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Visitez notre stand et laissez-vous surprendre par nos nouveautés !
AFFI-CON 2026
San Diego, Californie, États-Unis
21-24 février
HORECATEL
Marche-en-Famenne, Belgique
8-11 mars Stand 2e17
CFIA
Rennes, France
10-12 mars Stand 4-C9
370 GRAD
Hambourg, Allemagne 13-16 mars
INTERNORGA
Hambourg, Allemagne 13-17 mars Stand A4.415
FOODEXPO
Herning, Danemark
22-24 mars Hall F, stand 5210
ALIMENTARIA
Barcelone, Espagne 23-26 mars
NRA (National Restaurant Association) Chicago, États-Unis
16-19 mai Stand 11431
APAS 2026
Brésil
18-21 mai
Stand 370
PLMA
Amsterdam, Pays-Bas 19-20 mai
Actuel
Biologique et fraîchement surgelé :
100 % nature
Le bio gagne du terrain dans les cuisines professionnelles. Après avoir commencé avec des légumes et des mélanges de légumes, Ardo élargit aujourd’hui son offre avec une large gamme de fruits bio. Une suite logique pour une gamme qui évolue avec la demande de solutions durables, fiables et conviviales, tout au long de l’année.
Pratique en cuisine et en toute saison
Inutile de laver ou d’éplucher, pas de perte. Directement du congélateur à la recette, vous utilisez la quantité exacte dont vous avez besoin. Décongelés ou surgelés : nos fruits bio s’intègrent parfaitement dans les smoothies, les préparations chaudes, les desserts ou le service rapide. Pratique, efficace et durable. Naturellement bon pour vos recettes et pour l’avenir.
Le meilleur du bio
Nos fruits et légumes biologiques sont cultivés dans le respect du sol et de la biodiversité, sans produits chimiques de synthèse ni OGM. Récoltés au bon moment et immédiatement surgelés, ils conservent ainsi le maximum de leur saveur, leur couleur et leur valeur nutritive. Du champ au congélateur, nous suivons une certification biologique stricte. Vous avez ainsi la garantie d’une qualité constante et d’un goût pur et naturel
100 % pratique : prêt à l’emploi, pas de gaspillage
Accès abordable aux fruits biologiques
Des recettes étonnamment délicieuses avec les fruits bio d’Ardo sur www.ardo.com
Goût frais et intense
Myrtilles bio Art. code: 10005548 10x1kg
Quartiers de pommes bio Art. code: 10005547 4x2,5kg
Réduction de l’empreinte carbone
Fraises bio Art. code: 10005625 10x1kg
Prunes bio Art. code: 10005563 4x2,5kg
Framboises bio Art. code: 10005564 10x1kg
Ananas bio Art. code: 10005624 4x1,5kg
Rhubarbe bio Art. code: 10005549 4x2,5kg
Culture biologique, sans produits chimiques de synthèse
Riche en nutriments
L’agriculture biologique favorise la biodiversité, garantit des sols plus sains et protège l’eau potable
Nos frites de patates douces sont depuis longtemps une valeur sûre au menu – et aujourd’hui, elles sont encore meilleures que jamais Le goût est plus intense et plus gourmand, tandis que le croustillant familier est encore plus mis en valeur. Elles en deviennent irrésistibles pour les petits comme les grands et apportent une valeur ajoutée à chaque menu ! Véganes et sans gluten !
Frites de patates douces
Art. code: 10001249 4x2kg
Art. code: 10001248 12x450g
de patates douces coupe fine Art. code: 10002470 4x2,5kg
Salades prêtes à consommer
Prêt pour le printemps ?
Avec les salades d’Ardo, bien sûr !
Des plats légers, des saveurs fraîches et peu de préparation : voilà ce qui fait le printemps. Nos salades-repas prêtes à l’emploi accompagnent donc parfaitement le printemps. Elles réunissent les saveurs du monde entier dans une solution prête à l’emploi pour le buffet, le déjeuner ou le service rapide. Il suffit de décongeler et de servir, et éventuellement de personnaliser. Vous apportez ainsi de la fraîcheur, de la simplicité et de la flexibilité en cuisine.
