Issuu

EDITIE 421

2017年10月5日新天地華僑

F O O D

F A I R

B13

EDITIE新 225 天地 2006年04月06日華僑

Tongstrelende proeverijen tijdens Singapore Food Fair bij Amazing Oriental Wie fan is van Aziatisch eten kan zich van 13 t/m 15 oktober vermaken bij de Aziatische supermarkt, Amazing Oriental in Ypenburg. In samenwerking met International Enterprise Singapore (IES), Singapore Food Manufacturers’ Association (SFMA) en verscheidene leveranciers uit Singapore verzorgen zij diverse gratis proeverijen met tongstrelende Aziatische lekkernijen. In totaal nemen er maar liefst vijftien leveranciers deel aan dit evenement. Tijdens dit tweejaarlijkse foodevent kunnen bezoekers kennis maken met diverse Singaporese gerechten en dranken zoals Laksa noodles, Hainanese chicken rice, gebakken mihoen met Cripsy Prawn Chili en geplukte kip met gember en sesamolie. Daarnaast worden er diverse kookdemonstraties en winacties gehouden.

Doe mee en win!

Van 13 t/m 15 oktober kunnen bezoekers van filiaal Ypenburg bij aankoop van vijf geselecteerde Singaporese producten, kans maken op een vliegticket t.w.v. € 888,- met een bestemming naar keuze (één winnaar per dag). Ook worden er ook Singaporese gerechten in het restaurant geserveerd, en worden er kookworkshops gegeven door Rosie Gohres. Met haar uitgebreide kennis en ervaring van Singapore en haar diepgewortelde cultuur, laat zij de bezoekers van filiaal Ypenburg

kennis maken met de authentieke Singaporese eetcultuur. De openingsceremonie van de Singapore Food Fair 2017 zal plaatsvinden op vrijdag 13 oktober 2017 om 11.00 uur bij Amazing Oriental in Ypenburg. De bezoekers zullen worden getrakteerd op een moderne leeuwendans. Hierbij zullen o.a. de ambassadeur van Singapore uit Brussel, de voorzitter van SFMA en de leveranciers aanwezig zijn.

Meer kookdemonstraties en proeverijen

In totaal zullen acht filialen van de Aziatische supermarkt proeverijen houden in oktober en november. Ook zullen er vanaf 4 oktober t/m 28 november speciale aanbiedingen zijn in de winkels en de webshop. Bezoekers zijn van harte welkom om heerlijk te komen genieten van de gratis proeverijen en diverse kookdemonstraties.

Alle tijden en locaties van het Singapore Food Fair zijn te vinden op pagina B11

it evenement is een traktatie voor je smaakpapillen. Ontdek de veelzijdige Singaporese keuken met Chinese, Maleisische en Indiase invloeden. Van unieke broodjes met boterzachte gezouten eiercustard en paarse noedels met antioxidanten tot aan Chinese kruidensoepen en warme drankjes.

Proef en ontdek het zelf! Een aantal highlights uit het assortiment Gestoomde broodjes

gevuld met gezouten eiercustard

In Azië is het gewoonlijk om één keer per week kruidensoep te serveren bij de maaltijd. Dit zorgt voor een evenwichtige balans in je lichaam.

KOKA Purple Wheat Noodles

Gold Kili Hojicha Latte

Het zijn de eerste en de enige instant noedels met antiverouderingsantioxidanten. De natuurlijke kleur die zich in de noedels bevinden, zijn afkomstig van paarse granen. De noedels ondergaan een vetvrij proces door middel van stomen en bakken.

Hojicha Latte is vervaardigd uit de fijnste Japanse Hojicha (geroosterde groene thee). Dit drankje heeft een unieke notige smaak met een romig melklaagje. • Groene thee • Geen toegevoegde aroma’s • Milde smaak en licht gezoet

Deze gestoomde broodjes geven een zoete en hartige indruk op je smaakpapillen. Heerlijk gevuld met boterzachte gezouten eiercustard.

Eu Yan Sang kruidensoepen:

Chili Crab Bao

Bu Qi Yi Wei Tang(補氣益胃湯): Verwarmende eigenschappen. Goed voor de milt en maag, draagt bij aan een functionerende spijsverteringsfunctie. Jia Wei Si Jun Zi Tang (加味四君子湯): Verwarmende eigenschappen. Versterk je levenskracht (qi) en draagt bij aan een functionerende milt.

Het gerecht chili crab is één van de bekendste gerechten dat je gegeten moet hebben als je in Singapore bent geweest. Gemaakt met verse stukjes krab en op smaak gebracht met een zoete en hartige chili-en tomatensaus. De chili crab bao is een moderne versie op dit wereldberoemde gerecht.

