Skip to main content

Magazine Prestige | Avril 2012

Page 1


Les franchises… en toute franchise

Lighter is faster. The all-new A6.

Lighter is faster. The all-new A6.

Audi ultra lightweight technology combines the lightness of aluminum with the robust strength of steel to create a body that’s 30kg* lighter than its predecessor. A body that makes the new A6 significantly more athletic with better handling, agility, and acceleration. After all, true performance can’t be weighed down.

Audi ultra lightweight technology combines the lightness of aluminum with the robust strength of steel to create a body that’s 30kg* lighter

Le magazine PRESTIGE se consacre à la mise en valeur des personnes, des entreprises, des institutions et des initiatives qui contribuent au développement économique, social et culturel de la grande région de Québec.

Sans trop laisser de traces

Les médias sociaux font plus que jamais partie de notre existence. Si plusieurs ont résisté à leur implantation au début, rares sont ceux et celles qui, de nos jours, ne possèdent pas au moins un compte personnel Facebook, Twitter ou Linkedin, quand ce ne sont pas les trois à la fois.

Les avantages liés à ces médias sociaux sont nombreux et bien des possibilités restent encore à explorer. Toutefois, ils comportent aussi leur part de dangers et j’ai été en mesure de l’expérimenter voilà quelques semaines, alors que j’ai réagi dans un forum de discussion, sur un site médiatique de très grande affluence.

Bien que nous vivions au sein d’une démocratie qui, théoriquement, nous permet de nous exprimer en toute liberté, il faut se rappeler que tout ce que nous écrivons sur le Web laisse à jamais des traces… et peut indéniablement être retenu contre nous. Et ce, peu importe si nos intentions étaient nobles et avaient pour but

Et n’allez surtout pas croire que vos commentaires ne seront jamais portés à l’attention de celui ou celle qui a vu son nom inscrit dans un forum de discussion en apparence inoffensif. Les médias sociaux sont à ce point efficaces qu’ils permettent une diffusion très étendue, qui dépasse largement nos frontières. Croyez-en mon expérience : vous pouvez recevoir une mise en demeure pour diffamation en provenance des États-Unis, vous sommant de vous rétracter au risque d’être poursuivi. C’est ce que j’ai fait, même si, en mon âme et conscience, je savais avoir raison. Comme le dit si bien le précepte, la liberté des uns s’arrête là où commence celle des autres.

Cette expérience très instructive m’a, somme toute, enseigné à redoubler de prudence lorsque vient le temps de contribuer au débat. Si les médias sociaux se raffinent jour après jour, je devrai faire de même en développant l’art de réagir… sans trop laisser de traces.

Pour soumettre vos opinions, commentaires ou réactions : redaction@magazineprestige.com.

Lumière Pureté

inspirées par la nature mais façonnées par l’homme, nos surfaces de quartz s’adaptent aux décors les plus diversifiés. résistants et faciles d’entretien, nos quartz mettent en lumière les pièces les plus spectaculaires de votre demeure.

Visitez notre salle d’exposition : 550, rue du marais, local 145, Québec. 418 652-3570

Nougat Bamboo Tiffany grey

Affaires

Nous sommes aussi sur Facebook www.facebook.com/MagazinePRESTIGE

Abonnez-vous à notre infolettre et restez branché sur la vie et les gens de Québec. www.magazineprestige.com

Avril

Publié par Les Éditions MÉGAPRO

COÉDITEURS

Denys Paul-Hus

Pierre Paul-Hus

RÉDACTRICE EN CHEF

Marie-Josée Turcotte

COLLABORATEURS

Joëlle Achard, Jean Chouzenoux, Sylvie Corriveau, Jean-Sébastien Delisle, Hélène Demers, Jean-Marie Lebel, Gilles Levasseur, Johanne Martin, Frédéric Masse, Nelson Michaud, Luc Pâquet, Pierre Paradis, Geneviève Riel-Roberge, Brigitte Trudel

PUBLICITÉ

France Bélanger

Diane Champagne

Isabelle Cormier

Sylvie Corriveau

PRODUCTION PUBLICITAIRE

Sylvie Corriveau

PRODUCTION, GRAPHISME

Nancy Haince

PHOTOGRAPHIES

Louis Arthur, Louise Leblanc

PHOTO PAGE COUvERTURE

Louis Arthur

CORRECTRICES

Hélène Demers

Marie-Claire Mercier

COMPTABILITÉ

Lise Huard

Renée Méthot

ADJOINTE À L’ADMINISTRATION

Chantal Bolduc

IMPRESSION

Solisco

DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE

Transcontinental Distribution

Distribution Serge Monico inc. Postes Canada

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Canada ISSN-1205-6707

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec Magazine PReSTIGe 305, boul. René-Lévesque Ouest Québec (Québec) G1S 1S1

Téléphone : 418 683-5333

Télécopieur : 418 683-2899 www.magazineprestige.com

Correspondant en europe Jean Chouzenoux 14, Joseph-Giordan 06200 NICe

Tél. : 06 44 10 09 71

Courriel : jeanchouzenoux@hotmail.com

Ventes : pph@magazineprestige.com

Rédaction : redaction@magazineprestige.com

Production : graphisme@magazineprestige.com

Pour abonnement et publicité : 418 683-5333

Cette édition est distribuée à 46 000 exemplaires. Les

Affaires profil

La mission première de Cia : servir

EnTREPRISE : CIA, ConSEILLERS En InFoRMATIQUE D’AFFAIRES. SIèGE SoCIAL : QUÉBEC. SPÉCIALITÉ : ConSEIL STRATÉGIQUE ET SoLUTIonS D’AFFAIRES ET InFoRMATIQUES. SECTEURS D’InTERvEnTIon : FInAnCES, ASSURAnCES, SERvICES PUBLICS ET TRAnSPoRTS. MISSIon : InnovER ET ConTRIBUER En ToUTE CRÉATIvITÉ à L’AMÉLIoRATIon DE LA PERFoRMAnCE GLoBALE DES EnTREPRISES. RÉSULTATS : UnE CLIEnTèLE FIDèLE, SATISFAITE ET CRoISSAnTE vALEURS ? ELLES RELèvEnT ToUTES DE L’IMPoRTAnCE DU ConTACT hUMAIn : ConFIAnCE, TRAnSPAREnCE, RESPECT, honnêTETÉ ET PLAISIR DE TRAvAILLER !

PAR GILLES LEvASSEUR

« Lorsque le groupe d’une dizaine de professionnels en informatique de chez Desjardins, dont je faisais partie, a fondé CIA il y a 20 ans déjà, notre motivation première à tous était d’être au service de nos clients, d’investir sans compter dans la qualité de la relation avec eux, se souvient le président et chef de la direction, Ghyslain Rivard. Cette mission n’a cessé d’être au cœur de nos actions, non seulement à l’égard de notre clientèle, mais aussi envers les talents qui composent notre organisation. L’informatique n’a de sens qu’en réponse aux besoins. Il n’y a pas de projets TI, il n’y a que des projets d’affaires. » Deux

décennies plus tard, CIA compte près de 400 employés et 6 bureaux, dont 3 au Québec (Québec, Montréal et Gatineau) et autant en France (Paris, Aix-en-Provence et Sophia-Antipolis).

Virage décisif

Un virage majeur s’est produit en 2011, lorsque CIA a non seulement procédé au rachat des actions détenues aux deux tiers par CGI et retrouvé son autonomie en cette matière, mais également solidifié son comité de direction en y accueillant deux acteurs aguerris de l’industrie des technologies de l’information, MM. Paul Raymond et Pierre Turcotte, dont les

feuilles de route sont impressionnantes et, combinées, totalisent près d’un demi-siècle d’expérience ! M. Raymond a notamment dirigé, durant les 12 dernières années, une équipe de plus de 2 000 professionnels répartis dans 7 bureaux américains et 2 centres de développement à distance au Canada et en Inde. Quant à M. Turcotte, il a occupé depuis près de trois décennies différents postes de direction au Canada, aux États-Unis et en Europe. Il a même été, pendant deux ans, président du conseil d’administration de CIA. Comme ces deux nouveaux dirigeants et actionnaires principaux sont rompus aux coulisses du

Gilles Morin
Pierre Nadeau
Marc Martin
Paul Fournier
Caroline Houle Les viCe-PrésideNts de CiA

« Nous sommes la plus grande firme privée de services en technologie et gestion par processus d’affaires, dont le siège social est situé à Québec. »

Paul raymond, président et chef de l’exploitation, Ghyslain rivard, président et chef de la direction, Pierre turcotte, premier vice-président exécutif, développement stratégique et ingénierie d’affaires.

Alain déziel
Alain richard
Christiane Geoffrion
Michel Hamel
Absente sur les photos : sylvie Marcoux

développement des grandes organisations, ils sont à l’origine de l’audacieux programme de croissance baptisé CIA 2.0 et en cours de déploiement au Canada, aux États-Unis et en Europe. « nous sommes comme une nouvelle entreprise, mais avec 20 ans d’existence ! », résume M. Rivard.

OpératiON recrutemeNt des taLeNts

Avis à tous les passionnés des TI qui souhaitent faire carrière au sein de l’organisation et y relever de beaux défis, même sur la scène internationale : on vous recherche, surtout si vous partagez les mêmes valeurs fondamentales fondées sur l’importance du service. « Chez nous, quelqu’un qui est promu a juste davantage de personnes à servir, car notre structure est une pyramide inversée, non fondée sur le pouvoir, mais sur la collaboration de tous, résume M. Rivard. Et l’actionnariat est accessible à l’ensemble de nos employés, une réalité très rare pour une entreprise privée dans notre secteur d’activité. nous sommes

aussi la plus grande firme privée de services en technologie et gestion par processus d’affaires, dont le siège social est situé à Québec. nous sommes très fiers de représenter le Québec et d’y attirer le maximum d’activités d’affaires possible au moyen de ce que nous appelons le QuébecShoreTM. » « nous répondons ici aux besoins des clients d’ailleurs, nous créons de la valeur et des emplois, ajoute Pierre Turcotte, notamment MetLife; Air France; Amadeus, le deuxième plus important fournisseur mondial de services aux agences de voyages; CMA, le troisième transporteur maritime au monde; ou l’ASo, l’équipe qui organise le célèbre Tour de France et le Rallye Paris-Dakar, que nous assistons depuis une plus d’une décennie. »

des sOLutiONs simpLes et iNNOVaNtes

Pour trouver des solutions aux problèmes rencontrés par ses clients, CIA doit développer une connaissance très pointue, non seulement de leurs besoins, mais aussi de

Alain Lavoie
Carl Hottote
eric Langlois
Pascale rollet
Pierre Lavoie
Luc Côté
François Leroux
Les direCteurs de CiA
Les Fondateurs de CiA
Alain Michaud, directeur, Martin Blais, vice-président, Pierre Lapointe, directeur, et Ghyslain rivard, président et chef de la direction et des opérations de CiA.
Absent sur la photo, Jean-Noël Beaulieu, directeur.
« L’informatique n’a de sens qu’en réponse aux besoins. il n’y a pas de projets ti, il n’y a que des projets d’affaires. »

leur environnement d’affaires. Et utiliser les plus récentes technologies de communications, notamment le cloud computing (l’infonuagique), qui consiste à utiliser des infrastructures technologiques virtuelles plutôt que de déployer des environnements complexes et coûteux. Prenons l’exemple de ce client, important transporteur maritime mondial par conteneurs, dont la flotte totalise quelque 150 bâtiments, qui essuyait des pertes importantes découlant du contrôle de l’inventaire hors cargaison. « Plutôt que d’investir des millions d’euros dans l’installation d’ordinateurs sur chaque navire et de systèmes de télécommunication par satellite pour bâtir un mécanisme très sophistiqué de contrôle de l’inventaire, explique Paul Raymond, nous avons mis à profit les facilités d’accès des bateaux à l’Internet et au courrier électronique. nous avons ainsi conçu un système simple d’envoi de mises à jour quotidiennes de l’inventaire par courriel en nous servant des possibilités du cloud computing. Résultat : sans avoir dû acheter quoi que ce soit, notre client exploite maintenant une solution qui lui coûte la bagatelle de 30 euros par mois… par bateau ! » Ces nouveaux services font partie de l’offre bonifiée de CIA.

impLicatiON cOmmuNautaire

L’implication auprès de ses clients est essentielle et une priorité pour CIA. Et comme le souligne Ghyslain Rivard, « nous sommes tout aussi impliqués et très présents dans les communautés au sein desquelles nos clients évoluent. notre engagement envers notre collectivité nous importe beaucoup. Et nous encourageons tous nos consultants à participer activement dans les causes qui leur tiennent à cœur et les soutenons financièrement. Que ce soit Centraide, la Fondation Élan, Croix-Rouge, Cancer du sein, Movember… »

à titre d’exemple, CIA a orchestré une activité qui allie toutes ces valeurs, en ajoutant un des principaux ingrédients de la réussite

CIA RePOse sUR qUATRe PIlIeRs :

QUALITÉ : faire les bonnes choses;

PRoDUCTIvITÉ : bien faire les choses;

AGILITÉ : faire les choses avec agilité;

MATURITÉ : faire les choses pour créer de la valeur, en synergie avec l’écoute, la stratégie, l’intelligence.

La plus grande fierté de l’équipe : grandir de pair avec le succès de ses clients.

de cette entreprise : l’Agilité ! L’argent recueilli à l’occasion de cette activité sera source de joie et de réconfort pour de nombreuses personnes qui reçoivent les services de l’Institut de réadaptation en déficience physique de Québec (Institut). Quant aux retombées médiatiques pour la Fondation Élan, et comme l’a souligné Mme Annie Gagnon, directrice générale de la Fondation, « c’est à travers des actions comme celles-ci que nous pouvons, à notre tour, déclarer que CIA est une entreprise résolument humaine ! »

PhotoS louiS arthur

InformatIon

Bureau de Québec : 2875, boul. Laurier, bureau 1250, Québec

Tél. : 418 650-2866

Autres bureaux : Canada (Montréal, Ottawa) et France (Paris, Aix-en-Provence, Sophia-Antipolis) Site Internet : www.cia.ca

Marc-André Bouchard
isabelle Croft
Lucie Fortin
roch Gervais
Alain Michaud
Pierre Lavoie
Michel Gaudreau
Pierre Lapointe
Absents sur les photos : sue stanley et Jean-Noël Beaulieu

Affaires

dossier

« La franchise est un monde d’apparence facile, et nombreux sont ceux – individus et entreprises confondus – qui se sont laissés prendre au piège de cette illusion. Dans les faits, la franchise représente une activité complexe, et toute décision de s’y engager doit être sérieusement mûrie », prévient d’emblée le présidentdirecteur général du Conseil québécois de la franchise (CQF), Pierre Garceau.

Pour le dirigeant de l’organisme, qui s’est donné pour mission de promouvoir et d’encadrer la franchise comme modèle performant, la réalité soutient cependant tout à fait l’idée que les chances de succès d’un entrepreneur qui choisit d’être franchisé plutôt que de se lancer dans une forme d’entrepreneuriat plus standard sont grandement améliorées, « mais à certaines conditions », insistet-il. « Le franchisage donne un élément de sécurité additionnel, mais il n’est pas garanti à 100 %. D’entrée de jeu, il faut admettre que la franchise comme

Les franChises… en toute franChise

JUSQU’AU ToURnAnT DES AnnÉES 2000, QUIConQUE

InvESTISSAIT DAnS UnE BAnnIèRE « S’AChETAIT UnE

FRAnChISE ». AUJoURD’hUI, IL ConvIEnT PLUTôT

DE DIRE QU’Un FRAnChISÉ « S’AChèTE LE DRoIT

D’ExPLoITER Son EnTREPRISE SoUS UnE BAnnIèRE DÉFInIE ». SI LA FRAnChISE CoMME MoDèLE D’AFFAIRES S’APPUIE SUR UnE RECETTE ÉPRoUvÉE, ELLE n’A PoURTAnT RIEn DE LA SIMPLICITÉ à LAQUELLE on L’ASSoCIE GÉnÉRALEMEnT

mode de lancement d’une entreprise ne convient pas à tout le monde et que celui qui aspire à devenir franchisé doit correspondre à un certain profil », affirme le PDG du CQF.

uN prOfiL gagNaNt

Selon Me Jean h. Gagnon, l’un des spécialistes sur la question au Québec, de façon générale, le futur franchisé doit avoir la capacité d’accepter un encadrement serré et d’assumer, en même temps, le risque de son entreprise. « L’une des manières les plus saines d’envisager la franchise, c’est de considérer que l’on retient les services d’un franchiseur comme un conseiller à la mise en place et à l’exploitation de sa nouvelle entreprise », résume Me Gagnon, qui préconise l’établissement d’un partenariat stratégique franchiseur – franchisé. La situation financière et la capacité d’emprunt du franchisé doivent, bien entendu, lui permettre de se lancer dans l’aventure, mais au-delà

des considérations pécuniaires, il est nécessaire que celui-ci ait une bonne connaissance du secteur d’activité dans lequel il a choisi de travailler. « Un excellent exercice auquel peut se livrer un futur franchisé consiste à travailler pendant une certaine période dans un établissement du réseau avant de s’engager de quelque façon que ce soit », conseille le spécialiste.

Pour leur part, les bons franchiseurs détiennent habituellement un profil du franchisé qu’ils souhaitent avoir dans leur réseau. « Si certains réseaux de franchises importants connaissent peu d’échecs, c’est souvent en bonne partie grâce à la qualité de leur processus de sélection de franchisés », déclare Pierre Garceau, qui cite, comme modèles de réussite, à Québec, les bannières Adèle, Gus et La Piazzetta. Autant le futur franchisé doit rechercher les caractéristiques d’une gestion rigoureuse chez son futur franchiseur et éviter ceux qui ne semblent

« La franchise représente une activité complexe, et toute décision de s’y engager doit être sérieusement mûrie. »

- Pierre Garceau, PDG, Conseil québécois de la franchise

un regroupement pour les franchiseurs

En décembre dernier, le Conseil québécois de la franchise a mis sur pied le Cercle des franchiseurs émergents, une première au Québec dans le domaine de la franchise. Depuis février, les franchiseurs qui sont dans les affaires depuis moins de sept ans et les propriétaires d’entreprises qui possèdent des établissements commerciaux et qui souhaitent devenir franchiseurs dans un avenir rapproché ont la possibilité, grâce à cette initiative, de briser leur isolement en échangeant entre eux, de préparer la relève et de bénéficier de conseils d’experts à l’occasion de rencontres organisées.

intéressés que par son argent, autant le franchiseur sérieux se doit d’analyser chaque candidature reçue et ne retenir que celles qui sont conformes aux critères de sélection de son réseau.

aVaNtages et iNcONVéNieNts

L’un des principaux avantages que présente, pour le franchisé, l’entrepreneuriat en franchise, c’est évidemment de lui faire profiter de la notoriété déjà acquise par le réseau auquel il se joint. à cela s’ajoutent l’accès à une expertise pratique, la réalisation d’économies d’échelle en matière d’approvisionnement et un risque d’échec plus faible, pour ne nommer que ceux-là.

« Mais il faut aussi penser aux restrictions très importantes qu’impose la franchise à l’autonomie et à la créativité du franchisé comme entrepreneur, de même qu’aux sommes, souvent considérables, qu’il doit verser au franchiseur. Au surplus, le franchisé est, dans une bonne mesure, à la merci de son franchiseur ainsi que des avatars que le réseau pourrait subir en raison de facteurs sur lesquels il n’a aucun contrôle », met en garde Jean h. Gagnon.

