All Pet Food Magazine N°26_ESP

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GALLETAS HORNEADAS UTILIZANDO PLASMA ATOMIZADO

OPTIMIZANDO LA PALATABILIDAD A

LO LARGO DE LAS ETAPAS DE VIDA:

VÍNCULO ENTRE LA PRIMERA

ELECCIÓN Y LA PROPORCIÓN DE INGESTA EN PERROS Y GATOS

LA ENTREVISTA: STANLEY ANDRADE

INTERNATIONAL MAGAZINE ABOUT THE PET FOOD INDUSTRY

GEMELOS DIGITALES EN LA INDUSTRIA

PET FOOD: DE LA SIMULACIÓN AL CONTROL PREDICTIVO

TRANSFORMANDO PROVEEDORES EN ALIADOS DE LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN PARA MASCOTAS

Los resultados hablan por sí mismos

Con Wenger, tu creas productos que tus mascotas amarán comer.

A través de cuidadosas pruebas y largas investigaciones, nuestro equipo de clase mundial, ayuda a desarrollar comidas y golosinas de alta calidad, y los procesos que la producirán a escala. Los productores mundiales de comida para mascotas confian en Wenger por sus procesos y soluciones para satisfacer la salud de las mascotas en cualquier parte del mundo.

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All Pet Food

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Transformando proveedores en aliados de la innovación en la industria de la alimentación para mascotas

Conexión de los nutrientes sensibles para una nutrición de precisión

Procesamiento de alimentos para perros y gatos: nuestro desafío diario

Liberando el poder de la innovación de alto impacto y bajo esfuerzo

Los veterinarios clínicos deberían conocer el proceso de fabricación de alimentos para mascotas y sus innovaciones

El nuevo poder del Shopper Analysis en pet food: comprender al comprador es comprender el futuro

Innovación, tecnología y nutrición: el uso de snacks funcionales en el manejo de la osteoartritis canina

Gemelos digitales en la industria pet food: de la simulación al control predictivo

Optimizando la palatabilidad a lo largo de las etapas de vida: vínculo entre la primera elección y la proporción de ingesta en perros y gatos

horneadas utilizando plasma atomizado

en el corazón pet

EDITORIAL

Queridos lectores,

Arrancamos este 2026 con una edición que es, al mismo tiempo, un hito y un símbolo de todo lo que hemos construido a lo largo de estos 10 años. Esta es la primera edición de All Pet Food Magazine publicada, además de en inglés y en español, en portugués, lo que nos convierte en el único medio de la industria pet food con revista y plataforma en tres idiomas. Un logro que celebramos porque no se trata solo de sumar lenguas, sino de seguir cumpliendo con nuestra misión: conectar a toda la cadena pet food en América Latina y el mundo sin barreras.

El tema central de esta edición es planta conectada, porque los procesos industriales se digitalizan, integran y optimizan cada vez más para ganar eficiencia, trazabilidad y agilidad. Desde sensores inteligentes hasta mantenimiento predictivo, pasando por nuevas herramientas para mejorar la toma de decisiones, esta edición recorre cómo la tecnología aplicada en planta ya no es futuro, sino presente operativo.

Entre los contenidos destacados, podemos mencionar artículos sobre palatabilidad, molienda, control de procesos, nutrición 4.0 y seguridad alimentaria, además de una entrevista exclusiva con Stanley Andrade, director de MBRF Pet , donde nos comparte su visión sobre el presente y el futuro de una de las empresas más relevantes del mercado brasileño.

Como parte del camino que seguimos construyendo juntos, ya nos estamos preparando para una nueva edición de CIPAL , que se realizará una vez más en septiembre en Buenos Aires, una nueva oportunidad para volver a encontrarnos en persona, compartir conocimiento y seguir impulsando la innovación regional.

¡Gracias por acompañarnos una edición más!

ONLINE MAGAZINE

TRANSFORMANDO PROVEEDORES EN ALIADOS DE LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN PARA MASCOTAS

El debate sobre plantas conectadas e innovación en la industria de la alimentación para mascotas suele despertar imágenes de sensores, software integrado y automatización avanzada. Sin embargo, cuando analizamos el verdadero origen de la mayoría de las desviaciones de calidad, es evidente que la conectividad más transformadora no comienza dentro de la fábrica, sino incluso antes de la puerta: nace en la forma en que las materias primas son producidas, monitorizadas, clasificadas, documentadas y entregadas por los proveedores.

Por Ludmila Barbi Trindade Bomcompagni – All Pet Food

Las materias primas como origen de los principales riesgos

En los últimos años, muchos países han registrado varios episodios de recall en productos destinados a alimentación animal, y la literatura científica confirma un patrón que el sector ya conoce bien: la mayor parte de la contaminación en la comida para mascotas proviene de materias primas mal monitorizadas o adquirida sin una historia técnica adecuada (Witaszak et al., 2020; Cheli et al., 2020).

La creciente aparición de micotoxinas como aflatoxinas, DON, fumonisinas y zearalenona, u otros contaminantes en la comida para perros y gatos demuestra que los ingredientes agrícolas y los subproductos animales suponen riesgos concretos para la seguridad y calidad alimentaria (Witaszak et al., 2020). Estos datos refuerzan algo esencial:

no hay planta conectada sin un proveedor conectado.

Los límites del control aislado en las fábricas

Cuando un fabricante, especialmente una industria más pequeña, intenta construir un sistema de control de calidad aislado sin colaboración técnica en el proceso inicial, rápidamente encuentra sus límites. Esto se debe a que la variabilidad natural de ingredientes como el maíz, las harinas de proteína, los subproductos animales y los aceites no puede controlarse completamente solo con la inspección al recibirla.

La literatura sobre seguridad alimentaria muestra que la especificación de materias primas es uno de los pilares de la prevención de riesgos, aunque sigue siendo descuidada especialmente por las fábricas más pequeñas (Cheli et al., 2020). Muchos fabricantes operan

con descripciones simplificadas de materias primas, sin límites analíticos, sin historia estadística y sin comprender los riesgos específicos de cada origen o cultivo.

El proveedor como un eslabón inteligente en la cadena

Es precisamente en este momento cuando el proveedor se convierte no solo en un vendedor de insumos, sino en un verdadero eslabón inteligente de la cadena. Los proveedores técnicos tienen acceso a bases de datos internas, análisis por lotes, curvas de variación, registros de cosecha, monitorización estacional y procesos industriales certificados.

Cuando estos datos se comparten, el fabricante obtiene acceso inmediato a una capa de inteligencia que difícilmente podría construir por sí mismo. Y es este intercambio estructurado de información lo que caracteriza a la planta verdaderamente conectada, no solo integrada internamente, sino que se extiende a toda la cadena de producción (Integrated Mycotoxin Management System, 2021; Aung & Chang, 2014).

Construcción conjunta de especificaciones técnicas

La construcción conjunta de especificaciones técnicas es un buen ejemplo de cómo esta conexión cambia el escenario. Las especificaciones basadas en datos históricos son significativamente más efectivas para reducir desviaciones que los modelos genéricos aplicados a todas las fuentes (Cheli et al., 2020).

Un proveedor preparado puede ayudar al fabricante a comprender:

• La variabilidad natural de los ingredientes

• Los límites esperados de micotoxinas y otros contaminantes por región

• Tendencias de humedad y composición a lo largo del año

• Los métodos analíticos adecuados para cada riesgo

Esta colaboración reduce los rechazos innecesarios, minimiza las variaciones en el proceso y reduce los costes de formulación.

Micotoxinas: un ejemplo de asociación

estratégica

En el caso de las micotoxinas, uno de los contaminantes críticos para la comida para mascotas, esta colaboración se vuelve aún más estratégica. La BIOMIN Mycotoxin Survey e otros estudios demuestran que la presencia de aflatoxinas, DON y fumonisinas varía mucho según las estaciones, regiones y condiciones climáticas, lo que refuerza la necesidad de un monitoreo continuo y compartido (Cheli et al., 2020; Witaszak et al., 2020). En otras palabras, un fabricante que solo analiza lo que llega a su puerta siempre llega tarde. Los programas de seguimiento basados en tendencias estacionales son mucho más efectivos que los análisis puntuales (Cheli et al., 2020). ¿Y quién conoce estas tendencias mejor que el propio proveedor, que le acompaña desde el terreno hasta el procesamiento?

Trazabilidad que nace en el proveedor

La conectividad también se manifiesta en la trazabilidad. Cada lote que llega a la fábrica lleva consigo una historia: origen, fecha de producción, tiempo de almacenamiento, ruta logística, análisis de laboratorio y condiciones de procesamiento.

Cuando el proveedor pone estos datos a disposición de forma estructurada, ya sea mediante códigos QR, informes digitales o sistemas integrados, el fabricante empieza a operar con mucha más rapidez y seguridad. La trazabilidad upstream es uno de los puntos más débiles en la cadena alimentaria global para mascotas, y la forma más eficiente de fortalecerla es asegurar que el flujo de información nazca en el proveedor ( Aung & Chang, 2014).

Formación y cualificación como parte de la conexión

Esta relación no se limita a los documentos; se amplía a la formación técnica. Muchos de los errores que llevan a las pequeñas fábricas a aceptar lotes irregulares son el resultado de un muestreo inadecuado, mala interpretación de los informes o falta de conocimiento de los riesgos más probables. Los estudios demuestran que la formación sencilla para los equipos receptores ya reduce significativamente la entrada de materias primas fuera de especificación (Integrated Mycotoxin Management System, 2021).

Cuando el proveedor ofrece este apoyo, ya sea con formación, consultoría o visitas técnicas, en la práctica se está elevando el nivel de madurez de la planta, ayudán-

dola a operar como un sistema conectado incluso sin grandes inversiones tecnológicas.

Herramientas de análisis híbridas

Otro punto en el que la conectividad entre proveedor y fabricante se traduce en innovación realista es el uso de herramientas analíticas híbridas. Los kits rápido de micotoxinas, cuando son validados, se correlacionan bien con los métodos confirmatorios y se recomiendan como parte de los sistemas de deteccion de contaminantes (Cheli et al., 2020). Las pequeñas fábricas pueden adoptar una combinación eficiente: cribado rápido tras la recepción, validación periódica en un laboratorio acreditado e informes analíticos continuos proporcionados por el socio upstream. Esto reduce el desperdicio, acelera la toma de decisiones y permite un uso más inteligente de los recursos.

Conclusión

La literatura también muestra que las fábricas que operan con datos compartidos de proveedores tienen mejor previsibilidad de producción y menor variabilidad de costes (Integrated Mycotoxin Management System, 2021).

Cuando proveedor y fabricante operan como una sola red de información, la industria gana en seguridad, previsibilidad, innovación y competitividad. El mercado global de alimentos para mascotas, cada vez más exigente y sensible al riesgo, depende de esta integración inteligente, que comienza mucho antes de la línea de producción y termina con el alimento seguro, trazable y estable que llega al comedero.

CONEXIÓN DE LOS NUTRIENTES

SENSIBLES PARA UNA NUTRICIÓN DE PRECISIÓN

La industria pet food ha evolucionado de manera notable en las últimas décadas. Porque más allá de producir alimento completo y balanceado, hoy se busca asegurar una nutrición de precisión, con una trazabilidad robusta, buscando estabilidad de los nutrientes sensibles y garantizando consistencia de lote a lote. Bajo este escenario, las plantas están conectadas y los procesos están revolucionando la manera en que se agregan y controlan vitaminas y minerales traza, componentes esenciales para la salud animal, pero también extremadamente delicados desde el punto de vista tecnológico.

Por MVZ Armando Enriquez de la Fuente Blanquet

Un punto importante y muchas veces subestimado es: cómo la digitalización puede mejorar la parte nutricional de micronutrientes del alimento para mascotas, incluso cuando estos no siempre son visibles como “tecnología”. Al tener control preciso de los parámetros de extrusión (temperatura, humedad, presión, tiempo de cocción), se puede preservar mejor la calidad de nutrientes sensibles como las vitaminas, los minerales y los aminoácidos, evitando su degradación por calor o humedad excesiva. La consistencia entre lotes también ayuda a asegurar niveles homogéneos de micronutrientes. El control durante el proceso permite verificar la densidad, humedad, tamaño y forma de la croqueta, lo que influye en la digestibilidad, la textura, la absorción de nutrientes y la palatabilidad; factores clave cuando hablamos de dietas específicas (alta digestibilidad, control de peso,

salud digestiva). La trazabilidad y registro digital facilitan auditorías nutricionales, el control de fórmulas, el cumplimiento de normas y/o regulaciones, y la documentación de micronutrientes por lote; especialmente importante ante demandas de transparencia, calidad, salud animal o dietas especiales. Con los datos históricos y el respaldo analítico, los fabricantes pueden optimizar las recetas para tener una eficiencia nutricional y de costo. Por ejemplo, optimizar mezcla de ingredientes, fuentes de proteína, aditivos, vitaminas, minerales, para lograr mejor balance nutricional sin sacrificar economía o escalabilidad.

Además, las vitaminas y los minerales traza (zinc, hierro, cobre, manganeso, selenio, yodo, entre otros) cumplen funciones esenciales en el metabolismo energético, la salud inmune, el desar rollo óseo y muscular, la integridad

de piel y pelaje, regulando la oxidación celular, la reproducción, el crecimiento, etc.

