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Magazine Prestige | Octobre 2018

Page 1


Voyage

Vols directs de Québec vers le soleil

Santé visuelle

+ Montures coup de cœur

La Chambre de commerce et d'industrie de Québec

Rassembler pour créer

Nouveau leadership

Nouvelle programmation

Nouvelle image de marque

Julie Bédard, présidente et chef de la direction, et son équipe

Découvrez le magazine Classe Affaires par la CCIQ
Nancy Ricard, propriétaire et designer
Projet réalisé par Un Fauteuil Pour Deux

Destinations soleil

Les vols directs à partir de Québec

Planifier une retraite confortable

NOS PROFILS D'AFFAIRES

À lire dans le magazine Classe Affaires de la CCIQ :

LA NOUVELLE VISION DE LA CHAMBRE

UNE IMAGE DE MARQUE RENOUVELÉE

SURVOL DES PROGRAMMES + TÉMOIGNAGES

LA GOUVERNANCE, GAGE DE RÉUSSITE

Ville de Québec

Le facteur X

Avez-vous déjà imaginé à quoi ressemblerait le monde du travail si tout un chacun accomplissait ce qui le passionne le plus dans la vie ? Ce serait le nirvana ! La vie ne serait pas pour autant parfaite, car l’erreur demeure un fait humain; néanmoins, nous négocierions avec des personnes qui feraient leur travail en offrant le meilleur d’elles-mêmes en tout temps, car elles se trouveraient sur leur « X ». À ce titre, le « X » est la plus belle lettre de l’alphabet !

Comme bien des parents, j’ai assisté à la rencontre des professeurs lors de la rentrée scolaire voilà quelques semaines. La directrice, le personnel et tous les enseignants sont venus nous expliquer, à tour de rôle, la mission de l’école, les règlements et le plan de cours de chacune des matières. Ça faisait beaucoup de choses à assimiler, mais en fin de compte, je n’ai retenu que l’essentiel, soit que mes enfants auront la chance de côtoyer des professionnels qui prennent leur rôle à cœur et s’investissent avec passion pour mener à bien leur mandat. C’est tout ce que j’avais besoin de savoir.

Savoir s’entourer de personnes qui se trouvent sur leur « X », tel est le grand défi aujourd’hui. Se trouver soi-même sur son « X », telle est la base de tout. La rencontre des deux rend alors possibles les plus grandes réalisations ! C’est ce qui m’amène à vous présenter ce mois-ci la belle « gang » de la Chambre de commerce et d’industrie de Québec, des gens dévoués envers les membres de la communauté d’affaires de Québec. Si vous êtes, vous aussi, en quête du facteur « X », vous le trouverez au sein de cette organisation.

Je suis également fière de vous présenter, en page 10, le studio de design graphique qui produit le magazine Prestige et se surpasse d'édition en édition. Merci aux créatrices d'Atelier 480 de toujours m'offrir le meilleur d'elles-mêmes !

Marie-Josée Turcotte Éditrice

OCTOBRE 2018

Vol. 23, no 3, 215e parution

Publié par :

PRESTIGE Groupe Média

Prestigegm.ca

ÉDITRICE

Marie-Josée Turcotte

PUBLICITÉ

France Bégin

Stéphane Dionne

Chantal Lepage

Claudia Vidal

PRODUCTION, GRAPHISME

Atelier 480

PHOTO PAGE COUVERTURE

David Cannon

PHOTOGRAPHIES

Daniel Abel, David Cannon, Marjorie Roy

CORRECTION ET RÉVISION

Hélène Demers

COMPTABILITÉ

Structura conseils

IMPRESSION

Solisco

DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE

Transcontinental Distribution

Distribution Serge Monico inc. Postes Canada

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Canada ISSN-1205-6707

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec

PRESTIGE Groupe Média 815, boul. Lebourgneuf, bureau 400, Québec (Québec) G2J 0C1

Téléphone : 418 683-5333

Télécopieur : 418 683-2899 www.magazineprestige.com

Rédaction, production et ventes : redaction@magazineprestige.com

Pour abonnement et publicité : 418 683-5333

Cette édition est distribuée à 35 000 exemplaires. Les opinions émises dans les articles publiés par le magazine PRESTIGE n’engagent que leur auteur.

©
Marjorie Roy, Optique Photo
(Merci au Musée national des beaux-arts du Québec pour nous avoir ouvert les portes du pavillon Pierre Lassonde pour cette séance photo)

NOS COLLABORATEURS

Le magazine Prestige peut compter sur des collaborateurs, des chroniqueurs et des professionnels en design graphique tous plus talentueux les uns que les autres. C’est ce qui fait la distinction du magazine dont la mission est simple : vous inspirer, vous faire rêver et mettre en valeur les entreprises et les gens de Québec. Nos blogueurs Web >

Le studio de

CONCEPTION UNIQUE | RÉALISATION SOIGNÉE | ENTRETIEN MINUTIEUX | DÉCOR CRÉATIF

ARTISANS DU PAYSAGE.COM | 418 871-VERT ( 8378 )

SUIVEZ-NOUS SUR LESARTISANSDUPAYSAGEDUQUÉBEC

POURQUOI ATTENDRE LE PRINTEMPS ? FAITES RÉALISER VOTRE PLAN D’AMÉNAGEMENT CET AUTOMNE ET SOYEZ PRÊT POUR L’ÉTÉ PROCHAIN !

Kler-Yann Bouteiller Sommelier
Dominique Sanschagrin TASTEVINO
Natalie Sicard Chroniqueuse, Voyage
Éric Van Hove Passion Whisky Québec
Frédéric Masse Chroniqueur, Moteurs
Atelier 480
design graphique qui se trouve derrière l'image du magazine Prestige
Johanne Martin Rédactrice généraliste
Hélène Demers Correctrice, réviseure
Jean-Marie Lebel Historien
Gilles Levasseur Rédacteur généraliste
Marjorie Roy Photographe
David Cannon Photographe
Nathalie Clark Chroniqueuse, Luxe extrême
Paméla Egan Rédactrice généraliste
© Pierre pelletier, Proaction Photo

Passion QC.

BLIND PILOTS QUÉBEC

OU VOLER AVEC LES YEUX DU CŒUR

Ce sont des pilotes d’expérience et, non, ils ne sont pas aveugles. Ensemble, ils ont plutôt décidé de mettre leur expertise (et leur grand cœur) au service des jeunes qui doivent relever des défis particuliers, comme Ariane Pinette, atteinte de mucopolysaccharidose de type 6. La jeune fille de 15 ans a ainsi eu la chance de vivre une expérience de vol unique en compagnie du président fondateur de l’organisme, Luc Guillot, et de Hugo Larivière, gestionnaire des vols et des pilotes. « L’idée derrière BLIND PILOTS QUÉBEC est simple : il s’agit d’offrir un tour d’avion à des jeunes qui n’auraient pas cette chance en temps normal, exprime M. Guillot. Nous réalisons souvent un de leurs rêves et nous, les pilotes, avons la chance de voir ce que nous voyons très souvent en survolant la ville de Québec, mais à travers le regard émerveillé de ces jeunes qui découvrent cette vue pour la toute première fois de leur vie. C’est un privilège immense. » Les pilotes de BLIND PILOTS QUÉBEC offrent bien sûr leur temps de manière bénévole. Tous les fonds recueillis servent uniquement à rembourser les coûts reliés à l’appareil. Vous pouvez contribuer à réaliser le rêve d’un jeune en faisant un don :

gofundme.com/blind-pilots-quebec

Sur Facebook : blindpilotsquebec

QUOI DE NEUF ?

Le 24 septembre dernier, le stratège d’affaires Luc Guillot s’est joint au cabinet de comptables professionnels agréés Mallette S.E.N.C.R.L. à titre d’associé. Possédant 20 ans d’expérience en optimisation des processus d’affaires, M. Guillot est entre autres reconnu pour avoir développé le programme d’intervention « POSE » – Performance organisationnelle et stratégie d’entreprise – avec son entreprise, Groupe Tactique. Il est également le fondateur du YQB Club, un regroupement d’entrepreneurs de la région de Québec qui partagent les mêmes valeurs au travail et dans la vie. Bon succès dans ce nouveau défi !

LE DÉFI DOLOMITES 2018 RELEVÉ POUR PIERRE MOREAU

À l’aube de ses 57 ans, le président-directeur général de Restos Plaisirs, Pierre Moreau, a relevé tout un défi sportif : il a parcouru, durant 10 jours, 725 km sur les routes sinueuses d’Italie, à traverser les cols des Dolomites : un parcours comportant 17 500 mètres de dénivelé et souvent emprunté lors du Giro par les coureurs professionnels. « Faire du vélo en Europe n’a rien à voir avec les randonnées faites au Québec, confie le cycliste qui, pour se préparer physiquement, a amorcé son entraînement en janvier. Làbas, tu peux monter une côte pendant 15 à 20 kilomètres. C’est le mental qui est mis à contribution dans de pareilles conditions. » Pourquoi l’homme d’affaires s’est-il lancé dans une aventure aussi exigeante ? Pour recueillir des fonds au profit de la recherche sur la sclérose en plaques (SP), une maladie dégénérative dont souffrent son épouse et son beau-frère. « Quand ça faisait mal, je pensais à eux et à toutes les personnes atteintes de cette maladie, et je me disais " bof… c’est tellement rien en comparaison avec les enjeux auxquels ces personnes font face chaque jour." »

M. Moreau a aujourd’hui plus d’une raison d’être fier : non seulement il a relevé le défi avec brio, mais il est aussi le participant qui a recueilli le plus de dons, soit près de 17 000 dollars !

Ariane Pinette, entourée de Hugo Larivière et de Luc Guillot de BLIND PILOTS QUÉBEC.
Pierre Moreau au fil d’arrivée
Pierre Moreau (2e à partir de la gauche) en compagnie de ses coéquipiers : Charles Raschella, Gilles Dionne, Denis Choquette et Josée Vigneault.

Un palace volant 7 étoiles unique au monde à 60 000 euros de l’heure

Dans l'univers du luxe extrême, un vol en jet privé est assurément sur la bucket list de tous les millionnaires. Voici le jet le plus luxueux du monde, le 787 Dream Jet Eh oui, il fait rêver ! Deux ans et demi de travail ont été nécessaires pour transformer cet avion commercial, qui pouvait transporter 250 passagers, en véritable palace volant pour 40 personnes.

C’est l’architecte d’intérieur français Jacques Pierrejean, célèbre styliste d’intérieurs d’avions, qui a conçu l’intérieur de ce jet appartenant à Deer Jet, une compagnie qui possède une grande variété de jets d’affaires desservant les plus fortunés de la planète.

L'avion offre des voyages totalement personnalisés partout à travers le monde en compagnie d'un équipage de maîtres d'hôtel sept étoiles. L’avion est unique, tant par sa technologie que par son design. En plus d’être hypersilencieux, il est doté de dispositifs de roulement à la fine pointe qui neutralisent les turbulences.

À l’avant de l’appareil se trouvent une suite, un walk-in et une salle de bains complète avec douche. Au centre, un grand salon, une salle à manger et, à l’arrière, 18 fauteuils transformables en lits.

Le Boeing 787 peut parcourir 15 700 kilomètres pour un total de 17 heures de vol. La compagnie Deer Jet a récemment lancé une collection d’itinéraires de voyages de rêve, en proposant des allers-retours entre Hong Kong et Tahiti, Paris et Rome, y compris des nuitées dans les plus belles suites présidentielles.

Vous aimeriez réserver une petite escapade à bord du 787 Dream Jet ? Il vous en coûtera la modique somme de 60 000 euros… de l'heure. Mesdames et Messieurs, bouclez votre ceinture et bienvenue à bord du jet privé le plus luxueux au monde !

Une montre à près d’un million d’euros

signée Sylvester Stallone et Richard Mille

Voici un joujou exceptionnel pour l’aventurier des temps modernes ! Cette montre d’une ingénierie remarquable a été conçue et développée par Richard Mille, en collaboration avec le célèbre acteur américain Sylvester Stallone.

En fait, la Richard Mille RM25-01 Tourbillon Adventure est bien plus qu’une montre. Elle intègre différentes fonctionnalités des plus surprenantes, y compris des gadgets qui peuvent vous sauver la vie ! Elle est pourvue de deux lunettes amovibles, dont une boussole en titane grade 5 composée d’une lunette fixe et d’une lunette tournante. D’une étanchéité jusqu’à 100 mètres de profondeur, elle dispose également d’un compartiment fermé hermétiquement qui peut recevoir des pastilles de purification d’eau rendant celle-ci buvable en 30 à 120 minutes, selon son degré de pollution. Son couvercle en carbone TPT contient un miroir et une ouverture à 12 heures pour une orientation plus précise avec l’aiguille de la boussole, et ses glaces saphir antireflets sont revêtues d’une barrière antimagnétique qui évite toute perturbation entre le mouvement et la boussole.

Les ingénieurs ont réussi à réduire son poids tout en augmentant sa précision ainsi que la fiabilité de la mesure du temps sur le long terme. En plus de Stallone, le célèbre joueur de tennis Rafael Nadal est aussi un adepte des montres d’exception de la marque Richard Mille. La Richard Mille RM25-01Tourbillon Adventure coûte 791 500 euros et est offerte en série limitée de 20 pièces.

Source : instagram.com/officialslystallone/

L’acteur américain Sylvester Stallone en compagnie du créateur de la montre, Richard Mille.

Atelier 480

CRÉATIVITÉ DE HAUT NIVEAU… À ÉCHELLE HUMAINE

À l’avant-plan : Marielle Ménard et Marjolaine Robitaille, cofondatrices et copropriétaires d’Atelier 480.

À l’arrière : Catherine Allard (design graphique et direction artistique); Vincent Bussières (design graphique et direction artistique); Audrey DesAlliers (design graphique et réseaux sociaux); et Valérie Boivin (design graphique et Web).

