饭 容易发硬。 用豆浆做面食。做馒头、发面饼和窝头 时加点豆浆也更加美味。用豆浆和面做馒头, 其中的氨基酸、B 族维生素和卵磷脂能够让 馒头发酵效果更好,口感更加松软,蛋白质 含量明显增加,矿物质更加丰富,香气也更 加浓郁。当然同理,豆浆和的面团也可以用 来做包子、做面包、做花卷等面食。 用豆浆蒸蛋羹。用豆浆代替水来蒸蛋羹, 一定要将豆浆过滤一下。加豆浆后,蛋液的 蛋白质含量提高,做出来的蛋羹又嫩又滑, 凝固效率更高。鸡蛋和豆浆的比例大约为 1 比 1.5,其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯 加就可以了,还可以加上虾仁、香菇条、葱 花、香菜等食材来美化点缀。蛋羹要小火慢 蒸,让凝固速度稍慢,口感才细腻均匀。 用豆浆做汤羹。豆浆其实适合用来做很 多乳白色的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、

汤面里,都可以加豆浆,让汤汁更乳白,味 道更鲜美,口感更丰富,且清爽不油腻。相 比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味 品,加豆浆营养价值更高,还无需任何食品 添加剂。在玉米羹、醪糟汤里加入豆浆,也 别有一番风味。 豆浆煮粥也是一款美食,大米煮好之后, 加入熟豆浆搅匀,再煮一两分钟就好了。大 米和豆浆的清香相得益彰。在瘦肉粥、鱼片 粥等各种咸粥中加入豆浆配合,也都非常美 味。

用豆浆和面做出的馒头,口感更加松软, 香气更加浓郁。 资料图片

眼睛透露四个健康信息 眼睛,不仅是心灵的窗口,也能预示疾 病。美国《预防》杂志刊文盘点眼睛透露的 五大健康隐患。 视力模糊:压力过大。《英国眼科学杂 志》刊登研究称,中心性视网膜病变引起的 视力下降,视线模糊与压力大存在关联。 该病患者在确诊前遭遇“过大压力”的 占 37%。动物实验也显示,注射肾上腺素会 引发该疾病。人在压力过大时会分泌肾上腺 素。不过,这类视力模糊问题会在休息 3 至 4 个月后消失。 眼睛疼痛、带血丝:身体有炎症。即使 睡眠充足,但早晨起床后仍发觉眼睛疼痛、

有血丝,这可能是葡萄膜炎的迹象,或其他 炎症症状,如牛皮癣、克罗恩病和类风湿性 关节炎,最好去医院确诊。 视网膜血管窄:智商高。一项研究称, 视网膜血管窄的人在语言理解和记忆方面表 现更好,而视网膜血管宽的人智商得分偏低。 研究人员认为,视网膜血管提供了研究脑部 健康的一个窗口。 有眼袋:过敏性鼻炎。如果眼袋明显, 用化妆品也没有用,很可能是过敏性鼻炎 惹 的 祸。 吸 入 花 粉 或 动 物 毛 发 会 阻 塞 鼻 窦,导致眼睛下部血液淤积,从而出现眼 袋。


大陆广角

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中国首个稀有金属交易所开业 落户江西赣州、稀土与钨等可线上交易 有利提升市场定价权 中国首个稀有金属交易所——赣州稀交所近日正式开业,这是目前中国唯一一 家集稀土、钨等多种金属产品线上交易的现货交易所。分析认为,该交易所开业运营, 有利提升稀土、钨等稀有金属及产品的市场定价权和话语权。 中国首个稀有金属交易所正式开业。 2 日,赣州稀土集团有限公司(下称赣州稀 土集团)发布消息称,江西赣州稀有金属交 易所有限责任公司(下称赣州稀交所)已于 2019 年底正式开业运营。 注册资本 1 亿 赣稀集团持股 80% 上海界面新闻报道,赣州稀交所是目前 中国唯一一家集稀土、钨等多种金属产品线 上交易的现货交易所,主营业务包含提供稀 土、钨、钴、锡、钼等金属及其延伸产品的 现货交易和市场服务。 该交易所注册资本为 1 亿元人民币,赣 州稀土集团持股 80%,赣州市国有资产投资 集团有限公司持股 20%。赣州稀交所平台的 首笔交易由虔东稀土集团股份有限公司摘牌 获得。 赣州市委副书记、市长曾文明在赣州稀 交所开业仪式上表示,该交易所开业运营, 将有效促进资源流通、优化资源配置、提升 资源价值,促进稀土、钨等稀有金属在资本 市场的充分竞争,从而提升赣州市稀土、钨 等稀有金属及产品的市场定价权和话语权。 稀土被广泛应用于农业、工业、军事等

