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3 SUMARIO 5 EN MI OPINIÓN 6 III CONFERENCIA MUNDIAL DEL ATÚN
80 FERIAS
La conferencia reúne a la industria atunera mundial EUROATÚN e INTERATÚN se reúnen en ANFACO Conclusiones de la III Conferencia Mundial del Atún Entrevistas a los ponentes Aspectos más destacados de las ponencias
80 Barcelona Degusta, a un paso del lleno absoluto 82 Conxemar 2006
83 UNIÓN EUROPEA
83 Un nuevo fondo para el desarrollo sostenible de la pesca en la UE: FEP 2007-2013 93 El PP solicita que investigue si los países del sudeste asiático que forman parte del sistema de preferencias comerciales de la UE cumplen los convenios de la OIT 94 La Comisión Europea confirma que “resulta imposible” por ahora renovar el acuerdo de pesca con Senegal y autoriza a los armadores a negociar acuerdos privados 95 El Parlamento Europeo reclama un sistema europeo de ecoetiquetado para los productos pesqueros 96 El Comité Económico y Social Europeo aprueba el dictamen sobre la mejora de la situación económica del sector pesquero
46 COMERCIO EXTERIOR
46 Comercio exterior de pescados congelados en la UE
54 ACTUALIDAD
54 El Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros reúne a representantes de los principales países europeos y de Países ACO en materia de pesca 58 El Ministro de Pesca de Mauritania visita ANFACO 60 ANFACO se desplaza a Marruecos para analizar posibles líneas de colaboración 61 El sector pesquero en Marruecos 64 Ministros de pesca y autoridades pesqueras de diferentes países visitan ANFACO-CECOPESCA 66 El Director General de Investigación de la Comisión Europea visita ANFACO-CECOPESCA 67 Delegación de Canadá visita ANFACO-CECOPESCA 68 Visita del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Australia 69 ACTEMSA adquiere el 100% de la firma brasileña Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda. 70 ANFACO insiste en la necesidad de soluciones para evitar el colapso del PIF del Puerto de Vigo 73 Seminario sobre Comercialización y Trazabilidad de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura 74 Reunión Anual de la Asociación Europea de Lonjas y Puertos de Pesca celebrada en Azores (Portugal) 75 Firma del Convenio Colectivo para el sector 76 Propuesta para concluir cuanto antes un acuerdo de libre comercio con los países de Mercosur 78 Empresarios del sector transformador de productos del mar exponen sus necesidades para orientar las líneas de financiación de la UE
97 PROMOCIÓN
97 ANFACO y el FROM promocionan las conservas de pescados y mariscos españolas en Polonia 98 Polonia: un país con potencial para la industria transformadoa de productos del mar 100 Inicio de la campaña rodante del atún 101 Promoción de las conservas de pescados y mariscos durante la XXI Regata “Trofeo Príncipe de Asturias”
102 I+D+i
ANFACO-CECOPESCA desarrolla un nuevo sistema de identificación de especies de mejillón mediante técnicas moleculares
103 NOTICIAS
D. Francisco Albo Toca deja una gran huella en el sector conservero
96 RELACIÓN DE ASOCIADOS 98 GUIA DE ANUNCIANTES
INDUSTRIA CONSERVERA FUNDADA EN 1934
REVISTA BIMESTRAL DE LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCOS (ANFACO) A Ñ O 1 4 - O C T U B R E 2 0 0 6 - N º. 6 2 DIRECTOR: JUAN M. VIEITES BAPTISTA DE SOUSA REDACCIÓN: JOSÉ CARLOS CASTRO NEILA PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD: JOSÉ R. DOMÍNGUEZ VARELA ADMINISTRADOR: JUAN RAMÓN LÓPEZ LEÓN COLABORADORES: OCTAVIO PERNAS SUEIRAS MARTA AYMERICH CANO CORINA QUINTELA PORRO GONZALO OJEA RODRÍGUEZ MARTA BRAVOS RÁBADE CLARA E. FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ MARTÍN SOBRADO TABOADA
EDITA: ANFACO Carretera Colegio Universitario, nº 16 Telf.: 986 46 93 01 - 986 46 93 30 Fax: 986 46 92 69 36310 VIGO (España) e-mail:jccastro@anfaco.es http://www.anfaco.es DIRECCIÓN TÉCNICA Y ADMINISTRATIVA:
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SUMARIO
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79 Seminario Tributario impartido por Ernst & Young Abogados en ANFACO
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EL FACTOR HUMANO La tecnología, no cabe duda que ha traído cambios sustanciales a nuestro modo de vivir y de producir por nuestras empresas.
E N T R E V I S TA
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Algunas veces nos preguntamos cómo se podrían desenvolver antes las empresas y cómo se han adecuado para ofrecer al comprador lo que él demanda. A esta revolución tecnológica no es ajeno el sector de conservación de los productos de mar, que ha seguido elaborando productos tradicionales, innovando y aplicando las nuevas tecnologías a su alcance. Pero detrás de ella está el factor humano. Por ello, el ejercicio de debate, discusión y firma de las representaciones sindicales y empresariales de un nuevo Convenio Colectivo del sector para el período 2006 - 2010, nos da un marco estable de actuación para el sector, para sus empresas y sus trabajadores, un nuevo aliento. Así, parece lógico pensar que algo que no se puede olvidar que es el trato personal dentro de la empresa, producirá una mayor confianza, incrementando las posibilidades de futuro. Porque hay cosas que tenemos que hacer en conjunto. Por otro lado, quisiera destacar el poder de convocatoria que nuestra asociación ha demostrado mediante la organización de la III Conferencia Mundial del Atún. Buena prueba de ello ha sido la presencia en ANFACO de cerca de 300 directivos de empresas líderes en los cinco continentes, en cuanto a la pesca y transformación del atún. Aquí también debemos resaltar la importancia del factor humano, puesto que la evolución de la industria atunera mundial dependerá en buena medida del buen hacer de estos directivos quienes durante el 11 y 12 de Septiembre del 2006 han convertido a Vigo en la capital mundial del atún. Esperemos que toda esta fuerza se mantenga.
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La III Conferencia Mundial del Atún reúne a la industria atunera mundial
De izquierda a derecha: Dña. Sandra Gallina, DG Trade –UE, Dña. Carmen Gallego Calvar, Conselleira de Pesca e Asuntos Marítimos, D. Juan Martín Fragueiro, Secretario General de Pesca Marítima, D. Alvaro Pérez-Lafuente, Presidente de ANFACO, Mr. Friedrich Wieland, DG Fisheries –UE, y D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO.
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Bajo el lema “Un producto en un mercado globalizado”, ANFACO reunió a cerca de trescientos directivos de empresas líderes a nivel mundial en el ámbito de la industria atunera, con motivo de la organización de la III Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2006” durante los días 11 y 12 de Septiembre del 2006. La Conferencia se enmarcó en el ámbito del “Foro Internacional de Conservación de Productos de la Pesca de Galicia”, un foro a través del que ANFACO analiza, anualmente y desde 1.995, temáticas del máximo interés para todos los ámbitos de la pesca, la acuicultura, la transformación y conservación de productos del mar. La Conferencia contó con el apoyo de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos y HERMASA como Entidades Patrocinadoras y con CAIXANOVA, Excma. Diputación de Pontevedra, Ayuntamiento de Vigo y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación –FROM como Entidades Colaboradoras. El público objetivo al que iba dirigida la III Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2006” estuvo compuesto por empresas líderes a nivel mundial en el ámbito de la flota atunera, industria transformadora y conservera, comercializadores de atún y sus industrias auxiliares. Participaron en la Conferencia representantes de empresas atuneras radicadas en países tan relevantes en
el mundo del atún como España, Italia, Francia, Portugal, México, USA, Ecuador, Guatemala, Tailandia, Taiwán, Japón, Irán, Filipinas, Sri Lanka, Islas Seychelles, Isla Mauricio, Islas Maldivas, Costa de Marfil o Sudáfrica, …entre otros países, con el objetivo de reunir en Vigo durante esos dos días a las empresas más relevantes en cuanto a la captura del atún, y la producción y comercialización de conservas de atún. Asimismo, en la conferencia estuvieron presentes las Delegaciones Oficiales de países como Costa de Marfil, Ecuador, USA e Isla Mauricio. La presencia de representantes de todos estos países hizo que países cuya producción suma el 90% de la producción mundial de conservas de atún estuviesen representados durante la celebración de la Conferencia. Paralelamente a la III Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2006” tuvo lugar una Exposición de Maquinaria e Industria Auxiliar, en la que se expusieron interesantes novedades tecnológicas de interés para la industria atunera mundial. También se organizó una interesante Exposición Fotográfica a través de la cual los asistentes a la Conferencia pudieron contemplar diferentes fotografías mediante las cuales se pudo recorrer visualmente todo el proceso de captura, transformación y conservación del atún.
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Tras la celebración de la Conferencia, las organizaciones empresariales que representan a la industria atunera comunitaria y nacional, EUROATUN e INTERATUN, permanecieron en Vigo el 13 de septiembre del 2006 para celebrar en ANFACO sus Asambleas Generales, aprovechando su traslado a esta ciudad para asistir a la Conferencia. El atún es actualmente el producto estrella del sector industrial transformador de productos del mar a nivel mundial, dando sentido a una importante flota atunera. Actualmente supone alrededor del 60% de la producción de conservas de pescados y mariscos en nuestro país. España, conjuntamente con Tailandia y EEUU son los tres principales países que lideran la producción mundial de conservas de atún, una especie que además está diversificándose de forma dinámica hacia otros productos de mayor valor añadido desarrollados y comercializados por parte de la industria transformadora. Estos datos explican por sí solos la importancia de reunir en ANFACO a los principales representantes de la industria conservera, transformadora y comercializadora de atún y la flota atunera a nivel comunitario. El atún constituye el principal producto enlatado por la industria conservera española, comunitaria y mundial, siendo su consumo claramente ascendente en los últimos años.
La Conselleria de Pesca y Asuntos Maritimos anuncia durante la Conferencia el desarrollo de un plan estratégico para analizar la situación de la industria conservera en Galicia La Conselleira de Pesca y Asuntos Marítimos, Carmen Gallego Calvar, inauguró el pasado 11 de septiembre del 2006 la III Conferencia Mundial del Atún, organizada por la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco), y que durante dos días reunió en Vigo a los principales agentes del sector atunero internacional. En su intervención, la titular de Pesca de la Xunta anunció la puesta en marcha del plan estratégico para la industria conservera, que llevará a cabo el Centro Tecnológico del Mar en colaboración con el sector y la Secretaría General de Pesca Marítima del Ministerio. El estudio, de seis meses de duración, tiene como objetivo identificar los factores claves del sector conservero en Galicia, con un horizonte temporal de cinco años, lo que contribuirá a mejorar la gestión interna de las empresas y la orientación de las políticas públicas que afectan de forma más directa a este sector. El plan analizará, entre otras cuestiones, la situación tecnológica de la
industria de la conserva, la evolución del mercado así como la estructura de la cadena de valor, identificando áreas de mejora y factores de cambio. Según avanzó Gallego Calvar, con esta iniciativa la Consellería de Pesca “pretende definir, conjuntamente con el sector, las grandes líneas estratégicas que determinarán la evolución de la industria conservera gallega en los próximos años, con el horizonte de la próxima entrada en vigor del nuevo fondo europeo de la pesca”. Se trata de identificar las principales líneas de actuación que deberá seguir el sector para hacer más sólida su posición de liderazgo y poder mantenerla estrechamente vinculada al desenvolvimiento de la economía gallega. En este sentido, Carmen Gallego recordó que “las conserveras de nuestra comunidad producen la mayor parte de las 250.000 toneladas de atún que sitúan a España como primer productor europeo de conservas de túnidos” y apuntó que “este sector genera al rededor de 13.000 empleos directos en comunidades costeras especialmente dependientes de las actividades vinculadas a la pesca”. Por otra parte, la titular de Pesca del Ejecutivo autonómico hizo alusión a la internacionalización que están sufriendo actualmente las conserveras gallegas y señaló que “ésta no tiene por qué ser incompatible con el mantenimiento del empleo en Galicia”. Para Carmen Gallego “la internacionalización del sector puede traducirse en oportunidades de negocio en los mercados exteriores, siempre y cuando sepamos aprovechar las ventajas competitivas de la industria conservera gallega”. En este campo, la Conselleira apostó por la “diferenciación en base a la calidad y al saber hacer de nuestros profesionales, aplicados a una necesaria estrategia de innovación y de diversificación de la producción”.
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EUROATÚN e INTERATUN se reúnen en ANFACO
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octubre 2006 El 13 de Septiembre del 2006 se reunieron en la sede de ANFACO, los representantes del sector atunero europeo, EUROATÚN. Esta Asociación europea se constituyó en noviembre de 2004 como una Asociación no gubernamental sin ánimo de lucro, y en la actualidad forman parte de la misma el sector extractivo y transformador francés, italiano, portugués, británico y español Durante la reunión del próximo miércoles los participantes debatieron sobre cuestiones como la evaluación de las acciones llevadas a cabo en la OMC, el reinicio de las negociaciones en el ámbito OMC, la reforma de las reglas de origen preferenciales: situación actual y medidas a emprender, entre otros temas. El principal objetivo de EUROTHON es el cuidado y protección del sector atunero, sector extractivo y transformador, siendo las principales áreas los acuerdos comerciales y normativa comunitaria e internacional, las políti-
cas estructurales y los acuerdos y regulaciones pesqueras. Otras areas de interés importantes son la participación activa en los Organismos Regionales de Pesca, la armonización y gestión de la normativa específica de higiene en relación a la rama atunera, los estándares de marketing comunes para los productos del atún, la perspectiva técnica y económica del Mercado del atún, y la promoción del consumo de conserva atún en el Mercado europeo. Asimismo, INTERATUN también se reunió el pasado 13 de Septiembre del 2006 en la sede de ANFACO, con el fin de analizar aspectos como la situación de las negociaciones en el ámbito de la OMC, el estado actual y futuro de los contingentes comunitarios, autónomos y bilaterales, para las conservas y lomos de atún, la modificación del actual régimen “erga omnes” para ciertos productos de la pesca en base al Reglamento 379/2004, el Acuerdo de Estabilización UE-Albania, la solicitud de Omán a la UE relativa al establecimiento de un contingente de lomos de atún y el Plan de Trabajo de INTERATÚN 2006.
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Conclusiones de la III Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2006” La III Conferencia Mundial del Atún posibilitó la redacción de una serie de conclusiones, adjuntas, las cuales reflejan las principales cuestiones debatidas durante la Conferencias y los retos a los que se enfrenta actualmente la industria a nivel mundial: Flota Atunera 1. Es necesario disponer de la mayor información estadística posible para hacer una evaluación científica fiable de la situación actual de los recursos atuneros, a fin de garantizar su preservación, ya que en definitiva la explotación del atún necesita una pesca responsable y sostenible. Así, debe ajustarse la capacidad de la flota a la situación de los recursos para no sobreexplotar las poblaciones. En cualquier caso, los científicos de las ORPs atuneras están de acuerdo en que salvo el atún rojo, especie que no captura la flota atunera tropical, la situación de las especies atuneras está en condiciones próximas a la máxima explotación sostenible, si bien actualmente no hay problemas de sobreexplotación. Debe asimismo regularse la pesca IUU, poniéndose todos los mecanismos necesarios para eliminarla. Para ello, será importante potenciar las actuaciones de las ORPs, dotándolas de los medios para mejorar la competitividad de la flota atunera.
2. Con una regulación responsable de los recursos la oferta de materia prima sería más acorde con la demanda, lo que redundaría en un incremento de los precios y una mejora del mercado. 3. La celebración de Acuerdos pesqueros resulta imprescindible para la continuación de la existencia de la flota. Sin embargo, en los últimos años ha habido una disminución en las posibilidades de acceso a los recursos, mayores cargas para los armadores y mayores riesgos e inseguridades para las tripulaciones (por ejemplo en el caso de Somalia). Si la UE no quiere que desaparezca la flota abanderada en países comunitarios debe articular mecanismos de apoyo al sector como la indemnización compensatoria, que en la actualidad se encuentra prácticamente vacía de contenido pues se activa con umbrales muy bajos. Industria Transformadora y Conservera de Atún 4. El sector atunero no podría asumir una reducción arancelaria en el ámbito multilateral. Es necesario que los diferentes países implicados en la captura y transformación de atún jueguen con las mismas reglas. Debe asegurarse un equilibrio por todas las partes. Desde la UE debe velarse por que algunos productos como el atún no sean utilizados dentro del
De izquierda a derecha: Dña. Linda Chaves, Departamento de Comercio de EEUU, D. Jose Manuel López, Director General de Estructuras y Mercados de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, D. Alvaro Pérez-Lafuente, Presidente de ANFACO, D. Rafael Louzán, Presidente de la Diputación de Pontevedra, D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO y D. José Luis Pego, Director General de CAIXANOVA.
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paquete global NAMA como monedas de cambio a favor del acceso a mercado de otros productos industriales comunitarios. El desarrollo de la Agenda de Doha tendrá importantes impactos para la industria del atún, sobre todo en aspectos como la disminución de los aranceles, las erosiones preferenciales, los subsidios a la pesca y las normas de origen. Debe velarse por que estas cuestiones no limiten la competitividad de la industria atunera comunitaria y puedan suponer la destrucción de empleo en la UE, países SPG y ACP. 5. La industria atunera comunitaria se encuentra sometida a grandes presiones fiscales, costes laborales, medidas higiénico-sanitarias, acceso a la materia prima inestable, etc. que hacen dificultan enormemente que el precio de sus productos sea competitivo con el de aquellos fabricados en países con unos costes productivos muy bajos y con fácil acceso a la materia prima, como es el caso del sudeste asiático. En los últimos años se aprecia una disminución de la producción de conservas de atún en los países en desarrollo y un notable aumento de la producción en el sudeste asiático, que en la actualidad ya tiene un 30% de la cuota del mercado a nivel comunitario. Se dice que el objetivo principal de la reducción arancelaria a nivel multilateral es mejorar el acceso a los mercados, esto se evalúa desde la administración comunitaria como una oportunidad para los operadores comunitarios del atún, pero lo cierto es que resulta una grave amenaza ya que se perdería el tejido industrial atunero en la UE y el desarrollo realizado por las inversiones en industrias de países ACP y SPG se vería en peligro.
6. La Comisión Europea debe velar por la coherencia de sus políticas y acompañarlas de actuaciones acordes, no puede pretenderse por un lado dar ventajas a los países menos desarrollados y por otro adoptar medidas que acabarán con la industria comunitaria. 7. La especialización de la industria comunitaria en nichos de mercado con alto valor añadido es una de las vías por las que el sector ya se ha decantado pero este tipo de producción va enfocada a un comprador con un nivel adquisitivo medio-alta y supondría la eliminación de grandes volúmenes de producción, con los consecuentes perjuicios: cierres de fábricas, eliminación de empleo, etc. En el precio de la conserva de atún no se han repercutido gran parte de los notables incrementos de los costes de explotación que la industria atunera ha experimentado en los últimos años. Por ello, debe valorizarse el atún en conserva en los mercados, por ser una fuente de proteína de valor inigualable. 8. La calidad ha de ser una de las máximas de la industria europea frente a la amenaza que supone la competencia de productos provenientes de terceros países. La aplicación de la normativa sanitaria y de control de calidad a productos procedentes de terceros países debe ser rigurosa, dado que es uno de los instrumentos que garantiza la libre competencia. La UE debe poner a disposición de la industria comunitaria fondos que faciliten la inversión en I+D+i, a fin de poder desarrollar productos de gran valor añadido y calidad, que puedan diferenciarse de los productos elaborados en terceros países con menores costes. ◗
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Como conclusión, la idea principal de la ponencia fue destacar que el mercado único ha contribuido sustancialmente a la fortaleza y resistencia de las compañías del sector atunero de la Unión Europea. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y qué perspectivas futuras tiene?
MR. FRIEDRICH WIELAND DG Fisheries, UE
“La sucesiva ampliación de la Unión Europea ha generado que el mercado europeo de conservas de atún sea el más grande del mundo, con 450 millones de consumidores”
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¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? El contenido de mi ponencia giró en torno a su enunciado: “El Mercado Único Europeo: Un nuevo escenario para el atún. Posibilidades y retos del consumo”, y resaltó los beneficios y oportunidades que el mercado único proporciona a la Industria atunera de la Unión Europea. Sin embargo, es evidente que el mercado único no existe como algo aislado y que los cambios a nivel global también le afectarán. Estos cambios, como expliqué durante mi presentación, vendrán, principalmente, de dos aspectos: la liberalización del comercio debido al desmantelamiento de las barreras arancelarias y, en paralelo con este proceso, una mayor regulación del comercio debido al incremento de las medidas de conservación del recurso. Especialmente en la liberalización del comercio, mi exposición incluyó una presentación del trabajo de la Comisión sobre los impactos de la liberalización en la industria atunera de la Unión Europea. Otro tema que traté durante mi exposición y que está relacionado con los cambios en el mercado único, es el estudio en curso sobre la Organización Común de los Mercados de la pesca y acuicultura. Como conclusión, también fueron contemplados los retos y las oportunidades y amenazas relacionadas planteadas por el nuevo entorno.
En respuesta a su pregunta, me centraré en la industria atunera de la Unión Europea. Primero, en un nivel global, vemos que la distribución geográfica de las capturas y transformación del atún se ha producido a través de cambios drásticos en las últimas dos décadas. Nuevas naciones pesqueras han surgido alrededor de caladeros de atún en el Sudeste Asiático y en América del Sur y nuevos centros conserveros se han establecido cerca de esos caladeros del Sudeste Asiático (Tailandia, Filipinas e Indonesia), América del Sur (Ecuador, Guatemala y El Salvador) y en la parte oeste del Océano Índico (Islas Seychelles, Isla Mauricio y Madagascar). Esto ha reducido la posición de los EE. UU. y Japón como las principales pesquerías y transformadores de atún, mientras que la Unión Europea logró mantener su posición e incluso alcanzó alguna estable expansión de su industria. Ahora la pregunta es, ¿cómo logrará la Unión Europea mantener su posición en el área global? La respuesta se encuentra en el Mercado Único Europeo. La sucesiva ampliación de la Unión Europea ha generado que el mercado europeo de conservas de atún sea el más grande del mundo, con 450 millones de consumidores. Los principales grupos dentro de la industria conservera han tomado ventaja sobre las oportunidades ofrecidas por el mercado único y han alcanzado economías de escala para optimizar la eficiencia de sus varias operaciones en el territorio europeo. Las economías de escala mencionadas han permitido a las pesquerías de atún continuar con sus operaciones. Durante los últimos 10 años, la Unión Europea (casi solamente Francia y España) han contado para el 20-25% del total de las exportaciones, y la tendencia de esas exportaciones ha sido positiva desde el año 1999. La industria atunera de la Unión Europea todavía tiene que enfrentarse a nuevos retos, que pueden resumirse de la siguiente manera: la globalización de la economía y el futuro desarrollo del sistema comercial mundial, y unas mayores políticas sobre medioambiente y dirección del recurso y las medidas comerciales relacionadas en apoyo a los objetivos de las políticas citadas. El primer reto se materializará en un comercio internacional diversificado y de mayor crecimiento y en cambios en las reglas comerciales dentro del marco de la Organización Mundial de Comercio. El segundo desafío supondrá que, mientras que las barreras comerciales decrecerán con el paso del tiempo, habrá una regulación del mercado en apoyo del desarrollo sostenible. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Actualmente, la industria del atún está afectada por el proceso de globalización de las relaciones económicas, que está sufriendo un cambio total, y al igual que lo que ocurre en otros sectores, hay beneficios, pero también inconvenientes, relacionados a este desarrollo. Empezaré con el lado menos agradable de la globalización, es decir, con sus desventajas. Está claro que la concentración creciente de la demanda contrasta con la estructura altamente fragmentada de la oferta, particularmente en el sector conservero. A esto hay que añadir un incremento
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de la competencia procedente de países emergentes que están incrementando su cuota de mercado en las economías desarrolladas. Esto puede llevar al traslado de los centros de producción de los países desarrollados a los países en vías de desarrollo. Parece, por tanto, inevitable que alguna futura consolidación tendrá lugar en la industria conservera del atún en la Unión Europea. Otro aspecto negativo adicional de la globalización pudiera ser una presión en el recurso, debido a su gran demanda. Con respecto a los beneficios, parte de ellos irán a los países en desarrollo, que están apareciendo como nuevos operadores en la economía mundial. Algunos de esos países tienen aspiraciones legítimas para expandir y desarrollar su propia industria pesquera, incluyendo el sector atunero. Esta expansión ha beneficiado también al sector del atún en los países desarrollados, incluyendo la Unión Europea. La industria transformadora en ciertos países comunitarios puede abastecerse de materia prima procedente de los países en desarrollo a precios competitivos. Esto demuestra que la industria atunera comunitaria se ha convertido en el exportador mundial de tecnología y “know-how” en el área de transformación. Muchas plantas conserveras, incluyendo aquellas localizadas en los países en desarrollo, están utilizando satisfactoriamente tecnología europea. Además, las pesquerías comunitarias también se llevan los beneficios de la globalización porque venden materia prima a las empresas conserveras de atún de Europa y a países localizados alrededor de los principales caladeros. Finalmente, nosotros no deberíamos olvidar al consumidor, quien tiene múltiples opciones, a precios razonables para los productos de atún, en particular para el atún en conserva. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Es una pregunta difícil y además no soy un especialista en nutrición. Lo que puedo decir es que cuanta más información se facilite al consumidor final, este apreciará más el producto.
mantiene concesiones para el atún. A continuación, señalé cual es la situación de las negociaciones de la Ronda de Doha en el seno de la OMC (actualmente paradas) y concluí indicando que, ante el inevitable proceso de liberalización, el futuro del sector depende de un gran número de factores que pasan por los acuerdos pesqueros y comerciales, hasta el papel primordial de las Organizaciones Regionales de Pesca y la introducción de innovaciones tecnológicas que, por un lado, ayuden a reducir costes de producción, haciéndole más competitivo, y por otro, ofrezcan al mercado nuevos productos específicos y diferenciados del gusto del consumidor. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene?
DÑA. Mª ROSARIO RUBIO Subdirectora General de Comercio Exterior Productos Agroalimentarios Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
de
“La globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa en cuanto que podrá ampliar los segmentos de población consumidores” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Mi ponencia se centraba en torno a las implicaciones para las empresas del atún de los intercambios internacionales y las negociaciones de la OMC. En este sentido, tras comentar en líneas generales los flujos de comercio exterior en el sector, así como los aranceles que se aplican en los diferentes países, hice un repaso de los acuerdos preferenciales en los que la UE
Teniendo España la flota y el sector conservero más importante a nivel europeo, y dado que por una parte el mercado internacional se hace cada vez más competitivo, a la vez que se asiste a un continúo agotamiento de las poblaciones, habrá que considerar a nivel europeo la consecución de acuerdos de aprovisionamiento a largo plazo que mantengan los niveles actuales del sector español. Asimismo se habrán de tomar las medidas para ir incorporando a las elaboraciones mayor valor añadido y sacar al mercado nuevos preparados en que los que el atún sea un componente esencial. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Es beneficiosa en cuanto podrá ampliar los segmentos de población consumidores, que lo incorporarán a su dieta alimenticia, incrementándose la demanda. No será tan beneficiosa si se considera que la necesaria disminución de capturas para preservar los stocks,
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incitará a los países poseedores de la materia prima a incrementar su precio, a la vez que desarrollan su propia industria conservera. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Creo que las propiedades y valores nutricionales del atún no se reflejan tanto en el precio como en otros productos, y ello pese a que la calidad se ha incrementado en los últimos años. Quizás no se hayan realizado suficientes campañas publicitarias, posiblemente porque no ha habido necesidad, al no haber existido una crisis real en el sector. En este sentido, se podría considerar en un futuro realizar campañas con mensajes sobre las características saludables del atún y sus derivados desde el punto de vista científico. Un buen ejemplo son las conservas de atún con aceite de oliva, en la que ambos ingredientes constituyen ricas fuentes de nutrientes.
DÑA. SANDRA GALLINA DG Trade de la Comisión Europea
“La mayoría de los consumidores se ven atraídos por precios baratos. Esta situación ya se ha producido en el sector textil y no hay razón por la cual no se pueda repetir en la industria del atún” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia?
Se centró en la protección arancelaria de la Unión Europea y la globalización de la industria atunera: la necesidad de esta industria de darse cuenta que el status quo no es algo que venga dado. También estuvo centrado en las dificultades que envuelven las negociaciones y la necesidad de encontrar una solución equilibrada y equitativa al asunto de la erosión preferencial. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Es inevitable. Si es beneficioso dependerá de la habilidad de la industria para aprovechar el reto y ponerlo de su parte. Es verdad que los mercados de consumo y producción no coincidirán totalmente en el futuro, pero también es verdad que habrá una buena oportunidad en el mercado norteamericano, donde los aranceles son más pronunciados que en la UE, y por lo tanto significará una mayor mejora en el acceso a los mercados para los fabricantes de productos de calidad. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Hay algunos “consumidores exigentes”, que demandan una gran calidad, pero no van a comprar el grueso de la producción. La mayoría de los consumidores están atraídos por los precios más baratos. Esta situación ya se ha producido en el sector textil y no hay razón por la cual esto no se pueda repetir en la industria del atún. La gente valora su dinero y muchas personas se fijan en el precio. La situación es completamente diferente para los productos de calidad superior del mercado.
D. IGNACIO LACHAGA Presidente de ALBACORA, S. A.
“Los recursos atuneros están en riesgo, si no se toman medidas de gestión para su conservación” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Fundamentalmente, la constatación de que los recursos atuneros están en riesgo, si no se toman medidas de gestión para su conservación (conclusión del grupo expertos de FAO, donde resumen lo siguiente: “Las evidencias disponibles, indican a nivel global, que existe más capacidad de pesca, que la necesaria, para alcanzar los objetivos de gestión, recomendando una moratoria a las nuevas construcciones). También abordé el cierre caladero de Somalia (Océano Indico) y el mercado del atún a corto plazo. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? Teniendo en cuenta que la gran mayoría de los ponentes en la CONFERENCIA, así como gran parte de los presentes vinculados a la industria del atún, coinciden que hay que proteger el recurso, y como se está ampliando el
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precio justo que le correspondería, que aunque el precio subiera al doble, seguiría siendo asequible para el consumidor más modesto, incluyendo los países emergentes. Hay que tener en cuenta que con cualquier subida del precio del atún (materia prima) se estaría ayudando a muchos países subdesarrollados, que tienen pesquerías artesanas de atún, aumentando sus rentas en proporción a la subida de precios del atún.
D. BENITO PORTUONDO Presidente de ANABAC-OPTUC
“La flota de la UE es la más perjudicada por la globalización” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia?
consumo mundial del atún, todos estiman que a corto plazo habrá un equilibrio de oferta y demanda que originará una subida de precios y estabilidad al mercado, máxime cuando toda la industria esta necesitada de mayor precio del atún para soportar la subida exponencial del combustible. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa?
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Solo es beneficosa para algunos países del Este Asiático, porque ellos por sus bajos costes de producción, cercanía al principal caladero (Pacifico Oeste), y no tener que cumplir con el ordenamiento de la UE, a las industrias en materia laboral, seguridad, etc. etc., siempre serán más competitivos y también con las industrias instaladas en países ACP y SPG PLUS. Precisamente la escasez de recursos que se espera a corto plazo, originará que las industrias de todos los países incluyendo UE, ACP, SPG PLUS, funcionarán con el atún del área de sus instalaciones y algunas industrias de la UE, por su interrelación con la flota atunera. La liberalización de aranceles con globalización acabaría con las industrias de la UE, ACP y SPG PLUS, siempre que algunos PAÍSES ASIÁTICOS tuvieran toda la materia prima que necesitasen, pero el escenario que se presenta, es que faltará atún y siendo así se repartirá el mercado mundial. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Creo que falta información, a mi entender la subida del consumo obedece más por su bajo precio que por el conocimiento de las propiedades del atún. Sería bueno dar a conocer las propiedades, valores nutricionales y así ayudar para que cuanto antes el atún en general tenga el
Mi exposición se ha centrado en los principales frentes que tiene abiertos nuestro sector en la actualidad que son en primer lugar, la situación de los recursos atuneros, que en líneas generales es satisfactorio, salvo para el atún rojo que nosotros no pescamos y el patudo, especie que es captura accesoria en nuestra pesquería. En este sentido hay una tendencia a unos controles cada vez más rigurosos por parte de las ORP, aunque no se acaba de atajar el problema de la pesca IUU dado la ineficacia de las medidas comerciales impuestas en la actualidad. Otra cuestión importante es la los Acuerdos Pesqueros, de los que nuestra flota está tan necesitada, donde hay una cierta paralización por parte de la UE además del problema de seguridad en Somalia. Finalmente he hablado de la situación del mercado y la dificultad de competir en un contexto tan globalizado, donde tienes que trabajar sin protección frente a flotas que no trabajan con las mismas reglas que tú. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene?
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Si bien a nivel de capturas en líneas generales no hay mayor problema, sí ha habido una tendencia creciente en el aumento de las capturas al disponer de mayor tecnología y sobre todo con la profusión de la pesca al objeto (FAD) y con el apoyo de buques auxiliares; esto ha significado un aumento de las capturas pero no de los precios del atún, al tiempo que están aumentando todos los costes empresariales, en especial el gasóleo en los últimos tres años. A futuro la perspectiva es de mayores regulaciones por parte de las ORPS y otros estamentos, un aumento continuo de los costes empresariales y una mayor dificultad de hacer rentable estas empresas cuando no vemos aumentar el valor del producto final. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa La globalización beneficia al que puede producir con menores costes, por ello los más perjudicados somos la flota de la UE que opera con mayores costes en comparación con las flotas asiáticas o latinoamericanas, por cuanto a nuestras empresas se nos exige cumplir al máximo criterios de pesca responsable, además de cumplir con los estándares más altos de protección social, laboral, fiscal, de seguridad, calidad, etcétera. El problema es que en el mercado nuestro producto compite al mismo precio con el de flotas que no operan con las mismas reglas del juego, lo cual es un agravio comparativo. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Mi opinión es que no lo suficiente, por cuanto es evidente que el atún y la conserva de atún cuentan con unas propiedades alimenticias muy destacadas que no se ven reflejadas en el precio, el cual no refleja el coste de producción ni las propiedades del producto. A este respecto, habría quizás que entonar un mea culpa por cuanto que no se ha hecho a mi entender lo suficiente por dar la imagen adecuada al producto, y en mi opinión las luchas encarnizadas entre los distintos fabricantes por hacerse con una cuota del mercado han contribuido a frenar la subida del precio de las latas de conserva.
D. IAGO MOSQUEIRA Tecnico en Tunidos Tropicales de AZTI TECNALIA
“La pesca del atún se encuentra en un momento fundamental, en el que grandes cambios en los mercados necesitan verse reflejados en un reforzamiento de los mecanismos de gestión”
necesitan verse reflejados en un reforzamiento de los mecanismos e instituciones de gestión. Es preciso desarrollar un mecanismo en el que todos los actores se impliquen y comprometan, y donde el diálogo alrededor de las opciones de gestión, informado por una evaluación completa de sus efectos ecológicos y socioeconómicos, sea la herramienta central. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Si, como parecen asumir quienes forman parte de este mercado, la globalización es inevitable, la pregunta será como lograr que ese proceso sea beneficioso para la gestión del recurso, y lo menos dañino e injusto para las industrias y poblaciones que dependan de esta actividad. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Creo que en demasiados mercados, y muchas veces apoyado por la propia industria, el atún es considerado un producto de bajo precio y calidad. Desde la perspectiva de un recurso natural limitado, esta situación no es comprensible.
¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? El papel presente y futuro de la ciencia en la gestión de los recursos atuneros dentro de las Organizaciones Regionales de Pesca. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? La pesca del atún se encuentra en un momento fundamental, en el que grandes cambios en los mercados
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MR. YVON RIVA Presidente de ORTHONGEL
“Todas las materias primas en el mundo siguen una tendencia al alza, el pescado también” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia?
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MR. ADOLFO VALSECCHI Director Ejecutivo de M.W. Brands S.A.S.
“Las peticiones de los países de Extremo Oriente para obtener una reducción arancelaria en sus exportaciones a la UE están totalmente injustificadas: durante los últimos 3 años las exportaciones de Extremo Oriente a Europa han crecido más de un 20% al año” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Sobre todo, he analizado la repercusión de las peticiones actuales de los países de Extremo Oriente para obtener una reducción arancelaria en sus exportaciones a los mercados de la Unión Europea. La presentación pretende demostrar que esas peticiones están totalmente injustificadas. Durante los últimos 3 años las exportaciones de Extremo Oriente a Europa han crecido más de un 20% al año.
