Magazine Prestige | Juillet 2013

Les maires de Québec Régis Labeaume séLections

mondiaLes des Vins

Les lauréats GRAND OR

dossieR

Le marché de l’art visuel à Québec

La grande envolée du

Complexe Capitale Hélicoptère

Bienvenue en Scandinavie, QC

LE XC60 2013 AVEC TRACTION INTÉGRALE INSTANT TRACTION MC IMAGINÉ SELON VOUS. FABRIQUÉ POUR LA SCANDINAVIE, QC

C’est là que convergent le design scandinave moderne et la soif d’aventure qui nous anime tous et toutes. Où le XC60 se sent chez lui. Et où vous roulerez en prenant le volant. Heureusement, grâce à la traction intégrale avec Instant TractionMC plus la détection de piétons et l’avertisseur de collision, vous serez prêt pour toutes les surprises que la météo, ou les routes, vous réservent.

Le magazine PRESTIGE se consacre à la mise en valeur des personnes, des entreprises, des institutions et des initiatives qui contribuent au développement économique, social et culturel de la grande région de Québec.

Ce n’est qu’un au revoir…

En mai 1996, je signais mon premier éditorial intitulé « Alléluia ». En juillet 2013, alors que le magazine entre dans sa 18e année d’existence, je signe mon dernier… Mais détrompez-vous, malgré le titre de cet éditorial, je ne cède pas ma place à la relève pour partir à la retraite, bien que je sois en droit de le faire.

La vérité toute crue, c’est que mon fils Pierre n’est pas ma relève; il est mon partenaire d’affaires à parts égales, et ce, depuis la première publication du magazine. Si j’ai mis à contribution mes relations pour partir « la machine », très rapidement, mon fils a dirigé le bateau de main de maître, me permettant ainsi de m’investir dans d’autres projets en parallèle, tels que la Coupe des Nations, une compétition nationale de produits alcooliques du terroir québécois; les Sélections mondiales des vins Canada, un concours de vins et spiritueux de renommée internationale; et le Gala de la restauration de Québec, qui en sera d’ailleurs à sa 25e année en novembre prochain.

Lorsque les gens me croisent et me félicitent pour mon magazine, je dis d’abord « merci », puis je précise, lorsqu’on m’en donne le temps, que Pierre est aujourd’hui celui qui établit les relations d’affaires et qui permettra peut-être un jour à ses propres enfants d’en bénéficier. Ainsi va la vie !

Pour ma part, soyez sans crainte, je n’ai aucune intention de commencer à me bercer en regardant les gens s’activer autour de moi. Ceux et celles qui me connaissent bien savent à quel point mon cerveau n’arrête jamais d’élaborer de nouveaux projets. Le terme « retraite » ne colle pas à ma nature. Certes, vous ne lirez plus mes éditoriaux dans le magazine, mais vous continuerez d’entendre parler de moi, je vous l’assure ! Je tourne tout simplement la page… et je commence un nouveau chapitre.

À très bientôt !

Denys Paul-Hus Éditeur

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Juillet-août 2013 Vol. 18 No 3, 169e parution

Publié par Les Éditions MÉGAPRO

ÉDITEURS

Denys Paul-Hus

Pierre Paul-Hus

RÉDACTRICE EN CHEF

Marie-Josée Turcotte

COLLABORATEURS

Louise Bilodeau, Rose-Line Brasset, Donald Charette, Jean Chouzenoux, Jean-Marie Lebel, Gilles Levasseur, Johanne Martin, Frédéric Masse, Nelson Michaud, Luc Pâquet, Brigitte Trudel

PUBLICITÉ

France Bélanger

Sylvie Corriveau

Véronique Pleau

COORDONNATRICE PUBLICITAIRE

Véronique Pleau

PRODUCTION, GRAPHISME

Nancy Haince

PHOTOGRAPHIES

Louis Arthur

Jessy Bernier

PHOTO PAGE COUvERTURE

Stéphane Groleau

CORRECTRICES

Caroline Chabot

Hélène Demers

COMPTABILITÉ

Lise Huard

ADJOINTE À L’ADMINISTRATION

Chantal Bolduc

IMPRESSION

Solisco

DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE

Transcontinental Distribution

Distribution Serge Monico inc. Postes Canada

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Canada ISSN-1205-6707

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec Magazine PReSTIGe 305, boul. René-Lévesque Ouest Québec (Québec) G1S 1S1

Téléphone : 418 683-5333

Télécopieur : 418 683-2899 www.magazineprestige.com

Correspondant en europe Jean Chouzenoux 14, Joseph-Giordan 06200 NICe

Tél. : 06 44 10 09 71

Courriel : jeanchouzenoux@hotmail.com

Ventes : pph@magazineprestige.com

Rédaction : redaction@magazineprestige.com

Production : graphisme@magazineprestige.com

Pour abonnement et publicité : 418 683-5333

Cette édition est distribuée à 45 000 exemplaires. Les opinions émises dans les articles publiés par le

Le tournage a eu lieu sur la terrasse du CAPITOLE DE QUÉBEC.

Eva Gauthier, reporter, Sylvain Boisvert et Taïna Lavoie, animateurs, et Anne Marcotte, productrice.

ENCORE PLUS PRÈS DE LA VIE ET DES GENS DE QUÉBEC !

SORTIES :

• Ouverture de la boutique Jardin de Ville

• Le Kilimandjaro à Québec

Meubles fournis par

ÉGALEMENT EN VEDETTE EN JUILLET

:

Dr Éric Savard de Lunetteries VU

... et plus encore

DÈS LE MARDI 9 JUILLET À 18 h 30 sur les ondes de Anne Marcotte, productrice

En reprise : Mercredi 10 juin, 22 h 30 • Samedi 13 juin, 13 h et 23 h 30 Dimanche 14 juin, 19 h 30 • Lundi 15 juin, 20 h

Affaires profil

Complexe Capitale Hélicoptère

Première mondiale toute québécoise

PAr GiLLES LEVASSEur

LE ProMotEur StEPHAN Huot A MAriÉ ViSioN Et AuDACE À LA PASSioN Pour LES HÉLiCoPtèrES

AiNSi Qu’À SoN ExPÉriENCE iMMobiLièrE Pour fAirE NAîtrE LE PrEStiGiEux CoMPLExE

CAPitALE HÉLiCoPtèrE, Qui SE DrESSE fièrEMENt Sur LA routE DE L’AÉroPort. L’iMPoSANt iMMEubLE DE VErrE rÉuNit — uNE PrEMièrE MoNDiALE ! — tout CE Qui GrAVitE Autour DE CE MoDE DE trANSPort MÉCoNNu.

Stephan Huot, président du Complexe Capitale Hélicoptère, et Arthur Volckaert, vice-président de l’entretien des hélicoptères.

« Depuis 2010, j’ai diversifié mes opérations vers le monde de l’hélicoptère, car ce secteur se développe énormément au Québec et à l’échelle internationale, raconte Stephan Huot, qui cumule maintenant plus de 2 000 heures de vol. Mon objectif était de créer un pôle d’attraction rassembleur pour tout le monde, autant les pilotes et les mordus que le grand public. J’avais vraiment le désir de faire découvrir cette industrie fascinante, encore mystérieuse pour la majorité des gens. »

Du jamais-vu

Dès que l’on franchit l’entrée de l’immeuble, dont la superficie couvre 65 000 pieds carrés, la déco ultramoderne nous plonge dans un autre univers. Étonnement garanti ! il suffit de mentionner le somptueux poste d’accueil ou le plancher laqué immaculé du vaste espace ViP, où les propriétaires d’hélicos (ils sont environ 400 au Québec) et leurs

passagers peuvent se garer sur l’une des 14 hélisurfaces. Ayant coûté plus de 20 millions de dollars uniquement pour sa construction, le Complexe Capitale Hélicoptère regroupe neuf entités d’affaires; six sont déjà en activité et les autres s’ajouteront au portrait au cours de l’automne. Depuis deux ans, le projet totalise plusieurs dizaines de millions de dollars d’investissement privé incluant l’achat de 22 appareils et l’embauche d’une centaine de personnes. « Nous prévoyons doubler le nombre d’employés d’ici les 12 à 18 prochains mois », précise M. Huot.

une fouLe De services compLémentaires À l’intérieur du Complexe, on retrouve d’abord la compagnie Capitale Hélicoptère, qui offre des services de nolisement commercial et institutionnel à la grandeur du pays. Ses appareils sont déployés pour des activités telles que l’exploration minière, la lutte contre les

incendies de forêt, l’identification de la faune, les projets hydroélectriques et le transport de travailleurs ou de particuliers pour n’en nommer que quelques-unes.

Le Complexe abrite aussi une base d’Airmedic, qui assure partout au Québec — à l’aide d’avions et d’hélicoptères — des interventions de sauvetage, des évacuations médicales et des transferts de malades ou de blessés d’un hôpital à l’autre, ainsi que des transports d’organes. Par ailleurs, Le Paddock — zone ViP avec service de concierge certifié « Les Clefs d’or Canada » — propose beaucoup plus qu’un simple lieu d’entreposage pour hélicoptères : les propriétaires privés trouveront stationnement, ravitaillement, entretien technique et esthétique, sorties dans la région, réservations d’hôtels et de restaurants, bref tout ce qui peut leur faciliter la vie. une qualité digne des plus grands hôtels de la planète, un réseau d’information et de partenaires capable de fournir une

« Un tel centre multifonctionnel manquait réellement dans l’industrie de l’hélicoptère et je suis vraiment heureux de le proposer à Québec. »

solution sur mesure. Vous voulez séduire vos clients ou partenaires? transportezles jusqu’à votre terrain de golf préféré ou à une rencontre d’affaires dans une autre ville.

À ces services haut de gamme s’ajoute GoHelico, qui propose des tours et excursions touristiques ainsi que des balades aériennes à couper le souffle au-dessus de la ville et de la région. D’ailleurs, GoHelico est le transporteur officiel du festival d’été et partenaire du Carnaval de Québec. Des escapades à l’île d’orléans et à la Grosse-île-et-leMémorial-des-irlandais (en collaboration avec Parcs Canada) font aussi partie du menu. Sécurité et confort sont assurés à bord de ces appareils à la fine pointe de la technologie. De plus, pour effectuer le suivi mécanique d’un hélicoptère, qu’il soit privé ou commercial, le centre d’entretien du complexe compte sur des

2011 le prix roland-Simard de l’Association québécoise du transport aérien. Cette école fait sans doute beaucoup d’heureux en proposant le forfait « pilote d’un jour », grâce auquel vous pouvez, au terme de quelques heures de cours, tenir vousmême les commandes d’un hélicoptère!

complétera son offre avec trois attractions supplémentaires, dont la plus spectaculaire sera la salle d’exposition, unique au monde. « En plus de pouvoir acheter un appareil, on pourra tout savoir sur l’évolution qui s’est opérée des prototypes aux modèles dernier cri, et satisfaire à plein notre curiosité à propos de ces chefs-d’œuvre d’ingénierie, notamment grâce à des simulateurs de vol, précise la vice-présidente exécutive

9

entités sous un même toit

Airmedic

Capitale Hélicoptère

Centre d’entretien

Centre de formation de pilote

GoHelico

Le Paddock

À venir Cet automne…

Boutique

Resto-bar

Salle d’exposition

Superficie totale du Complexe 65 000 pi2

Nombre d’hélisurfaces

14

Les Aciers c oudibec

Une fiabilité d’acier

Lorsqu’ils ont obtenu le contrat relatif à la charpente métallique du Complexe Capitale Hélicoptère en 2011, les frères Éric et Dominique Moreau venaient d’entrer en scène à titre de nouveaux propriétaires de la compagnie Les Aciers Coudibec, fondée il y a presque deux décennies. Fidèle à sa réputation, toute l’équipe a relevé avec brio les défis liés à ce projet d’envergure, dont la structure aura nécessité l’utilisation de 500 tonnes d’acier. En effet, non seulement l’installation s’est-elle faite au beau milieu de l’hiver, mais le client avait demandé que le métal soit recouvert d’une couche d’apprêt blanc. À elle seule, cette exigence plutôt inusitée a requis un soin tout particulier dans la manutention, le transport et l’ensemble de l’installation sur le chantier. Pour le compte du même promoteur, Les Aciers Coudibec a également participé au projet du Centre d’affaires Les Méandres, sur le boulevard Robert-Bourassa.

Ayant pignon sur rue dans le parc industriel de Saint-JeanChrysostome, l’entreprise Les Aciers Coudibec inc. accompagne avec efficacité et efficience les entrepreneurs généraux et les promoteurs dans la réalisation de leurs projets de construction dans le cadre d’une relation fondée sur l’intégrité, la confiance et le respect. Entre autres réalisations dignes de mention, l’entreprise a érigé la charpente métallique du Centre de congrès et d’expositions de Lévis.

P L omberie Piche TT e

Une expertise de pointe

Les temps ont bien changé en matière de plomberie et de chauffage. Dans le cadre du projet du Complexe Capitale Hélicoptère par exemple, les compétences du sous-traitant Plomberie Pichette ont non seulement permis de raccorder les puits géothermiques à l’édifice, mais aussi d’intégrer au béton des planchers des kilomètres de tuyauterie servant au chauffage radiant en plus des canalisations de climatisation et des unités de chauffage d’appoint au gaz naturel. De plus en plus d’immeubles et de commerces adoptent de nos jours la géothermie ainsi que la technologie des planchers chauffants pour le confort et les économies d’énergie réalisées.

En affaires depuis une trentaine d’années, Plomberie Pichette, qui a pignon sur rue dans le secteur Vanier, a développé une expertise qui a permis jusqu’à maintenant à l’entreprise de participer à plusieurs projets d’envergure dans la région. Active autant du côté commercial et industriel qu’institutionnel, la compagnie se spécialise, outre la plomberie générale, dans l’installation de systèmes de chauffage radiant sous dalle, la pose de dispositifs électroniques pour l’eau, la géothermie, le gaz naturel et l’eau refroidie.

du Complexe, Elizabeth Deschamps. Ces appareils sont très sophistiqués; le prix d’un seul Eurocopter frôle les trois millions de dollars! »

Complèteront le tableau un resto-bar très tendance et au style « aérien » pour repas et soirées en bonne compagnie ainsi qu’une boutique dont la collection de vêtements, d’accessoires techniques et d’équipements pour pilotes fera découvrir un nouveau style décontracté. Le Complexe Capitale Hélicoptère sera également le lieu rêvé pour la tenue d’événements spéciaux en tous genres, car l’ambiance à nulle autre pareille transportera vos invités vers un autre monde !

« un tel centre multifonctionnel manquait réellement dans l’industrie de l’hélicoptère et je suis vraiment heureux de le proposer à Québec, conclut Stephan Huot. Le Complexe Capitale Hélicoptère deviendra une plaque tournante pour l’avenir et rejaillira sur la région parce qu’il propose de nombreux services liés à l’aviation. il s’agit à tous points de vue d’un très beau projet de développement économique. J’aurai non seulement réalisé mon vieux rêve de piloter, mais également celui de faire connaître au plus grand nombre ce merveilleux secteur d’activité. »

InformatIon

1688, route de l'Aéroport, Québec 418 204-7777 www.complexecapitalehelicoptere.com

Les Aciers Coudibec inc. est fière d’avoir participé à la réalisation du projet relatif à la construction du siège social de Capitale Hélicoptère, en ayant procédé à la fabrication et à l’installation de la structure d’acier de ce nouveau complexe.