行业,是新材料制造的重要依托,也是关系 尖端国防技术开发的关键性资源,被称为“万 能之土”。 2011 年 5 月,包头稀土产品交易所成立, 这是中国首个稀土交易所,单独专注于稀土 产品。该交易所主要提供稀土交易清算、仓 储物流、质量检测、信息咨询等各类与稀土 行业相关的服务。 和稀土一样,钨也是一种可应用于军事 领域的稀有金属。目前,中国已探明钨储量 485 万吨,国际市场上约有一半的钨产自中 国。 江西赣州素有“稀土王国”“世界钨都” 之称。中国工信部 2019 年 5 月的江西赣州 稀土专题调研数据显示,全球每年 70% 的 中重稀土、60% 的黑钨都产自于此。 中国国家主席习近平去年 5 月赴赣州考 察调研,考察江西金力永磁科技股份有限公 司,了解赣州市稀土产业发展情况。 赣州稀土集团成立于 2010 年 11 月,是 赣州市政府直属国有大型企业集团之一。该 集团旗下拥有中国南方稀土集团(下称南方 稀土)、赣州工业投资集团、赣州稀土矿业 有限公司等 54 家全资、控股及参股公司。 据官网介绍,南方稀土是赣州稀土集团

旗下核心的稀土板块,也是国务院批准组建 成立的六大稀土集团之一。公司旗下拥有 25 家全资、控股及参股公司,总资产过百 亿元。 东北证券研报显示,南方稀土拥有江西 省全部的 45 本稀土采矿权证,2019 年稀土 开采指标为 3.78 万吨。这一开采指标约占 全中国总量的 28.64%。 2019 年 11 月,工业和信息化部、自然 资源部联合通知显示,2019 年度全国稀土开 采、冶炼分离总量控制指标分别为 13.2 万吨、 12.7 万吨。 据《稀土行业发展规划(2016-2020 年)》 显示,2020 年,稀土行业的冶炼分离总量 目标为 20 万吨,高端稀土功能材料及器件 的全球市场占有率要达到一半。 稀土大国缺失定价权 《北京商报》此前报道,中国是世界稀 土资源最为丰富的国家之一,已探明的稀土 资源量约 6588 万吨。中国稀土产业在世界 上拥有多个第一:资源储量第一、产量第一、 销售量第一。然而作为稀土大国,中国稀土 产品价格却长期以来受境外商家控制。从 1990 年到 2005 年,中国稀土的出口量增长 了近 10 倍,可是平均价格却被压低到当初 价格的 64%。有业内人士指出,以往中国缺 失稀土定价权最主要的原因就是产能过剩,

基本每个省份都有自己的稀土公司,生产也 各自为政,出口时有恶意竞争,压低价格。 为了改变难掌握定价权的现状,中国从 1998 年开始实施稀土产品出口配额限制, 2007 年又出台了征收出口关税等一系列限 制稀土产品出口的政策,不过,在美、欧、 日 三 方 的 申 诉 之 下,2015 年 5 月 1 日 起, 中国又取消了稀土、钨、钼、钢铁颗粒粉末 等产品的出口关税。随着配额制、关税的取 消,中国再次失去对于稀土的定价权。 北京《中华工商时报》分析,稀土交 易所的建立可配合中国大力整合稀土产业 的步伐,有利于形成中国稀土的定价机制, 并利用中国的资源优势,掌握全球稀土定 价权。 另据中新社报道,2016 年,时任中国 国家稀土办主任贾银松曾表示,中国稀土要 想掌握国际话语权,关键是做好自己的工作, 为此他开出三剂“药方”。第一,净化市场 生态环境,深挖问题,剖析根源、对症下药。 从 2017 年 1 月起建立稀土生产销售台帐制 度,逐步健全稀土体系,要补漏洞,营造良 好的市场氛围,逐步改变“中国买什么产品 什么产品涨价,卖什么产品什么产品就降价” 的不利局面;第二,做好市场规范交易,让 稀土贸易在阳光下运行;第三,主导国际市 场规则,遵照国际惯例,按照中国倡导的利 益共同体、责任共同体的原则,促进上下产 业协同、共享式发展。