Un autre inconvénient non négligeable pour le franchisé réside dans la difficulté que peut poser le fait de mettre fin à son « mariage » ou à l’exploitation de son entreprise à sa guise à cause

des engagements contractés par la convention de franchise et des recours offerts au franchiseur. « Pour cette raison – et pour bien d’autres d’ailleurs –, le franchisé devrait toujours lire attentivement le contrat qu’il s’apprête à signer, même s’il est long et qu’il semble complexe, et s’assurer de bien comprendre la teneur et l’importance de ses engagements », suggère M. Garceau, qui fait la promotion d’un code d’éthique des bonnes pratiques d’affaires.

visiter des établissements de la bannière ciblée à titre de consommateur, rencontrer d’autres franchisés, vérifier les dossiers judiciaires du franchiseur

QuelQues chiffres… à l’automne 2011, le Conseil québécois de la franchise a commandé une vaste étude sur la situation de la franchise au Québec. Cette étude avait, entre autres, pour objectif d’établir le poids relatif de cette industrie au Québec. En voici les faits saillants :

• 315 franchiseurs gèrent au moins un commerce en sol québécois et jusqu’à plus de 850 points de service.

• 11 366 commerces au total sont associés au domaine de la franchise dans la province.

• Le franchisage est présent dans 71 secteurs économiques différents, dont 4 se démarquent : la restauration, l’aide ménagère, la pharmacie et l’entretien automobile, sous lesquels sont catégorisés 52 % de tous les commerces reliés à ce modèle d’affaires.

• La franchise regroupe près de 171 000 emplois, soit 4,31 % de tous les emplois au Québec.

• Cette année, la franchise générera un chiffre d’affaires de 23,78 milliards de dollars, ou 8,68 % du produit intérieur brut de la province.

• Enfin, la franchise est distribuée proportionnellement à la population dans toutes les régions administratives du Québec. on note cependant un léger sous-développement dans la région de Montréal et un léger surdéveloppement dans les régions de Québec et de Gatineau-hull.

Photo : CQF-Karine Vaillancourt

« L’une des manières les plus saines d’envisager la franchise, c’est de considérer que l’on retient les services d’un franchiseur comme un conseiller à la mise en place et à l’exploitation de sa nouvelle entreprise. »

- Me Jean H. Gagnon, expert accrédité en franchisage

et retenir les services d’un comptable et d’un conseiller juridique – qui détiennent à la fois des connaissances dans le secteur d’activité choisi et une expérience antérieure valable dans le domaine du franchisage – sont autant de mesures qui peuvent être prises pour limiter les risques de mauvaises surprises. « Il faut également savoir qu’au Québec, il n’existe présentement aucune loi-cadre régissant la franchise. Cette absence de législation portant directement sur la franchise signifie d’abord que, légalement parlant, une entreprise peut s’improviser franchiseur et accorder des

Partenaire technologique des PME

RÉSEAUX, SÉCURITÉ ET INFRASTRUCTURES

Services-conseils en TI

Planification d’infrastructures et déploiement

Entretien et soutien (à distance ou sur place)

Télésurveillance d’infrastructures

HÉBERGEMENT SÉCURISÉ

Courriels sécurisés et Exchange hébergé

Sauvegarde en ligne

Serveurs virtuels privés et serveurs dédiés

Virtualisation et Cloud computing

franchises même si elle ne possède pas un concept de franchise préalablement éprouvé », avertit Me Gagnon. Aux yeux du juriste, cette carence législative devrait, à elle seule, suffire à motiver tout franchisé à prendre les précautions qui s’imposent avant de conclure quelque entente que ce soit avec un franchiseur. D’ici peu, un office de l’ombudsman chargé d’accueillir les litiges opposant franchiseurs et franchisés pourrait par ailleurs être créé, office qui aurait le pouvoir d’écouter et de faire des recommandations.

Miguel Dion associé, directeur solutions d’affaires

Affaires profil

Banque Laurentienne Comme Les Cinq doigts de La main

PRÉSEnTE DAnS LE PAySAGE QUÉBÉCoIS DEPUIS PLUS DE 165 AnS, LA BAnQUE LAUREnTIEnnE A ToUJoURS

SU ÉvoLUER AU RyThME DES BESoInS DE CLIEnTèLES

vARIÉES oBSESSIon CLIEnT, SIMPLICITÉ, TRAvAIL

D’ÉQUIPE, EnTREPREnEURIAT ET InTÉGRITÉ ConSTITUEnT

LES vALEURS QUE PARTAGEnT LES CInQ SECTEURS

ASSoCIÉS à Son oFFRE DE SERvICES, UnE FoRMULE

GAGnAnTE QUI PRoPULSE L’InSTITUTIon FInAnCIèRE vERS LES PLUS hAUTS SoMMETS

PAR JohAnnE MARTIn

Propre à la Banque Laurentienne, la culture d’entreprise qu’incarne son personnel a été récemment reconnue lors du prestigieux concours des cultures d’entreprises les plus admirées au Canada, organisé par Waterstone human Capital, où l’établissement s’est brillamment illustré pour la région du Québec et des provinces de l’Atlantique. à cet honneur s’ajoutent les résultats de la dernière étude menée par la firme J.D. Power and Associates, résultats qui confirment que parmi les banques canadiennes, la Banque Laurentienne se démarque à l’égard de la satisfaction des clients qui utilisent les services aux particuliers.

« Le secteur des services financiers aux particuliers se caractérise par plus de 25 années de présence dans la région de Québec et compte 12 points de service qui regroupent quelque 120 employés », indique le vice-président des Services financiers aux particuliers, Michel Garneau, qui ne manque pas de signaler au passage l’ouverture de la succursale du complexe Jules-Dallaire, une boutique de services financiers unique à Québec. Arborant un concept novateur au design épuré et chaleureux, cette succursale exprime la simplicité, l’accessibilité et la proximité tout en favorisant l’accompagnement du client. Il s’agit par ailleurs d’un centre d’affaires régional où est offert l’ensemble des services MAxAFFAIRES qui sont destinés aux entreprises.

Michel Garneau, vice-président Services financiers aux particuliers, Région Québec et Est du Québec

Jonathan Legault, M.sc.

Vice-président adjoint - Services financiers aux entreprises

« L’une de nos grandes forces est de savoir marier les différents modèles d’affaires à des solutions bancaires adaptées, lance le vice-président adjoint des services financiers aux entreprises, Jonathan Legault. Ici, on n’offre pas du prêt-à-porter, mais du sur-mesure. » D’ailleurs, cette façon de faire a permis au secteur de M. Legault de connaître une forte croissance au cours des derniers mois, et ce, tant par l’augmentation du portefeuille de prêts et de dépôts que par l’accroissement de la base de clientèle. Afin de maintenir une approche basée sur la qualité de la prestation de services et la proximité avec sa clientèle, l’équipe des Services financiers aux entreprises compte désormais 14 professionnels qui couvrent tout l’est du Québec. Les experts qui composent cette équipe possèdent une vaste expérience ainsi qu’un excellent réseau de partenaires.

Le secteur des Comptes majeurs, quant à lui, est reconnu pour sa volonté de proposer des solutions innovantes, créatives et complètes ainsi que pour son approche personnalisée. Il travaille d’ailleurs en synergie avec les autres secteurs de la Banque afin de proposer à sa clientèle une gamme complète de services et conseils financiers. « nous sommes un centre d’expertise qui a pour mission de répondre le plus simplement et le plus efficacement possible aux besoins financiers des entreprises de moyenne et grande taille. Dans les faits, nous gérons toutes les activités reliées au développement des affaires et à la gestion des comptes commerciaux, tout en nous assurant de maintenir la relation de proximité qui fait notre marque », mentionne Christiane Constantineau, vice-présidente adjointe du secteur en poste depuis septembre… et fière de l’être pour contribuer à l’essor d’une entreprise dont les valeurs sont « assurément axées sur le client ! »

Christiane Constantineau, MBA

Vice-présidente adjointe

Comptes majeurs - Services financiers aux entreprises

En place depuis trois ans à Québec, le secteur Constructeurs connaît, lui aussi, une très forte croissance. Qu’il soit question de prêt pour la construction d’une maison modèle, de prêt intérimaire pour le financement d’une copropriété ou encore d’enveloppe-client pour l’achat de copropriétés, le nombre de clients qui choisissent la Banque Laurentienne croît d’année en année à Québec et dans l’est du Québec. « Il y a maintenant chez nous un directeur de comptes qui se consacre entièrement au secteur de la construction pour le marché de Québec, annonce fièrement le directeur régional, Québec et Est du Québec, développement des affaires du secteur Constructeurs, Roger Lacasse. notre service se distingue par nos 35 ans d’expérience dans le domaine et par la notoriété que nous avons acquise au fil du temps. »

roger Lacasse

Directeur Régional

Québec et Est du Québec

Développement des affaires

Secteur Constructeurs

Financement immobilier, quant à lui, est encore plus présent dans la capitale depuis l’entrée en poste d’un vice-président adjoint voué aux projets immobiliers de moyenne et de grande envergure. Étant reconnue pour son service spécialisé dans les prêts temporaires de construction, la Banque Laurentienne souscrit également des prêts à terme (ordinaires et assurés SChL). Ce secteur vise les marchés des édifices de bureaux et commerciaux, des immeubles multilogements locatifs et des projets de copropriété. « Au terme de notre première année complète d’exploitation, en 2011, nous avons déjà obtenu des résultats records. La demande a été très forte, ce qui nous a permis d’effectuer une bonne percée dans la région de Québec », commente Sylvain Gagnon, qui cumule plus de 25 années d’expérience en immobilier commercial à Québec, et qui compte bien continuer à accroître les parts de marché de l’entreprise en misant notamment sur la force et la réputation de son service à la clientèle. Rendre possible la concrétisation des projets immobiliers de ses clients en proposant des solutions flexibles et adaptées aux besoins particuliers de chacun, c’est ce sur quoi mise le secteur Financement immobilier de la Banque

sylvain Gagnon, AACi, P. App Vice-président adjoint Financement immobilier, Québec

Pour trouver la succursale la plus près de chez vous : www.banquelaurentienne.ca

Affaires profil

Lessard BiCyCLes

voit grand

vIRAGE MAJEUR PoUR LESSARD BICyCLES En 2012 ! non SEULEMEnT

L’EnTREPRISE A-T-ELLE DÉPLACÉ Son MAGASIn DE SAInTE-Foy SUR LE BoULEvARD DU vERSAnT-noRD, EnTRE LES AUToRoUTES hEnRI-Iv ET RoBERT-BoURASSA, MAIS UnE SUPERFICIE DoUBLÉE — LA PLUS vASTE

AU QUÉBEC DAnS LE MonDE DU vÉLo — A PERMIS D’y CEnTRALISER

LES CInQ ESPACES D’EnTREPoSAGE AUPARAvAnT RÉPARTIS DAnS LA RÉGIon AInSI QU’En BEAUCE. LA CLIEnTèLE DES TRoIS SUCCURSALES

En SoRTIRA GAGnAnTE !

PAR GILLES LEvASSEUR

Les habitués du commerce situé depuis nombre d’années sur le chemin des Quatre-Bourgeois se souviendront du manque de visibilité de l’ancien magasin, situé au sous-sol derrière l’immeuble qui l’abritait, ainsi que du stationnement exigu trop vite rempli. Sans compter que la montée en popularité du vélo dans la dernière décennie avait créé des problèmes d’espace dans la salle d’exposition. « Alors que je cherchais depuis trois ans un local mieux adapté, j’ai appris que Chocolaterie Cupidon mettait en vente sa bâtisse devenue trop grande pour ses besoins afin d’y devenir locataire, raconte le propriétaire, Pierre Daigle. Je l’ai achetée le 17 août 2010 et le 1er novembre dernier, nous y avons emménagé. nous voici maintenant fins prêts pour la saison qui s’amorce et remplis d’enthousiasme. Le site est d’autant plus idéal qu’une piste cyclable

Nouvelle adresse et superficie doublée pour Lessard Bicycles qui a déménagé son magasin de saint-Foy sur le boulevard du versant-Nord.

« Bien accueillir et servir consciencieusement la clientèle tout en répandant les joies du cyclisme, telle est notre mission. À l’image du mordu de vélo que j’ai toujours été. »

- pierre daigle, propriétaire

Le succès soutenu de Lessard Bicycles s’explique également par le fait que le Québec est la province où le ratio de vélos par habitant est le plus élevé.

n’est qu’à quelques mètres, de l’autre côté du boulevard, et que notre vaste stationnement peut accueillir facilement une centaine de voitures. Bref, si je pense à notre nouveau locataire, je dirais en bon québécois que notre affaire est chocolat ! »

Que

d’espace !

Quelle salle d’exposition ! Rares sont les boutiques de vélo au pays qui peuvent profiter d’une telle superficie, soit environ 6 000 pieds carrés, une abondance

sera bien plus à l’aise pour déambuler, à la recherche du coup de cœur souhaité. Quant à la zone de réparations, qui compte maintenant dix postes de travail et une superficie doublée, elle se donne presque des allures d’atelier automobile ! Le temps d’attente y sera bien sûr réduit. Mieux encore, Lessard Bicycles propose sur le boulevard du versant-nord une salle d’exposition pour supports à vélo et coffres de rangement de toutes sortes pour les véhicules, qui pourront

Pierre daigle de Lessard Bicycles dans son nouveau magasin.
Photo : Louis Arthur

Au nouveau Lessard Bicycles, un garage a été aménagé en salle d'exposition et en atelier d’installation pour les supports à bicycles et les coffres de rangement.

uN espace d’eNtrepOsage ceNtraLisé

Le changement le plus positif pour l’ensemble des services de l’entreprise est la possibilité de regrouper tous les espaces d’entreposage sous un même toit. « nous avons suffisamment de place, soit 46 pieds de largeur par 110 de longueur, pour environ 3 300 vélos montés d’avance, explique M. Daigle. Les commandes des deux autres magasins de Lévis et du boulevard Pierre-Bertrand sont passées chaque soir et la livraison s’effectue très tôt le lendemain matin avant le début de la journée, une rapidité que ne permettait pas la dispersion de nos petits entrepôts jusqu’à Saint-Georges en Beauce. nous avons également prévu une grande salle pour les vélos vendus, ceux qui attendent d’être réparés et ceux qui sont passés par l’atelier. De plus, nous avons élaboré un processus de vente qui réduit presque à zéro les possibilités d’erreur dans le montage des vélos selon les exigences du client. Enfin, nous disposons d’une pièce spécialement réservée aux vélos pour enfants. Toutes ces améliorations permettent de croire que nous vendrons en 2012 entre 4 500 et 5 000 vélos, ce qui nous place parmi les premiers au Canada. »

uN chOix exceptiONNeL

En matière de bicyclettes, Lessard Bicycles en offre vraiment pour tous les goûts : vélos de montagne, hybrides, de balade, haute performance, de route, de cyclotourisme, de cyclo-cross, vélos et BMx pour enfants, la liste est longue ! Les prix sont aussi variés, de moins de 100 $ jusqu’à 10 000 $ ! Les succursales de vanier et de Lévis totalisent respectivement 230 et 125 vélos dans leur salle d’exposition. Deux compagnies québécoises, Devinci et Rocky Mountain, y sont principalement représentées. « La qualité du

L’atelier de réparation compte plus de 10 postes de travail, ce qui permet à Lessard Bicycles de maximiser le service à la clientèle.

service est plus que jamais notre priorité, indique Pierre Daigle. notre personnel compte une cinquantaine d’employés en période de pointe, et ceux-ci se distinguent par une longue expérience à notre service. » Les vélos électriques sont aussi bien représentés chez Lessard Bicycles, notamment ceux de Bionx et du fabricant québécois Procycle, qui propose le seul modèle québécois, le evox, commercialisé sous la marque Miele. Celui-ci offre une autonomie pouvant aller jusqu'à 150 km et sa batterie au lithium a l’avantage de se recharger en une heure seulement. Il peut être utilisé de façon standard, en mode de propulsion assistée ou entièrement électrique.

uN eNgOuemeNt crOissaNt sur deux rOues

Le succès soutenu de Lessard Bicycles s’explique également par le fait que le Québec est la province où le ratio de vélos par habitant est le plus élevé. « à une époque où l’exercice physique est de plus en plus à la mode, notamment chez les baby-boomers retraités, conclut Pierre Daigle, plus les gens prennent le guidon, plus ils recherchent des modèles de qualité bien adaptés à leurs caractéristiques personnelles et au type d'activité pratiquée. C’est ici que la vaste expérience de nos employés et leur passion pour le vélo prennent leur importance et font toute la différence. Bien accueillir et servir consciencieusement la clientèle tout en répandant les joies du cyclisme, telle est notre mission. à l’image du mordu de vélo que j’ai toujours été. »

InformatIon

2661, boul. du Versant-Nord, Québec

Tél. : 418 656-0570

Site Internet : www.lessardbicycles.com

Photo : Louis Arthur
Photo : Louis Arthur

En attendant l’amphithéâtre, dont la livraison officielle a été annoncée pour septembre 2015, la ville de Québec continue d’améliorer et de développer ses espaces urbains. C’est ainsi que, le 27 mars dernier, le premier ministre du Québec a présenté le concept de la station du Foulon, qui prolongera vers l'est la promenade Samuel-De Champlain, entre la côte de Sillery et la côte Gilmour. Cette station comprendra, entre autres, un quai, une plage et un marais. Piloté par l’équipe de la Commission de la capitale nationale, cet aménagement sera réalisé en partenariat avec l’Administration portuaire de Québec et le Canadien national, ainsi qu’avec la collaboration de la ville de Québec. Depuis sa création, la promenade Samuel-De Champlain a reçu de nombreuses distinctions.

Source : www.premier-ministre.gouv.qc.ca

Jacques Langlois, PdG, Commission de la capitale nationale du Québec; régis Labeaume, maire de la ville de Québec; Jean Charest, premier ministre du Québec; sam Hamad, ministre du développement économique, de l'innovation et de l'exportation et ministre responsable de la région de la Capitale-Nationale; et Yves Bolduc, ministre de la santé et des services sociaux.

Un premier salesCamp québec s’est tenu le 22 mars dernier à l’hôtel Pur. Le but de ce rendez-vous unique ? Permettre aux entrepreneurs et aux professionnels des technologies de l’information de s’outiller davantage en commercialisation ou de connaître les rouages des appels d’offres de la ville de Québec. Les participants, qui furent nombreux, peuvent remercier les organisateurs, la voix des entrepreneurs en T.I. de Québec (vETIQ), qui ont travaillé de concert avec la Chambre de commerce et d’industrie de Québec (CCIQ), la ville de Québec et le ministère du Développement économique, de l’Innovation et de l’Exportation (MDEIE), afin de proposer cette activité, qui est appelée à devenir un incontournable.

Affaires

Quelques mots sur l’état de la consigne au québec… Bien que plus d’un milliard de contenants soient récupérés annuellement au Québec dans le but de les recycler, il semble qu’il y ait encore du chemin à faire. Selon les données recueillies par BGE, un organisme sans but lucratif créé par l'industrie des boissons gazeuses du Québec, plus de 400 millions de contenants ne sont pas rapportés chez le détaillant ni mis au recyclage. Autrement dit, non seulement les Québécois se privent-ils collectivement de quelque 20 millions de dollars par année en remboursement de consignes, mais quand on sait qu’il faut entre 250 et 500 ans pour qu’une canette ou une bouteille se décompose dans la nature, il y a là raison de réajuster le tir…

les entreprises de la région de québec manquent-elles de « maturité marketing » ? Si l’on se fie aux résultats d’une étude réalisée par le Groupe Dancause, avec la collaboration de Québec International, la réponse est oui. En effet, cette étude indique que plusieurs entreprises de 20 employés ou plus ont d’importantes lacunes à combler pour bien performer sur les marchés domestique et international. Parmi les faits saillants de cette étude, on mentionne que 21 % d’entre elles n’ont pas de budget consacré au marketing et que 35 % ne font pratiquement jamais de suivi de leur performance marketing. Ces résultats sont, bien sûr, liés à la perception des entreprises à l’égard du marketing. Pour plusieurs, les principales activités marketing concernent la publicité, les ventes et la promotion. La plupart oublient d’intégrer la notion de compréhension des marchés, de stratégies de distribution ou encore de gestion de produits. voilà qui incite à la réflexion… Pour connaître les résultats de cette étude en profondeur, rendez-vous sur www.dancause.net.

