Selvgående båt vekker oppsikt
T
S HØ
FOSEN magasinet
Foto: Terje Dybvik
Ung leder overtok butikk midt under koronakrisa Hekta på trimpoeng Forlot byen og bosatte seg på fjellet Hundefrisør utvider bedriften
++
Lærer for livet på leirskole i Fosen
Velkommen til Ørland Foretar kalibrering av kamera ved ruteskift.
Bil r a t i V
r e k r e m il b al le Salg nye og brukte biler, skaffer på forespørsel.
Mekanisk verksted inntil 7500 kg, også Bobiler, spesialbukk for bobiler. Ac-service. Karosseri og lakk, ruteskift og rutereparasjon. Klargjøring innvendig og utvendig også lakkforsegling. Dekk og felg. Tar takst mens du venter. Avtaleverksted forsikring.
Arild Dinesen Daglig Leder
ØRLAND BIL A/S
SERVICEVERKSTED ALLE MERKER Gamle Fjæravei 21, 7130 Brekstad Tlf: 72 52 27 50
GRATIS OMLEGGING
BLI KJENT
PÅ KARTET Kort vei til det meste - Gardermoen, Trondheim og alle de flotte nærområdene på Fosen. REISEAVSTANDER TIL/FRA ØRLAND FLYSTASJON ØRLAND 1. Brekstad sentrum, ferge- og hurtig- båtkai. 3 min.
UTENFOR FOSEN 16. Oslo/Gardermoen direktefly. Flytid 70 min.
5 min.
17. Trondheim Pir med hurtigbåt. 65 min.
2. Uthaug.
3. Opphaug. 6 min. 4. Beian.
11 min.
5. Austrått
11 min.
ÅFJORD 18. Årnes.
6. Bjugn
15 min.
19. Stokkøya. 85 min.
7. Stallvika.
20 min.
8. Oksvoll.
25 min.
22. Roan sentrum. 115 min.
9. Vallersund. 29 min. 10. Lysøysund 33 min.
55 min.
OSEN 23. Osen sentrum. 120 min.
INDRE FOSEN KOMMUNE 11. Hysnes.
15 minutter med hurtigbåt + 3 minutter med buss.
Bil
18 min. 70 min.
12. Råkvåg
48 min.
13. Fevåg.
Bil + båt
Bil
28 min. 62 min.
14. Rissa sentrum. Bil + båt 35 min. Bil 68 min. 15. Stadsbygd
Bil + båt
Bil
3
2
16
43 min. 82 min.
1
4
20. Vanvikan. 75 min. 21. Leksvik.
85 min. Forstørret utsnitt
N V
Ø S
23
OSEN
22
ÅFJORD
19
18
10 9
8
ØRLAND 6
12 7
21 13
INDRE FOSEN KOMMUNE
5 11
14 20
17
15
Kartet er utlånt av Fosen Regionråd
T S Ø
H
FOSEN
magasinet Fosenmagasinet er lokalavisa’s temamagasin som kommer som innstikk til lokalavisa flere ganger i året. Følg oss og vi skal fortelle spennende historier fra halvøya vår - Et Norge i miniatyr.
Selvgående båt vekker oppsikt ST
HØ
FOSEN
magasinet Foto: Terje Dybvik
Ung leder ove rtok butikk midt und er koronakrisa Hekta på trimpoeng
Forside foto: Terje Dybvik
Forlot byen og bosatte seg på fjellet Hundefrisør utvider bedrift en
++
Lærer for liv et på leirskole
i Fosen
Utgiver: Fosna-Folket Utgivelse:
24. september 2021
Layout:
Adresseavisen Studio
Distribusjon: Leveres til 4.400 abonnenter og er gratis tilgjengelig utvalgte steder.
6
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
fosna-folket.no firmapost@fosna-folket.no Tlf. 72 51 57 00
Innhold Therese (32) og Fredrik (35) forlot byen og bosatte seg på fjellet.
Tilbudt å kjøpe butikk tre dager etter at Norge stengte ned.
Side 8-10
Side 22-23
Vekker oppsikt med selvgående båt.
Ørjan (32) har gått nesten 100 mil siden mai.
Side 12
Side 12
Side 24-25
Høyt og lavt for å sprenge grenser.
Kongen fra dypet.
Side 14-17
Side 26-29
Anders og Erik totalrenoverte huset for å få lys og rom til 300 grønne planter.
Mari (29) har gjort suksess med «byfenomen» på bygda.
