GALLETITAS NAVIDEÑAS
(20 unidades)
Ingredientes: • • • • • • • • • •
1 ½ taza harina integral ½ taza almidón de maíz ½ cta polvo de hornear 1 yema de huevo 2 cdas de aceite 2 cdas sucralight (edulcorante) 1 cda vainilla c/n agua 20 palos de brochette c/n chocolate (c/n = cantidad necesaria)
Procedimiento: Mezclar el almidón de maíz, la harina integral y el polvo de hornear. Incorporar la yema, el aceite, el edulcorante y la vainilla. Agregar agua hasta formar una masa homogénea. Estirar y cortar con corta pastas. A cada masita ponerle un palito como si fuera un chupetín. Llevarlas a hormo moderado en placa de horno aceitada por 10 minutos. Decorar con chocolate derretido a gusto.
Información Nutricional por Galletita: Calorías: 64.95 Proteínas: 0.85 g Colesterol: 0 mg Hidratos de Carbono: 10.75 g Grasas: 2 g Fibra total: 0.3 g