/ Gilles Levasseur Design
© Marjorie Roy, Optique Photo

Aut A nt M AR jol A in E Ro B it A ill E E t M AR i E ll E

M É n ARD sont D ’un n Atu RE l RÉ s ER v É , A utA nt lEs jEunEs pRopRiÉtAiREs DE lA BoîtE DE DEsign

g RA phiqu E At E li ER  480 s’ E xp R i ME nt A v EC oR igin Alit É Et p R ofEssionn AlisME DAns l Eu R s CRÉAtions visuEllEs, AvEC lA CoMpliCitÉ DE lEuR ÉquipE DE pAssionnÉs. CEttE pRoxiMitÉ quE l’on

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pRopulsAnt l’iMAgE DE lEuR EntREpRisE

« Le design graphique est tellement un beau domaine, on est chanceuses ! » s’exclame Marielle, sous l’œil approbateur de son associée. Étrangement, les deux partenaires s’étaient peu croisées lors de leur baccalauréat en communication graphique à l’Université Laval. C’est surtout au PEPS qu’elles se voyaient le plus souvent, même si elles évoluaient dans deux disciplines différentes, Marjolaine en volley-ball et Marielle en natation pour le Rouge et Or. L’idée de se lancer en affaires leur est venue en discutant de ce qui les attendait après leurs études. Si ce n’est pas l’amitié qui a scellé leur projet d’affaires, celle-ci a néanmoins grandi au fil des ans. Puisqu’elles étaient habituées à la discipline de fer que commande l’excellence sportive, il n’est pas étonnant qu’elles aient relevé le défi de l’entrepreneuriat.

COUP DE POUCE DÉTERMINANT

Leur destin professionnel se serait peut-être aligné différemment, n’eût été le soutien de leur tout premier client, Voyages Laurier Du Vallon. Son président et directeur général, Nicolas Racine, les a prises dès le départ sous son aile avant que le bouche-à-oreille et la qualité de leurs réalisations leur attirent la clientèle qui leur est fidèle aujourd’hui. « C’est vraiment lui qui nous a aidées à plonger dans l’aventure en nous faisant confiance et en nous conseillant généreusement; il est d’ailleurs encore notre mentor, explique Marjolaine. Au fait, l’une de nos designers graphiques, Audrey DesAlliers, travaille étroitement avec l’équipe de Voyages Laurier Du Vallon. »

L’ENTREPRENEURI-ART !

Les deux jeunes femmes marient leur talent pour la création à l’entrepreneuriat, puisqu’elles détiennent des maîtrises en administration des affaires ainsi qu’en gestion des organisations. Elles ont su s’entourer d’une jeune et dynamique équipe de concepteurs qui les complète admirablement. Atelier 480 relève les défis dans toutes les déclinaisons — y compris le Web et les médias sociaux — que compte aujourd’hui

la communication graphique. D’autant plus que les clients de l’entreprise évoluent dans des secteurs d’activité totalement différents. Il règne par ailleurs dans la boîte une atmosphère de franche camaraderie et une synergie qui se font complices de la créativité. « Quand nous avons monté notre équipe, nous recherchions des personnes dont le tempérament convenait à qui nous sommes, précise Marielle. Des gens professionnels et créatifs, bien sûr, mais également ouverts, relax et enjoués de nature, sans oublier une facilité à travailler en équipe. »

Cette ambiance positive rejaillit non seulement sur la qualité des résultats, mais également sur la relation avec la clientèle.

Outre Audrey DesAlliers (design graphique et réseaux sociaux), l’équipe est composée des designers graphiques Valérie Boivin (design graphique et Web), Vincent Bussières (design graphique et direction artistique) ainsi que Catherine Allard (design graphique et direction artistique). Cette dernière signe notamment, depuis deux ans, la nouvelle mise en page du magazine Prestige. Un designer graphique peut même, sur demande, se déplacer en entreprise, « un service qui donne au client la possibilité de travailler avec nous », explique Marjolaine.

L’ÉQUILIBRE DE VIE AVANT TOUT

Mères de jeunes enfants, les deux associées sont bien au fait de la réalité de la conciliation travail-famille, et entendent bien continuer à la favoriser. « L’équilibre de vie est pour nous très important; voilà pourquoi on ne se voit pas à la tête d’une grande entreprise, estime Marielle. Les soirs et les fins de semaine en famille, c’est une priorité pour nous et nos employés. » Marjolaine abonde dans le même sens : « Une équipe d’une dizaine de personnes tout au plus, dans une sorte de simplicité professionnelle, du plaisir à créer de nouvelles façons d’embellir l’image de nos clients, et surtout, à faire en sorte que ceuxci soient satisfaits ! On se sent bien dans ce plus petit modèle d’affaires, qui nous assure d’être près de nos clients, mais qui ne nous empêche nullement de réaliser de grands projets… »

ATELIER 480

240, chemin Sainte-Foy, 2e étage, Québec 418 523-4800 / info@atelier480.com / atelier480.com

Le secteur de la tête des ponts

Poursuite du développement, mais plusieurs éléments en suspens…

il y A tRois Ans, nous ÉCRivions

DAns CEs pAgEs quE lE sECtEuR noRD DE lA têtE DEs ponts

REpRÉsEntE un DÉfi tRès pARtiCuliER

En MAtièRE D’AMÉnAgEMEnt En RAison DEs DiffÉREnts AspECts quE CElA ConCERnE Et qui DoivEnt

êtRE juDiCiEusEMEnt intÉgRÉs.

C’Est toujouRs lE CAs, MêME si CERtAins DE CEs ÉlÉMEnts sE sont pRÉCisÉs DEpuis.

LA RIVE NORD À L’ÉTUDE

Un éventuel troisième lien entre les deux rives toujours à l’étude, l’élaboration du nouveau réseau de transport structurant, la progression du projet du complexe Le Phare — qui en est à l’étape importante des consultations publiques — ainsi que le futur plan gouvernemental de reconfiguration du célèbre « spaghetti » menant aux ponts, auquel il manque encore des aménagements requis pour le tramway… l’écheveau est toujours aussi complexe dans le contexte d’une vision de développement durable, surtout du côté nord.

Le futur projet Le Phare

« La priorité va présentement au tramway, explique la conseillère et viceprésidente du comité exécutif de la Ville, Marie-Josée Savard, et nous attendons toujours de savoir ce que le gouvernement entend faire avec les bretelles d’accès. » À cet égard justement, qui sait si un nouveau parti politique québécois ne sera pas au pouvoir au moment de lire ces lignes, d’autant plus qu’en campagne électorale, la Coalition Avenir Québec a rappelé qu’elle préconisait une concrétisation plus rapide du troisième lien ? Une chose est sûre, ce secteur offrira un visage différent dans une décennie.

© Groupe Dallaire

LA RIVE SUD EN PLEIN ESSOR

De l’autre côté des ponts, les projets ne manquent pas. Le développement du Carrefour Saint-Romuald, un pôle commercial en plein essor évalué à plus de 400 millions de dollars entrepris en 2013, poursuit sa progression. À terme, on prévoit que l’ensemble contribuera à la création de quelque 1 000 emplois. Étant donné l’aspect fortement structurant du projet et sa capacité à colmater en grande partie les fuites commerciales vers la rive nord, Lévis a investi plus de 10 millions pour l’aménagement de nouvelles rues et le réaménagement de bretelles conjointement avec le gouvernement du Québec. La Municipalité a aussi investi un million cette année pour prolonger la rue Courchevel et aménager la rue de la Vanoise pour en faciliter l’accès.

À noter aussi dans ce secteur : le projet immobilier mixte OSLO du promoteur Logisco (Complexe Pôle Sud, entamé il y trois ans), dont la phase 4 totalise 70 appartements résidentiels sur cinq étages avec commerces de proximité au rez-de-chaussée. L’immeuble doit être livré en juin 2019. Logisco construit aussi un second établissement hôtelier Hampton Inn & Suites by Hilton comptant 90 chambres. Ouverture prévue au printemps 2019. D’autres projets résidentiels et commerciaux sont en cours (voir encadré).

Le Groupe Dallaire sera également très actif sur la rive sud au cours des prochaines années, plus précisément dans le secteur de Charny où un projet de quartier résidentiel avec une variété de types d’habitations est en développement. Ce projet aura de multiples phases sur un horizon de plusieurs années. Beaucoup de vitalité en perspective !

Projets résidentiels — Rive sud

Le SILA : 8,5 M$, 84 unités avec rez-de-chaussée commercial (achevé)

Le Méribel (Société Imvest) : 38 M$, 218 unités de luxe à terme, 20 000 pi2 de rez-de-chaussée commercial (phase 1 achevée, phase 2 en juin 2019)

Quartier Les Éléments (rue de Jupiter) : 50 M$, 350 appartements sur un horizon de 7 à 10 ans (phases I et II achevées et III en cours d’ici juin 2019)

Courchevel­Est : Quatre immeubles prévus pour une évaluation foncière de 126,5 M$

Le Carrefour Saint-Romuald à Lévis
© Ville de Lévis
/ Gilles Levasseur

UNE PROFITABLE RELOCALISATION

POUR UN FAUTEUIL POUR DEUX

Plus de deux ans après avoir répondu aux souhaits de sa clientèle en amorçant une seconde vie pour sa boutique Un Fauteuil Pour Deux dans le secteur de la tête des ponts, Nancy Ricard ne peut que se féliciter de sa décision. « J’étais très attachée au Vieux-Port qui avait vu ma carrière éclore et progresser, mais après 17 années, les contraintes du quartier et mes besoins croissants en matière de superficie et d’accessibilité requéraient une relocalisation. » Au Delta 3, la designer d’intérieur profite d’un vaste local qui a exceptionnellement vitrine sur trois axes routiers : Laurier, de l’Église et Sasseville. Elle se réjouit de l’accès ultrafacile à partir des deux rives ainsi que des places gratuites de stationnement intérieur. Mais l’avantage majeur réside dans le fait d’avoir son entrepôt — sa caverne d’Ali Baba, comme elle la surnomme affectueusement — à quelques secondes de sa boutique; elle peut donc y amener sa clientèle, ce qui n’était pas possible auparavant. Elle s’est même offert le luxe de séparer sa salle d’exposition débordant de ses pièces uniques de meubles et de décoration de son coin voué au design d’intérieur où, avec son équipe, elle réalise des projets clés en main. Et en prime, non seulement elle n’a pas perdu de clients, mais elle en a gagné de nouveaux, que son ancien emplacement faisait hésiter. « Le secteur grouille de professionnels et de gens dynamiques, conclut-elle, et tout indique que ce sera de plus en plus vivant d’ici la prochaine décennie ! » D’autant plus que la spécialiste a su trouver une niche bien particulière dans son domaine; ses meubles et objets dénichés partout dans le monde sont semblables à des œuvres d’art. Pour qui cherche l’exclusivité, c’est le lieu tout indiqué pour magasiner !

DOYLE – LA CITÉ DE L’OPTIQUE

Plus que jamais au service des gens du secteur

Fort de quatre décennies d’existence et d’un réseau de 17 cliniques-boutiques au Québec, le Groupe Doyle se positionne avec force dans le secteur de la tête des ponts. En effet, le nouveau propriétaire a entièrement rénové le local de La Cité de l’optique, situé à Place de la Cité , rendant les lieux plus conviviaux afin de refléter l’image moderne et inspirante de l’entreprise. D’ailleurs, un secteur consacré aux designers émergents et aux importations privées propose plus de 2 000 montures, y compris un coin réservé aux verres solaires. Mais c’est évidemment l’expertise unique de DOYLE qui lui attire une clientèle fidèle. « Nous avons poussé encore plus loin l’expertise en soins oculaires unique pour laquelle la clinique était reconnue, explique le président de l’entreprise, Patrick Doyle. Pour demeurer une référence et pour répondre aux cas complexes en matière de lentilles cornéennes sur mesure, nous avons investi dans l’achat de nouveaux appareils encore plus performants. » Le Groupe Doyle possède une seconde clinique-boutique à Québec, sur le boulevard Lebourgneuf.

Pour en savoir davantage sur l’expertise de DOYLE en matière de lentilles cornéennes, rendez-vous à la page 42 >

OCTOBRE 2018

Jacques Topping, président du conseil d’administration, entouré de participants des programmes d'accompagnement de la Chambre de commerce et d’industrie de Québec.

LA NOUVELLE VISION DE LA CHAMBRE

UNE IMAGE DE MARQUE RENOUVELÉE

SURVOL DES PROGRAMMES + TÉMOIGNAGES

LA GOUVERNANCE, GAGE DE RÉUSSITE

Une équipe d’experts est à vos côtés pour vous accompagner dans le changement. Communiquez avec nous ! desjardins.com/entreprises

RASSEMBLER POUR CRÉER

Jeune de ses 200 ans, la Chambre de commerce et d’industrie de Québec (CCIQ) évolue aujourd’hui en tant que communauté d’affaires résolument inclusive. Une approche qui place le codéveloppement des membres et l’apport d’ambassadeurs au cœur de sa démarche. Les partenaires deviennent parties prenantes de notre offre de services, en tant que spécialistes de contenu.

Rassembler pour créer : voilà ce qui nous anime dorénavant et la vision qui se reflète dans notre nouvelle image de marque. Cette signature renouvelée nous donne les moyens d’innover, d’avancer et de maximiser la création. La création de réseaux, de partenariats, d’occasions d’affaires, d’expertises et de richesse. La Chambre devient ainsi un trait d’union entre gens d’affaires de tous âges et de tous les secteurs d’activité qui, ensemble et par leur engagement, forment un réseau axé sur les échanges entre pairs et l’accompagnement.

