Ven a nuestro estand, ¡y déjate sorprender por nuestras novedades!
AFFI-CON 2026
San Diego, California, EE. UU. 21-24 de febrero
HORECATEL
Marche-en-Famenne, Bélgica
8-11 de marzo
Estand 2e17
CFIA
Rennes, Francia 10-12 de marzo
Estand 4-C9
370 GRAD
Hamburgo, Alemania 13-16 de marzo
INTERNORGA
Hamburgo, Alemania 13-17 de marzo
Estand A4.415
FOODEXPO
Herning, Dinamarca 22-24 de marzo
Pabellón F, estand 5210
ALIMENTARIA
Barcelona, España 23-26 de marzo
NRA (National Restaurant Association)
Chicago, EE. UU.
16-19 de mayo
Estand 11431
APAS 2026
Brasil
18-21 de mayo
Estand 370
PLMA
Ámsterdam, Países Bajos 19-20 de mayo
Productos ecológicos frescos y congelados: pura naturaleza
Lo ecológico gana terreno en las cocinas profesionales. Lo que Ardo comenzó con las verduras y sus mezclas, sigue ampliándose hoy en día en con una amplia gama de frutas ecológicas. Se trata de la continuación lógica de una gama que crece, debido a la demanda de soluciones sostenibles, fiables y fáciles de usar durante todo el año.
Muy práctico en cualquier cocina y en cualquier época del año
No hay que lavar, ni pelar y no se echa nada a perder. Directamente del congelador al plato, en la cantidad exacta que necesites. Descongelados o congelados: nuestras frutas ecológicas se adaptan perfectamente a batidos, preparaciones en caliente, postres o servicios de comida rápidos. Práctico, eficiente y también sostenible. Naturalmente bueno, tanto para tus comidas como para el futuro.
Productos ecológicos en su máxima expresión
Nuestras frutas y verduras ecológicas se cultivan respetando el terreno y la biodiversidad, sin productos químicos sintéticos ni OGM. Se recolectan en el momento adecuado y se congelan inmediatamente, para que el sabor, el color y el valor nutricional se conserven al máximo. Desde el campo hasta el congelador, seguimos una estricta certificación ecológica. Esto garantiza una calidad constante y un sabor puro y natural.
Muy conveniente: un producto listo para usar inmediatamente, sin causar desperdicios
Acceso asequible a la fruta ecológica
Recetas sorprendentemente deliciosas con la fruta ecológica de Ardo en www.ardo.com
Sabor fresco e intenso
Mirtillo ecológico
Art. code: 10005548 10x1kg
Manzana en gajos ecológico
Art. code: 10005547 4x2,5kg
Reducción de la huella medioambiental
Fresas ecológico Art. code: 10005625 10x1kg
Ciruelas ecológico
Art. code: 10005563 4x2,5kg
Frambuesas ecológico
Art. code: 10005564 10x1kg
Cultivo ecológico, sin productos químicos sintéticos
Piña ecológico
Art. code: 10005624 4x1,5kg
Ruibarbo ecológico
Art. code: 10005549 4x2,5kg
No transgénico
Rico en nutrientes
La agricultura ecológica fomenta la biodiversidad, proporciona terrenos más saludables y protege el agua potable.
Nuestro boniato lleva ya mucho tiempo en nuestra carta, pero ahora es mejor que nunca. El sabor es más intenso y completo, mientras que ese toque crujiente tan familiar, ahora se hace más patente. ¡Son irresistibles para jóvenes y mayores!, y aportan un valor añadido en cualquier menú. Vegano y sin gluten.
Boniato Frito
Art. code: 10001249 4x2kg
Art. code: 10001248 12x450g
Boniato Frito - corte fino
Art. code: 10002470 4x2,5kg
Ensaladas ya preparadas
Penne ecológico
Sabores italianos auténticos, rápidamente en tu mesa
Sirve auténticos sabores italianos en un abrir y cerrar de ojos con el penne orgánico de Ardo, elaborado con trigo duro orgánico de alta calidad. Congelado para conservar el sabor, el color y la textura de forma óptima. Rápido, práctico y siempre al dente. Basta con calentarlo, ¡y listo para servir!