Thaw and serve
Des saveurs italiennes authentiques, rapidement servies
Servez des saveurs italiennes authentiques en un rien de temps avec les Penne biologiques Ardo, fabriquées à base de blé dur biologique de haute qualité. Surgelées pour préserver au mieux le goût et la texture. Rapides, pratiques et toujours al dente. Il suffit de les réchauffer et de les servir !
code: 10005845 4x2kg
Frites
Penne Bio
Insalata Eldorado
Art. code: 10004908 - 4x1,5kg
Insalata Sapphira
Art. code: 10004897 - 4x1,5kg
Insalata Olympia
Art. code: 10004907 - 4x1,5kg
Insalata Mediterranea
Art. code: 10004898 - 4x1,5kg
Recettes inspirantes avec les frites de patates douces, les salades prêtes ou le penne sur ardo.com
Nouvelles du marché et des récoltes
Les dernières récoltes d’automne et d’hiver ont été couronnées de succès dans toutes nos zones de culture européennes. En Europe du Nord, les légumes d’automne et d’hiver (chouxfleurs, haricots, épinards, carottes, choux de Bruxelles…) ont donné des résultats solides et constants en matière de rendement et de qualité. Globalement, les conditions de récolte étaient également assez bonnes, donnant lieu à une récolte plus agréable pour les agriculteurs et favorisant la fertilité du sol. Cela a permis de récolter avec succès la majeure partie des légumes d’hiver, garantissant ainsi la continuité de l’approvisionnement.
En Europe du Sud, l’automne a été chaud et assez humide, surtout au Portugal. Ces conditions anormales ont eu un certain nombre de conséquences
Bienvenue Sebastiaan
édition: janvier 2026
spécifiques, comme la présence d’une maladie sur le brocoli (Alternaria). Ces effets étaient prévus et ont été intégrés dans le planning général de production, ce qui a permis de maintenir un bon équilibre des volumes.
La production d’herbes aromatiques s’est globalement bien comportée, avec une bonne disponibilité tout au long de la saison. Certaines variétés, telles que le thym, l’aneth et le romarin, ont nécessité une attention particulière en raison des conditions météorologiques, mais une planification minutieuse et une bonne gestion des champs ont permis de garantir la continuité de l’approvisionnement.
Dans l’ensemble, les récoltes d’automne et d’hiver se sont déroulées comme prévu.
Bonjour, je m’appelle Sebastiaan et je travaille depuis peu en tant que Chief Commercial Officer chez Ardo. J’ai acquis une expérience internationale diversifiée au sein du secteur de l’alimentation et des boissons, par le biais de fonctions commerciales et de dirigeants dans les produits surgelés, les boissons et les ingrédients. Cette expérience m’aidera à établir de solides collaborations chez Ardo et à soutenir activement les clients dans leur croissance. Je m’engage pleinement à créer de la valeur pour nos clients et j’ai hâte de construire ensemble un avenir fructueux.
« Engagement, passion, responsabilité et authenticité sont à la base de tout ce que nous faisons »
Après ma première année en tant que CEO, je tiens à remercier sincèrement tout un chacun de la confiance en Ardo. L’année dernière, j’ai visité de nombreux sites Ardo en Europe et au Canada. Partout, j’ai rencontré des équipes passionnées par leur travail. J’ai vu de l’implication sur le terrain, dans nos usines et à chaque maillon de la chaîne, du champ à l’assiette. Cette motivation partagée rend Ardo unique et renforce notre ambition de soutenir encore mieux nos clients, année après année, avec des solutions qui créent une réelle valeur ajoutée et font la différence dans vos opérations quotidiennes.