Instauré l’an de rnier, le programme Leadership au féminin exprime parfaitement la tendance du réseau d’influence. La toute première cohorte a par ailleurs tenu à préserver des liens à travers la création du Club LF.

Alors que le conseil d’administration de la CCIQ a lui­même atteint son objectif de parité, l’organisation mise notamment, au cours de la prochaine année, sur l’implantation d’une nouvelle cohorte en matière de gouvernance. Les participants seront amenés à développer une meilleure connaissance des principes de gouvernance pour siéger activement à un C.A., grâce à un accès privilégié aux experts du domaine. Officiellement lancée à l’hiver prochain, l’initiative est issue d’une collaboration avec le Collège des administrateurs de sociétés et Norton Rose Fulbright.

L’orientation choisie nous amène à travailler de plus en plus de concert avec d’autres organisations. Nous voulons par exemple favoriser la rencontre de différents réseaux par l’entremise d’enjeux qui les unissent, d’un partage d’expertises. Des cercles d’intérêts seront ainsi constitués. La réalisation d’études ciblées par de grandes firmes offrira aussi un portrait à l’appui de problématiques qui retiendront notre attention.

Rassembler pour créer une communauté d’affaires dont vous faites partie, c’est contribuer à démocratiser la Chambre, à la rendre plus accessible et plus diversifiée.

ÉDITRICE

Marie-Josée Turcotte

RÉDACTRICE

Johanne Martin

CORRECTION ET RÉVISION

Hélène Demers

COMPTABILITÉ

Structura conseils

PHOTOGRAPHIES

Le magazine de la Chambre de commerce et d’industrie de Québec

Publié par OCTOBRE 2018

Hélène Bouffard, David Cannon

PUBLICITÉ

France Bégin, Chantal Lepage, Claudia Vidal

PRODUCTION, GRAPHISME

IMPRESSION

Solisco

DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE

Le magazine CLASSE AFFAIRES est publié quatre fois par année, en 35 000 exemplaires, à l’intérieur du magazine Prestige. Les opinions émises dans les articles publiés par le magazine CLASSE AFFAIRES n’engagent que leur auteur.

Transcontinental Distribution, Distribution Serge Monico inc, Postes Canada

VENTE, RÉDACTION, PRODUCTION ET ABONNEMENT 418 683-5333, redaction@magazineprestige.com

Julie Bédard
Présidente et chef de la direction
Chambre de commerce et d’industrie de Québec

La Chambre de commerce et d'industrie de Québec

Rassembler pour créer

Nouveau leadership

Nouvelle programmation

Nouvelle image de marque

La Chambre de commerce et d’industrie de Québec en page couverture du magazine

Prestige d’octobre 2018

L’humain est à l’honneur pour bien refléter notre nouvelle signature « Rassembler pour créer » et dévoiler officiellement le partenariat de deux diffuseurs de succès, sous un seul magazine. Vous pourrez ainsi mettre un visage sur l’équipe qui représente les intérêts de plus de 4 500 membres de la communauté d’affaires de Québec. Un merci particulier au Musée national des beauxarts du Québec qui nous a accueillis au sein de son majestueux pavillon Pierre Lassonde pour cette séance photo. Pour découvrir les membres de l’équipe de la CCIQ, rendez-vous sur cciquebec.ca/equipe

Jacques Topping (première rangée, au centre), président du conseil d’administration de la CCIQ, en compagnie de participants à des cohortes / Première rangée : Éric Dusablon, Amotus, et Dave Welsh, Défi-Évasion, programme IME. Deuxième rangée : Marjolaine De Sa, Association hôtelière de la région de Québec; Sarah Baribeau, Bougeotte et Placotine; Stéphanie Huot, Complexe Capitale Hélicoptère, Groupe Huot, programme Leadership au féminin; Annie Lévesque, Ni Vu Ni Cornu atelier et galerie, programme IME; et Caroline Toucheron, ide/Mallette, programme Leadership au féminin. Troisième rangée : Miguel Sousa, Ambioner, programme IME; Bastien Larouche, Ro-Bois-Tic, programmes IME/Triade; et Patrice Plante, Monsieur Cocktail, programme IME.

La Chambre de commerce et d’industrie de Québec, c’est d’abord les membres au service des membres. En grande nouveauté cette année : le déploiement majeur de nos cohortes. Nous sommes donc très fiers de mettre en lumière quelques-uns de nos participants – entrepreneurs, intrapreneurs, cadres ou professionnels – sur la page couverture du premier CLASSE AFFAIRES de la saison.

© David Cannon
© David Cannon
Octobre 2018
Une publication de PRESTIGE Groupe Média
Santé visuelle + Lunettes coup de cœur
Voyage
Vols directs de Québec vers le soleil
Julie Bédard, présidente et chef de la direction, et son équipe
Découvrez le magazine Classe Affaires par la CCIQ

Une première en plus de 200 ans...

Un CA paritaire 10 femmes / 10 hommes

Rencontrez le nouveau conseil d’administration : www.cciquebec.ca/ca

Daniel Gélinas 1er vice-président, CA Productions Daniel Gélinas inc.

Jean-Gaulin de Lévis

Mélissa Gilbert Présidente, comité Audit Groupe Optel

Fernandez Présidente, comité Communication Fernández relations publiques

Denis Ricard iA Groupe financier

Mathieu Truchon Président, comité Financement BMO Gestion de patrimoine

Présidente, comité Gouvernance et RH Collège Mérici

René Rouleau La Capitale assurances générales

Roy Investissements 3

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Vous souhaitez accélérer l’intégration de vos projets numériques et bien gérer les changements qui en découlent

VALEUR : 2 500 $ | COÛT * : 1 800 $

INSCRIPTION : cciquebec.ca/numerique

Date limite : 26 octobre 2018

* Réduction importante des tarifs

Vous souhaitez implanter un comité de gestion solide sans être lié à un CA formel

INSCRIPTION : cciquebec.ca/consultatif

Date limite : 29 octobre 2018

PARTENAIRES MAJEURS : PARTENAIRES ASSOCIÉS :

Jacques Tanguay Groupe Océan
Julie Bédard Présidente et chef de la direction
Valérie Bornais BDC | Centre entrepreneurship de Québec
Marie Cossette Norton Rose Fulbright
Nicole Bilodeau
Annie
Clément Forgues Corporation des parcs industriels de Québec
Pierre Graff Jeune chambre de commerce de Québec
Manon Hamel Caisse de dépôt et placement du Québec
Britta Kröger La Maison Simons inc.
Germain Lamonde EXFO
Geneviève Marcon GM Développement inc. Martine Péloquin Énergie Valero inc.Raffinerie
Alain
Roy inc.

RASSEMBLER POUR CRÉER

LA FORCE D’UN RÉSEAU

« CHAQUE FOIS QUE

JE PARLE D’ENTREPRENEURIAT, JE ME SENS EN VACANCES. J’AIME REDONNER AUX ENTREPRENEURS ET C’EST MA FAÇON À MOI D’AIDER LE QUÉBEC. »

- Jacques Topping, président du conseil d’administration de la CCIQ.

Qu’il s’agisse de croître et d’exporter, ou encore, d’atteindre ses objectifs de financement en sachant convaincre les investisseurs, la CCIQ répond présente. Grâce à IME Québec et à TRIADE, les entrepreneurs bénéficient de programmes adaptés à leur situation.

IME Québec

Destiné aux entreprises en croissance offrant un produit de classe mondiale et qui souhaitent développer le marché international, IME Québec assure de profiter notamment d’un diagnostic et d’un accompagnement personnalisés, d’ateliers et de conférences, d’un accès privilégié à des réseaux d’affaires et comprend un rendez-vous entrepreneurial en Europe. Chaque cohorte de 12 personnes maximum chemine pendant 12 mois.

« Le défi pour les individus qui songent à s’engager dans IME Québec est toujours celui de la gestion du temps, mais finalement, ils se demandent souvent comment ils ont pu hésiter à embarquer ! Et si plusieurs font face aux défis de la main­d’œuvre et du financement, l’initiative fait en sorte qu’ils puissent trouver, entre eux, des solutions », raconte Jacques Topping, ambassadeur du programme et président du conseil d’administration de la CCIQ.

TRIADE

Préparation, échanges et conseils stratégiques : misant sur ces éléments clés, TRIADE accompagne les entreprises vers l’atteinte de leurs objectifs de financement en prévision de leurs projets d’expansion, ici ou à l’international. Nouveau dans l’offre de la Chambre, le programme, qui accueille une douzaine de personnes sur quatre mois, s’est jusqu’à maintenant déployé avec une première cohorte et recrute pour former un second groupe.

« Au Québec, le monde du financement est petit et les entrepreneurs sont souvent mal préparés à se présenter devant les bailleurs de fonds, fait valoir M. Topping. Élaborée par et pour des entrepreneurs, la TRIADE repose notamment sur l’expérience d’ambassadeurs qui ont vu neiger ! Apprendre à bien vendre son projet et être mis au défi sur le contenu de son plan d’affaires comptent parmi les avantages les plus importants du programme. »

Un ambassadeur naturel

Depuis l’an 2000, Jacques Topping siège ou a siégé à plus de 25 conseils d'administration – dont une dizaine à titre de président –, principalement dans les domaines du financement, des affaires numériques, de l’optique­photonique et des télécommunications. « Chaque fois que je parle d’entrepreneuriat, je me sens en vacances, exprime­t­il. J’aime redonner aux entrepreneurs et c’est ma façon à moi d’aider le Québec. »

Témoignage d'une participante aux programmes IME / Triade

RASSEMBLER POUR CRÉER

UNE EXPÉRIENCE INTERNATIONALE,

DE FIL EN AIGUILLE

Présidente de Béké-Bobo, Maggy-Nadyne Lamarche signait, en novembre dernier, un important contrat outre-Atlantique. Si ses oursons thérapeutiques sont aujourd’hui distribués dans 190 boutiques de France, elle précise que sans sa participation à IME Québec, son entreprise n’existerait probablement plus.

L’aventure de la jeune entrepreneure aurait pu très mal tourner, la signature d’un premier contrat avec un distributeur français la plaçant au bord du précipice.

« Quand celui-ci a fait faillite, je me suis retrouvée avec 20 000 oursons non payés,

ce qui a fait dangereusement chuter mon chiffre d’affaires », raconte-t-elle. Alors engagée dans la première cohorte d’IME, la voilà qui participe à la deuxième et qui reprend le chemin de l’Hexagone.

« J’ai renoué avec IME France, partenaire d’IME Québec, et signé avec un nouveau distributeur. Dans ma débâcle, j’ai toutefois eu besoin d’aller chercher rapidement du financement, ce qui m’a amenée à me joindre à TRIADE. Il y a trois ans, je ne savais pas réseauter et maintenant, grâce aux nombreux contacts que je possède en France, je suis devenue ambassadrice pour IME Québec », témoigne Maggy-Nadyne.

Maggy-Nadyne Lamarche, présidente de Béké-Bobo.

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Coût : 85$ membre, 95$ non-membre

PARTENAIRES MAJEURS : PARTENAIRE DISTINCTION : Le RDV mensuel des leaders !

ALAIN GIRARD

PARTENAIRE ASSOCIÉ :

PARTENAIRES MÉDIAS : NÔTRES !

AUDE LAFRANCE-GIRARD

Hôtel Château Laurier

12 février 2019

MARTIN COUSINEAU

Lobe

12 mars 2019

SYLVAIN PARENT-BÉDARD

ComediHa!

2 avril 2018

DANY BONNEVILLE

Les Industries Bonneville

7 mai 2019

RASSEMBLER POUR CRÉER DES OUTILS À LA PORTÉE DE TOUS

Partager son expérience dans le but de contribuer au succès et à la transformation des entreprises : voilà ce qui anime Nathalie Chagnon, présidente d’Action Compétence. Engagée dans l’initiative Écosystème RH, elle se plaît à rappeler que les outils qui permettent d’entreprendre des virages sont à la portée de tous.

« Plus que jamais, les moyens actuels sont à la portée des entreprises de toutes tailles, même les plus petites, insiste­telle. Ce qui importe d’abord et avant tout, c’est d’établir, dès le départ, l’ADN de sa culture des ressources humaines (RH). En plus de constituer sa marque de commerce, elle représente, pour un employeur, la pierre d’assise de sa réputation en matière de gestion RH. Dès le jour 1, les compétiteurs sont aux aguets. Grâce à une bonne réputation, il est possible de dépasser de gros acteurs. »

Malgré toutes les prédictions qui ont circulé depuis plus d’une décennie, le phénomène de pénurie de maind’œuvre et de rareté des compétences frappe de plein fouet. Si les entreprises connaissent les enjeux, elles tardent toutefois à agir. Les recruteurs doivent adopter à la vitesse grand V les pratiques de recrutement 2.0, surtout dans un contexte où ces pratiques évoluent plus vite que l’empressement avec lequel les entreprises se les approprient. L’intégration et la rétention du personnel sont aussi encore mal gérées.

« Il y a urgence d’innover et d’emboîter le pas, appelle Mme Chagnon. Une entreprise doit miser sur ce qui la distingue et mieux comprendre, par exemple, le comportement des milléniaux et les éléments clés pour amorcer le virage nécessaire dans la gestion de l’humain. Ajoutons que les employés ambassadeurs deviendront des incontournables en ce qui a trait à l’attraction et à la rétention 2.0. Il faut enfin donner une cohérence au parcours d’un candidat, qu’il n’y ait aucune discordance avec l’ADN de l’entreprise. »

« UNE ENTREPRISE DOIT MISER SUR CE QUI LA DISTINGUE ET MIEUX COMPRENDRE, PAR EXEMPLE, LE COMPORTEMENT DES MILLÉNIAUX ET LES ÉLÉMENTS CLÉS POUR AMORCER LE VIRAGE NÉCESSAIRE DANS LA GESTION DE L’HUMAIN. »

- Nathalie Chagnon, présidente d'Action Compétence.