Side 18-21
Side 30-31
Aldri før har flere flyttet til hytta:
Therese (32) og Fredrik (35) forlot byen og bosatte seg på fjellet
Nettverket er nok det vi savner mest, men samtidig har det vært veldig fint å bo her under nedstengingen. Therese Tjensvoll Carlsen
Da Therese fikk tilbud om ny jobb i Trysil, tok hun med seg hele familien og flyttet fra byen. Hun forteller at det er få eneboliger i kommunen, og at det naturlige valget derfor ble å bo på hytta. Foto: Privat
I 2020 meldte rekordmange nordmenn flytting til hytta. Ifølge tall fra Skatteetaten ser 2021 foreløpig ut til å kunne bli et nytt rekordår. AV: ANNA STJERN / NTB
– Det har vært helt perfekt å bo her med små barn. Vi kommer sannsynligvis ikke til å flytte tilbake til byen etter dette. Det sier Therese Tjensvoll Carlsen (32), som sammen med Fredrik Jordet (35) fikk godkjent sin søknad om permanent flytting til Trysil i januar i år. Paret flyttet fra Oslo som følge av at Therese fikk ny jobb i hyttekommunen. – I Trysil er det få eneboliger, og vi eide jo allerede hytta. I tillegg hadde vi lyst til å bo akkurat her for å være nær naturen, forteller hun. KRAV TIL FLYTTING I 2020 mottok Skatteetaten 2033 søknader fra nordmenn som ville flytte permanent til fritidsbolig. Til sammenligning var tallet betraktelig lavere før pandemiåret, med 1190 søknader i 2019. Hjemmekontor og hytteforbud er åpenbare faktorer som gjorde fjoråret til et rekordår. Foreløpige tall fra Skatteetaten tilsier at 2021 muligens kan bli et nytt rekordår, med 1012 flyttemeldinger til fritidsbolig i løpet av årets første sju måneder. Hytta har, med andre ord, blitt et alternativt hjem for mange det siste halvannet året. Anders Leisner, advokat i Huseiernes Landsforbund, forteller at det er mye som skal klaffe for at fritidsboligen på papiret kan bli omgjort til helårsbolig. – Man skal ifølge lov om folkeregistrering være folkeregistrert der man har sin overveiende døgnhvile. Det vil si den boligen man tilbringer mesteparten av årets netter i. Hvis hytta er din eneste bolig, eller du skal være mer på hytta enn i annen bolig, må du altså melde flytting, forklarer Leisner. Han legger til at det er flere krav som må tilfredsstilles for at man skal kunne ta i bruk fritidsboligen som helårsbolig. I tillegg til å melde flytting til Folkeregisteret, må man ha et vedtak om dispensasjon fra reguleringsplan for å få godkjent søknad om bruksendring hos kommunen. – For at du skal melde flytting, må det jo være tillatt å bo der. Først og fremst må bygningen være godkjent som helårsbolig, og du må sjekke hva hyttefeltet er regulert for, sier advokaten. NYBYGD HYTTE Visse hyttefelt er av kommunene kun regulert for fritidsboliger. Praksisen for bruksendring varierer fra kommune til kommune, men Trysil er blant dem som har vært fleksible det siste året. Kommunen har i sitt planverk lagt til rette for at hytteeierne
skal kunne bosette seg på hytta, forutsatt at hytta holder en viss standard. Tekniske krav til helårsbolig kan variere mellom kommunene, men fellesnevnere er at det må være innlagt vann og kloakk, og det må være vinterbrøytet vei. For Therese, Fredrik og datteren har ikke disse kravene vært noen hindring. – Hytta er jo tegnet etter det vi ønsket. Den består av tre bygg hvor vi har en hoveddel, et anneks og en bod med carport. Den kan nok minne litt om en enebolig, sier Fredrik. Den arkitekttegnede fjellhytta har paret bygget fra scratch. Byggeprosessen startet i 2019, og i juli i fjor sto den ferdig – bare et halvår før familien flyttet inn på heltid. – Søkeprosessen var jo litt fram og tilbake. Det er mange dokumenter som skal på plass, og ting tar tid. Faren til Therese er arkitekt, så han har hjulpet oss med søknadene. Det er også han som har tegnet hytta, forteller Fredrik. INGEN MERKBAR BEFOLKNINGSVEKST Ifølge Trysil kommunen selv har kommunen oppfordret og lagt til rette for tilflyttere til fritidsboliger det siste året, grunnet et ønske om befolkningsvekst og økte skatteinntekter. Kommunen huser, ifølge tall fra Statistisk sentralbyrå, dobbelt så mange hytter som eneboliger, men innbyggertallet har ikke endret seg betydelig. Også Ringsaker, landets største hyttekommune, har åpnet opp for at eiere av fritidsboliger kan flytte inn på heltid, dersom boligen holder standard. Likevel forteller Atle Ruud, enhetsleder for kart og byggesaker i Ringsaker kommune, at antallet søknader om bruksendring ikke har økt markant det siste året. – Om man flytter på hytta, må man søke om bruksendring, og det er en prosess i seg selv. Det er ingen tvil om at folk var vesentlig mer på hytta under koronaperioden, men for mange var det nok ikke grunnlag for å melde flytting, sier Ruud. Tall fra SSB viser at Ringsaker kommune hadde en liten befolkningsvekst i 2020, men ikke mer enn det som har vært normalt tidligere år. Kommunen har heller ikke hatt en betydelig økning i antallet igangsatte byggeprosjekter, grunnet byggestopp i hyttefeltet ved Sjusjøen.
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
9
I januar i år solgte Therese og Fredrik leiligheten i byen og flyttet permanent på den nybygde hytta i Trysil. – Det har vært helt perfekt å bo her med små barn, sier Therese. Foto: Privat
Med turmulighetene rett utenfor dørstokken, har Therese og Fredrik nytt det siste halvåret med pandemi som få andre. De forteller at de trolig aldri kommer til å flytte tilbake til byen. Foto: Privat
– Før vi reviderte kommuneplanen i 2014 mottok vi en del henvendelser fra folk som ville flytte på hytta, men de tidligere bestemmelsene gjorde det vanskelig. Derfor åpnet vi i 2014 for en mer forutsigbar prosess, som tilsa at hytteeierne kunne flytte til hyttene permanent – dersom bygget tilfredsstiller kravene, forklarer Ruud. FLYTTER IKKE TILBAKE For Therese, Fredrik og datteren har den nye tilværelsen på fjellet gitt mersmak. Ikke minst setter de pris på å ha turmuligheter rett utenfor dørstokken. – Vi kommer mest sannsynlig ikke til å flytte tilbake til Oslo. Hvis vi flytter, blir det nok til et rolig og mer landlig sted. I tillegg har ikke folk flest råd til hus med hage i byen, sier Fredrik. Men familien på tre har foreløpig ingen planer om å flytte fra Trysil og den nybygde hytta. – Nettverket er nok det vi savner mest, men samtidig har det vært veldig fint å bo her under nedstengingen. Som ferske foreldre er man i sin egen boble, og på en liten plass som dette er det helt perfekt, sier Therese.
Dette må du huske om du skal melde flytting til hytta • Hvorvidt man faktisk kan bruke hytta som helårsbolig, kommer an på om den en registrert som helårsbolig eller fritidsbolig i matrikkelen hos kommunen. Dersom hytta ligger i et område som er regulert for fritidsboliger, må du søke om bruksendring for å kunne bo der på heltid.
