Magazine Prestige | Juin 2021

Dans la cour cet été

Un aménagement spectaculaire

Une nouvelle tendance : le pavillon

En attendant de voyager

Un sanctuaire de rêve aux Maldives

Plaisirs d'été au Québec

SIEMENS MOBILITÉ CANADA

LEADER MONDIAL EN TRANSPORT COLLECTIF

YVES DESJARDINS-SICILIANO PRÉSIDENT-DIRECTEUR GÉNÉRAL

160, rue Saint-Paul, Vieux-Québec 418 694-4448 ı info@riouxetcie.com PLACES LIMITÉES

Aucune réservation requise. Premier arrivé, premier servi !

SIEMENS

Chef de file dans le domaine du transport collectif

Le sabot de Denver

Enfin, notre discipline à tous commence à porter fruit ! Doucement, la vie semble vouloir reprendre un cours (presque) normal. Nous pouvons de nouveau aller au restaurant (quel bonheur !), revoir la famille et les amis (même si encore en nombre limité et dans un contexte sécurisé), nous déplacer d’une région à l’autre afin d’explorer ce qui se passe au-delà des frontières de notre cour et de notre ville, retourner au gym et revisiter nos commerces locaux. Tout cela fait un bien immense à notre moral et nous aide à sortir de cet état de langueur qui, à l’instar d’un sabot de Denver, nous a trop souvent empêchés d’avancer au cours des 15 derniers mois.

Si la situation continue de s’améliorer, tous les espoirs sont permis pour un retour graduel des rassemblements, moyens et grands, l’automne prochain. Une salle de concert ou de cinéma bondée, un stade survolté, une pièce de théâtre à guichets fermés… C’est fou comme c’est devenu excitant tout à coup ! Nous sommes aussi plusieurs à nous imaginer dans le prochain avion en partance pour le sud, l’Europe, l’Asie… peu importe ! Pourvu que l’on puisse partir (et revenir surtout) le cœur et l’esprit légers. Plusieurs d’entre nous rêvons également au retour des rencontres de travail en mode « présentiel » , aux discussions spontanées devant la cafetière du bureau, aux 5 à 7 entre

collègues organisés à la dernière minute qui permettent de nouer ces liens si précieux avec les gens qui nous entourent. Serrer des mains, faire la bise et des câlins : suisje la seule à qui cela manque cruellement ? Ces gestes qui paraissaient si naturels et anodins il y a à peine un an et demi seront, à n’en point douter, l’ultime étape d’un retour complet à la normale. Mais nous n’en sommes pas encore là.

Voilà pourquoi il est si important, cet été, de continuer à faire preuve de discipline pour qu’un jour prochain, le mot « pandémie » ne soit qu’un très mauvais souvenir à classer dans la même catégorie que les mots « distanciation sociale  », « zone rouge » et « confinement »

Sur ce, je vous souhaite un très bel été à tous et à toutes ! Continuez d’encourager notre industrie touristique, de même que nos commerçants de Québec et du Québec, et au plaisir de vous retrouver cet automne… dans une activité sociale près de chez nous !

Marie-Josée Turcotte Éditrice

JUIN 2021 Vol. 26, no 2, 223e parution

Publié par : PRESTIGE Groupe Média

ÉDITRICE

Marie-Josée Turcotte

DÉVELOPPEMENT DES AFFAIRES

France Bégin

Stéphane Dionne

PRODUCTION, GRAPHISME

Atelier 480

PHOTO PAGE COUVERTURE

Marjorie Roy, Optique Photo

PHOTOGRAPHIES

Daniel Abel

Marjorie Roy

COMPTABILITÉ Focus TDL

IMPRESSION Solisco

DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE

Transcontinental Distribution Distribution Serge Monico inc. Postes Canada

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Canada ISSN-1205-6707

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec

Magazine Prestige 4740, boul. Henri-Bourassa Québec (Québec) G1H 0B3

Téléphone : 418 683-5333 www.magazineprestige.com

Rédaction, production et ventes : redaction@magazineprestige.com

Pour abonnement et publicité : 418 683-5333

Cette édition est distribuée à 35 000 exemplaires.

Les opinions émises dans les articles publiés par le magazine Prestige n’engagent que leur auteur.

Une publication de

Nos collaborateurs

/ ÉDITION JUIN 2021

Patrice

Agronome et spécialiste en horticulture ornementale

Nos chroniqueurs experts >

Atelier 480 Studio de design graphique

lapiece.ca

Fournisseur de contenu exclusif en habitation et en design

LE SPÉCIALISTE DE L’ENTRETIEN DE BÂTIMENTS DEPUIS 1966

À votre service 24 heures sur 24 et 365 jours par année

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Passion QC.

UN PRESTIGIEUX PRIX INTERNATIONAL POUR MICHEL L’HÉBREUX

Le pont de Québec et l’auteur Michel L’Hébreux sont aujourd’hui indissociables l’un de l’autre. Si nous en savons autant sur ce chef-d’œuvre d’ingénierie et de technologie, c’est beaucoup grâce à ce directeur d’école à la retraite, qui s’est d’ailleurs vu récompensé en mars dernier pour son livre publié aux éditions Les 400 coups , Ce sera le plus grand pont du monde. L’Université de technologie de Compiègne, en France, lui a en effet décerné le Prix Coup de cœur dans la catégorie jeunesse du Prix Roberval, un concours international ouvert dans tous les pays de la francophonie, qui a pour objectif de favoriser le développement et le rayonnement d’une culture technologique diffusée en langue française. Le jury est composé d’universitaires, d’industriels et d’acteurs de la diffusion scientifique. En raison de la pandémie, la cérémonie de remise des prix s’est déroulée à distance. Vous pou vez visionner la présen tation sur youtube.com . Tapez : «  Prix Roberval 2020 - 33 e  Édition » . Vous y verrez et entendrez M. L’Hébreux à 12 minutes et 20 secondes. Toutes nos félicitations à ce grand passionné !

L’ARTISTE PIERRE BELLEMARE EXPOSERA EN CHINE

L’année 2022 s’annonce mémorable pour l’artiste-peintre de Stoneham, Pierre Bellemare. Le Deji Art Museum, à Nanjing, une ville située à 350 kilomètres de Shanghai, vient tout juste d’acquérir 22 de ses œuvres de grand format pour sa collection permanente. S’ajouteront à cellesci 20 autres grands tableaux, présentement en conception, pour une exposition solo qui aura lieu l’an prochain. « C'est une grande satisfaction pour moi de constater que mes nombreuses années de travail assidu sont reconnues à l’échelle internationale », a affirmé l’artiste. Un bel exemple de persévérance ! Rappelons que Pierre Bellemare était en vedette sur la page couverture du magazine Prestige en septembre 2020.

STEVE BUISSON : UN CONSEILLER « 5 ÉTOILES »

AU CANADA

Le gestionnaire de portefeuille et conseiller en placement Steve Buisson a de quoi être fier, alors qu’il a obtenu la cote 5 étoiles (5-Star Advisors) lors d’un sondage effectué par la revue Wealth Professional, une référence dans le domaine financier. Ce sont les investisseurs euxmêmes qui ont répondu au sondage en fournissant une note sur, entre autres critères, leur sentiment de confiance envers leur conseiller, la qualité du service obtenu, la connaissance des produits par leur conseiller, ainsi que la communication et la performance du portefeuille. Il va sans dire qu’il s’agit d’un grand honneur pour le propriétaire de Buisson Gestion de patrimoine, affilié à iA Gestion privée de patrimoine, puisque seulement neuf conseillers ont obtenu ces 5 étoiles au Québec. Rendez-vous sur wealthprofessional.ca et consultez l’édition 2021 pour en savoir davantage.

LE RÉSEAU MEDICART/EPIDERMA

S’IMPLIQUE PLUS QUE JAMAIS

AUPRÈS DES FEMMES

Les spécialistes des soins médico-esthétiques, de la phlébologie et de la dermatologie esthétique prônent plus que jamais de saines habitudes de vie et le bien-être en général auprès de la gent fémi nine. En partenariat avec la Fondation Lise

Watier, Epiderma a ainsi recueilli 18 160 $ destinés au programme s’Entreprendre, qui consiste à aider les femmes vivant une situation de vulnérabilité sociale, économique ou professionnelle à prendre le chemin de l’autonomie financière. Le réseau Medicart/Epiderma invite par ailleurs la population à participer au défi Mère/Fillactive cet été. La mission de l’organisme : amener les adolescentes à être actives pour la vie. Vous pouvez également faire un don sur fillactive.ca

SAVIEZ-VOUS QUE le réseau Medicart/Epiderma publie quatre fois par année un Web magazine que vous pouvez consulter tout à fait gratuitement pour des conseils beauté et santé ? Abonnez-vous sur medicart.com afin de recevoir les prochaines éditions ! L’édition d’avril 2021 est présentement en ligne sur magazineprestige.com (en page d’accueil) et, encore une fois, les sujets sont aussi passionnants que pertinents. Bonne lecture !

L’ORDRE NATIONAL DU QUÉBEC POUR…

Toutes nos félicitations à ces nouveaux chevaliers/ chevalières de Québec, décorés de l’Ordre national du Québec : le pianiste Steve Barakatt, ainsi que ces deux professeurs de la Faculté des sciences et de génie de l’Université Laval, Louis Bernatchez et Claire Deschênes . Pour la liste complète des récipiendaires : ordre-national.gouv.qc.ca

MARJORIE ROY, ARTISTE PERMANENTE

À LA GALERIE D’ART BEAUCHAMP

Depuis mai 2021, on peut apercevoir les œuvres de l’artiste (et photographe pour le magazine Prestige) Marjorie Roy sur les murs de la Galerie d’art Beauchamp à Québec. Un très bel accomplissement pour la jeune Beauceronne, qui se dit très fière d’avoir déjà quelques ventes de tableaux à son actif. Pour admirer quelques-unes de ses œuvres : galeriebeauchamp.com/collections/roy-marjorie

Faisant partie du projet de Fari Islands où seront implantés deux autres établissements cinq étoiles (Ritz-Carlton Maldives et Capella Maldives), le Patina Maldives se trouve à 10 minutes en hydravion ou à 50 minutes en hors-bord de l’aéroport international de Malé.

Les villas sur pilotis sont de véritables oasis de bien-être et de détente. Ouvertes sur l’océan Indien, elles sont pourvues d’une terrasse avec une baignoire autoportante, d’une petite piscine privée et d’un hamac où il fait bon se laisser bercer par la douce brise saline.