Première rangée : danièle Bédard, table GrAPPe approvisionnement régional; Martin Gougeon, CCiQ; Claudine Boucher, Centre financier aux entreprises desjardins; et Jean-Philippe Bonneau, vetiQ. euxième rangée : Alain dubois, ssor stratégies; sylvain imard, Mdeie; et François mond, ville de Québec.

Photo : Pub Photo

Affaires

CoMMUnaUtés CUltUrelles

ChroniqUe de Johanne Martin

voICI LE CInQUIèME voLET D’UnE SÉRIE D’ARTICLES ConSACRÉS AUx CoMMUnAUTÉS CULTURELLES à QUÉBEC

Les aLLemands à quéBeC en nous et parmi nous

DAIGLE, GERvAIS, QUInTAL, DALLAIRE, BESRÉ… DE 10 à 15 % DES QUÉBÉCoIS CoMPTEnT, DAnS LEUR ARBRE GÉnÉALoGIQUE, DES AnCêTRES D’oRIGInE ALLEMAnDE. SI LA PLUPART IGnoREnT L’ExISTEnCE DE CES RACInES QUI REMonTEnT à LA GUERRE D’InDÉPEnDAnCE DES ÉTATS-UnIS, LA PoPULATIon En GÉnÉRAL n’En SAIT GÉnÉRALEMEnT PAS DAvAnTAGE à PRoPoS DE CEUx QUI, PLUS RÉCEMMEnT, onT ChoISI DE QUITTER LEUR PAyS PoUR S’ÉTABLIR ChEz noUS

Au xvIIIe siècle, ils ont foulé le sol québécois afin de repousser la menace américaine aux côtés des Anglais. Après la Seconde Guerre mondiale, plusieurs optent pour le Québec afin de refaire leur vie. Par la suite, à la faveur de rencontres avec des militaires à proximité de l’une ou l’autre des bases des Forces canadiennes en Allemagne, voilà qu’une immigration plutôt féminine se dessine…

« Aujourd’hui, le scénario classique à Québec, c’est celui d’une immigration moins forte, mais constante et

directrice de l’organisme Communauté Allemande québec (CAq), olivia Lexhaller. Ce qu’on observe surtout, ce sont de jeunes familles qui s’établissent ici, des gens scolarisés qui travaillent très souvent dans le secteur des hautes technologies. »

En 1996, ils étaient près de 13 000 dans la grande région de la Capitale-nationale à déclarer être nés en Allemagne. Puis, 15 ans plus tard, on ne dénombre plus que 1 500 à 2 500 immigrants allemands de première génération. « De nos jours, il y a un mouvement de va-et-vient important

et une dissémination des personnes sur le territoire. Les Allemands sont assez effacés à Québec; il faut les chercher ! », ajoute Inge Kretschmer, une immigrante de longue date très engagée dans la communauté.

« Pour les Allemands, le Canada est attirant. Évidemment, dans les autres provinces canadiennes, il y en a plus qu’au Québec. Dans la capitale, les gens viennent pour des raisons plus personnelles, pour les grands espaces, parce que la vie est moins stressante et plus sécuritaire », indique à son tour l’une

La Festibière de Québec

« aujourd’hui, le scénario classique à Québec, c’est celui d’une immigration moins forte, mais constante et spécialisée. »

des administratrices de la CAQ, Ameli optenberg.

uNe cuLture BieN ViVaNte

Même si leur poids démographique s’est affaibli, les Québécois de souche allemande ont su laisser des traces de leur passage au fil du temps. Des groupes culturels, une école de langue et deux activités majeures témoignent non seulement de leur présence, vivante et dynamique, chez nous, mais également de la relation privilégiée qu’ils entretiennent avec la communauté de Québec.

Présidé par Inge Kretschmer, le Cercle Goethe est actif dans la capitale depuis 1946. Fondé par un Québécois qui fut prisonnier de guerre en Allemagne, il réunit chaque mois des Allemands, Alsaciens, Suisses, immigrants des pays

de l’Est et Québécois qui souhaitent entendre, en langue allemande, des présentations littéraires ou musicales, des récits de voyage et des conférences, pour ne nommer que ces activités.

Tous les samedis matin, avenue du Chanoine-Morel, quelque 70 personnes convergent, en outre, vers le Centre Brulart. Des gens de tous âges s’y rendent pour suivre des cours d’allemand offerts par la Deutsche sprachschule quebec, ou l’École allemande de Québec. Aujourd’hui dirigé par olivia Lexhaller, l’établissement propose, à l’hiver et à l’automne, cinq niveaux de formation. « Jusqu’en 2009, nous avions des groupes complets d’enfants, mais maintenant, la demande n’est plus suffisamment forte. L’école est en exploitation depuis 60 ans déjà et a évidemment été lancée par des Allemands », précise Mme Lexhaller, qui mentionne que l’école est bien entendu fréquentée par des membres de la communauté allemande, mais aussi par des gens d’autres origines.

Chaque année depuis quatre ans, au début de décembre, on doit par ailleurs à quelques Allemands de souche l’organisation du Marché de Noël

allemand, une activité haute en couleur qui se déroule à proximité de l’hôtel de ville de Québec. « L’idée, c’était de recréer une tradition. En Allemagne, chaque village a son marché, un lieu où on se promène et où on achète des cadeaux de noël. Ici, nous trouvions que ça manquait », commente Ameli optenberg, qui participe activement à la tenue de l’activité. vin chaud épicé, gâteaux et pièces d’artisanat sont offerts au grand public, un public qui y retrouve – mais non exclusivement – des produits préparés ou fabriqués par des membres de la communauté. « Ce qui importe d’abord et avant tout, c’est de reproduire l’ambiance de chez nous et d’offrir des produits de qualité », reprend Mme optenberg.

Enfin, pour la première fois l’an dernier, un chapiteau de style bavarois était installé sur le site du Festibière de québec. Bières allemandes, mets typiques et musiciens de la Bavière – une province allemande « amie du Québec » –ont ravi les visiteurs. « nous portions même nos robes traditionnelles ! », rapporte Mme Kretschmer, qui insiste sur l’intérêt mutuel que se portent les immigrants et la communauté d’accueil dans la capitale.

À gauche, Olivia Lexhaller, directrice de l’organisme Communauté Allemande Québec (CAQ), et à droite, Ameli Optenberg, administratrice de la CAQ.

Le Marché de Noël allemand

Affaires teChnoloGie

Ue de lUC pâqUet, eXpert en teChnoloGie

téLéphonie ip

La « voix » du futur

LA TÉLÉPhonIE IP ConSISTE à UTILISER DES RÉSEAUx InFoRMATIQUES DE TyPE IP (InTERnET PRoToCoL)

CoMME MoyEn DE TRAnSPoRT DE LA voIx ET D'AUTRES TyPES D’InFoRMATIonS ASSoCIÉS AUx SERvICES

TÉLÉPhonIQUES. PoUR LES GEnS D’AFFAIRES QUI nE SE SERAIEnT PAS EnCoRE FAMILIARISÉS AvEC CETTE

TEChnoLoGIE ET SES AvAnTAGES, JE vAIS ICI TEnTER DE DÉMyThIFIER LE SUJET

Les différeNces

on connaît tous les fonctionnalités propres à la téléphonie traditionnelle. Celles-ci sont pour la plupart fort simples : gestion de plus d'une ligne téléphonique, boîte vocale, transfert d'appel et conférence téléphonique. De son côté, le téléphone IP est un terminal plus intelligent qui s’apparente à un mini-ordinateur. on peut donc le programmer aisément afin d’y ajouter des fonctions des plus intéressantes, par exemple l’accès au bottin de l’entreprise, qui facilite la composition des numéros de téléphone. De plus, la qualité de son écran est souvent meilleure et ressemble à celle du téléphone mobile, permettant ainsi l’ajout de fonctions multimédias comme la vidéoconférence.

Les aVaNtages

Comme la téléphonie IP utilise les mêmes infrastructures et emprunte le même réseau que les ordinateurs, les imprimantes et les serveurs, il devient alors plus facile d’en faire l’entretien. nul besoin de deux systèmes de câblage dans les murs ! Qui plus est, les connaissances requises pour mettre en place et faire fonctionner des environnements de téléphonie IP s’apparentent à celles exigées pour entretenir et maintenir la réseautique informatique. Autrement dit,

le personnel n’est pas contraint d’acquérir deux expertises différentes.

Parmi les autres avantages cités par Cisco, le géant dans le domaine, retenons l’automatisation des configurations du téléphone IP qui permet d’en augmenter la rapidité d’exécution et de réduire les erreurs de manipulation. La réduction des coûts, dont ceux reliés à la gestion et à l’entretien du réseau, ainsi que l’utilisation d’un système de conférence interne plutôt que le recours à des

services externes sont également des atouts de taille. Enfin, les employés qui utilisent un téléphone cellulaire intelligent (iPhone, Blackberry ou autres) peuvent sans aucun problème avoir accès à l’environnement téléphonique de l’entreprise, en plus de pouvoir travailler à distance comme s’ils se trouvaient encore au bureau.

*Merci à Andrée Johnston, vice-présidente Québec, Secteur public et de la santé, Les systèmes CISCO Canada Cie

Consultez mon blogue à blogue.ipaquet.com.

tablette Cius de Cisco avec son socle de téléphone iP

Affaires politiqUe

CollaBoration spéCiale de nelson MiChaUd, ph. d., éCole nationale d’adMinistration pUBliqUe

des éNONcés de pOLitiQues puBLiQues

En fait, les budgets sont des outils aux multiples facettes. Leur dimension programmatique ne peut être négligée, car ils révèlent les priorités qu’un gouvernement entend considérer. Ils sont l’expression des volontés politiques des gouvernants. Ainsi, les administrations publiques sont toujours dans l’expectative de la potentielle concrétisation des diverses rumeurs alimentées par les signaux perçus au cours des mois précédant le dépôt du budget en Chambre. Et, pour prendre un autre exemple, on peut se demander s’il est possible de conserver un haut degré d’engagement de l’État tout en diminuant les sommes qu’on y consacre. C’est à cette quadrature du cercle que le ministre des Finances tente parfois de trouver une solution.

des parties mécONNues

Pourtant, le discours du budget n’est que le résultat d’un processus à la fois long, puisqu’il s’échelonne sur plusieurs mois; complexe, car il tient compte de plusieurs paramètres, dont certains sont hors du

Les bUDGeTs : véritaBLes outiLs de poLitiques puBLiques

A U C o URS DES DER n I è RES SEMAI n ES , LES GoUvERnEMEnTS DU CAnADA ET DU QUÉBEC onT, ToUR à ToUR, DÉPoSÉ LEURS ÉnonCÉS BUDGÉTAIRES. MêME AvAnT LEUR SoRTIE, on S’AFFAIRAIT DÉJà, DAnS LES MÉDIAS, à SUPPUTER LES noUvEAUx TAUx DE TAxATIon ET CoMMEnT SERAIEnT DÉPEnSÉS LES DoLLARS AInSI RÉCoLTÉS. LES BUDGETS SE LIMITEnT-ILS à CELA ?

périmètre d’influence du gouvernement; et plus transparent que voilé, étant donné les nombreuses consultations à partir desquelles il est élaboré et malgré le secret qui entoure sa facture finale.

Les documents déposés à l'appui du discours apportent leur part d’information complémentaire, certes. Toutefois, ce sont surtout les « crédits », c’est-à-dire les énoncés détaillant la ventilation des dépenses du gouvernement, qui constituent le véritable baromètre nous permettant de mesurer les diverses pressions qui s’exercent sur l’appareil public. Mais tandis que le discours donne lieu à une effervescence où on se bouscule pour avoir le moindre commentaire des parties intéressées, combien de personnes suivent de près la défense, par les ministres responsables devant les élus, des crédits accordés à leur ministère ? Le tumulte y est moins intense, on en conviendra. C’est pourtant là que se discute et est approuvée la manière dont sera dépensé chaque dollar perçu par le fisc.

de L’impOrtaNce des Budgets

Pour bien saisir l’impact des budgets sur les politiques publiques, on se souviendra, au Canada, des négociations du gouvernement de Paul Martin avec le nouveau Parti démocratique pour adopter le budget de 2005, ce qui a permis d’y inclure des idées caractéristiques souhaitées par Jack Layton.

Il arrive qu’ailleurs, là où des gouvernements de coalition prédominent, l’énoncé budgétaire soit, dès l’origine, bâti en fonction des nombreux compromis nécessaires pour rallier l’ensemble des partis qui composent le gouvernement. La rationalité est alors trop souvent une valeur de second ordre et ces budgets peuvent induire des conséquences difficiles à concilier avec une saine gestion. à l’extrême, le processus budgétaire peut, par les choix alors faits, amener des dérives qui ne peuvent être corrigées que par des changements majeurs parfois exigés par des organisations régionales, voire la communauté internationale, comme ce fut le cas en Grèce récemment.

Affaires aGenda philanthropiqUe

Cette rubrique met en valeur les organismes philanthropiques et caritatifs actifs dans la région de québec. elle propose un survol des activités à venir. Vous pouvez nous joindre par courriel à redaction@magazineprestige.com ou par télécopieur au 418 683-2899. rendez-vous également sur www.magazineprestige.com pour d’autres invitations.

17e grande collecte moisson Québec

Au profit de Moisson Québec

Appuyée par Royal LePage Inter-Québec, avec la collaboration de GEnIvAR

fiesta tzigane

Les 19, 20 et 21 avril

Dans les supermarchés regroupant les bannières IGA, IGA Plus, Metro, Metro Plus, Super C, Provigo, Maxi, Maxi & Cie, Loblaws et Costco

Marraine d’honneur : L’écrivaine Marie Laberge

Information : Andrée Casgrain, coordonnatrice des événementsMoisson Québec, au 418 682-5061 ou a.casgrain@moissonquebec.com

site Internet : www.moissonquebec.com

Une activité au profit de l’Orchestre symphonique de Québec

Mercredi 25 avril, à 18 h

Grand Théâtre de Québec

Présidence d’honneur : M. Bill Aubé, premier viceprésident, services aux entreprises et responsable en chef de la région Québec, Atlantique et Capitale nationale de la Banque hSBC Canada

Au programme : Tapas, paëlla et flamenco seront au rendez-vous lors de la réception privée à saveur espagnole, qui se déroulera de 18 h à 20 h dans le Foyer de la Salle Louis-Fréchette, suivie du concert Da Costa : Violon et Passion, qui sera présenté de 20 h à 22 h sous la direction de Jean-Marie zeitouni avec le jeune et talentueux Alexandre Da Costa.

Coût : 185 $ par billet ou 1 500 $ pour 10 billets

Information et réservation : Annie Bournival au 418 646-7920, abournival@osq.qc.ca ou www.osq.org.

souper-bénéfice au restaurant le parlementaire

Au profit de l’organisme Aide à la communauté et services à domicile

Samedi 28 avril, à 18 h 30

Restaurant Le Parlementaire

Présidence d’honneur : M. nicolas vigneault, journaliste à TvA.

Partenaire impérial : M. Christian Bergeron, PDG de Régence inc.

Au programme : Cocktail de bienvenue, visite libre du Salon Bleu et du Salon Rouge, repas quatre services avec vin blanc et rouge, de même qu’un encan silencieux

Coût : 150 $ par personne

Information et réservation : Lucie Laperrière au 418 842-9791, poste 21, info@aidesalacommunaute.org ou www.aidesalacommunaute.org

couleurs et saveurs du monde 2012 - l’allemagne

Organisé par le Club

Rotary Québec-Val-Bélair, souper-bénéfice au profit des jeunes et des plus démunis

Samedi 28 avril, à 18 h

Salle du syndicat de la fonction publique du Québec (5100, boul. des Gradins, Québec)

Présidence d’honneur : Jean-Maurice vézina, administrateur agréé et planificateur financier, Groupe Investors

Coût : à partir de 125 $ par billet / Divers plans de commandite offerts / Sur réservation seulement, aucun billet vendu à la porte.

Information et réservation : Jean-Maurice vézina au 418 681-4357

conférence-bénéfice – 2e édition

Au profit de la Fondation Réno-Jouets

Mercredi 2 mai, à 19 h Collège Saint-Augustin (4950, rue Lionel-Groulx, Saint-Augustin-deDesmaures)

Conférencier invité : M. Alex harvey, champion mondial de ski de fond au sprint par équipe et couronné athlète de l'année à Québec en 2011

Également au programme : Cocktail assuré par Le 47e Parallèle et occasions de réseautage après la conférence

Coût : 90 $ par billet

Information et inscription : Annie Asselin au 418 877-6758

Alex Harvey

Plaisirs

de Bien Boire et Bien ManGer de sortir et VoyaGer d’être Bien Chez soi de CondUire

désintoxication

Rien de tel qu’un week-end à l’extérieur de la ville pour nous faire réaliser à quel point nous sommes tous, à des degrés divers, victimes de la pollution par le bruit. voilà quelques semaines, j’ai eu la chance de m’évader au cœur de la forêt mauricienne. Destination : l’hôtel Sacacomie.

Comme bien des gens, j’avais entendu parler de ce lieu de villégiature qui, soit dit en passant, s’avère à la hauteur de sa réputation pour quiconque recherche le luxe et le confort en pleine nature. Mais il y avait plus…

Il y avait le silence. ou plutôt, l’absence de tout ce vacarme généré par la vie active : les voitures, la télévision, la radio, le téléphone… et je ne parle même pas ici de cette cacophonie de bruits de fond incessants, dont on ignore parfois la provenance, mais auxquels il est impossible de s’abstraire. or, quand on se retrouve face à un tel silence, presque assourdissant, on se sent d’abord un peu déstabilisé. Mais si l’on parvient à l’apprivoiser, il devient rapidement notre plus grand allié.

En effet, le silence nous ouvre la porte à un tout autre registre de sons qui, en ville, sont totalement noyés sous une épaisse couche de bruits domestiques ou industriels : le son des oiseaux qui offrent leur symphonie, le son de la neige qui fond lentement et s’écoule du toit, le son du feu qui crépite dans la cheminée, le son de la pluie qui tombe en soirée, illuminée par les éclairs qui, eux, illuminent le lac à nos pieds… C’est au cœur de ce silence rempli de bruits apaisants que l’on parvient également à mieux s’entendre penser, sans trop de distorsions ou d’interférences, sans cette pollution de l’esprit provoquée par une surdose d’informations parfois essentielles, mais très souvent inutiles.

C’est ce silence que j’ai eu la chance de côtoyer durant ces deux courtes journées. Beaucoup trop courtes pour atteindre l’émission zéro, mais suffisamment longues pour avoir envie de retourner en cure de désintoxication très bientôt et plus régulièrement… Pour quand la journée nationale du silence ?

30 Plaisir d’être bien chez soi

Digne d’un grand manoir

hall et escalier

Granit, quartz et quartzite

Le gagnant du prestigieux prix Milan-havlin

63

Plaisir de conduire

Essai routier de la Lexus Rx 450h vive la Suisse !

69

Plaisir de bien se vêtir

Une invasion d’imprimés

74

Plaisir de se souvenir

Arthur LeBlanc, violoniste

76

Plaisir de s’évader

Le delta de l'okavango au Botswana

78

Plaisir de vivre à l’étranger

Pour qui vit en Europe… pas cher de voyager !

