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café

Luiz Otavio Martins

Sabor variado De acordo com a classificação da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA, na sigla em inglês) e da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), existem quatro tipos de cafés: o tradicional, o superior, o gourmet e o especial. O refinamento que caracteriza o preparo deste último já pode ser conferido em estabelecimentos especializados de Manaus. Entre opções quentes, geladas e acrescidas de bebidas alcoólicas, além de criações exclusivas, o cardápio do Kalena Café, por exemplo, busca conquistar o paladar dos manauenses desde 2016. E tudo muito bem acompanhado de doces e salgados caseiros. A edição de hoje também destaca as dicas de uma nutricionista para aqueles que se preocupam com a boa forma, sem abrir mão da saúde. Raisa Lima fala sobre os cuidados necessários ao consumir o que é comprado lacrado em supermercados, os mitos compartilhados pelas redes sociais e como evitar a má alimentação. Boa leitura!

Nota Os artigos publicados nesta revista são de responsabilidade de seis autores e não expressam, necessariamente, a opinião do jornal.

Expediente

VIAGEM

O comércio de produtos variados, em que a palavra de ordem é pechinchar, a culinária e o Deserto do Saara estão entre os principais atrativos de Marrocos, país dos mais exóticos localizado no Norte da África

Arquitetura naval Os detalhes do Rio Negro Queen

Astrologia Por dentro do inferno astral

ARQUITETANDO

COMPORTAMENTO

SAÚDE

Alimentação “Armadilhas embaladas”

Protagonista Alexandre Nero em nova série

PLAY Estreia Karen Francis faz “Acontecer”

TELEVISÃO

Editor Luiz Otavio Martins lom_75@hotmail.com Revisão Dernando Monteiro Ana Carolina Capa Márcio Melo Projeto gráfico Adyel Vieira Mário Henrique Silva Leonardo cruz Diagramação Leonardo Cruz Tratamento de imagem Leon Sarmento

MUST HAVE

A banda de heavy metal Metallica repete pela terceira vez a parceria com a marca Vans e lança uma coleção exclusiva de tênis, vestuário e acessórios

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23/02/2018 20:25:26

contato@arquitetandomanaus.com.br www.arquitandomanaus.com.br arquitetandomanaus @pricardosachs

PAULO RICARDO SACHS

Atualmente no mercado nacional e internacional de mobiliário e na alta decoração.

Arquitetura Naval: Flaveliza Praciano Flaveliza Praciano Zanchettin é arquiteta e urbanista. Amazonense, foi graduada pelo Centro Universitário Luterano de Manaus – Ulbra, com ênfase em interiores. Cursou língua inglesa nos EUA e atuou profissionalmente em outras áreas comerciais antes de dedicar-se exclusivamente a sua profissão de arquitetura. A jovem arquiteta (29) possui um gosto atemporal e podemos afirmar que ela permeia a elegância e a segurança de um profissional com anos de carreira. Atua no segmento naval, exteriores e com grande ênfase em arquitetura de interiores.

Conversando abertamente com a profissional chegamos ao Rio Negro Queen, um navio com capacidade para 15 casais e 30 tripulantes, inclusive pronto para receber eventos. É sua obra recente e maravilhosamente bem ambientada. O Rio Negro Queen foi desenvolvido, desde o início, priorizando seus espaços internos em razão da sua proposta comercial, o que facilitou bastante o trabalho da arquiteta e sua equipe. O projeto foi elaborado e executado para que convidados e tripulantes pudessem interagir e ter suas respectivas necessidades preservadas dentro de um contexto, em que as belezas externas

fossem contempladas de qualquer ponto do navio. O navio ostenta janelões, solário, cabines categorizadas, academia, SPA, restaurante e piscina, enfim, todos os principais ambientes com vista externa compondo e trazendo a natureza para dentro do navio com muito conforto, conveniência e ambiência. O aço naval foi usado na estrutura; madeira nos revestimentos internos; silestone e granito; porcelanato, vinílico, teca e poliureia, dentre outros. A pintura com micro- esferas e na cor preta compõe o navio ao Rio Negro. A madei-

ra escolhida foi a sucupira preta, que se destaca pela sua beleza e durabilidade, sem que demande a necessidade de produtos químicos na sua base. Mais de 450m² de vidros laminados e temperados foram aplicados na sua estrutura, permitindo que a natureza e a luz solar penetrem adentro da embarcação em todos os seus espaços. Toda as peças de decoração são da nossa região. A arquiteta enfatizou a cultura regional dando destaques especiais aos espaços utilizados por estas peças. Contato da profissional: 99181-2779.

Restaurante, elegância nos detalhes

A leveza da embarcação

Estar. Poltronas Patagônia da Saccaro em destaque, compondo estofado projetado

SPA, um luxo para chamar de seu

Suítes confortáveis e com muita luz natural: integração

A arquiteta, Flaveliza Praciano Zanchettin

Lounge para os hóspedes: boa aposta do projeto

Comportamento

Astróloga explica o famoso inferno astral

Divulgação

Muita gente garante que fica muito mal durante o mês que antecede sua revolução solar, ou aniversário DA REDAÇÃO

Mas afinal inferno astral existe? Na crença popular, inferno astral é o período de 30 dias que antecede o aniversário, ou a revolução solar, como se chama na astrologia. Para a astróloga Maju Canzi (www.majucanzi.com), essa crença é facilmente explicada pelas mudanças bruscas pelas quais passamos durante as mudanças energéticas entre os diferentes signos do zodíaco. “Pessoas que aceitam mais facilmente as rupturas vão passar por momentos assim de forma mais tranquila, porém, para pessoas mais avessas a mudanças, esse período pode ser um verdadeiro inferno”, enfatiza Maju.