Sanctuaire de rêve aux Maldives

En att E ndant d E pouvoir voyag E r à nouv E au E n tout E quiétudE, il n’Est pas intErdit dE rêvEr. Et pour cE fairE, partons aux Maldiv Es. v éritabl E paradis sur t ErrE Et jardin d’EdEn sous l’Eau, cEt archipEl coMptE plus d’un MilliEr d’îlEs parsEMéEs dans l’océan indiEn. voici lE tout nouvEl hôtEl patina MaldivEs, royauME du farniente, du luxE Et du roMantisME

Le Patina Maldives est situé à Fari Islands, un nouveau complexe de quatre îles artificielles construites dans l’Atoll Nord de Malé. Conçu par l’architecte brésilien Marcio Kogan, l’hôtel de luxe à l’architecture minimaliste propose 90 villas et 20 suites sur la plage ou sur pilotis, chacune avec piscine privée. Ce sanctuaire de rêve propose des séjours de bien-être sur mesure.

EXALTATION ET DÉTENTE

Le bien-être est au cœur de la philosophie des lieux ainsi que l’harmonie entre l’humain et la nature. Ouvertes par d’immenses baies vitrées, les villas sont épurées et s’habillent de matériaux naturels tels que le bois, le marbre noir, le lin, le rotin et la pierre, dans un style contemporain et sophistiqué. Le système de fenêtres coulissantes permet aux villas de s’ouvrir sur la nature tandis que les stores automatisés offrent l’intimité sur demande.

Les meubles personnalisés par Studio MK27, exclusivement pour le complexe hôtelier, intègrent des caractéristiques de conception pratiques et esthétiques qui accentuent le confort avec, entre autres éléments, des cadres de lit avec panneaux de commande intégrés aux compartiments de chargement dissimulés. La palette de couleurs terreuses, les textures subtiles et les surfaces mates invitent à la détente. Les lignes architecturales délicates restent respectueusement basses, ne brisant jamais l'horizon, par respect pour l'exubérance de la nature environnante.

Dans ce cadre paradisiaque, plusieurs activités sont proposées : activités nautiques sur et sous les eaux cristallines aux nuances de bleus infinies, séances de yoga sur une plage de sable blanc immaculé, cinéma en plein air, soins et thérapies holistiques au spa, excursions sur les îles voisines, club pour enfants, prestations musicales ainsi qu’une variété d’expériences culinaires gastronomiques.

Cet écrin de pureté entouré d’eau azur, où tout n’est que luxe et quiétude, se définit comme un sanctuaire paisible célébrant la beauté de la nature exotique.

Yves Desjardins-Siciliano, président-directeur général de Siemens Mobilité Canada.

À LA TÊTE DE SIEMENS MOBILITÉ CANADA

Un Québécois veut propulser notre transport en commun

En Mai 2020, y vEs dEsjardins-siciliano dEviEnt présidEnt-dirEctEur général dE siEMEns Mobilité c anada. u n an plus tard, pandé M i E oblig E , il n’a toujours pas rEncontré la plupart dE sEs EMployés En pErsonnE. Malgré cEttE contraintE, En Mai 2021, il fait l’acquisition dE railtErM : unE société d’EntrEtiEn d’infrastructurE fErroviairE ayant dEs activités principalEMEnt au québEc Et En ontario. fort dE cEttE prEMièrE acquisition, cE québécois EntEnd fairE dE siEMEns Mobilité canada un chEf dE filE dans la ModErnisation du transport collEctif canadiEn.

Il explique sa motivation par l’urgence de réduire les émissions de gaz à effet de serre. « Au Québec, près de 25 % des GES sont produits par nos voitures et camions légers. Pour changer cette habitude, on doit mettre en place des transports collectifs électrifiés qui sont accessibles, abordables, et surtout fréquents. Le développement de réseaux de transport en commun est une solution aux nombreux problèmes de notre société, et notre pays est mûr pour moderniser ses infrastructures. Chez Siemens Mobilité, nous avons des solutions et des technologies innovantes pour faire partie de la solution », indique-t-il.

VOIR GRAND

Passionné, tenace et ambitieux. Trois adjectifs qui reviennent souvent pour décrire Yves DesjardinsSiciliano. Ses amis et collègues disent de lui qu’il est attentionné et toujours en mode solution. « J’aime les défis, et plus ils sont imposants, plus ils m’intéressent. Développer l’empreinte de notre entreprise au Canada est un défi comme je les aime. Cependant, ce serait impossible si j’étais seul là-dedans ! Ici, je peux compter

sur une belle équipe, une équipe qui s’agrandit d’ailleurs, parce que des projets, on en a plein ! Chez Siemens, nous souhaitons faire une différence et faire bénéficier les villes du Québec et du Canada des meilleures technologies et du meilleur savoir-faire pour propulser le transport en commun vers ce qui se fait de mieux dans le monde. »

UN PDG DU QUÉBEC ET UN ANCRAGE À QUÉBEC

Originaire de Montréal, M. Desjardins-Siciliano est avocat de formation. Communicateur né, il a vu sa carrière progresser rapidement au sein de grandes entreprises telles que Bell Mobilité et IBM, en plus d’avoir dirigé une entreprise de

toute

conseil privé. Depuis 2017, il est lieutenant-colonel honoraire du Régiment de Maisonneuve, un titre honorifique qu’il a accepté afin de représenter les membres et les réservistes des Forces armées canadiennes dans la société civile.

Soucieux de l’équité, de la diversité et de l’inclusion, M. Desjardins-Siciliano a reçu un prix de La Gouvernance au Féminin reconnaissant son apport exceptionnel pour l’avancement de la femme dans des rôles de gouvernance. Celui que ses employés appellent tout simplement « Yves » possède aussi une longue feuille de route dans le secteur public. En plus des différentes fonctions exécutives, dont celle de président-directeur général qu’il a occupée chez VIA Rail, il a été chef de cabinet d’un ministre fédéral du Travail et des Transports. Si tout au long de sa carrière, il s’est promené entre les villes de Montréal et de Toronto, M. Desjardins-Siciliano a choisi de demeurer à Montréal pour occuper ses fonctions de PDG de Siemens Mobilité Canada.

M. Desjardins-Siciliano avoue avoir toujours eu un attachement particulier pour Québec, ville d’une beauté exceptionnelle. « J’adore Québec et je viens souvent ici pour affaires ou pour les loisirs. Lorsque j’étais chef de cabinet d’un ministre fédéral, j’ai contribué à l’amélioration des infrastructures de l’Aéroport de Québec, qui souhaitait accueillir davantage de vols internationaux ». Au cours des dernières semaines, le PDG de Siemens Mobilité au Canada a d’ailleurs pris part à quelques activités à Québec. « J’ai eu le plaisir d’être le président honoraire d’un événement de la Jeune Chambre de commerce de Québec et j’ai aussi eu l’occasion de m’adresser à des étudiants de l’Université Laval. De plus, je m’assure de garder contact avec la communauté d’affaires de Québec, et d’être ainsi à l’affût des occasions et de ce qui se passe sur le terrain. »

UNE EXPERTISE UNIQUE ET ORIENTÉE

VERS L’UTILISATEUR

L’avenir de la mobilité des zones urbaines à forte densité passe par le transport en commun. « Les jeunes font le choix d’obtenir un permis de conduire plus tard dans leur vie qu’auparavant. Certains ne veulent simplement pas conduire. Les villes sont de plus en plus denses et nous perdons un temps précieux dans nos voitures, en plus d’augmenter les risques pour notre sécurité et les émissions de gaz à effet de serre. La solution d’avenir passe par le transport collectif, nonobstant les effets de la pandémie. » Mais attention, l’expérience client doit être en constante évolution. « Il faut savoir adapter son offre pour attirer les utilisateurs. C’est

la base d’un système de transport en commun en bonne santé. Siemens possède une expertise unique au monde en termes de numérisation des services et de solutions de transport », expliquet-il avec passion.

UN PARTENAIRE POUR LA RELANCE ÉCONOMIQUE

Pour le dirigeant, il est clair que Siemens Mobilité doit faire partie de l’effort collectif pour la relance économique du Canada. « Au Québec, Siemens Mobilité et ses sociétés affiliées emploient plus de 1 200 personnes. Nous avons le matériel roulant et la capacité d’exécuter non seulement des projets d’infrastructure complexes, mais aussi de les financer. Nous disposons de systèmes performants d’électrification, de signalisation, de communication ferroviaire et de contrôle routier pour rendre les intersections urbaines plus efficaces et plus sécuritaires. Et maintenant, avec l’acquisition de RailTerm, nous pouvons offrir l’entretien de l’ensemble de l’infrastructure ferroviaire. C’est une offre unique dans le marché et elle prend son origine ici au Québec. C’est pourquoi nous sommes engagés à travailler de concert avec les gouvernements et leurs agences de transport pour contribuer au développement des réseaux de transport en commun et continuer de créer des emplois ici. »

M. Desjardins-Siciliano explique que les Canadiens s’attendent à ce que les projets majeurs d’infrastructure créent des emplois locaux. « Or, ils s’attendent aussi à ce que les fournisseurs apportent de l’innovation, qu’ils améliorent l’expérience pour les passagers, qu’ils proposent des solutions de transport plus sécuritaires et durables. Chez Siemens Mobilité, nous avons de grandes ambitions d’investissements au Québec et au Canada », conclut M. DesjardinsSiciliano. Clairement, la pandémie n’aura pas ralenti ce passionné de la transformation et du progrès.

QUESTIONS EN RAFALE À YVES DESJARDINS-SICILIANO

Plusieurs personnes croient qu’un tramway n’est pas une solution réaliste pour les hivers québécois et canadiens. Que répondez-vous à cela ?

Je comprends la préoccupation, parce que nous ne sommes pas habitués à cette technologie au Québec. Nos technologies sont adaptées pour faire face à nos hivers québécois. Siemens a construit des systèmes de tramway dans des villes où les hivers sont parmi les plus rigoureux, comme Edmonton et Calgary. Nous avons développé des solutions pour relier les villes de St. Paul et de Minneapolis, ainsi que des trains légers en Russie où les hivers sont très froids et enneigés.

Pour vous, quelles sont les qualités d’un bon fabricant et exploitant de grands projets de transport collectif ?

Je définirai un bon fabricant et exploitant par sa fiabilité, par ses capacités à livrer un projet dans les budgets et les délais prévus, à innover dans les solutions offertes et à transférer les connaissances et les technologies une fois que le projet est complété. J’ajouterais aussi sa capacité financière de mener à bien ses projets, sans dépendre des contribuables, et de créer des emplois localement tout au long du cycle de vie d’un projet majeur qui durera plusieurs décennies.

Parlons en terminant de l’éléphant dans la pièce, soit l’achat de Bombardier Transport par Alstom. La Caisse de dépôt et placement du Québec est devenue actionnaire d’Alstom, le gouvernement du Québec a offert une contribution financière à Alstom pour son usine de La Pocatière, et le premier ministre du Québec a récemment rapporté sur les réseaux sociaux avoir rencontré le PDG d’Alstom et d’avoir « discuté de projets de développement au Québec » avec lui. Un observateur externe pourrait légitimement se demander si les dés ne sont pas pipés en faveur d’Alstom pour les prochains grands projets de transport collectif au Québec. N’êtes-vous pas inconfortable devant cette situation qui fait certainement jaser dans le milieu ?