79

Plaisir de bien manger

Brunchs et déjeuners : nos bonnes adresses

88

Plaisir de bien boire

Quelques alliances avec vos fromages préférés

Plaisir d’être Bien Chez soi

Digne d’un grand manoir

SITUÉE SUR LA RIvE SUD, En BoRDURE DU FLEUvE SAInT-LAUREnT, CETTE SPECTACULAIRE DEMEURE SIGnÉE ConSTRUCTIon MAURICE BILoDEAU EST LA PREUvE QUE BEAUTÉ ET FonCTIonnALITÉ vonT TRèS BIEn DE PAIR. LUMInEUx, AGRÉABLE, ChALEUREUx ET ConFoRTABLE, CET ESPACE DE vIE ADAPTÉ à ChACUn DES oCCUPAnTS TRAnSPIRE LE PLAISIR DE RECEvoIR. QUI PLUS EST, LES MATÉRIAUx noBLES ET LES CoULEURS DoUCES onT ÉTÉ MIS à PRoFIT AFIn DE PERMETTRE AU DÉCoR DE TRIoMPhER hAUT LA MAIn ConTRE L’ÉPREUvE DU TEMPS. PAR ICI PoUR Un ToUR DU PRoPRIo QUI voUS ÉBLoUIRA à CoUP SûR !

Éblouissante et intemporelle

Les portes en façade de cèdre espagnol, le grillage et les balcons en fer ornemental, les doubles colonnes d’entrée extérieures comptent pour autant de détails de finition tout en raffinement et en élégance. Par ailleurs, cette résidence hors du commun est construite à l’aide de panneaux Limestone en béton, qui rappellent les châteaux de la Loire, en France. Quelques mots également sur l’aménagement paysager et le terrassement extérieur, qui viennent compléter l’habillement de la demeure en lui procurant non seulement une certaine intimité, mais en créant un effet de longueur à l’allée. Qui plus est, le judicieux choix des graminées et des conifères, agencés tant dans les formes que dans les couleurs, rehausse la beauté de ce joyau architectural, tout en assurant aux propriétaires un minimum d'entretien. Dans ce même état d’esprit, le terrain est muni d'un système d'irrigation automatisé permettant l'arrosage quotidien et la fertilisation des végétaux et de la pelouse. En soirée, l’éclairage savamment dosé permet d’apprécier les lieux sous un tout autre angle.

Les CréAteurs :

une construction unique de CONtruCtiON MAuriCe BiLOdeAu • Aménagement paysager et terrassement extérieur, y compris la fontaine : réalisés par seMiCO CeNtre JArdiN • structure en béton : produit architectural signé AvAC BétON • Colonnes en pierres Lafitt agencées avec le grillage (en pages 30 et 31) : réalisées par MAÇONNeX.

Une vue à couper le souffle

Sise au sommet d’une falaise, cette demeure offre une vue sans obstacle sur le fleuve Saint-Laurent, que l’on soit à l’intérieur ou sur l’une des terrasses extérieures. Remarquez, encore une fois, l’élégante finition en béton de la demeure, qui rappelle celle des châteaux en France et qui s’agence harmonieusement avec la rampe en fer forgé de la terrasse.

L’escalier : une œuvre d’art

Au cœur de la demeure se trouve un majestueux escalier structural. Marches arrondies, mélange de bois, de fer forgé et de laiton antique vieilli : les propriétaires le voulaient invitant, à la mesure de l’accueil à bras ouverts qu’ils réservent à leurs invités. Le luminaire, pour sa part, se devait d’être proportionnel. Avec ses teintes de brun et d’ocre et ses garnitures de cristal, il confère un ton apaisant à l’ensemble, tout en prodiguant des éclats de lumière.

*Astuce : À l’arrière de l’escalier, le mur de pierres (de marque

Cultured Stone, modèle Country Ledgestone Aspen), grâce à ses tons d’ocre, de crème et de charcoal, ajoute au caractère invitant et chaleureux de l’endroit.

Les CréAteurs : escalier : réalisé par éBéNisterie de LA CHAudiÈre • Mur de pierres derrière

l’escalier : conçu par MAÇONNeX

Une cuisine lumineuse et majestueuse

La lumière se voulait un allié essentiel, en particulier dans la cuisine. y contribuent les armoires de bois dans des teintes très claires et la brillance du fini lustré des tuiles 24 x 24 de couleur crème. Un magnifique granit en provenance du Brésil (Golden Map) colore l’îlot central, tandis que les chaleureuses arches de pierre et les imprimés de la petite dînette demeurent dans le même ton. Comme pour toutes les pièces donnant sur la cour, les fenêtres sont laissées à découvert, question de pouvoir admirer en tout temps le fleuve majestueux qui coule en arrière-plan.

*Astuce : Remarquez le faux-fini au plafond, qui répond par un effet miroir au comptoir de granit de l’îlot central. Tout simplement magnifique !

Les CréAteurs : Cuisine : réalisée par CuisiNes GArNeAu et BOrNe

• Granit : produit de GrANit et MArBre CAsteLLO

Un salon et une salle à manger en parfaite harmonie

Érable au sol, meubles, caissons et habillage du foyer en merisier : le bois est à l’honneur dans le salon comme dans la salle à manger, alors que des jeux d’arche en retombée et d’élégantes rosaces viennent mettre en valeur le plafond très haut. Le verre givré de la bibliothèque concède au décor un petit air rustique auquel s’ajoutent la pierre et le riche aspect du cuir et de l’ensemble de la salle à manger comme compléments naturels. En ce qui a trait au foyer, les propriétaires ont opté pour un modèle au gaz de marque Town & Country (TC36), qui permet de personnaliser l’âtre dans ses moindres détails : l’encadrement, le chenet et la bûche. Ce modèle a également été privilégié pour la beauté de sa flamme.

*Astuce : Les carreaux de pâte de verre donnent vie au manteau du foyer et permettent un bel effet contrastant.

Habillage du foyer : réalisé par CuisiNes et BOrNe • Foyer : conseillé et installé par MAÇONN ▲

Les Cré

Brique Lafitt, par Permacon
Foyer Town & Country TC42
Brique Lafitt, par Permacon
Foyer Town & Country TC42

Lumineuses salles de bains

Aération et luminosité caractérisent la salle de bains des maîtres (ci-dessus). Le vaste espace de circulation laissé autour du bain autoportant appelle à la fonctionnalité. Par ailleurs, le comptoir de granit (Galaxie Black) et le meublelavabo de merisier ont des allures de noblesse. Le choix d’un décor aux teintes neutres et claires se reconnaît à la couleur des murs et du recouvrement de sol en céramique : des tons de beige, de crème et d’ocre sur lesquels le regard glisse sans heurt. Tandis que les moulures contribuent à l’aspect classique de l’environnement, les éviers de type vasques en verre et les luminaires, qui marient verre et cristal, se répondent en jouant de transparence.

*Astuce : Les imitations de gouttes vertes à même les luminaires amènent une touche de couleur punchée mais discrète, que l’on retrouve également dans l’une des salles de bains secondaires (ci-contre).

Les CréAteurs : salles de bains : réalisées par CuisiNes GArNeAu et BOrNe • Granit : produit de GrANit et MArBre CAsteLLO ▲

Une authentique ambiance de bar-pub

Quant au bar de merisier avec comptoir de stratifié, il s’agit d’une véritable œuvre d’art qui invite à trinquer en bonne compagnie. Celui-ci comporte tout l’équipement qu’on peut attendre d’un bar d’établissement, à savoir frigos en acier inoxydable et cellier, compteur à boisson, de même qu’évier et pompe à bière. Au mur, la céramique permet de bien mettre en valeur les bouteilles et la verrerie. Les 10 chaises tabourets en métal affichent un recouvrement dans des teintes qui s’apparentent à l’ensemble. Pour ce qui est de l’éclairage, il est obtenu tant par des luminaires de cristal suspendus que par des encastrés; tous sont munis de gradateurs afin de permettre la création d’ambiance.

Astuce : Le repose-pied en laiton ceinturant le bar fait partie des détails de finition qui contribuent à installer une authentique ambiance de bar-pub.

Les CréAteurs : Meuble en merisier entourant l’écran et le

bar : réalisés par CuisiNes GArNeAu et BOrNe

Comme au cinéma

Le

centre névralgique du plaisir

Choix des propriétaires : la salle de cinéma maison n’est pas une pièce fermée, mais bien un prolongement de la salle familiale, qui comprend également un espace billard et une section bar.

Conséquemment, quelques ajustements étaient nécessaires afin d’assurer à cette zone précise l’environnement feutré nécessaire à ses fonctions. La solution ? La mise en valeur des tons de brun, tant sur les murs que pour le mobilier. Les fauteuils de cuir électriques sont disposés en deux rangées, une marche séparant la première de la seconde pour favoriser la visibilité optimale de chacun. Comme partout ailleurs dans la demeure, le bois est à l’honneur. Le meuble en merisier qui entoure l’écran a été fait sur mesure et le plancher est en érable. Quant à la technologie du cinéma maison, elle comprend également un système de haut-parleurs contrôlé par domotique qui permet une diffusion sonore dans l’ensemble de la demeure.

*Astuce : Le rideau dans les teintes de pourpre près de l’écran et la machine à maïs soufflé sous la fenêtre assurent une finition digne des vraies salles de cinéma.

Un prolongement vers l’extérieur

Conçu sur mesure, le solarium permet l’intégration du spa à l’intérieur de l’espace piscine. Pour le revêtement de sol, les propriétaires ont privilégié l’ardoise (plancher filet-collé) dont les tuiles se déclinent en différentes formes et teintes. Leur but : installer un matériau le plus près possible de la sensation du sol naturel afin de favoriser l’impression d’un prolongement avec l’extérieur. Pour maximiser cette même impression, lampadaires et lanternes viennent embellir le décor en différents points précis. Enfin, tables bistrot et chaises en rotin ont été mises de la partie, tant pour leur caractère authentique que pour leur côté pratique.

Astuce : Trois chutes intégrées dans le muret de pierres viennent se déverser dans la piscine. Une manière pour les propriétaires de s’offrir en permanence le son apaisant de l’eau en cascades.

hotoS louiSE lEBlaNC

Plaisir d’être Bien Chez soi

ChroniqUe de pierre paradis, ner et fondateUr de style liBre desiGn

Hall et escalier

Ces grands annonceurs de style

TRoP LonGTEMPS nÉGLIGÉS, LE hALL D’EnTRÉE ET L’ESCALIER SonT PoURTAnT DES AToUTS ESSEnTIELS PoUR DonnER

LE Ton à voTRE DÉCoR. DÉCoUvREz DE QUELLES FAçonS LEURS PoSSIBILITÉS D’AMÉnAGEMEnT PEUvEnT REhAUSSER voTRE InTÉRIEUR, ToUT En RÉvÉLAnT AvEC JUSTESSE L’AMBIAnCE ET L’ESPRIT DE voTRE DEMEURE

Par ses fonctions d’accueil, le hall d’entrée doit annoncer le style de la demeure, sans jamais être surchargé.

Les lignes épurées et l’absence de contremarches conviendront davantage aux décors contemporains.

premier. Par ses fonctions d’accueil, le hall d’entrée doit annoncer le style de la demeure, mais sans jamais laisser place à la surcharge. Comment ? En créant un important point d'intérêt qui demeure en accord avec le reste de la maison (voir encadré).

Dans quel but ? Donner une forte impression, mais sans tout révéler.

Cela dit, prévoyez un hall assez spacieux (environ 100 pi2), avec portes vitrées et cloisons amovibles si nécessaire. Au sol, compte tenu de notre climat rigoureux, optez pour un revêtement de

qUels ACCessOIRes FAUT-Il se PROCUReR POUR le hAll D’eNTRÉe ?

• Une tablette ou une niche pour déposer le courrier ou les clés

• Un miroir

• Un porte-manteau ou une patère d’appoint

• Un porte-parapluie

• Une chaise ou un banc

*Rappelez-vous : il faut éviter de surcharger l’espace.

L’escalier en bois est privilégié dans les décors classiques.

sol facile d’entretien : les carreaux sont un choix évident, mais l’installation de caillebotis est de plus en plus populaire. Aussi, l’accès à un rangement de type walk-in est essentiel. Pour ce qui est de l’éclairage, il doit à la fois contribuer à l'ambiance et être fonctionnel.

L’escaLier : BieN pLus Qu’uN eNtre-deux

Longtemps considéré comme une simple aire de circulation servant à relier un niveau à un autre, l’escalier bénéficie dorénavant d'un aménagement basé sur une approche beaucoup plus visuelle. véritable outil au service du décor, l’escalier s’anime, devient vivant, bref, revêt une identité particulière qui rehausse de façon considérable l’allure de la maison.

Comment tirer parti de ce nouvel objet de design? En donnant aux lignes d’escaliers différentes formes dans l’espace, soit en dessinant des courbes ou en aménageant des paliers. C'est également possible par un mariage équilibré des matériaux

Des FAçONs De CRÉeR UNe FORTe IMPRessION à l’eNTRÉe

• Un mur de couleur très vive

• Un tableau significatif

• Une belle sculpture, une statue, un vase

• Un élégant luminaire

• L’utilisation d’un matériau particulier (du verre givré, par exemple)

• L’installation de jeux de lumières animées

Gracieuseté d’Ébénisterie de la Chaudière
Gracieuseté d’Ébénisterie de la Chaudière

utilisés (voir encadré). Deux types d’escalier vous seront généralement proposés. Pour les décors classiques, on choisit des escaliers en bois, plus structuraux. Les lignes épurées et l’absence de contremarches conviendront davantage aux décors contemporains.

Enfin, pour des questions de sécurité et d’esthétisme, il est nécessaire de bien planifier l’éclairage. Les lignes de lumières intégrées aux marches ont l’avantage de satisfaire ces deux besoins avec élégance et raffinement.

l’esCAlIeR esT RehAUssÉ PAR…

Une combinaison de matériaux, tant pour les marches que pour les rampes : Bois • Acier • Fer forgé • Béton • Céramique • verre

Un visuel original grâce à : L’aménagement de niches • Le découpage de segments et de plates-formes • L’intégration de la lumière • L’ajout d’objets (ex. : pot de grès) ou de consoles sur des paliers

e conseil du pro : omme le dit si bien l’adage, on n’a pas une deuxième chance de faire bonne impression. ’est pourquoi il faut porter la plus grande des attentions à l’aménagement du hall d’entrée.

Amalgame de bois et de fer forgé
Photos : Ébénisterie de la Chaudière
Amalgame de bois et d’acier
Amalgame de bois, de verre et d’acier
*Propos recueillis par Brigitte Trudel ▲

Plaisir d’être Bien Chez soi

Au royaume du granit, du quartz… et du quartzite

ÉGLIGER LoRSQUE

UnIQUE En DES MATÉRIAUx

. ALoRS QUE

oRE LA CoTE

S’AJoUTEnT

BIEn GARnIE

DAnS ToUTE

PERTS noUS

« En provenance d’Italie, d’Israël et même du Québec, le quartz est un matériau qui exige peu d’entretien », lance d’entrée de jeu Mario Panunto de Granit et marbre Castello. Entre autres pour cette raison, plusieurs compagnies en sont à développer des quartz qui ressemblent de plus en plus au marbre et au granit, précise Isabelle Brousseau de Dumont Granit & Quartz.

• Pur à 98 %, ce minerai se décline en une variété de teintes, aussi uniformes qu’intéressantes. « La constance de ses couleurs le rend ainsi plus facile à agencer avec tous les types de décors », évoque Lucille Bernier de Summum Granit.

• Par ailleurs, selon M. Panunto, la demande est grandissante pour les couleurs vives telles que le lime, le jaune, l’orangé, le bleu et le rouge. Mais la palme de la popularité, cette année, revient au quartz blanc, tant pour la cuisine que pour la salle de bains, précise Mme Brousseau. Le blanc, soit ! mais aussi les tons de gris, qui donnent un aspect béton recherché.

• Enfin, le fait que le quartz soit un produit recyclé est très apprécié des gens, conclut M. Panunto.

Mélange de granit noir africain (Nero Assoluto) et de quartz blanc (Sile Stone blanco maple), offert chez dumont Granit & Quartz.
surface en quartz Cambria, qui se donne des airs de granit, offert chez summum Granit.

• Le granit est très prisé pour son caractère unique. En effet, telle une œuvre d’art, « il n’y a pas une tranche de granit pareille à une autre », spécifie Lucille Bernier de Summum Granit.

• Les couleurs les plus populaires ? Cette année, les granits clairs (gris pâle, beiges et blancs) « à veines » volent la vedette, selon Mme Bernier. Autrement dit, « la couleur de la veine peut être flashy, mais pas la couleur de fond. La tendance est aux teintes naturelles et homogènes », confirme Isabelle Brousseau de Dumont Granit & Quartz. Cependant, de magnifiques granits de couleur charcoal, noirs ou encore à fond noir avec un nuage de gold, sont proposés, renchérit Mme Bernier.

• Comme pour le quartz, le granit se marie chaleureusement à tous les types de décoration, du classique au contemporain.

• Si le quartz ne nécessite aucun entretien, pour sa part, le granit offre aussi de nombreux avantages, dont la durabilité. Qui plus est, ce matériau résiste très bien à la chaleur et aux brûlures.

• Enfin, le granit séduit par son aspect écologique, puisqu’il s’agit d’un « produit naturel, poli par un procédé à l’eau », nous informe Mme Brousseau.

Granit titanium Black avec des nuages gold, offert chez Granit et marbre Castello.
Granit brésilien de couleur new golden beach, offert chez dumont Granit & Quartz.
Granit Alaska White, offert chez Granit et marbre Castello.

Le confort c’est… prendre une pause bien méritée.

Accessoire GRATUIT à l’achat de tout fauteuil inclinable et pouf Stressless®. Aussi, profitez d’un RABAIS DE 300 $ sur le Stressless® Sunrise, dans certaines couleurs. Du 4 mai au 8 juillet.

Apprenez-en davantage ici.

La gamme de fauteuils et canapés Stressless® incarne depuis plus de 40 ans le summum du confort pour bien des raisons. D’abord, leur soutien lombaire impressionne même les chiropraticiens. Aussi, leur beauté et leur élégance ont le pouvoir de transformer toute pièce. Si vous ne vous êtes jamais abandonné dans un fauteuil Stressless®, vous n’avez encore qu’une vague idée de ce qu’est le véritable confort.

Les fauteuils Stressless® sont fièrement approuvés par l’Association Américaine de Chiropraxie.

LES INNOVATEURS DU CONFORT MC

Le Quartzite, VOus cONNaissez ?

• « Il s’agit d’un nouveau matériau, très tendance en 2012, qui provient de l’Inde et du Brésil », annonce Mario Panunto de Granit et marbre Castello.

• Cette pierre se situe entre le granit et le marbre : d’un côté, elle offre une densité et une dureté équivalant à celle du granit, et de l’autre, elle propose un choix de couleurs généralement associées au marbre.

• Le quartzite se fond parfaitement dans les décors contemporains et la demande est particulièrement grande pour les cuisines. on utilisera aussi le quartzite pour les façades de foyer, car il offre un look similaire à celui du béton.

• Les teintes de blanc, de gris et de beige sont très prisées.

• Enfin, malgré ses qualités, il demeure important de faire l’ajout d’un scellant afin de mieux protéger la surface.

Quartzite super White, offert chez Granit et marbre Castello.

André Rousseau Construction vous offre de magnifiques terrains localisés sur le bord du fleuve St-Laurent à Neuville. Adjacents à la berge où il fera bon marcher ou contempler les bateaux, le pont de Québec ou Saint-Antoine-de-Tilly sur la rive sud, ces deux sites sont prêts à construire immédiatement. Une visite vous séduira !