Los micronutrientes, por su parte, enfrentan retos tecnológicos durante la fabricación del alimento:

• Sensibilidad al calor, humedad y oxígeno: las vitaminas son altamente termo-lábiles y pueden degradarse durante la extrusión y el secado. Es fundamental emplear productos con las tecnologías de microencapsulación que protegen las vitaminas de altas temperaturas y reducen la oxidación e interacciones químicas con los minerales.

• Interacciones químicas: los minerales traza pueden oxidar o inactivar vitaminas si no están adecuadamente protegidos (ej.: hierro y cobre). El uso de minerales quelados y/o en formas orgánicas no solo dan mayor biodisponibilidad y estabilidad de los oligoelementos durante el proceso térmico, sino que reducen la interacción negativa con otros nutrientes.

• Dificultad de dosificación por pequeñas cantidades: las premezclas se aplican a microdosis, por lo que una ligerísima desviación afecta el valor nutricional del lote. Hoy en día hablamos de un mezclado inteligente, donde un software de control supervisa los tiempos óptimos, la velocidad de mezclado, la secuencia de incorporación y la homogeneidad final, para garantizar una distribución uniforme de vitaminas y minerales.

• Problemas de distribución en la mezcla: la homogeneidad debe ser muy alta para asegurar que cada croqueta contenga la misma proporción de nutrientes. Los fabricantes de premezclas elaboran mezclas precisas y homogéneas que permiten minimizar errores de dosificación, asegurar la uniformidad entre lotes y facilitar registro y auditoría nutricional.

Estos desafíos están impulsando una fuerte demanda por tecnologías de formulación avanzada, automatización inteligente y sistemas de monitoreo digital. La incorporación precisa de vitaminas y oligoelementos ya no depende sólo de conocer la nutrición, sino que hoy requiere procesos automatizados, sensores inteligentes, control digital y mantenimiento predictivo. La planta de pet food se convierte así en un entorno donde la innovación en ingredientes

se combina con la transformación tecnológica para garantizar productos más seguros, estables, nutritivos y confiables.

Conclusión

La digitalización de las plantas de pet food no es una tendencia del futuro lejano, es una realidad con varios logros concretos ya implementados. Las tecnologías de automatización, sensores, control digital, IA y análisis de datos están transformando la forma en que se produce el alimento para mascotas, mejorando eficiencia, calidad, consistencia, trazabilidad, sostenibilidad y flexibilidad.

PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS PARA PERROS Y GATOS: NUESTRO DESAFÍO DIARIO

El mercado de alimentos para mascotas continúa creciendo y la demanda aumenta cada año. Los controles de calidad, la seguridad alimentaria y la trazabilidad son cada vez más rigurosos, sin olvidar la calidad nutricional, que sigue siendo una prioridad. Además, la personalización de formulaciones ha cobrado impulso, convirtiéndose en una práctica cada vez más común en el desarrollo de nuevos productos.

Por Josiane Volpato y Juliana Soares Brazorotto

Actualmente, los alimentos para mascotas se clasifican en tres categorías: completos, complementarios y específicos, y pueden ser secos o húmedos. Dentro de cada una de ellas, las empresas desarrollan subcategorías para satisfacer las necesidades de diferentes perfiles animales como: adultos mayores, deportistas, animales obesos, entre otros. La búsqueda de alimentos alternativos, ingredientes funcionales y soluciones más sostenibles ha experimentado un crecimiento constante. Este movimiento ha impulsado una investigación intensiva para garantizar que los alimentos ofrezcan no solo una nutrición adecuada, sino también beneficios adicionales para la salud, una mejor calidad de vida y un menor impacto ambiental.

Para lograr todo esto, la industria ya no depende únicamente de equipos robustos ni de fórmulas genéricas para perros y gatos. Ahora, más que nunca, la empresa necesita estar conectada en tiempo real a cada

etapa del proceso, con cada sector responsable de la producción de ese alimento. Por lo tanto, máquinas, sensores, software y personas deben operar de forma integrada para que la producción se ajuste al proceso y mejore continuamente. Al combinar la automatización, los datos y el conocimiento técnico, una fábrica automatizada transforma la producción en un proceso dinámico e inteligente, capaz de evolucionar continuamente.

Innovación que se fabrica a diario

Un ejemplo práctico de cómo esto se aplica a la producción de alimento seco es la mayor precisión en cada etapa del proceso: extrusión, secado y recubrimiento. Un sistema automatizado permite:

• Dosificación precisa y automática de microingredientes, especialmente en alimentos complementarios, que requieren un alto nivel de precisión.

• Control automático e inclusión de carne fresca, harinas y aceites.

• Laboratorios de alta tecnología que permiten el análisis de todas las materias primas al momento de la recepción.

• NIRs alineados con resultados justo a tiempo, lo que permite ajustes inmediatos cuando sea necesario.

• Minimización de variaciones que afectan la digestibilidad y la palatabilidad.

• Trazabilidad completa y digital, desde la recepción hasta el producto terminado.

• Indicadores automáticos de eficiencia (OEE) que ayudan a identificar cuellos de botella y oportunidades de mejora.

En la extrusión, un paso fundamental en la fabricación de croquetas, el proceso se optimiza significativamente mediante la automatización:

• Control de temperatura y presión en cada zona de la extrusora.

• Control de velocidad del tornillo.

• Adición de vapor y agua según sea necesario.

• Mayor consistencia en la cocción, lo que mejora la digestibilidad, la textura y la durabilidad de las croquetas.

• Densidad y expansión de las croquetas más

homogéneas, con una mejor gelatinización del almidón y una reducción de residuos.

• Registro automático de los parámetros del proceso, lo que garantiza la trazabilidad y la estandarización entre lotes.

La etapa de secado es esencial para eliminar el agua y controlar la actividad hídrica, factores que contribuyen directamente a la seguridad microbiológica del producto. Además, la humedad afecta la palatabilidad: los perros tienden a preferir alimentos ligeramente más húmedos, mientras que los gatos suelen aceptar mejor los alimentos más secos. Por lo tanto, la integración de sensores y software inteligente en los secadores es fundamental para evitar el procesamiento insuficiente o excesivo y garantizar que cada lote alcance exactamente el contenido de humedad deseado. Este control preciso garantiza la estabilidad, la seguridad y la palatabilidad adecuadas para el perfil de cada especie.

Otro paso importante es el recubrimiento, una etapa delicada en la fabricación de alimentos secos. Hoy en día, el mercado ofrece sistemas de recubrimiento mucho más modernos, como los equipos de procesamiento por lotes al vacío, que permiten una aplicación altamente precisa de los ingredientes. Este nivel de control influye directamente en la palatabilidad, la estabilidad oxidativa y la aceptación del producto final, garantizando un mayor rendimiento sensorial y una mejor calidad de los alimentos.

Además, la automatización permite una trazabilidad mucho más robusta y accesible. Con sistemas integrados, es

posible rastrear cada lote, desde la materia prima hasta el producto terminado, lo que garantiza:

• Identificación rápida de no conformidades.

• Respuestas más eficientes en casos de retirada de productos.

• Mayor transparencia para el consumidor.

• Un historial completo y auditable de cada etapa del proceso.

Esta trazabilidad es especialmente crucial en la producción de alimentos complementarios y terapéuticos, donde cualquier variación nutricional puede comprometer la eficacia del producto. Con controles digitalizados la industria garantiza precisión, consistencia y total seguridad de los lotes para el consumo de las mascotas.

La importancia del etiquetado

Otro paso igualmente esencial es la creación de la etiqueta del producto, fundamental para garantizar que toda la información obligatoria esté presente y sea correcta, de acuerdo con la legislación de cada país.

En esta etapa, es fundamental involucrar a representantes de todas las áreas de la cadena de producción, como Regulación, Control de Calidad, Investigación y Desarrollo de Productos, Empaquetado, y Marketing. Esta integración garantiza que el etiquetado y el empaque se construyan de forma segura, eficiente y sin retrabajos, siendo compatibles con la línea de embotellado y atractivos para el consumidor final. La tecnología también desempeña un papel cada vez más importante en este proceso. Actualmente, muchas empresas utilizan software especializado que verifica automáticamente las descripciones de las etiquetas con cada versión, comparando la información, detectando inconsistencias y reduciendo significativamente el riesgo de error humano. Esta automatización proporciona mayor seguridad documental, una revisión más rápida y fiabilidad en la aprobación final del etiquetado.

Otro tema que cobra cada vez mayor relevancia en la industria pet food y que impacta directamente en toda la cadena de producción es la sostenibilidad, que más que en una tendencia, se ha convertido en un pilar estratégico que guía las decisiones, desde la selección de materias primas hasta el desarrollo de envases y el diseño de procesos industriales. Implementar la sostenibilidad en la industria de alimentos para mascotas es un desafío, ya que implica equilibrar la eficiencia de la producción, los costos y las regulaciones, y al mismo tiempo satisfacer las expectativas de los consumidores, cada vez más conscientes del impacto ambiental de los productos que compran. La cadena de suministro es compleja: depende de ingredientes de origen animal y vegetal, requiere un gran volumen de agua y energía, y utiliza envases de alta barrera que, a menudo, son difíciles de reciclar. Sin embargo, el sector ha experimentado un avance constante. Cada vez más empresas incorporan materias primas innovadoras, como las llamadas superproteínas, incluyendo harinas de larvas de insectos, que tienen una huella ambiental reducida y un excelente valor nutricional. Al mismo tiempo, existe un creciente movimiento interno para reducir el

consumo de agua y energía, reutilizar recursos, monitorizar y mitigar las emisiones de CO₂ y desarrollar envases monomaterial 100 % reciclables, lo que facilita su reincorporación al ciclo de producción y reduce el impacto ambiental.

Un paso aún más estratégico es la adopción del Análisis del Ciclo de Vida (ACV), una herramienta que cuantifica el impacto ambiental de un producto desde el origen de sus ingredientes hasta su destino final. Las empresas que ya realizan este estudio se destacan por tomar decisiones basadas en datos reales, identificar puntos críticos y dirigir sus esfuerzos con asertividad, ya sea en la elección de materias primas, la eficiencia de los procesos o la sostenibilidad del embalaje. El ACV se considera una de las principales tendencias para el futuro de la industria y una ventaja competitiva para las organizaciones verdaderamente comprometidas con la reducción del impacto ambiental en todas las etapas de la cadena.

Al combinar innovación, responsabilidad y una visión a largo plazo, la industria de alimentos para mascotas demuestra que la sostenibilidad no es solo retórica, sino un camino irreversible y una oportunidad concreta para crear mejores productos, procesos más eficientes y un futuro más equilibrado para el planeta y las generaciones futuras. Esto demuestra que el reto de producir alimentos va mucho más allá de la formulación o la selección de ingredientes, implica una cadena compleja que depende de la tecnología, la integración, un control riguroso y la innovación continua.

LIBERANDO EL PODER DE LA INNOVACIÓN DE ALTO IMPACTO Y BAJO ESFUERZO

Generalmente, cuando se piensa en el concepto de innovación, la mente nos lleva automáticamente a las grandes disrupciones pues son las que se llevan la mayor atención e interés de las personas. Pero, generalmente, estas grandes disrupciones son producto de grandes presupuestos tanto en tiempo como en dinero. Sin embargo, la innovación no siempre requiere grandes inversiones en investigación y desarrollo. Muchas veces, buenas ideas surgen de la observación cuidadosa y de la comprensión profunda del proceso productivo.

Por Felipe Martinez R.

Para el área comercial en la industria de alimentos para mascotas, esta “innovación silenciosa” puede ser una fuente inagotable de oportunidades para mejorar los productos, optimizar los costos y satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes. Y muchas veces, resultan ser de bajo esfuerzo y alto impacto.

El proceso productivo como fuente de inspiración

Cada etapa del proceso productivo, desde la selección de ingredientes hasta el empaquetado final, presenta oportunidades para la innovación de bajo esfuerzo y alto impacto. Al conocer a fondo cada detalle, el área comercial

puede identificar áreas de mejora que a menudo pasan desapercibidas.

Ejemplos de innovación de bajo esfuerzo y alto impacto:

• Optimización de la molienda: ajustar el tamaño de la molienda de los ingredientes puede mejorar la digestibilidad del alimento y reducir el desperdicio. Esto no requiere grandes inversiones, pero puede generar un impacto significativo en la salud de las mascotas y la satisfacción de los clientes.

• Modificación de la textura: experimentar con diferentes texturas de croquetas puede hacer que el alimento sea más atractivo para perros y gatos con diferentes

preferencias. Esto se puede lograr ajustando los parámetros de extrusión o cocción, sin necesidad de adquirir equipos nuevos.

• Adición de ingredientes funcionales: incorporar pequeñas cantidades de ingredientes funcionales, como probióticos, prebióticos o antioxidantes, puede mejorar la salud digestiva, el sistema inmunológico o la calidad del pelaje de las mascotas. Estos ingredientes suelen ser fáciles de incorporar al proceso productivo y si son comunicados de manera correcta, pueden traer ventajas a la hora de comercializar los productos.