Me he centrado en la pesca del atún y su abastecimiento a la industria, analizando su situación actual y perspectivas futuras del recurso y los precios. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene?
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El volumen de las capturas para el primer semestre del año 2006 es bastante menor que el volumen de las capturas para el mismo periodo del año 2005. Para el mismo periodo, la demanda de materia prima por parte de las empresas conserveras permanece igual con una tendencia al alza. Esta diferencia entre oferta y demanda tiene un efecto en los precios, que durante el año 2006 se disparan a ritmo constante. Todas las materias primas en el mundo siguen una tendencia al alza, el pescado también. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? El atún es rico en proteínas, y en omega 3, y es un alimento sano y bueno para la salud humana. Por ello, es positivo y útil que el atún se introduzca en la alimentación humana. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Si, el consumidor, gracias a los esfuerzos de marketing efectuados por las industrias conserveras, comienza a tener un conocimiento de la calidad y valor nutritivo del atún. Sin embargo, el precio actual del atún es demasiado bajo; los niveles de los precios han variado muy débilmente en los últimos 30 años.
Si se produce una reducción arancelaria hasta el 12%, las exportaciones de Extremo Oriente a Europa crearían un gran problema de competitividad a todas las industrias atuneras establecidas en los países de la Unión Europea, ACP y SPG.; incluyendo las flotas atuneras, que perderían el 50% de sus ventas actuales en 3 años y 41.000 trabajos directos e indirectos: un escenario que se convertiría en un problema político y social mayor y que evidencia un número de contradicciones mayor. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? La industria conservera de atún en Europa está luchando por defender sus intereses, fundamentalmente
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todos los países productores históricos de la Unión Europea (Italia, España, Francia, Portugal) donde no tienen elección si no producen lomos de atún y/o se centran en nichos de productos especializados para sobrevivir o simplemente posponer la tendencia descendente. En términos de costes de producción, los países ACP y SPG no son tan competitivos como los países de Extremo Oriente, simplemente porque sus costes laborales o de mano de obra son más altos para una fuerza laboral menos cualificada, y toda su materia prima es más cara que en el Extremo Oriente. Asimismo, atualmente, la flota atunera sufre el aumento del coste de combustible, cuyo impacto todavía no está trasladado o transferido al precio de venta . ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Completamente de acuerdo. Esto debería acelerar la circulación de mejores prácticas, mejores logros, mejores experiencias para acelerar la introducción del producto en nuevos mercados. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? No, creo que el consumidor todavía no racionaliza los valores del atún. Desafortunadamente, el consumidor aún tiene una consideración irracional hacia el atún, que no es suficientemente alta para hacer que acepte el precio correcto (más alto que el actual) para el valor real del producto. El atún tiene unos valores más altos que sus productos sustitutivos o alternativas parecidas; directamente compitiendo con otras soluciones de alimentación, todavía se vende a un precio un 5-10% menor. Las razones son que los mercados todavía están demasiado fragmentados, incluso las compañías líderes no alcanzan un suficiente grupo que le permitiría un apoyo financiero para el posicionamiento de su producto.
MS. HELGA JOSUPEIT Fishery Industry Officer de la FAO
“Creo que la industria europea va a desarrollar alianzas estratégicas con Tailandia para producir también en este país” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Básicamente, la producción de atún enlatado, los precios de atún (y si hay posibilidad de aumentar los precios) y las perspectivas futuras del sector. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? Las capturas no continúan creciendo y algunas especies tienen problemas de sobre pesca (patudo y atún rojo). Los precios de la materia prima subirán en el futu-
ro, y también el precio del atún enlatado. La protección arancelaria del atún enlatado en la Unión Europea y EE.UU disminuirá en los próximos años, sin embargo sin llegar a eliminarse. La industria europea va a desarrollar en alianzas estratégicas con Tailandia, para producir también en este país. La industria tiene que mantener su calidad – especialmente la industria española – para producir para un nicho de mercado, solo así puede mantener puestos de trabajo en Galicia. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Sin duda crea un desafío para la industria conservera europea. Como dije antes, solo manteniendo una alta calidad, la industria atunera europea puede mantenerse y desarrollarse. Sin una adaptación en este sentido, la globalización va a crear desempleo y problemas sociales en los países europeos, y quizá también en los países ACP y GSP. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Creo que el consumidor no está suficientemente informado de las propiedades, valores nutricionales, etc. del atún. Es un grave fallo del sector. En EE.UU, solo ahora, después de la mala información sobre el mercurio, la industria conservera empieza a hacer información sobre el valor nutricional del atún; puede ser tarde para esto. La industria europea tendría que informar más y empezar ahora mismo. El precio del atún en conserva es demasiado bajo, se mantiene el de hace 20 años; y el consumidor está dispuesto a pagar más.
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D. ANTONIO SUAREZ Presidente de GRUPOMAR
“La carrera de menor precio, menor calidad, mayor volumen, mayor presión en el recurso pesquero, no es sana” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? • Revisar la evolución de la industria atunera mexicana, para ponerla en perspectiva dentro de la industria atunera americana en particular y dentro de la industria atunera global, en lo general. • Revisar la situación en la que se encuentra en cuanto a capturas de atún en su zona de operación, así como su mercado y las características particulares de éste. • También se revisó su capacidad productiva en comparación con la de los países de su área y la capacidad de fabricación de conservas de atún mundial. • Se revisó el fuerte crecimiento de las flotas atuneras en el mundo y los niveles de explotación mismos que han alcanzado los niveles máximos de explotación sustentable permitidos y a veces los han excedido, así como la necesidad de tomar medidas para que se mantengan ambos dentro de los niveles de explotación sustentable.
En el sector del mercado de conservas enlatadas, los mercados mundiales continúan creciendo, pero dado que el atún enlatado se convirtió durante los últimos 25 años en un commodity, y los precios en la feroz competencia por los mercados son cada vez menos rentables, las empresas enlatadoras dependen de las ventas de productos de mayor valor agregado para producir utilidades en su operación. Esta presión hacia la baja de los precios tiende a reducir el contenido y la calidad de los productos. La carrera de menor precio, menor calidad, mayor volumen, mayor presión en el recurso pesquero, no es sana, sería mejor que los productos fueran de mejor calidad, de mayor precio (aunque los mercados ya no crecieran, o aún se redujeran un poco), con una explotación pesquera sustentable, lo que produciría mayor rentabilidad y daría más salud financiera a todas la etapas del negocio. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? La globalización es siempre positiva, pero en el caso de la pesca de atún, que es un recurso renovable, solo lo será si se pesca dentro de la sustentabilidad, para lo cual se requiere que la flota sea reducida para capturar a dicho nivel de sustentabilidad. Que las materia primas pescadas en un océano se trasformen en zonas lejanas y se vendan globalmente, siempre será bueno.
¿Cuál es la situación de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene?
¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades nutricionales, ... etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún?
La industria atunera en el sector de la captura dados los altos niveles de explotación actual amenaza con afectar la sustentabilidad de ésta, y requiere urgentes medidas de adecuación del tamaño de las flotas y de las condiciones de explotación con base en la investigación científica.
No, no todos los consumidores conocen y valoran las propiedades nutricionales y de salud del atún. Los más informados son los consumidores de los países desarrollados, en los cuales hay conciencia de comer saludablemente como es el caso del atún por su contenido de Omega 3 y en presentaciones sin aceite y con poca sal. Por cuanto a la calidad y presentación los productos europeos, son los mejores, conviene por tanto, para el mejor desarrollo futuro de los mercados, que los consumidores de países en desarrollo conozcan estas propiedades. No, el precio del atún no refleja el magnifico alimento que es, pues el crecimiento de la demanda en los últimos 20 años se ha dado más bien por ser una proteína sabrosa, de bajo precio.
D. CARLOS NUÑEZ Director General de ASISERVY S.A.
“No se puede cerrar los ojos ante la caída de aranceles generados por tratados comerciales entre naciones” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Los principales puntos que trate en mi ponencia hacían referencia a la situación actual de mercado en el cual la globalización ha impulsado a que las empresas atune-
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¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún?
ras busquen mejorar continuamente los sistemas de producción, calidad y tecnología con el afán de ser mas competitivos. También se resalto el potencial que tiene la industria atunera ecuatoriana ya que esta cercana a una zona de pesca y goza de excelentes costos de producción. Por ultimo, se efectuó la invitación a las empresas a nivel mundial en especial a la europea a que se decidan a comprar más productos de valor agregado desde Ecuador. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene?
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La situación actual de la industria atunera es de constante cambio. Es decir, las empresas atuneras siempre tienen que estar a la vanguardia de las nuevas normas de como mejorar el procesamiento de sus productos, la calidad de sus procesos y sus sistemas informáticos. En otras palabras tiene que involucrarse toda la organización a la tendencia de la mejora continua. Para ellos existen sistemas que permiten estar pendientes de aspectos como la ISO 9000 y Haccp. Como ejemplo, se puede tomar al Instituto Nacional de Pesca de Ecuador que esta elaborando un documento que mejora al actual documento en su estructura y organización de los sistemas de control oficial. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Es beneficiosa siempre y cuando se haga de una manera equilibrada y justa. No se puede cerrar los ojos sobre la caída de aranceles que ocurren con la aparición de tratados comerciales entre las naciones; no obstante, estos tienen que ser muy bien estudiados para ver el impacto que pudiesen tener en las economías regionales o nacionales. Además que esto ha conllevado que muchos inversionistas atuneros inviertan fuera de sus países de origen acelerando sus planes de expansión en países que tienen más ventajas competitivas (especialmente europeos).
En ciertas regiones de nuestro planeta los consumidores si conocen de las bondades nutricionales del atún y las volaran enormemente. Es mas lo han incluido en su dieta básica de alimentación porque su deleite al paladar es muy singular y su poder calorífico es alto combinando sus bajas grasas. Específicamente en la región latinoamericana, el consumidor paga promedio en las grandes superficies $0.90 por una lata de 175 gr. Esto es mucho más caro de lo que se puede conseguir en otro tipo de mercados. Lamentablemente, ciertos países que tienen un peso ambientalista bastante fuerte con los diferentes grupos de poder han desorientado al consumidor señalando que el atún es un producto que va en contra del ecosistema (caso dolphin safe) y contra la salud (caso mercurio). Justamente el país que tiene mayor resistencia a consumir atún es USA donde se encuentra una serie de grupos ambientalistas que tienen mucho poder económico y político. Es así como al ahuyentar al consumidor con enunciados incorrectos la demanda no crece por ende el productor tiene que hacer grandes promociones a bajo precio para atraer nuevamente a ese segmento que se ha convencido que el atún es perjudicial para su salud.
MR. RITCHIE RIVERA Presidente de Philbest Canning Corporation
“El consumo de atún en conserva también se está incrementando en ciudades de los países en desarrollo del Sudeste Asiático y Pacífico” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Las cuestiones estuvieron centradas en temas arancelarios, por ejemplo, el Régimen Arancelario Preferencial para los países SPG Plus y ACP, que afectan a los transformadores de atún filipinos.
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¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? El aumento de los precios del combustible sigue teniendo un impacto negativo sobre las operaciones de la industria atunera mundial. Es importante reconocer que los diferentes agentes de la industria atunera están afectados por esta situación en diferente medida. La industria transformadora tiene un coste muy diferente a la flota atunera. El combustible representa en el coste total un porcentaje mucho más alto en la industria de la flota atunera que en la industria transformadora. Las empresas conserveras están empezando a valorar el impacto del aumento del coste y el descenso de las existencias de materia prima como lo último necesario para ajustar con la intención de mantener las operaciones de pesca sostenibles. El paso para regular las capturas por las Organizaciones Regionales de Administración de las Pesquerías (RFMOs, en inglés) y por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) también influirá en el número de buques de pesca operando en alta mar. La producción ha permanecido relativamente estable durante los últimos dos años. Globalmente, la producción de las principales especies de atún (skipjack, yellowfin, bigeye, albacora y bluefin) pasó de 2 millones de toneladas a 4 millones de toneladas durante los últimos 30 años. La Comisión para la Convención sobre la conservación y ordenación de las poblaciones de peces altamen-
te migratorios del Océano Pacífico occidental y central (WCPFC) suministra la mitad de las capturas de atún. Las capturas de Filipinas, miembro de la mencionada Comisión, representan el 10 – 14% con un volumen que asciende aproximadamente a 2 millones de toneladas. Además, los aranceles, subvenciones y barreras no arancelarias (NTBs), obstáculos comunes tanto en los mercados de EE.UU como en los de la Unión Europea, colocan a nuestras exportaciones en una situación desfavorable en relación a los países con Acuerdos Comerciales Bilaterales en los citados mercados. Recientemente, nuestro país ha sido informado y asesorado sobre los Requisitos Reguladores de la Unión Europea para la Seguridad Alimentaria bajo el Reglamento (CE) sobre el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), que proporciona las bases para un alto nivel de protección de la salud humana. Previamente, adherido a las inspecciones de los compradores, los nuevos requisitos no parecen ser universalmente validos en aplicación. Asimismo, las prohibiciones europeas y japonesas del atún ahumado filipino teóricamente se desencadenaron cuando se encontraron en los productos extranjeros algunas sustancias como dioxinas y furanos, sustancias que se creen son cancerigenas. La prohibición continuó aunque la FDA declaró que el atún ahumado no representa ninguna amenaza para la salud y por tanto se pueden exportar a los EE.UU.
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Los transformadores locales opinaron que las alegaciones contra el atún ahumado son otra forma de barrera no arancelaria contra los productos procedentes de Filipinas. Actualmente el gobierno está negociando con la Unión Europea y Japón para la posible entrada del atún ahumado en sus mercados. El atún en conserva, principalmente procedente de Tailandia y Filipinas se enfrenta todavía a un arancel del 24% en la Unión Europea, comparado con el arancel del 0% para los productos que proceden de los países ACP. Durante la larga negociación, la Unión Europea ofreció un compromiso de establecer un arancel del 12% para una cuota de 25.000 toneladas compartidas por el Sudeste Asiático en el año 2003. Esto permitió a las empresas conserveras recuperar e incrementar sus operaciones.
MR. JOEL BRUNEAU General Manager de Thon Des Mascareignes
“Creo que las conserveras europeas deberían negarse a producir bajo marcas de distribuidores y, pensando en términos de rentabilidad a largo plazo, invertir en I+D+i y marketing”
Al contingente establecido para 5 años, le quedan 2 años de vigencia. El proceso de mediación estableció la posibilidad de que hubiese un incremento de la cuota, dependiendo de las condiciones de mercado, en el tercer año de vigencia. La Unión Europea no ha cumplido con este compromiso y oficialmente ha rechazado las peticiones formales para que se produjese el mencionado incremento. Las declaraciones del mediador figuran como conclusiones que no son ejecutables y que podrían finalizar en discusiones con la OMC. Existen todavía oportunidades; los mercados están abiertos a nuevas formas de productos no necesariamente en conserva, en bolsas, en lomos, en tarro. Los productos de valor añadido de Asia son conocidos en el mundo y fueron presentados en la última Conferencia Infofish celebrada en Bangkok en Mayo de este año. Existe un consenso en la necesidad de conservar el recurso, incluyendo una mejor y mayor utilización de la pesca de atún. Hay una preferencia alta por mejorar el acceso al mercado de una gama amplia de productos basados en el atún de esta zona comercial. El coste del combustible es un factor que influye en este intento. El consumo urbano de atún en conserva también se está incrementando en los países en desarrollo del Sudeste Asiático y en el Pacífico. Considerando las tendencias en Asia, los mercados crecerán con toda seguridad en el futuro para los productos de atún en conserva y para los no conservados. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Si, en función de lo que aumenten las capturas y la transformación, así se aumentará el mercado. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? En mi opinión, creo que no hay mucho esfuerzo en comunicar y transmitir el verdadero valor del atún en el mercado. Los consumidores compran los productos de atún porque se han convertido en un alimento básico, de primera necesidad en los hogares, pero si se le pregunta por la importancia del atún en su dieta diaria muchos no sabrían que contestar. El precio depende mucho del mercado y de cómo los consumidores perciben el producto.
¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? El principal tema de discusión en mi presentación estuvo centrado en los efectos de la globalización, las oportunidades y amenazas a las que se enfrenta Islas Mauricio para intentar desarrollar su industria transformadora de atún con sus socios clave (UE, EEUU….). Islas Mauricio es un pequeño estado insular en desarrollo, actualmente sujeto a la presión de la OMC y a la pérdida potencial de sus preferencias comerciales, especialmente los acuerdos de los países ACP y la Unión Europea para el mercado del azúcar, el principal pilar de su economía. La emergente industria transformadora de atún de Islas Mauricio es una evolución natural de su estructura económica. Islas Mauricio es actualmente el productor más importante del Océano Índico, con 2 empresas que anualmente tienen un input de 105.000 toneladas de atún El desarrollo de su joven industria de atún, al igual que en sus inicios, está amenazada por la erosión de las preferencias comerciales de los países ACP, pero el gobierno de Islas Mauricio promueve el sector pesquero para que contribuya al 4% del PIB en los próximos 5 años en comparación con el 2% en 2006, ofreciendo varios incentivos para la inversión extranjera.
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¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? La industria atunera hace frente a serios desafíos que pueden amenazar su futuro si no se controlan. Ante todo, la falta de dirección del recurso: el blue fin, el big eye así como el yellow fin están en peligro o alcanzaron el máximo rendimiento sostenible. Solo ahora podemos ver un papel activo de las organizaciones regionales de pesca para vigilar y terminar con la pesca IUU y también para controlar la pesca (capturas). Por lo que respecta al consumidor, estamos siendo testigos de un incremento de la demanda de pescado, incluyendo el atún. La industria atunera está caracterizada por la estructura de su cadena de valor. • En lo alto, cerca del consumidor, vemos un ambiente muy consolidado donde pocas empresas controlan las ventas y la distribución. El atún en conserva tiene un precio muy inelástico y se relaciona con un artículo básico. El atún se vende cada vez más bajo las marcas privadas de distribuidores, seriamente amenazado por la mayoría de las marcas europeas existentes. Debido a la inelasticidad de la demanda, la revisión de los precios es un tema delicado de marketing y la compañía siempre busca los recursos más baratos, globalmente. • En el nivel de la transformación, la industria está fragmentada y las empresas conserveras compiten por las ventas de sus productos. La provisión de los productos de atún en conserva a los canales de distribución es también un tema para intensificar las acciones de marketing. Además, cada vez se le da más importancia a las medidas de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria que son impuestas por las respectivas normas comerciales. • La fragmentación se hace más importante si hablamos de las capacidades de pesca, donde algunas flotas se centran en un solo activo de pesca. En este nivel de la industria, el aumento de los precios del fuel está teniendo un gran impacto porque los aumentos del precio del pescado están empujando hacia arriba la cadena de valor con extrema dificultad. En cuanto a perspectivas futuras, a corto plazo, el incremento de las medidas protectoras debe ser utilizado por los políticos para hacer cumplir las normas de seguridad alimentaria norteamericanas y europeas. Para poder competir en estos mercados, los países que producen a menor coste tendrán que enfrentarse a las mismas restricciones de producción. A medio plazo, está claro que en Europa se producirá una consolidación en la flota y en la transformación. Esto debe tomarse como un asunto de urgencia. Por lo que respecta a las marcas, la Unión Europea debe procurar fuertes campañas de comunicación para cambiar la percepción del atún en conserva como un producto de gran valor alimentario; por tanto, permitir la fluctuación de los precios. Si esto se hace correctamente, grandes cantidades de I+D+i se invertirán en las empresas para el desarrollo de nuevos productos, que serían
esenciales para mantener viva la industria europea. En este ámbito, las Islas Mauricio también juegan un papel importante en la continuidad de la industria, beneficiándose de nuestras relaciones con la Unión Europea, nuestra proximidad al recurso así como nuestra conocida experiencia industrial. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Actualmente, está claro que los países europeos tienen una ventaja de marketing en los productos de atún en conserva. Me refiero a empresas como Calvo, Jealsa, Garavilla, Bolton,…que abastecen a la mayoría de los mercados europeos gracias a sus fuertes marcas y su buena reputación. Hemos visto una erosión de las marcas debido a las grandes compañías de distribución que consiguen marcas blancas de los centros de producción de bajo coste y también de las compañías europeas. Mi opinión personal es que las conserveras europeas deberían negarse a producir bajo marcas de distribuidores y pensando en términos de rentabilidad a largo plazo, invertir en sus propio I + D y marketing. Las empresas europeas deben, por tanto, retener su actual ventaja en marketing que es su clave para sobrevivir. Las conserveras europeas deberían también intentar beneficiarse de los tratados de libre adhesión y de otros acuerdos comerciales directamente o a través de terceros países como Islas Mauricio para tratar de comercializar sus productos en otros mercados emergentes en América del Sur, África, Oriente Medio y Asia, beneficiándose de su ventaja en marketing y de las economías de alcance relacionadas. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? ¿Se reflejan estas propiedades en el precio de la conserva de atún? Como mencioné antes, la inelasticidad de la demanda de atún está directamente relacionada con la falta de información de sus valores nutricionales. El mercado está actualmente desinformado y por tanto muy reticente a cambios en el precio. Con una comunicación enfocada, cada vez más se buscarán estos productos, como una fuente alternativa de proteínas, de salud y de buen sabor.
MR. RONDOLPH PAYET Managing Director Seychelles Fishing Authority
“El potencial de desarrollo de la industria atunera en el área del Océano Indico podría tener un gran impacto en la comercialización de atún fresco, congelado y enlatado” ¿Cuáles han sido los principales puntos en torno a los que ha centrado su ponencia? Fundamentalmente, abordé las tendencias en la comercialización de atún en el área del Océano Indico, particularmente en el Western Indian Ocean, donde los
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atuneros desarrollan una gran actividad y donde paralelamente el potencial de desarrollo de esta región podría tener un gran impacto en la comercialización de atún fresco, congelado y enlatado. ¿Cuál es la situación actual de la industria atunera y que perspectivas futuras tiene? Su situación en nuestra área geográfica es bastante prometedora. Las capturas, según la IOTC, se mantiene más o menos estables excepto para el bigeye. Sin embargo, dado que los países en desarrollo en esta región están desarrollando su industria atunera, debemos asegurarnos de manejar adecuadamente la capacidad pesquera del atún. ¿Cree usted que la globalización del abastecimiento y del mercado del atún es beneficiosa? Debemos ser muy cuidadosos a la hora de considerar como debe expandirse la actividad pesquera del atún, ya que la mayor parte de los stocks de atún están al límite de sus niveles óptimos de explotación. Debemos estar vigilantes ante esta problemática y trabajar conjuntamente con las ORPs. ¿Cree usted que el consumidor conoce y valora las propiedades, valores nutricionales, ..etc. del atún? Si hablamos acerca de la conserva de atún, normalmente es vista como una proteína relativamente barata. Aunque su consumo presenta una tendencia creciente, tengo mis dudas acerca de que el consumidor conozca y valore sus propiedades. El precio del atún en conserva podría no reflejar fielmente su verdadero valor, si lo comparamos con los precios alcanzados por el atún fresco. ◗
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Aspectos más destacados de las diferentes ponencias desarrolladas durante la III Conferencia Mundial del Atún Ponencia 1: El mercado único europeo: un nuevo escenario para el atún. posibilidades y retos del consumo.
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MR. FRIEDRICH WIELAND DG Fisheries - UE.
“El mercado único de la UE abordará la conservación y la gestión de los recursos pesqueros y ello lógicamente tendrá su impacto en el sector atunero”. A modo de introducción y para contextualizar la industria del atún en el mercado único europeo, Mr. Wieland se refirió en el comienzo de su intervención a las dos recientes rondas de ampliación de la UE. Este proceso de incorporación de nuevos estados miembros traerá consecuencias para el sector del atún. Desde un punto de vista externo, se refirió a la globalización sostenida por la liberalización del comercio internacional que tiene un fuerte impacto en el mercado único. El mercado único de la Unión Europea abordará la conservación y la gestión
de los recursos pesqueros que conllevará un gran impacto en el sector atunero (que aquí nos ocupa). En lo referente al sector atunero, el desarrollo de la intervención de Mr. Wieland comienza con un peculiar punto de vista que queda recogido muy bien en la frase “el atún, un producto en el mercado universal”. La globalización está conducida por el mundo desarrollado. En los años 50, la industria tunera se centraba en tres zonas importantes: Japón, EE.UU. y Europa. En estas zonas, el atún es procesado en fábricas de esos países. Pero en los años 70, el negocio atunero mundial coge una nueva dirección con el establecimiento de Zonas Económicas Exclusivas y se produce el desmantelamiento de las barreras comerciales (aranceles). Las consecuencias de esa reducción arancelaria es la aparición de nuevos mercados interesados en el sector del atún como son Taiwán y Corea del Sur en Asia; México y Venezuela en América del Sur y Costa de Marfil y Senegal en África. Esto provoca una reducción del dominio de EE.UU. y Japón como colectores y procesadores de atún. En cambio, la Unión Europea mantiene su buena posición en el sector atunero mundial con una serie de datos que lo avalan. El mercado europeo de atún enlatado supone el 40% del mercado mundial. A nivel intraeuropeo el sector también ha seguido creciendo. Los mercados principales europeos de atún son Italia, Reino Unido, Francia y España. Cada país tiene una serie de tendencias; por ejemplo, en España hay una progresión sostenida de ventas mientras que en Italia las ventas aumentan moderadamente. Según Mr. Wieland, los beneficios totales de una mayor liberalización comercial se darán solamente si los recursos pesqueros se gestionan bien. La Unión Europea, a través de sus diferentes instituciones, colabora en la mejora medioambiental pesquera y pretende dar un enfoque regional a la pesca. El ecoetiquetado es un ejemplo de esa mejora del medio ambiente ya que es un refuerzo positivo que pretende compensar a los actores sectoriales que favorezcan la pesca sostenible. El tema de la liberación de productos del atún ha sido tratado en la Ronda de la OMC en la que se abordaron cuestiones clave como la reducción arancelaria o las normas de origen. De todos modos la Ronda de la OMC ha sido aplazada y no se sabe cuando se va a retomar. Para concluir Mr. Friedrich Wieland habló sobre retos, amenazas y oportunidades en el sector atunero. Alguna cuestión que podemos destacar en este ámbito es que el mercado institucional en el que funciona la industria atunera está regido por flujos de mercado mayores que hacen que aumente la competitividad.
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Dña. Rosa Miguelez destacó los resultados satisfactorios del Acuerdo del Consejo Europeo de 2004, que aclaró la posición sobre la política de acuerdos pesqueros. La vicepresidenta de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo destacó la necesidad de una estrategia global para la industria del atún que debe ser respaldada por todos los departamentos implicados de la UE (comercio, pesca e industria). Como demanda fundamental pidió una mayor implicación en la defensa de los intereses de los acuerdos de pesca frente a terceros países. Para concluir su exposición, destacó que el Parlamento Europeo trabaja en conexión directa con la problemática que vive el sector pesquero, siendo una muestra de ello la reciente aprobación del informe sobre el ecoetiquetado.
Ponencia 2: Los intercambios internacionales y la OMC: implicaciones para las empresas atuneras. DÑA. ROSARIO RUBIO GARCÍA Subdirectora General de Productos Agroalimentos.
DÑA. ROSA MÍGUELEZ RAMOS Vicepresidenta Primera de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo.
“Escuchar más que hablar es la función principal del Parlamento Europeo en el sector pesquero”. Dña. Rosa Miguelez inició su aportación en esta III Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2.006” mostrando su asombro sobre la cantidad de atún que se pesca cada año en el mundo. Los tres temas fundamentales que abordó a lo largo de su intervención fueron la preocupación por la situación del atún rojo, la implicación de la Comisión Europea en las Organizaciones Regionales de Pesca (ORPs) y los acuerdos de pesca. La Vicepresidenta trasladó la preocupación del Parlamento sobre la situación del atún rojo a los participantes de la Conferencia; tanto es así que Rosa Miguelez, instó al Parlamento Europeo a que celebrase una audiencia sobre la situación del atún rojo y las consecuencias de una pesca indiscriminada de este atún. Anunció que esta reunión se celebraría el día 12 de Septiembre del 2.006 y que la Comisión Europea probablemente adoptaría una posición firme al respecto. En lo referente a las Organizaciones Regionales de Pesca (ORPs), señaló que la Comisión Europea se va haciendo notar cada vez más en las reuniones de esas ORPs. Hay que seguir impulsando la acción de estas organizaciones, que hoy son una garantía de gestión del recurso aunque tienen que ser perfeccionadas. Algunas de las asignaturas pendientes de las ORPs, que deben reforzar su actuación en el Océano Índico, son la recogida de datos y el registro de buques autorizados. Estas cuestiones, son necesarias para combatir la amenaza de la pesca ilegal y así asegurar el buen funcionamiento del sector.
Comercio
Exterior
de
“El sector del atún está abocado al proceso de liberalización comercial impuesto por la OMC pero también es cierto que la administración española defenderá los intereses del sector como ya hizo en anteriores ocasiones”. Dña. Rosario Rubio García trató tres apartados fundamentales en su exposición. En un primer lugar aportó datos de producción y comercio en el sector conservero del atún. A continuación explicó cuestiones sobre la
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estructura arancelaria en la UE y finalmente abordó los acuerdos preferenciales que ha suscrito la UE en materia de pesca.
DÑA. SANDRA GALLINA DG Trade - UE.
La multitud de datos extraídos de la FAO que ha aportado Dña. Rosario Rubio se pueden considerar a tres niveles: español, europeo y mundial. La producción de atún en conserva en España representa aproximadamente el 60% de la producción total de productos de la pesca en conserva de este país. A otro nivel, el mercado europeo de la conserva de atún se afirma como el más importante del mundo siendo las importaciones extracomunitarias de 330.000 toneladas y las compras intracomunitarias de 150.000 toneladas. Entonces si se evalúa el total del comercio mundial en 980.000 toneladas los aprovisionamientos europeos totales representan aproximadamente la mitad. En lo referente a la estructura arancelaria de la Unión Europea hay que subrayar que no es compleja. La normativa comunitaria aplicable a las importaciones de terceros países es pública. Sin embargo, la existencia de múltiples acuerdos comerciales de la Unión Europea con otros países dificulta el conocimiento de cuál es el arancel que debe pagar un determinado producto a su entrada en el territorio comunitario. Con respecto a los acuerdos preferenciales en materias de pesca suscritos por la UE, Dña. Rosario Rubio García destaca el Sistema de Preferencias Generalizadas. Este sistema otorga aranceles más bajos o un acceso en franquicia de derechos al mercado comunitario a las importaciones procedentes de países en desarrollo. En el mismo sentido, todos los productos de la pesca se benefician de una reducción arancelaria de 3,5 puntos porcentuales ya que son considerados productos sensibles. Según la Subdirectora General de Comercio Exterior de Productos Agroalimentarios, hoy estamos inmersos en un proceso de modificación de las relaciones comerciales con los países ACP. Actualmente hay negociaciones con 6 áreas económicas diferentes. Las nuevas negociaciones para incrementar concesiones en el sector pesquero están enfocadas hacia la liberalización de los intercambios salvo excepciones correspondientes a productos sensibles. Un ejemplo de ello es el acuerdo de la UE con México de 2003. El sector pesquero se encuadra dentro de los productos no agrícolas en las denominadas negociaciones de NAMA de la Ronda de Doha donde la Unión Europea ha propuesto la aplicación de una fórmula suiza por la que los aranceles altos se reducen aun más. Para finalizar Dña. Rosario Rubio García resaltó que el sector del atún está abocado al proceso de liberalización comercial impuesto por la OMC pero es cierto también que la administración española defenderá los intereses del sector como ya ocurrió en la 5ª Conferencia Ministerial que la OMC celebró en diciembre de 2005 en Hong Kong.
“El sector atunero en general aún presenta un componente muy nacional, hay sectores mucho más globalizados”. Dña. Sandra Gallina, encargada de las negociaciones multilaterales para los productos NAMA comunitarios, inició su intervención principal con una idea básica. Esta cuestión es la importancia del comercio internacional de esta industria; sin embargo señaló que la industria atunera continúa siendo un sector poco globalizado. Dña. Sandra Gallina justificó esta afirmación desde su posición de encargada de las negociaciones multilaterales, ya que debido a este trabajo se encuentra muy a menudo con industrias fuertemente como por ejemplo, el sector del automóvil. Este conocimiento de la situación de otras industrias le permite afirmar que “el sector atunero presenta aún una calificación muy nacional”, postura que comparte también su compañera Linda Chaves (Asesora Senior del Nacional Oceanic and Atmospheric Administrartion del Departamento de Comercio de EE.UU.). A modo de mensaje para todos los asistentes de la III Conferencia Mundial del Atún, Dña. Sandra Gallina quiso aclarar que el pescado es una parte importante de los intereses de la UE en el ámbito de las negociaciones multilaterales si bien se trata de intereses ciertamente no ofensivos sino defensivos. Es necesario entender esta postura para que las personas involucradas en el sector del atún actúen de manera eficaz, sin olvidar que la mayoría de los productores europeos quieren tener un acceso a los mercados de otros países. Un tema citado de forma recurrente fue la competencia de los países asiáticos en el sector; así como la reducción arancelaria. Dña. Sandra Gallina introduce desde su experiencia una cuestión interesante en relación con este
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tema. La idea que expone es que muchos países que tienen un fuerte crecimiento en el sector están en el sudeste asiático, pero hay que intentar entender la situación de estos países desde la perspectiva siguiente: “en una negociación algo se da para obtener otra cosa a cambio”. Los países en vías de desarrollo están interesados en exportar los productos industriales o manufacturados mientras que el interés de los países desarrollados es tener un buen acceso al mercado de estos países en vías de desarrollo. En sus últimas palabras, Dña. Sandra Gallina mencionó algunas características del Mandato de Doha (los países desarrollados miembros deben reducir “picos arancelarios“ y la reducción de tarifas arancelarias elevadas corresponderá a los países en vías de desarrollo) y abordó el tipo de flexibilidades que deben dársele a los países en vías de desarrollo; como por ejemplo, la consolidación de derechos aduaneros en los países menos avanzados y países de África subsahariana.
DÑA. LINDA CHAVES Asesora Senior del National Oceanic and Atmospheric Administration; Departamento de Comercio de EEUU
Posteriormente, Dña. Linda Chaves centró su intervención en exponer datos sobre los aranceles del atún en los mercados principales y destacó la situación de los países importadores de atún en el mundo. Uno de los datos más relevantes de esta ponencia es que EE.UU. y la UE son los mayores importadores de atún, que junto a Japón importan más del 60% de todo el atún en conserva en el mundo. El problema se les presenta a los países que más importan si se llevase a cabo una reducción arancelaria porque esto les daría acceso al mercado del atún a los países en vías de desarrollo. Dña. Linda Chaves se refirió en este contexto a la fórmula suiza que consiste en reducir los aranceles a niveles razonables. Este es el objetivo que pretenden EE.UU y la Unión Europea que no quieren que los aranceles bajen y proponen para la industria del atún enlatado aranceles más sensibles. Para finalizar, la asesora del departamento de comercio de EE.UU. resaltó el dato de que este país importa más del 80% de atún en conserva que consumen los norteamericanos y este consumo va en aumento lo que repercutirá favorablemente en la acuicultura. Últimamente se han realizado estudios sobre la importancia de consumir pescados en las dietas que manifiestan el bajo riesgo de consumir productos pesqueros.
Inauguración D. JUAN VIEITES BAPTISTA DE SOUSA Secretario General de ANFACO.
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“EE.UU. es uno de los mayores exportadores pesqueros del mundo, pero quiere mejorar su acceso a los mercados exteriores”. Dña. Linda Chaves, resaltó un importante dato en el comienzo de su ponencia: “EE.UU. está entre los cinco primeros exportadores pesqueros pero quiere mejorar su acceso a los mercados exteriores”. A continuación, destacó que en los resultados de la Ronda de Uruguay quedó confuso el mecanismo de acceso a los mercados del atún enlatado y que el sector se enfrenta a enormes desafíos arancelarios, como por ejemplo los aranceles de emergencia.
“Es importante conocer la situación actual y perspectivas futuras de la industria atunera desde la perspectiva del mercado global”. “Vigo es la capital mundial del atún en estos días”.
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Estas son las palabras con las que D. Juan Vieites, Secretario General de ANFACO, iniciaba la inauguración de esta Conferencia, señalando que algunos de los objetivos que se pretendían con estas jornadas era el conocimiento de la situación de la industria transformadora, de los caladeros, la flota, la distribución y todos los sectores implicados en la industria atunera en la actualidad en el contexto del mercado global. Otro aspecto que resaltó D. Juan Vieites fue que dentro de la OMC es necesario llegar a posiciones equilibradas para el sector atunero europeo. España, y dentro de ella Galicia, es una referencia en el sector y los intereses de esta industria han de ser defendidos de manera equilibrada. Al final de su intervención destacó la importancia de las ponencias de Mr. Friedrich Wieland y de Dña. Sandra Gallina las cuales permiten observar que Europa es una plataforma de la que podemos exportar todo, no sólo importar.
atún a nivel interno (en España) y la tendencia creciente del mercado del atún en Europa y su margen de expansión (por ejemplo, China, Rusia). Por otra parte, el Secretario General de Pesca habló de los nuevos retos que se presentan en el sector. Algunos de ellos son la introducción de transformaciones necesarias en la industria para satisfacer las necesidades que se presenten, el uso real de nuevas tecnologías, medidas de apoyo en el sector industrial y de la conserva para diversificar inversiones en nuevas áreas de dominio. El Ministerio de Pesca, Agricultura y Alimentación apuesta por el dominio sostenible, la industria española y por las sociedades mixtas en terceros países cuyo papel es importante en la labor de cooperación exterior.
DÑA. CARMEN GALLEGO CALVAR Conselleira de Pesca y Asuntos Maritimos de la Xunta de Galicia.
D. JUAN CARLOS MARTÍN FRAGUEIRO Secretario General de Pesca Marítima del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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“Es necesario resaltar la importancia de la industria atunera en Galicia”. “El atún es una riqueza mundial que ha de ser protegida para que sea una actividad rentable en el tiempo”.
La primera idea que expuso Dña. Carmen Gallego con motivo de la inauguración de esta Conferencia fue que Galicia es el núcleo de la industria atunera. Esta industria genera 13.000 empleos directos que están dinamizados por otros sectores de la industria gallega.
El Secretario General de Pesca inició su intervención agradeciendo al sector atunero español su presencia en esta Conferencia y subrayó el compromiso de la Administración Española en I +D + I (investigación + desarrollo + inversión). D. Juan Carlos Martín Fragueiro continuó afirmando que es necesario proteger el atún para que la actividad pesquera sea rentable en el tiempo. También destacó el proceso de globalización que sufre el
En la actualidad el sector está inmerso en un proceso de cambio. Este cambio se produce a nivel estratégico debido a la internacionalización de la industria conservera gallega. Este proceso puede traducirse en oportunidades de negocio. Con motivo de la competencia de productos de terceros países, que tienen menores costes de producción, tenemos que diferenciar nuestros productos a través de la calidad.
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Por último, Dña. Carmen Gallego explicó que la Consellería de Pesca impulsa la elaboración de un Plan Estratégico para la Industria conservera gallega. La Conselleira de Pesca nombró algunos factores clave del sector conservero en Galicia (estrategias, orientación de política, planes de acción...) y resaltó que se debe mejorar en calidad, trabajo, disminución del impacto en el medio ambiente y en el desarrollo de métodos innovadores de producción en el sector de la pesca. Con estas palabras Carmen Gallego dió por inaugurada la III Conferencia Mundial del atún.
Ponencia 3: La Pesca del Atún: abastecimiento a la industria. Situación actual y perspectivas futuras del recurso y los precios. DR. IAGO MOSQUEIRA Técnico en Túnidos Tropicales de AZTI TECNALIA.
del atún rojo, su situación es desastrosa ya que la estimación de biomasa para este tipo de atún es del 6% de biomasa virgen. Por otra parte hay muchos problemas con las evaluaciones de los stocks del atún. El Dr. Iago Mosqueira puso como ejemplo de esta situación el problema que supone no tener ninguna fuente de información independiente de la pesquería (solamente se dispone de los datos de capturas). El sistema actual de provisión de información científica a las comisiones y a las personas encargadas de la gestión de estos stocks no es el más adecuado, según Iago Mosqueira, evolucionó poco y no es el mejor sistema mientras que la metodología y la capacidad de trabajo científica aumentó con las grandes mejoras en información tecnológica. En general, el modelo que se sigue es Top-Down (de arriba hacia abajo) y no existe un foro claro de diálogo-participación tanto en el análisis de la información científica como en el análisis de las posibles estrategias de gestión. Por lo tanto, este técnico en túnidos tropicales propone, como alternativa a la evaluación de estrategias de gestión, el uso de simulaciones o modelos. Hace esta propuesta porque lo que se quiere es capturar lo principal de la dinámica de estos sistemas en su complejidad, desde la parte biológica y dinámica de la flota, a factores económicos y medioambientales que influyen en todo este sistema. Esta alternativa permitiría implicar a todos los actores (científicos, industria y gestores) de manera más activa estableciéndose un diálogo entre todos ellos. Como reflexión final, el Dr. Iago Mosqueira apuntó que no se puede hablar de las Organizaciones Regionales de Pesca (ORPs) como un ente externo del que no formamos parte. Hay que entender que las ORPs son la unión de gente interesada en la gestión racional y sostenible de estos recursos. Por lo tanto, es necesaria la implicación de todos los actores en su reforma y modificación para que las ORPs sean mucho más efectivas; un ejemplo de esta implicación de los distintos actores es la del programa de marcado de atunes del Océano Indico.
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MR. YVON RIVA
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Presidente de ORTHONGEL.
“Es necesario el dialogo entre la industria, los científicos y los gestores para un funcionamiento sostenible y eficaz del sector atunero”. El Dr. Iago Mosqueira destacó en su ponencia que la situación del recurso no es mala para la mayoría de los agentes del sector, pero si existen problemas y preocupaciones en el caso del atún patudo, teniendo en cuenta la larga historia de explotación de este tipo de pesquerías. Explicó la impresión general de la comunidad científica sobre la explotación de los caladeros de atún, exponiendo que desde el punto de vista científico, los caladeros se están explotando más allá de lo que puede ser el nivel máximo sostenible o nivel de seguridad, acercándose al limite de explotación de estos stocks. En el caso
“Hay que intentar que no suba el precio del atún porque sino no habrá futuro para la industria atunera”. Mr. Yvon Riva centró su exposición en el análisis del mercado del atún en la actualidad. En su opinión, los precios del atún han aumentado mucho porque la oferta es menor que la demanda, ya que este año hubo menos capturas que el año pasado. Mr. Yvon Riva en su análisis se preguntó por qué hay menos capturas que antes. Tras esta cuestión llega a una serie de conclusiones entre la que se encuentra la idea de que la pesca es una actividad extractiva que tiene influencias meteorológicas, biológicas y estructurales. Estas influencias estructurales son las más importantes ya que son las que se refieren a las limitaciones de pesca para la flota. Éstas engloban límites referentes a espacios físicos, al tiempo y a otras medidas como el control de la pesca ilegal.
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El presidente de ORTHONGEL dice que hay que intentar que no aumente el precio del atún porque sino no habrá futuro para la industria atunera. Si el precio del atún sube mucho, el consumidor optará por comprar bienes sustitutivos. Para explicar el aumento de la demanda del atún, Mr. Yvon Riva puntualiza que se debe a un incremento del consumo de pescado en general debido a un aumento demográfico mundial. El incremento de la demanda también es ocasionada por una mejora en el nivel de vida y por la buena imagen que presenta el pescado, que cada vez se publicita más ante los consumidores.
la UE del 2004, de mantener, reforzar y extender la red de acuerdos de pesca en el Océano Atlántico y en el Índico, este acuerdo se está convirtiendo en papel mojado. Además, destacó que estamos asistiendo a la proliferación de acuerdos privados, lo cual viene a señalar que la Unión Europea o la dirección general correspondiente no están cumpliendo bien con sus deberes. Tanto en el Atlántico como en el Índico se están adoptando medidas muy limitativas para la actividad de la flota de la UE. Esta política restrictiva de la Unión Europea y de las Organizaciones Regionales de Pesca será negativa para los intereses de las empresas europeas.
Por otra parte en el ámbito empresarial la sostenibilidad de la empresa va a depender no sólo del buen estado del recurso sino también del acceso a éste.
Por último, D. Benito Portuondo apuntó la situación de los stocks como buena, exceptuando el caso del atún rojo que sufre una sobreexplotación. También habló sobre el tema de la seguridad, que tanto preocupa a los armadores. En su intervención el presidente de ANABACOPTUC trasladó su preocupación por la falta de seguridad de los buques y tripulaciones al transitar por determinadas zonas (por ejemplo en Somalia).
D. BENITO PORTUONDO ASTUY Presidente de ANABAC-OPTUC.
“La liberalización del mercado del atún es positiva, siempre que haya igualdad en las reglas de juego para todos los países”. D. Benito Portuondo, inició su exposición reseñando que el sector atunero europeo ha elegido un sistema de pesca moderno y eficaz que busca el máximo rendimiento pesquero en el menor tiempo posible. De hecho, las capturas desde los años 90 se han incrementado mucho debido a la utilización de los dispositivos de agrupamiento de pescados y la implantación de sofisticada tecnología en los barcos atuneros. Esto constata que se tiene una buena herramienta de trabajo, pero también es necesario el acceso a los recursos que se establecen a través de los acuerdos de pesca. El tema de los acuerdos de pesca es complejo ya que desde la Comisión Europea hay ciertas dificultades para lograr alcanzar determinados acuerdos de pesca con países interesantes para la flota atunera. Esto lo demuestra, en su opinión, el hecho de que a pesar del compromiso del Consejo de Ministros de
Como conclusión D. Benito Portuondo explicó que está a favor de la liberalización del comercio, pero exige igualdad en las reglas de juego y señaló como perspectiva de futuro que debido a esta inseguridad, al incremento de los costes de explotación y a la subida del precio del combustible le espera un año difícil al sector.
D. IGNACIO LACHAGA Presidente de Albacora.
“En el caso de producirse una liberalización del sector, el este asiático controlará totalmente el mercado mundial del atún y destruirá a la industria atunera europea”. D. Ignacio Lachaga expuso la constatación de que los recursos atuneros están con la señal de alarma encendida. Las evidencias disponibles indican, a nivel global,
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poder renovarla. D. Ignacio Lachaga no quiso finalizar su aportación a esta Conferencia sin mencionar la competencia de los países asiáticos debido a sus bajos costes de producción. Concluyó señalando que si la UE camina hacia la liberalización, el este asiático controlaría el mercado mundial del atún y no se le podría hacer frente a estos países desde Europa en igualdad de condiciones.
Ponencia 4: Análisis de la situación del mercado del atún a nivel europeo y mundial. MR. ADOLFO VALSECCHI Director Ejecutivo de M.W. Brands S.A.S.
que existe una capacidad de pesca más que la necesaria para alcanzar los objetivos de gestión para la mayoría de las poblaciones de atún, las cuales se encuentran sobreexplotadas o en riesgo. Entre las diversas cuestiones que abordó el presidente de Albacora se encuentran la moratoria mundial a las nuevas construcciones pesqueras, la subida de los precios del combustible, el cierre del caladero de Somalia, el tema de las vedas y la situación del mercado del atún a corto plazo. El primer tema en el que se detuvo D. Ignacio Lachaga fue la moratoria mundial a las nuevas construcciones permitiendo sólo que las unidades que se puedan construir sean para reemplazar a la flota existente. A continuación mostró su preocupación por la subida de los precios de los combustibles aunque resaltó que esto conlleva una menor presión de pesca sobre los caladeros de atún y consecuentemente supone un alivio para los recursos. Por otra parte el cierre del caladero de Somalia fue el tema en el que más se centró D. Ignacio Lachaga. Este cierre se produjo por la existencia de piratas en sus aguas lo que conlleva gran inseguridad para las flotas que allí faenaban. La nueva situación en Somalia se presenta en principio con una reducción de las capturas en las flotas que operen en el Océano Índico, pero esto tendría su parte positiva. Lo beneficioso de esta situación es que de forma indirecta estamos estableciendo un área de veda en una zona que siempre se ha considerado como óptima para la implantación de una veda. Por tanto, se está protegiendo un recurso pesquero sin necesidad de tomar otras medidas. Antes de exponer las conclusiones de su intervención, D. Ignacio Lachaga analizó de forma breve el mercado del atún a corto plazo. La pesca del atún tropical es muy irregular en capturas anuales y esto origina mayor oferta que demanda; a la vez que provoca unas caídas de precios reflejadas en los precios de las latas del atún en el mercado final de conservas. El presidente de Albacora concluyó su intervención diciendo que se debe proteger el recurso para que la producción sea constante y renovable. También añadió la idea de la necesidad de lograr un precio del atún equilibrado y suficiente para que el armador pueda obtener una mínima rentabilidad para amortizar la flota y en un futuro
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“La competitividad de las conservas europeas está en declive frente al éxito actual de los conserveros de oriente lejano”. Mr. Adolfo Valsecchi resaltó durante su intervención que el progreso comercial del sector atunero en Europa se tradujo en el crecimiento de la producción en los últimos años, si bien actualmente la tendencia es a la baja. A partir de 2001, la capacidad exportadora de la Unión Europea está en declive y la subida del precio del combustible lo complica todo. Seguidamente Mr. Adolfo Valsecchi resumió las amenazas, debilidades y oportunidades del sector atunero. La mayor amenaza que se presenta es la pérdida de aranceles o la reducción drástica de ellos. Existen otras dificultades como los fletes o el aumento de los costes laborales en países desarrollados. Esta dificultad referida a los costes laborales es una debilidad para terceros países si lo analizamos desde la perspectiva de la competitividad, porque los terceros países tienen un coste laboral tremendamente competitivo. Los países orientales llevan
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exportando conservas de atún veinte años, pero en los últimos años han mejorado sustancialmente en aspectos como materias primas o personal, lo cual les hacen más competitivos frente a los países desarrollados.. En resumen a este análisis, afirmó que la competitividad de las conservas europeas está en declive frente al éxito actual de los conserveros de oriente lejano. Por otra parte, el Director Ejecutivo de M. W. Brands S.A.S presentó como características que han llevado al crecimiento de la demanda del atún, su sabor o sus nutrientes. Añadió que su demanda aumentará conforme suba el nivel de vida. Para finalizar su intervención Adolfo Valsecchi señaló que países como Tailandia piden que se baje su arancel de acceso al mercado comunitario hasta el 0% en el ámbito de las negociaciones de la OMC, pero la UE debe defender los intereses de su industria atunera sin olvidar que su mercado es el mayor consumidor de atún.
Ponencia 5: Situación actual y perspectivas futuras de la transformación y comercialización del atún desde la perspectiva transnacional.
En los últimos años las capturas mundiales de atún han crecido mucho, aunque desde 2004 se bajó la producción. Taiwán dobló sus capturas en los anteriores 20 años y países como Indonesia están emergiendo con grandes potencialidades en el sector atunero. En la actualidad los productos de atún en el mercado son variados, en conserva, enteros o especialidades como los ahumados. España es el segundo país exportador de atún fresco y congelado, mientras que Tailandia no tiene producción propia de atún y tiene que importar la materia prima. Por su parte, Francia, Reino Unido e Italia son grandes exportadores de atún en conserva. EE.UU. es el país con mayor importación, aunque su mercado de atún enlatado sufrió algunos problemas por el descenso del nivel de calidad del producto (uso de proteína hidrolizada, reducción del tamaño de la lata……). Pese a todo, el comercio del atún enlatado sigue creciendo; muestra de ello es el incremento de la demanda en zonas como Europa. Para concluir, Dña. Helga Josupeit mencionó algunos eventos recientes tanto en Estados Unidos como en la Unión Europea. En EE.UU. se han utilizado más lomos de atún, pero disminuyó la demanda del atún en conserva debido a la preocupación por el mercurio. Por otra parte, en la UE se produjeron cambios en el acuerdo con los países ACP. Dña. Helga Josupeit dice que en el futuro se espera una mayor concentración de la industria conservera y una mayor promoción del producto por parte del sector del atún.
DÑA. HELGA JOSUPEIT Fishery Industry Officer - FAO.
Ponencia 6: La empresa atunera en el mercado global. Situación actual y opciones de futuro del mercado del atún en América. D. ANTONIO SUÁREZ GUTIÉRREZ Presidente de GRUPOMAR
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“La industria atunera mexicana está plenamente envuelta en el proceso de globalización”.
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D. Antonio Suárez enfocó su ponencia desde la perspectiva de la globalización del mundo del atún en México y sostuvo que este mercado presenta diferentes puntos de vista según sean los intereses de la empresa o del país en cuestión. El presidente de GRUPOMAR centró su intervención presentando cifras y datos sobre la evolución de la industria atunera mexicana de los últimos años y su situación en la actualidad.
“España es el segundo país exportador a nivel mundial de atún fresco y congelado”.
Dña. Helga Josupeit dividió su intervención en varios apartados. En un primer momento expuso datos sobre la captura mundial, la tendencia de precios y el comercio del atún. Posteriormente destacó los eventos recientes y las perspectivas futuras en el sector.
Algunos de los datos más relevantes sobre la evolución de la captura global del atún los expuso de manera cronológica. Desde 1940 a 1970 aproximadamente, las capturas de atún que entraban en México procedían del Océano Pacífico. A mediados de los años 70 y en los 80, la producción atunera se incrementó llegando a un crecimiento de 2, 4 millones de toneladas en 1986. A partir del año 2000, países iberoamericanos como Guatemala y Ecuador que no poseían flota ya tienen. Después de este breve repaso a la evolución de la industria atunera en México, D. Antonio Sánchez habló de la situación actual diciendo que, hoy por hoy, México ha dejado de ser líder en capturas en la zona siendo reemplazado por Ecuador. Sin embargo, México mantiene un segundo puesto en el ámbito iberoamericano en capturas y en industrializa-
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ción. Por otra parte Salvador y Guatemala procesan atún para exportar a la Unión Europea y a EE.UU. El mercado mexicano es el más importante de América Latina, mientras que el mercado de EE.UU. es el mayor de América. Otras cuestiones que trató el presidente del GRUPOMAR es que el gobierno mexicano está llevando a cabo una política de apertura comercial. En la actualidad, la industria transformadora mexicana tiene cubiertas el 80% de sus necesidades internas. Algunos de los objetivos básicos de estas empresas mexicanas son conseguir la calidad en sus productos, cumplir los requerimientos de servicios y evitar que el atún refuerce su carácter de “commodity”. Un apunte de futuro que realizó D. Antonio Suárez fue que si desapareciesen las barreras arancelarias para México, este país podrá expandir su mercado a EE.UU., aunque considera que México no será un fuerte competidor para otros países que abastecen el mercado estadounidense.
D. CARLOS A. NÚÑEZ Director General de ASYSERVI, S.A.
“Hay que dejar de lado el temor de que en nuestro continente no se puede producir una conserva excelente, que reúna requisitos importantes como calidad, competitividad y fiabilidad”. D. Carlos Núñez, procedente de Ecuador, ofreció una perspectiva del mercado del atún desde una empresa incipiente. En un primer momento expuso la situación actual de este mercado a nivel global, profundizando tanto en datos de capturas como de infraestructuras de esta industria en Ecuador. Posteriormente, el director general de Asyservi S.A. ofreció información sobre lo que suponen los principales mercados de
exportación (europeo, latinoamericano y americano) para Ecuador y finalizó su intervención con unas breves conclusiones. Al comienzo de la ponencia, D. Carlos Núñez estableció a grandes rasgos la situación actual del mercado a nivel global. Algunas de las características que conforman esta situación son las transformaciones económicascomerciales, la caída de las barreras comerciales (reducción arancelaria) entre países y las grandes inversiones en Latinoamérica (Ecuador, Perú, Guatemala) entre otras cuestiones. Las capturas en Ecuador sufrieron un descenso en el 2006 con respecto al año 2005 debido al calentamiento de las aguas. Sin embargo, la captura promedio en este país es de 150.000 toneladas. Por otra parte, en Ecuador se están desarrollando la infraestructura portuaria, aérea y vial. En este aspecto destacan algunos nuevos proyectos como, por ejemplo, el de Alin-Port (Alianza Internacional Portuaria). Dentro de las infraestructuras, D. Carlos Núñez se refirió a la tecnología y a los sistemas de calidad, por ejemplo, la ISO 9000, que proporcionan mayor eficiencia. En lo referente a los principales mercados de exportación, se puede afirmar que el peso de las exportaciones de atún en conserva recae en EE.UU., UE y en Latinoamérica. Por su parte, Ecuador se beneficia del acceso al mercado europeo ya que realiza exportaciones a España, Holanda, etc. y también exporta a países latinoamericanos entre los que destacan Colombia, Chile y Argentina. La situación de Ecuador con el mercado americano es de “stand-by” hasta que resuelvan un litigio petrolero con una empresa americana. Como conclusión, D. Carlos Núñez afirmó que la globalización de este mercado del atún exige competitividad y que los países asiáticos entran fuerte en este sector ya que apuestan por una reducción arancelaria.
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Ponencia 7: La empresa atunera en el mercado global. Situación actual y opciones de futuro del mercado del atún en Asia. MR. CHANINTR CHALISARAPONG Presidente de la Asociación de Fabricantes de Conservas de Atún de Tailandia.
ses competidores de la UE como los países de la ACP tienen arancel 0%. El presidente de la Asociación de Fabricantes y Conservas de Tailandia busca un equilibrio o una igualdad de condiciones para todos y cree que si Tailandia no crece habrá otros países en Asia que crecerán. Por lo tanto, en su opinión, es razonable que el sector conservero asiático pueda dialogar con sus homólogos europeos. Mr. Chanintr Chalisarapong presentó a Tailandia como un actor responsable con el que se puede colaborar. A modo de ejemplo destacó que hay muchos conserveros tailandeses que compran la maquinaria en España y venden sus productos a marcas blancas de grandes supermercados. Estas situaciones son para Tailandia la muestra de que es posible una cooperación entre Tailandia y la Unión Europea.
MR. DAMRONG KONANTAKIET Director del Departamento de Compras de SEA VALUE CO. LTD.
“La industria atunera tailandesa no supone una amenaza para Europa. Tailandia es un país productor responsable, con el que se pueden establecer líneas de colaboración. ”
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Mr. Chanintr Chalisarapong habló de varios temas a lo largo de su intervención. Entre ellos destacaron la competencia que Tailandia supone en el sector del atún, aspecto relacionado con la reducción arancelaria, que fue la cuestión básica de esta ponencia. El presidente de la Asociación de Fabricantes de Conservas de Atún de Tailandia enfocó su exposición desde la perspectiva siguiente: “la industria atunera tailandesa no supone una amenaza para Europa”. En primer lugar Mr. Chanintr Chalisarapong aclaró que el tema arancelario le concierne al gobierno tailandés y no a su industria conservera. En lo referente a los aranceles, Tailandia está abriendo el mercado a Europa. En los últimos años se han llevado a cabo negociaciones con países como Australia o Japón para una reducción arancelaria. En cambio, la cuota arancelaria con la Unión Europea expira el año que viene y la situación dependerá de las negociaciones entre ambos. Desde el año 2000, Tailandia tiene una estrategia propia, pero, según Mr. Chanintr Chalisarapong, no para atacar a nadie. Esta estrategia consiste en no dominar o copar un mercado en particular. Según la industria atunera tailandesa, un 24% de arancel no es favorable para ellos y se sienten marginados en el mercado ya que paí-
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“SEA VALUE CO. LTD. es un ejemplo del crecimiento actual del sector atunero en Tailandia”. Mr. Damrong Konantakiet aprovechó su participación en esta III Conferencia Mundial del Atún para presentar de manera amplia la compañía en que trabaja, que es Sea Value. Esta empresa es uno de los grupos más grandes en el sector del atún y cuenta con cinco centros de producción en Tailandia. En un primer momento, Mr. Damrong Konantakiet realizó una introducción que contenía datos importantes de Sea Value para posteriormente tratar cuestiones como los objetivos, los puntos fuertes o el mercado en el que se mueve su empresa. Sea Value fue creada en 2004 y está constituida por tres socios con amplia experiencia en el mercado de los productos de la pesca. Esta empresa tai-
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landesa tiene aproximadamente 15.000 trabajadores y su capital en 2006 es de 40.000.000 de euros. Según el director del departamento de compras, algunos de sus objetivos son alcanzar una producción de 1.200 toneladas por día en las fábricas con las que cuentan y fomentar el liderazgo la eficacia, la productividad y la rentabilidad. Los puntos fuertes de Sea Value son un servicio rápido y de confianza, la calidad del producto, precios competitivos y consistencia con los proveedores. Por otra parte, el mercado en el que se mueve Sea Value en el mundo se distribuye así en lo que se refiere a exportaciones: Asia 30%, América en total 30%, Europa 20%, Australia 10% y otros países 10%. Esta empresa también fabrica piensos de animales y en este producto Japón representa un 80% de su cuota de mercado. A lo largo de la exposición, Mr. Damrong Konantakaiet mostró fotos de los principales productos y fábricas de Sea Value. También se pudieron observar gráficas de las ganancias de esta empresa en el año 2005 y del crecimiento de su producción (se espera un incremento de 400 toneladas al día que se traduce en una producción de 1.200 toneladas al día). Para concluir su intervención, Mr. Damrong Konantakiet explicó las inversiones de I+D+i de Sea Value. La empresa empleó más de 1.000.000 de euros para mejorar sus unidades operativas y cumplir así con las normativas y certificaciones que les exigen proveedores y clientes con respecto a sus productos.
Ponencia 8: La empresa atunera en el mercado global. Situación actual y opciones de futuro del mercado del atún en la zona del Pacífico y del Océano Índico. 42
“La posición estratégica de las Islas Seychelles le permitirá superar un problema como el del aumento del precio del combustible, de gran repercusión en la industria atunera”. Mr. Rondolp Payet trabaja en un organismo que gestiona las pesquerías en las Islas Seychelles. Al comienzo de su intervención mostró diversos gráficos que permitieron observar una aproximación de las capturas de atún, tanto en el Océano Indico como en el Pacífico Central (zona de mayor producción de atunes). Por otra parte, en la captura del atún un factor importante es la estacionalidad ya que según la época del año hay disponibilidad de unas u otras especies. Al referirse a las exportaciones a nivel mundial, el Océano Índico exporta una quinta parte del total mundial de atún. La previsión futura en exportaciones de atún es la de un crecimiento de países, como Islas Seychelles e Isla Maurico, así como de Sudáfrica, que reestructuró su industria a partir del Apartheid. Otra cuestión que preocupa a Mr. Rondolph Payet, es la repercusión de la subida de los precios de combustible en la industria del atún, pero señaló que la industria de las Seychelles espera superar este problema, beneficiándose de su posición estratégica y geográfica favorable (está al lado de los caladeros, por tanto, no les faltará atún, además existe una fácil descarga por la cercanía a sus puertos) Para finalizar el director general de Seychelles Fishing Anhoritie resumió la situación actual y extrajo conclusiones. Con respecto a la situación actual en Seychelles, se dará un fuerte impacto en la temporada baja si se cambian las normas de origen y se mejoran los servicios portuarios, muelles, se aumenta la capacidad de descarga, atraque, servicio y procesamiento. Como conclusiones destaca el impacto de las normas de sanidad en el mercado de atún fresco y enlatado o la consolidación de las posiciones de las empresas conserveras en Seychelles y Namibia.
MR. RONDOLPH PAYET Director General de Seychelles Fishing Authoritie.
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MR. RITCHE C. RIVERA Presidente Philbest Canning Corporation, Filipinas.
“Filipinas produce entre 230.000-250.000 toneladas de conservas de atún” Mr. Ritche Rivera realizó un amplio análisis de las empresas atuneras en el mercado mundial y de la situación presente y las expectativas futuras del atún en Filipinas. El presidente de Philbest Canning Corporation inició su ponencia con un repaso histórico a la situación del sector del atún en Filipinas. A grandes rasgos el repaso lo inició durante el periodo comprendido entre 1942-1944. Durante estos años, la pesca y la comercialización se hizo más frecuente debido a la ocupación japonesa. En los años 50, las conserveras americanas empezaron a explorar las posibilidades de conseguir atún en Filipinas y aunque en los años siguientes estas empresas aumentaron, no consiguieron volúmenes importantes y regulares para satisfacer las necesidades del mercado; por tanto, siguieron interesados en el mercado filipino. Hoy en día y para finalizar con este breve repaso histórico, es necesario saber que los productos pesqueros que exporta filipinas son productos fina-
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lizados excepto la pequeña cantidad que se vende como materias primas. Por lo tanto, la situación actual del sector pesquero filipino es buena ya que la producción ha permanecido bastante estable a pasar de algunos obstáculos como la subida de los precios del combustible. Posteriormente, Mr. Ritche C. Rivera se refirió a la reducción arancelaria y a los volúmenes de captura de Filipinas, por un lado las barreras arancelarias son obstáculos comunes en los mercados europeos y en el estadounidense, lo que hace que las exportaciones de Filipinas se vean en desventaja frente a otros países con acuerdos de comercio bilaterales en los mercados. En lo referente al volumen de producción de atún de Filipinas destaca la cifra de 230.000-250.000 toneladas de atún producidas en Filipinas, pero es necesario crear una industria pesquera rentable y asegurarse de que se continúa el negocio con otros países para que se mantenga ese volumen de producción. Para finalizar esta ponencia el presidente de Philbest Canning Corporatión habló de la necesidad de una amplia participación en las políticas de comercio (no solo de los economistas y gobierno), de la coordinación entre actividades de las empresas privadas y públicas y de la posibilidad de integración en el comercio internacional si cada país se centra en sus actividades principales.
MR. JOEL BRUNEAU Director General de Thon des Mascareigues
“La demanda global de productos de atún aumenta constantemente” Mr. Joel Bruneau, empresario del sector conservero en Isla Mauricio, estructuró su exposición entorno a 3 temas: los factores importantes para la industria atunera en el contexto de la globalización, la posición y situación de Isla Mauricio en este mercado y para finalizar mostró
algunos incentivos por los que sería factible invertir en el sector atunero de este país. En primer lugar, Mr. Joel Bruneau presentó como uno de los motores de la globalización, la creación de nuevos mercados. Esto se realiza con la intención de disminuir los costes de producción; por eso se buscan sitios donde cueste menos producir y exista un mejor acceso a las materias primas. La globalización requiere una fuerte integración de los mercados, pero hay lugares como la UE donde existen mayores barreras comerciales (por ejemplo, es estricta con los marcos de calidad) y eso dificulta a otros países el acceso a este mercado. Por otra parte, como la demanda global de productos de atún aumenta constantemente, se produce una sobreexplotación de los caladeros de algunas especies. A continuación, el Director General de Thon des Mascareignes quiso aclarar la posición de Isla Mauricio en este mercado. El atún no fue la producción principal de este país, siempre lo fueron el azúcar y el sector textil, pero en la actualidad estos principales mercados están en crisis por lo que Isla Mauricio busca otros negocios entre ellos la explotación de su Zona Económica Exclusiva. De todas maneras, el gobierno de Isla Mauricio se ha comprometido para conseguir más inversión extranjera. Mr. Joel Bruneau se refirió de manera concreta a los acuerdos multilaterales y bilaterales, a las infraestructuras y a los puntos fuertes y debilidades de su país en el sector atunero. Con referencia a los acuerdos entre países, destaca el que se llevó a cabo con África ya que por ejemplo África del Sur sería un buen mercado para Isla Mauricio, que en la actualidad lo tiene monopolizado Filipinas. Con respecto a las infraestructuras, en Isla Mauricio hay varias plantas; entre ellas “Princess Tuna” y la fuerza del sector la encontramos en la numerosa mano de obra que produce la industria textil y azucarera, industrias que están en declive en la actualidad. Para finalizar su intervención, Mr. Joel Bruneau expuso los incentivos para la inversión del sector atunero en este país; por ejemplo, impuestos bajos sobre el equipo industrial y la no existencia de control de cambio de divisas.
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Ponencia 9: Situación actual y perspectivas futuras del mercado del atún en conserva y sus marcas en la UE. MR. PHILIPPE GOUREL DE SAINT PERN Director de Compras y Flota de M. W. Brands S.A.S.
Otra cuestión que abordó Mr. Philippe Gourel es la de las importaciones en la UE. Desde los últimos 3 años las importaciones de atún en conserva en la Unión Europea han crecido hasta tal punto que superan a la producción. Por otra parte, a pesar del arancel del 24%, las exportaciones de atún de terceros países siguieron creciendo. El director de compras y de flota de M. W. Brands S.A.S. dijo que la industria europea espera el resurgimiento de los acuerdos de comercio bilaterales (la Ronda de Doha se ha aplazado) para su acceso a nuevos mercados. Para finalizar su ponencia explicó que aunque la Europa de los 15 es el principal mercado mundial del atún, sólo España e Italia mantienen la mayoría de la producción local frente a las exportaciones, gracias a la existencia de marcas fuertes y al uso de aceite de oliva y de atún rabil de calidad.
D. JUAN ALONSO ESCURÍS Director de Operaciones de JEALSA-RIANXEIRA S.A.
“España mantiene el liderazgo en la producción gracias a la verticalización de la industria y la flota del atún y a una tecnología de procesado avanzada”. La presentación de Mr. Philippe Gourel de Saint Pern estuvo basada en la situación actual así como las perspectivas futuras del mercado europeo del atún en conserva y también abordó las marcas que funcionan en la Unión Europea. La situación del atún en la UE en términos de producción es de un descenso a partir del año 2003. Los anteriores siete años fueron de un crecimiento progresivo, pero desde el 2003 en adelante parece que la tendencia a la baja en la producción de atún es irreversible. La causa de la pérdida de producción de atún en conserva de los países de la UE es que los países miembros ya no son competitivos frente a terceros países como los de Lejano Oriente. Mr. Philippe Gourel apuntó que España, aunque también ha sufrido esta decadencia, mantiene el liderazgo en la producción gracias a la verticalización tanto de la industria como de la flota del atún y una tecnología de procesado avanzada. Por otra parte, el consumo de lomos de atún en Europa está en descenso (100.000 toneladas en 2004 frente a 90.000 toneladas en 2005) debido a la pérdida de competitividad y a la transferencia de producción a terceros países. Esta pérdida progresiva de competitividad ha reducido el número de empresas de conservas de atún en la Unión Europea y también causó la disminución de los empleos relacionados con el sector en los últimos 10 años.
“El atún se transforma en unas 200 plantas productoras en el mundo, de las cuales Asia cuenta con 86 plantas y Europa con 59”. D. Juan Alonso Escurís se refirió en un primer momento, al consumo y a la producción a nivel mundial, así como a las capturas mundiales de atún. Posteriormente, el director de operaciones de JEALSA RIANXEIRA S.A. centró su exposición en la situación de la industria de la transformación del atún, los costes laborales y la desaparición gradual de los aranceles entre otras cuestiones. Al principio de la ponencia, D. Juan Alonso Escurís expuso datos sobre el volumen de consumo y producción del atún a nivel mundial. El continente europeo es el que mayor volumen de consumo de atún presenta en el mundo con un 47,31%, mientras que si hablamos de producción es Asia la que presenta un mayor volumen, con un 30,30%. Con respecto al sector atunero en España, hay que tener en cuenta que su principal mercado es el
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mercado europeo. En referencia a los datos sobre las capturas mundiales de atún, destaca la cifra de 4.420.000 toneladas de capturas, siendo el punto álgido a partir de los años 90 que es cuando evoluciona la captura mundial de esta especie. En este ámbito de la pesca existen hoy en día graves problemas, como el de la piratería en el Océano Índico, el límite de sostenibilidad de algunos caladeros y la subida del precio del petróleo, el cual ha pasado a ser el primer coste de la flota. Por otra parte, D. Juan Alonso Escurís se refirió a la industria de la transformación diciendo que el atún se transforma en más de 200 plantas productoras en el mundo. Asia cuenta con 86 plantas y Europa con 59, la mayoría de las plantas europeas se encuentran en España. El coste laboral es ínfimo en Asia y América, 100 dólares/mes y 150 dólares/mes respectivamente, si los comparamos con el coste europeo, 2000 dólares/mes. Esto llevó al director de operaciones de JEALSA-RIANXEIRA a señalar que pese a este dato, los países europeos que siguen siendo competitivos haciendo frente a grandes costes laborales, comparativamente con los costes laborales de países como Tailandia. Como punto final a su intervención, D. Juan Alonso Escurís sostuvo que la solución de la industria no pasa en su opinión por producir más barato, ya que históricamente a los conserveros el precio bajo del pescado les hace siempre daño en el precio del producto final en el mercado. Asimismo, aportó una dato esclarecedor: la mayoría de los pequeños consumos que hacemos a diario (por ejemplo, de artículos como un simple bolígrafo) son más caros que lo que valen tres latas de atún enlatado, donde la industria atunera necesita desplegar una gran inversión para poner en el mercado el producto final.
D. LUIS TAVARES Director Gerente de COFACO-AZORES.
“Para evitar que se agudicen problemas de abastecimiento de atún, la industria atunera debe participar más activamente en las Organizaciones Regionales de Pesca”. D. Luis Tavares se refirió en el inicio de su exposición a las expectativas de esta Conferencia, que no eran otras que las de mostrar aportaciones para mejorar el desarrollo del sector atunero.
El Director Gerente de COFACO-AZORES expuso durante su intervención los problemas del sector. En primer lugar, explicó el gran problema que supone la escasez de materias primas reflejado en la dificultad de abastecimiento de la industria conservera, con una gran tendencia a agravarse. Por otra parte, también mostró su preocupación por los siguientes problemas: la subida de los precios del combustible y su incidencia en la industria del atún, en especial en las flotas, las incidencias citosanitarias, y el tema de la reducción arancelaria y la paralización de las negociaciones de la OMC….entre otros. D. Luis Tavares dijo que para evitar que se agudicen problemas de abastecimiento de atún, la industria atunera debe participar más activamente en las Organizaciones Regionales de Pesca y ofreció un dato curioso: en 1960 se producían 1.000.000 de toneladas de atún por año y actualmente en el año 2006, se producen más de 4.000.000 de toneladas. Para finalizar, el director gerente de COFACO-AZORES resaltó que el centro de decisión de la industria atunera está cada vez más presente en Asia y que en su opinión la tendencia es que cada vez se acentúe más el desmantelamiento de las barreras aduaneras, por lo que es muy necesaria una política de gestión adecuada en el mercado del atún. ◗
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MARTA AYMERICH CANO DEPARTAMENTO DE PROMOCIÓN, ESTUDIOS Y ESTADÍSTICAS
La Comunidad con su ampliación a 25 países, ha pasado a ser uno de los principales mercados de destino de los pescados congelados, aunque se debe destacar que del total importado por la UE, el reparto entre importaciones intracomunitarias y extracomunitarias en volumen es casi equitativo, representando las ventas intracomunitarias el 44% del volumen y el 46% restante procede de países externos a la Comunidad, sin embargo en relación con el valor, las compras realizadas dentro de la frontera comunitaria son de una mayor cuantía, representando estas el 52%. Si nos fijamos en la procedencia de las importaciones por países, tenemos que son los países comunitarios los que ocupan los 5 primeros puestos, estando España en el segundo puesto con un volumen total exportado a la 138.215 toneladas y un valor de 281 millones de euros.
Después de los países comunitarios tenemos otros países como Noruega, Rusia, USA, y Seychelles. En relación con el destino de los pescados congelados dentro de la UE25, España vuelve a ser el principal, con una disminución de las importaciones en el año 2005, seguido de los países Bajos y Portugal. De los países que recientemente se han incorporado a la Comunidad, Polonia es el que mayor volumen importa de pescados congelados, importando un volumen de 74.152 toneladas valoradas en 117 millones de euros, y cabe destacar el incremento de las importaciones de estos pescados por este país en el año 2005 sobre todo en valor. En relación a las exportaciones comunitarias de pes-
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cados congelados, estas han tenido una tendencia creciente en los últimos años, aunque el principal destino de estos pescados es fuera de la Comunidad, en un 69% en volumen, pero sin embargo en valor está muy repartido entre fuera y dentro, 52% y 48% respectivamente. El principal destino de las exportaciones comunitarias de pescados congelados son países de fuera de la UE25, y estos son Nigeria, China, Rusia, y Egipto.
Si nos fijamos en las exportaciones intracomunitarias, tenemos que los Países Bajos junto con Portugal y España son los principales destinos de estas ventas. En relación con el origen de las exportaciones de la UE de pescados congelados, el principal exportador es los Países Bajos junto con España representando del total exportado el 59%. ◗
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El Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros, apoyado por el MAPA, reúne a representantes de los principales países europeos y de Países ACO en materia de pesca En el marco del I Seminario Internacional “Sociedades Mixtas de Pesca: Cooperación y Desarrollo Sostenible”.
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La iniciativa privada del Cluster, respaldada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España congregó a las principales autoridades en el ámbito de la pesca de la UE y países de África e Iberoamérica en Baiona, Pontevedra. El seminario se celebró el 2 de octubre de 2006 bajo el título “Sociedades Mixtas de Pesca: Cooperación y Desarrollo Sostenible”. El acto de inauguración fue presidido por la Ministra de Agricultura, Pesca y alimentación, Dña. Elena Espinosa, acompañada por la Conselleira de Pesca y Asuntos Marítimos de la Xunta de Galicia, Carmen Gallego; el Secretario General de Pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro y por el Presidente del Cluster, José Ramón Fontán Domínguez. Las máximas autoridades pesqueras del Gobierno español, dieron la bienvenida en Baiona a más de 220 personalidades entre ellas: los ministros de pesca de Namibia Abraham Iyambo; de Mozambique Cadmiel
Feliane, de Mauritania Sidi Mohamed Ould Sidina, de Gabón Emile Doumba, de Honduras Héctor Hernández Amador y de Guinea Bissau Abdu Mane. Igualmente a Viceministros, subsecretarios y altos representantes de pesca de Angola, Malvina, Perú, Guatemala, Méjico, Cuba, Chile, Costa Rica y Brasil, así como a representantes de ministerio de pesca de países de la Unión Europea, como son, Países Bajos, Hungría, Rusia, Reino Unido y Polonia, encabezando a un total de 18 delegaciones internacionales, además de altos representantes de la Comisión Europea; Comunidades Autónomas y Asociaciones de Armadores españolas. A lo largo de la jornada, se analizó la importancia de las Sociedades Mixtas como herramienta efectiva para paliar el problema de la inmigración ilegal, ya que la iniciativa privada de las empresas mixtas ha logrado crear más de 7.300 empleos en buques y plantas de transformación en tierra, y alcanzado las 450.000 toneladas de capturas al año. Por otra parte, se estima que cada perso-
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na embarcada alimenta a 10 familias en su lugar de origen, es decir, que aproximadamente 500.000 personas viven del trabajo que generan. Recientemente, el Secretario General de Pesca Marítima en España, D. Juan Carlos Martín Fragueiro, se refería a las mixtas como: “una herramienta fundamental para la Cooperación al desarrollo en los países terceros, ya que no sólo opera en ellos, sino que además generan riqueza e infraestructuras en los mismos”. Por otra parte, el Director General de Estructuras y Mercados Pesqueros, Alberto López García Asenjo, reconocía la labor del Cluster al decir: “el Cluster posee una vocación de generar empleo decente a través de una gestión que permite no sólo formar a tripulaciones pesqueras, sino también promover la construcción de infraestructuras en tierra, levantar fábricas, construir centros de enseñanza, guarderías para los hijos de los pescadores, etc”. Pero esta no es sólo una opinión del Ministerio. En una serie de declaraciones realizadas recientemente por Ministros de Pesca de países terceros, presentes en Baiona, se puede deducir que la iniciativa privada de las mixtas está fuertemente respaldada en todo el mundo, sobre todo en los países en vías de desarrollo. El Ministro de Pesca y Economía de Mauritania, Sidi Mohamed Ould Sidina, decía: “La iniciativa privada de las Sociedades Mixtas en mi país es considerable. A través de la iniciativa privada se ha creado el tejido de pequeñas y medianas empresas que operan en el sector pesquero, con una valorización de los recursos, el desarrollo de empleos marítimos y la creación de un valor añadido en el sector”. Con respecto al encuentro en Baiona, el Ministro Mauritano comentó:“me parece una oportunidad importante para los operadores del sector de la pesca y el gobierno mauritano para discutir acerca de asuntos relacionados con la explotación sostenible de los recursos pesqueros de la zona mauritana e intentar desarrollar una cooperación mauritano-española en el campo de la pesca”. Por otra parte, el Ministro de Pesca de Mozambique Cadmiel Feliane Mutemba, mostraba su preocupación en unas declaraciones recientes cuando decía: “La principal batalla que estamos librando en Mozambique no es otra que la lucha contra la pobreza absoluta. El Sector de la pesca tiene, en esta lucha, un papel muy importante que
desempeñar”. El Ministro demostraba su confianza en el papel de las sociedades mixtas para ayudar a su país cuando decía: “Creemos que las sociedades mixtas de pesca, poseedoras de una gran capacidad humana, técnica y financiera, serán capaces de encontrar soluciones para hacer frente a un futuro incierto”. En definitiva, cada día se pone más de manifiesto la labor imprescindible que realizan las Sociedades Mixtas para cooperar con los países en vías de desarrollo de forma sostenible. Para disminuir la inmigración ilegal. Para buscar soluciones realistas a muchos de los problemas que atañen al mundo en general y al de la pesca en particular. EL CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS A lo largo de su trayectoria el Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros (CEPPT) ha obtenido distintos éxitos en los 2 años de existencia. Entre los principales logros, es reseñable la obtención de un dictamen favorable de Comité Económico y Social de Bruselas a favor de las sociedades mixtas, el reconocimiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) al otorgar la condición de observador de este foro mundial, la gestión y tramitación para formar parte del Consejo Consultivo Regional de Larga Distancia (CCRLD). Asimismo, ha iniciado conversaciones para suscribir un convenio marco con la Agencia Española de Cooperación (AECI) del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación. El CEPPT, además de generar empleo directo en sus buques, también coopera al desarrollo socio-económico de los países ribereños. Para ello, ha creado escuelas, hospitales, carreteras, industria; ha impartido cursos de formación profesional; ha construido fábricas en tierra; o ha fomentado la inversión en vías de comunicación. Se estima que una persona embarcada mantiene aproximadamente a 10 familias, es decir, que, aproximadamente, unas 500.000 personas viven de las sociedades mixtas. Este hecho, ayuda también a fijar la población en el país de origen, combatiendo de forma activa el problema de la inmigración ilegal.
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El Secretario Genral de ANFACO, D. Juan Vieites y la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Dña. Elena Espinosa, coincidieron en la cena organizada por el Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros.
El esfuerzo que han desarrollado todas las partes presentes en el debate y análisis del papel que las sociedades mixtas de pesca tienen en la cooperación internacional y el desarrollo sostenible, debe fructificar en el logro de los objetivos que juntos nos hemos marcado y cuyo espíritu recogemos en esta declaración.
El CEPPT ha encargado la elaboración reciente de un estudio que desvela que las sociedades mixtas aportan aproximadamente un 10% del total de las importaciones de pescado de la UE y generan más de 7.000 empleos directos con salario UE (de los que más del 86% corresponden a países terceros), operan en más de 16 países y agrupan a 122 empresas y 370 buques. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Secretaría General de Pesca Marítima, confía y apoya las diferentes actuaciones de esta asociación empresarial en tanto en cuanto se busca dar respuesta a los problemas que sufre el sector pesquero globalmente en atención a garantizar la sostenibilidad de los caladeros y mejorar las condiciones socioeconómicas de la población en terceros países. CONCLUSIONES DEL SEMINARIO “SOCIEDADES MIXTAS: COOPERACIÓN Y DESARROLLO SOSTENIBLE”
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El Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros quiere destacar la relevancia de este Primer Seminario sobre Sociedades Mixtas: Cooperación y desarrollo sostenible como foro de encuentro y entendimiento entre las instituciones de múltiples estados con intereses en al ámbito de la pesca y el sector privado.
Estos frutos sólo serán una realidad con el trabajo común y en una misma dirección de todos los que creemos en el derecho que tienen los países en vías de desarrollo a alcanzar el bienestar y la prosperidad económica y en el deber que tenemos los más favorecidos en apoyarlos para conseguirlo. La cooperación entre quienes tienen recursos pesqueros y aquellos otros que disponen de la capacidad suficiente para su explotación racional y sostenible, debe de constituir el principio que siente las bases de nuestras relaciones actuales y futuras. Rechazamos las relaciones empresariales que fomentan la desigualdad y favorecen la explotación. No corresponde únicamente a las instituciones el objetivo de articular las bases de una cooperación internacional que apoye el proceso de crecimiento de los países en vías de desarrollo. El sector privado tiene un importante papel que jugar en este ámbito. Las sociedades mixtas de pesca llevan haciéndolo las últimas cuatro décadas y estamos dispuestos a continuar, si cabe, con esfuerzos redoblados. En estas jornadas ha quedado patente que el sector privado, representado por las sociedades mixtas de pesca, tiene mucho que aportar al desarrollo de los estados de nuestros socios, los cuales a su vez nos brindan su pabellón y la explotación de los recursos sobre los que son soberanos. Se trata, por tanto de una cooperación bien entendida, que beneficia a ambas partes por igual.
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De izquierda a derecha: D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO, D. Cesar Deben Alfonso, Director de Acuerdos Internacionales y Mercados de la DG Fisheries –UE y D. José Parajuá, Director Gerente del Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros.
Creemos firmemente en la utilidad y practicidad de los encuentros como el que hoy hemos desarrollado. La posibilidad de conocer de primera mano las necesidades y expectativas de todos nosotros, nos ayudará a diseñar planes conjuntos donde identifiquemos las soluciones más idóneas que nos satisfagan a todos. Entendemos que éste seminario debe tener una continuidad e iniciativas de similar carácter mantenerse en el futuro para permitirnos analizar los resultados de la cooperación y corregir los errores que podamos cometer Es cierto que nuestra labor no ha sido fácil y queremos hacerlo constar. Hemos encontrado problemas muy graves que han dificultado sobremanera la sostenibilidad de nuestras actuaciones empresariales. Destacamos las dificultades que de carácter higiénico sanitario hemos padecido en algunos países que tienen dificultades para armonizarse con los estándares exigidos por la Unión Europea. Dificultades que nos impiden cumplir uno de nuestros objetivos constitucionales cual es el abastecimiento de los mercados europeos. Los marcos jurídicos tanto en Europa como en el resto de continentes en los que operamos no siempre han sabido recoger la utilidad innegable de las sociedades mixtas de pesca, lo que ha dificultado nuestra operatividad. La inexistencia de instrumentos financieros adecuados o las dificultades para el acceso a los existentes, nos impide modernizar nuestras estructuras y adaptarlas para conseguir una mayor selectividad en nuestras operaciones de pesca, una mejor habitabilidad y mayor seguridad a bordo de nuestras unidades. Las medidas de gestión y ordenación dictadas por los estados propietarios de los recursos deben de ser aplicadas con igualdad a todos los agentes que operen en los caladeros, como única medida garante de la sostenibilidad de los recursos y por tanto, de nuestra actividad económica. El Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros está convencido que la cooperación entre las partes implicadas, ya sean Instituciones o privadas, es el único camino posible para el encuentro de las soluciones necesarias para los problemas apuntados.
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Consideramos que deben de trazarse estos planes de forma conjunta con la participación de las propias sociedades mixtas que han venido demostrando su eficacia a lo largo de sus años de existencia. El hecho de que todos Ustedes hayan accedido a reunirse con nosotros demuestra nuestro papel como interlocutores válidos para este propósito de encuentro de soluciones. Resulta patente que no podemos recorrer este camino solos y que necesitamos del entendimiento y del apoyo de las Instituciones, tanto de la UE, como de los Estados miembros, como de los Países en los que operamos. En múltiples ocasiones hemos encontrado y seguimos encontrando este respaldo, que sinceramente agradecemos, pero hacemos un llamamiento para contar con su continuidad a futuro, ya que sin un firme respaldo institucional la consecución de nuestros objetivos será muy difícil de alcanzar. Para terminar el Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terceros quiere agradecer el esfuerzo que han realizado todos Ustedes en acompañarnos y en las valiosas aportaciones que durante esta jornada han realizado. Esfuerzo que estamos seguros no será en vano y redundará en beneficio de todos los que estamos implicados en el futuro de las sociedades mixtas de pesca. Con la esperanza de que volveremos a encontrarnos en un futuro cercano en el que contrastar los avances conseguidos. ◗
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El Ministro de Pesca de la República Islámica de Mauritania visita ANFACO-CECOPESCA
La delegación mauritana fue recibida por D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO, D. Alberto López García-Asenjo, Director General de Estructuras y Mercados del MAPA, D. Jose Manuel López, Director General de Estructuras y Mercados de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos y D. Ignacio Gandarias, Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Embajada de de España en Rabat.
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El 1 de Octubre del 2006, el Ministro de Pesca de Mauritania, Mr. Sidi Mohamed Ould Sidina, y su séquito, acompañados por el Director General de Estructuras y Mercados del MAPA, D. Alberto López García-Asenjo, y el Director General de Estructuras y Mercados de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos de la Xunta de Galicia, D. José Manuel López, visitaron ANFACOCECOPESCA con el fin tanto de analizar posibles líneas de cooperación futuras entre el sector pesquero y transformador de productos de la pesca de España y Mauritania como de conocer sus instalaciones y servicios que presta a dicho sector. Mr. Sidi Mohamed Ould Sidina fue recibido por el Secretario General de ANFACO, D. Juan Vieites quién le expuso la situación actual y perspectivas futuras de la industria española de transformación de productos del mar. En el marco de la reunión, se estudiaron posibilidades de futuras colaboraciones en los ámbitos de la formación, el control de calidad, el I+D+i, la optimización de procesos industriales, el desarrollo de nuevos productos.....entre otros aspectos. Asimismo, se repasaron las diferentes actividades de cooperación desarrolladas entre la República Islámica de Mauritania y ANFACO-CECOPESCA, las cuales aparecen descritas en el documento adjunto. Tanto Mauritania como España son dos áreas geográficas en las que la actividad pesquera y transformadora de productos del mar tiene gran relevancia. Ello hace que existan importantes oportunidades de cooperación en el desarrollo de mercados y el abasteci-
miento de materias primas tanto para la industria transformadora y conservera de productos del mar española como para el sector mauritano. La importancia de Mauritania en el ámbito pesquero viene refrendada por el hecho de que el pasado 1 de agosto del 2006 la UE y Mauritania cerraron un nuevo acuerdo de pesca por 6 años que permitirá a 200 barcos comunitarios, la mayoría españoles, faenar en los calade-
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ros mauritanos a cambio de una compensación financiera de 86 millones de euros al año.
Mauritania se extiende sobre un territorio de 1,03 millones de Km2 en la parte norte de Africa Occidental. Dispone de 754 Km de costa. Se trata de un país que históricamente no ha contado con gran tradición pesquera y durante decenios sus recursos fueron explotados por flotas extranjeras. A partir de los años 1970 esta situación empezó a cambiar y ha sido durante los últimos años, cuando el sector de la pesca de este país ha experimentado un gran desarrollo, hasta tal punto que actualmente la actividad pesquera representa más del 25% de los ingresos del Estado gracias a los
En la foto inferior, D. Jose Manuel López, Director General de Estructuras y Mercados de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO y D. Alberto López García-Asenjo, Director General de Estructuras y Mercados del MAPA, contemplan la firma del Ministro de pesca de Mauritania en el Libro de Honor de ANFACO.
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El compromiso, el más importante para los Veinticinco en términos financieros y de posibilidades de pesca, incluye especies como crustáceos, cefalópodos, atún, merluza y otras especies demersales y pequeños pelágicos de interés tanto para el sector extractivo como para la industria transformadora de productos del mar.
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ANFACO se desplaza a Marruecos para analizar posibles líneas de colaboración de interés para el sector Desde el 17 hasta el 19 de septiembre del 2006, el Secretario General de ANFACO, D. Juan Vieites y destacados empresarios con intereses en el ámbito de la transformación y conservación de productos del mar en Marruecos, visitaron dicho país para reforzar las líneas de colaboración existentes con el sector del Reino de Marruecos y analizar de primera mano posibles líneas de cooperación futuras. La representación de ANFACO y sus empresas fue recibida por Mr. Majad Kaissar El Ghaib, Director General de la Oficina Nacional de Pesca de Marruecos (ONP) y Mr. Hiba Malainine Al Abadila, Presidente de la Federación de Cámaras de Pesca Marítima de Marruecos.
Durante su estancia en Marruecos la delegación de ANFACO estuvo acompañada por D. Ignacio Gandarias (Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Embajada de de España en Rabat). La representación de ANFACO estuvo compuesta por D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO, D. Javier Gil, Gerente de Calvo en Marruecos, Mr. Philippe IMHOOS, General Manager de Silver Food y Mr. Saïd Derhem, Administrator de Damsa.
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Los representantes de ANFACO fueron recibidos por Mr. Mohammed Tarmidi, Secretario General del Ministerio de Pesca de Marruecos.
La referida delegación fue recibida por Mr. Hiba Malainine Al Abadila, Presidente de la Federación de Cámaras de Pesca Marítima de Marruecos, quién el pasado 5 de Marzo del 2006 visitó ANFACO, con el fin de conocer la situación actual y perspectivas futuras de la industria española de transformación de productos del mar. Mr. Hiba Malainine Al Abadila acompañó a la delegación durante su estancia en Marruecos. El 18 de Septiembre del 2006, los representantes de la delegación de ANFACO fueron recibidos en Rabat por el Secretario General del Ministerio de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca de Marruecos y realizaron una visita de cortesía al Ministro de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca de Marruecos. Asimismo, se entrevistó con la Directora de Industrias Pesqueras de dicho Ministerio.
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El 19 de Septiembre del 2006, se mantuvieron entrevistas de trabajo con el Director General de la Oficina Nacional de Pesca y el Director General del Instituto Nacional de Recursos Marinos de Marruecos. Altos cargos de la administración marroquí recibieron a la representación de ANFACO.
Tanto Marruecos como y España son dos áreas geográficas en las que la actividad pesquera y transformadora de productos del mar tiene gran relevancia. Ello hace que existan importantes oportunidades de cooperación en el desarrollo de mercados y el abastecimiento de materias primas tanto para la industria transformadora y conservera de productos del mar española como para el sector extractivo de Marruecos. En el marco de las reuniones previstas, se estudiarán posibilidades de futuras colaboraciones en los ámbitos de la formación, el control de calidad, el I+D+i, el desarrollo de nuevos productos y procesos industriales, la implantación de nuevas tecnologías.....entre otros aspectos. ◗
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El sector pesquero en Marruecos
El sector de la pesca en Marruecos es uno de los más desarrollados, constituyendo uno de sus principales recursos, y uno de los principales productos exportados. El sector emplea en conjunto a unas 400.000 personas. Este sector cuenta con, aproximadamente, 104.422 pescadores embarcados sobre 450 barcos de pesca de altura, 2534 unidades de pesca costera y 11.564 de pesca artesanal. En el año 2004, Marruecos obtuvo 907.626 toneladas en pesca (incluyendo pesca de altura, costera, acuicultura y otras extracciones, como algas, coral,…) con un valor aproximado de 426 millones de euros. Por su parte, la pesca costera y artesanal contribuye con un 88% a la producción nacional, y en el año 2005 fue de 865.378 toneladas. Los desembarques en toneladas registrados en el año 2005 según el grupo de especies son los indicados en la siguiente tabla:
La pesca costera y artesanal en Marruecos se sitúa en el siguiente contexto: • Mundialización de los mercados con desmantelamiento de los aranceles en beneficio de normas de calidad. • Reducción de recursos haliéuticos a nivel internacional. • Necesidad de preservar los recursos haliéuticos. • Valoración perfectible de la producción nacional. • Necesidad de estar en conformidad con las normas internacionales y con las exigencias sanitarias de los asociados comerciales, particularmente las de la Unión Europea. • Peso de la exportación de los productos del mar en la balanza comercial nacional y la necesidad de preservar los mercados tradicionales y desarrollar nuevos mercados. Para los próximos años, la estrategia del sector pesquero de Marruecos tiene como objetivos mejorar la competitividad del sector e incrementar su contribución en la economía marroquí, preservar los recursos haliéuticos y estar en conformidad con las normas internacionales en todos los niveles de la red con el fin de garantizar la calidad y trazabilidad de los productos.
El principal destino de las capturas es la obtención de subproductos como harinas de pescado (39,36%), el consumo (38,9%), las conservas (15,30%) y los congelados (5,5%). Por otro lado, las exportaciones dentro de este sector alcanzaron en 2004 unos 358 millones de euros aproximadamente.
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El destino de las exportaciones de productos de la pesca, en toneladas, procedentes de Marrueco, según el continente receptor durante el año 2005 es el que se recoge en la anterior tabla.
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Dentro de Europa, España es el principal importador de productos de la pesca procedentes de Marruecos (35,86%), seguido de otros países europeos (17,30%) e Italia (10,34%). EE. UU. es el principal país del continente americano que importa productos de la pesca procedentes de Marruecos (58,12%), seguido de Brasil (21,75%). Dentro del continente asiático, Marruecos exporta principalmente a Japón (56,49%) y a Siria (17,50%). Australia es el país de Oceanía que importa los productos de la pesca procedentes de Marruecos. En África el desglose por los principales países destino de las exportaciones de Marruecos es el que se recoge a continuación: Togo (9,52%), Ghana (9,22%), Angola (8,05%), Benin (7,43%), otros países africanos (29,03). Esto refleja que la demanda interna es muy limitada, pues solo el 16,6% de las exportaciones de Marruecos ibas destinadas a países del continente africano. La tabla de la derecha hace referencia a las exportaciones de los productos de la pesca, en toneladas, procedentes de Marruecos según los principales paises de destino durante el año 2005. Las principales especies de productos del mar que Marruecos exportó durante el año 2005 fueron: pescados pelágicos (45,96%), cefalópodos (17,13%), pescado blanco (2,83%), crustáceos (2,73%), mariscos (0,33%) y otros (31,02%).
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En la siguiente página, se recoge en una gráfica el detalle de las exportaciones de productos pesqueros, en toneladas, procedentes de Marruecos, por especies, durante el año 2005. En el año 2005, los principales productos exportados por Marruecos son las conservas (40,02%), pescado fresco o refrigerado (excepto vivos) (16,48%), harinas de pescado (15,25%) y congelados (9,44%). Esto refleja que la producción conservera en Marruecos tiene una clara tendencia a la exportación. A continuación, se recoge en una gráfica las exportaciones de productos de la pesca procedentes de Marruecos según la naturaleza de los productos, durante el año 2005.
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En cuanto a las exportaciones de conservas de pescados y mariscos con destino a España, Marruecos es el principal país exportador de conservas de sardinas a España, casi el 96% del volumen total de conservas de sardinas importadas por España proviene de este país en el año 2005. Además Marruecos también es el principal país exportador de conservas de caballa y de semiconservas de anchoas a España durante el año 2005.
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Por último es necesario destacar que actualmente el sector está a la expectativa de contemplar la incidencia del acuerdo de Pesca entre la Unión Europea y Marruecos. El convenio tendrá una duración de cuatro años y, a cambio de una compensación económica de 144,4 millones de euros que la UE entregará a Marruecos, este país accedió a dar 119 licencias pesqueras y la posibilidad de pescar 60.000 toneladas anuales de especies pelágicas. España será el país más beneficiado por el acuerdo, puesto que suyos serán 100 barcos del total de 119 y podrá capturar también 400 toneladas anuales de pescados como sardina, caballa o jurel. ◗
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Ministros de pesca y autoridades pesqueras de diferentes países con importantes intereses en el mundo de la pesca visitan ANFACO-CECOPESCA
Estuvieron presentes autoridades de Marruecos, Guinea Bissau, Perú, Guatemala, Rusia, Brasil y Polonia
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Los propios Ministros de Pesca de Perú, Polonia, Rusia y Guinea Bissau encabezaron la visita, mostrando un gran interés por desarrollar actuaciones de cooperación exterior El pasado 3 de octubre del 2006, una importante delegación de Ministros de Pesca y autoridades del mundo de la pesca de países tan relevantes en este ámbito como Marruecos, Guinea Bissau, Perú, Guatemala, Rusia, Brasil y Polonia, visitaron ANFACO-CECOPESCA con el fin de analizar posibles oportunidades de cooperación en el abastecimiento de materias primas para la industria transformadora de productos del mar y el desarrollo de mercados para los mismos. Asimismo, se estudiaron posibilidades de futuras colaboraciones en los ámbitos de la formación, el control de calidad, el I+D+i, el desarrollo de nuevos productos y procesos industriales, la implantación de nuevas tecnologías....entre otros aspectos que se consideran de gran importancia para potenciar el desarrollo de la industria pesquera y transformadora de estos países. La finalidad de la visita fue la de que estas autoridades pudiesen conocer in situ las actividades de ANFACOCECOPESCA, como organización sectorial representativa de la industria transformadora y conservera de productos del mar y centro tecnológico de referencia nacional e internacional en los temas científico-técnicos y de innovación relacionados con la conservación de productos de la pesca y la acuicultura.
Esta delegación fué recibida por el Presidente de ANFACO, D. Alvaro Pérez-Lafuente Bóveda y por su Secretario General, D. Juan M. Vieites Baptista de Sousa. Asimismo, la administración española estuvo representada por D. Alberto López García-Asenjo, Director General de Estructuras y Mercados Pesqueros así como los Consejeros del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación situados en Marruecos, Reino Unido y Costa Rica. El Ministro de Pesca de Rusia recibe un obsequio de ANFACO de manos de D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO.
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D. Alfonso Miranda, Viceministro de Pesqueria de Perú, se reunió con ANFACO y representantes de sus empresas asociadas.
Hay que reseñar que ANFACO-CECOPESCA integra a 180 empresas relacionadas con la conserva y semiconserva, refrigeración, congelación y elaboración de productos del mar, aceites y harinas de pescado, fabricantes de maquinaria y envases y embalajes, ahumados... entre otros subsectores vinculados a la transformación de productos del mar. En esa visita, además de recorrer las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, se informará de su papel como patronal que representa a la industria y su contribución a la renovación, modernidad y competitividad de las empresas del sector industrial transformador y conservero de productos del mar. REUNIÓN CON EL VICEMINISTRO DE PESQUERÍA DEL PERÚ PARA ANALIZAR POSIBILIDADES DE COOPERACIÓN EMPRESARIAL Posteriormente, el día 5 de octubre se celebró una reunión específica entre ANFACO-CECOPESCA y el Sr. Viceministro de Pesquería del Perú, D. Alfonso Miranda Eyzaguirre, acompañado por diversos empresarios del sector pesquero de dicho país. En dicha reunión se pudo
conocer en base a las explicaciones del Sr. Viceministro y sus acompañantes las posibilidades de inversión, de cooperación empresarial o de acceso a materias primas y/o productos elaborados procedentes de dicho país.
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Por otra parte el Viceministerio de Pesquería está apoyando al sector privado de su país para ofrecer a las empresas transformadoras españolas la posibilidad de acceso a la especie anchoveta (Engraulis ringens), producto próximo al boquerón y del cual el Perú cuenta con una biomasa estimada en 15 millones de toneladas, con un aprovisionamiento constante y no estacional. En particular, la empresa peruana Alimentos Exóticos S.A.C., especializada en la pesca de anchoveta para consumo humano (no para harina) con cadena de frío y su posterior congelado en tierra, y con capacidad de producción de 120 TM semanales, ofrece la posibilidad de enviar a España un lote de 18 toneladas de anchoveta congelada, para ser distribuida entre los asociados de ANFACO interesados, con el fin de que puedan realizar pruebas de transformación con dicho producto. La idea propuesta es que dicha empresa aporte la materia prima, y la empresa o empresas españolas interesadas compartirían los gastos de exportación y el flete marítimo de forma conjunta. ◗
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El Director General de Investigación de la Comisión Europea visita ANFACO-CECOPESCA
La Secretaría General de ANFACO mantuvo una reunión con el Director General de Investigación de la Comisión Europea, D. José Manuel Silva Rodríguez, el Director Xeral de I+D+i de la Consellería de Innovación e Industria, D. Salustiano Mato de la Iglesia, y el Director Xeral de Programas Internacionais de I+D de la Consellería de Innovación e Industria, D. Xavier Alcalá.
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El 22 de septiembre de 2006, visitaron las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, el Director General de Investigación de la Comisión Europea, D. José Manuel Silva Rodríguez, acompañado por el Director Xeral de I+D+i de la Consellería de Innovación e Industria, D. Salustiano Mato de la Iglesia, y por el Director Xeral de Programas Internacionais de I+D de la Consellería de Innovación e Industria, D. Xavier Alcalá. A su llegada el Director General de Investigación y sus acompañantes fueron recibidos por el Director General de ANFACO-CECOPESCA. A continuación, se mantuvo una reunión y se visitaron las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, para finalmente firmar en el Libro de Honor de la asociación. Con la definición de esta visita, el Director General de Investigación de I+D de la Comisión Europea, el Director Xeral de I+D+i y el Director Xeral de Programas
Internacionais de I+D, ambos de la Consellería de Innovación e Industria, aceptaban la invitación que ANFACO-CECOPESCA cursó para conocer sus instalaciones. Aprovechando su visita, la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos, les informó de las principales líneas de investigación que desde el Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca-CECOPESCA están siendo desarrolladas: determinación de biotoxinas marinas, determinación de nuevos contaminantes abióticos, desarrollo de técnicas moleculares para la identificación de especies, valorización de subproductos y desarrollo de tecnología y nuevos equipos para la industria transformadora. De esta forma, estos tres altos cargos con importantes responsabilidades en cuanto a la planificación de las políticas de fomento del I+D+i, pudieron conocerán de primera mano las iniciativas realizadas en este campo por el sector privado representado por el Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (CECOPESCA), el cual desde su puesta en marcha se ha convertido en un Centro de referencia nacional e internacional en los temas científico-técnicos y de innovación relacionados con la conservación de productos de la pesca y la acuicultura, como Centro de Innovación y Tecnología (CIT) privado y con la participación de más de 180 empresas relacionadas con la refrigeración, congelación y elaboración de productos del mar, conserva y semiconserva, salazón, ahumados...... En esa visita, además de recorrer las instalaciones del Centro, se explicó el funcionamiento de CECOPESCA y su contribución a la renovación, modernidad y competitividad de las empresas del sector industrial transformador y conservero de productos del mar. ◗
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Una delegación de Canadá visita ANFACO-CECOPESCA
El día 13 de septiembre, una delegación de Canadá, acompañada de técnicos de CETMAR visitaron las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA para conocer las principales líneas de investigación que desde el Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca-CECOPESCA están siendo desarrolladas: determinación de biotoxinas marinas, determinación de nuevos contaminantes abióticos, desarrollo de técnicas moleculares para la identificación de especies, valorización de subproductos y desarrollo de tecnología y nuevos equipos para la industria transformadora. De esta forma, conocerán de primera mano las iniciativas realizadas en este campo por el sector privado representado por el Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (CECOPESCA), el cual desde su puesta en marcha se ha convertido en un Centro de referencia nacional e internacional en los temas científico-técnicos y de innovación relacionados con la conservación de productos de la pesca y la acuicultura, como Centro de Innovación y Tecnología (CIT) privado y con la participación de más de 180 empresas relacionadas con la refrigeración, congelación y elaboración de productos del mar, conserva y semiconserva, salazón, ahumados... El motivo de la visita de esta delegación canadiense a Galicia fue mantener una reunión bilateral con el Centro Tecnológico del Mar (Cetmar) de la Consellería de Pesca,
que pretendió favorecer la cooperación entre ambos países en el campo de la investigación marina y pesquera a través de un proyecto para el análisis de zonas de pesca, nuevas especies y el estado actual de las reservas en áreas que interesen a ambos países. La cita, que fue inaugurada por el secretario general de Pesca del Ministerio, Juan Martín Fragueiro, y la conselleira, Carmen Gallego, pretendió incentivar el intercambio de experiencias entre los centros de investigación españoles y los de Canadá, en cuestiones como el estudio de los ecosistemas y enfoques de precaución, las especies invasivas y la salud de las especies marinas. Con este proyecto, ambos países parecen olvidar sus mutuos recelos a la hora de realizar investigaciones conjuntas sobre la situación de los caladeros. La delegación canadiense que participó en la reunión estaba encabezada por la viceministra de Ciencias del Ministerio de Pesca y Océanos, Wendy Watson-Wright, la máxima representante de la investigación marina de aquel país, que llegó a Vigo acompañada de científicos y directores de centros de investigación en materia marítima y pesquera de Canadá. Los representantes de ambos países mostraron, sus centros científicos y definieron sus líneas de investigación marina, así como sus áreas de trabajo estratégicas. ◗
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Visita del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Australia
El pasado 6 de Septiembre, visitó ANFACO-CECOPESCA Mr. Stephen Campbell, Jefe del Gabinete del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de Australia, quien fue recibido por el Secretario General de ANFACO, D. Juan Vieites.
