Kommen Sie an unseren Stand und lassen Sie sich von unseren Neuheiten überraschen!
AFFI-CON 2026
San Diego, Kalifornien, USA
21. bis 24. Februar
HORECATEL
Marche-en-Famenne, Belgien
8. bis 11. März Stand 2e17
CFIA
Rennes, Frankreich
10. bis 12. März Stand 4-C9
370 GRAD
Hamburg, Deutschland 13. bis 16. März
INTERNORGA
Hamburg, Deutschland
13. bis 17. März
Stand A4.415
FOODEXPO
Herning, Dänemark
22. bis 24. März
Halle F, stand 5210
ALIMENTARIA
Barcelona, Spanien
23. bis 26. März
NRA (National Restaurant Association)
Chicago, USA
16. bis 19. Mai
Stand 11431
APAS 2026
Brasilien
18. bis 21. Mai
Stand 370
PLMA
Amsterdam, Niederlande
19. bis 20. Mai
Aktuell
Informationsbrief — Nr. 94 — Jahrgang 32 — März 2026
Bio und frisch tiefgefroren: ganz natürlich
Bio gewinnt in Profiküchen an Bedeutung. Was mit Gemüse und Gemüsemischungen begann, erweitert Ardo heute um ein breites Sortiment an Bio-Obst. Eine logische Fortsetzung unseres Sortiments, das mit der Nachfrage nach nachhaltigen, zuverlässigen und benutzerfreundlichen Lösungen das ganze Jahr über wächst.
Praktisch in jeder Küche, zu jeder Jahreszeit
Kein Waschen, kein Schälen, kein Verlust. Direkt vom Gefrierfach zur Zubereitung, in genau der Menge, die Sie benötigen. Auftauen oder gleich tiefgefroren verwenden: Unsere BioObst eignen sich perfekt für Smoothies, warme Zubereitung, Desserts oder einen schnellen Snack. Praktisch, effizient und nachhaltig. Natürlich gut – für Ihre Küche und für die Zukunft.
Bio in Bestform
Unser Bio-Obst und -Gemüse wird mit Respekt für Boden und Biodiversität angebaut, ohne synthetische Chemikalien oder GVO. Zum richtigen Zeitpunkt geerntet und sofort eingefroren, damit Geschmack, Farbe und Nährwert maximal erhalten bleiben. Vom Feld bis zum Gefrierschrank folgen wir strengen Bio-Zertifizierungen. So wissen Sie, dass Sie immer gleichbleibende Qualität bekommen, für einen puren, natürlichen Geschmack.
100 % Komfort: sofort einsatzbereit, keine Verschwendung
Bio-Obst zu fairen Preisen
Überraschend leckere Rezepte mit Bio-Obst von Ardo auf www.ardo.com
Unsere Süßkartoffel-Pommes sind schon lange ein fester Bestandteil unseres Sortiments – und jetzt noch besser. Der Geschmack ist intensiver und voller, der vertraute knusprige Biss kommt noch besser zur Geltung. Das macht sie unwiderstehlich für Jung und Alt und zu einer echten Bereicherung für jede Speisekarte! Vegan und glutenfrei!
Authentische italienische Aromen, schnell auf den Tisch
Servieren Sie im Handumdrehen authentischen italienischen Geschmack mit Ardo Bio-Penne aus hochwertigem Bio-Hartweizen. Gefroren, um Geschmack, Farbe und Textur optimal zu erhalten. Schnell, praktisch und immer al dente. Einfach aufwärmen und servieren!
Bio Penne Art. code: 10005845 4x2kg
Bereit für den Frühling? Natürlich mit den Salaten von Ardo!
Leichte Gerichte, frische Aromen und wenig Vorbereitung: Das ist der Frühling. Unsere fertigen Salatmahlzeiten passen daher perfekt zu dieser Jahreszeit. Sie vereinen Aromen aus der ganzen Welt in einer gebrauchsfertigen Lösung für Buffets, Mittagessen oder einen schnellen Snack. Einfach auftauen und servieren; oder weiter verfeinern. Für eine frische, einfache und flexible Zubereitung.
