EDITIE 384
新 天地 華僑 2015年8月13日
EDITIE 新 225 2006年04月06日 華僑 天地
B17
N I E U W S
Rotterdamse ondernemer verkoopt 60 paarden aan China
Column
D
e Rotterdamse Hensley Oosterwolde heeft afgelopen week in één keer 60 paarden aan China weten te verkopen. Samen met zijn Chinese vrouw Ying heeft hij het bedrijf Henying opgericht, waarmee zij verwachten door hard te werken, marktleider te kunnen worden. Chinezen kiezen vooral voor Nederlandse paarden omdat ze groot en mooi zijn. Een mooi Fries paard levert al gauw acht tot tienduizend euro op. “De paardensport wordt booming in China”, vertelt Hensley die bij toeval in deze business rolde. Met nog weinig concurrentie verwacht Hensley dat de paardensport na de eerste Chinese nationale competities in 2016 explosief zal gaan groeien.
Lulu Wang
Toch is Hensley kritisch als het gaat om de verkoop van zijn paarden. De omstandigheden voor de paarden in China stelt hij hoog in het vaandel: “We controleren altijd waar het paard terecht komt. Doordat we zowel vestigingen in China als in Nederland hebben, kunnen we direct de stal controleren. Pas als alles in orde is en de paarden door een Nederlandse dierenarts gezond wordt bevonden, gaat het verkoopproces van start.”
Bergen Bergen zijn hoog Liefde klimt eroverheen de zee is diep Liefde duikt erin.
>>> P.23
Huawei passeert Microsoft als derde grootste smartphonefabrikant
Heerst er droogte Liefde maakt sap aan staat alles blank meert bij ons aan de Ark van de Liefde. Verbod op andermans romance lijkt op een mot die met zijn vleugels een gaslamp probeert te doven: hij gooit daarentegen olie op andermans vuurvlammen.
M
icrosoft is niet langer de derde grootste smartphonefabrikant ter wereld. Huawei verkocht in het tweede kwartaal van 2015 30,6 miljoen telefoons en behaalt daarmee een marktaandeel van 7 procent, zo blijkt uit cijfers van Strategy Analytics. Apple volgt met een marktaandeel van 10,9 procent, terwijl Samsung aan kop gaat met een marktaandeel van 20,5 procent. Microsoft moet met 6,4 procent dus genoegen nemen met een vierde plek. In het tweede kwartaal werden ruim 15 procent meer smartphones verkocht dan een jaar geleden, maar dat is de laagste groei in zes jaar. Het onderzoeksbureau wijt dat aan de verzadiging van de grote Europese, Amerikaanse en Chinese markten. Volgens de directeur hebben telefoons ontwerpinnovatie nodig, zoals vouw- of oprolbare schermen, om de groei in de toekomst weer aan te wakkeren.
Wereldwijde verkoop mobiele telefoons en marktaandeel in het 2e kwartaal van 2015 Global Mobile Phone Vendor Shipments (millions of Units)
Q2 '14
Q2 '15
Samsung
95,3
89,0
Apple
35,2
47,5
Huawei
20,6
30,6
Microsoft
50,3
27,8
Xiaomi
15,1
19,8
Others
211,5
219,9
Total
428,0
434,6
Global Mobile Phone Vendor Marketshare (%)
Q2 '14
Q2 '15
Samsung
22,3%
20,5%
Apple
8,2%
10,9%
Huawei
4,8%
7,0%
Microsoft
11,8%
6,4%
Xiaomi
3,5%
4,6%
Others
49,4%
50,6%
Total
100%
100%
Total Growth: Year-over-Year (%)
7,0%
1,5%
Bergen, uit de gedichtenbundel Levenlangverliefd, E-book en Book App, 83 blz. €6,99, te koop in de webshop www.luluwang.nl, papieren boek, 149 blz. ook te koop in de webshop www.luluwang.nl en in alle boekhandels in Nederland en België
Chinese columns van Lulu Wang zijn te lezen in het tabloid van Asian News
Auteur van Nederland, wo ai ni (verschijnt in 2012), Lotusvingers (Matchboxboekje, 2011), Wilde rozen (2010), Heldere maan (2007), Bedwelmd (2004), Het Rode Feest (2002), Seringendroom (2001), Het Witte Feest (2000), Het tedere kind (1999), Brief aan mijn lezers (1998), Het lelietheater (1997) Dagelijks blog: www.luluwang.nl Facebookpagina:http://www.facebook.com/pages/LuluWang-roman-auteur/148088645246170 Hyves: http://gzliefde.hyves.nl/
B18 華僑 新 天地 天地
L I F E S T Y L E
EDITIE225 384 EDITIE
2015年8月13日 2006年04月06日
Volg Lily op: www.hashtagbylily.com
Het halfjaarlijkse Mercedez-Benz Fashion Week Amsterdam vond een paar weken geleden weer plaats op het Westergas terrein. Voorgaande keren bezocht ik de shows om een verslag te maken voor mijn blog. Dit keer was het een tikkeltje anders vanwege mijn extra rol als één van de Zalando reporters en ik had een opdracht aangenomen om een Boohoo Instagram takeover te doen. Je kunt je soms afvragen waar bloggers het zo druk mee kunnen hebben dan behalve wat foto’s uploaden op de website. Vandaag neem ik je mee achter de schermen hoe zo een dagje tijdens Fashion Week eruit ziet. De dag voor Fashion Week ben ik ingecheckt bij het INK hotel in Amsterdam. In de avond ging ik nog naar The Roots concert in Paradiso. Daarna heb ik tot 4.00 ’s nachts aan mijn artikel voor de blog gewerkt.
8.00 AM – Mijn wekker loeide helaas al na 4 uurtjes slapen. 9.00 AM – Helemaal fris klaar gemaakt voor een heerlijk ontbijt en om rustig mijn emails en Instagram door te nemen 11.00 AM – Ik was gevraagd om naar de show van Tony Cohen iets van zijn collectie te dragen. Tony Cohen is altijd één van mijn favoriete shows van Amsterdam Fashion Week, dus ik zei daar uiteraard geen nee tegen. Hiervoor had ik een fitting in het hoofdkantoor samen met 5 andere bloggers. 13.00 PM – Onderweg terug naar het hotel heb ik een broodje gekocht om vervolgens wat laatste emailtjes te beantwoorden. 14.30 PM – Klaar maken voor de openingsavond van Amsterdam Fashion Week in mijn gesponsorde outfit van Zalando.