La vérité, c’est qu’un symbole québécois est maintenant une société étrangère tout comme Siemens et tous les autres joueurs de l’industrie ferroviaire. La relance économique post-pandémie exige que les gouvernements maximisent la création d’emplois locaux. Par leur nature, les projets d’infrastructure de transport collectif sont des créateurs d’emplois locaux d’ingénierie et de construction. D’ailleurs, le volet ingénierie et construction représente souvent plus de 75 % des coûts du projet. Par contre, quand il s’agit du matériel roulant et des systèmes ferroviaires, ces technologies et leurs composantes sont développées partout dans le monde. Pour moderniser nos transports dans le respect des contribuables, on doit exiger l’adoption des meilleures technologies, au meilleur prix, dans les meilleures conditions contractuelles, nonobstant leur origine. Ce faisant, d’une part, on importe les meilleures connaissances mondiales pour former le personnel technique local et faire progresser leur savoir-faire. D’autre part, on introduit nos fournisseurs et sous-traitants locaux au réseau de distribution international de Siemens Mobilité. Cela dit, chez Siemens Mobilité, nous avons de grandes ambitions d’investissements au Québec et partout au Canada. Notre acquisition de RailTerm n’est que le début. Quant aux perceptions de favoritisme pour certains concurrents, nous sommes confiants que les processus de sélection pour ces grands projets et leurs évaluateurs sont rigoureux, objectifs et impartiaux, et que si nous offrons les meilleurs produits avec la meilleure valeur qualité-prix pour les contribuables et les utilisateurs, nous avons confiance que la meilleure proposition remportera le privilège de servir nos communautés.

Pour en savoir davantage : mobility.siemens.com

Être entrepreneur, c’est aussi être capable d’élever son hélicoptère !

Le 30 juin marque la fin du premier semestre de l’année. Souvent associée à une période plus tranquille, la saison estivale est très attendue pour certains et leur permettra de souffler un peu après une dernière année plutôt difficile. Certains entrepreneurs, par contre, n’auront malheureusement pas la possibilité de relâcher la pression, puisque la survie de leur entreprise en dépend. La suite intéressera principalement les entrepreneurs qui auront la chance de prendre un peu de recul cet été. Profiterez-vous de cette accalmie pour revoir vos objectifs annuels ? Si la réponse est négative, je vous avise amicalement que vous faites fausse route.

Plusieurs d’entre nous utilisent des objectifs S.M.A.R.T. :

S = Spécifique

M = Mesurable

A = Acceptable et ou ambitieux

R = Réaliste

T = Temporellement défini

Dans toute organisation, il arrive de ne pas atteindre les objectifs fixés au départ. En plus de compromettre la rentabilité, cette situation crée de l’amertume et du découragement au sein de vos équipes. Une partie du problème est souvent reliée au fait que nous ne prenons pas toujours les mesures adéquates pour atteindre ces objectifs.

Voici quelques pistes de réflexion pour lesquelles vous pourrez méditer à tête reposée cet été :

ÉVALUEZ VOS OBJECTIFS DE DÉPART

/ Les objectifs choisis correspondent-ils réellement à ce que vous voulez obtenir ?

/ Ces objectifs vont-ils vers le succès ? Si non, pourquoi ?

/ Que pouvez-vous peaufiner, changer ou supprimer pour les faire fonctionner ?

/ Vos objectifs sont-ils connus de l’ensemble de vos collègues, employés, clients et fournisseurs ?

RENDEZ VOS OBJECTIFS PLUS INTELLIGENTS

/ Comment faire connaître vos objectifs à toutes les parties prenantes ?

/ Que pouvez-vous changer dans les processus administratifs, de ventes ou d’exploitation pour les simplifier et augmenter vos chances de succès ?

/ Quelles sont les mesures et décisions que vous devez prendre pour réaligner l’ensemble des parties prenantes ?

/ Avez-vous pensé à fractionner vos objectifs ?

/ Pourquoi ne pas instaurer une évaluation mensuelle de vos objectifs afin de garder un œil sur ce qui se passe dans l’organisation et de constater ce qui obtient de bons résultats et ce qui fonctionne moins bien ?

/ Y a-t-il une imputabilité pour chacun des objectifs ?

Notez bien que le simple fait d’ajuster vos tâches et vos objectifs ne vous permettra pas automatiquement de régler le problème et n’est pas un gage de succès. En fait, ça pourrait même empirer les choses. La clé est de mesurer constamment le rendement des actions impliquées dans l’atteinte des objectifs qu’on s’est fixés à court, moyen et long terme à l’aide d’indicateurs de performance.

Chose certaine, le statu quo ne vous mènera nulle part. Restez à l’affût, continuez de vous questionner régulièrement et vous constaterez une augmentation considérable sur le plan de l'efficacité et des résultats de vos efforts. C’est certes beaucoup plus exigeant, mais pour ma part, je pense que la magie opère plus souvent par l’intensité.

Pour en savoir davantage : aMpliostratEgiEs.coM

Et si on partageait pour vrai le leadership ?

En 2019, lors d’unE Mission éconoMiquE En EuropE, j’ai découvErt un ModèlE d’affairEs pour lEquEl j’ai Eu un coup dE cŒur : l’intraprEnEuriat. En gros, cE concEpt s’appliquE à tout EMployé qui agit coMME un E ntr E pr E n E ur au s E in d’un E organisation. lE s intraprEnEurs ont lE goût d’innovEr Et d’apportEr d E s a M éliorations à l E ur E nvironn EME nt. Et un E façon dE lEur pErMEttrE dE s’ExpriMEr, c’Est dE lEur r E ndr E l’actionnariat acc E ssibl E p our M oi qui ai toujours incité MEs rEssourcEs huMainEs à attEindrE lEur plEin potEntiEl, cEttE avEnuE ME séduit, surtout qu’avEc la fin dE cEttE pandéMiE qui s’annoncE, la fidélisation d E s ME ill E urs tal E nts E st un E nj E u crucial pour plusiEurs EntrEprisEs.

Ces employés clés ciblés illustrent bien le portrait des intrapreneurs, car ils ont fait leurs preuves et ont le potentiel pour jouer ce rôle tout en respectant les valeurs chères à l’équipe. Leur nouveau sentiment de travailler aussi pour eux fait des petits miracles !

En partageant ainsi les rênes du leadership, cela permet d’exploiter les forces des autres personnes en toute complémentarité pour une synergie optimale. Le taux de roulement se voit maintenant réduit à sa plus simple expression. Y a-t-il meilleure façon de retenir des employés talentueux que de leur permettre d’être partie prenante des destinées de l’entreprise ? Un incroyable aiguillon pour le sentiment d’appartenance, la valorisation et le niveau d’engagement. Et indéniablement, la stabilité accrue qui en résulte a de quoi rassurer nos clients quant à la solidité de l’équipe, surtout en cette ère de grandes incertitudes.

Cette participation plus active d’employés clés ouvre grand la porte à de nouvelles idées et initiatives. Le nouvel actionnaire voit — comme les autres — sa contribution professionnelle sous un tout autre jour. Lors d’une discussion avec une personne nouvellement actionnaire, elle m’a confié ceci : « Ce qui m’a poussée à faire le grand saut, c’est de sentir que je fais partie de quelque chose de

Annie Fortin

Présidente et associée, Focus TDL

plus grand que moi, que je peux faire une différence. On est tellement complémentaires ici ! Plutôt que de venir travailler, on s’investit dans une organisation et ça nous rapporte non seulement sur le plan financier, mais aussi entrepreneurial puisqu’on découvre des facettes de l’entreprise que nous ne connaissions pas en tant qu’employés. Bref, c’est une grande école, surtout que nous avons le meilleur professeur ! De quoi nous mettre des étincelles dans les yeux… »

J’ai toujours pensé que l’attitude dans la vie est plus payante que les compétences, et que si mon entourage brille, je brille aussi. Je vois chaque employé comme un maillon important d’une chaîne qui propulse l’organisation. Voilà pourquoi j’ai envie ici de transmettre à mes collègues entrepreneurs que l’après-pandémie qui se dessine à l’horizon, sur la base des changements profonds que la crise a générés, pourrait être une formidable occasion de nous ouvrir à de nouvelles façons de diriger nos organisations.

Pour en savoir davantage : focustdl.com

Bien s’assurer en affaires… pour être rassuré !

a ssuranc E vi E , invalidité ou M aladi E grav E  : l E s

cli E nts E n affair E s ont tout avantag E à êtr E bi E n protégés. d ans c E cont E xt E particuli E r, il Est priMordial dE fairE régulièrEMEnt appEl à dEs cons E ill E rs E xpéri ME ntés E t d E consult E r son fiscalistE ou son coMptablE quand viEnt lE MoMEnt dE souscrirE cEs protEctions. pour tout actionnairE d’unE EntrEprisE, cE typE dE gEstE fait la différEncE EntrE la possibilité dE s’Enrichir Et cEllE dE sE voir doublEMEnt iMposé.

La fiscalité joue un rôle déterminant dans les décisions qui sont prises par les entrepreneurs. À la base, chaque situation doit donc être analysée en détail et au cas par cas. L’importance de s’en remettre à un professionnel spécialisé prend ici tout son sens. Pour assurer l’avenir du ou des actionnaires et de l’entreprise, le bon produit doit être choisi, non pas celui offert à moindre coût. Il n’existe pas de formule miracle et il faut examiner l’ensemble des besoins.

Dans le cadre d’une planification fiscale avancée, il est généralement possible de mettre en place des protections d’assurance temporaires qui sont nécessaires pendant une période. Alors que certaines stratégies peuvent nuire à la personne en affaires, par exemple si son assurabilité change en cours de route, un plan bien monté peut être modifié. Et le jour où l’individu possédera davantage de liquidités, il sera en mesure d’en faire un investissement.

Pascale Cantin

Présidente, planificatrice et conseillère en sécurité financière, Cantin Services Financiers

Les besoins en assurance, les risques financiers propres à chaque entreprise, de même que les liquidités disponibles doivent impérativement être considérés dans toute démarche.

QUELQUES SUJETS IMPORTANTS

Voici quelques-uns des avantages que procure le fait d’être bien assuré et qui constituent des sujets importants à aborder à l’occasion de rencontres avec le conseiller et le fiscaliste :

/ Le rachat des parts de l’actionnaire décédé à ses héritiers sans se soucier du manque de liquidités de l’entreprise, un choix qui pourrait avoir pour effet de mettre fin à son roulement.

/ Le rachat de parts en cas d’invalidité de l’un des actionnaires de l’entreprise après un délai déterminé dans la convention entre actionnaires et selon les clauses du contrat signé.

/ L’achat d’une assurance maladie grave qui permet, dans le cas d’une personne clé, de procéder à une embauche pour que celle-ci puisse être remplacée dans ses tâches si elle venait à souffrir d’une maladie grave. Un stress financier associé aux dépenses courantes peut ainsi être évité durant le délai de rémission de la personne, et l’entreprise, quant à elle, profite de liquidités exemptes d’impôt, les prestations d’assurance n’étant pas imposables.