• Mejora del empaquetado: utilizar materiales de empaque más sostenibles, como envases reciclables o biodegradables, puede reducir el impacto ambiental del producto y atraer a consumidores concienciados con el medio ambiente. Esto no requiere grandes cambios en el proceso productivo, pero puede generar un impacto positivo en la imagen de marca. Así como mejoras en el porcentaje de llenado o redimensionar empaques para que sean mas eficientes desde el punto de vista logístico que pueden traer ahorros operativos a gran escala.

• Personalización de las porciones: ofrecer alimentos en porciones individuales o en envases resellables puede facilitar la alimentación de las mascotas y reducir el desperdicio. Esto se puede lograr ajustando el proceso de empaquetado, sin necesidad de modificar la formulación del producto. Así como la modificación de la unidad de venta para el cliente minorista puede ayudar a balancear el capital de trabajo y gestión de inventarios en los puntos de venta.

Cómo identificar oportunidades de innovación

• Observación directa: pasar tiempo en la planta de producción, observar el proceso y hablar con los operarios, quienes son los más expertos en cada sub-proceso, puede revelar áreas de mejora que no son evidentes desde la oficina.

• Análisis de datos: revisar los datos de producción, las quejas de los clientes y los comentarios de los vendedores puede identificar patrones y tendencias que sugieren oportunidades de innovación.

• Benchmarking: estudiar los productos y procesos de la competencia puede inspirar nuevas ideas y revelar áreas en las que la empresa puede mejorar.

• Brainstorming: organizar sesiones de brainstorming con equipos multifuncionales (desde fábrica hasta ventas) puede generar una gran cantidad de ideas innovadoras.

Beneficios de la innovación

de bajo esfuerzo y alto impacto

• Mejora Continua: permite a la empresa mejorar continuamente sus productos y procesos, sin necesidad de grandes inversiones.

• Ventaja competitiva: ayuda a diferenciarse de la competencia y a satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes.

• Reducción de costos: puede generar ahorros en materiales, energía y mano de obra.

• Mayor satisfacción del cliente: mejora la calidad del producto y la experiencia del cliente.

Conclusión

La innovación de bajo esfuerzo y alto impacto es una estrategia ganadora para el largo plazo en la industria de alimentos para mascotas. Al comprender a fondo el proceso productivo, el área comercial puede desatar una oleada de ideas creativas que mejoran los productos, optimizan los costos y satisfacen las necesidades de los clientes. Esta innovación silenciosa puede ser la clave para el éxito a largo plazo en un mercado competitivo.

LOS VETERINARIOS CLÍNICOS DEBERÍAN CONOCER

EL PROCESO DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS

PARA MASCOTAS Y SUS INNOVACIONES

Muchas veces este tema cuenta con opiniones encontradas y genera controversia. No mentiría si dijera que, aún hoy en 2026, muchos veterinarios creen que los alimentos comerciales no siempre favorecen a las mascotas, y son sólo un negocio.

Por Dra. M. Candela Bonaura

Es una realidad que nuestras mascotas, nuestros pacientes, comen diariamente, y que de no hacerlo sería motivo de preocupación y angustia para toda la familia y para nosotros, sus médicos de cabecera. Por eso, considero desde mi humilde rol, que debemos involucrarnos en conocer más sobre el proceso de fabricación, materias primas, fabricantes, calidad e innovación.

La dieta no es un accesorio, es una herramienta clínica , y nosotros sus médicos somos quienes conocemos la fisiología de un paciente o el comportamiento de una enfermedad, para que la dieta sea clave a la hora de conservar su salud, o más aún, para convertirse muchas veces en el único tratamiento, siendo crucial para preservar la calidad de vida de nuestros pacientes.

Hoy en día, la innovación permite optimizar el proceso obteniendo alimentos cada vez más completos y funcionales. Esto significa que además de nutrir y cubrir requerimientos energéticos, promueven la salud integral a partir de la combinación de acciones nutritivas y “farmacológicas o medicinales” de forma natural.

La innovación ha permitido también conocer qué ingredientes no son adecuados o seguros y que, por lo tanto, se deben eliminar de las formulaciones. Además, de acercarnos mejores alternativas, cada vez más naturales. Saber más e involucrarnos en este tema nos da las herramientas para poder discernir entre propuestas de marketing tentadoras y alimento de calidad real.

Las fábricas modernas implementan automatización desde la recepción de materias primas hasta el envasado y paletizado final. De ese modo, se reduce el riesgo de error humano y se incrementa la velocidad de producción . Se usan sensores para medir parámetros críticos como humedad, temperatura, densidad, condiciones de secado, etc. Por su parte, la IA y el aprendizaje automático permiten optimizar fórmulas, prever y corregir. Incluso, en control de calidad, algunas fábricas ya usan inspección automática (con visión por computadora, sensores, etc.) para detectar defectos, contaminaciones, inconsistencias en tamaño, densidad o textura del alimento. La digitalización permite rastrear cada lote desde la entrada de materias primas hasta el producto terminado, lo que mejora la trazabilidad y ayuda a minimizar eventuales retiros o reclamos. Esto también, permite asegurar estándares de calidad y seguridad alimentaria, lo cual es muy importante para evitar contaminación, variabilidad nutricional o fallos en la producción.

Como veterinarios de mascotas, debemos conocer este proceso de digitalización, ya que somos responsables de velar por la consistencia nutricional y la calidad, la seguridad alimentaria y trazabilidad, la correcta adecuación de dietas especiales, al mismo tiempo que aseguramos la transparencia. No todas las fábricas o fabricantes están al mismo nivel tecnológico, ya que esto requiere grandes inversiones y personal capacitado.

Conocer estos procesos permite:

• Evaluar mejor la calidad del alimento que recetamos o recomendamos.

• Comprender cuán “seguro” puede ser un alimento comercial.

• Conocer acerca de los cambios en la industria para tener información actualizada de alimentos más personalizados o especializados.

• Diagnosticar y ofrecer tratamiento, teniendo mejor capacidad para prescribir dietas terapéuticas, recomendando alimentos de alta calidad y bien específicos.

• Abordar el manejo de enfermedades crónicas, utilizando alimentos como tratamiento primario para obesidad, enfermedades gastrointestinales y dermatológicas, etc.

• Asesorar a los tutores sobre la calidad del alimento, distinguir entre modas y ciencia, y educar sobre la importancia de la nutrición.

• Prevenir enfermedades promoviendo, desde que son cachorros, la implementación de dietas adecuadas para prevenir problemas futuros.

En resumen

Estos cambios son de interés para los profesionales veterinarios porque la digitalización en la industria pet food impacta directamente en la calidad, seguridad y confiabilidad de los alimentos que recomendamos a nuestros pacientes.

Para recibir capacitaciones en nutrición, alimentos y más, no dudes en contactarme.

EL NUEVO PODER DEL SHOPPER ANALYSIS EN PET FOOD: COMPRENDER AL COMPRADOR

ES COMPRENDER EL FUTURO

Durante años, la industria pet food ha invertido en mejorar formulaciones, optimizar portafolios y afinar su comunicación. Sin embargo, uno de los recursos más determinantes para el crecimiento sostenible -el entendimiento del comprador- ha sido históricamente subutilizado. Hoy, las empresas que dominan la dinámica del shopper son las que mejor anticipan movimientos del mercado, identifican oportunidades de premiumización y asignan recursos estratégicos con precisión quirúrgica. Por Ivan Franco

El shopper analysis dejó de ser una herramienta secundaria. Es, en esencia, la brújula competitiva de un mercado cada vez más fragmentado, emocional y sensible al valor percibido.

Más que dueños de mascotas: arquetipos con motivaciones distintas

Uno de los grandes aportes del shopper analysis contemporáneo es romper la idea simplificada de “dueños de perros y gatos”. No existe un solo comprador de pet food, sino varios arquetipos, cada uno con motivaciones emocionales, racionales y económicas particulares.

En los estudios más recientes que realizamos, emergen perfiles que transforman por completo la manera de diseñar estrategias:

1. El experto: altamente informado, compara etiquetas, busca beneficios funcionales, valora ingredientes y está dispuesto a pagar más por resultados visibles.

2. El protector económico: cuida su presupuesto sin

sacrificar bienestar básico; responde a promociones y a marcas confiables, pero no necesariamente premium.

3. El aspiracional: quiere “lo mejor” aunque aún no pueda pagarlo siempre; es el motor silencioso de la premiumización.

4. El pragmático de rutina: compra lo que siempre ha comprado; cambiarlo requiere argumentos claros, sencillos y muy prácticos.

5. El buscador de soluciones: se mueve por necesidades específicas: digestión, piel, pelo, alergias, control de peso, etc.

Conocer estos arquetipos no solo permite segmentar mejor, también posibilita la transmisión de mensajes que realmente conectan, diseñar productos alineados a expectativas reales y entender qué tipo de evidencia, claims y formatos son relevantes para cada uno.

Las marcas que dominan los arquetipos convierten insights en acciones: desde redefinir su portafolio hasta rediseñar su narrativa de valor.

Segmentación

precisa: el motor de decisiones más rentables

La segmentación adecuada no se trata solo de dividir el mercado en económico, estándar y premium, hoy exige cruzar dimensiones:

• Tipo de alimento,

• nivel de ingreso,

• misión de compra,

• frecuencia,

• sensibilidad al precio,

• canal preferido,

• rol emocional del animal en el hogar.

Cuando una empresa segmenta con precisión, obtiene tres beneficios inmediatos:

• Mejor foco estratégico: cada peso invertido tiene mayor retorno, porque cada acción está dirigida al segmento correcto.

• Optimización del portafolio: se reducen SKUs poco relevantes y se potencian aquellos que representan la

mayor contribución al crecimiento.

• Mayor competitividad en canales: cada canal tiene un shopper distinto, por lo que la segmentación permite diseñar estrategias diferenciadas para autoservicio, veterinarias, tradicional, especializado u online.

La segmentación bien realizada evita los esfuerzos difusos, la multiplicación innecesaria de SKUs y las promociones sin impacto real.

Entender el viaje del shopper: dónde decide, qué lo frena y qué lo impulsa

El shopper de pet food no decide únicamente en el anaquel. Su proceso se construye en múltiples capas: recomendaciones del veterinario, contenido digital, experiencias pasadas, reseñas online, promociones, disponibilidad en tiendas, incluso la presión por “ser un buen tutor”.

El shopper analysis revela puntos críticos del journey, como:

• Qué activa la decisión (un problema de salud, un ascenso en poder adquisitivo, un cambio de estilo de vida).

• Qué frena la conversión (confusión entre claims, saturación en el anaquel, desconfianza en marcas nuevas).

• Qué impulsa el trade-up (beneficios claros, packaging profesional, respaldo científico, influencers veterinarios).

• Qué estimula la recurrencia (consistencia del producto, accesibilidad en varios canales, sensación de seguridad).

Cuando la marca domina estos momentos, no solo vende más: crea lealtad psicológica, mucho más profunda que la simple repetición de compra.

Precio, elasticidad y valor percibido: el triángulo que define la rentabilidad

Los estudios de shopper permiten entender por qué el precio no es solo un número, sino una percepción.

A través de cohortes por edad del perro, tamaño de raza, misión de compra y motivaciones emocionales, se observa que:

• Los hogares con perros jóvenes son los que más impulsan la premiumización.

• Las razas medianas y pequeñas pagan más por kilo porque el gasto mensual total sigue siendo manejable.

• Los hogares con múltiples mascotas responden mejor a promociones por volumen.

• Los compradores del canal veterinario tienen menor sensibilidad al precio, pero mayor exigencia en funcionalidad.

Con esta información, las marcas pueden optimizar precios, segmentar promociones y crear presentaciones que maximicen la rentabilidad por segmento.

El shopper analysis permite encontrar el punto exacto donde la marca mantiene competitividad sin erosionar valor. Ese cruce entre comportamiento real y percepción subjetiva es imposible de deducir sin datos.

Canales que se comportan distinto: entender la rivalidad desde el shopper

El canal no solo es un punto de venta; es un universo con reglas propias.

Cada canal concentra arquetipos distintos:

• Autoservicios: compradores racionales, comparativos, sensibles al precio y a la presentación.

• Veterinarias: buscan autoridad, respaldo y funcionalidad; menor elasticidad, mayor confianza.

• Especializado: conviven compradores aspiracionales, premium y buscadores de asesoría.

• Tradicional: búsqueda de conveniencia, hábitos arraigados y marcas económicas.

• Online: alto nivel de investigación, comparación inmediata y sensibilidad al surtido.

El shopper analysis permite saber qué vender, a quién vendérselo y cómo posicionarlo en cada canal. Sin esta lectura, las empresas caen en estrategias genéricas que no reflejan la verdadera dinámica competitiva.

Lo que ganan las empresas al invertir en un shopper analysis

Finalmente, la industria suele preguntar: “¿Qué gano yo con esto?”. Y la respuesta es contundente:

1. Precisión estratégica: las decisiones dejan de basarse en intuición o solo en datos de sell-out: pasan a fundamentarse en la comprensión profunda del comprador.

2. Productos más relevantes: los insights revelan necesidades no atendidas y abren espacio para innovaciones funcionales, naturales, terapéuticas o premium.