快递员将分 5 等级 重视环保与科技 近日,中国人力资源社会保障部、国家 邮政局联合颁布《快递员国家职业技能标准》 和《快件处理员国家职业技能标准》。 北京人民网报道,据介绍,中国快递从 业人员达 300 余万,年新增社会就业 20 万 人以上,其中快递员、快件处理员占 70%。 根据职业技能标准,快递员和快件处理 员职业将分别设置 5 个等级。标准同时明确 了各等级需掌握的工作内容、技能要求和相 关知识。

例如,在绿色方面,对快递员在快件封 装、封套、包装箱、胶带、填充物等封装材 料选择与使用等方面提出要求,增强快递员 环保意识,强化绿色操作技能;在科技方面, 快递员职业技能标准增加了智能快件箱、手 持终端等智能化设备应用等新技能内容;快 件处理员职业技能标准增加自动化分拣设备 操作、快件信息系统应用等内容,体现“最 后一公里”多元化派送、大数据、上下游联 动等发展新要求。

浙江台州民间收藏达人重现“十里红妆” ▲ 2009 年 9 月 5 日,江苏省连云港港口,中国生产的稀土准备装运出口到日本。 中新社

湖南多名学生收到 7 年前写给自己的信 3 日,湖南常德男生周国栋收到了一封 7 年前 14 岁的自己写给 2020 年自己的信, 令他惊讶又惊喜。原来,2013 年常德鼎城 区邮政局举办了一个“寄给 2020 的信”活动, 当年有 1.3 万余名学生都给 2020 年的自己 写下了一封 7 年后才会寄出的信。 北京中国青年网报道,如今,2020 年 已经来临,这 1 万多封信也开始陆续寄出。 “收到一封 7 年前的信时,我完全不记得自 己写过了,但是拿到信的一瞬间,感觉当年 的回忆全都苏醒了。”周国栋说。 当年活动的策划者卢红萍表示,活动系

为培养孩子们写信的习惯,她回忆,当年为 了推动活动,他们在鼎城区的二三十所学校 进行宣讲,“最后收到了 13000 多封信,一 直保存在鼎城区邮局。后来我调走了,但是 这些信不能随便处理了,所以每次换管理人 员,我都会跟新的人交代和交接这批信。” 参与投递的工作人员表示,由于间隔的 时间很长,加上很多孩子当年没有留下电话, 所以投递工作困难不少,但是仍希望 1 万多 封信都能准确送达每一个孩子的手中,让他 们能去回顾自己这 7 年为当初的梦想努力的 样子。

中国 55.6 万个村实现直接通邮 中国国家邮政局长马军胜 6 日表示,中 国 55.6 万个建制村直接通邮任务提前一年 完成。 中新社报道,马军胜在全国邮政管理工 作会议上说,中央部署的 55.6 万个建制村 直接通邮任务提前一年完成,西藏、新疆、 青海、四川、内蒙古、重庆、云南、甘肃等 地为目标实现作出积极贡献。 目前,农村地区快递网点超过 3 万个、

公共取送点达 6.3 万个,乡镇快递网点覆盖 率 达 到 96.6%。 农 村 地 区 年 收 投 快 件 超 过 150 亿件,支撑工业品下乡和农产品进城超 过 8700 亿元人民币。 马军 胜 说,2020 年 中 国 将 推 进“ 快 递下乡”换挡升级,基本实现“乡乡有网 点”;启动“快递进村”工程,制定三年 行动方案,分阶段分区域明确进村目标途 径。

