N°150
Diciembre 2023
Divisiones Técnicas AIDIS Argentina
Contenido 2
Editorial
3
Dra. Ana Vidal de Lamas Subsecretaría de Ambiente de la Nación
4
Jornada Técnico-Comercial 75 Aniversario
8
Consejo Directivo Divisiones Técnicas
10
Autoridades AIDIS Interamericana
12
X congreso Interamericano de residuos en Mérida, México
Cómo funciona el innovador Sistema de Gestión Ambiental que recuperó 10 millones de kilos de Envases Vacíos de Agroquímicos en el Campo Argentino
Ambiente, Desarrollo y Economía en Tiempos Cambiantes
29
Actividades de AIDIS realizadas en 2023
31
Consejo Consultivo de Empleo Verde del Ministerio de Trabajo
32
El impacto de la Infraestructura asociada al Mercado Agroganadero. El caso de la Ciudad de Buenos Aires (1900) y la Ciudad de Cañuelas (2022)
37
Plan Urbano Ambiental
39
Ingeniero Bereciartua, Nuevo Ministro de Infraestructura de la Ciudad de Buenos Aires
40
Divisiones Técnicas: Reunión de Consejo Directivo de AIDIS Argentina
Edición n º 150 Diciembre 2023
20
Reutilización de aguas residuales, un paso fundamental para la gestión sostenible del recurso hídrico
22
XXV Congreso Chileno de Ingeniería Sanitaria y Ambiental en Coyhaique
23
ComiLu presentó sus Avances en el Análisis del Riesgo ante Inundaciones
24 14
26
Premio Argentino Junior del Agua. Edición 2024
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
1
Editorial Ingeniería Sanitaria y Ambiental Publicación de la Asociación Argentina de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente AIDIS Argentina Dirección Coordinación Editorial y Comercial AIDIS Argentina Redacción AIDIS Argentina Editor y Propietario AIDIS Argentina Publicidad y Suscripciones AIDIS Argentina Av. Belgrano 1580 3º piso (1093) Buenos Aires, Argentina Tel. 4381-5832/5903 E-mail: secretaria@aidisar.com www.aidisar.com Diseño y Diagramación: AIDIS Argentina
La Revista Ingeniería Sanitaria y Ambiental es una publicación de la Asociación Argentina de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente, Sección Nacional de AIDIS Interamericana, que se distribuye sin cargo a sus socios y a personas, instituciones y empresas calificadas. Los artículos firmados expresan exclusivamente el criterio de sus autores. Los ofrecimientos, ofertas, especificaciones, etc. que surjan de los avisos comerciales son responsabilidad de los respectivos anunciantes. La Redacción de la Revista no se responsabiliza por la devolución de originales sobre colaboraciones publicadas o no. Se autoriza la reproducción total o parcial de lo publicado en la Revista siempre que se indique claramente su procedencia. Reg. Prop. Intelectual Nº773880 ISSN: 0328-2937
2
Estimados socios y colegas Finalizamos un 2023 muy fructífero en el que completamos los 75 años de nuestra querida Asociación que se encuentra vitalizada y con mucho empuje para continuar el sendero trazado por nuestros mayores. Las actividades del año que fuimos desarrollando y plasmando a través de la redes sociales y de nuestro canal de YouTube que cada día crece más, dan prueba acabada de ello y nos obligan a superarnos con una alta performance de calidad en cada uno de los cursos y webinars que se van Ing. Diana sucediendo. Rosalba Sarafian En todos y cada uno de estos encuentros nuestros socios, Presidente de profesionales, docentes han puesto lo mejor de sí para exAIDIS Argentina plicar la actualización tecnológica en el ámbito de la Ingeniería sanitaria y ambiental y las temáticas que son de vanguardia y que nos dan ese plus que AIDIS tuvo y tiene que es transmitir la experiencia en gestión en terreno u obra de generación en generación. Todo este esfuerzo y desarrollo es posible gracias a mis compañeros integrantes del Consejo directivo y las divisiones técnicas que son el motor de AIDIS, lo que nos permite trabajando en equipo y voluntariamente planificar un año 2024 con una gran agenda ambiental. Seguiremos en la línea de articular con otras instituciones, organismos, embajadas convencidos que trabajar en conjunto determinadas temáticas nos dan una mirada plural e interdisciplinaria con una gran perspectiva que involucra a un auditorio diverso. En este trimestre compartimos actividades con el Instituto Argentino del Petróleo y el Gas (IAPG), el Centro Argentino de Ingenieros (CAI), Ingenieros Navales, Cámara Empresaria de Medio Ambiente (CEMA), las Cámaras CAITPA, y CATRIES, Universidad Nacional del Litoral, Universidad de Buenos Aires entre otras. A nivel Interamericano seguimos estrechando vínculos, dos de nuestros socios participaron en el “X Congreso Interamericano de Residuos de AIDIS” en Mérida, México y además participamos del Webinar de la IV Región de AIDIS (Brasil, Paraguay, Uruguay , Chile y Argentina). Con el objeto de agradecer el apoyo de las Empresas socias y organismos como el BID, Realizamos la “Jornada Tecnico Comercial 75 Aniversario” de manera presencial. Un gran número de colegas volvieron a la presencialidad colmando la sala Pasteur de AIDIS donde escuchamos distintas ponencias sobre agua y residuos peligrosos. Ese mismo día lanzamos oficialmente la Edición 2024 del Premio Junior Argentino del Agua, producto de nuestro Convenio con SIWI, Instituto del Agua de Estocolmo. Estuvo presente y conoció nuestra sede el nuevo Embajador de Suecia en Argentina Sr. Torsten Sven Ericsson. Nuestro objetivo es potenciar este importante certamen con la participación a nivel local de más Jóvenes Argentinos entre 15 y 20 años. No quiero dejar de agradecer los aportes de los socios individuales e institucionales para que AIDIS siga creciendo. Los invitamos a acercarse para difundir sus proyectos y trabajos. Un párrafo aparte para la Dra Ana Vidal de Lamas, secretaria de nuestro consejo Directivo quien ha sido designada hace días Subsecretaria de Ambiente de la Nación, conocemos su trayectoria profesional, su voluntad de trabajo y su compromiso con la temática ambiental, desde estas líneas le deseamos que tenga una excelente gestión que sin lugar a dudas redundara en beneficio de nuestra querida Argentina. A todos los integrantes de AIDIS, a nuestro gerente y equipo administrativo y a todos los colaboradores les deseamos una Feliz Navidad y un promisorio año 2024 !!! Tenemos mucho por hacer juntos, nos vemos el próximo año.! Muchas Gracias
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Dra. Ana Vidal de Lamas SubsecretarÍa de Ambiente de la Nación Aidis Argentina hace llegar las más sinceras felicitaciones a la Dra Ana Vidal de Lamas, socia de nuestra institución y actual miembro distinguida de nuestro Consejo Directivo, quien ha sido designada para ejercer el cargo de Subsecretaria de Ambiente de la Nación. Sabemos de su trayectoria, compromiso y capacidad de trabajo. Desde AIDIS le deseamos una excelente gestión.
Visite nuestra web para ver los números anteriores de nuestra revista
https://aidisar.com/publicaciones/
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
3
Jornada Técnico-Comercial
75 Aniversario
Recibimos en AIDIS a organismos y empresas que son socias de nuestra institución en una jornada donde pudieron mostrar la innovación tecnológica en sus productos al público presente. Este tipo de encuentros nos pone a la vanguardia de las nuevas tecnologías para los profesionales del sector. Agradecemos al Ing. Marco Antonio Ceballos especialista sectorial del Banco Interamericano de Desarrollo en Argentina, al Arq. Ariel Stipelman country manager de Penetron, al Ing. Fernando Scattolin gerente de tecnología de Ecopreneur, al Ing. Matias Campos gerente de ventas de la División A & S del
4
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
cono sur y al Ing. Martín Lonne gerente de ventas local de Grundfos, a Gustavo Solari y Marcelo Corti en nombre del Observatorio de Residuos Peligrosos de la UBA-UNR y CAITPA y a Sergio Carruega de la empresa Forever Pipe. Se abordaron temáticas como el estado de situación del Agua y el Saneamiento en el país, antibiosis y estanqueidad de estructuras de hormigón con aditivos cristalinos antimicrobianos en plantas de tratamiento de aguas residuales, reúso de agua y tecnología MBR, el estado de situación de la gestión de residuos peligrosos en Argentina, bombeo sustentable entre otros.