Penne ecológico Art. code: 10005845 4x2kg
¿Todo listo para la primavera? Con las ensaladas de Ardo, ¡por supuesto!
Es la temporada de la luz, platos ligeros, sabores frescos y de fácil preparación: de eso se trata la primavera. Nuestras ensaladas listas para comer son perfectas para la primavera. Combinan sabores del mundo entero, en una única solución lista para usar en buffets, almuerzos o servicios de comida rápidos. Basta con descongelar y servir o añadir un toque personal si lo deseas. Pensadas para una cocina fresca, práctica y versátil.
Thaw and serve
Insalata Eldorado
Art. code: 10004908 - 4x1,5kg
Insalata Sapphira
Art. code: 10004897 - 4x1,5kg
Insalata Olympia
Art. code: 10004907 - 4x1,5kg
Insalata Mediterranea
Art. code: 10004898 - 4x1,5kg
Recetas sorprendentes con boniato frito, ensaladas y penne listas para usar de Ardo en ardo.com
Informe sobre mercados y cosechas
edición: enero de 2026
La última cosecha de otoño e invierno ya se ha completado con éxito en todas nuestras zonas de cultivo europeas. En el norte de Europa, las verduras de otoño e invierno (coliflor, judías, espinacas, zanahorias, coliflor, etc.) han proporcionado resultados sólidos y consistentes en términos de rendimiento y calidad. En general, las condiciones fueron bastante buenas, lo que hizo que la cosecha fuera más agradable para los agricultores y mucho mejor para la fertilidad del suelo.
Esto permitió cosechar con éxito la mayor parte de las verduras de invierno, lo que garantizó la continuidad del suministro.
En el sur de Europa, el otoño fue cálido y bastante húmedo, especialmente en Portugal. Estas condiciones anormales tuvieron una serie de consecuencias
específicas, como la presencia de una enfermedad en el brócoli (Alternaria). Estos efectos estaban previstos y reflejados en la planificación general de la producción, lo que mantuvo los volúmenes bien equilibrados.
En general, la producción de hierbas aromáticas tuvo un buen rendimiento, con una amplia disponibilidad durante toda la temporada. Algunas variedades, como el tomillo, el eneldo y el romero, requerían una atención especial debido a las condiciones meteorológicas, pero una planificación cuidadosa y una buena gestión del campo garantizaron la continuidad del suministro.
En general, la cosecha de otoño e invierno transcurrió según lo previsto.
Hola, me llamo Sebastiaan, he empezado a trabajar hace poco como Director Comercial de Ardo y estoy muy ilusionado en trabajar con vosotros. Tengo una amplia experiencia internacional en el mundo de la alimentación y las bebidas, ocupando puestos comerciales y directivos en el sector de productos congelados, bebidas e ingredientes. Esta experiencia me ayudará a desarrollar colaboraciones sólidas en Ardo, y a apoyar de forma activa a los clientes en su crecimiento. Me comprometo plenamente a crear valor para nuestros clientes y estoy deseando construir juntos un futuro de éxito.
Bienvenido, Sebastiaan
Sabine Sagaert, CEO Ardo
«Compromiso, pasión, responsabilidad y autenticidad son la base de todo lo que hacemos»
Después de mi primer año como CEO, quiero dar las gracias a todos por la confianza depositada en Ardo. El año pasado he visitado muchas de nuestras sedes de Ardo en Europa y Canadá. He conocido equipos de todo el mundo con una pasión excepcional por su trabajo. He visto el compromiso en el campo, en nuestras fábricas y en cada eslabón de la cadena, desde el campo hasta la mesa. Esta motivación compartida, hace que Ardo sea única, y refuerza nuestra ambición de apoyaros a vosotros, nuestros clientes, año tras año con soluciones que crean un verdadero valor añadido y marcan la diferencia en vuestras operaciones diarias.