Yi Shen Zhuang Yao Tang (益腎壯腰湯): Verwarmende eigenschappen. Versterk de rug en de pezen. Jian Pi An Shen Tang (健脾安神湯): Verwarmende eigenschappen: Kalmeer de geest en draagt bij aan een functionerende milt Yang Shen Tang (養生湯): Warm en koude eigenschappen. Draagt bij aan een gezond evenwicht tussen lichaam en geest. Shen Ling Bai Shu Jian Pi Tang (參苓白朮健脾湯): Verwarmende eigenschappen. Versterk je levenskracht (qi) en verwijder vocht. Draagt bij aan een goede spijsvertering.

B14 華僑新天地

EDITIE225 421 EDITIE

F A S H I O N Luisa Beccaria show

Volg Lily op: www.hashtagbylily.com

Na al de hectiek backstage mocht ik de show aanschouwen op een prachtige locatie buiten in een tuin. Ik kon bijna wel huilen zo mooi alles op zijn plek viel. Het leek wel op een bruiloft met allemaal mooie bruidjes. Ik heb in ieder geval genoeg inspiratie voor mijn bruiloft ooit!

2017年10月5日 2006年04月06日

Team Hashtag by Lily

Ik reis bijna altijd met een fotograaf om alles goed vast te leggen. Dit keer werd ik vergezeld door mijn Belgische vriend @jensfissers.

Milaan Fashion Week Van de vier Fashion Week steden was Milaan de laatste die ik nog moest afvinken op mijn lijstje. Als je je afvraagt waarom ik Fashion Weeks afga? Hier zijn een aantal redenen: 1. 2. 3. 4. 5.

Love for Fashion. Ik wil het live op de catwalk zien, inspiratie doen op straat (street style is misschien nog groter dan de shows soms) en om zelf los te gaan met outfit combinaties. Content maken, je bent een bron voor vele om Fashion Week te laten zien. Dit zijn daarom de momenten dat de mode-industrie je in de gaten houdt. Ik rapporteer outfits, catwalk shows, presentaties en events op mijn social media en blog. Als blogger is het niet alleen maar het creatieve foto’s maken en teksten schrijven. Het is de hele mikmak achter de schermen ook, zoals je eigen PR. Het is actief werven, je netwerk onderhouden en uitbreiden. Uit deze relaties worden nieuwe mooie projecten geboren. Ik breng samenwerkingen mee naar Fashion Weeks. Merken vinden het interessant om hierbij aanwezig te zijn, of ze nu actief deel uitmaken van Fashion Week of via een foto van een blogger die een merk representeert. Tot slot is het vooral veel lol maken. Ik ontmoet tijdens deze hectische weken veel nieuwe en oude vrienden uit de industrie.

De sfeer in Milaan was te gek. Ik heb mooie shows en presentaties mogen bewonderen. Hier zie je een aantal van mijn snaps samengevat.

€25,- korting Booking.com

Eén van de redenen waarom ik naar Milaan ging was voor mijn samenwerking met Booking. com. Klik op het linkje op mijn blog www. hashtagbylily.com voor €25,- korting op je volgende boeking!

Furla presentatie

Lubar

Eén van de hoogtepunten van Milaan was de presentatie van Furla. In de nieuwe collectie zal je enorm vele keuze hebben aan prints. Het model is ook aangepast, erg goed om mee te reizen!

Tijd vrij gemaakt om een lunch in te lassen bij Lubar. Absoluut een ‘Instagrammable’ plek om te eten!

Duomo plaza

Ik breng genoeg outfits mee voor een jaar voor een paar dagen Fashion Week. Hier draag ik een Hugo Boss jurk en een heuptasje van Moschino die mijn moeder ooit heeft gekocht 25 jaar geleden!

Jimmy Choo Tosca Blu

Tijdens presentaties kan je de tijd nemen om de nieuwe collecties goed te bewonderen. Hier had ik een pitstop gemaakt bij Tosca Blu met mijn favoriet van hun nieuwe tassen collectie.

Mijn outfit voordat ik naar de laatste show, Aigner, ging. Ik ben gek op Jimmy Choo, ik draag hier de schoenen en tas ervan met een Zara bloes en Komono zonnebril.

Atsushi Nakashima show

De eerste show van het seizoen voor mij. Het begon met deze Japanse designer. Ik herken de lijnen en kleuren wel terug van wat ik in Tokyo Fashion Week heb gezien.

Backstage

Ik mocht met MAC cosmetics backstage een kijkje nemen bij de Luisa Beccaria show. De hectiek is goed te zien op deze foto. Er wordt met minimaal vijf man getrokken aan een model, om de haren, make up, nagels en kleding ‘runway ready’ te maken.

Lily Laurel Fashion Week buddy

Sommige mensen zie ik alleen tijdens Fashion Week net als @oumaymaboumeshouli!

Ratu Boko

Wij bezochten Ratu Boko tijdens zonsondergang. Het is een archeologische plek, waar de legendarische koning Boko een paleis had.

