Cette édition est distribuée à 45 000 exemplaires.
Les opinions émises dans les articles publiés par le magazine PRESTIGE n’engagent que leur auteur.
SOMMAIRE
DÉCEMBRE 2016 | JANVIER 2017
EN VEDETTE CE MOIS-CI
Affaires
EN PAGE COUVERTURE :
La Caisse Desjardins Des Rivières de Québec 6
Les événements qui ont marqué l’année 2016 8
Élections américaines :
Quand la politique ne devient que stratégie marketing 14
PLAISIRS
Les grandes tendances en 2017
Cinq coups de cœur automobiles
NOS CHRONIQUES
• Automobile
• Habitation
• Marketing et publicité
• Mode
• Restauration
QUOI DE NEUF À QUÉBEC ?
Capsules d’affaires
La vie et les gens de Québec
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Éditorial
Chers lecteurs, chères lectrices, vous tenez présentement dans vos mains le tout dernier magazine PRESTIGE dans sa forme actuelle. N’ayez crainte, en 2017, vous recevrez toujours votre magazine de Québec en version imprimée, mais il aura subi une transformation majeure, au point où vous aurez peut-être un peu de difficulté à le reconnaître au premier coup d’œil, à l’instar de ces personnes qui subissent une métamorphose physique extrême.
Pourquoi changer la formule après 20 ans d’existence ? Eh bien… la réponse se trouve dans la question : parce que cela fait 20 ans que le magazine existe. Après deux décennies à naviguer dans l’impétueux monde de l’édition, quiconque refuse d’évoluer est voué, un jour à l’autre, à disparaître. Et comme PRESTIGE refuse de s’éteindre, il doit se réinventer, autant dans sa forme que dans son contenu.
N’allez pas croire que nous sommes les seuls à nous livrer à cet exercice, aussi exigeant que stimulant. Voilà quelques semaines, j’ai assisté à un déjeunercauserie fort intéressant organisé par la Chambre de commerce et d’industrie de Québec. Le sujet de la conférence : Le Festival d’été de Québec (FEQ) à l’ère d’une nouvelle vision. Le sujet m’interpellait d’autant plus que, comme bien des gens, j’étais persuadée que ce festival, qui connaît un succès indéniable année après année, pouvait se permettre de surfer sur la vague. Eh bien non… Même les événements les plus populaires ont des défis à relever, ne serait-ce que pour rester au sommet. À l’aube de ses 50 ans, le FEQ doit entre autres négocier avec le vieillissement de la population.
Cela dit, lors de son allocution, M. Daniel Gélinas, le directeur général du FEQ, a également parlé des « intouchables » du Festival, de la mission première du Festival qui restera intacte, soit celle de promouvoir tous les genres musicaux. Sachez que PRESTIGE, malgré les changements à venir, entend conserver son essence et ses valeurs sûres. Mais vous découvrirez aussi en 2017 un PRESTIGE plus dynamique, plus jeune, plus branché (au sens propre comme au figuré)… et un peu plus wild à ses heures ! Parce que parfois, ça fait du bien de sortir de sa zone de confort, non ? L’auteur des livres Sorties de zone et Entrées de zone, Daniel Blouin, serait bien d’accord avec nous…
En attendant cette nouvelle mouture, je vous souhaite un merveilleux temps des Fêtes !
Marie-Josée Turcotte
Éditrice
À l’image de notre société, le Mouvement Desjardins doit s’adapter à une réalité qui évolue constamment et rapidement. L’explosion des communications numériques, si elle bouleverse la prestation de services des caisses, a l’avantage de confirmer leur mission première : anticiper les besoins des membres et trouver les moyens de toujours mieux y répondre. À la Caisse Desjardins Des Rivières de Québec, dans Lebourgneuf, où vient d’entrer en scène un nouveau directeur général, toute l’équipe met la main à la pâte pour relever le défi de demain : être premier dans le cœur des membres.
PAR GILLES LEVASSEUR
La Caisse Desjardins Des Rivières de Québec
L’enjeu de l’accompagnement personnalisé
Forte de ses 67 500 membres et d’un actif de plus de deux milliards de dollars, la Caisse Desjardins Des Rivières de Québec arrive au quatrième rang en importance de tout le réseau québécois. L’établissement, qui emploie quelque 200 personnes, couvre une vaste superficie sur la rive nord de Québec. Le siège social, érigé en 2010 à l’intersection du boulevard Robert-Bourassa et de la rue des Bienfaits, tout près de la rue Chauveau, a été pensé pour une réduction maximale de l’empreinte écologique, reflétant en cela la philosophie du Mouvement Desjardins en matière d’écoresponsabilité. L’immeuble ultramoderne de trois étages compte en effet sur les plus récentes technologies d’économie d’énergie et de consommation d’eau. Et, au-delà des briques et du mortier, il y a toute une équipe de gestionnaires et d’employés qui se distingue par ses valeurs humaines et qui coopère aux projets de vie de ses membres.
Un nouveau DG
Entré en fonction le 1er septembre 2016, le nouveau directeur général, Jean-Paul B. Lachapelle, natif de Saint-Hyacinthe, a travaillé pendant une quinzaine d’années dans la région de Montréal à titre de directeur de deux caisses ainsi que d’un centre Desjardins Entreprises. « J’ai choisi Québec pour sa vivacité et son dynamisme économique, sa vaste gamme d’activités culturelles, le charme unique de la ville ainsi que la proximité Affaires profil
Jean-Paul B. Lachapelle, directeur général.
développement de
Josette Gaulin, directrice gestion des risques et soutien aux ventes; Christine Argenty, directrice soutien à la direction générale; Jean-Paul B. Lachapelle, directeur général; Cindy Boucher, directrice adjointe développement de marché; Brigitte Bérubé, directrice développement de marché, et Odile Lapointe, directrice développement de marché.
de la nature et de la montagne, expliquet-il. Nous avons tout ici, c’est un milieu de vie qui me rejoint beaucoup, le meilleur de deux mondes ! » Le directeur général insiste pour dire qu’au-delà de son rôle, toute une équipe de dirigeants engagés, de gestionnaires attentifs et d’employés prévenants l’assiste afin de poursuivre le développement de la Caisse, dans le respect des valeurs coopératives qui l’animent, au plus grand bénéfice des membres.
Une équipe d’experts qui évolue au rythme de votre vie
Depuis plusieurs années, le modèle d’affaires de la Caisse s’est spécialisé pour mieux répondre aux besoins de la clientèle selon ses quatre principaux cycles de vie : démarrage dans la vie financière, milieu de vie active, préparation à la retraite et retraite. De grands événements ponctuent la vie financière et les besoins des membres changent nécessairement avec le temps. Les conseillers et planificateurs financiers sont donc spécialisés par cycle de vie, ce qui les amène à élaborer des stratégies plus pointues et à développer une approche personnalisée, correspondant non seulement à la réalité présente, mais également à celle de demain.
« Nous avions entrepris cette approche depuis un certain temps, explique M. Lachapelle, mais nous voulons résolument en rehausser l’application à compter du début de 2017. En privilégiant une prestation de services par cycles de vie, nous souhaitons évoluer au rythme des besoins et des projets de nos clientèles tout en assurant une intensité de relation avec elles. La Caisse doit communiquer avec vous de façon régulière et s’assurer que tout se passe bien. C’est cette dynamique de proactivité que nous renforcerons étant donné qu’avec les nouvelles technologies, l’affluence dans les caisses continuera de diminuer, surtout chez les nouvelles générations. Parallèlement, nous mettons l’accent sur les façons FaceTime ou textos de mieux joindre cette clientèle et susciter son intérêt. Bref, nous sommes à revoir la façon dont nous traitons avec les jeunes, notamment sur le plan de l’éducation, avec, entre autres exemples, la mise en place d’un guichet jeunesse pour les plus jeunes ou, pour les 18-25, la présence de conseillers jeunesse ayant développé une approche sur mesure. »
Bien plus qu’un simple accompagnement
Accompagner de façon plus personnalisée les entrepreneurs dans la réalisation de leurs rêves : telle est la grande orientation privilégiée en matière de services aux entreprises. Au Québec, l’enjeu de la relève et du transfert d’entreprise est bien réel. À cet égard, l’aide aux transferts d’entreprises représente un outil fort intéressant. « Desjardins possède une équipe hautement spécialisée en transferts d’entreprises. Dans certains cas, nous pouvons même aller jusqu’à reprendre transitoirement les rênes d’une entreprise, le temps de trouver un nouvel acheteur. Nous voulons véritablement être un moteur économique pour la région. »
Un engagement incomparable dans le développement de son milieu
En 2015, la Caisse a remis près de 650 000 $ dans la communauté pour venir en aide à tout près de 300 organismes. « Faire une réelle différence pour les personnes et la collectivité, voilà le sens de la coopération qui nous anime au quotidien. L’important, conclut M. Lachapelle, est que nous soyons au coeur de nos membres, au coeur de notre milieu. »
INFORMATION 2287, avenue Chauveau, Québec 418 842-1214 | caissedesrivieres.com
PHOTOS : MARJORIE ROY, OPTIQUE PHOTO
Patrick Guérin, directeur développement de marché; Audrey Savard, directrice services aux membres; Nathalie Bertrand, directrice adjointe
marché;
Les événements qui ont marqué l’année 2016
L’année 2016 a été bien remplie, et ce, à bien des points de vue. PRESTIGE vous propose de regarder dans le rétroviseur avant d'entamer 2017.
Promenade des Anglais, à Nice, ,le lendemain de l'attentat.
Photo : Jean Chouzenoux
■ PAR DONALD CHARETTE
La TERREUR se poursuit
■ Début janvier, six travailleurs humanitaires de notre région sont massacrés lors d'une attaque terroriste au Burkina Faso Il s'agit de la famille Carrier : Yves, sa fille Maude, sa femme Gladys Chamberland et leur fils Charles-Élie. Ils se trouvaient avec un couple d’amis, Louis Chabot et Suzanne Bernier. À Québec, on comprend mal que le nouveau premier ministre canadien, Justin Trudeau, n'ait pas fait preuve d'empathie devant ce drame terrible.
■ Une tuerie de masse survient le 12 juin dans une boîte de nuit LGBT à Orlando, en Floride. Le tueur, Omar Mateen, élimine de sang-froid 49 personnes avant d'être abattu par la police. Né aux États-Unis, Mateen a prêté allégeance à l'État islamique.
■ Il n'y a pas de répit dans l'horreur. La fête du 14 juillet à Nice, en France, se transforme en un insoutenable bain de sang. Après les feux d'artifice, alors que la fête bat son plein, un Tunisien d'origine, Mohamed Lahouaiej-Bouhlel, engage un poids lourd sur la célèbre Promenade des Anglais. Sur deux kilomètres, il fauche des vies avant d'être stoppé. Encore une fois, l'attentat sera revendiqué par Daech. Bilan : 86 morts et 434 blessés.