Diseño, Construcción, Operación y Mantenimiento de Plantas de Tratamiento de Aguas y Efluentes
PLANTAS DE AGUA Y DE EFLUENTES INDUSTRIALES Y URBANOS
EQUIPOS SERVICIO DE POSVENTA
UPGRADE DE PLANTAS SOLUCIONES LLAVE EN MANO
#PotabilizaciónDeAgua #MantenimientoDePlantas #AguasResiduales #Biogás #EquiposYServicios
BOLIVIA ARGENTINA info@ecopreneur.com.bo Perú 699, CABA Tel: +54 11 4361-8555 info@ecopreneur.com.ar
PARAGUAY info@ecopreneur.com.py
www.ecopreneursa.com
URUGUAY info@ecopreneur.com.uy
Jornada Técnico-Comercial
75 Aniversario
6
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
DIVISIONES TÉCNICAS Asociación Argentina de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente AIDIS Argentina | 1948-2023 Sección Argentina de AIDIS Interamericana
CONSEJO DIRECTIVO Presidente Rosalba Diana Sarafian Vicepresidente Juan Martin Koutoudjian Secretario Ana Vidal de Lamas Tesorero Fernando Cruz Molina
Prosecretario Paulo Suarez Protesorero Alejandro Claudio Manuel Dos Santos
Vocales Titulares
Jorge Durán Maria Eva Kuotsovitis Juan Rodrigo Walsh Agustin Landaburu Oscar Lascaray Juliana Dueñas
Santiago Rodriguez Alonso Maria Graciela Pozzo Ardizzi Fabio Chiarbomello Daniel Leiva
Vocales Suplentes
Sergio Benet Virginia Paccini
CONSEJO ASESOR Christian Taylor Mauricio Paviotti José Luis Inglese Luis Urbano Jáuregui Ismael Mata Victor Pochat
Carlos Bolsinger Ana Maria Ingalinella Eduardo Perez Gattorna Enrique Inhouds Enrique Calderón
Director Técnico: Javier Mijangos Gerente Administrativo: Sergio Recio
AIDIS Argentina representa en el país a las siguientes entidades:
DIAGUA | División Agua Potable Patricia Caso DIMA | División Medio Ambiente Graciela Pozzo Ardizzi DICC | Division Cambio Climático Ing. Rosana Epuleff DIRSA | División de Residuos Sólidos y Peligrosos Alejandro Dos Santos DICAIRE | División Calidad de Aire: Julio Vasallo DIDESU | División Desarrollo Sustentable: Ing. Francisco Decono DISAyC | División de Ingeniería Sanitaria Social y Comunitaria: María Eva Kuotsovitis DIRHI | División de Recursos Hídricos: Jorge Néstor Santa Cruz DAJ | División AIDIS Joven Federico Pesa DIT | División Innovación Tecnológica Carlos Rivas DITED | Division de Transición Energética Descarbonización Juan Rodrigo Walsh DISA | División Salud Ambiente Sandra Hug DIVE | Division Infraestructura Verde Santiago Rodriguez Alonso
AIDIS Argentina es miembro de: Y participa de las actividades organizadas por:
La Asociación Interamericana de Ingeniería Sanitaria, AIDIS, fue fundada en 1948, con el propósito de fomentar el desarrollo de la ingeniería sanitaria en las Américas. Para ello, cuenta con 24 secciones nacionales en distintos países del continente y del Caribe y con una sede internacional permanente en la ciudad de San Pablo, Brasil. AIDIS Argentina, como Sección Nacional de AIDIS Interamericana, funciona en el país desde la misma fecha y con idénticos propósitos.
PREMIOS RECIBIDOS POR LA REVISTA INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL APTA/RIZZUTO Premio Mejor Nota Técnica 2004 Premio Mejor Nota Técnica 2006 2000 2005
Premio Mejor Nota Técnica 2007 Premio Mejor Nota Técnica 2008 1er. Premio Notas Técnicas INTI 2009 1er. Premio Notas Técnicas INTA 2009 1er. Premio Notas Técnicas INTI 2014 1er. Premio Notas Técnicas INTI 2016/17
8
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 149 I AIDIS ARGENTINA
1er. Accésit Notas Técnicas 2005 2do. Accésit Notas Científicas 2005 1er. Accésit Notas Técnicas 2006 2do. Accésit Notas Científicas 2007 1er. Accésit Notas Técnicas INTI 2009 1er. Accésit Notas Científicas 2009 2do. Accésit Notas Científicas 2009 2do. Accésit Notas Técnicas 2010-2011 1er. Accésit Notas Técnicas 2011-2012 2do. Accésit Notas Técnicas 2011-2012 1er. Accésit Notas Científicas 2013 2do. Accésit Notas Técnicas 2014 2do. Accésit Notas Técnicas INTI 2016/17
AIDIS Interamericana Comité Ejecutivo 2022/2024 PAIS Argentina
PRESIDENTE DE AIDIS 2022/2024 José Luis Inglese
PAIS Perú Honduras Guatemala Brasil
ASESORES DEL PRESIDENTE 2022/2024 Carlos Silvestri Somontes Mirna Noemy Argueta Irías Nery Martín Méndez y Méndez Darci Barnech Campani
PAIS Argentina Bolivia Brasil Chile Colombia Costa Rica CWWA Cuba Ecuador El Salvador Guatemala Honduras México Nicaragua Panamá Paraguay Perú Puerto Rico Rep. Dominicana Uruguay Venezuela
PRESIDENTE DE CAPÍTULO 2022 Rosalba Sarafián Ronald Baldivieso Garrón Alceu Guérios Bittencourt Alexander Chechilnitzky Carlos Rufino Costa Posada Yessenia Calderon Solano Marlon Daniels Susana Suárez Tamayo Martha Orta Juan Guillermo Umaña Granados David Aguilar Muñoz Victor Cuevas María del Carmen Ponce Caballero Marcelino Jiménez Bríspulo Hernández Francisco Martínez Elvis Rojas Tirado José Martí Julio Suero Marranzini Alejandro Iriburo Rafael Dautant
DIRECTOR 2022/2024 Divisiones Técnicas Juan Martín Koutoudjian (ARGENTINA) Vicepresidente Técnico Patricia Caso (ARGENTINA) Agua Potable (DIAGUA) Jorge Santa Cruz (ARGENTINA) Recursos Hídricos (DIRHI) Federico Pesa (ARGENTINA) AIDIS JOVEN Cristina Vallejo (ECUADOR) Ambientes Saludables (DIAMSA) Elba Vivanco (CHILE) Cambio Climático (DICC) Gladys Vidal (CHILE) Enseñanza e Investigación (DICEI) Julio Vassallo (ARGENTINA) Calidad del Aire (DICAIRE) Craudy Esperanza Norori (NICARAGUA) Aguas Residuales (DIARES) Marcos Alegre Chang (PERU) Residuos Sólidos (DIRSA) Soledad Pérez Guzmán (CHILE) Agua y Saneamiento Rural (DISAR) Empresas prestadoras de Servicios (DISEP) Carlos Silvestri (PERU) Transición energética y descarb. (DITEB) Jorge Triana (COLOMBIA) Ruben Pérez Oliva (GUATEMALA) Riesgo y Desastres (DIGERDE) Javier Mijangos (ARGENTINA) Normas (DINOSA) CARGO Presidente Presidente Electo Presidente Pasado Vicepresidente Técnico Vicepresidente de Pl. y Finanzas Tesorero Vicepresidente Región I Vicepresidente Región II Vicepresidente Región III Vicepresidente Región IV
10 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
COMITÉ EJECUTIVO 2022/2024 José Luis Inglese (ARGENTINA) Rolando Chamy Maggi (CHILE) Hugo Esteban Leigue (BOLIVIA) Juan Martín Koutoudjian (ARGENTINA) Christian Javier Taylor (ARGENTINA) Paulo Robinson da Silva Samuel (BRASIL) Evelyn Rivera Ocaso (PUERTO RICO) Juan Guillermo Umaña Granados (EL SALVADOR) Walter Bajaña Loor (ECUADOR) Alejandro Iriburo (URUGUAY)
X congreso Interamericano de residuos AIDIS realizó su X Congreso Interamericano de Residuos en Mérida, México. El presidente Ing. José Luis Inglese participa del mismo. En el acto de inaguración fue elegido como Premio DIRSA 2023 el Ing. Gustavo Solorzano de vasta trayectoria internacional en el sector residuos. Participaron por la división residuos de AIDIS - Argentina el Ing. Paulo Suárez y el Arq. Mario Berent.