Tussen de shows door hebben we een project geschoten voor de sneakers van Lily Laurel.

EDITIE 421

2017年10月5日新天地華僑

B15

EDITIE新 225 天地 2006年04月06日華僑

F O O D

Wegwijs in de Aziatische keuken "Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok • • • • • •

Bánh mì (Vietnamees stokbroodje) Bánh mì is letterlijk genomen het Vietnamese woord voor “brood”. In Vietnam bedoelt men dan eigenlijk altijd “baguette” (erfenis van de Franse kolonialisatie) en in de rest van de wereld verstaat men onder banh mi een “Vietnamees, rijkbelegd stokbroodje” (erfenis van de Vietnamese bootvluchtelingen). Heel hip in New York, Londen en Parijs, maar in Nederland nog niet echt doorgebroken. Kort gezegd is banh mi een baguette, dikbelegd met twee soorten varkensvlees (smeerbaar & niet smeerbaar), chilipeper, wat reepjes ingelegde wortel & rettich, verse komkommer en lekker veel koriander. Daarbij dan mayonaise & sriracha saus en/of een Vietnamese dressing.

kunt het zo gek niet verzinnen of iemand deed het op zijn banh mi.

Enigzins klassieke Bánh Mì

Maar het leuke van banh mi is dat het varkensvlees door van alles en nog wat vervangen kan worden: kip, rund, lam, (gerookte) tofu, tempeh, seitan, omelet, roerei of nog spannender: char sui, babi pangang spek, gehaktballetjes, pulled pork, je

•

• • •

•

Snijd een knapperige baguette/pistoletje open (niet helemaal door) Besmeer dun met mayonaise Daarop wat rillettes, (kippenlever) patè, theeworst of zoiets Daarop dikke repen cha lua, (boterham) worst, zure zult, fricandeau of zoiets Daarop wat julienne van chilipeper

Daarop wat ingelegde reepjes wortel & rettich (recept hieronder) Daarop wat schijfje/staafjes verse komkommer Daarop wat takjes verse koriander Vietnamese dressing (recept hieronder) Sriracha chilisaus Smullen maar!

Wortel & Rettich pickles • • • • • •

100g wortel 100g rettich 100ml water 2 el rijstazijn 1 el suiker 1 el zout

Ingemaakte wortel & rettich maak je liefst een dag van tevoren en kun je nog wel een week of misschien twee bewaren in de koelkast. Je snijdt reepjes julienne van wortel en rettich (uit de losse pols of je snijdt eerst plakjes met een kaasschaaf/dunschiller en snijdt die in reepjes of je gebruikt een julienne snijder. Raspen kan ook, maar is niet zo mooi) Ik zou altijd even proeven en het mengsel naar smaak aan passen. Niet schrikken van de stank van ingemaakte rettich, dat is normaal en daar proef je straks niks van.

Vietnamese dressing • • • • • •

1 el limoensap 1 el palmsuiker 1 el sojasaus 1 el vissaus ½ tl fijngehakte, verse chilipeper Mengen, proeven en naar smaak aanpassen.

Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken

Surf voor meer informatie over de gebruikte ingrediënten naar www.aziatische-ingredienten.nl.

Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.

B16 華僑新天地

EDITIE225 421 EDITIE

E N T E RTA I N M E N T

2017年10月5日 2006年04月06日

Opeens sta je in de keuken van je eigen Pop-up restaurant Door: Melvin (volg @mistermakannl)

Daar sta je dan voor het eerst in een professionele keuken en je hoort Rick zeggen: “Twee bakjes nu, en vier bakjes als het hoofdgerecht klaar is!” Het enige wat ik op dat moment denk is: Waarom heb ik ‘ja’ gezegd tegen Tim en de grote broek aangetrokken om twee dagen te koken in ons eigen Pop-Up restaurant? Ingmar, Sanno en Rick zijn koks en handelen zonder stress alle orders af. De foodtruck gaat mij met vallen en opstaan net goed, maar een restaurant is een hele andere ‘tori’. Alle marketing alarmsignalen gaan af als ik aan het grillen ben, en spookt er door mijn hoofd: “Wat als iemand deze portie saté op Instagram of Facebook zet?”

©Haris Faiz, HF Media (2017)

Als marketeer- en accountsman is koken niet meer dan een hobby geweest en was het openen van een restaurant slechts een droom. Als ik nu naar de schrammen en brandwonden op mijn arm kijk, dan snap ik waarom ik ooit de titel onhandige keukenprins heb gekregen. Rick had nog nooit een driegangenmenu gekookt en we hadden dagelijks discussies over wat een goed menu zou zijn. De smaken, Instagram- en fotowaardig, het uitgaanspunt en voornamelijk de grootte van de porties waren regelmatig onderwerpen van discussie.