Ardo y la industria alimentaria siguen evolucionando a un ritmo rápido. Las dinámicas cambiantes del mercado, las nuevas tecnologías y el impacto del cambio climático exigen una forma diferente de pensar y trabajar. Esto significa innovación continua, no solo en la forma en que cultivamos y producimos, sino también en la forma en que desarrollamos soluciones junto con clientes y socios. Al seguir de cerca las tendencias del mercado, convertimos estos conocimientos en deliciosas innovaciones de productos de vanguardia. Nuestras ensaladas frías listas para comer, nuestra gama de fruta ecológica y el boniato frito mejorado son buenos ejemplos de ello.
El futuro requiere una elección clara: acompañar los cambios o tomar la iniciativa. En Ardo optamos sin duda por esta última opción. Tenemos una ambición clara para los próximos diez años: seguir reforzando nuestra posición como líderes en verduras y hierbas frescas ultracongeladas, al tiempo que desarrollamos una posición sólida en fruta.
Para lograrlo, la disciplina y la colaboración en todas nuestras plantas son esenciales, al igual que una estrecha colaboración
con nuestros socios y clientes. Seguimos siendo fieles a los valores que han guiado a nuestra empresa familiar durante décadas: compromiso, pasión, responsabilidad y autenticidad son la base de todo lo que hacemos e inspiran las elecciones que tomamos hoy para el futuro.
Por lo tanto, miramos hacia el futuro con confianza, impulsados por la experiencia que hemos acumulado. Sabemos que los retos son reales, pero también lo fuertes que son nuestros empleados, la profundidad de nuestra experiencia agronómica y la solidez de nuestra base operativa.
Cuando pienses en verduras, hierbas aromáticas y frutas frescas ultracongeladas, piensa en Ardo como tu socio de confianza. Un socio que no solo se adapta al futuro, sino que, junto con sus clientes y socios, también te ayuda a darle forma.
En nombre de todos los empleados de Ardo quiero agradeceros vuestra confianza. Esperamos con impaciencia una nueva temporada y una nueva colaboración.
Apoyamos a nuestros clientes a diario
En Ardo nuestros equipos colaboran estrechamente a diario con un único objetivo: apoyar a nuestros clientes de una manera clara, fiable y orientada al mercado. Detrás de cada producto, pedido y consulta se esconde también una sólida colaboración, en la que la suma de conocimientos de cada uno, contribuye a una experiencia del cliente fluida y coherente.
Productos formados por perspectivas y tendencias del mercado
Nienke Vercruysse, New Product Development
Dentro del departamento de desarrollo de nuevos productos, trabajamos a diario en productos nuevos y optimizados que respondan a la situación actual del mercado. En estrecha colaboración con Marketing y Category Management seguimos las tendencias, escuchamos las necesidades de nuestros clientes y trabajamos de forma proactiva en proyectos innovadores. De este modo, creamos productos sabrosos y contemporáneos que se adaptan a la perfección a las cocinas tanto profesionales como particulares.
Supervisamos integralmente los nuevos productos, desde el concepto hasta el lanzamiento final, prestando atención a cada paso del proceso y en estrecha colaboración con los diferentes equipos. Para ello, damos gran importancia a un embalaje coherente, instrucciones de cocción entendibles y una comunicación clara con el cliente, así como, por supuesto, a un producto atractivo y sabroso. De este modo ayudamos a nuestros clientes a reaccionar rápidamente a las tendencias del mercado y a mantener su oferta viva e interesante.
Alineación clara e información fiable
Tine Vercruysse, Quality
Un paso importante para apoyar mejor a nuestros clientes es reforzar la colaboración entre Calidad, Ventas y Servicio al cliente. Al definir claramente las diferentes funciones y responsabilidades dentro de esos equipos, garantizamos una colaboración interna más fluida y una comunicación más coherente con nuestros clientes. Esto también permite reaccionar con mayor rapidez, claridad y confianza. Con el fin de mejorar aún más la experiencia del cliente,
hemos puesto en marcha una herramienta específica para incidencias. De este modo, cada reclamación se registra correctamente y se realiza un seguimiento más rápido y estructurado. Al mismo tiempo, estamos invirtiendo en información clara y fiable sobre los productos mediante una gestión más coherente y centralizada de las especificaciones. De este modo, nos aseguramos de que la información sea correcta y esté alineada en toda la organización.
Juntos, estas mejoras nos permiten trabajar de forma más eficiente, responder más rápido y desarrollar colaboraciones sólidas y sostenibles con nuestros clientes.
Asistencia eficiente para pedidos y colaboración diaria
Annelies Colpaert, Customer Service
Nuestros equipos de atención al cliente ayudan a los clientes a lo largo de todo el proceso de pedido, desde las preguntas sobre los productos y la disponibilidad hasta la introducción y el seguimiento de los pedidos. La gestión de pedidos es una actividad diaria que consume una parte significativa del tiempo y a menudo consiste en trabajo manual y repetitivo. Para mejorar esto, introduciremos una herramienta de IA que leerá automáticamente los pedidos entrantes y los procesará correctamente en nuestros sistemas. Los primeros resultados de las pruebas ya son positivos, con un claro aumento de la velocidad y la eficiencia.
Menos administración significa más tiempo para que nuestros equipos apoyen a los clientes de forma proactiva, colaboren estrechamente con Ventas y respondan rápidamente a sus preguntas. Gracias a la facilidad de uso de la herramienta, pueden centrarse plenamente en las actividades que realmente añaden valor al cliente.
Tine Vercruysse, Annelies Colpaert y Nienke Vercruysse
Reforzar la resiliencia del agua trabajando con la naturaleza
El agua es uno de los recursos más cruciales para la agricultura, pero también uno de los más vulnerables al cambio climático. Los periodos prolongados de sequía, alternados con lluvias intensas, hacen que la disponibilidad de agua sea cada vez menos predecible y tienen un impacto directo en los ciclos de cultivo y los rendimientos. Por lo tanto, la gestión sostenible del agua es una prioridad absoluta para Ardo, totalmente en línea con nuestra estrategia de sostenibilidad hacia 2035.
Un buen ejemplo de cómo la naturaleza y la gestión empresarial pueden reforzarse mutuamente es el proyecto en la reserva natural de Haut Geer, desarrollado en colaboración con la asociación belga de protección de la naturaleza Natagora. Lo que antes era una cuenca hídrica industrial, ahora se gestiona conjuntamente para permitir un riego sostenible para los agricultores y, al mismo tiempo, reforzar la biodiversidad y la resistencia al agua a largo plazo.
Actualmente, la zona puede almacenar hasta 500 000 metros cúbicos de agua y suministra agua de riego a diez agricultores locales para un total de 1 200 hectáreas. A través de una red de tuberías alimentada por energías renovables, el agua se reutiliza de forma eficiente en lugar de drenarse en ríos.
Al mismo tiempo, la zona se convirtió en un valioso pantano con más de 200 especies de aves y una rica diversidad de plantas, insectos y mamíferos. Este cuidadoso equilibrio entre el uso agrícola y la conservación de la naturaleza muestra cómo la gestión del agua puede crear valor más allá de la producción.
Este proyecto ilustra la forma en la que el pensamiento circular y las colaboraciones sólidas pueden convertir los retos climáticos en valor compartido. Al colaborar con agricultores y organizaciones de protección de la naturaleza, Ardo está construyendo un modelo escalable de resistencia al agua que beneficia tanto a la empresa como a las personas y a la naturaleza.
Más información sobre cómo usa Ardo tus datos: https://ardo.com/en/privacy-notice
500 000 metros cúbicos de almacenamiento de agua
agua de riego para 1 200 ha y 10 agricultores locales + 200 especies de aves
Nuestro nuevo informe de RSC ya está cerca. Próximamente compartiremos nuestro informe anual de sostenibilidad con las últimas cifras e información. Consulta regularmente nuestros canales para recibir actualizaciones sobre energía, agua, productos y nuestro impacto en las personas y en la naturaleza.