/ L’achat d’une assurance vie, pour un actionnaire unique, qui offre la possibilité de laisser des sommes à l’intérieur de l’entreprise à l’abri de l’impôt et de capitaliser pour la retraite. La stratégie fiscale, qui s’observe fréquemment dans les compagnies de gestion, consiste à planifier son retrait de la vie active en capitalisant dans une assurance vie plutôt que de se voir imposer régulièrement sur des dividendes, des fonds qui resteront alors dans l’entreprise.

Pour en savoir davantage : cantinservicesfinanciers.com

Un second souffle

après avoir été figéE dans lE tEMps p E ndant près d E 40  ans, c E tt E dEMEurE situéE En facE d’un boisé, qui appart E nait à l’origin E aux parEnts dE l’un dEs propriétairEs, a subi unE grandE curE dE jEunEssE réaliséE sous l’égidE dE bErthiauME dE sign. l a M éta M orphos E E st à c E point réussi E qu’on dirait un E construction nEuvE

En premier lieu, au rez-de-chaussée, la fenestration a été maximisée afin de favoriser l’apport de lumière naturelle provenant du vaste terrain boisé. La luminosité a aussi été bonifiée en décloisonnant l’espace pour en faire une grande aire ouverte.

/ Designer : Sylvain Berthiaume, Berthiaume Design

/ Construction : Manero Construction

/ Réalisation de l’escalier : Escaliers de la chaudière

Dans la cuisine, les armoires en polyester Velour Touch d’un noir mat créent tout un contraste ! L’avantage de ce matériau, dont l’usage est de plus en plus répandu, est de ne laisser aucune trace de doigts sur sa surface.

Zoom sur le recouvrement de la hotte : À l’instar du dosseret et du comptoir, la hotte est recouverte de quartz, un matériau plutôt inhabituel pour cet usage, mais qui donne une impression de pureté au décor. Remarquez également les magnifiques suspensions en forme de globes; elles apportent pour leur part de la légèreté dans cette cuisine.

Le style farmhouse domine dans cette maison, et ce manteau de cheminée s’y intègre parfaitement, tout comme l’escalier avec ses marches en bois.

/ Réalisation de l’escalier : Escaliers de la chaudière

Escaliers de style classique, contemporain ou moderne

Pour un escalier unique, digne d’une œuvre d’art.

100, rue du Menuisier Saint-Isidore, Beauce G0S 2S0 À 15 minutes des ponts

418 882-0500 info@ebdlc.com

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Dans toutes les pièces, le blanc, le noir ainsi que les touches boisées et dorées dominent, ce qui crée une agréable et audacieuse uniformité sur tous les étages.

Zoom sur la coloration des murs : Même la chambre à coucher principale, avec ses murs peints en noir, n’y échappe pas. L’utilisation de cette couleur permet de donner un effet cocon intéressant sans sacrifier la luminosité dans la pièce, laquelle est notam ment créée par le splendide luminaire ainsi que la literie et les meubles blancs.

Le mandat confié à Berthiaume Design ne se limitait pas uniquement à redécorer la maison. Il fallait aussi l’adapter aux tendances et aux réalités des années 2020. À cet égard, l’expertise de Manero Construction a été plus que bienvenue. Ainsi, avec l’aide du constructeur, une partie du garage a été convertie en mudroom, soit un espace de rangement pour faciliter l’habillement lors des transitions vers l’extérieur ou vers l’intérieur de la maison. Ensuite, une pièce du rez-de-chaussée, qui servait à l’origine de salon, a été divisée en trois espaces distincts et convertie en salle d’eau, en garde-manger et en bureau.

Zoom sur le bureau : Cet es pace récupéré et transformé en bureau est plus que parfait pour le télétravail. En plus d’être confortable et fonctionnel, il a évité de devoir sacrifier une pièce complète dans la maison. Remarquez par ailleurs les armoires et la bibliothèque créées sur mesure : tout a été soigneusement pensé, dans les moindres détails, pour répondre aux besoins tout en évitant les pertes d’espace.

Sylvain Berthiaume est le designer d'intérieur qui a réalisé ce magnifique projet sous l'égide de Berthiaume Design.

EXPER TS EN PLANIFICATION , EN GESTION ET POUR L’EXÉCUTION DE TOUS VOS PROJETS

(418) 878-1248 | MANERO.CA

RÉSIDENTIEL

Construction neuve. Rénovation majeure. Agrandissement. Ajout d’étage.

FRÉDÉRICK LACHANCE

D.E.C. EN TECHNOLOGIE DE L’ARCHITECTURE

Des projets d’envergure, ambitieux et qui sortent de l’ordinaire, c’est ce qui l’inspire et le motive à repousser les limites. Son efficacité et sa détermination lui permettent de réaliser des projets tout simplement sublimes et impeccables!

SÉBASTIEN COUTURE

B.A.A. FINANCES ET ENTREPRENEURIAT, MICROPROGAMME GESTION URBAINE ET IMMOBILIÈRE

Structuré, confiant et calme, il apporte une rigueur indispensable à la réussite de l’entreprise. Ses aptitudes de gestion, de négociation et de direction font de lui un leader dans son domaine qui inspire la confiance auprès de ses partenaires et collaborateurs.

COMMERCIAL

Entrepôts. Commerces.

Aménagement de bureaux. Multi-logements. Gestion de projet.

PASCAL COUTURE

B.A.A. GESTION URBAINE ET IMMOBILIÈRE

Une grande force chez lui est sans contredit son leadership et son côté rassembleur, qui lui permettent ainsi de s’entourer des meilleurs. Son côté humain et sa facilité à créer des relations de qualité ont permis de créer une équipe solide et professionnelle en qui on peut avoir confiance.

Habitation / Tour du proprio

Résidence familiale et maison de vacances à une seule adresse

/ Patrice Bélanger

Agronome, spécialiste en horticulture ornementale

travaillEurs infatigablEs, lEs propriétairEs dE cEttE MagnifiquE Maison dE stylE contEMporain désiraiEnt tout bonnEMEnt sE sEntir En vacancEs unE fois dE rEtour à la Maison.

Un aménagement paysager des plus inspirants a donc été créé sur mesure pour toute la famille, en tenant compte des goûts et des besoins de chacun des membres, ainsi que des contraintes de terrain.

/ Aménagement paysager et conception : Les Artisans du Paysage

/ Architecte-paysagiste : Isabelle Nadeau

À l’image des résidents, la façade de la demeure se veut accueillante, proposant un aménagement simple et épuré qui s’harmonise parfaitement avec l’architecture moderne de la maison; un savant mariage de matériaux nobles et raffinés. Bien visibles de la rue, le trottoir d’accès et l’entrée principale ont été rehaussés par l’intégration d’un long muret qui apporte une touche unique et harmonieuse à l’aménagement.

Les lignes droites et franches se retrouvent tant dans l’architecture de la maison que dans celle du paysage. Le choix judicieux des végétaux, un heureux mélange de textures de feuillages avec floraisons prolongées, marque le pas et souhaite la bienvenue aux visiteurs. Enfin, la présence des graminées procure de la souplesse à l’ensemble.

Du côté de la cour latérale, les aires de plantations suivent les lignes du trottoir, lieu principal de circulation piétonnière et automobile. La grande étendue de gazon et la richesse de la végétation animent cet espace, alors que les teintes monochromes des matériaux de céramique et de béton (qui rappellent le granite naturel) viennent accentuer la modernité de l’aménagement.

Le point culminant de l’aménagement paysager se trouve bien sûr dans la cour arrière, lieu de festivité confortable et invitant pour toute la famille. Faite en béton, la splendide piscine creusée aux lignes épurées, avec spa intégré, oblige à la détente. Autour de celleci, on a aménagé une cuisine extérieure et une zone de repos bien mérité. La clôture en bois exotique d’ipé sert d’enceinte pour la piscine, mais s’avère également un élément décoratif des plus chaleureux qui procure l’intimité recherchée. Quant aux grandes dalles de céramique, elles se conjuguent à la perfection avec le mobilier de style contemporain, apportant un air de jeunesse à l’ensemble du projet.

Espace pergola pour un coin détente ombragé

INFLUENCES DESIGN PAR LA PIÈCE

Le pavillon : destination tendance de l’été 2021

Encor E c E t été, la cour s E ra l’épic E ntr E d E b E aux M o ME nts E n faMillE ou EntrE aMis. lEs journéEs chaud E s s E ront c E rtain EME nt acco M pagné E s d E baignad E s E t l E s soiré E s s E poursuivront autour du f E u. a lors qu E davantag E d’ E spac E s ExtériEurs sont pEnsés pour pouvoir y passEr du bon tEMps, l’aMénagEMEnt d’un pavillon – ou d’un pool house – s’i M pos E d E plus E n plus. l u M ièr E sur cEttE construction conçuE pour agréMEntEr lEs MoMEnts passés dans la cour.

La construction et l’aménagement d’un pavillon peuvent prendre diverses formes. Il peut simplement s’agir d’une simple pergola pour créer un coin détente ombragé avec des canapés et des chaises longues près de la piscine, ou alors un bâtiment fermé ou semifermé comprenant des commodités ou du rangement.

Les possibilités d’aménagement n’ont pour limites que la créativité et le budget. En effet, des pièces complètes, comme une cuisine, un bar ou une salle de bain, peuvent être installées, facilitant les réceptions à l’extérieur et près de la piscine.

Le pavillon peut aussi servir d’espace de rangement en prévision de l’hiver. Autrement dit, il peut avoir plus d’une fonction. L’important est que la structure s’harmonise non seulement avec le reste de la cour, mais aussi avec la maison. Chose certaine, il y aura assurément beaucoup d’action autour de la piscine et sous le pavillon cet été !

Pour d’autres idées inspirantes en habitation et en design, rendez-vous sur lapiEcE.ca

Sylvie Bilodeau

Courtier immobilier

RE/MAX 1er Choix

Qui sait ?

pEut-êtrE n’avEz-vous pas En cE MoMEnt lE projEt dE vEndrE votrE propriété. ou pEut-êtrE cEttE idéE vous trott E -t- E ll E dans la têt E sans tout E fois avoir arrêté lE MoMEnt officiEl. pEu iMportE unE sEulE chosE Est cErtainE : avEc l’arrivéE dE la bEllE saison, votrE tErrain, votrE cour arrièrE ou MêME votr E joli balcon sEront à l Eur su MM u M. Et s’ils n E l E sont pas, pourquoi n E pas profit E r du b E au tEMps – Et du fait quE vous passEz plus dE tEMps à la Maison (pandéMiE obligE) – pour aMéliorEr votrE EspacE ExtériEur, rEfairE cErtainEs platEs-bandEs, rEdrEssEr ou stabilisEr un MurEt dE piErrE, pEinturEr ou tEindrE un balcon, unE tErrassE ?