“A cada 365 dias, tempo que o sol leva para dar uma volta completa no zodíaco, temos um signo ascendente do ano, ou seja, aquele que dará o ritmo dos acontecimentos gerais desse ano”, explica a astróloga. Maju lembra que existem quatro grupos de signos, referentes aos quatro elementos, e eles têm energias bem diversas. “Se temos um ano cujo ascendente é um dos signos de fogo (Áries, Leão, Sagitário), a tendência é que seja um ano com mais movimento, por exemplo, já que a ação e o impulso são características desses signos. Se o ano tiver um as-

cendente do elemento água (Câncer, Escorpião, Peixes), sentiremos mais profundidade nos assuntos. Se o ascendente do ano é de ar (Gêmeos, Libra, Aquário), mais relações e trocas e se for terra (Touro, Capricórnio, Virgem), provavelmente será um ano de produtividade”, complementa. Para quem não entende de astrologia, isso parece não ter muita influência na crença sobre o inferno astral, mas Maju reflete: “Se saímos de um ano de ascendente em fogo, super movimentado, para um ano de ascendente em água, por exemplo,

que pede mais introspecção e observação, podemos sentir uma mudança brusca de energia e considerar isso um caos ou um verdadeiro inferno astral, porque não estávamos esperando o banho de água fria”. Para a astróloga, a crença no inferno astral vem da falta de conhecimento sobre como e por que as mudanças acontecem. “Podemos pensar: “Estava tudo indo tão bem, por que parece que, do nada, tudo parou?’. O que se chama de inferno astral, nada mais é do que uma mudança de ciclo”, finaliza Maju.

Must Have

Grife e banda de heavy metal repetem parceria fashion A Vans, a marca original de action sports, se une novamente ao Metallica – grupo de heavy metal presente no Rock and Roll Hall of Fame e vencedor de inúmeros prêmios Grammy – para lançar uma coleção exclusiva de tênis, vestuário e acessórios. Essa é terceira vez que a marca e a banda se unem em uma coleção colaborativa. A coleção Vans x Metallica dá destaque para o novo logo do grupo, adaptado em uma versão headbanger das clássicas silhuetas da Vans. Construído em couro full-grain e

com uma versão tonal da Sidestripe (icônica faixa lateral da Vans), o Sk8Hi Reissue exibe o logo do Metallica na sola e nos painéis laterais. O Classic Slip-On da coleção traz uma estampa do logo do Metallica e é completo, com a inscrição gravada com o nome da banda na sola. Uma camiseta e um boné trucker fecham o pack, apresentando o logo Vans x Metallica reinventado. A coleção Vans x Metallica está disponível em revendedores autorizados e em vans.com.br/metallica.

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Fernando Coelho Jr

Estreia

Os cantores Anne Jezini, Natália Matos e Victor Xamã sobem ao palco do Teatro Amazonas, neste domingo, na primeira edição do Filomedusa Festival.

Abertura

Adriana Cordeiro brindando com aperol spritz, em tarde de almoço no Barollo

Com a presença de várias autoridades, servidores e gestores das prefeituras municipais e governo do Estado, a Escola de Contas Públicas do Tribunal de Contas do Amazonas dá início, na próxima terça-feira, às 8h30, à maratona de cursos do ano letivo- 2018 da ECP, no auditório do órgão.

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A aula inaugural será ministrada pelo presidente do Tribunal Regional Eleitoral (TRE), desembargador Yedo Simões de Oliveira, que tratará sobre o processo eleitoral.

A primeira a se apresentar, às 19h, será a cantora paraense Natália Matos. Este será o primeiro show da artista em Manaus. “Será único e especial. Estaremos imersos numa atmosfera dançante de amor e leveza.” No repertório, músicas do disco “Não sei fazer canção de amor” produzido por Léo Chermont e direção musical assinada por Carlos Eduardo Miranda.

Com uma programação dividida em três dias — com 24 horas de formação — a abertura do ano letivo terá palestras, também, na quarta (28) e na quinta- feira (1º) da superintendente da Controladoria Geral da União, Mona Liza Ruffeil, que abordará sobre a Lei de Acesso à Informação e Transparência; da secretária de Controle Externo do Tribunal de Contas da União no Amazonas, Lúcia de Fátima Ribeiro Magalhães, que ministrará sobre a responsabilidade dos agentes públicos perante o TCU; do delegado da Polícia Federal, Pablo Oliveira, que falará do papel da PF no Combate à Corrupção; e dos conselheiros-substitutos do TCE-AM, Alípio Reis Firmo Filho e Luís Henrique Mendes, que falarão, respectivamente, sobre os desafios do Controle Externo e a Lei de Responsabilidade Fiscal.

Idealizado por Anne Jezini, o Filomedusa Festival, em sua primeira edição, nasce da proposta de ser uma plataforma de lançamentos de novos trabalhos de artistas manauaras e fazer um intercâmbio com artistas de outras cenas do país. Neste caso, o Pará que vem lançando inúmeros trabalhos interessantes com destaque nacional.

Números

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A Temporada de Cruzeiros está movimentadíssima.

Na próxima terça-feira, chega ao Estado o M/S Prinsendam com pelo menos 1,3 mil turistas a bordo.

Os turistas passarão dois dias em Manaus, além de passar pela Terra dos Bumbás Caprichoso e Garantido. Em Manaus, eles partirão para passeios nas comunidades indígenas, Encontro das Águas, nos Pontos Turísticos da cidade e também nas comunidades ribeirinhas. A Amazonastur e a Fundação Municipal de Cultura e Turismo (Manauscult) são as responsáveis pelo receptivo dos turistas, além disso, dançarinos de boi-bumbá farão uma apresentação especial para recepcionar os visitantes.

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Graça Figueiredo e Angela Bulbol de Lima enchendo de charme evento que reuniu vips da cidade

Se você estava de olho na nova coleção assinada pelo estilista italiano Riccardo Tisci para a NIke, anote na agenda. No próximo dia 8 de março alguns itens chegam no Brasil, primeiramente na loja da marca em São Paulo. A coleção, criada sob a assinatura do estilista para a Nikelab, foi inspirada em um time de basquete fictício e foi batizada de “Victorious Minotaurs”. As peças são sensacionais.