Vice-président

SERVICES OFFERTS

FABRICATION DE CHARPENTES MÉTALLIQUES

• SERVICE D’INGÉNIERIE POUR CONCEPTION DE BÂTIMENT SUR MESURE • PROPOSITION BUDGÉTAIRE POUR AVANT-PROJET

• INSTALLATION AU CHANTIER • VENTE D’ACIER SUR MESURE ET SERVICE DE COUPE

• SECTEUR D’ACTIVITÉ : COMMERCIAL, INSTITUTIONNEL ET INDUSTRIEL

Les Aciers Coudibec inc. a été finaliste dans 2 catégories au Gala des Pléiades de la Chambre de Commerce de Lévis (édition 2013) :

- Le Constructeur

- Le Performant, moyennes et grandes entreprises

ffice du tourisme de Québec (otQ)

Après trois mandats successifs à la tête du conseil d’administration de l’otQ, , président de Global tourisme international. Parmi les nouveaux membres du C.A., mentionnons l’arrivée de , propriétaire des restaurants Savini et L’Atelier, et de , directeur du Méga Parc des Galeries de la Capitale. otQ, alors que le a été renouvelé pour une autre année.

ffice qui vient de lancer une L’effet Québec », et qui met en vedette des personnalités publiques, toutes originaires ou résidantes de la Jean-Michel Anctil, Robert Lepage, Pierre-Yves Lord, Karim Ouellet, Daniel Vézina, Régis Labeaume, Chrystine Brouillet une très belle campagne qui mérite d’être soulignée ! Pour y jeter un coup d’œil et pour partager vos histoires et vos coups de cœur de Québec, rendez-vous sur

Affaires CApSUlES

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

François Guy thivierge s’implique deux fois plutôt qu’une pour la Fondation le Petit Blanchon bonne nouvelle pour la fondation Le Petit blanchon, qui pourra compter sur l’appui indéfectible de l’alpiniste, conférencier, auteur et propriétaire d’Aventurex / roc Gyms, afin de venir en aide aux enfants en difficulté. En effet, M. thivierge sera non seulement l’un des huit candidats qui montera sur scène le 12 septembre à l’occasion du karaoké-bénéfice Le Petit Blanchon en folie, mais également le président d’honneur de la Montée des sommets Banque Laurentienne, une collecte de fonds sportive qui aura lieu le 28 septembre au Mont-Sainte-Anne. C’est ce qui s’appelle un homme d’action !

es nouvelles de Sophie Galaise

Pour ceux et celles qui l’ignoreraient encore, Mme Sophie Galaise, l’ancienne directrice rchestre symphonique de Québec, a été recrutée par le Queensland , un orchestre de haut niveau… en Australie ! Elle occupe en effet le poste de PDG depuis le 3 juin dernier, après avoir traversé un processus de sélection très rigoureux et avoir été sélectionnée parmi 67 candidats rencontrés à PRESTIGE lui souhaite la meilleure des chances dans ses nouvelles fonctions… et au sein de son nouveau « milieu naturel » !

Affaires doSSiEr

pAr donAld ChArETTE

Le marCHé de L’art viSUeL

à Québec

Si L'ÉCoNoMiE DE QuÉbEC SE PortE biEN, ELLE N'A PAS Pour EffEt DE ProPuLSEr

LE MArCHÉ DES ArtS ViSuELS. VALEur rEfuGE, L'Art PrEND PLutôt DE LA VitALitÉ

QuAND L'ÉCoNoMiE trAVErSE uNE PÉrioDE CrEuSE

Vincent beauchamp est bien placé pour analyser l'évolution du marché de l'art; sa famille possède neuf galeries : sept à Québec, une à baie-Saint-Paul et une autre à toronto. « Depuis deux ans, ça stagne, mais il n'y a pas de baisse », constate-t-il en entrevue avec PRESTIGE Par contre, le marché a été exceptionnel en 2008 et 2009, alors que la crise frappait avec force. « Le marché a connu une poussée très forte à cette époque, car les gens étaient nerveux et cherchaient du rendement à long terme. Des études démontrent un rendement de 5 à 10 % annuellement... si vous êtes patient », concède M. beauchamp.

Les sept galeries de la famille beauchamp à Québec sont concentrées dans un petit quadrilatère situé dans le Vieux-Québec et l'intention est d’y créer un véritable quartier des arts. C'est la synergie entre les petits hôtels, les restaurants et les cafés-terrasses qui crée de l'animation et produit des résultats. À un jet de pierre des quais, ces galeries sont bien placées pour profiter de la clientèle touristique. Vincent beauchamp relativise toutefois l'apport économique des croisiéristes.

Le marché est différent de celui de Montréal ou de toronto, où les galeries sont très disséminées. À Québec, les acheteurs locaux représentent 50 % de la clientèle, 20 % viennent du reste du

« il ne faut pas penser que toute œuvre d'art est un placement. Prétendre que ça donne du rendement, c'est farfelu. »

- Louis Lacerte, Galerie Lacerte.

Canada et on mise sur 30 % d'acheteurs étrangers. La beauchamp Art Gallery de toronto tire bien son épingle du jeu et a conclu une entente avec le Centre des congrès de toronto afin d’exposer des artistes québécois. « C'est une vitrine extraordinaire pour nos artistes, et leurs œuvres ornent les murs du Metro toronto Conference Center qui, soit dit en passant, est ravi de cette collaboration », mentionne Vincent beauchamp.

mais Qu'est-ce Qu'on achète ?

Exit, semble-t-il, la traditionnelle petite maison de Charlevoix, et place au réalisme contemporain. « Ceux qui achetaient des paysages en achètent moins, et les jeunes ne veulent pas la même chose qu'ils ont vue dans la maison de leurs parents, révèle-t-il. il y a de l'abstrait, bien sûr, mais avec une base réaliste. Nous avons fait un virage à 180 degrés dans nos galeries en ce qui concerne le figuratif. Je dirais qu'un tableau sur cinq est un paysage. »

Nombre de ces nouveaux talents habitent la région de Québec, et Vincent beauchamp estime qu'une trentaine de peintres peuvent vivre de leur talent et de leur passion. Parmi ces valeurs sûres, il cite Mélanie Simard, Sébastien Larochelle, Martin beaupré... et il ajoute Kal Gajoum, un peintre de réputation internationale résidant à Vancouver et exposant dans ses galeries, dont les toiles trouvent rapidement preneur.

Un clUb des collectionneUrs en arts visUels à QUébec

L'avocat Marc bellemare est un avide amateur d'art et a fondé le Club des collectionneurs en arts visuels de Québec en 2004, club qui regroupe plus de 175 membres. Son conseil avant d'acheter une toile ? « Se débarrasser de l'approbation des autres, ce que j'appelle “l'œil du beau-frère”. Être capable de se défendre par rapport à ce que l'on aime. »

Cela dit, il est important, selon lui, lorsqu'on achète une œuvre, d'avoir la certitude de pouvoir la négocier au juste prix. un collectionneur pourra ainsi faire « rouler » ses toiles. « tous les artistes font de bons et de mauvais tableaux. il ne faut pas acheter pour faire de l'argent et, surtout, trouver un prix raisonnable. un bon artiste, une bonne période, au bon prix », résume-t-il.

Le Club des collectionneurs organise des activités pour faire connaître des artistes et a réuni 300 personnes, par exemple, pour parler de Claude tousignant, associé au groupe des Plasticiens, qui s'est fait connaître dans les années 1960. Marc bellemare constate que le marché est plus lent à Québec qu'à Montréal, où il existe depuis longtemps de grands collectionneurs d'arts visuels. Au passage, il déplore que de grands peintres comme fernand Leduc, Marc-Aurèle fortin et Guido Molinari soient moins connus que bien des vedettes du petit écran. « ils n'ont pas leur face dans la section des arts tous les jours », fait-il remarquer avec une pointe d'ironie.

Un conseil avant d'acheter une toile ? « Se débarrasser de l'approbation des autres, ce que j'appelle “l'œil du beau-frère”. »

- marc Bellemarre (à droite), avocat et l’un des fondateurs du Club des collectionneurs de Québec, en compagnie de l’artiste plasticien Claude tousignant.

« On achète un tableau parce qu'on l'aime. tant mieux s'il prend de la valeur. »

- vincent Beauchamp, Galeries d’art Beauchamp.

Le financement et La spécuL

Les galeries beauchamp ont été des pionnières dans le financement des œuvres d'art; une approche « commerciale » qui leur a valu bien des critiques, y compris de la part des artistes eux-mêmes, alors que c'est un modèle d'affaires largement répandu maintenant. « Nous avons été étiquetés de façon épouvantable », rappelle-t-il, précisant que 50 % de leurs ventes sont, dans les faits, financées sur plusieurs mois.

il met en garde ceux qui seraient tentés de spéculer sur l'achat de toiles et qui en achètent dans l'unique but de les revendre. « on achète un tableau parce qu'on l'aime. tant mieux s'il prend de la valeur. » il donne l'exemple d'un client fortuné de Montréal qui voulait un riopelle à tout prix pour l’afficher dans son commerce. « Nous en avons trouvé un, mais ce n'était pas l’un des plus beaux de riopelle. Nous l'avons convaincu d'attendre et nous en avons trouvé un autre qu'il peut admirer tous les jours. »

surtout pas un pLacement !

Depuis 25 ans, la galerie Lacerte a pignon sur rue au pied de la côte Dinan, un peu à l'écart de l'affluence touristique. Son directeur, Louis Lacerte, explique qu'on mise bien peu sur les touristes de passage. Lacerte possède une galerie à Montréal et la clientèle locale représente environ 40 % de son chiffre d'affaires. il explique, lui aussi, qu'il existe une différence entre la demande de Québec et celle de Montréal, où l'on trouve beaucoup plus de collectionneurs privés.

Louis Lacerte décrit le marché de Québec comme « assez bon pour les tableaux valant moins de 15 000 dollars ». il se hérisse lorsqu'on décrit l'achat d'une toile comme un placement. « il ne faut pas penser que toute œuvre d'art est un placement. Prétendre que ça donne du rendement, c'est

farfelu. Moi, je ne vends pas des placements, autrement je serais conseiller en valeurs mobilières. il faut acheter un bon tableau, dans une bonne période, à un prix raisonnable, et après, c'est la loi de l'offre et la demande. »

Cela dit, il y a de belles histoires avec de gros profits à la clé. La galerie Lacerte a vendu, il y a quelques années, un tableau de Jean Paul Lemieux, 1910 Remembered, pour 350 000 dollars à un collectionneur de Montréal. Ce dernier a revendu ce tableau pour 2,3 millions de dollars, établissant un record pour une peintre canadien !

M. Lacerte déplore qu'il y ait beaucoup de galeries très commerciales qui vendent de la décoration. « La décoration, ce n'est pas une démarche artistique. L'art commercial, c'est faire 500 fois le même tableau. C'est racoleur, joli, mais c'est de l'artisanat », tranche-t-il.

Louis Lacerte a remarqué une évolution dans les goûts de la clientèle, un changement générationnel. Les jeunes seraient mieux informés, plus « accros », et connaissent bien les artistes. Sur le marché mondial, l'achat d'un tableau, en plus de la valeur refuge, sert à afficher un « statut social », note-t-il. Les riches étant outrageusement riches, des toiles ont atteint des montants astronomiques dans les encans de Christie's, bien loin du potentiel du marché de Québec. ▲

« il faut être proactif, car c'est un marché qui se travaille. » - Jean Gaudreau, artiste peintre.

« il est possible de vivre de son art à Québec, bien que le marché soit différent de celui de Montréal ou de toronto, où il y a plus de mécénat. il existe notamment un réseau de gens d'affaires, mais il faut aller au-devant de ce réseau, le provoquer », affirme le peintre Jean Gaudreau.

Comme bien des artistes en arts visuels, Jean Gaudreau a connu des années de petite misère avant de percer. C'est le fruit de 25 ans de travail qu'il peut récolter aujourd'hui et il voit le marché de Québec de façon très positive, lui qui, pourtant, n'expose qu'à une galerie... à Saint-Sauveur.

« il faut être proactif, car c'est un marché qui se travaille. À Québec, il y a des collectionneurs, mais aussi beaucoup de soirées-bénéfice qui permettent de se faire connaître », fait remarquer le peintre. tout récemment, Pierre Karl Péladeau a eu un coup de foudre pour une de ses toiles lors d'une soirée caritative. « Ça m'a pris 15 ans avant de réussir à vivre de mon art. J'avais souvent de la misère à faire mon épicerie. À Montréal, où je suis demeuré trois ans, il y a plus d'artistes, plus de galeries et plus de “cochonneries” aussi. Ce séjour m'a fait mûrir et je suis revenu dans une des plus belles villes au monde pour sa qualité de vie. »

Si Jean Gaudreau est reconnu aujourd'hui, c'est aussi qu'il a bénéficié de deux coups de pouce importants : de la part de Guy Laliberté, du Cirque du Soleil, et de robert Lepage, qui a intégré de ses œuvres dans son Moulin à images. « Par choix », note l'artiste, ses toiles ne se trouvent dans aucune galerie à Québec. « Québec, c'est une toute petite ville, et les galeries sont très possessives, au point où tu ne peux parler à personne », déplore-t-il.

Jean Gaudreau est enthousiasmé par la volonté de la Ville de Québec de combiner le privé et le public dans les nouvelles constructions, et de miser sur l'art comme l'a fait la Ville de Chicago.

Jean-Francois et Denis Dupuis, respectivement directeur général d'Arrimage St-Laurent et président d'Arrimage Québec.

arrimage Québec

Un ambitieux plan d’action se déploie

DANS LA tourMENtE DEPuiS QuELQuES MoiS EN rAiSoN DES ÉPiSoDES DE PouSSièrES rouGES, AuxQuELS SoN NoM A ÉtÉ ASSoCiÉ, ArriMAGE QuÉbEC A rÉSoLuMENt CHoiSi DE SE PLACEr EN MoDE SoLutioN. GrâCE À uN AMbitiEux PLAN D’ACtioN Qui iNtèGrE LES MEiLLEurES PrAtiQuES Au MoNDE, L’ENtrEPriSE NAViGuE DÉSorMAiS DANS DES EAux PLuS CALMES PAr JoHANNE MArtiN

rencontrés au siège social d’Arrimage Québec, Denis et Jean-françois Dupuis, respectivement président et directeur général de l’entreprise, répondent aux questions du magazine PrEStiGE.

Q. Avant l’épisode de poussières rouges du 26 octobre 2012, existait-il chez vous des moyens pour prévenir ce genre d’incident ?

R. Jean-François : Dès le début de 2012, le projet des canons à eau était dans nos cartons, compte tenu de l’intensification de nos activités. Déjà, à cette époque, nous avions élaboré un programme d’investissement. L’événement du 26 octobre n’a fait qu’accélérer son déploiement, événement que nous avons d’ailleurs pris très au sérieux. De six au départ, le nombre de canons à eau est alors passé à 15; il s’agit de la principale initiative du programme, celle qui va régler le plus de problèmes en permettant de rabattre la poussière

sur le terminal. Leur mise en service est prévue pour bientôt, dès que l’usine de chloration sera achevée. Puisée dans le fleuve, l’eau pulvérisée, chlorée puis déchlorée, sera traitée à raison de 5 000 litres à la minute.