3. Posicionamiento más claro: las marcas logran comunicar ventajas que resuenan emocionalmente, no solo técnicamente.

4. Portafolios más eficientes: se recortan SKUs que no aportan valor y se fortalecen los que impulsan ventas, rotación y margen.

5. Mejor ejecución comercial: las estrategias por canal se vuelven coherentes con el tipo de shopper que lo visita.

6. Mayor rentabilidad: mejor mezcla de SKUs, precios óptimos, promociones dirigidas y trade-up sustentado en evidencia.

En una industria que crece rápido y evoluciona cada año, entender al shopper ya no es un lujo. Es, literalmente, la ventaja competitiva más estratégica del sector.

Conclusión: el shopper es la narrativa que une todo

El análisis del shopper en pet food permite ver más allá de marcas, presentaciones y categorías. Permite entender la vida real de los tutores, sus emociones, sus preocupaciones, sus aspiraciones personales y el rol afectivo de sus mascotas. Quien domina esa historia domina el mercado. Y las empresas que integran shopper analysis como un eje central alcanzan algo que pocas marcas tienen: relevancia emocional y competitiva al mismo tiempo. Porque en pet food, la batalla por el crecimiento no se gana en el anaquel, se gana en la mente y el corazón del shopper.

INNOVACIÓN, TECNOLOGÍA Y NUTRICIÓN:

EL USO DE SNACKS FUNCIONALES EN

EL MANEJO DE LA OSTEOARTRITIS CANINA

El uso de snacks funcionales como vehículo para la suplementación de perros con osteoartritis ha adquirido relevancia tanto en la práctica clínica como en la industria de alimentos para mascotas. Esta estrategia integra nutrición, tecnología de alimentos y medicina veterinaria, ofreciendo una alternativa eficaz y de alta adherencia para la administración de compuestos nutracéuticos empleados en el control de la enfermedad.

Por Flávia Lavach

La osteoartritis (OA) es una enfermedad articular crónica, progresiva y degenerativa , frecuentemente diagnosticada en perros de razas grandes, obesos, geriátricos y en aquellos con predisposición genética, como los Labrador Retrievers y los Pastores Alemanes. Los signos clínicos más comunes incluyen dolor articular, limitación del movimiento, crepitación e inflamación, lo que resulta en restricción de la actividad física y rechazo a realizar tareas rutinarias, como caminar o subir escaleras, comprometiendo de forma significativa el bienestar y la calidad de vida del animal afectado.

Entre las opciones terapéuticas convencionales se incluyen procedimientos quirúrgicos en las articulaciones afectadas y el control del dolor mediante la administración de antiinflamatorios no esteroideos (AINEs), cuyos beneficios en términos de analgesia y mejora funcional son ampliamente reconocidos. Sin embargo, el uso prolongado

de estos fármacos puede asociarse con efectos adversos relevantes, como toxicidad renal y hepática, además de complicaciones gastrointestinales. Asimismo, la eficacia terapéutica depende no solo de la farmacodinámica del principio activo, sino también de la adherencia al tratamiento, directamente influenciada por la palatabilidad y la facilidad de administración. Frente a estas limitaciones, crece el interés por terapias complementarias y menos invasivas, como los nutracéuticos y suplementos dietéticos.

Los nutracéuticos son compuestos bioactivos con potencial terapéutico ampliamente utilizados en el manejo de la OA canina. Entre los principales agentes estudiados se destacan la glucosamina, el sulfato de condroitina, el colágeno tipo II no desnaturalizado, los ácidos grasos omega-3 y los cannabinoides, especialmente el cannabidiol (CBD). Estos compuestos actúan modulando procesos inflamato -

rios, estimulando la regeneración y el mantenimiento del cartílago, reduciendo el dolor y mejorando la movilidad.

En este contexto, los snacks funcionales emergen como un vehículo eficaz para la administración de estos compuestos, particularmente debido a su alta aceptabilidad por parte de los perros y su facilidad de uso para los tutores, ya que suelen ofrecerse como recompensa en entrenamientos o como demostración de afecto. Estudios como el de Costa et al. (2025), que evaluaron la aceptación de diferentes formas farmacéuticas para uso continuo en perros según la percepción de los tutores, demostraron una elevada aceptación del snack funcional (95%) y de la pasta palatable (90%), seguidos del sobre en polvo (75%), la suspensión oral (60%) y la cápsula (35%). Las presentaciones asociadas directamente a la alimentación mostraron mejor desempeño en términos de adherencia, mientras que las cápsulas tuvieron menor aceptabilidad, especialmente en perros de menor tamaño. La elevada palatabilidad, característica de los snacks, favorece una mejor adherencia terapéutica en comparación con la suplementación tradicional en cápsulas o polvos, que a menudo es rechazada por los animales o olvidada por los tutores. Otro beneficio importante es la estandarización de las dosis: cada unidad del snack puede contener cantidades precisas de bioactivos, garantizando exactitud en la ingestión y facilitando el seguimiento terapéutico.

A pesar de estos beneficios, el desarrollo y procesamiento de snacks funcionales presenta desafíos y requiere atención a aspectos tecnológicos y nutricionales, dado que la eficacia de los bioactivos depende en gran medida de los ingredientes y del procesamiento aplicado durante su fabricación.

La matriz alimentaria del snack puede influir positiva o negativamente en la biodisponibilidad de los nutrientes. Formulaciones con niveles adecuados de lípidos, por ejemplo, favorecen la absorción de compuestos liposolubles como EPA y DHA. De manera similar, ingredientes funcionales adicionales (fibras fermentables, prebióticos, antioxidantes) pueden ejercer efectos complementarios en la función articular y en la modulación de la inflamación.

Muchos de los compuestos empleados en el manejo de la OA son sensibles al calor, oxidación y humedad, por lo que los diferentes métodos de producción influyen directamente en su integridad, estabilidad y biodisponibilidad.

La extrusión, principal método utilizado en la industria de alimentos para mascotas, expone los ingredientes a altas temperaturas y presiones, pudiendo degradar compuestos esenciales para la eficacia terapéutica. El horneado prolongado, por su parte, intensifica las reacciones de Maillard y la oxidación lipídica, reduciendo la funcionalidad de activos sensibles. La moldeación en frío surge como una alternativa interesante, aunque presenta limitaciones relacionadas con la vida útil, la seguridad microbiológica y los costos operativos. Por lo tanto, el desafío consiste en adaptar tecnologías convencionales para minimizar la degradación de los bioactivos sin comprometer la textura, palatabilidad o seguridad del producto.

Para reducir pérdidas funcionales, la industria emplea tecnologías como la microencapsulación, el recubrimiento

post-procesamiento y el control riguroso de la actividad de agua y de la oxidación. Las plantas modernas incorporan extrusores de baja temperatura, líneas híbridas de producción, monitoreo continuo por NIR y envases inteligentes capaces de prolongar la vida útil de los nutracéuticos. La modelización computacional también contribuye a optimizar parámetros industriales, garantizando mayor conservación de los compuestos activos.

Las innovaciones industriales aplicadas a las fábricas de alimentos para mascotas han desempeñado un papel central en la viabilidad de los snacks terapéuticos destinados al manejo de la osteoartritis. La integración entre tecnología avanzada, procesos industriales optimizados y salud animal garantiza no solo la estabilidad de los compuestos bioactivos, sino también su eficacia, representando una estrategia nutricional segura, práctica y altamente adherente para tutores y profesionales veterinarios, con contribuciones significativas al control del dolor, la inflamación y la progresión de la enfermedad.

Este movimiento acompaña el crecimiento acelerado del mercado pet premium, impulsado por tutores que buscan soluciones de salud preventiva y productos con mayor valor agregado.

De este modo, los snacks funcionales dejan de ser simples premios palatables y pasan a ocupar un rol estratégico como parte de tratamientos complementarios, mientras que las fábricas se benefician de tecnologías que promueven eficiencia operativa, reducción de pérdidas e innovación continua, convirtiéndose en protagonistas en el desarrollo de soluciones nutricionales más sostenibles, trazables y personalizadas.

GEMELOS DIGITALES EN LA INDUSTRIA PET FOOD: DE LA SIMULACIÓN AL CONTROL PREDICTIVO

Durante años, la industria pet food ha trabajado con un desafío estructural difícil de resolver: producir alimentos seguros, consistentes y de alta calidad en un contexto donde las materias primas y las condiciones de proceso varían de forma constante. La necesidad de responder a esa complejidad, sin perder eficiencia ni competitividad, está acelerando la adopción de una tecnología clave en las plantas más avanzadas: los gemelos digitales.

Por Candelaria Carbajo – All Pet Food

Qué son los gemelos digitales y en qué se utilizan hoy en día

Un gemelo digital es una réplica virtual dinámica de un activo físico, un proceso o un sistema productivo completo. A diferencia de una simulación estática, el gemelo digital se alimenta continuamente de datos reales provenientes de sensores y sistemas de control, lo que le permite reflejar el estado actual del proceso y anticipar su comportamiento futuro.

Según IBM, los gemelos digitales se utilizan actualmente en manufactura para mejorar la eficiencia operativa, optimizar procesos, reducir fallas, acelerar el desarrollo de productos y habilitar mantenimiento predictivo. En el ámbito industrial, su aplicación abarca desde líneas de producción individuales hasta plantas completas, integrando variables de operación, consumo energético,

calidad y desempeño de equipos, así como en planificación de plantas, pruebas virtuales de nuevos productos, optimización de layouts y control de procesos complejos, entre otros.

De la simulación a la toma de decisiones predictiva

El avance de los gemelos digitales está estrechamente vinculado a la convergencia entre simulación de procesos, sensores industriales, inteligencia artificial y computación en la nube. Esta integración permite a los fabricantes pasar de un modelo reactivo, basado en muestreo manual y ajustes posteriores, a un enfoque predictivo y preventivo.

De acuerdo con un artículo de StartUs Insights, el mercado de gemelos digitales aplicados a manufactura podría alcanzar los USD 714.000 millones hacia 2032, impulsado por la necesidad de optimizar procesos complejos y redu-

cir ineficiencias operativas. El mismo informe indica que más del 81% de las empresas globales ya están explorando activamente el metaverso industrial, y que el 62% incrementó su inversión en estas tecnologías durante el último año.

Estas cifras reflejan un cambio estructural: la simulación ya no se limita al diseño, sino que se convierte en una herramienta central para la gestión diaria de la planta.

El estudio Digital Twin applications in the food industry: a review identifica cuatro enfoques principales de aplicación de los gemelos digitales en la industria alimentaria, definidos por su función dentro del sistema productivo. En primer lugar, los gemelos digitales con enfoque pronóstico se utilizan para anticipar el comportamiento futuro de procesos o equipos, a partir del análisis de datos históricos y condiciones actuales, permitiendo prever desvíos, insuficiencias o fallas antes de que ocurran. En segundo lugar, los modelos de simulación reactiva permiten monitorear el proceso en tiempo real y responder de forma autónoma ante desviaciones, ajustando variables operativas y recomendando acciones correctivas o preventivas. Un tercer enfoque es el de virtual commissioning, donde los gemelos digitales se emplean para probar, validar y optimizar nuevas tecnologías, equipos o configuraciones de planta en un entorno virtual previo a su implementación física. Finalmente, el enfoque de simulación basada en sincronización mantiene el gemelo digital alineado en tiempo real o

casi real con el sistema físico, creando una representación altamente precisa del proceso, especialmente valiosa para analizar escenarios, optimizar operaciones y mejorar la toma de decisiones en sistemas complejos.

¿Cómo aportan los gemelos digitales en la industria pet food?

Si nos centramos estrictamente en la industria pet food, la variabilidad de las materias primas es uno de los principales factores que impactan la calidad final del producto. Ingredientes como cereales, harinas proteicas, grasas y subproductos de origen animal presentan fluctuaciones naturales en humedad, contenido proteico, grasa y granulometría.

Según un análisis técnico publicado por Haskell , estas variaciones afectan directamente operaciones críticas como la extrusión y el secado, influyendo en atributos como textura, densidad, estabilidad nutricional y vida útil del producto. Los métodos tradicionales de control suelen detectar estos desvíos cuando el producto ya fue fabricado, generando reprocesos, desperdicios y pérdidas de eficiencia. En cambio, los gemelos digitales permiten anticipar esos efectos antes de que impacten en el producto final.

En pet food, un gemelo digital se construye a partir de modelos que representan el comportamiento térmico, mecánico y dinámico de cada operación unitaria: mezcla,

acondicionamiento, extrusión, secado y enfriado. Estos modelos se alimentan en tiempo real con datos provenientes de sensores instalados en planta, como mediciones de humedad de ingredientes, temperatura del barril del extrusor, velocidad de tornillos, presión, flujo de aire y parámetros del secador. Esa información sincroniza el modelo virtual con el proceso real, creando una representación viva de la planta en operación.

En sistemas de control de lazo cerrado, los gemelos digitales no solo observan el proceso, sino que predicen cómo impactará una variación de materia prima en el producto final y ajusta automáticamente los parámetros de operación para compensarla, incluso antes de que el ingrediente ingrese al extrusor.

Beneficios de su implementación

La implementación de gemelos digitales aporta beneficios concretos en múltiples niveles. En primer lugar, mejora significativamente la consistencia del producto, reduciendo la variabilidad entre lotes, un factor clave para la confianza del consumidor y la reputación de marca.