A bela Camila Bandeira David em festa cinco estrelas no Le Lieu

César Menezes e os aniversariantes Kefilen Menezes e Edinho Serrão, no divertido almoço do fim de semana

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Viagem

A porta de entrada para o Oriente

GB Imagem

Entre os atrativos do Marrocos estão o seu comércio, o Deserto do Saara e a sua culinária DA REDAÇÃO

O Marrocos é um país de sonhos. O lugar remete ao visitante o mundo as fábulas das histórias dos reinados das mil e uma noites com suas danças e comidas exóticas. Dividido por uma imponente cadeia de montanhas, esse país revela paisagens exóticas e diversificadas. Ao Norte, o clima é mais ameno, tem florestas, montanhas e praias. Já a região Sul possui praias e areia, mas muita areia mesmo. É onde fica o deserto do Saara.

A capital do Marrocos é Rabat, que sedia o Palácio Real. Construído em 1755, é sede do governo do Rei Mohammed VI. Chegando lá é preciso visitar a Kasbah Oudaias, que foi construída no século 13, acima do ponto onde o Rio Bou Regreg, que separa Rabat de Salé e se encontra com o mar.

A Medina é um conjunto de ruelas que fica na parte antiga da cidade. Ali se concentra todo o comércio Por todo lado existem “montanhas coloridas” de variados sabores de temperos da comida marroquina

Os famosos curtumes do Marrocos são confeccionados de modo rudimentar e artesanal

Sem dúvida, a mais famosa das cidades imperiais é Fès, capital artesanal e cultural do país. Na verdade, o lugar é constituído por três cidades. Fès el-Bali, fundada no século 8 e que integra o patrimônio histórico da Unesco; Fès el-Jadid e a Cidade Nova. A Medina de Fès, com suas dez mil ruelas, é visita obrigatória. É uma experiência emocionante penetrar em seu interior e mergulhar na profusão de cores, aromas e sons. Não é um passeio que se pode fazer com pressa e nem em um dia só. Marrakech é considerada a capital do sul do Marrocos. Fundada em 1602, seu nome significa “passe rápido que o sol se põe”, um aviso aos viajantes para que passassem rápido pela cidade que tem 15 quilômetros de muralhas, antes do fechamento das vinte portas. Assim estariam seguros dos ataques dos bandidos. Uma das atrações por lá é o Palácio Bahia.

Variadas cores e texturas se misturam com a arquitetura local e transformam o Marrocos num lugar único

A comida marroquina é famosa por seus temperos, por isso em todo lado existem “montanhas coloridas” de todos os tipos e sabores de temperos e especiarias. E nenhuma dessas iguarias ficaram mais famosas do que o Corne de Gazelle, que na verdade é um doce típico daquela região, um tipo de pastelzinho feito com massa de semolina, recheado normalmente de nozes e tâmaras e frito em óleo quente. Famosíssimo também é o cuscuz marroquino, cuja mistura para o preparo pode ser encontrada, no Brasil, nas casas de produtos importados. Não deixe também de conhecer os famosos curtumes do Marrocos. As

peças confeccionadas em couro são as grandes vedetes da Medina de Fès, mas quem vê o produto final não imagina o modo rudimentar e artesanal pelo qual o couro é curtido e tingido.

Labirintos Um lugar bastante conhecido é a Medina, um conjunto de ruelas que fica na parte antiga da cidade, e formam verdadeiros labirintos onde é muito fácil se perder. Ali se concentra todo o comércio. Na Medina, se encontra de tudo, desde ervas para o tradicional chá até ouro. Quanto aos ladrões, eles são severamente punidos pela lei muçulmana: têm a mão direita decepada, ficam marcados para sempre e nem se atrevem a aparecer. Quem rouba não escapa impune, por isso o comércio dos produtos se dá com “naturalidade”, digamos assim. Muitos costumes, seguidos há séculos, são o passaporte garantido para o passado, como o tradicional chá de menta bem doce, que equivale ao nosso cafezinho e é responsável pela aproximação e confraternização social. É esta famosa bebida que coroa uma das práticas mais tradicionais: a negociação. Tudo o que se compra tem que ter negociação no preço. Claro que os vendedores dizem o primeiro preço das mercadorias um pouco maior do que o real, daí começa a barganha. O turista brasileiro não precisa de visto em seu passaporte para entrar no Marrocos.

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Uma nova paixão para os manauenses Nova vertente de preparo do café ganha cada vez mais adeptos e cafeterias dispostas a prepará-lo LUCAS VÍTOR SENA

Descoberto na Etiópia por volta do século 6, o café atravessou mares, ganhou a Europa e a Ásia, foi servido nas altas cortes, e por fim singrou o Atlântico e chegou à América. Passou a ser plantado nas colônias inglesas e francesas, e a partir dos anos de meados do século 18, aportou em terras brasileiras vindo da Guiana Francesa.

A partir dos anos 1730, o país entrou no mercado do grão negro, consolidando-se no período do Império e chegando ao ano de 1890 como o responsável por 70% da produção de café, tornando ricos os donos das plantações, conhecidos pela história brasileira como os “barões do café”. Não é à toa que o Brasão Imperial e a bandeira imperial levam como suportes dois ramos: um de tabaco e outro de café. Hoje o café é uma paixão mundial, e de acordo com a classificação da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA, na sigla em inglês) e da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), existem quatro tipos de cafés: o tradicional, o superior, o gourmet e, mais recentemente, o especial. Este último, de acordo com a classificação da SCAA, é o café cuja bebida supera 90 pontos, numa escala que vai até 100. Em Manaus, o café especial já ganha os seus adeptos. Entre as casas que oferecem a bebida com todo o refinamento e cuidado que ela merece para chegar aos seus apreciadores, está o Kalena Café, um charmoso estabelecimento encravado no bairro do Adrianópolis, na Zona Sul da capital amazonense. Fundado em dezembro de 2016 pelo publicitário Aldo Bittencourt, de 31 anos, o Kalena Café é um dos adeptos da chamada “terceira onda” de cafés especiais, que tem uma preocupação com o grão de café e traz de volta os métodos de café coados, só que dessa vez, mais elaborados.