Q. Y a-t-il d’autres travaux prévus à votre plan ?

R. Jean-François : Notre plan inclut aussi la récupération de toutes les eaux de surface du site. Pour

répondre aux normes, nous aurons un système de raccordement qui les acheminera vers un nouveau bassin de sédimentation. À cela s’ajoutent la réfection de certains hangars en vue de les moderniser – notamment en bouchant les ouvertures – et la collecte des poussières qui s’effectuera au moyen de systèmes de dépoussiérage très performants. En ce qui concerne le cuivre et le nickel, l’ensemble des opérations qui visent à charger et à décharger les wagons va dorénavant se faire à l’intérieur des bâtiments.

R. Denis : Actuellement, beaucoup de véhicules circulent à l’intérieur du terminal de beauport. Nous travaillons à déplacer la route qui le traverse pour qu’elle se retrouve en périphérie, à l’extérieur de la zone. Pour des raisons environnementales et de sécurité, le terminal sera également clôturé en cours d’année. il y aura, en outre, contrôle des accès et installation de stations de lavage à la sortie. L’eau, qui se rendra au bassin de sédimentation, sera bien entendu récupérée et réutilisée. Pour améliorer la qualité visuelle du site, le long de la clôture, des végétaux seront plantés, végétaux qui auront aussi un rôle de captage et de filtration. ▲

« Quelque 12 millions de dollars ont été investis cet hiver, car tout

ce qui pouvait être fait, on le fait. et s’il existe des moyens dans le monde de faire encore mieux, on s’en inspirera !

Q. Mis à part l’amélioration de vos infrastructures, comptez-vous également revoir vos façons de faire ?

R. Jean-François : C’est déjà commencé ! tous nos processus sont révisés dans une perspective d’amélioration continue. Nous avons aussi procédé à la confection d’un plan de gestion des risques qui s’accompagne d’un programme de formation pour nos employés. Concrètement, la firme Genivar a été mandatée pour examiner les processus d’opération de toutes les marchandises de même que les projets susceptibles d’émettre de la poussière, afin que des correctifs soient apportés. Le plan de mesures d’urgence que nous avions a été mis à jour et a été arrimé avec celui du Port de Québec.

R. Denis : Avec l’aide de rtCoMM (richard thibault Communications), le vaste exercice auquel nous nous livrons met évidemment à contribution le personnel de l’entreprise dans l’analyse des risques et la gestion de crise. tout le monde est conscientisé et tous les risques potentiels sont pris en compte, dans tous les secteurs de l’entreprise. Nous axons notre travail sur la prévention, tout en considérant de nouvelles façons de faire les choses. Signalons aussi que des démarches ont été entreprises pour se doter du standard de normalisation iSo 14 001.

Q. Comment vous assurerez-vous de la qualité de votre programme d’investissement, de votre plan de gestion ?

R. Jean-François : Arrimage Québec est une entreprise citoyenne responsable et veut faire en sorte que ses activités occasionnent le moins d’inconvénients possible. Pour nous assurer de recevoir les meilleurs conseils, nous nous sommes adjoint de grosses pointures telles que Pierre fortin, ancien viceprésident du bureau d’audiences publiques sur l’environnement, et Jean-françois Simard, ex-ministre de l’Environnement. ils sont présents pour nous aider à couvrir tous les angles de notre plan et leur apport inclut la mise en œuvre de notre politique environnementale. À travers tous nos réaménagements, nous privilégions l’expertise locale et faisons appel, dans la mesure du possible, à des fournisseurs locaux.

R. Denis : Nous avons à cœur l’entreprise et le développement durable. Nous sommes conscients des normes et prenons tous les moyens pour préserver la réputation que nous avons acquise auprès de notre clientèle et pour conserver les emplois que nous avons créés. Dans la capitale, Arrimage Québec, c’est 350 travailleurs, sans compter les retombées indirectes. Nous traversons une épreuve, mais nous en ressortirons grandis, notamment en raison des efforts de collaboration qui sont faits. tout cela est exigeant, mais la démarche

« arrimage Québec est une entreprise citoyenne responsable et veut faire en sorte que ses activités occasionnent le moins d’inconvénients possible. »

»

renforce le sentiment de fierté. Quelque 12 millions de dollars ont été investis cet hiver, car tout ce qui pouvait être fait, on le fait. Et s’il existe des moyens dans le monde de faire encore mieux, on s’en inspirera !

PhotoS : louiS arthur

InformatIon : 418 522-4701 / info@qsl.com / www.qsl.com

Le site d'entreposage du charbon et les cinq grues portiques de chargement et déchargement.

Un camion-citerne avec bras télescopique de la compagnie Lou-cam Plus.

L'une des deux salles de contrôle occupée 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.

Affaires

poliTiQUE

borATion SpéCiAlE dE nElSon MiChAUd, ph. d., nATionAlE d’AdMiniSTrATion pUbliQUE

météo politique américaine :

Un été chaud !

NouS SEroNS PLuSiEurS, Au CourS DES ProCHAiNES SEMAiNES, À ViSitEr LA CôtE ESt AMÉriCAiNE ou À ENtENDrE rACoNtEr CE QuE NoS ProCHES y AuroNt DÉCouVErt. Si tELLE ESt VotrE DEStiNAtioN DE VACANCES, VouS PourriEz EN ProfitEr, Au GrÉ D’uNE

CoNVErSAtioN AVEC VoS HôtES, Pour PrENDrE LE PouLS Du CLiMAt PoLitiQuE ACtuEL Et DÉCouVrir uN MoNDE DiffiCiLE À PrÉDirE iL y A QuELQuES MoiS À PEiNE

Le président obama achevait alors un premier mandat qui l’avait couronné de multiples façons et il s’apprêtait à en entamer un second, fort de sa lancée. Le voici aujourd’hui ouvertement critiqué : que s’est-il passé ?

réjouir La Droite

Dès sa première élection, barack obama a eu à gouverner en fonction d’une économie mise à mal. La situation ne s’améliore que lentement. il s’agit d’un facteur non négligeable, mais non de la donnée la plus importante, puisque d’autres difficultés se sont accumulées sur son parcours. Décembre nous semble déjà loin, mais il ne faut pas oublier que prévalait alors la perspective d’un précipice fiscal qui aurait pratiquement gelé l’économie américaine pour plus longtemps encore. Mais au-delà de cette lutte de contre-pouvoirs, d’autres dossiers semblent hors du contrôle présidentiel.

il y a tout d’abord l’incompréhensible cafouillage, en matière de communications, entourant l’attaque du

consulat américain à benghazi en Libye, qui a fait trois victimes américaines, dont l’ambassadeur. La Maison-blanche aurait-elle pu ou aurait-elle dû prévenir la charge ? Aucune réponse concluante n’a été apportée à ce jour. il y a eu aussi l’acharnement du fisc envers 75 groupes conservateurs souvent associés à la mouvance tea Party. Quand on sait que le « tea Party » original, dans les eaux du port de boston, avait justement pour objet de protester contre l’imposition de taxes jugées iniques, on se demande qui a pu autoriser pareille bourde politique.

Enfin, le sacro-saint premier amendement de la Constitution américaine, celui qui garantit la liberté d’expression et la liberté de presse, semble avoir été bafoué lorsque le ministère de la Justice a fait irruption à l’Associated Press pour rechercher les sources qui auraient informé des journalistes de questions de sécurité nationale. Le président a eu beau se dissocier de ces actions, de les qualifier de scandaleuses, toutes ont donné des munitions aux républicains pour qu’ils minent la crédibilité de l’administration.

Sous Barack Obama, les états-Unis ont-ils gagné ou perdu de l’influence et du prestige sur la scène internationale ?

inQuiéter La gauche

De façon plus inquiétante encore pour lui, sa base, plus à gauche, considère de plus en plus obama comme un président attentiste, peu tourné vers l’action une fois que s’éteignent les projecteurs ayant illuminé les beaux discours. Non que le président n’ait pas agi, mais souvent, son action semble inachevée.

Ainsi, plusieurs engagements chers à ses électeurs ne réussissent pas à se matérialiser suffisamment à leurs yeux. il a été incapable de faire adopter une politique restreignant l’accès aux armes à feu. La prison de Guantanamo est toujours en activité et il lui faudra convaincre des gouverneurs amis d’accepter sur leur territoire des prisonniers parmi les plus honnis, puisqu’ils ont voulu s’en prendre « au cœur de l’Amérique ».

Le secteur de l’environnement est aussi une question sensible auprès des électeurs démocrates et la performance du président dans ce dossier pourrait stagner dans la liste des espoirs déçus. Et, dernier sujet en lice, l’assurance d’un contrôle accru lors de l’utilisation de drones – ces aéronefs robotisés – dans le cadre d’opérations militaires, ne semble pas avoir satisfait les détracteurs de cette pratique.

un horizon Qui se Dégage ? En plus d’une éventuelle percée sur les questions d’immigration, les meilleurs espoirs des démocrates pour conserver la présidence pourraient résider aux extrêmes du spectre d’intérêts. Au plus près, le thème des soins de santé ne laisse personne indifférent. La loi donnant un

plus grand accès à des soins assurés et adoptée au cours du premier mandat, bien qu’édulcorée pour pouvoir être votée, pourrait devenir de nouveau un cheval de bataille politique qui permettrait de rallier les troupes progressistes autour de sa défense, voire de son renforcement.

Plus distant, le domaine de la politique étrangère interpelle les Américains. La doctrine de Monroe est oubliée depuis longtemps et l’engagement international américain fait partie de tout bilan présidentiel : sous barack obama, les États-unis ont-ils gagné ou perdu de l’influence et du prestige sur la scène internationale ? Que fera John Kerry comme secrétaire d'État? Sera-t-il le fidèle lieutenant ou se servira-t-il de son poste pour préparer son retour dans une course présidentielle ? Comment les États-unis réagiront-ils, à moyen terme, devant un nouvel interlocuteur à téhéran ?

Si les tensions avec la Corée du Nord semblent s’amenuiser – et il serait difficile d’affirmer que la visite de Kerry en Asie en avril n’y soit pour rien –, qu’en sera-t-il avec la Syrie que la russie appuie toujours ? L’impasse sur laquelle le récent G8 s’est conclu laisse planer des doutes.

L’approche De 2014 toutes ces dimensions convergent vers novembre 2014, alors que le tiers du Sénat et l’ensemble de la Chambre des représentants passeront le test électoral. Et si 16 mois peuvent sembler une longue période avant le scrutin, il faut réaliser que les machines politiques seront en marche au début de l’automne et rouleront à plein régime avant la fin de l’année. Pour le président obama, cette élection fera la différence entre sa capacité de compléter les réformes qu’il souhaite implanter et son obligation d’administrer le pays en tenant compte impérativement des desiderata d’un Congrès qui lui serait hostile.

Sa place dans les livres d’histoire, au-delà de ses origines et des espoirs qu’il aura portés, se joue donc en grande partie cet été, autour des barbecues et des piscines où se rencontreront les démocrates : si leur désenchantement leur inspire l’abstentionnisme venu novembre 2014, les républicains auront la voie libre pour utiliser les travers qu’un début de deuxième mandat hésitant leur aura livrés sur un plateau d’argent. À n’en pas douter, ces échanges avec nos hôtes seront passionnants !

Affaires

lES MAirES dE QUébEC

pAr donAld ChArETTE

Les gens de Québec aiment leurs maires et leur accordent, depuis les années 1950, au moins trois mandats. en cette année

où se dérouleront des élections à la mairie, PRESTIGE vous présente les portraits de ceux et de celle qui ont dirigé la ville de Québec depuis les 60 dernières années.

Février 2013 : Wilfrid Hamel

Mars 2013 : Gilles Lamontagne

Avril 2013 : Jean Pelletier

Mai 2013 : Jean-Paul L’Allier

Juin 2013 : Andrée Boucher

Juillet-août 2013 : régis Labeaume

régis Labeaume maire de Québec depuis 2007

La mort prématurée de la mairesse Andrée P. boucher, en août 2007, va catapulter la carrière de celui qui était, jusque-là, un illustre inconnu du grand public. Dans la course à la succession de Mme boucher à la mairie, ils sont 15 sur les blocs de départ, la course à la mairie la plus convoitée du Québec. régis Labeaume fait figure de négligé devant de grosses pointures comme Ann bourget, qui dirige le renouveau municipal de Québec (rMQ) et ses 23 conseillers, Claude Larose, Pierre Dolbec, Marc bellemare... Le 2 décembre 2007, régis Labeaume, qui s'est présenté comme indépendant, crée néanmoins l'évènement et l'emporte avec 59 % des voix !

Le parcours de régis Labeaume le destinait plutôt vers la politique provinciale. Natif de roberval, il a fait des études en sociologie à l'université Laval avant de plonger dans le monde des affaires. il a tour à tour occupé

les postes de PDG à la fondation de l'entrepreneurship, chargé de mission de la Cité de l'optique et vice-président du conseil d'administration d'innovatech...

iL N'AurA fALLu QuE QuELQuES ANNÉES À rÉGiS LAbEAuME Pour S'iMPoSEr Sur LA SCèNE PoLitiQuE Et DEVENir LE MAirE LE PLuS CoNNu Du QuÉbEC

C'est toutefois l'aventure dans la minière Mazarin qui assurera son indépendance financière.

Le futur politicien est proche du Parti québécois (PQ) et, dans les années 1980, il sert comme attaché politique. En 1998, il tente sa chance à l'investiture du PQ dans Montmorency, mais mord la poussière contre Jean-françois Simard. « Lucien bouchard cherchait un ministre pour la région et on m'avait dit qu'il n'y aurait pas de convention... », rappelle régis Labeaume en entrevue avec le magazine PRESTIGE

L'intérêt pour la politique municipale se manifeste en 2005, alors qu'il se lance dans la course à la direction du rMQ. Au premier tour, il obtient 45 % des votes, mais l'alliance Ann bourget-Claude Larose scelle sa défaite. « Ç’a été une bonne affaire », dit avec le recul celui qui était un outsider au rMQ. « il aurait fallu que je

Le soir des élections, le 9 novembre 2009, en entrevue avec le journaliste Pierre

vive avec l'establishment du parti; j'aurais beaucoup souffert », analyse-t-il.

D'autant que, deux ans plus tard, il deviendra le maire incontesté, sans attache de parti. il admet du même souffle qu'il n'aurait pas été très à l'aise à titre de député, un peu trop « indépendant » d'esprit. « Ce n'était pas un cheminement planifié. J'ai eu la piqûre de la politique municipale avec la course au rMQ. J'étais disponible, je voulais donner un coup de pied au derrière à ma vie et c'était aussi par amour pour la ville. » Un pari un peu insensé, dans la mesure « où j'arrivais de nulle part, je n'avais rien pour moi et je me présentais comme indépendant. Dans les sondages j’obtenais 2 % des votes ». Alors que ses adversaires, dit-il, avaient l'étoffe pour diriger des villes importantes au Québec.

Une majorité écrasante

Le maire Labeaume est réélu lors d'une élection générale le 1er novembre 2009, et sa popularité prend la forme d'un score de 79,7 %, doublé de l'élection de 25 conseillers municipaux sur 27. Un mandat fort, qui lui permet d'imposer sa ligne d’action et son style unique.

