Le magazine PRESTIGE se consacre à la mise en valeur des personnes, des entreprises, des institutions et des initiatives qui contribuent au développement économique, social et culturel de la grande région de Québec.
Quand le téléphone est plus intelligent que son propriétaire
Quelle belle invention que le téléphone ! Moi qui ai connu l’avènement de l’appareil filaire à cadran (vous savez, celui avec la roulette ?) et du téléphone mobile d’une grosseur indécente, je n’en reviens pas des avancées de la technologie dans ce domaine. si bien que, de nos jours, il est pratiquement impossible d’acheter un bon vieux cellulaire qui sert strictement à passer des coups de fil. Les années 2000 nous ont, en effet, propulsés dans l’ère du téléphone intelligent !
Celui-ci peut maintenant tout faire, ou presque : il sert toujours à rejoindre notre femme quand on prévoit un retard, mais il permet aussi de prendre nos courriels à distance, de naviguer sur internet, d’écouter de la musique, de jouer à des jeux, de prendre des photos et, pour certains modèles, de faire des vidéos. Depuis peu, nous sommes même entrés dans l’ère de l’appel vidéo (Facetime) qui permet d’échanger en ayant accès au visage de notre interlocuteur en temps réel. De quoi mystifier M. spock !
Après le chien, aussi bien dire que le téléphone est devenu notre meilleur ami, celui qui ne nous quitte jamais, mais surtout, celui qui nous tient captif et sous son emprise à chaque instant. Cet ami est devenu à ce point envahissant qu’à chaque petit son qu’il émet, il nous force à nous en emparer afin de vérifier son pouls. Un nouveau message est rentré ? Vite, prenons-le, même si nous sommes au volant de notre voiture. et puisqu’il faut maintenant donner signe de vie dans les minutes qui suivent, sans quoi nous risquons de créer des incidents diplomatiques (j’exagère à peine !), pourquoi ne pas répondre immédiatement, une main sur le volant et l’autre sur le clavier ? À quoi servent deux mains si ce n’est pour répondre à nos courriels en conduisant ?
Je plaisante… j’espère que vous l’aurez compris. Ceci dit, j’adore mon nouveau iphone 4. J’apprécie ses nombreuses qualités, mais au point de mettre ma vie et celle des autres en danger ? Non. Ce n’est pas sans raison que la sAAQ diffuse, depuis peu de temps, une publicité pour nous mettre en garde contre les dangers associés à l’utilisation du téléphone intelligent sur la route. soyons donc plus futés que notre appareil ! et de grâce, n’oublions pas que cet outil est censé nous simplifier la vie, et non créer une dépendance malsaine qui contribue à polluer nos rapports humains. Ne faites pas comme bien des gens au restaurant ou en réunion — incluant moi-même, parfois, je l’avoue —, ne vous laissez pas hypnotiser par cette petite chose, résistez-lui et choisissez plutôt de discuter avec la ou les personnes qui se trouvent en votre compagnie. Car rien ne remplace un vrai contact humain.
Denys Paul-Hus
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PROFILS en page couverture : La Capitale groupe financier 7 Cuisines et salles de bain Baron
Publié par Les Éditions MÉGAPRO
COÉDITEURS
Denys Paul-Hus
Pierre Paul-Hus
RÉDACTRICE EN CHEF
Marie-Josée Turcotte
COLLABORATEURS
Josey Arsenault, Patrice Bélanger, Rose-Line Brasset, Pierre Champagne, Sylvie Corriveau, Jean-Sébastien Delisle, Hélène Demers, Jacques Demers, Jean-Marie Lebel, Gilles Levasseur, Johanne Martin, Frédéric Masse, Nelson Michaud, Luc Pâquet, Pierre Paradis, Brigitte Trudel, Me Jules Turcotte
PUBLICITÉ
France Bélanger
CHRONIQUES
Dossier : Québec à l’assaut du tourisme 11 Capsules économiques et politiques 17 personnalité du mois : gilles parent
politique : L’État
Sylvie Corriveau
Catherine Dagneau
PRODUCTION PUBLICITAIRE
Sylvie Corriveau
PRODUCTION, GRAPHISME
Nancy Haince
Nancy Pomerleau
PHOTOGRAPHIES
Louis Arthur
CORRECTRICES
Véronique Vézina
Hélène Demers
COMPTABILITÉ
Renée Méthot
ADJOINTE À L’ADMINISTRATION
Chantal Bolduc
VENTES NATIONALES
Relations Média
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IMPRESSION Solisco
DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE
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Cette édition est distribuée à 43 000 exemplaires.
La CapitaLe groupe finanCier
Bâtir sur L’humain… pour mieux vaLoriser L’essentieL
René Rouleau
Président du conseil et chef de la direction
La Capitale groupe financier
Constance Lemieux
Présidente et chef de l’exploitation
Secteur Assurance de dommages Steven Ross
Président et chef de l’exploitation
Secteur Assurance de personnes
Robert St-Denis
Président et chef de l’exploitation
La Capitale groupe financier
NoUVeLLe iMAge, AgrANDisseMeNt DU siège soCiAL, ACQUisitioN D’eNtreprises hors QUÉBeC, pLAN De reLèVe DÉpLoyÉ AVeC sUCCès : pLUs QUe JAMAis, LA CApitALe groUpe FiNANCier A Le VeNt DANs Les VoiLes. Doit-oN s’ÉtoNNer QU’UN rÉCeNt soNDAge MeNÉ pAr Les AffAires – LÉger MArketiNg pLACe sA FiLiALe LA CApitALe AssUrANCes gÉNÉrALes AU preMier rANg De LA Liste Des eNtreprises QUÉBÉCoises Les pLUs ADMirÉes DANs sA CAtÉgorie ?
pAr JohANNe MArtiN
Photo : Louis Arthur
René Rouleau nous présente le tout nouveau site Web qui met en ligne tous les services de La Capitale groupe financier.
grâce à cette expansion, La capitale occupe maintenant une place de choix parmi les compagnies canadiennes d’assurance et de services financiers.
Bâtir sur l’humain. Quatre mots qui résument la longue marche vers le succès amorcée par la mutuelle il y a 71 ans. Des mots sur lesquels s’est édifiée, pas à pas, la réputation de l’entreprise… et qu’un coup de sonde réalisé auprès du public en février vient de confirmer.
À La Capitale, tout commence par des employés dévoués et loyaux qui adhèrent aux valeurs d’intégrité, d’équité et de transparence de l’assureur.
« si La Capitale peut à ce point bâtir, protéger et valoriser le patrimoine de ses clients en plus de se distinguer par un règlement rapide des dossiers, c’est qu’elle a d’abord et avant tout su mettre en place des conditions de travail basées sur le respect, la reconnaissance et la responsabilité de son personnel », rend compte le président du conseil et chef de la direction de l’entreprise, rené rouleau. « et un bon climat à l’interne se reflète dans les rapports avec la clientèle; il s’agit en fait du code génétique de La Capitale. »
Un code génétique simple et efficace pour atteindre ses objectifs… et qui continue de se perpétuer à travers une équipe de direction presque entièrement renouvelée.
Profondeur de L’éQuiPe de gestion
Devant l’imminence d’une vague de départs à la retraite à la tête de l’organisation en 2009, un plan de relève bien orchestré s’est déployé au sein de l’entreprise. résultat : un niveau d’excellence qui s’est maintenu en dépit des changements.
« Au total, en moins de deux ans, cinq vice-présidents d’expérience ont pris leur retraite, détaille M. rouleau. Quatre des cinq postes laissés vacants ont toutefois
été pourvus par des gens de l’entreprise, ce qui démontre la profondeur de nos équipes de gestion et notre capacité à former chez nous les ressources nécessaires à notre bon fonctionnement. Qui plus est, pour la toute première fois dans l’histoire de La Capitale, une femme occupe la présidence du secteur assurances de dommages, Mme Constance Lemieux. enfin, on annonçait en début d’année 2011 la nomination de M. steven ross à la présidence du secteur assurances de personnes, lui-même conseiller en sécurité financière au début de sa carrière. »
AgrAndissement et AcQuisitions
Ce plan de relève, effectué au cœur même de l’organisation, est survenu dans le contexte d’un autre chantier majeur : celui de l’agrandissement du siège social situé sur la colline parlementaire.
Construit près du parlement au coût de 103 millions de dollars incluant la réfection du bâtiment actuel, l’édifice regroupera en un seul lieu, à la fin de 2012, quelque 1 230 membres du personnel disséminés un peu partout sur le territoire de la ville de Québec.
« en ce qui concerne l’immobilier, notons que les acquis de l’entreprise sont en croissance depuis quelque temps, rapporte le président du conseil et chef de la direction. pensons simplement au Delta 3 bâti sur le boulevard Laurier, qui est le premier immeuble commercial de Québec à recevoir la certification LeeD® Cs-or. Nous sommes très fiers d’être les premiers à avoir construit un bâtiment répondant à des standards de développement durable très élevés. »
À Mississauga, l’édifice qui abrite La Compagnie d’Assurance-Vie penncorp et
york Fire and Casualty insurance Company – deux entreprises ontariennes récemment passées dans le giron de La Capitale – est également devenu propriété du groupe. Voilà un nouvel exemple de l’orientation prise par l’organisation relativement à ses investissements, mais aussi la manifestation de sa volonté d’étendre son réseau de distribution partout au Canada et d’exporter son approche gagnante.
« Le marché traditionnel de l’assurance au Québec est presque à maturité, commente rené rouleau. pour que La Capitale puisse grandir, elle doit étendre ses tentacules hors des frontières du Québec, offrir des produits sur mesure… et bien entendu innover. » grâce à cette expansion, La Capitale occupe maintenant une place de choix parmi les compagnies canadiennes d’assurance et de services financiers.
À propos de La CapitaLe groupe finanCier :
fondée à Québec : en 1940
Bénéfice net : 50 M$
actif : 3,8 G$
parc immobilier : 9 immeubles
effectif total : 2 939
Mutualistes : 223 983
serviCes offerts par La CapitaLe groupe finanCier :
Assurance vie
Assurance santé
Assurance auto, VR et habitation
Assurance protection juridique
Assurance collective
Assurance voyage
Épargne et placements
Prêts hypothécaires
Gestion immobilière
La CapitaLe groupe finanCier présente une nouveLLe Campagne pubLiCitaire téLévisée pour promouvoir ses différents produits d'assuranCe et de serviCes finanCiers.
Bâtir sur l’humain. Quatre mots qui résument la longue marche vers le succès amorcée par la mutuelle il y a 71 ans.
innover… et PArtAger
La Capitale a dernièrement procédé à un grand changement de son image de marque. Après un rigoureux processus de réflexion de la part de la direction, le logo et la signature de l’entreprise ont été changés.
« Le nouveau logo de La Capitale projette l’image de ce qu’est l’entreprise en 2011. La nouvelle image au graphisme plus coloré illustre la diversité des personnes et des communautés que nous servons. La transparence de ses couleurs se conjugue avec l’entraide, l’accessibilité, l’empathie exprimées par nos valeurs et ambitions actuelles », souligne M. rouleau.
À l’heure où les entreprises doivent relever le défi technologique, le groupe financier répond évidemment présent en ayant mis en ligne, le mois dernier, un nouveau site internet plus actuel et convivial dont M. rouleau est très fier.
« Constamment à l’écoute de notre clientèle, nous nous adaptons à ses demandes et besoins, un principe qu’exprime d’ailleurs la signature de l’organisation, Valoriser l’essentiel elle traduit en quelques mots tout ce que représente notre marque. elle fait référence aux priorités changeantes de nos clients tout au long de leur vie, priorités auxquelles nous nous montrons sensibles », reprend M. rouleau.
pour promouvoir ses produits et services, La Capitale lançait, en mars dernier, une grande campagne publicitaire ayant pour thème « on ne sait pas ce que la vie nous réserve. » heureusement, La Capitale est là pour tout ce qui est essentiel, et ce, à toutes les étapes de la vie. C’est principalement le message véhiculé dans les trois publicités télévisées diffusées sur les ondes des principaux réseaux de télévision, jusqu'au 10 avril.
Bâtir sur Le PArtAge et si l’entreprise sait bâtir sur l’humain, elle sait aussi bâtir sur le partage. par l’entremise de deux fondations créées en 2009, soit la Fondation La Capitale groupe financier et la Fondation Valoram, La Capitale a redistribué en 2010 une somme de plus de 1,3 million de dollars dans la communauté. La première fondation privilégie les organismes visant l’amélioration de la qualité de vie des individus, alors que la seconde vise à valoriser le travail du personnel de l’administration publique.
inforMation
Site Internet : lacapitale.com
paR JohaNNE MaRTIN
QUÉBeC à l’assaut du tourisme
si L’oN exCLUt Le goUVerNeMeNt DU QUÉBeC, L’iNDUstrie toUristiQUe reprÉseNte Le preMier eMpLoyeUr eN iMportANCe DANs LA CApitALe. À L’heUre où Ce seCteUr D’ACtiVitÉ Doit FAire FACe À Des DÉFis De tAiLLe eN rAisoN Des NoUVeLLes teChNoLogies et De LA CoNCUrreNCe DireCte QUe se LiVreNt eNtre eLLes Les DiFFÉreNtes DestiNAtioNs, QUÉBeC Voit grAND MAis peUt sANs CoNtreDit se perMettre De rêVer.
L’objectif est ambitieux. De 1,3 milliard de dollars en dépenses touristiques enregistrées cette année, on souhaite franchir la barre du 1,7 milliard d’ici 2016. Mission possible ? tous les espoirs sont permis si l’on en juge par les efforts concertés de ceux qui travaillent à faire de Québec une destination encore plus prisée.
Depuis un bon moment déjà, il faut dire que la région fait belle figure dans les palmarès publiés par plusieurs magazines spécialisés réputés. en novembre dernier, par exemple, le Condé Nast Traveler plaçait Québec au 5e rang des 10 meilleures destinations des Amériques et au 10e rang sur 100, tous continents confondus.
« Les gens viennent chez nous pour les charmes de la ville et l’accueil exceptionnel qu’on y trouve, commente le président-directeur général du Centre des congrès de Québec, pierre-Michel Bouchard. Cet accueil est, en fait, aussi important sinon plus que la beauté des lieux. Notre défi maintenant – et de plus en plus – c’est de faire de Québec une expérience mémorable. »
Cette expérience passe notamment par la multiplication et une promotion encore mieux orchestrée des activités qu’offre la capitale. « il faut que nous soyons innovateurs dans notre façon d’attirer des gens, complète Alain April, à la fois président du conseil d’administration du Centre des congrès et de l’office du tourisme de Québec (otQ). Ça prend de l’événementiel, une ville animée. »
« il faut que nous soyons innovateurs dans notre façon d’attirer des gens. »
Alain April, président du C.A., Centre des congrès et Office du tourisme de Québec
À cet égard, la construction d’un nouvel amphithéâtre est perçue comme une condition essentielle au positionnement de la destination. « présentement, nous perdons la présentation de certains spectacles au profit d’autres villes à cause de la désuétude du Colisée. Nous devons nous doter d’outils qui nous rendront plus compétitifs », tient de son côté à faire valoir le directeur de l’otQ, gabriel savard.
plus de spectacles d’envergure nationale et internationale, mais également une ville dont on veut qu’elle devienne la capitale de l’hiver en Amérique du Nord. « il s’agit de l’une de nos priorités en termes de stratégie de vente de l’expérience Québec à la clientèle touristique, poursuit le directeur de l’otQ. il existe ici des choses que peu de destinations offrent. pensons simplement au Carnaval et à sa célèbre course en canot, à l’hôtel de glace et au red Bull Crashed ice, un championnat reconnu à l’échelle mondiale. »
et qui dit spectacles et activités en plus grand nombre et mieux vendus dit amélioration de l’accès à l’offre en hébergement. récemment, parallèlement à la plateforme bien connue bonjourquebec.com, l’Association hôtelière de la région de Québec, en collaboration avec l’office du tourisme, lançait une toute nouvelle centrale de réservations, le quebecregionreservation.com.
« il existe ici des choses que peu de destinations offrent. Pensons au carnaval, à l’Hôtel de glace et au red Bull crashed ice. » Gabriel Savard, directeur, Office du tourisme de Québec
La région fait belle figure dans les palmarès publiés par plusieurs magazines spécialisés réputés.
« pour le moment, le système ne peut être utilisé que pour la réservation de chambres, mais plus tard, il pourra aussi l’être pour la réservation de billets dans des musées ou pour des tours de ville, par exemple. en fait, tout un calendrier d’activités va apparaître à l’écran, calendrier qui facilitera la planification du séjour de chaque visiteur chez nous », explique le directeur général de l’Association hôtelière, Brian Aubé.
miser sur Le tourisme d’AffAires si les marchés canadien, américain et de l’europe francophone sont les plus ciblés par Québec, la clientèle d’affaires est assurément celle que cherchent le plus à favoriser les différents intervenants en tourisme. « Dans la région de la CapitaleNationale, le tourisme d’affaires est en progression et c’est celui qui génère le plus de revenus, confirme M. Aubé. Les statistiques démontrent, en effet, que les visiteurs qui appartiennent à cette catégorie de voyageurs restent généralement plus longtemps que les touristes d’agrément et qu’ils dépensent plus d’argent. »
pour illustrer cette tendance, le Centre des congrès de Québec rapporte qu’en six mois seulement, le cahier de réservation du complexe hôtelier s’est enrichi de 17 nouveaux congrès internationaux, alors qu’on considère qu’un bilan de 3 ou 4 en un an est plus que satisfaisant. « en mai 2012, nous recevrons le congrès sports Accord, une activité majeure qui rassemblera une centaine de fédérations sportives, cite en exemple M. Bouchard. Nous misons beaucoup, bien entendu, sur l’effet multiplicateur que pourrait engendrer ce congrès. »
Bien que le succès soit déjà au rendezvous, l’otQ, le Centre des congrès,
« notre défi, c’est de faire de Québec une expérience mémorable. »
Pierre-Michel Bouchard, PDG, Centre des congrès de Québec.
l’Association hôtelière et expoCité ont tout de même convenu de maximiser leur force de frappe auprès de la clientèle d’affaires et, pour ce faire, ils ont entrepris de raffermir les liens qui les unissent, de mieux se structurer et de joindre leurs efforts dans la réalisation de certains projets.