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El objetivo de su visita fue el de conocer el modelo de gestión de la pesca de España y analizar las oportunidades de exportación de los productos de la pesca de Australia. Durante la reunión mantenida se abordaron también aspectos como las restricciones de las artes de pesca, producción de productos del mar y la acuicultura, licencias, el uso de modelos científicos en la toma de decisiones de gestión de los recursos pesqueros….etc. Mr. Stephen Campbell se interesó durante su visita por conocer in situ las actividades de ANFACO-CECOPESCA, como organización sectorial representativa de la industria transformadora y conservera de productos del mar y centro tecnológico de referencia nacional e internacional en los temas científico-técnicos y de innovación relacionados con la conservación de productos de la pesca y la acuicultura. Asimismo, en la reunión también se invitó a participar a representantes de ORPAGU, la asociación representativa de la flota palangranera de La Guardia, ya que las empresas de dicha asociación operan en el Océano Pacífico y mostraron su interés por poder analizar posibles proyectos de cooperación futura con la administración pesquera australiana. El representante del Gobierno australiano informó a los asistentes a la reunión acerca de las potencialidades de la explotación en Australia de diferentes especies de
interés para la industria de transformación de productos del mar, como la sardina, caballa, atún, bonito, pez espada, calamra, langosta, ostra del Pacífico, mejillón, crustáceos o langostino. Hay que reseñar que ANFACO-CECOPESCA integra actualmente a más de 180 empresas relacionadas con la conserva y semiconserva, refrigeración, congelación y elaboración de productos del mar, salazón, ahumados, harinas y aceites de pescados, envases y embalajes, industria auxiliar.......lo cual hace que sea la asociación más representativa en el ámbito del sector industrial transformador y conservero de productos del mar español. ◗
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ACTEMSA adquiere el 100% de la firma brasileña Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda.
La firma gallega ACTEMSA S.A. situada en Puebla del Caramiñal (La Coruña), propiedad de la conocida familia de esta localidad Escurís-Villa, ha adquirido recientemente el 100% del capital de la empresa brasileña Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda. (IALS), firma perteneciente hasta ahora a la multinacional petrolera brasileña IPARANGA, segunda empresa petrolífera de Brasil que ha decidido desinvertir todos sus negocios ajenos al sector de los hidrocarburos y centrarse en este campo del petróleo. ACTEMSA S.A., fundada en el año 1994 por D. Severino Escurís Batalla, experto conocedor del sector conservero, pertenece en su integridad a la familia Escuris- Villa y, bajo la dirección del socio y consejero delegado D. José Luís Escurís Villa, factura actualmente aprox. 120 Millones de Euros y maneja materia prima que se aproxima a las 108.000 TM anuales de pescado. Dispone de una planta de producción con capacidad de fabricación para unas 100 tm. de materia prima/día, un tanque congelación en salmuera para 60 tm./día y cámara frigoríficas para almacenar unas 11.000 tm. de pescado congelado. Estas importantes cifras generan actualmente 130 puestos de trabajo directo y unos 100 indirectos. Actualmente ACTEMSA S.A. aparece incluida en el Ranking de las primeras 55 empresas gallegas con mayor facturación de la actualidad. Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda. (IALS), es una empresa con 117 años de antigüedad, fundada en el año 1889 en la ciudad de Río Grande, situada en la costa más suroeste de amplio país brasileño. Empresa que engloba el grupo pesquero atunero más importante de Brasil, cuyas capturas representan el 30% de la pesca atunera de todo el país carioca, genera anualmente una facturación próxima a los 18 Millones de dólares. Los activos de la empresa Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda. (IALS), son actualmente considerables: siete barcos pesqueros atuneros, una planta de lomos de atún
69 con capacidad de producción para aprox. 50 tm./día.; una planta de producción de harina de pescado y unas cámaras frigoríficas de 6.000 tm. de almacenaje. Dispone además, de un puerto propio con calado para poder atracar buques de hasta 4.000 tm. La empresa está situada en un terreno de aprox. 15.000 m2 con una superficie construida de aprox. 7.000 m2. Después de una larga y estrecha relación comercial entre ACTEMSA y la brasileña Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda. (IALS),, iniciada en el año 1994, la firma gallega se ha hecho amplia conocedora del mercado brasileño, siendo consciente del mercado en crecimiento que representa la inmensa población de Brasil, actualmente estimada en aproximadamente 187 Millones de habitantes y donde el consumo de conservas de atún se esta incrementando año a año en los últimos tiempos, pretende conseguir una fuerte implantación del atún en mercado brasileño. Para tan ambicioso objetivo, personal técnico de ACTEMSA se encuentra colaborando conjuntamente con la empresa brasileña Industrias Alimenticias Leal Santos Ltda. (IALS), desde hace varios años con la intención de aumentar el volumen de producción de las actuales 50 tm./día a unas 100 tm. de producto terminado diariamente. ◗
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ANFACO insiste en la necesidad de soluciones para evitar el colapso del PIF del Puerto de Vigo
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Las actividades de Sanidad Exterior, con más de cien años de existencia formal (Reglamento Orgánico de Sanidad Exterior, de 27 octubre de 1899) tiene por objeto la vigilancia y control de los riesgos de salud derivados de la importación, exportación y tránsito de las mercancías, y del tráfico internacional de viajeros (artículo 38.2 de la Ley 14/1986, General de Sanidad). Desde 1997 los Servicios Periféricos de Sanidad dependientes de la Administración del Estado se encuentran integrados en las Delegaciones del Gobierno, a través del Real Decreto 1330/1997, de integración de servicios periféricos y de estructura de las Delegaciones del Gobierno, de modo que las Unidades periféricas de Sanidad dependen orgánicamente del Ministerio de Administraciones Públicas y funcionalmente del Ministerio de Sanidad Exterior.
Vigo, Marín y Villagarcía, el cual efectúa, mediante su servicio de Sanidad Exterior, un control absoluto sobre todas las mercancías alimentarias que llegan procedentes de terceros países, ubicándose tal control sanitario en Guixar, en la terminal de mercancías. Podemos decir que el Puerto de Vigo es el principal punto de entrada de productos derivados del mar, pescados, crustáceos y mariscos, que son sometidos a los pertinentes análisis para garantizar el cumplimiento de la normativa comunitaria y española en materia de higiene y seguridad alimentaria. Durante el año 2005, el PIF del Puerto de Vigo, inspeccionó un total de 10.740 contenedores, la mayoría cargados de pescado congelado, filetes de pescado, crustáceos, moluscos, conservas y frutas.
Según la Ley14/1986, General de Sanidad, son actividades de Sanidad Exterior todas aquellas que se realizan en materia de vigilancia y control de los posibles riesgos para la salud derivados de la importación, exportación o tránsito de mercancías, y del tráfico internacional de viajeros. Es precisamente en los Puntos de Inspección Fronteriza donde se efectúa el control de productos de origen animal procedentes de terceros países destinados a uso y consumo humano.
No obstante, ya desde ese año 2005, diversas empresas usuarias del Puerto de Vigo, a través de sus asociaciones representativas, manifiestan su preocupación ante la insuficiencia de medios técnicos y humanos imperante en el inspección sanitaria desarrollada por el PIF, con el consiguiente retraso en la prestación del servicio de inspección, y en consecuencia la existencia de excesivas demoras que se ven obligados a soportar, además de muchos otros perjuicios.
El Puerto de Vigo pertenece al Puesto de Inspección Fronteriza (PIF) cuya jurisdicción alcanza los Puertos de
Derivada de esta manifiesta preocupación, la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de
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Pescados y Mariscos (ANFACO) dirigió ya en el mes de abril de 2005, varias cartas que expresaban esta preocupante situación, ante distintas Administraciones, • Ministerio de Sanidad y Consumo • Secretaría General de Sanidad • Dirección General de Sanidad Pública • Subdirección General de Sanidad Exterior • Subdelegación del Gobierno en Pontevedra • Autoridad Portuaria de Vigo Igualmente, y derivada de nuestra insistente preocupación, se recoge en el Boletín Oficial del Congreso de los Diputados, Serie D, Núm. 205, de 18 de mayo de 2005, PREGUNTA PARA RESPUESTA ESCRITA, por el Grupo Parlamentario Popular, sobre este asunto, así como en el Boletín de las Cortes Generales, Senado, Serie I, Núm. 277, de 15 de julio de 2005. De modo que esta situación de lentitud inspectora, que lleva en ocasiones al colapso de la terminal, amenaza en los últimos tiempos la importancia de este Puerto de Vigo, por cuanto muchas de las empresas importadores valoran el desviar de manera constante sus mercancías hacia otros puertos del vecino Portugal o bien a los ubicados en otras costas españolas. En primer lugar, hay que destacar que el tiempo medio de espera para inspección sanitaria de los contenedores ronda en el PIF de Vigo, los 20-25 días; mientras que en otros Puertos de España este período es de 7-10 días. Obviamente, este retraso repercute en los gastos que el importador debe abonar a la naviera, dueña del contenedor, ya que aún cuando normalmente los tres primeros
días de espera son “libres”, posteriormente debe pagar en concepto de demoras por cada contenedor, tarifas que rondan los 100 euros (aún cuando depende de la tarifa negociada por cada empresa con su naviera y del tamaño del propio contenedor). Así a modo de ejemplo, una empresa que tiene 50 contenedores en espera, cada día de retraso en la inspección sanitaria le cuesta 5.000 euros y eso multiplicado por 20 días, da como resultado la nada despreciable cantidad de 100.000 euros. Además de estos gastos de demora, el importador debe abonar la Tasa Sanitaria que ronda los 120 euros (0,06 euros kilo), y la Tarifa por uso de las instalaciones portuarias (Tarifa T3) que es una cuantía fija por contenedor (54 euros por contenedor de 40 pies y 33,24 euros por contenedor de 20 pies). En relación a las bocas de inspección de que dispone este servicio en Vigo, y que es el lugar donde se efectúa la labor de los inspectores, actualmente sólo se disponen de 6 bocas de inspección en las que sólo pueden trabajar simultáneamente 2 inspectores, o como mucho 3; es preciso acometer reformas estructurales de estas instalaciones para que quepan más bocas de inspección y puedan trabajar más inspectores al mismo tiempo. Es preciso mejorar las instalaciones del PIF porque ofrecen escasez de espacio, lo cual merma aún más la eficacia del personal existente, y así puedan trabajar simultáneamente por lo menos 5 inspectores. Hemos de decir que en relación al número de bocas de inspección otros Puertos españoles, cuentan con hasta 16 bocas de inspección, con lo que existe un importante agravio comparativo.
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Considerando estas circunstancias, nos encontramos con una saturación del PIF de Vigo, que en momentos de colapso se sitúa entre 300-400 expedientes de inspección en cola, aún cuando el número de contenedores reales pueda llegar al millar, dependiendo del número de contenedores que haya en cada expediente de inspección. Sin embargo, la capacidad del PIF hasta la actualidad, y trabajando en horario sólo de mañana, es de 45-50 contenedores inspeccionados por día. En relación a los datos de entrada diaria en el Puerto, el Presidente de la Autoridad Portuaria, asevera que esta situación de colapso se debe al fuerte incremento del tráfico de contenedores, en torno al 10%, según sus estimaciones. Así cada día entran aproximadamente sobre cien contenedores en el Puerto de Vigo, pero la capacidad de los Servicios de Inspección en un solo horario es como dijimos la mitad de esta cifra. Otra de las medidas que se ha acometido durante el verano ha sido el acuerdo suscrito con RENFE para que le cediese al Puerto 15.000 metros cuadrados de superficie junto a la terminal, y que permitirán albergar 40.000 contenedores más, considerando que la capacidad actual es de 200.000; esta medida sí facilita el habilitar más enchufes y generadores eléctricos para mantener el frío de los contenedores en espera, pero no agiliza en sí la actuación inspectora. El panorama descrito es el que se ha vivido en el último año en el PIF de Vigo, con especiales colapsos en Semana Santa, el mes de junio y principios de septiembre. Fruto de esta insostenible situación ha sido la presión que desde diversas asociaciones vinculadas al uso del Puerto se ha ejercido para que se busque una solución a esta demora, por cuanto las empresas asociadas a estas entidades han colmado su paciencia y buscan otros puertos alternativos con el del vecino Leixoes en Portugal, o bien el de Algeciras o Valencia.
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Sin embargo, y raíz de estas presiones, y de la mediación de la Autoridad Portuaria, la Subdelegación del Gobierno de Pontevedra firma el día 13 de septiembre de 2006 un acuerdo con Servicio de Sanidad Exterior del Puerto de Vigo, en el cual se vienen a suscribir medidas
específicas para paliar temporalmente las carencias humanas y materiales que sufre este servicio. En concreto estas medidas son: • Trabajar en horario de tarde hasta finales de diciembre, recibiendo a cambio un plus de productividad. • Contratación de 8 nuevos inspectores antes de que finalice el año, dotando presupuestariamente el próximo año con una partida para nuevas contrataciones. • Mejoras estructurales en la instalación de inspección que permita contar con mayores bocas de inspección. • Igualmente, los inspectores cuestionan en dicho Acuerdo la adecuada ubicación del PIF actualmente. Estas medidas, y especialmente el incremento del número de inspectores, pretenden implantar el anhelado horario de 24 horas los 365 días al año, aunque no se espera que esta medida se aplique hasta finales del año 2006 o principios del 2007. Medida que ya se previó en la Resolución de 11 de abril de 2006, de la Subsecretaria, por la que se da publicidad al Acuerdo del Consejo de Ministros de 17 de febrero de 2006, por el que se establece un Plan de Medidas para la Mejora de los Servicios de Sanidad Exterior (B.O.E., núm. 91, de 17 de abril de 2006. Así, en la indicada Resolución se hace mención en su Punto 3. Medidas para la mejora del servicio prestado por los PIFs. Medidas prioritarias 2006 al establecimiento de un horario de inspección de 24 horas, todos los días del año, en los PIFs, entre otros, de Vigo, así como una consecuente adecuación de plantilla. Desgraciadamente dicho texto habla de prioridad y no de obligación, y por lo demás hasta la fecha no se han implantado estas medidas. En definitiva, hasta que tanto las reformas estructurales como la adecuada dotación de personal no se materialicen de un modo estable, la celeridad y eficacia del PIF en Vigo está seriamente comprometida, con las consecuencias económicas que comporta para esta ciudad impulsada de forma importante por la pujanza de su Puerto. ◗
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ANFACO y el MAPA organizaron el seminario con el fin de formar a funcionarios del sector pesquero de Marruecos ANFACO-CECOPESCA y la Dirección General de Estructuras y Mercados Pesqueros del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - MAPA, organizaron el “Seminario sobre Comercialización y Trazabilidad de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura”, el cual se celebró en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA en Vigo, del 25 al 29 de Septiembre de 2006. Este Seminario estuvo dirigido a 20 funcionarios del sector pesquero de Marruecos, y se enmarca dentro del Plan de Acción de la Calidad de los Productos Pesqueros que se está desarrollando en el presente año por parte de nuestra entidad con el apoyo de la Dirección General de Estructuras y Mercados Pesqueros del MAPA, y más específicamente dentro de las actividades de asesoramiento internacional que se están llevando a cabo en el marco de la cooperación pesquera. El programa del evento se compuso de diversas conferencias, que se complementaron con visitas técnicas a diversas instalaciones del sector. Entre los ponentes se encontraron técnicos de ANFACO-CECOPESCA y de la Dirección General de Estructuras y Mercados Pesqueros del MAPA, así como representantes de las distintas autoridades competentes en el control oficial de los productos de la pesca y de la acuicultura, incluyendo la Consellería de Pesca y Asuntos Marítimos, la Dirección General de Salud Pública de la Consellería de Sanidad, o la Subdirección General de de Sanidad Exterior del Ministerio de Sanidad y Consumo, cuyos representantes abordarán diversos aspectos de la comercialización de los productos pesqueros entre los que figuraron: • Nueva normativa de higiene de los productos alimentarios en la UE. • Control Oficial en el sector productor, transformador y comercializador, para productos de la UE y de terceros países.
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Seminario sobre Comercialización y Trazabilidad de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura
• Normativa sobre Trazabilidad y Etiquetado. • Nuevas lonjas de pescado. Organización y funcionamiento. • Distribución y comercialización. En la primera jornada del Seminario, el día 25 de septiembre, se celebró la inauguración del mismo por parte de Dña. Aurora de Blas Carbonero, Consejera de Secretaría General de Pesca Marítima del MAPA, y de D. Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa, Director General de ANFACO-CECOPESCA. ◗
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Doña Aurora de Blas (MAPA) y D. Juan Vieites, Secretario General de ANFACO, inauguraron el Seminario.
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Participación en la Reunión Anual de la Asociación Europea de Lonjas y Puertos de Pesca celebrada en Azores (Portugal)
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ANFACO expuso la situación actual de los procesos de comercialización del atún en Europa
Del 13 al 17 de septiembre de 2006 se celebró en las Azores (Portugal), la reunión anual de la EAFPA (Asociación Europea de Lonjas y Puertos de Pesca), en la cual se dieron cita los máximos representantes de las entidades que gestionan y administran las lonjas y los puertos de pesca en Europa. Durante el transcurso de la misma, el 15 de septiembre, se desarrolló una Conferencia Internacional en la que se abordó el presente y futuro de la comercialización del pescado fresco en Europa. ANFACO participó en dicha Conferencia a través de su Secretario General, D. Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa, el cual expuso la situación actual de la comercialización del atún fresco y transformado en Europa y sus perspectivas de futuro. Según datos de la FAO, las capturas de túnidos a nivel mundial superaron en 2004 los 4,3 millones de TM. Asia es la principal zona de capturas con un volumen de 2,4 millones de toneladas, seguido por la UE con un volumen de 471 mil toneladas. Por especies, las principales capturas a nivel mundial corresponden al listado (48,5%) y al rabil (32,1%), seguido del patudo (9,4%), el atún blanco (5%) y el atún rojo (1%). La mayor parte de las capturas de túnidos van destinadas a su transformación en la industria conservera, ya sea en forma de atunes congelados o de lomos de atún. No obstante, en los países desarrollados también existe un importante consumo de atún fresco de especies como el atún blanco o el atún rojo, destinados en la mayoría de
los casos a la producción de sashimi para el mercado japonés y de filetes de atún. En lo que respecta a las capturas de atún blanco y atún rojo, la UE, y principalmente España, cuenta con una importante flota atunera de bajura, la cual deberá adaptarse a las nuevas condiciones de mercado (globalización de los mercados, sobreexplotación de los recursos, incremento de la competencia, mayores exigencias de calidad, incremento de los costes de combustible, etc.) para garantizar su supervivencia. Para ello, deberá dotarse de una estructura, unos métodos y una mentalidad empresarial que le permita por una parte, llevar a cabo una organización de la extracción con planes de pesca racionales desde un punto de vista económico y sostenible en relación al estado de los recursos y, por otra parte, intervenir en la comercialización de sus capturas como único medio de garantizar un aumento del valor de sus capturas, ya sea controlando un poco mejor los mercados participando en ellos; bien creando valor añadido para sus productos con mejores clasificaciones, presentaciones o denominaciones de origen, o bien organizando sus capturas en función de la posterior comercialización de las mismas. Desde el punto de vista nutricional, los atunes tanto frescos como transformados y en conserva que llegan a la mesa del consumidor representan una sobresaliente fuente de proteína de alto valor biológico, así como también una fuente excelente de vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de poseer un nivel bajo de grasas saturadas y, por el contrario, un elevado porcentaje de ácidos grasos polinsaturados del tipo Omega3. ◗
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Firma del Convenio Colectivo para el sector de las conservas, semiconservas, ahumados, cocidos, secados, elaborados, salazones, aceites y harinas de pescados y mariscos
El 6 de septiembre de 2006 tuvo lugar en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, la firma del Convenio Colectivo para el Sector de Conservas, Semiconservas, Ahumados, Cocidos, Secados, Elaborados, Salazones, Aceites y Harinas de Pescados y Mariscos. Hemos de recordar que la vigencia del anterior Convenio Colectivo finalizó el día 31 de diciembre de 2005, siendo puntualmente denunciado por la Federación Agroalimentaria de UGT. El texto de negociación suscrito es el resultado de intensas deliberaciones entre la patronal y sindicatos, iniciadas el día 13 de marzo de 2006 en Madrid, fecha en la que se constituyó la Comisión Negociadora del texto del Convenio Colectivo. Como partes firmantes del mismo intervinieron la Federación Española de Asociaciones de Industrias de Transformación y Comercializadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (FEICOPESCA), en representación de las empresas del sector, y por otra parte, las Centrales Sindicales UGT y CC.OO., en representación de los trabajadores afectados, al declinar la CIG la firma del mismo, y sin que ello afecte al carácter vinculante del texto firmado por cuanto UGT y CCOO representan la mayoría en la representación sindical de este sector. Entre los principales contenidos de este nuevo texto convencional destacan una vigencia de cinco años en aras a dotar de una gran estabilidad laboral al sector; la reducción de las exigencias para la conversión de con-
tratos temporales en fijos discontinuos en condiciones más beneficiosas para el trabajador que las impuestas por la reciente reforma laboral, con efectos ex ante y ex post; una jornada anual de 1722 horas; así como previsiones relativas al acercamiento salarial para determinadas categorías, además de un incremento salarial durante su vigencia por encima del IPC real. Igualmente, se introducen mejoras en determinados permisos retribuidos, así como la referencia expresa a los previstos en la Ley Orgánica 1/2004, de 28 de diciembre, de Medidas de Protección contra la Violencia de Género y otras similares recogidas en la Ley 39/1999, de 5 de noviembre, para promover la conciliación de la vida familiar y laboral de las personas trabajadoras. Se trasluce igualmente la especial sensibilidad de este Convenio en cuestiones relacionadas con la igualdad y no discriminación, al preverse la constitución de una Comisión Paritaria sobre esta materia. En definitiva, las partes firmantes apuestan como elemento decisivo en la expansión y crecimiento de este sector en el establecimiento de un contexto laboral óptimo y competitivo, y que se plasman en las condiciones laborales suscritas. Sólo queda, que tras haber remitido el texto y demás documentación necesaria, a la Dirección General de Trabajo, se emita por dicha Dirección General Resolución por la que se ordene su archivo, registro y publicación en el BOE. ◗
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Propuesta para concluir cuanto antes un acuerdo de libre comercio con los países de Mercosur ACTUALIDAD
más grande del mundo y generaría “amplias oportunidades de crecimiento y de negocio” para las empresas de ambas partes. El informe presentado por el eurodiputado popular subraya que según los especialistas el coste del “no acuerdo” entre la UE y Mercosur sería de 3.700 millones de euros anuales si se liberaliza solamente el comercio de bienes y de hasta 5.000 millones de euros si el acuerdo contempla también la liberalización progresiva de los mercados de bienes y servicios. “Tener acceso a un mercado de 230 millones de personas siguiendo la pauta de otros acuerdos de libre comercio firmados con éxito por la UE con México o Chile es esencial para las empresas europeas y, recíprocamente, para las de esos países quien recordó que el acuerdo configuraría una zona de libre mercado de más de 700 millones de habitantes”, manifestó Varela. “Estamos ante una oportunidad que no podemos dejar pasar” subrayó el eurodiputado del PP, quién lamentó que en la cumbre Euro-latinoamericana de Viena del pasado mayo no se lograra un mandato ambicioso para relanzar y concluir las negociaciones. Su informe pide “un mayor compromiso e impulso político al más alto nivel y el establecimiento de un calendario definitivo que permita concluir las negociaciones en el plazo más breve posible”. El objetivo de crear una zona de libre comercio UEMercosur para 2010 se pactó entre los jefes de Estado y de Gobierno de ambas partes en la cumbre que mantuvieron en Río de Janeiro en junio de 1999 y las negociaciones se iniciaron en noviembre de aquel año, pero desde septiembre de 2004 están paralizadas a la espera del resultado de la denominada ronda de Doha sobre la liberalización del comercio en el seno de la Organización Mundial de Comercio (OMC).
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El pleno del Parlamento Europeo aprobó el 12 de octubre de 2006, por 489 votos a favor, 75 en contra y 7 abstenciones una propuesta del eurodiputado del PP y vicepresidente primero de la comisión de Comercio Internacional de la cámara, Daniel Varela Suanzes, en la que exige a la UE concluir cuanto antes un acuerdo de libre comercio con los países de Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay). El informe presentado por Daniel Varela, califica este acuerdo como “objetivo estratégico prioritario” de las relaciones comerciales exteriores de la UE para los próximos meses, puesto que crearía la zona de libre comercio
El informe de Daniel Varela considera, por el contrario, que es necesario alcanzar el acuerdo con Mercosur con antelación porque podría servir de acicate a las negociaciones de Doha, que también están estancadas, y porque a medio plazo será la mejor forma para garantizar la presencia de empresas europeas en esos países, entre los que figuran los grandes gigantes económicos latinoamericanos. Los países de Mercosur, recuerda el informe, son un área con gran potencial de crecimiento y apertura comercial, integran el 45 por ciento de la población de América Latina y representan también el 45 por ciento del PIB de la zona. El informe subraya que a diferencia de lo que ocurre en el resto de países de América Latina, que importan tres veces más productos estadounidenses que de países europeos, en los países de Mercosur, la cuota de importaciones de productos de la UE se sitúa en el 25 por ciento frente a un 20 por ciento de los procedentes de Estados Unidos. “La conclusión de un acuerdo no sólo serviría
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para consolidar esa tendencia sino para fomentar la integración entre esos países y servir de modelo a otros de Latinoamérica”, subrayó Daniel Varela. La zona de libre comercio, explicó Daniel Varela, sólo sería la punta del iceberg de un ambicioso Acuerdo de Asociación UE-Mercosur. Dicha asociación, contendría un capítulo político e institucional para reforzar el diálogo democrático y la concertación política en temas como la lucha contra la pobreza o el medio ambiente; un capítulo de cooperación, que promueva el desarrollo económico y social sostenible con ayudas para el comercio y la inversión para las pymes; y, por último, un capítulo económico con una agenda para la liberalización progresiva del comercio, incluido el de bienes y servicios y un mecanismo vinculante para la resolución de diferencias comerciales. “La conclusión de este acuerdo supondría un impulso significativo hacia la creación, a medio plazo, de la Zona Euro-Latinoamericana de Asociación” propuesta aprobada por el Parlamento Europeo el pasado mayo también a iniciativa del PP. Daniel Varela resaltó, por otra parte, que el acuerdo disiparía varios de los obstáculos más importantes que tienen las empresas europeas para invertir en esos países, entre ellos la debilidad de las monedas locales y su fuerte dependencia del dólar estadounidense, en contraste con la fortaleza del euro; así como la seguridad jurídica, toda vez que el acuerdo introduciría un instrumento de solución de posibles conflictos comerciales.
El informe del diputado del PP es el primero en el que la Eurocámara exige un impulso y un calendario para concluir unas negociaciones comerciales a cuyo resultado tendrá que dar el visto bueno, pero, además, “para lograr un acuerdo que sea beneficioso para el conjunto de las relaciones políticas económicas y sociales de ambos bloques”, apuntó. “Si hay voluntad política, se puede lograr un acuerdo que sea el marco idóneo para garantizar las inversiones de las empresas europeas en la zona, ahora sujetas a los vaivenes políticos en esos países, y para asegurar que los productos de los países de Mercosur llegan a los mercados europeos, pero además para asentar una cooperación entre ambas partes en el respeto al Estado de derecho y la salvaguarda de la democracia y las libertades fundamentales”, concluyó. ◗
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Empresarios del sector transformador de productos del mar exponen sus necesidades para orientar las líneas de financiación de la UE
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El día 17 de octubre de 2006 empresarios del sector transformador de productos de la pesca y la acuicultura mantuvieron, en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, un encuentro de trabajo con el fin de identificar las necesidades de esta industria y establecer así sus prioridades en cuánto al desarrollo de productos que satisfagan las demandas del consumidor. El objetivo de este encuentro-organizado por la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y al que le han precedido otros en diferentes ciudades españolas- fue el de orientar las líneas de financiación que provienen del Programa Marco de I+D de la UE, del que está previsto que se destinen más de 300 millones de euros al sector agroalimentario europeo en el próximo año 2007. La UE para el período de vigencia del VII Programa Marco (2007-2013) va a destinar 2.000 millones de euros a la ejecución de programas de I+D+i con el objetivo de impulsar el desarrollo tecnológico y la competitividad del tejido industrial. Para influir en el desarrollo de estas líneas de financiación y lograr que las ayudas se destinen a proyectos
que sirvan para impulsar el desarrollo tecnológico de las empresas, se constituyó la Plataforma “Food for Life”, liderada por la FIAB y 10 federaciones nacionales, junto a la patronal europea del sector CIAA. La plataforma “Food for Life” tiene como misión determinar las necesidades que el sector va a tener a medio y largo plazo, identificando cuales serán las preferencias del consumidor en el futuro. De esta manera, la industria puede anticiparse y plantear proyectos tecnológicos que estarán incluidos en el programa marco, y, en consecuencia, conseguir financiación de los fondos europeos. Se pretende en definitiva, que los fondos públicos ayuden al desarrollo industrial y se ajusten a la realidad de las empresas. En el encuentro del día 17 de octubre, se informó a los empresarios gallegos de las líneas temáticas en las que está previsto que se financien proyectos de investigación y desarrollo, y se instó a los industriales para que aprovechen estas líneas de financiación destinadas a mejorar su competitividad. La calidad y seguridad alimentaria, la producción sostenible de alimentos y la gestión de la cadena alimentaria son algunas de las líneas predominantes en los programas de apoyo al sector enmarcados dentro del VII Programa Marco. ◗
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Seminario Tributario impartido por Ernst & Young Abogados en ANFACO
El pasado viernes día 20 de octubre de 2006, la firma Ernst & Young Abogados, asentada en Galicia desde hace varios años, con oficinas en Vigo y La Coruña, impartió en la sede de ANFACO un Seminario sobre Novedades Fiscales Empresariales. Dicho evento se celebró como consecuencia de la inminente entrada en vigor el próximo 1 de enero de 2007 de una profunda reforma de la fiscalidad empresarial y del IRPF. La tributación de las plusvalías, las relaciones vinculadas, la eliminación progresiva de las deducciones y otras novedades significativas exigen anti-
cipar su análisis a la próxima entrada en vigor. Con esta finalidad, además de la propia de hacer recomendaciones útiles para optimizar el cierre fiscal del ejercicio 2006, se celebró el Seminario Fiscal organizado por ANFACO con la colaboración de expertos fiscalistas de Ernst & Young Abogados, el cual ofreció ejemplos y conclusiones prácticas que derivan de la normativa fiscal. Ernst & Young Abogados imparte estos seminarios como parte de las acción y política de expansión y formación de la firma en Galicia. ◗
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Barcelona Degusta, a un paso del lleno absoluto
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Barcelona Degusta, la primera feria de alimentación creada por y para el consumidor español, ya está preparada para su segunda edición. A cinco meses de la celebración del certamen, la organización ha comercializado el 80% de la superficie de exposición. Cientos de pequeñas empresas productoras de alimentos y bebidas de calidad han confirmado su presencia en esta gran vitrina gourmet. Asimismo, las firmas más importantes del mercado nacional tampoco quieren faltar a la consolidación de Barcelona Degusta, que tendrá lugar entre el 2 y 5 de marzo de 2007 en el Pabellón 8 de Fira Barcelona.
El éxito de la primera edición del Salón de la Alimentación para el Consumidor se verá revalidado en Barcelona Degusta 2007. El crecimiento del 25 por ciento en superficie neta de exposición o el aumento del 14 por ciento en número de empresas asistentes –un total de 400- son sólo algunas de las cifras que confirman la buena acogida de este innovador modelo ferial. Cabe destacar que, según la organización, el 65% por ciento de las firmas expositoras han decidido repetir experiencia en Barcelona Degusta. Damm, Freixenet, Embotits Salgot, Jamones Lazo o Colonial de Cafes y Chocolates, entre otras, volverán a formar parte de los 20.000m2 brutos de exposición del salón. Junto a las empresas veteranas, muchas otras son las que han querido participar por primera vez en este certamen. Las familias de bebidas, cavas y cervezas; así como los cárnicos, la charcutería y los lácteos forman parte de los sectores que más crecerán en Barcelona Degusta 2007 gracias a importantes incorporaciones. Cabe destacar también la presencia de Calidalia, la agrupación de las mayores empresas españolas de los sectores de alimentación, bebidas y gran consumo. Gallina Blanca, García Vaquero, Campofrio, Pascual, Nutrexpa o Borges serán algunos de los miembros de esta entidad presentes en los stands de Calidalia.
tencia francesa a través de Sopexa –agencia especializada en la promoción de alimentos galos-, que este año duplica su superficie de exposición. En esta edición, las islas temáticas en las que se divide Barcelona Degusta, además de estar destinadas a exponer artículos vinculados a una determinada familia de alimentos, también ofrecerán selecciones de productos típicos de una zona, región o país. El País Vasco, Navarra o Cataluña son algunas de las Comunidades que ya han confirmado su presencia a través de sus respectivos gobiernos autonómicos. Cada una de estas participaciones agrupadas ofrecerá, además, su propio restaurante o “Ambigú”, para degustar sus principales referencias. UNA EDICIÓN REPLETA DE NOVEDADES Con el objetivo de hacer más agradable la visita a los consumidores y de incentivar la compra, Barcelona Degusta se presenta cargada de novedades. La organización de la feria ha llegado a acuerdos con diversas empresas para ampliar el abanico de facilidades disponibles. Así, este año, el visitante tendrá a su disposición servicios bancarios y de entrega a domicilio, facilidades de embalaje y carritos tipo “trolley” para poder recorrer cómodamente cada uno de los rincones de la feria sin tener que preocuparse por el peso de las compras realizadas.
MÁS REGIONES Y NUEVOS PAÍSES Además de su éxito a nivel nacional, el Salón de la Alimentación para el Consumidor traspasa fronteras en 2007. Con un incremento exponencial de participación internacional, Barcelona Degusta contará con la presencia de empresas procedentes de Francia, Italia, Reino Unido o Portugal. Especialmente relevante será la asis-
Otra de las novedades de Barcelona Degusta adoptará la forma de un gran teatro de más de 1.000m2 y con capacidad para 500 personas. Será en este escenario de excepción donde tendrán lugar las Ágoras del Gusto, grandes shows culinarios donde los visitantes de la feria podrán debatir, aprender y divertirse con las experiencias y trucos de importantes cocineros y gastrónomos.
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Para ir abriendo boca, la página web de la feria www.barcelonadegusta.com— está a disposición de los usuarios para ofrecer las primeras claves sobre el certamen, así como para detallar todos los aspectos referentes a exposición y visitas. UN MODELO FERIAL INNOVADOR
Asimismo, las Ágoras del Gusto permiten a los consumidores debatir, participar, aprender y divertirse con las experiencias de los mejores cocineros. Por su parte, el Quiosco y el Bazar presentan los productos de menaje más innovadores y todos los servicios dirigidos a la información, formación, ocio y turismo gastronómico. Todo ello con el objetivo de ofrecer al gran público un gran espectáculo ferial con “todo sobre el comer”
FERIAS
Barcelona Degusta se compone de diversas áreas expositivas, de degustación y de demostración repartidas por todo el palacio número 8 del recinto Montjuic de Fira Barcelona. El área Mercado permite a los productores presentar, promocionar, ofertar, dar a degustar y vender directamente al consumidor más de 2.000 productos. Los Ambigús son espacios dónde saborear diversas propuestas gastronómicas mientras que la Aulas del Gusto se presentan como clases magistrales en las que los mejores especialistas imparten charlas, catas comentadas o demostraciones prácticas.
público de la compañía Alimentaria Exhibitions, empresa organizadora de salones profesionales tan importantes como Alimentaria, Barcelona Tecnoalimentaria, Alimentaria México y Alimentaria Lisboa.
BARCELONA DEGUSTA 2005 Barcelona Degusta, el Salón de la Alimentación para el Consumidor, se inauguró en noviembre de 2005. Esta muestra supuso el estreno de las ferias abiertas al gran
Cerca de 40.000 visitantes acudieron al debut de Barcelona Degusta. El volumen de negocio generado en el interior de la feria por la venta de los productos exhibidos alcanzó la cifra de dos millones de euros. ◗
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Conxemar 2006
FERIAS
ANFACO promocionó los productos de sus empresas asociadas
La octava edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar 2006, que se celebró del 3 al 5 de octubre en el recinto ferial del IFEVI en Vigo, superó las expectativas creadas a priori en cuanto a participación y visitantes.