“千工床,万工轿,十里红嫁妆。” 旧时,富家大户嫁女,发嫁妆的队伍绵延 数里,谓之“十里红妆”。在浙江台州, 民间收藏达人李林栋收藏红妆器物已有 20 多年,所藏物件应有尽有,仿若“十 里红妆”重现于世。 “十里红妆”婚俗是浙江民间特有的 一种迎亲嫁女习俗,嫁妆中的红妆器物, 一担担、一杠杠都朱漆髹金,流光溢彩, 这就是朱金漆木雕。朱金漆木雕于 2006 年被列入第一批国家级非物质文化遗产代 表性项目名录,其主要技艺是在木雕上贴 金漆朱,浙江多地均有流传。 20 世纪 90 年代初,李林栋在台州发 电厂工作,附近有一个旧家具集散地,当 时有许多老家具、老物件被当做古董卖到 国外。“那些旧家具,如床板上的花雕, 雕刻得非常精致。”他觉得这些老物件的 艺术价值非常高,就时常收购。 李林栋回忆起小时候,常常看到邻居 老人用这些桶盘旧物,后来他才知道,这 就是“十里红妆”。 据记载,台州朱金漆木雕最早出现在 东晋时期,唐宋开始广泛应用于寺庙、宫 廷等建筑,明清以来,朱金漆木雕广泛应 用于民间日常生活,日用陈设、佛像雕刻、 家具装饰,特别是婚娶喜事中的“床”和 “轿”都用到朱金漆木雕。 20 世纪 80 年代后期,台州各木雕社 纷纷解散,手工艺人或转行或凋零,朱金

漆木雕这项技艺逐渐淡出人们的视野,只 在农村乡野和旧家具市场还能偶尔看到。 如今,随着当地“红妆热”的兴起,各种 红妆小件成为收藏爱好者争相收藏的抢手 货。 桶盘、衣柜、针线小盒子、橱柜、桌 子、凳子、椅子、木箱、果盘、果盒、梳 妆盒、拗斗、提桶……李林栋的每一件红 妆藏品背后,都有着故事。 其中,一个民国时期的朱红金画六角 大捧盒的收藏之路尤其曲折。该捧盒的正 面是九狮图,铜金质材,狮子形态各异、 栩栩如生;果盘周边雕满了菊花、兰花等 装饰,底下六个虎腿足,非常气派。 2005 年,李林栋第一次看到这个捧 盒,第一眼就很喜欢,但由于价格昂贵, 他有些犹豫,就被他人买走了,让李林 栋追悔莫及;2017 年,李林栋在当地古 玩城又看到了这只捧盒,此时捧盒的价 格涨了好几倍,但他还是毫不犹豫地买 了下来。 “古代常以狮子图案来祝愿官运亨 通、飞黄腾达、万事如意;大狮与众多小 狮子一同嬉戏,寓意多子多福,吉祥喜庆, 而九个狮子的图案更是寓意家族兴旺;菊 花、兰花则寓意品性高洁,对后代子孙起 到一定的教化作用。”李林栋说,“从这 捧盒里可以看出工匠技艺的巧妙精湛,以 及传统文化表达的那种对美好生活的向 往。” 中新社


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避暑山庄 见证大清兴衰 承德南拱京师,北控漠北。其古称为热河,因坐拥热河泉而得名。冬季时,附 近一带的河流因严寒结冰,只有流经热河这段,因泉水庇佑而没有冰封,承德亦因 而成为天然的航运管理处,掌控草原通往大海的水路。清帝相中承德的战略价值, 在此兴筑避暑山庄,最初只是作为北巡狩猎时的行宫,后逐渐发展成为清政府的第 二政治中心,康熙及乾隆还在避暑山庄周围建立了外八庙,笼络周边少数民族。在 承德,中英首次正式通使、咸丰确认《北京条约》、慈禧策划辛酉政变……所谓“一 座山庄,半部清史”。 文 / 余晴峰 图 / 徐雄、万文英、余晴峰等

一个王朝的背影 有道是“先有热河,后有承德”,承德 这座城市完全是热河行宫的延伸,而热河行 宫正是避暑山庄的前身。这座中国现存最大 的园林始建于 1703 年,并于 1792 年完工, 最初是清朝皇帝赴木兰围场围猎的行宫之 一,后来因为其优越的地理位置和得天独厚 的自然条件,逐渐成为清廷的第二政治文化 中心,世人称之为“夏都”。 康熙最初相中热河,据《御制避暑山庄 诗》记载:“念此地旧无居人,辟为离宫, 无侵民田庐之害,又去京师至近,章奏朝发 夕至,综理万机与宫中无异。”粗疏地以白 话总结就是“人少离家近”。当然,他的实 际考虑远不止这些,从地图中不难发现承德 本身的地理位置非常出众:它位于燕山北部, 恰巧在两个高峰中间的低洼地带,北部的塞 罕坝像屏障一样挡住西伯利亚的冷风,同时 又将滦河、潮白河流域上溯的季风暖流阻挡 在坝下,使此处气候宜人,山清水秀。 从战略角度考虑,承德是京师与蒙古之 间的屏障,也紧扼前往女真族发源地东北地 区的通道,称得上是华北和塞外之间攻守进 退的必争之地,在此处建立一座政治中心, 让皇上可以近距离地处理与外族之间的事 务,是相当明智的选择。 因为中国蒙古、西藏、青海以及新疆北 部大片蒙、藏等少数民族大多信奉喇嘛教, 因此康熙、乾隆还在避暑山庄的东部和北部 建立起 12 座宏伟瑰丽的喇嘛庙,分别是: 溥仁寺、溥善寺、普宁寺、普佑寺、安远庙、 普乐寺、普陀宗乘之庙、广安寺、殊像寺、 罗汉堂、须弥福寿之庙和广缘寺。这些寺庙