Les Québécois découvriront rapidement un maire hyperactif, allergique à la langue de bois, aussi capable d'emballements successifs. il fait la joie des journalistes avec ses déclarationschocs ainsi que le délice des caricaturistes. On pourrait constituer une anthologie de ses déclarations les plus fracassantes.

régis Labeaume prend le pouvoir au moment où Québec sort d'une période déprimante. il sera associé, à tort ou à raison, à la nouvelle vigueur de Québec, qui se matérialise après le succès des

Le 10 février 2011, lors de l’annonce du gouvernement du Québec de financer le projet de l'amphithéâtre de Québec. En compagnie du premier ministre de l’époque, Jean Charest, de Sam Hamad, alors ministre responsable de la région de la Capitale-Nationale, et de Mario Bédard, président du groupe « J'ai ma place ».

Fêtes du 400e anniversaire de la ville. sous son administration, Québec décide de prolonger l'effet 2008 et d'investir des millions dans le Moulin à images et le Cirque du soleil. Le maire Labeaume veut faire de Québec une ville qui vibre, qui retient les jeunes et qui attire des gens de l'extérieur.

Après une saga politique qui a failli déboulonner pauline Marois, le projet d'un amphithéâtre de 400 millions de dollars, financé à moitié par le gouvernement, lève de terre. Quand on lui parle de

Une effervescence monstre régnait à l'hôtel de ville de Québec le 1er mars 2011, lorsque Régis Labeaume et Pierre Karl Péladeau ont annoncé l’entrée en scène de Québecor Media dans l'entente entourant la gestion et la dénomination du nouvel amphithéâtre.

ses réalisations, le maire Labeaume parle de 2008 et de l'amphithéâtre, bien sûr, mais il affirme que ce qui le rend le plus fier, « c'est l'organisation du territoire ». Son legs, il souhaite que ce soit « des finances saines, une dette en baisse, une réduction du personnel ». il rêve toujours de faire de Québec une ville « entrepreneuriale ».

Le statut DipLomatiQue De Québec régis Labeaume est bien conscient de s'inscrire dans une lignée de maires qui ont du caractère et du panache, des « forts en gueule » qui ne reculent pas devant la controverse. « Je crois que ça tient au fait que les gens de Québec sont fiers. « fiers pets » même. La Ville possède un côté semi-régional, des citoyens qui viennent de la CôteNord, du Lac-Saint-Jean… la fierté du petit par rapport au plus gros. »

Selon lui, il existe un lien entre le caractère bien trempé de nos anciens maires et le fait qu'ils demeurent en poste longtemps. Québec est aussi la capitale et jouit, selon lui, d'un statut diplomatique enviable. « Jean Pelletier m'avait dit : « Vous êtes plus que le maire de Québec » et il avait raison. La ville jouit d'un statut diplomatique particulier, en raison de son histoire. C'est particulièrement vrai avec les Européens. J'ai reçu à mon bureau le président de la france, mais aussi tous les ambassadeurs qui viennent à Québec. »

En novembre prochain, régis Labeaume en sera à sa troisième élection, mais à un « mandat et demi » comme il dit. il refuse de regarder plus loin dans son plan de carrière. À 57 ans, il est encore jeune.

Sur le plan personnel, il juge faire preuve de plus de maturité qu'à ses débuts et être moins « colérique », même s'il a encore la mèche plutôt courte.

régis Labeaume est un personnage entier, adulé par une large partie de la population et descendu en flammes par ses ennemis. oublié, l'inconnu de 2007. il est devenu une vedette médiatique qui fait danser les politiciens qui paradent dans son hôtel de ville.

: arChiveS de la ville de QuÉBeC

On ne sait pas ce que la vie nOus réserve.

Heureusement, La Capitale est là pour tout ce qui est essentiel.

Que ce soit pour assurer votre sécurité financière et celle de vos proches, protéger vos biens, acquérir une propriété ou préparer votre retraite, vous pouvez compter sur nos conseillers pour vous accompagner à toutes les étapes de votre vie.

Affaires AGEndA philAnThropiQUE

Cette rubrique met en valeur les organismes philanthropiques et caritatifs actifs dans la région de Québec. Elle propose un survol des activités à venir. vous pouvez nous joindre par courriel à redaction@magazineprestige.com ou par télécopieur au 418 683-2899. rendez-vous également sur www.magazineprestige.com pour d’autres invitations.

le Filles open 2013

Au profit de la Fondation du CHU de Québec pour la cause des soins palliatifs pédiatriques

Lundi 19 août, à partir de 9 h

Club de golf Le Grand Portneuf

Présenté par : Groupe Cheïkha

Présidence d’honneur : Suzy baronet, bbM Services-conseils, Janine Matte et Louise Petit, Pharmacie Matte et Petit

Coût : 300 $ par carte, 1 000 $ et 1 500 $ pour une commandite information et réservation : Hélène Landry au 418 525-4385

ViRée VoituRes de RêVe

Au profit de la Fondation du CHU de Québec, pour le financement de deux salles de laparoscopie à l’Hôpital Saint-François d’Assise.

Samedi 7 septembre

Départ : Club de golf La tempête

Accueil et inscription : 9 h avec brunch

Au programme : Journée ralliant l’amour des belles voitures et la découverte de lieux inusités de la région de Québec. La journée se terminera par un cocktail, un souper cinq services et un encan.

Présidence d'honneur : M. Jacques Duval, journaliste et chroniqueur automobile.

Coût : 1 000 $ (participation d’une voiture), 500 $ (copilote) ou 250 $ (souper seulement) / Divers plans de commandites offerts

nformation et réservation :

Hélène Landry au 418 525-4385 ou helene.landry@chuq.qc.ca

5e Randonnée de l'espoiR de Québec

La plus importante randonnée à travers le Canada (44 villes dans l’ensemble du pays) au profit de Cancer de l'Ovaire Canada

Dimanche 8 septembre, 10 h

Domaine Maizerets

Présidence d’honneur et porte-parole de la randonnée de Québec : Joanne boivin, animatrice, 102,9 fM

29e cRoisièRe Michel-saRRazin

Au profit de la Fondation de la Maison Michel-Sarrazin

Mardi 10 septembre, embarquement à 18 h au quai 30 du Port de Québec et départ à 19 h.

À bord du Louis Jolliet

Présidence d’honneur : M. Éric bergeron, président et chef de la direction d’optosécurité inc.

Au programme : Prestation musicale et cocktail dînatoire avec consommations.

Coût : 175 $ par billet ou 1 400 $ pour une table de 8 personnes

information et réservation : 418 687-6084 ou www.michel-sarrazin.ca

Frais d’inscription : 25 $ par participant (ceux et celles qui recueillent au moins 100 $ en sont exemptés)

nscription (en ligne) ou parrainage d’un participant : 1 877 413-7970 ou randonneecancerdelovaire.ca

annuel

Au profit de la Fondation des Amis du Jeffery Hale

Jeudi 12 septembre, 11 h 30

Club de golf Cap-rouge

Présidence d’honneur : M. Luc Maurice, président fondateur du Groupe Maurice

Au programme : Nombreux prix de présence.

Coût : 200 $ (golf, voiturette et souper) ou 100 $ (souper seulement)

information et réservation : Mme Gail Quinn au 418 684-2260 ou lesamisdujeff@hotmail.com

Plaisirs

dE biEn boirE ET biEn MAnGEr

dE SorTir ET voyAGEr

d’êTrE biEn ChEz Soi

dE CondUirE

R voir les rocheuses

Vous connaissez le grand succès du chanteur Daniel Lavoie Je voudrais voir New York ? J’adore cette chanson ! Chaque fois que je l’entends, je sens l’appel du large et j’ajoute à ma liste un endroit que j’aimerais un jour visiter.

Voir New york ? C’est fait. J’ai même eu le temps de grimper tout en haut de l’une des deux tours jumelles avant que cellesci ne s’effondrent comme un jeu de cartes. Je peux aussi cocher sur ma liste ces fabuleuses destinations : la france; la Grèce; Londres; San francisco et les vignobles californiens; Los Angeles, Las Vegas, sans oublier la longue traversée du désert entre ces deux villes phénoménales; Walt Disney; Chicago; l’inde…

Sur ma fameuse liste, je cocherai aussi sous peu les magnifiques rocheuses, que je rêve de voir depuis de nombreuses années. Des rocheuses d’autant plus fascinantes qu’elles font partie de mon immense pays ! Et je prévois aller en italie au cours des prochaines années. C’est ce que je me répète depuis près de cinq ans, mais bon… certaines destinations se laissent désirer pour mille et une raisons, parfois incontrôlables. Le voyage n’en sera que plus mémorable, me dis-je pour me faire patienter.

Quoi qu’il en soit, il faut bien me rendre à l’évidence que je n’aurai pas assez d’une seule vie pour cocher tous les éléments de cette liste qui ne cesse de s’allonger. C’est comme tous ces livres, tous ces films et toutes ces choses qu’on aimerait lire, voir et faire avant de mourir. ils iront dans la liste des rêves non réalisés… C’est bien dommage, mais au lieu de m’en attrister, je préfère remercier la vie de m’avoir autant donné jusqu’à ce jour et de me permettre de continuer de rêver.

Je vous souhaite un bel été à tous ! Profitez-en pour cocher quelques éléments sur votre liste !

Marie-Josée Turcotte rédactrice en chef

SOMMAIRE

34

Plaisir d’être bien chez soi

Dolce vita à la villa un décor lumineux et distinctif

46

Plaisir de conduire

Essai routier de l’infiniti Jx

48

Plaisir de s’évader

Polynésie française

51

Plaisirs d’été

rendez-vous avec la nature

58

Plaisir de se souvenir

Les filles du roi sont de retour

60

Plaisir de bien boire

Les lauréats des SMV Canada

62

Plaisir de vivre à l’étranger

Et si on passait à la table des Niçois ?

63

Plaisir d’être branché

La face cachée de youtube

64

Plaisir de découvrir

Le chemin des galeries d’art beauchamp

d’êTrE

biEn ChEz Soi

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

Dolce vita à La viLLa

À LA rECHErCHE D’uNE PArCELLE DE CAMPAGNE EN ViLLE ? LE VErt MEzzANiNE PourrAit biEN ÊtrE LA SoLutioN À touS VoS SouHAitS. ViSitE GuiDÉE D’uNE VAStE Et LuMiNEuSE ViLLA Qui A tout À offrir… ExCEPtÉ LA VuE Sur LA MEr !

répartie sur deux paliers, soit au rez-de-chaussée et au premier étage d’un projet unique en ville, cette spacieuse villa est certainement ce qui se rapproche le plus d’une « maison avec jardin ». Grâce à une abondante fenestration de style européen qui laisse pénétrer la lumière naturelle à profusion et grâce à l’absence de cloison entre la cuisine, la salle à manger et le salon, l’espace paraît d’autant plus vaste. Le choix des couleurs pour l’ameublement, le tapis, les accessoires, les murs et le contour des fenêtres – une judicieuse déclinaison de teintes sobres telles que le blanc, le noir et le gris, rehaussée par une discrète touche de vert et de rouge – se marie à merveille avec le plancher et l’escalier de bois franc ainsi que les armoires de cuisine.

*Astuce : remarquez les deux petites tables basses cubiques en bois. En plus d’être originales et pratiques, elles apportent une touche supplémentaire de chaleur au décor de style contemporain.

UNe eXPérieNCe UrBaiNe, UNe émOtiON CHamPêtre en plus d’être stratégiquement situé près des grands axes routiers et de la piste cyclable le corridor des cheminots, le vert mezzanine, c’est aussi la chance d’avoir accès à…

• un jardin d’eau;

• un pavillon privé comprenant une piscine intérieure, un spa, un sauna et un bain vapeur;

• une salle de réception;

• une salle récréative (ping-pong, billard, baby-foot);

• un gym sophistiqué avec vue sur les jardins;

• Deux suites de type condo-hôtel pour vos invités.

Deux mots-clés pour décrire l’espace salon : convivialité et confort. Le canapé modulaire en tissus gris pâle inspire la détente, alors que les deux chaises barcelone, installées près de la fenêtre, invitent pour leur part aux discussions animées. Afin de réchauffer l’atmosphère, pourquoi ne pas allumer le foyer au gaz ? Audessus de ce dernier, pour ceux et celles qui le souhaitent, le mur peut accueillir un téléviseur à écran plat. *Astuce : Aucune lourdeur dans ce décor qui se veut zen, presque aérien grâce à l’élégante lampe de soie de style oriental qui, le soir venu, se donne des airs de luciole. ▲

Conçu par Signature Cuisines AC, l’espace cuisine deux tons est on ne peut plus fonctionnel, en plus d’être chic. L’îlot central, recouvert d’une surface de granit noir lustré, sert aussi de comptoir-lunch très pratique. Munies de panneaux horizontaux et verticaux, les armoires en placage de bois de merisier, de coupe rift Cut, offrent amplement d’espace de rangement. Enfin, l’acier chromé des électroménagers, de la robinetterie, de l’évier sous plan et des pieds

*Astuce : Afin d’optimiser le dégagement de la vue sur l’extérieur, remarquez les dossiers très bas des tabourets et les encastrés au plafond.

La légèreté est aussi de mise dans l’espace salle à manger, où l’on a opté pour une table rectangulaire en verre et un panneau vitré faisant office de mur d’escalier. La transparence de ce matériau accentue ainsi l’effet de grandeur de la pièce et procure encore plus de hauteur au plafond, qui atteint déjà les 10 pieds. Par ailleurs, les pattes en bois de la table se fondent avec le plancher pour un maximum de transparence.

*Astuce : Afin de personnaliser les lieux, on a harmonieusement jumelé six chaises noires d’inspiration Louis xV avec un tableau d’art contemporain aux couleurs assorties.

Le magnifique escalier de bois franc conduit à l’étage, où l’on trouve quatre autres pièces : la chambre principale, un boudoir, une salle de bains complète et une buanderie avec salle d’eau. Encore une fois, la transparence de la rampe de verre, la chaleur du plancher de bois franc et le blanc immaculé des murs accentuent l’effet de grandeur.

*Astuce : une belle idée que cette bibliothèque intégrée tout en haut de l’escalier. Livres, magazines et objets décoratifs peuvent y coexister afin d’offrir le plus beau coup d’œil. ▲

La chambre principale représente une belle continuité des éléments décoratifs que l’on trouve au rez-de-chaussée : lit en tissus gris pâle, lampe et tapis de soie, tableau d’art contemporain de la même série… Encore une fois, de beaux contrastes (ameublement d’un noir intense et lustré sur murs d’un blanc pur) mettent en valeur la luminosité de la pièce, dont la chaleur est toujours assurée par la présence du plancher de bois franc.

*Astuce : Avez-vous remarqué la présence de la chaise transparente tout près de la fenêtre ? Évanescente et design, elle apporte une touche d’originalité au décor.

La viLLa COmPreNd éGaLemeNt :

• une terrasse extérieure privée avec pergola (présentement en construction);

• une insonorisation supérieure;

• un système de climatisation central écoénergétique.

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Accessible par la chambre principale, la salle de bains en est son prolongement parfait. ici encore, de beaux contrastes mettent en valeur cette pièce aussi élégante que fonctionnelle. Les tuiles de porcelaine d’une couleur brun chocolat, de dimensions 24 sur 24 pouces, se démarquent des tuiles blanches et rectangulaires que l’on trouve sur deux surfaces de mur, du plancher au plafond. La douche en verre transparent, le bain aux lignes contemporaines et le meublelavabo, dont l’essence naturelle de bois rappelle celle du plancher de la chambre, viennent compléter cette oasis de douceur.

*Astuce : un très bon choix que cette porte en verre satiné qui masque la vue tout en laissant passer la lumière. De plus, elle offre un plus beau coup d’œil raffiné.