Hoe heb ik Vestival ervaren? Eerlijk gezegd twijfelde ik zaterdag om te gaan. Mijn energielevel was zero. Vrijdagavond ben ik van Barcelona thuis gekomen en Eau lounge wilde ik ook niet missen. Maar ach ja, waarom zou ik slaap verkiezen boven een goed feestje? Ik miste mijn vrienden en zag dat buiten de zon scheen. Dat is voor mij al reden genoeg om het huis weer te verlaten. Rond 16:00 kwam ik aan in Den Haag. Het Malieveld, waar dit jaar Vestival werd gehouden is gelukkig op loopafstand van het station. Ik volgde gewoon de weg waar muziek vandaan kwam. Het leek wel een mega speeltuin, een multiculturele ontmoetingsplek en een concert op één locatie! Ik keek mijn ogen uit naar de eetkraampjes van dönerkebab tot shisha lounge. Bij de mainstage kon je o.a. Omarion, Tyga en Chris Brown live bewonderen. Waar je ook
stond, de sfeer, het geluid was goed verdeeld over het hele park. De urban stage werd onder handen genomen door DJ's zoals Johnny500 en Lady Bee, daar kun je zitten genieten van je broodje döner of je kon naar voren kruipen in de hoop je verloren vrienden tegen het lijf te springen! Vanaf 21:30 werd het tijd voor Chris Brown! Hoe verder ik naar voren probeer te lopen, hoe drukker het werd. Aan de zijkanten van het podium kun je de artiest op groot beeld volgen. Anderhalf uur lang stonden we te kijken en mee te zingen met de bekende nummers van Chris. Om 23:00 werd roze confetti afgevuurd, wat het einde betekende van dit jaarlijkse grote feestconcert. Tot slot, er is voor iedereen een hangplek. Vestival is een speeltuin waar je even 10 uurtjes zoet bent. Ik ben benieuwd welke artiesten er volgend jaar naar Nederland komen!
15.45 PM – Het feest startte bij het Zalando Fashion House, waar alles in het teken stond van ontwerper Zyanya Keizer. Hier had ik de gelegenheid om haar te interviewen over haar catwalk collectie voor de volgende dag. 17.00 PM – Tussendoor zijn Larissa (mijn blogger vriendinnetje) en ik gaan shooten. Mijn outfit moest natuurlijk vastgelegd worden voor de blog. 17.45 PM – Snel een pasta naar binnen gewerkt voordat de shows beginnen. 18.45 PM – Foto maken en voorbereiden voor mijn Instagram takeover voor @Boohooofficial. 19.00 PM – Borrel. De Nederlandse fashion wereld op één plek, de perfecte gelegenheid om te netwerken.
20.00 PM – De eerste show ‘Aziz Bekkaoui’ met Yes-R als catwalk gast. Vooral de finale was erg indrukwekkend waar alle modellen tegelijk het podium opstormden. 21.00 PM - De tweede show ‘Monique Collignon’. Een elegante show waar de modellen dansend op de catwalk de nieuwe couture collectie toonden. 23.00 PM – Eigenlijk zou ik achter mijn laptop moeten zitten om mijn volgende artikel voor te bereiden. In plaats daarvan zijn we naar de hotel lobby gegaan om even bij te komen van deze dag met een lekkere ‘INK’ cocktail. De volgende dag begint ongeveer hetzelfde riedeltje opnieuw. Zoveel indrukken maak je op zo een dag als deze met zoveel toffe activiteiten en kansen. Gelukkig had ik al mijn outfits al klaargelegd, want anders was ik daar ook nog uren mee bezig geweest. Tijdens Fashion Week vind ik het altijd heerlijk om te experimenteren met wat extravagantie.
EDITIE 384
2015年8月13日 新 天地 華僑
華僑 EDITIE新 225 天 地 2006年04月06日
B19
F O O D
Horecatip: The Upper Room Bar bij The Jane in Antwerpen Door: Yukie blog
Wegwijs in de Aziatische keuken "Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok
Lemper Hoe heet het? Op de valreep heb ik een tafeltje kunnen reserveren bij de befaamde Michelin kok Sergio Herman (Oud Sluis ***). The Jane (*) bestaat namelijk uit twee delen: het restaurant en een verdieping hoger, Upper Room Bar. Mijn culinaire hart maakte een sprongetje! Dolblij was ik, want ik mocht eindelijk zijn ‘f*cking perfect’ gerechten proeven. Het eten bij de Upper Room Bar was fantastisch en wordt daarom deze editie mijn Horeca Tip.
Prachtig interieur
Wij hadden gereserveerd voor een tafel tijdens lunch bij The Upper Room Bar, een toegankelijke bar waar je à la carte gerechten kunt eten, of je kunt je laten verrassen door de chef. Toen wij eenmaal aankwamen was het uitzicht fantastisch, want doordat je hoger zit, kun je vanuit het balkon het hele restaurant zien. De gigantische kroonluchter en de oplichtende schedel van de ZuidAfrikaanse kunstenaar Kendell Geers zijn de indrukwekkende eyecatchers van het restaurant. Mijn tafelgenoot zei gelijk: “Kijk, daar is jouw held.” Hij bedoelde natuurlijk Sergio Herman. Je kunt de open keuken goed inkijken doordat het met een glazenwand is gebouwd. Prachtig om te zien hoe de keuken van beneden te werk ging en hoe iedereen werd bediend beneden. Dat er veel werk is gedaan aan het
interieur is zeker te zien. De bekende designer Piet Boon heeft erg zijn best gedaan.