História O nome do local remonta à herança familiar de Aldo Bittencourt: os avós são italianos, naturais da pacata cidade de Casacalenda, no centro da Itália. Com mais de dois mil anos de idade, nos idos do Império Romano, a cidade recebia o nome de Kalena, sua grafia em latim antigo. A família de Aldo veio para o Brasil nos tempos da Segunda Guerra Mundial e se estabeleceu na capital paulista. Ficaram por pouco tempo no Sudeste do país, logo em seguida mudamse para Manaus. O jovem conheceu os cafés especiais enquanto cursava Publicidade em São Paulo (SP). Voltou para o Amazonas, trabalhou como diretor de arte em agências publicitárias e, em 2016, montou o estabelecimento. Quando pensou no nome, a cidade italiana veio à mente. E ficou.

FOTOS: MÁRCIO MELO

Os clientes podem optar entre os cafés especiais quentes, gelados e misturados a bebidas alcoólicas

res drinks da coquetelaria mundial. A pedida, porém, é o Kalena Amarula, outra criação do café, que leva uma pequena dose de licor de amarula, leite, sorvete de baunilha, café espresso, canela e pó de cacau. Cardápio No cardápio, os clientes podem escolher entre os cafés especiais quentes, incluído aí os espressos, o Flat White e as com latte, consideradas clássicas; os gelados, que incluem os shakes e o afogatto, uma bebida que mistura café com uma bola de sorvete de baunilha; e até mesmo os “Cafés +18”, isto é, cafés misturados a bebidas alcoólicas. Entre as bebidas quentes, está uma invenção da casa: o Espresso Baunilha. A bebida mistura leite condensado, especiarias, leite e baunilha. “Com isso tudo, fizemos um novo leite, acrescentamos uma dose de espresso e fizemos uma bebida nova, exclusividade nossa”, comenta o publicitário, que também é barista.

Doces e salgados também estão no cardápio da casa, incluindo um pão de queijo totalmente diferente do que já foi visto ou saboreado. “O queijo que nós utilizamos aqui vem de Minas Gerais, da Serra da Canastra. A gente cura o queijo, deixa ele ficar bem seco, moemos e colocamos parmesão por cima”, conta o dono do empreendimento. O Kalena também traz uma receita da família de Aldo: uma torta de maçã da sua avó, feita pela mãe do barista. “Não temos um fornecedor para todos os nossos quitutes. Eu faço os brownies e pães de queijo, uma moça faz as empadas, e um português faz os pastéis de Belém. Tentamos deixar tudo o mais caseiro possível”, garante.

Qualidade E as bebidas são tão bem elaboradas que o Kalena trabalha hoje com sete grãos de café, trazidos do sul de Minas Gerais, do Espírito Santo e do interior de São Paulo, com destaque para o grão Paraíso, trazido do Espírito Santo. Os grãos são moídos na hora por uma máquina Mahlkönig, de origem austríaca. Para os fãs do café do tipo espresso, uma máquina italiana La Marzocco se encarrega de preparar os espressos, sem, entretanto, deixarem de ser moídos na mesma hora. Se tem algo que influencia e muito no sabor do café é o material do copo e da xícara. “O ideal é você trabalhar com copos e xícaras de cerâmica ou vidro. Não existe perda de sabor, e o café costuma até ficar mais saboroso”, garante o dono do estabelecimento.

Para quem gosta de misturar café e álcool, o Kalena ainda oferece o Espresso Martini, um clássico da cafeteria mundial, eleito em 2017 um dos cinco melho-

Serviço @kalenacafe kalenacafe Rua Fortaleza, aleza, 201 Shopping Adrianópolis (92) 99169-8089

Saúde Para saber se o que você compra é uma armadilha, compare os ingredientes que estão no rótulo. A nutricionista esclarece: “O que vem primeiro é o que está em maior quantidade, então procure marcas em que a fibra esteja no começo da lista”. Será que o pão integral ajuda a perder peso? A resposta é: depende. “Alimentos com fibras e grãos ajudam na sensação de saciedade, quando você escolhe um pão integral é importante que você consiga ver os grãos a olho nu. Esses grãos nos fazem mastigar por mais tempo, exigem maior esforço e assim comemos uma quantidade menor e ingerimos fibras que ajudam no funcionamento do organismo e na absorção de gordura”, explica Raisa. O queijo coalho é outro produto muito usado por pessoas que querem evitar o temido queijo amarelo, que é gorduroso. Raisa explica que o queijo coalho é feito com leite cru, rico em sódio e o manejo do produto nem sempre é adequado. “Como a produção desse queijo geralmente é artesanal, é necessário verificar a procedência. Além disso ele possui muito sódio, e em excesso é um veneno, então podemos consumir, mas com moderação. Podemos usar ricota ou outro queijo branco, você pode colocar ervas, azeite e o sabor fica delicioso”.

Parecem saudáveis, mas não são A nutricionista Raisa Lima dá dicas sobre alimentação saudável e as temidas “armadilhas embaladas” MAYSA LEÃO

Alguns alimentos prometem ser uma boa opção para quem procura uma dieta saudável: anunciam fibras e vitaminas que ajudam a manter uma dieta equilibrada. Mas é preciso muito cuidado ao consumir o que é comprado lacrado em supermercados. A nutricionista Raisa Lima fala sobre as armadilhas que consumimos, os mitos compartilhados por meio das redes sociais e como ç evitar a má alimentação.