Dans
le MONDE
■ Début mai, un feu de forêt éclate à Fort McMurray Le brasier prend des proportions gigantesques et force l'évacuation de la population. Déjà affectée par la chute du prix du pétrole, l'Alberta s'en remet difficilement.
■ Les Anglais causent également la surprise en votant, le 23 juin, pour la sortie de l'Union européenne, le Brexit La procédure de divorce doit durer deux ans.
■ Haïti est encore une fois cruellement frappée par les éléments le 8 octobre. Cette fois-ci, c'est l'ouragan Matthew qui la traverse, semant la dévastation et tuant 900 personnes.
SCANDALES sexuels
■ Une vague d'agressions sexuelles auraient été commises dans la nuit du 15 octobre dans les résidences de l'Université Laval, faisant une quinzaine de victimes. Deux suspects, des étudiants étrangers, sont arrêtés. Le recteur, Denis Brière, est blâmé pour sa mauvaise gestion de la crise.
■ Un vent de révolution souffle sur les États-Unis : le 8 novembre, Donald Trump défie les pronostics et est élu président. Incrédulité et nervosité dans le monde entier après la victoire de cet outsider sur Hillary Clinton, la démocrate. Obama-Trump : deux visages d’une même Amérique.
■ Les Jeux olympiques de Rio se tiennent du 5 au 21 août, dans un Brésil en pleine crise politique la présidente Dilma Rousseff fait face à la destitution et financière. Les spectateurs se rappelleront davantage l'eau verte des bassins que les médailles remportées. L'Américain Michael Phelps obtient sa 28e médaille olympique. Les Canadiens découvrent une jeune sensation de 16 ans, Penny Oleksiak.
Jeux olympiques de Rio
Source : ici.radio-canada.ca
Deux MORTS INUTILES
■ Dans la foulée de ces dénonciations, une jeune fille, Alice Paquet, révèle au cours d'une vigile avoir été agressée par un élu de l'Assemblée nationale. Rapidement, le député libéral de Laurier-Dorion, Gerry Sklavounos, est identifié. Faisant l’objet d’une enquête, il est expulsé du caucus du PLQ.
■ Une future maman de 27 ans, Marie-Pier Gagné, est fauchée par une voiture sur le boulevard Laurier alors qu’elle en est à sa 40e semaine de grossesse. Son bébé est sauvé, mais il ne connaîtra jamais sa mère.
■ Les Québécois sont stupéfaits d'apprendre qu'une autre jeune mère de 27 ans, Éloïse Dupuis, a perdu la vie après avoir refusé une transfusion sanguine. Elle était témoin de Jéhovah.
Plus PRÈS DE NOUS
■ Bye-bye les Nordiques ! L'expansion de la Ligue nationale de hockey (LNH) passe par la ville de Las Vegas, au grand dam de Québec. On a construit l'amphithéâtre, mais les joueurs de hockey n’y sont pas venus. La LNH préfère implanter son produit dans le désert. Ce 22 juin marque la fin d'un espoir du retour des Nordiques, sauf pour quelques irréductibles partisans vêtus de bleu. Après un départ canon, le Canadien de Montréal rate les séries.
■ L’année 2016 est marquée par l'apparition d'un débat sur un troisième lien entre Québec et Lévis. Le trafic aux heures de pointe étouffe la ville et enrage les automobilistes. Le ministère des Transports dévoile, en septembre, une étude sur la construction d'un tunnel, à l'est de la ville, qui vient avec une facture de quatre milliards de dollars ! La mise en service, le cas échéant, est prévue pour... 2030. Le débat est lancé : nouveau pont, tunnel, est, ouest… on en reparlera en 2017.
■ Régis Labeaume nous a habitués à ses brusques changements de cap, mais en 2016, iI s'est surpassé. Au printemps, il se rend à Lausanne, en Suisse, disant répondre à une invitation du Comité olympique désireux de parler des jeux d'hiver de 2026. Après avoir gonflé cette histoire de candidature, il la dégonfle, convaincu, dorénavant, que les fédérations de ski et de hockey sont biaisées et favorisent une candidature suisse.
■ La mort d'une Montréalaise, dévorée par un pitbull, convainc le maire Labeaume bannir ces chiens dangereux dès le premier janvier. propriétaires devront, débarrasser ou déménager. bat rapidement en retraite et s'en remet au gouvernement québécois pour intervenir. Les pitbulls l'ont échappé belle.
■ Dans un premier temps, Régis Labeaume s'oppose au projet d'un troisième lien, préférant son projet chouchou d'autobus rapide (SRB). Puis, retournement : il se fait le promoteur du projet à condition qu'il traverse le fleuve à l'est de la ville, point final. À un an des élections, il envoie ce dossier brûlant dans la cour du ministère des Transports (MTQ).
■ L'affaire Cédrika Provencher connaît un rebondissement spectaculaire en septembre avec l'arrestation de Jonathan Bettez pour possession de pornographie juvénile. Il est le suspect numéro un dans cette triste disparition qui date de neuf ans.
UNE ANNÉE POLITIQUE extrêmement chargée
■ En avril, les néo-démocrates, frustrés par les résultats électoraux, poussent leur chef, Thomas Mulcair, vers la sortie. Pas moins de 52 % des congressistes demandent une course à la direction au NPD; un désaveu retentissant. Mulcair s'accroche malgré tout à son poste.
■ Invoquant des raisons familiales, au bord des larmes, Pierre Karl Péladeau, chef du Parti québécois (PQ), met fin à sa brève aventure en politique le 2 mai et démissionne. Le parcours politique du magnat de la presse aura duré un an. La veille de sa démission, son ex-conjointe, Julie Snyder, a donné une prestation sans faille à Tout le monde en parle
Jean-François Lisée
Source : jflisee.org
■ Le PQ enclenche une course à la direction qui, dans un premier temps, se déroule dans l'indifférence générale. La poussée de Jean-François Lisée ranime l'intérêt et ce dernier coiffe le favori, Alexandre Cloutier, au fil d'arrivée le 8 octobre.
■ Le 17 mars, l'Unité permanente anticorruption (UPAC) arrête Nathalie Normandeau, ex-vice-première ministre devenue animatrice de radio au FM93, et six autres personnes, dont Marc-Yvan Côté, relativement à du financement politique. Présenté le même jour, le budget du Québec tombe deuxième dans l'actualité.
■ Le dossier UBER domine une bonne partie du débat politique et finit par coûter le poste de Jacques Daoust, ministre des Transports, au cours de l'été.
■ Sam Hamad, président du Conseil du trésor et ministre responsable de la région de Québec, redevient simple député en avril à la suite d’un reportage d'Enquête qui fait l'étalage d'échanges de courriels concernant la compagnie Premier Tech, laquelle emploie Marc-Yvan Côté. Les courriels ne proviennent pas du député de Louis-Hébert.
De tristes DÉPARTS
■ Le 5 janvier 2016, l’ancien maire de Québec, Jean-Paul L’Allier, nous quitte à l’âge de 77 ans.
■ Le 10 janvier, le légendaire chanteur britannique David Bowie décède.
■ L'homme derrière Céline
René Angelil, meurt janvier. Des funérailles grandioses auront lieu le 22 à Notre-Dame de Montréal. pendant des heures, recueille l'amour de ses admirateurs.
Stupeur, fin mars. Les Québécois apprennent la mort réputé chroniqueur Jean Lapierre dans un écrasement d'avion aux îles de la Madeleine.
famille Lapierre est durement touchée. Outre Jean, sa femme, deux de ses frères et l’une de sœurs ont péri lors de cette tragédie.
En avril, c’est au tour du chanteur Prince (Purple Rain) de disparaître à l’âge de 57 ans.
Leonard Cohen rend l’âme le 7 novembre à l’âge de 82 ans.
Hallelujah !
Jean-Paul L’Allier
René Angelil
Jean Lapierre
David Bowie
Prince Leonard Cohen
Source : Wikipédia
Le Centre des congrès de Québec a 20 ans
UN LEADER RÉGIONAL EN TOURISME D’AFFAIRES
Depuis son ouverture le 29 août 1996, le Centre des congrès de Québec a vu son rôle évoluer et sa proactivité s’accroître progressivement. D’abord promoteur de salles visant à attirer des événements dans la capitale, cette organisation est devenue au fil des ans un véritable leader régional en tourisme d’affaires et un moteur important de développement économique.
PAR GILLES LEVASSEUR
En deux décennies, le Centre des congrès a accueilli 2 179 événements, y compris 1 028 congrès, près du quart d’entre eux étant d’envergure internationale. Cette activité a généré des retombées totales de 1,8 milliard de dollars, trois millions de nuitées, des revenus fiscaux et parafiscaux de 389 millions de dollars pour les gouvernements et des revenus de 436 millions de dollars pour les hôtels et restaurants.
Par ailleurs, le Centre a maintenu et créé en moyenne 1 200 emplois, sans compter le rayonnement international de Québec en tant que destination de premier choix pour la tenue de congrès et d’événements d’affaires. « Nous avons choisi d’être une destination de niche, où dans les événements
de 700 à 1 200 participants, ceux-ci se sentent comme dans un tout-inclus, explique son président-directeur général, P.-Michel Bouchard. Autour des salles de réunion, la vieille ville, les attractions dignes d’intérêt, les établissements hôteliers et de restauration sont accessibles à pied. Notre plus grande fierté en 20 ans surtout avec la concurrence des Paris, Amsterdam, Las Vegas et autres grandes capitales est d’avoir globalisé notre modèle, presque sans équivalent au Canada, qui se présente comme un guichet unique sous la coordination du regroupement Québec Destination Affaires. Au-delà des intérêts particuliers des entreprises et des individus, tout le monde contribue à valoriser la destination. »
Créé à l’automne 2013, cet organisme résulte de l’unification des équipes de vente de l’Office du tourisme de Québec et du Centre des congrès. La trentaine de membres qui en font partie sont des acteurs directs de l’industrie touristique, notamment des planificateurs d’événements, des hôteliers de toutes tailles, des gestionnaires de sites exceptionnels, etc., qui travaillent en étroite synergie pour la Ville de Québec.
Distinctions et innovations
Certifié LEED-CI et EB, BOMA BESt et AIPC Quality Gold Standards, le Centre a été nommé Meilleur palais des congrès au monde (AIPC) en 2006 et a été finaliste en 2014. L’équipement se distingue par ses hauts standards de gestion, le savoirfaire de son personnel regroupant 65 personnes et l’excellence de son service à la clientèle. Salué pour son expertise en matière de développement durable, il a été le premier centre des congrès au pays à instaurer un programme clés en main pour l’organisation d’événements écoresponsables. Le Centre a aussi innové
Survol des 20 ans du Centre des congrès de Québec en quelques chiffres :
■ Nombre d’événements : 2 179, y compris 1 028 congrès
■ Retombées économiques : 1,8 G$
■ Revenus fiscaux et parafiscaux pour les gouvernements : 389 M$
■ Revenus pour les hôtels et restaurants : 436 M$
■ Création d’emplois : 1 200
au Canada en proposant un accès Wi-Fi haute vitesse gratuit dans tous ses espaces.