10
• Regelen er at boligen der du tilbringer flest netter i løpet av året, er der du skal ha din folkeregistrerte adresse. Du plikter altså å melde flytting dersom du i 12 måneder fremover er mer på hytta enn i annen bolig.
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
KILDE: ANDERS LEISNER / HUSEIERNE
• Minimumsvilkårene for å få tillatelse til å bo permanent på hytta, er avløp, innlagt vann og strøm, samt vei som må være åpen hele året. • Dersom man melder flytting til fritidsbolig, skatter man etter de samme reglene, altså til kommunen man har bodd mest igjennom året.
www.rkorland.no - Skolegata 15, 7130 Brekstad
Vi har et rutinert team med mye kompetanse og lang erfaring. RK Elektro Ørland tar alt av elektriske installasjoner og har kort responstid!
Jørn Pedersen
Runar Leirvik
Karl Petter Jermstad
Jon Gunnar Eide
Terje Hyllmark
Hans Martin Hoel
Morten Rise
Idar Vasskog
post@rkorland.no - 73 85 92 00
Selvgående båt med fersk sjømat fra Fosen til gourmetrestauranter i Trondheim er mulig, tror (F.V.) Kim Alexander Christensen, Brit Melting og Torun Bakken. Besøkende på oppdrettsmessa Aqua Nor i Trondheim er interesserte. Foto: Bjørn Lønnum Andreassen
Vekker oppsikt med selvgående båt:
– Blir sett på med interesse Oppmerksomheten rundt det som kan bli en selvgående båt med fersk sjømat fra Fosen, vekker nå begeistring under oppdrettsmessa Aqua Nor. Løsningen for hvordan den elektriske båten kan laste og losse er nylig funnet. AV: BJØRN LØNNUM ANDREASSEN
En dokk og en robotarm med sensorer som gjør at automatikken fungerer til og losse og lesse varer, er det nylig forsert steget i forskningen og utviklingen av den autonome båten. Det er Kim Alexander Christensen som tar sin doktorgrad ved å utvikle teknologien som skal gjøre det mulig å få båten til å gå «av seg selv» med fersk sjømat mellom for eksempel Fosen og Trondheim. – Vi har fått lage en video som vekker oppsikt her på Aqua Nor. For vi har nå laget en prototype båt som er filmet når den legger til kai og laster. Dette er et steg videre prosessen. Videoen viser båten i fint vær i havnebassenget her i Trondheim. Videre må vi utvikle hvordan den elektriske båten kan fungere i dårlig vær med bølger, tåke og vind, forklarer Christensen fornøyd. MANGE MULIGHETER Mange har elektriske plenklippere som fungerer av seg selv, og ikke helt fjernt vekk er teknologien som nå utvikles. – Båten blir sett på med interesse blant folka her på messa. Mange vil gjerne vite hvilke muligheter som finnes. De lurer på hvordan båten kan brukes når den bygges i
12
full størrelse. Det spørres om begrensinger, muligheter og hvordan den kan brukes, sier en travel Torun Bakken på Aqua Nor. Hun er utviklingsleder for Fosenregionen og jobber med regional samfunnsutvikling. – Det er viktig for Fosen som region å være her på en av verdens største oppdrettsmessa. Flere ulike næringer er interesserte. En mulig bruk er altså å frakte ferske skjell fra kystregionen rett inn til gourmetrestaurantene i Trondheim. En annen mulig bruk av båten kan være at det offentlige automatisk og enklere får fraktet medisin til distrikt inne i fjord-armer. BEKREFTER Brit Melting i Oi! Trøndersk mat og drikke deler stand med Fosen, og hun kan slå fast at en ferdig utviklet selvgående båt har livets rett. – Ideen er kjempespennende. Å få presentert denne teknologien og mulighetene med båten er fantastisk. Jeg ble overbevist om at dette er realistisk. Men klart, i dag er båten bare en pilot som må testes. Men dette kan klart bli stort. Det hadde vært fenomenalt om råvarene som er i verdens-
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
klasse fra Fosen, kunne vært fraktet til de dyktige kokkene i byen på denne måten, sier stand-nabo Melting. – Vi kan håpe det kommer penger til å utvikle båten videre. Om dette vil ta ett elle fem år er jo vanskelig å gjette, ser hun med optimisme. VERDENS STØRSTE I over 40 år har Aqua Nor vært er et viktig internasjonalt møtested for havbruksnæringen, og er i dag verdens største messe for akvakultur-teknologi. De siste årene har messen samlet rundt 25.000 besøkende fra opptil 80 nasjoner, i Trondheim Spektrum. Fra og med 2021 er messen også digital. Her presenteres alle nyheter av betydning for næringen. Akvakulturnæringen har hatt en voldsom vekst i løpet av disse årene. Teknologi, prosesser og tjenester knyttet til oppdrett av laks, marine arter, skjell m.m. er representert på Aqua Nor. En vesentlig side av utviklingen er også helse, miljø og sikkerhet.
Byggentreprenør Byggentreprenør med tilholdssted med tilholdssted i Ørland kommune i Ørland kommune Vi utfører alt innen Vi og utfører alt innen bygg anleggsarbeider, byggstort og anleggsarbeider, som smått. stort som smått. Kontakt oss på tlf: 72 52 70 00 eller mail:oss fosenhus@online.no Kontakt på tlf: 72 52 70 00 eller mail: fosenhus@online.no
7160 Bjugn |tlf 72 52 70 00 | www.fosenhus.no
Vi er forhandler av Vestlandshus og kan tilby hus, hytter og garasjer fra deres sortiment, eller vi kan tegne etter dine ønsker og behov.
7160 Bjugn |tlf 72 52 70 00 | www.fosenhus.no
Vi er forhandler av Vestlandshus og kan tilby hus, hytter og garasjer fra deres sortiment, eller vi kan tegne etter dine ønsker og behov.