Pães e massas Quem está começando uma dieta, costuma cortar alimentos como pães e massas. O pãozinho do café da manhã é logo substituído por bolachas de água e sal. “O segredo é a quantidade. Eu não indico essa substituição para os meus pacientes, porque poucas pessoas comem apenas quatro bolachas de água e sal, que é equivalente ao pão francês. Quando você come um pacote inteiro desse produto extrapola o valor calórico do próprio pão. E se você enche de manteiga é ainda pior”. Sopas costumam ser outra opção de refeição menos calórica. Porém as versões industrializadas, em que o preparo é feito apenas com adição de água quente, não devem fazer parte da dieta. Elas contêm muitos conservantes, mas principalmente muito sódio. “Existem muitas opções naturais e saudáveis. Temos a ideia de que é muito difícil ter alimentos frescos e saudáveis, mas isso não é mais real”, conta. Existem muitas técnicas de armazenamento dos alimentos para consumir durante o dia.

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MARCELO CADILHE

Queijo coalho deve ser consumido com moderação, sugere Raisa Lima

O duathlon é uma variação do Triathlon, esporte amplamente conhecido por intercalar as modalidades de natação, ciclismo e corrida, sendo que o Duathlon envolve apenas a corrida e ciclismo. Diferente do triathlon que começa com a natação, o duathlon começa com a corrida, migra para ao ciclismo e finaliza com a corrida. É uma excelente alternativa para diversificar os treinos e melhorar o condicionamento físico, já que as duas modalidades proporcionam diferentes estímulos aos músculos. Além de queimar calorias e trazer mais confiança e autoestima, o Duathlon é capaz de melhorar a depressão, contribuir com a sociabilização, aliviar o estresse, faz com que se tenha boa noite de sono e ainda, propicia um bem estar emocional. É ótimo também, para quem quer melhorar o condicionamento, a resistência cardiovascular e muscular localizada de pernas, coxas, glúteos e abdômen. Cabe lembrar que, para toda prática de atividade física, existem algumas limitações (que podem ser vista com uma desvantagem) para aqueles que apresentam, como por exemplo, problema na articulação, desalinhamento postural e desgastes nas cartilagens. Isso não quer dizer que é proibido a prática desta atividade, só precisa do acompanhamento e liberação médica.

treinamento esportivo, recomenda a atividade para quem deseja aprimorar o condicionamento físico, conquistar hábitos saudáveis e queimar calorias.

Az tness Duathlon in Door: conheça essa modalidade de treino DIVULGAÇÃO

O Duathlon in door conquistou esta notoriedade, devido as vantagens que proporciona ao atleta, como a segurança e conforto, independência das adversidades climáticas e ausência de obstáculos aos treinos, principalmente buracos, desníveis e trânsito. Na Academia AZ Fitness, localizada na rua Visconde de Porto Seguro, 14b, Parque das Laranjeiras, não há como usar os conhecidos pretextos para não praticar atividades físicas com regularidade, pois o título de academia mais completa do Norte do Brasil, foi conquistado pela variedade de modalidades disponíveis em três amplos andares, com piscina para a prática de hidroginástica e natação, espaço de artes marciais, spinning, ritmos, Fit Dance, Arte Circense, Cross Fitness, Funcional in door, pole fitness, pilates, step, jump e musculação. Com professores e instrutores altamente qualificados, equipamentos com tecnologia de ponta, metodologias aprimoradas, infraestrutura moderna e confortável, amplo estacionamento, Park Kids, a academia AZ Fitness se destaca pela qualidade e pela excelente relação custo-benefício.

Para quem pensa que esta prática é realizada somente em ambientes externos, a novidade fica por conta do duathlon in door, que com as bikes e esteiras ergométricas, tem ganhado espaço e conquistado novos adeptos na Academia AZ Fitness. A professora e personal trainer Maitê Brasil (CREF: 003301-G/AM), graduada em Educação Física e especialista em

Parece conjuntivite, mas não é

“Correr e pedalar são duas atividades muito gostosas de fazer e que queimam calorias. As duas juntas formam o “duathlon”, resultando em um ótimo treino para quem quer emagrecer, melhorar o condicionamento, a resistência cardiovascular e muscular localizada nas pernas e coxas, principalmente. Trata-se de uma atividade gradativa, distância e tempo devem ser conquistados passo a passo, com regularidade de treino, alimentação correta e respeitando os limites individuais. Roupas e tênis adequados também devem ser observados”, explica a professora.

A maioria dos casos é secundária de sinusite não tratada corretamente

A vermelhidão e o inchaço também são sintomas da chamada celulite orbitária DA REDAÇÃO

Olhos inchados e vermelhos. Esses sintomas podem indicar muitas doenças oculares, mas provavelmente você pode pensar que se trata de uma simples alergia ou de uma conjuntivite. E isso não está totalmente errado, pois na maioria dos casos é o que acontece. Entretanto, a vermelhidão e o inchaço também são sintomas de uma condição pouco conhecida, mas muito perigosa: a celulite orbitária.

Segundo a oftalmologista Tatiana Nahas, chefe do Serviço de Plástica Ocular da Santa Casa de São Paulo, é uma infecção que atinge os tecidos moles que ficam na órbita ocular e, na maioria dos casos, atinge mais crianças que adultos. “Como a infecção pode se espalhar para o nervo óptico ou até mesmo para o sistema nervoso central, é preciso tratar rapidamente”.

A maioria dos casos de celulite orbitária é secundária a um processo infeccioso sinusal, ou seja, de uma sinusite que não foi tratada corretamente. Outras causas incluem: abcessos ou infecções dentárias, infecções de pele, traumas e cirurgias oculares. Os sinais clínicos são a proptose (olhos salientes), inchaço, dificuldade e dor no movimento do globo ocular, vermelhidão, calor local, febre e, em alguns casos, dificuldade para enxergar. “O diagnóstico é feito a partir da história clínica do paciente, com exame físico e levando em conta os sintomas. Podem ser solicitados exames de sangue e uma Tomografia Computadorizada para confirmar a suspeita e avaliar a extensão da infec-

ção”, explica Tatiana. O tratamento é feito com antibióticos, anti-inflamatórios, além de cuidados locais. “Em alguns pacientes, pode ser necessário a drenagem cirúrgica do abcesso”, conta a médica. “É muito importante que o diagnóstico e o tratamento sejam feitos precocemente. Quando isso não acontece, há um risco maior de complicações, como perda visual devido ao comprometimento do nervo óptico ou ainda a propagação da infecção para o cérebro, levando a quadros de meningite, por exemplo”, comenta a oftalmologista. A celulite orbitária pode ser prevenida por meio do tratamento adequado das infecções dentárias e dos quadros de sinusite.