À court et à moyen terme, l’organisation d’un service de taxi sous forme de navettes entre l’aéroport et le centre-ville fait partie des initiatives que les partenaires comptent mettre en place. « Nous espérons également, avec le concours des autorités de l’aéroport international Jean-Lesage, pouvoir développer des lignes aériennes plus directes dans le but de rendre la destination plus attrayante », annonce le directeur général de l’Association hôtelière, qui indique au passage que de 1,5 million de voyageurs à l’aéroport annuellement, on veut dépasser les 2 millions d’ici 2015.
nouveAu virAge Pour L’otQ tout cela au moment où l’office du tourisme s’apprête à amorcer un virage stratégique et technologique majeur. « Actuellement, nous complétons un exercice de planification dans lequel nous positionnons notre rôle vis-à-vis le développement du produit touristique et sa mise en marché. tout a été entièrement révisé pour les cinq prochaines années », atteste M. savard, qui appuie entre autres sa démarche sur le fait que le comportement du consommateur a beaucoup évolué depuis trois ans.
Des changements importants des points de vue de la technique et du leadership, de même qu’au chapitre du soutien financier au produit, sont donc à prévoir. C’est en présence du conférencier eddie Friel, une sommité dans le domaine du tourisme en europe, que le lancement du nouveau plan d’action de l’otQ aura lieu en grande pompe le 9 juin prochain. Un dossier à suivre…
QueLQues Chiffres
:
• 4,3 millions de touristes annuellement dans la capitale
• 30 000 emplois réguliers, à temps plein, associés à l’activité touristique
• 550 établissements hôteliers pour une capacité d’hébergement de près de 17 250 chambres
Photo : xdachez.com
L’Hôtel de glace, un attrait majeur à Québec.
Gabriel Baron, fondateur et président de Cuisines et salles de bain Baron, et son fils Nicolas Baron, directeur des ventes, du service et du développement.
DepUis QUe gABrieL BAroN A FoNDÉ CUisiNes et sALLes De BAiN BAroN DANs Le gArAge ADJACeNt À sA rÉsiDeNCe eN 1983, BieN Des Choses oNt ChANgÉ ! eN reVANChe, L’eNtreprise oFFre toUJoUrs À ses CLieNts UNe QUALitÉ irrÉproChABLe et Des CoNseiLs persoNNALisÉs.
pAr hÉLèNe DeMers
Dès les débuts de l’entreprise, gabriel Baron se forge une réputation enviable d’ébéniste-artisan, ayant toujours à cœur d’offrir un produit de qualité. Le petit Nicolas ne tarde pas à s’activer aussi dans l’atelier de son père, l’aidant davantage à mesure qu’il grandit. si bien qu’il fera ensuite son cours d’ébénisterie artisanale, commencera à travailler pour son père à temps plein en 1999, avant de devenir son associé, en 2004. « J’ai toujours dit que je ferais comme mon père… mais un peu différemment. Mon père s’occupait de tout : conception, fabrication, installation… Moi, je voulais plutôt m’entourer d’une bonne équipe », relate Nicolas Baron, directeur des ventes, du service et du développement. il a donc contribué à la transformation de l’entreprise.
en 2002, l’entreprise quitte le domicile familial. puis, elle élargit ses services, peaufine son offre et raffine le design. « De 2002 à 2011, nous avons pratiquement multiplié nos ventes par dix », témoigne Nicolas Baron. L’agrandissement réalisé ces derniers mois était donc incontournable, tant à la salle d’exposition, sur le boulevard Wilfrid-hamel (2 900 pieds carrés), qu’à l’usine de production, à saint-Nicolas (8 500 pieds carrés).
À L’écoute des Besoins
L’équipe de Baron fait la conception, la fabrication et l’installation. Voilà un atout de taille ! en premier lieu, elle veille à bien cerner les besoins du client, analysant son mode de vie et le contexte d’utilisation de la cuisine. elle lui conçoit ensuite un projet sur mesure : matériaux, ergonomie, commodités, couleurs… tout est mis en œuvre pour que le client profite pleinement de sa cuisine, et longtemps.
Photo : Louis Arthur
de muLtiPLes PossiBiLités
« La production étant flexible et polyvalente, notre capacité de fabrication va au-delà des cuisines et salles de bains », souligne Nicolas Baron. L’entreprise conçoit et fabrique des dessertes mobiles, des garde-manger et garde-robes de type walk-in ainsi que différents meubles intégrés (unité murale, banquette, coin de travail, etc.), que ce soit pour des particuliers, des restaurants ou des hôtels. Baron est également manufacturier d’une collection de meubles-lavabos pour salles de bains distribuée partout aux États-Unis.
une vAriété de Produits et de services
Quatre designers – appelées créatrices d’ambiances uniques – s’occupent de la conception de A à Z. Étant responsables d’un projet du début à la fin, elles assurent aux clients un suivi exceptionnel. elles les assistent aussi dans le choix de la céramique, des couleurs, des luminaires, de la robinetterie et des autres accessoires de décoration, qu’ils les achètent sur place ou ailleurs. À cet effet, M. Baron compte bien enrichir son offre pour faciliter la vie des clients qui préfèrent tout se procurer au même endroit.
Cette entreprise familiale est soucieuse de l’environnement. « toutes nos peintures sont exemptes de formaldéhyde, précise Nicolas Baron. et tout ce que nous pouvons remplacer par des composantes plus vertes sans augmenter nos coûts, nous le remplaçons. sinon, nous l’offrons en option au client. »
Baron mise sur la qualité et la durabilité depuis 28 ans. elle est toujours à l’affût des nouveautés, mais jamais au détriment des besoins du client. elle a entre autres développé un produit de laque italienne
« de 2002 à 2011, nous avons pratiquement multiplié nos ventes par dix. »
(wet look) constitué de six couches très lustrées et polies formant un fini similaire à celui d’un piano. elle a aussi accru son offre d’essences de bois exotique.
pour s’assurer d’un résultat optimal, l’équipe de Baron installe elle-même les armoires, sous la supervision de gabriel Baron. elle offre une garantie complète de sept ans et une garantie à vie sur toute la quincaillerie.
une éQuiPe dynAmiQue
« Nous sommes entourés de 18 personnes très engagées, soutient Nicolas Baron. elles ont fourni beaucoup d’efforts pour s’adapter aux changements associés à la croissance de l’entreprise. » Les deux propriétaires sont aussi très actifs. gabriel Baron s’occupe surtout du service après-vente et supervise les chantiers. « grâce à sa grande expérience, il réussit à résoudre tous nos problèmes techniques ! » assure Nicolas Baron, qui lui, se passionne pour tout l’aspect fabrication. « on ne vend jamais le même produit. et c’est valorisant de fabriquer un beau produit que les gens ont du plaisir à utiliser ! » conclut ce dernier.
inforMation
3055, boulevard Wilfrid-Hamel, porte 114, Québec
Tél. : 418 871-9229
Site Internet : www.cuisinesbaron.ca
La dernière visite à Québec du premier ministre du Canada, le très honorable stephen harper, a été accueillie avec joie par au moins deux grands pDg de la région. D’abord, M. harper a rendu visite, le 11 mars, à M. Jean-yves roy, président-directeur général de l’institut national d’optique (iNO), afin de lui annoncer une contribution, sur cinq ans, de 45 M$ de la part du gouvernement du Canada. Ce soutien financier permettra de poursuivre activement les recherches de cet expert en optique et photonique qui, depuis 20 ans, participe à la naissance de nombreuses entreprises spécialisées dans ce domaine, dans la grande région de Québec.
ensuite, quelques jours plus tard, le premier ministre a également rendu visite à M. gaëtan gagné, président-directeur général de l'aéroport de Québec, afin de lui annoncer un soutien du gouvernement fédéral de l’ordre de 50 M$ pour le projet d’expansion et de modernisation aéroportuaire, une initiative qui contribuera à renforcer l’économie locale ainsi qu’à assurer de meilleures liaisons entre Québec et le monde entier.
Affaires
paR MaRIE-JoséE TURCoTTE
saviez-vous qu’il existe un service de mentorat pour les entrepreneurs dans la région de ChaudièreAppalaches ? Ce service permet de développer une relation privilégiée avec des gens d’affaires qui sont réputés pour leur grande expérience managériale dans leur propre milieu. Un récent sondage effectué par Mentorat d’affaires Chaudières-appalaches révèle d’ailleurs que 100 % des chefs d’entreprises mentorés le recommandent aux entrepreneurs d’ici. parmi ces mentors se trouve Jean grégoire, propriétaire de l’imprimerie solisco. « J’ai décidé de devenir mentor, car j’ai été moi-même mentoré à mes débuts. il est donc important pour moi de pouvoir donner la même chance que j’ai eue à un nouvel entrepreneur. » pour obtenir plus d’information sur ce service : www.mentoratca.com.
Le 15 mars, on a procédé au lancement de l’édition spéciale du magazine espace Québec, le Site Selector’s Guide to Quebec City. Ce guide conçu en collaboration avec la Ville de Québec et Québec international vise à promouvoir le marché de Québec auprès des sélectionneurs de sites du Canada et des États-Unis, ces derniers étant mandatés par des entreprises visant une expansion territoriale. « en se dotant d’un outil supplémentaire qui diffuse les avantages concurrentiels de la région auprès de ces relayeurs stratégiques, nous augmentons notre pouvoir d’attraction auprès des sociétés étrangères », a déclaré Carl Viel, président-directeur général de Québec international. on ne peut qu’être d’accord avec lui.
M. Brett Miller, CB Richard Ellis; M éditeur chef Espace Québec
Le premier ministre, accompagné de Mme Josée Verner, ministre responsable de la région de Québec, et M. Gaëtan Gagné, PDG de l'Aéroport de Québec.
CRÉdIT : Photo : PMO
Affaires
pERsoNNaLITé DU MoIs
NIqUE DE pIERRE ChaMpagNE
forCes de giLLes parent Les 3
L’oBserVAtioN, LA CUriositÉ et L’iNtUitioN, teLLes soNt Les trois ForCes De Cet hoMMe QUi, DepUis pLUs De 30 ANs, eNFiLe ses ÉCoUteUrs toUs Les JoUrs, oUVre soN MiCro et ANiMe UNe ÉMissioN À LA rADio De QUÉBeC
r éputé pour sa bonne humeur contagieuse et son sens de la répartie, g illes parent est un homme qui a constamment l’esprit en éveil. C’est d’ailleurs un prérequis pour pratiquer le métier qu’il fait. i l faut aussi être sympathique et professionnel. C’est ce qu’il est. « i l faut surtout avoir une bonne moyenne au bâton, résume l’homme. o n ne peut pas être bon dans tout et en tout temps, mais il faut l’être au moins 51 % du temps si l’on veut mériter le respect de nos auditeurs et de nos patrons. »
e n ce qui le concerne, on peut dire que sa moyenne au bâton dépasse largement 51 %, et ce, depuis des lustres. Malgré le fait qu’il ait franchi le cap de la cinquantaine, ce passionné des ondes… et de hockey se dit toujours prêt à sauter sur la glace. s on amour pour ce sport transparaît d’ailleurs dans son langage coloré, semblable à celui d’un animateur
sportif. « C’est difficile de gagner une coupe s tanley, mais c’est encore plus difficile de la conserver », précise celui qui a gagné sa première « coupe » en 1988, lorsque son émission, Le Zoo , est parvenue à attirer 154 000 auditeurs le matin. Un record de tous les temps dans la région de Québec !
près de 25 ans plus tard, l’animateur patine encore aussi vite, et il est toujours très écouté. peut-être pas autant qu’avant, puisque les plateformes médias et les stations radiophoniques se sont multipliées, mais il se trouve toujours sur la ligne de front et dans le jeu de puissance.
Un souvenir de l’émission Le Zoo sur la lune, en 1988.
Les trois fils de l’animateur : Charles, Eliot et Émile.
Quelques membres de la famille Parent en 1964. Gilles, à droite sur la photo, se trouve en compagnie de ses trois sœurs : Odette (en bleu), Suzanne (en rouge) et Marie-Josée (le bébé). À gauche, l’une de ses tantes.
Gilles Parent en compagnie d’une joueuse de hockey russe à Vancouver, lors des derniers Jeux Olympiques.
15 questions en rafale à Gilles Parent
Un autre métier que vous auriez aimé pratiquer ? enseignant.
Vos loisirs préférés ?
Les voyages et les sorties entre amis.
Les sports que vous pratiquez ?
La pêche, le golf (pas trop…) et l’entraînement.
4. Le dernier livre que vous avez lu ?
Billboard Top Hits of all Times
5. Où passez-vous vos vacances en famille ?
Un mélange entre l’étranger (l’europe surtout) et la maison.
une révéLAtion
C’est d’ailleurs un peu à cause du hockey que gilles parent est devenu animateur radio. L’élément déclencheur remonte à 1976, alors qu’il se rendait à un tournoi de hockey au Lac-saint-Jean. Lorsqu’il s’est arrêté à la station de radio CFgt d’Alma pour demander son chemin vers l’aréna municipal, où se tenait le tournoi, il a eu, pour ainsi dire, une révélation aussi forte que saint paul sur le chemin de Damas. À l’origine, il voulait être enseignant. Mais en sortant de la station, il réorienta ses études en sciences humaines, prit des cours de diction et fit des études dans un collège spécialisé en média, le CArt, en 1977. il compléta finalement un baccalauréat en journalisme et en information quelques années plus tard à l’Université Laval.
C’est à l’âge de 17 ans que gilles parent entreprit sa carrière, de nuit, sur les ondes de la station CkCV de Québec. C’était au printemps 1978. À partir de 1979 et jusqu’en 1981, il effectua des stages et des remplacements à CFLs, les fins de semaine et l’été, alors qu’il complétait ses études universitaires.
tous se souviennent de l’émission Le Zoo sur les ondes du 93,3 FM, qui a marqué la radio de Québec, puis de La Jungle à radio Énergie, et enfin, de son passage à Choi FM ou radio x. Depuis le 3 septembre 2007, il est de retour à la maison, si l’on peut dire, au FM 93. C’est d’ailleurs le nom de son émission, Le retour de Gilles Parent, une émission qu’il produit lui-même.
Le HérAut d’une croisAde
Depuis presque 25 ans, gilles parent est le porte-parole officiel de Leucan pour la région de Québec. La cause des enfants atteints du cancer le touche particulièrement depuis que les enfants de deux de ses sœurs ont eu à combattre cette terrible maladie. C’est cependant l’acheteur de son premier condo, qui était aussi le père d’une petite fille atteinte de leucémie, qui le sensibilisa à la cause. Depuis, il est devenu le héraut d’une croisade : combattre la leucémie.
« C’est la seule cause pour laquelle je m’implique bénévolement, confie gilles parent. J’ai connu plusieurs jeunes à qui je me suis attaché et qui sont décédés depuis. C’est terrible ! » terrible, mais cette réalité le fouette, parce que connaissant ce que la recherche a pu accomplir en 25 ans, et ce qu’elle pourra faire au cours des 25 prochaines années, gilles parent n’a pas du tout l’intention de laisser tomber sA cause.
6. Dans quelles rues de quelle ville jouiez-vous lorsque vous étiez jeune ?
Les rues Lessard, Martel et des Ursulines, à Loretteville.
7. Où avez-vous rencontré votre première blonde ?
Au club de golf Lac saint-Joseph.
8. De quoi êtes-vous le plus fier ?
De ma famille.
9. Votre spécialité culinaire ?
La cuisine de tous les jours et mes nouilles aux tomates !
10. Le plus beau jour de votre vie ?
Aujourd’hui.
11. La tâche qui vous ennuie le plus ? tout travail manuel de « gars ».
12. La personne la plus extraordinaire que vous ayez rencontrée ?
Ma mère.
13. Votre juron le plus fréquent ? se référer aux prières du maire tremblay à saguenay…
14. Le sujet de votre dernière dispute ?
Le style Labeaume.
15. Votre surnom lorsque vous étiez plus jeune ? Boogie.
pour lire l’intégral des 25 questions, visitez le www.magazineprestige.com
v itro-C L air
Chez Vitro-Clair, qui a ajouté récemment à sa gamme de portes et fenêtres des produits de revêtement extérieur et des portes de garage vers la formule « tout sous un même toit », le mot d’ordre est simple : bien informer le client de toutes
les possibilités qui s’offrent à lui et, surtout, écouter ce qu’il a à dire sur son projet de construction ou de rénovation. L’auteur de ces lignes a d’ailleurs eu droit à une visite guidée des produits de la salle de montre, ce qui lui a permis de constater à quel point le conseiller maîtrise son sujet.
À cet égard, l’espace d’exposition a été entièrement repensé afin d’améliorer l’expérience d’achat du client, qui pourra mieux voir, toucher et comparer les options qui s’offrent à lui pour effectuer un choix éclairé parmi les produits des partenaires de longue date de Vitro-Clair que sont les réputés fabricants Laflamme
À L ’ AUB e D e s A 33 e ANNÉ e D’existeNCe, Vitro-CLAir s’oFFre UN VeNt De reNoUVeAU AFiN De serVir eNCore MieUx sA CLieNtèLe. L’eNtreprise A ChANgÉ De MAiNs L’AUtoMNe DerNier et AppArtieNt MAiNteNANt À UN trio DyNAMiQUe. DeUx NoUVeAUx pArteNAires oNt reJoiNt ALAiN roUsseAU, DoNt Le père, JeAN-CLAUDe, AVAit FoNDÉ LA CoMpAgNie eN 1978 : LUC BoUChArD, L’UN Des ArtisANs De Boiseries sigNÉes, QUi pArtAge DepUis 18 ANs Les MêMes LoCAUx, et JULiANNA peLLetier, poUr QUi Les portes et FeNêtres N’oNt pLUs VrAiMeNt De seCrets. FeNêtre oUVerte sUr Vitro-CLAir VersioN AMÉLiorÉe ! pAr giLLes LeVAsseUr
et Lepage. Ces derniers se distinguent par leur fiabilité et leur qualité de production.