气势雄伟,充分反映朝廷对喇嘛教的尊重。 紫禁城始建于明朝,设计难以尽如康熙 所愿,而避暑山庄及外八庙则由他一手建立, 此处的一瓦一石,一草一木,都贯注康熙的 治国理念。 后世总结山庄的最大特色为“朴野”。 作为清皇室的第二政治中心,承德离宫没有 紫禁城的金碧辉煌,此处的大部分建筑藏于 树林,以朴素的灰墙灰瓦为主要基调,不 加雕饰,不施彩绘,予人清雅宜人之感。 这也是康熙有心营造朴实的风气,让臣下 及子孙毋忘祖先在关外的游牧民族生活习 惯,遏止奢侈之风。同时,质朴无华的山 庄与红墙金瓦的外八庙亦形成鲜明的对比, 反映清政府对少数民族的重视,从而收到笼 络外族之用。 乾隆在《避暑山庄百韵诗序》为康熙建 热河行宫一事作结,说:“我皇祖建此山庄 于塞外,非为一己之豫游,盖胎万世之缔构 也。”可谓深明康熙之意,他本人继承此意 志,成为承德离宫的主要扩建人,定下整个 避暑山庄的规模。 1703 年是值得建筑界铭记的一年,大 英的白金汉宫与俄罗斯帝国的圣彼德堡也在 此年开始兴建。避暑山庄与它们同样伟大, 却风格迥异,康熙依据“和合”的东方统治 哲学,创建了一座可以傲然挺立人类建筑史 的皇家园林,又利用这座园林开创了辉煌的 “康乾盛世”。只可惜天下大势合久必分, 分久必合,嘉庆继位后大清逐渐走下坡路, 两代清帝嘉庆及咸丰更先后病逝于热河行 宫,令人不胜唏嘘。

▲避暑山庄又名热河行宫,其名源于山庄内的热河泉。 (余晴峰摄) 本版内容提供:香港《中国旅游》杂志

▲避暑山庄分为宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分,整个山庄东南多水西北多山, 堪称中国自然地貌的缩影。 (余晴峰摄)

避暑山庄 满清的夏都 避暑山庄是清政府的第二政治中心,世人甚至称其为满清的“夏都”。 这里发生了诸多影响历史进程的大事,避暑山庄占地甚广,是故宫面积 7 倍多,如何看 尽这里的精华呢? 避暑山庄大致分为宫殿区、山区、湖区 与平原区。由丽正门进入首先到达宫殿区, 这里是皇帝处理朝政的地方。宫殿区的正殿 名为澹泊敬诚殿,其地位相当于故宫的太和 殿,乾隆在此接见过六世班禅等重要人物。

常修理,其时岂无边患?”故不曾重修长城, 但保护山庄的城墙长达约 10 公里,沿山逶 迆起伏,何尝不是一条“小长城”?站在城 墙上,可俯瞰外八庙中最富丽堂皇的普陀宗 乘之庙。

由前朝走到后寝

江南好,忆江南

澹泊敬诚殿背后是四知书屋,是皇帝更 衣及接见近臣的地方,再之后是万岁照房, 它把宫殿区分隔为“前朝”和“后寝”,即 所谓的“后宫”。“后宫”的中心为皇帝的 寝室烟波致爽殿,康熙说此处“四围秀岭, 十里澄湖,致有爽气”,可惜嘉庆和咸丰先 后于此病逝。咸丰死前,还在此殿西暖阁的 炕几上确认《北京条约》,割让九龙半岛给 英国。只见那炕几是如此细小,没半分龙床 的样子,仿佛象征晚清的颓弱,与庄严的澹 泊敬诚殿形成鲜明的对比。如此想来,从避 暑山庄的“前朝”走到“后寝”,如同一次 经历大清的兴盛衰亡。 偏离中轴线位于烟波致爽殿西侧的建筑 名为“西所”,就是慈禧的住处。1861 年, 咸丰在避暑山庄病危,临去世前命载垣等顾 命八大臣辅助太子载淳(即后来的同治皇帝) 总摄朝政,野心十足的西太后慈禧(同治皇 帝的生母)与前来奔丧的恭亲王奕訢谋议, 发动知名的“辛酉政变”,展开近半世纪的 垂帘听政。