Une fois les améliorations apportées, prenez des images de bonne qualité ou, mieux encore, engagez un photographe immobilier qui saura prendre les clichés les plus avantageux de votre espace extérieur en insistant sur ses atouts : un grand terrain ou un petit, mais bien optimisé, un aménagement paysager recherché, une magnifique piscine, un coin détente invitant, une terrasse spacieuse, un potager ou un coin feu, une aire de jeux, un joli sentier avec des pas japonais, etc.

POURQUOI LE FAIRE MAINTENANT ALORS QUE NOUS NE PRÉVOYEZ PAS VENDRE DANS L’IMMÉDIAT ?

Tout simplement parce que la vente d’une propriété n’est pas toujours planifiée et est parfois même précipitée par certains événements de la vie. Nous en avons eu un exemple très concret avec le marché immobilier qui

a explosé au Québec, en pleine pandémie, au cours de la période 2020-2021. Il aurait été grandement apprécié par nombre d’acheteurs de voir à quoi ressemblait l’extérieur de leur investissement qui, souvent, se veut celui d’une vie.

Aussi, il arrive fréquemment que des clients me confient la vente de leur propriété à la fin de l’automne ou en hiver. Il est alors trop tard pour prendre des photos extérieures « vendeuses », alors que c’est un atout important pour la mise en marché. Et encore davantage en 2021, alors que les visites de maisons ou de condos se font d’abord en ligne. Les images, intérieures comme extérieures, donnent toujours la première impression à l’acheteur potentiel.

Ainsi, soyez prévoyant et profitez des prochains mois pour améliorer vos installations extérieures et créer un fichier de photos estivales. Après tout, qui sait, votre prochain projet immobilier se pointera peut-être plus rapidement que vous ne le pensez. Comme le dit si bien la citation : une image vaut mille mots !

Je vous souhaite un très bel été et profitez bien de votre chez-vous !

Pour en savoir davantage : sylviebilodeau.net

Michel Laplante, copropriétaire des Capitales de Québec.

Le baseball à Québec : le meilleur est à venir

l a pandé M i E a fait M al aux c apital E s d E q uéb E c. En E ff E t, l’équip E E st privé E d E s rEvEnus découlant dEs Matchs à doMicilE, qui n’avai E nt pas E u li E u au stad E c anac dEpuis 2020 au MoMEnt d’écrirE cEs lignEs. Mais E n att E ndant un E possibl E r E pris E dEs activités localEs à partir dE la fin d E juillEt, lEs propriétairEs EnvisagEnt avEc optiMisME l’avEnir du basEball dans la région dE québEc.

Depuis les tout débuts de l’équipe, la mission des Capitales de Québec a toujours été de contribuer à faire grandir le baseball à tous les échelons dans la région. « Si on veut que les Capitales soient en santé, il faut que l’ensemble de cet écosystème le soit aussi, assure l’un des propriétaires, Michel Laplante. Mais cela demande beaucoup d’investissement de temps et d’argent de la part d’une foule d’intervenants, qui mettent l’épaule à la roue dans une belle synergie.

Chose certaine, depuis la pandémie, c’est une chance que les propriétaires fassent les choses pour la bonne raison sinon les clubs de Québec et TroisRivières ne seraient plus dans le décor. »

CURE DE JEUNESSE

S’il est possible de trouver un avantage à la crise sanitaire, c’est que celle-ci aura facilité les travaux de rénovation du vénérable stade, qui affiche l’âge respectable de 83 ans. Ce projet de la Ville, qui a débuté avec la Covid et qui s’étendra presque sur cinq ans, nécessitera des investissements de 7 à 10 M $. « Nous verrons donc d’ici 2023 de très beaux changements, car la bâtisse avait besoin de beaucoup d’amour, poursuit Michel Laplante. Mais comme les interventions ne touchent pas la surface de jeu, les activités habituelles du programme sport-études, ainsi que celles du baseball mineur et sénior, sans oublier la balle-molle, se poursuivent normalement exception faite de l’absence des spectateurs. L’occasion était donc idéale pour effectuer pareille cure de rajeunissement. Nous profiterons à terme d’un équipement qui reflétera encore plus la fierté que ressentent déjà tous ces jeunes d’y évoluer étant donné la notoriété et la richesse historique de ce lieu mythique, d’autant plus que le dôme de la saison froide permet de le rendre utile à longueur d’année. »

UNE LIGUE PLUS COMPÉTITIVE

Pour ajouter aux encourageantes perspectives, notons le fait que la nouvelle mouture de la Ligue Frontier compte maintenant 16 équipes, ce qui augmente la compétitivité et l’intérêt des amateurs. Toutefois, en attendant un allégement des restrictions frontalières liées à la crise, les trois équipes canadiennes que sont Québec, Trois-Rivières et Ottawa ont formé Équipe Québec, qui dispute depuis la fin mai tous ses matchs en sol américain.

ASSURER L’AVENIR DU BASEBALL

« Bien plus qu’un club de baseball, Les Capitales de Québec, c’est aussi la gestion du stade Canac dont dépend la santé de ce sport dans la région, conclut Michel Laplante. Nous sommes au cœur de cet écosystème qui fait bouger et qui passionne plein d’adeptes. Il est essentiel que nous en demeurions la bougie d’allumage et qu’on traverse ces deux années difficiles afin de continuer à assumer notre rôle. »

Pour en savoir davantage et pour soutenir l’équipe : capitalesdequebec.com

Les plaisirs retrouvés de l'été 2021

Enfin, un p E u d E lib E rté ! v oici nos suggEstions pour profitEr à fond dE la saison EstivalE, à québEc coMME En région. unE sEulE cErtitudE pour lE MoMEnt : lE bonhEur d’ExplorEr, dE bougEr, dE dégustEr Et dE partagEr sEra d’autant plus au rEndEz-vous qu E c E tt E trav E rsé E du dés E rt a été longuE !

L’expérience Fairmont pour vacanciers « déconfinés »

si la crisE dE la pandéMiE a frappé fort dans l’industriE touristiquE, EllE a néanMoins p E r M is d E r E valoris E r l E touris ME d E proxi M ité ainsi qu E la (r E )découv E rt E d E nos plus b E aux attraits. s ouci E us E d’offrir aux vacanci E rs l’ E xpéri E nc E la plus agréablE, confortablE, sécuritairE

Et abordablE qui soit, la chaînE fairMont proposE divErs itinérairEs à travErs cinq régions du québEc.

CIRCUIT N O 1 : QUÉBEC – CHARLEVOIX

Road trip en bordure du fleuve

Durée du trajet : 1 heure 30

Suggestion : 2 journées à Québec, 2 journées dans Charlevoix

Commençons par la sublime région de Québec, qui ne cesse de séduire les voyageurs de passage. Il est maintenant temps de vous réapproprier votre joyau en vous glissant dans la peau d’un touriste émerveillé. Votre point de départ et d’arrivée : l’emblématique Fairmont Le Château Frontenac qui, cet été, a concocté un beau programme d’activités pour les clients en hébergement, de la chasse au trésor pour les enfants à une captivante visite guidée, en passant par le prêt de vélos et d’équipements sportifs. Il y en a pour tous les goûts !

Deuxième arrêt : La Malbaie, dans Charlevoix. Et quoi de mieux que le Fairmont Le Manoir Richelieu pour déposer vos bagages et profiter pleinement de son site naturellement spectaculaire qui surplombe le fleuve Saint-Laurent ? L’hospitalité légendaire des Charlevoisiens vous séduira tout autant que ses innombrables attraits de villégiature, en commençant par sa cuisine inspirée du terroir, son terrain de golf de renommée mondiale, son casino, son centre de mieux-être avec piscine quatre saisons et spa, ainsi que ses sentiers pédestres, son parcours de via ferrata et ses excursions en VTT-Quad, pour ne nommer que ceux-ci.

CIRCUIT N O 2 :

MONTRÉAL – MONTEBELLO – MONT-TREMBLANT

L’escapade « Grande Boucle »

Durée du trajet : Montréal – Montebello (1 heure 30) | Montebello – Mont-Tremblant (1 heure) | Mont-Tremblant – Montréal (1 heure 30)

Suggestion : 1 journée à Montréal, 2 journées à Montebello, 2 journées à Mont-Tremblant et 1 journée à Montréal au retour (optionnelle)

Pour ce circuit offrant une route « en boucle » qui vous permettra de revenir à votre point de départ sans jamais emprunter le même trajet, plongez d’abord dans l’effervescence urbaine de Montréal. À partir du Fairmont Le Reine Elizabeth, vous pourrez d’ailleurs vous rendre à pied dans le Vieux-Montréal de même qu’au Musée des beaux-arts. Et pour clore la journée, laissezvous charmer par la Terrasse Nacarat du Reine Elizabeth. Cocktails, barbecue, vue magnifique sur le centre-ville et DJ : les chaudes nuits d’été sont de retour dans la métropole, dans un contexte sécurisé.

Après l’agitation, le calme ! En empruntant la nouvelle route 50, vous arriverez dans la très sympathique municipalité de Montebello, située en bordure de la rivière des Outaouais. Pour profiter pleinement de ce lieu de villégiature résolument zen, vous aurez besoin de deux nuitées au Fairmont Le Château Montebello, surtout si vous êtes un amateur de golf et de vélo. Le Parc Oméga vaut également le détour. Sinon… relaxez et profitez de ce site unique qui invite au farniente.

Enfin, pour clore ce circuit en beauté, direction Mont-Tremblant, destination rêvée pour conjuguer plein air, divertissement et détente ! Qui plus est, le majestueux Fairmont Tremblant , situé à flanc de montagne et au cœur du village piétonnier, s’est refait une beauté il y a quelques années, rehaussant l’expérience encore d’un cran. Golf, mini-golf, vélo, randonnée pédestre, activités nautiques : vous aurez l’embarras du choix… toujours en mode distanciation !

CIRCUIT N O 3  LA TOTALE !

Vous voulez vivre à fond l’expérience Fairmont ?

Conjuguez les deux circuits ! Vous redécouvrirez ainsi les splendeurs du Québec en ayant la certitude de vivre une expérience supérieure d’hébergement au sein d’une chaîne d’hôtels qui accorde le plus grand soin aux détails qui font toute la différence !

Saviez-vous que…

Une réduction pouvant aller jusqu’à 30 % vous sera accordée selon le nombre de nuitées que vous réserverez ? Plus vous prolongerez votre séjour, plus ce sera avantageux pour vous ! Plus de détails sur l’offre « La vraie vie, vivez toutes les expériences possibles » sur fairmont.fr

Hôtel Sacacomie

LA GRANDE ÉVASION EN NATURE

qui d’EntrE vous n’a jaMais EntEndu parlEr dE sacacoMiE Et dE son pittorEsquE hôtEl

En bois rond régnant au cŒur dE la forêt MauriciEnnE, à saint-alExis-dEs-Monts ? biEn quE sa réputation d’ExcEllEncE ait gagné lE cŒur dEs touristEs étrangErs dEpuis fort longtEMps, cEttE dEstination naturE, avEc un grand n, dEMEurE unE ExpériEncE à vivrE pour dE noMbrEux vacanciErs québécois, car EllE pErMEt dE saisir lE véritablE sEns du Mot « rEssourcEMEnt ».