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Témoignage d'une participante au programme Leadership au féminin

RASSEMBLER POUR CRÉER

UN LEADERSHIP PLUS AFFIRMÉ

Après avoir participé à l’Effet A, une initiative visant à propulser l’engagement professionnel des femmes, Marie-Ève Tanguay décide de poursuivre son cheminement et joint, l’automne dernier, la toute première cohorte de Leadership au féminin. « Je sais précisément dans quelle direction je vais ! », dit-elle aujourd’hui.

Conseillère en placement associée chez CIBC Wood Gundy, l’entrepreneure exerce désormais un leadership stratégique plus affirmé grâce au programme. « La formule

de codéveloppement mise de l’avant par Leadership au féminin a favorisé un partage d’expertises, de réussites, de bonnes pratiques, mais aussi de remises en question. J’ai eu accès à un réseau d’influence et je fais même partie des gens qui assurent la suite. »

La dynamique d’entraide qui s’est créée au sein du groupe a effectivement fait boule de neige. « Nous avons gardé un lien et nous continuons de nous voir par l’entremise du Club LF. Sur une base volontaire, les participantes à Leadership au féminin ont maintenant la possibilité d’intégrer un club que la Chambre vient de lancer et qui offrira six activités annuellement. C’est un véritable mouvement qui se met en marche ! » déclare Marie-Ève.

UN TOUT NOUVEL ENDROIT POUR TENIR DES ÉVÉNEMENTS DANS LA CAPITALE

Découvrez la salle des Lieutenants-Gouverneurs, un nouvel espace locatif multifonctionnel situé dans les anciennes écuries du parc du Bois-de-Coulonge Que ce soit pour un banquet, un anniversaire, un mariage, un cocktail, un séminaire, une conférence ou tout autre événement professionnel, vous trouverez l’ambiance recherchée dans ce lieu au riche passé.

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Cohorte 2017-2018
© Jérôme Bourque

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DES OCCASIONS DE CONTACTS ET D'ÉCHANGES

« Écosystème RH, Conseil consultatif, Connexion numérique : la CCIQ, grâce à ses programmes d’accompagnement, s’emploie à créer une expérience globale. S’ils renforcent la notion de confiance dans la prise de décisions, ces programmes, axés sur la pratique, donnent aussi accès à une multitude d’acteurs clés », introduit Michel Paradis, directeur entrepreneuriat et international à la Chambre.

Écosystème RH

Dans le contexte de plein emploi actuel, toute entreprise a avantage à assurer une meilleure prise en charge des pro cessus associés à ses ressources humaines, afin de mieux se positionner en phase de croissance et d’affirmer son attractivité. « Écosystème RH, qui en est à sa deuxième cohorte, s’applique précisément à offrir aux entreprises un plan et une vision à long terme pour accroître leur performance. Misant sur la formation, le codéveloppement et le coaching, le programme s’appuie sur l’intervention d’experts qui sauront guider la démarche », résume M. Paradis.

Conseil consultatif

En tant que groupe de rétroaction composé de spécialistes externes, le conseil consultatif, entité informelle, fait en sorte que les entreprises de toutes tailles soient bien entourées dans leur prise de décision. « Ce nouveau programme prend son envol cet automne, note le directeur entrepreneuriat et international. Il propose un approfondissement des connaissances, rendant entre autres les participants plus habiles à obtenir l’engagement de leur équipe en entreprise. »

Connexion numérique

Michel Paradis se fait rassurant : l’intégration des projets numériques et la gestion des changements qui en découlent ne représentent pas une aventure si complexe lorsque celle­ci est bien menée. « Ce que la Chambre suggère avec Connexion numérique, c’est un processus complet qui amène chaque entreprise à se poser les bonnes questions en fonction de ses besoins. La réalisation d’un diagnostic juste et la détermination des enjeux à considérer conduit par exemple le participant à savoir mieux choisir son fournisseur à travers une vision à long terme. »

« ÉCOSYSTÈME RH S’APPLIQUE À OFFRIR AUX ENTREPRISES UN PLAN ET UNE VISION À LONG TERME POUR ACCROÎTRE LEUR PERFORMANCE. »

- Michel Paradis, directeur entrepreneuriat et international à la CCIQ.

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UNE IMAGE DE MARQUE QUI

ACCOMPAGNE SA RÉUSSITE

À l’heure où la CCIQ dévoile sa nouvelle image de marque, le président de la Société des communicateurs (SOCOM), Jean-François Larouche, rappelle son importance dans la vie d’une organisation. « Étant donné l’omniprésence des médias dans notre société, il est fondamental de s’en préoccuper », lance-t-il.

Fort d’une expérience de plus de 30 ans dans le domaine de l’image de marque, l’homme d’affaires aguerri insiste sur la nécessité de demeurer à jour à l’égard du message véhiculé. « Mais il faut miser sur la simplicité. Une marque doit être facilement reconnaissable et

compréhensible, en plus de pouvoir s’adapter à différents moyens de communication. Tout l’univers numérique a d’ailleurs avantage à être exploité pour qu’une marque puisse bien vivre. »

Le président de la SOCOM salue l’exercice réalisé par la Chambre de commerce. « Celle-ci a su se doter d’une image qui reflète sa nouvelle orientation. » Il tient en outre à souligner le partenariat qui lie les deux organisations. Depuis mai, tous les membres de la SOCOM bénéficient d’une adhésion gratuite à la CCIQ. La SOCOM, pour sa part, organise en exclusivité des formations en communication marketing pour la Chambre.

« UNE MARQUE DOIT ÊTRE FACILEMENT RECONNAISSABLE ET COMPRÉHENSIBLE, EN PLUS DE POUVOIR S’ADAPTER À DIFFÉRENTS MOYENS DE COMMUNICATION. »

- Jean-François Larouche, président de la SOCOM.

Pratiquer autrement

RASSEMBLER POUR CRÉER ET S'ADAPTER POUR RÉPONDRE AUX BESOINS

Promouvoir et appuyer les entreprises innovantes fait partie de l’ADN de BCF Avocats d’affaires. Engagée dans un processus d’actualisation de son image de marque, laquelle sera dévoilée en novembre prochain, la firme se met au diapason de sa clientèle. Tout comme la Chambre a choisi de le faire, BCF souhaite maximiser son influence.

« Nos clients sont à l’avant-garde et s’emploient à accroître leurs performances; nous nous inscrivons aussi dans ce mouvement, résume Me Mario Welsh, associé responsable du bureau de Québec chez BCF Avocats d’affaires. Ainsi, notre nouvelle signature d’affaires s’inspire de notre identité et confirme cette capacité que nous avons de nous adapter aux besoins de tous ceux que nous accompagnons au quotidien. »

La firme évolue, la Chambre également, et c’est dans cet esprit que les deux organisations collaborent. « Nous n’avons jamais fait les choses de manière traditionnelle et nous avons toujours eu à cœur de soutenir l’entrepreneuriat, d’être proactifs à cet égard. Il est essentiel que nos clients puissent bénéficier d’une CCIQ solide et nous nous faisons un devoir de participer concrètement aux activités de celle-ci », témoigne Me Welsh.

« NOTRE NOUVELLE SIGNATURE D’AFFAIRES S’INSPIRE DE NOTRE IDENTITÉ ET CONFIRME CETTE CAPACITÉ QUE NOUS AVONS DE NOUS ADAPTER AUX BESOINS DE TOUS CEUX QUE NOUS ACCOMPAGNONS AU QUOTIDIEN. »

- Me Mario Welsh, associé responsable du bureau de Québec, BCF Avocats d’affaires.

En raison de plus de 200 exigences réglementaires fédérales et provinciales ainsi que les changements législatifs, rester conforme est l’un des défis les plus importants pour les employeurs.

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*Organisations de moins de 200 employés

Soyez à jour Soyez conforme
Johanne Martin

RASSEMBLER POUR CRÉER

UNE BONNE

GOUVERNANCE, GAGE DE RÉUSSITE

Au moment d’évaluer la santé d’une organisation, on ne saurait mettre en doute la nécessité d’analyser sa situation financière. Moins souvent, on évoquera l’influence d’une bonne gouvernance parmi ses facteurs de succès. Si l’apport de partenaires d’envergure vise à convaincre de l’importance de bien s’entourer, il représente aussi l’une des valeurs ajoutées du programme Conseil consultatif de la CCIQ.

Cinq facteurs de réussite d’une bonne gouvernance

Les constats stratégiques de Joanne

Desjardins et Sophie-Emmanuelle Chebin d’Arsenal conseils pour la direction générale et le conseil (d’administration ou consultatif) :

• Vision stratégique. Concentrer les efforts sur l’avenir de l’entreprise.

• Imputabilité. Rendre compte de la gestion de la direction générale au C.A.

• Éthique et transparence. Respecter de hauts standards éthiques en adoptant une conduite irréprochable et un code d’éthique, en plus d’échanger une information régulière, de qualité et pertinente.

• Confiance. Tisser une relation de confiance constructive avec la direction générale dans le respect des rôles respectifs de chacun.

• Introspection. Oser se remettre en question pour s’améliorer. Le conseil doit aussi nourrir une culture d’ouverture et de collaboration.

Est-ce pertinent de mettre en place un conseil consultatif en entreprise ?

Selon le Collège des administrateurs de sociétés, le succès et la pérennité d’une entreprise passent en grande partie par une saine gouvernance. Toutefois, selon le stade de développement de l’organisation, les dirigeants, qui sont souvent aussi fondateurs et actionnaires, sont dans le feu de l’action et arrivent difficilement à prendre du recul. C’est là que la contribution d’un comité consultatif peut faire la différence. Les administrateurs externes choisis selon leur profil et leur expertise accompagnent les dirigeants dans la concrétisation de leurs projets. Une vision à long terme émerge, les objectifs à poursuivre deviennent plus clairs et les bénéfices sont multiples : l’entreprise connaît une croissance plus grande, les choix sont plus réfléchis, elle connaît une plus grande mobilisation de ses ressources, son réseau de contacts s’élargit et elle gagne en crédibilité.

Une initiative porteuse : la création d’un deuxième programme en gouvernance

Les pratiques exemplaires en gouvernance aident les administrateurs à s’acquitter de leur devoir de loyauté et de diligence. En s’associant à la Chambre, Norton Rose Fulbright souhaite répondre non seulement aux besoins de sa clientèle, mais également à ceux de tout l’écosystème d’affaires local. Le cabinet d’avocats se donne ainsi l’occasion d’accompagner les gestionnaires d’entreprise dès les premiers stades de l’exploitation de leur organisation – de même qu’à toutes les étapes de leur cheminement – en leur offrant des conseils sur les exigences d’ordre juridique et réglementaire. Par sa contribution, Norton Rose Fulbright proposera notamment des conseils sur les pratiques exemplaires, la rémunération et les mises en candidature, l’indemnisation et l’assurance, les conflits d’intérêts, les enquêtes internes ou les mandats défensifs et actionnistes.

Sophie-Emmanuelle Chebin et Joanne Desjardins, associées de la firme Arsenal conseils.
Me Olga Farman, Norton Rose Fulbright.
Chantale Coulombe, Collège des administrateurs de sociétés.
Johanne Martin

Passion. Vision. Détermination.

La réussite au féminin.

BMO est fier d’encourager les femmes à réaliser leurs ambitions pour ouvrir toutes grandes les portes du milieu des affaires.

Planifier une retraite confortable

tout lE MonDE RêvE D’unE REtRAitE où lEs souCis finAnCiERs nE fERont pAs pARtiE DE l’ÉquAtion. MAis pouR vivRE CEt ÉtAt DE zÉnituDE, BEAuCoup DE ChosEs sE RÉflÉChissEnt Et sE plAnifiEnt longtEMps à l’AvAnCE, suR lE plAn tAnt DEs finAnCEs quE Du Choix D’un MiliEu DE viE qui vous AssuRERA DE viEilliR En BEAutÉ… iCi ou En floRiDE ! voiCi quElquEs pistEs DE RÉflExion.

5 conseils pour planifier une retraite confortable

tout lE MonDE RêvE D’unE REtRAitE

ConfoRtABlE, MAis CoMMEnt fAiRE pouR y pARvEniR ? CEs Cinq ConsEils DE Mme KARinE pRÉCouRt, DiRECtRiCE DE l A pl A nifi CAtion fis CA l E E t su CCE sso RA l E C h E z p l ACEME nts MACKEnziE, vous AiDERont à pAssER Du RêvE à lA RÉAlitÉ.

01 / ADAPTER SA VISION DE LA RETRAITE

Les travailleurs d’aujourd’hui doivent visualiser leur retraite autrement et sur une plus longue période que les travailleurs d’hier. « De nos jours, à la retraite, les gens veulent conserver le même train de vie que lorsqu’ils travaillaient, être actifs et voyager  » , mentionne M me Précourt. Plusieurs personnes décident d’ailleurs de rester plus longtemps sur le marché du travail, ce qui doit être pris en considération dans le plan de retraite.

02 / COMMENCER À ÉPARGNER TÔT

Il n’est jamais trop tôt pour commencer à épargner pour ses vieux jours. En fait, le plus tôt sera le mieux ! « Plusieurs facteurs socioéconomiques rendent l’accumulation de l’épargne en vue de la retraite plus difficile et plus incertaine, d’où l’importance de commencer tôt », indique la spécialiste.

03 / ÉPARGNER RÉGULIÈREMENT ET SYSTÉMATIQUEMENT SELON UN BUDGET

« La majorité des Canadiens ne fait pas de budget. De plus, leurs dépenses sont souvent telles qu’ils sont dans l’incapacité de faire face aux imprévus. Ils sont donc loin de pouvoir épargner », explique Mme Précourt. Un budget représente donc le meilleur et le plus simple moyen de planifier ses finances à court et à long terme.