Nous avons aussi des terrains dans les secteurs de :

Avec sa division Armoires et boiseries, Rousseau conçoit et fabrique des armoires de cuisine et de salle de bain, du mobilier et des composantes architecturales.

Salle de démonstration au 2375, rue De Celles, Québec (Québec) G2C 2B8

Tél. : 418 843-4242 | Téléc. : 418 843-4276

www.andrerousseauconstruction.com

Photo Laurence Jarry

La terrasse de bois d’ipé est l’endroit rêvé pour un tête-à-tête « sous le pont ». Les courbes sont mises en valeur par la forme des murs de soutènement, les contours de la terrasse et même par le sens de la pose du bois. La composition d’ensemble se marie d’ailleurs harmonieusement au tablier du pont.

Plaisir d’être Bien Chez soi par GeneVièVe riel-roBerGe

Le

prix MiL an-HavLin - Le plus beau jardin du Québec 2012 remporté par Les

Artisans du paysage

SPÉCIALISÉE DAnS LA ConCEPTIon, LA RÉALISATIon ET L’EnTRETIEn CoMPLET D’AMÉnAGEMEnTS PAySAGERS, LES ARTISAnS DU PAySAGE S’EST vU DÉCERnER, En FÉvRIER DERnIER, LE PRESTIGIEUx PRIx MILAn-hAvLIn - LE PLUS BEAU JARDIn DU QUÉBEC 2012 PoUR Son AMÉnAGEMEnT CALMe eT VOLUPTé, LoRS DU 33E ConCoURS D’AMÉnAGEMEnT PAySAGER DE L’ASSoCIATIon DES PAySAGISTES PRoFESSIonnELS DU QUÉBEC (APPQ) AyAnT PoUR ThèME « LA nATURE M’EnvAhIT ».

de la cour arrière, le lien visuel avec le saint-Laurent est toujours présent. La relation entre les terrasses, la piscine et le panorama est bien démontrée.

les membres du jury, toutes catégories confondues. Il s’agit du prix le plus prestigieux du Concours annuel de l’APPQ. Soulignons que le défunt Milan havlin, fondateur de ce concours, était un architecte-paysagiste tchèque, une véritable figure de proue au Québec, où il a exercé sa profession durant 30 ans.

Le projet Calme et Volupté s’est aussi distingué en remportant le premier prix dans la catégorie Aménagements de prestige. C’est avec fierté que le président de l’entreprise, M. Jack Lavoie, décrit le sentiment qui l’habite depuis l’obtention du prix Milan-havlin : « Cette réussite témoigne de l’harmonie régnant entre le paysage, notre réalisation et l’état de bien-être ressenti par nos clients lorsqu’ils sont dans leur jardin. » Il ajoute que sa plus grande satisfaction est d’abord et avant tout celle des clients et il est fier d’avoir remporté l’équivalent de la coupe Stanley dans le domaine de l’aménagement paysager au Québec avec eux.

uN décOr iNspiré

de La Nature

L’architecture du projet a été conçue par l’équipe des Artisans du paysage, sous la supervision d’Isabelle nadeau, architecte-

paysagiste senior diplômée de l’Université de Montréal en 2000. Selon Mme nadeau, « l’accomplissement d’un tel projet est le résultat d’une étroite collaboration entre notre équipe, nos clients et les autres intervenants du projet. Leur participation au design et leur confiance en nous ont bonifié le processus de création. »

Calme et Volupté est en parfait accord avec le thème du concours par l’omniprésence relaxante de l’eau comme élément naturel clé de son aménagement. En effet, la piscine invitante, la fontaine Les trois grâces en guise de complément artistique et le jardin d’eau enchanteur confèrent au jardin un caractère apaisant

unique. Tous les espaces du terrain sont utilisés à bon escient et se prêtent tant à la convivialité des rencontres entre amis qu’aux moments plus intimistes.

L’utilisation de pierre ardoisée (bluestone) et d'ipé (ébène verte), un bois exotique, ajoute de la noblesse à l’endroit.

idée directrice du desigN

L’idée directrice du design était, pour la cour arrière, d’épurer le jardin afin de mettre en valeur le panorama du site, de disposer d’espaces permettant une utilisation polyvalente pour l’accueil de plusieurs invités au besoin et de bénéficier d’une promenade longeant le fleuve Saint-Laurent. on voulait aussi faire de la cour latérale un jardin d’eau plutôt que d’avoir simplement un jardin d’eau dans la cour latérale. L’aménagement a finalement été conçu afin que les gens qui y circulent puissent prendre le temps nécessaire à l’admiration de la magnificence des lieux.

éLOges des juges

Les trois juges, Guy Laliberté, MarieBernard Pasquier et Annie Robinson, tous des professionnels en aménagement

La fontaine Les trois grâces en guise de complément artistique.

situé devant la fenêtre de la salle à manger, le bassin traversant la cour latérale est devenu un jardin à contempler, un endroit propice à la méditation. L’éclairage au deL renforce la magie d’ensemble.

paysager, n’ont pas tari d’éloges sur le projet. Ils ont entre autres souligné l’excellente intégration d’une œuvre d’art dans ce magnifique aménagement, la mise en évidence de différentes déclinaisons de vert, entre autres par le choix judicieux des végétaux, et la beauté des terrasses ouvertes aux lignes intéressantes, mettant le site en valeur. De plus, les juges ont été impressionnés par la reprise, dans la forme de la terrasse, de la courbe du pont qui ajoute dynamisme et originalité à cet aménagement de prestige. Sans compter que la création de multiples terrasses permet l’accès à une vue différente selon le moment de la journée. L’utilisation des pierres à proximité du plan d’eau, contribuant à la création de l’ambiance agréable et relaxante caractérisant cette réalisation, a aussi été mentionnée. Finalement, il fut mention de l'habile intégration de l'aménagement au paysage, intégration

Les Artisans du paysage ont remporté le prestigieux prix Milan-Havlin à l’occasion du 33e Concours d’aménagement paysager de l’Association des paysagistes professionnels du Québec. Annie racine, directrice des services administratifs, Jack Lavoie, président des Artisans du paysage, et leur équipe : Julie Fournier, directrice entretien espaces verts, Patrice Bélanger, directeur division aménagement paysager, Josée Filion, chargée de projets, Christian drouin, chargé de production, et isabelle Nadeau, architecte paysagiste senior.

qui laisse libre cours à la créativité exprimée par l’aménagement de soussecteurs invitants.

En plus des besoins du client qui devaient être satisfaits, il fallait tenir compte du fait que le site de réalisation de l’aménagement présentait certaines contraintes, comme une dénivellation d’une portion de terrain, rendant cet espace non utilisable. La diminution de la largeur du trottoir au pourtour de la piscine et la réalisation des

grandes marches ont aidé à éliminer la dénivellation. Cet obstacle fut surmonté avec brio et l’espace gagné a ainsi permis la création d’une terrasse d’une largeur intéressante.

InformatIon

7668, boulevard Wilfrid Hamel

Tél. : 418 871-VERT ou 1 888 787-8378 (sans frais)

Courriel : artisans@artisans-paysage.qc.ca

Site Internet : www.artisans-paysage.qc.ca

PEllEtiEr, ProaCtioN Photo
Photo : Louis Arthur

Plaisir de Cond

Chroniq

frédériC Masse

ESSAI RoUTIER DU lexUs Rx

Sage comme une image

LE Rx REMPoRTE SUCCèS APRèS SUCCèS DEPUIS SA ToUTE PREMIèRE vERSIon En 1999. LA vERSIon hyBRIDE, QUI ExISTE DEPUIS 2006, n’EST PAS En RESTE. DEPUIS TRoIS AnS, LExUS oFFRE LE Rx 450h ET J’En SUIS AU TRoISIèME ESSAI DE LA JoLIE MAChInE. ChAQUE FoIS, J’En RESSoRS AvEC LE MêME ConSTAT : DIABLE QUE çA RoULE BIEn ET QUE

C’EST ConFoRTABLE ! MAIS DIEU QUE C’EST EnnUyAnT à ConDUIRE… ET voUS SAvEz QUoI ? C’EST ExACTEMEnT à QUI

S’ADRESSE CE vUS hyBRIDE à CEUx QUI vEULEnT SE DÉPLACER LUxUEUSEMEnT, DE FAçon SÉCURITAIRE ET AvEC STyLE, DU PoInT A AU PoInT B, ToUT En nE ConSoMMAnT PAS TRoP DE CARBURAnT

La mécaNiQue

C’est en 2010 que nous avons eu droit à la version 450h du Rx avec une motorisation plus puissante, ce qui n'exclut pas une meilleure économie d’essence. L’idée tient la route : plus de puissance pour moins d’essence. Pour ce faire, le Rx utilise un 6 cylindres de type Atkinson (plus économique qu’un moteur conventionnel à cycle otto) qui développe 265 chevaux et un couple de 234 lb-pi. Cette première mécanique est accompagnée de deux autres moteurs, électriques ceux-là. Le premier fonctionne en duo avec le moteur à essence et développe la bagatelle de 167 chevaux et beaucoup de couple (c’est le principe même des moteurs électriques). Combinée, la puissance totale du Rx 450h est de 295 chevaux. Je sais, 265 + 167 devrait donner beaucoup plus, mais comme la puissance n’arrive pas au même régime, c’est le calcul total de la puissance qui amène de tels chiffres. Quant au second petit moteur, il permet au Rx d’être une « traction intégrale », puisqu’il propulse les roues arrière en cas de pétrin. Et je dois vous avouer que le côté explorateur du Rx hybride doit être pris avec légèreté, puisqu’il ne dispose pas de différentiel arrière, ce qui limite ses capacités. Est-ce les pneus ou une traction intégrale à l’efficacité très moyenne ? Une

chose est certaine, il est peu convaincant dans une pente enneigée, où la plupart des autres vUS à traction intégrale auraient grimpé sans problème. Prenez-le donc comme un système de dépannage qui vous permet de vous sortir d’un petit banc de neige lorsque la déneigeuse vient de passer.

La transmission du 450h est à rapports continuellement variables, comme c’est le cas dans les véhicules hybrides actuels. Elle aide à réduire la consommation de carburant en permettant une moyenne de 6,9 l/100 selon Transports Canada. oubliez de tels chiffres dans la vraie vie, mais la consommation est tout de même impressionnante pour un vUS avec autant de puissance. En conditions hivernales, notamment, vous ajouterez facilement un bon trois ou quatre litres, résultat obtenu pendant mon essai. Comme les

autres modèles hybrides, le Rx utilise en grande partie l’énergie du freinage et de la décélération, appelée « énergie cinétique », pour régénérer ses piles qui sont situées sous la banquette arrière. D’ailleurs, comme tous les modèles hybrides de Lexus, le Rx peut fonctionner uniquement grâce au moteur à essence ou au moteur électrique. Sous certaines conditions, et pendant une courte période, le Rx peut avancer uniquement grâce à son moteur électrique à basse vitesse. C’est toujours impressionnant, même après tant d’essais de modèles hybrides.

Le cONfOrt

Tout dans le Lexus Rx 450h est axé sur le confort. on débutera par une suspension qui met le paquet pour absorber chaque défaut de la route. Elle s’acquitte d’ailleurs parfaitement bien de sa tâche. Une suspension de ce type amène évidemment plus de tangage et de plongée, mais on lui pardonnera, compte tenu de sa nature. vient ensuite la direction parfaitement déconnectée. Dans le style, on fait difficilement mieux. Elle permet au conducteur de manier le Lexus comme une très petite voiture. D’ailleurs, les conducteurs apprécieront la position de conduite et la très bonne surface vitrée. Dans un monde où le style prévaut sur la vision périphérique, le Rx est demeuré beau tout en étant fonctionnel.

à l’intérieur, des sièges confortables et mous vous accueilleront. Ajustables d’à peu près toutes les manières et offrant un bon support, ils vous permettront d’y passer de longues heures sans ressentir de fatigue musculaire. à l’arrière, les passagers apprécieront l’espace, les réglages des sièges et le confort de la banquette. Pour leur part, la petite famille ou l’explorateur adoreront le grand coffre.

J’aime particulièrement la chaîne stéréo Mark Levinson de 15 haut-parleurs proposée sur mon véhicule d’essai avec l’ensemble Ultra premium (une option de 7 000 $, qui comprend notamment le son Levinson, des roues 19 pouces, le système de navigation, des ajustements de sièges distinctifs, des cuirs de qualité

FIChe TeChNIqUe

Modèle d’essai : Lexus Rx 450h

Prix de base (PDSF) : 59 700 $ (450h)

44 950 $ (Rx 350)

Moteur : v6 3,5 l / 295 chevaux

supérieure et le système d’aide au stationnement). Sa sonorité est tout simplement merveilleuse. J’adore aussi le système de navigation qui, à l’aide d’une souris placée entre les deux sièges, permet d’y naviguer facilement. J’aime moins certains autres contrôles, comme la ventilation, qui demande de passer par le système de gestion des informations pour être réglée, entre autres choses. Les boutons directs, placés dans la console centrale, permettraient pourtant très facilement de régler ces petits irritants. Côté finition, le Rx offre ce qu’il y a de mieux. Il faut aimer le classique, mais sur ce plan, le Lexus obtient la note parfaite. Côté insonorisation, je n’ai pas été totalement épaté, comme à chaque essai. Il est dans la bonne moyenne, mais je m’attends toujours à encore plus de Lexus.

J’arrive toujours au même constat avec le Lexus Rx, qu’il soit hybride ou pas. on achète ce vUS si l’on recherche une machine très fiable (pour ceux que ça inquiète, sachez que la garantie transférable sur les composants hybrides – y compris la pile – est de 8 ans ou 160 000 km), pour l’expérience chez le concessionnaire, une valeur de revente carrément époustouflante et une conduite confortable et feutrée. En prime, la version hybride vous fera réellement économiser de l’essence (mais, au bout du compte, il vous faudra économiser beaucoup d’essence pour la surcharge de la version hybride) et vous permettra d’avoir plus de puissance que la version à six cylindres dite « conventionnelle ». Il faut mettre les choses en perspective : aucun vUS de la catégorie ne parvient à obtenir une telle moyenne de consommation. Pour les amateurs du genre, il ne se fait pas mieux ailleurs. Pour ceux qui cherchent plus de plaisir, tournez-vous vers la performante version hybride du BMW x5 ou encore, vers le merveilleux diesel d’Audi avec son Q7.

Ah oui, dernière chose. Au moment d’écrire ces lignes, le modèle 2013 du Rx venait tout juste d’être montré lors du salon de Genève. Ayant eu droit à un rafraîchissement de mi-cycle, le fascia du Rx rappelle celui de la nouvelle GS. Toutefois, côté mécanique, tout sera au diapason du modèle essayé dans cet article.

tout dans le Lexus rX 450h est axé sur le confort.

Plaisir

de CondUire

ChroniqUe de frédériC Masse

Vive la Suisse !

je suis eN amOur… eNcOre !

J’ai récemment écrit un texte sur la superbe nouvelle Lamborghini Aventador. Elle était jusqu’à maintenant demeurée sans réponse chez Ferrari… du moins officiellement, car on avait déjà vu des images d’une nouvelle Ferrari. La F12 Berlinetta, remplaçante officielle de la déjà magnifique 599 GTB Fiorano, est une véritable bombe, dans tous les sens du terme. Pour les amateurs de voitures, voici quelques incitatifs clés pour vous faire saliver : v12 de 6,3 litres dérivé de la nouvelle FF, 740 chevaux, poids de près d’une tonne et demie (elle s’allège de 70 kilos par rapport à la 599), dessins conjoints du Centro

Stile Ferrari et de Pininfarina. La F12 représente, à elle seule, la démesure dans la tradition la plus pure des voitures exotiques. La plus puissante Ferrari jamais produite est belle, mais aussi plus courte (de 6 cm) et moins large (de 2 cm) que sa devancière… tout en produisant un Cx (l’indice de l’aérodynamisme) de 0,29 ! Aïe, aïe… Le 0-100 n’est qu’une formalité pour la splendide beauté et elle l’accomplira en 3,1 secondes. Comptez-le : un bateau, deux bateaux, trois bateaux et vous roulez déjà plus rapidement qu’à nos vitesses maximales sur les autoroutes. Autre chose à ajouter ? non… Par contre, à plus de 350 000 $ pièce, je ne suis, visiblement, pas encore assez riche.

Ferrari F12 Berlinetta

uNe NOuVeLLe suéd

on avait vu des esquisses, mais on l’a présentée en métal et en châssis lors du Salon de Genève. La prochaine v40, une cinq portes à hayon, a de la gueule. Censée rivaliser avec les Audi A3, BMW Série 1 et Mercedes Classe B de ce monde, elle partage encore son châssis avec la Ford Focus et la Mazda 3. on ne sait trop si un moteur quatre cylindres EcoBoost fera son apparition sous le capot, mais, chose certaine, le T5 (qui devrait développer plus de 250 chevaux) devrait y être. La ayant été primée pour sa sécurité active et passive, volvo n’a pas lésiné sur les détails. Elle offre notamment le tout premier coussin gonflable pour les piétons, qui se déploie sur le pare-brise et le capot pour limiter les impacts en cas de collisions.

l’heure où les constructeurs eux-mêmes se US, voilà que Bentley nous arrive avec une présentation qui va à contresens du climat actuel (sans mauvais jeux de mots). Comme bélix : « Ils sont fous, ces Anglais ! » Bon, c’étaient les Romains, mais n’empêche qu’ils sont tout l’image d’Aston Martin avec son Agonda (un véhicule très étrange, qui avait finalement été abandonné avant même d’être produit) et du Kubang de Maserati (celui-là n’est pas laid et sera produit), Bentley P 9 F (même le nom commence mal). US viendra faire de l’ombre à un autre constructeur anglais : Land Rover. Le concept porte actuellement d’immenses roues de 23 pouces… qui ne devraient évidemment pas faire le saut du côté de la production, si production il y a. Comme mécanique, la Bentley propose un W12 biturbo de 610 chevaux, combiné à une transmission automatique à 8 rapports. Elle v8 de 4 litres et, isiblement, dans ce

Bentley eXP 9 F

parce Qu’uNe pOrsche, ça demeure uNe pOrsche

Et que dire de la nouvelle Boxster ? Cette troisième génération, répondant au nom de code 981, améliore encore d’un trait ce qui était déjà excellent. Je suis fan de la Boxster et de son moteur central. Comment ne pas aimer cette nouvelle dame ? Animée par un nouveau 6 cylindres à plat de 2,7 litres de 265 chevaux (plus petit, mais plus puissant), elle sera en mesure de franchir le 0-100 en 5,7 secondes dans son modèle d’entrée de

gamme. Pour un peu plus de puissance, on se tournera vers la S et son moteur de 315 chevaux (0-100 en 5 secondes), elle qui perd 35 kilos par rapport à sa devancière. Doté d’office du système arrêt/départ et envoyé avec une boîte de vitesses manuelle PDK à sept rapports, le dernier bébé promet une consommation moyenne réduite de 15 %.

Le monde de L'auto à Québec

Québec a été le théâtre de deux dévoilements importants au cours des dernières semaines. En premier lieu, Qué-Bourg Auto a procédé, le 21 février dernier, à l’hôtel de Glace de Québec, au lancement vIP de sa toute nouvelle et complètement redessinée

En second lieu, lors du dernier Salon de l’auto de Québec, Boulevard Lexus a procédé au dévoilement de sa toute nouvelle lexus Gs 350 2013, un modèle qui propose des innovations de pointe et des technologies évoluées qui donnent le ton pour l’avenir des berlines haute performance de prestige.