The Upper Room Bar
Upper Room bar bevindt zich dus op de tweede verdieping, waarbij je aan de bar zit die omringd is door een kookeiland. Je zit dus direct voor de keuken en je kunt dus zien hoe iedereen te werk gaat. Met drie koks en drie obers staat het team klaar om ons te serveren. Wij kozen voor het 7-gangen verassingslunchmenu bestaande uit allerlei kleine gerechten. De vriendelijke gastheer gaf ons een infuse van water om mee te beginnen. Lekker fris. Daarna hebben wij gekozen voor de cocktails als aperitief, één van szechuan peper en één van rode bes. De chef maakte met ons een praatje en vertelt enthousiast wat wij als eerste gang kregen. Turks brood met crème van kippenlever, kweepeer en kersen. Deze was verrassend lekker. Daarna kregen wij cristal bread met ansjovis, aubergine en artisjok. Krachtig van smaak ook. Tweetal gerechtjes kregen wij voorgeschoteld, een Vietnamese bun met gelakte buikspek, pinda’s, rabarber en komkommer en een vijvertje van sashimi van maigre (soort van zeebaars) met jalapeño, ui en koriander. De bun (broodje) vond ik het minst spannends aan het menu, want tegenwoordig zie je dat broodje
bij veel restaurants. Desalniettemin, de manier waarop zij het bereidden was wel echt lekker en origineel vergeleken met andere restaurants. Mijn favoriete gerechtje was de gamba ceviche, avocado en duindoornbes met stikstof. Heerlijk van smaak en fris door de stikstof die lekker verkoelend is. Heel leuk en origineel was dit gedaan, want door de stikstof kwam er veel rook uit het gerechtje, wat het tot een spannend gerecht maakte. Het volgende gerecht was boekweitnoodles met gelakte eend en Chinese mini broccoli (bimi). Het hoofdgerecht was navarin kip, kalfsvlees balletjes, verveine en asperges. Die was erg vullend en kreeg ik helaas niet op, dus maar doorgeschoven aan mijn tafelgenoot. Om de lunch af te sluiten, kregen wij een heerlijk dessert. Een cheesecake van citroen maar op een leuke manier deconstructed en de cassis, chocolade met verveine. Heerlijk waren die, precies zoals een toetje hoort te zijn, want het hoort je vrolijk te maken.
Wat vond ik van The Jane?
Natuurlijk vond ik het fantastisch dat ik daar mocht eten. Eindelijk bij Sergio Herman waar je maandenlang van te voren moet reserveren voor een tafeltje, waar ik dus een paar dagen van te voren had kunnen reserveren. Je kijkt je ogen uit, want er gebeurt van alles wat tijdens het eten. Doordat het Live cooking was, kreeg ik het gevoel alsof we weer bij de Japanner (teppanyaki) waren, want daar wordt ook het eten aan de plaat gemaakt. Misschien wordt live
Lemper (spreek uit: lumpur), lemper ajam, lemper ayam.
Wat is het?
Een rolletje kleefrijst, ter grootte van een kroket, gevuld met kip. De kleefrijst wordt gekookt met wat kokosmelk en soms ook pandan. Kip wordt gepocheerd, uitgeplozen en daarna toegevoegd aan gebakken ui, kemiri, djinten, ketoembar, djeroek peroet, een stukje sereh en wat koenjit voor de gele kleur. Een lemper is dus wel hartig, maar ook een beetje zoetig. Vroeger werden lempers verpakt in bananenblad, tegenwoordig in plastic (slagers) folie.
Hoe te gebruiken?
Opwarmen in de magnetron kan, maar even stomen is lekkerder. Lempers kun je heel goed invriezen. Ontdooien voor het stomen is niet nodig, maar 3 x 10 seconden pingen in de magnetron helpt ze een eindje op weg. Prik wat gaatjes in het folie en stoom de lempertjes in een stoommandje boven zachtkokend water in 10-15 minuten warm (gaar zijn ze al). Lekker met sojasaus of zoete chilisaus of gewoon een beetje zout.
Surf voor meer informatie over de gebruikte ingrediënten naar www.aziatische-ingredienten.nl.
Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken
Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige
jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.
cooking wel weer een nieuwe trend? De gerechten waren mooi opgemaakt als kunstwerkjes en smaakte ook heerlijk. Aan details wordt er veel aandacht besteedt, zoals op maat gemaakte flessen water met leuke teksten voor bruisend water: "Don't lose your spark" en plat water: "Still water run deep". Ook werd het bestek in mooi bruin leer verpakt. Voor de volgende keer ga ik zeker bij de eerste verdieping reserveren. The Jane is next on my list.
Sergio Herman is een Nederlandse kok en restaurateur van het drie Michelinsterren restaurant Oud Sluis dat tot eind 2013 geopend was. Hij begon in 2014 het restaurant The Jane* in Antwerpen samen met Nick Bril. Sergio is al twee maal uitgeroepen tot "Chef van het jaar" volgens het blad Gault Millau. Ook ontving hij hoge waarderingen voor het "Beste Restaurant in de wereld" van het blad Restaurant Magazine. Onlangs was er een documentaire "Fucking Perfect" over hem gemaakt, waarbij hij 356 dagenlang werd gevolgd met de camera. Je ziet dan hoe hij zichzelf tot het uiterste dreef om perfectie te kunnen krijgen.
Let op! Je moet dus op tijd reserveren, want voor The Jane moet je drie maanden wachten en voor Upper Room Bar een maand.
The Jane Antwerpen
Adres: Site 't Groen Kwartier, Paradeplein 1, 2018 Antwerpen, België Telefoon:+32 3 808 44 65 http://thejaneantwerp.com Voor meer leuke horecatips check dan Yukie’s Blog op www.yukieblog.nl
B20 華僑 華僑新 天地 天地
EDITIE225 384 EDITIE
E N T E RTA I N M E N T
Hoe overleef ik een meerdaags festival?