ENTRE ACTION ET CONTEMPLATION

Il règne à Sacacomie une ambiance qui invite à ralentir le tempo et à respirer à fond ce grand bol d’air pur dans lequel baigne ce coin de paradis. Les manières de s’imprégner de cette nature grandiose ne manquent donc pas, que vous soyez de type contemplatif ou actif.

D’abord, les grandes terrasses constituent les plus beaux points d’observation qui soient. Plusieurs chambres proposent d’ailleurs une vue à couper le souffle sur le lac. Pour la détente

suprême, rendez-vous au GEOS Spa et ses fabuleuses installations à la fine pointe de l’écologie. L’accès à la piscine est incluse avec la réservation de la chambre, mais divers forfaits permettent d’accéder aux bains. Vous en profiterez peut-être pour vous offrir un soin corporel en bonus.

Mais Sacacomie, c’est aussi l’endroit rêvé pour pratiquer diverses activités de plein air, le terrain de jeu s’étendant sur quelque 500 km carrés. Sur terre, 65 km de sentiers pédestres vous attendent pour de courts ou longs circuits en forêt. Sur l’eau, 42 km de rivage permettent de pratiquer le canot, le kayak ou le paddleboard. C’est sans compter les nombreuses activités offertes à la carte, dont la pêche sur les lacs avoisinants et l’exploration en bolide « côte à côte » donnant accès à des paysages inaccessibles autrement.

LA TOUCHE ÉPICURIENNE

Que serait un séjour au paradis sans une expérience culinaire distinctive ? Le terroir québécois est à l’honneur au menu, mais avec la touche spéciale d’un chef français. Plusieurs forfaits sont offerts pour un séjour inoubliable, qui parviendra sans doute à vous faire oublier la dernière année rocambolesque. Un conseil : réservez pour au moins deux nuitées; une seule n’est vraiment pas suffisante !

Pour réserver : sacacomie.com

Profitez de notre forfait presque tout-inclus

« Les Grands Espaces » :

→ Deux nuits d’hébergement

→ Les repas du petit-déjeuner et du souper table d’hôte

→ Accès à la piscine intérieure et au GEOS Spa

→ Accès illimité à ces activités, équipements inclus : paddle board, canot, kayak simple ou double et 65 km de sentiers pédestres

→ Des excursions et activités à la carte disponibles ($) : trottinette électrique, côte-à-côte, pêche sur les lacs avoisinants, etc.

À PARTIR DE 388 $ PAR PERSONNE EN OCCUPATION DOUBLE, TAXES EN SUS

ENTOURAGE SUR-LE-LAC

Plaisirs de proximité

l’hôtEl EntouragE sur-lE-lac Est biEn la pr E uv E qu’il n’ E st pas toujours néc E ssair E d E par courir d E grand E s distanc E s pour s E s E ntir loin d E la M aison. s itué à M oins d E 20 MinutEs du cEntrE-villE dE québEc, l’établissEMEnt sE vEut lE liEu tout indiqué pour sE dépaysEr tout près dE chEz soi, dans lE cadrE EnchantEur Et apaisant du lac bEauport.

UNE FORMULE TOUT-INCLUS… OU PRESQUE

Impossible de ne pas tomber sous le charme d’Entourage sur-le-lac. À l’image d’un « resort » dans le sud, cette destination quatre saisons propose tout ce dont vous avez besoin pour vous sentir en vacances : une chambre ou une suite douillette — ou pourquoi pas l’un des 18 penthouses pouvant accueillir entre 4 et 8 personnes ? — avec vue panoramique sur le lac ou la montagne; la fine cuisine d’inspiration européenne de L’îlot Repère gourmand, que vous pourrez déguster dans l’un des cinq espaces de restauration (à l’intérieur ou en terrasse) ou en privé; et bien sûr, les installations extérieures incluant la piscine, le bain à remous, la plage et l’accès à diverses activités incluses dans les forfaits (yoga, kayak, paddleboard…)

/ Marie-Josée Turcotte

CRÉER LE SÉJOUR DE RÊVE

La grande force d’Entourage sur-le-lac, c’est aussi son service d’accompagnement personnalisé auprès d’une clientèle en quête d’un séjour taillé sur mesure. « Vous voulez sauter en parachute ? Nous organiserons cette activité pour vous  » , lance le très dynamique directeur des opérations, Julien April, qui précise du même coup à quel point il est important à ses yeux que toute la région de LacBeauport, ses commerçants comme ses espaces verts, bénéficie de l’achalandage de l’établissement. Entourage sur-le-lac attire également de nombreux télétravailleurs, qui y trouvent le parfait équilibre entre le boulot et l’activité physique. D’ailleurs, grâce à son concept axé sur un mode de vie sain, l’hôtel-resort est le lieu parfait pour combiner un séminaire ou une séance de « Team Building  » à des activités de plein air. Les spécialistes en événements d’Entourage sur-le-lac sauront vous guider afin de répondre à vos besoins et à vos attentes. Pour votre part, lors de votre passage, concentrez-vous sur l’essentiel : bien boire et bien manger, bouger et pratiquer la farniente.

Pour réserver (pour les affaires ou pour le plaisir) : entourageresort.com

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Pour profitez de notre offre « Séjournez +, payez - », réservez directement avec nous au 1 (833) 463-8998 ou au www.entourageresort.com

Porcelaine

UNE « PERLE » DANS LE VIEUX-PORT

q u E l E st l E rapport E ntr E la p E rl E E t l E p E tit local syMpa attEnant au rEsto chEz rioux Et pEttigrEw, baptisé p orc E lain E , ouv E rt à t EM ps pour l’été 2021  dans l E viEux-port ? lEs huîtrEs, uniquE plat proposé avEc unE variété d’accoMpagnEMEnts inédits. clin d’Œil historiquE à l’épiciEr En gros narcissE rioux, qui a tEnu à partir d E la s E cond E M oitié du 19 e  siècl E , au 160 , ru E s aintpaul, un coMMErcE qui vEndait notaMMEnt dEs huîtrEs. a joutons à c E la qu E porc E lain E E st l E no M donné à cErtains MollusquEs…

DES HUÎTRES D’EXCEPTION

« Nous avons créé cet endroit pour favoriser les conversations dans une ambiance décontractée. Une vingtaine de places tout au plus, décor très enveloppant, fauteuils, coussins, larges fenêtres ouvrant sur la rue, ambiance musicale essentiellement francophone, résume Stéphane Grenon, copropriétaire de Chez Rioux et Pettigrew avec Dominic Jacques et Valentine LavoieBel. Des huîtres d’exception de variétés diverses notamment accompagnées de mignonnettes et de granités infusées avec des produits québécois, comme celle au gin et concombre. Et une carte qui comprend des vins, bières, cidres, cocktails et mocktails. De belles découvertes gustatives en perspective ! Pour un 5 à 7 ou pour clore une soirée en bonne compagnie, ce sera l’endroit idéal. »

L’OPTIMISME AU MENU

Si certains peuvent s’interroger sur la décision d’ouvrir un autre établissement en cette période d’incertitude, M. Grenon répond que si la pandémie a ébranlé le secteur de la restauration, elle a en revanche poussé l’équipe d’une quarantaine d’employés de Chez Rioux et Pettigrew à rivaliser d’ingéniosité et de créativité pour pallier la fermeture de la salle à manger. « Nous avons transformé un problème en solution en mettant les bouchées doubles non seulement sur nos boîtes-repas, que nos clients ont accueillies avec enthousiasme, mais en mettant à profit notre organisation bien structurée pour optimiser notamment notre visibilité sur les réseaux sociaux, ce qui a fait grimper notre notoriété. Bref, nous avons beaucoup travaillé en arrière-scène pour que tout soit parfait lors de la réception par le client. Et nous mettons le paquet pour offrir à nos employés les meilleures conditions qui soient. Même notre cassecroûte, Roquette, a connu un succès inespéré. Notre philosophie, conclut Stéphane Grenon, est de tirer le meilleur parti de ce qui nous arrive. Pour la suite, Porcelaine nous remplit donc d’optimisme ! »

Aucune réservation requise. Premier arrivé, premier servi, les places étant limitées.

160, rue Saint-Paul, Vieux-Québec

Marianne De Angelis, directrice, et Louise De Angelis, propriétaire.

lE « tiMing » était on nE pEut plus parfait ! né l’été dErniEr, au cŒur dE la pandéMiE, lE projEt a fait son chEMin Et sE concrétisE justE à tEMps pour lE rEtour du bEau tEMps Et lE déconfinEMEnt. Et quEllE Est cEttE bonnE nouvEllE ? lE savourEux sMokEd MEat dE l’iMMédia sEra désorMais offErt dans lEs six succursalEs dEs iga dEs sourcEs !

« Nous avons eu la chance d’être bien entourées pour faire notre entrée dans le monde assez compliqué de la distribution alimentaire, en commençant par l’appui indéfectible d’Alain Gagné, le propriétaire des IGA des Sources », explique Marianne De Angelis, directrice du resto-pub. Pour la préparation et l’emballage sous vide des produits, les restauratrices ont choisi de travailler avec la réputée Maison du Gibier, et avec Viandex pour ce qui est de la distribution.

Bien sûr, il est de nouveau possible, depuis quelques semaines, d’aller vous imprégner de l’ambiance familiale qui règne à L’ImMédia, soit en salle à manger ou sur la terrasse. D’ailleurs, après 240 jours de pause forcée, Marianne et Louise avaient terriblement hâte de retrouver leur fidèle clientèle. « Tous nos employés sont revenus au boulot et pour compléter notre équipe, nous avons accueilli trois immigrants : un Français et deux Colombiens. » La vie reprend tranquillement son cours, et nul doute possible, le smoked meat de L’ImMédia fera partie des plaisirs à consommer sans modération cet été !

Pour réserver au restaurant (du mardi au samedi) ou pour commander en ligne : limmedia.com

Pour trouver le IGA des Sources le plus près de chez vous : igadessources.com

Houston Avenue Bar & Grill

POUR LES AFFAIRES, POUR LE PLAISIR !

févriEr 2020, soit un Mois avant lE début dE la pandéMiE, l’hoMME d’affairEs thiErry ryck M an, nouv E ll EME nt propriétair E du rEstaurant houston situé dans lE sEctEur lE bourgn E uf, prés E nt E un décor, un E E rgono M i E E t un E a M bianc E r E nouv E lés à sa cli Entèl E on connaît la suit E été 2021 , l E r E staurat E ur, qu E l’on connaît aussi coMME cofondatEur dE la bannièrE j ack s aloon, E t sa nouv E ll E équip E d E gEstion bonifiEnt l'offrE Et vous invitEnt à découvrir lE liEu plus quE parfait pour un dînEr d’affairEs, un 5 à 7 ou EncorE, unE soiréE fEstivE dE stylE suppErclub.