12 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 13
CÓMO FUNCIONA EL INNOVADOR SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL QUE RECUPERÓ 10 MILLONES DE KILOS DE ENVASES VACÍOS DE AGROQUÍMICOS EN EL CAMPO ARGENTINO
• La labor técnica y estratégica de la Asociación Civil CampoLimpio trasciende la gestión de residuos. Su enfoque integral contribuye a la promoción de una economía circular e incide en la mitigación del cambio climático. • Este modelo no solo representa una evolución en las prácticas agrícolas, sino que también establece un nuevo estándar para la gestión sostenible de residuos en el sector productivo. • El hito para la cadena de valor del agro argentino se logró capacitando a productores agropecuarios en más de 850 jornadas de concientización y recepción de envases vacíos realizadas desde los comienzos de la Asociación Civil CampoLimpio. • Ya funcionan más de 70 Centros de Almacenamiento Transitorio (CAT) desplegados en distintos puntos del país que reciben los envases y les brindan un tratamiento seguro.
14 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
A través de un nuevo paradigma de economía circular en el sector productivo, la Asociación Civil CampoLimpio ya recuperó 10 millones de kilos de envases vacíos de fitosanitarios desde que el programa se puso en marcha durante el 2019. Además, entre enero y octubre de este año, los kilos de plástico recuperados crecieron en más de un 25% respecto al mismo periodo de 2022. Hasta el momento, 111 empresas del sector están adheridas al Sistema de Gestión Integral de Envases Vacíos de Fitosanitarios de CampoLimpio y representan más del 90% de los envases que se utilizan en el campo. Con el objetivo de promover una producción agrícola más sustentable y disminuir los riesgos ambientales y para la salud que conlleva que los envases vacíos de agroquímicos queden dispersos en el campo o sean entregados a circuitos no autorizados, la Asociación trabaja en la coordinación de un sistema de gestión responsable de estos envases, ingresándolos en el principal canal formal y autorizado de la República Argentina, para después ser enviados a operadores habilitados por las provincias. Asimismo, estos operadores canalizan el material recuperado hacia destinos autorizados por la normativa vigente.
les, distribuidores, productores y organizaciones del sector. El Sistema está en sus inicios y sabemos que aún queda mucho para hacer. Este récord de 10 millones es una razón más para que todos sigamos en movimiento”, agrega. Además del despliegue territorial y logístico para poner a disposición del usuario los sitios de recepción de envases, CampoLimpio se enfoca en la concientización de todos los actores de la cadena. En lo que va de 2023, la Asociación ya sensibilizó a 30.500 personas que participaron de las 500 capacitaciones que se llevaron a cabo (en promedio 12 por semana).
El enfoque de CampoLimpio aboga por la investigación y el desarrollo de estrategias sostenibles como respuesta integral a los desafíos ambientales que se enfrentan hoy en día, contribuyendo significativamente a la reducción de la contaminación plástica en el sector agrícola. Es así como la eficiencia de las cadenas de valor, resaltada en modelos bioeconómicos, se traduce en la producción de nuevos productos a partir de los envases recuperados y en una menor huella ambiental. “En sus comienzos, el Sistema se desplegó en las provincias de Buenos Aires, Salta, La Pampa y Corrientes y hoy ya se consolida en la mayor parte del país. Santa Fe y Santiago del Estero se sumaron recientemente y queremos seguir agregando provincias e inaugurando Centros de Almacenamiento”, señala Juan Manuel Medina, gerente de Relaciones Institucionales y Comunicación de CampoLimpio. “Somos una plataforma que integra el trabajo colaborativo de en la que cada año se suman más autoridades municipales, provinciales y naciona-
Año tras año el Sistema de Gestión avanza y el compromiso de los productores con el recupero aumenta. Durante este año ya se realizaron más de 260 jornadas de recuperación de los residuos plásticos provenientes del agro como bidones, botellas, envases plásticos flexibles y cajas en distintos puntos del país. Después de 6 años de la sanción de la Ley Nacional 27.279 que ampara la labor de CampoLimpio, hoy ya hay 73 Centros de Almacenamiento TransitoIngeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 15
rio (CAT) a lo largo del país habilitados y operativos para recibir los envases vacíos. La infraestructura de estos Centros es clave en la estrategia integral de CampoLimpio dado que no son simplemente instalaciones físicas; son nodos estratégicos que facilitan la recepción de desechos y promueven prácticas sostenibles y circulares. La asociación facilita la puesta en valor de los desechos, promoviendo así la utilización eficiente de recursos y la generación de productos de alto valor. Los CAT que construye la asociación se componen de un galpón para almacenaje de envases y un módulo, que consta de oficina y sanitarios. El galpón se realiza con estructura portante de hierro y cerramiento de chapa en cubierta y parte de los laterales y el resto de los laterales, se cierra con bloques de hormigón premoldeado, cuentan con 2 portones de
acceso y salida de emergencia homologada. El módulo con la oficina y los sanitarios es de mampostería de bloques de hormigón revocada y su techo, es de chapa. En materia de seguridad, el CAT cuenta con características similares a las exigidas para depósito de fitosanitarios, con la salvedad de que se gestionan envases vacíos. Previo a su entrega, los envases Tipo A, tal y como la norma IRAM 12.069 establece, deben lavarse manualmente, técnica conocida como triple lavado, o lavado a presión. Este proceso se realiza porque luego de agotar su contenido, un recipiente fitosanitario puede retener en su interior volúmenes de hasta un 5% del producto. El lavado es importante no sólo porque permite aprovechar todo el producto; al minimizar los restos en el envase también se hace más segura su manipulación en toda la cadena de gestión del envase vacío y se reduce la posibilidad de contaminación ambiental. Los envases Tipo B, por su parte, no pueden ser sometidos al proceso de reducción de residuos a través del triple lavado o lavado a presión. Estos son aquellos envases de material flexible como las bolsas plásticas, u otros materiales como el cartón. Una vez vacíos deben almacenarse temporalmente de manera segura y entregarse al Sistema de Gestión para que obtengan un tratamiento diferencial. A partir de la recepción, los envases son enviado a Operadores habilitados para luego ser transformados en insumo de diferentes industrias. La mayoría de los envases vacíos recuperados pueden ser sometidos a un tratamiento adecuado y reutilizados para fabricar caños tritubo
16 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 17
para fibra óptica, para electricidad, postes, así como elementos viales y otros productos permitidos, lo que fomenta la economía circular, el cuidando la salud y el ambiente. El uso intensivo de conocimientos científicos y tecnológicos para obtener bienes y servicios sostenibles a partir de la revalorización de desechos permite explorar nuevas fuentes de crecimiento económico, a la vez que fomenta la innovación y la creación de empleos, contribuyendo a reducir la pobreza. En agosto de este año y en conjunto a las autoridades de Ambiente de la provincia de Buenos Aires, se anunció la primera producción en serie de bidones de productos fitosanitarios elaborados con material proveniente del reciclado de otros envases. Se trata de recipientes de polietileno de alta densidad fabricados con tecnología tricapa y hechos con hasta un 35% con plástico proveniente de envases reciclados de fitosanitarios. La normativa vigente establece que el material que se recupera de los envases vacíos de fitosanitarios no puede utilizarse en productos que estén en contacto con seres vivos o el ambiente. A su vez, al fabricar un envase, este plástico reciclado tampoco debe estar en contacto con la sustancia del contenido. En este sentido, para la fabricación de los nuevos bidones, el material utilizado es recubierto por plástico virgen, formando así 3 láminas: dos capas de material virgen y una capa intermedia, fabricada con material reciclado. La elaboración de los bidones se hace a través de una de las tres plantas habilitadas por la provincia de Buenos Aires. La producción está destinada a empresas de protección de cultivos adheridas a la Asociación. Gracias al uso de este plástico se logra una reducción de las emisiones de CO2 de aproximadamente un 33% frente a la producción de los envases monocapa tradicionales de un solo uso. CampoLimpio continúa trabajando en la gestión responsable de envases vacíos de fitosanitarios en todo el país, impulsando la economía circular y la innovación y fortaleciendo la producción sustentable junto con la comunidad. 18 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
El trabajo de CampoLimpio en capsulas Reducción de residuos y mitigación del cambio climático: La recuperación de 10 millones de kilos de envases vacíos desde 2019 y el crecimiento del 25% en la recuperación de plástico en 2023 demuestran un impacto positivo en la reducción de residuos. La promoción de una producción agrícola más sustentable ayuda a mitigar los riesgos ambientales y de salud asociados con la dispersión no controlada de envases de agroquímicos en el campo. Participación activa de la industria: La adhesión de 111 empresas al Sistema de Gestión Integral subraya el compromiso del sector productivo en abordar la problemática de los envases vacíos, representando más del 90% de los envases utilizados en el campo. Educación y concientización: La sensibilización de 30.500 personas a través de capacitaciones resalta la importancia de involucrar a todos los actores de la cadena, desde productores hasta organizaciones del campo, en la correcta gestión de residuos. Infraestructura y desarrollo sostenible La presencia de 73 Centros de Almacenamiento Transitorio a lo largo del país, habilitados y operativos, indica un progreso significativo en la infraestructura para la gestión responsable de envases vacíos. El uso de estos centros para la puesta en valor de lo que otra manera sería un desecho. Aquel material que es un recurso no es un residuo. Este material es de utilidad en la fabricación de diversos productos, fomentando la economía circular y reduciendo la demanda de nuevos recursos. Tratamiento diferenciado y reutilización: El tratamiento de los envases vacíos con el criterio normativo actual permite un tratamiento diferenciado que redunda en un doble beneficio ambiental; ya que por un lado se evita un eventual riesgo ambiental, y por otro lado es adecuado para maximizar la revalorización de los materiales, con la consecuente reducción en la huella ambiental.