L’équipe de Qué-Bourg Auto Porsche : Michel Perreault, conseiller ; Martin Pelletier, technicien ; Louis desmeules, directeur des ventes ; stéphane Grenier, conseiller ; Marie-Josée Bégin, présidente ; Michael Caron, conseiller au service ; Carl Boivin, directeur général ; Mario Giguère, technicien ; et à l’avant, Gilles tremblay, directeur du service.

Alexandre Lévesque, directeur de territoire, ventes Lexus, Lexus Canada, PierrePaul Couture, un client fidèle à Lexus, et steve Morin, directeur général des ventes, Boulevard Lexus.

Porsche Boxster
Porsche 911

Une invasion d’imprimés secoue la planète mode

PoIS, RAyURES, vIChy, PAISLEy, MoTIFS FLoRAUx, nAvAJoS, REPTILES… CETTE SAISon, SI voUS ADoREz LES IMPRIMÉS, voUS SEREz SERvI ! LE hIC, C’EST DE nE PAS En ABUSER. LA MoDÉRATIon A BIEn MEILLEUR GoûT

Collection Mode de vie par le designer Patrick Larrivée
Photo : Geneviève Charbonneau, photographe

Plaisir de Bien se Vêtir

Avec la couleur qui revient en force dans les nouvelles collections, la mode baigne dans un climat d’optimisme ultra-joyeux avec, en prime, une invasion d’imprimés. Tous les motifs semblent à la mode. Du jamais-vU ! Toutes les grandes maisons de couture et les plus réputés designers dynamisent leur collection avec des imprimés.

FlowER PowER

La récolte est abondante. Les fleurs sont partout et sous toutes les formes : bouquets romantiques, fleuris exotiques hawaïens, africains, asiatiques, feuillages tropicaux… Les impressions florales se déclinent dans une explosion de couleurs ou en noir et blanc pour un look moins audacieux. Toute la garde-robe s’imprime de fleurs, les vêtements aussi bien que les accessoires.

mOtifs ethNiQues

Les imprimés sont aussi une invitation aux voyages. De nombreux designers se sont laissé séduire par la culture artistique et folklorique de peuples de plusieurs continents. La robe « boubou » de Burberry et celle de Donna Karan aux motifs africains, l’imprimé inca revu par Carven, le motif navajo d’Amérique latine chez Max Azria, l’impression cachemire ou paisley originaire de l’Inde chez Dolce & Gabbana… voilà un métissage culturel qui ajoute de l’originalité dans cette foison d’imprimés.

imprimés aNimaLiers

Les pelages d’animaux exotiques et les motifs reptile sont également à l’honneur. Pour moderniser le style safari, les imprimés animaliers sont souvent reproduits sur des matières luisantes ou métallisées. Il n’est pas rare également de les voir associés à d’autres motifs en trame ou en patchwork

Métissage d’imprimés Collection : simon Chang

LigNes graphiQues

Les rayures s’invitent dans les nouvelles collections. Façon nautique, elles habillent les tenues estivales plus décontractées ou les vêtements aux styles inspirés des vestiaires sportifs que l’on porte désormais au quotidien et qui nous donnent bonne conscience. Les impressions graphiques s’expriment également par des motifs géométriques : des losanges, des carreaux, des motifs vichy et des cercles façon petits pois ou pastilles.

méLaNges iNusités

Si tous les types d’imprimés semblent à la mode, c’est dans la façon de les utiliser, de

les mélanger et de les associer à des impressions plus inusitées qu’ils affichent leur renouveau. L’exemple le plus novateur de cette tendance est une robe du designer Dries van noten, qui juxtapose des images de gravures anciennes, de photos de villes durant la nuit, de sérigraphies représentant la jungle et de paysages maritimes. Un patchwork aussi original qu’impressionnant !

bicolore

Plaisir de Bien se Vêtir

ChroniqUe de sylVie CorriVeaU

iNfiNima, recONNu parmi Les 50 meiLLeurs spas au caNada

Le jury du concours spAWARDS 2012 vient d’annoncer la sélection du SPA Infinima, de Québec, parmi les 50 meilleurs spas au Canada. Cette reconnaissance est remise aux spas canadiens pour la qualité de leurs services en ligne, la créativité de leur site Web, leurs cartes-cadeaux, leurs programmes de fidélisation et de marketing, leurs soins spa innovants et la satisfaction globale de leur clientèle. Infinima est le seul spa de la région de Québec à faire partie de cette prestigieuse sélection. www.infinima.ca

festiVaL QuéBec mOde

Depuis le 21 mars, la mode bat son plein dans le quartier Saint-Roch, à Québec, avec le Festival Québec Mode organisé pour une première fois par Gestion d’événements Catwalk. La programmation, qui s’étend jusqu’au 21 avril, met à l’affiche des 5 à 7 mode dans les boutiques du nouvo St-Roch, une exposition de photos, une conférence (La mode : de l’origine à la vitrine, animée par Line Bussière, ex-designer de la griffe Par Apparat et aujourd’hui enseignante en commercialisation de la mode au Campus notre-Dame-de Foy), plusieurs défilés de mode, dont celui de la collection de Myco Anna, une présentation hommage au magasin Laliberté, qui célèbre cette année son 145e anniversaire et, en soirée de clôture, le samedi 21 avril, un défilé de 100 robes créées par la designer Sonia Plourde, et animé par Jean Airoldi et Kim Rusk. www.festivalquebecmode.com

défiLé ViNtage la MoDE SouS l’InFluEnCE DE l’éléGanCE

Les fanas de la série télévisée Mad Men seront ravis d’assister au défilé-bénéfice La mode sous l’influence de l’élégance, qui sera présenté à l’Espace hypérion (église au clocher penché) le mardi 24 avril à 20 h, et précédé d’un cocktail dînatoire à 18 h. Cette activité, sous la présidence d’honneur de la designer Marie Dooley, est organisée au profit de La Maison de Marthe, un organisme qui vient en aide aux femmes qui veulent se sortir de la prostitution. Animé par Jean-Claude Poitras, ce défilé de mode mettra en vedette une collection de somptueux vêtements et accessoires des années 40, 50 et 60 confectionnés pour les sœurs Lucile et Denise Bégin, filles de M. Adélard Bégin, maire de Lévis de 1943 à 1957. Prix du billet : 200 $ www.lamaisondemarthe.com

La desigNer marie dOOLey… 25 aNs de créatiON

Cette année, Marie Dooley célèbre ses 25 ans de carrière à titre de créatrice de mode. Reconnue pour son style intemporel, ses jeux de découpes et de fronces, ainsi que pour les multiples petits détails décoratifs qui singularisent les vêtements de ses collections, la designer de Québec a su, au fil des ans, se tailler une solide réputation. Sa nouvelle collection printemps-été 2012 est rafraîchissante comme une belle jeune femme de 25 ans; couleurs pimpantes, joyeux imprimés et matières fluides… Même les femmes plus matures trouveront plaisir à porter plusieurs des vêtements de cette collection présentée, il y a quelques jours, au Fairmont

Le Château Frontenac. www.mariedooley.com

Photo : Louis Arthur
Photo : Ève Leclerc

l’or de vie de dior, secrets de beauté de la vigne de Yquem Il y a 25 ans, la recherche d’ingrédients naturels ayant des propriétés antiâge performantes a conduit les chercheurs-beauté de Dior à s’intéresser à la vigne du Château d’yquem, en France, dont les sarments millénaires semblaient avoir réussi à déjouer les effets du temps. Au cours de leur recherche, ils ont identifié au cœur de la sève dix molécules aux pouvoirs antioxydants. En 2011, les chercheurs font la découverte d’une nouvelle molécule unique à la vigne de yquem, le Miyabénol C, qui a le pouvoir de réactiver et de contrôler plus de la moitié des gènes participant au processus de vieillissement cutané, selon les tests in vitro

Issue de ces découvertes, la gamme L’or de vie est créée par Dior et comprend des produits antiâge dont la formule est la plus puissante parmi tous les soins antivieillissement offerts par Dior. Cette gamme regroupe quatre produits :

huiles rééquilibrantes pour le visage

L’hiver a été dur pour votre peau ? Pour lui redonner son éclat, Clarins lance trois huiles rééquilibrantes composées d’extraits de plantes et d’huiles essentielles. L’huile orchidée bleue convient aux peaux déshydratées, l’huile Lotus aux peaux mixtes ou grasses affectées par des boutons, des points noirs, des pores dilatés, et l’huile Santale aux peaux sèches. Pour maximiser l’efficacité des huiles, Clarins recommande de réchauffer celles-ci au creux de la main puis de l'appliquer sur le visage en évitant le contour des yeux. Ces huiles sont contenues dans un flacon muni d’une pipette pour éviter d’altérer le produit.

Prix : 50 $ en format 30 ml

un sérum, qui répare et régénère l’épiderme, deux crèmes hydratantes, l’une fluide et plus légère et l’autre enrichie de cire de vigne ultra-nourrissante pour les peaux plus sèches, et une crème contour des yeux et des lèvres qui estompe et lisse les rides. Produits de beauté de luxe, ils coûtent entre 195 $ et 440 $ chacun. vendue en exclusivité chez holt Renfrew, la gamme L’or de vie est aussi offerte en contenants rechargeables.

Plaisir de se soUVenir

Le violoniste au fragile destin

oRIGInAIRE DE L’ACADIE, ARThUR LEBLAnC FIT DE QUÉBEC SA vILLE D’ADoPTIon. EnFAnT PRoDIGE, ÉLèvE DE GRAnDS MAîTRES, IL DEvInT, AU ToURnAnT DES AnnÉES 1940, L’Un DES PLUS CÉLèBRES vIoLonISTES AU MonDE. ACCLAMÉ AU CARnEGIE hALL, LoUAnGÉ PAR LE New YORk TIMeS, IL FUT ACCUEILLI à LA MAISon-BLAnChE. PUIS, LA MALADIE SURvInT, LE FAISAnT SoMBRER PEU à PEU DAnS LE RêvE. ET IL EnTRA PEU à PEU DAnS LA LÉGEnDE

ON L’atteNdait au petit sémiNaire

Un jour de septembre 1914, un jeune garçon de huit ans, que personne n’accompagnait, débarqua d’un train à la gare de Lévis. Il prit le traversier, apercevant pour la première fois la ville de Québec. Avec sa modeste valise et son violon, son bien le plus précieux, il se rendit au Petit Séminaire, où l’attendait l’abbé Chrysologue Desrochers, un professeur de musique qui le connaissait déjà de réputation. En effet, le jeune Arthur LeBlanc, né en 1906, qui avait vécu son enfance à Moncton, était déjà une étoile en Acadie. Son père, le luthier et musicien Job LeBlanc, lui avait fabriqué un violon et lui avait appris à en jouer dès qu’il avait eu trois ans. Et à cinq ans, l’enfant avait commencé à participer à des récitals.

Durant les neuf années qu’il passa au Petit Séminaire, Arthur fut très populaire auprès de ses camarades par sa joie de vivre et sa générosité. Son accent acadien, qu’il ne perdra jamais, le rendait sympathique. Il reçut de fructueuses leçons du violoniste Joseph-Alexandre Gilbert. En 1923, il quitta Québec pour Boston, où son père s’était installé pour y tenir un magasin d’instruments de musique. Au new England Conservatory of Music, Arthur eut comme professeursde réputés maîtres autrichiens.

Le chemiN meNaNt au sOmmet

En 1930, boursier de la province de Québec, cherchant toujours à perfectionner son art, Arthur LeBlanc s’exila à Paris pour étudier à la prestigieuse École normale de musique. Il passa finalement sa licence de concert et fit une tournée européenne. Durant la saison 1935-36, il occupa le poste de premier violon de l’orchestre symphonique de Paris, sous la direction de Pierre Monteux.

De retour au Canada en 1938 pour y enseigner, il devint un populaire concertiste. En 1939, ses performances au Carnegie hall firent sensation et le New York Times déclara qu’il jouait Brahms avec sensibilité et poésie, Bach avec brio, et Tartini avec raffinement. De 1941 à 1946, il fut attaché à la fameuse agence Columbia, où il se retrouvait en compagnie du célèbre yehndi Menuhin. Cette agence l’amena à se produire dans 300 concerts dans les grandes villes nord-américaines.

Arthur LeBlanc au sommet de sa carrière

Le président Franklin D. Roosevelt voulut l’entendre et l’invita à venir jouer à la Maison-Blanche. Le sort voulut que, lors de ce concert privé, le 6 décembre 1941, un adjoint vienne soudainement chercher l’attentif président pour lui apprendre une terrible nouvelle : les Japonais venaient de bombarder Pearl harbor.

Le sOir OÙ iL Brisa sON ViOLON à la fin des années 1940, Arthur Leblanc, établi à Québec pour y rester, cessa de faire des tournées et ne participa plus qu’à de rares concerts à la radio ou à la télévision. Le surmenage l’avait prématurément usé. Ce fut le début de ses problèmes de santé que l’on appelait alors « dépressions nerveuses ». Les psychiatres parleraient plutôt aujourd’hui de psychoses maniaco-dépressives.

Curieusement, la soirée du 18 novembre 1941 avait été prémonitoire. En effet, le soir même où le poète Émile nelligan décédait dans un hôpital psychiatrique, Arthur LeBlanc était à l’affiche au Palais Montcalm. En sortant de chez lui, le violoniste fit une mauvaise chute sur la glace et cassa son cher violon, un Guadagnini de 1774. C’est en sanglotant qu’il entra sur la scène avec un autre violon. Il s’effondra et le concert fut annulé. C’était une étrange coïncidence.

Des amis du violoniste organisèrent alors une souscription publique et purent lui procurer, en 1946, un magnifique Stradivarius, fabriqué par le célèbre luthier italien en 1733, à l’âge de 90 ans. LeBlanc prit part à un dernier concert public en 1965 au Centre d’arts d’orford, à la demande du directeur Gilles Lefebvre, un ancien élève.

Au cours des années 1970, LeBlanc appréciait vivre au Château Bel-Air de l’île

d’orléans, près du fleuve. Il pratiquait toujours son violon, espérant reprendre sa carrière de concertiste. Félix Leclerc et Raymond Lévesque lui rendaient fréquemment visite. Un nouveau drame survint en 1975 lorsque LeBlanc se fit voler ses deux violons : son Stradivarius et un Stanley. Il en était catastrophé. Ce vol odieux fit la manchette des journaux. Les policiers purent retrouver les deux violons 17 jours plus tard grâce à un appel anonyme.

Puis, les séjours du violoniste au Centre hospitalier Robert-Giffard se firent plus nombreux et se prolongèrent. « ne m’abandonnez pas », disait-il à ceux qui le visitaient. Attentionné à son égard, le personnel de l’hôpital lui permettait de jouer du violon. Une religieuse l’amenait à des concerts. En 1982, l’Université de Moncton lui décerna un doctorat honoris causa. Touché par ce geste, il ne put toutefois se rendre à la cérémonie, où les invités l’applaudirent durant 10 longues minutes.

Entouré de proches parents, il décéda à la fin de l’hiver de 1985, à 78 ans. Ses funérailles eurent lieu à la chapelle du Petit Séminaire de Québec, son alma mater. Il y eut beaucoup d’émotion lorsque fut entonné l’hymne national de son Acadie natale.

Le fameux Stradivarius d’Arthur LeBlanc est, depuis 1977, entre les mains de la talentueuse Angèle Dubeau. Elle en prend un soin jaloux et l’a affectueusement baptisé « Arthur ». La biographe Renée Maheu disait du virtuose disparu : « Il a eu une carrière productive relativement courte, mais il demeure un météore dans le ciel musical du Canada et de l’Acadie. »

PhotoS : tirÉES du livrE ArTHur

LeBLAnc : Le PoèTe AcAdien du vioLon, rENÉE MahEu, ÉditioNS BorÉal.

Arthur LeBlanc en 1944
Arthur LeBlanc en 1982

Plaisir de s’éVader

CollaBoration spéCiale de Joëlle aChard, VoyaGes laMBert

avril 2012 Le delta de l'okavango

Juin 2012 Les derniers grands primates

Septembre 2012 La biodiversité du Costa Rica

Novembre 2012 L’aire du Ngorongoro-Serengeti

Février 2013 La vie animalière en Antarctique

Avril 2013 Mongolie et Sibérie : immensités contrastées

InDIFFÉREnTE AUx ConFoRTABLES ChAISES LonGUES QUI E

SoLEIL D'hIvER, JE ChoISIS DE GRIMPER DAnS Un FIGUIER S

ET DE ConTEMPLER AInSI LE MARAIS EnvIRonnAnT, SILEnCIEU

JoURnÉE, LE LODge EST ÉTonnAMMEnT CALME noUS SoMMES

AU CœUR DU CÉLèBRE DELTA DE L'oKAvAnGo.

Ce puissant fleuve, né sur les hauteurs de l'Angola, a vu son cours se modifier par les mouvements tectoniques et se transformer en un gigantesque delta à la particularité rare de ne rejoindre aucun océan ni mer. Ses ramifications tentaculaires abreuvent le désert du Kalahari et les fluctuations du niveau des eaux, dues aux pluies des hauts plateaux ou aux sécheresses, modifient alors en permanence la géographie de cette vaste zone humide, obligeant ainsi animaux et humains à adapter leurs déplacements.

Quoi de plus agréable qu’un survol en avion de brousse pour faire connaissance avec le delta et visualiser certains des nombreux

écosystèmes qui se succèdent : les vastes pans (lacs salés asséchés) qui se gorgent d'eau à la saison des pluies, les forêts sèches d'acacias et les immensités couvertes de mopanes, les plaines inondées, les labyrinthes de canaux et les poches d'eau qui se dilatent ou se rétractent telles des pupilles géantes au gré des précipitations.

Point besoin d'énumération ! Il devient alors facile d'imaginer toute l'incroyable diversité et la pleine abondance de la faune et de la flore dans cette nature encore sauvage que seuls quelques peuples nomades, comme les Bantous et les Sans, ont appréhendée. Des myriades d'oiseaux et de vastes troupeaux de

Jacana à poitrine dorée

Les grandes réserves animalières Le delta de l'Okavango au Botswana

contrôle du développement touristique et de préservation des écosystèmes, dans le respect des populations locales. Au travers des parcs animaliers gérés par l'État et des concessions octroyées aux populations pastorales, l'implantation de structures touristiques au cœur même du delta semble se faire en parfaite harmonie avec les lieux, utilisant les ressources matérielles avoisinantes, les énergies propres et le savoir-faire de la maind’œuvre locale : un écotourisme qu'il faut souhaiter durable !

Une particularité toutefois : le Botswana a fait le choix d'écarter le tourisme de masse en limitant la capacité d'accueil et en

feu ! Rien d'exceptionnel, pourrait-on souligner. En effet, mais c'est seulement en dehors des structures hospitalières que l'on comprend vraiment. En jeep 4 x 4, en pirogue ou encore en pedibus, le luxe n'est rien d'autre que l'homme faisant face à une nature brute et sauvage, réapprenant à écouter et à voir.

Il faut alors multiplier les expériences de découverte d’observation et ne pas hésiter à confier sa vie à la seule personne d'importance : le ranger, précieux en raison de son vécu, respectueux devant le delta et ultra-connaissant, qui vous évite l'enlisement dans un bras du marais, vous dépose sur une berge après avoir éliminé le risque croco ou hippo, s'extirpe de son jeep pour scruter le sable ou encore, pointe du doigt un arbre mort que deux aigles pêcheurs ont transformé en perchoir.

Bientôt, notre barque ralentit. Ses pattes démesurées supportées par les feuilles des lotus, un jacana prend la fuite. Les dernières ridules de l'eau sombre s'estompent pour que les ombrelles des papyrus et leur reflet parfait s'unissent. Le temps est venu d'un coucher de soleil comme seule l'Afrique peut en offrir. Avec un ciel irisé en toile de fond, les arbres squelettiques se transforment peu à peu en ombres chinoises. La nature devient murmure pour que résonnent les ultimes notes de la mélodie rythmée des clics photographiques.