Thaw and serve
Insalata Eldorado
Art. code: 10004908 - 4x1,5kg
Insalata Sapphira
Art. code: 10004897 - 4x1,5kg
Insalata Olympia
Art. code: 10004907 - 4x1,5kg
Insalata Mediterranea
Art. code: 10004898 - 4x1,5kg
Inspirierende Rezepte mit Süßkartoffel-Pommes, Salate und Penne auf ardo.com
Markt- und Ernteberichte
Die vergangene Herbst- und Winterernte ist in allen unseren europäischen Anbaugebieten erfolgreich verlaufen. In Nordeuropa lieferten Herbst- und Wintergemüse (Blumenkohl, Bohnen, Spinat, Karotten, Rosenkohl usw.) solide und konsistente Ergebnisse in Bezug auf Ertrag und Qualität. Auch die Erntebedingungen waren insgesamt recht gut, was die Ernte für die Landwirte angenehmer machte und der Fruchtbarkeit des Bodens zugute kam.
Dadurch konnte der Großteil des Wintergemüses erfolgreich geerntet werden, was die Kontinuität der Versorgung sicherstellte.
Ausgabe: Januar 2026
In Südeuropa war der Herbst warm und relativ feucht, vor allem in Portugal. Diese ungewöhnlichen Bedingungen hatten eine Reihe spezifischer Folgen, wie das Auftreten einer Brokkoli-Krankheit (Alternaria). Diese Effekte wurden vorhergesehen und durch die allgemeine Produktionsplanung ausgeglichen, wodurch die Mengen ausgewogen blieben.
Die Kräuterproduktion entwickelte sich insgesamt gut, mit einer guten Verfügbarkeit während der gesamten Saison. Bestimmte Sorten wie Thymian, Dill und Rosmarin erforderten aufgrund der Wetterbedingungen besondere Aufmerksamkeit, aber durch sorgfältige Planung und gutes Anbaumanagement konnte die Kontinuität der Versorgung sichergestellt werden.
Insgesamt verlief die Herbst- und Winterernte erwartungsgemäß.
Willkommen Sebastiaan
Hallo, ich bin Sebastiaan und seit Kurzem Chief Commercial Officer bei Ardo. Zuvor durfte ich umfangreiche internationale Erfahrungen in der Lebensmittel- und Getränkebranche sammeln, wobei ich in kaufmännischen und leitenden Positionen in den Bereichen Tiefkühlprodukte, Getränke und Zutaten tätig war. Ich freue mich auf die enge Zusammenarbeit im Team von Ardo und darauf, Kunden aktiv bei ihrem Wachstum zu unterstützen. Besonders wichtig ist mir die Schaffung von echtem Mehrwert für unsere Kunden, und ich freue mich sehr darauf, gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten.
„Engagement, Leidenschaft, Verantwortung und Authentizität bilden die Grundlage für alles, was wir tun.“
Nach meinem ersten Jahr als CEO möchte ich mich bei allen für das Vertrauen in Ardo bedanken. Im vergangenen Jahr habe ich viele unserer Ardo-Standorte in Europa und Kanada besucht. Überall traf ich Teams mit einer außergewöhnlichen Leidenschaft für ihre Arbeit. Ich habe Engagement auf den Feldern, in unseren Fabriken und in jedem Glied der Kette gesehen, von der Ernte bis zur Zubereitung. Diese gemeinsame Leidenschaft macht Ardo einzigartig und erhöht unseren Anspruch, Sie – unsere Kunden – Jahr für Jahr mit noch besseren Lösungen zu unterstützen, die einen echten Mehrwert schaffen und einen Unterschied in Ihrem täglichen Betrieb machen.
Ardo und die Lebensmittelindustrie entwickeln sich weiter in hohem Tempo. Veränderte Marktdynamiken, neue Technologien und die Auswirkungen des Klimawandels erfordern eine andere Denk- und Arbeitsweise. Das bedeutet kontinuierliche Innovation, nicht nur in der Art und Weise, wie wir anbauen und produzieren, sondern auch, wie wir gemeinsam mit Kunden und Partnern Lösungen entwickeln. Wir beobachten Markttrends genau und setzen die gewonnenen Erkenntnisse in leckere, trendige Produktinnovationen um. Unsere servierfertigen kalten Salate, unser Sortiment an biologisch angebauten Früchten und unsere verbesserten SüßkartoffelPommes frites sind gute Beispiele dafür.
Die Zukunft erfordert eine klare Wahl: mit den Veränderungen Schritt halten oder selbst eine Führungsrolle übernehmen. Bei Ardo setzen wir entschlossen auf Letzteres. Wir haben ein klares Ziel für die nächsten zehn Jahre: Wir wollen unsere Position als Marktführer im Bereich tiefkühlfrisches Gemüse und Kräuter weiter stärken und gleichzeitig eine starke Position im Bereich Obst aufbauen.