Outre son menu varié et amélioré proposant des tartares et des poissons, des côtes levées et des grillades, la chaîne de restauration Houston Avenue Bar & Grill propose un concept tendance et urbain qui s’intègre particulièrement bien dans les quartiers d’affaires. Le secteur Lebourgneuf, riche en entreprises, n’a donc pas été choisi au hasard. Mais le Houston attire également les gens en quête d’une ambiance un peu électrique.

LA NOUVELLE ÉQUIPE DE GESTION

Thierry Ryckman (à droite sur la photo), en compagnie de Christophe-Vincent Roy, Mathieu Rouillard, le chef Philippe Labrecque, Vanessa Jacques et Maxime Cantin.

POUR LES AFFAIRES

Le travail avant le plaisir ? Pourquoi pas le travail « dans » le plaisir ! Afin de dynamiser ses dîners d’affaires, la dynamique équipe du Houston propose ses midis « on jazz » d’affaires. De la bonne bouffe, de la bonne musique : le duo parfait ! Un salon privé et une salle de conférence pouvant accueillir 25 personnes et plus, avec équipement multimédia, sont également disponibles pour les rencontres et événements privés.

POUR LE STRICT PLAISIR

Et après le travail ? C’est l’heure de décompresser sur la terrasse chauffée offrant une ambiance tropicale grâce à la présence des palmiers. Vous avez envie de faire la fête ? Bonne nouvelle : les lieux se transforment en Supperclub durant le week-end, piste de danse, boule disco et écran géant inclus. Pour finaliser une offre déjà fort alléchante, le restaurant proposera des soirées thématiques dont certaines avec chansonniers et humoristes. Et soyez sans crainte, les normes sanitaires en vigueur n’ont pas été oubliées, mais elles ne vous empêcheront pas de vous amuser, parole d’un homme d'expérience dans le domaine et son équipe de feu !

Pour réserver : 418 626-7676 | houstonresto.com

(Voir la publicité en page 51)

À voir, à boire, à lire !

À voir

IMAGINE PICASSO

Ce sera assurément l’exposition immersive à voir cet été ! Présentée en grande première nord-américaine à Québec, elle offre un regard neuf sur l’œuvre du grand Picasso grâce à une approche artistique innovante, l’« Image TotaleÓ » Il faut le voir pour comprendre.

/ Au Centre des congrès de Québec jusqu’au 6 septembre 2021.

/ Achat de billets en ligne sur imagine-picasso.com

PICASSO. FIGURES

Picasso sera également en vedette au Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ) cet été avec l’exposition Picasso. Figures , présentée en exclusivité canadienne. Les chefs-d’œuvres rassemblés célébreront la figure humaine, motif de prédilection de l’artiste, à la fois admiré et controversé. En complément sera présentée l’exposition collective Ouvrir le dialogue sur la diversité corporelle

/ Au MNBAQ jusqu’au 12 septembre 2021.

/ Achat de billets en ligne sur mnbaq.org

L’ART FAIT SON NID

Autre exposition originale et « craquante  »  : celle, migratoire, présentée aux Galeries de la Capitale, mettant en vedette des artistes émergents et établis — dont deux de Québec, Félix Girard et EZB — qui peignent sur des reproductions géantes de coquilles d’œufs. C’est de toute beauté !

/ Dans le mail des Galeries de la Capitale jusqu’au 31 août 2021.

/ Accès gratuit

Picasso, La lecture, Boisgeloup, 2 janvier 1932. Huile sur toile, 130 x 97,5 cm. Musée national Picasso-Paris. Dation, Pablo Picasso, 1979. MP137 ©Succession Picasso/Socan (2021)

©RMN-Grand Palais (Musée nationale Picasso-Paris) /

À boire À lire

LA VODKA ARTISANALE

DE CASSIS MONNA & FILLES

Déjà reconnu pour son savoirfaire et ses produits d’exception, le domaine de l’île d’Orléans vient de se lancer dans la distillation de spiri tueux en présentant sa première création : une vodka artisanale issue à 100 % de ses fruits et de sa passion pour le cassis.

En vente sur cassismonna.com et au domaine.

LE GIN KEPLER BORD DE MER

Savamment créé durant la pandémie par la Distillerie des Appalaches située à Lévis, ce gin ensoleillé fait honneur à la fraise et à la rhubarbe de chez nous. On y a ajouté des concombres de serre ainsi que des algues sauvages wakamé. Résultat : une finale saline bien balancée, idéale pour les cocktails.

En vente sur distilleriedesappalaches.com

LES SODAS TONIQUES FEVER-TREE

Si votre cocktail exige un soda tonique, vous en voudrez un de qualité supérieure. En choisissant ceux préparés par Fever-Tree, vous ne vous trompez pas. Créés sans édulcorant artificiel et avec des ingrédients de source naturelle, ils permettent de rehausser les arômes variés des spiritueux. La dernière nouveauté, le soda tonique au pamplemousse rose, est tout simplement divin… et il peut aussi se savourer comme mocktail, avec quelques glaçons, tout comme les sodas au gingembre ultra-rafraîchissants.

En vente chez plusieurs détaillants en alimentation.

CHASSE À L’HOMME

Écrit par Sophie Létourneau, une autrice de Lévis, également professeure de littérature à l’Université Laval, le roman Chasse à l’homme vient tout juste de remporter le Prix littéraire du Gouverneur général, décerné par le Conseil des arts du Canada. Le récit s’inspire d’une histoire vraie, celle de l’autrice qui, en 2008, consulte une cartomancienne qui lui prédit que, grâce à un livre, elle rencontrera l’homme de sa vie. Mais avant cela, il lui faudra déménager à Paris, s’amouracher d’un petit Français et se rendre en Asie.

Aux éditions La Peuplade

UNE NUIT D’AMOUR À IQALUIT

Bien plus qu’un roman d’amour, l’œuvre de l’autrice montréalaise d’origine roumaine Felicia Mihali nous raconte l’histoire d’Irina, une enseignante qui atterrit au Nunavut pour un contrat d’un an.

Mais au royaume des aurores boréales et de la nuit polaire, les conditions de vie ne sont pas toujours évidentes, tout comme les rapports humains avec ce peuple qui ne se laisse pas si facilement apprivoiser. L’autrice en profite pour nous transmettre beaucoup d’information historique sur la conquête de l’Arctique, et c’est loin d’être banal.

Aux éditions Hastag

Préparez-vous à l’été grâce au réseau Medicart/ Epiderma

après d E longs Mois passés à la Maison, l Es vacanc E s d’été s E ront particulièr EME nt doucEs cEttE annéE alors quE lEs journéEs à la plagE ou au bord dE la piscinE sE dEssinEnt à l’horizon, oublions l E fa ME ux beach body qui nous iMposE unE prEssion coMplètEMEnt supErfluE Et Misons plutôt sur dEs actions qui nous fEront nous sEntir confortablEs dans notrE pEau. Mais qui a dit qu’un pEtit coup dE poucE était intErdit ? plusiEurs traitEMEnts offErts au sEin du résEau MEdicart/EpidErMa pourront just EMEnt vous aid Er à attEindrE cEt objEctif.

LE COOLSCULPTING

Malgré de saines habitudes de vie, certaines graisses résistent. Avec plusieurs technologies qui existent sur le marché ayant comme objectif de réduire la cellule adipeuse, il peut être difficile de s’y retrouver. Peut-être avez-vous déjà entendu parler du CoolSculpting ? Depuis qu’il a été approuvé en 2010 par la Food and Drug Administration (FDA), ce traitement n’a cessé de faire des adeptes. Le CoolSculpting, un appareil de remodelage non chirurgical du corps, utilise le refroidissement contrôlé pour cibler et détruire uniquement ces

cellules adipeuses. Dans les semaines qui suivent, votre corps transforme naturellement la graisse et élimine ces cellules mortes. Ses avantages ? La destruction complète de la cellule adipeuse, les résultats sont étonnants, prouvés et durables, la procédure ne requiert aucune convalescence et la graisse est éliminée de façon ciblée.

Ce traitement, qui convient parfaitement aux femmes comme aux hommes, est offert chez Magnolia clinique médicoesthétique (Québec) et Medicart dermatologie esthétique (arrondissement Saint-Laurent, Montréal).

LE TRAITEMENT DE LA CELLULITE

Il est estimé qu’environ 80 à 90 % des femmes sont touchées par ce phénomène. Vous l’avez peut-être deviné. Il s’agit de la fameuse cellulite. Bien qu’elle soit tout à fait naturelle, la cellulite peut affecter notre confiance en soi, surtout pendant la saison estivale. Pour aider à diminuer ou ralentir l’apparition des capitons, une bonne hygiène de vie comprenant une alimentation saine et équilibrée, de l’exercice physique régulier et sans aucun tabac est primordiale. Certains produits auront le même effet en plus d’atténuer les irrégularités indésirables de la cellulite, mais les traitements médico-esthétiques représentent, sans l’ombre d’un doute, la solution la plus efficace. Au sein du réseau Medicart/Epiderma, deux appareils à la fine pointe de la technologie sont utilisés pour traiter la cellulite.

Dans les cliniques Epiderma (partout au Québec) et chez Medicart phlébologie (Montréal), le VelaShape III, un appareil non invasif combinant quatre technologies différentes, soit la radiofréquence, la lumière infrarouge, la succion et le palperrouler, est privilégié. Chez Magnolia clinique médicoesthétique (Québec) et Medicart dermatologie esthétique (Montréal), c’est plutôt l’appareil de radiofréquence Venus Legacy qui est utilisé.

Prenez rendez-vous avec l’un de nos experts pour vous aider à faire le bon choix.

Pour en savoir davantage et prendre rendez-vous : epiderma.ca | medicart.com

Renforcez vos os à l’aide de calcium de source végétale

l’ostéoporosE Est un problèME courant. EllE conduit à unE réduction dE la dEnsité ossEusE Et sE traduit donc par un risquE accru dE fracturE l a dEnsité ossEusE attEint un soMMEt avant l’âgE dE 20 ans Et coMMEncE à diMinuEr après 30 ans. lEs fEMMEs pEuvEnt

pErdrE EntrE 2 Et 5 % dE lEur dEnsité ossEusE chaquE annéE pEndant la MénopausE il faut donc y voir.

RALENTIR L’OSTÉOPOROSE

Le développement d’os forts pendant l’enfance et l’adolescence est le meilleur moyen de prévenir l’ostéoporose. Après cette période de la vie, ce sont l’exercice et un régime alimentaire sain qui deviennent les pierres angulaires de la prévention. Sur le plan du régime alimentaire, le minéral calcium est l’un des moyens d’appoint les plus connus et efficaces pour ralentir la perte osseuse. L’importance de la consommation de lait et de produits laitiers est bien acceptée chez l’enfant, mais chez l’adulte, elle reste incertaine. L’homéopathie propose aussi plusieurs solutions, notamment pour agir sur le terrain et pour avoir une action dans la régulation du métabolisme du calcium.