Además, al prevenir la producción fuera de especificación, disminuye el desperdicio de materias primas y energía. Este enfoque también permite optimizar el consumo energético y aumentar el rendimiento sin comprometer la calidad, impactando directamente en los

costos operativos.

Otro beneficio estratégico es la aceleración del desarrollo de nuevos productos. Las formulaciones pueden probarse virtualmente, evaluando su comportamiento en el proceso antes de realizar ensayos físicos, lo que reduce tiempos, riesgos y costos asociados a pruebas industriales.

A esto se suma la posibilidad de integrar mantenimiento predictivo, utilizando los gemelos digitales para detectar desvíos en el desempeño de equipos y anticipar fallas, evitando paradas no planificadas.

Gemelos digitales, una tecnología clave para construir plantas verdaderamente conectadas

La adopción de gemelos digitales marca un punto de inflexión en la forma de gestionar las plantas de producción de alimentos para mascotas. Ya no se trata solo de automatizar, sino de comprender el proceso en profundidad, anticiparse a los desvíos y tomar decisiones basadas en datos reales y comparables.

En un escenario donde la eficiencia, la sustentabilidad y la calidad son cada vez más determinantes, los gemelos digitales se consolidan como una herramienta estratégica para los fabricantes que buscan escalar, diferenciarse y construir plantas verdaderamente conectadas y resilientes.

OPTIMIZANDO LA PALATABILIDAD

A LO LARGO DE LAS ETAPAS DE VIDA: VÍNCULO ENTRE LA PRIMERA ELECCIÓN Y LA PROPORCIÓN

DE INGESTA EN PERROS Y GATOS

A medida que los tutores de mascotas buscan cada vez más una nutrición personalizada para sus animales, comprender cómo las etapas de vida influyen en el comportamiento alimentario se vuelve crucial. Este trabajo explora la relación entre dos métricas clave de palatabilidad -la primera elección y la proporción de ingesta- donde, en los resultados de palatabilidad de AFB, se hace evidente que las preferencias de sabor en las mascotas evolucionan a lo largo de sus etapas de vida.

Por AFB INTERNATIONAL

Este estudio enfatiza la importancia de desarrollar formulaciones de palatabilizantes que respondan a las sensibilidades gustativas, necesidades nutricionales y disfrute de las mascotas en cada etapa de vida, apoyando en última instancia la salud y el bienestar de gatos y perros.

Con base en más de 1.500 pruebas de palatabilidad con doble plato realizadas en ambas especies, esta investigación proporcionó un conjunto sólido de datos, basados en condiciones reales con una amplia población de perros y gatos en diferentes etapas de vida.

Hallazgos clave

Nuestra investigación destacó los principales factores de palatabilidad que influyen en la preferencia, a través de pruebas controladas de alimentación y evaluaciones de preferencia. Evaluamos la efectividad de diversos parámetros de palatabilidad en cada etapa de vida y especie, aplicando estrategias de mejora de sabor enfocadas en la optimización de la palatabilidad.

La palatabilidad es un factor determinante para la aceptación y el consumo del alimento para mascotas. Se identificaron dos indicadores críticos relacionados con la etapa de vida:

• Proporción de ingesta (Intake Ratio): proporción del alimento ofrecido que es realmente consumido.

• Primera elección (First Choice): el producto que una mascota elige primero cuando se le ofrecen varias opciones, impulsado principalmente por el aroma.

En el presente estudio se observó que ambas métricas están influenciadas por la percepción sensorial de la mascota, la cual se cree que cambia con la edad.

Uno de los hallazgos clave es que la primera elección, relacionada con la percepción del aroma, no solo está positivamente correlacionada con la proporción de ingesta, sino que además, particularmente en los gatos desde la juventud hasta la adultez y la vejez, la correlación observada es considerablemente alta (>0,87) en todas las etapas de vida (Figura 1).

AFB es más que sólo palatantes. Proveemos soluciones personalizadas para mejorar la palatabilidad del alimento para mascotas, y nuestro

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Resultados: informes de correlación a lo largo de las etapas de vida

La relación entre la primera elección y la proporción de ingesta se basa en datos de más de 1.500 evaluaciones de dos comederos, tanto para perros como para gatos. Los resultados demostraron patrones claros de fuerza de correlación, que varían según la etapa de la vida de ambas especies animales estudiadas.

Estos resultados muestran que, en los perros, la primera elección se convierte en un indicador más fiable del consumo a medida que los animales maduran, alcanzando su punto álgido en la edad adulta; mientras que en los gatos, una correlación consistentemente alta en todas las etapas de la vida indica una fuerte alineación entre la preferencia inicial y el consumo total, incluso en animales más jóvenes.

Figura 1. Gráficos de dispersión con la correlación entre la primera elección y la proporción de ingesta de los gatos según las etapas de la vida (joven, adulto y mayor).

Figura 2. Gráficos de dispersión con la correlación entre la primera elección y la proporción de ingesta para perros según las etapas de la vida (joven, adulto y mayor).

En la siguiente tabla se recogen los factores de correlación entre la proporción de consumo y la primera elección, tanto para gatos como para perros, en las tres etapas de la vida estudiadas:

Tabla 1. Correlación (r cuadrado) entre FC e IR para gatos y perros según las etapas de la vida.

Conclusión

Los hallazgos sugieren que, si bien ambas especies responden bien a los palatabilizantes dirigidos, los ajustes específicos por etapa de vida tienen un impacto particular

en los perros, especialmente en animales jóvenes, donde las preferencias de palatabilidad aún pueden estar en desarrollo. En los gatos, la primera elección mostró una correlación significativamente positiva con la proporción de ingesta desde la juventud hasta la edad adulta y la vejez.

La palatabilidad no es universal, a medida que perros y gatos crecen, sus necesidades sensoriales evolucionan, y el enfoque debe evolucionar junto con ellas. Considerando la primera elección y la proporción de ingesta en el contexto de las etapas de vida, es posible ofrecer alimentos para mascotas más atractivos, efectivos y diferenciados.

Para obtener más información sobre este tema o para hablar con nuestros expertos en ciencia y tecnología, comuníquese con su representante de ventas de AFB o https:// www.afbinternational.com/contact/

ampliamente reconocida como un componente esencial del bienestar sistémico, mediante vías como

• metabolitos fecales, microbioma y biomarca

GALLETAS HORNEADAS UTILIZANDO PLASMA ATOMIZADO

Las galletas horneadas utilizan diversas harinas e ingredientes para alcanzar la textura ideal y la calidad del producto. Ingredientes alternativos para mejorar o influir en la textura, la palatabilidad o los beneficios para la salud pueden ser útiles en la fabricación de galletas horneadas.

Por Joy Campbell y Angela Smith - APC

Información general

El plasma atomizado (SDP) es un ingrediente rico en proteínas utilizado en alimentos para mascotas, con propiedades funcionales de textura, aumento de la palatabilidad y apoyo a la salud sistémica integral.

Objetivo

El objetivo del estudio fue evaluar cómo la inclusión de SDP impacta la textura y la palatabilidad de galletas horneadas utilizando gluten de trigo.

Metodología

El estudio evaluó la palatabilidad y la textura de galletas horneadas utilizando 1% de SDP para reemplazar el gluten de trigo en la fórmula Control. La prueba de

palatabilidad se realizó con 20 perros durante 2 días. Se utilizaron diferentes fuentes de ingredientes y condiciones de procesamiento en cada estudio, lo que explica las diferencias en la textura del producto final.

Las galletas horneadas se prepararon utilizando una batidora KitchenAid equipada con gancho para amasar, se estiraron manualmente hasta alcanzar una profundidad y tamaño definidos y, posteriormente, se hornearon hasta alcanzar un nivel de humedad inferior al 10%. Se produjeron tres lotes replicados de cada fórmula para análisis en cada estudio.

La textura se midió en un texturómetro TA.XT Plus utilizando un puente ajustable con una sonda en forma de cuchillo de punta redondeada para la prueba de flexión en 3 puntos. Las galletas horneadas de 2 cm x 7 cm se coloca-

ron sobre el vano del puente, separadas 2,5 cm, para medir la fuerza máxima de ruptura (dureza), fracturabilidad y rigidez, con el fin de determinar la textura. Cinco galletas horneadas por tratamiento se analizaron en cuanto a textura en cada lote replicado. Se utilizaron calibres digitales para medir las dimensiones y el volumen de las galletas.

Validación del concepto: Fórmula de prueba

Resultados: Textura

Resultados: Palatabilidad

Resumen

El SDP se puede incorporar en galletas horneadas como auxiliar de procesamiento para influir en la textura , dependiendo de la matriz de ingredientes, además de mejorar la palatabilidad. En general, el SDP puede ser una alternativa al gluten de trigo para mantener o mejorar la calidad del producto.

ANDRITZ: TECNOLOGÍA PARA ALIMENTAR AL FUTURO

Por décadas, ANDRITZ Feed & Biofuel ha acompañado la evolución de la industria pet food, aportando soluciones integrales que combinan ingeniería, eficiencia energética y control de procesos. Hoy, su tecnología está redefiniendo los estándares de calidad, sustentabilidad y flexibilidad en la fabricación de alimentos para mascotas.

Por ANDRITZ

En los últimos años, alg o ha cambiado en los pasillos de las plantas productoras de alimento para mascotas, la industria pet food ya no se mueve solo por volumen, sino por innovación. Y en ese terreno, ANDRITZ Feed & Biofuel se ha consolidado como un socio tecnológico clave.

La transformación es evidente ya que la humanización de las mascotas ha elevado las exigencias del consumidor: quienes antes compraban “comida para perros” ahora buscan productos funcionales, con beneficios digestivos, hipoalergénicos o elaborados con proteínas alternativas. En los puntos de venta, los envases destacan conceptos como omega 3, antioxidantes, insect protein o fórmulas premium sin aditivos artificiales. Detrás de esta

nueva narr ativa de bienestar existe un cambio profundo en la forma de producir.

“El consumidor actual busca para sus mascotas lo mismo que para sí mismo: bienestar, variedad y sostenibilidad”, señalan desde ANDRITZ Chile. “Esto obliga a las plantas a ser más flexibles, a innovar con mayor eficiencia y a incorporar tecnologías que permitan responder con rapidez a las tendencias del mercado”.

El equipo resume una revolución silenciosa: la del alimento para mascotas como producto tecnológico. Ya no basta con una extrusora potente o un secador eficiente; hoy se requieren líneas completas capaces de garantizar trazabilidad, control energético, precisión nutricional y, sobre todo, consistencia.

Soluciones integrales y tecnología de precisión

En la industria pet food cada detalle cuenta. La molienda, la mezcla, la cocción y el recubrimiento determinan no solo el sabor o la textura, sino también la digestibilidad y el valor nutricional. Por ello, ANDRITZ no ofrece equipos aislados, sino soluciones integrales llave en mano que abarcan todo el proceso, desde la recepción de materias primas hasta el empaque final.

Los equipos son tan diversos como los productos que procesan: el Multimill Hammer Mill garantiza una molienda precisa y homogénea; los mezcladores Optimix aseguran la uniformidad de cada fórmula; los secadores Combi-Zone Dryer proporcionan texturas estables y mayor vida útil; y los extrusores EX Series combinan bajo costo operativo con la capacidad de adaptarse a diferentes tipos de alimento, desde croquetas secas hasta snacks funcionales.

“Buscamos ser un proveedor integral que permita asegurar compatibilidad total entre equipos. El cliente no tiene que preocuparse por ajustar interfaces o rendimientos: todo está diseñado para funcionar en armonía”, explican los expertos de ANDRITZ.

El resultado es un proceso más limpio, eficiente y confiable, una planta donde cada fase se conecta con la siguiente, sin pérdidas ni descoordinaciones, un ecosistema tecnológico en el que energía, calidad y productividad están alineadas desde el diseño.

“Cada máquina que desarrollamos está pensada para operar con el menor consumo energético posible y con la máxima confiabilidad. La sustentabilidad no es una opción: es parte del diseño”.

La innovación de ANDRITZ también se expresa en el control inteligente de sus procesos. Su sistema FLEXTEX permite monitorear y ajustar en tiempo real la energía mecánica específica (SME) aplicada durante la extrusión, sin detener la línea ni modificar la configuración. Esto posibilita que un operador ajuste la densidad, la textura o la expansión del producto con precisión milimétrica mientras la planta sigue operando.

“El control del SME es clave para la calidad del producto final. FLEXTEX brinda al operador una herramienta precisa y dinámica para innovar sin afectar la estabilidad del proceso”.

Gracias a estas tecnologías, los fabricantes pueden desarrollar alimentos específicos para cada segmento: desde croquetas livianas para razas pequeñas, hasta snacks energéticos para perros deportivos, o fórmulas digestivas para gatos senior.

Innovación y sustentabilidad como motor de crecimiento

El pet food también refleja las preocupaciones sociales de una época marcada por la sustentabilidad. Hoy, los dueños de mascotas exigen trazabilidad, ingredientes naturales y procesos limpios. Lo que antes era un valor agregado, ahora es una condición esencial.