©Haris Faiz, HF Media (2017)

In plaats van eindeloos te discussiëren hebben we de taken verdeeld. Rick was verantwoordelijk voor de inkoop, het menu en de presentatie van het eten, en ik hield mij bezig met de VIPuitnodigingen, alle tafels vol te krijgen en dj’s te regelen voor het feestje. Die avond nam Rick de taak als chef-kok op zich en kon ik mij volledig storten op mijn rol als gastheer. Op drukke momenten sprong ik uiteraard bij in de keuken om bakjes op te maken en saté te grillen. We hadden ons 1-jarig bestaan niet op een betere manier kunnen vieren. We zijn enorm dankbaar dat onze vrienden, familie en belangrijke contacten de moeite hebben genomen om langs te komen en sommigen hebben zelfs iets meegenomen (lees: taart en anniversary tompouce).

De porties van een driegangenmenu zijn niet gelijk aan die van de afhaalporties en teveel bami zou de opmaak niet ten goede komen. Gelukkig ben ik niet verantwoordelijk voor de keuken, en als ik de foto’s terugzie dan heb ik niets dan respect voor Rick en zijn team.

©Haris Faiz, HF Media (2017)

Aangezien onze focus lag op het restaurant keken we op om het feest te regelen op de eerste avond. Op de automatische piloot hebben we al onze vrienden uitgenodigd, mensen gevraagd om hun vrienden uit te nodigen en hebben we de mensen die we er echt bij wilden hebben persoonlijk overgehaald om een drankje met ons te doen. Dat onze vrienden: Nicky Fouquet, Frederik Teixeira & Edgar Fernandes (Almada’s Groove) achter de draaitafels stonden maakten de avond helemaal af.

Rick en ik willen graag ons A-Team (Ingmar & Sanno) bedanken dat ze ons vanaf dag één gesteund hebben, en dat ze alle tafels tijdens de Pop-Up tijdig hebben voorzien van lekker eten. En natuurlijk willen we ook de rest van de crew bedanken: Willem, Jordy, Middy, Dylan, Morsal en Kelly. Wat het tweede seizoen ons ook gaat brengen, wij zijn er klaar voor!

©Jasmijn Vonsee productions (2017)

©Haris Faiz, HF Media (2017)

ASIANNL HIT CHARTS RUFUS RILEY’S FAVORITES Rufus Riley, protegé van DJ Irwan, is nauwelijks nog weg te denken uit de clubscene in Nederland. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij drie liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set. Zijn top 3 die hij deze keer graag met jullie wilt delen is:

1 Mr. Eazi & Major Lazer ft. French Montana & Ty Dolla Sign Leg Over (Remix)

K-pop

Asian Drama

BTS

DNA

Hospital Ship

BTS

Love Yourself

Temperature of Love

U-KNOW

Drop

Man Who Sets The Table

P.O

Men'z Night

Andante

B1A4

Rollin'

While You Were Sleeping

Eddy Kim

When Night Falls

My Golden Life

Jackson Wang

Papillon

Lost Love In Times

Sleepless Rainy Night

Age of Youth 2

BewhY ft Dok2

9ucci Bank

Attention Love

Bobby

Runaway

Yutori Desu ga Nani ka SP

DJ Snake ft. Lauv A Different Way

3 Murda Trabajo

Volg Rufus Riley ook op: Facebook: RufusRileyNL Twitter: RufusRiley13 Instagram: RufusRiley13

Soundcloud: RufusRiley13 Youtube: RufusRiley13

EDITIE 421

2017年10月5日新天地華僑

B17

EDITIE新 225 天地 2006年04月06日華僑

C H I N A 2 0 2 5 . N L

China wordt voor Nederland belangrijker in de toekomst. Natuurlijk op economisch gebied, maar ook op andere terreinen. Steeds meer Nederlanders werken samen met China; via bedrijven, universiteiten, culturele organisaties, gemeenten en provincies. Als student, of als professional. In Nederland en in China. China2025.nl is een crowdblog over Nederland en China. Het is geschreven voor en door Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Het blog heeft als doel om het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen.

Zhang Le, één van China’s weinige vrouwelijke tatoeëerders Zhang Le (34) zette haar eerste tatoeage toen ze 25 was. Een kleine afbeelding die ze zelf ontwierp, en op haar eigen pols zette. “Eigenlijk durfde ik niet, maar ik zette toch door. Het is moeilijk en spannend om jezelf te tatoeëren. Je voelt de pijn van de naald direct, dat geeft een kick.” Zhang heeft inmiddels zeven tatoeages, waarvan alleen die op haar rechterarm door iemand anders is gezet, omdat ze daar zelf niet bij kan. In 2008 kwam Zhang vanuit haar thuisprovincie Heilongjiang naar Beijing. Als pas afgestudeerd ontwerper vond ze gemakkelijk een baan, maar kreeg al snel genoeg van de lange dagen. “Overuren waren eerder regel dan uitzondering, en ik kreeg een zere nek van het de hele dag naar een computerscherm staren”, zegt ze daarover. Zhang kwam via een vriend voor het eerst in aanraking met moderne tatoeages, wat geheel nieuw voor haar was. “Chinese tatoeages vinden hun oorsprong in criminele bendes, de beeldvorming is daarom van oudsher negatief. Ik associeerde tatoeages met draken en emblemen uit de onderwereld.” De laatste jaren worden tatoeages in westerse stijl echter steeds populairder in China, en daarmee verandert het imago. “Vrouwen beginnen in te zien dat een bloem of andere afbeelding bij hen kan passen”, aldus Zhang.

Lastiger dan gedacht

Zhang vroeg haar vriend of ze een achtergrond in kunst nodig had om zelf als tatoeëerder aan de slag te gaan, en toen hij ontkennend antwoordde dacht ze: dat kan ik ook. “Een vriend van mijn vriend was tatoeëerder, en hij wilde het me leren. Het was echter moeilijker dan ik dacht”, zegt Zhang. “Iedereen heeft een andere huid, alle tatoeëermachines werken anders, en iedere tatoeëerder hanteert een machine weer anders. Ik kon dus niet zonder meer een afbeelding die ik zag direct zo zetten. Toen ik begon had ik het voornemen om mezelf alle stijlen eigen te maken, maar zo werkt het dus niet”. Toen deze kennis haar de basis had bijgebracht, ging Zhang zelf aan de slag. Eerst op haar eigen lichaam, maar ook haar man was een gewillig proefkonijn. “Toen we elkaar leerden kennen had mijn man geen tatoeages, inmiddels heeft hij er zes. Allemaal door mij gezet”, zegt Zhang. “Al doende ontwikkelde ik mijn eigen stijl. Ik ben als vrouw minder goed in grote afbeeldingen en beter in het fijnere werk.”

Toen Zhang eenmaal haar eigen stijl had ontwikkeld, was het zaak om naamsbekendheid te verwerven. Eerst ging dat via vrienden, en via een djembe-groep waarin ze speelde. “Via-via kwamen mensen bij mij terecht. Mijn klanten kennen mijn fijne stijl, en veel mensen komen bij mij voor hun eerste tatoeage”. Eerst werkte Zhang vanuit de tattoostudio van een vriend, in 2010 opende ze haar eigen zaak. Inmiddels heeft ze twee tatoeëerders in dienst, die het vak van haar hebben geleerd.

Volwassen wordende branche

In de bijna tien jaar die Zhang inmiddels actief is in de branche, heeft zij deze zien veranderen. “Tien jaar geleden waren er maar een paar tatoeëerders actief in Beijing, dat worden er steeds meer.” Dat is volgens Zhang een goede ontwikkeling, want met de groei van de markt is er behoefte aan meer tatoeëerders. Nieuwkomers moeten echter hard werken voor naamsbekendheid, volgens Zhang komen mensen toch vooral voor kwaliteit. “Ik merk zelf een grote toename in de hoeveelheid werk, momenteel heb ik een wachttijd van twee maanden. Niet alleen omdat de vraag zo groot is, ook omdat ik niet te lang achter elkaar kan tatoeëren. Als ik vier uur heb gewerkt, heb ik niet meer de concentratie om

fijn te kunnen blijven werken. Voor de meeste tatoeages moeten klanten dus meerdere keren terugkomen.” Ondanks de toenemende populariteit van tatoeages, worden deze in China over het algemeen nog als alternatief gezien. De branche is nog erg jong, wat een aantal praktische ongemakken met zich meebrengt. Zo is er geen standaard op het gebied van hygiëne, kwaliteit of voor het leren van het vak. “In China moet je het als tatoeëerder zelf leren, er is geen opleiding voor”, zegt Zhang. “Voor mijn zaak heb ik een vergunning als schoonheidssalon, omdat er in China geen vergunning bestaat voor tattoostudio’s. Schoonheidssalon komt het dichtst in de buurt.” Zhang geeft aan dat er hierdoor grote verschillen binnen de branche bestaan. “Door de toenemende populariteit neemt de concurrentie gestaag toe. Er komen veel nieuwe studio’s bij, die de concurrentie aangaan met lage prijzen. Maar je kunt als klant niet goed beoordelen wat de kwaliteit van deze tatoeëerders is, hun ervaring, en welke standaard zij hanteren als het om hygiëne of inkt gaat.”

Niets is te gek

Zhang zet een grote verscheidenheid aan tatoeage, in principe is niets te gek. Naast bloemen, tribal-afbeeldingen en quotes, zegt ze dat afbeeldingen van huisdieren populair zijn. Twee klanten zijn haar met name bijgebleven: “Een man kwam samen met zijn vriendin, hij wilde een kusafdruk op zijn bil. En mijn oudste klant tot nu toe was een vrouw van zestig, die een vlinder op haar enkel liet zetten”. Toen Zhang’s oma een foto zag van de tatoeage die haar kleindochter bij deze oudere dame had gezet, kreeg zij ook interesse. “Dat heb ik echter niet gedaan”, lacht Zhang. “Mijn oma’s huid is te oud, dat had nooit mooi kunnen worden.”

Biograﬁe

Judith van de Bovenkamp Judith is Managing Editor van China2025.nl en komt sinds 2005 in China. Ze studeerde Chinees en Internationale Communicatie in Maastricht en Beijing, waarna ze in Rotterdam werkte voor het eerste Nederlandse advocatenkantoor dat zich in China specialiseerde. Vervolgens werkte ze in Beijing voor de China IPR SME Helpdesk, een initiatief van de EU om het bewustzijn over intellectueel eigendomsrecht in China te vergroten. Momenteel is Judith werkzaam als Chief Representative bij het Netherlands Business Support Office in Wuhan.

CHINA2025.NL is een initiatief van Rutger Brouwer en Maysha Lin, beiden China liefebbers die dit vanuit hun interesse op vrijwillige basis doen. Het blog heeft geen winstoogmerk en heeft als doel het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen. Hiermee willen de initiatiefnemers iedereen met een interesse voor China inspireren en ook iets leren. Zij roepen daarom geinteresseerden op om een bijdrage te leveren op www.china2025.nl.

B18 華僑新天地

EDITIE225 421 EDITIE

J U R I D I S C H

Regels en Wetten

door

2017年10月5日 2006年04月06日

Arend van Rosmalen

Het arrest Chavez-Vilchez: verblijfsmogelijkheid voor niet-EU ouders Op 10 mei 2017 heeft het Hof van Justitie van de EU (HvJ EU) een belangrijke uitspraak gedaan, ook wel bekend als het Chavez-Vilchez arrest. Het Chavez-Vilchez arrest is een vervolg op het Zambrano arrest. Het Zambrano arrest komt uit 2011. Het arrest is van toepassing op de situatie waarin een kind met de Nederlandse nationaliteit waarvan de ene ouder de Nederlandse nationaliteit bezit en de andere ouder niet-EU nationaliteit bezit. Volgens het Zambrano arrest mag de ouder met niet-EU nationaliteit overeenkomstig artikel 20 van het Werkingsverdrag van de Europese Unie (VWEU) verblijfsrecht aanvragen. Voorwaarden daarvoor zijn wel dat de Nederlandse ouder niet meer voor het kind zorgt of afstand heeft gedaan van het kind. Als de niet-EU ouder de EU moet verlaten, dan moet het Nederlandse kind dat afhankelijk is van de niet-EU ouder, met de niet-EU ouder mee. Indien dit zich zou voordoen, dan zou het recht van het kind worden ontnomen om als een Unieburger in de EU te wonen. Het HvJ EU heeft daarom bepaald dat in zulke

gevallen de niet-EU ouder in de EU mag verblijven en het verblijfsrecht moet kunnen verkrijgen. De Immigratie-en Naturalisatiedienst (IND) gaf een verkeerde interpretatie aan het Zambrano arrest. De IND is de afgelopen jaren onterecht ervan uitgegaan dat de Nederlandse ouder van het kind helemaal buiten beeld moest zijn. De IND vond dat als de Nederlandse ouder gezag over het kind heeft en hij of zij nog steeds in Nederland woont, dan kan deze ouder voor het kind zorgen. Zelfs als de Nederlandse ouder vanwege verschillende redenen niet voor het kind kan of wil zorgen. Daarnaast vond de IND dat de Nederlandse ouder gebruik kan maken van hulp en ondersteuning bij zorg en opvoeding die van overheidswege of door maatschappelijke organisaties wordt geboden. Dan kwam de niet-EU ouder ook niet aanmerking voor een verblijfsvergunning. Op 10 mei 2017 wees het HvJ EU het Chav e z -V i l c h e z arrest.

De HvJ EU heeft bepaald dat zelfs als een ouder met de EU nationaliteit zorg voor het kind kan en wil dragen, dit dan geen directe reden mag zijn om geen verblijfsrecht toe te kennen aan de ouder zonder EU nationaliteit. De immigratiediensten moeten rekening houden met de afhankelijkheid van het kind bij de niet-EU ouder. Daarnaast moeten ze rekening houden met de leeftijd van het kind, de lichamelijke en emotionele ontwikkeling van het kind en de relatie tussen het kind en de ouders. Ook moeten de immigratiediensten overwegen of er een risico ontstaat voor het evenwicht van het kind indien het kind van de niet-EU ouder wordt gescheiden. Op 14 juli 2017 heeft de Staatssecretaris van Veiligheid en Justitie een brief gezonden aan de Tweede Kamer. In de brief geeft de Staatssecretaris aan dat hij van plan is om het huidige beleid aan te passen. In de brief bevestigt de Staatssecretaris dat zelfs als de Nederlandse ouder bereid is voor het kind te zorgen, moet worden aangetoond dat indien de niet-EU ouder het land moet verlaten, dit geen negatieve gevolgen heeft voor het kind. Indien een niet-EU ouder in het kader van het Chavez-Vilchez arrest een verblijfsvergunning aanvraagt, dan hoeft de ouder niet te voldoen aan het mvv-vereiste, hoeft die niet aan te tonen dat die over voldoende middelen van bestaan beschikt en hoeft die geen inburgeringsexamen te maken. Hebt u nog meer vragen? U kunt nog steeds de redactie van Asian News e-mailen via redactie@asiannews.nl. Voor verdere informatie kunt u contact opnemen met Mynta Law op telefoonnummer 070 205 11 62

Arend van Rosmalen is jurist bij Mynta Law in Den Haag. Hij is gespecialiseerd in Nederlands en Europees immigratierecht, de Wet arbeid vreemdelingen, bestuursprocesrecht en boetes van Inspectie SZW. Van Rosmalen studeerde aan de Rijksuniversiteit Groningen. Zijn afstudeerscriptie won de Hanneke Steenbergen scriptieprijs voor de beste scriptie over migratierecht. Eerder was Van Rosmalen als jurist werkzaam bij een gerenommeerd advocatenkantoor in Amsterdam, waar hij onder andere veel Chinese cliënten bijstond en opmerkelijke resultaten bereikte. Van Rosmalen publiceert regelmatig in juridische vakbladen.

Chinezen op nummer 3 meest irritante vakantiegangers Nederlanders vinden Russen met afstand de meest irritante toeristen om tegen te komen tijdens de eigen vakantie. Ook Engelse en Chinese toeristen scoren hoog als het om ergernissen tijdens de vakantie gaat. Dat blijkt uit onderzoek dat deze maand is uitgevoerd door Vakantiedealz.nl onder 1.060 Nederlanders.

Top 10 irritante vakantiegangers 2017

Russen staan met stip op 1 als het gaat om irritant gedrag tijdens de vakantie. Van de Nederlanders die zich ergeren aan andere vakantiegangers, noemt bijna 40% de Rus als meest irritante vakantieganger. • • • • • • • • • •

Russen (38,5%) Engelsen (19,9%) Chinezen (11,9%) Nederlanders (8,9%) Duitsers (7,2%) Fransen (4,7%) Amerikanen (1,6%) Japanners (1,6%) Italianen (0,8%) Polen (0,4%)

Luidruchtig, onbeschoft en dronken

De meest genoemde ergernissen zijn de luidruchtigheid van de Rus, het onbeschofte/ asociale gedrag en het mateloze drankgebruik. Zeer vaak komt het voorbeeld voorbij van voordringen bij het buffet, teveel opscheppen en vervolgens het merendeel laten staan. Ook bedjes claimen en agressief gedrag worden vaak genoemd.

Opmars Chinese toerist

Net als Russen wekken Engelse vakantiegangers irritatie op door hun aanwezigheid / luidruchtigheid en door dronkenschap. Ook Duitse en Nederlandse vakantiegangers worden vooral verweten luidruchtig te zijn. Bij Duitse vakantiegangers vinden de respondenten het verder vaak vervelend dat deze zich niet

aanpassen en weigeren iets anders dan de eigen taal te spreken. Opvallend genoeg lijken we ons wel minder te ergeren aan Duitse vakantiegangers dan je wellicht zou verwachten. Chinese vakantiegangers daarentegen lijken aan een opmars bezig in de ranglijst van irritante vakantiegangers. Inmiddels staan ze stevig in de top 3 en bij de ondervraagden in de leeftijdsgroep 18 – 24 jaar scoren Chinese

vakantiegangers zelfs bijna net zo slecht als Russen. De meest genoemde ergernissen bij Chinese vakantiegangers zijn: optrekken in grote groepen, voordringen, in de weg staan en continu met foto’s & selfiesticks in de weer zijn. Bekijk op www.vakantiedealz.nl/onderzoek-ergernissenvakantiegangers-2017/ het volledige onderzoek.

EDITIE 421

2017年10月5日新天地華僑

E V E N T S

Er gebeurde iets moois op Lowlands...

B19

EDITIE新 225 天地 2006年04月06日華僑

PARTYAGENDA OKTOBER

Rennen! Hoe krijgen we Dylan zo snel mogelijk bij Ronnie ﬂex? Optie 1: eerder opstaan en minder lang ontbijten. Dat is niet gelukt.

HuMan Entertainment presents "Grand Opening" Vrijdag 6 oktober 23:00-04:00 Holland Casino, Utrecht

Optie 2: we droppen Dylan bij de Kiss en Ride. Hij is nog net op tijd voor de laatste paar liedjes. Wij krijgen de schone taak om de auto te parkeren. Nee, we slapen niet in een tent maar in een hotel verderop, en ja misschien krijg

ASIAN District Vrijdag 6 oktober 23:00-04:00 Zaal Vijf, Breda

je dan niet het 100% festivalgevoel. Maar de DLSR camera kan de condens in de tent niet aan, en mijn tere huid ook niet. Oké slechte smoes, volgend jaar liggen we weer in een tent.

Weekend van de Wetenschap (gratis entree) Zaterdag 7 oktober – zaterdag 8 oktober 11:00-17:00 Nemo Science Museum, Amsterdam Bite Of Bao: Community event Zaterdag 7 oktober 12:00-17:00 Bite Of Bao, Rotterdam Lobster Sunday (halve kreeft € 10) Zondag 8 oktober 11:30 Proefwerk. Amsterdam Markt van 1001 Smaken Zondag 8 oktober 11:00-17:00 Foodcenter, Amsterdam

Nadat we Dylan hebben gevonden bij de lichtpaal links van de Bravo, voor de merchandise bij de ingang, tegenover het eetgedeelte, besluiten we om eens een rondje te lopen. Lowlands draait natuurlijk om de optredens en concerten. Maar er is nog zo veel meer te doen op het terrein. Dylan wordt even verslagen door zijn zus in de ringen, die naast de schommels hangen. Maar hij kan wel iets beter de zandzakdingetjes in de houten planken met een gat erin gooien, heeft dat een naam? Hij heeft toch ook iets langer gebasketbald dan ik. Tussen al het sporten door kun je ook nog eens winkelen, je haren laten knippen, een piercing laten zetten of twerkend je ticket voor LL 2018 winnen. Lowlands is jarig. Het is feest. Wat hoort daar bij? Stoelendans natuurlijk! Op alle paden wordt er wild om de stoelen gedanst. De winnaar wint twee muntjes, dat zijn maar liefst twee biertjes, of een patatje met een half biertje.

De stappenteller staat inmiddels op 15.385, we zijn toe aan even stil te staan en te genieten bij een optreden. Hoog op mijn lijstje staat Sampha, een neo-soul zanger uit Engeland met een heerlijke stem. Hij laat ook even zien dat hij kan drummen en verrast het publiek hier totaal mee. Ik ben op slag fan! Onze mooiboy Dylan kijkt toch liever naar een mooie vrouw en sluit nog even aan bij Tove Lo, met haar mooie stem windt ze hem helemaal om haar vingers. Tussendoor gebeurt er nog iets moois op Lowlands. De laatste wens van Anja was om nog een keer naar Lowlands gaan. Deze wens is in vervulling gegaan en samen met haar vriendin Ellen en een hele groep liefdevolle Lowlandgangers mochten wij dit mooie moment op de foto zetten. Via twitter wist Ellen een groep Lowlanders voor de Alphatent te krijgen. Anja is terminaal ziek, maar laat de ziekte niet de baas spelen over haar leven. Ze

World Food Day Zondag 15 oktober 12:00-18:00 Markthal, Rotterdam

is volop aan het genieten van waarschijnlijk haar laatste keer Lowlands. We gunnen haar het beste! You go girl! Onze fotograaf TTshoots voelde zich vereerd hier een foto van te mogen maken. Holy moly, zo een moshpit is niet echt iets voor mij. Daar had ik eerder over moeten nadenken want nu zo midden in de gekte vooraan bij Skepta is toch best heftig. De energie is wel geweldig. Maar met mijn 1.58 meter ben ik toch bang omver gesprongen te worden. Gelukkig mag ik onder het genot van Alt-J bijkomen met makreel en friet. Het werd aanbevolen door de verkoopster: “hij is heel mals en valt uit elkaar”. Ze kreeg er spontaan zelf zin in en wanneer we weglopen van de kraam heeft zij hem ook opgepeuzeld. We sluiten af bij de Editors en lopen met vermoeide pootjes naar de auto.

Young Gunz x Mister Makan Vrijdag 20 oktober 20:00-22:00 (Network event) The Butcher Social Club, Amsterdam

NOVEMBER What The Fork (Indoor Foodtruck Festival) Zaterdag 18 november – zondag 19 november 12:00-22:00 De Pier, Scheveningen Sneakerness Zaterdag 25 november – zondag 26 november 12:00-19:00 Van Nelle Fabriek, Rotterdam

DECEMBER Sushi Festival Zaterdag 23 december – zondag 24 december 13:00-22:00 Eindhoven

Colofon Hoofdredactie: Eindredactie: Vormgever:

Lamita al Akabi Lai Yuen Kin Wei Hsien

Redactie: Dennies Hidlyat, Melvin Tiao, Lily Tjon, Jill Tjon, Jiimi Poon

Met dank aan:

Kijk voor de laatste agenda updates op onze website en/of mobile app: WWW.ASN-ONLINE.NL