Det varmer å se at det arbeidet vi gjør blir verdsatt. Det inspirer til fortsatt innsats. Ingolv Dørum
Høyt og
lavt for å sprenge Med over 8000 gjestedøgn i året, er Drageid Leirskole og Kurssted den største leirskolen i Midt-Norge. AV: TERJE DYBVIK
14
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
Spente unge klare for å zip-line. Foto: Terje Dybvik
grenser Leirskolen på Drageid ved Seter i Osen kommune, ligger så langt nord man kan komme i Fosen. Her er vi helt inntil grensa til Flatanger kommune. Selv om leirskolen er den største i Midt-Norge, kommer majoriteten av brukerne fra utenfor Fosen. – PERSONLIG UTVIKLING Jeg tar turen en høstdag, denne gangen utelukkende via landeveien. Alternativet er å ta MS Osenfjord fra Sandviksberget i Osen, men jeg velger altså denne gangen å kjøre bil med løypa lagt via Verrabotn og
Malm. Med Bjugn som utgangspunkt, betyr det over 40 mil og seks timer bak rattet. Fosen er vidstrakt. Over 70 sjuendeklassinger fra Henning i Steinkjer og Vikhammer i Malvik, i tillegg til åtte lærere og foresatte, er gjester ved leirskolen denne dagen. De har et bredt anlagt program i vente. – Vi arbeider ut ifra at deltagerne skal oppnå personlig utvikling med de tilbudene av friluftsaktiviteter vi kjører, forklarer Ingolv Dørum (71).
– Vi arbeider ut ifra at deltagerne skal oppnå personlig utvikling med de tilbudene av friluftsaktiviteter vi kjører, forklarer Ingolv Dørum (71). Foto: Terje Dybvik
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
15
Instruktørene er nøye med sikkerheten. Foto: Terje Dybvik
KORONA Leirskolen er blitt bygd opp under Ingolv Dørums kyndige ledelse. Dørum, som opprinnelig er fra Oppdal og har en fortid fra Forsvaret, har friluftsliv og kroppsøving blant sine spesialfelt. – Jeg kjøpe stedet i 1988, og har siden utviklet konseptet slik det framstår i dag. Flere forteller at de unge ankommer som barn, men drar som ungdommer. «Push your limits» er noe vi gjentar. Deltagerne skal settes i stand til å sprenge egne grenser. De skal lære å kjenne på hvordan kroppen reagerer på ulike utfordringer, som de i utgangspunktet kanskje ikke føler seg bekvemme med. Ved å erfare hvordan man skal overvinne frykt og lytte til kroppens signaler, vil man også stå langt sterkere både i skolesituasjonen og ellers i livet, er Ingolv Dørum overbevist om. – Hvordan har koronasituasjonen påvirket virksomheten? – Vi har også blitt hardt rammet av nedstengingene, men nå ser det heldigvis lysere ut med tanke på å kunne drive stedet som normalt, sier Ingolv Dørum. «PEPTALK» Det er både skoleelever og voksne som tilbys et kursopplegg. Leirskolen ligger naturskjønt til, tett på alle former for natur. Her kan man få smaken av villmark, samtidig som man har den trygge basen like ved. Før dagens program, gjennomgår Ingolv Dørum hvordan dagens utfordringer skal møtes. Han trekker barna tilbake til stein-
Drageid Leirskole og Kurssted. Foto: Terje
Båtene settes på vannet. Foto: Terje Dybvik
alderen, ved å eksemplifisere hvordan også steinaldermennesket kjente på mye av det samme som vi i dag kan føle i ulike situasjoner. Sjuendeklassingene skal i løpet av dagen både innta skog, fjell og sjø. Det deles inn i tre grupper. – HERREGUD DETTE ER NIFST Mens noen drar til skogs, setter andre småbåter på vannet mens atter andre skal kaste seg ut i zip-line: en remskive som henger på en kabel. Wiren er 170 meter lang og deltagerne svever 40 meter over leieskoleplassen fra den ene dalsiden til den andre. – Herregud dette er nifst, utbryter en av ungene mens han venter i kø for å slippe seg utfor. Mens flere føler på skrekken forut for de skal sveve i luftrommet, møter vi på den andre siden de som puster lettet ut og gjerne forteller om hvor stor dette var. – Dette burde alle prøve seg på, mener en av jentene. Alt foregår i trygge former med fokus på sikkerhet. Alt sjekkes og dobbeltsjekkes av de kyndige instruktørene, før kursdeltagerne slippes løs. HEDER OG ÆRE På programmet på Dragseid står også aktiviteter som fjellklatring, padling med kajakk, dykking, grotting og fiske i både ferskvann og sjøvann. De sosiale aspektene ved å tilbringe noen dager her ute, er som rein bonus å regne. Innsatsen som er lagt på Dragseid har ikke godt upåaktet hen. En rekke priser
har tikket inn de senere årene. Trøndersk Natur og miljøpris er tildelt Dørum, Norsk Leirskoleforening har gitt plassen hedersprisen av Den norske friluftsprisen og leirskolen har fått Utviklingsprisen for Fosen. For å nevne noen.
For å kunne komme seg ned med zip-line, må man førts klatre opp. Foto: Terje Dybvik
Snekkertjenester
• Hytter • Garasjer • Fjøsdører • Møbler • Kjøkken • Trapper • PVC Dører • Vindu i tre • Leddporter i stål
Betongarbeide
Roing på programmet. Foto: Terje Dybvik
Din samarbeidspartner
– Det varmer å se at det arbeidet vi gjør blir verdsatt. Det inspirer til fortsatt innsats, medgir Ingolv Dørum, som også reiser rundt og kurser. Han har studert hypnose, og har også tatt i bruk det feltet i sin virksomhet.