PhotoS JoËllE aChard – www.voyages-lambert.com

un coucher de soleil comme seule l'Afrique peut en offrir.

Plaisir

de ViVre À l’étranGer

D’où je suis, à nice, Monaco est à vingt minutes de voiture, l’Italie à une demiheure et l’Espagne, à quelques heures… pourquoi ne pas en profiter ? D’autant que lorsque l’on voyage dans les « vieux pays », dépaysement et exotisme sont garantis : l’architecture, les reliefs, les coutumes, les paysages se font et se refont constamment.

Il y a quelque temps, mon ami Jacques orhon, auteur de nombreux ouvrages littéraires sur le vin, recevait le prestigieux prix Civiltà del Vino de Premio Masi, en tant qu’homme du vin de l’année. C'était un hommage amplement mérité pour ce Breton d’origine, tout aussi humble que passionné, qui a choisi de déposer son baluchon au Québec, il y a plus de 35 ans. Et, vous conviendrez avec moi qu’il y a pire endroit sur la planète pour recevoir cet honneur que le Centre philharmonique de vérone ! Alors, pendant que Jacques et

Pour qui vit en Europe… pas cher de voyager !

-MonTRÉAL, voL ALLER-REToUR : 335 $. PARIS-RoME, voL ALLER: 140 $... LA FoRTE DEMAnDE ET LA ConCURREnCE FonT En SoRTE QUE MPAGnIES AÉRIEnnES « LoW CoST », CoMME DISEnT LES FRAnçAIS, PERMETTEnT D’ALLER GoûTER LE ChoCoLAT SUISSE, LA BIèRE BELGE oU

SAUCISSE DE FRAnCFoRT à PEU DE FRAIS, oU EnCoRE D'ALLER ÉCoUTER à vIEnnE oU DE DÉAMBULER SUR LES RIvES DU BoSPhoRE à

ses nombreux amis du Québec survolaient l’Atlantique pour se rendre en cette cité étrusque, de mon côté, je filais en voiture afin d’aller les rejoindre au cœur de la énétie, où j’en profitai, du coup, pour redécouvrir les charmes de la ville des amants éternels.

Les amaNts de VérONe

Je vais faire court… Faisons un premier arrêt sous le plus romantique balcon du monde où jadis, la belle Juliette se pâma pour son Roméo. Traversons le Scaligero, majestueux pont de pierre construit par les Romains, et qui mène au Fort de Castelvecchio. humons au passage les parfums émanant des étals du marché de la Piazza delle Erbe. De là, gravissons la tour du clocher du Duomo pour une vue imprenable sur les toits de tuiles rouges et les collines qui cernent la ville. Empruntons l’allée pavée de marbre, où se côtoient des boutiques de luxe. Faisons une pause repas à la Trattoria et étanchons notre soif avec un verre de valpolicella. Enfin, terminons cette soirée aux Arènes de vérone, car ce soir, on y joue l’opéra Aïda. Dans ces arènes érigées au premier siècle après Jésus-Christ, l’on s’assoit sur des bancs de marbre rose. Ce n'est pas très confortable, mais la magie

opère. Malheureusement, je dois vous laisser ici, il ne reste que deux places !

Pour la version complète, rendez-vous sur www.magazineprestige.com, dans la section Plaisirs, sous la rubrique Plaisir de vivre à l’étranger.

Je garde le contact avec le québec :

• En faisant une provision de DvD à chaque passage au Québec : je me procure des séries comme La galère, Tout sur moi, Les Boys, et des films comme Piché : entre ciel et terre, Funkytown, Falardeau.

chroniqueur radio à Québec, qui, dorénavant,

Jérôme-Henri dejardin et sa fille tamara devant l’hôtel Majestic à Cannes.

Le célèbre balcon de roméo et Juliette

Plaisir de Bien ManGer

Brunch et déjeuner

L’art de réveiller les papilles

DU TRADITIonnEL DÉJEUnER AUx

SPLEnDIDES ASSIETTES FRUITÉES, En

PASSAnT PAR LE PLUS SoMPTUEUx DES BRUnChS DU DIMAnChE, voICI noTRE PARCoURS GoURMAnD, QUI voUS PERMETTRA DE CoMMEnCER LA JoURnÉE DAnS UnE ExPLoSIon DE SAvEURS

Auberge Duchesnay

bRUNCh eT NATURe

Pour ouvrir l’appétit ou pour digérer un copieux repas, rien de tel qu’une randonnée pédestre ! Si la formule « brunch et nature » vous intéresse, prenez la direction de la Station touristique Duchesnay, située à environ une demi-heure de Québec, en bordure du lac Saint-Joseph. Au cœur de celle-ci se trouve la magnifique Auberge Duchesnay, qui propose, tous les dimanches, son brunch classique composé d’un buffet froid et chaud très complet et varié, qui mise sur la fraîcheur, la qualité et la variété des plats.

Des incontournables : Laissez-vous tenter par les œufs bénédictines et le saumon fumé, deux suggestions parmi les plus appréciées par la clientèle. services : vous avez le choix entre 8 h 30, 9 h, 10 h, 10 h 30, 12 h et 12 h 30

Tuscanos

DÉJeUNeRs FRUITÉs…

eT ACCUeIl PeRsONNAlIsÉ

Dès que vous entrerez au Tuscanos, vous apercevrez Demetre Triantafyllou, le sympathique copropriétaire, qui vous attend afin de vous saluer et de veiller à ce que vous soyez rapidement reconduit à votre table. « Monsieur Demetre », pour les plus intimes, fait partie du décor et ajoute à l’ambiance familiale qui règne dans cet établissement, réputé non seulement pour sa bonne cuisine italienne, mais pour ses déjeuners fruités

savoureux. Des crêpes victoriennes aux omelettes, en passant par les gaufres, le pain doré, les œufs bénédictines et les déjeuners santé, vous vous laisserez sans doute tenter par l’un des combos, surtout lors d’une première visite, question de goûter à plusieurs plats au menu.

Des incontournables : Les fameux œufs bénédictines au saumon fumé et au fromage suisse, nappés d’une délicieuse sauce hollandaise et accompagnés de fruits frais. Une mention spéciale aux pommes de terre maison coupées sur place et assaisonnées à point. Impossible de les bouder ! heures : Tous les jours, de 7 h à 14 h

Une autre bonne raison d’y aller : Le Tuscanos a remporté le Prix du public pour ses déjeuners, soit la plus haute note, lors du dernier Gala de la restauration de Québec. Autrement dit, vous ne pouvez pas vous tromper !

Une autre bonne raison d’y aller : Sur le même site que l’auberge se trouve le spa d'inspiration scandinave Tyst Trädgård. Une autre belle façon de digérer tout en douceur…

Réservations requises : 418 875-2711, poste 2238 site Internet : www.sepaq.com/ct/duc/

Réservations recommandées : 418 877-7200

site Internet : www.tuscanosquebec.com

Photo : Benoit Camirand
sentier pédestre

Manoir Montmorency

Situé à quelques minutes du centre-ville de Québec, le Parc de la Chute-Montmorency est déjà un attrait incontournable dans la région. Eh bien, voici une raison de plus pour converger vers ce site enchanteur : le réputé brunch du dimanche du majestueux Manoir Montmorency qui, soit dit en passant, a remporté le Prix du public, soit la plus haute distinction, lors du dernier Gala de la restauration de Québec. C’est tout dire !

Des incontournables : Le miroir de poissons fumés maison, les tourtières qui, paraît-il, font compétition à celles du Lac-SaintJean, ainsi que les crêpes et les omelettes préparées sur place par un chef. Chose certaine, vous serez impressionné par l'ensemble des plats présentés, et conquis par les brunchs thématiques concoctés lors de chaque occasion spéciale, dont Pâques. services : vous pouvez opter pour 10 h ou 13 h. à l’occasion de fêtes particulières, telles que Pâques ou la fête des Mères, des services supplémentaires sont ajoutés.

Paris Grill

UN DÉJeUNeR « à lA FRANçAIse »

Déjà, en examinant le menu du Paris Grill, on a l’impression de visiter la ville Lumière : son jardin de Luxembourg, ses rives droite et gauche, son pont des arts et son Café de Flore. Ajoutez à cette appétissante façon de voyager un environnement chaleureux et lumineux, et vous aurez littéralement l’impression

Une autre bonne raison d’y aller : Pour une sympathique balade en téléphérique, qui permet d’admirer l’une des plus belles vues sur le fleuve, l’île d’orléans et la ville de Québec.

Réservations requises : 418 663-3330 site Internet : www.sepaq.com/ct/pcm/

de prendre le « petit dej » dans l’une de ces grandes brasseries parisiennes. Pour ceux et celles qui préfèrent encore le Québec à la France, on propose également un menu déjeuner tout aussi original et regorgeant de produits de qualité avec le choix de pain, les confitures maison, le café allongé ou le thé bio.

Des incontournables : Pour faire différent, le bénédictine Paris Grill, avec jambon Forêt-noire, roquette et sauce Paris Grill. Pour l’appétit costaud, Le pont des arts, soit des œufs brouillés avec lardons et ciboulette, du pain doré aux bananes avec sauce au chocolat Toblerone et du yaourt bio à la vanille et aux granolas. Copieux, audacieux et sublime !

heures : Du lundi au vendredi, de 7 h à 11 h / Le week-end, de 8 h à 14 h

Une autre bonne raison d’y aller : Pour un déjeuner d’affaires, il n’y a pas meilleur endroit. Stratégiquement situé sur le boulevard Laurier, tout juste à la sortie des ponts, le Paris Grill propose du stationnement gratuit à l’abri des intempéries.

Réservations recommandées : 418 658-4415, ou en ligne, avec l’application Bookenda site Internet : www.parisgrill.com

Le pont des arts

La Cache à Maxime

bRUNCh DU TeRROIR

vous êtes en quête d’une expérience de « brunch gastronomique » mettant en vedette les produits du terroir ? Prenez la direction de la Beauce sans hésiter ! Tous les dimanches, cette adresse incontournable située à Scott déploie tous ses charmes sur une table généreusement garnie de terrines et pâtés maison, de fromages du terroir, et de combien d’autres délicieux plats qui font la fierté et la réputation de cette région. Des incontournables : Le mijoté à base de gibiers issus de producteurs locaux, sans oublier les crêpes maison au beurre d’érable, une autre suggestion 100 % beauceronne. services : Il y en a deux, à 10 h et à 12 h 30. à vous de choisir !

Une autre bonne raison d’y aller : La Cache à Maxime offre la formule « brunch dominical », où vous pourrez conjuguer les plaisirs de la table avec ceux de la détente, au noah Spa, un endroit unique au Canada. Une belle expérience à vivre entre amis ou en famille (accès au spa pour les 16 ans et plus).

Réservations requises : 418 387-5060 site Internet : www.lacacheamaxime.com

E x p r i m e z v o s

différemment

Brunch du dimanche à la Cache et entrée gratuite au Noah Spa pour seulement :

• Souper-théâtre

lacacheamaxime.com

Un endroit de rêve en plein cœur d’un vignoble

Pour un soir, un weekend ou une semaine, nous serons très heureux de vous accueillir!

boiseduvigneron.com

Unique en son genre au Canada, le Noah Spa est l’endroit tout désigné pour vous offrir une expérience détente, vitalité et santé tout confort.

Spa eaunergique • Massages Soins corporels • Esthétique noah-spa.com

Plaisir

Œufs bénédictines au canard confit

Cosmos Café

De l’AMbIANCe Dès le MATIN

En 1994 ouvrait le premier Cosmos Café sur Grande Allée. La formule a tellement plu qu’elle a fait des petits; si bien qu’il est aujourd’hui possible de commencer votre journée en beauté dans l’un ou l’autre des trois Cosmos Café. à vous de choisir quelle ambiance vous préférez : celle résolument urbaine du Cosmos de Québec, celle plus conviviale du Cosmos de Sainte-Foy, ou encore, celle étonnamment flamboyante du Cosmos de Lévis ? Quel que soit votre choix, vous aurez toujours accès au même délicieux et très élaboré menu déjeuner ainsi qu’à un service courtois, rapide et efficace.

Des incontournables : Le croque-cosmos, un grand classique qui a d’ailleurs fait la réputation de l’établissement dès ses débuts, ainsi que les œufs bénédictines sortant des sentiers battus, en particulier ceux au canard confit ou au smoked meat. Un vrai régal ! Laissez-vous également tenter par l’un des jus célestes; ils portent si bien leur nom… heures : Tous les jours, de 7 h à 15 h / Dès 6 h 30 au Cosmos de Lévis. Une autre bonne raison d’y aller : Pour découvrir les différentes ambiances selon l’heure du jour : les lunchs d’affaires animés, les 5 à 7 rythmés et les soirées décontractées, le prélude parfait au night life

Réservations recommandées : Sainte-Foy (418 652-2001), Québec (418 640-0606) ou Lévis (418 830-8888). site Internet : www.lecosmos.com

Plaisir de Bien Boire

e de Jean-séBastien delisle

elier, enseiGnant et iMportateUr

Bien réussir vos alliances avec vos fromages préférés

v o US S o U v E n E z-vo US DES P o PULAIRES S o IRÉES P o RT o ET FR o MAGES , SI à LA M o DE IL y A à PEI n E QUELQUES A nn ÉES ? B IE n QUE CERTAI n S T y PES DE FR o MAGES SE MARIE n T BIE n Av EC LE GRA n D v I n F o RTIFIÉ P o RTUGAIS , CE n’ EST MAL h EUREUSEME n T PAS LE CAS P o UR LA MAJ o RITÉ D ’ E n TRE EU x. B IE n D ’AUTRES P o SSIBILITÉS G o URMA n DES S ’o FFRE n T à vo US ! J E vo US PR o P o SE QUELQUES TRUCS ET C on SEILS P o UR BIE n RÉUSSIR vo S ALLIA n CES Av EC vo S FR o MAGES PRÉFÉRÉS

deux cONseiLs

Tout d’abord, si votre but est de créer une osmose gustative, réduisez les types de fromages proposés sur votre plateau. Il est tout à fait impossible de parler d’accords concernant les fromages lorsqu’on réunit à une même table un bleu, un chèvre, un brie et un cheddar. Leurs différences sur les plans du goût et de la texture sont si grandes que ce serait comme prétendre pouvoir marier habilement, avec une seule bouteille de vin, des ris de veau, des rognons, du bœuf et de la morue… Les vins peuvent offrir une certaine polyvalence, mais il y a des limites ! optez plutôt pour des fromages de même famille : pâte ferme, pâte molle, pâte persillée... vos chances de réaliser des accords seront bien plus grandes.

Ensuite, et c’est valable pour les harmonies avec les plats également, n’hésitez pas à jouer la carte des accords régionaux. Les fromages et les vins produits dans une même région se marient en général à merveille. En voici quelques exemples : le Munster et les vins d’Alsace (pinot gris, gewurztraminer ou riesling), le Comté du Jura et les vins locaux (en particulier le vin Jaune), le Crottin de Chavignol (fromage de chèvre) et le Sancerre.

QUELQUES ALLIANCES FRUCTUEUSES

nul besoin de consommer « européen »; vous le savez, nos fromageries québécoises nous offrent un éventail extraordinaire de fromages d’une grande qualité. Débutons avec ceux les plus répandus et les plus populaires, c’est-à-dire les fromages à pâte ferme : edam, suisse, cheddar, gruyère. Je vous propose un accord régional avec ceux-ci : de la bière rousse, bitter si possible. Ce mariage vous permettra de découvrir non seulement un fromage d’ici, mais également un brasseur local, comme La Barberie, le Corsaire ou L’Alchimiste. Ces fromages peuvent aussi être fumés; le côté bitter de la bière rendra le mariage des plus heureux. Pour les inconditionnels de vin, privilégiez les vins à tendance oxydative, comme ceux du Jura. En succursale, les vins des domaines de La Renardière, Montbourgeau et Tissot seront des prises de choix. Égayez votre plateau en l’accompagnant de noisettes, d’avelines ou de noix de Grenoble. Pur bonheur garanti !

Pour les fromages à pâte molle à croûte fleurie, comme le brie, le camembert ou le pizy, je vous recommande encore de boire « québécois » : un cidre pétillant, comme ceux de la Cidrerie Saint-nicolas ou de chez

Michel Jodoin, par exemple. Pour renforcer l’harmonie, vous pouvez saupoudrer votre fromage avec de la menthe finement ciselée et garnir votre assiette de raisins verts. Un vrai vent de fraicheur sur ces fromages texturés !

Enfin, il ne faudrait pas oublier les amateurs de fromages bleus, ces fameux persillés ! Si vous êtes un mordu du porto, disposez des dattes en accompagnement; vous pourriez même ouvrir votre datte et y insérer le fromage… Mais l’ivresse et le bonheur total viendront d’un vin lui-même « champignonné ». on appelle ça « l’alliance des pourritures nobles » : le pénicillium bleuit le fromage et le botryris crée ces grands nectars que sont les sauternes, les loupiac et autres vins de sélection de grains nobles. voilà un accord sucré-salé-onctueux savoureux avec, pourquoi pas, une gelée de coings ou des raisins de muscat !

Moût de pomme de la Cidrerie saint-Nicolas
Château du Cros de l’appellation Loupiac

a vie et les gens de Québec

Le Bal des Grands romantiques L’année de tous les records

LA FonDATIon DU ChUQ A,

UnE FoIS DE PLUS, RAISon

D’êTRE FIèRE, ALoRS QUE

LA 18E ÉDITIon DE CE BAL

GRAnDIoSE A PERMIS DE GÉnÉRER Un PRoFIT nET

InÉGALÉ DE 402 500 $.

Présentée par Quebecor, la plus importante activité-bénéfice du genre à Québec s’est déroulée au Centre des congrès le 16 mars dernier, en présence d’un nombre record de 750 convives. Cette année, le Bal des Grands romantiques s’est déroulé sous le signe de la culture et des symboles de l’Empire du Soleil levant, un thème qui a marqué tous les aspects de la soirée, de la décoration jusqu’au menu, en passant par la présentation multimédia. Les profits amassés permettront de financer des projets ayant pour but d’améliorer les soins au ChUQ.

Pour d’autres photos de la soirée, rendez-vous sur www.magazineprestige.com, dans la section Actualités, sous la rubrique La vie et les gens de Québec

Les maîtres de cérémonie : éric salvail et isabelle racicot.

Les COMMANditAires du BAL :

rangée avant : André rochette, Services énergétiques Écosystem inc.; Gaston roy, RBC Banque Royale; Hélène roy, Le Consortium Architecte Santé Québec; stéphanie Côté, Régis Côté & associés, architectes; dominique Bond, Le Groupe Jean Coutu; Michel Labbé, SNC-Lavalin; et Christian Goulet, Bell Canada. rangée arrière : Louis rochette, Lavery; Marc Nadeau, Telus; denis Boucher, Dessau/Verreault inc.; Patrice Beauchemin, président du comité organisateur; rené Proulx, Exceldor; Pierre Moffet, CIMA+; Marina Binotto, GlaxoSmithKline; daniel samson, BPR/Hospitalis; et Yvon Charest, Industrielle Alliance - Assurances et services financiers.

Absents de la photo : Bruno Lepage, Beauvais Truchon avocats; François Jutras, Roche/EXP; et dominique st-Gelais, St-Gelais Montmigny.