Um dies zu erreichen, sind Disziplin und Zusammenarbeit an allen unseren Standorten sowie eine enge Zusammenarbeit mit unseren Partnern und Kunden unerlässlich. Dabei bleiben wir den Werten treu, die unser Familienunternehmen seit Jahrzehnten leiten: Engagement, Leidenschaft, Verantwortung und Authentizität bilden die Grundlage für alles, was wir tun, und inspirieren die Entscheidungen, die wir heute für die Zukunft treffen.
Wir blicken daher mit Zuversicht in die Zukunft, getragen von der Erfahrung, die wir gesammelt haben. Wir wissen, dass es Herausforderungen gibt, aber auch, wie stark unsere Mitarbeiter sind, wie tief unser agronomisches Fachwissen reicht und wie solide unsere operative Basis ist.
Wenn es um tiefkühlfrisches Gemüse, Kräuter und Obst geht, können Sie auf Ardo als Ihren zuverlässigen Partner vertrauen. Ein Partner, der sich nicht nur an die Zukunft anpasst, sondern diese gemeinsam mit Kunden und Partnern gestaltet.
Im Namen aller bei Ardo möchte ich Ihnen für Ihr Vertrauen danken. Wir freuen uns auf eine neue Saison und die weitere Zusammenarbeit.
Sabine Sagaert, CEO Ardo
Wir unterstützen unsere Kunden jeden Tag
Bei Ardo arbeiten unsere Teams jeden Tag eng mit einem Ziel zusammen: unsere Kunden auf deutliche, zuverlässige und marktorientierte Weise zu unterstützen. Hinter jedem Produkt, jeder Bestellung und jeder Anfrage steckt daher eine starke Zusammenarbeit, bei der jeder mit seinem Fachwissen zu einem reibungslosen und konsistenten Kundenerlebnis beiträgt.
Unsere Produkte basieren auf Markterkenntnissen und Trends
Nienke Vercruysse, New Product Development
In der Abteilung New Product Development arbeiten wir jeden Tag an neuen und optimierten Produkten, die sich nach aktuellen Markterkenntnissen richten. In enger Zusammenarbeit mit Marketing und Category Management verfolgen wir Trends, hören auf die Bedürfnisse unserer Kunden und arbeiten proaktiv an innovativen Projekten. Auf diese Weise schaffen wir schmackhafte und moderne Produkte, die schnell ihren Weg in die Küchen von Profiköchen und Privatpersonen finden.
Wir entwickeln neue Produkte sorgfältig, vom Konzept bis zur endgültigen Markteinführung. Wir achten dabei auf jeden Schritt des Prozesses und arbeiten eng mit den verschiedenen Teams zusammen. Dabei legen wir großen Wert auf Verpackung, verständliche Zubereitungsanweisungen, klare Kundenkommunikation und natürlich auf ein attraktives und schmackhaftes Produkt. So helfen wir unseren Kunden, schnell auf Markttrends zu reagieren und ihr Angebot aktuell und relevant zu halten.
Klare Abstimmung und zuverlässige Informationen
Tine Vercruysse, Quality
Ein wichtiger Schritt, um unsere Kunden besser zu unterstützen, ist die Stärkung der Zusammenarbeit zwischen Qualität, Vertrieb und Kundendienst. Indem wir die verschiedenen Rollen und Verantwortlichkeiten innerhalb dieser Teams klar abgrenzen, sorgen wir für eine reibungslosere interne Zusammenarbeit und eine konsistentere Kommunikation mit unseren Kunden. Das ermöglicht uns auch, schneller, deutlicher und vertrauensvoller zu reagieren.
Um das Kundenerlebnis weiter zu verbessern, haben wir ein spezielles Tool für Reklamationen eingeführt. So wird jede Reklamation korrekt erfasst und schneller und strukturierter nachverfolgt. Gleichzeitig investieren wir in klare und zuverlässige Produktinformationen, indem wir Spezifikationen konsistenter und zentraler verwalten. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass die Informationen im gesamten Unternehmen korrekt und aufeinander abgestimmt sind.
Gemeinsam sorgen diese Verbesserungen dafür, dass wir effizienter arbeiten, schneller reagieren und starke, nachhaltige Partnerschaften mit unseren Kunden aufbauen können.
Effiziente Auftragsunterstützung und tägliche Zusammenarbeit
Annelies Colpaert, Customer Service
Unsere Kundendienstteams unterstützen unsere Kunden während des gesamten Bestellprozesses – von Fragen zu Produkten und Verfügbarkeit bis hin zur Eingabe und Nachverfolgung von Bestellungen. Die Auftragsverarbeitung ist eine tägliche Aufgabe, die einen erheblichen Teil der Zeit in Anspruch nimmt und häufig aus manueller, sich wiederholender Arbeit besteht. Um dies zu verbessern, ist die Einführung eines KI-Tools geplant, das eingehende Aufträge automatisch liest und korrekt in unseren Systemen verarbeitet. Die ersten Testergebnisse sind bereits positiv und versprechen eine schnellere und effizientere Abwicklung.
Weniger Verwaltungsaufwand bedeutet mehr Zeit für unsere Teams, Kunden proaktiv zu unterstützen, eng mit dem Vertrieb zusammenzuarbeiten und schnell auf Fragen zu reagieren.
Dank des benutzerfreundlichen Tools können sie sich voll und ganz auf Aktivitäten konzentrieren, die einen echten Mehrwert für die Kunden schaffen.
Tine Vercruysse, Annelies Colpaert und Nienke Vercruysse
Stärkung der Wasserresilienz durch Zusammenarbeit mit der Natur
Naturschutzgebiet Haut Geer
Wasser ist eine der wichtigsten Ressourcen für die Landwirtschaft, aber auch eine der anfälligsten für die Auswirkungen des Klimawandels. Längere Dürreperioden, die sich mit starken Regenfällen abwechseln, machen die Wasserverfügbarkeit zunehmend weniger vorhersehbar und haben direkte Auswirkungen auf Anbauzyklen und Erträge. Für Ardo hat daher ein nachhaltiges Wassermanagement absolute Priorität, ganz im Einklang mit unserer Nachhaltigkeitsstrategie bis 2035.
Ein gutes Beispiel dafür, wie sich Natur und Wirtschaft gegenseitig stärken können, ist das Projekt im Naturschutzgebiet Haut Geer, das in Zusammenarbeit mit dem belgischen Naturverein Natagora entwickelt wurde. Was einst ein industrielles Wasserreservoir war, wird heute gemeinsam verwaltet, um Landwirten eine nachhaltige Bewässerung zu ermöglichen und gleichzeitig die biologische Vielfalt sowie die Wasserresilienz langfristig zu stärken.
Das Gebiet kann heute bis zu 500.000 Kubikmeter Wasser speichern und versorgt zehn lokale Landwirte mit Wasser zur Bewässerung für insgesamt 1.200 Hektar. Über ein mit erneuerbaren Energien betriebenes Leitungsnetz wird das Wasser effizient wiederverwendet, statt in Flüsse abgeleitet zu werden.
Gleichzeitig entwickelte sich das Gebiet zu einem wertvollen Sumpfland mit über 200 Vogelarten und einer reichen Vielfalt an Pflanzen, Insekten und Säugetieren. Dieses sorgfältig gewahrte Gleichgewicht zwischen landwirtschaftlicher Nutzung und Naturschutz zeigt, wie das Wassermanagement über die reine Produktion hinaus Mehrwert schaffen kann.
Dieses Projekt veranschaulicht, wie zirkuläres Denken und starke Partnerschaften Klimaherausforderungen in Mehrwert für alle Beteiligten verwandeln können. Durch die Zusammenarbeit mit Landwirten und Naturschutzorganisationen baut Ardo ein skalierbares Modell für Wasserresilienz auf, das sowohl dem Unternehmen als auch den Menschen und der Natur zugutekommt.
500.000 Kubikmeter Wasserspeicher
Bewässerungswasser für 1.200 ha und 10 lokale Landwirte + 200 Vogelarten
Weitere Informationen darüber, wie Ardo Ihre Daten verwendet: https://ardo.com/en/privacy-notice FOLGEN SIE
Unser neuer CSR-Bericht bald verfügbar. In Kürze veröffentlichen wir unseren jährlichen Nachhaltigkeitsbericht mit den neuesten Zahlen und Erkenntnissen. Behalten Sie unsere Kanäle im Auge, um keine Updates zu Energie, Wasser, Produkten und unserem Engagement für Mensch und Natur zu verpassen.