MEMBRESIA SOCIOS EMPRESARIALES Obtenga tu membresía AIDIS y encontrará un lugar comprometido con la Ingeniería Sanitaria y Ambiental no solo en el Pais, sino en todas las Américas. La Asociación Argentina de Ingeniería Sanitaria y Ambiental -AIDIScon 74 años de historia, es un que convoca Empresas, Profesionales, Estudiantes y Organizaciones para trabajar en el fomento y desarrollo de la Ingeniería Sanitaria y Ambiental. AIDIS cuenta con Divisiones Técnicas multitemáticas las cuales podés integrar para el desarrollo de temas específicos que las mismas tratan. Actualizarás tus conocimientos y mejorarás tus habilidades profesionales. Accederá a la Red de Profesionales y Empresas de la Ingeniería Sanitaria del País y de cada uno de los países de Norte, Centro, y Sud América como también a los del Caribe.
BENEFICIOS: 3 3
3
Presencia de marca en el sitio web de AIDIS Presentaciones Comerciales con el 20% de descuento Pauta Publicitaria en la Revista de AIDIS con 20% de descuento 3 Participación como Sponsor en los eventos/ congresos AIDIS, con un descuento del 30% sobre el precio respecto de empresa no socia.
3
3
3 3
3
Armado de cursos de capacitación a demanda para empleados propios Acceso de personal de la empresa a cursos de capacitación dictados por AIDIS con beneficio de socio individual
3
3
3
Espacio de trabajo en Divisiones Técnicas de AIDIS Difusión de sus acciones ambientalmente sustentables y tecnologías Innovadoras a través de los canales de comunicación AIDIS previa su aprobación Uso de salas presenciales y disponibilidad de oficinas para reunión de equipo
3
Publicación de artículos técnico-comercial en la revista Ingeniería Sanitaria y Ambiental (ISA) 4 (cuatro) participaciones gratuitas en todas las Jornadas/Congresos organizados por AIDIS. Descuento del 25% para empleados y colaboradores de empresas Recepción de la revista digital Institucional AIDIS. Publicación de divulgación científica, tecnológica y de vanguardia en ingeniería Sanitaria y Ambiental Recepción del Mail con las últimas novedades: Charlas, seminarios, cursos, Presentaciones Comerciales y actualidad institucional
AIDIS Argentina Av. Belgrano 1580 3º piso (1093) Buenos Aires, Argentina Tel. 4381-5832/5903 ( Socios Empresariales ) 19 AIDIS ARGENTINA I Ingeniería Sanitaria y Ambiental I Nº 142 secretaria@aidisar.com - www.aidisar.com
Reutilización de aguas residuales, un paso fundamental para la gestión sostenible del recurso hídrico La escasez de agua y la presión que existe sobre la explotación de los recursos hídricos hacen que las organizaciones y los Estados se vuelquen hacia iniciativas que ayuden a detener estos fenómenos. La reutilización de aguas residuales es una de las mejores alternativas para lograrlo. Al reusar las aguas depuradas, no solamente se mitiga la falta de agua, sino que también se reduce la contaminación, se protege el medioambiente y se diversifican las fuentes de agua. En qué consiste la reutilización de aguas residuales
Las aguas residuales del mundo son un recurso valioso del cual pueden recuperarse varios elementos, como, por ejemplo, agua limpia, energía y nutrientes. Se estima que cerca del 80% de ellas se vierten al medio ambiente (suelos, ríos, mares) sin haber recibido un tratamiento adecuado. Esta situación, además de contaminar el planeta, imposibilita la reutilización de las aguas. Las aguas residuales tratadas a través de tratamientos primarios y secundarios convencionales no cumplen con los estándares y marco normativo establecidos para su reuso. En este sentido, para obtener un agua de calidad suficiente es imprescindible introducir mejoras en los tratamientos secundarios o terciarios tradicionales.
Tecnología MBR, una aliada ideal para fomentar la reutilización de aguas depuradas
Los reactores biológicos de membrana (MBR) combinan el tratamiento biológico con la filtración mediante membranas. Dependiendo del tamaño de los poros de la membrana, se pueden utilizar para la microfiltración (MF) o la ultrafiltración (UF). Esta tecnología es similar a los sistemas de lodos activados convencionales, con la diferencia de que la separación sólido-líquido se realiza mediante filtración de membranas, y no a través de sedimentación en un decantador secundario.
Existen dos tipos de sistemas MBR:
1. Reactores biológicos de membrana externos. El 20 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
módulo de membranas se encuentra fuera del reactor biológico. 2. Reactores biológicos de membrana sumergidos. Aquí, el módulo de membranas está sumergido en el reactor biológico.
Cuáles son los beneficios de la tecnología MBR
Los sistemas MBR ofrecen varias ventajas frente a los sistemas de lodos activados convencionales: •
•
•
•
•
Necesitan menos volumen de reactor. La concentración de sólidos suspendidos en el licor mezcla es mayor, por lo que se necesita menos espacio para el tratamiento. Desarrollo de biomasa especializada. Los sistemas MBR trabajan a elevadas edades de fango, lo que permite el desarrollo de biomasa especializada en la degradación de compuestos específicos. Mayor estabilidad ante sobrecargas. Los sistemas MBR presentan mayor estabilidad que los sistemas convencionales ante cambios en el caudal, la carga orgánica o la composición del agua residual. Mejor calidad del efluente. Los sistemas MBR permiten la eliminación de una mayor cantidad de contaminantes, permitiendo su reutilización directa, o bien su posterior tratamiento. Posibilidad de adaptación a plantas de fangos activados existentes. Los sistemas MBR pueden adaptarse a plantas existentes, haciendo posible un verdadero upgrade de planta, reduciendo los costos de inversión en comparación con una nueva planta.
Cuál es la capacidad de desinfección de la tecnología MBR
Una de las principales ventajas de la tecnología MBR es su capacidad de desinfección. Este proceso se lleva a cabo mediante tres mecanismos: •
•
•
Filtración física a través de la membrana. La membrana impide el paso de partículas de mayor tamaño que su poro. Actividad física y biológica de los fangos activos. Los fangos activos retienen las partículas mediante mecanismos de absorción. Actividad física y biológica de la capa de sólidos que se forma en la superficie de la membrana. Esta capa de sólidos puede tener actividad biológica, que ayuda a la desinfección.
De esta forma, se consigue la eliminación tanto de virus como de bacterias. Además, se obtiene un agua tratada estéril, lo que evita una desinfección posterior. La calidad del efluente obtenido y la eficacia del proceso se controlan mediante parámetros físicoquímicos y biológicos.