Le dévOiLeMeNt du MONtANt : Gaston Bédard, président du C.A. du CHUQ; Patrice Beauchemin, président du comité organisateur et architecte associé chez Bélanger, Beauchemin, Morency, Architectes et Urbaniste; Nathalie Langevin, directrice générale de TVA à Québec, représentante de Quebecor, présentatrice de l'activité-bénéfice; Michael sabia, président d'honneur de la soirée, président et chef de la direction de la Caisse de dépôt et placement du Québec; Guy Chabot, président du C.A. de la Fondation du CHUQ; et denis rhéaume, président et directeur général de la Fondation du CHUQ.

Photos : Jessica Tremblay, Direction de l’enseignement du CHUQ

LFélicitations à Me Michel

barakatt de la Société d’avocats

Barakatt harvey, qui a été nommé récemment à titre de nouveau gouverneur de la Fondation du Barreau du Québec. Il s’agit d’un honneur prestigieux, puisque seulement une centaine d’avocats, spécialement choisis pour leur solide réputation auprès de la communauté juridique, sont invités à se joindre au conseil des gouverneurs. Le mandat de Me Barakatt sera d’une durée de trois ans.

Mario Girard, PdG du Port de Québec et

d'honneur du gala; Louis-Philippe Noël, innvue, Jeune personnalité d'affaires 2011; et diane déry, Banque Nationale.

organisé par la Jeune chambre de commerce de Québec (JCCQ), le 20e Gala Jeune personnalité d’affaires banque Nationale, qui se tenait le 24 février dernier, a permis de couronner Louis-Philippe noël, fondateur de Innvue inc., à titre de Jeune personnalité d’affaires 2011 (JPA). Toutes nos félicitations à ce jeune entrepreneur, qui est devenu chef de file en matière de solutions de divertissement aux chambres pour les hôtels canadiens.

Marc Lacroix, Cliniques médicales Lacroix; Marie-Josée raby, Place ste-Foy;
président
Me Michel Barakatt

La vie et les gens de Québec

Le 17 décembre dernier a eu lieu l’intronisation du lieutenant-colonel honoraire Jean-Robert leclerc, de la 55e Ambulance de campagne de Québec. Après avoir occupé pendant de nombreuses années le poste de PDG chez Groupe Biscuits Leclerc, chef de file dans la confection de biscuits au Canada, M. Leclerc siège encore aujourd’hui au conseil d’administration de l’entreprise à titre de président.

Brian Lillie rioux, adjudant-chef du 4e groupe des services de santé; dr Aylmer Baker-ebacher, membre honoraire; colonel (H) André vézina; lieutenant-colonel (H) Jean-robert Leclerc; capitaine de vaisseau J.r. Young, Cd commandant du 4e groupe des services de santé; lieutenant-colonel Pierre Charpentier, Cd commandant; et adjudant-chef donald Noël.

Franc succès pour la 3e soirée ONe DROP qUÉbeC, qui a eu lieu le 24 mars dernier à l’occasion du spectacle Michael Jackson

THe IMMORTAL world Tour™ au Colisée Pepsi. organisée dans le cadre des activités de la Journée mondiale de l’eau, cette activitébénéfice, qui a rassemblé plus de 450 invités, a permis de franchir le cap du million de dollars de profits générés à Québec seulement depuis 2009.

Lili-Anna Pereša, directrice générale de ONe drOP; Claude Choquette, FCA, président d’honneur de la soirée ONe drOP QuéBeC 2012; daniel Lamarre, président et chef de la direction du Cirque du soleil®; robert Lepage, artiste multidisciplinaire; Carl tremblay, associé directeur au bureau de Québec chez Norton rose Canada; en compagnie de deux personnages du spectacle Mickael Jackson THE IMMORTAL World TourTM.

C’est sous la présidence d’honneur de François Côté, président de Telus Québec et Telus Solutions en santé, que s’est tenue la 10e édition du bistro gastronomique au Château Bonne Entente le 21 mars dernier. Grâce à l’implication des nombreux partenaires, au-delà de 160 000 $ ont été recueillis au profit des œuvres Jean Lafrance, un organisme à but non lucratif qui vient en aide aux jeunes en difficulté. Du jamais vu en 10 ans !

Jasmin Gilbert, v.-p. marketing chez Ameublements tanguay et président du Bistro gastronomique; François Côté, président de telus Québec et telus solutions en santé et président d’honneur de l’activité-bénéfice 2012; Jean Charest, premier ministre du Québec; et le père Jean Lafrance.

Mission accomplie pour le Cercle 179, un comité philanthropique composé de jeunes gens d’affaires engagés auprès de la Fondation du Musée national des beaux-arts du Québec (MnABQ). En effet, la première activité-bénéfice intitulée Contrastes, qui s’est tenue durant la soirée du 25 février dernier, a permis d’amasser près de 29 000 $ au profit du projet d'agrandissement du Musée. En outre, les quelque 250 participants ont eu la chance d’assister à une performance en direct de Louis Garneau, qui a osé quitter son atelier pour la toute première fois afin de réaliser une œuvre en public.

Annie talbot (3e sur la photo), directrice générale de la Fondation du MNBAQ, et les membres du Cercle 179.
Louis Garneau à l’œuvre.
Photos : Christopher Lavigne

FIERPARTENAIRE

Les Mécènes épatent la galerie

LE 20 FÉvRIER DERnIER, DIx-SEPT PERSonnALITÉS D’AFFAIRES DE LA RÉGIon DE QUÉBEC onT TRoQUÉ LEUR hABIT

oU TAILLEUR ConTRE Un CoSTUME DE ThÉâTRE, SonT MonTÉES SUR LES PLAnChES DU ThÉâTRE DU TRIDEnT ET onT

LIvRÉ DES MonoLoGUES DE CLÉMEnCE DESRoChERS ET D’yvon DESChAMPS DEvAnT Un AUDIToIRE D’EnvIRon 500 SPECTATEURS. RÉSULTAT : L’ACTIvITÉ-BÉnÉFICE InTITULÉE Le MONDe SONT DRôLeS A PERMIS D’AMASSER 95 000 $ AU

PRoFIT DU ThÉâTRE DU TRIDEnT

Les MéCÈNes 2012

À L’ArriÈre : Gabriel Biron, École nationale de théâtre de Québec; vincent Gingras, Jolicœur Lacasse Avocats; sara-emmanuelle Gagné, Zoom Média; Pierre Nolin, Bell Mobilité; Marie-Chrystelle Cheikha, Le Groupe Cheikha; Antoine Pellerin, Norton Rose OR; Gino duchesne, Duchesne Immobilier; Bruno Perrone, Bistro La Cohue.

À L’AvANt :

Francine Boulay, commanditée par Dolbec International inc.; isabelle Larouche, Le Soleil; Nathalie-Lise Giguère, Caisse populaire Saint-Agapit-Saint-Gilles; vincent G. Fournier, V. Fournier et associés; Marcel veilleux, Pub-Restaurant D’Orsay; isabelle Julien, Beez Créativité Média; Claude robitaille, Côté Taschereau Samson Demers, Notaires; Judith turmel, Groupe Cloutier; Manuel Guérette, Créations Art-Manu (assis).

C’est devant une salle comble que le président du C.A. du Théâtre du Trident, M. Christian Goulet, a dévoilé le montant amassé lors de cette 16e édition des Mécènes sur les planches, qui s’est déroulée sous la présidence d'honneur de Mme hélène Drouin, directrice de la Caisse Desjardins du Plateau Montcalm. La présidence du jury, composé de 10 personnalités d’affaires de Québec, a, quant à elle, été assurée par le comédien yves Jacques, récipiendaire du Prix des abonnés de la saison 2010-2011, alors que M. Gill Champagne a agi comme directeur artistique du projet. Un encan silencieux ainsi qu'une réception ont suivi ce spectacle, qui permet d’apprécier les multiples talents, souvent cachés, de nos gens d’affaires de Québec.

Les gagnants

Meilleure comédienne

Sara-Emmanuelle Gagné, zoom Média Meilleur comédien

Manuel Guérette, Créations Art-Manu Révélation 2012

Isabelle Julien, Beez Créativité Média Prix hommage pour 15 ans de Mécénat

Lucie Pariseau, norton Rose oR

Photo : Vincent Champoux

La vie et les gens de Québec

31e Salon de l’auto de Québec Au-delà de toutes les attentes

C’est bien la somme de 60 700 $ qui a été amassée lors de la soirée-bénéfice, à la suite des résultats de l’encan silencieux. sur la photo : le dr Bruno Michon, hémato-oncologue pédiatrique du Centre mère-enfant du CHuL, également président d’honneur de la soirée-bénéfice de la Fondation Mobilis; Nathalie Parent, présidente de la CCArQ et présidente du salon de l’auto de Québec 2012; et Bernard Ferland, vice-président exécutif de la CCArQ et directeur exécutif du salon de l’auto de Québec.

CE SonT PLUS DE 64 000 vISITEURS QUI SE SonT PRoPULSÉS AU 31E SALon DE L’AUTo DE QUÉBEC

EnTRE LE 6 ET LE 11 MARS 2012 AU CEnTRE DE FoIRES DE QUÉBEC, AFIn D’ALLER ADMIRER DE PLUS PRèS LES noUvEAUTÉS ET PRIMEURS DES 26 ConSTRUCTEURS PRÉSEnTS; UnE hAUSSE SIGnIFICATIvE D’AChALAnDAGE PAR RAPPoRT AUx AnnÉES PRÉCÉDEnTES

En plus de ce succès de foule sans précédent, entre autres relié à l’agrandissement de la surface d’exposition, la soirée-bénéfice avant-première du Salon de l'auto de Québec, qui a eu lieu le 5 mars en présence de plus de 600 invités — concessionnaires automobiles, constructeurs et gens d'affaires de la région —, a permis d’amasser plus de 60 700 $ au profit de la Fondation Mobilis de la Corporation des concessionnaires d’automobiles de la régionale de Québec (CCARQ).

Depuis la création de la fondation en 2009, plus de 247 700 $ ont été remis à une quarantaine d'organismes qui viennent en aide aux individus, aux familles, aux groupes sociaux, aux équipes sportives, aux athlètes ou aux associations qui font face à un besoin relié à la mobilité.

La 32e édition du Salon de l’auto de Québec aura lieu du 5 au 10 mars 2013. C’est un rendez-vous !

Parmi les constructeurs qui ont fait fureur, rolls royce a attiré de nombreux curieux qui n’ont pas manqué d’admirer la Ghost, un modèle entièrement fabriqué à la main et détaillé au prix de 320 000 $.

PhotoS louiS arthur

FIERPARTENAIRE

La vie et les gens de Québec

Le bon goût à l’œuvre Sabrer le champagne pour la cause de l’arthrite

CE SonT PRèS DE 350 ConvIvES DE LA CoMMUnAUTÉ MÉTRoPoLITAInE DE QUÉBEC QUI SE SonT RÉUnIS, LE 10 MARS DERnIER, DAnS LA GRAnDE SALLE DE BAL DU FAIRMonT LE ChâTEAU FRonTEnAC AFIn DE SoUTEnIR

LA CAUSE DE LA SoCIÉTÉ DE L’ARThRITE, RÉGIon DE L’EST-DU-QUÉBEC. PRÉSEnTÉE PAR JAnSSEn CAnADA, CETTE hUITIèME ÉDITIon S’EST DÉRoULÉE, UnE FoIS DE PLUS, SoUS LE ThèME « ChAMPAGnE ET ChâTEAU ».

ELLE A PERMIS DE JoInDRE L’UTILE à L’AGRÉABLE ET DE RECUEILLIR, DU CoUP, 125 000 $ GRâCE à LA GÉnÉRoSITÉ DES PARTEnAIRES ET DonATEURS DE CETTE ACTIvITÉBÉnÉFICE TRèS CoURUE, QUI AFFIChAIT D’AILLEURS

La formule suggérée attire toujours en grand nombre les gens d’affaires. Pour cause : au cours de cette expérience gustative unique, les convives ont eu le privilège de goûter 10 champagnes soigneusement sélectionnés par Me Ghislain K.-Laflamme, ambassadeur du vin au Québec et juge international en matière de vins et spiritueux. Le repas gastronomique qui accompagnait ces grands champagnes a été spécialement élaboré par le réputé chef de cuisine du Château Frontenac, Jean Soulard. Une formule gagnante, comme on dit !

Grâce aux dons recueillis, la Société de l’arthrite pourra poursuivre sa mission, soit encourager la recherche, soutenir les personnes atteintes et sensibiliser la population aux différentes formes de cette maladie. Au Québec, plus de 1,1 million de personnes sont atteintes, ce qui en fait la maladie chronique la plus répandue. Elle touche non seulement les adultes, mais également les

Le comité organisateur et les membres de la table d’honneur : rangée avant : Mark Bordeleau, Me Ghislain K. Laflamme, dr denis Choquette, dr Yves Bolduc (coprésident d’honneur de l’activité), Me Mario Welsh, Chris Halyk, Gaëtan Gagné (coprésident d’honneur de l’activité) et John Helou.

rangée arrière : ricardo dePani, Martine Pouliot, Louis renaud, Léon st-Arnaud, Claude Charbonneau, Jonathan trudeau, Yves Genest et Annie simard.

frÉdÉriC lavoiE

Lors de la soirée, la société de l’arthrite, région est-du-Québec, en a profité pour souligner les 10 années de bénévolat à titre de président du C.A. de Me Mario Welsh (3e sur la photo), avocat chez Heenan Blaikie Aubut. en signe de remerciement, il a reçu des mains d’Yves Genest, directeur régional de la société de l’arthrite, ricardo dePani, directeur services-conseils chez CGi, et Martin daraiche, v.-p. chez National, cabinet de relations publiques, et président du Conseil régional de la société de l’arthrite à partir du mois prochain, une oeuvre réalisée par l’aquarelliste Cécile Côté, une personne atteinte d’arthrite.

PhotoS

La vie et les gens de Québec

Afin de souligner les 15 ans du restaurant lounge l’Intimiste, situé au cœur du vieux-Lévis, le propriétaire, Martin Patry, ainsi que son équipe ont accueilli les médias le 13 mars dernier, pour un souper de presse animé. Récipiendaire de nombreux prix au fil des années, l’établissement est également le seul dans le secteur de Lévis à recevoir la cote Trois diamants de CAA-AAA.

Près de 300 membres de la communauté des affaires de Québec se sont réunis, le 15 février dernier au FourPoints de Sheraton, pour la cause du cancer de la prostate, lors de l’activité-bénéfice intitulée

Une santé pour LUI organisée par Leclerc, au profit de la Fondation du ChUQ, cette première activité a permis de recueillir 216 000 $. Cette somme servira à l’acquisition d’un robot chirurgical destiné à améliorer la précision des chirurgies nécessaires dans les cas de cancer de la prostate et de certains cancers féminins.

Guy Chabot, président du C.A. de la Fondation du CHuQ; André drolet, président d'honneur et député de Jean-Lesage; Mario Lortie, président de CiMe cabinet d’assurances et instigateur du projet; dr thierry dujardin, uro-oncologue au CHuQ; dr Yves Bolduc, ministre de la santé et des services sociaux; et denis rhéaume, PdG de la Fondation du CHuQ.

ça y est ! Le restaurant Panache a enfin trouvé son nouveau chef en la personne de Julien Dumas. Diplômé du réputé Lycée hôtelier de Grenoble et doté d’une belle feuille de route, ce jeune chef français âgé de 32 ans souhaitait depuis longtemps s’installer au Québec et avoir la chance de travailler avec les produits d’ici. Le fait d’être marié à une Québécoise aidera sans doute à son intégration… M. Dumas entrera en fonction au début du mois de mai.

L’Orchestre symphonique de québec (oSQ) a deux bonnes raisons de se réjouir par les temps qui courent. Dans la même semaine, à la mi-mars, non seulement son nouveau directeur musical, Fabien Gabel, a-t-il dévoilé ses choix de programmation pour l’année 2012-2013 devant plus de 300 personnes réunies au Centre des congrès de Québec, mais l’oSQ a également remporté le prix Fidéide 2012 dans la catégorie organisme à but non lucratif, public et parapublic. Cette reconnaissance de la Chambre de commerce et de l’industrie de Québec permet de mettre en lumière les réalisations exceptionnelles de l’oSQ au cours de sa dernière année. Pour accéder à la programmation de l’oSQ : www.osq.org.

André Laflamme de rogers remet le prix à Caroline tremblay de l’OsQ.

Le chef Julien dumas

Photo : Brigitte Boudreault - zoomcreation.ca
Pierre-Luc Côté, gérant, Martin Patry, propriétaire, et Andy Guffroy, chef.

La vie et les gens de Québec

soUliGnons l’eXCellenCe

Grâce à cette chronique, le magazine PRESTIGE souligne l’excellence des personnes, des entreprises, des institutions et des initiatives qui contribuent au développement économique, social et culturel de la grande région de Québec. Pour d’autres nouvelles qui soulignent l’excellence, rendez-vous au www.magazineprestige.com, dans la section Actualités, sous la rubrique Soulignons l’excellence.

Pour une deuxième année d’affilée, le concessionnaire Royal suzuki, situé sur le boulevard Wilfrid-hamel à L’AncienneLorette, a remporté le prix Meilleur volume de ventes 2011 au Québec, lors du congrès annuel des concessionnaires Suzuki, qui s’est tenu au Delta Québec le 13 mars dernier. Ayant pignon sur rue depuis plus de 23 ans, Royal Suzuki est la propriété du Groupe Paul-hus depuis février 2010.

satoshi shimizu, président de suzuki Canada, remet le trophée à daniel Paul-Hus, président de royal suzuki.

Lors du congrès annuel de l’Association des fabricants et détaillants de l’industrie de la cuisine du Québec (AFDICQ), qui s’est tenu en novembre dernier, Garneau & borne a remporté la bourse du Groupe Ultima, le plus important regroupement de cabinets de courtage en assurance de dommages au Québec, pour son projet d’agrandissement de ses locaux. Cette bourse de 5 000 $ est en effet décernée à l’entreprise qui a su se démarquer en réduisant les risques assurables lors d’un nouveau projet.

virginie Cloutier de l’AFdiCQ, diane Labrecque, vice-présidente de Garneau & Borne, ainsi qu’élizabeth Beaumont et Louane Goulet du Groupe ultima.

Pierre lapointe, viceprésident régional et associé chez Raymond Chabot Grant Thornton, porte maintenant fièrement le titre de Fellow de l’ordre des comptables agréés du Québec (FCA). Cette distinction est décernée à des comptables agréés qui ont contribué au rayonnement de la profession de CA dans leur milieu, tant par leur leadership et leur engagement que par leur esprit visionnaire.

Le journaliste Pierre Champagne a reçu, en mars, la médaille de l’Assemblée nationale pour l’aide qu’il a apportée aux entreprises à but non lucratif de la région de Québec au cours de ses 50 ans de carrière au quotidien Le Soleil. M. Champagne est également un fidèle collaborateur chez PReSTIge, magazine qu’il a contribué à fonder en compagnie de Denys et Pierre Paul-hus voilà plus de 15 ans. Sa charmante épouse, Diane Champagne, y travaille aussi en tant que conseillère publicitaire depuis quelques mois. Une histoire de famille, quoi !

Pierre Champagne et diane, son épouse, entourés de Christine saint-Pierre, ministre de la Culture, des Communications et de la Condition féminine, et d’André drolet, député de Jean-Lesage.
Photo : Steve Deschênes, Le Soleil
Pierre Lapointe

Votre Volvo S60 2012 – De son style dynamique, jusqu’à son moteur turbo, votre toute nouvelle Volvo S60 2012 n’a rien d’ordinaire. Dotée d’un moteur de 300 chevaux tout aussi splendide que son design scandinave à couper le souffle, elle ne se contente pas de faire tourner les têtes, mais elle s’arrête aussi pour les piétons grâce à son système de sécurité révolutionnaire de détection des piétons. La toute nouvelle Volvo S60 2012 s’articule autour de vous.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook