WILLKOMMEN IM FREDI Im Restaurant Fredi dreht sich alles um Genuss und Gastfreundschaft. Mitten in der Stadt findest du hier einen Ort, an dem man sich gerne Zeit nimmt: für ein Glas Wein, ein liebevoll zubereitetes Gericht oder ein süsses Highlight zum Abschluss. Unsere Küche überrascht mit Vielfalt und Kreativität. Der Fokus auf Saisonalität & Regionalität bildet die Grundlage für erlesene Fleisch- und Fischgerichte ebenso wie für raffinierte vegetarische und vegane Kompositionen. Immer mit dem Ziel, authentischen Geschmack und besondere Momente zu schaffen. Das Team im Restaurant Fredi sorgt mit Leidenschaft und Aufmerksamkeit dafür, dass dein Besuch zu einem Erlebnis wird, das in Erinnerung bleibt. Schön, dass du bei uns bist! Diana, Cathy und das ganze Fredi Team
Auszug unserer Partner:innen: Tenti Gemüse / Bianchi / Metzgerei Würmli / Saviva / Luma / Herter Wein / Jumi / Gerstl Weine / Smith&Smith / Brancaia / Mineralquelle Mels