Un savoir-faire reconnu
Au fil des ans, le Centre des congrès de Québec a affirmé son savoir-faire exceptionnel en tenant des événements marquants, ce qui a contribué à accroître la notoriété de la destination dans le
P.-Michel Bouchard,
président-directeur général.
Sommet international des coopératives, le 10e Congrès SportAccord et les Jeux mondiaux d’hiver des maîtres.
Par ailleurs, le Centre a pu compter sur la constance de plusieurs organisations québécoises qui lui ont été fidèles depuis l’ouverture. La Fédération québécoise des municipalités, le Mouvement des caisses Desjardins, l’Union des producteurs agricoles du Québec, l’Association des intervenants en fournitures de bureau, BMR, la Chambre des notaires du Québec, la Fédération de la santé et des services sociaux, la Fédération québécoise des pharmaciens propriétaires du Québec et la Centrale des syndicats démocratiques figurent parmi la liste des organisations qui y ont tenu leur congrès année après année.
Des résultats à la hausse
Le nouveau rôle joué par le Centre des congrès a eu des retombées positives : dans la dernière décennie, le chiffre d’affaires a presque doublé. « Avec une quinzaine de millions en subventions, nous générons de 100 à 120 millions de dollars dans l’économie régionale chaque année, explique P.-Michel Bouchard. À lui seul, novembre 2016 a réussi à amasser 15 millions en retombées économiques, et ce, dans une période touristique normalement plus tranquille ! Dans les trois prochaines années, nous avons déjà signé pour la tenue de 22 congrès internationaux, sans compter ceux qui font toujours l’objet de démarchage. Notre prochain défi consiste à recenser en détail l’impact de l’ensemble des réunions d’affaires se tenant à Québec. Plus nous allons documenter l’impact de ce type de tourisme, plus la destination sortira gagnante. »
Pour en savoir davantage : convention.qc.ca
Photo : Marc-Éric Baillargeon
Affaires publicité et marketing
■ Chronique
de
LOUIS MASSICOTTE, publicitaire et technologue
Quand la politique ne devient que STRATÉGIE MARKETING
De nos jours, nous vivons dans un monde de data, où il est possible de cibler, de microcibler et de dire exactement aux gens ce qu'ils veulent entendre en connaissant leur profil, leurs habitudes médias et même leurs opinions. Et nous pouvons le faire avec peu d'argent. Sans compter que la population et les médias peuvent relayer l'information sans cesse en notre faveur si nous avons la finesse et l'intelligence de faire bon usage des techniques de provocation.
Le milliardaire Donald Trump n'a pas acheté sa présidence. Il a tout simplement obtenu de la pub gratuite et de l'impact sans payer ! La preuve en est que sa campagne aurait, semble-t-il, coûté la moitié de celle d'Hillary Clinton, entre autres grâce aux médias sociaux et aux médias gratuits qu'il a obtenus en provoquant sans cesse la presse, qui est tombée dans le panneau... parce que c'est bien de cela que nous parlons : de stratégies de provocation, du bon vieil adage « Parlez-en en bien ou parlez-en en mal, mais parlez-en ! »
Source : Facebook
À titre de publicitaire, j'ai été fasciné tout au long de la campagne TrumpClinton. Et ce que j'ai remarqué de plus intéressant, c'est la méthode que Donald Trump a décidé d'appliquer, une technique similaire à la télé-réalité.
Comme vous le savez sans doute, cet homme a été la vedette d'émissions de télé-réalité pendant près d'une décennie et je soupçonne que c'est là qu'il a appris comment provoquer et comment obtenir le vote des gens ordinaires.
Avec le slogan « Make America Great Again », Trump a tout simplement repiqué le slogan de la campagne de Ronald Reagan en 1980. Il l'a même protégé par une marque de commerce afin de s'assurer qu'aucun autre candidat ne puisse l'utiliser dans la campagne électorale. Il s'est approprié le bénéfice des souvenirs de plusieurs républicains nostalgiques de l'époque de Reagan. Mais quand un milliardaire utilise un tel slogan, il fait instantanément référence à l'économie américaine et à sa propre capacité d'enrichir les gens.
Sa recette politique allait a contrario du bon sens politique et du bon goût —, car elle incluait un peu de racisme, un peu de violence, un peu de misogynie et quelques déclarations incendiaires à propos du protectionnisme. Il a même plusieurs fois affirmé qu'il mettrait en prison Hillary Clinton !
Avec le slogan « Make America Great Again », Trump a tout simplement repiqué le slogan de la campagne de Ronald Reagan en 1980. Il l'a même protégé par une marque de commerce afin de s'assurer qu'aucun autre candidat ne puisse l'utiliser dans la campagne électorale.
En attaquant les immigrants et les musulmans, il savait qu'il gagnerait le vote des racistes. En attaquant les femmes, il savait qu'il gagnerait le vote des misogynes. En menaçant d'emprisonner Mme Clinton, il savait qu'il gagnerait les votes des Américains révoltés. Chacun de ces groupes représentait une petite tranche de l'électorat. Il n'a pas voulu plaire à tous : il a seulement voulu cibler les niches les plus influençables qui étaient à portée de main.
Ces petits pourcentages se sont additionnés dans une colonne, pendant qu’il s'assurait de bien cibler aux bons endroits avec les bonnes attaques. Peu importe les valeurs humaines véhiculées, peu importe le gros bon sens, puisque le but est de gagner et de devenir président.
Et si vous vous demandez à quel point la publicité gratuite offerte par les médias et par les gens dans les médias sociaux a eu un impact important en faveur de Donald Trump, je vous assure que cela a fait la différence.
En regard de la publicité gratuite obtenue par les candidats, la compilation des valeurs totales n'avait pas encore été faite au moment où j'écris ce texte. Mais le New York Times avait publié, le 15 mars 2016, les chiffres qui suivent.
Mme Clinton avait alors investi 28 millions de dollars en achats de temps publicitaire et les estimations de la maison mediaQuant en matière de publicité gratuite s'élevaient à 746 M$, soit un peu plus de 26 fois les achats publicitaires. C'est beaucoup !
Mais Trump avait pu, de son côté, limiter ses achats publicitaires à 10 millions de dollars, car la publicité gratuite dont il a bénéficié frisait déjà les deux milliards de dollars (1,898 G$)... soit 189 fois l'argent investi !
Pas de doute, Donald Trump sait compter. Même que ça fait un peu peur !
Le milliardaire Donald Trump n'a pas acheté sa présidence. Il a tout simplement obtenu de la pub gratuite et de l'impact sans payer !
SUR LE WEB AVIS DE NOMINATION
VOICI LES NOUVELLES
qui ont fait jaser en ville au cours des dernières semaines :
Concorde Spa urbain La Champagnerie Québec
➲ Ouverture du nouveau Concorde Spa Urbain : une oasis de détente à découvrir.
➲ Ouverture de La Champagnerie Québec dans le Nouvo SaintRoch : si vous aimez les bulles, vous adorerez cet endroit feutré !
➲ Le Groupe Germain Hôtels supprime les heures limites de libération de la chambre : une belle innovation dans le monde hôtelier.
➲ Dévoilement du projet Le Phare revu et amélioré.
➲ La rue Saint-Amable n’est plus et a été remplacée par la rue Jacques-Parizeau
PRESTIGE Groupe Média, éditeur des magazines PRESTIGE et Hôtels, Restaurants & Institutions (HRImag), a un nouveau directeur général, M. Robert Dion. Éditeur de HRImag depuis plus de 20 ans, M. Dion fait partie de la famille de PRESTIGE Groupe Média depuis 2009. Son rôle consistera à chapeauter le développement des affaires du groupe en ce qui concerne tant les magazines imprimés que les diverses plateformes numériques.
Robert Dion
Le Phare
Régis Labeaume, maire de Québec, Lisette Lapointe, épouse de Jacques Parizeau, et Anne Corriveau, conseillère municipale et présidente des comités de toponymie et de commémoration. Photo : Ville de Québec
VOUS ENTREZ À L’INSTANT DANS LA SECTION
PLAISIRS
PLAISIR D'ÊTRE BIEN CHEZ SOI
PLAISIR DE CONDUIRE
PLAISIR D’ÊTRE EN BEAUTÉ
PLAISIR DE CÉLÉBRER
Quelles influences marqueront l’année 2017 dans les domaines de l’habitation, de la restauration, des sports et loisirs ainsi que dans le monde du voyage ? Voici quelques grandes lignes afin de vous mettre sur la piste.
Par MARIE-ÈVE GARON, HÉLÈNE PELLETIER et BRIGITTE TRUDEL
LES GRANDES
■ DANS LA CUISINE
Lieu de vie privilégié, la cuisine de 2017 est personnalisée, adaptée au quotidien de ses occupants et se veut des plus fonctionnelles, explique Patricia LeHouillier, designer-cuisiniste chez Cabico Boutique.
HABITATION
Vive la cuisine décloisonnée ! On préférera aux anciennes divisions la création de zones : coin café, coin déjeuner ou encore, coin cellier. L’îlot, avec son comptoir en granit, en quartz ou en Dekton, sera le pivot de la pièce, ajoute le directeur des ventes chez Cabico, Mario Boivin. Souvent jouxtée à l’îlot, la table fixe, escamotable ou pivotante se réinvente. De plus, les armoires avec système d’ouverture à pression ou avec passe-mains voleront la vedette, les poignées étant moins présentes dans les nouveaux décors.
Côté revêtement, les matériaux naturels pierre, bois, marbre poursuivent leur règne. Pour la finition, le mat aura la cote, tout comme les insertions de bois et de métal. On prisera les couleurs chaudes, dont les taupes, bruns et kakis.
Des fines herbes comme élément du décor
Enfin, M. Boivin souligne la présence des fines herbes, non seulement pour leur culture, mais comme élément du décor, directement intégrées dans le comptoir ou déposées sur la hotte de la cuisinière. (B. T.)
(Suite à la page 22) ▲
La table jouxtée à l’îlot se réinvente
TENDANCES EN 2017
Les insertions de bois ont la cote en 2017.
Photos : Cabico Boutique
QUAND LES MATÉRIAUX HAUT DE GAMME FONT TOUTE LA DIFFÉRENCE
La cuisine et la salle de bains sont les deux pièces maîtresses de la maison. Choisir judicieusement les matériaux qu’on y intègre est capital. Pour un maximum de satisfaction, le choix des matériaux haut de gamme est à considérer. Leur utilisation peut faire toute la différence pour une foule de raisons.