La salle de montre propose aussi une nouveauté, soit une maisonnette regroupant des modèles de portes et fenêtres de bois de la compagnie américaine Andersen, une marque que Vitro-Clair a ajoutée à son inventaire parce qu’elle complète bien l’offre des deux fabricants québécois. « Bref, peu importe votre projet et le budget dont vous disposez, précise Julianna pelletier, directrice générale, nous avons le produit qu’il vous faut. et nous pouvons également vous rencontrer à domicile sans frais. »
Julianna Pelletier et Luc Bouchard se sont associés à Alain Rousseau et sont maintenant les trois copropriétaires de Vitro Clair.
Photo Louis Arthur
Alain Rousseau, fils de Jean-Claude Rousseau, fondateur de Vitro-Clair.
« À quoi serviraient
d’affaires. « Depuis son arrivée en août 2010, Mme pelletier a mis en place une structure efficace à tous égards et a apporté à toute l’équipe une vision différente fondée sur sa vaste expérience du milieu, raconte Luc Bouchard. elle a insufflé un vent de fraîcheur nécessaire à Vitro-Clair, permettant à l’entreprise d’accroître son rendement, notamment en numérisant
à tout, des coulisses de la fabrication à la supervision d’usines, en passant par les détails de la livraison et de la gestion d’équipes d’installation. « Après 20 ans, résume Mme pelletier, je suis maintenant en mesure d’éviter la majorité des écueils pouvant nuire à l’atteinte de mes critères d’excellence en matière de service. »
Que d’innovAtions !
on n’arrête pas le progrès, dit-on, et le merveilleux monde des portes et fenêtres en est un bel exemple. entre autres innovations, Laflamme, une entreprise qui offre une gamme complète de produits de pvc, hybrides et portes-patio, propose un verre chauffant inédit pour un confort inégalé en saison froide. Chez Lepage, qui se démarque par une gamme complète de portes et fenêtres de bois (ex. : pin, pin Douglas, acajou…) ainsi que par des produits particuliers comme des crémones, on suggère une toute nouvelle porte-patio de huit pieds au glissement aussi doux qu’hermétique. Andersen propose, pour sa part, la pellicule Flexacron, qui scelle sous vide thermique le corps de bois de ses fenêtres. Les visiteurs pourront aussi découvrir le verre autonettoyant (exclusif à Vitro-Clair dans la région) et la moustiquaire invisible. « Cette évolution du marché, précise Alain rousseau, justifie la priorité que nous accordons aux
conseillers, afin qu’ils demeurent à l’avantgarde des connaissances. Une visite vaut le détour ! »
L’instALLAtion : une étAPe cruciALe en matière de portes et fenêtres, que vaudraient la meilleure qualité et le choix le plus judicieux sans une installation effectuée dans les règles de l’art et assortie d’une garantie avantageuse de cinq ans ? Chez Vitro-Clair, ce sont des employés qui installent les produits, ce qui permet un meilleur contrôle de la qualité à une étape aussi cruciale, que ce soit en insertion ou remplacement total. Cela dit, l’entreprise dessert non seulement les clients résidentiels, mais aussi les secteurs de l’habitation multiple et du commercial léger.
vert L’Avenir…
Un mot en terminant sur la préoccupation environnementale de Vitro-Clair. « À cet égard, conclut Julianna pelletier, nos fournisseurs partagent nos idéaux. en effet, à quoi serviraient les plus belles fenêtres sinon à admirer l’environnement ? »
inforMation :
2630, boul. Wilfrid-Hamel, Québec
Tél. : 418 681-1120
Site Internet : www.vitroclair.com
Fenêtres architecturales en bois avec recouvrement en aluminium extrudé, décorées avec nos carrelages spéciaux, des faux croisillons, du vitrail, etc.
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Affaires poLITIqUE
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L’État : MAiLLoN VitAL De Notre VoULoir-ViVre CoLLeCtiF
Les preMiers Mois De 2011 NoUs oNt pLACÉs DeVANt Des BoULeVerseMeNts iNAtteNDUs. BoULeVerseMeNts poLitiQUes AU MAghreB et BoULeVerseMeNts gÉoLogiQUes eN Asie. si, De priMe ABorD, iL peUt seMBLer N’y
AVoir AUCUN LieN eNtre LA DesCeNte DANs LA rUe De popULAtioNs soUs Le JoUg D’UN LeADer oMNipoteNt et LA MoNtÉe D’UNe VAgUe À LA pUissANCe MeUrtrière, UN seCoND regArD NoUs AMèNe À FoCALiser sUr UNe MêMe iNstitUtioN : L’ÉtAt.
L’étAt Au mAgHreB
Dans le cas du Maghreb, au-delà de l’État contesté par ses commettants, il faut analyser la situation actuelle en fonction des incertitudes que les soulèvements apportent avec eux : qui, demain, formera l’État dans ces pays ? L’inquiétude est fondée, sachant qu’il vaut mieux un État ennemi et prévisible qu’une absence d’État génératrice d’instabilité et d’anarchie. Cette nécessité de pouvoir reconnaître, non seulement un interlocuteur, mais surtout un cadre de référence – deux fonctions essentielles de l’État –, explique en grande partie la tolérance des pays occidentaux vis-à-vis des totalitarismes nordafricains, voire ailleurs dans le monde. C’est aussi pour cela que les États « faibles et en déroute » inquiètent tant.
L’étAt Au JAPon
Les lendemains des catastrophes naturelles qui ont frappé le Japon nous offrent un portrait complémentaire. Dans un pays aussi densément peuplé, sans un État solide, les séquelles auraient été encore plus importantes. Nous n’avons qu’à songer à l’accès à certaines ressources, comme l’eau potable, laquelle aurait pu être détournée si une panique anarchique avait prévalu et si l’État n’avait pas imposé des priorités d’approvisionnement. C’est dans ces situations que l’homme devient véritablement un loup pour l’homme, comme disait thomas hobbes. ici encore, l’État doit savoir faciliter notre vie en collectivité. Une brève comparaison avec la situation haïtienne nous fait comprendre, au-delà des considérations économiques, l’importance de l’État dans la capacité d’une population de retrouver une vie normale.
L’étAt Au QuéBec
Chez nous, nous aimons bien blâmer l’État, lui faire porter une partie de nos malheurs. il est facile de montrer du doigt ses artisans, qui sont pourtant de véritables chimistes du tissu social, soucieux de maintenir en équilibre les diverses composantes de notre univers rapproché. sans rejeter la nécessaire efficacité que tout État doit constamment rechercher, nous devons reconnaître la contribution de l’État pour faciliter nos rapports, répartir la richesse et nous fournir ce à quoi nous ne pourrions avoir accès individuellement, ou ce que nous ne pourrions obtenir individuellement.
Japon, sans un État solide gouverné par le premier ministre Naoto Kan, les séquelles auraient été encore plus importantes.
Pour en savoir plus :
L’État démocratique, Louis Côté, presses de l’Université du Québec, 2008.
La contre-démocratie : la politique à l’âge de la défiance, pierre rosanvallon, Le seuil, 2006.
Pour une nouvelle gouvernance; l’humanisme en action, Jean-pierre raffarin, L’Archipel, 2002.
L’État québécois au XXie siècle, robert Bernier, presses de l’Université du Québec, 2004.
Affaires DRoIT
ChRoNIqUE DE Me JULEs TURCoTTE, BCf aVoCaTs
L’UtiLitÉ Des fiducies de protection d’actifs AU QUÉBeC
Les hoMMes et Les FeMMes D’AFFAires reCoNNAisseNt FACiLeMeNt L’iMportANCe De LiMiter Les risQUes reLiÉs AUx ACtiVitÉs De LeUr eNtreprise. À Cet ÉgArD, iLs ACCepteNt gÉNÉrALeMeNt De strUCtUrer LeUrs
AFFAires De MANière À isoLer Ces risQUes et À protÉger Les BÉNÉFiCes ACCUMULÉs DANs L’expLoitAtioN De L’eNtreprise, pLUs pArtiCULièreMeNt pAr L’UtiLisAtioN D’UNe soCiÉtÉ De gestioN. CepeNDANt, iLs oUBLieNt oU NÉgLigeNt soUVeNt UN poiNt très iMportANt…
Ce point concerne la protection de leurs actifs personnels – maisons, immeubles, placements, actions de compagnie, participations dans des sociétés ou autres – contre les implications possibles de leur responsabilité future envers un créancier imprévu. il pourrait donc être prudent pour eux d’envisager, dans certaines circonstances, l’utilisation d’une fiducie de protection d’actifs afin de protéger leur patrimoine.
La fiducie de protection d’actifs a pour objet de protéger, en tout ou en partie, le capital de son constituant par le transfert d’un ou de plusieurs actifs du patrimoine du constituant à un patrimoine fiduciaire. Cela a donc pour effet d’isoler certains actifs du constituant dans un autre patrimoine que le sien et, par le fait même, de les mettre à l’abri du gage commun de ses créanciers futurs.
L’utilisation d’une fiducie de protection d’actifs permet de protéger le patrimoine.
Dans ce type de fiducie, le constituant accordera aux fiduciaires la faculté d’élire, soit de déterminer, de temps à autre, de manière ponctuelle ou non, lesquels des bénéficiaires auront le droit de bénéficier du patrimoine fiduciaire, soit de son revenu ou de son capital. Ce pouvoir, comme les autres prévus à l’acte de fiducie, sera généralement exercé de manière discrétionnaire par les fiduciaires.
il y a cependant certaines limites ou conditions de natures juridique et fiscale à l’utilisation d’une telle fiducie et, plus particulièrement, au transfert d’actifs d’un patrimoine individuel à un patrimoine fiduciaire.
L’utilisation d’une telle fiducie peut s’avérer intéressante et chaque situation doit être examinée selon ses propres circonstances. on pourra l’utiliser pour y transférer une résidence principale, des actifs dont la valeur ne peut s’accroître – comme certains placements à terme, obligations, argent et autres – ou des actifs comportant une plus-value. il en résultera, selon les circonstances, des restrictions quant aux bénéficiaires du revenu et du capital de la fiducie.
Affaires TEChNoLogIE
UE DE LUC pâqUET, EXpERT EN TEChNoLogIE
L’infonuagique us de serviCes à moindre
Coût pour Les entreprises
si, sur le site internet de votre entreprise, vous offrez le service de géolocalisation en proposant une carte google Maps qui permet à votre clientèle de localiser votre adresse, vous faites de l’infonuagique. Vous n’avez sûrement pas développé cet outil à l’interne; très peu d’entreprises le font. elles ont plutôt recours à l’infonuagique, qui offre ce service à moindre coût, voire gratuitement. Un autre exemple : le recrutement de personnel en ligne. taleo.com a développé cette technologie pour vous et vous l’offre par le biais du nuage informatique. Mais il y a plus encore !
Les courrieLs dAns Les nuAges il est également possible d’économiser des « dollars informatiques » en utilisant l’infonuagique pour le service de courriel électronique. À titre d’exemples seulement, deux offres d’hébergement de
Le NUA ge i NF or MAti QU e o U C Loud Com P u T i NG A LA C ote e N
2011. t e L QU e B riè V e M e N t M e N tio NNÉ DAN s N otre ÉD itio N D e
FÉV rier 2011, i L s’A git D ’ UN e te NDANC e QU i C o N siste À U ti L iser
D es ser V i C es i NF or MAti QU es QU i N e V o U s A ppA rtie NN e N t pA s.
iL s so N t ACC essi BL es V i A iN ter N et et V o U s re ND e N t D e F iers
ser V i C es e N e FF e C t UAN t D es tâ C hes N or MAL e M e N t r É ser VÉ es
AU x or D i NAte U rs o U AU x ser V e U rs D e V otre e N treprise. Les
AVAN tA ges so N t N o MB re U x et, D ’A i LL e U rs, V o U s s U i V e Z pe U t-
être C ette VA g U e s AN s trop L e s AV oir.
boîtes de courriels offertes sur le marché (google Apps pour entreprise et iBM Lotis Live) proposent de multiples options, qui incluent également, entre autres services, celui de copie de sécurité, de synchronisation avec les unités mobiles, de nettoyage des virus et des pourriels, et la personnalisation des courriels pour votre entreprise (par exemple : luc@votreentreprise.com). Le tout, sans les tracas associés à l'achat et à l’entretien des équipements s'y rattachant et avec, entre autres, la possibilité d’accéder à vos données partout sur la planète où vous avez accès à un lien internet.
QueLQues BémoLs
Mais comme il n’y a rien de parfait en ce monde, des pannes peuvent survenir chez le fournisseur de services et la résolution du problème sera assurément hors de votre contrôle. Mais ces pannes
surviennent aussi lorsque l’environnement informatique vous appartient et les coûts reliés à la résolution du problème peuvent alors être importants.
Un dernier conseil avant de vous engager dans la voie de l’infonuagique et d’y transférer de l’information pouvant être sensible pour votre entreprise : prenez le temps de vérifier l’aspect légal de cette action auprès de vos officiers de sécurité ou de vos avocats.
Dans les prochains mois, je reviendrai sur le sujet en vous parlant plus précisément de l’infonuagique privée, une solution de plus en plus populaire. À suivre !
Pour de plus amples détails, consultez ma chronique sur www.magazineprestige.com.
Allure of The Seas
du 30 octobre au 6 novembre 2011
Le magazine PRESTIGE
fête son15e anniversaire en croisière-formation
Allure of The Seas 4,5
Inauguration : 2010
Tonnage : 220 000
Nombre de ponts : 16
Nombre de passagers : 5 400
8 JOURS DANS LES CARAÏBES
DE L’EST
PORTS
Dimanche For t Lauderdale, Floride 17 h
Lundi Nassau, Bahamas 7 h 14 h
Mardi En mer (formation)
Mercredi Charlotte-Amalie, St-Thomas 9 h 18 h
Jeudi Philipsburg, St-Mar tin 8 h 17 h
Vendredi En mer (formation)
Samedi En mer
Dimanche For t Lauderdale, Floride 7 h
VOTRE FORFAIT INCLUT :
■ les formations pour une personne par cabine;
■ 8 jours et 7 nuits de croisière;
■ tous les repas (ser vis à volonté);
■ les spectacles et la soirée du capitaine;
■ toutes les activités et les commodités du navire
DÉDUCTIONS D’IMPÔT ET LOI SUR LA MASSE SALARIALE
Puisque ces formations ne sont pas offer tes au Québec, une par tie des frais généralement acceptés pour les programmes de formation peuvent être déductibles d’impôt.
1275$
Taxes et frais por tuaires : 302$ / personne
* Le tarif est par personne, cabine intérieure et en occupation double et n’inclut pas les taxes et les frais portuaires (302$/pers ), les pourboires ni la contribution obligatoire au Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyage de 35¢ par tranche de 100$ Vols et transfer ts non inclus Prix valide selon la disponibilité
Réservez dès maintenant, les places sont limitées ! 418 650-9204 ou eureka@oricom.ca
LA CRITIQUE GASTRONOMIQUE : L’ÉVALUATION DE VOTRE EXPÉRIENCE CLIENT
Rober t Dion Éditeur, Revue HRI
Christian Latour Groupe Sherpa
Venez découvrir si on vous en donne pour votre argent ! Apprenez à mieux comprendre l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie afin de par faire votre esprit critique
Cet atelier enchantera les gastronomes et les épicuriens
Vous découvrirez comment évaluer :
■ la qualité de la nourriture; ■ le ser vice;
■ la présentation de votre assiette; ■ l’ambiance;
■ le rappor t qualité/prix.
2 FORMATIONS POUR FAIRE EXPLOSER VOS VENTES
Marie-Lyne Genest
Spécialiste en marketing stratégique
Directrice générale Eurêka Communication
Les fondements d’un marketing gagnant
■ Comment influencer le compor tement des consommateurs
■ Savoir choisir les clientèles les plus rentables
■ Trois méthodes pour déterminer votre budget de publicité
■ Comment structurer votre publicité pour qu ’elle vende plus
Publicité gagnante, publicité payante
■ Les 4 principes de création d’une publicité gagnante
■ Les mises en page qui attirent le plus l’attention
■ 10 trucs pour une publicité plus efficace
■ 10 trucs pour une promotion plus efficace
■ Les mots qui font vendre
Uniglobe Voyages Lachance détenteur d’un permis du Québec
Affaires AGENDA PHILANTHROPIQUE
Cette rubrique met en valeur les organismes philanthropiques et caritatifs actifs dans la région de Québec. Elle propose un survol des activités à venir. Vous pouvez nous joindre par courriel à redaction@magazineprestige.com ou par télécopieur au 418 683-2899.
7e Marche de l’eSPoir de chaudière-aPPalacheS
Collecte de fonds au profit de la section Chaudière-Appalaches de la Société canadienne de la sclérose en plaques
Dimanche 17 avril, dès 10 h
Départ : École pointe-Lévy (55, avenue des Commandeurs, Lévis)
Présidence d’honneur : M. Jérôme gaudreault, directeur général de la Chambre de commerce de Lévis.