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Guto Oliveira gutomosaico@hotmail.com

É tempo de

Celebrar O concurso de música do Festival de Música Universitária, maniFESTA 2018, será realizado nos dias 16, 17 e 18 de março, no Kartódromo da Vila Olímpica de Manaus. O concurso irá premiar talentos musicais das universidades situadas no Amazonas.

Um das organizações mais sérias do Estado, a Fundação Amazonas Sustentável celebra 10 anos em março e promove dois eventos que promete movimentar a cena social.

ALEGRIA

Raissa Leite a aniversariante com lindas Manu e Alicia

Mais 300 pessoas doaram sangue voluntariamente no Hemoam, nos três dias de funcionamento da instituição, durante o Carnaval. Para a direção do Hemoam, o saldo positivo foi impulsionado pelas campanhas de conscientização, que tiveram apelo popular, a exemplo do Bloco do Vampirão, que desfilou no Sambódromo

ESTILO

Adriane Antony e Raphael Campos

A coluna realiza mais uma edição do Brunch, dessa vez a pegada é a Pascoa. Toda a campanha do evento ganha layout luxuoso elaborada pela agencia DHP&MP chez Daiana Pereira. O brunch será dia 10 de março no badalado restaurante Felicori, um dos espaços mais bacanas da cidade, conhecido pela carta de bebidas e gastronomia de primeira. O grupo Free Lance é a atração deste domingo (18), no Moai Restobar, localizado na avenida do Turismo nº 5625, Tarumã. O quarteto se apresenta na casa e promete muito pagode, para animar o ultimo fim de semana de fevereiro. No evento que acontece a partir das 16h, ainda se apresentam Ângelo Márcio, D’ Samba, Herlon do Banjo e Bruno Mocidade. O intervalo dos músicos fica por conta do DJ Leiro que assume o comando da pista de dança.

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ANIMAÇÃO Os aniversariantes Kethellen Menezes e Edinho Serão no almoçou que movimentou o condomínio Ocean

César Menezes e a sua Kethellen mais o amigo Edinho Serão comemoraram juntos a virada da folhinha, com tema de Carnaval no condomínio do casal

Um dos espaços gastronômicos mais especiais da cidade o Felicori promete um menu super no Brunch de Pascoa da coluna. Um dos itens que promete é a entrada Crostini de Shitake, Filé e Mostarda

A Dell Anno Manaus recebeu o diretor de vendas Matheus Montavani e o supervisor da marca Domício Júnior para parabenizar a loja para colocação entre as 10 melhores do Brasil

HIGHLIGHT

DIVULGAÇÃO

CULT Play EP – ‘Acontecer’ Natural de Maués/AM, a cantora Karen Francis lança seu EP de estreia. Produzido e arranjado pelo músico catarinense Marlon Heimann – do projeto Girafa Session (YouTube) –, o EP foi gravado em Blumenau (SC). As cinco faixas foram compostas por Karen e estão disponíveis para audição no canal do YouTube, da Produtora Girafa, e para compra no iTunes Store.

CD – ‘O Pianista do Cinema Mudo’

Larguem minha fantasia 2 Semana passada falamos sobre os adoradores e/ou militantes de partidos políticos que instrumentalizaram os desfiles das escolas de samba Paraíso do Tuiuti e Beija-Flor de Nilópolis, afim de atender seus objetivos de campanha posicionando os discursos presentes em seus trechos como sendo de “esquerda” ou “direita”. Para a esquerda, os desfiles representaram uma denúncia ao “golpe” impetrado pelo presidente Temer, ocasionando a violação de diversos direitos adquiridos pela sociedade brasileira ao longo dos anos; para a direita, as escolas foram felizes na crítica, mas não teriam “moral” para tratar do assunto, uma vez que o incidente com o carro alegórico da Tuiuti em 2017 gerou uma vítima fatal (que não teve assistência da escola, segundo um parente da vítima) e mais 11 feridos, enquanto que a escola de Nilópolis é comandada há anos por um dos maiores contraventores do Rio de Janeiro, acusado de assassinatos e sonegação de impostos. Falamos que, para além do conteúdo crítico, o que mais tornou possível o “encantamento” das apresentações fora justamente a forma como foi mostrada, onde os carnavalescos das agremiações se empenharam na utilização de recursos estéticos pertencentes a ambiência carnavalesca como meio de potencializar a “chama” criadora, a denúncia, a poesia do desfile, caso contrário, a crítica social aludida estaria confinada a verborragia, ao panfletarismo e ao discurso direto já vistos nas redes sociais – o que por si só já possui sua força, mas a linguagem carnavalesca exige outros instrumentos de comunicação. A relativização desse sistema tornase imprescindível. O lugar de quem fala e de onde se fala o discurso crítico pertence ao desfile carnava-