« En ce qui concerne les portes d’armoires et les façades de tiroirs, les matériaux nobles comportent des avantages notables en fait de résistance et de durabilité », indique Laura-Lou Fortin, designer-cuisiniste chez Cabico Boutique. Comme exemple de produits de très haute qualité : le MDF laqué et les essences de bois, dont les populaires merisier rouge, érable et noyer
Les produits haut de gamme sont aussi préférables pour la beauté de leur finition. Le prestige du bois est incomparable. Même chose pour le MDF laqué dont l’allure s’avère plus raffinée que celle des produits synthétiques, tels que le polyester ou le thermoplastique. Ces derniers sont notamment sujets à une altération plus rapide des couleurs, en particulier le blanc, note la spécialiste. De plus, les matériaux de qualité supérieure sont synonymes de facilité d’entretien et se réparent avec plus d’aisance en cas de bris ou d’égratignure accidentels.
Cela dit, le critère « haut de gamme » s’applique non seulement aux revêtements des armoires, mais aussi à l’intérieur des cabinets « Le type d’assemblage y est pour beaucoup dans
la stabilité des structures, explique Mario Boivin, directeur des ventes chez Cabico Boutique. De plus, la qualité supérieure de fabrication de tous nos tiroirs passe aussi par une méthode ancienne très robuste : l’assemblage à queue d’aronde. C’est une expertise qui a fait ses preuves, notamment parce qu’elle ne nécessite ni clous ni vis. » M. Boivin souligne également l’importance de viser les plus hauts standards du côté de la quincaillerie.
Enfin, les comptoirs gagnent eux aussi à être conçus à partir de matériaux de grande qualité. Les pierres naturelles comme le granit et le quartz sont des valeurs sûres, tout comme le Dekton, un nouvel amalgame ultracompact parmi les plus résistants sur le marché.
La qualité jusqu’à l’intérieur des tiroirs.
Photos Cabico Boutique
La qualité et le prestige du bois massif sont incomparables.
ARMOIRES COMPLICITÉ MESURE sur et
Vous exigez la perfection. Le résultat comme le projet lui-même. Nous maîtrisons les standards et les subtilités d’une qualité haut de gamme depuis plus de 25 ans. Du design au geste sûr de nos artisans chevronnés, nous portons toute notre attention à prendre soin de vous, de votre projet. Parce que c’est à vos côtés, en toute complicité, que nous créons et concrétisons votre projet exactement comme vous l’aviez imaginé. Sans compromis. Sans surprises.
LES GRANDES TENDANCES EN 2017
HABITATION
(Suite de la page 19)
■ LA TENDANCE « GRIMPANTE » POUR L’ESCALIER
■ ET LES MATÉRIAUX DE SURFACE ?
En ce qui concerne les matériaux de surface, Virginie Bernier, coprésidente au développement des affaires chez Summum Granit, rapporte d’Italie une nouveauté coup de cœur pour 2017. « Il s’agit d’un marbre dur, naturellement adapté à la cuisine, donc pouvant servir de dessus de comptoir ou d’îlot. Il se présente dans un fini doux au toucher, avec un aspect vieillot comme de la peau de cuir avec veinures bien apparentes. »
L’escalier se taille plus que jamais une place de choix en 2017. Visible dès l’entrée de la maison, il donne le ton et harmonise le décor. L’effet WOW est recherché, mais en laissant place à un maximum de clarté. « Les marches sont épaisses, sans contremarches, et les essences de noyer, de chêne blanc et d’hickory sont privilégiées », indique David Duclos, copropriétaire d’Ébénisterie de la Chaudière. Tout ce qui entoure l’escalier, poursuit-il, main courante, garde-corps…, reflète le minimalisme, en faisant la part belle au verre et à l’acier inoxydable La priorité est donnée aux matériaux et aux teintes naturelles. De plus, on cherche à camoufler toute quincaillerie. Pour ce qui est de l’allure architecturale, les lignes droites sont sans contredit favorisées. (B. T.)
L’authenticité et le look rustique seront d’ailleurs très recherchés cette année, précise-t-elle, tout comme les finis mats ou brossés dans des teintes claires. Autre tendance à surveiller : la porcelaine, qui gagne en popularité. (B. T.)
Marbre dur de la série Pellé, une exclusivité offerte chez Summum Granit.
Photo : Ébénisterie de la Chaudière
■ CÔTÉ MOBILIER
En matière de mobilier, beaucoup d’idées sont proposées sous le signe du confort et de la fraîcheur. « L’influence Mid-Century amène chaises et fauteuils rembourrés avec pattes fines, et le style anglais inspire pour sa part les assises capitonnées, explique Nathalie Dugré, designer d’intérieur à la Galerie du meuble. Cela dit, les sectionnels ont toujours la cote, mais la mode est à l’alternance des couleurs selon les sections. » Autre tendance : le canapé à têtière ajustable
Le divan sectionnel se montre sous différentes couleurs.
Photo : Galerie du Meuble
Côté matières et matériaux, notons la forte présence du cuir vieillot en ameublement. En salle à manger, les tables aspect bois de grange dans des teintes de gris, taupe ou sable sont très prisées.
Quant aux couleurs qui marqueront 2017, on trouve à la base les bleus marine et sarcelle, aspect velours, le caramel, le tan et les teintes orangées, le grège et le noir. Et pour les accents, les tons violacés, l’orange et le vert acidulé. (B. T.)
Fauteuil avec pattes fines.
Photo Galerie du Meuble
Voir la vie en bleu
et invite à la détente. En habillage, deux moquettes de laine superposées, un fauteuil design bleu cobalt, un chic lampadaire et deux tables géométriques complètent la dimension aérienne d’un lieu zen et reposant. »
conseillère designer
pour nos clients + 24 versements offerts aux clients qui se prévalent d’un projet personnalisé.
« Les nouveaux retraités recherchent désormais un style de vie. » Constat unanime auquel en arrivent deux spécialistes dans le domaine : Luc Maurice, président et fondateur du Groupe Maurice, et Stéphane Parent, directeur des ventes-marketing pour l’Est du Québec chez Réseau Sélection. Tous les deux s’accordent pour dire que les retraités choisissent leur résidence en fonction des nouvelles expériences qu’elle promet. Ceux-ci souhaitent, en quelque sorte, se sentir comme à l’hôtel, où l’expérience client est au cœur des priorités.
RÉSIDENCES POUR RETRAITÉS
Le mot d’ordre est donc l’écoute, car les retraités magasinent non seulement leur résidence, mais aussi leur milieu de vie. Même si leur niveau d’énergie n’est plus le même, ils veulent demeurer actifs, continuer d’apprendre et participer, conserver leur agilité physique et leur vivacité intellectuelle. « Rester connectés avec la collectivité et rester impliqués dans le monde » sont deux objectifs incontournables, selon MM. Maurice et Parent.
Les résidences nouvelle tendance proposent donc un environnement stimulant : de vastes espaces communs, aussi conviviaux qu’élégants, où les résidents peuvent se retrouver pour prendre
un verre ou jouer une partie de billard, une piscine intérieure ou extérieure, une salle d’exercice et un programme d’activités variées. Ils souhaitent aussi rester à proximité des commerces tels que les restaurants, les cafés, les épiceries… Et enfin, ils souhaitent pouvoir compter sur des services de santé professionnels complets et intégrés, accessibles dans leur milieu de vie, « afin de ne pas dépendre des autres », concluent les spécialistes.
La résidence pour retraités en 2017 est donc celle qui crée du bonheur et améliore la qualité de vie de ses résidents. (H. P.)
Salle à manger accueillante et lumineuse
Photo : Ekla
Des espaces communs chics et conviviaux
Photo : Quartier Sud
(Suite à la page 30) ▲
DES RÉSIDENCES qui évoluent au rythme des besoins des aînés
Détentrices d’un riche savoir-faire, elles évoluent toutes deux au rythme des besoins de leurs occupants depuis trentaine d’années. Alors qu’elles font l’objet de travaux d’agrandissement, les complexes pour retraités La Roseraie et Les Marronniers de Réseau Sélection n’ont qu’une préoccupation : voir des sourires !
PAR JOHANNE MARTIN
LA ROSERAIE
MISER SUR LA QUALITÉ DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Située en plein cœur du secteur de Sainte-Foy, La Roseraie place la qualité du service à la clientèle au centre de chacune des décisions qui concernent ses résidents. Issu du domaine de l’hôtellerie, son directeur général, Richard Bégin, mise sur l’écoute et sur le déploiement d’une réponse à des besoins en constante évolution pour assurer le succès de l’établissement.
« Après 30 ans, nous en sommes encore à la première génération d’occupants. La clientèle a toutefois évolué et il nous a fallu adapter nos services. Cette réalité nous a donné l’occasion d’implanter
« Notre philosophie s’articule autour de la connaissance approfondie que
nous avons de nos résidents. »
- Richard Bégin, directeur général, La Roseraie.
les soins d’assistance et d’acquérir une inestimable expertise. Nos outils et l’encadrement mis en place pour le maintien de l’autonomie nous distinguent », fait valoir le gestionnaire.
Si le complexe abrite actuellement 225 unités, il en comptera bientôt 332. Dès février prochain, fidèle au principe de services évolutifs, La Roseraie mettra à la disposition des retraités qui présentent des besoins plus importants une offre d’hébergement qui leur est spécialement destinée. Quiétude, confort et proximité de l’équipe de travail continueront ainsi de se perpétuer.
« Notre philosophie s’articule autour de la connaissance approfondie que nous avons de nos résidents. Notre appartenance à Réseau Sélection nous pousse à demeurer proactifs, à tenir compte de l’opinion des personnes et à rechercher les meilleures pratiques. Tout cela contribue à la qualité des services stable et éprouvée qui fait notre réputation », insiste M. Bégin.
« L’objectif reste toujours de garder nos gens dans leur milieu de vie le plus longtemps
ENVIRONNEMENT ET ÉQUIPE D’EXCEPTION AUX MARRONNIERS
Parce que le sentiment de sécurité constitue l’une des principales motivations des retraités dans le choix d’une résidence, le complexe Les Marronniers s’appuie à la fois sur un environnement et sur une équipe d’exception. Un milieu qui propose la tranquillité d’esprit ainsi qu’une vue de rêve pour les occupants du complexe lévisien ouvert sur le majestueux fleuve Saint-Laurent.
« Ce qui particularise d’abord et avant tout Les Marronniers, ce sont les services et les soins qui y sont proposés, rapporte fièrement la directrice générale de l’établissement, Julie Therrien. Nous n’embauchons que du personnel dont les qualifications ont été vérifiées et qui participe à l’ambiance chaleureuse associée à notre signature depuis maintenant trois décennies. »
possible. »
- Julie Therrien, directrice générale, Les Marronniers.