Information : Mme Mélanie Dion au 418 830-1515 ou à info.appalaches@scleroseenplaques.ca
Inscription en ligne : www.scleroseenplaques.ca/qc/ marche-ChaudiereAppalaches.htm
3e édition feMMeS 2011
Jeudi 28 avril, 17 h 30
grand Hall du Musée national des beaux-arts du Québec
Présidence d’honneur : M. gaston roy, v.-p. services financiers commerciaux, rBC Banque royale du Canada
Marraine d’honneur de l’activité : Mme sophie galaise, directrice générale de l’Orchestre symphonique de Québec
Au programme : sous le thème Un défi de taille, quatre femmes d’affaires de la région réaliseront l’un des quatre défis qui leur seront lancés : gustatif, mnémonique, athlétique ou artistique.
Coût : 175 $ par carton (stationnement gratuit et service de valet)
Information et réservation : Communiquez avec la Fondation au 418 663-5008, poste 4098, ou à fondationcruv@ssss.gouv.qc.ca.
Site Internet : www.fondationcruv.qc.ca/evenements.aspx (Les gens qui ne peuvent être présents peuvent tout de même faire un don.)
Marche nationale Pour leS SoinS PalliatifS
Au profit de la Fondation des hôpitaux EnfantJésus – Saint-Sacrement pour les soins palliatifs du CHA
Dimanche 1er mai
Accueil : entre 8 h 30 et 9 h
Départ : Hôpital du saint-sacrement
Arrivée : Hôpital de l’enfant-Jésus
Distance : environ 6 km
Coût : 10 $ par personne / gratuit pour les moins de 18 ans (t-shirt gratuit aux 100 premières inscriptions payées)
Information et inscription : 418 649-5959 ou à fondation.cha@ssss.gouv.qc.ca
ier défilé de MeubleS et acce
Au profit de la Fondation du docteur Julien
Mardi 17 mai, 17 h
Capitole de Québec
Présenté par : Nancy ricard d'Un fauteuil pour deux et le couturier québécois Jean-Claude poitras
Au programme : Cocktail dînatoire combiné au « défilé » de meubles et d’accessoires provenant europe, des États-Unis et d’Asie, et à un authentique défilé de mode présentant la collection vintage Jean-Claude poitras, ainsi que deux encans de meubles, dont un silencieux avec des objets personnalisés par des artistes et des personnalités.
Coût : 100 $ par billet
Information et réservation : Mme Chantal Ouellet au 418 694-9449 ou achat de billet directement chez Un fauteuil pour deux / www.unfauteuilpourdeux.com
16e cocktail dînatoire de la Société alzheiMer de Québec
Au profit de la Société Alzheimer de Québec
Mardi 3 mai, 18 h
Hôtel Château Laurier
Présidence d’honneur : M. François Côté, président de teLUs Québec et de olutions en santé
150 $ par carton
Information et réservation : 418 527-4294, poste 6, ou à www.societealzheimerdequebec.com
Sophie Galaise
Nancy Ricard Gaston Roy
Jean-Claude Poitras
François Côté
Jérôme Gaudreault
Plaisirs
DE bIEN bOIRE ET bIEN mANGER
DE sORTIR ET VOyAGER
D’êTRE bIEN CHEz sOI DE CONDUIRE
Vous entrez à l’instant dans la section Plaisirs
N’est-ce pas que nous sommes gâtés à Québec, côté culture ? il y en aura toujours pour dire que la capitale nationale est loin de proposer la même offre que la grande métropole, ce qui est plutôt normal compte tenu de notre bassin de population. Mais soyons honnêtes : même si l’offre était bonifiée, personne n’aurait le temps d’assister ou de participer à tout ce qui remplit actuellement l’agenda culturel. Nous serions tous dans l’obligation de choisir un spectacle, une pièce de théâtre, une exposition, au détriment d’un autre…
Cela m’amène à partager avec vous deux coups de cœur culturels vécus dernièrement. Le premier est la pièce de théâtre Ça se joue à deux, dans laquelle guylaine tremblay et Denis Bouchard livrent une performance époustouflante. en novembre dernier, j’ai eu le bonheur de les rencontrer en entrevue, et ils m’ont expliqué à quel point certaines performances artistiques ressemblent étrangement à des performances sportives. il y a d’abord la quantité phénoménale de texte à retenir, une véritable gymnastique mentale dans leur cas, mais aussi l’art d’exprimer corporellement la personnalité de chacun des personnages qu’ils interprètent. Je salue leur talent et je vous recommande chaudement cette pièce, présentée en supplémentaire en mai prochain.
Quant à mon deuxième coup de cœur, je le donne aux Mécènes 2011, l’activité-bénéfice présentée par le trident depuis maintenant 15 ans. Le métier d’acteur n’est pas un métier facile. il demande, en premier lieu, le courage de monter sur scène et de se rendre vulnérable aux critiques. Alors imaginez lorsque ce n’est pas votre métier… et qu’en plus, vous devez jongler entre votre vrai boulot et les nombreuses répétitions. À ce titre, je salue le courage de tous ceux et celles qui se sont investis dans cette aventure en toute humilité, en incluant ma collègue, sylvie Corriveau, qui participait aux Mécènes pour la toute première fois de sa vie cette année, et qui s’est merveilleusement bien tirée d’affaire. et je lève mon chapeau au metteur en scène, gil Champagne, qui a accompli un travail à ce point formidable que parfois, je me demandais si les comédiens n’étaient pas des professionnels. Bravo, les Mécènes, vous m’avez épatée !
Marie-Josée Turcotte rédactrice en chef
SOMMAIRE
30 Plaisir d’être bien chez soi Literie
gym à la maison
Domaine des Méandres portes et fenêtres
Aménagement paysager
53
Plaisir de bien se vêtir
La mode sous l’influence Mad Men
Variations autour du legging
Boutique Lollipop
60
Plaisir de conduire
essai routier de l’infiniti M
Des beautés au cinéma
67
Plaisir de s’évader
Carnet de bord de Josey
Le train du chocolat
70
Plaisir de se souvenir
L’intrigante statue de Wolfe
72
Plaisir de bien boire
importation privée de vin au Québec : mythes et réalité
Plaisir
D’êTRE bIEN CHEz sOI
HRONIQUE DE ACQUEs DEmERs, DEsIGNER
Quand lafaitliterietoute la différence
NOUs pAssONs Le tiers De NOtre Vie AU Lit. N’est-Ce pAs UNe rAisON sUFFisANte pOUr FAire Les MeiLLeUrs CHOix eN MAtière De Literie ?
Lit Wave avec mélange de literie unie marine et charcoal.
Photo : Gracieuseté de Mirage / Lit et literie : Guest Urbanetti
Nos vies se déroulent en accéléré. D’où nos grands besoins de détente et de repos. Dans cette quête, l’aménagement de la chambre à coucher a beaucoup d’importance. et une literie de qualité fait toute la différence.
Les draps
Considérez-les comme votre seconde peau. pour un confort absolu, tenez-vous-en aux matières naturelles. elles s’adaptent beaucoup mieux que les synthétiques à la température du corps. Je propose le coton — égyptien ou maco (voir en encadré) —, le lin ou la soie.
Dans les textiles, le compte de fils au pouce idéal se situe entre 300 et 400. de la fibre fait foi de tout. Les meilleures proviennent d’Angleterre, d’Allemagne, d’ du portugal ou de l’inde, cette dernière étant renommée pour la soie. pas pour toucher les tissus lors de vos achats.
Le secret est dans le maco
Le maco ? C’est la dernière tendance en matière de literie. Cette fibre de qualité supérieure est composée à 98 % de coton et à 2 % d’élasthanne
L’influence des broderies, de la soie, du matelassé, du velours, des rayures et des fleuris dans la literie.
Source : Designers Guild, collection Bedlinen
considérez les draps comme votre seconde peau.
Au contraire de la plume qui emmagasine moins d’air, le
Le duVet ou La couette
Au contraire de la plume qui, bidimensionnelle, emmagasine moins d’air, le duvet, tridimensionnel, gonfle naturellement, absorbe l’humidité et respire bien. Notez que les produits canadiens sont reconnus mondialement. plus le facteur de gonflement est élevé, plus la couette est légère et isolante. Le duvet d’oies blanches (d’huttérites lorsque élevées à cette seule fin) dépasse la qualité de celui du canard. Les couettes en laine sont plus lourdes et plus chaudes, et celles en soie, plus légères et plus fraîches.
Les oreiLLers
en duvet, ils offrent de meilleures qualités thermales, mais moins de soutien qu’en plume. La combinaison des deux matériaux représente un bon compromis.
Des
bémols…
Les draps en bambou : ils ont connu leur heure de gloire, mais ne sont pas magiques. Leur fibre est fragile, se décolore et s’abîme facilement. On estime leur durée de vie moyenne à la moitié de celle du coton. Les draps en percale : à exclure. C’est une matière bas de gamme, trop synthétique. La fibre respire peu et s’entretient mal.
duvet, tridimensionnel, gonfle naturellement, absorbe l’humidité et respire bien.
Photo : Gracieuseté de Zip International / Produit Brunelli, literie Louisa
Un bel exemple de literie tendance : les fleuris à l’européenne.
Le pLumard ou Le mateLas de pLume en plume, protégé par le couvre-matelas, il multiplie le confort. Les dimensions de votre drap contour devront tenir compte de sa hauteur.
reste l’habillage de lit (la housse) proprement dit. Optez pour des teintes colorées ou plus neutres, selon votre personnalité (voir l’encadré). et rappelez-vous : toutes les composantes de la literie (housse, draps, oreillers, coussins…) contribuent à définir l’esthétisme du décor.
*Propos recueillis par Brigitte Trudel
Des motifs Des couleurs
Les tissus satinés unis Les roses, les lilas, et matelassés les limes, le blanc
Les imprimés à rayures et Les verts, les jaunes, les les broderies rouges, les orangés, les indigos
Les fleuris à l’européenne Le turquoise, le bleu marine, le noir, le blanc, les roses
Les carreaux légers Le charcoal, le taupe, le blanc, (pas de tartan) les gris pâles
* Il est au goût du jour de coordonner de façon complémentaire motifs et couleurs des draps et housses.
Habillage de lit de couleur acidulée à fleurs noires.
Source : Designers Guild, collection Bedlinen
L’imprimé à rayures connaît aussi son heure de gloire.
Source : Designers Guild, collection Bedlinen
HAbILLAgeS De LIt tenDAnCe
InDéMoDAbLe CourtePoInte
Dans l’univers de la literie, s’il est un style qui traverse bien les années, sans jamais se démoder, c’est bien la courtepointe. Qu’elle s’affiche dans des tons neutres ou colorés, qu’elle soit intégrée dans un décor champêtre ou classique, pour une chambre principale ou pour celle d’un enfant, elle apporte toujours cette petite touche spéciale de chaleur qui crée l’espace douillet propice à la détente. personne ne reste indifférent devant une belle courtepointe. pour trouver de belles courtepointes, rendez-vous chez Zip international, qui offre la collection Brunelli, 100 % coton.
le conSeil du Pro avant d’acheter literie et habillage de lit, déterminez le rôle que vous leur réservez. certains choix conviennent à des fins décoratives, mais ne font plus l’affaire dès que le confort est visé.
Une nouveauté : la literie Cumulus - Brise de fraîcheur.
Literie Louisa
Literie Lollipop
D’êTRE bIEN CHEz sOI
HRONIQUE DE PIERRE PARADIs, DEsIGNER
Tous les bienfaits d’un gym à la maison
gArDer LA FOrMe tOUt eN gAgNANt DU teMps. VOiLÀ UNe COMBiNAisON gAgNANte ! LA CLÉ ? UN gyM À LA MAisON. Ce MOis-Ci, Je VOUs rÉVèLe Les seCrets D’UN AMÉNAgeMeNt DyNAMiQUe, QUi MèNerA À COUp sûr À L’ACtiON
Les gyms à la maison ont longtemps été situés un peu en retrait du reste de la demeure. souvent, par exemple, les occupants réservaient à cette fin une pièce fermée au sous-sol. La tendance actuelle est bien différente.
Au fil du temps, les gens ont constaté que plus le coin entraînement est intégré à leur décor, plus ils s’y rendent souvent. situer cet espace à portée de vue et à portée de vie : c’est le premier truc à retenir pour favoriser la mise en forme au quotidien.
Dans la majorité des projets que j’élabore, le gym à la maison fait partie de la chambre principale. Même dans une aire de 10 pieds par 10 pieds, la chose est réalisable. Clair et lumineux, il est localisé de préférence près d’une fenêtre. il peut être attenant à la salle de bains ou séparé par une cloison de verre, ou encore, par une porte coulissante. L’important, c’est qu’il soit toujours possible de garder un contact visuel sur les lieux.
il n’est pas nécessaire ici de chercher à disposer un trop grand nombre d’appareils. Mieux vaut sélectionner les essentiels (voir l’encadré) et créer un espace plus aéré, mieux intégré au décor et toujours facile d’accès.
entretien faciLe et propreté absoLue pour qu’il soit agréable à fréquenter, le gym à la maison doit aussi être confortable et facile à entretenir. Dans le but d’éliminer l’humidité et les odeurs, la ventilation est importante. Un bon échangeur d’air s’avère donc nécessaire. il servira aussi à climatiser les lieux par temps chaud.
À propos des revêtements dans la pièce, je suggère, au mur, la pose de papier peint qualité vinyle. Offert dans tous les coloris, il est imperméable, antibactérien et très facile à nettoyer.
Clair et lumineux, le gym est localisé de préférence près d’une fenêtre.
Du côté du sol, les prélarts synthétiques et autres revêtements souples sont à favoriser, parce qu’ils ne retiennent pas les odeurs. Cela dit, il est aussi possible, pour des questions d’ensemble, de conserver au sol le même matériau que celui présent dans la chambre principale (le bois par exemple). Dans ce cas, il suffira de recouvrir les zones exposées pour le gym de tapis de caoutchouc résistants à l’humidité.
*Propos recueillis par Brigitte Trudel
QueLS APPAreILS PrévoIr ?
• Un tapis roulant
• Un appareil elliptique
• Un vélo stationnaire
• Un banc de conditionnement avec poids
Situer cet espace à portée de vue et à portée de vie : c’est le premier truc à retenir pour favoriser la mise en forme au quotidien.
L’extension de votre personnalité
Albert, notaire et grand amateur de bonne chère, a trouvé auprès de Cuisines Laurier une cuisine à sa mesure. Un lieu chaleureux, à son image, où chaque détail a été conçu en fonction de ses besoins.
Cuisines Laurier, à la hauteur de vos rêves.
Cuisines • Salles de bains • Meubles en tous genres • Sur mesure
plus le coin entraînement est intégré au décor, plus les gens s’y rendent souvent.
LeS ACCeSSoIreS InDISPenSAbLeS :
• Un ou des porte-serviettes
• Une chaise ou un banc
• Un service d’eau à proximité
• Une balance
• Une référence au temps (horloge ou chronomètre)
• Un écran télé et un système de son
• Un lecteur DVD
• Un miroir (dont la hauteur permet de refléter une image de plain-pied, et la largeur de visualiser les bras en extension complète)
• Un ballon exerciseur
DeS CouLeurS QuI fAvorISent L’ACtIon
On choisit des couleurs aux vibrations plus élevées et aux tonalités lumineuses :
• Bleus de forte intensité
• rouges et orangés
• Verts lime et électrique
• Fuchsia et magenta
* Un seul mur peut servir d’accent alors que les trois autres afficheront des teintes plus neutres.
le conSeil du Pro n’oubliez pas que le gym à la maison peut aussi servir à des fins de détente et de relaxation, à la pratique du yoga, par exemple. L’éclairage devrait donc être prévu de façon à pouvoir le tamiser.
D’êTRE bIEN CHEz sOI
PAR mARIE-JOséE TURCOTTE
3 bonnes raisons de choisir le domaine des méandres
CeUx et CeLLes QUi CONNAisseNt Le seCteUr Les MÉANDres sAVeNt À QUeL pOiNt CeLUi-Ci A CONNU UN DÉVeLOppeMeNt speCtACULAire AU COUrs Des DeUx DerNières ANNÉes. pArMi Les rÉALisAtiONs Les pLUs rÉCeNtes, ON retrOUVe D’AiLLeUrs Ce prOJet DOMiCiLiAire LOCAtiF HAUt De gAMMe, QUi pOssèDe QUeLQUes AttrAits Des pLUs iNtÉressANts.
Le domaine des méandres permet d’accéder à un espace de vie luxueux et sophistiqué, mais sous forme de location.
Premier attrait : Le Domaine des Méandres est situé au cœur d’un quartier prisé, reconnu pour sa panoplie de services et son accessibilité rapide aux autoroutes, mais tout en demeurant au sein de la nature. Un trio parfait !
situé sur la rue des Bienfaits, à l'est du boulevard robert-Bourassa, le domaine se trouve à deux pas du igA, de la pharmacie Jean Coutu, de la Caisse populaire Desjardins et, de l’autre côté de l’artère, de l’école saint-Louis-de-gonzague; cet aspect étant un attrait de taille pour les jeunes familles. On accède également aux galeries de la Capitale en quelques minutes. Finalement, les adeptes de vélo et de randonnée pédestre pourront emprunter la piste cyclable permettant d'accéder à celle du corridor des Cheminots, de même qu'au parc de l’escarpement qui se situe tout près.
Deuxième attrait : Le Domaine des Méandres permet d’accéder à un espace de vie luxueux et sophistiqué, mais sous forme de location. Lors de la construction, le promoteur, stéphan Huot, a néanmoins pris soin de n’utiliser que des matériaux de qualité supérieure et a opté pour une isolation optimale, autant thermique que sonore, sachant à quel point les résidents apprécient le confort et sont à la recherche d’intimité. L’entrée pour chaque unité est d’ailleurs privée.