康熙与乾隆都是“江南迷”,他们各自 六次巡游江南,回到北方之后,依然对旖旎 的南方念念不忘,于是在承德避暑山庄的湖 区打造了另一个江南。 湖区以罗锅桥为起点,桥名源自清朝大 学士刘墉。相传乾隆戏弄刘墉要其投湖自尽, 以示效忠,刘墉推说屈原显灵,劝自己不要 自戕,毁了乾隆一代明君的英名。乾隆听后 大悦,准刘墉不死,又让他建一座桥,因为 刘墉驼背,状曰罗锅,故命名为“罗锅桥”。 罗锅桥直通“芝径云堤”长堤,于此可 以分别展开湖区的东、中、西三线游览,一 般比较推荐中线及东线;中线有嘉兴的“烟 雨楼”,东线有苏州的“狮子林”、镇江的 “金山寺”,而“芝径云堤”则参照杭州西 湖的苏堤而建,可谓将江南胜景都共冶一炉。 垂柳飘飘,荷香四溢,难以相信此身竟是处 于塞外。 在东线与中线的相交处有一热河泉,热 河全长仅 700 米,号称中国最短的河流,热 河行宫之名也是由此而来。

山庄的小长城

叩或不叩

宫殿区出口不远处是山区观光车等候 处,避暑山庄约五分之四为山区,大部分旅 客都选择以车代步。观光车停靠“四面环 山”“二马道”和“青枫绿屿”三站,其中 以“二马道”最精彩。 所谓“二马道”,即避暑山庄西北门一 带的宫墙,可供二马并驾而行,因而得名。 康熙曾说:“秦筑长城以来,汉、唐、宋亦

从热河泉向北可抵达平原区,也是破损 最严重的区。此地保存最好的建筑当属永佑 寺舍利塔,这座高楼仿南京报恩寺和杭州六 合塔而建,是乾隆送给孝圣宪皇太后六十大 寿的礼物。九层楼的高度,在山庄北部一片 平原之中甚为醒目。 舍利塔旁边是万树园,园内现开辟为仿 蒙古包酒店。


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恒顺美食

牛油果虾仁沙拉船 --- 恒顺香醋版

原是带点西班牙风情 的小沙拉,用酸醇的镇 江香醋做这个料理,一 样美味! 恒顺的三年陈镇江空 口尝,都有股清甜回甘 的滋味,非常的顺口, 所以用来做外国人喜欢 的沙拉,也非常不错! 又洋气由接地气!

作食份数:4人 用料

油醋汁

牛油果

1个

恆顺三年镇江醋 30ml

北极虾

100克

冷榨橄榄油

50ml

羽衣甘蓝

20克

酱油

30ml

西红柿

1颗

黑胡椒

适量

洋葱

1/2个

蒜瓣

2个

苹果

1颗

芹菜叶

适量

做法 1. 为这道菜,提味点睛的是恒顺的三年镇江陈醋。准备食材。 2. 将牛油果横切后去核,划刀后用勺挖出。 3. 准备沙拉蔬菜: 西红柿切丁、羽衣甘蓝切丝、西芹叶切碎、苹果去皮切丁、洋葱切 末、蒜头切末、北极虾去壳后稍微烫过后,一起备用。 4. 取一大钵,除了蒜末之外,将各种蔬菜食材一起溷合拌匀。 5. 製作油醋汁: 溷合橄榄油、镇江醋、酱油、蒜末和一点黑胡椒,搅拌均匀。 6. 取用时,将北极虾码在沙拉蔬菜上,再淋上油醋汁,即可食用。 小贴士 1.

没有羽衣甘蓝的,可以使用圆白菜。

2.

蔬菜沙拉建议尽量使用有机蔬菜,更为健康哦!


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