lesco. Os artistas criadores poderiam ter feito uma palestra, um textão para as redes sociais, uma caricatura, um poema, uma peça de teatro, mas preferiram mostrar suas indignações, que são as mesmas da grande maioria desassistida dos brasileiros, por meio das técnicas de desfile. A Tuiuti já iniciou de forma magistral com sua comissão de frente onde negros são torturados por um capataz e que, por fim, se libertam deste cativeiro. Ao longo do desfile vemos que a tal liberdade é apenas uma ilusão, pois ainda se é possível ver a escravidão travestida de várias formas. É o que o samba da escola chama de “cativeiro social”. Os aduladores, adoradores e militantes de partidos políticos, de esquerda e de direita, buscam neutralizar a estética carnavalesca reduzindo-a a um mero discurso sem forma, diminuindo ainda toda a dimensão do projeto criador, como se o carnavalesco e os componentes não existissem. A forma encontrada fora expressa na simbologia das alegorias, nos detalhes das fantasias, nos movimentos dos bailarinos da comissão de frente, em suma, em toda uma rede de elementos estéticos que foram lançados para explicitar o conteúdo, e tudo isto foi o que garantiu o sucesso, a emoção e a catarse provocada pelos desfiles. O Carnaval carioca sofreu este ano uma série de infortúnios, como a falta de verbas para a execução dos trabalhos. O prefeito da cidade, o bispo Marcelo Crivella, obedeceu aos ditames da facção evangélica e condenou pela ótica de sua moral e não a do interesse público o Carnaval da cidade. O certo é que os artistas resistiram como sempre resistiram ao longo da história e estarão sempre presentes para denunciar as contradições da sociedade brasileira e mundial.

O instrumentista Mú Carvalho apresenta uma homenagem à estética do cinema mudo, quando pianistas como sua avó Alice Magalhães, Ernesto Nazareth e outros tocavam enquanto filmes eram exibidos. O CD inclui composições suas, exceto sua interpretação do clássico “Tico-Tico no Fubá”, de Zequinha de Abreu. Da gravadora Som Livre.

BD – ‘Thor – Ragnarok’ Já começou a pré-venda do filme “Thor – Ragnarok”, em Blu-ray e DVD. Aprisionado, o herói Thor encontra-se em uma disputa letal de gladiadores contra o Hulk, seu antigo aliado. O Deus do Trovão deve lutar pela sobrevivência e correr contra o tempo para evitar que a poderosa Hela destrua sua terra natal e a civilização asgardiana. Lançamento da Walt Disney.

Prateleira ‘Música & Boemia’ Em 1943, a revista “Vamos Ler!” publicou 31 textos autobiográficos do poeta, compositor e cantor Catulo da Paixão Cearense. Ele construiu um painel da vida boêmia, poética e cultural do Rio de Janeiro nas duas últimas décadas do século 19. O resgate deste material foi feito pela Editora Noir.

‘Dieta Antissal’ Para Tammy Shames e Lyssie Lakatos, nutricionistas e personal trainers, o verdadeiro vilão das dietas é o sal. As irmãs estabelecem um guia baseado na mudança de hábitos, capaz de acabar com o temido “efeito sanfona”, e ensinam como incorporar alimentoschave à dieta. Editora BestSeller.

‘O Mal de Lázaro’ Uma fábula que faz o leitor pensar sobre a perenidade da vida, a inconstância e a impermanência. Inspirado por Carlos Drummond de Andrade e seu poema “A máquina do mundo”, Krishna Monteiro usa sua prosa poética para contar a história de um homem que se abre para o mundo apenas para vê-lo desmoronar.

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Televisão ESTEVAM AVELLAR/RG

Ator ganha destaque em nova série

Teatro e música Alexandre Nero apareceu pela primeira vez nas novelas fazendo o quitandeiro Vanderlei, em “A Favorita”, produzida e exibida pela Globo em 2008. O ator tem sua trajetória artística intimamente ligada ao teatro e à música; ele é o idealizador e criador da “Associação dos Compositores da Cidade de Curitiba”, fundada em 1994 e contabiliza inúmeros trabalhos em espetáculos de música, no teatro, na televisão e na dança.

Alexandre Nero está em “Onde Nascem os Fortes” DA REDAÇÃO

Resumo de novelas

Alexandre Nero foi escolhido por George Moura e Sergio Goldenberg para ser o protagonista de “Onde Nascem os Fortes”, série que estreia em breve na tela da Globo. O ator dará vida ao batalhador Pedro Gouveia, homem que acredita no poder transformador do trabalho.

totalmente mau, o que o torna muito humano. O que acho mais interessante é que muitas das decisões que ele toma podem esconder seu verdadeiro caráter. É um homem encantador, capaz de amar, proteger, sobretudo a família, mas também pode agir de forma intempestiva quando se sente afrontado”.

Alexandre Nero dá vida ao batalhador Pedro, personagem que acredita no poder transformador do trabalho

Seu novo personagem é apaixonado pela terra onde nasceu, a fictícia Sertão. Quis lá mesmo construir sua fortuna: visionário e destemido, decidiu investir na exploração de bentonita, uma espécie de argila usada para fins industriais, comum na região. O negócio lhe rendeu o apelido pelo qual é conhecido: o Rei de Sertão. E não há quem questione isso. O sucesso no trabalho, no entanto, não é o mesmo na intimidade. Já faz algum tempo que o casamento com Rosinete (Debora Bloch) não vai bem. Tenta compensar o fracasso conjugal na relação que mantém com a amante, Joana (Maeve Jinkings), funcionária de

Afonso consegue salvar Levi e Samara do incêndio. Virgílio fica furioso ao ver que Afonso está vivo. Afonso pede hospedagem para Samara, e Levi a Constância e Martinho, que ficam intrigados ao tomar conhecimento que o ex-genro dormiu na casa de Samara. Latrine sugere que Lucrécia se torne amiga de Catarina. Catarina se insinua para Afonso. Amália fica constrangida com a presença de Samara e Levi em sua casa. Augusto discursa, declarando aberto o torneio de Cália. Rodolfo decide participar do torneio. Amália observa Afonso, Samara e Levi. Amália sugere a Virgílio que os dois se casem o mais breve possível.