PhotoS : louiS arthur

Plaisir d’êTrE biEn ChEz Soi

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PEu. PAr PEtitES touCHES SÉLECtioNNÉES, J’Ai

CHoiSi DE DoNNEr uN ASPECt trèS DiStiNCtif À L’ENSEMbLE

Canapés de cuir brun chocolat, tentures en soie vert kaki, murs de la même teinte, et tapis de soie gris-vert composaient déjà le salon pour une allure globale assez fade. Cette vaste pièce méritait d’être dynamisée ! Pour y arriver, j’ai osé intégrer le violet et le mauve. Plusieurs coussins à motifs et le papier peint de brocart ont relevé le pari. Pour ajouter de l’éclat, j’ai sélectionné le miroir biseauté au-dessus du foyer, qui allait parfaitement avec la table de verre pivotante signée roche bobois.

* Astuce : La présence du chrome apporte une touche d’éclat supplémentaire, rappelant l’ambiance des bars d’hôtel.

Quoi de mieux que des accessoires de caractère pour jazzer le décor trop sage de la salle familiale, connexe à la salle à manger ? Pour agrémenter mobilier, tapis, coussins et tentures déjà en place, j’ai garni la table à café de deux carafes en verre soufflé et la table à manger d’un bol en chrome cabossé.

* Astuce : remarquez la hauteur de la pièce qu’on reconnaît à ses retombées de plafond. Elle appelait la présence de luminaires volumineux, tant pour le salon que pour la salle à manger. ▲

Plaisir

Grand coup de cœur ici pour le papier peint. il donne du cachet à cette toute petite salle de bain (environ 4 sur 7 pieds). Pour répondre aux courbes du feuillage noir et blanc, un miroir ovale s’imposait. En observant bien, on aperçoit le magnifique luminaire en verre taillé noir.

* Astuce : Le lavabo n’était pas assis sur une base fermée, et c’est tant mieux ! Cela permet au papier peint d’afficher toute sa splendeur.

Le tissu couleur crème du lit a servi de base pour mon travail dans la chambre principale. En continuité avec cette teinte plus neutre, un gris a été appliqué aux murs et un jaune, au plafond. J’ai rehaussé le tout avec les accessoires : la lampe de chevet et des coussins jaunes et vert chartreuse, dont le motif trouve écho dans la magnifique carpette. Pour ajouter une touche de raffinement, j’ai favorisé les détails de brillance avec l’habillage de fenêtre et le récamier.

* Astuce : La magnifique finition capitonnée à la base du récamier.

Dans cette chambre d’invité, j’ai misé sur les textures axées sur les matériaux naturels : d’abord, avec le papier peint d’inspiration écorce de bouleau argenté, qui a servi de base au décor. Aussi, avec le tapis en cuir tressé et poil de vache grège. J’ai choisi de mixer ces éléments plus bruts avec un lit classique de couleur crème au capitonnage argenté et des tentures deux tons gris et blanc. Le coussin décoratif, avec ses fleurs texturées de laine bouillie, ajoute beaucoup de mouvement.

* Astuce : Le ramage dans la base de verre turquoise de la lampe de chevet ajoute une touche de couleur.

Cette chaise en acajou est un véritable objet de luxe. Elle a été sculptée sur l’île de Java et est signée par le designer de meubles et d’accessoires réputé, Christopher Guy, qui s’inspire de la femme pour réaliser ses créations. Cela se voit dans le drapé de velours contrasté qui forme le dos de la chaise. très mince, formée en triangle, elle meuble sans aucune lourdeur le vestibule, pourtant pas très vaste.

* Astuce : Voyez comme le dossier descend jusqu’au sol et repose sur une base d’acajou très raffinée. ▲

*Propos recueillis par Brigitte Trudel

PhotoS : JeSSY Bernier

ESSAi

Plaisir dE CondUirE

QUE dE

rédériC MASSE

La marque haut de gamme de Nissan est parvenue à créer un véhicule extrêmement pratique, qui répond aux besoins des familles (car, ne vous trompez pas, la clientèle cible de la Jx est la famille) recherchant le luxe et la fonctionnalité, tout en plaçant le confort en tête de liste. Si l’on considère le rapport qualité-prix de la voiture japonaise, on peut difficilement concevoir que les choses aient été laissées au hasard.

iNfiNiti A frAPPÉ uN CouP DE CirCuit AVEC SA Jx, Qui PortErA

D’AiLLEurS LE NoM Qx60 DANS LE ProCHAiN MiLLÉSiME

La concurrence ?

La seule véritable concurrente de la Jx est, selon moi, la buick Enclave. toutes deux se caractérisent en effet par leur confort, leur présentation vraiment intéressante et leur habitacle très spacieux. toutefois, j’entends souvent, de la part des plus jeunes familles qui sont à la recherche d’un véhicule plus prestigieux et pratique, qu’elles ne souhaitent pas rouler en buick. À tort ou à raison, elles n’aiment

pas l’image que propose la marque américaine. La Jx était donc une réponse à leurs demandes, combinée à un prix de départ de 44 900 $, donc très raisonnable dans cette catégorie.

une, Deux, trois rangées… Les sièges avant du véhicule multisegment sont une réussite en tous points. À l’arrière, la deuxième rangée est pratiquement aussi accueillante;

elle s’abaisse et glisse pour laisser les occupants de la troisième rangée y prendre place sans effectuer trop de contorsions, et ce, tout en permettant au siège de bébé (s’il y a lieu) de rester en place. Mentionnons que cette dernière rangée ne sert pas uniquement de dépannage... ou de lieu de punition pour les enfants trop tannants, comme c’est le cas dans bien des voitures « sept passagers ».

et Le côté pratiQue ?

L’infiniti Jx propose également au menu une multitude d’options d’aide à la conduite que plusieurs apprécieront au plus haut point et qui s’avèrent souvent coûteuses chez les concurrents. À titre d’exemple, le système de mise en marche automatique des freins s’actionne dès qu’il détecte un obstacle en mode reculons. Les autres options de sécurité comprennent notamment le détecteur de sortie de voie ou l’alerte de véhicule dans l’angle mort. Et contrairement à certains anciens véhicules de la marque, ces options peuvent être désactivées aisément si l’on juge ne pas en avoir besoin.

Pour le côté pratique, l'infiniti se démarque grâce à ses boutons de commande simples et accessibles dans l’habitacle. bref, la marque pourrait carrément donner des leçons à certains concurrents sur ce plan. Et que dire de l’espace de rangement… Vous en avez besoin ? En voilà en quantité industrielle.

ce Qu’iL faut faire pour pLaire aux mamans…

Assise sur la plateforme à traction de Nissan qu’elle partage avec le nouveau Pathfinder, la Jx, tel que je l’ai mentionné précédemment, place le confort en tête de liste. La transmission à variation

continue (ou CVt), même si elle simule les rapports, renforce encore plus ce point. bien que le moteur V6 de 3,5 litres développe 265 chevaux, vous ne serez jamais décoiffé par une forte accélération. C’est, en fait, parfaitement adapté à la bête : juste assez doux, avec la bonne dose de puissance (certains la trouveront un peu faible; je crois, au contraire, qu’elle est parfaite pour le type d’acheteurs) et juste assez de couple pour que le conducteur puisse la sentir capable de bonnes choses.

Et même si j’ai mentionné le fait que ce véhicule s’adresse surtout aux familles, je crois que la Jx convient tout autant aux personnes qui ont simplement besoin d’espace et de confort. En effet, la suspension rebondie de la Jx, sa direction un peu déconnectée, sa consommation d’essence fort raisonnable et ses sièges de haut niveau plairont à quiconque parcourt de nombreux kilomètres par année ou aime rouler longtemps. Je recommanderais d’ailleurs à ces mêmes personnes (et à toutes celles qui

FiChe TeChNiQue

Prix de base : 44 900 $

Moteur : V6 de 3,5 litres de 265 chevaux à 6 400 tr/min et 248 lb-pi à 4 400 tr/min

Transmission : À variation continue

Consommation annoncée : 11,5 l/100 km en ville et 8,5 l/100 km sur la route

privilégient le confort avant l’allure) de conserver les roues de 18 pouces de base plutôt que d’opter pour les 20 pouces optionnelles. Ces dernières sont fort jolies, mais elles amputent légèrement le confort de roulement.

En plus d’être fort jolie, la Qx60 (oups, pardon, la Jx !) offre un rapport qualitéprix vraiment intéressant. La voiture japonaise me fait d’ailleurs penser à l’Acura MDx tellement on a l’impression d’en avoir beaucoup pour son argent (dans le monde de l’automobile de luxe, évidemment). Prestigieuse, avec un historique de fiabilité intéressant chez infiniti, la Jx devrait séduire de nombreux acheteurs de tous acabits. il est rare qu’un véhicule si pratique me séduise autant. Si j’étais acheteur d’une voiture de ce type, elle trônerait carrément au sommet de ma liste d’achats. il s’agit donc d’un produit dominant ayant trouvé son créneau sans tenter d'imiter la concurrence. J’aime vraiment.

Plaisir dE S'évAdEr

CollAborATion SpéCiAlE dE loUiSE bilodEAU

Polynésie française

Le motu de Taha’a

JE ME SuiS LEVÉE À L’AubE, ExCitÉE À L’iDÉE DE DESCENDrE L’ÉCHELLE DE MA ViLLA, uN FARE PErCHÉ Sur PiLotiS, Pour ME GLiSSEr DANS

L’EAu turQuoiSE Du LAGoN

Tavita Manea, danseur, tatoueur et tatoué comme ses ancêtres guerriers, présente un spectacle sur toutes les utilisations possibles du cocotier et de sa noix au Taha’a Island Resort and Spa.

Jusqu’au lever du soleil, je nage en compagnie d’inoffensifs petits requins à pointe noire et de gracieuses raies pastenagues. Au large, un piroguier à l’entraînement – le va’a étant le sport national – me salue d’un inoubliable io ora na, « bonjour » en tahitien. Je suis en Polynésie française, dans l’archipel de la Société.

J’ai posé mes bagages à quelques ricochets de l’île de taha’a, délicieusement surnommée l’île Vanille. Précisément sur le motu de tautau, qu’on prononce ta-ou-ta-ou. un motu est un îlot à fleur d’eau, formé sur la barrière de corail d’une île volcanique. un éden où je songe à jouer un jour les robinsons, en vivant de noix de coco et de pêche au harpon.

Mais pour l’heure, je loge au taha’a island resort and Spa, l’une des plus ravissantes adresses d’océanie, sise côté lagon de l’idyllique motu bâtis sur pilotis audessus de l’eau cristalline ou nichés dans le jardin tropical, ses fare à toit végétal, construits dans le style polynésien traditionnel, ajoutent à la beauté déjà surréelle du paysage.

À l’intérieur, l’ancestrale pirogue à balancier, motif à l’honneur, se décline sur les portes en tapa, une toile faite d’écorce d’arbre à pain battue. Des volées de fleurs de tiare, de petites corolles étoilées de pétales blancs dont le parfum proche du jasmin ensorcelle toutes les îles, sont posées sur le lit et les meubles en bois précieux. Et surprise, un caisson vitré permet d’observer les poissons qui nagent sous le fare !

tautau est réputé pour sa passe, une brèche dans le récif où s’épanouit un jardin de corail. Avec Claudino, guide naturaliste, nous traversons sur le motu voisin, encore sauvage, et remontons la rive jonchée de noix de coco. Crabes tachetés de récif, crabes verts et crabes coureurs, tous au menu ce soir, se terrent dans leur trou à notre passage. Nous atteignons l’entrée de la passe, côté Pacifique. Le temps d’ajuster masque et tuba, et nous voilà lancés dans le fort courant.

rentrant les épaules, nous suivons Claudino dans ce labyrinthe, où les coraux acérés font office de balises. Ange peau de citron et baliste Picasso, entre autres poissons colorés, se montrent curieux. Côté lagon, nous nous écartons du courant pour observer différentes anémones et le bénitier, un coquillage ondulé aux lèvres d’un violet luminescent.

outre les joies du lagon, c’est la vanille qui m’a attirée dans les îles Sous-le-Vent. À flanc de montagne, on cultive l’orchidée Vanilla tahitensis, dont les gousses, très recherchées, mûrissent longtemps sur leur liane, sans éclater. Déçue de celles vendues dans une plantation, je file en bateau sur l’île de raiatea, jumelle de taha’a avec qui elle partage le lagon. Au marché d’uturoa, je découvre avec bonheur les vanilles d’Alain Abel. À chaque terroir son identité. Le grand cru de bora bora libère des accents de réglisse et de terre volcanique, celui de raiatea, des

Construits avec des matériaux locaux, feuilles de pandanus pour les toits, murs en palme de cocotiers tressés, les fare s’intègrent harmonieusement au paysage.

Suivis par de petits bateaux, les compétiteurs du Hawaiki nui va’a, une course internationale de pirogues à balancier, longent l’église de Tiva.

carnet de roUte

Le taha’a island resort and Spa est membre de la bannière relais et Château.

Pour s’y rendre : air tahiti Nui assure la liaison entre Los angeles et tahiti, et air tahiti relie les cinq archipels du pays.

renseignements : Lonely planet terainui-tours-tahaa.skyrock.com tahiti-tourisme.pf

parfums de caramel et d’anis. Comblée par le bouquet fruité et les notes florales des gousses de taha’a, j’en fais ample provision.

rendez-vous maintenant avec l’histoire, en face de la passe te Ava Moa où se trouve le marae taputapuatea, dont l’uNESCo reconnaît la valeur exceptionnelle. Son apogée remonte au xViiie siècle. Les chefs de tous les archipels du triangle polynésien, et même de Nouvelle-zélande, se réunissaient sur cet ensemble de plateformes de roche volcanique noire et de corail pour invoquer oro, dieu de la beauté et de la guerre. Le marae a perdu sa fonction religieuse, mais demeure un symbole phare de l’identité nationale.

une identité affirmée ces années-ci par un engouement phénoménal pour les sports et les arts traditionnels, entre autres les compétitions de pirogue à balancier et de lever de la pierre, le tatouage, les parures de fleurs, et en particulier la danse. En dehors du festival Heiva i tahiti, qui rassemble des milliers de danseurs, on peut assister à de très bons spectacles dans les hôtels. Au taha’a, lors du banquet polynésien hebdomadaire, c’est la troupe dirigée par son jardinier et gagnante de nombreux heiva, qui danse au rythme des tambours.

Le soir, de la terrasse de mon fare, je contemple le mont ohiri qui domine taha’a de ses 590 mètres. De joyeux Polynésiens sur leur pirogue ancrée au large chantent la beauté du fenua, leur terre. Te fenua nehenehe, Tahaa e Faaaha ia ora oe Auréolée d’une couronne de fleurs de frangipanier et de tiare, un cadeau de bienvenue traditionnel, je m’endors sous les étoiles, au son des ukuleles

PhotoS : louiSe Bilodeau

Plaisirs d’été

avec la nature

PAr MAriE-JoSÉE turCottE

Parce que le québec est un immense terrain de jeu, Profitez de la saison estivale Pour exPlorer quelques-uns de ses Plus beaux joyaux naturels. déPaysement, amusement et ressourcement garantis !

Plaisir n°1

Prendre le large sur une mer… de montagnes et de vallées !