Vi tilbyr en fleksibel løsning på ditt regnskap. Servicen som utgjør det lille ekstra. Vi gleder oss til å flytte inn i nye lokaler i løpet av oktober. Ny adresse blir Yrjars gate 24, 7130 Brekstad. Kontakt oss på www.agdenesregnskap.no Lensvik: 72 49 14 00 | Orkanger: 72 49 14 00 | Brekstad: 918 39 546 www.facebook.com/agdenesregnskap/
Byggeplaner? Fradeling Dispensasjoner Flytebrygger Uthus Naust Bolig m.m. Ta kontakt for en uforpliktende samtale. Grethe Siri
418 04 101 906 48 645
Vi har åpnet besøkskontor i 2. etasje på Kuben i Rissa som vil være betjent mandag, tirsdag, torsdag og fredag. Avdelingskontoret på Brekstad vil være åpent tirsdag, onsdag og torsdag. Meiereveien 5, 7130 Brekstad www.kystplan.no Tlf. 906 48 645
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
17
Anders og Erik totalrenoverte huset for å få lys og rom til 300 grønne planter Anders Røyneberg bodde med hundre planter på 44 kvadratmeter. Da han og kjæresten Erik Schjerven kjøpte småbruk, ble hele huset gjort om for å gi plantene optimale forhold. AV: KJERSTI BUSTERUD / NTB
Anders Røyneberg er særlig glad i store planter. I sitt nye hus har han endelig fått plass til sine største plantedrømmer. Foto: Beate Oma Dahle / NTB
– Det var utsikten vi falt for, sier Anders Røyneberg (41). Fra småbruket på Brandbu har han og kjæresten Erik Schjerven (50) vidstrakt utsikt over både Randsfjorden og det bølgende jordbrukslandskapet som har gitt området tilnavnet «Norges Toscana». – Et hjem kan du alltids endre på, men ikke beliggenheten, påpeker Erik. Han er oppvokst i området, men det var Anders som foreslo å forlate Oslo til fordel for et småbruk med vakker utsikt og stort oppussingsbehov. – Huset var opprinnelig et tømmerhus som ble flyttet ned fra nabogården på slutten av 1800-tallet. Siden er det blitt bygget på i flere ulike omganger og stilarter, forteller Erik. Siden de overtok, har huset blitt totalrenovert. – Vi har prøvd å rydde opp i estetikken og løfte fram det som er fint, sier Erik. FJERNET ETASJE At plantene skulle få nok plass og lys var høyt prioritert da huset skulle bygges om. Paret valgte derfor å åpne opp skillet mellom første og andre etasje i den eldste delen av bygningen. Veggene i det gamle tømmerhuset ble dessuten strippet for panel og tapet, slik at tømmeret nå er synlig helt fra gulvet og opp til mønet. – Å fjerne deler av arealet er nok ingen løsning en eiendomsmegler ville valgt, men for oss er det perfekt. Det bidrar til god romfølelse, og gir mulighet til å ha noen virkelig store planter. Jeg har drømt om å ha noen store fiolinfiken, det fikk vi her, sier Anders. For noen år siden ble han kjent som planteinfluencer på Instagram under
navnet @arcticgardener. Selv magasinet Vanity Fair plukket opp bildene fra hans lille leilighet på Grünerløkka, fylt av hundre grønne planter. Der skrev han også sin første bok, «Plantelykke». På småbruket har antallet inneplanter blitt tredoblet, i tillegg til at paret har fått en gigantisk hage å ta vare på. Samtidig har de skrevet en ny bok, «Plantebonanza – Lev og lykkes med grønne planter». Her gir de både tips om plantestell og hvordan man kan innrede med planter. SATTE INN STØRRE VINDUER I et vintermørkt land som Norge kan det være vanskelig å få grønne planter til å trives. Anders og Erik valgte derfor å sette inn store vinduer som gir mye lys til plantene. Samtidig åpner de store vindusflatene for god utsikt mot landskapet utenfor. Huset har i tillegg blitt utvidet med en glassveranda. – Glassverandaen er mye i bruk. Det er skikkelig koselig å sitte der når det regner og blåser ute, sier Anders. I hagen har de også satt opp et kuppelformet drivhus, som er i bruk hele året. Om sommeren settes mange av plantene ut. – Vi har forsøkt å viske ut skillet mellom inne og ute. Mange typiske inneplanter trives godt ute i den norske sommeren, tipser Anders. Inne har de valgt å male i naturlige farger som dempede grønne og blå toner kombinert med jordfarger. Innredningsstilen omtaler de som «frodig funksjonell». – Siden vi har så mange planter, har vi valgt å ha færre møbler. Vi kvittet oss med en del møbler da vi flyttet, og savner dem ikke, sier Anders.
Anders Røyneberg og Erik Schjerven flyttet fra leilighet i Oslo til småbruk på Brandbu for å få plass til sin store planteinteresse. Foto: Beate Oma Dahle / NTB
Glassverandaen er både et hyggelig oppholdsrom og en måte å gi plantene mest mulig dagslys i det mørke vinterhalvåret. Foto: Beate Oma Dahle / NTB
20
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
Grønn megatrend
Å fjerne deler av arealet er nok ingen løsning en eiendomsmegler ville valgt, men for oss er det perfekt. Anders Røyneberg
– Jeg vil kalle grønne planter en megatrend – den er global, og den har vist seg å vare lenge, sier Jenny Leite-Vikra. Hun driver designbyrået Minsk, og sammen med kollegene Kathrine Winther Løkke og Marte Espevik har hun laget både plantemagasinet og boka «Gro». – Vi ble litt lei av å sitte foran datamaskinen, og startet derfor plantemagasin i 2016, noen år før grønne planter virkelig begynte å bli populært, sier hun. Hun tror det er flere grunner til at nordmenn fyller hjemmet med grønne planter. – For det første er det en motreaksjon til den sterile, hvite stilen man hadde på begynnelsen av 2000-tallet, med noen få orkideer som eneste planteinnslag. For det andre sitter folk foran skjerm og på mobilen hele dagen. Grønne planter blir en motvekt til det digitale, sier hun, og legger til at særlig millenniumsgenerasjonen har omfavnet plantetrenden. – De bor gjerne i leilighet eller hybel i byene, og har ikke tilgang på natur verken i form av hage eller kort vei til skogen, påpeker hun. Hun tror også Instagram har hjulpet fram de grønne plantene. – Planter er veldig Instagram-vennlige, sier hun. Av trender i det siste nevner hun planter med bladformer og farger litt utenom det vanlige, og det å få stiklinger av venner og gro dem fram selv. Også hun har tatt grep for å gi plantene sine optimale forhold. – Jeg har satt inn større vinduer for at de skal få mer lys.