04 / DRESSER UN PLAN D’ÉPARGNERETRAITE ET LE RESPECTER

Un plan d’épargne-retraite vise à fixer ses objectifs de retraite et à établir les actions à réaliser pour les atteindre. « Certaines décisions se prennent longtemps avant la retraite, par exemple, le choix entre le REER et le CELI, ou encore, le choix du type de produits d’investissements  » , expose Karine Précourt. Et comme de nombreuses incertitudes entourent la retraite, il faut préparer plusieurs scénarios.

05 / CONSULTER UN CONSEILLER EN SERVICES FINANCIERS OU UN PLANIFICATEUR FINANCIER

Un conseiller en services financiers ou un planificateur financier trouvera la solution la mieux adaptée à chaque situation et sera en mesure de prévoir un plan d’épargneretraite ainsi qu’un plan de décaissement des fonds à la retraite.

« DE nos jouRs, lEs gEns vEulEnt ConsERvER lE MêME tRAin DE viE quE loRsqu’ils tRAvAillAiEnt, êtRE ACtifs Et voyAgER. »

– Karine Précourt, directrice de la planification fiscale et successorale, Placements Mackenzie.

LA CROISSANCE EN MODE CROISIÈRE.

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Ces fonds reposent sur des placements à revenu fixe qui visent à procurer des rendements stables et fiables ainsi que sur des actions de grande qualité qui ciblent une croissance du capital. Une diversification mise en œuvre pour de meilleurs résultats.

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Les placements dans les fonds communs peuvent donner lieu à des commissions, des commissions de suivi, des frais de gestion et d’autres frais. Veuillez lire le prospectus avant d’investir. Les taux de rendement indiqués correspondent au rendement annuel composé historique total au 31 août 2018 et tiennent compte des variations de la valeur unitaire et du réinvestissement de toutes les distributions, exclusion faite des frais d’acquisition, frais de rachat, frais de distribution, autres frais accessoires ou impôts sur le revenu payables par tout investisseur et qui auraient réduit le rendement. Les fonds communs ne sont pas garantis, leur valeur varie fréquemment et leur rendement antérieur peut ne pas se reproduire. La Cote Morningstar reflète le rendement des titres de la série F au 31 août 2018 et est susceptible de varier tous les mois. La cotation est une évaluation objective quantitative du rendement ajusté en fonction du risque d’un fonds par rapport à celui des autres fonds de sa catégorie. Seuls les fonds qui existent depuis au moins trois ans peuvent figurer au classement. La cotation globale d’un fonds représente la moyenne pondérée des rendements sur trois, cinq et dix ans, le cas échéant, en fonction des rendements des bons du Trésor à 91 jours et du groupe d’homologues. Un fonds ne peut être coté que si le groupe d’homologues contient suffisamment de fonds pour permettre une comparaison sur au moins trois ans. Si un fonds se retrouve parmi les meilleurs 10 % de sa catégorie, il reçoit cinq étoiles; s’il obtient un résultat parmi les 22,5 % suivants, il obtient quatre étoiles; une place parmi les 35 % du milieu lui vaut trois étoiles; ceux dans les 22,5 % qui suivent reçoivent deux étoiles; et les derniers 10 % se voient attribuer une étoile. Pour plus de précisions sur la cotation de Morningstar, rendez-vous au www.morningstar.ca. Les classements par quartile et le nombre d’homologues surclassés sont calculés par Placements Mackenzie en fonction des données au niveau de la série du fonds fournies par Morningstar. Les catégories du CIFSC, les cotes étoiles, le nombre de fonds dans chaque catégorie et le rendement annuel composé pour les périodes standards sont les suivantes : Fonds de revenu Mackenzie, série F, catégorie Équilibrés canadiens à revenu fixe : 1 an, s.o. étoiles 4,4 %; 3 ans, 4 étoiles (432 fonds) 4,8 %; 5 ans, 5 étoiles (342 fonds) 6,1 %; 10 ans, 5 étoiles (136 fonds) 5,3 %. Fonds de revenu stratégique Mackenzie, série F, catégorie Équilibrés canadiens neutres : 1 an, s.o. étoiles, 7,0 %; 3 ans, 5 étoiles (534 fonds) 7,4 %; 5 ans, 4 étoiles (434 fonds) 7,3 %; 10 ans, 5 étoiles (153 fonds) 6,9 %.

Une propriété aux États-Unis     ? Mieux vaut prévenir que guérir…

s’offRiR Du Bon tEMps En floRiDE ConstituE lE RêvE DE BiEn DEs quÉBÉCois Au MoMEnt DE lA REtRAitE. MAis

pouR quE CE RêvE nE sE tRAnsfoRME pAs En CAuChEMAR, on Doit sAvoiR à quoi s’En tEniR suR lE plAn fisCAl, suRtout si l’on y A ACquis unE pRopRiÉtÉ. AvAnt toutE ChosE, MiEux vAut ConsultER DEs spÉCiAlistEs DE lA fisCAlitÉ AMÉRiCAinE

Directrice principale en fiscalité américaine chez Raymond Chabot Grant Thornton, Mylène Tétreault rappelle d’entrée de jeu le principe de résidence fiscale américaine. Fixé à 183 jours sur trois ans chez nos voisins du Sud, ce principe suit la règle de calcul cumulative suivante : 100 % des jours pour l’année en cours; le nombre de jours multiplié par un tiers pour l’année précédente; et le nombre de jours multiplié par un sixième pour l’année d’avant.

« Si cette formule égale ou dépasse 183 jours, la résidence fiscale américaine s’applique, énonce-t-elle. Une exception toutefois : si le formulaire prescrit 8840 (Closer Connection Exception Statement for Aliens ) est rempli avant le 15 juin de l’année suivante et qu’il est possible de démontrer que les liens entretenus avec le Canada sont plus forts, une personne peut être considérée non résidente fiscale des États-Unis. Le calcul des jours de présence en sol américain et le suivi de sa situation sont donc très importants. »

CONSIDÉRATIONS FISCALES

Il faut savoir que tout propriétaire de condo qui loue ou vend sa résidence devient un client taxable aux États-Unis. Il y a alors une déclaration à produire à la fois aux États-Unis et au Canada. Par contre, ce propriétaire ne sera pas assujetti à une double imposition. Une vigilance particulière s’impose, puisque les non-résidents qui possèdent des propriétés au pays de l’Oncle Sam sont plus que jamais susceptibles de faire l’objet d’une vérification.

« Des droits successoraux peuvent également être applicables, termine M me Tétreault. Lorsqu’un Canadien qui détient une propriété aux États-Unis décède, une déclaration peut être à produire et il est possible que des droits successoraux soient payables. »

«  lE s lois fis CA l E s su R l A s C èn E intERnAtionAlE ont DEs pARtiCulARitÉs quE nos fisCAlistEs MAîtRisEnt AvEC BRio.

i ls C ons E ill E nt st RAt É giqu EME nt

l A C li E ntèl E A fin qu’ E ll E A ill E DE l’ AvA nt Av EC C onfi A n CE . »

– Mylène Tétreault, directrice principale en fiscalité américaine, Raymond Chabot Grant Thornton.

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Mieux vieillir en résidence

DE plus En plus DE pERsonnEs ont lA ChAnCE DE vivRE non sEulEMEnt plus longtEMps, MAis ÉgAlEMEnt En MEillEuRE sAntÉ. CE viEillissEMEnt DE lA populAtion DE MêME quE D’AutREs ChAngEMEnts DÉMogRAphiquEs

Dont CElui Du ConCEpt DE lA fAMillE, BEAuCoup Moins noMBREusE DE nos jouRs, soulèvEnt DE gRAnDs EnjEux DE soCiÉtÉ pouR M. luC MAuRiCE, pRÉsiDEnt fonDAtEuR Du gRoupE MAuRiCE, qui CoMptE MAintEnAnt 32 pRojEts DE RÉsiDEnCEs Dont quAtRE DAns lA gRAnDE RÉgion DE quÉBEC, l’iMpACt DE l’inDustRiE DEs RÉsiDEnCEs pouR

AînÉs suR lE « MiEux viEilliR » REposE suR l A fAçon

D’ABoRDER tRois EnjEux DE tAillE

01 / LA SOLITUDE

Tout le monde sait que les familles sont plus petites et que plusieurs aînés ont parfois très peu de gens dans leur entourage proche. « Le tiers de nos résidents choisissent de venir vivre en résidence pour briser l’isolement et y faire des connaissances », indique M. Maurice. L’homme d’affaires ajoute que dans une quinzaine d’années, une grande proportion des gens de 80 ans et plus seront seuls.

« lEs AînÉs vEulEnt êtRE plus hEuREux. ils REChERChEnt lE CôtÉ ÉpiCuRiEn Et AgRÉABlE DEs RÉsiDEnCEs. » ‒

– Luc Maurice, président fondateur du Groupe Maurice.

02 / LA GESTION DES ATTENTES

Les personnes âgées d’aujourd’hui et de demain n’ont pas les mêmes besoins et attentes que les personnes âgées de la génération précédente. En effet, les gens exigent désormais de plus en plus de confort, d’interactions et davantage de services. « La notion de plaisir fait davantage partie de leur vie, souligne M. Maurice. Les aînés veulent être plus heureux. Ils recherchent le côté épicurien et agréable des résidences. Ils veulent être près de tous les services commerciaux et communautaires afin de garder leur autonomie le plus longtemps possible. »

03 / LES RESSOURCES FINANCIÈRES ET HUMAINES

Les résidences pour personnes âgées sont façonnées par les attentes des gens. Il faut de la qualité et des options, le tout à un prix raisonnable, d’où la nécessité de réinventer les modèles de travail pour les gens qui œuvrent dans ce milieu. « Nous sommes notamment condamnés à revoir comment le bénévolat se fait dans la collectivité. Avec l’évolution de la courbe démographique du Québec, on ne peut plus seulement compter sur les générations plus jeunes, sur les enfants et petits-enfants des aînés pour prêter main-forte à ceux qui en ont besoin. D’ailleurs, comme plusieurs générations d’aînés cohabitent dans nos résidences, nous voyons déjà que les plus jeunes aînés s’impliquent spontanément auprès de ceux qui sont plus âgés ou fragilisés. À mes yeux, ce type de collaboration est très bénéfique; quel beau modèle de valorisation et de socialisation ! » exprime le président fondateur, ajoutant qu’il faut aller bien au-delà des besoins de base pour répondre adéquatement à la clientèle. « Offrir des appartements sécuritaires et confortables, de la bonne nourriture et des aires communes diversifiées et attrayantes : c’est la base. Maximiser le “qualimètre” de bonheur et de bienêtre profond de notre clientèle, augmenter la qualité de l’expérience client : voilà l’un des plus importants défis de demain ! » conclut M. Maurice.

Trois manteaux de foyer pour vous inspirer

un pRovERBE lAtin AffiRME quE « là où Est lE CŒuR, là Est lE foyER ! » CEttE ExpREssion, à unE nuAnCE pRès, pouRRAit tout Aussi BiEn s’AppliquER Au MonDE DE l’hABitAtion : là où Est lE CŒuR DE lA MAison, là Est lE foyER n’Est­CE pAs lui, En outRE, qui CRÉE l’AMBiAnCE ChAlEuREusE ? MAis pouR lui ACCoRDER toutE l’iMpoRtAnCE qui lui REviEnt, EnCoRE fAut­il sAvoiR lE MEttRE En vAlEuR voiCi tRois iDÉEs inspiRAntEs signÉEs un fAutEuil pouR DEux pouR « hABillER » DE MAnièRE oRiginAlE votRE MAntEAu DE foyER

© Photos : Un Fauteuil pour Deux

< Un manteau de plume

Impossible de résister à l’envie de toucher à ce papier peint qui donne à ce foyer une texture duveteuse. Il s’agit d’une impression fil à fil en soie dont le motif s’apparente à de la plume. La douceur incarnée à tous points de vue !

Conseil : Avant d’habiller votre manteau de foyer, prenez le temps de vérifier les normes de sécurité. Certains matériaux combustibles sont proscrits pour les foyers à chauffage. Dans ce cas-ci, il s’agit d’un foyer d’ambiance à dégagement zéro, donc sans danger d’incendie.

Un foyer avec du panache

Cette salle familiale de style rustique chic est l’exemple parfait d’une pièce rehaussée par la présence du foyer. Le bois de chauffage est soutenu à la verticale par une structure en acier naturel. Ce sont d’ailleurs les imperfections et les variations de coloris de ce matériau brut qui font tout son charme.

< Une touche parisienne

Ce séjour apaisant ne serait pas aussi majestueux sans la présence de ce foyer en fonte orné de moulures et de corniches, et encadré de granit noir. La beauté naturelle de cette véritable œuvre d’art est d’autant plus mise en valeur par le choix de la couleur blanche, qui vient rehausser chaque détail. À la fois simple et épuré, raffiné et sophistiqué.

© Photos : Un Fauteuil pour Deux

Lentilles sur mesure pour cas spéciaux

L'EXPERTISE DE DOYLE

« si on vous A DÉjà Dit quE vous nE pouviEz pAs poRtER DE lEntillEs CoRnÉEnnEs, ou si lE nivEAu DE ConfoRt ou lA vision quE lEs vôtREs pRoCuREnt nE vous sAtisfont pAs, nous Avons lA solution », AssuRE pAtRiCK DoylE, pRÉsiDEnt Du gRoupE Du MêME noM loRsquE M. DoylE A fAit l’ACquisition DE lA CitÉ DE l’optiquE l’An DERniER, lE RÉsEAu qu’il DiRigE s’Est EnRiChi D’unE ExpERtisE DE hAut CAliBRE En MAtièRE DE ContACtologiE suR MEsuRE.