Inácio ajuda Vicente e Maria Vitória o agradece. José Augusto repreende Salvador, que ameaçado por Delfina, não revela a verdade ao patrão. José Augusto pede que Maria Vitória cuide de seu casamento. Conselheiro beija Eva. Lucerne conta a Gilberte sobre a perda de Cecília, sua filha. Carrapeta e outros funcionários cobram uma posição de Pepito contra Alzira. Com a intervenção de Teodoro, Eleutério é solto da prisão. Palamedes recebe Olímpia em sua casa para uma entrevista de emprego. José Augusto confronta Delfina.

sua fábrica. Mas também não vê motivos para se divorciar: apaixonado pela família, não suportaria a ideia de vê-la ruir. Pedro tem dois filhos: primogênito, o paleontólogo Hermano (Gabriel Leone) foi adotado ainda menino; Aurora (Lara Tremouroux), a caçula, é a “princesinha” da casa. Por ser portadora de lúpus, doença incurável e autoimune, é superprotegida pelos pais. “Pedro é um homem forte da porta para fora, mas tem fragilidades na vida privada. De algum modo, não se revela por completo e usa a imagem de todo-poderoso da região como uma defesa”, avalia Alexandre Nero. “Não é um personagem totalmente bom, nem

Melissa decide aceitar a condição de Diego para manter o casamento. Patrick e Clara questionam Raquel sobre provas contra a idoneidade de Gustavo. Lívia revela a Gael que Sophia não é sua mãe biológica. Raquel insinua que seu acidente foi forjado por Sophia e Gustavo e orienta Clara e Patrick a recorrer a Bruno. Clara leva Laura para ver Mercedes, que faz uma oração para a menina. Mercedes alerta Clara sobre Adriana. Mariano propõe fugir com Lívia e Tomaz, e se prepara para vender a esmeralda gigante. Caetana alerta Leandra sobre Rato. Xodó vê Sophia entrar no carro com Rato. Sophia arma uma emboscada para Rato.

Carreira Alexandre Nero nasceu na cidade de Curitiba, em fevereiro de 1970, foi integrante do Grupo Fato e quando atuava na banda Maquinaíma, foi “descoberto” durante uma badalada apresentação em 2008, numa famosa casa noturna da capital paranaense. Ganhou contrato com a Globo e, desde a novela “A Favorita”, não parou mais de atuar, mas sem deixar a carreira de músico de lado. Um dos seus últimos álbuns foi “Vendo Amor”, lançado em 2011. Entre as novelas onde já atuou estão o remake de “Paraíso”, “Escrito nas Estrelas”, “Fina Estampa”, “Salve, Jorge”, “Além do Horizonte”, “Império”, “A Regra do Jogo” e “Filhos da Pátria”, além de outras participações especiais em atrações da Globo.

Cícero deixa a casa de Josefina e Benê questiona a mãe. Tato cuida de Aldo, que resiste à atenção do filho. Keyla insiste para que Roney converse com Aldo. Marta e Luís pedem que Leide tome conta de MB. Ellen divulga o video feito por Dogão, elogiando Dóris e o Cora Coralina. Benê pede ajuda a Juca para finalizar sua letra de música. Flávio afirma a Dóris e Bóris que pedirá o rastreamento do autor do crime cibernético contra a diretora. Edgar e Malu descobrem que seu novo sócio é MB. Mitsuko passa mal. Aldo acusa Roney de ladrão. MB se desespera e Lica o ajuda.

Franciely surpreende Silvestre e o beija pela primeira vez na boca. Silvestre desmaia de emoção. Padre Gabriel conversa com Gustavo e pede para o irmão ter mais calma no que diz respeito ao entendimento dele com Cristóvão. Vitor e Estefânia chamam Leonardo e perguntam o que aconteceu na empresa, e o homem afirma que Cristóvão tentou roubar uma joia e fez os árabes fecharem contrato com a concorrente. Rosana vai até a casa de Fátima e Cristóvão. A mãe de Juju convida Fátima para ser sua sócia na loja de bolos. Gustavo promove Leonardo ao cargo de assessor pessoal dele.

Horóscopo Momento em que seu entusiasmo e ousadia estarão em alta. Lembre-se que tudo na vida obedece à lei da ação ÁRIES e da reação. Assim, se riscou alguém de sua vida, também poderá ser riscado.

Pare de ser tão pessimista. Poderá ter hoje boas doses de alegria e felicidade. Fique junto dos amigos TOURO e da família. Aproveite para se divertir e dar boas risadas.

Terá contentamento e inspiração, o que pode ser complicado se você estiver perto de pessoas com muitos GÊMEOS problemas. Disfarce o entusiasmo. Não se deixe levar pelo baixo astral delas.

Os solitários de amor e família encontram alegria nas amizades. Pessoas verdadeiras farão bem à CÂNCER sua alma. Pode ser que notícias de longe mexam com você de forma positiva.

Você estará vivendo um período de análise clara e fria, no qual poderá se situar melhor em LEÃO termos de planos pessoais. Tomará decisões importantes para seu futuro.

Depois de muita badalação, o que vai atraí-lo é o aconchego e a intimidade. Momento em que sua sensualidade e VIRGEM seu romantismo vão destravar de vez. Não tenha medo de se apaixonar.

Você não deve insistir com ninguém. Será surpreendido por pessoas que o destino reservou. Não hesite LIBRA em mudar de atitude. É preciso recomeçar. Tenha muita fé e siga seu rumo.

O coração ficará satisfeito com as manifestações de carinho. Por outro lado, o seu cofre poderá ficar ESCORPIÃO vazio. Trate de fechar a torneirinha por onde estão escoando os seus recursos.

A família e os amigos têm papel importante neste momento de sua CAPRICÓNIO vida. É hora certa e favorável para você dar uma guinada em sua vida afetiva. Será surpreendido por uma grande surpresa.

Neste período há grandes chances de resgatar alianças e vínculos AQUÁRIO fragilizados. Terá o aconchego das relações sólidas. Cultive essa intimidade com as pessoas que ama.

Você está precisando privilegiar a qualidade de vida em sua rotina. Uma alimentação saudável e boas PEIXES horas de descanso não podem ser negligenciadas. Cuide mais de sua saúde.

O momento fortalece o sentido de compromisso. Isso envolve SARGITARIO familiares, amigos e amores. Prepare-se para declarações que mexerão com o seu coração. Seja forte!

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