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El número de expositores fue de 600 aproximadamente, frente a los 552 de 2005, y se recibió la visita de más de 35.000 profesionales. El gran interés que despierta a nivel internacional la feria Conxemar se va incrementado año tras año, y este crecimiento se ve reflejado en la elevada participación, tanto nacional como extranjera, que acude a esta cita con el mundo de la transformación de los productos del mar congelados. Durante tres días miles de profesionales visitaron el recinto ferial para conocer la oferta y las innovaciones en productos del mar congelados, así como lo último en maquinaria e industria auxiliar. Se trata de un encuentro estrictamente profesional y de carácter internacional, lo que garantiza el alto nivel de profesionalización logrado por esta feria, entre las tres primeras del mundo especializada en productos del mar congelados. Del total de expositores, más de 400 fueron españoles y 170 extranjeros. De los extranjeros, la mayoría son europeos seguidos de americanos, asiáticos y africanos hasta un total de 34 países. Entre las compañías europeas que estuvieron representadas en Conxemar destacan las procedentes de Portugal, Francia, Irlanda, Holanda, Reino Unido, Bélgica, Alemania o Italia, aunque cada vez es más la presencia de países de reciente incorporación al mercado europeo como Estonia o Lituania. En el caso americano se consolida la asistencia de empresas de Brasil, EEUU, Perú, Canadá, Argentina, Colombia y Ecuador. El continente asiático estará representado por compañías de China, Vietnam y Yemen. De África, Senegal y Sudáfrica serán los países presentes en Conxemar 2006.
La muestra se realizó en el Instituto Ferial de Vigo ocupando una superficie bruta de más de treinta mil metros cuadrados para lo que se instalaron dos pabellones auxiliares para dar cabida a la totalidad de expositores. La feria concentra además de expositores con actividades propias de producción y comercialización de productos del mar congelados, empresas de procesado, embalaje, transporte, almacenamiento, etc. Los sectores representados en la feria fueron los de procesados de productos del mar, comercialización, embalaje, transporte, almacenamiento e industria auxiliar de productos del mar congelados. Asimismo, Conxemar organizó durante la celebración de la feria una serie de actos en base al siguiente calendario: Martes, día 3 de Octubre de 2006 • Acto de Inauguración Conxemar 2006. • Conferencia acerca de “Problemática Aduanera en las Importaciones de Productos del Mar” Miércoles, día 4 de Octubre de 2006 • Conferencia acerca de “Valor Añadido al Pescado” • Visita a la Feria del Presidente de la Xunta Excmo. Sr.D. Emilio Pérez Touriño: • Presentación de Nuevos Proyectos del Grupo Estrella Polar • Conferencia acerca de “Valoración de residuos de la pesca: Presentación del Proyecto Europeo LifeEnvironment BE-FAIR”. • Presentación de Extrumar, Lider en plataformas de cultivos marinos. • Conferencia acerca de “Oportunidades de negocio del sector pesquero español en Rusia”. • Conferencia acerca de “El Reto de la Innovación en los productos del mar”. ◗
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Un nuevo fondo para el desarrollo sostenible de la pesca en la UE: FEP 2007 – 2013
El 19 de junio de 2006, el Consejo de Ministros de Pesca aprobó el Reglamento sobre el Fondo Europeo de la Pesca (FEP) que la Comisión había propuesto en julio de 2004. El FEP —que sustituirá al Instrumento Financiero de Orientación de la Pesca (IFOP) a partir del 1 de enero de 2007— está concebido para garantizar la viabilidad del sector europeo de la pesca y la acuicultura. El Fondo contribuirá al esfuerzo de la industria por adaptar la flota, con el fin de hacerla más competitiva, y también fomentará medidas para proteger y fortalecer el medio ambiente. Además, ayudará a las comunidades pesqueras más afectadas por estas transformaciones, para que diversifiquen su base económica. Se prestará especial atención a las medidas que garanticen el acceso del sector a la mano de obra cualificada que necesita. El FEP tendrá una vigencia de siete años y contará con un presupuesto total de cerca de 3 800 millones de euros. Podrán recibir financiación todas las zonas pesqueras y todos los sectores de la industria (pesca continental y marítima, empresas de acuicultura, organizaciones de productores y sectores de la transformación y la comercialización). Los Estados miembros determinarán el reparto de los fondos, con arreglo a las prioridades establecidas. ASPECTOS GENERALES
necesidades del momento. Las ayudas del Fondo se concentrarán especialmente en los siguientes aspectos: • El apoyo a los objetivos principales de la Política Pesquera Común (PPC), en el marco de la reforma de 2002, entre los que figuran la explotación sostenible de los recursos pesqueros y el mantenimiento de un equilibrio sostenible entre dichos recursos y la capacidad de la flota comunitaria. • La consolidación de la competitividad y la viabilidad de los operadores del sector. • El fomento de métodos de pesca y de producción que sean respetuosos del medio ambiente. • La prestación de ayudas adecuadas a los trabajadores del sector. • La promoción del desarrollo sostenible de las zonas pesqueras. ¿En qué se diferencian el FEP y el IFOP? El Fondo Europeo de la Pesca (FEP) sustituirá al Instrumento Financiero de Orientación de la Pesca (IFOP), creado para el período 2000-2006. Aunque tendrá un funcionamiento similar, su gestión será más sencilla. El Fondo permitirá una contribución más adecuada de cara a los objetivos de la PPC reformada e integrará en mayor medida las políticas comunitarias en otros ámbitos (medio ambiente, empleo, etc.), aplicando un planteamiento estratégico más sólido y global.
¿Cuáles son los principales objetivos del FEP? El principal objetivo del FEP es proporcionar financiación al sector europeo de la pesca durante el período 2007-2013, con el fin de colaborar en su adaptación a las
El FEP mantendrá la mayoría de las medidas vigentes en el marco del IFOP. Sin embargo, también propondrá actuaciones innovadoras para satisfacer las necesidades cambiantes del sector, entre las que cabe destacar las
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¿Qué diferencias hay entre la propuesta de la Comisión y el texto aprobado por el Consejo?
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El debate de la propuesta de la Comisión con los Estados miembros y las partes interesadas dio pie a una serie de cambios para simplificar o aclarar su contenido e introducir nuevos ámbitos de ayuda. Con todo, el texto definitivo aprobado por el Consejo conserva los elementos esenciales de las propuestas de la Comisión, ajustándose a los principios y objetivos de la PPC. Se ha incorporado una ayuda a la sustitución de los motores, no contemplada en la propuesta inicial de la Comisión, que estará condicionada a la reducción de la capacidad de los buques. Además, se ofrece un número mayor de opciones para sustituir los artes de pesca por otros más selectivos y para proteger artes y capturas contra los depredadores (focas, etc.)
medidas de acompañamiento para los planes de recuperación, el fomento de los métodos de pesca selectiva y la financiación de estrategias de desarrollo local que estimulen el desarrollo sostenible de las zonas pesqueras. Las ayudas a la pesca continental y a la acuicultura respetuosa del medio ambiente adquieren un lugar más destacado. Las normas de subvencionabilidad se limitarán a lo estrictamente necesario a nivel de la Comunidad, con lo que los Estados miembros dispondrán de mayor flexibilidad para aplicar las medidas, facilitándose así su adaptación a las necesidades del sector pesquero de cada país. La ejecución de la ayuda se simplificará considerablemente. Hoy día las ayudas al sector pesquero se canalizan a través de diversos programas dentro de cada Estado miembro. En el futuro, habrá un único programa FEP por Estado miembro, lo que permitirá concentrar las actuaciones y maximizar su eficacia. Además, la obligatoriedad de elaborar un plan estratégico nacional para el conjunto del sector pesquero del Estado miembro ayudará a determinar las prioridades, los objetivos y los recursos públicos necesarios para su consecución. ¿Cuáles son los aspectos innovadores del FEP? El FEP está concebido para servir de herramienta de apoyo a la sostenibilidad del sector, mediante ayudas que fomentarán y acompañarán el ajuste de las flotas pesqueras a los recursos disponibles (en particular, cuando estén en peligro las poblaciones de peces). La dimensión ambiental también queda reforzada, a través de un grupo de medidas para promover el carácter selectivo de las actividades y reducir el impacto negativo de la pesca y la acuicultura en el medio ambiente. El Fondo también dedicará mayor atención a los recursos humanos del sector, proporcionando respuestas adecuadas a las necesidades económicas y sociales de los trabajadores. La financiación de estrategias de desarrollo local, concebidas y puestas en práctica por los propios interesados, permitirá que el FEP realice una contribución mayor al desarrollo sostenible de las zonas pesqueras (en especial, cuando estas dependan en gran medida de las actividades del sector). Por último, es importante señalar que las ayudas del FEP se otorgarán con arreglo a normas y mecanismos más sencillos que los vigentes hoy día en el marco del IFOP.
La percepción de ayudas y compensaciones por la paralización definitiva de las actividades de los buques se ha visto ampliada a nuevos casos, como la reasignación de los barcos de pesca a otras actividades, lucrativas o no (en un principio la actuación del Fondo estaba limitada a las actividades no lucrativas) y la creación de arrecifes artificiales. También se prevé que las compensaciones por paralización temporal que reciben los pescadores y los propietarios de los buques puedan concederse en las situaciones de cierre de pesquerías por motivos sanitarios o debido a la elevada concentración de juveniles o peces en desove. Por otra parte, todos los trabajadores que participen en la pesca o en actividades relacionadas con las pesca podrán percibir ayudas de formación que les permitan desarrollar sus competencias profesionales. Aunque la propuesta inicial restringía las ayudas a las microempresas y las pequeñas empresas de los sectores de la acuicultura, la transformación y la comercialización, el texto definitivo permitirá conceder ayudas a las empresas medianas y a algunas grandes empresas, siempre y cuando se dé prioridad a las empresas de menor tamaño. Además, podrán concederse nuevas compensaciones a los piscicultores cuya actividad empresarial se sitúe en zonas protegidas de la red Natura 2000. Se mantienen las ayudas destinadas a la pesca continental, a las organizaciones de productores y a los pescadores jóvenes por la adquisición de un primer buque de segunda mano. Se han incorporado nuevas medidas subvencionables, como son las ayudas para reducir las capturas accesorias y luchar contra la pesca «fantasma», fomentar el tratamiento de los residuos y la repoblación, aumentar la seguridad en los refugios de pesca y promover la innovación. Asimismo, se han modificado las normas del FEP, con el objetivo de flexibilizar las modalidades de ayuda a las regiones pesqueras en el marco de las estrategias de desarrollo local. ¿Qué puntos de la propuesta suscitaron mayor polémica? El nivel de ayuda a la flota pesquera fue el aspecto más polémico. En un primer momento, algunos Estados miembros defendieron que el FEP debía restablecer las ayudas a la construcción de buques, al menos para parte de la flota. Durante el debate posterior, la mayor parte de los Estados miembros fueron concurriendo en la idea de
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que la necesidad perentoria de ajustar la capacidad de la flota a los recursos disponibles implica que no puede haber vuelta atrás en la supresión de las ayudas para la construcción de nuevos buques, eliminadas progresivamente tras la modificación de la PPC en 2002. El alcance de las ayudas para la modernización de los buques ya existentes es otro punto que generó un intenso debate, en el que se enfrentaron un grupo de Estados miembros opuestos a las ayudas para la sustitución de los motores (aduciendo la necesidad de no aumentar la presión pesquera) y otro grupo de Estados miembros favorables a dichas ayudas (por motivos de seguridad y de eficacia en el consumo de combustible). La Presidencia y la Comisión obtuvieron un compromiso entre ambas posturas, gracias al cual podrán concederse ayudas para la sustitución de los motores de parte de la flota pesquera, siempre y cuando no se incremente con ello la capacidad de los buques, sino que se contribuya a la disminución constante de dicha capacidad. ¿Cuáles son las prioridades de intervención del FEP? El FEP centrará su actuación en cinco ámbitos prioritarios, que responden a su misión de contribuir a la aplicación de las medidas adoptadas en el marco de la reforma de la PPC para garantizar la sostenibilidad de la pesca en los planos económico, social y medioambiental. Las cinco prioridades del FEP son las siguientes: • adaptación de la flota pesquera comunitaria • acuicultura, pesca continental, transformación y comercialización de productos pesqueros y de la acuicultura • medidas de interés colectivo • desarrollo sostenible de las zonas pesqueras • asistencia técnica para facilitar la prestación de las ayudas. 1. Adaptación de la flota pesquera comunitaria El FEP proporcionará ayuda a los pescadores y los dueños de buques que se vean afectados por las medidas plurianuales adoptadas en el marco de los planes nacio-
nales para el ajuste de las flotas, con el fin de favorecer la recuperación de las poblaciones de peces amenazadas. Las ayudas también podrán concederse en los casos de paralización temporal de las actividades en diversas circunstancias (medidas de urgencia, no renovación de un acuerdo pesquero y cierre de pesquerías por motivos sanitarios o por catástrofes naturales). Asimismo, se financiarán los regímenes de formación y de jubilación anticipada. Se podrá subvencionar el uso de artes y técnicas de pesca respetuosos del medio ambiente, por ejemplo cuando se trate de buques que tengan que adaptarse a un plan de recuperación o hayan de reconvertirse a otro tipo de pesca. También habrá ayudas para que los pescadores jóvenes puedan adquirir un primer buque de segunda mano. Según lo acordado en la reforma de la PPC, en diciembre de 2004 se puso fin a las ayudas a la renovación de la flota, que habían contribuido a generar un exceso de capacidad. El FEP mantendrá esa política. Se seguirá financiando la retirada permanente de los buques de pesca, aplicando primas más atractivas que las actuales. Se concederán ayudas para la sustitución de los motores, a condición de que se reduzca su potencia. También se mantendrán las ayudas para mejorar la seguridad y las condiciones de higiene a bordo de los barcos pesqueros. La flota artesanal podrá disfrutar de unos niveles de ayuda más altos en relación con toda una serie de medidas. 2. Acuicultura, pesca continental, transformación y comercialización El FEP seguirá financiando el desarrollo sostenible de la acuicultura europea. Los conquilicultores podrán recibir ayudas cuando se produzca la suspensión de la cosecha ante circunstancias imprevistas. Las ayudas del FEP también podrán destinarse al desarrollo y aplicación de métodos y prácticas que reduzcan el impacto de la acuicultura en el medio ambiente, a la puesta en práctica de medidas de fomento de la higiene y protección de la salud pública y a las iniciativas para mejorar las condi-
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ciones de comercialización de los productos de la pesca y la acuicultura. Las actuaciones se concentrarán en la ayuda a las pequeñas empresas, aunque las empresas de mayor tamaño también podrán recibir financiación. Iguales objetivos orientarán las ayudas a la transformación y comercialización de los productos de la pesca y la acuicultura. Se mantendrá el apoyo a la pesca continental y se ofrecerán nuevas posibilidades de compensación por la paralización temporal de este tipo de pesca, como consecuencia de medidas comunitarias de protección o de la reasignación de los buques a otras actividades. 3. Medidas de interés colectivo
¿Cómo integra el FEP la dimensión ambiental? Podrán recibir ayuda los proyectos de agentes u organizaciones de la pesca y la acuicultura que contribuyan a la gestión sostenible o a la conservación de los recursos pesqueros, consoliden la transparencia de los mercados de los productos pesqueros y acuícolas o fomenten la cooperación entre los organismos científicos y el sector pesquero. Este tipo de proyectos podrían destinarse a objetivos como la protección y el desarrollo de los recursos acuáticos, la modernización de los puertos pesqueros y los lugares de desembarque o la promoción y desarrollo de nuevos mercados para los productos de la pesca y la acuicultura, así como a experiencias piloto de incremento y difusión de los conocimientos sobre la protección de los recursos pesqueros. 4. Desarrollo sostenible de las zonas pesqueras
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lización de fondos públicos en apoyo de dichas estrategias. En el ámbito del sector extractivo, se prevé que el Fondo realice una contribución decisiva para ajustar el esfuerzo pesquero a los recursos disponibles, asegurando con ello la viabilidad de los agentes que permanezcan en activo. Los Estados miembros que combinen las medidas de manera acertada podrán hacer del FEP un instrumento idóneo para promover la reducción cuantitativa y la mejora cualitativa de las actividades de captura, fomentar métodos de pesca y de producción respetuosos del medio ambiente que resulten viables y desarrollar la competitividad de sus regiones pesqueras.
El agotamiento de los recursos pesqueros provoca la reducción de las capturas, la disminución de los ingresos y la pérdida de puestos de trabajo, con el consiguiente impacto en las zonas pesqueras afectadas que, en muchos casos, disponen de pocas fuentes alternativas de empleo. Por ello, la Comisión propone que, en el futuro, el FEP desempeñe un papel más prominente para ayudar a las áreas afectadas a disminuir su dependencia económica del sector extractivo. El Fondo tomará como base las experiencias de las iniciativas LEADER y PESCA para promover la adopción de medidas que satisfagan las necesidades específicas de desarrollo de las zonas pesqueras afectadas, aplicando a ese fin un enfoque ascendente. Se podrán conceder ayudas a los trabajadores empleados por el sector o por empresas relacionadas con la pesca. Se potenciarán los proyectos de fomento del papel de las mujeres en las comunidades pesqueras. 5. Asistencia técnica para facilitar la prestación de las ayudas Una pequeña parte del presupuesto del FEP estará reservada a las tareas de preparación y gestión de los programas del Fondo por parte de los Estados miembros y la Comisión (realización de estudios e informes, actividades de información y establecimiento de redes, etc.) ¿Hasta qué punto se garantizará la viabilidad del sector con las ayudas del FEP? Antes de proceder a la financiación, se invitará a los Estados miembros a que establezcan una estrategia para el desarrollo sostenible de su propio sector pesquero, ajustándose a los objetivos de la PPC, y optimicen la uti-
El FEP contribuirá de diversas maneras a la dimensión ambiental de la pesca sostenible. En primer lugar, dejarán de estar permitidas las ayudas que aumenten la presión pesquera. En su lugar, el Fondo financiará una serie de medidas para proteger los recursos marinos y el medio ambiente y combatir la degradación de los ecosistemas marinos. El FEP promoverá la adopción de métodos de pesca más selectivos y respetuosos del medio ambiente. Asimismo, otorgará ayudas a la acuicultura orgánica, concederá incentivos a las piscifactorías situadas en zonas protegidas de la red Natura 2000 y financiara medidas para la protección de la fauna y la flora acuáticas. El Fondo también podrá ocuparse de algunos de los retos que plantea la degradación del medio ambiente en las regiones pesqueras. ¿Cómo se ocupará el FEP de los problemas sociales y económicos del sector? En comparación con el IFOP, la propuesta del FEP hace mucho más hincapié en la dimensión social y económica de la ayuda comunitaria. En primer lugar, se invitará a los Estados miembros a que establezcan una estrategia de recursos humanos que garantice el empleo duradero. Se concederán ayudas para mejorar las competencias profesionales, las condiciones laborales y la seguridad de todos los trabajadores del sector, ya sea a bordo de los buques o en centros de acuicultura y de transformación, puertos pesqueros y lugares de desembarque. El necesario ajuste de la flota pesquera estará acompañado de un paquete de medidas de naturaleza social y económica (compensaciones en caso de paralización temporal o definitiva de las actividades, ayudas para la diversificación de las actividades de los pescadores, jubilaciones anticipadas, reorientación hacia otras actividades, etc.) Las estrategias locales para el desarrollo sostenible de las zonas pesqueras que financiará el FEP también deberán contemplar un objetivo de mejora de la calidad de vida y defensa de la prosperidad económica y social de las áreas afectadas. ¿Cómo se tiene en cuenta en el FEP la perspectiva de género? Un principio de alcance global dentro del FEP es la necesidad de respetar la igualdad entre hombres y mujeres y fomentar la perspectiva de género en todas las etapas de aplicación de los programas nacionales. El Fondo apoyará el establecimiento de redes y la difusión de buenas prácticas entre organizaciones que promueven la igualdad de oportunidades. Las estrategias de desarrollo local candidatas a la financiación del Fondo también ten-
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drán que proporcionar soluciones a medida para mejorar las competencias profesionales, la capacidad de adaptación y el acceso al empleo, destinadas en particular a las mujeres. ¿Cómo actuará el FEP de cara a la reestructuración de la flota pesquera europea? La elaboración obligatoria de un plan estratégico nacional para el conjunto del sector pesquero facilitará a los Estados miembros la tarea de definir y racionalizar su estrategia de ajuste de la flota pesquera a los recursos disponibles e instaurar las medidas de acompañamiento oportunas. Cualquier esfuerzo de reestructuración será inútil si se mantienen los subsidios para construir nuevos buques e incrementar una flota ya sobredimensionada. Por ello, el FEP no destinará financiación alguna a ese propósito. Sin embargo, sí podrán concederse ayudas públicas para la modernización de los buques, siempre y cuando no se incremente con ello su capacidad para efectuar capturas. En el marco del FEP, el concepto de reestructuración va más allá de la reducción pura y simple de la flota e incluye otras medidas, como compensaciones y primas en caso de paralización temporal o definitiva de las actividades pesqueras, además de un amplio abanico de medidas de naturaleza económica y social. También se presta una especial atención a la pesca costera artesanal (practicada por buques de eslora total inferior a 12 metros que no utilizan artes de arrastre), a fin de contribuir a la reestructuración de este segmento sensible de la flota. Los propietarios de buques pequeños podrán disfrutar de condiciones de financiación más ventajosas cuando inviertan en artes de pesca selectivos o en la mejora de la seguridad y la higiene. El Fondo también contribuirá a la financiación de empresas pesqueras expuestas a dificultades económicas graves, que puedan optar a las ayudas estatales de con-
formidad con las normas de la Comunidad en materia de competencia. ¿Son compatibles las ayudas para la flota con los principios de la PPC reformada en 2002? A pesar de la presión ejercida por varios Estados miembros a favor del restablecimiento de las ayudas a la construcción de buques, se ha conseguido alcanzar un acuerdo para que el FEP mantenga la prohibición de las ayudas a la renovación de la flota adoptada en diciembre de 2002. Por otra parte, las ayudas para la sustitución de los motores se han concebido de modo que no provoquen el incremento del esfuerzo pesquero global, sino que lo disminuyan. De hecho, los buques más grandes sólo podrán recibir estas ayudas si reducen la potencia de sus motores. En el ámbito de la pesca artesanal (buques de menos de 12 metros que no utilizan artes de arrastre), la potencia del nuevo motor no podrá superar la del motor sustituido. Este trato más favorable está justificado por las características de los buques en cuestión. Al no utilizar artes de arrastre, la potencia del motor es menos importante en relación con la capacidad de captura, ya que su uso se limita fundamentalmente al acceso a las zonas de pesca. Además, un motor nuevo incrementa la seguridad. Los nuevos motores podrán mejorar el rendimiento energético, reduciendo las emisiones de gases contaminantes. Las estrictas condiciones que rigen la sustitución de los motores tienen en cuenta el impacto del progreso técnico y los procedimientos de certificación de la potencia, a fin de evitar abusos. Las ayudas para mejorar la selectividad de los artes de pesca y favorecer los métodos de pesca respetuosos del medio ambiente también contribuirán a la dimensión ambiental de la PPC reformada.
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¿Por qué dará el FEP un trato de favor a la pesca artesanal?
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Los buques que practican las pesca artesanal representan alrededor del 80% de la flota pesquera europea, pero su capacidad total en tonelaje no supera el 15%. La pesca artesanal no sólo da trabajo a cerca del 50% de los pescadores europeos, sino que además asocia con frecuencia a sus familias, de manera indirecta, en la comercialización de las capturas. Como las capturas suelen ser demasiado reducidas para desembarcarlas y venderlas en otro puerto que no sea el de amarre, la pesca artesanal desempeña un papel destacado en la economía local de las regiones costeras y el tejido social de las comunidades que las pueblan. La pesca artesanal también representa un importante elemento cultural de las zonas costeras de la UE, que contribuye a su atractivo turístico. La importancia económica y social de la pesca artesanal es especialmente elevada en las regiones alejadas y las zonas rurales, donde las actividades económicas alternativas son escasas. Teniendo en cuenta estos factores, el FEP les ofrece condiciones especiales, en particular mediante la reducción de la participación privada en las inversiones destinadas a los buques. ¿Con qué objetivos y medios cuenta la nueva prioridad sobre desarrollo sostenible de las zonas pesqueras? El desarrollo sostenible de las zonas pesqueras es una nueva prioridad del FEP. El objetivo que se persigue es contribuir a la regeneración de las zonas dependientes de la pesca que se han visto especialmente afectadas por la escasez de recursos y la reestructuración del sector, ayudándolas a recuperar su competitividad y a crear actividades económicas alternativas.
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El FEP ha establecido diversas medidas hidroambientales especiales, que permiten la compensación por la utilización de métodos de producción acuícola respetuosos del medio ambiente y los paisajes naturales. El Fondo también puede contribuir a la financiación de planes para erradicar muchas enfermedades que afectan a los animales de la acuicultura y otorgar compensaciones, en caso de contaminación y suspensión de la cosecha de moluscos cultivados por motivos de salud pública. Las ayudas se destinarán tanto a las microempresas y las pequeñas empresas, como a las empresas de dimensiones medias y a algunas de las explotaciones de mayor tamaño, si bien se dará prioridad a las primeras. ¿Qué tipo de ayudas recibirán los sectores de la transformación y la comercialización? La mayor parte de las empresas de transformación y comercialización (con excepción del sector al por menor) tendrán acceso a las ayudas del FEP. Las ayudas se destinarán tanto a las microempresas y las pequeñas empresas, como a las empresas de dimensiones medias y a algunas de las explotaciones de mayor tamaño, si bien se dará prioridad a las primeras. Además, la normativa sobre la intensidad de la ayuda variará en función del tamaño de las empresas. Serán subvencionables las inversiones destinadas a mejorar las condiciones de trabajo y las normas de salud e higiene, proteger el medio ambiente y elaborar productos de elevada calidad. Por otra parte, la innovación se considerará fundamental por lo que respecta a los productos, los métodos de producción y la aplicación de nuevas tecnologías. En el contexto actual de escasez de recursos naturales, el Fondo promoverá una mejor utilización de especies poco aprovechadas, subproductos y residuos. Por último, el FEP también contribuirá a la comercialización de productos procedentes esencialmente de los desembarques de la flota local y la acuicultura. ¿Qué alcance tendrá la ayuda a la pesca continental?
Gracias a un planteamiento ascendente y descentralizado, los agentes locales —que son los que mejor conocen las peculiaridades y el potencial de la zona en la que operan— tomarán la iniciativa y participarán en la toma de decisiones y la ejecución de la estrategia de desarrollo que mejor se adapte a su territorio. Los principales actores serán los agentes locales, constituidos en «grupos» abiertos a la participación tanto de interlocutores públicos y privados, como de representantes del sector del voluntariado. ¿Cómo garantizará el FEP el desarrollo sostenible de la acuicultura? El FEP presta especial atención al desarrollo de un sector acuícola sostenible, persiguiendo las siguientes metas: • la creación de empleo, • la elaboración de productos sanos, seguros y de elevada calidad que satisfagan las necesidades de mercado y • el fomento de unos métodos de producción respetuosos del medio ambiente. • La ayuda financiera comunitaria se concentrará en la diversificación de las especies y la producción respetuosa del medio ambiente. Asimismo, podrán financiarse medidas de carácter horizontal (promoción del mercado de los productos de la acuicultura, adquisición colectiva de equipos, etc.)
Las ayudas del FEP podrán destinarse a las inversiones en instalaciones de pesca interior destinadas a mejorar la seguridad, las condiciones de trabajo e higiene, la calidad de los productos o el medio ambiente acuático. Los buques que faenen en aguas interiores podrán recibir ayudas para la modernización en condiciones similares a las aplicadas a los buques que practican la pesca marítima. Sin embargo, para no poner en peligro el equilibrio entre la flota y los recursos de la pesca interior, estará excluida la ayuda a la construcción de nuevos buques. Por primera vez, podrán concederse compensaciones cuando las medidas comunitarias de protección (como el plan de recuperación de la anguila) provoquen una paralización temporal de las actividades. Además, el FEP contribuirá a la reasignación de los buques a otras actividades ajenas a la pesca interior. ¿Cuáles son los objetivos y el alcance de las medidas de interés colectivo? Las medidas de interés colectivo han de animar a los interesados a tomar iniciativas de las que se derive un beneficio común y que generen un valor añadido superior al de las inversiones individuales tradicionales. Dichas medidas tendrán que contribuir, ante todo, a la consecución de los objetivos de la PPC.
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Estas medidas de aplicación colectiva podrán estar destinadas a promover la cooperación entre científicos y pescadores, mejorar las competencias profesionales, fomentar la selectividad, combatir la pesca «fantasma», reducir las capturas accesorias, mejorar la calidad y la seguridad de los alimentos, mejorar la gestión del tratamiento de los residuos y establecer o reestructurar las organizaciones de productores.
La Comisión también utilizará los créditos de asistencia técnica para establecer redes comunitarias de agentes implicados en el desarrollo local, al objeto de estimular el intercambio de experiencias y buenas prácticas entre las regiones de Europa que se dedican a la pesca.
Otras medidas estarán relacionadas con la protección y el desarrollo de la fauna y la flora acuáticas, la modernización y reestructuración de puertos pesqueros y lugares de desembarque y el aumento de la seguridad en los refugios de pesca.
En principio, las medidas financiadas por el Fondo se enmarcarán en programas nacionales y cubrirán el territorio de un solo Estado miembro. Sin embargo, las actuaciones que se citan a continuación tendrán, por su propia naturaleza, una dimensión transnacional:
Las medidas de interés colectivo también abarcarán otros ámbitos: desarrollo de nuevos mercados, política de productos de calidad, proyectos piloto relacionados con tecnologías innovadoras y modificación de barcos pesqueros para su reasignación a actividades ajenas a la pesca (formación, investigación, turismo, etc.)
• establecimiento de redes transnacionales de agentes implicados en el desarrollo local, al objeto de estimular el intercambio de experiencias y buenas prácticas entre las regiones de Europa que se dedican a la pesca; • establecimiento de redes e intercambio de buenas prácticas entre organizaciones que promueven la igualdad de oportunidades para hombres y mujeres; • cooperación entre científicos y profesionales de la pesca.
¿El Fondo financiará intervenciones de carácter transnacional?
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¿Qué podrá financiarse en el apartado de «asistencia técnica»? Una pequeña parte de la financiación del FEP estará reservada a la asistencia técnica, ya sea a iniciativa de los Estados miembros o de la Comisión, con el fin de prestar apoyo a las actuaciones que faciliten la preparación y ejecución de los programas (estudios, informes, actividades de información y promoción o establecimiento de redes). Se prestará un apoyo específico a la mayoría de los nuevos Estados miembros, que cuentan con una experiencia limitada en la gestión de programas comunitarios, a fin de reforzar su capacidad para administrar el Fondo.
¿Qué apoyo prestará el FEP a las medidas propuestas en la Comunicación de la Comisión sobre la sobre la mejora de la situación económica del sector pesquero [COM (2006) 103 final]? La Comunicación hace un llamamiento a los Estados miembros para que hagan un uso óptimo del FEP y de los instrumentos comunitarios, a fin de mejorar la situación económica de la industria pesquera a corto y largo plazo. La contribución del Fondo consistirá en la financiación de empresas pesqueras expuestas a dificultades económi-
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cas graves, que puedan optar a las ayudas estatales de conformidad con las normas de la Comunidad en materia de competencia, en el marco de los denominados «planes de salvamento y reestructuración».
Este tratamiento no diferenciado supone el reconocimiento de la situación especial en que se encuentran las regiones ultraperiféricas y tiene en cuenta sus desventajas y necesidades específicas.
Los buques que se acojan a dichos planes podrán disfrutar de todo el abanico de medidas del FEP. Además, el Fondo podrá cofinanciar la sustitución de los motores de los buques de arrastre de gran tamaño que sean objeto de los planes anteriormente mencionados, siempre y cuando se reduzca la potencia del nuevo motor y se opte por métodos de pesca que consuman menos combustible. El Fondo también podrá compensar a los pescadores y a los propietarios de los buques por la paralización de las actividades durante el período de transformación de los barcos que se acojan a los «planes de salvamento y reestructuración».
El nuevo eje prioritario 4 «Desarrollo sostenible de las zonas de pesca» podría resultar atractivo para las regiones ultraperiféricas, pues permitiría que los grupos locales desarrollaran una estrategia integrada para hacer frente a sus necesidades y aprovechar sus bazas en determinados ámbitos (por ejemplo, creando empleo en la pesca o fomentando la calidad del medio costero).
¿Cómo tendrá en cuenta el FEP las desventajas específicas de las regiones ultraperiféricas? Las regiones ultraperiféricas disfrutarán de un porcentaje de cofinanciación más elevado (hasta el 85%), independientemente de que estén incluidas o no en el objetivo de convergencia. Además, en el marco de todas las medidas se concederán unos porcentajes de intensidad de las ayudas públicas más elevados que los aplicados en otras regiones. Por otra parte, se disminuye en un 20% la contribución financiera privada en las inversiones a bordo de los buques pesqueros de tamaño reducido (categoría predominante en las regiones ultraperiféricas). En términos generales, tanto las medidas específicas previstas para la pesca costera artesanal (como la diversificación de actividades con objeto de promover la pluriactividad, la mejora de las competencias profesionales y la formación de todo tipo), como las medidas socioeconómicas de compensación para los pescadores en caso de desguace serán especialmente beneficiosas para las regiones ultraperiféricas, donde este tipo de pesca es especialmente importante.
Los informes por regiones de un estudio externo sobre los aspectos estructurales de la Política Pesquera Común (PPC) ayudarán a los Estados miembros afectados a adoptar estrategias y medidas específicas dentro de sus programas nacionales, en colaboración con las regiones ultraperiféricas. PRINCIPIOS Y MECANISMOS QUE REGIRÁN LA PRESTACIÓN DE LA AYUDA ¿Cómo se garantizará la buena gobernanza en la ejecución de los programas FEP? La realización de los objetivos del FEP se orienta por el principio de cooperación entre la Comisión y el Estado miembro. Los poderes públicos y demás organismos competentes (a nivel nacional, regional y local) participan, junto con los interlocutores económicos y sociales, en la preparación, ejecución, supervisión y evaluación de los programas del Fondo. Debido a la diversidad institucional que caracteriza a la Unión a nivel nacional, corresponde a cada Estado miembro determinar las modalidades más adecuadas de este principio de cooperación, siempre y cuando se garantice la consulta e implicación reales de las partes interesadas.
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El FEP contempla una serie de normas para garantizar la rendición de cuentas. Los programas del Fondo estarán sometidos a un seguimiento y evaluación periódicos por parte de todos los socios y serán objeto de un informe anual de ejecución. ¿Qué vínculo existe entre el FEP, los Fondos Estructurales, el Fondo de Cohesión y el FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)? El FEP ya no forma parte de la familia de los Fondos Estructurales y de Cohesión. Su presupuesto compartirá la línea «Conservación y gestión de los recursos naturales» con el segundo instrumento para la pesca (el FEADER) y el presupuesto de la política ambiental. Sin embargo, los mecanismos de prestación de la ayuda seguirán asemejándose en gran medida a los de los Fondos Estructurales y de Cohesión, con el fin de garantizar la coherencia de los instrumentos comunitarios y mantener un planteamiento común en materia de normas para una gestión correcta. Además, todos los Fondos están interconectados por una serie de disposiciones comunes destinadas a garantizar la coordinación y complementariedad de los diversos instrumentos y evitar la doble financiación. ¿Cuál es la relación entre los «planes estratégicos nacionales» para la pesca y los programas del FEP? Al presentar sus programas en el marco del FEP, los Estados miembros tienen que haber establecido un «plan estratégico nacional» que contenga una concepción global a medio plazo de su política de desarrollo de los sectores de la pesca y la acuicultura. Este documento abarca todos los ámbitos de la PPC y, por ello, tiene un alcance más amplio que el de los programas del FEP. Los planes estratégicos nacionales constituyen la base para las actuaciones financiadas por el Fondo y sirven de documento de referencia en la elaboración de los programas de cada Estado miembro. Las actuaciones que sean financiadas por el FEP tendrán que ajustarse a los objetivos y la estrategia previamente establecidos por el Estado miembro en su plan estratégico. ¿Se simplificará la gestión del FEP? Las normas del Fondo Europeo de la Pesca son mucho más simples que las vigentes hoy día en el marco del IFOP: • Las ayudas al sector pesquero se regirán en el futuro por dos Reglamentos (uno sobre el FEP y otro sobre las disposiciones de aplicación), en lugar de los cuatro actualmente en vigor. • El proceso de programación se ha visto sensiblemente racionalizado y simplificado, gracias a la introducción del documento estratégico que habrán de elaborar los Estados miembros y a la reducción del número de documentos de programación que deberán presentarse. • Determinados requisitos administrativos serán proporcionales al tamaño de los programas. • El FEP sólo especifica los criterios necesarios de carácter general para las ayudas, permitiendo una gran flexibilidad a los Estados miembros en cuanto a su aplicación. • El seguimiento de las actuaciones ya no se realizará en el marco de cada proyecto, sino que tendrá un carácter más global.