Afin de répondre aux besoins de la communauté, la résidence Les Marronniers a récemment inauguré de nouveaux espaces d’hébergement dans l’édifice, propriété de Réseau Sélection. Le 1er décembre, l’édifice est officiellement passé de 156 à 291 logements. Au nombre de 50, des unités de soins plus spécialisés se sont ajoutées aux 85 appartements standards situés dans la partie neuve.
« Ces unités spécialisées ont été pensées pour les personnes aux prises avec des pertes physiques et cognitives significatives. L’objectif reste toujours de garder nos gens dans leur milieu de vie le plus longtemps possible. Deux sections regroupent chacune 25 résidents », complète Mme Therrien, qui prône au quotidien des valeurs de transparence, de qualité et de proximité.
Édouard, Lévis | 418 835-3765
Site Web : reseau-selection.com
■ L’EXPÉRIENCE D’ABORD
Ainsi, chaque établissement se distinguera par le produit qu’il offre. Résultat : on choisira l’endroit où l’on va manger en fonction de la nourriture dont on a envie plutôt qu’en se basant sur l’établissement. On continue d’aller au resto pour le plaisir d’y vivre un moment unique. C’est pourquoi les restaurateurs miseront sur une offre qui donne accès à une expérience qui ne peut être copiée à la maison.
RESTAURATION À LA SAUCE 2017
Le domaine de la restauration est en pleine ébullition. En 2017, l’offre se spécialise, affirme le spécialiste Robert Dion, éditeur de la revue Hôtels, Restaurants et Institutions (HRIMag)
■ MENU ÉVOLUTIF ET SERVICES
D’ailleurs, à propos de la maison, le resto s’y invitera de plus en plus. Les boîtes gourmet à emporter et service de livraison sont en augmentation. Également à surveiller : le menu engineering ou l’art consciencieux de bâtir un menu. Les restaurateurs se tourneront vers un menu évolutif et ajustable à la lumière d’une fine analyse de leur réalité et des préférences des clients.
(Suite de la page 26)
■ MISSION : SANTÉ
Autre influence : le label green : « En 2017, la restauration assume une mission santé et protection environnementale », remarque également l’éditeur. La hausse des produits qui remplacent la protéine animale par une variété de choix et l’art de manger des produits locaux s’inscrivent dans cette vague. Ce qui n’empêche pas le voyage par l’assiette. Les mets inspirés de la cuisine du monde auront la cote. Un exemple ? Le ramen, ce plat japonais à base de nouilles et de bouillon, risque d’être franchement populaire.
■ ÉPICERIES RÉINVENTÉES ET RESTAURATION ÉPHÉMÈRE
La restauration à l’épicerie marquera aussi 2017. Les grandes surfaces développent une offre concurrentielle de menus frais et de services de traiteur. Une tendance qui, comme les camions de cuisine de rue ou les Restaurant Day (carnavals culinaires), s’inscrit dans la mouvance de la restauration éphémère. Ces phénomènes, comme la rareté de la main-d’œuvre, constitueront les défis à venir pour les restaurateurs qui ont pignon sur rue. (B. T.) ▲
■ YOGA ET CIE
Ann-Julie Métivier, kinésiologue au Club Avantage Multi-Sports de Québec, nous le confirme : le yoga est toujours tendance en 2017. De nombreux cours sont offerts et les studios de yoga se multiplient. Figure emblématique de la santé au Québec, Josée Lavigueur a pour sa part remarqué une grande tendance à combiner cette discipline avec une autre activité physique : aérobie, tennis, cardiovélo (Spinning)… et ce, dans le but d’obtenir des bénéfices globaux sur la condition physique. Par ailleurs, plusieurs adeptes de la course à pied ou du vélo de route ont intégré le yoga à leur routine d’entraînement. En 2017, on veut un corps ferme, mais aussi, un cœur en santé.
■ COURS
EN GROUPE
Selon nos deux expertes, l’engouement pour l’entraînement en groupe reprend du service et rejoint de plus en plus d’adeptes qui souhaitent non seulement maximiser leur temps, mais aussi, maintenir leur motivation. La diversité de l’offre (danse aérobique latine (Zumba), aérobie, cardio militaire, BodyPump…) convient parfaitement au rythme de vie actuel, puisque les séances durent de 45 à 50 minutes et font travailler le corps en entier. Une nouveauté à surveiller, et qui fait sensation à New York et à Los Angeles : les cours de groupe avec appareil tel que rameur, tapis roulant ou elliptique.
■ COACHING PRIVÉ EN COMMUNAUTÉ
Les médias sociaux ont favorisé l’avènement d’un nouveau style d’approche pour ceux et celles qui désirent bénéficier des conseils d’un ou d’une coach, tout en faisant partie d’une petite communauté qui travaille sur un même but : se mettre en forme. La quête d’une méthode plus globale gagne en popularité et l’occasion d’obtenir du soutien et une multitude d’outils à moindre coût représente une offre alléchante. Par contre, il vaut mieux opter pour une vision saine de la remise en forme afin d’éviter de tomber dans le piège de la perte de poids instantanée.
■ ESCALADE
Extrêmement populaire actuellement, l’escalade est un excellent entraînement combinant la force, la flexibilité et l’endurance. Plusieurs écoles et centres spécialisés donnent l’occasion de s’initier ou de pratiquer cet art visant à grimper toujours plus haut.
■ SKI DE FOND
En pleine recrudescence, cette discipline, à faible impact pour les articulations, sollicite tous les groupes musculaires ainsi que le cardio. Plusieurs professionnels de la santé et du conditionnement physique, dont Josée Lavigueur, s’accordent pour dire que le ski de fond représente l’un des sports les plus complets qui soient. Qui plus est, il offre l’occasion de se rapprocher de la nature et d’admirer le paysage. (M.-E. G.)
POUR ESSAI DE TOUTES NOS ACTIVITÉS SPORTIVES
Le Club propose pour toute la famille une impressionnante gamme d’activités et de services dans une ambiance unique et conviviale. Véritable terrain de jeux de 120 000 pi2 entièrement rénové, c’est sans contredit le complexe sportif le plus beau et le plus complet à Québec. Visitez-le et vous ne pourrez plus vous imaginer ailleurs!
*Certaines conditions s’appliquent.
GRANDES TENDANCES EN 2017
■ CROISIÈRES
Où et comment voyagerez-vous en 2017 ? Chose certaine, la popularité des croisières sera un grand marqueur de 2017, note Catherine Dufresne de CAA Voyages Québec. Celles dans les Caraïbes sont toujours appréciées, mais les croisières en Europe, notamment en Scandinavie et en mer Baltique, gagnent la faveur des voyageurs. Les départs à partir d’ailleurs qu’en Angleterre Stockholm, Amsterdam, Berlin, Copenhague se multiplient et ajouteront à l’originalité de l’offre.
VOYAGE
Top-10 DES PAYS À VISITER EN 2017
SELON LONELY PLANET
1 Le Canada
2 La Colombie
3 La Finlande
4 La Dominique
5 Le Népal
6 Les Bermudes
7 La Mongolie
8 Oman
9 Le Myanmar
10 L’Éthiopie
Les croisières fluviales sont, elles aussi, à surveiller, dit la spécialiste. Avec leur nombre réduit de passagers (100-150), elles favorisent la tranquillité en plus de rendre possible, grâce à un contact étroit avec les berges, d’accoster ailleurs que dans les grandes villes. Les cours d’eau les plus prisés : le Danube, le Rhône, le Rhin, la Moselle.
Autre tendance : les croisières de luxe en yacht qui proposent des séjours de style « expédition », souvent vers des destinations plus exotiques comme l’Arctique ou les îles Galápagos. On assistera aussi à un vaste développement de croisières pour découvrir l’Asie, dont le Japon, la Chine et le Vietnam. L’Asie compte d’ailleurs parmi les destinations prisées en 2017. Des compagnies aériennes comme Air Canada et Air Transat bonifieront d’ailleurs les liaisons vers l’Asie au départ de Montréal.
■ AUTRES ENDROITS OÙ POSER SES VALISES EN 2017 ?
Notons l’Écosse, l’Irlande, et en particulier l’Islande proposée à des prix alléchants. Enfin, à la faveur du dollar américain élevé, l’Ouest canadien attirera une clientèle grandissante, prédit Catherine Dufresne. D’autant plus que, 2017 marquant le 150e anniversaire du Canada, une foule d’activités sont prévues relativement à cet anniversaire. La spécialiste rappelle d’ailleurs que le Canada figure en tête de liste du top-10 des pays à visiter en 2017, publié par le magazine Lonely Planet (B. T.)
Islande
Mangez dans l’élégant restaurant à deux étages et détendez-vous dans la piscine à débordement, s’étendant doucement jusqu’à la mer et l’horizon. Dorlotez-vous au serein MSC Aurea Spa, et laissez les jeunes s’amuser dans le parc d’eau pour enfants et la glissade d’eau pour adolescents. MSC o re des programmes pour enfants adaptés aux âges de trois à dix-sept ans. Les cabines sont spacieuses et élégantes, avec des balcons privés pour la plupart, et sont le refuge idéal dans lequel se détendre et se reposer avant votre prochaine aventure à bord ou à terre.
Le forfait croisière inclut le vol aller-retour de Québec vers Fort Lauderdale, les transferts aller-retour entre l’aéroport et le port de Miami, et les repas.
Pour plus de détails sur notre programme MSC Croisières, communiquez avec votre agent de voyages ou visitez le www.sunwing.ca.
Chronique de FRÉDÉRIC MASSE, expert automobile
Coups de cœur 2016
Coups de cœur
J’ai vécu pas mal de coups de cœur en 2016. Des VUS, des coupés, des voitures sport m’ont ébahi. Bref, le choix ne manquait pas lorsqu’est venu le temps d’effectuer mon top-5 que voici !
AUDI
Question qualité-prix, aucune voiture ne m'a autant impressionné que la Audi A4 en 2016. Celle qui était, au mieux, classée troisième dans sa catégorie est passée de suiveuse… à meneuse ! Son renouvellement l’a amenée à s’emparer de la tête des berlines de luxe Les BMW Série 3 et Mercedes Classe C proposent certes une expérience plus vivante, mais ni l’une ni l’autre n’offrent le bel équilibre de la Audi A4, ni son souci du détail. Le principal défaut de cette voiture ? Personne, côté allure, ne saura la différencier de sa version précédente. Mais trêve
de critique. La A4, beaucoup mieux équipée, passe d’une berline hyperconfortable à une voiture nettement plus sportive grâce à son combo transmission et moteur quatre cylindres turbo qui n'a pas son égal et qui s’avère même irréprochable. Il existe une concurrence féroce dans cette catégorie, si bien que chaque millimètre laissé vacant est instantanément investi par les concurrents. Pour l'instant, la nouvelle A4 ne dispose pas seulement de quelques millimètres d'avance, mais de centimètres !