Si tout le monde reconnaît la splendeur de la Gaspésie, encore peu de gens connaissent son secret le mieux gardé : l’Auberge de montagne des Chic-Chocs. Situé au cœur de la réserve faunique de Matane, perché à 615 mètres d’altitude, ce lieu de villégiature quatre étoiles est le point d’ancrage idéal pour vivre le grand dépaysement sur une étendue de 60 kilomètres carrés de nature sauvage, tout en ayant accès au confort, à l’intimité (l’auberge n’offrant que 18 chambres), à des repas savoureux et, bien sûr, à un grand bol d’air pur. une expérience unique dans l’est du Canada !

Les incontournables : Ce sont bien évidemment les activités de plein air à travers les paysages montagneux, les vallées, les lacs et les rivières qui attirent les citadins vers cette enclave où règne une bienfaisante et énergisante quiétude. Loin du tumulte urbain, ces derniers peuvent s’adonner, avec les services d’un guide expérimenté ou de façon autonome, à la randonnée pédestre, au vélo de montagne, à l’exploration de la flore ou de la faune (les orignaux y sont d’ailleurs plus nombreux que les humains), ou encore, au canyonisme (une nouveauté depuis cette année). Quoi de mieux que de terminer la journée dans le spa ou dans le sauna, suivi d’un apéro devant le foyer ou sur l’une des galeries panoramiques, le tout pendant que le chef prépare le souper. C’est ce qu’on appelle une vision du paradis terrestre !

information : www.chicchocs.com

Profitez du plein air… avec valeur ajoutée !

S’il est un endroit où bien des vacanciers aiment retourner d’année en année, en famille, en amoureux ou entre amis, c’est bien au centre de villégiature Pohénégamook Santé-Plein Air (PSPA). Non seulement est-ce l’endroit idéal pour s’adonner à une multitude d’activités nautiques, y compris les sports de voile (qui plus est, en formule tout inclus !), mais c’est aussi l’endroit tout indiqué pour relaxer et se « débrancher » les neurones, au cœur d’une nature inspirante et en tout confort, grâce à l’hébergement quatre étoiles en copropriété hôtelière (condotel) champêtre de luxe ou en maison de campagne. Animation sur demande, chansonniers sur terrasse et théâtre familial en plein air également au menu !

Les incontournables : Le PSPA s’est enrichi de bien belles nouveautés cette année. il a entre autres entièrement métamorphosé sa salle à manger, tandis qu’une nouvelle équipe de jeunes et dynamiques cuisiniers a créé une table distinctive. Le PSPA s’est également doté d’une nouvelle aire de jeux pour enfants avec tour d'escalade aux multiples défis, ainsi que d’un espace extérieur couvert en cas de pluie, situé en bordure de l'aire nautique. toutefois, votre séjour ne serait pas complet sans une visite de Nature Spa à flanc de montagne, qui propose le rituel de relaxation des spas de type scandinave ainsi qu’une panoplie de soins de détente. Divers forfaits adaptés sont offerts selon vos champs d’intérêt; renseignez-vous ! information : pohenegamook.com

Activités nautiques et terrestres à portée de main Hébergements diversifiés jusqu’aux 4 étoiles champêtre de luxe.

À deux heures à l’est de Québec, dans le Bas-Saint-Laurent.

Plaisir n°3 Plaisir n°4

S’évader à deux pas de chez soi

Parce que parfois, nous n’avons pas très envie de faire une longue route avant d’atteindre la destination qui nous permettra de nous sentir loin de chez nous… bienvenue à la Station touristique Duchesnay ! Situé à peine à 30 minutes de Québec, ce centre de villégiature délicieusement champêtre et surplombant le lac Saint-Joseph permet de pratiquer une myriade d’activités de plein air, sur terre et sur l’eau. Diverses formules d’hébergement sont proposées selon vos préférences : chambre à l’auberge ou en pavillon, ou encore, location d’un chalet sur le bord de l’eau. Ce lieu féérique, idéal pour un week-end romantique, est également réputé pour sa fine cuisine qui fait honneur au terroir québécois. une mention spéciale au brunch du dimanche et au service chaleureux et impeccable du personnel.

Les incontournables : À part le spa tyst trädgård, dont les charmes irrésistibles vous sont vantés ci-contre, la station Duchesnay représente un immense terrain sillonné de 25,7 km de sentiers pédestres. Les plus dégourdis ne seront pas en reste grâce à Arbraska Duchesnay, qui propose divers parcours ainsi que la possibilité de descendre près de 1 000 pieds à travers la forêt, accroché à une méga tyrolienne; une nouveauté cet été.

information : www.aubergeduchesnay.com

Vivre l’expérience d’un spa en stations privées

Le tyst trädgård, vous connaissez ? Sinon, il est plus que temps de remédier à la situation, d’autant plus que ce spa d’inspiration scandinave est unique en son genre, en plus d’être situé à seulement 30 minutes de Québec, plus précisément au lac Saint-Joseph, sur le site même de la Station touristique Duchesnay. Qu'est-ce que le tyst a de si spécial à offrir ? Des stations thermales extérieures privées, disséminées dans un jardin de détente luxuriant qui assure l’intimité. Sur réservation d’un circuit, vous alternerez entre spa et sauna, chute et bassin d’eau froide, entre amis, en famille ou en couple, à l’abri des regards indiscrets et de la présence d’étrangers. un guide vous accompagnera afin de vous expliquer le mode de fonctionnement du circuit, cela

afin d’en retirer le maximum de bienfaits. fait intéressant à mentionner : au tyst, le silence n’est pas d’or. Jasez, vous en avez le droit, grâce à un judicieux aménagement des stations privées. De plus, les enfants sont admis à partir de 10 ans en tout temps.

Les incontournables : Le tyst est reconnu pour ses massages adaptés à vos besoins, prodigués dans un des pavillons thématiques (ceux-ci sont d’ailleurs d’une grande beauté), seul ou en tandem. Dès cet été, de nouveaux soins seront également ajoutés à la liste. renseignez-vous sur les différents forfaits proposés !

information : www.spatyst.com

MASSAGE SEUL OU EN TANDEM PAVILLONS DE MASSAGE THÉMATIQUES SOINS CORPORELS ET ESTHÉTIQUES ADAPTÉS AUX BESOINS DE CHAQUE CLIENT

Le spa Tyst est le seul à offrir un circuit de bains nordiques extérieurs en stations privées à l’abri des regards indiscrets !

Plaisir n°5

Pénétrer au cœur d’un sanctuaire voué

au ressourcement

La réputation d’excellence de l’Hôtel Sacacomie n’est plus à faire, et pour cause ! Situé en Mauricie, au cœur d’une nature dense qui s’étend sur 500 km carrés de terrain privé, ce pittoresque établissement en bois rond se distingue par son hébergement de qualité au caractère rustique, sa table distinctive, ses activités pour tous les goûts ainsi que son accès aux fabuleuses installations, à la fine pointe de l’écologie, du GEOS Spa Sacacomie, lequel surplombe le lac et son rivage de 42 km.

Les incontournables : Sacacomie est l’endroit idéal pour combiner des activités de plein air originales à travers quelques sessions de « dorlotage ». Parmi les nouveautés offertes cet été : des randonnées guidées en véhicules tout-terrain « côte à côte » afin de découvrir la nature avec un grand N, la location d’un ponton afin de faire le tour du lac Sacacomie et l’initiation au tir de pigeons d’argile. À moins que vous ne préfériez pratiquer l’équitation ou faire un tour d’hélicoptère ou d’hydravion ? Vous préférez la simplicité… et le silence ? optez pour une longue randonnée pédestre au cœur de la forêt. Vivez également l’expérience ultime de thermothérapie au GEoS et laissez-vous tenter par les nombreux soins corporels offerts qui n’utilisent que des produits naturels de haute qualité. En matière de ressourcement, c’est ce qu’on appelle « la totale » !

information : www.sacacomie.com et www.geos-spa-sacacomie.com

LA NATURE EN MAJUSCULE

Le forfait comprend 1 nuit d’hébergement, 1 petit déjeuner buffet, 1 dîner du soir (table d’hôte 4 services), l’accès d’un jour au GEOS Les Bains du GEOS Spa Sacacomie ainsi que l’accès à plus de 65 km de sentiers pédestres, plage privée, canots, kayaks, pédalos et piscine intérieure.

Valide du 15 mai au 15 octobre 2013.

109 chambres et suites vous invitent au confort douillet et à l’intimité.

1er bâtiment certifié FSC au Canada

Découvrez le majestueux GEOS Spa.

Hôtel Sacacomie 4000, chemin Yvon-Plante, Saint-Alexis-des-Monts (Québec) J0K 1V0

Téléphone : 819 265-4444 • Sans frais : 888 265-4414

Plaisir dE SE SoUvEnir

QUE dE

MAriE lEbEl, hiSToriEn

Les Filles du Roi sont de retour !

Au CourS DE L’ÉtÉ, oN ENtENDrA bEAuCouP PArLEr DES fiLLES Du roi À QuÉbEC, ALorS QuE LE 350E ANNiVErSAirE Du DÉbut DE LEur

ArriVÉE SErA SouLiGNÉ DE MAiNtES fAÇoNS. LorS DES fÊtES DE LA NouVELLE-frANCE, EN Août ProCHAiN, 36 fEMMES EN CoStuMES D’ÉPoQuE rECrÉEroNt LE fAMEux DÉbArQuEMENt DE 1663. MAiS Qui ÉtAiENt DoNC CES fiLLES Du roi Du 17e SièCLE ?

L’AIGLE D’OR arrive enfin !

La ville de Québec n’était encore qu’une bien petite ville en 1663, mais on y comptait déjà les institutions essentielles pour cette époque, dont un magasin d’approvisionnement de vivres et de vins, une église, un couvent des ursulines, un HôtelDieu et un collège des Jésuites. Le début de l’année avait cependant été fort éprouvant. Jamais les habitants n’avaient connu des tremblements de terre d’une telle ampleur. Et en cette fin d’été de 1663, ils attendaient avec impatience l’arrivée de l’Aigle d’Or de brouage, un vaisseau de guerre appartenant au roi de france Louis xiV. Le capitaine en était le fameux Nicolas Gargot de la rochette, que l’on appelait Jambe de bois. C’était un personnage peu rassurant, mais fiable.

Un grand nombre de Québécois ont comme ancêtre une Fille du roi.

Le navire avait quitté le port de La rochelle. La traversée de l’Atlantique dura pas moins de deux mois et fut particulièrement difficile. Soixante passagers moururent en mer. Le grand voilier se présenta finalement devant Québec à l’orée de l’automne, le 22 septembre. Les habitants virent avec joie descendre du navire leur évêque françois de Laval, de retour de france où il venait de fonder officiellement son Séminaire de Québec. C’est avec curiosité que les habitants apercevaient pour la première fois leur nouveau gouverneur général, Augustin de Saffray de Mézy. D’autre part, ce qui attirait surtout l’attention d’une ville qui comptait beaucoup d’hommes célibataires, c’était l’arrivée d’un premier contingent de filles du roi, dont la traversée avait été défrayée par le roi.

Les 36 jeunes femmes furent conduites à la haute-ville, au couvent des ursulines. C’est là que les jours suivants se présentèrent les nombreux prétendants. Ceux d’entre eux qui étaient déjà propriétaires d’une terre et d’une maison étaient les mieux placés pour obtenir la main d’une fille du roi. Les rencontres furent fructueuses, car dans les deux mois qui suivirent leur débarquement, déjà 25 des 36 femmes avaient trouvé un époux et se mariaient. Plusieurs de ces mariages eurent lieu à l’église NotreDame de Québec et furent célébrés par l’abbé Henri de bernières, un grand collaborateur de Mgr de Laval.

Le jeune roi Louis xiV et son ministre Jean-baptiste Colbert étaient bien décidés à peupler leur colonie, dont le peuplement avait pris tellement de retard en comparaison de celui de la NouvelleAngleterre. Durant les dix étés qui suivirent, jusqu’en 1673, des contingents

Une Fille du Roi devenue mère de famille sur l’Île d’Orléans.

Source : L’Épopée canadienne, 1959.

de filles du roi débarquèrent à Québec. Selon les méticuleuses recherches d’yves Landry, ce furent pas moins de 770 filles du roi qui débarquèrent à Québec, de 1663 à 1673, ce qui constitue la moitié de toutes les femmes arrivées à Québec durant les 150 années que dura l’époque de la Nouvelle-france.

on veut Des fiLLes De La normanDie ! il va de soi que les filles du roi furent, durant de nombreuses années, un grand sujet de conversation à Québec. En 1664, les membres du Conseil souverain de Québec réclamaient des filles de la Normandie plutôt que de La rochelle, car « les gens de La rochelle sont pour la plupart de peu de conscience et quasi sans religion ». En 1670, l’intendant Jean talon rappelait au ministre Colbert que les filles destinées au Canada « ne soient aucunement disgraciées de la nature ».

il y avait parmi les filles du roi beaucoup de roturières d’origines fort modestes et de filles de soldats, mais aussi des bourgeoises, et même des nobles. Ce que la plupart d’entre elles avaient en commun était le fait d’être des orphelines. Certaines étaient relativement instruites, alors que d’autres ne pouvaient même pas signer leurs noms. Le tiers des filles du roi provenaient d’un gigantesque

Une maisonnée canadienne d’autrefois

Source : L’Épopée canadienne, 1959.

hospice-hôpital de Paris, que l’on appelait la Salpêtrière, et qui avait été fondé en 1656 par Louis xiV pour les pauvres. Cette institution abritait alors des milliers de personnes, souvent sans famille. Pour les jeunes orphelines qui y résidaient, leur destin s’y annonçait plutôt triste et tragique. Ce fut donc avec beaucoup d’espoir que plusieurs d’entre elles apprirent que le roi leur donnait une dot pour qu’elles puissent se rendre à Québec et y trouver un époux. Peu d’entre elles avaient déjà entendu parler de la Nouvelle-france. Au total, des 770 filles du roi, 327 provinrent de Paris, 127, de la Normandie, 103, des provinces de l’ouest de la france, plus particulièrement de La rochelle.

En Nouvelle-france, les filles du roi donnèrent naissance en moyenne à cinq ou six enfants. Marie Hatanville, arrivée en 1669, se maria quatre fois. À son troisième mariage, déjà mère de onze enfants de moins de 15 ans, elle épousa un veuf qui avait sept jeunes enfants. Quant à Jeanne Amyot, arrivée en 1673, elle se maria deux fois et vécut jusqu’en 1745, ayant au moins 94 ans à son décès à Verchères.

un grand nombre de Québécois ont comme ancêtre une fille du roi. Contrairement au 300e anniversaire, le 350e anniversaire de l’arrivée de ces femmes ne passera certes pas inaperçu, grâce au dévouement depuis de nombreuses années de madame irène belleau, fondatrice de la Société d’histoire des filles du roi, à qui nous tenons à souligner notre gratitude.

dE biEn boirE

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

SéLeCtiONS mONdiaLeS deS viNS CaNada 2013

Six

médaillés grAnd or

ProCLAMÉ L’uN DES PLuS GrANDS CoNCourS DE ViNS Au MoNDE PAr LA WorLD ASSoCiAtioN of WiNE WritErS AND JourNALiStS, SÉLECtioNS

MoNDiALES DES ViNS (SMV) CANADA CÉLÉbrAit CEttE ANNÉE SoN 30E ANNiVErSAirE D’ExiStENCE AVEC uNE CuVÉE ExCEPtioNNELLE DE GrANDS MÉDAiLLÉS D’or !