¿Quién será el responsable de la gestión de los programas del FEP? En los programas del FEP se aplicará el principio de la gestión compartida entre los Estados miembros y la Comisión, conforme a una clara separación de tareas. Los Estados miembros crearán los organismos y el sistema de gestión y control necesarios para la realización de los programas. El papel de la Comisión consistirá en verificar el correcto funcionamiento de dichos sistemas. Las autoridades de auditoria de la Comisión, el Tribunal de Cuentas Europeo y los Estados miembros comprobarán de manera periódica si se hace un uso eficiente y adecuado de las ayudas del FEP. Para el control periódico de los avances registrados en cada Estado miembro, la Comisión recurrirá a diversos elementos, como son los informes de ejecución, las reuniones del Comité de seguimiento y otras reuniones bilaterales, los resultados de las evaluaciones y los informes de auditoria. ¿Qué mecanismos garantizarán la ejecución eficaz de los programas del FEP?
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Los programas operativos elaborados por cada Estado miembro recogen las actuaciones que serán financiadas por el FEP, señalando los objetivos que deberán alcanzarse y los procedimientos para medir los resultados una vez finalizado el programa. Para garantizar la calidad y la eficacia de las ayudas del FEP, los Estados miembros tendrán que llevar a cabo diversos tipos de evaluación (ex ante, intermedia y ex post). La evaluación ex ante, previa a la ejecución de los programas operativos, permite optimizar los objetivos de estos. Al cumplirse la primera mitad del período de ejecución, se realiza una evaluación intermedia, con el fin de determinar la eficacia de la ejecución del programa operativo. En función de los resultados de la evaluación, los Estados miembros pueden verse obligados a modificar la calidad de las intervenciones. Cuando finaliza el período de programación, es preciso llevar a cabo una evaluación ex post para analizar la utilización de los recursos y su eficacia en relación con los objetivos de los programas operativos. Los resultados de las evaluaciones han de notificarse a la Comisión, la cual comprueba si el Estado miembro ha utilizado los resultados de las evaluaciones ex ante e intermedia al objeto de optimizar la eficiencia de la ayuda del FEP. Cada año, los Estados miembros están obligados a informar a la Comisión de los progresos realizados en la ejecución de los programas operativos. PRESUPUESTO Y ASIGNACIONES FINANCIERAS ¿Cuál es la asignación financiera global del FEP? ¿Cómo se determina? Según el nuevo marco financiero aprobado por el Consejo Europeo en diciembre de 2005 para el período 2007-2013, el presupuesto total del FEP asciende a 3 849 millones de euros (en precios de 2004) desglosados del siguiente modo: 2 908 millones para las zonas incluidas en el objetivo de convergencia y 941 millones para las zonas no incluidas en dicho objetivo.
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Si se tiene en cuenta que el 0,8% del presupuesto tiene que dedicarse a la asistencia técnica gestionada por la Comisión, el importe total restante que podrá asignarse a los Estados miembros asciende a 3 818 millones de euros, en precios de 2004 (2 885 millones para las regiones de convergencia y 933 millones para las demás regiones). ¿Cómo se determina la distribución de los recursos financieros entre los Estados miembros y las regiones? El Reglamento del FEP indica los criterios objetivos que servirán de base para que la Comisión realice un desglose indicativo por Estados miembros, consignando por separado las cantidades reservadas a las regiones incluidas en el objetivo de convergencia y las cantidades destinadas a las demás regiones. Al hacerlo, la Comisión habrá de respetar la obligación de concentrar cerca del 75% de los recursos financieros en las regiones de convergencia. Los Fondos Estructurales, el FEP y el FEADER aplicarán una misma metodología para la asignación de recursos a las regiones de convergencia de los Estados miembros, basada en el porcentaje histórico de cada Fondo, en relación con la asignación global de todos los Fondos Estructurales por Estado miembro. Con todo, Los Estados miembros disponen de cierta flexibilidad para transferir importes entre los Fondos. Para el reparto entre los Estados miembros no incluidos en el presupuesto de convergencia, la Comisión ha recurrido a los criterios establecidos en el Reglamento del FEP, teniendo en cuenta el tamaño del sector pesquero y el empleo que genera, los niveles necesarios de ajuste del esfuerzo pesquero, los resultados anteriores y otras necesidades específicas. ¿Qué relación se establece entre el FEP y el segundo instrumento de financiación de la PPC?
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El segundo instrumento de la PPC abarca todos los medios presupuestarios destinados a la pesca no cubiertos por el FEP, en ámbitos como la conservación, el control y la vigilancia, la gobernanza (lo cual incluye el gasto en materia de asuntos marítimos) y los aspectos internacionales. Las medidas de apoyo al mercado común siguen concediéndose dentro del FEAGA (Fondo Europeo Agrícola de Garantía), mientras que la investigación pesquera está incluida en el Séptimo Programa Marco. No se contempla transferencia alguna entre el FEP y el segundo instrumento. La dotación financiera total asignada al FEP para el período 2007-2013 es de 3 849 millones de euros (en precios de 2004). El segundo instrumento cuenta con una dotación total de 2 330 millones de euros. ¿Los países adherentes podrán disfrutar de la ayuda del FEP? Bulgaria y Rumania gozarán de pleno acceso al FEP cuando se produzca su adhesión a la UE. Por ello, la Comisión está ayudando a estos países a crear unas estructuras de gestión adecuadas y a consolidar su capacidad administrativa, a fin de que puedan beneficiarse de las ayudas lo antes posible. La preparación del acceso de Bulgaria y Rumania al FEP avanza a buen ritmo. Los planes estratégicos se
encuentran en una fase avanzada de preparación y, una vez finalizados, se pasará directamente a la elaboración de los programas operativos. Las asignaciones presupuestarias para Bulgaria y Rumania ascienden a 70 millones de euros y 204 millones de euros, respectivamente (en precios de 2004). ◗
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El PP solicita que investigue si los países del sudeste asiático que forman parte del sistema de preferencias comerciales de la UE cumplen los convenios de la OIT Daniel Varela, considera que la UE no debería dar ventajas arancelarias a países que acepten el trabajo infantil o forzado. Hay sospechas de que estos países emplean masivamente a niños en el sector conservero. No deberían concederse ventajas arancelarias a estos países si esto se confirma.
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arancel reducido a la UE. “Queremos saber si eso es cierto porque de ser así significaría no sólo una práctica odiosa sino un claro dumping social y competencia desleal”, resaltó. Para el eurodiputado gallego la UE no debería conceder ventajas arancelarias a los productos de esos países si es cierto que utilizan las prácticas mencionadas porque supondría poco menos que aceptar la explotación de niños y, encima, subvencionarla con aranceles reducidos. Daniel Varela subrayó que mientras que la Comisión Europea exige a otros países beneficiarios del llamado Sistema de Preferencias Generalizadas (SPG), como El Salvador, que cumplan esos convenios bajo la amenaza de que en caso de no ser así son expulsados del sistema, “no puede utilizar otra vara de medir para los países del sudeste asiático”. El eurodiputado del PP citó el caso de El Salvador, que puede ser expulsado del sistema en breve por esta razón, dado que allí existe una factoría de la conservera del Grupo Calvo, que de llevarse a cabo la amenaza de Bruselas se vería obligada a recortar sus actividades ante la competencia de las exportaciones a la UE de conservas procedentes, precisamente, del sudeste asiático, que están inundando los mercados europeos. El eurodiputado gallego del PP, Daniel Varela Suanzes, solicitó el pasado 15 de Septiembre de 2006, a la Comisión Europea que investigue si los países del sudeste asiático que forman parte del sistema de preferencias comerciales de la UE cumplen los convenios de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) que prohíben el trabajo forzoso y el trabajo infantil.
“Si hay que mejorar el comercio internacional debe ser con normas iguales para todos”, apuntó Varela, quién recordó además que el SPG implica también medidas para prevenir la competencia desleal de los productos pesqueros de esos países si no cumplen los estándares europeos (técnicos, laborales, medio- ambientales, higiénico- sanitarios, etc).
Daniel Varela explicó que la comisión de Comercio Internacional de la Eurocámara, de la que es vicepresidente primero, apoyó unánimemente una enmienda suya en esta dirección, ya que hay sospechas de que alguno de estos países no cumplen dichos convenios y en sectores como el de la industria conservera emplean masivamente a niños para elaborar productos que importan con
Daniel Varela reclamó también al Gobierno español y a la Xunta de Galicia que secunden esta petición de investigación, toda vez que el avance de las exportaciones de conservas de esos países puede perjudicar a la industria conservera gallega, que representa el 60 por ciento de la producción de la UE y emplea a más de 50.000 personas. ◗
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La Comisión Europea confirma que “resulta imposible” por ahora renovar el acuerdo de pesca con Senegal y autoriza a los armadores a negociar acuerdos privados Este acuerdo es de gran interés para la flota atunera.
La Comisión Europea ha confirmado que, por el momento, “resulta imposible” saber si podría renovarse el acuerdo de pesca con Senegal, que expiró el pasado 30 de junio, y ha dado luz verde a los armadores interesados a que negocien acuerdos privados con las autoridades de ese país. En respuesta a una interpelación presentada por el eurodiputado gallego del PP, Daniel Varela Suanzes, sobre el futuro de este acuerdo, el comisario europeo de Pesca, Joe Borg, afirma que “por ahora resulta imposible afirmar si ambas Partes pueden llegar a alcanzar un acuerdo sobre un nuevo Protocolo y cuando”. El eurodiputado del PP manifestó que la información facilitada por la Comisión Europea “deja en evidencia una vez más ante el sector pesquero español a la ministra Elena Espinosa” quien tras expirar el protocolo el pasado 30 de junio señaló que se iba a renovar “tácitamente”. El acuerdo UE-Senegal es el segundo por importancia para la flota comunitaria y uno de los más importantes para la española en los últimos cuatro años, dado que permite faenar a 95 buques, 50 de ellos atuneros y el resto de especies demersales -crustáceos, gambas, camarón, merluza-. “Marruecos sigue sin ratificar el nuevo acuerdo pesquero, que es mucho peor que el anterior; el acuerdo con Mauritania reduce hasta un 60 por ciento las capturas de las especies más comerciales; con Senegal se han cerrado las posibilidades. Este es el verdadero balance del Gobierno socialista en materia pesquera”, señaló Daniel Varela. La Comisión Europea, no obstante, explica en su respuesta que el protocolo con Senegal no se ha renovado
en parte por la necesidad de reducir las capturas de especies demersales, por lo que en el caso de los atuneros abre la posibilidad para que los armadores puedan “negociar acuerdos privados con las autoridades senegalesas que permitan a sus buques faenar en las aguas de dicho país”, señala la respuesta remitida al eurodiputado del PP. Bruselas sólo pone como condición que los armadores informen antes de hacerlo y comuniquen los resultados de sus contactos con las autoridades senegalesas. Daniel Varela celebró que la Comisión Europea haya tenido en cuenta que la flota atunera no era la causa de la falta de acuerdo y resaltó la luz verde que ahora da el Ejecutivo europeo a los armadores “para que lleguen a acuerdos, tras nuestra intervención parlamentaria, después de que habían amenazado al sector para que no lo hiciera”. Por otra parte, la Comisión Europea también autoriza a los gobiernos cuya flota ha quedado afectada por el vencimiento del protocolo a adoptar medidas de ayuda “conformes a la normativa comunitaria”. “La Comisión está dispuesta, en su caso, a examinar con estos Estados miembros las mejores opciones disponibles en tal situación”, asegura Borg en la respuesta. Daniel Varela instó al sector que debe dejar de faenar en Senegal a reclamar esas medidas de ayuda al Gobierno socialista “ya que si la ministra de Pesca sabe que no iba a renovarse el protocolo con Senegal desde julio, ha tenido todo el verano para preparar las medidas compensatorias que la Comisión Europea está dispuesta a aprobar”. ◗
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El Parlamento Europeo reclama un sistema europeo de ecoetiquetado para los productos pesqueros
El pleno del Parlamento Europeo aprobó el 6 de septiembre de 2006 un informe elaborado por la eurodiputada del PP, Carmen Fraga, en el que reclama la creación de un sistema único de eco-etiquetas para los productos pesqueros, que sean una referencia fiable para los consumidores y una prueba de que son el fruto de una pesca respetuosa con la preservación de los recursos pesqueros. Carmen Fraga urgió a la Comisión Europea a presentar una propuesta porque se trata de una cuestión que lleva encima de la mesa desde los años noventa y, entretanto, han surgido promotores privados que están “haciendo su agosto” con eco-etiquetas que generan confusión entre los consumidores y, muchas veces, no corresponden a criterios de pesca responsable. “Cuando se puede aplicar una plusvalía a un producto por decir que es ecológico sin tener que probarlo, el camino al fraude está servido”, advirtió la portavoz del Grupo Popular Europeo (PPE-DE) en la comisión de Pesca de la Eurocámara. Fraga recordó que el anterior comisario europeo de Pesca, Franz Fischler, admitió en su despedida que este asunto era una de las “asignaturas pendientes” de su mandato y confesó que no pudo plantear una normativa “debido a las presiones recibidas”. Por esta razón, Fraga instó a la Comisión Europea a “ponerse a la tarea, porque otros interesados lo están haciendo por nosotros, y muchos solo en defensa de sus propios intereses”. El informe da seis meses a la Comisión Europea para que presente una propuesta de requisitos mínimos y directrices a los que debe de corresponder el sistema de eco-etiquetado comunitario para los productos pesqueros. El Parlamento Europeo estipula que, independientemente de que puedan existir una o varias etiquetas, siempre de carácter voluntario, el sistema debe ser único y promovido por la UE, quien debe establecer sus normas de funcionamiento y garantizar la independencia de los
órganos de acreditación y certificación, así como la transparencia y la veracidad de la información en todas las fases de la cadena de custodia, desde el buque pesquero al consumidor final. Existen ya directrices de la FAO, resoluciones de la ONU y de la OMC, que deben servir de base porque el sistema, advirtió Fraga, “no debe dar lugar a ningún tipo de discriminación ni crear obstáculos al comercio, particularmente al de los países menos desarrollados, y debe constituir un arma de lucha contra la pesca ilegal, al impedir su acceso a los mercados”. Sea cual sea el sistema elegido, el informe de Carmen Fraga aboga uno que sea fácilmente comprensible para los consumidores y que les permita orientar su elección hacia productos que preserven el mantenimiento de los recursos pesqueros. ◗
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El Comité Económico y Social Europeo aprueba el dictamen sobre la mejora de la situación económica del sector pesquero Reclama medidas a la Comisión Europea para paliar la crisis provocada por los altos precios del gasóleo.
El Pleno del Comité Económico y Social Europeo (CESE) aprobó el pasado 15 de Septiembre del 2006 por una amplia mayoría el Dictamen de Gabriel Sarró sobre la “Comunicación de la Comisión al Consejo y al Parlamento Europeo sobre la mejora de la situación económica del sector pesquero”. El Director Gerente de Opagac, ponente del Dictamen, ha tenido como experto a Javier Garat, Secretario General de Feope.
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El CESE ha sido crítico con la Comunicación de la Comisión, la cual plantea las ayudas de salvamento y reestructuración de las empresas pesqueras, puesto que estima que las medidas propuestas para salvar al sector de la crisis provocada por las elevadas y continuas subidas de los precios del gasóleo no son ni realistas ni suficientes. El Comité estima que las medidas no son realistas porque la gran mayoría de las empresas son familiares y propietarias de una sola embarcación, trabajando en caladeros con recursos limitados, con unas tripulaciones mínimas, con unas normas de gestión de las pesquerías rigurosas y con muy poco margen de maniobra para poder realizar acciones que permitan reestructurar y asegurar la viabilidad de las empresas a corto plazo. Al no existir un presupuesto comunitario nuevo, distinto al del IFOP/FEP, las posibilidades de poner en práctica estas nuevas medidas son muy limitadas. Por ello, el CESE considera que esta Comunicación tendrá pocos efectos prácticos para la mayoría de las empresas. No obstante, para aquellas empresas que por su dimensión trataran de acceder a las ayudas de salvamento y reestructuración, el CESE considera que la Comunicación debería ofrecer: un presupuesto comunitario distinto al contemplado por el IFOP/FEP, que las ayudas de salvamento sean a fondo perdido con un plazo de aplicación superior a 6 meses, flexibilización y agilidad en los programas nacionales que deben presentar los Estados miembros de forma que permitan a las empresas que lo soliciten acceder rápidamente a las ayudas previstas. Además, el Comité considera que para poder paliar las graves consecuencias que el alto precio de los carburantes está ocasionando en las empresas pesqueras y sus
tripulantes, se deberían poner en marcha otra serie de medidas: • Incremento del umbral de las ayudas de minimis hasta 100 000 euros por empresa. • Paralización temporal de la flota en caso de “acontecimiento imprevisible”, asimilando éste a la crisis provocada por el alto precio del gasóleo. • Autorización de ayudas para financiar las primas de contratos de cobertura. • Creación de un fondo especial de desguaces de ámbito comunitario, que dé prioridad a aquellos segmentos de flota con más problemas y que permita a los armadores que voluntariamente quieran abandonar la actividad, poder hacerlo de forma digna. • Apoyo de las administraciones públicas, tanto nacionales como comunitarias, a través de ayudas de I+D+i, a los proyectos presentados por el sector pesquero para mejorar la eficiencia energética de la pesca, para la búsqueda de energías alternativas o complementarias al gasoil y para el desarrollo de las Plataformas Tecnológicas pesqueras. • Cambiar la mentalidad de los pescadores para que se involucren en la comercialización de los productos pesqueros. • Revisión de la fiscalidad de la flota de bajura, en particular introduciendo en la normativa la exención del Impuesto sobre Sociedades de los importes obtenidos por las entidades concesionarias de las lonjas por su intervención en la primera venta del pescado y la reducción del Impuesto sobre el Valor Añadido de las operaciones de intermediación realizadas por las mismas. • Incorporación de la flota de altura que pesca fuera de las aguas comunitarias en los segundos registros existentes para la flota mercante en varios Estados miembros de la UE. Sarró ha mostrado su satisfacción por el apoyo recibido de la mayoría de los Consejeros del CESE y espera que la Comisión Europea tome buena nota de las propuestas recogidas en el Dictamen. ◗
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Martín Fragueiro, quién mantuvo, en Varsovia una reunión con el Viceministro de Pesca del Gobierno polaco, Mr. Sebastián Filipek, con objeto de abordar temas pesqueros de interés común.
Los representantes de ANFACO y la administración española posan con el Ministro de Pesca de Polonia.
De esta forma del 25 hasta el 29 de septiembre se desarrolló en Polonia una campaña de promoción de productos pesqueros españoles en conserva y congelados, con el fin de dar a conocer al consumidor polaco la amplia gama de productos elaborados por la industria transformadora de productos del mar de nuestro país, e igualmente para focalizar adecuadamente posibles nichos de mercado en Polonia que pudieran ser de interés para la industria española.
PROMOCIÓN
ANFACO y el FROM promocionan las conservas de pescados y mariscos españolas en Polonia
Asimismo, con motivo de este viaje tuvo lugar un encuentro entre empresarios y operadores españoles y polacos, a fin de estrechar las relaciones comerciales entre ambos sectores. Polonia es un país en el que la actividad pesquera y transformadora de productos del mar tiene gran relevancia. Ello hace que existan importantes oportunidades de cooperación en el desarrollo de mercados y el abastecimiento de materias primas para la industria conservera y transformadora de productos de la pesca y la acuicultura.
Representantes de empresas de ANFACO con intereses en el mercado polaco, D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO y Dña. María Isabel Hernández, Secretaria General del FROM, visitaron cadenas de supermercados en Polonia.
Asimismo, el Fondo de Regulación y Organización del Mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) desarrolló diferentes acciones promocionales entre las que se incluyó la realización de una campaña mediática con líderes de opinión y personalidades relevantes del mundo de la hostelería a través de programas de gastronomía, artículos, revistas, radio y televisión, en donde se informó sobre las propiedades de los productos españoles anteriormente mencionados. Al acto oficial de presentación de esta campaña, que tuvo lugar el 25 de septiembre del 2006, asistieron además del Secretario General de Pesca Marítica y Presidente del FROM, Juan Carlos Martín Fragueiro, el Embajador de España en Polonia y más de 200 personas de los distintos ámbitos políticos, sociales, económicos y gastronómicos de la sociedad polaca.
Los representantes de la administración española y D. Juan M. Vieites, Secretario General de ANFACO, promocionaron las conservas de pescados y mariscos en Polonia.
El Secretario General de ANFACO, D. Juan Vieites se desplazó el 25 de Septiembre del 2006 a Polonia para promocionar las conservas de pescados y mariscos en el mercado polaco, conjuntamente con el Secretario General de Pesca Marítima del MAPA, D. Juan Carlos
Por otra parte, en el transcurso de esa semana, se realizaron en tres grandes cadenas de supermercados, unas jornadas de promoción y degustación de los productos pesqueros en conserva y congelados, a fin de dar a conocer las excelencias de dichos productos y su variedad gastronómica. Igualmente en nueve restaurantes de la ciudad de Varsovia se pudieron degustar distintos menús con productos pesqueros de España que fueron elaborados de manera conjunta por cocineros españoles y polacos. ◗
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Polonia: Un país con potencial para la industria transformadora de productos del mar DATOS BASICOS
EL PAIS Y SU POBLACIÓN Superficie: 312.685 km2 Situación geográfica: Norte de Centro Europa Fronteras Norte: Mar Báltico, enclave ruso de Kalingrado y Lituania Este: Belarús y Ucrania Sur: Eslovaquia y República Checa Oeste: Alemania Población: 38.536.869 hab. (julio 2006) Capital/Población: Varsovia, 2.282.500 hab. Principales ciudades/Población Lodz- 806.700 hab., Cracovia- 740.700 hab., Wroclaw- 637.900 hab., Poznan- 576.700 hab.y Gdansk- 459.000 hab Densidad de Población: 122 hab/km2 Idiomas Oficiales: Polaco y alemán Idiomas comerciales: Alemán, ruso e inglés Religiones: Católicos (95%), Protestantes y Ortodoxos (5%) Moneda: Zloty(PLN)=100 groszy. Hay billetes de 10, 50, 100 y 200 zlotys, y monedas de 1, 2, 5, 10, 20 y 50 groszy. 1 Euro= 3,910 PLN (oct 2006)
En los últimos años, la adaptación a la política común pesquera de la UE ha provocado que las capturas de pescado de agua salada se hayan ido reduciendo. Éstas ascendieron en el año 2003, según el GUS (Instituto Polaco de Estadística), a un total de 160.300 toneladas. Esto supone una reducción de casi un 20% en un período de 3 años. En 2004, el total de capturas ascendió a 192.000 toneladas. Según datos de la Unión Europea, aproximadamente 20.000 personas trabajan en el sector de la pesca, y más de la mitad de ellos en la industria del procesamiento. La parte más importante del mercado del pescado en Polonia la ocupa el pescado congelado (44%). Le siguen en importancia los encurtidos y transformados de pescado (23%), las conservas (20%) y los ahumados (7%). Los pescados y mariscos frescos sólo suponen un 6% del total. En cuanto a las especies de pescado más consumidas, destacan el arenque y el abadejo de Alaska. Otros tipos de pescado consumidos en Polonia son la caballa, el espadín y la merluza.
Pesca y capturas La mayoría de la pesca polaca tiene lugar en el mar Báltico, y las especies más capturadas en 2004 fueron, según el Instituto de Pesca Marítima, las siguientes: espadines (90 mil toneladas), arenques (25 mil toneladas), bacalao (16 mil toneladas) y peces planos (8 mil toneladas, mayoritariamente platija). Las cuotas de pesca (TAC) asignadas a Polonia para este año no se van a utilizar en su totalidad, si se exceptúa la del bacalao, debido a los bajos precios de los espadines y del arenque.
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La flota está compuesta por unos 400 barcos (15-50 m de eslora) y unas 860 barcas de hasta 15 metros (datos del GUS). La edad media de la flota es de 30 años. Sin embargo, estos caladeros del Báltico están muy deteriorados, y el peso de pescado capturado desciende cada año. La flota de altura, que hace unos años operaba en lugares tan distantes como el mar Antártico, las Malvinas o el Mar de Bering, decreció sensiblemente hasta estar compuesta por 3 barcos a principio de 2004. En total, el sector de la pesca extractiva emplea a 5.400 pescadores.
EL SECTOR PESQUERO Al igual que ocurre en otros países miembros de la Unión Europea, si bien la contribución de la pesca a la economía polaca es bastante limitada, su importancia socioeconómica en las zonas costeras es considerable.
El sector de la pesca marítima padece desde hace varios años graves dificultades financieras, y no contará con un apoyo mayor del Estado, ya que el montante de ayudas para el sector está congelado. La Unión Europea ofrecerá ayudas al sector a través de la FIFG (Instrumento Financiero para la Dirección de la Pesca, en sus siglas inglesas), en un montante que para el período 2004-2006 ascienden a 200 millones de EUR. Estos fondos se destinarán al desguace de barcos antiguos, inversión en instalaciones portuarias y a la acuicultura.
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El total de capturas de la flota polaca es de 192.000 toneladas anuales, y como último dato sobre las capturas, la flota pesquera polaca emplea a 4.500 pescadores.
Acuicultura y pesca interior En Polonia, existen más de 1.000 instalaciones acuícolas o de pesca interior, de las cuales 300 producen carpas y 150 truchas arco iris. El resto están relacionadas con la pesca en aguas interiores. El volumen total de la producción acuícola asciende aproximadamente a 35.250 toneladas, o unos 72 millones de euros. La producción anual de carpas y truchas arco iris es de 18.300 toneladas y 14.647 toneladas respectivamente. También se han tomado medidas de apoyo a la pesca comercial o deportiva mediante la cría de salmones y truchas para la repoblación. La pesca comercial y deportiva dispone en Polonia de 600.000 hectáreas de ríos, lagos y embalses de agua dulce. Los pescadores comerciales pescan anualmente unas 5.000 toneladas de peces de agua dulce mientras que los pescadores deportivos – en su mayoría de caña – capturan unas 40.000 toneladas. 4.500 personas trabajan en la producción acuícola y en la pesca interior con fines comerciales.
COMERCIO EXTERIOR PESQUERO Polonia no es un gran exportador de pescado o de productos a base de pescado, pero la exportación juega un papel importante para el sector de la transformación, ya que representa un 36% del valor de las ventas. En 2004, la balanza de comercio exterior presenta una cifra negativa de (-145.177.000 de euros). A pesar de ello, las exportaciones de productos pesqueros representan alrededor de un 10% del total de las exportaciones de alimentos. En relación con el comercio exterior español con Polonia, podemos comprobar cómo la tendencia de las exportaciones españolas ha sido claramente creciente en el último año, así como en el caso de las exportaciones españolas de productos del mar. El pescado congelado es el principal producto de la pesca que España exporta a Polonia, tanto en volumen como en valor, seguido de la exportación de filetes de pescado. Las exportaciones españolas de productos a base de pescado y marisco han supuesto en 2005 un 0,42% del total de las exportaciones españolas a Polonia, mientras en el caso gallego éstas representaban un 1,37% del total de las exportaciones gallegas a ese país.
PROMOCIÓN
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Transformación de productos pesqueros En los últimos años, la industria de la transformación se ha caracterizado por unas altas tasas de crecimiento y en la actualidad representa el 2% del valor de la producción de la industria alimenticia polaca. A finales de 2003, existían 340 plantas de transformación pesquera. Sin embargo, la rentabilidad de este sector es bastante baja y las condiciones financieras de las empresas sufren por la volatilidad de los mercados. Con anterioridad al año 2000, este sector gozó de un incremento continuado en la producción, tanto en términos de peso como de valor. Desde el año 2001, la producción descendió, lo que fue acompañado de cambios en la estructura de la producción. Sin embargo, en 2003, la producción aumentó un 2%, y en 2004, un 10%, según el IERiGZ. La producción global de la industria de la transformación asciende a unas 310.721 toneladas, siendo las conservas de pescado (153.441 toneladas) y los filetes de pescado fresco y congelado los principales productos. El sector emplea a unas 14.000 personas.
Ayudas comunitarias a la reestructuración El sector pesquero de la UE recibe ayuda financiera a través del Instrumento Financiero de Orientación de la Pesca (IFOP). Para el período 2004-2006, el IFOP destinará 200 millones de euros a la reestructuración del sector de la pesca polaco. El objetivo es obtener un mayor equilibrio entre la capacidad pesquera de la flota y los recursos pesqueros disponibles, para contribuir así a una pesquería sostenible. Este objetivo se obtendrá principalmente a través del desguace de buques. Se prevé igualmente importantes inversiones en las instalaciones de acuicultura, de transformación y portuarias así como ayudas para la adopción de medidas socioeconómicas que amortigüen los efectos de la reducción de la flota pesquera.
En relación con las importaciones totales españolas desde Polonia, estas han tenido una tendencia claramente creciente en los últimos dos años, siendo el pescado congelado y el filete de pescado los dos grupos de productos de pescado más importados por España desde Polonia. Se puede apreciar que el grupo de las conservas de pescado comienzan a tener una pequeña presencia en cuanto a las importaciones españolas desde Polonia. ◗
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Inicio de la campaña rodante del atún
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El 21 de septiembre de 2006, comenzó en Orense la Campaña Rodante del Atún, a partir de ese día y hasta el próximo 18 de noviembre, un autobús de dos plantas rotulado con la imagen de campaña recorrerá diversas ciudades de la geografía española en donde se dará información al público sobre las cualidades de las conservas de atún, se emitirá un vídeo sobre el atún, y se obsequiará a todos los que se acerquen al autobús con regalos promocionales. Interatún colabora asimismo en el patrocinio del equipo de baloncesto masculino Gestibérica Vigo, que compite en la Liga LEB2, y hará coincidir parte del circuito con los partidos que el conjunto juegue fuera de casa, en concreto en localidades como Ourense, Lliria, Vic, Torrejón y Calp. De este modo, los jugadores colaborarán activamente en las distintas iniciativas programadas, y su presencia será un atractivo más para el público que visite el vehículo de la campaña. Además de las ciudades mencionadas, Interatún llevará su campaña a León, Segovia, Cuenca, Albacete, Peñíscola, Lleida, Vitoria, Burgos, Soria, Cáceres, Badajoz, Córdoba, Jaén, Granada, Murcia. Esta acción se enmarca dentro de las acciones para promocionar las conservas de atún en la Campaña de Promoción del Atún, que INTERATÚN junto con el FROM y con fondos de la Unión Europea llevan a cabo desde el año 2002. INTERATÚN, ha sido la primera organización interprofesional constituida en el ámbito del sector pesquero y reconocida formalmente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) Esta interprofesión engloba a los armadores de buques atuneros y a la industria transformadora de atún., estando representadas en ella las organizaciones ANABAC-OPTUC y OPAGAC por la parte armadora, y ANFACO y la Federación Nacional de Asociaciones de Fabricantes de Conservas, Semiconservas y Salazones de Pescados y Mariscos por parte de la industria de transformación y comercializadora. Esta interprofesión se creó al amparo de la Ley 191/1964 con objeto defender el producto “atún” desde el punto de vista de los diferentes subsectores que se interre-
lacionan en base al nexo común que supone el atún, una de las especies más importantes para la industria pesquera y transformadora a nivel mundial. El atún es actualmente el producto estrella del sector industrial transformador de productos del mar en España, dando sentido a una importante flota atunera. Nuestro país es actualmente el tercer productor mundial de conservas de atún con 148.000 tn. anuales. Únicamente superan esta cifras de producción EEUU y Tailandia. La flota atunera desembarca entre el 15 y el 20% de las capturas mundiales de pescado. Con esta Campaña Rodante, INTERATUN, desea hacer llegar al consumidor las excelentes cualidades y potenciar así el consumo de atún en el mercado español en base a aspectos como:. La idoneidad de su consumo para llevar una dieta saludable y equilibrada, aportando variedad nutritiva, proteínas y grasas en su justa medida. Resaltar su carácter de producto que une, en beneficio del paladar del más exigente consumidor, las mejores materias primas del mar e ingredientes tan apreciados como el aceite de oliva, fundiendo así dos elementos básicos de la inigualable dieta mediterránea. Los beneficios que aporta para llevar una buena nutrición, su excelente relación calidad-precio, el aprovechamiento de gran parte de su carne, su alto valor proteínico, su excelente sabor y ductilidad para ser empleado como ingrediente de otros platos... entre otros. ◗
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Bayona, 8 al 10 de Septiembre de 2006
PROMOCIÓN
Promoción de las conservas de pescados y mariscos durante la XXI Regata “Trofeo Príncipe de Asturias”
101 Del 8 al 10 de septiembre se celebró en aguas de Bayona (Pontevedra) la regata “XXI Trofeo Príncipe de Asturias”. Esta Regata se enmarca dentro del Campeonato Nacional de España de Regatas, y ANFACO promocionó las Conservas de Pescados y Mariscos españolas ofreciendo en el Monterreal Club de Yates de Baiona una degustación todos los días de la regata de conservas y semiconservas de pescados y mariscos a todos los tripulantes y asistentes a este acontecimiento. Esta acción se enmarca dentro de la Campaña de promoción de las conservas y semiconservas de pescados y mariscos, que la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO), desarrolla en colaboración con el FROM, organismo autónomo adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y con fondos de la Unión Europea. Con esta nueva Campaña de Promoción, se pretende potenciar el consumo de las conservas y semiconservas de pescados y mariscos, así como dar a conocer y enseñar a los consumidores que las Conservas de Pescados y Mariscos son “sanas por naturaleza”. ◗
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I+D+i
ANFACO-CECOPESCA desarrolla un nuevo sistema de identificación de especies de mejillón mediante técnicas moleculares
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Investigadores del Laboratorio de Biología Molecular y Biotecnología del Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (CECOPESCA) perteneciente a la Asociación Nacional de Fabricantes Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO), han desarrollado un nuevo sistema basado en técnicas moleculares que permite la identificación de múltiples especies de mejillón. Este grupo de investigación centra su actividad en el desarrollo de sistemas moleculares que permitan verificar la autenticidad de especies marinas y dulceacuícolas que son destinadas al consumo humano, sin olvidarse de otras problemáticas que afectan al sector transformador de los productos de la pesca. En esta línea se enmarca la investigación a través de la que se ha desarrollado este novedoso sistema genético aplicable a más de quince especies de mejillón. La importancia de este desarrollo radica en que hasta la fecha no existían métodos de análisis que permitiesen determinar la especie de mejillón incluida en todo tipo de productos. La identificación de especie es sencilla cuando se dispone de ejemplares íntegros, con los que se puede realizar un estudio en base a sus características morfológicas, que permite la asignación específica.