Nul doute : BMW a frappé un coup de circuit avec le renouvellement de sa X1. Son design, qui s’apparentait autrefois à une botte de clown, a été revu de fond en comble et le résultat est plus que spectaculaire. Si on a besoin d’un VUS de petite taille, la X1 saura répondre aux attentes côté espace. Assez performante pour amuser et assez économe pour être considérée comme un achat intelligent (si l’on considère qu'acheter un véhicule de luxe est rationnel), elle a surpassé toutes mes attentes. Dotée d'une direction très sensible et engageante, ainsi que d'une suspension sportive, mais tout de même conciliante, elle offre une expérience vraiment particulière. En fait, la X1 est pratiquement seule dans sa catégorie, la Q3 n'étant tout simplement pas de taille. Il reste à voir ce que la nouvelle Infiniti QX30 sera capable d’offrir, mais pour l'instant, le combat est inégal et la BMW occupe toutes les places sur le podium.
BMW X1
VOLVO XC90
Au cours de l’année 2016, j'ai essayé deux versions de la XC90 : le modèle de base et la version hybride Quelle que soit la version choisie, la suédoise propose l’un des plus beaux habitacles de l'industrie, une insonorisation magistrale, une douceur de roulement qui la place dans une catégorie à part et de l'espace à revendre. Elle se différencie nettement de ses concurrentes allemandes en ne jouant pas sur l'argument de la conduite sportive afin de trouver de nouveaux adeptes et c'est tant mieux. Si le confort arrive plus haut dans votre liste de critères de sélection pour une voiture, la XC90 s’avère le bon choix. La version hybride peut rouler plus de 40 km sans avoir à recourir à l'essence (30 sera plus réaliste). Les citadins et les banlieusards y trouveront leur compte. Cerise sur le gâteau : son moteur quatre cylindres est assez performant pour suffire à la tâche sans trop gronder, en plus d'être relativement frugal. Enfin, j'adore son interface numérique : simple à explorer, à naviguer et à contrôler.
▲
La GLE est l'une des voitures qui m'ont le plus surpris en 2016, bien qu’elle soit partie avec deux prises au bâton. En effet, je n'aime pas ce format peu pratique et je ne suis pas un fan des coupés quatre portes Mais j’ai laissé la chance au coureur et pour courir, la GLE sait courir ! Plus sportive qu'utilitaire, hyperconfortable, dotée d'une présentation magnifique et d'une mécanique surprenante, elle m'a démontré qu'elle avait sa place à côté de la populaire BMW X6. Offerte au Canada en version diesel (j’adore cette version 350d qui dispose d’un couple gigantesque de 450 livres-pieds), 43 AMG ou 63S AMG, la GLE se débrouille amplement avec sa mécanique de base. Équipée de roues de 21 pouces et affublée d'un look qui ne laisse personne indifférent, elle peut accueillir deux passagers en tout confort à l'arrière et propose une expérience de conduite vraiment gratifiante. En fait, n'eût été sa hauteur surélevée, elle pourrait passer pour une voiture sportive grâce à sa suspension, sa direction et sa transmission qui offrent des performances surprenantes. Si vous cherchez une solution de rechange à la BMW X6, ne regardez pas plus loin : la GLE Coupé a tout ce qu'il faut pour lui tenir tête.
MERCEDES GLE COUPÉ
CHEVROLET VOLT
Bon, je vous l'accorde : la Volt n'est pas un véhicule de luxe. Mais je sais pertinemment que plusieurs d'entre vous la prennent en considération comme deuxième véhicule et vous avez bien raison. La Volt est à ce point réussie, voire surprenante qu'elle mérite de figurer parmi mes coups de cœur 2016. Bien construite et intelligente, agréable à conduire et proposant un habitacle vraiment intéressant, elle peut parcourir près de 80 km avec une seule charge, et l’on peut ensuite rouler normalement, sans craindre de manquer d’essence, grâce à sa petite mécanique ultrafrugale. En fait, l'autonomie limitée de certains véhicules 100 % électriques place la Volt dans une classe à part. Ses principaux défauts : son système de chauffage, très lent à atteindre le bon degré en hiver, sa vision arrière déficiente, sa place centrale arrière quasi inexistante (en réalité, il s'agit d'une voiture quatre places) et son prix de base encore un peu trop élevé, quoique l’économie d’essence est bien réelle. Dans cette catégorie, seule la Toyota Prius peut lui faire (un peu) d'ombrage; autrement, la Volt grimpe seule vers le sommet.
Pour le plaisir d’offrir et de célébrer
NOËL EN FÊTE
i IDÉES-CADEAUX i DÉCORATIONS DE NOËL i SORTIES FESTIVES AU RESTO i SPECTACLES DE NOËL i CÉLÉBRATIONS DU TEMPS DES FÊTES i GUIDE DU PARFAIT CLIENT AU RESTAURANT
Toute l’équipe de PRESTIGE Groupe Média vous souhaite un joyeux temps des Fêtes !
LE GUIDE DU PARFAIT CLIENT AU RESTAURANT
Le rôle des clients est aussi important que celui du personnel pour favoriser le succès d’une expérience au restaurant. Voici neuf règles d’étiquette.
PAR BRIGITTE TRUDEL
1 Réservez Rien de plus simple, surtout que la majorité des établissements proposent l’option en ligne. C’est fait ? Respectez l’heure de votre réservation.
2 Vous comptez modifier le nombre de convives, prévoyez un retard ou ne pouvez plus vous présenter ? Avertissez l’établissement de tout changement. Même au dernier avis, votre geste sera fort apprécié.
3 N’oubliez pas vos formules de politesse Les bonjour, bonsoir, s’il vous plaît et merci sont la base d’un lien agréable avec le personnel.
4 Limitez au minimum l’utilisation du téléphone intelligent Idéalement, offrez-vous une pause. La combinaison téléphone-restaurant peut augmenter les risques de malentendus, ralentir le service et indisposer les autres convives.
RESTO FESTIF
Rares sont les établissements haut de gamme qui sont ouverts pour le réveillon et le jour de Noël (24 et 25 décembre).
C’est le cas du réputé restaurant Louis-Hébert, qui proposera par ailleurs un menu festif de la Saint-Sylvestre ainsi que de l’animation spéciale le 31 décembre, alors qu’aura lieu le mégaparty du jour de l’An sur Grande Allée. Réservation : louishebert.com
5 Donnez-vous du temps Vous assistez à un spectacle ou avez prévu une autre sortie après votre repas ? Un calcul serré de votre horaire n’est jamais une bonne idée. Vous devez partir à une heure fixe ? N’hésitez pas à en informer votre serveur à votre arrivée.
6 Avertissez le personnel de toute allergie ou intolérance alimentaires, même si vous jugez que le plat que vous avez choisi ne contient pas cet élément.
7 Communiquez ! L’expérience restaurant n’est pas une affaire d’exécution, mais bien d’échanges et d’ajustements dynamiques. Soyez attentif aux explications du personnel, posez des questions, soyez présent et à l’écoute. Exprimez vos demandes tout en étant raisonnable.
8 En cas de pépin, faites vos commentaires avec calme, sans attendre. Votre avis est primordial et il sera encore plus constructif pour toutes les parties s’il est exprimé sur place, dès que le problème survient, plutôt qu’après, dans les réseaux sociaux.
9 Gardez l’œil ouvert, soyez compréhensif. Les clients sont précieux pour les restaurateurs, ils sont la base de leur métier. Mais rappelezvous que vous n’êtes pas seul lors de votre visite. Une salle remplie peut expliquer attente et ralentissements. Tout comme des bris d’équipement et autres aléas imprévisibles.
RECEVOIR À LA MAISON
Vous voulez traverser l’année dans une ambiance méditerranéenne ? Le Café
Sirocco propose un menu spécial de la Saint-Sylvestre avec animation. Prenez note que l’établissement situé au coin de l’avenue Cartier sera fermé les 24 et 25 décembre. Réservation en ligne : cafesirocco.com
Vous aimez recevoir à la maison, mais pas forcément cuisiner ? Le Louis-Hébert et le Café Sirocco vous invitent à commander un menu spécial pour emporter : tourte de faisan, Wellington de filet mignon de bœuf, coulibiac de saumon, tapas, tartares, bûches de Noël… Tout est fait maison et prêt à servir ! Un conseil : passez votre commande au moins une semaine à l’avance : louishebert.com | cafesirocco.com
Découvrez nos différentes formules offertes afin de célébrer entre collègues, amis ou membres de votre famille.
IDÉES-CADEAUX
ENCOURAGER LES ARTISANS
i Salon des artisans et des métiers d’art du Québec
Jusqu’au 11 décembre
Centre de foires de Québec groupeproexpo.com/artisans/
i Marché de Noël du Vieux-Port
Jusqu’au 31 décembre, tous les jours Marché du Vieux-Port de Québec marchevieuxport.com
i
Marché de
Noël allemand de Québec
Jusqu’au 18 décembre, du jeudi au dimanche
Place de l’Hôtel-de-ville noelallemandquebec.com
LA LECTURE EN CADEAU
i Pour les épicuriens
Faites votre choix et tchin-tchin !
Les 125 vins coups de cœur de 2017 de Philippe Lapeyrie. | Les champagnes les plus populaires selon Monsieur Bulle (Guénaël Revel, auteur, chroniqueur, conférencier et historien de formation) ainsi que quelques surprenantes révélations sur le thème. | Et enfin, LA bible de cocktails du réputé chef mixologue Patrice Plante (achat en ligne : bistrolatelier.com).
UN CADEAU UNE CAUSE
i Un bijou pour un rêve d’enfant
Trois ensembles de bijoux comprenant chaîne, pendentif et boucles d’oreilles en argent sterling. Prix de base : 100 $, remise de 50 $ à Rêves d’enfants. En vente chez W.R. Savard, WR Savard – Bijoutier Joailler Diamantaire (wrsavard.ca).
i Un blanchon pour les enfants vulnérables et polytraumatisés
Gros toutou blanchon de 90 cm au profit de la Fondation Le Petit Blanchon. Promotion spéciale 50 % 50 $ au lieu en décembre seulement. Commande : lyse.blais@ trimcoimmobilier.com 622-6644, poste 121
i Pour les curieux et les audacieux
Pour ceux et celles qui, après avoir une sortie de zone, sont prêts à effectuer une entrée de zone avec le spécialiste en changement de vie, Daniel Blouin. | Pour les amateurs d’histoire de la ville de Québec : après Le carnet des escaliers de Québec, Nathalie St-Pierre (directrice du projet) nous revient avec un carnet des monuments de Québec. Très artistique et hautement instructif ! | Enfin, pour les amateurs de photographies, un superbe livre signé par la chef d’antenne Sophie Thibault, qui nous propose ses photos coups de cœur des quatre dernières années. En prime, huit photos détachables, prêtes à être encadrées.