Las tendencias más recientes apuntan hacia proteínas

alternativas, como insectos o legumbres; snacks funcionales con propiedades digestivas o dentales; y fórmulas vegetales de alta digestibilidad. En todas ellas, la tecnología de procesamiento juega un papel decisivo.

“El desafío ya no es solo producir más, sino producir mejor. Las plantas deben ser capaces de adaptarse rápidamente a nuevas recetas y materias primas sin perder eficiencia ni calidad”, comenta el equipo de ANDRITZ.

En ese contexto, la tecnología de ANDRITZ actúa como un puente entre la creatividad del formulador y la realidad industrial. Permite que una idea -un nuevo snack dental o una croqueta vegetal- se transforme en un producto escalable, seguro y consistente.

Además, la compañía cuenta con una red global de soporte y un servicio local cercano. En Latinoamérica, su equipo trabaja junto a los productores, brindando mantenimiento predictivo, repuestos originales y capacitación continua.

“La cercanía con el cliente es parte de nuestro ADN. Trabajamos mano a mano con los productores, asegurando que cada planta mantenga su rendimiento óptimo a lo largo del tiempo”.

La apuesta de ANDRITZ por la sustentabilidad va más allá de la eficiencia energética. Sus plantas integran soluciones de automatización, monitoreo remoto y trazabilidad digital que permiten controlar cada parámetro del proceso y reducir el desperdicio de materias primas.

“Las plantas del futuro serán más inteligentes, eficientes y sostenibles. Nuestra misión es que cada cliente esté preparado para ese salto tecnológico” (sin cambio atribuible).

Experiencia global, soporte local

Con más de 180 años de experiencia industrial y presencia consolidada en los principales mercados del mundo, ANDRITZ Feed & Biofuel combina ingeniería de precisión, soporte global y conocimiento local para impulsar a los fabricantes de alimento para mascotas hacia una nueva era productiva.

La compañía no solo entrega máquinas: comparte conocimiento, experiencia y acompañamiento. También, participa desde el diseño de las plantas hasta la operación diaria, adaptando cada solución a las particularidades del mercado y del entorno.

La industria pet food vive uno de los momentos más dinámicos de su historia. Impulsada por consumidores más exigentes y conscientes, avanza hacia un modelo donde la tecnología y la sustentabilidad son inseparables. En ese viaje, ANDRITZ no es un proveedor más: es un socio que entiende que detrás de cada croqueta, de cada snack y de cada fórmula innovadora, hay algo más que ingeniería, hay ciencia, compromiso y visión de futuro.

“En ANDRITZ no solo fabricamos equipos; ayudamos a construir una industria más eficiente, sostenible y preparada para alimentar el mañana”.

ANDRITZ: Innovación, sustentabilidad y precisión industrial para una nueva era en la producción de alimentos para mascotas.

LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN EL CORAZÓN PET FOOD

La digitalización está redefiniendo cada etapa de la producción de alimentos para mascotas. Desde la recepción de materias primas hasta el paletizado final, las plantas conectadas están logrando mayor eficiencia, calidad y trazabilidad. Este artículo recorre las tecnologías que ya se implementan en la industria y los beneficios concretos que generan.

Digitalización desde el primer paso

A primera vista, una planta pet food parece un sistema complejo de máquinas, silos, tuberías y líneas de envasado trabajando en simultáneo. Pero detrás de esa sinfonía industrial hay algo más profundo: decisiones, datos y tecnología que permiten que cada pieza del proceso responda con precisión. Ese es el corazón de la planta conectada.

Durante años, las fábricas operaron bajo un modelo fragmentado: cada etapa tenía su propio ritmo, sus propios controles y, muchas veces, su propia lógica. Hoy, ese paradigma está cambiando. La industria avanza hacia un ecosistema integrado donde procesamiento, monitoreo, mantenimiento y control se articulan entre sí, creando flujos más inteligentes, seguros y eficientes. Y lo interesante es que no se trata de un concepto futurista: ya está ocurriendo.

Cuando la calidad se vuelve parte del proceso

La calidad en pet food se diseña desde la primera etapa. La digitalización permite monitorear en tiempo real variables que antes requerían intervención manual o controles esporádicos: humedad, temperatura, tiempos de retención, condiciones de secado o enfriado.

Esto no solo mejora la eficiencia, sino también mejora la sanidad, evita reprocesos y asegura que el producto final cumpla siempre con los mismos parámetros. Para un mercado tan exigente como el de mascotas, donde la confianza del consumidor es crítica, esto marca una diferencia.

En paralelo, tecnologías avanzadas de separación magnética, muestreo y tratamiento del aire elevan los estándares de inocuidad y sustentabilidad. Muchas plantas ya están adoptando sistemas que detectan contaminantes ferrosos, plantas que automatizan la validación de calidad, o plantas que neutralizan olores sin recurrir a químicos.

Mejoras tecnológicas aplicadas al procesamiento

• Dosificación de precisión: sistemas de microdosificación aseguran que cada fórmula reciba la cantidad exacta de ingredientes, aditivos y micronutrientes. Esto no solo minimiza errores humanos y desperdicios, sino que garantiza la consistencia nutricional del producto final, vital para la salud de las mascotas.

• Optimización de extrusión y secado. la automatización incluye ahora el control óptimo de variables críticas como la humedad, la temperatura y la presión durante el extrusado y el secado. Esto es esencial para lograr la densidad, textura y durabilidad deseadas en la croqueta, además de asegurar una cocción adecuada. Se reduce el desperdicio de producto durante los arranques y paradas de línea.

• Envasado Inteligente: Sistemas de embalaje de alta velocidad que no solo son más rápidos e higiénicos, sino que están equipados para realizar inspecciones de control de calidad en tiempo real y asegurar la integridad del sellado.

El fin de línea también se digitaliza

En la etapa final, desde el envasado hasta el paletizado, la automatización y el registro continuo permiten una eficiencia que antes requería mucha supervisión manual. Cambios de formato más rápidos, menor desperdicio de bolsas o film, trazabilidad de cada lote hasta la entrega.

Lo que antes era “la cola del proceso”, ahora es un punto clave para garantizar eficiencia logística y calidad percibida.

Beneficios concretos

Adoptar una planta digitalizada y conectada con soluciones integrales aporta múltiples ventajas competitivas:

• Eficiencia operativa y reducción de costos: dosificaciones precisas, transportes eficientes, automatización de procesos minimizan errores, desperdicios y reproce -

sos, lo que reduce costos de insumos, mano de obra y mantenimiento.

• Mejora de la calidad y consistencia del producto: procesos controlados, trazabilidad, separación magnética y controles sanitarios aseguran que cada lote cumpla estándares, lo que impacta positivamente en confiabilidad del producto final.

• Seguridad y ergonomía operativa: minimizar intervención manual, evitar ingreso a silos, reducir riesgo de contaminación o accidentes, todo redunda en un ambiente más seguro y confiable para los operarios.

• Sustentabilidad y responsabilidad ambiental: control de olores, optimización de recursos, menor desperdicio de materia prima y energía, lo que contribuye a operaciones más limpias y respetuosas del entorno.

• Escalabilidad y adaptabilidad: una planta conectada puede ajustarse a distintos formatos, volúmenes o productos, facilitando diversificación y expansión.

• Trazabilidad y cumplimiento regulatorio: registro digital de procesos, control de calidad, y monitoreo continuo ayudan a cumplir normas de inocuidad alimentaria y a responder ante auditorías y requerimientos del mercado.

Conclusión

La planta conectada es una innovación que se fabrica todos los días. La digitalización transforma la manera en que se produce, se controla y se asegura la calidad. En este camino, el desafío es construir procesos integrados, estables y capaces de evolucionar.

En este escenario, Clivio Solutions acompaña a la industria pet food en la adopción de tecnologías y enfoques de ingeniería que permiten operar con mayor precisión, trazabilidad y eficiencia. Para las empresas, invertir en digitalización es la clave para asegurar competitividad, liderazgo y nutrición de calidad en la próxima generación de alimentos para mascotas

STATEC BINDER: ENSACADORAS PARA DIFERENTES PIENSOS PARA ANIMALES

STATEC BINDER es uno de los proveedores líderes en máquinas envasadoras para la industria de pien-sos animal. La flexibilidad, un aspecto importante en la industria, es el principal enfoque de la compa-ñía austríaca.

Por STATEC BINDER

Alimento para perros en bolsas PE; para aves, en bolsas de papel; y para caballos, en bolsas grandes. La industria global está despegando. Para 2030, el sector alcanzará los $816 000 millones según las estadísticas, convirtiéndose en un gran mercado. Los productores más grandes se ubican en China y Estados Unidos. La soja y el maíz están entre los recursos más importantes, seguidos por el trigo y la colza. Ya sea alimento para animales de granja o para nuestras queridas mascotas, estos productos no solo deben cumplir con las normas de calidad, sino que deben estar bien envasados. Es entonces que los sistemas de alta tecnología juegan un papel fundamental. El productor austríaco, STATEC BINDER, se especializa en esta área.

Una amplia variedad de productos requiere un alto nivel de flexibilidad

Las ensacadoras de STATEC BINDER tienen diversas ventajas: desde componentes de alta calidad que garantizan durabilidad y robustez hasta un software sofisticado que facilita la operación. Sobre todo, existe un aspecto especial como hilo conductor del desarrollo y la producción, que también marca la dirección: la flexibilidad. La razón es sencilla de explicar: no todos los alimentos para animales son iguales. Por el contrario, varían en tamaño y características en el flujo, desde polvos hasta productos libres de flujo.

¿Qué significa para las ensacadoras? Este tipo de máquinas deben trabajar con diversos productos y, lo más importante, adaptarse a ellos. Para STATEC BINDER, la alta flexibilidad no solo es deseable, sino que hace tiempo se ha convertido en un valor fundamental. Solo así el sistema puede integrarse de manera óptima en la empresa y ser 100 % compatible con el producto.

La flexibilidad como concepto principal de la compañía

En STATEC BINDER, la flexibilidad se presenta en varios niveles:

•Sistemas sofisticados: lo principal es elegir la ensacadora correcta. El porfolio de productos incluye sistemas para bolsas de boca abierta y máquinas FFS.

•Personalización: el siguiente paso es configurarla, por ejemplo, con un diseño de lavado para limpieza fácil, un dispositivo de presión de aire en bolsa para obtener resultados aún más eficientes, o funciones de etiquetado.

•Accesorios efectivos: una balanza de peso neto precisa para dosificar la cantidad exacta de la bolsa. Las máquinas modernas garantizan un sellado seguro.

Finalmente, los detectores de metales aseguran que no ingresen objetos desconocidos en el empaque.

Las máquinas de envasado de alta calidad, confiables y duraderas demuestran los años de experiencia de STATEC BINDER.

Además de estar empaquetado de forma segura, los alimentos para mascotas deben almacenarse en pálets con rapidez y cuidado para ser transportados. Todas las ensacadoras pueden complementarse con las paletizadoras de STATEC BINDER, lo que aumenta el nivel de automatización.

Fuertes habilidades profesionales e interpersonales

STATEC BINDER es un socio duradero que no solo desarrolla, produce y provee. Se preocupa por diseñar la máquina de envasado ideal para cada alimento y compañía, además de asegurar una operación regular durante años y desarrollo continuo. Por ello, STATEC BINDER confía en su servicio al cliente integral en todo el mundo. El componente humano, combinado con la experiencia técnica, convierte a la compañía en uno de los proveedores líderes de ensacadoras para la industria de alimentos.

MUESTRA DE TECNOLOGÍA

AP 920 | PLASMA ATOMIZADO

El plasma es un poderoso ingrediente funcional utilizado en dietas para mascotas para ayudar a apoyar la palatabilidad y la digestibilidad, además de ofrecer beneficios en el procesamiento. Elija ingredientes a base de plasma para mejorar sus alimentos secos, premios y suplementos enfocados en la salud. Ya sea que necesite mayor funcionalidad en la fórmula o un ingrediente exclusivo con beneficios para la salud, respaldados por investigaciones, APC ofrece soluciones para satisfacer sus necesidades.

• Apoya la salud integral de forma sistémica.

• Mejora la digestibilidad.

• Altamente palatable.

• Alternativa con bajo contenido de cenizas y alta concentración proteica.

Beneficios funcionales para la salud

Más de 600 artículos científicos publicados demuestran el poder del plasma y el impacto positivo que tiene en el bienestar general de los animales.

• Salud digestiva. • Función cognitiva.

• Músculo.

• Piel y pelaje.

https://apcpet.com/la

• Articulaciones y huesos.

EXTRUSORAS DE DOBLE TORNILLO

Las extrusoras de doble tornillo FERRAZ permiten la producción de alimentos bicolores y rellenos. Debido a las dificultades de extrusión que presentan las máquinas de tornillo simple, también son ideales para la producción de alimentos premium y super premium, garantizando una mayor estandarización del producto gracias a la geometría de los dos tornillos que trabajan de manera conjunta. Presentan una amplia variedad de configuraciones internas de tornillos, lo que permite una gran versatilidad en la producción de alimentos con diferentes características. Están equipadas con un reductor de engranajes diseñado para soportar altas cargas axiales y radiales, fabricado en Brasil, con repuestos fácilmente disponibles.

Aspectos destacados del equipo

• Mayor uniformidad del producto. Posibilidad de producción con altos contenidos de extracto etéreo (superiores al 17%).