Ahorro y generación de productos derivados, dos ventajas adicionales de reutilizar las aguas residuales
Además de los beneficios medioambientales y para
la salud, el reuso de las aguas residuales también puede ofrecer beneficios económicos. Uno de los principales beneficios económicos es la generación de productos derivados, como los nutrientes y el biogás. Los nutrientes pueden utilizarse para la agricultura, mientras que el biogás puede utilizarse para la generación de energía. Estos productos derivados tienen la capacidad de generar ingresos adicionales para los servicios públicos de agua y saneamiento. A su vez, estos beneficios financieros ayudan a cubrir los costos operativos y de mantenimiento de los servicios públicos, lo que puede contribuir a reducir las tarifas de agua para los usuarios. Otra ventaja económica del reuso está relacionada con la reducción de los costos del tratamiento de aguas residuales. Tratar adecuadamente las aguas residuales puede ser costoso. Reutilizarlas brinda la posibilidad de reducir los gastos, ya que el agua tratada ya no necesita ser vertida al medio ambiente. En conclusión, el reuso de las aguas residuales es una solución sostenible que ofrece beneficios tanto medioambientales y para la salud como económicos. La tecnología MBR es una alternativa prometedora para la reutilización de aguas residuales, a pesar de significar una mayor inversión inicial. ¿Querés saber más sobre esta solución? Contactanos. Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 21
XXV CONGRESO CHILENO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL EN COYHAIQUE La Asociación Interamericana de Ingeniería Sanitaria, AIDIS, realizó su congreso número 25, al que asistieron profesionales, técnicos, representantes de empresas, autoridades y académicos. Además, buscó reunir distintas visiones para debatir sobre la seguridad hídrica en el país. Durante esta actividad, se realizaron distintas mesas de conversación, en las que se abordaron temas diversos como: continuidad operacional y gestión de riego de desastres en la prestación de los servicios sanitarios, plantas desalinizadoras, impacto del cambio climático en el agua para consumo humano, gestión de aguas depuradoras, desafíos de los compromisos de la ley de cambio climático, entre otros. A lo largo del Congreso, se presentaron los estudios relevantes para el cuidado, rehúso y saneamiento del agua en Chile: “Calidad ambiental de fuentes de agua potable respecto de las formas de nitrógeno y su variación en las diferentes regiones de Chile”, “Diagnóstico de la gestión de
aguas servidas en Servicios Sanitarios Rurales de la Región del Biobío”, “Gestión de aguas grises en el secano costero de la Región del Maule: Evaluación de calidad y tratamiento” y “Coliformes fecales como parámetro de calidad microbiológico de agua en el borde costero de ciertas regiones de Chile” fueron algunos de los trabajos técnicos que fueron expuestos. En esta actividad, desde AIDIS Interamericana, se otorgaron el premio Claudio Friedmann Woscoboinik, que destaca el mejor trabajo sobre temas medioambientales presentado en el Congreso, que fue otorgado a la integrante de CRHIAM (Centro de Recursos Hídricos para la Agricultura y la Minería), Gloria Gómez, por su investigación “Coliformes fecales como parámetro de calidad microbiológico de agua en el borde costero de ciertas regiones de Chile”. El XXV Congreso Chileno de Ingeniería Sanitaria y Ambiental, se llevó a cabo entre el 20 y 22 de noviembre en Coyhaique, bajo el lema “Una mirada al futuro”.
22 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
ComiLu presentó sus Avances en el Análisis del Riesgo ante Inundaciones El trabajo realizado por el equipo interdisciplinario del Comité se enmarca dentro de las acciones proyectadas desde la Mesa de Riesgo Hídrico de la Provincia.
El equipo de Gestión de Riesgo del Comité de Cuenca del Río Luján (ComiLu), dependiente de la Subsecretaría de Recursos Hídricos de la provincia de Buenos Aires, realizó la presentación del Documento: “Avances
en el Análisis del Riesgo ante Inundaciones y Mapas de Riesgo de la Cuenca del Río Luján”, evento que tuvo lugar en el Polo de Educación Superior (PES), del municipio de Escobar. La presentación estuvo acompañada por el Director General Ejecutivo del Comité, German Ciucci, la secretaria de Obras de la municipalidad de Escobar, Verónica Sabena y la secretaria de Desarrollo del mismo municipio, María Goñi. El trabajo elaborado por el equipo interdisciplinario del Comité es el resultado de la capitalización de conocimientos y experiencias obtenidos mediante el análisis de metodologías especializadas e intercambios con diferentes actores de la Cuenca con interés en la gestión del riesgo hídrico. Por ello, el documento tiene como objetivo ser una propuesta aplicable y de utilidad para todos los municipios de la Cuenca, al mismo tiempo que permanece abierto a la discusión y nueva información suministrada por los gobiernos locales. Del evento también formaron parte integrantes del Consejo Consultivo Honorario de ComiLu, representantes de Defensa Civil y otras áreas de los municipios de la Cuenca del Río Luján y de la Autoridad de Cuenca Matanza Riachuelo (ACUMAR). Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 23
PREMIO ARGENTINO JUNIOR DEL AGUA EDICIÓN 2024
Tuvimos el agrado de presentar, a sala llena en el piso de Aidis, el lanzamiento del Premio Argentino Junior del Agua 2024 en el cual los ganadores participarán del Stockholm Junior Water Prize organizado por SIWI Contamos con la presencia del embajador de Suecia, Torsten Sven Ericsson, los alumnos ganadores de la edición 2023 y con las empresas que nos apoyan en este prestigioso galardón.
PREMIO ARGENTINO JUNIOR DEL AGUA EDICIÓN 2024
24 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
PREMIO ARGENTINO JUNIOR DEL AGUA EDICIÓN 2024
NUEVOS SOCIOS 2023 (Marzo - Abril - Mayo - Junio Julio - Septiembre Octubre)
JULIO
MARZO SOCIO N° 3871
Federico Daniel Apollonia
SOCIO N° 3879 ROQUE BENIGNO DELLAZUANA
SOCIO N° 3872
Gustavo Zubizarreta
SOCIO N° 3880 LEANDRO RAUL DIAZ
SOCIO N° 3873
Yamila Castagnola
SOCIO N° 3881
SOCIO N° 3874
María Elisa Bazurri
WILO SALMSUN ARG.
SEPTIEMBRE ABRIL
SOCIO N° 3882
SOCIA N° 3875
MARIA AGOSTINA PAVIOTTI
SOCIO INST. N° 3876 ENTRE SRL (Gestión Integral de Residuos Sólidos)
SOCIO N° 3883
OCTUBRE SOCIO N° 3884
MAYO SOCIO N° 3877 LUIS IGNACIO DO CARMO
GUILLERMO BADILLO ROBERTO EMANUEL CHAILE
MELISA GRISEL DEL PUNTA ALTA
SOCIO INST. N° 3885 DEISA SOCIO INST. N° 3886 PETROPLAST SOCIO INST. N° 3887 WALTER EDUARDO ROSSI
JUNIO SOCIO N° 3878 ESTEBAN KOZIOL
https://aidisar.org.ar/cursos/ - aidisar@aidisar.org.ar Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 25
Ambiente, Desarrollo y Economía en Tiempos Cambiantes
Concluye un año complejo, en Argentina, por cierto, pero también en el mundo. En el caso local, la crisis económica con altos indices de inflación y una disputa electoral que consumió gran parte del tiempo y la energía social a lo largo de los últimos meses, ha marcado el centro del foco de atención de gran parte de la ciudadania. A nivel global, a la situación compleja provocada por el conflicto bélico en Europa, luego de la invasion Rusa a Ucrania, se le suman los acontecimientos luctuosos recientes en medio oriente, terrorismo y posterior invasion a Gaza mediante, con las tensiones geopolíticas en el este Asiático. A este entorno convulsionado, con cierto regreso a un mundo multipolar, similar al de siglos pasados, se le añaden las polémicas en diferentes partes del mundo a raíz de las disputas vinculadas a un mundo cambiante y dinámico, donde vuelven a asomar las banderas del proteccionismo económico y los cuestionamientos a un orden global integrado e interconexo que parecía erigirse en paradigma deseable para la economía mundial. En este contexto, la sociedad contemporánea enfrenta desafios de mucho mas largo aliento, vinculado a la sostenibilidad del planeta de ca26 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
ras al calentamiento global y una transformación socioeconómica impulsada por las necesidades de lograr una transición energética ordenada, y la transformación de una economía que transita inexorablemente hacia una mayor automatización e incorporación de la inteligencia artificial, con las consiguientes incertidumbres entorno al futuro del trabajo, la precarización laboral y profesional, las brechas en ingresos y dudas respecto a la equidad y las oportunidades que tendrán ante si las generaciones futuras. Mas allá de este contexto general, la comunidad global se reunió a fines del mes pasado y comienzos de diciembre en Dubai, con motivo de realizar la 28 Conferencia de las Partes del Convenio Marco de la ONU sobre Cambio Climático Global. En cierta forma, los encuentros de las partes de este Acuerdo, se han convertido en verdaderos
cumbres y encuentros políticos del mas alto nivel para toda la agenda del desarrollo sostenible, mas allá de la centralidad que ocupa la agenda climática en si. No es el único encuentro internacional de carácter ambiental, pero si quizás el que atrae mayor atención. A fines de 2022, por ejemplo, coincidieron con días de diferencia las cumbres de cambio climático de Sharm El Sheik en Egipto, con un encuentro similar en materia de biodiversidad, en Montreal (COP 15), pese a lo cual ambos encuentros gozaron de un abordaje disímil desde lo mediático. Ademas del encuentro sobre biodiversidad de Montreal, donde la comunidad internacional postuló la meta de conservar el 30% de los ecosistemas globales para el 2030, se han realizado en los últimos meses otros hitos de igual gravitación e importancia, como es el caso del Acuerdo Internacional sobre la Biodiversidad mas allá de las Jurisdicciones Nacionales, aplicable a los ecosistemas marinos, el Acuerdo Internacional sobre la Reducción de la Contaminación por Plásticos, junto a otros encuentros regionales en materia de Acceso a la Información, Calidad de Aire, o Alimentos.
