21, 22 y 23 de septiembre PCQI
FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD
Con esta acción formativa conocerás los criterios para desarrollar un sistema de inocuidad de los alimentos según la Ley FSMA y obtendrás la cualificación oficial PCQI, necesaria para exportar a EEUU. La FSMA exige la capacitación de una persona como individuo cualificado en los controles preventivos (PCQI) y que sea responsable del sistema de inocuidad de los alimentos. Acreditación: Diploma FDA Diploma Demos Global