Interiørtips Store og små planter satt i grupper på bord, pidestaller og i vinduskarmer gjør pyntegjenstander overflødige. Paret har til og med kastet ut TV-en og erstattet den med en plantevegg. GRØNN TERAPI Selv om Anders og Erik har et grønnere hjem enn de fleste, har de inntrykk av at stadig flere deler interessen for grønne planter. – Interessen var økende allerede da jeg ga ut den første boka mi for to år siden. Med korona har det tatt helt av, sier han. Det er særlig de unge som skal ha fått øynene opp for grønne planter. – Jeg tror det handler om at unge i dag er så påkoblet hele tiden, særlig på grunn av sosiale medier. Grønne planter gir en mulighet til å koble seg på naturen i stedet, sier Anders, som også skriver om plantenes terapeutiske effekt i boka «Plantebonanza». – Jeg er overbevist om at det er bra for oss å omgi oss med planter. Selv om vi er et naturelskende folk, tilbringer nordmenn mesteparten av tiden sin inne. For meg passer det bedre å hente mange planter inn enn å være mye ute, sier Anders, som både er utdannet sexolog, terapeut og agronom.
BRANDBU BOTANISKE Småbruket har fått navnet «Brandbu botaniske». Det rommer både de mest vanlige og hardføre stueplantene, og planter det krever mer innsats å lykkes med. – Kunsten er å gjenskape miljøet der planten kommer fra. For å gjøre det enkelt deler jeg planter inn tre grupper: Tropiske planter, ørkenplanter og middelhavsplanter. Tropiske planter lever ofte på skogbunnen og trives i halvskygge og fuktig luft, forteller Anders. Ørkenplanter, som kaktuser og sukkulenter, trives med mye sol og sandholdig jord. Middelhavsplantene vil ha en solrik og varm sommer, og en kjølig, men frostfri og lys vinter. – Å lykkes med planter krever ofte litt prøving og feiling, sier Anders. Og innrømmer at selv han har noen planteliv på samvittigheten. – Favorittplanten min var en Calathea Orbifolia. Men den døde, sier han. Og legger til at det hører til unntakene. – Med kunnskap og erfaring kan alle lykkes med å få sunne og friske planter.
Her er Anders og Eriks tips til å pynte opp hjemmet med planter: • Småbord og pidestaller er en fin måte å få planter opp fra gulvet på, og skape høydeforskjeller og liv i stua. • Har du en stygg flekk på tapetet, en stikkontakt som stikker ut fra veggen eller et hakk i gulvet? Hvorfor ikke sette en plante foran eller over, som kan skjule og «pynte på» sannheten? • Skap en vakker stiklingstasjon: Sett et utvalg av små vaser og glass i vinduskarmen eller på bordet. • Lei av fargene på pottene dine? Hva med å male dem i farger du liker, som for eksempel sterk gul eller en annen kontrastfarge? • Store planter gir den ultimate botanisk hage-følelsen! I tillegg demper både planten og jorden i potten lyder og støy. • La plantene henge fra vinduskarmer, tak og bjelker, gjerne i ampler. KILDE: BOKA «PLANTEBONANZA» AV ANDERS RØYNEBERG OG ERIK SCHJERVEN
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
21
Veronica Stijelja Rasmussen driver Libra Blomster på Brekstad. Foto: Terje Dybvik
Tilbudt å kjøpe butikk tre dager etter at Norge stengte ned:
– Det har vært enormt krevende og mye jobb, men veldig verdt det Til tross for nytt eierskap og en tøff koronapandemi, klarte Libra Blomster å ha omsetningsvekst i 2020. AV: JONAS OLSEN WITHBRO
Veronica Stijelja Rasmussen driver blomsterbutikken som ligger på Libra-senteret på Brekstad. Det har hun gjort i litt over ett år. – Jeg har hatt en bratt læringskurve. Jeg kunne ikke så mye om blomster eller planter da jeg tok over i fjor, men jeg har med meg dem som var her før jeg tok over, og de har stått på og hjulpet meg med å få butikken til å gå rundt. Det har vært enormt krevende og mye jobb, men veldig verdt det, forteller Rasmussen til Fosna-Folket. – JEG VAR GAL Hun fikk tilbudet om å kjøpe butikken tre dager etter at Norge stengte ned i mars i fjor. Rasmussen legger ikke skjul på at det har vært krevende. – Jeg var så gal at jeg kjøpte butikk under koronakrisa. Da visste vi ikke hvordan høytidene kom til å være, men det gikk overraskende bra. Vi hadde fryktelig mange utkjøringer. Da folk ikke hadde mulighet til å feire jul hjemme som tidligere, var det
22
mange som bestilte blomster. Mange var nok opptatt av å huske hverandre og sende hilsener i form av blomster, sier hun. Til tross for at det har vært vanskeligere å skaffe varer fra leverandører, har koronapandemien påvirket blomsterhandelen litt motsatt fra mange andre bedrifter. – Folk var mer hjemme og ville pynte i større grad. I tillegg sendte de blomster til hverandre. Vi økte utkjøringsdelen med 30 prosent i 2020, sier Rasmussen gledelig. OMBYGGING Men det er ikke bare med utkjøring de hadde god uttelling i fjor. Omsetningstallene fra 2020 er enda ikke helt klare, men ifølge Rasmussen selv, har Libra Blomster hatt en omsetningsvekst på rundt 500 000 kroner i 2020, sammenlignet med 2019 da omsetningen var på i overkant av 3,7 millioner kroner. – Så du tror at dere passerte fire millioner kroner i omsetning i fjor? – Ja, men vi hadde også utgifter. Jeg tror
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
vi gikk rundt 200 000 kroner i pluss, svarer hun. Libra Blomster har også skiftet lokale det siste året - rett over gangen på kjøpesenteret. Per i dag brukes det gamle lokalet som kjølerom og lager, men blomsterhandelen har den siste tiden holdt på med ombygging i det nye lokalet, der de nå skal få på plass et nytt kjølerom. – Hvis vi skulle videreutvikle oss så måtte vi ha et større lokale. Da det dukket opp var det bare å hoppe i det. Når vi er ferdige med det nye kjølerommet, forhåpentligvis i slutten av september, flytter vi helt ut av det gamle lokalet. Det er selvsagt en kostnad med det, og det blir noen tøffe år fremover, men samtidig så håper vi å kunne vise frem varene vi har - på en bedre måte, forteller Rasmussen. – VARIERT ARBEIDSHVERDAG Rasmussen vil også benytte anledningen til å skryte av innbyggerne i Ørland. – Vi har knalltøff konkurranse med dag-
Vi skreddersyr kjøkken, bad og garderobe etter din smak, behov og plassen du har til rådighet.