Ardo et l’industrie alimentaire continuent de se développer à un rythme soutenu. L’évolution de la dynamique du marché, les nouvelles technologies et l’impact du changement climatique exigent une nouvelle façon de penser et de travailler. Cela implique une innovation continue, non seulement dans la façon dont nous cultivons et produisons, mais aussi dans la manière dont nous développons des solutions avec nos clients et partenaires. En suivant attentivement les tendances du marché, nous traduisons ces informations en délicieuses innovations produits tendance. Nos salades froides prêtes à consommer, notre gamme de fruits biologiques et nos frites de patates douces améliorées en sont de beaux exemples.
L’avenir demande de faire un choix clair : suivre les changements ou prendre des initiatives. Chez Ardo, nous choisissons résolument la deuxième option. Nous avons une ambition claire pour les dix prochaines années : nous voulons continuer à renforcer notre position de leader dans les légumes et herbes aromatiques fraîchement surgelés, tout en développant une position forte dans les fruits.
Pour y parvenir, la discipline et la coopération au sein de tous nos sites sont essentielles, tout comme une collaboration étroite avec nos partenaires et nos clients. Nous restons fidèles aux valeurs qui guident notre entreprise familiale depuis des décennies : l’engagement, la passion, la responsabilité et l’authenticité sont à la base de tout ce que nous faisons et inspirent les choix que nous faisons aujourd’hui pour l’avenir.
Nous nous tournons donc vers l’avenir avec confiance, soutenus par l’expérience que nous avons acquise. Nous savons que les défis sont réels, mais nous connaissons aussi la force de nos collaborateurs, la profondeur de notre expertise agronomique et la solidité de notre base opérationnelle.
Lorsque vous pensez aux légumes, herbes aromatiques et fruits fraîchement surgelés, pensez à Ardo comme partenaire de confiance. Un partenaire qui ne s’adapte pas seulement à l’avenir, mais qui contribue à le façonner avec ses clients et partenaires.
Au nom de tous les collaborateurs d’Ardo, je tiens à vous remercier de votre confiance. Nous nous réjouissons de la nouvelle saison et de la poursuite de notre collaboration.
Sabine Sagaert, CEO Ardo
Soutenir nos clients, jour après jour
Chez Ardo, nos équipes travaillent chaque jour en étroite collaboration avec un seul objectif : soutenir nos clients de manière claire, fiable et orientée sur le marché. Derrière chaque produit, chaque commande et chaque demande se cache donc une collaboration solide, où chacun contribue, grâce à sa propre expertise, à une expérience client fluide et constante.
Des produits façonnés par les connaissances et les tendances du marché
Nienke Vercruysse, New Product Development
Au sein du département New Product Development, nous travaillons jour après jour sur de nouveaux produits optimisés qui répondent aux évolutions sur le marché. En étroite collaboration avec Marketing et Category Management, nous suivons les tendances, écoutons les besoins de nos clients et travaillons de manière proactive sur des projets innovants Nous créons ainsi des produits savoureux et contemporains qui trouvent facilement leur place dans les cuisines des chefs professionnels et des particuliers.
Nous suivons de près les nouveaux produits, du concept au lancement final, en prêtant attention à chaque étape du processus et en étroite collaboration avec les différentes équipes. Nous attachons une grande importance à l’homogénéité de l’emballage, à des instructions de cuisson claires et à une communication transparente avec les clients, ainsi qu’à un produit attrayant et savoureux. Nous aidons ainsi nos clients à réagir rapidement aux tendances du marché et à maintenir leur offre vivante et pertinente.
Alignement clair et informations fiables
Tine Vercruysse, Quality
Une étape importante pour mieux soutenir nos clients consiste à renforcer la collaboration entre les services Qualité, Commerce, et Service Clients. En délimitant clairement les différents rôles et responsabilités au sein de ces équipes, nous garantissons une collaboration interne plus fluide et une communication plus cohérente avec nos clients. Cela permet également de réagir plus rapidement, clairement et en toute confiance.