En este marco, no es casual que nuestra organizacion, AIDIS, cumpla 75 años de existencia, junto a la Organizacion Mundial de la Salud, entidad que impulsó su creación y su agenda de actividades vinculadas en un inicio a la salud, el agua y el saneamiento, y hoy a una agenda mucho mas amplia, incluyendo el desarrollo económico sostenible y equitativo, junto a la proteccion del ambiente y la cada vez mas relevante agenda de la transición energética. En la intensidad y fárrago del presente continuo y casi sempiterno en que nos movemos a diario, cuesta a veces ver algunos acontecimientos con la perspectiva y objetividad necesaria para una mirada a mas largo plazo y acaso más optimista. Es el caso de la ultima Conferencia de las Partes a la cual nos referimos en los párrafos anteriores. Mas allá de las polémicas entorno a su realización en una región marcada por el desarrollo de energía fósil, incluso exacerbado por las revelaciones “off the récord” del Presidente del encuentro, a la sazón, titular de la empresa nacional del país anfitrión, respecto del papel de los hidrocarburos en la economía global, cabe marcar algunos logros e
“Mas allá de este contexto general, la comunidad global se reunió a fines del mes pasado y comienzos de diciembre en Dubai, con motivo de realizar la 28 Conferencia de las Partes del Convenio Marco de la ONU sobre Cambio Climático Global. En cierta forma, los encuentros de las partes de este Acuerdo, se han convertido en verdaderos cumbres y encuentros políticos del mas alto nivel para toda la agenda del desarrollo sostenible, mas allá de la centralidad que ocupa la agenda climática en si”.
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 27
de fenómenos extremos a consecuencia del calentamiento global, fue resistido durante mucho tiempo por muchos actores, incluyendo países desarrollados, en el entendimiento de que el riesgo de “reconocer” o asumir responsabilidades por fenómenos climáticos extremos, consecuencia del calentamiento global, constituía un precedente que alteraba profundamente la lógica de la responsabilidad entre países, y mas aún, entre países desarrollados y en vías de desarrollo.
• El reconocimiento de la res-
la anterior COP y en el seno de los encuentros del G20. Es un ejemplo de actividades e iniciativas que atraviesan diferentes sectores de la economía, desde la producción de hidrocarburos, pasando por la actividad agropecuaria, el transporte, la industria y la gestion de residuos, todas ellas con implicancias centrales para nuestro país. El metano, cabe recordar, tiene un potencial de calentamiento mucho mas potente que el CO2. Encarar acciones positivas en su reducción, ademas de resultar factible, posee consecuencias positivas mensurables y tangibles.
ponsabilidad que tienen los combustibles y energía fóResta ver como se traducirán sil en el calentamiento cliestas decisiones e iniciativas mático causado por Homo en el contexto local. Argentina Sapiens. Si bien el texto fue ha tenido un cambio de adcuestionado por algunos, a “El reconocimiento de ministración y acaso también la espera de un compromiun cambio mas gravitante en so mucho mas profundo, que la energía fósil tendrá su rumbo política y económiel mismo hecho de que la un lugar en la transición co luego de los comicios precomunidad global en forenergética, en alguna de sidenciales recientes. La poma unánime y consensuada sus formas, constituye a lémica entorno a las políticas haya convalidado la preminuestro juicio una dosis ambientales y climáticas, y el sa de transicionar desde la necesaria de realismo en escepticismo expresado por energía fósil, hacia otros sisel Presidente electo y algunos temas energéticos es digno una economía global”. integrantes de su equipo, no de destacar. Siempre fue un poco iluso e ingenuo suponer que la propues- ha estado ausente de las campañas electorales ta de eliminar (“phase out”) los combustibles y resta mucho aún por analizar respecto de las fósiles, iba a a ser aceptable para muchas na- políticas futuras en campos tan amplios, como ciones, incluso mas allá de su condición de al energía, el transporte, el agro, la industria y el productores de energía fósil. El reconocimien- ordenamiento del territorio. to de que la energía fósil tendrá un lugar en la transición energética, en alguna de sus formas, Mas allá de lo manifestado durante la campaña y constituye a nuestro juicio una dosis necesaria el fragor de la disputa electoral, entendemos que de realismo en una economía global que, tal el propio contexto global, tanto en lo que hace como se ha visto en los últimos meses, sigue a las políticas internacionales y las decisiones siendo muy vulnerable a los sacudones de pre- adoptadas en foros como la COP 28 de la CMcios y donde los impactos concretos y directos NUCC, como por la misma fuerza de cambio que de los costos de la energía, tienen consecuen- la propia economía global empieza a tener en materia ambiental, tornará, no solamente convecias para la política en general. niente, sino imprescindible incorporar en forma • El avance en las acciones concretas tendientes central y gravitante a las consideraciones de sosa reducir las emisiones de metano, son también tenibilidad ambiental a las políticas publicas en importantes, luego de la decisión adoptada en materia económica y social. 28 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Actividades realizadas en 2023
ENCUENTRO LATAM DE JUVENTUDES POR EL AGUA AIDIS Joven LANZAMIENTO PREMIO JUNIOR 2023 Premio Jr
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL DT FREE FREE
FREE
INTRODUCCIÓN A LA EVALUACIÓN DE RIESGO DIMA ARANCELADO HIDROGEOLGÍA Y PERFORACIONES DIRHI
HALLAZGO ARQUEOLÓGICO DT
FREE
MONITOREO AMBIENTAL PARTICIPATIVO DIMA ARANCELADO
ARANCELADO
X EDICIÓN TRANSFORMANDO RESIDUOS NEA DIRSA SPONSOR TALLER DE HUMEDALES URBANOS E INFRAESTRUCTURA AZUL Y VERDE DIVE
3ra FIESTA PROVINCIAL DEL RECICLAJE MUN. LAPRIDA-INTERAMERICANO-VIRTUAL DIRSA SPONSOR FREE
PRESENTACIÓN PROYECTO NAUTURE.AR DIVE FREE MUESTRA FOTOGRÁFICA EN MAYDS DICAIRE
FREE
GLOBAL REPORTING INITIATIVE GRI DCC
FREE
OPTIMIZACION DE PLANTAS DE BIOGAS DT ARANCELADO PREMIACIÓN PREMIO JUNIOR PREMIO JR.
LEY DE ENVASES FITOSANITARIOS-PRESENCIAL EN CAMPO LIMPIO. HIBRIDA DIRSA SPONSOR
ARANCELADO
FOREVER PIPE-CURSO TECNOLOGÍAS CRACKING Y TUNELERIA DT ARANCELADO CIANOBACTERIAS-ALGAS TOXICAS EN AGUA DIAGUA SPONSOR
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 29
Actividades realizadas en 2023
CICLO CLASES MAGISTRALES-ARSÉNICO EN AGUA DE CONSUMO DIAGUA FREE ESTRATEGIA DE DESARROLLO SOSTENIBLE DIDESU FREE
TECNOLOGÍAS DE TRATAMIENTO Y VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DIRSA ARANCELADO LA OTRA CARA DE LA LUNA DT
ARANCELADO
DICAIRE-JARDÍN JAPONÉS DICAIRE
FREE
PERITOS AMBIENTALES 1° EDICIÓN UCA-AIDIS
ARANCELADO
PERITOS AMBIENTALES 2° EDICIÓN UCA-AIDIS
ARANCELADO
HIDRÁULICA DE PLANTAS DIAGUA
ARANCELADO
TECHOS VERDES DIVE
ARANCELADO
TRANSFORMANDO RESIDUOS EN RECURSOS UNLP MAS DIADESOL-PRESENCIAL-HÍBRIDO DIRSA FREE EXPLOTACIÓN OFFSHORE DCC
FREE
SISTEMA DE ACUEDUCTOS DT-UNL
FREE
CEMA-HUELLA HÍDRICA AIDIS
FREE
INVESTIGACIÓN DE SITIOS CONTAMINADOS DIMA ARANCELADO
JORNADAS 75 ANIVERSARIO AIDIS
SPONSOR
PERITAJE CONTAMINACIÓN HÍDRICA POR EFLUENTES IUAS-AIDS ARANCELADO
ENSAYOS ECOTOXICOLÓGICOS DIMA
ARANCELADO
LICITACIÓN Y CONTRATACIÓN DE OBRAS ARANCELADO UCA-AIDIS
WEBINAR PREMIO JR PREMIO JR.