Les appartements-condos sont dotés d’une large fenestration. L’espace cuisine-salon-salle à manger à aire ouverte permet une grande convivialité et accentue la luminosité, d’autant plus avec des plafonds qui atteignent une hauteur de presque neuf pieds. De style contemporain, l’aménagement de la cuisine et de la salle
de bains est raffiné et hautement fonctionnel. enfin, un balcon de grande dimension permet d’y installer un ensemble patio afin de profiter du beau temps.
troisième attrait, et certainement pas le moindre : Le Domaine des Méandres propose un aménagement paysager d’une grande beauté, composé d’arbres matures et de rocailles, le tout disséminé autour de chaque immeuble. et, fait très important, une piscine extérieure chauffée est à la disposition des résidents. M. Huot a tenu, pour ce faire, à recréer la même ambiance et le même concept que l’on retrouve au Domaine de Brugnon, un complexe multi-logements développé par le promoteur, qui a connu un franc succès à Québec. Avec le Domaine des Méandres, il tient ainsi à créer un Waterside Village 2, où le calme s'harmonise avec sécurité, convivialité et bien-être.
Ajoutez à tous ces attraits un stationnement extérieur gratuit ainsi que la possibilité de disposer d’un espace de rangement supplémentaire, et vous êtes chez vous… avec les soucis reliés à l’entretien en moins.
InformatIon
418 925-7885 ou services@sihuot.ca
Site Internet : www.lesmeandres.com
À propos du domaIne des méandres :
• 17 immeubles de 12 unités
• 4 ½ sur 1 200 pi2 de surface
• Balcon extérieur de 100 pi2
• Piscine extérieure chauffée
Une large fenestration et l’espace à aire ouverte contribuent à augmenter la luminosité.
Tous les matériaux utilisés sont de qualité supérieure.
L’aménagement comprend une piscine chauffée, qui s’inscrit dans un concept semblable à celui du Domaine de Brugnon et son Waterside Village.
Photo : Louis Arthur
Photo : Louis Arthur
Plaisir
D’êTRE bIEN CHEz sOI
PAR mARIE-JOséE TURCOTTE
Quand élégance rime avec performance
QU’eLLes s’OUVreNt, se pLieNt OU se gLisseNt, QU’eLLes sOieNt eN ACier, eN BOis, eN pVC OU HyBriDes, Les
Quelle élégante façon de marier les espaces intérieur et extérieur ! grâce à cette porte-fenêtre pliante, l’accès à la terrasse, au jardin ou au balcon n’aura jamais été aussi généreux et invitant. Qui plus est, il est possible de choisir parmi une belle variété d’essences de bois. plutôt tentant, n’est-ce pas ?
Offerte chez Vitro-Clair
toujours belles et raffinées, les portes françaises savent aussi se renouveler en proposant une deuxième porte moustiquaire extérieure à pentures. Le cadre est en pin massif, alors que l’extérieur est en aluminium extrudé, un matériau de choix pour un monde plus vert. en plus de ne nécessiter aucun entretien, ces portes proposent une serrure multipoint pour une excellence sécurité. Une intéressante solution de rechange aux traditionnelles portes-fenêtres. Offertes chez Vitro-Clair
Cette porte d’entrée au design harmonieux n’est pas seulement magnifique; c’est aussi la plus robuste sur le marché. Faite en acier et recouverte d’extrusion d’aluminium pour son cadre extérieur, elle s’avère également ultra-performante contre le froid, grâce à son système exclusif de coupe-froid triple. Un atout certain pour contrer nos hivers québécois ! par ailleurs, cette porte est trois fois plus hermétique contre l’infiltration d’air et d’eau que la norme canadienne recommandée. elle propose, enfin, un système de serrure à crémone ultra-robuste en acier inox. Voilà qui donne envie de prendre la porte !
Porte d’acier HT-2600 offerte en exclusivité chez Caron et Guay
tout nouveau sur le marché, ce duo de porte et fenêtre hybrides haut de gamme représente l’alliage parfait entre l’esthétisme soigné, la force structurale et la performance énergétique. D’abord, les courbes coloniales du cadre et du volet de la fenêtre offrent un look très prestigieux. il est même possible de choisir parmi plusieurs types de moulures intérieures et extérieures ainsi que sept couleurs différentes. Quant à son cadre structural, il est recouvert d’aluminium extrudé ultra-robuste du côté extérieur et fabriqué de pVC du côté intérieur. enfin, la valeur isolante de ces produits permet de faire une économie d’énergie substantielle grâce à l’unité scellée triple haute performance isOMAx et l’intercalaire iNex r 8,5. Qui dit mieux ?
Série Prestige HT-4500 offerte en exclusivité chez Caron et Guay
Plaisir D’êTRE bIEN CHEz sOI
HRONIQUE DE PATRICE béLANGER mE ET sPéCIALIsTE EN HORTICULTURE ORNEmENTALE
L’art d’aménager… à partir de zéro
Aménagement avec préservation d’arbres existants
VOUs VeNeZ tOUt JUste De preNDre pOssessiON De VOtre MAisON NeUVe et Le terrAiN est À AMÉNAger AU COMpLet ? VOiCi De prÉCieUx CONseiLs pOUr y pArVeNir DANs Les règLes De L’Art. par où commencer ?
D’abord et avant tout, commencez par prendre plaisir à créer cet aménagement à partir de zéro. Définissez vos objectifs, établissez vos priorités, choisissez un style, divisez l’espace, créez une ambiance et des perspectives. Bref, prenez le temps d’y réfléchir, et réalisez-le étape par étape.
Aménager son terrain est un art… et, aussi, une affaire de famille. Autrement dit, impliquez tous les membres, petits et grands, afin que chacun exprime ses goûts et ses rêves. L’un veut un potager, l’autre désire un jardin d’eau, une piscine, un carré de sable, de l’intimité, de l’espace pour jouer… il est essentiel que chacun se sente chez soi au terme de l’exercice.
Jardin de style zen pour le repos
il n’y a que vos désirs et vos besoins (voir l’encadré pour des exemples de coins à aménager). et comme le dit si bien le dicton, « tous les goûts sont dans la nature ».
combien de temps souhaitez-Vous passer à L’entretien de Votre terrain ?
il s’agit d’une question fondamentale. soyons francs : peu importe votre type d’aménagement, celui-ci nécessitera un minimum de temps d’entretien. Que vous soyez un retraité actif, une famille avec de jeunes enfants ou des professionnels en pleine ascension de carrière, vous ne disposerez sans doute que de quelques heures par semaine pour effectuer cet entretien de votre terrain. Donc, prévoyez votre aménagement en conséquence lorsque vous planifierez ce dernier.
Dans un même ordre d’idée, privilégiez les matériaux qui vieillissent bien, qui nécessitent peu d’entretien, qui sont résistants et dont les couleurs s’agencent bien à celles de votre maison.
comment habiLLer Votre terrain ?
Après avoir défini les aires de stationnement, de circulation, de services, de détente et de jeux, l’étape suivante consiste à habiller votre terrain avec des végétaux, en commençant par les arbres et les arbustes qui permettront de structurer votre aménagement.
en premier lieu, essayez de préserver les arbres existants lors de la mise en chantier de votre résidence. Ceux-ci ont une valeur inestimable. pour ce faire, l’entrepreneur doit établir un périmètre de sécurité de quatre mètres tout autour de l’arbre, ceci afin de lui donner toutes les chances de survie.
Un bel exemple d’aménagement effectué à partir de zéro. Pour s’harmoniser à la résidence, les formes rectilignes ont été priorisées. Le choix des végétaux a, pour sa part, favorisé les massifs aux contrastes de textures et de feuillages.
Suggestions de coins ou d’espaces à aménager :
• Vue à cacher (intimité);
• Vue à exploiter (panorama);
• Coin hamac pour relaxer et lire;
• Coin pour animaux domestiques;
• Aire de repas pour la famille ou pour de multiples invités;
• Coin BBQ ou cuisine complète;
• Coin cabanon;
• Coin pergola pour être à l’abri du soleil;
• Coin piscine pour se rafraîchir;
• Coin spa pour se détendre;
• Coin pour l’observation des oiseaux;
• Coin potager ou espace pour les herbes fraîches;
• Coin foyer extérieur;
• espace d’entreposage pour le bois du foyer;
• Coin pour composter les déchets de cuisine;
• espace jeux pour les enfants, gazonné ou avec modules.
pour se
avec, en
Photo : Gracieuseté des Artisans du paysage
AVAnT APrèS
Coin piscine
rafraîchir
prime, une clôture naturelle qui préserve l’intimité.
Photo : Gracieuseté des Entreprises Paradis Paysagistes
pour préserver votre intimité, pensez également à planter une haie ou à installer une clôture autour de votre terrain. Cette haie peut être libre ou taillée. si vous avez peu de temps à investir sur l’entretien, optez pour la haie de style libre, que vous laisserez pousser naturellement (voir en encadré pour quelques suggestions de haies libres).
pour un aménagement nécessitant peu d’entretien, optez pour des plantes qui respectent la zone de rusticité de votre région (4B pour Québec). si vous êtes à l’abri des vents dominants grâce à un mur ou un boisé, ou si vous êtes à proximité d’un cours d’eau, votre terrain bénéficiera probablement d’un microclimat plus chaud. sachez que les arbustes et les vivaces à feuillage décoratifs demandent beaucoup moins d’entretien que les plantes à fleurs.
respectez Les règLements municipaux sachez, enfin, que votre aménagement doit respecter, en tous points, les règlements municipaux de votre municipalité. renseignez-vous avant d’entreprendre quoi que ce soit.
Le faire soi-même ou non ?
La haie : conifères ou arbustes ?
• Les conifères, tels que le cèdre (thuya), ont toujours été très populaires sous forme de haie. par contre, ils ont le désavantage de croître toute leur vie et nécessitent donc une taille et un entretien continuels. par ailleurs, advenant un problème (maladie, sécheresse, verglas…), les conifères sont pratiquement irrécupérables.
• Les arbustes, pour leur part, atteignent leur pleine maturité après seulement quelques années. en cas de problèmes, ils peuvent être taillés sévèrement et tout de même repartir à neuf.
si vous ne vous sentez pas à la hauteur ou que le temps vous manque, faites toujours affaire avec les professionnels de l’industrie, soit :
• Les architectes-paysagistes, membres de l’Association des architectes paysagistes du Québec (www.aapq.org);
• Ou les paysagistes, membres de l’Association des paysagistes professionnels du Québec (www.appq.org).
Plaisir DE bIEN sE VêTIR
CHRONIQUE syLVIE CORRIVEAU
La mode sous l'influence Mad Men
LA sÉrie tÉLÉVisÉe AMÉriCAiNe MAd MEn, QUi CONNAît UN grAND sUCCès AUx ÉtAts-UNis, AU CANADA et eN eUrOpe, iMpriMe sON iNFLUeNCe DANs Les teNDANCes De LA MODe.
New york, Madison Avenue, fin des années 50 et début des années 60. À l'agence de publicité sterling Cooper, les hommes, habillés de costumes impeccablement coupés, discutent de campagnes de pub en s'enfilant des verres de scotch dans leurs bureaux enfumés par la cigarette et en se racontant leurs prouesses sexuelles. Bref, une série télévisée qui carbure à la testostérone.
Vous ne connaissez pas Mad Men, cette populaire série télévisée de Matthew Weiner, qui nous avait donné Les Sopranos, et qui a remporté un maximum d'emmy Awards et de golden globes au cours des dernières années ? C'est à voir absolument, car en plus d'être intéressante, cette série met en vedette des personnages dont l'habillement inspire actuellement un grand nombre de couturiers internationaux.
si le scénario semble tourner autour de ces Mad Men (nom donné à l'époque aux publicitaires qui travaillaient sur Madison Avenue) et de son personnage principal, Don Draper (Jon Hamm), les femmes s'imposent dans l'ombre. il y a Betty Draper (January Jones), la femme de Don. sosie de grace Kelly, la magnifique blonde incarne à la perfection la femme au foyer des années 60. Dans sa belle maison de banlieue, Betty est toujours bien coiffée et habillée de jolies robes fleuries. La jeune mère de deux enfants attend sagement son mari, qui la trompe avec de belles New-yorkaises. À l'agence sterling Cooper, la secrétaire de direction, Joan Holloway (Christina Hendricks), une splendide rousse, assume son sex-appeal comme Marilyn Monroe, en mettant ses formes voluptueuses en valeur par des vêtements qui sculptent sa silhouette. elle est le fantasme de tous les employés masculins, dont son amant, roger sterling, l'associé de l'agence. il y a aussi peggy Olson (elisabeth Moss), la secrétaire ambitieuse de Don Draper, qui aspire à gravir les échelons afin d'atteindre une place normalement réservée aux hommes. À l'inverse de Joan, Betty n'est pas très séduisante dans ses vêtements sages et plutôt vieillots pour le New york des années 60.
une mode Qui rend hommage aux rondeurs féminines
Mad Men, c'est la série culte du moment qui célèbre les années 50 et 60, comme l’a été la série télévisée Sex and the City, dont le scénario se passait dans les années 2000. La différence, c'est que ses héroïnes ne sont pas filiformes et squelettiques comme dans Sex and the City et n'adoptent pas de décolletés révélateurs. Leur féminité, les femmes de Mad Men la laissent apprécier par des tenues vestimentaires plus chastes et raffinées. robes et jupes couvrant les genoux, cardigans et chemisiers boutonnés jusqu'au cou, voilà des styles qui sont devenus des grands classiques. Cette mode était incarnée par des vedettes de cette époque : grace Kelly, Audrey Hepburn, Jackie Kennedy, Marilyn Monroe, rita Hayworth, toutes des femmes qui sont devenues des icônes incontestées de la mode et auxquelles on fait encore référence aujourd’hui lorsqu’on parle de style et d’élégance.
Au centre, Don Draper (Jon Hamm) entouré de ses Mad Men de l’agence de publicité Sterling Cooper et des deux secrétaires, Joan Holloway (Christina Hendricks) et Peggy Olson (Elizabeth Moss).
ine vintage de styLe Mad Men l n'y a pas que la mode féminine qui s'inspire de la série Mad Men, celle pour hommes également. Désormais, gary grant ou gregory peck ne seront plus les seules références en matière d'élégance masculine, il faudra ajouter Don Draper. our le publicitaire new-yorkais, la costumière de la série Mad Men, Janie Bryant, a conçu des costumes deux boutons de coupe slim qui donnent à la silhouette une forme en V. Les cravates sont fines, les pochettes discrètes et les chemises blanches impeccables ont des poignets qui dépassent juste ce qu'il faut des manches du veston et qui se ferment par des boutons de manchette. Un détail de classe ! Les chaussures sont quant à elles toujours bien cirées. Comme Don Draper porte un chapeau de style Fedora de chez Borsalino, on peut s'attendre à en voir sur les étalages des magasins.
Costume slim Coupe près du corps Collection : Philippe Dubuc
Lingerie rétro
Mad Men fait aussi renaître les dessous dont la fonction première est d'être des vêtements de maintien sculptants. Corset, gaine, serretaille, culotte haute, soutien-gorge avec armature… Les dessous féminins font la guerre aux bourrelets, propulsent la poitrine droit devant comme des obus et marquent la taille. La lingerie, quant à elle, se veut plus voluptueuse avec des nuisettes en voile transparent, des peignoirs en satin et des vêtements de nuit garnis de dentelles, de boucles, de rubans et de marabout.
Mad Men connaît un tel succès que les personnages de Don Draper, Betty Draper, roger sterling et Joan Holloway de la série télévisée ont été reproduits en version Barbie et Ken et sont en vente dans les magasins américains. Ce n'est donc pas étonnant que prada, Miu Miu, Louis Vuitton et Jean-paul gaultier aient présenté des vêtements inspirés de cette époque dans leurs collections. sur la chaîne de téléachat américaine QVC et sur le Web (www.qvc.com), la costumière de la série, Janie Bryant, propose une collection de reproductions de vêtements et d'accessoires portés par les vedettes de la série.
pour adopter le look Mad Men, il ne suffit pas de transformer sa garde-robe par des vêtements achetés aux puces ou dénichés dans les vieux coffres de nos grands-mères. il faut s'offrir quelques pièces ou accessoires d'inspiration vintage provenant des collections actuelles et les associer aux tendances de la nouvelle saison.
Variations autour du legging
De retOUr L’HiVer DerNier, Le LeggiNg s’iMpOse DANs LA gArDerOBe estiVALe. LONg JUsQU’À LA CHeViLLe, Mi-MOLLet OU sOUs Le geNOU, Le LeggiNg se DÉCLiNe
DANs DiFFÉreNtes LONgUeUrs et DANs UN JOyeUx CHOix De COLOris.
Fabriqué dans des fibres plus minces qui s’apparentent parfois à celles utilisées pour tisser les collants, le legging accompagne une tunique ou se glisse sous une robe ou une jupe. pour le night life, les faux cuirs stretch sont toujours d’actualité, de même que les matières luisantes imitation vinyle. Le legging se fait également plus sexy avec des effets d’ajourés sur les côtés et des bordures de dentelle.
Le legging, si confortable soit-il, ne convient hélas pas à toutes les silhouettes. si l’on veut le porter comme pantalon avec un corsage court, il vaut mieux être très mince et avoir une taille de mannequin. sinon, enfilez-le sous une tunique pour camoufler les rondeurs. il existe aussi sur le marché des leggings dont
Plaisir
D’êTRE bIEN VêTU
CHRONIQUE DE syLVIE CORRIVEAU
les fibres, dit-on, auraient des propriétés amincissantes. sous l’action d’un textile micromassant et de fibres additionnées de produits cosmétiques anticellulite, ce legging amincissant pourrait diminuer les capitons et affiner la silhouette.
Ces leggings sont offerts dans le cadre d’émissions de téléachat et sur des sites internet. Comme rien n’est miraculeux en matière de régime minceur, opter pour une alimentation équilibrée et faire de l’exercice vous permettront sans aucun doute d’obtenir de bons résultats.