Nå har vi
høstkampanje! ligvarebutikkene og det er generelt tøft å drive - man kan ikke bare leve av høytidene. Men folk på Ørlandet er fantastisk flinke til å bruke oss - også i hverdagshandelen, sier hun. For det er ikke bare i høytidene folk trenger pynt i hjemmet. Rasmussen legger til at blomster også brukes under sorg, i konfirmasjon, bryllup og dåp. – Hva består en vanlig arbeidsdag for deg av? – Det er mye forskjellig! Jeg tar alt det administrative, står i butikken, holder kontakten med kunder, tar imot varer, følger opp bedriftskunder, ordner blomster til begravelser; Der er en variert arbeidshverdag. Jeg vet aldri hva som møter meg når jeg kommer på jobb, forteller Veronica Stijelja Rasmussen, og legger til: – Men jeg hadde aldri kunnet drive butikk uten mannen min, Stian Stijelja Rasmussen. Han er veldig flink til å tilrettelegge og hjelper til når det trengs.
Bestill tegnetime nå, eller stikk innom for en prat.
Fru Ingers vei 450, 7140 Opphaug. Tlf 72 52 11 65
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
23
Ørjan Andresen legger ofte opp til en trimpoengtur på vei heim fra jobb. Foto: Terje Dybvik
Da jeg begynte i vår, var målet å besøke alle turmålene. At jeg skulle karre meg til topps, kom litt overraskende. Ørjan Andresen
Ørjan (32) har gått nesten 100 mil siden mai:
- Jeg er som en gammel Volvo – Dette er absolutt avhengighetsskapende, medgir Ørjan Andresen (32) på Stadsbygd. AV: TERJE DYBVIK
24
Det er trimappen Trimpoeng Indre Fosen 2021 Ørjan Andresen sikter til. Over 1600 har lastet ned appen i år, hvor man registrer turpunktene via mobiltelefonen.
ut 15. september, så alt tyder på at Ørjan Andresen i denne sammenhengen vil bli stående som den største friskusen i kommunen i år.
PÅ TOPPEN – Jeg gikk i gang 18. mai, og det ble snart en god inspirasjon til å komme seg ut, medgir Ørjan Andresen som til daglig er i jobb ved Elpro. Ofte legger han opp til en trimpoengtur på vei heim fra jobb. 40 turer står på programmet i Indre Fosen kommune i år, hvor deltagerne i snitt har sanket 30 poeng. Hvor mange man får, avhenger av hvordan de ulike turene blir vurdert på en skala fra 1 til 5. Ørjan Andresen rager på toppen med 769 poeng i skrivende stund, 200 poeng foran nummer to på lista. Årets sesong går
– GENIALT – Da jeg begynte i vår, var målet å besøke alle turmålene. At jeg skulle karre meg til topps, kom litt overraskende. Etter hvert har det å sanke mange poeng gått litt i blodet på meg. Jeg synes Trimpoeng er genialt, og treffer mange på turene som føler det samme. Vi blir godt kjent i alle deler av kommunen, og det blir langt enklere å hoppe over sofaluren på ettermiddagene. – Du har drevet med idrett siden du var barn? – Fotball og løping har vært en interesse. Da jeg vokste opp syklet jeg alltid til fotball-
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
– Jeg er som en gammel Volvo: Jeg kan være litt tung å få start på, men når jeg først er i gang er jeg utholdende, sier Ørjan Andresen. Foto: Terje Dybvik
Ørjan Andresen rager på trimpoengtoppen i Indre Fosen kommune. Foto: Terje Dybvik
trening, og misset jeg skolebussen ble gjerne sykkelen også brukt. Noe treningsnarkoman har jeg ikke vært. Jeg er mer som en gammel Volvo: Jeg kan være litt tung å få start på, men når jeg først er i gang er jeg utholdende, sier Andresen og smiler. Hans bedre halvdel har også vært med på noen av turene, men har ikke engasjert seg i like stor grad.
– YTTERMUNKEN OG SALAN – Hva er den tøffeste turen på programmet? – Den kuleste og hardeste er Yttermunken. Den er bratt og tøff. Men det er ikke den lengste. Storliheia, Salan, hvor man kan se et gammelt flyvrak fra krigen, er av de lengste. Den er også flott. – Mange er engasjert i denne formen for trim. Har du noen gode råd til andre som vil kaste seg med? – Det er viktig å ha gode og lette sko som sitter godt, gjerne Gore-Tex så man holder seg noenlunde tørr. Jeg tråkket over stygt på en av turene, men stabbet meg fram til målet for å registrere turen, før jeg hinket meg tilbake. Ellers er det viktig å ha med nok av karbohydrater, som sjokolade og nøtter, så man ikke går tom for energi.