30 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
FREE
Consejo Consultivo de Empleo Verde del Ministerio de Trabajo
AIDIS se incorporó al Consejo Consultivo de Empleo Verde del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación. Participó junto a diferentes organizaciones del sector productivo y del trabajo, sindical y de la sociedad civil del debate respecto a la construcción de un sistema de indicadores de empleo verde de acuerdo con los lineamientos internacionales. AIDIS entiende que es clave, en el marco de la crisis climática y la agenda de transición, abordar la sustentabilidad ambiental de las actividades laborales. De acuerdo con la información oficial del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social en el año 2022 se identificaron 765 empleos verdes registrados en el sector privado de la Argentina. Desde AIDIS nuestro desafío es aportar al crecimiento del empleo verde y favorecer las actividades productivas cuidadosas de nuestro ambiente.
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 31
El impacto de la Infraestructura asociada al Mercado Agroganadero. El caso de la Ciudad de Buenos Aires (1900) y la Ciudad de Cañuelas (2022) Autores: Rodríguez Alonso, Santiago Manuel; Alonso, Solana Abril; Arguello, Tamara y Sansonetti, Julieta. Palabras Clave:
Infraestructura Urbana. Desarrollo Urbano. Territorios de Borde. Resumen: El presente trabajo tiene como objeto indagar en los impactos que generan las infraestructuras urbanas en el crecimiento de una ciudad. En este caso nos enfocaremos en el caso del Mercado Agroganadero que funcionó en la Ciudad de Buenos Aires entre 1900 y 2022; y tras su mudanza a la Ciudad de Cañuelas desde ese entonces. En relación a ello recorreremos una breve síntesis de su historia, sus objetivos y como el Mercado acompaño el desarrollo propio de la Ciudad, y las transformaciones que este genera.
Se parte de la hipótesis en la que las transformaciones urbanas están directamente asociadas a las actividades comerciales e industriales de la Ciudad, y que estas inciden directamente en las infraestructuras que permiten su desarrollo.
Inicios:
El mercado original, sito en Mataderos, Ciudad de Buenos Aires, comúnmente denominado “Mercado de Liniers”, fue proyectado en la época donde las enfermedades asociadas al hacinamiento eran frecuentes en esta ciudad, sumado a los desbordes del Riachuelo. Por tales motivos fue que se proyectó para 1884, con el objetivo de regular y tener mejores aspectos sanitarios. La construcción del Mercado comenzó en 1890, y para su inauguración hicieron falta 10 años más. Para 1898
Imagen 1. Mercado Nacional de Hacienda. Corrales. Imagen Histórica de 1910. Fuente: Sitio Web del Mercado Agro Ganadero (https://www.mercadoagroganadero.com.ar/dll/m+-historia.html) 32 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Imagen 2. Imagen Aérea del Mercado. 1950. (AGN) Fuente: Sitio Web del Mercado Agro Ganadero (https://www.mercadoagroganadero.com.ar/dll/m+-historia.html) El barrio fue llamado “la Nueva Chicago” en alusión a la ciudad estadounidense, centro de la industria de la carne. También se instala una estación ferroviaria dentro del mercado. Recién el 21 de marzo de 1900 se faenó el primer animal y comenzó a funcionar de manera oficial el 1º de mayo del año siguiente. La operatoria consistía en la faena, que se realizaba en una gran playa empedrada muy próxima al arroyo Cildañez, el cual se contaminaba con la sangre de los animales. También contaba con un edificio de administración y diversos servicios. Hacia 1905 el MercadoMatadero comprendía todo el ciclo de la industria de la carne, desde la llegada del animal vivo hasta la distribución en las carnicerías. En 1930 se abrió el Frigorífico Municipal “Lisandro de la Torre”; lugar al que se trasladaron muchas actividades que antes desarrollaba el Mercado, diferenciando así el Matadero del Mercado Nacional de Hacienda. El 26 de mayo de 1934, en la entrada del Mercado se instala el monumento al Gaucho Resero, declarada Bien de Interés Histórico Nacional. Para 1940 se decide realizar el proyecto de entubamiento del arroyo Cildañez.
Crisis:
En 1945 se forma el Sindicato de Obreros y Empleados de Casas Consignatarias del Mercado Nacional de Haciendas, a lo que posteriormente iniciaron periodos de huelgas y represiones policiales. Entre 1951 y 1955 el Mercado paso a nombrarse “Eva Perón”, también empezó a depender del Ministerio de Economía, pos-
teriormente al Ministerio de Agricultura y por último volvió a depender de la Ciudad de Buenos Aires. Para ese entonces nuevamente volvió a llamarse “Lisandro de la Torre”. En esta época signada por conflictos se propone privatizar el Frigorífico y luego de una huelga a nivel nacional, éste pasa a manos de la CAP (Corporación Argentina de Productores de Carne). A partir de entonces comienza su paulatino vaciamiento. En tal sentido, dado el desordenado crecimiento del caudal de operaciones, para 1972 se realizan una serie de mejoras de infraestructura. Las cuales comprenden un atracadero de camiones sobre la calle Murguiondo, ocho muelles, ciento treinta corrales para vacunos, cien corrales de venta, con pasarelas techadas, en el sector porcinos, y una playa elevada que puede albergar 500 vehículos.
Propuestas de Traslados y Privatizaciones:
El 22 de septiembre de 1977 se dispone por decreto el traslado del Mercado a la zona de Mercedes, en la provincia de Buenos Aires. En 1979 la Recova será declarada Monumento Histórico Nacional. En estas épocas se inician reclamos del personal del Mercado, y sumado a ello, la situación económica y la coyuntura política generan que no se lleve a cabo el traslado. Tal situación se reinicia para 1984, pero esta vez en Chascomús según otro decreto del 15 de mayo de 1986 se dispone su traslado antes de 1989, pero tampoco ocurrió. También se planificó, en el marco del retorno democrático la posibilidad de construir varios Mercados Regionales Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 33
Imagen 3. Mercado de LIniers SA. Sector de corrales de hacienda. Relevamiento 2022. Fuente: Consejo de Planificación Estratégica de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. (2023) en lugar de un solo Mercado Concentrado. Esta idea no prosperó por la presión de los mismos grupos que impidieron el primer intento de traslado. Para 1992 se conforma la sociedad “Mercado de Liniers S.A.”, quien se adjudica la concesión de la administración del exMercado Nacional de Hacienda de Liniers, por el funcionamiento, el mantenimiento y la administración del mercado. Para 2001, la Legislatura porteña estableció la prohibición de ingreso de ganado vacuno en pie al ámbito
porteño. En estos 21 años transcurridos debió ser prorrogada en 17 oportunidades. La mudanza del Mercado de Hacienda tiene nuevo destino propuesto, un predio privado de 110 hectáreas sobre la ruta6, en el partido de Cañuelas. Los trabajos para adecuar el terreno y transformarlo en un mercado apto para el traslado demoran hasta fin de 2019. Recién el 13 de mayo de 2022, se realizó el último remate. Ya desde el lunes 17 de mayo de 2022 las operaciones se realizan en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG).