Legging ajouré Collection : Simon Chang
Legging bordé de dentelle Collection : Elsa Cavaletti Boutique Jourdain
35, rue De Buade, Québec 418 692-9904 www.boutiquejourdain.com
Plaisir
D’êTRE EN bEAUTé
CHRONIQUE DE syLVIE CORRIVEAU
duo pour Les LèVres
Le nouveau rouge à lèvres deux en un de Lise Watier, Duo glam rouge infini, promet huit heures de longue tenue. À une extrémité, on retrouve une encre liquide à base d’eau, et à l’autre, le rouge à lèvres. La première étape consiste à appliquer l’encre qui fixe la couleur sur les lèvres, et la seconde, à ajouter le fard. grâce aux cires sélectionnées, à la vitamine e et à un complexe unique qui stimule la synthèse des céramides, le rouge à lèvres tient sa couleur et ne file pas sur les ridules du pourtour de la bouche. Offert en 16 coloris au prix de 27 $.
écLaircisseur de teint pour lutter contre le vieillissement cutané et faire disparaître les taches pigmentaires (taches brunes), on trouve, dans la gamme de produits iDC, le sérum Éclaircissant de teint image blanc et le concentré antitache pour une application ciblée. Le sérum utilisé en soin quotidien illumine le teint et aide à limiter l’apparition de nouveaux mélanocytes. La formule concentrée s’applique localement sur les taches pour favoriser leur disparition. en vente en pharmacie. prix : sérum 119,50 $ et concentré antitache 74,50 $. www.idcskincare.com
du Verre 100 % recycLé pour La gamme Kibio
Nous apprécions toutes que nos produits de beauté soient proposés dans de jolis contenants, mais trouvons parfois qu’ils sont suremballés, ce qui n’est pas très écoresponsable. La gamme de produits Kibio propose désormais la Crème tendre gommage dans un pot en Verre infini 100 % recyclé, avec un couvercle en aluminium 100 % recyclable et une étiquette imprimée avec des encres végétales sur du papier issu de forêts gérées de façon durable (peFC). Bientôt, toute la gamme des produits Kibio seront offerts dans des contenants en Verre infini 100 % recyclé. Ainsi, lorsque vous aurez terminé votre petit pot de crème, vous pourrez le placer dans le bac à recyclage.
Bravo Kibio !
ijoux pour La peau
Vous ne voulez pas de tatouage, mais vous aimeriez ajouter un brin de fantaisie ici et là sur votre peau ? ocher propose Bijoux de peau, trois délicates fleurs de nymphéas dorés. Autocollants, ces appliqués décoratifs sont particulièrement attrayants sur une peau bronzée. Bijoux : 3 pour 5 $.
our illuminer le regard, la nouvelle collection yves ocher présente également eau pour cils et sourcils. Constellée de nacre dorée, cette eau donne un effet lusglossy aux cils et sourcils. Deux accessoires beauté amusants et à petit prix. eau cils et sourcils : 5 $.
Plaisir D’êTRE
PROfIL
bIEN VêTU
boutique lollipop la crème des vêtements pour enfants
DepUis AOût 2008, HABiLLer ses eNFANts AVeC Des COLLeCtiONs
e U r O p É e NN es D e QUAL it É exCeptiONNeLLe N’A JAMAis ÉtÉ
AUssi FACiLe et AgrÉABLe, grâCe À
LA BOUtiQUe LOLLipOp !
pAr HÉLèNe DeMers
pendant son congé de maternité, Annie st-pierre, designer de mode, a reçu pour son bébé des vêtements de grandes marques européennes. Conquise, elle en a cherché à Québec, en vain. elle a alors eu l’idée d’ouvrir la boutique Lollipop, avenue Maguire. en offrant des vêtements haut de gamme pour enfants de 0 à 14 ans, elle conjugue sa passion pour les enfants et la mode. et déjà, une microboutique Lollipop a vu le jour au Château Bonne entente.
Lollipop propose des marques européennes de renommée mondiale – Hugo Boss, Lili gaufrette, repetto, Marèse Création, etc. – et la collection d’habits de neige Canada goose, d’une qualité incomparable. elle offre aussi une gamme d’accessoires irrésistibles de marque petit Bateau : gigoteuses, doudous, etc.
Les vêtements de cette boutique se démarquent par leur qualité exceptionnelle : ils tombent bien à tout coup et restent toujours aussi beaux, lavage après lavage. Vous n’aimez pas les
Lollipop propose des marques européennes de renommée mondiale.
copies conformes ? Qu’à cela ne tienne, pour chaque vêtement, Lollipop ne propose qu’un seul exemplaire par taille !
Annie st-pierre a à cœur de bien servir sa clientèle. elle se fait un plaisir de conseiller les clients… qui n’hésitent pas à revenir chaque saison. elle offre aussi le service de consigne pour permettre l’essayage à la maison. De plus, elle sélectionne chaque pièce avec grand soin pour son côté pratique et sa beauté,
et tient compte des préférences de ses clients. et devinez quoi… sa petite sandrine, trois ans, craque aussi pour les beaux vêtements !
photo louis arthur
InformatIon
1320, avenue Maguire, Québec Tél. : 418 977-7760
Site Internet : www.boutique-lollipop.com
Annie St-Pierre et sa fille Sandrine, 3 ans.
Plaisir DE CONDUIRE
HRONIQUE DE RIC mAssE
tier De L’iNFiNiti M
FOrMAtiON extrême
Je DÉsirAis, DepUis UN BON MOMeNt, essAyer LA NOUVeLLe iNFiNiti M. Je DOis Dire QUe J’AFFeCtiONNAis
BeAUCOUp Le MODèLe prÉCÉDeNt, QUi N’AVAit JAMAis sU rÉeLLeMeNt se DÉMArQUer sUr Le MArCHÉ sON DesigN extÉrieUr ÉtAit QUeLQUe peU eNNUyeUx et sON HABitACLe, COrreCt, sANs pLUs. pUis est ArriVÉe Cette NOUVeLLe MOUtUre… QUi se LAisse DÉVOrer Des yeUx, tANt À L’iNtÉrieUr QU’À L’extÉrieUr. MAis Cette trANsFOrMAtiON extrÊMe est-eLLe CONVAiNCANte et sUFFisANte pOUr Aspirer AU titre De VOitUre De prestige ?
un intérieur raffiné et techno soumettons tout de suite l’infiniti M aux comparaisons. Cette voiture est nettement plus axée sur la technologie, la légèreté et les matériaux tendance que la BMW série 5, l’Audi A6, la Lexus gs, la Jaguar xF, ou encore, la Mercedes Classe e. Même son de cloche quant à la conduite sur route : la M est plus agressive, plus vivante, plus sèche, surtout dans sa version sport (M37 s), mon modèle d’essai.
il y aura certainement des preneurs pour cette voiture bien assemblée et au design merveilleusement bien fini, le tout accentué par des cadrans vifs, gracieux et joliment éclairés, de même qu’un nombre suffisant de bidules technologiques pouvant rendre heureux le plus exigeant des geeks en effet, le tableau de bord de l’infiniti M est plutôt chargé. « Commandant, êtes-vous à l’écoute ? » J’exagère à peine... Mais j’avoue qu’une fois familiarisé avec tous les contrôles, la plupart des interactions se font de façon intuitive; la preuve qu’un travail d’ergonomie important a été réalisé.
pour ce qui est des sièges, leur design est sublime et procure un excellent confort, tant à l’avant qu’à l’arrière. par contre, l’insonorisation de mon modèle d’essai sur l’autoroute était passable. Beaucoup de bruits de vent et de route pénétraient dans l’habitacle, d’autant plus audibles pour les passagers arrière.
performante à souhait, mais… La M se distingue également par son moteur un peu brut pour cette catégorie. sous de fortes accélérations, il laisse entendre sa présence par un son métallique peu commun pour la catégorie, rappelant un caractère propre à la g37. Normal, me direz-vous, puisqu’il s’agit de la même mécanique, mais ce qui est admirable pour une berline de 40 000 $ ne l’est pas nécessairement pour une voiture de 60 000 $.
sa transmission automatique à sept rapports parvient aussi à extirper efficacement les 330 chevaux sous le capot. Lorsqu’on rétrograde, la transmission ne se fait d’ailleurs jamais prendre et les accélérations sont impressionnantes. en fait, le 0-100 km est réalisé sous la barre des 6 secondes, ce qui est absolument démentiel pour une voiture de cette taille avec un moteur six cylindres. Je n’ai pas essayé le V8 de la M56 de 420 chevaux et 417 livres-pied de couple, mais j’imagine à quel point la M doit ressembler à un missile avec une telle mécanique.
J’ai adoré la précision de la direction, absolument sublime grâce aux quatre roues directionnelles, mais j’ai un peu moins apprécié sa légèreté. Le feedback est excellent, mais il donne le sentiment de conduire une voiture bas de gamme par son habileté à tout transmettre de la route, sans aucun filtre. Une fois au volant, on se sent toutefois en plein contrôle, comme si on ne faisait qu’un avec la grosse berline. il faut dire qu’en test de slalom, de freinage et d’évitement d’obstacles, ma M d’essai a été l’une des plus impressionnantes voitures de sa catégorie, malgré des pneus d’hiver. sa suspension à la configuration unique travaille de façon admirable pour la performance. Mais, il y a un mais…
La suspension à la configuration unique de l’infiniti m travaille de façon admirable pour la performance.
Le tableau de bord de l’Infiniti M est plutôt chargé, mais une fois que l'on est familiarisé avec tous les contrôles, la plupart des interactions se font de façon intuitive.
L’ensemble de la voiture réagit de façon abrupte; tempérament exacerbé par les grosses roues de 20 pouces, qui sont bien belles, mais qui font en sorte que la suspension « cogne dur ». en fait, la M sport n’apprécie pas beaucoup nos chemins.
en résumé
La nouvelle M est belle et bien construite. toutefois, pour un plaisir accru, tournez-vous vers les versions de base ou le V8, traction intégrale ou pas, mais avec des roues de 18 pouces qui permettront des comportements routiers certainement plus doux. La version sport est plutôt réservée aux amateurs qui placent l’allure au premier plan, chose que la M livre admirablement bien. Non, la M ne possède pas le raffinement d’une allemande, ni d’une anglaise. par contre, elle est fiable (si l’on se fie à l’historique de la marque), procure des performances démentielles, propose une ligne agressive et offre un rapport qualité-prix ultra compétitif. reste à voir si tous ces arguments en sa faveur suffiront à convaincre les acheteurs de grandes berlines allemandes de faire le saut chez les japonaises.
Modèle d’essai : infiniti M37 sport
Prix de base : 52 400 $
Prix du modèle essayé : 63 700 $ (version sport)
Moteur : V6 de 3,7 litres | 330 chevaux à 7 000 tr/min | 270 lb-pi à 5 200 tr/min
transmission : automatique à sept rapports
fICHe teCHnIQue
Plaisir DE CONDUIRE
CHRONIQUE DE fRéDéRIC mAssE
Des BeAUtÉs AU
cinéma
une ferrari dans transforMers 3 il n’y aura pas que la jolie rosie Huntington-Whiteley (en remplacement de Megan Fox) qui fera tourner les têtes dans le prochain Transformers. On l’aura d’abord appris grâce au blogue du réalisateur Michael Bay, mais depuis, des images ont jailli durant le tournage du film dans les rues de Chicago. La belle 458 italia, l’une des plus belles voitures du monde à mon avis, fera vrombir son V8 de 570 chevaux aux côtés des gentils Autobot
La 458 Italia de Ferrari
facebook.com/mercedesbenzdequebec
La Continental GT de Bentley
carte bLanche pour bentLey
Les Martini, les femmes… et maintenant Bentley, avec la nouvelle Continental gt, prendront l’affiche lors du prochain
James Bond, du moins dans le prochain roman de Jeffery Deaver, Carte blanche
Historiquement associé à Aston Martin au grand écran (il n’a dérogé qu’une seule fois pour lorgner du côté de BMW), l’Anglais troquera son anglaise pour une germanoanglaise (Bentley appartient au groupe VW Ag). pour ceux et celles que cela intéresse, la Continental gt est une super voiture munie d’un W12, d’une traction intégrale et, fait peu banal, elle développe 567 chevaux !
Christophe Georges, président et chef de l’exploitation de Bentley
comtesse
en parLant de La continentaL gt il fallait bien parler de Bentley dans le prochain James Bond pour recevoir une invitation au lancement de la toute nouvelle Continental gt à l’espace griffintown, le 23 février, à Montréal. présentée par Christophe georges, président et chef de l’exploitation de Bentley Motors inc., la nouvelle voiture n’a laissé personne indifférent, y compris le célèbre guy Lafleur. son prix ? 229 000 $. son 0-100 km ? 4,6 secondes !
La
du burlesque, Scarlett James, présente lors du lancement.
Guy Lafleur était présent au lancement de la nouvelle Continental GT.
Motors Inc.
3 questions à infiniti Canada
comment QuaLifiez-Vous Les résuLtats de 2010 ?
Nous avons conclu l’année avec des augmentations de l’ordre de 16 %. Le domaine du véhicule de luxe est en excellente forme au Canada.
Qu’est-ce Qui expLiQue cette augmentation ?
premièrement, la sortie de nouveaux véhicules, comme la M et le Qx, a beaucoup stimulé les ventes. De plus, nous avons une grande confiance en notre nouvelle g25,
NOUVELLE AUTOMOBILE
y’A De L’ÉLeCtriCitÉ
qui devrait obtenir d’excellents résultats. Deuxièmement, il faut aussi attribuer le succès à la nouvelle formule de concessionnaires, où Nissan et infiniti sont désormais physiquement séparés. Cela nous a permis et nous permettra d’augmenter l’image de marque d’infiniti, mais aussi la qualité générale du service à la clientèle. Les clients de Nissan et d’infiniti ont des attentes différentes. troisièmement, l’image globale d’infiniti est plus forte et elle continue de progresser grâce à des partenariats d’importance, comme celui avec le Cirque du soleil, red Bull et la F1.
outre une infiniti, QueL serait Votre VéhicuLe de rêVe ?
Même s’il s’agit d’un véhicule de notre marque, je dois avouer que c’est le concept essence que je rêverais de conduire. il a tout : un design remarquable et la technologie hybride.
DANs L’Air !
porsche a annoncé le 21 mars la production limitée de sa première véritable sportive hybride : la 918 spyder. La superbe voiture sera construite en 918 exemplaires seulement et sera vôtre pour la modique somme de… 845 000 $ Us elle consommera en moyenne 3 litres d’essence aux 100 km, effectuera le 0-100 km en 3,1 secondes et sera propulsée par 3 moteurs : un V8 de 4 litres de 500 chevaux minimum, ainsi que 2 moteurs — un pour chaque essieu — pour 240 chevaux supplémentaires ! De plus, comme ce sera une hybride rechargeable, il sera possible de rouler jusqu’à 25 kilomètres en mode 100 % électrique, mais, évidemment, pas en atteignant sa vitesse de pointe de 320 km/h !
Wendy Duward est directrice des communications et du marketing chez Infiniti Canada.
Porsche 918 Spyder
Infiniti Essence
DE s’éVADER
CARNET DE bORD DE JOsEy ARsENAULT
C’est l’heure de la visite !
iL est AMUsANt D’ADMirer LA VAgUe De VACANCiers
QUi ArriVeNt DANs Les BAHAMAs pAr Les teMps QUi COUreNt. pLUsieUrs se LOUeNt UN VOiLier OU UN CAtAMArAN et pArteNt Vers Les îLes exUMAs pOUr
DeUx petites seMAiNes. De NOtre CôtÉ, NOUs AVONs reçU LA Visite De Mes pAreNts et D’UN COUpLe D’AMis.
Une fois de plus, nous avons fait de belles découvertes au cours des dernières semaines. parmi celles-ci, Warderick Wells est un incontournable. il s’agit d’un parc protégé où il est interdit de pêcher et même de recueillir des souvenirs de la mer. On peut y admirer de magnifiques coraux, et même de grosses langoustes et des poissons-lions lors de plongées de rêve en apnée. il existe d’ailleurs plusieurs sites merveilleux pour en faire.
Nous avons aussi connu l’émerveillement total à shroud Cay. L’eau est aussi limpide que partout dans les Bahamas, mais le plus intéressant s’avère être le petit canal qui longe les mangroves et qui mène directement à une plage de sable blanc d’une beauté époustouflante !
pour visiter ces deux endroits, il faut absolument naviguer jusque-là. C’est ce qui rend les lieux et le périple aussi magiques. il n’y a ni aéroport, ni épicerie, ni restaurant. Que les poissons, les oiseaux… et le bonheur !
Aux Bahamas, nous avons la chance de voir énormément de requins. il s’agit de l’un des rares lieux où leur population est encore abondante. Leur attrait contribue d’ailleurs énormément à l’économie locale. On parle de revenus de 78 millions de dollars grâce à l’industrie de la plongée, qui tire en partie son succès de la possibilité de nager avec les requins.
Mon coup de cœur
Assurément, le goût fin et délicat du snapper yellowtail que nous pêchons régulièrement en mer. Un vrai délice !
Les parents de Josey, en visite à nassau.
Camille en apnée
Shroud Cay
Plaisir DE s’éVADER
PAR ROsE-LINE bRAssET
LE TrAIN dU chOcOLAT
une douce tentation
LA sUisse rOMANDe regOrge De pAysAges D’UNe BeAUtÉ À COUper Le sOUFFLe et Le CHOix D’exCUrsiONs N’y
MANQUe pAs. LOrs De VOtre prOCHAiNe Visite, pOUrQUOi Ne pAs MArier BALADe eN trAiN « BeLLe ÉpOQUe » et gAstrONOMie LOCALe, eN MONtANt À BOrD DU FAMeUx trAiN DU CHOCOLAt ?