RESTO FESTIF
Si vous aimez la cuisine italienne, le restaurant Tuscanos est le choix tout indiqué pour le temps des Fêtes. M. Demetre, le copropriétaire, vous y accueillera le 24 décembre entre 7 h et 21 h (fermé le 25), de même que les 31 décembre (de 7 h à 21 h) et 1er janvier (à partir de 8 h pour le brunch du jour de l’An et jusqu’à 21 h). Réservation en ligne : tuscanosquebec.com
Source : noelallemandquebec.com
La direction et le personnel du restaurant TUSCANOS vous remercient fidèles clients et vous souhaitent leurs meilleurs vœux, en cette période de réjouissances.
LA MUSIQUE EN CADEAU
i Duos de musique classique
Cette année encore, l’Orchestre
Québec (OSQ) nous revient en originalité) avec ses
69 $ : Héritage de la musique afro-américaine (23 février 2017), Variations scandinaves 2017), Dancing Queen, hommage à Abba (22 avril 2017) ou Le MNBAQ illustre la Symphonie alpestre (25 mai selon les goûts de l’être cher
L’artiste hip-hop québécois Webster en formule DJ set, le 23 février 2017.
LE GUIDE
DU PARFAIT CLIENT AU RESTAURANT (suite de la page 40)
LE STYLE EN CADEAU
i Des montures signées
Cartier, Chanel, Face à Face : de nouvelles montures de grandes marques viennent tout juste d’entrer en boutique chez Pineault avec Rouleau pour la période des Fêtes. Offrez le style en cadeau ! Et pourquoi pas des verres solaires en prévision d’un voyage dans le sud ou pour la conduite hivernale ? Ajustements ultraprécis et confort inclus ! pineaultavecrouleau.com
DÉCORATIONS DE NOËL
Ils sont plus que jamais vivants à Noël ! Les adorables et ludiques lutins sont de retour, en provenance de la Scandinavie. Vous en trouverez une magnifique collection haut de gamme à la galerie-boutique Un Fauteuil pour Deux. Rappelez-vous que le commerce a déménagé et se trouve maintenant sur le boulevard Laurier.
DURANT FÊTES ?
bureau, célébrations de autres réjouissances : Fêtes demeure parmi achalandées en restauration. conséquent, quelques règles d’or supplémentaires s’appliquent.
Consommez de façon et prévoyez votre service raccompagnement. Cette règle en tout temps, mais les célébrations des Fêtes méritent d’y porter une attention particulière.
2 Vous échangez des cadeaux au restaurant ? Évitez les bouteilles de vin, la présence de bouteilles non timbrées à l’intérieur de l’établissement étant interdite, sauf pour les établissements « Apportez votre vin ».
3 À table, lorsque vous êtes en groupe, ne succombez pas au jeu de la chaise musicale Conserver votre place désignée tout au long du service facilitera grandement le travail du personnel et limitera les risques de confusion.
4 Le temps des Fêtes est résolument festif : amusez-vous, ayez du plaisir, mais en gardant la pédale douce sur les exclamations et les cris stridents.
5 Souligner le réveillon du 31 décembre dans les restaurants est devenu très populaire. Cocktails et tapas ? Repas gastronomique ? Musique et fiesta ? Les formules sont variées et nombreuses. Avant d’arrêter votre choix sur un établissement, assurez-vous que sa proposition correspond à vos attentes. Vous éviterez ainsi toute déception.
Monture Cartier
Monture Chanel
SPECTACLES DU TEMPS DES FÊTES
n Nicolas Noël
10 décembre, 15 h, Grand Théâtre de Québec
n Hommage à Vienne — Concert du Nouvel An
2 janvier 2017, 14 h 30, Grand Théâtre de Québec
CÉLÉBRATIONS DU TEMPS DES FÊTES
n Festi Lumière
La magie de l’hiver dans un décor féérique avec des animaux marins, des glissades et des jeux gonflables.
Du 26 décembre au 8 janvier 2017, tous les jours Aquarium du Québec | aquariumduquebec.com
n Le jour de l’An à Québec
Musique traditionnelle, grande roue, tyrolienne urbaine, bars extérieurs avec terrasses chauffées et mégaparty avec feux d’artifice le soir du 31 décembre.
Du 27 au 31 décembre sur Grande Allée Programmation : jourdelan.info
Source : jourdelan.info
Si vous souhaitez décoller les Fêtes en beauté, déguster en altitude et savourer en approche finale, le resto-bar Le Commandant du Complexe Capitale Hélicoptère vous invite à bruncher les 24 décembre et 1er janvier. La délicieuse Table du commandant vous est également proposée le soir du 31 décembre… trou normand de la Saint-Sylvestre inclus ! Réservation en ligne : lecommandant.ca
RESTO FESTIF
Nicolas Noël
UNE EXPÉRIENCE GOURMANDE FESTIVE !
Mario Gagnon - Chef du Restaurant le Commandant
Chef exécutif émérite de restaurants de renom et cotés
4 diamants, Mario Gagnon partage son amour pour la cuisine et pour les arts de la table depuis plus de 25 ans. Passionné, il n’a qu’un désir : que ses convives se sentent comme des rois à table. Parfaitement exécutées, ses créations gourmandes donnent l’eau à la bouche au premier coup d’œil et éveillent les sens grâce à des assemblages de textures et de saveurs tout en nuance.
Journal Le Devoir
« ACCUEIL EXCELLENT, BOUFFE EXCELLENT E »
- Catherine Ferland
■ Par MARIE-JOSÉE TURCOTTE
TRICOTÉES SERRÉ
Deux filles et une cause
Elles se nomment Marianne Charbonneau et Sophie Michaud-Bélanger. La première est architecte, la seconde, styliste. Ensemble, elles ont fondé ESTELLE & LUCILLE en 2013, une compagnie de tricot nouveau genre qui soutient la mission de la Société Alzheimer de Québec, en mémoire de leur grand-maman respective, toutes deux décédées des suites de cette maladie. La preuve qu’on peut conjuguer mode et philanthropie.
Les tricots ESTELLE & LUCILLE sont très spéciaux : non seulement ils sont faits à la main, mais ils sont réalisés à la maison, sans pression dans le temps, par des grands-mères tricoteuses d’ici, qui ont également participé au travail de recherche-création.
Les foulards, cols, tuques, mitaines, bandeaux, bas, pour enfants et adultes, sont ensuite vendus en ligne et 25 % du prix de la vente est remis à la Société Alzheimer de Québec. Certaines grands-mères tricoteuses donnent également leur cachet à la cause.
Col : 100 % laine de mérinos | Grand-mère tricoteuse : Mamie-Lou
Tuque : 100 % laine de mérinos | Grand-mère tricoteuse : Lily
Photos : David Cannon (Mom Industries)
Modèle : Maya (Focus ONE)
Artiste maquilleuse : Cléo Bolduc
Stylistes : Sophie Michaud-Bélanger et Marianne Charbonneau Foulard et tuque : 100 % laine de mérinos | Grands-mères tricoteuses : foulard : Lily; tuque : Diane
« Avec ESTELLE & LUCILLE, nous désirions mettre à profit les connaissances et le savoir-faire indéniable des aînées en la matière, puis bâtir avec elles une relation de complicité qui contribue à ajouter une valeur singulière au produit, expliquent les cofondatrices. Mais au-delà des tricots, il s’agissait aussi de combattre la solitude en tissant un pont entre les générations, des liens durables entre les jeunes et les tricoteuses, mais aussi, entre les tricoteuses elles-mêmes, par l’entremise d’activités organisées pour elles. »
En tout et partout, une trentaine de tricoteuses forment « l’écurie » d’ESTELLE & LUCILLE. Elles ont d’abord été recrutées par l’entremise de petites annonces épinglées dans les centres communautaires. « Mais rapidement, nous nous sommes rendu compte qu’elles étaient également branchées sur Internet afin de trouver des patrons de tricot, raconte Marianne. Nos grands-mamans tricoteuses sont donc aussi des femmes contemporaines. »
Transmettre le savoir
Bien que Marianne et Sophie s’investissent de manière bénévole dans ce projet qu’elles qualifient de « bonbon », elles comptent poursuivre leur mission en offrant bientôt des activités « thé et tricots ». Le but ? Passer le savoir-faire à la génération suivante grâce à des ateliers. Par ailleurs, les gens souhaitant s’initier à cet art on ne peut plus zen pourront bientôt se commander des trousses de tricot par l’entremise du site Web d’ESTELLE & LUCILLE. À 3, 2, 1… on tricote !
SAVIEZ-VOUS
que tricoter un long foulard peut prendre jusqu’à 35 heures ?
C’est beaucoup de temps… et d’amour !
secondaire, en plus d’être nées la même date.
Photo : David Cannon
UN ACCESSOIRE TRICOTÉ
AMOUR POUR NOËL
Site Web pour achat en ligne : estelleetlucille.com
Une visite régulière s’impose afin d’admirer les nouvelles collections. | Des t-shirts et des ouatés sont également en vente à la maison Simons (simons.ca, section Blogue).
Pour chaque produit vendu, 5 $ sont versés à la Société Alzheimer de Québec : societealzheimerdequebec.com
Foulard : 100 % laine de mérinos | Grand-mère tricoteuse : Carole
Nous sommes heureux de vous annoncer que la célèbre Claire Pimparé se joint à notre équipe permanente. Dès janvier 2017, elle prendra les rênes de notre seconde succursale située au 99, rue Saint-Pierre, dans le Vieux-Port de Québec.
Il s’agit d’un retour aux sources pour Le Privé qui, en 2002, a eu pignon sur rue au cœur de ce secteur historique d’une beauté indéniable. Pour Claire Pimparé aussi, il s’agit d’un retour dans la capitale nationale.
Dès le mois prochain, vous pourrez donc magasiner votre manteau de manière tout à fait unique dans le Vieux-Québec et bénéficier des conseils éclairés d’une personne d’exception.
Boutique Le Privé : plus que jamais LA destination manteaux à Québec !
BIENTÔT DEUX SUCCURSALES
■ Par MARIE-JOSÉE TURCOTTE
Le retour des grands défilés
glamour
Designer
Maquillage
Coiffure
PRÉSENTÉ PAR Mazda, en collaboration avec IDC, LOOKBOOK 2017 a été organisé par l’agence de Québec Focus ONE Mannequins, laquelle a été créée en 2011 par Jocelyn Bernier.
Québec avait des allures de Paris et de New York le 5 novembre dernier, alors qu’avait lieu le tout premier défilé de mode LOOKBOOK 2017 dans la magnifique salle des Promotions du Séminaire de Québec. Un décor féérique pour un événement hautement fashion qui nous a fait découvrir les créations et les collections de plusieurs designers reconnus, de même que le talent de la relève, sans parler des mannequins professionnels qui ont su mettre en valeur des pièces uniques, parfois flamboyantes.
Native de Québec et diplômée du Campus
SAVIEZ-VOUS QUE la femme qui se trouve derrière CHATO MODE est aussi comptable, CPA, CMA?