PRÉOCCUPATIONS AU SUJET DU CALCIUM

L’un des aspects négatifs de l’apport en calcium à dose élevée est le risque potentiel pour la santé du cœur. En effet, le calcium devrait toujours être pris avec une dose appropriée de vitamine D, sans quoi il risque de s’accumuler dans les artères sous forme de plaque. Ce phénomène peut se traduire par un rétrécissement des artères (athérosclérose), qui peut accroître la probabilité d’une crise cardiaque lorsque le rétrécissement n’est pas découvert ou traité assez rapidement.

Yvan Bourgault

Diplômé en pharmacie, homéopathe et copropriétaire de Naterro

DU CALCIUM DE SOURCE VÉGÉTALE

Pour pallier ce risque, on peut considérer des sources végétales comme l’algue Lithothamnion calcareum, une plante vivante comestible, riche en calcium et en éléments nutritifs. Il s’agit d’une algue rouge que l’on trouve le long des côtes de l’Islande et qui contient naturellement plus de 30 % de calcium élémentaire. Comme aliment, l’algue contient un ensemble complet de minéraux, tels que le magnésium, le potassium, le phosphore et des minéraux en traces, qui contribuent tous à la santé des os. Certains suppléments contiennent cette algue et ces minéraux.

Certains produits naturels ne sont pas recommandés avec la prise de médicaments prescrits. Consultez des experts qui connaissent les deux approches pour plus de sûreté.

*Références disponibles sur demande.

Pour en savoir davantage : naterro.com

/ Jean-Marie Lebel

Mes 10  monuments de Québec préférés

i l y a un grand no M br E d E M onu ME nts co MM é M oratifs à q uéb E c. cE s M onu ME nts, qui gard E nt vivants bi E n d E s p E rsonnag E s historiquEs, En disEnt long sur cEux qui lEs ont coMMandés Et réalisés. lEs citoyEns Et tourist E s d’aujourd’hui qui l E ur port E nt intérêt ou aff E ction l E font av E c div E rs E s s E nsibilités E t M otivations. t out un défi pour M oi : prés E nt E r ME s dix M onu ME nts d E q uéb E c préférés.

01/ LA HALTE DANS LA FORÊT

(« LA FAMILLE AMÉRINDIENNE »)

Lorsque j’étais enfant et que j’ai visité l’hôtel du Parlement pour la première fois, je fus impressionné par ce groupe statuaire qui occupait alors une place d’honneur à l’entrée principale de l’édifice (depuis, le monument a été déplacé).

Je sais bien que l’on rendrait aujourd’hui un hommage différent à nos Premières Nations. Il n’en demeure pas moins qu’au point de vue artistique, c’est un chef-d’œuvre. Le sculpteur Louis-Philippe Hébert mérita pour cette œuvre une médaille de bronze à l’Exposition universelle de Paris de 1889.

02/ SAMUEL DE CHAMPLAIN

Les gens de Québec ont tellement vu ce monument à l’entrée de la terrasse Dufferin qu’ils ne l’apprécient plus. Et pourtant, c’est une œuvre exceptionnelle, dévoilée en 1898. On ne lésina pas sur les moyens. On fit appel au réputé statuaire parisien Paul Chevré, et les pierres du socle proviennent de la même carrière que celles de l’Arc de triomphe de Paris.

03/ MARIE ROLLET ET SES TROIS ENFANTS

Cette œuvre du réputé sculpteur Alfred Laliberté est un magnifique hommage à la première famille de Québec, celle de Louis Hébert. Érigé au parc Montmorency, ce monument est situé sur la terre où habitait cette famille.

04/ SAINTS MARTYRS CANADIENS

Se dressant devant l’église Saint-Michel de Sillery, ce groupe statuaire est une belle évocation de l’épopée mystique de la Nouvelle-France dont nous parlaient tant nos manuels scolaires de la petite école.

05/ SAINTE JEANNE D’ARC

La plus grande héroïne de l’histoire de France a deux statues équestres à Québec. Voici celle de l’ancien domaine des Sœurs de Sainte-Jeanne d’Arc. L’autre est au jardin Jeanne-d’Arc du parc des Champs-de-Bataille de Québec.

06/ MONUMENT DES BRAVES

La déesse de la guerre Bellone surplombe ce beau monument du parc des Braves qui rappelle la bataille de Sainte-Foy de 1760, la « dernière victoire française en Amérique »

07/ LE DÉPUTÉ ARRIVANT À QUÉBEC

Inspiré d’une œuvre du grand Alfred Laliberté, ce monument, qui se trouve dans les parterres devant l’hôtel du Parlement, rappelle l’époque où les députés arrivaient à Québec en carriole, par train ou par goélette. Québec est une ville parlementaire depuis 1792.

08/ WILFRID LAURIER

Sur le terre-plein du boulevard Langelier, l’ancien premier ministre du Canada hante toujours ainsi son ancien comté de QuébecEst dont il fut député durant 42 ans. Émile Brunet était un talentueux sculpteur à qui l’on doit aussi la fameuse statue de Duplessis.

09/ MONUMENT EN HOMMAGE

AUX FEMMES EN POLITIQUE

Sur les pelouses de l’hôtel du Parlement, il y a dans ce dynamique monument de la grâce et de la détermination, rendant hommage aux militantes pour l’obtention du droit de vote des femmes et à la première députée Marie-Claire Kirkland. La première femme qui accéda au poste de premier ministre du Québec, Pauline Marois, était présente lors de l’inauguration en 2012.

10/ SIMÓN BOLÍVAR

La plus intimidante des statues équestres de Québec est un don du Venezuela. Elle orne, à l’arrière du palais de justice, le parc de l’AmériqueLatine. Sur son cheval, El Libertador, le « grand libérateur des peuples  » , semble poursuivre son éternel combat.

Événement

25e anniversaire du Magazine Prestige

UNE FÊTE ÉPICURIENNE EN MODE CONFINEMENT

pour cEux Et cEllEs qui auraiEnt Manqué la nouvEllE, lE MagazinE Prestige célébrait son 25e annivErsairE En Mai dErniEr. pour l’occasion, cliEnts, partEnairEs Et collaboratEurs ont Eu droit à un fEstin dE fruits dE MEr concocté par lE rEstaurant lE quarantE 7, En collaboration avEc l’association québécoisE dE l’industriE dE la pêchE (aqip).

« cE fut gargantuEsquE Et déliciEux coMME rEpas ! »

— Marc-Éric Baillargeon, photographe pour le magazine Prestige

L’éditrice Marie-Josée Turcotte, se préparant à effectuer quelques livraisons de homards aux clients du magazine Prestige <

Vu sur le compte Instagram de Marjorie Roy, photographe pour le Magazine Prestige depuis plusieurs années.

«  d év E lopp EME nt bE aubourg E st fi E r d'êtr E part E nair E av E c l E M agazin E Prestige  ! f élicitations pour vos 25  ans d E prof E ssionnalis ME E t d E s E rvic E s i M p E ccabl E s. v otr E M agazin E r E flèt E parfaitEMEnt lE sEns du Mot prEstigE Et sait MEttrE En valEur lEs EntrEprEnEurs québécois. v ous pouv E z E n êtr E particulièrEMEnt fiErs ! »

— Guy St-Gelais et Julie Beaudoin, Développement Beaubourg.

Le bonheur contagieux de Jack Lavoie , président des Artisans du Paysage, qui est client du magazine Prestige depuis 2006.

« félicitations à l’équipE du MagazinE

Prestige Et joyEux 25e annivErsairE ! »

— Julie Bédard, présidente du réseau

Medicart/Epiderma,, et Francis Lessard, président de Graph Synergie.

Nathalie Clark, fidèle collaboratrice du Magazine Prestige depuis de nombreuses années.

CONCOURS 25 e ANNIVERSAIRE DU MAGAZINE PRESTIGE

Et la personne gagnante est…

Dans la foulée des fes tivités, le magazine Prestige a offert un certificatcadeau d’une valeur de 2 500 $ donnant droit à une ou des œuvres créées sur mesure par l’artiste-peintre Kathie Robitaille, propriétaire de la Galerie d’art Urbania. Le tirage a été effectué le 10 mai dernier parmi les clients de l’édition spéciale. La personne qui a remporté ce magnifique prix est Nancy Ricard , designer d’intérieur et propriétaire de la bou tique Un Fauteuil Pour Deux. Mentionnons que l’en treprise, qui a célébré son 20 e  anniversaire en 2019, est cliente du magazine depuis 2001, soit 20 ans bien comptés. C’est ce qui s’appelle de la fidélité !

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Merci à Éric Gagnon, de Groupe SIO, qui nous a permis d’offrir ces magnifiques verres à vin à l’effigie du 25e anniversaire. À votre santé !

À vous, chers lecteurs et chères lectrices, nos remerciements les plus sincères pour votre fidélité au cours de ces 25 dernières années. Nous créons chaque magazine en pensant à vous et souhaitons continuer de vous inspirer et de vous éblouir au cours des prochaines années.

LES CAUSES DE PRESTIGE

FONDATION IUCPQ

Retour en force… et en ligne

Après avoir dû annuler son activité l’an dernier, la Fondation de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec (IUCPQ) est revenue en force le 28 avril dernier, mais en mode virtuel. La 18 e  soirée Au cœur de vos passions, présentée par Dessercom, Lobe et RBC Banque Royale, a permis d’amasser plus de 360 000 $ de profit net, tout en mobilisant plus de 500 participants. Malgré ces circonstances exceptionnelles, ce grand rendez-vous philanthropique a donc été couronné de succès.

FONDATION SOURDINE

Les saveurs de la générosité

Quelque 300 personnes se sont branchées devant leur écran le 22 avril dernier afin d’assister à la soirée-bénéfice « Les Saveurs du Théâtre  » présentée par Québecor en partenariat avec Lobe. Cette 21e édition, qui se déroulait sous la présidence d’honneur de M. André Labbé, vice-président régional à la RBC Banque Royale, a permis de récolter plus de 100 000 $ net au profit de l’École oraliste de Québec pour enfants malentendants ou sourds, dont 13 500 $ grâce à l’encan virtuel présenté par Desjardins. Un tour de force dans les circonstances !

DÉFI SKI LEUCAN 2021

Formule adaptée, pari remporté

Coprésenté par Fenplast et Desjardins, le Défi ski Leucan et sa formule adaptée en mode distanciation a connu un succès inespéré en mars dernier. En effet, 448 000 $ ont été récoltés à l’échelle provinciale. À la Station touristique Stoneham seulement, un montant de près de 70 000 $ a été amassé. Les dons permettront à Leucan de soutenir les enfants atteints de cancer et de les aider, eux et leur famille, à remonter la pente.

L’équipe Les ski-cœurs <

LA VRAIE VIE – VIVEZ TOUTES LES EXPÉRIENCES POSSIBLES

Nous savons que ça fait longtemps, et vous nous avez manqué. Mais tout comme faire du vélo, quand le moment sera venu pour vous de voyager à nouveau, vous saurez exactement quoi faire.

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