Du mois de mai au mois d’octobre, au départ de Montreux, sur la riviera vaudoise, le « train du chocolat » vous invite à monter à bord de l’un de ses magnifiques wagons pour une balade à nulle autre pareille. initiative commune de la compagnie ferroviaire golden pass services et des chocolats Cailler-Nestlé, cette excursion permet d’expérimenter les charmes surannés des voyages en première classe du début du XXe siècle,
en montant dans une authentique voiture pullman datant de 1915 ! L’heure du départ est fixée à 9 heures le matin; le café et des croissants au chocolat sont gracieusement servis à bord.
premier arrêt : gruyère gruyère est la patrie du célèbre fromage à pâte dure. D’un charme champêtre irrésistible, la région présente des prés vallonnés dont la verdure a fait la
réputation du lait de ses vaches. Au cœur de ce paysage de carte postale repose, nichée en contrebas du Moléson et de la Dent du Chamois, la ravissante petite ville médiévale de gruyère, dominée par son château et ceinturée de remparts fortifiés.
Magnifiquement conservé, le château, datant du XIIIe siècle, abrite un musée consacré à huit siècles d’architecture,
d’histoire et de culture. À voir également, le musée Hr giger, dédié à l’artiste suisse qui a dessiné les effroyables monstres fantastiques de la série de films Alien Mais le cadre ravissant de cette cité est surtout agrémenté de nombreuses auberges où l’on sert des spécialités de la région : la fondue au fromage, la raclette et surtout les fraises ou les framboises nappées d’épaisse crème de gruyère. Vous m’en donnerez des nouvelles ! De plus, un marché en plein air propose des produits du terroir.
La fromagerie de gruyère AOC et la fromagerie d’alpage de Moléson-Village proposent des visites où l’on assiste à la fabrication du fromage et où il est également possible d’en acheter à bon prix. en été, les paysages bucoliques de la région, de même que de la vallée qui s’étend jusqu’au pays-d’enhaut, constituent un paradis pour les randonneurs. Un sentier thématique fait découvrir au visiteur l’univers des fromageries d’alpage, en reliant la fromagerie moderne de pringy-gruyères à celle d’alpage de Moléson-Village.
en hiver, la station de ski du Moléson (2 002 mètres) est le plus grand domaine skiable du pays fribourgeois. Les 8 remontées mécaniques et les 35 kilomètres de pistes garantissent de belles descentes
pour toute la famille. La télécabine de Charmey mène les skieurs vers Vounetz (1 627 mètres) et les accueille plus tard dans son centre thermal. Non loin de gruyère se trouvent également les stations hivernales de La Berra, de Charmey et du Jaun.
deuxième arrêt : broc
Le lait que produisent les vaches de la région ne sert pas qu’à faire du fromage; il est sans nul doute également l’ingrédient secret qui fit la réputation de la chocolaterie Cailler, située à Broc, l’ultime destination de cette fabuleuse aventure en train. Qui n’a pas un jour rêvé de visiter une véritable chocolaterie suisse ? La découverte du processus de fabrication du chocolat et les odeurs qui s’en dégagent valent à elles seules le détour à la célèbre fabrique de chocolat de la Maison Cailler. Celle-ci se consacre à l’art de fabriquer du chocolat depuis 1819, ce qui en fait la plus ancienne chocolaterie de suisse. À ne pas manquer, la dégustation « à volonté » proposant la gamme complète des chocolats Cailler-Nestley. Un véritable rêve éveillé, puisque le terme « à volonté » est loin d’être utilisé à la légère. grâce à un parcours audiovisuel interactif et guidé, vous pourrez également découvrir les secrets de la fabrication du chocolat et en suivre le processus pas à pas. Un incontournable !
InformatIon
Maison Cailler www.cailler.ch/fr
région gruyère-Moléson www.moleson.ch
train du Chocolat www.goldenpass.ch/ goldenpass_train_du_chocolat
Pour cette excursion, vous montez à bord d’une authentique voiture Pullman datant de 1915.
Le château de Gruyère
La chocolaterie Cailler, située à Broc.
Plaisir DE sE sOUVENIR
HRONIQUE DE -mARIE LEbEL, HIsTORIEN
L’intrigante statue de Wolfe sur la rue Saint-Jean
peNDANt pLUs D’UN sièCLe, UNe stAtUe reprÉseNtANt
Le gÉNÉrAL ANgLAis JAMes WOLFe, DANs sON COstUMe rOUge et COiFFÉ De sON triCOrNe, OCCUpA UNe NiCHe DANs LA FAçADe D’UNe VieiLLe MAisON De LA rUe
sA i N t-Je AN DAN s L e Vie U x-Q UÉB e C . M A is D ’ O ù
prOVeNAit Cette stAtUe et QU’eN est-iL ADVeNU ?
un généraL WoLfe Vénéré
Dans une ville française comme Québec, la présence de la statue de Wolfe, à compter de 1780, avait de quoi irriter les citoyens francophones, qui s’habituèrent pourtant à sa présence. toutefois, pour les citoyens anglophones qui s’installèrent à Québec à compter des années 1760, Wolfe était un héros.
On ne peut s’imaginer aujourd’hui jusqu’à quel point Wolfe fut populaire après la bataille des plaines d’Abraham du 13 septembre 1759. On ne parlait que de lui en Angleterre. La mort dramatique du jeune commandant des troupes britanniques, qui n’avait que 33 ans lorsqu’il fut tué, frappa l’imaginaire collectif. Une pierre fut placée sur le lieu précis de sa mort, devant notre actuel Musée national des beaux-arts du Québec. son cadavre, mis dans un tonneau d’alcool (possiblement du rhum), fut retourné en Angleterre et inhumé à greenwich, près des membres de sa famille. Un mémorial imposant fut dressé en son honneur dans l’abbaye de Westminster.
une statue pour Le boucher hips
L’Écossais george Hips, qui avait fait partie de l’armée conquérante de Wolfe, s’était établi à Québec, où il exerçait le métier de boucher. sa maison faisait le coin de la rue saint-Jean et de la côte du palais. en 1779, il décida de commander une statue de Wolfe. Dans la façade de sa maison se trouvait une niche inoccupée. On raconte que cette niche aurait cependant été occupée au temps de la Nouvelle-France par une statue de saint Jean-Baptiste.
La statue en bois de Wolfe fut donc installée en 1780 dans cette niche. Le nom du sculpteur demeurait inconnu. en réalité, il s’agissait de deux sculpteurs qui avaient réalisé la statue et préféraient demeurés anonymes. et pour cause ! ils étaient francophones. si des compatriotes avaient su, ils leur en auraient voulu.
Les discrets frères chauLette si nous connaissons aujourd’hui les noms de ces deux sculpteurs, c’est grâce au seigneur philippe Aubert de gaspé. Au cours des
Carte postale
La statue de Wolfe sculptée par les frères Chaulette.
années 1860, soit quelques années avant sa mort, il révéla les noms des frères Chaulette dans l’un de ses écrits.
Aubert de gaspé avait très bien connu les frères Chaulette. il avait été pensionnaire chez eux durant trois ans, lors de ses études. Leur modeste maison était située sur la rue saint-Louis. Les deux frères gagnaient leur vie comme menuisier; ils maniaient assez bien les ciseaux à bois. yves Chaulette était un être morne et bourru. son frère, Hyacinthe, était un fierà-bras au tempérament bagarreur. On ne les invitait point dans les salons distingués de Québec.
un WoLfe assez ressembLant pour réaliser la statue de Wolfe, que le boucher Hips leur avait commandée, les frères Chaulette s’inspirèrent de portraits de Wolfe gravés en Angleterre et qui circulaient à Québec. De plus, un Écossais de la rue sainte-Ursule s’arrêtait à l’occasion à leur atelier. James thompson connaissait bien Wolfe, puisqu’il s’était battu sous ses ordres à Louisbourg et à Québec. il pouvait donc conseiller les deux sculpteurs.
Les Chaulette réussirent finalement à faire une statue qui plut à Hips et aux
anglophones de Québec. Ceux-ci reconnaissaient leur cher héros. Un homme grand et mince, au nez pointu et au menton fuyant. Les sculpteurs avaient su donner à la figure un air sympathique.
un Voyage aux bermudes
La statue de Wolfe occupait sa niche depuis près de 60 ans lorsqu’il lui arriva une curieuse mésaventure. en effet, un soir de 1838, des marins britanniques, qui avaient trinqué à l’hôtel Albion de la côte du palais, s’emparèrent de la statue et la transportèrent jusqu’à leur vaisseau. Ce dernier quitta le port de Québec pour les Bermudes, puis monta vers l’Angleterre, toujours avec la fameuse statue à bord.
On raconte qu’un capitaine, pris de remords, fit peinturer à neuf la statue et la retourna à Québec. Ce fut ainsi que la statue retrouva sa niche sur la rue saint-Jean, après quelques années de vagabondage.
à L’abri dans une bibLiothèQue
La fragile statue de bois continua donc d'affronter les intempéries. en 1847, la vieille maison fut remplacée par la maison actuelle. toutefois, une tablette fut ajoutée en façade pour accueillir la statue. en 1898, la compagnie de téléphone Bell, devenue propriétaire de la maison, jugea que la vieille statue était devenue dangereuse. On craignait qu’un coup de vent la fasse tomber sur les passants. Le temps était venu de lui trouver un abri.
C’est ainsi que la statue de Wolfe fut installée dans la salle de lecture de la bibliothèque de la Literary and Historical society of Quebec, dans l’édifice du Morrin Centre de la rue saint-stanislas, dans le Vieux-Québec. plus de 110 ans plus tard, elle y est toujours et suscite l’admiration des visiteurs. Décidément, les Chaulette ont sculpté un Wolfe qui traverse bien le temps.
Au Morrin Centre, la bibliothèque abrite encore la statue de Wolfe.
La statue de Wolfe dans sa niche, au coin de la rue Saint-Jean et de la côte du Palais.
Aquarelle de J.P. Cockburn, vers 1930.
Plaisir
DE bIEN bOIRE
HRONIQUE DE JEAN-sébAsTIEN DELIsLE
ELIER, ENsEIGNANT ET ImPORTATEUR
L’iMpOrtAtiON priVÉe De ViN AU QUÉBeC :
mythes et réalité
Je sUis BieN pLACÉ pOUr VOUs pArLer De Ce sUJet, ÉtANt MOi-MÊMe COprOpriÉtAire D’UNe petite AgeNCe, syMBiOse ViNs et Cies. J’eNteNDs tOUtes sOrtes De CHOses sUr L’iMpOrtAtiON priVÉe De ViN AU QUÉBeC, LA pLUpArt DU teMps Des prOpOs LOUFOQUes et FArFeLUs DU styLe : « C’est pLUs CHer QU’eN sUCCUrsALe » OU « Je Ne pOUrrAi pAs M’eN prOCUrer ». iL est grAND teMps De reMettre Les peNDULes À L’HeUre.
réglons d’abord un point : la sAQ demeure la seule entité autorisée à importer, à stocker, à distribuer et à vendre des produits alcoolisés au Québec. Les autres entreprises — les restaurants, par exemple — font de la revente. Ainsi, les agences promotionnelles de vin font partie de la grande famille des entreprises de service, et fonctionnent donc sur la base de « frais de service ».
La sAQ verse annuellement près de 200 millions de dollars aux quelque 400 agences en vin. Certains pensent qu’il serait possible d’épargner cet argent en éliminant le recours aux agents accrédités qui représentent les producteurs de vins et d’autres alcools auprès de la sAQ. pour plusieurs raisons, il s’agit d’un raisonnement qui ne tient pas la route.
Primo, en ce qui a trait au travail, ces compagnies créent plus d’un millier d’emplois stables qui seraient vraisemblablement perdus si on sabrait dans ce secteur d’activités.
Secundo, si notre société d’État se chargeait elle-même de repérer de nouveaux producteurs et d’assurer leur commercialisation, combien cela coûterait-il ?
il ne faut pas croire que la sAQ n’y trouve pas son compte. en effet, bien que la charge de la vente des produits en
L’importation privée permet à la saQ de bonifier son offre en proposant des vins exceptionnels.
importation privée incombe aux agences, c’est encore et toujours la sAQ qui achète les vins… et qui en fixe le prix de vente. Quand on sait que l’importation privée compte pour 2 à 3 % des 2,5 milliards de dollars du chiffre d’affaires de notre monopole…
Quant au prix de ces vins, il n’est pas vraiment supérieur au prix fixé en succursale. Le seul hic, c’est qu’il faut acheter en caisse (6 ou 12 bouteilles). par contre, on y retrouve des vins hautement qualitatifs, souvent produits en quantités trop petites pour fournir un réseau aussi vaste que celui du Québec.
enfin, l’importation privée permet à la sAQ de bonifier son offre. La plupart des nouveaux arrivages de la revue Cellier sont, en effet, des vins qui étaient des vedettes de l’importation privée et qui sont ensuite recrutés pour les succursales. C’est nous qui sommes gagnants de voir une meilleure disponibilité de ces vins extraordinaires. On n’a qu’à penser aux vins de Marcel Lapierre sur Morgon, de gianni Masciarelli sur Montepulciano, de raveneau sur Chablis, et de combien d’autres.
Quelques vins vedettes de l’importation privée, qui ont ensuite été recrutés par la SAQ.
PAR mARIE-JOséE TURCOTTE
Le bon goût à L’œuvre
UNe prestigieUse sOirÉe pOUr UNe NOBLe CAUse
Les 320 CONViVes prÉseNts LOrs De L’ACtiVitÉ-BÉNÉFiCe AU prOFit De LA sOCiÉtÉ De L’ArtHrite, rÉgiON De L’est-DU-QUÉBeC, ONt eU DrOit NON seULeMeNt À UN repAs exQUis sigNÉ JeAN sOULArD et ACCOMpAgNÉ De Dix sUBLiMes CHAMpAgNes, MAis ÉgALeMeNt À UN tÉMOigNAge ÉMOUVANt QUi rAppeLLe QUe LA sANtÉ est Le BieN Le pLUs prÉCieUx.
Cette septième activité-bénéfice, sous le thème Champagne et Château, a eu lieu le 26 février à la salle de bal du Fairmont Le Château Frontenac, et a permis d’amasser plus de 115 000 $ grâce à la générosité des partenaires et donateurs. La société de l’arthrite pourra ainsi poursuivre sa mission, qui consiste à encourager la recherche, à soutenir les personnes atteintes d’arthrite et à sensibiliser la population aux différentes formes de cette maladie, qui atteint des personnes de tous âges, même des enfants.
La coprésidence d’honneur de la soirée était assurée par le Dr yves Bolduc, ministre de
L’un des moments forts de la soirée a certes été le témoignage de M. Alain Vachon, qui souffre d’une forme très handicapante d’arthrite. Son courage en a inspiré plusieurs et rappelle, par le fait même, toute l’importance de poursuivre les recherches afin de vaincre cette terrible maladie. Il est ici accompagné de son épouse et de sa fille, qui représentent toutes deux sa raison de vivre et de poursuivre son combat.
LES ExPErTS En CHAMPAGnE
rangée avant : M. Jean-Pierre Tremblay, Mme Johanne Delisle, MM. Pierre Cazalis, Gérald Leblanc, Claude Coulombe et Pierre Dusseault. rangée du centre : MM. Stéphane Larouche, Philippe Thériault, François Gosselin et Mme Francine Dion.
rangée arrière : MM. Jean Bérubé, Martin Bedford, Jean-Pierre Lortie et Roger Thibault.
Absents sur la photo : Me Ghislain K.-Laflamme, ambassadeur du vin au Québec et juge international en matière de vins et spiritueux, qui a soigneusement sélectionné les champagnes de la soirée. Également : Mme Julie Montreuil et M. Jacques Fecteau.
PAR mARIE-JOséE TURCOTTE
CHAPeAu AUx MÉCèNes !
eN pLUs D’OFFrir UNe perFOrMANCe DigNe DU tHÉâtre prOFessiONNeL, Les MÉCèNes ONt AMAssÉ, Le 22 FÉVrier,
LA sOMMe De 100 000 $ AU prOFit DU tHÉâtre DU triDeNt LOrs De sA 15e ACtiVitÉ-BÉNÉFiCe tOUJOUrs très AtteNDUe.
en 2011, l’activité-bénéfice Les Mécènes sur les planches célébrait ses 15 ans. pour cette occasion, les spectateurs ont eu droit à une cuvée qui restera certainement gravée longtemps dans leur mémoire. sous le thème Les grands esprits se rencontrent, 19 apprentis comédiens, dirigés de main de maître par le metteur en scène g Champagne, se sont donné la réplique, dans le drame, mais surtout dans l’humour.
La présidence d’honneur de la soirée, présentée grâce à la collaboration du grand théâtre de Québec et de la société des alcools du Québec, était assurée par MM. paul Hébert et pierre Dolbec. Durant la soirée, un hommage a été rendu à M. pierre Nolin de Bell Mobilité, afin de souligner ses 10 années d’implication au sein des Mécènes, et à M. Claude robitaille de Côté taschereau samson Demers, Notaires, qui fêtait ses 15 ans de mécénat.
si vous n’avez pu assister à cette activité-bénéfice, ne manquez pas la prochaine, en 2012. Vous pouvez vous inscrire dès maintenant en communiquant avec Mme sophie gingras au 418 643-6389 ou à
LeS gAgnAntS
De LA Cuvée 2011 : Me Vincent gingras de JoliCœur, Lacasse, Avocats, a été élu Meilleur comédien par le public, alors que Mme Judith turmel, planificatrice financière chez groupe Cloutier, a reçu deux prix, soit celui de la révélation 2011, décerné par le jury, et celui de Meilleure comédienne, décerné par le public.
LA DIStrIbutIon DeS MéCèneS 2011 :
Rangée avant : Marcel Veilleux, restaurant-pub D’Orsay; Claude robitaille, Côté taschereau samson Demers, Notaires; Francine Boulay, commanditée par Dufour, spectacles et images; Noémie Drouin, Le soleil; sylvie Lavigne, roche ltée, groupe-conseil; Dianne Dion, roche ltée, groupe-conseil; Diane plante, roche ltée, groupe-conseil; Lucie pariseau, Ogilvy renault.