• Posibilidad de producir croquetas con tamaños muy reducidos (0,8–2,00 mm de diámetro).

• Extrusión con adición de carne fresca u otros productos con altos contenidos de humedad (superiores al 30%).

• Producción de coextruidos.

• Caja de rodamientos con baño de aceite.

https://www.ferrazmaquinas.com

En esta sección de All Pet Food Magazine destacamos las últimas innovaciones que optimizan la producción de alimentos para mascotas. Demos un vistazo a las soluciones propuestas por diferentes empresas proveedoras y líderes del mercado.

LACTIUM®

Dentro de su portafolio Grupo Harmony ofrece Lactium® , un ingrediente natural derivado de la leche de vaca, que se ha posicionado como una solución innovadora para promover el bienestar de perros, gatos y caballos.

Lactium® actúa como adaptógeno, ayudando a reducir síntomas de estrés y ansiedad, mejorar la resistencia y favorecer un estado de ánimo positivo en las mascotas.

A diferencia de otros ingredientes con efecto depresor y temporal, Lactium® ofrece un impacto saludable, natural y sostenido en el tiempo, actuando sobre el sistema nervioso, el sistema endócrino y el inmunológico para equilibrar la respuesta al estrés.

Este ingrediente se incorpora a bajas dosis y puede utilizarse en alimento seco, húmedo, snacks y productos farmacéuticos veterinarios.

Beneficios:

• Regulación equilibrada del estrés.

• Mejora de las funciones cognitivas.

• Contribución al bienestar emocional y físico de las mascotas.

• Sustentabilidad en su cadena de valor, gracias al trabajo conjunto con productores locales de leche y la inversión constante en nuevas tecnologías.

https://www.lactium.com/animal/

SOLUCIONES PREMIER TECH: OML 1140 I APC 1120

La OML 1140 de Premier Tech es una ensacadora automática de alto desempeño, desarrollada para líneas de pet food y nutrición animal que requieren producción continua, precisión y confiabilidad.

Como parte de la línea OML de sistemas de ensacado de boca abierta, trabaja con sacos preformados de 7 a 50 kg y alcanza una capacidad de hasta aproximadamente 1200 sacos por hora. Su versatilidad permite el manejo de materiales granulados y en polvo, además de su compatibilidad con sacos de papel, polietileno y polipropileno.

Complementando la línea, la APC 1120 es una solución de paletizado automático compacta y robusta, diseñada para garantizar capas bien formadas, cargas estables y una excelente presentación del pallet final.

Con un diseño modular y de fácil integración, ofrece flexibilidad para distintos patrones de pallet y layouts industriales.

Juntas, la OML 1140 y la APC 1120 conforman una línea completa desde el llenado hasta el paletizado, elevando la eficiencia, la productividad y la confiabilidad de las operaciones.

https://www.ptchronos.com

LA ENTREVISTA STANLEY ANDRADE

Con una trayectoria construida mayoritariamente dentro del grupo que hoy conforma MBRF, Stanley Andrade aporta una visión profunda e integrada del negocio. Su recorrido comenzó en Sadia, siguió en BRF y llegó a la actual MBRF, siempre con un rol destacado en supply chain y planificación global. A lo largo de ese camino, desarrolló una mirada estratégica de toda la cadena de valor, del campo al consumidor, que hoy aplica a su liderazgo en MBRF Pet, una unidad de negocio marcada por la complejidad, la innovación y un propósito claro: mejorar la vida de mascotas, veterinarios y tutores.

MBRF Pet está actualmente posicionada como una de las principales empresas del sector en Brasil. ¿Cómo describirías el momento actual de la compañía y los principales pilares de su estrategia de crecimiento?

MBRF Pet nació como un gran actor del mercado, con una larga historia y aportes significativos a la nutrición y el bienestar de las mascotas, respaldada por la experiencia de una de las mayores compañías de alimentos del mundo. Durante el último año, nuestro foco estuvo fuertemente orientado a la integración de empresas, sistemas y procesos, tanto internamente en MBRF Pet como con MBRF en su conjunto. Este trabajo nos colocó en una posición aún más privilegiada en aspectos clave como un equipo de alto desempeño, calidad de productos, nivel de servicio al cliente, alianzas estratégicas con proveedores, tecnología de vanguardia y una capacidad consistente de inversión en nuestras operaciones.

MBRF Pet cuenta con el portafolio más completo del mercado, con soluciones para mascotas de todos los tamaños, etapas de vida y perfiles de consumo. Esta amplitud nos permite estar presentes en todos los canales y ocasiones de consumo, ofreciendo siempre la mejor ecuación de valor para nuestros clientes y tutores. Sin duda, esta diversidad es una de las grandes fortalezas de la compañía.

Uno de nuestros principales pilares de crecimiento está anclado en el segmento Super Premium Natural, donde contamos con dos de las marcas más relevantes del mercado: Biofresh y Guabi Natural. A partir de investigaciones profundas y continuas realizadas por nuestro equipo técnico, tenemos la convicción de que este es el futuro de la nutrición para mascotas. Todavía existe un amplio espacio de crecimiento para este segmento en Brasil y América Latina, impulsado por un mayor nivel de conciencia por parte de médicos veterinarios y tutores.

Nuestra prioridad sigue siendo el compromiso de mejorar la vida de las mascotas, los tutores y los profesionales del sector. Para ello, continuamos invirtiendo de forma consistente en innovación y en la oferta de alimentos de la más alta calidad. Biofresh se destaca por ser la única marca con una alta inclusión de ingredientes frescos, no solo proteínas animales, sino también verduras, hierbas y vegetales frescos, mientras que Guabi Natural es pionera en el segmento Super Premium Natural en Brasil, con una trayectoria que comenzó en 2004.

También estamos atentos a las diferentes ocasiones de consumo y buscamos ampliar continuamente nuestro portafolio, que abarca desde comidas completas, tanto secas como húmedas, hasta momentos de recompensa como snacks, además de nuevas variaciones de texturas y sabores. Operamos de manera estratégica para atender las demandas específicas de cada canal , ofreciendo soluciones adecuadas tanto para el canal de autoservicio como para el canal especializado pet, siempre respetando el perfil del consumidor y el posicionamiento de las marcas.

Estás liderando una expansión internacional significativa. ¿Qué oportunidades ves hoy para las marcas latinoamericanas de alimentos para mascotas en los mercados globales?

La internacionalización sigue siendo un pilar central de nuestra estrategia y está directamente conectada con las inversiones que hemos realizado en la evolución del portafolio y en la capacidad productiva de MBRF Pet. Actualmente, estamos presentes en más de 20 países, con foco en regiones como América Latina, Medio Oriente y Asia, y seguimos avanzando de forma consistente para ampliar nuestra presencia a más de 30 mercados en los próximos dos años. Marcas como GranPlus, Biofresh, Guabi Natural, Balance, Three Dogs, Three Cats, Primocão y Primogato vienen ganando relevancia global, llevando la calidad de la nutrición de MBRF Pet a nuevos consumidores.

Vemos oportunidades muy claras para las marcas latinoamericanas, especialmente cuando combinan calidad, innovación y una propuesta de valor alineada con las principales tendencias globales del sector. El mercado pet atraviesa un proceso acelerado de sofisticación, impulsado por la humanización de las mascotas, la búsqueda de alimentos más naturales y el crecimiento sostenido de la población felina, que presenta un ritmo superior al de los perros. Este movimiento impacta directamente en la demanda de soluciones nutricionales específicas, especialmente, en el segmento de alimentos húmedos que crece de forma acelerada, sobre todo entre los gatos.

Además, MBRF Pet cuenta con uno de los footprints industriales más sólidos del mercado, con plantas en Brasil y Paraguay, estrictos controles de calidad exigidos por los distintos países, una cadena totalmente integrada y el aprovechamiento de la escala global y la experiencia logística de MBRF. Esto nos permite competir de manera

eficiente y consistente en los mercados internacionales, combinando calidad superior, seguridad alimentaria y capacidad de innovación.

A partir de esta base sólida, el crecimiento internacional se construye mediante alianzas locales estratégicas, un profundo conocimiento del consumidor y la adaptación a las dinámicas regionales. Es un trabajo continuo que requiere una ejecución disciplinada en el día a día, pero que nos ha permitido consolidar posiciones de liderazgo en diversos mercados y abrir nuevas oportunidades de crecimiento para las marcas de MBRF Pet.

Desde tu perspectiva, ¿cuáles son las transformaciones tecnológicas más relevantes que están moldeando actualmente a la industria de alimentos para mascotas?

La industria de alimentos para mascotas atraviesa un momento de gran evolución tecnológica, impulsada por la ciencia, la innovación y un mayor entendimiento de las reales necesidades nutricionales de los animales. Hoy, la tecnología y la nutrición avanzan de la mano para desarrollar alimentos cada vez más completos, seguros, funcionales y alineados con las expectativas de tutores y médicos veterinarios.

Estos movimientos han orientado nuestras inversiones en capacidad productiva y en el desarrollo de nuevos productos, especialmente en los segmentos de alimentos húmedos y Super Premium Natural.

Un ejemplo reciente de este compromiso con la innovación es el reconocimiento de la marca Biofresh en los Innovation Awards de FISA 2025, con el lanzamiento de Biofresh Lomo & Ananá, un alimento Super Premium Natural que aporta funcionalidad y un claim exclusivo de heces ideales: menor volumen y olor, textura firme y heces menos atractivas para la ingestión. Esto refuerza nuestro enfoque en soluciones nutricionales avanzadas y eficaces.

Se trata de una innovación que combina ciencia nutricional, ingeniería de alimentos y un riguroso control de calidad, entregando un producto diferenciado y de alto valor agregado.

Además, la digitalización y el uso de datos a lo largo de toda la cadena productiva cumplen un rol fundamental. La trazabilidad de los ingredientes, el control de los procesos industriales y la integración de sistemas generan importantes mejoras en eficiencia, previsibilidad y calidad. En MBRF Pet, aprovechamos toda la solidez tecnológica de MBRF para operar bajo estándares globales extremadamente elevados.

¿Cómo se integra la sostenibilidad en la estrategia de MBRF Pet?

Como parte de la cadena global de MBRF, MBRF Pet adopta diversas prácticas que promueven el desarrollo sostenible, minimizan el impacto ambiental y contribuyen al bienestar animal y al desarrollo social. Estos principios son innegociables y forman parte de nuestro compromiso con la calidad, la integridad y la seguridad. Estamos compro -

metidos con producir alimentos para mascotas de manera responsable, aplicando procesos productivos que reduzcan el impacto ambiental y apoyando a ONG dedicadas a la causa animal. Una de nuestras metas, por ejemplo, es que todos los envases sean reciclables, reutilizables o biodegradables.

En materia de sostenibilidad, MBRF Pet aplica prácticas de “cero residuos a relleno sanitario” en las plantas de Ivoti y Campinas, lo que significa que los residuos generados en estas unidades se envían mensualmente a coprocesamiento y no a basurales. Otras iniciativas incluyen el uso de residuos de alimento como fertilizante orgánico, el reciclaje del 100 % de los envases de Guabi Natural (con más de 130 toneladas de envases ya compensadas), además de prácticas de reutilización de agua y trazabilidad de granos.

En el plano social, a través de la marca Guabi Natural, la empresa apoya a ONG como GAVAA y ha donado más de 111 toneladas de alimentos para mascotas rescatadas, además de otras donaciones a instituciones. Solo en 2023, la compañía donó más de 20 toneladas de alimentos a Ampara, AAAC y Pata Santa.

La sostenibilidad es un eje central para MBRF y guía a la compañía hacia una gestión ética, transparente y responsable de los negocios. Dentro de su cadena global, la empresa cuenta con una sólida plataforma de sostenibilidad con distintos pilares, que incluyen control de origen y gestión de la cadena de suministro, clima, bienestar animal, recursos naturales, economía circular, gestión de residuos y responsabilidad social. El informe completo de sostenibilidad está disponible en el sitio web de la compañía.

Para finalizar, ¿hay algún mensaje, idea o reflexión que te gustaría compartir con los profesionales del sector que están leyendo esta entrevista?

El sector pet tiene una responsabilidad muy grande, ya que trabajamos directamente con la salud, el bienestar y la calidad de vida de animales que forman parte de las familias. Por eso, creo que el crecimiento de la industria debe estar siempre acompañado por ciencia, ética, colaboración y una visión de largo plazo.

Hemos visto una evolución muy positiva del mercado, con profesionales cada vez más calificados, consumidores más conscientes y empresas que invierten de forma consistente en innovación y sostenibilidad. Este movimiento eleva el nivel del sector en su conjunto y beneficia a toda la cadena, desde el productor hasta el tutor.

Como industria, nuestro rol es seguir invirtiendo en conocimiento, tecnología y buenas prácticas, promoviendo relaciones transparentes y responsables con clientes, socios, médicos veterinarios y la sociedad. El futuro del mercado pet pasa necesariamente por hacer más y hacerlo mejor, siempre con respeto por los animales y con un impacto positivo en las personas.

¡Gracias, Stanley, por compartir tu visión y conocimiento con la comunidad de All Pet Food!