Este hecho no es factible en los mejillones sometidos a procesos de transformación, ya que las conchas son eliminadas en la mayor parte de los productos elaborados y son imprescindibles para realizar esta tarea. La metodología de análisis genético desarrollada en los laboratorios de CECOPESCA tendrá múltiples aplicaciones, todas ellas de gran utilidad para el sector productor, transformador y comercializador de mejillón. Algunas de estas aplicaciones serían: proteger la denominación Mejillón de las Rías Gallegas, pues se podrá verificar que los productos que llevan este distintivo pertenecen fundamentalmente a la especie Mytilus galloprovincialis; controlar la autenticidad de materias primas de distintas procedencias; verificar el cumplimiento de las normas de etiquetado,... Todas estas cuestiones permitirán incrementar la competitividad de este importante Sector, protegiendo el valor añadido que posee el mejillón cultivado en las costas de Galicia. ◗
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D. Francisco Albo Toca deja una gran huella en el sector conservero Falleció el pasado 30 de Septiembre del 2006
NOTICIAS
ANFACO y el sector conservero de pescados y mariscos lamentan la pérdida de este destacado industrial
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El pasado día 30 de Septiembre del 2006 falleció en Vigo D. Francisco Albo Toca, Presidente del Consejo de Administración de Hijos de Carlos Albo S.A. y Secretario y miembro de la Junta Directiva de ANFACO y FEICOPESCA. Asimismo, D. Francisco Albo Toca, era representante de ANFACO en la Asamblea General de la Confederación de Empresarios de Pontevedra (CEP) y en la Asamblea General de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Esta noticia causó una profunda impresión en el sector conservero de pescados y mariscos, debido a la impronta dejada por la calidad humana y la trayectoria profesional de D. Francisco Albo Toca, a quien aquellos que le trataron no dudan en calificar como un “verdadero caballero”. D. Francisco Albo Toca entró a formar parte de la Junta Directiva de la Unión de Fabricantes de Conservas de Galicia (UFACO), antecesora de la actual ANFACO, en el
año 1.972, sustituyendo a su primo D. Venancio Albo, aunque ya desde bastantes años antes mantenía una estrecha relación con la asociación patronal del sector conservero de pescados y mariscos, debido a su actividad profesional en Hijos de Carlos Albo S.A., iniciada allá por el año 1.949. El próximo día 15 de Diciembre del 2006 ANFACO tributará un merecido homenaje a D. Francisco Albo Toca, coincidiendo con el Acto de Entrega de las Medallas de ANFACO 2006, en reconocimiento a su estrecha vinculación con ANFACO durante su dilatada actividad empresarial. Desde estas páginas queremos enviar nuestro más sentido pésame a su esposa, María Piedad Duro Ortiz, a sus hijos, Marisa, Francisco Javier, Enrique, Jesús y José Ramón y demás familia. Descanse en Paz, D. Francisco Albo Toca. ◗
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RELACIÓN DE ASOCIADOS A ANFACO
EMPRESA
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DIRECCIÓN
APTDO.C. POSTAL
CIUDAD
TELÉFONO
FAX
WEB
CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS 11 ALBO S.A., HIJOS DE CARLOS 23 ANA MARIA S.L., CONSERVAS 34 ANTONIO ALONSO, S.A. 45 ANTONIO PEREZ LAFUENTE, S.A. 56 AVECAISA - AVENCANTUN INDUSTRIAL, S.A. 67 BERNARDO ALFAGEME, GRUPO 78 BURELA S.A., CONSERVAS DE 89 CALVO CONSERVAS S.L., LUIS –GRUPO CALVO 119 CARRODEGUAS S.L., MODESTO 10 12 CARSON, S.A. 11 13 CASAPONSA BAUSILI S.A., RAFAEL 12 15 CERDEIMAR S.L., INDUSTRIAS 13 16 CERQUEIRA, S.A. 14 17 COFACO AÇORES INDUSTRIA DE CONSERVAS S.A. 15 19 CONNORSA- CONSERVAS DEL NOROESTE, S.A 16 22 CONSERVAS DE CAMBADOS 17 23 CONSERVAS DEL SOL S.L. 18 20 CONSERVAS HOYA, S.A. 19 20 CONSERVAS MARINAS Y VEGETALES S.L. 20 21 CONSERVAS RÍA DE AROSA, S.L. 21 CONSERVAS SELECTAS MAR DE COUSO S.A. 22 24 CONSERVERA GALLEGA, S.A. 23 24 CONSERVAS Y ELABORADOS GUAU, S.A. 24 25 CONSORCIO ESPAÑOL CONSERVERO, S.A. 25 26 CORTIZO, S.A. 26 27 COSTAS Y MIÑAN, S.L. 27 28 DAPORTA, S.L. 28 29 DARDO, S.L. 29 30 DENTICI S.L., CONSERVAS 302 DISTRIBUCIONES COMERCIALES DELGADO, S.A. 312 DON ATÚN 32 31 EL REY DE OROS, S.L. 33 ESCURIS, S.A. 34 ESCURIS BATALLA S.A, LUIS. 35 ESTEIRO S.A.U., CONSERVAS DE 36 FERNANDEZ AREVALO, JUAN 37 38 FRIGORIFICOS DA BALEA S.L. 38 39 FRINSA DEL NOROESTE, S.A. 39 40 FRISCOS S.A. 40 41 GARCIA LOPEZ S.A., ALFONSO 41 42 GIL COMES S.A., FRANCISCO 42 43 GONZALEZ MONTES S.A., IGNACIO 43 44 HERRERO MARINESCA CONSERVAS S.L. 44 46 ISABEL DE GALICIA, S.L. 45 47 JEALSA-RIANXEIRA, S.A. 46 50 LAGO PAGANINI, S.L. 47 49 LA MUTRIKUARRA, S.L. 48 49 LOPEZ VALCARCEL S.A., JUSTO 49 51 LOU S.L., CONSERVAS Y AHUMADOS 50 49 INDUSTRIAL CONSERVERA DE TARIFA, S.L. 51 54 MEIPP S.A. 52 50 MUIÑEIRAL, S.L., CONSERVAS 53 55 ORBE, S.A. 54 56 ORTIZ, S.A. 55 58 PITA HERMANOS, S.A. 562 RAJA FOOD INDUSTRIE S.A.R.L. 57 59 RAMON FRANCO, S.A. 58 60 RAMON PEÑA S.L., HIJOS DE 59 50 REMO, CONSERVAS, S.L. 60 61 RODRIGUEZ PASCUAL Y CIA. S.L. 61 62 ROMA, S.L. 62 63 SALICA S.A – INDUSTRIA ALIMENTARIA 63 66 SERRATS S.A., HIJOS DE JOSE 64 67 SERVAROSA, S.L. 65 69 THENAISIE-PROVOTE, S.A. 66 50 THON DES MASCAREIGNES LTD 67 50 TRIMARINE INTERNATIONAL SPAIN, S.L. 68 70 UBAGO S.L., CONSERVAS 69 72 VICENTE MOSQUERA E HIJOS S.A., MANUEL 70 73 YURRITA E HIJOS, S.A. 71 49 ZIZZO BRILLANTE HERMANOS, S.A.
La Paz, 12 C/ P. I. Las Marismas 30 Ctra. Vigo-Bayona, 127 Xunqueira, 3 Av. El Islote, Sector El Salado
1510
36200 VIGO (PONTEVEDRA) 986/21 33 33 986/21 47 99 www.albo.es 39740 SANTOÑA (CANTABRIA) 942/67 12 35 942/671235 36213 VIGO (PONTEVEDRA) 986/20 20 54-20 70 05 986/20 71 68 www.fiab.es/antonioalonso 36620 VILANOVA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/55 42 18 986/55 40 63 www.riomar.es 6101 CUMANA-SUCRE 0293 431 05 12/431 27 74/ 0293 433 12 81 www.avecaisa.com.ve (VENEZUELA) 431 42 22/431 00 17 Tomás A. Alonso, 186 12 36208 VIGO (PONTEVEDRA) 986/21 32 17 986/20 31 52 www.alfageme.org Ancares s/n 27880 BURELA (LUGO) 982/57 52 80 982/57 52 07 Ctra. Coruña-Finisterre, Km. 34. 5 28002 CARBALLO (LA CORUÑA) 981/70 40 40 981/70 40 01 www.calvo.es Pechuán 1, 1º 15106 MADRID 91/782 33 03 91/561 53 04 C/ Balbís, 1 26 15360 CARIÑO (LA CORUÑA) 981/40 50 43-40 52 37 981/40 50 00 www.lajira.com Couto de Abajo-Castrelo 36639 CAMBADOS (PONTEVEDRA) 986/74 31 93-54 37 12 986/74 56 81 www.interalimentaria.net/empresa/carsons Fuente Mayor – RAXO 367 36994 POIO (PONTEVEDRA) 986/74 00 08 986/74 14 50 wwww.ccamping.com Cedeira, 3 15123 CAMARIÑAS (LA CORUÑA) 981/73 61 25 981/73 63 25 Tomás A. Alonso, 80 63 36208 VIGO (PONTEVEDRA) 986/23 35 00 08/09 986/23 35 07 www.cerqueirasa.com Avda. de Brasilia, Complexo Docapesca ES6 1400-038 LISBOA (PORTUGAL) 00/351 2 13033300 00/351 2 13020781 www.cofaco.pt Lugar de Pedra Navallas-VIGO 662 36141 VILABOA-ACUÑA(PONTEVEDRA) 986/70 82 33-58-70 81 56 986/70 90 30 www.connorsa.es Lugar de Porto, s/n 126 36636 CAMBADOS (PONTEVEDRA) 986/74 54 05 986/74 60 98 www.conservasdecambados.com C/ Gandarón 25, 1º 225 36214 VIGO (PONTEVEDRA) 986/26 73 20-26 73 23 986/28 19 53 C/Cabildo s/n. Pol. Ind. de Santoña 9 39740 SANTOÑA (CANTABRIA) 942/66 01 62 942/66 18 33 www.conservashoya.es Folgueira 3 15659 CAMBRE (LA CORUÑA) 981/67 12 24 981/67 15 47 Lg. de Lomba-O Pozo, s/n 15940 POBRA DO CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/83 20 08 981/83 02 00 Couso s/n, Aguiño 143 15965 RIBEIRA (LA CORUÑA) 981/84 09 24 981/84 06 83 www.mardecouso.com El Castro, s/n 36620 VILLANUEVA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/55 57 38 986/55 53 69 Pol. Industrial Sete Pías. Parcela 60 36635 CAMBADOS (PONTEVEDRA) 986/52 07 12 986/54 32 27 www.laformidablesl.com Eguilior, 1 102 39740 SANTOÑA (SANTANDER) 942/66 08 94 942/66 00 98 www.camerdata.es/consorcio La Matanza s/n 48 15917 PADRON (LA CORUÑA) 981/81 18 76 981/81 25 34 www.grupocortizo.com Tragove-Corbillón 14 B 80 36634 CAMBADOS (PONTEVEDRA) 986/50 09 02-56 51 89 986/50 09 91 Avda. Castrelo, 88 5 36630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) 986/52 01 11 986/52 01 12 www.daportasl.com Ctra. Currás, s/n 36629 CALEIRO-V. DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/55 50 00 986/56 10 51 Avda. Erdoza 36 48270 MARKINA (VIZCAYA) 94/616 62 51 946/16 65 58 P.I. Ventorro del Cano. C/Vereda de los Barros, 2-8 28925 ALCORCÓN (MADRID) 91/633 17 13 91/633 16 98 www.delgadoseleccion.com Seixiños, 57-DENA 126 36968 MEAÑO (PONTEVEDRA) 986/74 60 10 986/74 55 07 www.donatun.com C/ Once de Marzo Nº 8 5 11160 BARBATE (CADIZ) 956/43 00 00-01-02 956/43 00 05 Bayuca, s/n 10 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/84 32 00 981/83 21 55-83 32 48 www.luisescuris.es Pol. Ind. de la Tomada 71 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/83 32 10 981/84 32 50 981-83 23 18 Somorto s/n 15240 ESTEIRO-MUROS (LA CORUÑA) 981/85 51 00 981/85 51 01 Avda. del Puerto, 38 2 15160 SADA (LA CORUÑA) 981/62 00 00 981/62 32 90 C/ Colegio 10, Corrubedo 4907 15969 RIVEIRA (LA CORUÑA) 981/86 80 00 981/86 57 65 Pol. Industrial 30 15960 RIVEIRA (LA CORUÑA) 902 102 100 981 83 50 04 Rúa do Concello 56 36612 CATOIRA (PONTEVEDRA) 986/54 61 60 986/54 63 41 La Seca 221 36994 POIO (PONTEVEDRA) 986/77 00 12-31 986/77 13 59 Partida Capsaes 40 95 12500 VINAROS (CASTELLÓN) 964/40 06 40 964/40 04 64 www.gilcomes.com 15965 COUSO-RIVEIRA (LA CORUÑA) 981/84 17 00 981/84 16 42 www.igmontes.com Zona Ind. La Grela - Camino al Martinete 35 LA CORUÑA 981/29 27 55 981/13 01 05 www.marinesca.es Virgen de las Mareas 144 36980 EL GROVE (PONTEVEDRA) 986/73 50 46 986/73 19 47 www.isabel..net Bodión, s/n 46 15930 BOIRO (LA CORUÑA) 981/84 54 00-04 981/84 45 51-84 70 77 Muelle de Ojea, s/n 36940 CANGAS DE MORRAZO (PONTEVEDRA) 986/30 01 18 986/30 04 14 www.conservaslagopaganini.com Bº Mijoa, Naves 1-3 47 20830 MUTRIKU (GUIPUZKIA) 943/60 41 76 943/60 42 78 www.mutrikuarra.com Muelle de Reparaciones de COYA-BOUZAS 93 36200 VIGO (PONTEVEDRA) 986/23 17 00-07 986/29 84 88 www.valcarcel-sa.es Castiñeira, s/n 15966 RIBEIRA (LA CORUÑA) 981/84 31 17 981/84 31 17 www.arrrakis.es/~lou La Chanca nº 11 1 11380 TARIFA (CÁDIZ) 956/68 40 03 956/68 43 61 B.P. 251 – Societé B.C.D.P. 339, Rue 39 251 NOUADHIBOU (MAURITANIA) 00/2226371478 00/2225746378 www.meipp-sa.com Buezas, 10. 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Landabaso, s/n 48370 BERMEO(VIZCAYA) 94/688 05 00 94/688 03 76 Polígono Landabaso, Parcela nº 3B 4 48370 BERMEO (VIZCAYA) 94/618 72 80 94/688 11 51 www.serrats.es Rua Baldosa, 17-2º 363 36600 VILLAGARCIA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/50 79 22-52 05 44-56 51 42 986/52 60 08 Arrufana, s/n – LOUREDO - MOS 475 36200 VIGO (PONTEVEDRA) 986/40 40 00 986/40 42 43 www.th-p.com Marine Rd Quai D PORT-LOUIS (MAURICIO) 00/230/2032003 00/230/2032001 C/Henao, 52 48009 BILBAO (VIZCAYA) 94/661 28 89 94/423 81 75 www.trimarine-usa.com C/Charles Darwin 3-P.T.A. 29590 CAMPANILLAS (MÁLAGA) 956/64 32 64-64 3 194 956/64 30 60 www.ubago.com La Basella, s/n 59 36620 VILLANUEVA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/55 40 06 986/55 57 07 Ctra. A Ondarroa, s/n 20830 MOTRICO (GUIPUZCOA) 943/60 32 45-46 943/60 44 20 www.yurrita.com Industrialdea Mijoa, s/n P-2.1 8 20830 MUTRIKU (GUIPUZCOA) 943/60 31 41 943/60 44 39 www.conservascondor.com 40
CONGELADOS, REFRIGERADOS Y ELABORADOS DE PRODUCTOS DEL MAR 72 75 ACTEMSA Díaz de Rábago, 24-1ºB 73 76 ALBACORA, S.A. La Bayuca, s/n 74 77 ANABAC - A. N. DE ARMAD. DE BUQUES ATUNEROS CONGELAD. Txibitxiaga, 24 entreplanta 75 77 ANAPA - A. N. DE FABR. DE PRODUCTOS DE LA PESCA AHUMAD.P. de la Castellana, 223-5º izq 76 49 AVEIRO MAROC Zone Industrielle Ait Melloul 77 79 CARLOS SOTO, S.A. Dr. Cadaval, 2-5ºC 78 80 CEFRICO – CENTRO FRIGORIFICO CONSERVERO S.A. Peirao Comercial Oeste Nº 2 79 49 COCEDERO BARRAÑAMAR, S.L. Apartado de Correos 4949 80 82 COCEDERO SUAREZ S.L. As Brañas s/n 81 84 COMERCIAL PERNAS S.L. C/ Coruña 24, 3ª B y C 82 86 COMIOLSA – COMERCIAL MILAGROS OLGA PÉREZ SANTOS S.A. Avda. de la seca 58 83 87 CONGALSA S.L. Av. de la Tomada, Pol. Ind. A Tomama, Parcela 13 84 86 CONGELADOS MARINOS PROMAR, S.L. C/Venezuela 42, 1º B 85 88 C. R. DO P. GALEGO DE CALIDADE – MEXILON DE GALICIA Edif.do Mexillón. Avda. da Marina, 25 86 90 EIRASMAR S.L. Areal, 138 Entrs. Of. 5 87 91 ELCESA – ELABORADORA DE CEFALOPODOS, S.A. Pol.Ind.Bergondo-Parcela 14-B 88 91 EUROCAVIAR, S.A. C/Valencia, 1. Pol. industrial los Torraros 89 92 FACORE – FABRICANTES CONSERVEROS REUNIDOS, S.A.Gran Vía, 74-1º Izq. 90 98 FREIGEL FOODSOLUTIONS, S.A. Ensija s/n 91 94 FRIGORIFICOS DEL BERBES, S.A. Avda. Beiramar 73 92 49 FRINOVA, S.A. Pol. Ind. Las Gándaras P-9 93 20 FONCASAL TRADING, S.L. Pol. Ind. Cantabria II, c/Las Cañas, 76 94 95 FRIGORIFICOS DE VIGO, S.A. Puerto Pesquero-Dársena 4 95 96 FRIGOMAR BURELA, S.A. Pol. Industrial de Cuiña. Parc. 118 a 124 96 GROPESCA S.L. Campos s/n 97 IBERCONSA – IBERICA DE CONGELADOS, S.A. Muelle de Bouzas, s/n
49 117 453
5273
257
664 1004 69 1123
640
15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/ 83 30 00-06 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/84 32 70 48370 BERMEO (VIZCAYA) 94/688 28 06-688 06 43 28046 MADRID 91/314 22 80 20000 AGADIR (MARRUECOS) 048/244 845 189 36202 VIGO (PONTEVEDRA) 986/22 41 02-43 31 55 36600 VILLAGARCIA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/56 52 57 15965 RIVEIRA (LA CORUÑA) 981/84 31 60-61 36620 VILLANUEVA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/55 46 01 36211 VIGO (PONTEVEDRA) 986/20 36 17 36995 POIO (PONTEVEDRA) 986/77 22 48-49 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/87 43 43 36203 VIGO (PONTEVEDRA) 986/47 33 82 36600 VILLAGARCIA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/50 74 16-50 62 24 36201 VIGO (PONTEVEDRA) 986/22 08 04-02- 01/608 88 41 30 15165 LA CORUÑA 981/79 57 59 30563 CEUTÍ (MURCIA) 968/69 37 27 36203 VIGO (PONTEVEDRA) 986/41 26 11 08272 SAN FRUITOS DE BAGES (BARCELONA) 93/878 78 00 36202 VIGO (PONTEVEDRA) 986/29 77 00 36400 PORRIÑO (PONTEVEDRA) 986/33 14 01 26006 LOGROÑO (LA RIOJA) 941/26 23 12 36202 VIGO (PONTEVEDRA) 986/44 71 00 27890 SAN CIBRAO-CERVO (LUGO) 982/57 28 30 36980 EL GROVE (PONTEVEDRA) 986/73 13 11-73 22 23 36200 VIGO (PONTEVEDRA) 986/21 33 00
981/ 83 30 56 981/84 32 71 94/688 50 17 91/314 22 80 048/243 179 986/ 43 43 15 986/56 58 32 981/84 31 62 986/56 34 52 986/20 99 02 986/77 12 78 981/87 33 90 986/42 44 54 986/50 62 24 986/22 75 28 981/79 53 64 968/69 02 06 986/42 40 00 93/877 24 57 986/20 28 18 986/33 27 55 941/26 29 78 986/22 71 43 982/59 43 68 986/73 13 62 986/20 46 69
www.valcarcel-sa.es www.carlos-soto.com www.cefrico.es
www.infonegocio.com/comiolsa www.congalsa.com www.cmpromar.com
www.euro-caviar.com www.facore.com www.berbes.es www.frinova.es www.foncasal.com www.frigomarburela.com www.gropesca.com www.iberconsa.es
14/12/06
11:24
EMPRESA
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DIRECCIÓN
APTDO.C. POSTAL
98 86 INDIAN OCEAN TRADING, S.L. Alberto Alcocer 8, 7º C 99 99 ISIDRO DE LA CAL-FRESCO, S.L. Muelle de San Diego s/n 100 LOPEZ SOTO S.L., ANGEL Venezuela 2 101 LUMAFER S.L. Paseo del Arenal 20-21 102 MAR IBERICA SOCIEDADE DE PRODUTOS ALIMENTARES S.A. Rúa do Monte 4930-509 103 MARFRIO S.A. Puerto Pesquero, Espigón Norte, s/n 104 49 MARISCOS LINAMAR, S.L. Porto de Tragote, s/n 105 86 MARZAL 2001, S.L. C/Frei R. Salvado 22, 5º B 1062 MEJILLONES Y MARISCOS DE CEUTA, S.L. C/Salud Tejero Nº 16, Of. 1 107 104 MEJILLONES RÍA DE AROSA, S.L. Punta Preguntoiro, 47 108 104 MEXIGAL S.L. Avda. A Tomada 26 1092 NUBIA ALIMENTACIÓN, S.L. Avda. Europa, 3-B Edificio Madrid-entlo. 1 110 105 OPAGAC- O. DE P. .ASOC. DE .GRANDES ATUNEROS CONGELADORES C/ Ayala, 54-2ºA 111 106 PAQUITO, S.L. Careixo, s/n 112 86 PESCADOS JUAN FERNÁNDEZ, S.L. Puerto de Aguiño s/n 113 104 PESCADOS MARCELINO, S.L. Avda. José Graña, 24 114 107 PESCANOVA, S.A. Rua José Fdez. López, s/n 115 158 PESCATRADE, S.A. Pol. Ind. de Heras-Parcela 300 116 20 PESCAVIAR, S.L. C/Venus, 8 117 108 SALICA ALIMENTOS CONGELADOS S.A. Bayuca, s/n 118 91 SILVER FOOD Rue Moustapha 119 158 SOCOMGAL José Costa Alonso 22, Bajo 120 109 STOLT SEA FARM, S.A. -PRODEMAR Punta dos Remedios-Lira 121 49 SUPPLIER CONSERVEROS DE GALICIA, S.L.-SUCOGA Carretera Siradella km. 0,5 122 110 VIEIRA S.A., EDUARDO Orillamar 23 123 111 VIGOPEIXE S.L. Camiño do Laranxo s/n, Nave Celta 7-B
882 24 2 69 15701 1304
16 4924 424
45 13
1075
CIUDAD
TELÉFONO
FAX
28036 MADRID 91/457 01 45 91/457 67 04 15060 LA CORUÑA 981/12 68 20 981/12 02 06 36205 VIGO (PONTEVEDRA) 986/42 43 33 986/41 52 65 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/83 02 81 981/83 04 95 4934-908 S.PEDRO DA TORRE, VALENÇA (PORTUGAL) 00/351 2 51800820 00/351 2 51800837 36900 MARÍN (PONTEVEDRA) 986/90 30 50-060 986/90 30 98-099 36630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) 986/52 11 82 986/52 11 83 SANTIAGO DE COMPOSTELA (LA CORUÑA) 981/59 97 19 981/59 69 06 51001 CEUTA 956/52 50 18-94/621 75 70 956/51 08 07-94/620 02 94 36611 VILAXOÁN-VILLAGARCÍA (PONTEVEDRA) 986/50 83 26 986/50 89 52 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/83 39 15 981/83 39 16 30007 MURCIA (MURCIA) 968/00 00 83 968/90 60 03 28001 MADRID 91/431 48 57-435 31 37 91/576 12 22 15930 BOIRO (LA CORUÑA) 981/84 40 50-54 981/84 68 00 15965 AGUIÑO (LA CORUÑA) 981/85 59 40 981/85 59 41 36945 ALDÁN-CANGAS (PONTEVEDRA) 986/39 10 03 986/39 12 93 36320 VIGO (PONTEVEDRA) 986/81 81 00 986/81 82 00 39792 MEDIO CUDEYO (CANTABRIA) 942/54 46 40 942/55 98 38 28224 POZUELO DE ALARCÓN (MADRID) 91/799 10 05 91/799 10 09 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/83 28 33 981/83 25 12 20000 CASABLANCA (MAROC) 212/22 31 48 19 212/22 31 46 73 36950 MOAÑA (PONTEVEDRA) 986/31 14 00 986/31 12 58 15292 CARNOTA (LA CORUÑA) 981/83 75 01 981/76 10 31 36989 EL GROVE (PONTEVEDRA) 986/73 59 27-28 986/73 10 53 36202 VIGO (PONTEVEDRA) 986/21 00 34 986/20 97 53 36216 VIGO (PONTEVEDRA) 986/45 32 11 986/45 32 31
WEB
www.isidrodelacal.es www.alfrio-group.com www.mariberica.com www.grupolinamar.com www.marzal.com www.mejillonesriadearosa.com
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ACEITES Y HARINAS DE PESCADO 124 112 AFAMSA 125 113 ASOC. DE FABR. DE HARINAS Y ACEITES DE PESCADO 126 114 ARTABRA, S.A. 127 115 AUCOSA – AUXILIAR CONSERVERA S.A. 128 116 BARNA, S.A. 129 117 CERDEIMAR S.L., INDUSTRIAS - HARINAS 130 118 CONRESA – CONSERVEROS REUNIDOS, S.A. 131 119 HARINAS DE ANDALUCIA S.A. 132 120 HIJOS DE EMILIO RAMÍREZ S.A. - PESCAVE 133 86 INDUSTRIAS AFINES S.L. 134 121 INDUSTRIAS PESQUERAS S.A.
Severino Cobas, 118 Crta.del Colegio Universitario 16 Suevos- Arteixo Avda. Orillamar, 6 Punta Lamiaren, s/n Cedeira, 3 Lugar de Couso. Aguiño Crta. Nac. 340, km. 82,3 La Ronda 7 Entreplanta Veigadaña 110, Petelos C/ Marisma de Bengoa s/n
258
36214 36310 15140
23
48360 15123 23 15965 132 11380 39700 279-36200 36416 68 39740
VIGO (PONTEVEDRA) 986/27 14 58-27 14 54-27 13 93 VIGO (PONTEVEDRA) 986/46 93 01 LA CORUÑA 981/60 73 01 VIGO (PONTEVEDRA) 986/29 18 58 MUNDAKA (VIZCAYA) 94/618 72 65 CAMARIÑAS (LA CORUÑA) 981/73 61 25 RIVEIRA (LA CORUÑA) 981/84 31 40 TARIFA (CADIZ) 956/68 10 79-68 21 21 CASTRO URDIALES (CANTABRIA) 942/65 09 06 MOS (PONTEVEDRA) 986/33 76 50 SANTOÑA (CANTABRIA) 942/66 15 36
986/25 13 93 986/46 92 69 981/60 73 51 986/20 30 97 94/618 62 93 981/73 63 25 981/84 03 23 956/68 07 96 942/86 16 78 986/33 77 01 942/66 27 23
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136 129 IBEREMBAL 137 127 IMPRESS METAL PACKAGING IBERICA, S.A. 138 128 LA ARTISTICA PRODUCTOS QUIMICOS, S.A. 139 130 METALGRAFICA GALLEGA S.A. 140 131 MIVISA ENVASES, S.A. 141 132 ORMIS – EMBALAJES DE ESPAÑA,S.A. 142 133 OUTEIRAL, S.L.
442 56 249 80 4717 1402
36210 VIGO (PONTEVEDRA) 986/29 26 00 28008 MADRID 91/541 14 87 31570 SAN ADRIAN (NAVARRA) 948/67 03 10 36616 MEIS -VILAGARCIA (PONTEVEDRA) 986/71 67 07-71 69 99 36475 PORRIÑO (PONTEVEDRA) 986/23 16 06 36600 VILLAGARCIA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/50 05 00 30007 MURCIA 968/ 36 44 00 36636 RIBADUMIA (PONTEVEDRA)) 986/71 84 85 36211 VIGO (PONTEVEDRA) 986/21 34 48 15940 PUEBLA DEL CARAMIÑAL (LA CORUÑA) 981/83 02 92
986/29 26 50
36317 CANDEAN-VIGO (PONTEVEDRA) 986/37 33 29 36210 VIGO (PONTEVEDRA) 986/36 71 11 36661 VIGO (PONTEVEDRA) 986/46 02 96 43100 PARMA (ITALY) +390521908411 48330 LEMONA (VIZCAYA) 946/31 55 18-6-31 55 50 15100 CARBALLO (LA CORUÑA) 981/70 04 01-70 15 11 36207 VIGO (PONTEVEDRA) 986/37 20 11-37 65 50 36214 VIGO (PONTEVEDRA) 986/45 80 05 31580 LODOSA (NAVARRA) 948/69 31 42 36316 GONDOMAR (PONTEVEDRA) 986/46 80 50 36215 CABRAL (PONTEVEDRA) 986/27 86 04 5960 RIVEIRA (LA CORUÑA) 981/87 40 59 36214 VIGO (PONTEVEDRA) 986/26 61 46 48170 ZAMUDIO (VIZCAYA) 94/454 48 10 08181 SENTMENAT (BARCELONA) 93/715 22 46 48170 ZAMUDIO (VIZCAYA) 94/431 86 11 36600 VILLAGARCIA DE AROSA (PONTEVEDRA) 986/56 51 39 36311 MOS (PONTEVEDRA) 986/46 82 44 36380 GONDOMAR (PONTEVEDRA) 986/ 46 70 45
986/25 12 17 986/36 61 18 986/46 02 96 +390521487960 946/31 55 50 981 70 33 56 986/27 42 50 986/45 03 51 948/69 35 32 986/46 78 67 986/26 71 98 981/87 40 52 986/27 58 23 94/454 44 73 93/715 24 03 94/431 82 00 986/56 51 50 986/46 82 46 986/46 98 45
948/67 01 77 986/71 20 00 986/21 07 74 986/50 09 41 968/36 44 42 986/71 08 61 986/21 41 07 981/83 23 84
RELACIÓN DE ASOCIADOS A ANFACO
Conservera nº 62
www.mivisa.com
MAQUINARIA 143 135 AUTOMATISMOS TEINCO S.L. 144 136 CAYMSA – CALDERERÍA Y MAQUINARIA S.A. 145 137 COREMPE, SOCIEDAD COOPERATIVA 146 49 FMC TECHNOLOGIES, S.p.A. 147 139 FISHBAM S.L. 148 140 HERFRAGA, S.A. 149 141 HERMANOS RODRIGUEZ GOMEZ, S.L. 150 142 HERMASA 151 86 HIJOS DE JOSÉ Mª MARRODAN, S.A. 152 49 ISLAS MONTAJES Y TALLERES, S.L. 153 143 JULIO XESTEIRA, S.L. 154 143 MECAL – MECANICA ALIMENTARIA S.A. 155 144 MONTAJES CONSERVEROS DE GALICIA S.L. 156 146 OSCAR SOMME & ASOCIADOS S.L. 157 86 PRISMA MANUTENCIÓN Y CONTROL, S.L. 158 147 SOMMETRADE, S.L. 159 148 TACORE, S.L. 160 149 TALLERES LOPEZ GALICIA, S.L. 161 150 TECNO FISH, S.L.
Rúa Manuel Costas Bastos 38 Rúa Tomada 30 Camiño Verdeal 34 - CORUXO Via Mantova, 63/A Barrio Bolonburu s/n Poniente, 14-16 San Ignacio, 18 P. Tec. y Logístico de Vigo. Parcela 10.01, C/C4 Avda. de la Rivera, 74 Pol. Ind. de Vincios - A Pasaxe 43 C/Parachán, 20 Polig. Ind. de Xarás, P-37 Severino Cobas 67, Int. Nave 4 Pol.Ind.Ugaldegures 1/P3-II Pabellón 7 Pol. Ind. Can Clapers-Notario Jesús Led, s/n (Nave 6) Parque Tecn.de Zamudio- Edf.301 Perrón, 12 (Rubianes) Ctra. de Hervilla, 1 Ctra. Pasaxe-Vincios, Km. 8
1867 6035
15 528
78 1
www.teinco.es www.caymsa.com www.corempe.com www.fmcitalia.com www.fishbam.com www.herfraga.com www.hrg.es www.hermasa.com www.hjmmarrodan.com www.islasindustries.com
www.sommecan.com www.prismaindustriale.com www.sommetrade.com www.tacore.es www.talleres-lopez.com www.tecnofish.com
MATERIAS PRIMAS 162 151 ACEITES ABRIL S.L. C/ 6 -Nº 18-Polig. Ind. San Ciprián 163 152 ACEITES TOLEDO, S.A. C/.Concepción, 40 164 153 ASOCIAC.DE AHUMADORES DE PESCADO DE GALICIA Campus Universitario,Lagoas-Marcosende s/n 165 154 COREYSA-CÍA. OLEICOLA DE REFINACIÓN Y ENVASADO, S.A. Paseo San Arcadio, s/n 166 86 REFICESUR, S.L. Ctra. Yuncosa a Valmojado km. 21,100 167 86 SYMRISE IBÉRICA, S.L. 86 DISNUGA, S.L. 168 159 TEQUISA - TECNICAS QUIMICAS INDUSTRIALES S.A. Avda. del Rebullón – Pol. Ind.
48 337 1926
32901 45470 36200 41640 45210 08150 36200 36400
1942 3063
41007 36203 01015 36211 28250 36210 36202 36214
SEVILLA VIGO (PONTEVEDRA) VITORIA (ÁLAVA) VIGO (PONTEVEDRA) TORREDOLONES (MADRID) VIGO (PONTEVEDRA) VIGO (PONTEVEDRA) VIGO (PONTEVEDRA)
95/443 44 99 986/41 27 22-41 22 69 945/29 04 08 986/29 88 54 91/859 67 50 986/20 39 12/37 01 986/22 59 17 986/25 21 11
95/443 49 56 86/48 52 51 945/29 05 87 986/23 57 06 91/859 67 47 986/29 52 21 986/22 59 17 986/37 96 37
www.nilo.net www.maissinal.com www.fadeco.es www.personalliddeo.es/frigocomet www.proing.es www.prosistemas.com www.shylex.com
36400 36203
PORRIÑO (PONTEVEDRA) VIGO (PONTEVEDRA)
986/33-01-00 986/44 25 55
986/33-59-41 986/44 25 56
www.coren.es/frigolouro.htm
258 35
SAN CIPRIÁN DAS VIÑAS (ORENSE) 988/38 38 20 LOS YEBENES (TOLEDO) 925/32 00 47 - 91/541 67 37 VIGO (PONTEVEDRA) 986/46 93 01 OSUÑA(SEVILLA) 95/582 10 00 YUNCOS (TOLEDO) 925/55 37 00 PARETS DEL VALLES (BARCELONA) 93/573 83 40 VIGO (PONTEVEDRA) 986/22 13 33 PUXEIROS - MOS (PONTEVEDRA) 986/28 83 23
988/38 39 43 925 32 11 12 986/46 92 69 95/582 10 01 925/55 37 02 93/573 12 35 986/22 13 33 986/28 83 25
www.aceitesabril.com www.aceitestoledo-sa.es www.coreysa.es www.reficesur.com
www.tequisa.com
SERVICIOS AUXILIARES 169 91 AQUALIA INDUSTRIAL (NILO MEDIOAMBIENTE, S.L.) Parque Industrial Nuevo Calonge, C/ D, Nº 25 170 161 ARMANDO SILVA S.L. Gran Vía 66 1712 FADECO, S.A. Pol. Ind. de Jundiz Zuzobidea, 12 172 165 FRIGO-COMET S.L. Avda. Camelias 68, 2º Semisotano 173 86 PROING INGENIERÍA, S.L. C. de Valladolid 1 174 170 PROSISTEMAS, PRODUCTOS Y SISTEMAS APLICADOS S.A. Avd. Portanet, 1 175 49 SHYLEX TELECOMUNICACIONES, S.L. López de Neira 3, ofic. 204 176 171 SOGACO S.L. Severino Cobas 92
PRODUCTOS CONSERVADOS 177 176 FRIGOLOURO, INDUSTRIAS FRIGORÍFICAS DEL LOURO S.A. 1782 SENGA, S.L.
Ponte do Valo s/n 5 C/Manuel Núñez, 3-3º
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agosto abril 2006 2005
Recíbala cada bimestre
GUIA DE ANUNCIANTES
Conservera nº 62
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BARCELONA DEGUSTA
39
MARRODAN
23
CAIXANOVA
15
MECAL
81
CANAL UNO
25
MEDOC
79
OTARI
53
73
PRISMA
27
contraportada
PROING
77
CROWN CORK
int. portada
FISHBAM FROM HERMASA
35
REDES SALINAS
31
INDUSTRIAS CERDEIMAR
45
SISRECOM
71
ISLAS INDUSTRIES MACONSA
4 int. contraportada
Portavoz de la ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS (ANFACO) y de UNIÓN DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE GALICIA
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SOMMETRADE ZONA FRANCA DE VIGO
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