La fabrication de lentilles cornéennes de spécialité représente l’héritage d’un art perdu, celui qui se pratiquait avant l’entrée en scène des modèles souples jetables. « À notre clinique de Place de la Cité, explique M. Doyle, nous comptons toujours sur l’expertise et le savoir-faire unique de Claude Lapalme, qui conçoit et fabrique ce type de produit depuis 40 ans. »

Selon Isabelle Rouleau, optométriste associée à la clinique, les lentilles sur mesure conviennent parfaitement aux personnes qui, en raison des paramètres de leurs yeux, de la sécheresse oculaire ou d’autres conditions médicales, ne peuvent porter des verres de contact ordinaires. « Nos lentilles représentent aussi une solution très intéressante dans les cas de presbytie due à l’âge — car nous pouvons y incorporer un foyer progressif — ainsi que pour les personnes fortement astigmates. Par ailleurs, nos modèles couvrent davantage la cornée, pour une stabilité accrue. Bref, ce n’est plus le client qui s’adapte à ce qui lui est proposé, mais la lentille qui s’ajuste à ses besoins particuliers. »

Grâce à une équipe multidisciplinaire de professionnels de la vue — ophtalmologistes, optométristes, opticiens et techniciens — ainsi qu’au renouvellement complet de ses outils technologiques (équipements de mesure, diagnostic et fabrication de lentilles) dans la dernière année, Doyle est plus que jamais la référence pour la clientèle de l’est du Québec dans ce domaine de spécialité.

La monture « coup de cœur » de Patrick Doyle

« Mon coup de cœur va à la monture Arlanda de notre collection Atelier78, conçue avec l’aide de nos opticiens. Je l’ai choisie pour sa structure hyperdélicate et légère, et parce que sa forme particulière convient à beaucoup de visages. En effet, comme cette monture comporte des verres ronds et que, généralement, cette forme tend à arrondir le visage, ce qui n’avantage pas certaines personnes, nous y avons ajouté un double pont, à la façon aviateur, ce qui donne un aspect rectangulaire et assure à beaucoup plus de types de visages de la porter avantageusement. »

DOYLE a créé sa propre collection de montures en privilégiant la qualité des matériaux et le confort, tout en maintenant le coût abordable. Fidèle aux valeurs et aux besoins des gens d’ici, DOYLE remet 10 $ à la Fondation Charles-Bruneau pour chaque mon ture vendue afin de soutenir les efforts de recherche en cancer pédiatrique.

Monture Arlanda
VANESSA PILON + ALEX NEVSKY
Édition
Venise

Quatre coups de cœur d’Optiboutiq

DÉCouvREz lEs MontuREs pRÉfÉRÉEs

DE l'ÉquipE D'optiBoutiq Et AppREnEz

CoMMEnt pREnDRE soin DE vos yEux

DEvAnt l’ÉCRAn gRâCE Aux ConsEils

DE lA Dre lAuREnCE lEClERC

LUCAS DE STAËL

Lucas de Staël nous propose une collection fabriquée à la main à Paris à partir de matières nobles et raffinées comme le cuir et la pierre. Un savoir-faire incomparable qui allie élégance et confort pour un style distinctif.

ARTICLE ONE

C’est dans les Dolomites en Italie que la jeune entreprise du Michigan Article One a décidé de fabriquer cette collection dynamique et épurée. Des montures pétillantes qui refléteront votre vitalité !

SALT >

Le design californien de Salt apporte un côté optimiste et authentique à ses montures. Le mariage de titane et d’acétate est parfait pour les amoureux de délicatesse et de légèreté. La finesse de la fabrication japonaise donne une finition toujours parfaite à cette collection toute en attitude.

TARIAN >

Entrer dans l’univers de Jérémy Tarian, c’est plonger dans un joyeux mélange de couleurs et de matières. Le fils du créateur Alain Mikli mélange des copeaux d’acétate et des terres pigmentées pour faire naître, entre la France et le Japon, des montures en séries limitées.

Comment favoriser une vision confortable à l’écran ?

Selon la Dre Laurence Leclerc, optométriste chez Optiboutiq, il est important, tout d’abord, d’opter pour un verre ophtalmique conçu expressément pour le travail à l’ordinateur. Un tel verre offre une zone de vision plus large qu’un verre progressif régulier et favorise un positionnement de tête optimal. « L’ajout d’un filtre contre la lumière bleue contribue aussi à réduire les symptômes de fatigue oculaire, explique l'optométriste. L’utilisation de larmes artificielles quelques fois par jour est recommandée pour garder la surface des yeux hydratée et confortable. » De plus, des pauses courtes, mais fréquentes, durant lesquelles vous dirigez votre regard au loin et effectuez des clignements complets de vos paupières, contribuent à préserver cette hydratation et à maintenir une vision claire tout au long de la journée.

J’ai aimé

Le confort, partout, tout le temps. J’ai effectué le voyage aller-retour Montréal-Québec, j’ai roulé en ville, j’ai vécu de la congestion. Résultat : le RX-L est d’une douceur remarquable. Ses sièges, son insonorisation, la qualité du système audio : tout converge vers le dorlotement… voire le dodo.

La qualité de construction. Impossible de prendre le RX en défaut. Il est bien construit, offre les meilleurs matériaux et durera longtemps.

La qualité du service. Allez lire les commentaires sur Internet ou sur les médias sociaux : Lexus se trouve dans une classe à part.

La fiabilité. Le RX a fait ses preuves, hybride ou pas. Il est au sommet de sa forme.

La consommation d’essence. Rouler sous la barre des 10 litres aux 100 kilomètres pour un véhicule de cette taille est digne de l’exploit !

L’espace. Le conducteur et les passagers, à l’exception de ceux de la dernière rangée, auront de « l’espaccccceeeeee ».

J’ai moins aimé

La conduite. Okay, je peux tout à fait comprendre que tout le monde n’aime pas la conduite sportive. Ça me va. Mais le Lexus RX-L est dépourvu de toute forme d’agrément de conduite. Tant qu’à vivre de telles sensations au volant, je deviens partisan no 1 de la conduite autonome.

L’espace occupé par les piles. Le RX-L est un véhicule qui peut accueillir une troisième rangée de passagers, pour un total de sept. Mais dans la version accompagnée d’un h (pour hybride), les batteries prennent trop de place dans le coffre. L’espace devient insuffisant une fois les sièges de la troisième rangée relevés. Je sais, ces sièges ne servent habituellement qu’à dépanner, mais… c’est dit, j’ai craché le venin !

Le système de contrôles d’interaction. À force d’utiliser ce système au cours des dernières années, j’ai fini par m’habituer à la petite souris de Lexus, mais bon Dieu !

Nous sommes en 2018 ! La lumière au bout du tunnel ?

Le concessionnaire m’a affirmé que les modèles 2019 seraient tous compatibles avec Apple Car Play et Android Auto. Alléluia !

Au cœur du Vieux-Québec

LA RUE CHRISTIE

La rue Christie
© Daniel Abel

/ Jean-Marie Lebel

CE n’Est CERtEs pAs lA RuE lA plus ConnuE DE quÉBEC.

B EA u C oup DE C itoy E ns DE l A vill E igno RE nt M ê ME l’ExistEnCE DE l A RuE ChRistiE, qui poRtE pouRtAnt son noM DEpuis pREsquE un sièClE Et DEMi. EllE Est BiEn DissiMulÉE Au CŒuR Du viEux­quÉBEC on y voit DE RAREs touRistEs, foRt CuRiEux ou ÉgARÉs. lA RuE

Est si ÉtRoitE quE DEux AutoMoBilEs nE pEuvEnt s’y REnContRER. EllE possèDE DEux tRottoiRs, MAis ils sont si p E u l AR g E s qu E l E s pi É tons, CRA ign A nt D ’y pERDRE l’ÉquiliBRE, pRÉfèREnt MARChER DAns lA RuE. un MAtin, y AyAnt ApERçu un ChAt DÉAMBul Ant suR l’un DEs DEux tRottoiRs, j’Ai CRu qu’ils AvAiEnt ÉtÉ fAits pouR lA gEnt fÉlinE

DANS NOTRE « QUARTIER LATIN »

Cette rue Christie a quelque chose d’européen. On peut y voir une rue du vieux Londres de Dickens, ou bien une rue de l’antique Paris d’avant Haussmann. Mais elle a aussi quelque chose de nord-américain. Il existe un style Vieux-Québec. Surtout lorsque s’y engouffre le vent glacial de l’hiver.

Débutant à la rue Couillard, la rue Christie monte jusqu’à la rue Garneau que bornent les arrières des établissements commerciaux de la côte de la Fabrique. La rue Christie fait partie d’un secteur du Vieux-Québec que l’on prit coutume jadis d’appeler « Quartier latin » et qui, au nord de la côte de la Fabrique, s’étendait jusqu’à la rue des Remparts, de l’Hôtel-Dieu au parc Montmorency. C’est la présence du vieux Séminaire et de la savante Université Laval, où l’on enseignait la langue de Cicéron, qui donna son nom à notre « Quartier latin », fiers que nous étions d’imiter Paris qui a le sien, rive gauche, depuis le Moyen Âge.

DE LOUIS HÉBERT À ROBERT CHRISTIE

La rue Christie se trouve sur la terre que Louis Hébert et sa famille vinrent habiter à compter de 1617. Puis, la terre fut labourée par son gendre Guillaume Couillard. La veuve de celui-ci, Guillemette Hébert, fille de Louis, céda finalement la terre à Mgr François de Laval pour son séminaire. À compter du tournant des années 1700, le Séminaire céda des lots, et l’ancienne terre des Hébert se peupla peu à peu. Le tracé de la rue Christie apparaît sur une carte de 1750 réalisée par Chaussegros de Léry. Ce n’est toutefois qu’en 1876 que la rue Christie fut ainsi baptisée.

Depuis 1870, à l’initiative d’Ernest Gagnon, longtemps organiste à la basilique et passionné d’histoire, on avait pris coutume de nommer des rues du « Quartier latin  » en l’honneur d’historiens de Québec : la rue Garneau pour l’historien national François-Xavier Garneau, la rue Ferland

pour l’abbé Jean-Baptiste-Antoine Ferland, premier professeur d’histoire à l’Université Laval, la rue Charlevoix pour le père PierreFrançois-Xavier de Charlevoix, célèbre historien de la Nouvelle-France, et la rue Christie pour l’avocat Robert Christie, qui fit œuvre d’historien.

Christie vécut à quelques pas de la rue qui porte son nom. Il termina ses jours avec son épouse canadienne-française, MoniqueOlivier Doucet, dans une maison de ce qui était alors la rue Saint-Joseph, laquelle est devenue la rue Garneau. C’était bien loin de sa Nouvelle-Écosse natale. Il avait vu le jour à Windsor en 1787. Appartenant à une famille d’origine écossaise, il avait d’abord tenté sa chance dans le commerce.

Changeant de cap, déterminé à devenir avocat, il arriva à Québec en 1805 pour faire sa cléricature auprès du réputé avocat Edward Bowen. Puis, il se lança dans une longue carrière politique. Tout en s’enracinant à Québec, il fut député du comté de Gaspé de 1827 à 1854. Opposé au Parti patriote de Louis-Joseph Papineau, il devint toutefois un grand ami de Papineau dans les années 1840.

Si Christie est passé à l’histoire, c’est surtout grâce aux livres d’histoire qu’il écrivit à compter des années 1840. Alors que Garneau racontait surtout la NouvelleFrance, Christie racontait le Régime anglais et l’histoire politique du Bas-Canada.

Les destins posthumes de Garneau et de Christie furent bien différents. Alors qu’aujourd’hui, le nom de Garneau est demeuré vivant dans tout le Canada francophone, le souvenir de Christie n’est rattaché qu’à une rue du Vieux-Québec. Heureusement pour lui, c’est une rue qui ne manque pas de charme avec ses vieilles maisons du 19 e siècle, et… ses trottoirs pour les chats.

SAISON 2018-2019

Vols directs de Québec vers le soleil

l ’h E u RE E st v E nu E DE p RÉ p ARER vos vACAnCEs hivERnAlEs ? voiCi un ApERçu DEs possiBilitÉs qui s’offREnt à vous, En lignE DiRECtE à pARtiR DE l’AÉRopoRt DE quÉBEC

MEXIQUE

Les deux destinations mexicaines, Cancún/ Riviera Maya et Puerto Vallarta/Riviera Nayarit, sont à nouveau au menu cette saison.

DÉPARTS :

Puerto Vallarta : Tous les lundis entre le 17 décembre et le 15 avril avec Sunwing, et tous les jeudis, du 20 décembre au 14 mars avec Transat.

Cancún/Riviera Maya : Trois jours par semaine (lundi, vendredi et dimanche), du 4 novembre au 30 avril avec Sunwing. Deux jours par semaine dès novembre et quatre jours par semaine à partir de Noël jusqu’au 28 avril avec Transat.

Nouveauté : L’hôtel au design ultramoderne Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa , un complexe cinq étoiles situé à Costa Mujeres (30 minutes de l'aéroport de Cancún) abritera neuf restaurants, un club de plage de style Ibiza avec piscine à débordement et certaines chambres avec des bains à remous hydromassages sur des balcons privés.

CUBA

Toujours et encore la destination préférée des Québécois ! Sachez que La Havane célébrera son 500e anniversaire en 2019.

DÉPARTS :

Cayo Coco : Tous les mardis et les dimanches, de novembre à avril, avec Sunwing. Tous les mardis et les samedis, du 18 décembre au 27 avril avec Transat.

Santa Clara : Tous les mercredis et les samedis, du 2 novembre au 22 avril avec Sunwing. Tous les mardis et samedis de décembre et jusqu’à la mi-avril avec Transat.

Holguín : Tous les dimanches, de décembre à avril avec Sunwing. Tous les vendredis, du 21 décembre au 26 avril, avec Transat.