Designer de mode et chef d’entreprise, Lesya Langevin est réputée pour ses créations qui mettent en vedette le cuir et la fourrure recyclée.
Designer : CHATO
Maquillage
Coiffure
Photo : Pascal Ratthé
Modèle : Amélie Moisan (Focus ONE)
: Émilie Giroux
: Olivier Vinet
: Chez Marcus
Notre-Dame-de-Foy en design de mode en 2004, Émilie Giroux a créé sa propre marque au printemps 2014.
Photo : Pascal Ratthé
Modèle : Tracy Ndjama (Focus ONE), accompagnée de Aïna Dia.
MODE
: Olivier Vinet
: Chez Marcus
SAVEZ-VOUS D’OÙ
vient le nom de la griffe Jax n Joe ? Il s’agit de la fusion des prénoms des deux fils de la designer Gabrielle Desgagnés : Jaxxon et Jordan.
D’origine mexicaine, mais Montréalais d’adoption depuis 2002, le designer de mode Oscar Mendoza aime bien s’inspirer des tendances victoriennes et gothiques pour créer des vêtements uniques.
Designer : Oscar Mendoza • Maquillage : Olivier Vinet • Coiffure : Chez Marcus
David Cannon (MOM
Modèle : Lina Shekhovtsova (Focus One
Direct Booking / Chantale Nadeau)
Designer : Melany Rowe
Maquillage : Olivier Vinet
Coiffure : Marcus Villeneuve
Assistants au photographe : Vincent Bussières DA, Pete Walsh
Créée par la designer canadienne de haute couture Melany Rowe, cette robe n’a rien d’ordinaire. Sertie de pierres de Swarovski, elle vaut la rondelette somme de 75 000 $. Elle sera mise à l’encan en février 2017 à Los Angeles lors d’un événement privé qui accueillera des célébrités.
Top-modèle et Canadienne d’origine russe, Lina Shekhovtsova est spécialisée dans les défilés et les photos de maillots et de lingerie. Elle a d’ailleurs fait plusieurs campagnes, entre autres pour La Senza.
■ Pour accéder à l’ensemble des photos du défilé LOOKBOOK 2017, rendez-vous sur facebook.com/lookbook2017
Photo : Pascal Ratthé
Photo :
INDUSTRIES)
PREMIÈRES GRANDES RETROUVAILLES pour des diplômés du Cégep Garneau
Créé au printemps dernier, le réseau des diplômés du Cégep Garneau, qui compte 61 000 membres, a tenu son premier grand rassemblement festif le 5 novembre, à l’occasion des 20 ans du programme de Baccalauréat international (BI).
Le but ultime de ces retrouvailles : garder contact avec les diplômés, les faire rayonner et créer un réseau riche en connaissances et en expertises.
Le réseau collégial compte très peu d’associations regroupant les diplômés, et souvent, les échanges demeurent virtuels. Au Cégep Garneau, toutes les occasions seront propices aux rencontres et aux échanges. Prochain rendez-vous au printemps 2017 !
Les animateurs de la soirée, également diplômés du BI : Charles Maher et Sophie Casgrain.
fiers diplômés du BI :
« Comment ne pas avoir le goût de se revoir pour constater tous les chemins extraordinaires parcourus, de se rappeler et de rire des moments qui, à l’époque, pouvaient littéralement les terrifier. Cette activité de retrouvailles nous permet de partager des souvenirs impérissables. »
- Pierre Vachon, professeur et coordonnateur du programme.
« Le grand réseau des diplômés qu’on crée autour du Cégep soulève un grand sentiment de fierté. »
- Denise Trudeau, directrice générale du Cégep Garneau.
Baccalauréat international (BI) est un programme préuniversitaire reconnu dans près de La plupart des diplômés de ce programme connaissent un parcours exceptionnel. Parmi ceux-ci, Huot, diplômé en 2001 et l’actuel président l’Association des diplômés du Baccalauréat international, mène une carrière de diplomate maintenant basé à New York.
diplômé du Cégep Garneau ? Adhérez sans frais au l’Association des diplômés : reseaugarneau.ca
De
Nicolas Perron, Maurane Cloutier, Catherine Houde, Charles Marois et Simon-Pierre Roy.
La vie et les gens de Québec
Party de filles au garage
Le tout premier Party de filles au garage Audi Lévis s’est tenu le 26 octobre dernier au profit de la Fondation du Centre de réadaptation en déficience physique Chaudière-Appalaches (CRDP-CA). Il est parvenu à recueillir 35 250 $. La soiréebénéfice proposait un heureux mélange de mode, de beauté, de fine gastronomie, d'arts et d'affaires. Jean Airoldi faisait d’ailleurs partie des invités spéciaux. Michel Lapointe, Fondation du CRDP-CA; Martine Levasseur, Desjardins Entreprises Québec-Capitale, partenaire majeur de la soirée; et Marie-Josée Bégin, présidente d’honneur de la soirée, Centre Porsche Québec Capitale, Audi Ste-Foy et Audi Lévis.
Dégustation Végas
Benoit et Donald Theetge, coprésidents d'honneur de la soirée et copropriétaires de Mercedes-Benz St-Nicolas; Marie-Christine Leblanc, animatrice, TVA; Nathalie Matte, Leucan; et Simon Gagné, ancien joueur de hockey professionnel. Photo Samuel Tessier Photographe
Mission accomplie pour cette toute première activité au concept original, qui a eu lieu le 17 novembre chez MercedesBenz St-Nicolas. En compagnie de la sommelière de renom Jessica Harnois, les 230 convives se sont amusés à déguster des vins à l’aveugle pour ensuite miser sur la pastille de goût, le cépage et le pays de production à l’aide d’un tapis de jeu et de jetons. La soirée a été l’occasion de recueillir 50 000 $ au profit de Leucan, afin de venir en aide aux enfants atteints de cancer et à leur famille. Galerie de photos en ligne sur magazineprestige.com, section Nouvelles
Un grand carrousel d’entraide et de générosité perpétuelles novembre dernier, la Fondation Québec Philanthrope souligné de belle manière la Journée nationale de la philanthropie au Musée national des beaux-arts du Québec. cette occasion, l’entrée en fonction de la nouvelle directrice générale de la Fondation, Mme Karen Bouchard, a été soulignée, même temps que la signature officielle d’un nouveau philanthropique venu s’ajouter aux quelque 600 autres, soutenus et gérés par la Fondation.
Marc Villeneuve, Financière Sun Life; Alain Mercier, Desjardins Sécurité financière; Clément Roberge, C.A., Fondation Québec Philanthrope; Pierre Labelle, Oblates de Béthanie; Karen Bouchard, directrice générale, Fondation Québec Philanthrope; Philippe Beaulieu, René Bérubé et François Lasnier, créateurs de fonds; Monique Landry; Martin Lafrance; Louise Grégoire; André Fortin; André Bouchard et Margaret F. Delisle, C.A., Fondation. Photo : Louise Leblanc
Trois entreprises visionnaires
Le verdict est tombé le 16 novembre au Capitole de Québec, lors de la 30e soirée des Trophées Vision à laquelle participaient plus de 300 personnalités d’affaires. Organisée par la Chambre de commerce et d’industrie et les Comptables professionnels agréés de Chaudière-Appalaches et de Québec, cette soirée a été l’occasion de récompenser trois entreprises visionnaires : LGT (secteur de la construction et des services connexes), Chrono Aviation (entreprise en émergence) et H2O Innovation (entreprise de l’année). Pour en savoir davantage sur chacun des lauréats : cciquebec.ca
Spécialisé dans les services d’assainissement multisurfaces, le Groupe Nassan s’est vu décerner, le 26 octobre dernier lors de l’Expo Contech bâtiment à Québec, un prix Coup de cœur pour son produit, lequel a été reconnu pour son innovation sur le marché de la restauration et la décontamination de bâtiment. Cette exposition accueille chaque année des concepteurs, gestionnaires de bâtiments et constructeurs qui viennent y découvrir de nouveaux produits dans leur domaine.
Un prix honorifique Axe LB9 remis à Maurice Parent
Difficile à concevoir aujourd’hui, mais il y eut une époque où secteur Lebourgneuf était un immense champ quasiment vierge. Il aura fallu des gens d’affaires visionnaires comme Maurice Parent, fondateur de la première concession automobile Mercedes-Benz de Québec, pour changer la donne. C’est ce qu’a tenu à souligner AXE Lebourgneuf le octobre dernier, au nouvel hôtel Marriott Courtyard, alors se tenait le 3e événement Platine. À cette occasion, premier prix Axe LB9 a été remis à M. Parent pour sa contribution au développement et au rayonnement du secteur Lebourgneuf.
Gérard Deltell, député fédéral dans Louis-Saint-Laurent; Julie L'Heureux, présidente, Axe Lebourgneuf; Maurice Parent, fondateur président, Mercedes-Benz de Québec; Jonatan Julien, conseiller municipal; et Patrick Huot, député provincial dans Vanier-Les Rivières.
Denis Rioux et Moïse Gagné, LGT; Frédéric Dugré et Rock Gaulin, H2O Innovation; Vincent Gagnon et Dany Gagnon, Chrono Aviation. Photo : Gilles Fréchette
Tenant le prix : Stephan Bigaouette, directeur des ventes, Nassan Québec, et Simon Landry, président de Groupe Nassan. Ils sont entourés des juges du concours.
Et les lauréats des prix Nobilis sont…
ou agrandissement – Plus de 175 000 $ Construction Allard
Au centre, première rangée : Guillaume Bouchard, Isolation Air-Plus, APCHQ – région de Québec, entouré de Charles Pépin et Dominick Roy, Desjardins.
Les représentants des projets lauréats d’un prix Nobilis 2016 et les récipiendaires d’une mention (en ordre alphabétique) : Cabico Boutique, Chabot Construction, Construction Allard, Construction McKinley, Construction SR, De Vallières construction, Erige, Gonthier – Cuisines et Salles de bains, Immofab Construction, JC-7 Signature, Les Constructions Martin Laforest, Les Entreprises Paul Gagnon, Les Habitations Boivin, Les Réalisations Avant-Garde, Les Rénovations A. LeBlanc, Maisons Laprise, OÏKOS Concept, Rémillard Construction, Sanfaçon design, Simard Cuisine et Salle de bains, Synchro.
L’Association des professionnels de la construction et de l’habitation du Québec (APCHQ) – région de Québec célébrait cette année ses 30 ans d'excellence en habitation. C'est au Capitole de Québec, le 17 novembre, qu'ont été dévoilés les prix Nobilis 2016 parmi les 67 projets finalistes retenus.
Habitation neuve jumelée ou en rangée – 200 000 $ et moins
Maisons Laprise
Cuisine (neuve ou rénovée) – Plus de 25 000 $ à 35 000 $ Cabico Boutique