EMPRESAS CON HISTORIA

CONECTADOS

CON EL MUNDO

Quiénes somos

https://en.famsun.com/industrial-parks.html

https://www.linkedin.com/company/famsun-group/posts/?feedView=all

FAMSUN Co., Ltd., con sede en Yangzhoue, Pronvicia de Jiangsu, China, se ha posicionado como proveedor líder en alimentos y soluciones de ingeniería. La compañía ofrece un porfolio integral de sistemas, equipos y proyectos de ingeniería para diferentes sectores, entre ellos la acuicultura, la porcicultura y la avicultura, así como los alimentos para rumiantes y mascotas, las premezclas y la fermentación. Estos productos, integrales en la cadena global farm-to-table, contribuyen a una producción sustentable y eficiente.

Con una fuerte red de ventas, la compañía ha alcanzado 100 países y regiones. Sus operaciones están representadas por 33 oficinas y 4 plantas de producción, de las cuales dos están en construcción. FAMSUN ha establecido asociaciones a largo plazo con nueve de las diez principales empresas alimentarias del mundo y presta servicio activamente a clientes de 79 países y regiones a través de la Iniciativa de la Franja y la Ruta (BRI, por sus siglas en inglés).

Soluciones para la industria pet food

Aprovechando su gran experiencia en la industria, FAMSUN ofrece un sistema eficiente de soluciones para las plantas de alimento para mascotas, como la planificación, el diseño, el equipamiento, la construcción y el control de la instalación. Con equipos automatizados, digitales e

inteligentes, la empresa cumple con diversas normas de producción, lo que promueve el crecimiento saludable de las mascotas.

Mezcladora de paleta doble círculo Sjhs Series

• Mezclador de alta eficiencia con estándar de seguridad para los alimentos balanceados, humanos y alimentos para mascotas.

• Alta homogeneidad.

• Rotor de paletas de doble círculo patentado, homogeneidad de mezcla ≥95 % (CV≤5 %).

• Diseño higiénico.

• Espacio optimizado entre la paleta y la pared y puertas de descarga totalmente abiertas, residuo mínimo, sin contaminación. Sello de saco abierto, sin fugas. Diseño de acero resistente a la corrosión opcional.

• Fácil mantenimiento.

• Puerta de gran acceso para limpieza y mantenimiento, ahorro de tiempo.

• Alta eficiencia.

• Alta homogeneidad en mezcla con tiempo reducido de mezcla en seco (60-90 segundos por lote) y descarga.

Molino de martillo para molienda fina

Swfp66d Series

Especializado para molienda fina en las industrias de alimento, pienso y oleaginosas, en especial, materiales gruesos premolidos, como cereales, tortas oleaginosas y harina.

• Dimensión del orificio de la pantalla: 0,5-3,0 mm. Rango de distribución de partículas: malla de 30-60.

• Alta capacidad: entrada de aire axial patentada y es• ructura de molienda en forma de gota de agua para una molienda óptima. Área de molienda amplificada (1,5 veces más de lo normal) con un aumento del 25% en la capacidad.

• Rendimiento estable: estructura rígida, disposición óptima del martillo y rotor de alta precisión equilibrado dinámicamente, funcionamiento estable y bajo nivel de ruido. Rotación reversible y larga vida útil.

• Operación amigable: dispositivo patentado de sujeción de la pantalla de un solo paso y puertas corredizas de completa abertura. Fácil acceso y mantenimiento. Diseño estándar CE para seguridad humana y mecánica.

Soluciones personalizadas: soluciones hechas a medida para el tamaño de la máquina, el alimentador, la pantalla, el sistema de aspiración y la tolva inferior.

Investigación y desarrollo

La innovación es el pilar de su éxito. Mediante la colaboración con socios, consumidores, universidades líderes e

instituciones de investigación en todo el mundo, mejoran continuamente sus capacidades tecnológicas para ofrecer soluciones de vanguardia, productos personalizados y tecnologías avanzadas. Hasta ahora, han establecido cuatro centros de I&D, incluida su planta más grande en China.

Misión y visión en expansión

El 12 de noviembre de 2025, FAMSUN Co., Ltd, llevó a cabo el lanzamiento de su marca premium, FAMSCEND, es la sede de Yangzhou. El evento, con temática “Innovate · Ascend · Nourish”, reunió a más de 160 líderes, socios de los sectores de alimento para humanos y mascotas y representantes de medios para celebrar la apertura.

Por otro lado, se presentaron la misión de FAMSCEND “Innovating to nourish a better world” y su visión “A trustworthy partner, always”. La nueva firma señala el ingreso oficial de FAMSUN, con mayor valor añadido, al sector de la industria de equipos para alimentos para mascotas y alimentos saludables para humanos, lo que marca el inicio de su cambio estratégico, pasando del liderazgo en escala a la orientación hacia el valor.

Compromiso con la sustentabilidad

Guiado por el concepto de “Alimento de calidad”, FAMSUN se compromete a mantener altos estándares de protección y seguridad alimentaria. A través de la innovación digital, están transformando y modernizando las industrias de agricultura y ganadería. Sus soluciones integrales y sistemáticas garantizan trazabilidad y seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro.

Impulsados por su compromiso con la calidad y la productividad, FAMSUN integra soluciones inteligentes, invierte en innovación e investigación y desarrollo, y fomenta la transición ecológica. Estos esfuerzos mejoran la eficiencia energética. Estos esfuerzos mejorar la eficiencia energética, reducen las emisiones de carbono y promueven el desarrollo sustentable de la industria.

UN ENCUENTRO UNA EXPERIENCIA

Para All Pet Food, los eventos de la industria crean puentes para la capacitación y networking del sector. Conocernos es una oportunidad para conectar e intercambiar conocimiento, novedades y tendencias.

Aquí atesoramos algunos retazos de momentos que hemos compartido con toda la comunidad de la industria. ¡Reviví la experiencia con nosotros!

Pet Fair South East Asia - Bangkok
All Pet Food Day Chile 2025

SABORES QUE NUTREN: AVANCES Y TENDENCIAS

En cada edición de All Pet Food Magazine compartimos reconocidos productos y nuevos lanzamientos de destacadas Empresas elaboradoras de pet food de todo el mundo. Presentamos innovadoras formulaciones con materias primas de alta calidad, acordes con las tendencias del mercado, obtenidas mediante procesos de producción tecnológicos, y aportando beneficios tanto a la nutrición, como a la salud de las mascotas.

PremieR Formula - Nueva Generación

PremieR Formula es una línea de productos de PremieRpet , marca brasileña líder en alimentos super premium y premium, especial para perros y gatos, que forma parte de la Nueva Generación de PremieR , desarrollada para elevar aún más el estándar de nutrición para mascotas.

Elaborada exclusivamente con ingredientes nobles y cuidadosamente seleccionados, bajo un riguroso control de calidad, la línea garantiza un alto rendimiento en desempeño y saciedad, además de proporcionar excelente salud, mayor energía y vitalidad para su mascota.

Beneficios de la línea:

• Salud y vitalidad: ingredientes ricos en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres.

• Salud digestiva: combinación de ingredientes de alta digestibilidad, fibras especiales y prebióticos.

• Pelaje hermoso y piel saludable: rica en proteínas de alta calidad, con un equilibrio ideal de ácidos grasos esenciales, omegas 3 y 6.

• Ingredientes naturales: sin colorantes ni aromatizantes artificiales.

Hecho en

PALABRA AUTORIZADA

All Pet Food Magazine divulga contenido de alto interés académico, creado por editores calificados, que aportan prestigio a cada edición, así como conocimientos de gran valor para toda la industria pet food. Con gran satisfacción, en esta sección compartimos los perfiles profesionales de nuestros editores invitados, su país de residencia y su frase de cabecera.

CANDELA BONAURA

“Hasta que no hayas amado a un animal una parte de tu alma estará dormida”

Anatole France

ARMANDO ENRIQUEZ DE LA FUENTE BLANQUET

“Nutrición de precisión, el mejor amigo de la mascota”

KEMIN UNIFICA AMÉRICA LATINA, AMPLÍA ESTRUCTURA REGIONAL Y BRASIL SE CONVIERTE EN UN HUB ESTRATÉGICO

La reestructuración marca un nuevo ciclo de crecimiento para la compañía en la región y viene acompañada de la creación de 46 nuevos puestos, distribuidos en diferentes países de Latinoamérica.

https://acortar.link/59NquP

PAYPER IMPULSA SU CRECIMIENTO CON UNA NUEVA NAVE INDUSTRIAL DE 8.800M² EN BELL-LLOC

Con una inversión de 6 millones de euros, PAYPER impulsa la expansión de sus instalaciones en Bell-lloc para reforzar su capacidad productiva y responder a las crecientes demandas del mercado.

https://acortar.link/uFEOgd

Las noticias más relevantes de la industria

ALL PET FOOD MARKET INSIGHTS, LA PLATAFORMA INTERACTIVA DE INTELIGENCIA DE MERCADO PARA LA INDUSTRIA PET FOOD

La industria pet food atraviesa una etapa de crecimiento, profesionalización y expansión regional que exige nuevas herramientas para comprender el mercado con mayor profundidad. En este contexto, contar con información confiable, comparable y actualizada se vuelve un factor clave para la toma de decisiones estratégicas.

https://acortar.link/Po1rGS

COSECHAS ARGENTINAS DESARROLLA UNA NUEVA PLANTA DE PET FOOD

Desde All Pet Food, visitamos la nueva planta de Cosechas Argentinas, destinada especialmente a la producción de alimentos para mascotas. La empresa viene construyendo su crecimiento con una lógica sostenida: agregar valor en origen.

https://acortar.link/T65qLU

MARKETPLACE PROVEEDORES DE LA INDUSTRIA

Automatización

NorthWind Technical Services LLC

+1 7 852 840 080 kastorga@northwindts.com northwindts.com

KSE

+31 6 11820906 info@kse.nl ksegroup.com/es

Consultoría

Clivio Solutions

+ 54 9 2352 449007 info@cliviosolutions.com cliviosolutions com

Consultoría de Mercados

Triple Three International +521 (552) 187 4357 ifranco@triplethreeinternational.com triplethreeinternational.com

Equipos Packaging

Statec Binder +43 3112 38580 0 sales@statec-binder.com statec-binder com

Payper

+34 973216040 contact@payper.com payper.com

Premier Tech

+ 55 11 4525 1151 (Brasil) +52 81 8008 1050 (México) reie2@premiertech com ptchronos.com

Maquinaria para alimentos húmedos

EZMA

+34 6 1664 1435 sarmendariz@ezma.com www.ezma.com

Nutrición | Aditivos

Kemin

Tel.: +55 19 3881-5700 guilherme.fray@kemin.com kemin.com

JRS

Tel.: +49 7967 152 663 sandra.kupfer@jrs.de jrspetfood.com

3A Biotech SL +34 968 839 004 info@tres-a.net tres-a.com

BBR Industries

+54 9 2314 475503 info@bbrindustries.com https://bbrindustries.com/

Nutrición | Inmunidad

Biorigin

+55 14 3269 9200 biorigin@biorigin.net www.biorigin.net

Nutrición | Ingredientes

APC

+55 19 971492710 luciana tognetti@apcproteins.com apcpet.com/la

Grupo Harmony +54 9 11 2796 5874 nicolas.castelli@grupoharmony.com http://www.grupoharmony.com/

Nutrición | Palatabilizantes

AFB International +54 11 4 894 8570

Callizo Aromas +57 305 814 9448 info@callizoaromas com callizoaromas.com

Kemin Tel : +55 19 3881-5700 guilherme fray@kemin.com kemin.com

Symrise Pet Food +55 19 99751 3565 pedro.bermudes@symrise.com symrise.com

Nutrición | Salud intestinal

Biorigin +55 14 3269 9200 biorigin@biorigin.net biorigin.net

Pesaje y dosificación

PLP Systems SRL +39 0523 891629 info@plp-systems.com plp-systems.com

KSE +31 6 11820906 info@kse.nl ksegroup.com/es

Envases

Petropack +54 343 4362502 info@petropack.com www.petropack.com

Procesamiento | Maquinaria

Buhler Group + 52 722 262 05 12 info@buhlergroup.com buhlergroup.com

CPM

+54 9 11 5389 5312 idah@cpm.net petfood.sales@cpm.net

Extru-Tech +1 785 284 2153 extru-techinc@extru-techinc com extru-techinc.com

Famsun +86 514 80689999 contact@famsun com https://en.famsun.com

Ferraz +55 16 3934 1055 vendas@ferrazmaquinas.com.br ferrazmaquinas.com.br

Industrias Bartoli Hnos +54 0343 486 2707 info@bartolihnos.com.ar bartolihnos com ar

Tietjen Verfahrenstechnik GmbH +49 4106 63 330 info@tietjen-verfahrenstechnik.com tietjen-original.com/en/

Wenger Manufacturing +55-19 3881 5060 wengerbr@wenger com wenger.com

Reading Bakery Systems +57 3166728560 info@readingbakery.com www.readingbakery.es

TMI +34 973 25 70 98 info@tmipal.com http://www.tmipal.com/

Andritz +56 2 462 4600 contact.ACL@andritz.com http://www.andritz.com/ft

Tekpro +44 0 1692 403403 sales@tekpro.com https://tekpro.com/

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