Varadero : Cinq vols par semaine au cours de l’hiver, de décembre à avril. Tous les vendredis à partir de novembre et tous les jeudis, vendredis et samedis, du 20 décembre au 27 avril, avec Transat.

Cayo Santa Maria : Tous les jeudis et samedis de décembre à avril avec Sunwing.

Nouveautés : En bordure de la Playa Pesquero, l’Iberostar Holguin sera doté du premier et plus imposant parc aquatique pour enfants de la région. Une zone StarPrestige avec une panoplie d'avantages personnalisés sera destinée aux vacanciers d'âge adulte plus exigeants et soucieux de leur confort. De plus, surplombant la plage de Varadero, le Meliá Internacional sera doté de deux aires exclusives, soit The Level et The Level Adults Only, visant à satisfaire les besoins des clientèles les plus exigeantes.

Iberostar à Holguín
Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa

RÉPUB LIQUE DOMINICAINE

Les quatre destinations favorites sont toujours offertes cette saison. On ne s’en lasse pas !

DÉPARTS :

La Romana : Tous les lundis, du 24 décembre au 8 avril avec Transat.

Puerto Plata : Tous les mardis à partir de novembre jusqu’à avril avec Sunwing. Tous les jeudis, du 20 décembre au 18 avril avec Transat.

Punta Cana : Tous les jeudis et les samedis de novembre à avril. Un troisième vol s’ajoutera les dimanches dès le 16 décembre avec Sunwing. Tous les lundis, vendredis et samedis, dès octobre. À partir du 18 décembre, tous les mardis, vendredis, samedis et dimanches jusqu’au 28 avril avec Transat.

Samaná : Tous les vendredis, du 21 décembre au 26 avril avec Transat.

PANAMÁ

Rio Hato : Tous les vendredis à partir du 7 décembre jusqu’au 12 avril avec Sunwing.

FLORIDE

Orlando : Tous les vendredis à partir du 21 décembre jusqu’au 15 février et tous les vendredis et les dimanches du 15 février au 28 avril avec Transat.

Fort Lauderdale : Tous les samedis et dimanches à partir du 8 décembre jusqu’au 14 avril avec Sunwing. Trois vols par semaine (mercredi, jeudi et samedi) dès le 3 novembre. À partir du 23 décembre, quatre vols par semaine avec l’ajout du dimanche jusqu’au 28 avril avec Transat.

EUROPE

Vous souhaitez plutôt troquer vos sandales de plage pour la Ville Lumière ?

Paris : Tous les jeudis à partir du 20 décembre et tous les jeudis et les dimanches du 23 décembre jusqu’au 17 février. On retombe ensuite à un vol par semaine, le dimanche, jusqu’en avril avec Transat.

Imaginez un instant… Vous arrivez dans un terminal privé à l’aéroport de Québec avec vos valises. Votre équipage vous attend, vous prépare un espresso et vous invite ensuite à monter à bord, vous assurant ainsi d’éviter les files d’attente des vols commerciaux. Peu de temps après avoir pris place dans l’appareil (un Learjet 31 ou 45 luxueux et confortable pouvant accueillir un maximum de huit passagers), le décollage a lieu à l’heure prévue. L’ascension est rapide et étonnamment silencieuse. En vol, on vous sert votre bière préférée et le repas que vous avez commandé au préalable. Et quelques heures plus tard, frais et dispo, vous atterrissez à destination, où votre transport vous attend. Schefferville, Kuujjuaq, Toronto, New York, Boston ? À moins que vous optiez pour Miami, les Bahamas ou les Bermudes  ? À vous de choisir ! « Autrement dit, vous êtes maître à bord et maître dans la gestion de votre temps », résume Bianca Martel, directrice des ventes et du marketing chez Vinci Aviation. Cette entreprise aérienne née en 2012, petite sœur du transporteur Nolinor, est spécialisée en vols d’affaires et d’agrément. L’autonomie de vol étant de quatre heures, plusieurs trajets sont possibles en vol direct. Si l’expérience vous interpelle : vinciaviation.com

Vol direct… en jet privé    !
© David Boyer

Saint Petersburg

PLAGE ET CULTURE

SUR LA CÔTE OUEST DE LA FLORIDE

s u R no MMÉE l A CA pitA l E D u sol E il pARCE qu E CE lui ­C i y BR ill ERA it 360 jou R s pAR

A nn ÉE , l A vill E DE sA int pE t ER s B u R g, situ ÉE DA ns l A BA i E DE tAM pA E n f lo R i DE , BR ill E tout A ut A nt p AR s E s sup ERBE s pl A g E s long EA nt l E litto RA l qu E p AR

s A vit A lit É AR tistiqu E v oi C i qu E lqu E s in C ontou R n AB l E s DE «  sA int pE t E  ».

√ LE MUSÉE SALVADOR DALI

Le design du bâtiment en béton, surmonté d’un dôme aux mille vitres teintées avec, à l'intérieur, un excentrique escalier en spirale, est aussi audacieux que les œuvres du peintre surréaliste que le musée abrite. Celui-ci loge la collection du couple Reynolds et Eleanor Morse qui, après avoir rencontré Dali en 1943, lui a acheté des œuvres sur une période de 40 ans. Vous pourrez entre autres y admirer les célèbres œuvres surréalistes du téléphone-homard et de la Vénus de Milo aux tiroirs.

© visitstpeteclearwater.com

Le Musée Salvador Dali
Caladesi et Honeymoon Island
© visitstpeteclearwater.com
Voyage / Natalie Sicard

√ L’ART DU VERRE À SON MEILLEUR

Saint Petersburg est une ville très active sur le plan des arts et elle abrite une grande communauté d’artistes des arts du verre. On y trouve donc de nombreuses galeries consacrées à cette discipline ainsi que le nouveau Musée Imagine qui présente près de 500 œuvres d’artistes verriers des années 1960 à aujourd’hui.

√ UN MUSÉE À CIEL OUVERT

L’art de la rue est aussi en pleine expansion à Saint Pete. Une cinquantaine de murales colorées aux thématiques vintage, aquatique, psychédélique… égayent les murs de nombreux édifices du centre-ville. Certaines sont gigantesques et chacune a sa propre histoire. Vous pourrez d’ailleurs faire une visite commentée de ce circuit à vélo avec Florida CraftArt ou à pied avec Tour St Pete.

√ LOCALE MARKET : UN MARCHÉ HAUT DE GAMME

Si courir les musées ouvre l’appétit, les gourmets ne seront pas déçus par le marché local gastronomique du chef Michael Mina. En plus d’y compter une dizaine de comptoirs de mets spécialisés (épices, chocolats, vins, fromages, viandes et charcuterie), on y trouve des étalages débordant de produits artisanaux. Un restaurant à l’étage offre un menu raffiné à l’accent italien.

√ DES PLAGES DE RÊVE

Il existe plusieurs plages paradisiaques à cette hauteur le long du golfe du Mexique. La plus populaire est celle de St Pete Beach. Sinon, à 13 km au sud, vous trouverez le parc naturel de Fort De Soto, offrant 11 kilomètres de plage de sable fin : un joyau de la Floride. À 45 minutes au nord se trouvent aussi les plages sauvages et immaculées du parc national de Honeymoon Island. Ce parc est tout proche de Tarpon Springs, un curieux village grec à voir absolument quand on séjourne dans le coin.

Hôtel colossal et rose bonbon surnommé « Pink Palace », le Don CeSar célèbre ses 90 ans en 2018. Une visite s’impose, ne serait-ce que pour admirer sa couleur pimpante qui se marie si harmonieusement aux sublimes couchers de soleil de la côte ouest  !

Quelques informations utiles : visitstpeteclearwater.com / visitflorida.com

Pour les visites guidées des murales de la ville : Florida CraftArt : floridacraftart.org Tour St Pete : tourstp.com

Locale Market : localegourmetmarket.com

Les parcs naturels Honeymoon Island et Fort De Soto : floridastateparks.org /pinellascounty.org/

Don CeSar Hotel : doncesar.com

Saint Petersburg est un véritable musée à ciel ouvert alors qu’une cinquantaine de murales colorées ornent les murs de nombreux édifices du centre-ville.

© Natalie Sicard
© Natalie Sicard
© Natalie Sicard

Espaces privés pour événements inoubliables

louER un EspACE pRivÉ Afin DE RECEvoiR lEs EMployÉs, lA fAMillE ou lEs AMis s’AvèRE pARfois unE tâChE CoMpliquÉE pouR vous AiDER DAns vos DÉMARChEs, nous vous pRoposons quElquEs suggEstions… AvEC vAlEuR AjoutÉE !

Le Bonne Entente

CRÉER LA MAGIE

Vous cherchez un endroit à la fois « cozy » et animé pour recevoir tout votre beau monde ?

Vous avez trouvé ! Le Bonne Entente, qui a reçu ses lettres de noblesse en hôtellerie et s’est taillé une place de choix en restauration, se distingue aussi dans son offre de location d’espaces privés pour petits, moyens ou grands groupes.

Parmi l’offre impressionnante (et alléchante) :

L’espace Terzo, pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes debout, est parfait pour un cocktail dînatoire avec bar à vin libre-service. L’espace Vigneault, pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes assises, donne quant à lui un accès aux jardins de l’hôtel. Vous souhaitez organiser une activité originale pour un petit groupe ? Pourquoi ne pas réserver la salle privée de dégustation de vins dans la cave à vin ? Ce ne sont là que quelques exemples.

Espace Vigneault
Salle de dégustation

RESTAURANT

Espace Terzo / Paméla Egan et Marie-Josée Turcotte

TARTARE DU CHEF À 12 $

Mercredi de 18 h à 21 h

MENU FINGER FOOD À 10 $

Jeudi de 18 h à 21 h

HUÎTRES * ET CHAMPAGNE

LOUIS ROEDERER À 50 %

Vendredi de 18 h à 21 h

* Maximum de 12 huîtres /pers.

Créer le souvenir mémorable : Outre l’animation musicale durant la période des Fêtes, une foule de petites attentions attendent les visiteurs au Bonne Entente, du photobooth personnalisé (une nouveauté) au bar à « bloody  » et à mimosa, en passant par la machine à maïs soufflé et à barbe à papa ou encore, le chocolat chaud au Bailey’s et les guimauves autour d’un feu extérieur. Vous l’aurez deviné, tout est mis en œuvre pour ajouter ce petit supplément de magie qui rendra le souvenir de votre passage impérissable. (M.-J.T.)

Pour en savoir davantage :

Réservez : 418 650-4500

La Baie de Beauport

BIEN PLUS QU’UNE PLAGE !

lA BAiE DE BEAupoRt Est BiEn ConnuE pouR sA plAgE Et sEs ACtivitÉs nAutiquEs EstivAlEs. MAis lA BAiE DE BEAupoRt, C’Est BiEn plus quE çA ! DEpuis unE DizAinE

D’AnnÉEs, lE sitE EnChAntEuR pRoposE DEs loCAtions DE s A ll E s tout E l’ A nn ÉE , E t CE , pou R tous typ E s

D’ÉvÉnEMEnts : Du MARiAgE à lA RÉunion D’EntREpRisE, En pAssAnt pAR lE CoCKtAil DînAtoiRE, lEs lAnCEMEnts

so C i Aux E t C ultu RE ls, l E s sp EC tAC l E s DE M usiqu E , l E s E xpositions E t v ER niss A g E s, s A ns ou B li ER l E s

RE n C ont RE s E n fAM ill E . lE s MA gnifiqu E s E spACE s pEuvEnt ÉgAlEMEnt sERviR à lA pRoDuCtion DE sÉAnCEs photo ou DE touRnAgEs viDÉo.

Située à cinq minutes du centre-ville de Québec, la Baie de Beauport offre une vue imprenable sur le fleuve SaintLaurent et l’île d’Orléans. Facilement accessible, l’endroit est pourvu d’un vaste stationnement, ce qui simplifie la logistique lors des rassemblements. « Des investissements majeurs ont été injectés dans nos infrastructures cette année, indique Raphaëlle-Ann Samson, directrice du service à la clientèle, de la programmation et de la restauration à la Baie de Beauport. Nous avons notamment ajouté une toute nouvelle salle : La Vigie, avec sa grande terrasse donnant directement sur la plage et munie d’équipements audiovisuels de grande qualité. » Le site dispose ainsi de trois salles principales depuis cet été.

LE PAVILLON PRINCIPAL

Avec son plafond d’une hauteur de 25 pieds, ses poutres en bois et son impressionnante fenestration donnant sur le fleuve, le pavillon principal offre un environnement à la fois moderne, chaleureux et festif. LA salle « Pinterest » qui s’adapte à toutes les occasions.

Caractéristiques : capacité de 85 à 600 personnes / système audiovisuel et projecteur HD / système d’éclairage permanent sur les poutres / guirlandes de lumières à l’italienne / bar / mezzanine à aire ouverte / salles multifonctionnelles et terrasse extérieure au 2e étage

Parfait pour : événements d’entreprise / mariages / banquets / célébrations du temps des Fêtes / événements culturels, musicaux et artistiques / cocktails dînatoires / expositions et vernissages / réunions d’affaires et conférences

LE PAVILLON LE GOUVERNAIL

Le Gouvernail est un espace très polyvalent, entièrement modulable. Certaines des salles multifonctionnelles du pavillon peuvent s’ouvrir l’une sur l’autre pour former une plus grande pièce.