Deuxième rangée : sara-emmanuelle gagné, Zoom Média; Judith turmel, groupe Cloutier; sylvie Corriveau, magazine PRESTIGE
Troisième rangée : Daniel gagnon, Hilton Québec; pierre Nolin, Bell Mobilité; Bruno perrone, Bistro La Cohue; Marie-France Carrier, Club de golf Métropolitain.
Rangée arrière : robert Fournier, Versus Coiffure; gino Duchesne, Duchesne et Associés; Manuel guérette, Créations Art-Manu; Vincent gingras, Joli-Cœur, Lacasse, Avocats.
Photo Vincent Champoux
PAR mARIE-JOséE TURCOTTE
Le Bal des Grands romantiques
sOUs Le sigNe De LA COMpLiCitÉ et De L’AMitiÉ
Ce sONt près De 700 persONNes QUi ONt eU L’OCCAsiON De ViVre UNe grANDe reNCONtre AVeC LA CAUse De LA sANtÉ, Le 18 MArs, AU CeNtre Des CONgrès De QUÉBeC, LOrs De Ce sOMptUeUx BAL OrgANisÉ pAr LA FONDAtiON DU CHUQ, QUi A perMis De reCUeiLLir 345 000 $ pOUr LA QUALitÉ De sOiNs. La vie et les gens de
présentée par exceldor, l’activité-bénéfice s’est déroulée sous la présidence d’honneur de M. pierre Karl péladeau, président et chef de la direction de Quebecor, qui était accompagné de son épouse, Mme Julie snyder. De fait, la populaire animatrice a annoncé, en cours de soirée, qu’elle souhaitait remettre un montant supplémentaire de 15 000 $, amassé lors d’un match de La série Montréal-Québec
L’édition 2011 s’est également déroulée sous le signe de la complicité et de l’amitié. Durant la soirée, une présentation multimédia fort bien ficelée a permis de raconter des histoires émouvantes concernant des donateurs et des membres du personnel du CHUQ. Cette présentation est d’ailleurs disponible sur le site internet de la Fondation du CHUQ au www.fondationduchuq.org.
rangée du haut : Michel Labbé, sNC-Lavalin; M. Jean-sébastien provencher, services énergétiques Écosystem; M. Martin Coulombe, pomerleau; M. Émile gilbert, Bélanger Beauchemin Morency / Brière gilbert, architectes & urbaniste; M. Daniel samson, Bpr / Hospitalis; M. pierre Moffet, CiMA+; M. régis Côté, régis Côté & associés, architectes; M. gaston roy, rBC Banque royale. rangée du bas : M. Bruno Lepage, Beauvais truchon avocats; Mme Marina Binotto, glaxosmithKline; M. rené proulx, exceldor, commanditaire présentateur; M. Christian goulet, Bell Canada. absents de la photo : M. Jérôme Marcoux, Dessau / Verreault ; M. yvon Charest, industrielle Alliance - Assurances et services financiers.
M. Jacques Bélanger, architecte associé, Bélanger Beauchemin Morency architectes et urbaniste, président du comité organisateur; M. rené proulx, pDg d’exceldor, commanditaire présentateur de la soirée; M. pierre Karl péladeau, président et chef de la direction de Quebecor et président d’honneur de la soirée; M. gaston Bédard, président du C.A. du CHUQ; et M. guy Chabot, président du C.A. de la Fondation du CHUQ.
Le célèbre couple dansant une valse, M. pierre Karl péladeau et Mme Julie snyder.
Les maîtres de cérémonie
de la soirée, Mme Clodine Desrochers et M. Charles Lafortune.
La vie et les gens de Québec
M. Claude Bernatchez de la Société radio-Canada (SrC), maître de cérémonie de la soirée; Mme Hélène Le Gal, consule générale de France à Québec; M. rené rouleau de La Capitale groupe financier, président d’honneur de L’Odyssée des Grands; Mme Chantal Lebrun; M. Sylvain Tremblay de CPU, président de la Fondation des Camps Odyssée; M. Jean-François Lépine de la SrC, président d’honneur de la campagne de financement de la Fondation des Camps Odyssée; et Mme Francine Dorée de la Fondation des Camps Odyssée.
C’est le 19 février, au Musée de la civilisation, que s’est déroulée la 1re édition de L’odyssée des grands, au profit de la Fondation des Camps Odyssée, un organisme qui vient en aide à des jeunes ayant des besoins particuliers. À cette occasion, près de 300 invités ont eu le bonheur de vivre une expérience d’accord mets et vins soigneusement préparée par le chef Jean-Luc Boulay du restaurant Le saint-Amour et Kler-yann Bouteiller de LLp experts en vin. La soirée-bénéfice a permis d’amasser 100 523 $, somme qui servira à créer des séjours enrichissants pour ces jeunes dans les camps Odyssée.
C’est en 2005 que la première entente de partenariat entre Mo banque privée Harris et la fondation communautaire du grand Québec a été signée. Cette entente permettait aux clients de la succursale grande Allée qui désiraient investir de façon philanthropique ou créer un fonds perpétuel destiné à venir en aide à des causes particulières, de se prévaloir des conseils et de l’expertise de la Fondation communautaire. C’est ce qu’a fait, à l’époque, M. Claude gauvreau, qui fut le premier à créer un fonds consacré à la Fondation des maladies du cœur et à la société canadienne du cancer. M. gauvreau est décédé depuis, mais le Fonds Claude-gauvreau lui a survécu. Ainsi, son engagement pris envers la Fondation communautaire respecte pour toujours son appui à ces deux causes, tout comme celui de BMO, qui investit son legs afin de générer des revenus suffisants pour soutenir
M. Jonathan Paré, BMO Banque privée Harris; M. réjean Daigneault, Société canadienne du cancer; Mme nataly rae, Fondation communautaire du grand Québec; et M. François Tremblay, BMO Banque privée Harris.
M. Marc Dallaire, directeur général du Collège François-de-Laval; le chanoine Jacques roberge, procureur du Séminaire de Québec; et M. Philippe Leclerc, président du C.A. de la Corporation du Collège François-de-Laval.
Depuis le 1er mars, le petit séminaire de Québec est connu et désigné sous le nom du Collège françois-de-Laval, en l’honneur de son fondateur, le premier évêque du Québec. Cette annonce est d’autant plus positive qu’elle confirme la pérennité de l’enseignement dans le Vieux-Québec, véritable joyau du patrimoine mondial, ainsi que la poursuite d’une tradition de réussite et d’excellence de plus de trois siècles.
La ville de Saint-Augustin-de-Desmaures a lancé une importante campagne de financement à la mi-février, afin de soutenir le développement de ses installations culturelles, sportives et communautaires. pour la réalisation de ces projets, des investissements totaux de 19 millions de dollars seront nécessaires. La campagne de financement soutiendra à la hauteur de 1,5 million de dollars cette initiative réunissant différents intervenants issus du milieu des affaires et du grand public, dont la Caisse Desjardins de Saint-Augustin-de-Desmaures, qui a annoncé sa contribution par un don de 200 000 $.
Mme Sylvie Larouche, présidente du C.A. de la Caisse populaire de Saint-Augustin-de-Desmaures, a remis un montant de 200 000 $ à M. Marcel Corriveau, maire de la Ville de Saint-Augustin-de-Desmaures.
La vie et les gens de Québec
Le président du Collège des ambassadeurs du vin au Québec, M. pierre Cazalis, a été intronisé dans la noble confrérie des vignerons du Québec, le 12 mars, lors du salon international des vins et spiritueux de Québec. Cette confrérie a pour but de promouvoir les différents vins de vignerons professionnels du Québec. Mentionnons que M. Cazalis sera également juge lors des sélections mondiales des vins Canada en juin prochain.
La Société historique du Cap-rouge a reçu, au début du mois de mars, des subventions totalisant 6 750 $ pour l’année 2011, montant qui permettra de promouvoir ses activités auprès de la population carougeoise et de préserver son patrimoine.
M. Sam Hamad, député de Louis-Hébert, ministre des Transports et ministre responsable de la région de la Capitale-nationale, remet le chèque à M. Emmanuel rioux, M. Yvon Lirette, trésorier de la Société historique du Cap-rouge (SHCr), Mme Louise Slater, ex-présidente de la SHCr, M. Jacques Marcoux et Mme Louise Cloutier, respectivement président et secrétaire de la SHCr.
Ouverture le 31 mars 2011
M. Jacques Ouimet, M. Étienne Héroux, M le premier grand maître, M. Pierre Cazalis et M. Jean-Luc Jault.
Avez-vous grimpé dans la grande roue La Capitale groupe financier lors des festivités du jour de l’An 2011, organisées en collaboration avec Action promotion grande Allée ? si oui, vous avez contribué à recueillir 10 000 $ au profit de Leucan. en effet, la nouvelle attraction, située aux abords de l’ancien Manège militaire, a permis à 20 000 personnes de vivre la magie des fêtes du haut des airs pour la modique somme de 2 $ (gratuit pour les enfants). Après le succès remporté cette année, La Capitale étudie d’ailleurs la possibilité d’un retour l’an prochain.
M. André Verreault, organisateur de l’activité; Mme Marie-Josée Guérette, v.-p. communications et marketing La Capitale groupe financier; Mme nathalie Matte, directrice générale de Leucan; M. Denis Pelletier, v.-p. Action Promotion Grande Allée; et M. Alain Girard, président Action Promotion Grande Allée.
Franchir le cap des 25 années de loyaux services au sein d’une seule et même entreprise, voilà le défi qu’a accompli M. Denis Couture, qui travaille pour Mercedes-benz de Québec depuis le 10 mars 1986. prestige le félicite pour le service exceptionnel qu’il offre à sa clientèle depuis un quart de siècle en tant que conseiller au département des ventes.
M. Denis Couture, conseiller au département des ventes, Mercedes-Benz de Québec.
DISTINCTION
STÉPHANE GUILLOT
M. Bruno Desmarais, vice-président et directeur général de Valeurs mobilières Desjardins (VMD), est heureux d’annoncer que monsieur Stéphane Guillot, de notre succursale de Québec, s’est distingué parmi les 315 conseillers de VMD et a été choisi comme le conseiller qui a exercé la meilleure influence sur ses pairs au cours de la dernière année. Il figure aussi au nombre des trois conseillers qui ont réussi à créer la meilleure synergie au sein de VMD.
Au fil du temps, monsieur Guillot a su développer des relations de confiance avec ses clients, et nous sommes fiers d’être la firme de courtage de ce conseiller, dont l’expérience et l’expertise sont reconnues.
Valeurs mobilières Desjardins est la firme de courtage du Mouvement Desjardins, le plus important groupe financier coopératif au Canada. Elle offre une gamme complète de produits et services de courtage en valeurs mobilières et gère un actif de près de 21 milliards de dollars.
Succursale de Québec 418 692-3668 • 1 877 780-1166
La vie et les gens de Québec
L’alpiniste et aventurier François-guy thivierge ne semble se laisser arrêter par rien ni personne, et surtout pas par l’un des lieux les plus hostiles de la planète. Après avoir gravi le sommet de l’everest en mai 2008, complété la couronne des sept sommets et skié le dernier degré du globe jusqu’au pôle sud en Antarctique en 2009, François-guy thivierge réalise présentement sa nouvelle aventure : l’expédition Pôle nord Congébec 2011. Après avoir quitté Québec le 28 mars, il atteindra le pôle Nord le 9 avril. s’il réussit, il deviendra l’un des rares explorateurs modernes du monde à avoir foulé les sept sommets et les deux pôles. PRESTIGE tient à souligner son audace et sa passion… et le félicite à l’avance pour l’atteinte de son but.
François-Guy Thivierge (à droite sur la photo), en compagnie du maire de Québec, M.
La boutique de services financiers située dans l’édifice Jules-Dallaire à Québec. Cette cérémonie a réuni quelque 250 personnes, dont plusieurs clients et invités de la communauté d’affaires de Québec. La nouvelle succursale, qui occupe 15 000 pieds carrés et compte environ une cinquantaine d’employés, offre aux entreprises et organisations de toute taille la gamme de services MA novateur au design épuré et chaleureux.
Sylvain Dugré, v.-p. adjoint, Comptes majeurs, Québec; M. r adjoint, Services financiers aux entreprises; M. Daniel Desjardins, v.-p. PME Québec; M. André Maurice, directeur de la succursale du complexe Jules-Dallaire; Mme Martine Plourde, directrice, relation client à la succursale du complexe Jules-Dallaire; M. Michel Garneau, v.-p. Services financiers aux particuliers, région Québec et Est-du-Québec; M. Luc Bernard, v.-p. exécutif, Particuliers et PME Québec; et M. Marcel Beaulieu, v.-p. exécutif, réseaux de distribution.
M.
M.
régis Labeaume, quelques jours avant le grand départ.
gravir le Kilimandjaro à Québec ? Oui, c’est possible ! et c’est le défi que tenteront de relever, le 18 juin prochain dès 8 h, au parc de la Chute-Montmorency, une vingtaine d’équipes formées de six à dix personnes. plus précisément, ce défi d’équipe organisé par la Fondation des hôpitaux enfant-Jésus – saint-sacrement consistera à gravir à 60 reprises les 487 marches de l’escalier, ce qui équivaut à la hauteur du Kilimandjaro (5 892 mètres). Les dons amassés (minimum de 1 000 $ par équipe) seront remis à la recherche en neurochirurgie du Centre hospitalier affilié universitaire de Québec (CHA). Vous souhaitez participer à cette belle ascension ? Vous avez jusqu’au 16 mai pour vous inscrire, mais faites vite, car les places sont limitées ! information : 418 649-5959 ou fondation.cha@ssss.gouv.qc.ca.
M. à la station la ville de Québec, le Dr Léo Cantin, neurochirurgien au CHA et initiateur du projet, ainsi que Mme Marie-Josée Savard, Mme Michelle Morin-Doyle et M. Sylvain Légaré, conseillers municipaux membres du comité exécutif.
Le 29 mars, au Centre des congrès de Québec, a eu lieu le gala national des Prix innovation de la CSSt, qui consiste à récompenser les initiatives remarquables prises par des employeurs et des travailleurs afin de prévenir les accidents dans leur milieu de travail. Au total, ce sont 9 récompenses qui ont été remises parmi 250 réalisations de partout au Québec. La Ville de Québec, service de la gestion des équipements motorisés, a d’ailleurs remporté le grand prix dans la catégorie Organismes publics, pour sa machine dangereuse muselée par ses opérateurs.
Moi je m’implique, car :
• je veux redonner à la communauté;
• je veux être un bon citoyen corporatif ;
• je veux soutenir notre jeunesse.
RECONVERSION du Collège Saint-Augustin
AMÉNAGEMENT de la Place des Générations
A JOUT D’INFRASTRUC TURES en par tenariat avec la Commission scolaire des Découvreurs
Pour information et/ou contribution jean.matte@ville.st-augustin.qc.ca 418 928-6622
MÉDIATIQUE
La vie et les gens de Québec
sOULIGNONs L’ExCELLENCE
PAR mARIE-JOséE TURCOTTE
Grâce à cette chronique, le magazine PRESTIGE souligne l’excellence des personnes, des entreprises, des institutions et des initiatives qui contribuent au développement économique, social et culturel de la grande région de Québec.
Le Dr Marc Lacroix sacré Jeune personnalité d’affaires 2010
Le 19e gala Jeune personnalité d’affaires Banque Nationale groupe financier, organisé par la Jeune chambre de commerce de Québec (JCCQ), a permis de couronner le Dr Marc Lacroix, le premier médecin de la région de Québec à s’être désaffilié du système de santé public pour créer sa propre clinique privée. en remportant ce prix, le jeune médecin a devancé sept autres candidats au parcours impressionnant.
Royal
Suzuki, en troisième position au Canada
Les trois copropriétaires de royal suzuki situé à L’AncienneLorette, Daniel, Denys et pierre paul-Hus, peuvent être fiers du prix que leur concession automobile a remporté en mars, lors de la Convention nationale des concessionnaires suzuki, qui a eu lieu à porto rico du 7 au 10 mars 2011. en effet, royal suzuki arrive en troisième position au Canada dans les ventes, tout de suite après Vancouver et toronto. par conséquent, le concessionnaire arrive en première position au Québec.
M. Jean-Pierre Gagnon de Toyota; M. Donald Larose de Place SteFoy; le D personnalité d’affaires 2010; M Groupe financier; et M. Martial Gagné de Lunetterie
Et les lauréats des Fidéides 2011 sont…
Le prix du Mérite commercial Desjardins, dans la catégorie Moyenne-grande entreprise de l’année, a été remis aux deux associés principaux de Constructions SMB, MM. Jean-Marc Lavoie et Sylvain Tremblay, par Mme Liliane Laverdière, du Mouvement des caisses Desjardins. L’entreprise s’est également distinguée dans la catégorie Efficacité énergétique.
M. Bill Porter, v.-p. ventes et marketing, Suzuki Canada, remet son prix à M. Daniel Paul-Hus, président de
Organisé par la Chambre de commerce et d’industrie de Québec depuis 28 ans, le concours des Fidéides reconnaît et met en valeur, chaque année, l’audace, la créativité et les succès des entrepreneurs. L’édition 2011, qui a eu lieu à la mi-mars au Centre des congrès de Québec devant plus de 700 personnes, a ainsi permis de couronner plusieurs lauréats, dont ceux-ci :
Parmi les lauréats, mentionnons également La Capitale groupe financier, qui a remporté le prix dans la catégorie Affaires et engagement social – Grande entreprise. M. Pierre Métivier, PDG de Centraide Québec et Chaudière-Appalaches, a remis son prix à M. rené rouleau, président du conseil et chef de la direction de La Capitale groupe financier.
Enfin, Caron et Guay a remporté deux lauréats dans les catégories suivantes : Manufacturier et Commerce de détail. M. Louis Gendron du journal Le Soleil a eu le plaisir de remettre le prix dans la catégorie Commerce de détail à M. Alain Guay, président de Caron et Guay.