2015年8月13日 2006年04月06日
Door: Melvin Tiao
Het gebeurt steeds vaker dat wanneer ik in de zomer op mijn Facebook tijdlijn kijk, dat vrienden naar festivals gaan waarvan ik het niet had verwacht. Dit jaar ga ik het bezoeken van een meerdaags festival van mijn bucketlist afstrepen en heb ik mijn zinnen gezet op Lowlands die van 21-23 augustus wordt gehouden. Mijn keuze om naar Biddinghuizen af te reizen voor Lowlands was simpel: een breed programma, veel stages, verschillende muziekstijlen (van indie tot pop en van alternatief tot house), een programmering elke dag vanaf 13:00 uur tot 05:00 uur en volgens velen het gezelligste festival van Nederland. Om mij goed voor te bereiden op Lowlands heb ik mijn huiswerk gedaan: ervaren festivalbezoekers om advies gevraagd en het internet afgezocht naar alle informatie die ik erover kon vinden. Hierbij heb ik een aantal tips op een rijtje gezet om een meerdaags festival te bezoeken als een pro: 1. Bestudeer het blokkenschema
Een festival bezoeken is een belevenis. Toch is het ook fijn om mee te kunnen zingen of in ieder geval de muziek te herkennen van de bands waar je naar luistert. Om irritaties te voorkomen is het aan te raden om vooraf met jouw vriendengroep af te stemmen welke artiesten je wilt gaan zien en op basis van het blokkenschema een voorlopige planning te maken (dit kan uiteraard op de dag zelf veranderen). Tip: Maak een Spotify playlist aan en zet daar de meest gespeelde nummers van de artiesten op, die jij in jouw planning hebt staan. Luister deze 2-4 weken voor het festival om jezelf de tijd geven om de artiesten beter te leren kennen. Aan te raden is om het hele album te luisteren van de voorkeur bands en van de andere artiesten in ieder geval meer dan 2-3 keer het meeste gespeelde nummer gehoord te hebben.
4. Poncho
2. Inpakken
Je wilt niet teveel spullen van huis meenemen, op de camping terrein kwijtraken en kans lopen dat je nat wordt tijdens een hevige regenbui. Hierbij een lijstje van spullen die je niet moet vergeten: • Tent (bekijk het weerbericht van tevoren en mocht er regen verwacht worden investeer dan in een betere tent, zet hem van tevoren even op (dan weet je dat hij compleet is) en impregneer hem zodat hij waterdicht is. • Toilettas (tandpasta, tandenborstel, zeep, deodorant, zonnebrandcrème, medicijnen die je normaal inneemt, lenzen & lenzen vloeistof of bril en wc papier) • Kleding (vergeet niet om een trui, regenjack, etc mee te nemen) • Slaapzak, luchtbed en kussen • Extra handdoeken Tip: Neem krentenbollen, muesli repen, waterflessen (max. 8 liter), wc papier en een luchtbed mee. Water en muesli bollen blijven het hele weekend goed, water blijft lekker ongeacht de buitentemperatuur, wc papier spreekt voor zich en een luchtbed blijft drijven als jouw tent blank staat.
3. Camping
Zorg dat je ruim van tevoren aanwezig en geparkeerd bent. Niets is vervelender dan lang in de file te staan op weg naar het camping terrein om vervolgens jouw tentje op te bouwen op een camping die ver weg staat van het camping terrein. Een verre plek schijnt de grootste irritatie te zijn van de doorgewinterde festivalbezoekers. Dit wordt een probleem als je net teveel hebt gedronken of na afloop van het festival als het regent of als de zon onder is gegaan en je jouw tent in het donker niet meer kan terugvinden. Tip 1: Ga als één van de eersten in de rij te staan voor een goed plekje op de camping. Dan kan je na het opzetten van jouw tent altijd nog een dutje doen voordat je een hapje gaat eten, drankje doen of alvast in de festivalstemming komt in de 24-uurs tent. Tip 2: Je hoeft je tent niet op slot te doen. Zorg dat je GEEN waardevolle spullen in je tent hebt.
6. Douchen
5. Eten
Je hoopt het natuurlijk niet maar in Nederland moet je altijd rekening houden met regen. Een waterdichte jack of een poncho mag daarom niet ontbreken in jouw tas. Gelukkig zijn vrijwel alle stages (gedeeltelijk) overdekt, maar het zal je maar net gebeuren dat iedereen probeert te schuilen en er geen plek meer is in één van de tenten. Tip: neem een rugzak mee en zet daarin jassen, vesten, poncho’s, zonnebrandcrème, flesjes water en eventueel een zonnebril van de hele groep. Je kunt deze om de beurt dragen en de moeite weegt op om altijd jouw festival essentials tot jouw beschikking te hebben.
Er wordt vaak geklaagd dat eten op festivals duur is. Hier zal je dus rekening mee moeten houden en in jouw budget opnemen. Hierbij een aantal handigheidjes om slim om te gaan met jouw muntjes. Neem krentenbollen mee of doe boodschappen bij de supermarkt op het campingterrein zodat je een goed ontbijt hebt gehad. Als je dan in de middag en in de avond een stevige maaltijd nuttigt, is er genoeg keuze voor 6-8 voor middag- en avondeten. Tip: Eet iets wat goed vult: een pasta, warme maaltijd of iets met rijst/bami. Als tussendoortje is een patatje of loempia ook altijd lekker en daarvoor hoef je niet helemaal naar de eettentjes te lopen.
Er wordt vaak gezegd dat Lowlands bezoekers een heel weekend niet douchen, maar de rijen bij de douche vertellen een ander verhaal. De ruime openingstijden zorgen voor de spreiding van de mensen massa, maar hoe dichter je bij 13:30 (eerste act) komt hoe drukker het bij de douches wordt. De openingstijden van de douches zijn tussen 07:00-21:00 en de douchecabines kunnen ook op slot. Tip: Sta een uur eerder op en je weet zeker dat je op tijd aan de beurt komt. Vergeet niet om een muntje mee te nemen en om teleurstellingen te voorkomen; verwacht niet meer dan een hokje met een straaltje lauwwarm water.
EDITIE 384
華僑 新 天地 2015年8月13日
Door: Yukie blog
新天 地 華僑 EDITIE 225 2006年04月06日
E N T E RTA I N M E N T
“Als danser moet je altijd in shape zijn en trainen tot het uiterste.”
B21
Een interview met Juliette Koole, professioneel danseres voor o.a. Eva Simons, De Toppers en Rochelle. Tijdens haar 4-jarige dansopleiding heeft Juliette Koole laten zien wat ze allemaal kan met dansen. Ze is bijvoorbeeld gevlogen naar Japan met Eva Simons, ze heeft meegedanst aan de 3-daagse show van De Toppers en getoerd met Rochelle in Albanië en Kosovo. Juliette vertelt enthousiast hoe het is om een danseres te zijn en daar komt veel meer bij kijken dan een ‘showtje’ geven. Hoe is jouw passie voor dansen ontstaan? “Dit heb ik pas op latere leeftijd ontdekt, omdat ik eerst een grote passie voor mode had. Op een gegeven moment ging ik online dansfilmpjes kijken, waardoor mijn passie voor dansen echt was ontstaan. Toen heb ik besloten om een dansopleiding te volgen en daar zie je helaas mindere dingen van het vak. Ondanks groeide mijn passie voor dansen naarmate ik meer succes boekte. Voor de aankomende jaren wil ik van dansen mijn fulltime job maken. Ik hoop later ook mijn mode weer op te pakken, zodat ik mijn twee passies kan combineren.” Wat denk jij dat nodig is om succesvolle danseres te worden? “Je hebt altijd wat talent nodig en de X-factor natuurlijk, maar daar komt veel meer bij kijken. Daarnaast moet je een sterke motivatie hebben en dat je jezelf kan aandrijven om iets te doen. Blijven ondernemen en trainen, want je bent nooit uitgeleerd. Als je deze combinatie hebt dan kan je het echt maken in de danswereld. Daarom train ik nu drie of vier keer in de week
voor dansen. Ik probeer dan verschillende soorten stijlen te trainen, zoals technische dans, House en Hip Hop. Daarnaast doe ik ook fitness en ik let natuurlijk op mijn voeding.” Wat betekend dansen voor jou, is het jouw werk of hobby? “Voor mij betekent dansen allebei. Het is mijn werk als ik dingen moet doen waar ik eigenlijk niks mee heb en het is ook mijn hobby, omdat ik echt met liefde en passie mijn gevoelens kan uiten tijdens dansen. Super leuke dingen heb ik al gedaan met dansen en het is altijd een verrassing. Ik ben bijvoorbeeld met Eva Simons naar Japan geweest. De show van de Toppers was een super ervaring, want voor 60.000 mensen drie dagen achter elkaar dansen dat had ik nog nooit gedaan. Voor Koning Willem Alexander heb ik ook mogen dansen en met Rochelle ben ik naar Albanië en Kosovo geweest. Paar jaar geleden heb ik ook voor Afrojack mogen dansen in Ziggo Dome. Allerlei bijzondere ervaringen waardoor ik nog steeds met passie dans.”
Wat zou je graag later willen bereiken? “Ik wil heel graag voor een bekend persoon dansen, waardoor ik kan toeren over de hele wereld. Ook wil ik graag voor Nike opdrachten doen, lijkt mij echt vet. Ik heb natuurlijk al een beetje voor kunnen proeven, omdat ik al een paar opdrachten voor grote artiesten heb gedanst zoals Eva Simons en de Toppers. Binnenkort heb ik ook een leuke opdracht, ik ga dan voor een haarshow van Farouk naar Mexico en New Orleans.” Voor meer leuke interviews, check dan Yukie’s blog – www.yukieblog.nl
Wat zijn de mindere leuke kanten van dansen? “Je moet altijd in shape zijn en blijven trainen tot het uiterste. Altijd voor opdrachten vechten, want je weet nooit zeker of je wordt geboekt voor iets. Het is nooit dat je denkt “oh ik zit safe” omdat je geboekt ben, maar je moet blijven trainen want er is genoeg concurrentie. Het is echt een nadeel van het vak, maar aan de andere kant word je er sterker van.”
ASIANNL HIT CHARTS RUFUS RILEY’S FAVORITES Rufus Riley, protegé van DJ Irwan, is nauwelijks nog weg te denken uit de clubscene in Nederland. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij drie liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set. Zijn top 3 die hij deze keer graag met jullie wilt delen is:
1 K-pop
Fetty Wap Again
Asian Drama
2 Childsplay & Chuckie Put It Up
1
BEAST
Yey
1
Oh My Ghost
KR
2
Loco ft Jay Park & Gray
Awesome
2
The Journey of Flower
CH
3
Cheetah
My Number
3
Omotesando Koukou Gasshoubu!
JP
4
INFINITE
Bad
4
Wild Heroes
JP
5
Miryo ft Ga In
Queen
5
Risk no Kamisama
JP
6
BEAST
Gotta Go To Work
6
Last
KR
7
GOT7
Just Right
7
Assembly
KR
Volg Rufus Riley ook op:
8
SONAMOO
CUSHION
8
Koinaka
JP
9
A-Pink
Remember
9
Saikyou no Futari
JP
10
GFriend
Me Gustas Tu
Facebook: RufusRileyNL Twitter: RufusRiley13 Instagram: RufusRiley13
10
Hanasaki Mai ga Damattenai Season 2
JP
3 Mr. Vegas Summertime
Soundcloud: RufusRiley13 Youtube: RufusRiley13
B22 華僑 新天地 華僑新 天地
EDITIE 384 EDITIE 225
E C O N O M I E
Regels en Wetten
door
2015年8月13日 2006年04月06日
George Qiao
Aandachtspunten bij het kopen van een huis De woningmarkt trekt aan en de hypotheekrente is historisch laag. Bent u van plan om een huis te kopen? Maar een huis kopen doet u niet zomaar. Het is immers geen paar overhemden/ blouses dat u in de kledingkast wilt ophangen. Bouwtechnische staat van de woning
Heeft u inmiddels een aantal woningen gevonden dat aan uw wensen voldoet? Dan is het tijd om te bezichtigen. Daar komt een heleboel bij kijken. Bezichtiging gaat echter niet alleen om sfeer proeven, buurt verkennen en kijken of uw gezin het huis leuk vindt. Het is belangrijk om kritisch te zijn en onderzoeken of het huis (bouwtechnische) gebreken heeft. Juridisch gezien heeft u als koper onderzoekplicht. Dat betekent dat u vóór de aankoop van de woning moet uitzoeken wat de staat van de woning is. Daarom kunt u beter een onafhankelijke bouwtechnische keuring laten uitvoeren. Deze keuring geeft u meer duidelijkheid over de bouwtechnische staat van de woning. Deze keuring wordt uitgevoerd door een ervaren bouwkundige inspecteur. Samen met u bezichtigt hij de woning. Tijdens de bezichtiging kan hij u attenderen op mogelijke gebreken. Aan de hand van de onderzoeksresultaten kunt u bekijken of het noodzakelijk is om nog aanvullend onderzoek te laten verrichtten naar, bijvoorbeeld, de aanwezigheid van asbest.
Waarde van het huis
Heeft u inmiddels uw droomwoning gevonden? Dan is het tijd om jouw openingsbod uit te brengen bij de verkopende makelaar. Dit eerste bod baseert u niet op de vraagprijs, maar op de woningwaarde. Maar dan moet u wel de woningwaarde weten. Dat is geen probleem. Op de website van Kadaster (http://www.kadaster.nl) kunt u tegen een kleine betaling de WOZ-waarde opvragen.
Bestemmingsplan
Bovendien is het verstandig om in het bestemmingsplan te kijken welke bestemming uw droomhuis heeft en wat de bebouwingsplannen in uw nieuwe buurt zijn. Een bestemmingsplan geeft aan hoe de grond/het huis gebruikt mag worden en wat op de grond gebouwd mag worden. Bijvoorbeeld, een bedrijfsof dienstwoning is een woning die alleen bewoond mag worden door een persoon die verbonden is aan
George Qiao is jurist bij Mynta Law B.V. in Den Haag. Hij is gespecialiseerd in arbeidsrecht en migratierecht. Hij studeerde aan de Vrije Universiteit Amsterdam en behaalde zijn Master of Laws (LL.M.) in de richting van Rechtsgeleerdheid. George deed onderzoek naar arbeidsverhoudingen bij complexe “pre-pack” faillissementen. Hij is werkzaam geweest bij een gerenommeerd advocatenkantoor in Amsterdam. George is mede-auteur van de uitgave Tekst en toelichting modern migratiebeleid.
het bedrijf waar de bedrijfswoning bij hoort. De (toekomstige) bebouwingsplannen kunnen de waarde van uw huis sterk beïnvloeden.
Nog vragen?
Heeft u vragen over het kopen van een huis? U kunt de redactie van Asian News e-mailen via redactie@ asiannews.nl Uw vragen worden dan in de volgende editie beantwoord door mr. George Qiao van Mynta Law B.V.
China Southern Airlines nieuwe partner ADO Den Haag China Southern Airlines Company Limited is een luchtvaartmaatschappij uit China en bestaat sinds maart 1995. Het is de grootste luchtvaartmaatschappij in China en Azië met een vloot van meer dan 620 toestellen en vluchten naar 193 bestemmingen wereldwijd, het bedrijf is de vijfde airline van de wereld. Vorig jaar reisden er maar liefst 100.76 miljoen mensen met China Southern Avirlines, waardoor ADO Den Haag heeft in China Southern Airlines een nieuwe partner gevonden die de club helpt met alle reizen naar het oosten. Dat meldde de voetbalclub op hun website. Alle vluchten voor ADO Den Haag gaan voortaan via deze vliegmaatschappij.
Sinds het Chinese bedrijf United Vansen ADO Den Haag overnam vliegen er met regelmaat mensen vanuit de Haagse organisatie naar China. Vorige week vertrok ook het jeugdteam ADO Den Haag naar het verre oosten voor het toernooi om de Weifang Cup.
Algemeen Directeur ADO Den Haag Jan Willem Wigt: “Wij zijn bijzonder trots om dit Chinese staatsbedrijf als partner aan de club te verbinden. Buiten de perfecte verzorging voor onze mensen die naar China reizen zien we ook kansen als een soort van liaison functie voor alle bedrijven in ons Business to Businessplatform en
daarbuiten die expansiedrift hebben richting China. Deze overeenkomst sterkt ons daarin.” Ken Pang, General Manager van China Southern Airlines in Nederland: “Ook ik ben trots op deze samenwerking. Wij zijn nu als luchtvaartmaatschappij verbonden
CSA een derde plek op de wereldranglijst inneemt op basis van het aantal passagiers. Deze wereldspeler vloog voor het eerst naar Schiphol en terug in 1998. Heden ten dage vertrekken en arriveren er meerdere vluchten vanaf Amsterdam naar Beijing en de zuidelijke thuisbasis Guangzhou. Alle vluchten vanaf Nederland hebben Nederlandse bemanning aan boord. aan ADO Den Haag, een voetbalclub van een Chinese eigenaar, wat het voor ons extra bijzonder maakt. We hebben er vertrouwen in dat het aantal vluchten van en naar China de komende maanden en jaren verder zullen gaan stijgen, ADO Den Haag zal daar in ieder geval haar steentje aan bij gaan dragen.”
EDITIE 384
華僑 新 天地 2015年8月13日
新 2006年04月06日 華僑 EDITIE 225 天 地
B23
C H I N A 2 0 2 5 . N L
zhong
China wordt voor Nederland belangrijker in de toekomst. Natuurlijk op economisch gebied, maar ook op andere terreinen. Steeds meer Nederlanders werken samen met China; via bedrijven, universiteiten, culturele organisaties, gemeenten en provincies. Als student, of als professional. In Nederland en in China. China2025.nl is een crowdblog over Nederland en China. Het is geschreven voor en door Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Het blog heeft als doel om het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen.
Buitenlander zijn is niet meer genoeg Hij verkoopt paarden aan Chinezen, geeft huwelijksadvies, is bezig met de ontwikkeling van een app en schrijft alweer zijn tweede boek, een autobiografie. Hensley Oosterwolde doet nooit iets twee keer en ziet in het onmogelijke de uitdaging. Als dit verhaal later dan de publicatiedatum gelezen wordt, is veel waarschijnlijk weer gedateerd. Projecten komen en gaan. Maar een ding blijft: de passie.
Naam: In China sinds: Eerder was hij: Opvallendste uitspraak:
Hensley Oosterwolde (34) 2011 Nederlands kampioen sprinten. 'Wie is Hensley in China? Ik weet het niet. Ik gebruik mijn talenten.'
kunnen maken.’ Hij neemt een slok thee en leunt achterover. Het lijkt zo gemakkelijk, maar toch is het een bijzondere aanpak.
Buitenlander zijn is niet meer genoeg
Henying is de naam van het bedrijf van Hensley en zijn vrouw Ying, een rake samenvoeging omdat zij juist samen de internationale markt weten te veroveren. Zij leert de westerse klanten over de Aziatische gewoonten en hij introduceert de westerse tradities aan geïnteresseerde Chinezen. Ook op papier benutten zij hun mogelijkheden: Zij is directeur in China en hij in Nederland en Amerika. Het bedrijf is oorspronkelijk gespecialiseerd in educatie en consulting maar heeft zich de laatste vier jaar op een veel bredere markt gericht met behulp van Amerikaanse investeerders. Hensley bestelt groene thee. ‘Vind je dat lekker?’ Hij knikt naar de keurig geklede ober die goed matcht bij het klassieke meubilair. Het hotelleven is Hensley gewend. Hij is overal welkom maar waar is hij thuis? Hensley kiest zorgvuldig zijn woorden. Zijn eindeloze drang naar nieuw avontuur omschrijft hij als ‘oplossingen bieden voor vraagstukken in de Aziatische cultuur in China.’ Dat is breed. Heel breed. Als je de laatste projecten van Hensley naast elkaar legt, ontstaat er toch een aardige voorstelling.
Booming paardenbusiness
‘De paardensport wordt booming in China’, vertelt Hensley die bij
toeval in deze business rolde. ‘Tijdens het rondleiden van een Nederlandse handelsdelegatie van paardenbedrijven bleek iemand geïnteresseerd in een Friesian paard. ‘Ik had een contact die dat kon leveren.’ Dit was in 2012. Inmiddels twee jaar later, liet hij meer paarden naar China komen. Hensley verwacht dat de paardensport na de eerste Chinese nationale competities in 2016 explosief gaat groeien, daarom denkt hij alweer een stap vooruit. ‘We zijn bezig met het opzetten van een verzekeringstak en een online shop waar we zadels, kleding en andere accessoires verkopen.’ Met nog weinig concurrenten, verwacht Hensley door hard te werken marktleider te worden. Reclame maken is daarvoor niet nodig, het is een kwestie van vertrouwen. ‘Zonder vertrouwen van je Chinese klanten kun je nooit een paard verkopen. Wij willen altijd eerst weten waar het paard terechtkomt. Is dat een fatsoenlijke stal of een oude schuur? Doordat wij een vestiging hebben in zowel Nederland als in China, kan iemand direct de stal controleren. Als de paarden vervolgens door een Nederlandse dierenarts gezond worden bevonden, gaat het proces van start. We sturen de klanten verschillende foto’s en filmpjes van de paarden zodat zij een juiste keuze
Vertrouwen is niet het enige dat Hensley kenmerkt. Steeds weer komt het woord ‘team’ voorbij. Voor elk project zoekt hij opnieuw een groep mensen op wie hij moet kunnen bouwen en die hij kan vertrouwen. ‘Ik heb een strategie, zij voeren die uit. Zo wordt het team een deel van het product. Duidelijk moet zijn waarom ze het werk doen, die visie geef ik. Dat is leiderschap.’ In elk team zijn Chinezen betrokken. ‘Je kunt hier niets meer alleen doen. Buitenlander zijn, is niet langer genoeg, die tijd is voorbij. Je moet echt uniek zijn.’ Dat de buitenlandse populariteit afneemt, is ook te zien aan het dalende aantal jongeren dat bij internationale concerns wil werken. Zij kiezen steeds vaker voor Chinese bedrijven zoals het populaire Alibaba andere opkomende techbedrijven. Hierdoor komen veel westerse ondermeningen regelmatig in zwaar weer.’ De Chinese en westerse gemeenschap weten Hensley daarentegen goed te vinden. ‘Afgelopen week kreeg ik nog een miljoenenaanbod van een Chinese investeerder, maar ik ga niet op zo’n aanlokkelijk voorstel in. De toegevoegde waarde voor lange termijn is veel belangrijker.’
‘Voor mij staat de thee klaar’
De thee wordt bijgevuld door de keurige ober. Hoe kan bijna elk project succesvol worden? Waarom zijn Hensleys antwoorden op de Aziatische vraagstukken juist? ‘Ik waak ervoor dat wij een van de weinigen zijn met de juiste kennis en mensen in huis.’ Die mensen doorlopen een sollicitatieprocedure die veel lijkt op het Chinese guanxi: werken aan de relatie. Dus eerst naar de film en dan een hapje eten. ‘Een team kan alleen goed functioneren als je ook privé elkaars sterke en zwakke kanten kent.’ Heeft iemand dan ook nog de potentie om te leren, dan wordt in hem of haar geïnvesteerd. Als Hensley zelf met mogelijke klanten om tafel zit, krijgt hij te maken met de Chinese stereotype van zakendoen: drinken. Baijiu. Ganbei. Hensley
doet daar niet aan mee: ‘De thee staat voor mij klaar. Ik drink niet en dat heeft drie redenen: naast dat ik een christelijke achtergrond heb, ben ik met alcohol makkelijker te verleiden en we moeten juist bouwen op vertrouwen. En: Ik heb een Chinese vrouw die drinken niet leuk vindt en natuurlijk wil ik haar niet kwetsen als buitenlandse echtgenoot. Dan wordt er gelachen.’ Hij neemt een slokje thee. De glaasjes zijn klein. Zou dat een succesformule zijn? Kieskeurig en nuchter blijven? De Nederlandse wereldreiziger heeft iets ongrijpbaars, een combinatie van Nederlands pragmatisme en grote dromen. Binnenkort komt er een social paardenmedium online. Zijn eerste boek met tips voor een goed huwelijk wordt ondertussen in twee talen vertaald. En hij werkt aan een nieuw educatief concept voor zowel offline als online gebruik. Voor Hensley is het gewoon werk. Trots is hij wel. ‘Binnenkort komen mijn vrouw en ik op de Amerikaanse tv.’ Waarom? ‘Omdat we een bijzonder stel zijn.’
Biografie Inge Schouten studeerde Nieuws& Media aan de Hogeschool van Amsterdam Ze was hoofdredacteur van toneel.blog.nl, stagiaire bij Koffietijd, redacteur en presentator bij zowel Sleutelstad FM als Amsterdam FM. Ze werkt voor BNR Nieuwsradio en is artistiek leider van Theatergroep Thomas in Amsterdam. Momenteel volgt zij de master Journalistiek en Nieuwe Media aan Universiteit Leiden. Zij is nu voor haar masterstage in Beijing om een zomerserie voor china2025.nl te maken. CHINA2025.NL is een initiatief van Rutger Brouwer en Maysha Lin, beiden China liefebbers die dit vanuit hun interesse op vrijwillige basis doen. Het blog heeft geen winstoogmerk en heeft als doel het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen. Hiermee willen de initiatiefnemers iedereen met een interesse voor China inspireren en ook iets leren. Zij roepen daarom geinteresseerden op om een bijdrage te leveren op www.china2025.nl.
De Mini-Deal
In deze rubriek kiezen de ondernemers een van de vele meegebrachte typisch Nederlandse cadeautjes uit Nederland. Het gaat om een symbolisch item dat staat voor wat zij het meest missen in China. In ruil hiervoor geven de ondernemers een presentje terug dat iets zegt over de manier waarop zij zich in China handhaven. Hensley mist. Daarom kiest hij de fietsenset. ‘Toen ik in Rotterdam woonde, fietste ik altijd door het Kralingse Bos en deed inspiratie op. Hoe ik daar fietste, kan hier niet want ik wil niet na hoeven denken over het verkeer. Zelf geeft Hensley een boekje, eigenlijk een kaart van Tianjin. ‘Het is leeg van binnen. Het staat symbool voor zakendoen hier. Er is geen weg die tot succes leidt, geen succesformule. Je moet zelf op reis gaan.’
B24 華僑 華僑 新 天地 天地
EDITIE225 384 EDITIE
G A D G E T S
Altijd bereikbaar dankzij de powerbank Door Jason Tang Webshop in telefoonhoesjes en meer! Je zit in de auto en gebruikt je smartphone als gps. Wanneer je echter in een kluwen van kleine straatjes terecht bent gekomen en de gps dus het hardst nodig hebt, valt je smartphone uit. Je hebt een platte batterij en zonder externe energiebron valt daar voorlopig niets aan te veranderen. Herkenbaar? Dan heb je dringend een draagbare powerbank nodig. Zo kun je al je toestellen opladen waar en wanneer je maar wilt zonder gebruik te maken van een stopcontact. Ideaal voor iedereen die zijn telefoon of tablet veel gebruikt en liefst altijd bereikbaar wil zijn.
2015年8月13日 2006年04月06日
PARTYAGENDA AUGUSTUS DINSDAG 18 AUGUSTUS Asian Escape: Frat Party Escape, Amsterdam
ZATERDAG 29 AUGUSTUS Mugai Ryū Taikai 2015 Sporthallen Zuid, Amsterdam
VRIJDAG 28 AUGUSTUS Abunai NH Koninghof, Veldhoven
ZONDAG 30 AUGUSTUS Encore Festival NDSM, Amsterdam
SEPTEMBER VRIJDAG 4 SEPTEMBER TEMPTASIAN Maassilo, Rotterdam
Hoe lang gaat jouw batterij mee?
In tegenstelling tot de allereerste commerciële telefoon waarbij de batterij het soms wel een week volhield, moet je bij de laatste generatie smartphones bijna dagelijks opladen als je de hele dag bereikbaar wilt blijven. Niet zozeer omdat de batterijen in kwaliteit gedaald zouden zijn, maar omdat we onze smartphone intensiever gebruiken. Hij dient niet enkel om te bellen of berichten te sturen, maar is ons navigatiesysteem, sociaal platform, digitale encyclopedie, fotoalbum, spelcomputer, enzovoort. Allemaal toepassingen die veel energie vragen. Het resultaat is een platte batterij, soms al na een halve dag. En dat gebeurt natuurlijk altijd op het slechtste moment. Geen stopcontact te vinden, geen lader bij en geen enkele mogelijkheid om er eentje op de kop te tikken. Een powerbank is de oplossing bij uitstek. Hij is klein, handig, makkelijk in gebruik en de redder in nood.
Hoe werkt de powerbank?
De powerbank fungeert als een soort noodgenerator of extra batterij die je gemakkelijk met je mee kan nemen. Leg hem in de auto of stop hem in je tas en je lege batterijen zijn voorgoed van de baan. Wanneer je smartphone aangeeft dat hij aan zijn laatste druppel energie toe is, gebruik je de powerbank om hem weer volledig op te laden. Een eenvoudige usbaansluiting maakt het mogelijk om je toestel snel te verbinden en voor je het weet, ben je weer klaar om je smartphone optimaal te gebruiken.
Welke powerbank moet je kiezen?
Er zijn verschillende merken die een powerbank op de markt hebben gebracht. Denk maar aan Xtorm, iFrogz en Kanex. Elke powerbank heeft een set unieke eigenschappen die bepalen of hij de juiste keuze is voor jou. Zaken waar je op moet letten zijn de compatibiliteit met jouw toestel, de hoeveelheid geleverde energie, de oplaadsnelheid en de afmetingen. Een powerbank die net geschikt is voor jouw smartphone helpt je natuurlijk geen stap verder. Daarnaast zijn er ook nog enkele extra's die nuttig kunnen zijn. De GoLite van iFrogz bijvoorbeeld is niet enkel een powerbank, maar ook een zaklamp. Hij bestaat in verschillende trendy kleurtjes en komt goed van pas wanneer je na een avondje stappen je deurslot moet vinden in het donker. De Xtorm heeft dan weer als extra voordeel dat je hem wireless kunt gebruiken. Geen gedoe met kabels die verloren kunnen gaan of in de weg zitten. Dankzij de Qi technologie gebruik je deze powerbank volledig draadloos. De GoPower ten slotte is naast een powerbank ook een stand voor je iPhone.
Colofon
Hoofdredactie: Eindredactie: Vormgever: Redactie: Met dank aan:
Lamita al Akabi Lai Yuen Kin Wei Hsien Jessica Chu, Yukwan Man, Dennies Hidlyat, Jiimi Poon, Lily Tjon, Melvin Tiao Stephanie Liu, Jang Kin Man, Daisy Tang, Nic Poon, Jason Tang
OKTOBER / NOVEMBER ZATERDAG 03 OKTOBER Tomofair Jan Massinkhal, Nijmegen VRIJDAG 30 OKTOBER We Asian Melkweg ZONDAG 22 NOVEMBER G.E.M. X.X.X Live Tour The SSE Arena, Wembley, Londen, Engeland
Kijk voor de laatste agenda updates op onze website en/of mobile app: WWW.ASN-ONLINE.NL