Caractéristiques : capacité de 50 à 100 personnes / salle de conférence meublée pour 12 personnes / système de projection / télévision

Parfait pour : réunions d’affaires / événements d’entreprise / regroupements sociaux et culturels / célébrations du temps des Fêtes / formations / réunions d’affaires et conférences

LA VIGIE

La Vigie a une vocation différente des autres salles. Elle vient ainsi compléter l’offre déjà fort intéressante proposée par la Baie de Beauport. Cette salle multifonctionnelle, clés en main et entièrement meublée rappelle l'ambiance chaleureuse d'un chalet familial. Elle provoque l’effet WOW à tout coup, notamment par sa luminosité et par son accès à une terrasse privée offrant la plus belle vue sur la plage et le fleuve.

Caractéristiques : capacité de 30 à 50 personnes / terrasse privée avec BBQ et accès à la plage / système audiovisuel / entièrement meublée avec tables hautes et tabourets / bar

Parfaite pour : rassemblements familiaux / réunions conviviales / réseautage / team building / partys de bureau / partys du temps des Fêtes / fêtes d’enfants / bachelorette partys / soirées « game de sport » / conférences de presse / lancements de produit

SERVICE DE TRAITEUR

Le Groupe Restos Plaisirs concocte les repas pour tous les événements qui ont lieu à la Baie de Beauport. Le menu complet du traiteur officiel saura plaire aux plus fins palais comme aux amateurs de nourriture plus simple, que ce soit pour un banquet quatre services ou un BBQ.

SERVICES OFFERTS

La Baie de Beauport offre un large éventail de services : de l’accompagnement à la carte au service clés en main : coordination complète de l’événement / décoration de la salle et ambiance sur mesure / location de mobilier et gestion des fournisseurs externes / animation, musiciens, DJ et spectacle / service d’éclairage / montage et démontage de la salle / raccompagnement après la soirée avec TZ Capitale Nationale

« Les gens qui louent une salle bénéficient également des activités de la programmation du site, souligne RaphaëlleAnn Samson. Pourquoi ne pas rehausser une réunion d’équipe par une sortie en paddle board, en kayak, en zodiac (bateau pneumatique) ou par une séance de CrossFit ? Le site enchanteur et sa magnifique plage offrent une multitude d’options pour des activités de team building Vous souhaitez organiser une activité extérieure ? Il est aussi possible de créer des événements sur mesure sur le site extérieur, les deux pieds dans le sable ! »

Peu importe l’occasion et la formule choisie, l’expertise de Gestev, gestionnaire de la Baie de Beauport, vous assurera de vivre une expérience unique et différente des plus agréables.

INFORMATION POUR ORGANISER VOTRE ÉVÉNEMENT

418 266-0722 / info@baiedebeauport.com baiedebeauport.com

Le Cosmos pour tous les goûts

q ui D ’ E nt RE nous n’ A j AMA is M is l E s pi ED s DA ns un RE stA u RA nt Cos M os, qu E CE soit pou R DÉ j E un ER , D în ER ou soupER, ou pouR un 5 à 7 DÉContRACtÉ ?

RÉputÉ pouR sEs DÉCoRs ÉClECtiquEs

E t son AMB i A n CE f E stiv E , l E Cos M os E st É g A l EME nt un E n DR oit DE C hoix pou R RÉ uni R tout vot RE BEAu M on DE Au sEin D’un EspACE pRivÉ. à Moins quE vous nE pRÉfÉRiEz fEstoyER à lA MAison gRâCE à son sERviCE tRAitEuR ? à vous DE ChoisiR !

AU RESTAURANT

Il existe quatre restaurants Cosmos à Québec et à Lévis. Chacun possède une section ou un espace intime pouvant accueillir de 5 à 150 personnes. « Le Cosmos s’adapte à toutes les occasions : des rencontres intimes aux événements plus grandioses, indique M. Louis McNeil, président fondateur du Cosmos. Nous proposons un menu diversifié, généreux et rassembleur pouvant convenir à tous les goûts et ainsi, pouvant faire plaisir à tous les invités ! »

Sainte­Foy : Salon pour 5 à 8 personnes / verrière trois saisons pouvant être réservée à un groupe de 90 à 150 personnes.

Grande Allée : Section spéciale pour groupe de 35 à 250 personnes

Lévis : Salle pouvant être divisée en deux salons pour 16 à 50 personnes

Lebourgneuf : Deux salons pour groupe de 6 à 16 personnes

En plus du menu traditionnel tant apprécié par la clientèle, les restaurants Cosmos proposent une table d’hôte plus relevée pour le temps des Fêtes. Un véritable univers de saveurs à découvrir !

À LA MAISON… OU AILLEURS !

Le Cosmos, c’est également un service de traiteur pour tous types d’événements ou de demandes spéciales : party au bureau, à la maison ou ailleurs, cocktail dînatoire, buffet chaud, pâtisseries, repas sur le pouce… Et la beauté dans tout ça ? Vous pouvez commander vos bouchées directement en ligne au cosmostraiteur.com (P.E.)

Cosmos Sainte-Foy
Cosmos Lévis
Cosmos LB9
«    Confort

et ambiance familiale à L’imMédia

Parfois, tout ce que l’on cherche, c’est un endroit sympa pour réunir notre clan de travail, la famille ou les amis. À l’ouest de Québec, sortie Jean-Gauvin, se trouve L’imMédia, le resto le plus accueillant du secteur et le lieu idéal pour festoyer en toute simplicité. Il est même possible de réserver une section de l’établissement pour un événement spécial. Sur demande, on vous concoctera un menu table d’hôte personnalisé.

Du bonheur à la livre : Un tuyau pour les non-initiés encore… Plusieurs clients achètent le smoked meat en grande quantité afin de pouvoir recevoir à la maison. Sourires garantis ! Et enfin, une nouveauté : vous pouvez désormais commander en ligne sur limmedia.com et passer chercher votre festin au restaurant, ou alors, avoir recours au service diligent et efficace de UEAT qui effectuera la livraison chez vous. (M.-J.T.)

Le Centre de foires et La Cage Traiteur événementiel

DE L’ESPACE ET DU GOÛT !

Comme vous le savez sans doute, plusieurs grands événements rassembleurs ont lieu au Centre de foires de Québec chaque année. Mais ce que vous ne savez peut-être pas encore, c’est que vous pouvez louer l’un des 11 espaces situés à l’étage du Centre pour y tenir toutes sortes d’événements, de la réunion d’équipe comprenant une vingtaine de personnes, au grand banquet pouvant accueillir jusqu’à 450 invités. « Quelques mariages y ont même eu lieu l’été dernier », confirme Julien Bergeron, représentant aux commandites chez ExpoCité.

UN TRAITEUR EXCLUSIF POUR UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE PERSONNALISÉE

Grâce à son alliance avec le traiteur événementiel La Cage (propriété du Groupe Sportscene), le Centre de foires peut d’ailleurs satisfaire les papilles de plus de 6 000 personnes à la fois s’il le faut. « Nous travaillons main dans la main dans l’organisation des événements et l’accompagnement de nos clients pour un service clés en main », poursuit M. Bergeron. C’est l’ancien chef exécutif du restaurant La Traite de l’hôtel Musée des Premières Nations, Martin Gagné, qui est à la barre de ce service traiteur distinctif. Cumulant plusieurs prix et distinctions, il est reconnu pour sa cuisine créative misant sur les produits locaux et la fraîcheur. Voilà qui promet ! (M.-J.T.)

Pour organiser votre événement : expocite.com

Bienvenue dans le salon privé de JAJA LB9

Cuisine d’inspiration italienne et décor décontracté : voilà ce qui vous attend au JAJA du quartier Lebourgneuf, le seul éta blissement des Restos Plaisirs à proposer un espace privé pouvant accueillir jusqu’à 25 personnes selon la configuration choisie. Comme le salon est vitré, vous bénéficierez à la fois d’intimité tout en demeurant connecté à l’ambiance festive du restaurant. Le salon étant muni d’un écran de 50 pouces, il s’avère aussi l’endroit de choix pour organiser un événement ou une réunion nécessitant une projection.

© Sam St-Onge

Le service traiteur de Restos Plaisirs

LE PLAISIR DE FESTOYER CHEZ SOI… COMME AU RESTAURANT !

Vous voulez recevoir amis, famille ou employés à la maison sans avoir à cuisiner ? Le service traiteur de Restos Plaisirs vous épargnera bien du temps et des tracas. Grâce à son service de commande en ligne, vous pourrez élaborer un repas digne d’un restaurant et aller récupérer votre festin au point de chute le plus près de chez vous. Pour vivre une expérience optimale, offrezvous le service d’un chef à domicile qui concoctera un repas cinq services pour vous et vos invités… vaisselle incluse ! Une corvée de moins pour vous à la fin de la soirée ! Des serveurs privés pourront même vous traiter aux petits soins si désiré !

Rendez-vous sur restosplaisirs.com pour examiner le menu et planifier votre événement, quel qu’il soit et où qu’il soit. (M.-J.T.)

Francis Vallée, président du CO du Cyclo-Défi IUCPQ, SSQ Assurance; Ève Blanchet, Boehringer-Ingelheim; Josée Giguère, directrice générale de la Fondation IUCPQ; Régis Laliberté, Dessercom; Jean-François Chalifoux, SSQ Assurance; Jean St-Gelais, président d’honneur de l’activité, La Capitale Assurance et services financiers; Dave Lamothe, Première Moisson; Jean M. Gagné, président du C.A. de la Fondation IUCPQ, Fasken; Véronique Barry, Norton Rose Fulbright; Jean-François Girard, Micro Logic; et Pierre Paquet, Icentia.

MOBILI SATION RECORD

POUR LE 9 e CYCLO-DÉFI IUCPQ

Présenté par La Capitale Assurance et services financiers, le 9 e Cyclo-Défi IUCPQ a remporté un succès fou le 9 septembre dernier. Pour l’occasion, plus de 500 cyclistes (dont plusieurs patients et leur médecin ainsi que du personnel de l’Institut) ont eu le plaisir de rouler au profit de la Fondation de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. Cette édition spéciale, qui soulignait le 100e anniversaire de l'Institut, a récolté la somme de 151 000 $. Un record !

© Frédéric Lavoie

Rangée arrière : Le Dr Léo Cantin, initiateur de l’activité; les Drs Karine Michaud, Michel Prudhomme, Myreille D’Astous, Jérôme Paquet et Nicholas Gélinas-Phaneuf;

Rangée avant : Danielle Goulet, directrice-clientèle Soins intensifs, traumatologie et neurosciences, CHU de Québec-Université Laval; Roxanne-Maude Huot, inspiration et porte-parole du 8e Kilimandjaro à Québec; le Dr Martin Côté; et Marie-Claude Paré, présidente et chef de la direction, Fondation du CHU de Québec.

SOM MET ATTEINT POUR

LE 8 e KILIMANDJARO À QUÉBEC

Près de 700 participants, bénévoles et admirateurs se sont rassemblés au Parc de la Chute-Montmorency le 15 septembre dernier, à l’occasion du 8 e Kilimandjaro à Québec. Organisé par la Fondation du CHU de Québec en soutien à la recherche en neurochirurgie et présenté par Medtronic, le défi a réussi à récolter 130 000 $.

La porte-parole de cette 8e édition, M me RoxanneMaude Huot, une jeune femme pétillante de 21 ans, a offert un témoignage touchant et très optimiste. Elle a profité de l’occasion pour remercier le service de neurochirurgie du CHU de Québec qui, grâce à son expertise reconnue à travers le pays, lui a redonné une belle qualité de vie. Pour faire un don ou vous inscrire à l’édition 2019 : jedonneenligne.org /fondationchudequebec/kiliinsc/

LE FILLES OPEN AU SECOURS DES CANCERS FÉMININS

C’est au club de golf de Portneuf qu’a eu lieu, le 20 août dernier, le tournoi du Filles Open organisé par le Groupe Cheïkha et présenté par Desjardins Gestion de patrimoine et gestion privée. Un cocktail dînatoire ainsi qu’un défilé de mode sont venus agrémenter la fin de cette journée qui visait à recueillir des fonds pour la lutte contre les cancers féminins. Une somme record de 175 000 $ a été remise à la Fondation du CHU de Québec.

Marie Gagnon, Espace Beauté Marie Gagnon; Dre Marie-Claude Renaud, gynéco-oncologue, CHU de Québec-Université Laval; Dre Christine Desbiens, chirurgienne-oncologue et directrice médicale du Centre des maladies du sein du CHU de Québec-Université Laval; Josée Cheïkha, Groupe Cheïkha, organisateur du Filles Open; Marie-Claude Paré, présidente et chef de la direction de la Fondation du CHU de Québec; et Manon Lévesque, Caisse populaire Desjardins de Charlesbourg.

© Louise Leblanc

À l'agenda.

Les causes de Prestige

Soirée des Leaders Michel-Sarrazin , au profit de la Fondation de la Maison MichelSarrazin, 24 octobre dès 17 h 30, Manège militaire Voltigeurs de Québec. Achat en ligne : michel-sarrazin.ca/soiree-desleaders-michel-sarrazin/

Présidence d’honneur : M. Normand Pépin, vice-président exécutif et adjoint au président –iA Groupe financier.

18e soirée­bénéfice Vins et festin, au profit de la Fondation CERVO, 1er novembre dès 18 h, Terminal de croisières de Québec. Achat en ligne : vinsetfestin.com

Présidence d’honneur : M. André Bélanger, président, Béton Provincial.

Robe Rouge Québec, au profit de la Fondation des maladies du cœur et de l'AVC, 8 novembre dès 18 h, Complexe Capitale Hélicoptère. Achat en ligne : eventbrite.ca

La Journée nationale de la philanthropie, proposée par la Fondation Québec Philanthrope, 15 novembre dès 12 h. Information et réservations : quEBECphilAnthRopE.oRg

Cocktail dînatoire au profit de la Fondation du Collège des Hauts Sommets, 28 novembre dès 18 h, Baie de Beauport. Achat de billet ou don en ligne : jEDonnEEnlignE.oRg/ fonDAtionChs /

Présidence d’honneur : M. Ross Gaudreault

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