Afin d’améliorer encore l’expérience client, nous avons mis en place un outil dédié aux réclamations. Ainsi, chaque réclamation est correctement enregistrée et suivie plus rapidement et de manière plus structurée. En même temps, nous investissons dans des informations claires et fiables sur les produits en gérant les spécifications de manière plus cohérente et centralisée. Nous veillons ainsi à ce que les informations soient correctes et harmonisées au sein de toute l’organisation.
Toutes ces améliorations nous permettent de travailler plus efficacement, de réagir plus rapidement et de développer des collaborations solides et durables avec nos clients.
Soutien efficace des commandes et collaboration quotidienne
Annelies Colpaert, Customer Service
Nos équipes du service clientèle soutiennent les clients tout au long du processus de commande : des questions sur les produits et de leur disponibilité à la saisie et au suivi des commandes. Le traitement des commandes est une activité quotidienne qui prend beaucoup de temps et qui implique souvent un travail manuel et répétitif. Pour l’améliorer, nous allons introduire un outil d’IA qui lit automatiquement les commandes entrantes et les traite correctement dans nos systèmes. Les premiers résultats des tests sont déjà positifs, avec un gain net de rapidité et d’efficacité.
Moins d’administration signifie que nos équipes ont plus de temps pour soutenir les clients de manière proactive, pour collaborer étroitement avec l’équipe Commerciale et pour répondre plus rapidement à leurs questions. Grâce à cet outil convivial, elles peuvent se concentrer entièrement sur les activités qui créent une réelle valeur ajoutée pour le client.
Tine Vercruysse, Annelies Colpaert et Nienke Vercruysse
Renforcer la gestion résiliente de l’eau en travaillant avec la nature
500 000 mètres cubes d’eau stockés
L’eau est l’une des ressources les plus cruciales pour l’agriculture, mais aussi l’une des plus vulnérables au changement climatique. Des périodes prolongées de sécheresse, alternées avec de fortes pluies, rendent la disponibilité de l’eau de moins en moins prévisible et ont un impact direct sur les cycles de culture et les rendements. Pour Ardo, la gestion durable de l’eau est donc une priorité absolue, tout à fait en ligne avec notre stratégie de durabilité en vue de 2035.
Le projet de la réserve naturelle du Haut-Geer, développé en collaboration avec l’association belge de protection de la nature Natagora, est un excellent exemple de la manière dont la nature et la gestion d’entreprise peuvent se renforcer mutuellement. Ce qui était autrefois un bassin d’eau industriel est aujourd’hui géré conjointement pour permettre une irrigation durable pour les agriculteurs tout en renforçant la biodiversité et la résilience à l’eau à long terme.
La zone peut aujourd’hui stocker jusqu’à 500 000 mètres cubes d’eau et alimente dix agriculteurs locaux en eau d’irrigation pour un total de 1 200 hectares. Grâce à un réseau de canalisations alimenté par une énergie renouvelable, l’eau est réutilisée efficacement au lieu d’être évacuée vers les rivières.
En parallèle, la région est devenue un précieux marécage avec plus de 200 espèces d’oiseaux et une riche diversité de plantes, d’insectes et de mammifères. Cet équilibre minutieux entre l’utilisation agricole et la conservation de la nature montre comment la gestion de l’eau peut créer de la valeur au-delà de la simple production.
Ce projet illustre comment la pensée circulaire et les partenariats solides peuvent transformer les défis climatiques en valeur ajoutée partagée. En collaborant avec des agriculteurs et des organisations de protection de la nature, Ardo développe un modèle évolutif de résilience à l’eau qui profite à la fois à l’entreprise, aux personnes et à la nature.
eau d’irrigation pour 1 200 ha et 10 agriculteurs locaux + 200 espèces d’oiseaux
Notre nouveau rapport RSE sera bientôt prêt. Nous partagerons bientôt notre rapport annuel sur le développement durable avec les derniers chiffres et informations. Gardez un œil sur nos canaux pour suivre les dernières actualités sur l’énergie, l’eau, les produits et notre impact sur l’homme et la nature.
Plus d’informations sur la façon dont Ardo utilise vos données : https://ardo.com/en/privacy-notice