Gran Medalla Malbec 2010 Trapiche, Argentine

Ara Select Block Sauvignon Blanc Marlborough 2012 Ara Wines, Nouvelle-Zélande

Du 29 mai au 3 juin dernier, à l’hôtel Delta Québec, ce sont plus de 1 700 produits différents qui ont été évalués par un groupe de 70 juges en provenance de 23 pays. De ce nombre, 545 produits ont reçu des distinctions, soit un maximum de 30 % des produits en compétition. Parmi ces lauréats, seulement six ont obtenu une médaille Grand or. fait intéressant à mentionner, le tiers d’entre eux sont des produits canadiens.

Aripuca Licor De Tannat Bodega Rodriguez HNOS, Uruguay

Château Haut Condissas 2009, Domaine Rollan de By SAS, France

Sparkling Vidal Icewine 2011

Inniskillin Niagara Estate, Canada

UNe Première à QUéBeC :

Sélections mondiales des étiquettes

bien qu’on ne puisse juger la qualité d’un produit par son étiquette, il appert que cette dernière a son importance et son influence quand vient le moment de choisir une bouteille de vin, de spiritueux ou d’alcool. En effet, selon Nancy rossi, l’instigatrice de ce tout premier concours d'envergure internationale, né et réalisé en Amérique du Nord, « les étiquettes font vendre et représentent hors de tout doute le premier élément qu'un acheteur regarde afin d'en savoir plus sur un produit. »

Afin de récompenser les étiquettes les plus novatrices, dont 81 étaient en compétition (52 vins rouges, 18 vins blancs, 6 rosés, 2 pétillants et 3 terroirs), un panel de juges passionnés a minutieusement analysé et évalué les aspects suivants : la lisibilité des éléments, le design et le lien avec le terroir de production. résultat : 10 médailles ont été décernées, dont cette médaille Platine remise au produit canadien Megalomaniac, Coldhearted Icewine Riesling 2007, John Howard Wines of Distinction, ontario.

Pour jeter un coup d’œil aux étiquettes gagnantes, rendez-vous sur www.magazineprestige.com dans la section Plaisirs, sous la rubrique Plaisir de bien boire.

Dark Horse Vineyard Riesling Icewine 2008

Inniskillin Okanagan, Canada

Comment se procurer ces produits ?

La plupart de ces produits ne sont malheureusement pas offerts sur les tablettes de la SAQ. Vous pouvez cependant vous les procurer directement chez les producteurs québécois ou, pour les produits canadiens ou étrangers, par l’entremise d’une agence d’importation privée sous certaines conditions. Voici quelques références :

• Association québécoise des agences de vins, bières et spiritueux www.aqavbs.com | bureau@aqavbs.com

• regroupement des agences spécialisées dans la promotion des importations privées des alcools et des vins (rASPiPAV) www.raspipav.com | info@raspipav.com

• import Vintners and Spirits Association of british Colombia www.ivsa.ca

• ontario imported Wine-Spirit-beer Association (oiWSbA) www.oiwsba.com

• Drinks ontario www.drinksontario.com

Source : Alain Lebel

nombre de Pays rePrésentés aUx smv canada

Juges : 23 pays Produits : 34 pays

Consultez la liste complète des lauréats et des prix spéciaux attribués sur www.smvcanada.ca.

Plaisir dE vivrE À l’éTrAnGEr

ChroniQUE dE JEAn

ChoUzEnoUx, CorrESpondAnT En EUropE

et si nous passions à la table… des Niçois !

CHAQuE rÉGioN Du GLobE PoSSèDE SES trADitioNS CuLiNAirES DiCtÉES Au GrÉ DE SoN CLiMAt Et DE SoN tErroir. LE Pourtour MÉDitErrANÉEN N’ESt ÉViDEMMENt PAS EN rEStE, ÉtANt LE royAuME DES toMAtES, DES oLiVES, DES AubErGiNES, DES CitroNS, DE L’AiL Et DES fiNES HErbES

Et que dire des fromages, poissons et crustacés ? Le tout arrosé de vins régionaux, tous aussi variés que typiques. La bouillabaisse provençale, la paëlla barcelonaise, le tajine marocain, le couscous algérien ou le mezzé libanais… Mais disons que, cette fois-ci, je vais me concentrer sur le sud-est de la france et vous dresser le menu typique de tout bon restaurant niçois qui se respecte.

Débutons avec les amuse-bouches. Vous avez le choix entre l’anchoïade (filets d’anchois assaisonnés d’ail, d’huile d’olive et de fines herbes, le tout écrasé dans un mortier), la tapenade d’olives ou la pissaladière, qui est une succulente tarte aux oignons, aux anchois (encore !) et aux olives noires.

Les entrées, pour leur part, varient autour de la salade niçoise avec les œufs et les anchois (décidément !); les petits farcis généralement constitués de courgettes rondes, de tomates ou de poivrons fourrés d’une farce au jambon, au fromage, aux oignons et aux pignons (tiens, pas d’anchois !); la socca, soit une fine galette, un peu comme une crêpe, à base de farine de pois chiches; la poutine… ah ! ah ! pas celle que vous croyez, il s’agit ici d’alevins de poissons marinés et servis sur un croûton (je crois que je préfère celle d’Ashton !); la soupe au pistou, un plat

avec des haricots blancs, des courgettes, des tomates, de l’ail et du basilic…

Du côté des poissons et crustacés, les amateurs apprécient le bar rayé (aussi appelé loup de mer), les rougets ou les oursins, mais voyons ce que le chef Jacques rolancy, meilleur ouvrier de france, propose à la carte de son restaurant Les Viviers : le gaspacho de langoustine, le filet de barbu poêlé, le turbot rôti piqué au lard, le tronçon de lotte grillé et sa fondue de tomates et cocos frais. Allez, on réserve ?

Les plats à base de viande sont nombreux et se déclinent souvent sous forme de charcuterie ou d’abats. En revanche, la spécialité régionale demeure la daube, qui consiste en des cubes de bœuf bien assaisonnés, lentement mijotés au vin rouge et habituellement servis avec des pâtes. Côté volaille, mon plat favori demeure le coquelet fermier au citron de Menton… tendre et moelleux à souhait.

Par ailleurs, la dominante de la cuisine méditerranéenne réside en son potager, et son âme, dans les herbes et épices de toutes sortes. En effet, la variété de légumes est inouïe et les recettes pour les préparer se propagent au fil des générations. Poivrons jaunes et rouges, aubergines blanches ou violettes,

tomates de toutes formes, oignons forts ou doux, et courgettes oblongues ou rondes. imaginez alors que l’on associe le tout en une généreuse ratatouille aromatisée de thym et de romarin, une rasade d’huile d’olive vierge pressée à froid, avant d’enfourner, et un écrasé d’ail frais au sortir du four… elle est pas belle, la vie ?

Question de vous sustenter au dessert, dégustez les figues, les dattes, une glace aux marrons ou une délicieuse pointe de tropézienne, soit une brioche au sucre garnie en son centre d’une abondante couche de crème pâtissière. oui, oui, ça vient de Saint-tropez !

La FaCe CaCHée de YouTube

La plupart d’entre vous ont certainement et facilement accès à un appareil électronique (téléphone intelligent, caméra vidéo) qui permet de filmer les moments importants de votre vie. or tôt ou tard, toutes ces vidéos doivent être transférées dans un espace de stockage qui permet de les conserver longtemps. Le disque dur de votre ordinateur ou encore, votre unité de stockage réseau (NAS) s’avère souvent le choix logique. D’autre part, saviez-vous qu’il est aussi possible de téléverser toutes vos vidéos dans un endroit privé sur le site youtube de manière très simple, et ce, sans aucune limite d’espace de stockage ?

téLéverser… et monter

Ça y est, vos vidéos sont maintenant en ligne sur youtube. Saviez-vous qu’il est aussi possible de monter plusieurs de vos vidéos en incluant des sous-titres, des transitions et de la musique ? Pour procéder, tapez l’adresse suivante : www.youtube.com/editor. De plus vous pouvez aussi apporter des corrections à vos vidéos qui sont victimes de la bougeotte. Le gestionnaire stabilise ainsi

Site WeB du mois : la ruche est une plateforme de financement participatif exclusive à la région de Québec et développée par le mouvement Ça bouge ! elle permet de soutenir de très beaux projets. allez y jeter un coup d’œil à laruchequebec.com.

d'êTrE brAn

ChroniQUE dE lUC pâ

ExpErT En TEChnolo

VouS CoNNAiSSEz SANS DoutE trèS biEN LE SitE youtubE, MAiS L’utiLiSEz-VouS À SoN PLEiN PotENtiEL?

les images qui tremblent. Enfin, tout comme pour les photos, il est possible d’appliquer des filtres à vos vidéos : sépia, noir et blanc, HDr et bien d’autres.

votre propre chaîne téLé… ou presQue Si vous avez suffisamment de matériel en ligne sur youtube (et qui mérite d’être diffusé!), il est possible de créer votre propre chaîne. Celle-ci possédera un lien unique. Vous avez peut-être déjà remarqué que certaines vidéos publiques contiennent des publicités. Cette option s’appelle la monétisation et elle vous est offerte si vous souhaitez rendre vos vidéos accessibles à tous. De cette façon, vous pourrez même recevoir quelques

72 heures de vidéos téléversées toutes les minutes 1 milliard de visiteurs uniques à tous les mois 4 milliards d’heures de visionnement tous les mois

Je vous invite donc à utiliser youtube pour stocker, partager et monter vos vidéos souvenirs. Voici un conseil en terminant : prenez bien soin de vérifier votre consommation de bande passante internet pour éviter les mauvaises surprises.

pAr roSE-linE brASSET

L’art pour passion

DANS LE ViEux-Port DE QuÉbEC, LES GALEriES

D’Art bEAuCHAMP forMENt uN VÉritAbLE PEtit

QuADriLAtèrE DES ArtS. LA ProCHAiNE foiS

QuE VouS SErEz DE PASSAGE DANS LE QuArtiEr, offrEz-VouS LE boNHEur D’EN fAirE LE tour !

1. Galerie d’art royale

53, rue Saint-Pierre (coin côte de la Montagne) • 418 692-2244

« il s’agit de la première de nos galeries, qui célébrera d’ailleurs ses 20 ans cette année, m’apprend Vincent beauchamp, le copropriétaire des galeries. Nous l’appelons notre galerie “classique”. Aline brochu et Marcel Côté y sont les vedettes. »

2. Galerie d’art royale et associés

124, côte de la Montagne • 418 692-2244

Communiquant avec la Galerie d’art royale, cette deuxième galerie présente des artistes plus contemporains, « tout en restant accessible », précise M. beauchamp. on y trouve notamment les œuvres de Katia Poulin.

3. Galerie d’art beauchamp

50, rue Notre-Dame (coin côte de la Montagne) • 418 692-2294

Cette petite galerie d’art contemporain offre un choix varié d’artistes, dont Niko et Allard.

4. Galerie d’art beauchamp et beauchamp

10, rue du Sault-au-Matelot (coin côte de la Montagne) • 418 694-2244

Deuxième acquisition de la famille, cette galerie a été aménagée dans l’édifice ayant autrefois abrité la quincaillerie Chinic. Les locaux, qui étaient abandonnés au moment de l’achat du bâtiment, ont trouvé une nouvelle et fière vocation. un peu « hybride », la galerie propose des artistes aux œuvres d’une facture à la fois classique et contemporaine. Annie Labbé et Kal Gajoum y sont représentés.

5. Galerie d’art bel art

125, côte de la Montagne (coin Saint-Pierre) • 418 694-1144

Petite sœur de beauchamp et beauchamp, cette galerie a été emménagée dans les voûtes de la maison de Charles Aubert de La Chesnaye. Mélan et André Pleau y sont à l’honneur.

6. Galerie d’art beauchamp

69, rue Saint-Pierre, et 28, rue du Sault-au-Matelot • 418 694-2274

une galerie installée dans un édifice inoccupé lors de son acquisition par la famille et que Vincent beauchamp a eu énormément de plaisir à restaurer !

7. espace Galerie b8

49, rue Saint-Pierre • 418 781-2244

bébé des galeries du quartier appartenant à la famille, la galerie b8 est un espace d’exposition et le lieu privilégié des lancements et activités diverses.

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

KiLimaNdJarO à QUéBeC Les marches de l’espoir

L’ENDurANCE Et LA forME PHySiQuE DE 450 PArtiCiPANtS oNt ÉtÉ MiSES À ruDE ÉPrEuVE

LE 15 JuiN DErNiEr, ALorS QuE SE tENAit LE 3E KiLiMANDJAro À QuÉbEC Au Profit DE LA foNDAtioN Du CHu DE QuÉbEC, Pour LA rECHErCHE EN SCiENCES NEuroLoGiQuES

ce QU’ils ont dit :

« L’avancement de la recherche en sciences neurologiques me donne espoir qu’un jour, je pourrai monter des escaliers et prendre part à ce défi. »

- dean Bergeron, athlète paralympique et président d’honneur de l’activité

« Ayant moi-même bénéficié de soins en neurochirurgie à la suite d’un accident, je suis très conscient des impacts réels

Le défi consistait à gravir à 60 reprises, en équipe, les 487 marches de l’escalier du Parc de la Chute-Montmorency, soit l’équivalent de la hauteur du mont Kilimandjaro (5 892 mètres). Grâce à une fructueuse collecte de fonds, cette troisième édition a permis de récolter 110 000 $.

Denis Rhéaume, président et chef de la direction de la Fondation du CHU de Québec; Gertrude Bourdon, directrice générale du CHU de Québec; Dr Léo Cantin, neurochirurgien et chef du département des sciences neurologiques au CHU de Québec; Denyse Turcotte, vice-présidente exécutive à la Fondation; Dany Gagnon, animateur à NRJ Québec et porte-parole; Dean Bergeron, directeur marketing et promotion de la santé à La Capitale, athlète paralympique et président d’honneur; et Ross Gaudreault, président du C.A. de la Fondation du CHU de Québec. Photo :

Saviez-vOUS QUe… l’instigateur de ce défi à la fois caritatif et sportif est le Dr Léo Cantin, neurochirurgien et chef du département des sciences neurologiques à l’Hôpital de l’enfant-jésus du cHu de québec.

PRESTIGE télévision était sur place afin de couvrir et de participer à ce défi. La première de l’émission aura lieu le 9 juillet, à 18 h 30, sur les ondes de télémag. Horaire des rediffusions en ligne sur www.magazineprestige.com.

Les membres de l’équipe : Marie-France Beaulieu, Luc Pâquet, Gabrielle Pâquet, Marie-Josée Turcotte (capitaine), Chantal Bolduc, Sonya Breton, Sylvain Boivert, Véronique Pleau, Rose-Anne Garneau et Nancy Haince.

C’est avec plaisir que le 15 juin dernier, et pour une deuxième année d’affilée, l’équipe PRESTIGE a relevé le défi du 3e Kilimandjaro à Québec. Alors que l’objectif d’équipe était de grimper à 60 reprises les 487 marches de l’escalier du Parc de la Chute-Montmorency, l’équipe PRESTIGE est parvenue à cumuler 79 montées.

et son épouse, Jeanne et Paul Guitta, Jean Chouzenoux (notre correspondant européen), Paule, Guy et Gérard Deltell,

Connaissez-vous l’origine des noms Chouzenoux ou Deltell ? Peut-être serez-vous étonné d’apprendre qu’en 1963, après l’indépendance de l’Algérie, une poignée de pieds-noirs a choisi de se refaire une vie, ici même à Québec. Guy Cauffopé, Guy Deltell et Paul Chouzenoux sont parmi les pionniers de l’Association des Français d’Afrique du Nord (AFAN) qui, le 26 mai dernier, a souligné ses 50 ans d’existence en célébrant l’accueil fantastique que leur ont réservé les Québécois.