Imagen 4. Render Aéreo del nuevo Mercado Agro Ganadero. Fuente: Mercado Agro Ganadero. Cañuelas (2023) 34 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Imagen 5. Acceso al Mercado de Cañuelas. Fuente: Imágenes propias. Cañuelas (2023)
Cañuelas:
Tras 122 años de recorrido de una entidad que manejaba el 10% de la faena total de bovinos de Argentina, cerca de 1,2 millones de cabezas anuales, se lleva a cabo el traslado, el cual se encuadra en el marco de nuevas regulaciones urbanísticas y ambientales de la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires y su objetivo es la construcción de un nuevo mercado concentrador de hacienda, donde trasladar sus tradicionales actividades agropecuarias, dar continuidad a una actividad comercial que transparenta y da sustento a la comercialización de toda la actividad ganadera del país y avanzar hacia la conformación de un Polo Agroganadero Comercial que alimente y promueva la radicación de empresas de la actividad. Sigue siendo el mercado de hacienda más grande del mundo.
Esta nueva ubicación permite a los productores reducir los costos logísticos y de transporte. Al evitar el ingreso de los camiones a la ciudad de Buenos Aires, permite además descomprimir el tránsito, contribuir con el ahorro de combustible y reducir la emisión de gases. De este mismo modo, se hace foco en las ventajas para desarrollar el tratamiento ecológico de los residuos, el compostaje y la generación de biogás, el tratamiento de los efluentes antes de su disposición final e incluso la posibilidad de recoger y utilizar agua de lluvias para el lavado. En esta línea de sustentabilidad también está prevista la generación de energía eléctrica a partir de fuentes renovables, con la colocación de paneles fotovoltaicos, y también a partir del biogás, generado en biodigestores localizados en el predio del emprendimiento.
Imagen 6. Emprendimiento-Inversión en lotes linderos al Mercado de Cañuelas. Se espera la construcción de un hotel de lujo. Fuente: Imágenes propias. Cañuelas (2023) Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 35
Imagen 7. Futura instalación del Centro de Exposiciones y Remates, en los terrenos linderos al Mercado de Cañuelas. Fuente: Imágenes propias. Cañuelas (2023)
Conclusiones:
Este predio de la Ciudad de Buenos Aires se encuentra actualmente abandonado e intrusado, y se están discutiendo sus posibles destinos. Ha estructurado desde principios de siglo XX las actividades laborales en la zona dando lugar a frigoríficos, carnicerías, parrillas, venta de insumos para la industria cárnica, entre otros. El Gobierno porteño pretende instalar un polo gastronómico que ponderaría la carne argentina y un Mercado Federal abierto a las provincias, donde se reubicaría la tradicional Feria de Mataderos. Ante la falta de espacios verdes, también sería una alternativa. El terreno se encuentra vacante, por lo cual, en una ciudad con carencias habitacionales y de espacios verdes es interesante poder contar con tales terrenos para desarrollar una nueva infraestructura necesaria para su progreso. La infraestructura asociada al Mercado trajo en su momento un gran auge para el sector, una mejora significativa de la cuestión sanitaria y posteriormente ambiental, pero que al estar emplazado en una megalópolis, entendemos que es significativamente acertado el traslado a un territorio de borde de la región metropolitana, debidamente conectado tanto ferroviaria, como vehicularmente como así también asociado a
36 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
una zona tradicionalmente ganadera. Todo ello considerando también las mejoras en eficiencia energética, sanitaria y ambiental que el nuevo emplazamiento promete. En tal caso, también esta nueva infraestructura consolida al partido como un referente del sector, generando nuevas oportunidades laborales y de negocios en la región, como así también nuevas oportunidades de infraestructuras asociadas al Mercado. Para finalizar es menester considerar que las infraestructuras por más adecuadas y eficientes que sean necesariamente también tienen que estar acompañadas de un gran apoyo político, social y económico para que sean sostenibles en el tiempo.
Fuentes Consultadas: MAG (Mercado AgroGanadero) Secretaria de Desarrollo Urbano CABA Fundación Ciudad (Audiencia Pública por el traslado del Mercado) Subsecretaria de Antropología Urbana CABA Ley 819-2002 CABA
Plan Urbano Ambiental El pasado 5 de diciembre se realizó la última Asamblea Anual del Consejo de Planificación Estratégica de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en la sede del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde se aprobó el Plan de Sector del predio del Ex Mercado de Hacienda de Liniers y su entorno, tras haber sido aprobado por el Consejo Asesor del Plan Urbano Ambiental. .
Tal proyecto fue el resultado de numerosas reuniones y trabajos interdisciplinarios y se espera que sea un insumo para las mejoras en la zona, alineadas a los objetivos estratégicos de la Ciudad, definidos por el Plan Urbano Ambiental y el Consejo de Planificación Estratégica. Bajo el lema “Buenos Aires y la Tradición gauchesca” se definieron 6 ejes de trabajo, 32 estrategias 73 acciones y 29 proyectos definidos. Posterior a esta reunión y también en la sede de Uspallata 3150, se llevó a cabo el Congreso
COPE, Jornada sobre Participación Ciudadana y Planificación Estratégica. El mismo estuvo organizado en ocho paneles divididos en tres bloques, a donde participaron diferentes funcionarios. En “Planificación Participativa de ciudades” expusieron Álvaro García Resta, el Dr. Guillermo Tella y Fernando Grosso. Por su parte, Waldo Wolff expuso sobre “una Buenos Aires Ordenada” mientras que Roberto García Moritán hablo sobre “Desarrollo Económico Participativo” para cerrar el primer bloque. Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 37
Mas tarde, Emmanuel Ferraro llevo adelante el panel sobre “Proceso legislativo y participación ciudadana” Por su parte, Martin Lepera, Juani Belbis y Dario Nieto llevaron adelante el panel “Gobierno abierto como herramienta para potenciar la participación ciudadana” y cerraron el segundo bloque en el panel “Experiencias institucionales porteñas de participación ciudadana” el Dr. Yamil Santoro y Claudio Presman. El ultimo panel estuvo compuesto por dos paneles, el primero sobre la temática “La ciudad como insumo para las politicas públicas” quienes expusieron fueron Jose Donati y Pablo Riveros, mientras que en el panel de “Diseño colaborativo de politicas publicas sociales” expusieron Maria Belen Barreto y Daniel Mojico. 38 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
En relación a las nuevas autoridades, tras haber asumido el Dr. Yamil Santoro. como Legislador por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, quien lo reemplaza con la función de director general del COPE es el Sr. Antonio Fratamico.
Ingeniero Bereciartua, nuevo Ministro de Infraestructura de la ciudad de buenos aires El pasado jueves 7 de diciembre, la Secretaría de Transporte y Obras Públicas del Gobierno Autónomo de la Ciudad de Buenos Aires, ha experimentado un cambio y ahora se ha transformado en el Ministerio de Infraestructura. Este ministerio estará a cargo del Ingeniero Pablo Bereciartua, quien ha asumido la responsabilidad de liderar y dirigir las iniciativas en este ámbito. El Ingeniero Bereciartua, miembro de AIDIS ARGENTINA, representa una persona sumamente proactiva y comprometida. Su nueva designación, sin dudas mostrará eventos relacionados con la industria y el desarrollo. Creemos que su participación será ampliamente valiosa para la sociedad toda. Desde AIDIS ARGENTINA, deseamos a su persona y su gestión, el mayor de los éxitos que tiene planificados para el Ministerio de Infraestructura.
Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA 39
Divisiones Técnicas: Reunión de Consejo Directivo de AIDIS Argentina En la reunión de Consejo Directivo de AIDIS Argentina, trabajamos con los profesionales de las divisiones técnicas para planificar los temas, actividades y cursos del año 2024. Sin lugar a dudas se vienen interesantes tecnologías que desarrollaremos en el transcurso del año.
DIAGUA (División de Agua)
l
DIRSA (División de Residuos Sólidos y Peligrosos)
l
DIMA (División de Medio Ambiente)
l
DIT (División de Innovación Tecnológica)
l
DICAIRE (División de Calidad de Aire)
l
DICC (División de Cambio Climático)
l
DIVE (División de Infraestructura Verde)
l
DIRHI (División de Recursos Hídricos)
l
DISAyC (División de Ingeniería Sanitaria, Social y Comunitaria)
l
DISA (División de Salud Ambiente)
l
DAJ (División AIDIS Joven)
l
DIDESU (División de Desarrollo Sustentable)
l
Si te interesa la ingeniería ambiental te invitamos a sumarte a nuestras divisiones. 40 Ingeniería Sanitaria y Ambiental Nº 150 I AIDIS ARGENTINA
Acceda a través de https://aidisnet.org a las últimas ediciones de las revistas de AIDIS publicadas
LES DESEA
Felices Fiestas QUEREMOS AGRADECER EL TIEMPO COMPARTIDO Y ESPERAMOS REENCONTRARNOS EN EL 2024