Vitrerie Lévis a célébré son 50e anniversaire le 29 mai dernier, lors d’un 5 à 7 décontracté de la Chambre de commerce de Lévis. Ce fut par ailleurs l’occasion d’établir des relations pour plusieurs personnes de la communauté d’affaires. L’entreprise originaire de Lévis possède aujourd’hui trois succursales dans la grande région de Québec.

Cours en groupe et cours en entreprise, programme spécialisé et cours privé pour la gestion du stress.

SESSION AUTOMNE 2013 : Du 9 septembre au 14 décembre Inscription en cours

« Venez vous faire du bien »

La vie et les gens de Québec

un nouveau projet immobilier est né, cette fois-ci à SainteCatherine-de-la-Jacques-Cartier. Situé près du Golf fossambault, le Faubourg Sainte-Catherine propose 28 terrains, d’une superficie de 44 000 pieds carrés, pour la construction de maisons unifamiliales, en plus d’offrir une vue splendide sur les montagnes. Le projet sera unique en son genre au Québec grâce à l’architecture contrôlée des résidences, dont le prix débutera à 275 000 $, et les critères d’aménagement exclusifs. il s’agit du premier projet de GuiLLeMeTTe Propriétés dans la MrC de la Jacques-Cartier. Celui-ci nécessitera un investissement de 10 millions de dollars.

Le Spa infinima, vous connaissez ? réputée dans la ville de Québec pour ses soins de santé et de beauté, cette adresse sera bientôt jumelée à celle d’un nouveau projet immobilier : les Villas infinima. Ce projet sera unique en son genre, dans le sens où il offrira entre autres aux propriétaires l’accès hebdomadaire aux installations du Spa. Ajoutez à ce concept de vastes espaces de vie lumineux et parfaitement adaptés au mode de vie urbain ainsi qu’une magnifique terrasse sur le toit avec vue sur les Laurentides, le tout au cœur d’un secteur dynamique, et vous pourrez clamer, à l’instar du slogan qui définit le projet, « Vita è bella aux Villas ! »

Le 22 mai dernier, Jardin de ville a officiellement ouvert sa première boutique à Québec, sur le boulevard des Gradins. Gagnante de prix prestigieux, l’entreprise spécialisée dans les meubles et accessoires de jardin offre des produits d’une qualité supérieure et d’un design remarquable. L’inauguration de ce tout nouvel espace, d’une superficie de 10 000 pieds carrés, a eu lieu en présence de nombreux invités et des médias. PRESTIGE

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

Pour la musique… et le plaisir !

Olga Farman, présidente du C.A. de l'OSQ, entourée d’Alain Lefèvre, pianiste et Artiste Associé à l’OSQ, et Fabien Gabel, directeur musical.

une belle initiative que celle des restaurants Piazzetta de Québec, qui se sont associés à la fondation du CHu de Québec afin de recueillir des dons pour l’acquisition d’outils de positionnement en radiothérapie, une étape importante du cheminement vers la guérison des femmes atteintes de cancer du sein. Grâce à la vente des pizzas Generosa le 22 mai dernier, ce sont 10 130 dollars qui ont été recueillis pour cette cause très importante.

C’est à une irrésistible invitation à s’évader vers new York, ix-en-Provence, toronto et montréal qu’ont répondu les amoureux de la musique lors du cocktail-dînatoire bénéfice organisé le 28 mai dernier à la baie de Beauport, au profit de rchestre symphonique de Québec (oSQ).

Pour l’occasion, un encan silencieux et à la criée d’œuvres d’art et d’escapades musicales a permis de récolter près de 45 500 $. Animée par la comédienne francine ruel, l’activité s’est tenue sous la présidence d’honneur d’Agnès Maltais, ministre du ravail, de l’Emploi et de la Solidarité sociale, responsable de la Condition féminine et des régions de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches.

Pour la galerie d'images, rendez-vous sur magazineprestige.com dans la section Actualités.

C’est le 13 juin dernier qu’a eu lieu l’ouverture officielle tant attendue de la superbe terrasse du Cécile & Ramone, restaurant adjacent au magasin Prémont Harley Davidson. L’ambiance festive et la température étaient au rendez-vous, de même que plusieurs invités de marque !

FIERPARTENAIRE

Le premier tour de piste a été réservé aux personnes atteintes ou en rémission d’un cancer.

2e COCKtaiL vin

La vie et les gens de Québec

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

Un relais de nuit pour la vie

C’ESt SouS LES rEfLEtS DE LA LuNE

Et DE MiLLiErS DE PEtitES fLAMMES

QuE PLuS DE 1 200 MArCHEurS oNt

EffECtuÉ LE rELAiS Pour LA ViE DANS

LA Nuit Du 8 Au 9 JuiN À QuÉbEC, CE

Qui A PErMiS DE rÉCoLtEr PLuS DE

400 000 DoLLArS Pour APPuyEr LA SoCiÉtÉ CANADiENNE Du CANCEr.

Cette 12e marche effectuée en 12 heures, sous la coprésidence d’honneur de MM. Denis Drolet de tD et Michel Pelletier de SML, soulignait par ailleurs les 75 ans de l’organisme qui se consacre à la lutte contre le cancer.

Au nom des êtres chers touchés par la maladie, plus de 5 000 luminaires ont été placés autour de la piste située au Collège de Champigny. À la tombée de la nuit, ces milliers de petites flammes ont inspiré les participants à poursuivre le combat, tout en rendant un vibrant hommage aux êtres emportés par cette terrible maladie. Photo : Carl Vignola

et escArPins au secours des enfants en fin de vie

MiSSioN ACCoMPLiE Pour LE CoMitÉ

orGANiSAtEur Du fiLLES oPEN 2013 Qui, GrâCE À

CEttE PrEStiGiEuSE SoirÉE-bÉNÉfiCE, Qui S'AJoutE

Au tourNoi DE GoLf, ESt PArVENuE À AMASSEr 59 500 $ rEMiS À LA foNDAtioN Du CHu DE QuÉbEC Pour LA CAuSE DES SoiNS Aux ENfANtS EN fiN DE ViE

organisée par l’équipe du filles open 2013, l’activitébénéfice a eu lieu le 11 juin dernier au Salon La Vitrine par Nourcy, en présence de 260 convives (femmes et hommes) et de la comédienne bien connue Catherine Proulx-Lemay. Pendant le cocktail, huit modèles féminins bénévoles ont courageusement accepté de défiler en pantalon et escarpins, tout en portant fièrement, pour le haut, une œuvre réalisée en body painting. Grâce aux dons recueillis, l’équipe des soins palliatifs pédiatriques du Centre mère-enfant du CHu de Québec pourra ainsi continuer de soulager et d’apaiser les enfants malades avec grande humanité.

Catherine Proulx-Lemay, comédienne et invitée d’honneur; Josée Cheïkha, de Groupe Cheïka, présidente du comité organisateur du Filles Open; Louise Petit des pharmacies Matte et Petit, coprésidente d’honneur; Dres Julie Laflamme et Hélène Roy, pédiatres spécialisées dans les soins palliatifs pédiatriques; Louise Roy, vice-présidente, développement philanthropique et projets spéciaux à la Fondation du CHU de Québec; Suzie Baronet de BBM service-conseil, coprésidente d’honneur. ABSENtE SUR LA PHOtO : Janine Matte, des pharmacies Matte et Petit, coprésidente d’honneur.

La vie et les gens de Québec

Le 26 mai dernier, un montant record de 655 000 $ a été amassé dans la seule région de Québec à l’occasion du Défi têtes raséesMD Leucan. Pour l’occasion, près de 1 000 courageux participants se sont joints à la vague de solidarité en se faisant raser les cheveux. L’activité s’est déroulée au siège social de Cominar à Québec. Pendant ce temps, à Montréal, la célèbre Passe-Carreau, également porte-parole de la fondation Le Petit blanchon, a aussi relevé ce défi avec brio en compagnie de l’équipe de l’émission Sucré Salé

Rangée avant : Michel Dallaire, président et chef de la direction de Cominar, et Yvon Charest, président et chef de la direction de l’Industrielle Alliance, tous deux présidents d’honneur de l’activité à Québec.

Rangée arrière : Alain Côté, ancien joueur des Nordiques; Nathalie Matte, directrice régionale du développement financier, Leucan Région Québec, tenant la petite Livia L’Heureux dans ses bras; Jérôme Tardif et Kelly-Ann Frigon, jeunes porte-parole.

Claire Pimparé en compagnie de l’humoriste Dominic Paquet

ouverte en 2012, la clinique médico-esthétique CiNQ SeNS vient tout juste de déménager à l’intérieur même de Place Ste-foy et se trouve maintenant tout près du Holt renfrew. L’investissement de 700 000 $ permettra à la clinique d’offrir des soins à la fine pointe de la technologie, dans un environnement spacieux.

Les propriétaires : Dr Gilles Lafond et Nabila AïtMehdi.

En mars dernier, l’entreprise Summum Granit était en vedette sur la page couverture du magazine PRESTIGE afin de souligner ses 25 ans en affaires. Et le 15 juin dernier, les propriétaires Lucille Paradis et rock bernier ont exprimé leurs remerciements à leurs fidèles employés et clients en les invitant à une soirée magique, au cours de laquelle ils ont, entre autres, eu droit à une prestation du magicien Alain Choquette, qui était également l’animateur.

Le 16 mai dernier, la Fondation RBC à la Fondation du Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ), lequel servira à créer le Prix en art actuel du MN unique au Canada, ce prix sera remis tous les deux ans, jusqu’en 2021, à un artiste du Québec et il comprendra une bourse de 10 000 $, la production d’un catalogue d’exposition, la réalisation d’une

Line Ouellet, directrice générale du MNBAQ; Pierre Lassonde, président du C.A. du MNBAQ; John R. Porter, président du C.A. de la Fondation du MNBAQ; Annie Talbot, directrice générale de la Fondation du MNBAQ; André Labbé, vice-président régional Québec/Mauricie chez RBC Banque Royale; et Christian Bédard, vice-président Services financiers aux entreprises Ville de Québec chez RBC Banque Royale.

Louise Bédard COURTIER IMMOBILIER AGRÉÉ louise.bedard@imcha.com

Les Belles de Charlevoix

« Les deux pieds dans l’eau », vue époustouflante sur le fleuve, cette propriété de 5 000 pi2 est composée de 8 foyers, 6 c. c., 2 salons, 3 salles de bains. Terrain 85 000 pi2, tennis, 1 garage, 2 terrasses, 1 galerie remarquable. Idéal pour les amants de la nature. Plage de galet privée. Le parfait chez-soi.

Magnifique propriété sur le prestigieux chemin des Falaises. Pièces de séjour somptueuses, 3 foyers de pierre, 5 chambres à coucher, cave à vin. Terrain paysagé intime, jardins de fleurs, fontaine. Impeccable en tout point. À voir absolument !

Remarquable villa face au majestueux fleuve Saint-Laurent. Construction hors de l’ordinaire. Fenestration abondante, 4 suites comprenant chacune une salle de bains attenante, dépendance et walk-in. Bibliothèque, verrières panoramiques, mezzanines, rez-de-jardin et terrasse privée. À la nuit tombée, la villa offre à ses occupants le plaisir de dominer toute une région.

Ce qui vous semble impossible nous inspire. Imposante maison de bois rond avec dépendances et piscine creusée, sur un immense domaine de 2,3 millions de pi2 Base de feu extérieur et petite basse-cour en été. Les différentes vues sur le fleuve, la vallée et les montagnes sauront vous charmer.

Soulignons l’excellence

pAr MAriE-JoSéE TUrCoTTE

Grâce à cette chronique, le magazine PRESTIGE souligne l’excellence des personnes, des entreprises, des institutions et des initiatives qui contribuent au développement économique, social et culturel de la grande région de Québec. Pour d’autres nouvelles qui soulignent l’excellence, rendez-vous au www.magazineprestige.com, dans la section Actualités, sous la rubrique Soulignons l’excellence

un doctorat honorifique à Yvon Charest

Au cours des dernières semaines, huit doctorats honorifiques ont été conférés à des personnalités qui ont marqué de façon profonde et durable leur domaine respectif. Parmi les récipiendaires se trouve M. yvon Charest, président et chef de la direction de l’industrielle Alliance, Assurance et services financiers. Diplômé en actuariat de l’université Laval (promotion 1979), M. Charest est aussi fellow de la Société des actuaires et fellow de l’institut canadien des actuaires. En 2012, il a reçu l’ordre des mécènes de la Ville de Québec pour son implication remarquable auprès d’organismes humanitaires de la région.

Le vent dans les voiles pour Gestev

Après avoir été acquise par l’empire Québecor en mai dernier, l’entreprise spécialisée en gestion d’événements sportifs et culturels vient tout juste d’être honorée pour ses initiatives philanthropiques par les Jeunes Philanthropes de Québec (JPQ), à l’occasion du concours de l’Entreprise Jeunes Philanthropes 2013 toutes nos félicitations !

La région de Chaudière-Appalaches récompense ses entreprises

C’est devant un parterre de 800 personnes que les lauréats du 12e concours Les Pléiades – Prix d’excellence ont été dévoilés, le 23 mai dernier au Centre de congrès et d’expositions de Lévis. Pour accéder à la liste des gagnants, rendez-vous sur www.cclevis.com

De jeunes lauréats nationaux de Québec

Après avoir remporté la finale régionale, section Capitale-Nationale, dans la catégorie collégial collectif du Concours québécois en entrepreneuriat, des étudiants en techniques de l’informatique du cégep de Sainte-foy ont accédé au volet national du concours et ont remporté la grande finale, le 19 juin dernier, au Centre des congrès de Québec. Leur ingénieux projet consistait en une plateforme Web offrant aux PME la possibilité de trouver facilement des étudiants et travailleurs autonomes afin d’exécuter plusieurs types de mandats ponctuels à moindres coûts. Le projet entreprix s’est à ce point distingué qu’il pourrait être déployé dans d’autres régions du Québec. Mentionnons que l’un des lauréats, Charles d’Anjou, est nul autre que le fils du défunt animateur de radio, rémy D’Anjou, qui nous a quittés en décembre 2010. Nul doute que papa aurait été très fier de son fils !

Acura RDX 2014

Luxe et PERFORMANCE

Découvrez le RDX 2014

• Moteur SOHC i-VTECMD V6 de 3,5 litres et à 24 soupapes de 273 chevaux • 7,3 litres au 100 km • Système à rouage intégral à contrôle intelligentMC • Caméra arrière multiangle avec affichage des indications • Phares à décharge à haute intensité (DHI) • Sélecteurs de vitesses SportShift séquentielles • Fonction de messagerie texte

Financement à partir de 2,9 %

B pour Briser la routine

Vous aimez prendre le volant rien que pour voir où la nuit vous mènera? Quelle que soit votre destination, vous vous y rendrez en toute sécurité grâce à la toute nouvelle Classe B 2013 de Mercedes-Benz et à ses systèmes de pointe, comme l’avertisseur de risque de collision COLLISION PREVENTION ASSIST et la suspension Agility Control. Et puisque son moteur turbo développe 208 ch, qui sait jusqu’où l’aventure vous entraînera? Pour en savoir plus, visitez votre concessionnaire Mercedes-Benz ou www.mercedes-benz.ca/classe-b.

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