Dessuten må man ikke legge opp til lengre turer enn man hanskes med. Da vil man til slutt gå lei. Å drive med trening på et nivå som man trives med, er gratis trening. Da framstår det ikke som noe slit, mener Ørjan Andresen. HAR LITT Å TA IGJEN Han har slitt ut to sko-par og notert seg for over 920 kilometer på trimpoengturene siden mai. – Du stiller på startstreken til neste år også? – Ja, det vil jeg sikkert gjøre. Da vil jeg ikke gå for å sanke mest poeng, men nøye meg med å besøke alle punktene. Det har gått med mye tid på dette i år, så jeg har litt å ta igjen på heimebane, sier Ørjan Andresen.
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
25
Kongen
For å kunne høste skvallerkål hele sommeren, kan du klippe ned ugressplanten forsiktig, slik at du får nye skudd. Foto: Ole Berg-Rusten / NTB
fra dypet Stor eller liten, fersk eller moden? Meningene om kveita er delte. AV: TOM VICTOR GAUSDAL / NTB
Noe av det artigste man kan få inn på et restaurantkjøkken, er en gigantisk kveite. 350 kilo er toppvekten på denne utrolige fisken. Det er ganske konge, er det ikke? Men om størst er best, er det delte meninger om. Noen sverger alltid til småfisk, som de mener har en finere struktur. Når det gjelder kveite, er jeg helt uenig. De gangene vi har fått inn en halv kveite på rundt 150 kilo, har jeg nærmest blitt slått i bakken av kvaliteten. Strukturen og konsistensen har vært helt fantastisk. Andre hevder at eldre, modnet fisk er
best. Også der er jeg uenig. På restaurantkjøkkenet observerte vi at den halve gigantfisken holdt veldig godt på all væsken da den var helt fersk, mens den de neste dagene gradvis slapp mer og mer væske. Akkurat dette er litt av utfordringen med kveite: Den kan fort bli veldig tørr. Kveita er i utgangspunktet en mager fisk. Varmebehandler du den litt for lenge, blir den nesten som pappmasjé. Så sammenlignet med til fisker som torsk, piggvar og breiflabb krever kveita en varsom tilberedning. I ukas oppskrift er den stekt som
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
27
Den prisbelønte kokken Tom Victor Gausdal (44) har gitt ut en rekke bestselgende kokebøker og vært programleder i flere TV-programmer. Han er
Pannestekt kveite med skvallerkålstuing INGREDIENSER (4 PERSONER) 2 store koteletter à ca. 300 gram (eller 4 mindre) solsikkeolje til steking salt og pepper 30 g smør 4 hvitløksfedd, knust med skall 2 kvister rosmarin 4–8 neper, skrelt og forvellet 300 g skvallerkål, ev. blandet eller erstattet med spinat e.l., hakket 1 ss smør 1 finhakket sjalottløk 1 fedd hvitløk 2 dl fløte 1 dl crème fraîche kajennepepper FRAMGANGSMÅTE Fisken stekes i olje i medium varm panne. La den ligge på én side til den får en fin, gyllen farge før du snur. Krydre på begge sider. Demp varmen noe. Ha smør, hvitløk og rosmarin i panna, og øs smøret over fisken mens du passer på varmen slik at smøret ikke svir seg, bare blir nøttebrunt. Fisken skal få samme fine farge på begge sider. Kjenn underveis langs beinet om fisken er ferdig. Kjøttet skal akkurat kunne slippe beinet. Nepene forvelles og stekes med på slutten. Skvallerkålen freses med løk og hvitløk i smøret. Ha på fløte og crème fraîche, og la det putre et par minutter. Ha alt i en blender, og kjør det sammen til en god, mosaktig saus. Smak til med salt og litt kajenne. Løsne fiskekjøttet fra bein og skinn, og anrett det oppå sausen på tallerkener eller fat. Neper legges oppå. Kokte småpoteter er godt til.
en kotelett på beinet, det er ganske lurt, for da har du full kontroll på temperaturen, samtidig som beinet og skinnet bidrar til at fiskekjøttet holder seg saftig. Et annet poeng når det gjelder sylfersk versus modnet kveite, er at den ferske etter min mening smaker mye mer subtilt og friskt enn en som har ligget en uke. Kveite har blitt fisket i Norge til alle tider, og vi kan kjenne igjen den firkantede, flate formen på gamle inskripsjoner og tegninger. Småkveiter kalles ofte for hellefisk i butikken, men vi snakker altså om den
28
samme flyndrefisken. Navnet «hellefisk» stammer visstnok fra den norrøne benevnelsen heilagr fiskr som betyr «hellig fisk». Navnet skal ha sammenheng med at våre forfedre spiste denne fisken i fastetiden. Navnet kveite, derimot, er avledet av kvit og har nok sammenheng med den atlantiske kveitas hvite underside. Om du aldri har fått kveite på kroken, er ikke det så rart – disse fiskene trives nemlig best langt nede i havdypet, helt ned til 2000 meters dybde. De fleste flyndrefiskene deles opp på
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
samme måte. De har to fileter på oversiden og to på undersiden, og kan grilles, dampes, trekkes, bakes, gratineres eller, som vi gjør her, pannestekes. Som tilbehør har jeg valgt enkle, sesongriktige smaker. Skvallerkål, som er Norges nasjonalugress, finner du i alle hager og veikanter hele sommerhalvåret. Velg gjerne de yngre skuddene. Du kan fint erstatte skvallerkålen med for eksempel spinat, grønnkål eller mangold hvis du ønsker det.
Kveita stekes gyllenbrun, og smøret skal bli nøttebrunt. Foto: Ole Berg-Rusten / NTB
Kveita hviler på en grønn saus av skvallerkål, og er toppet med forvellet og stekt nepe.
Alt av maling og Alt av maling og gulvleggingsgulvleggingsarbeider arbeider Avretting
TØMRERARBEID - nybygg - tilbygg - rehabilitering
MUR, PUSS OG FLISARBEID
Tlf.
73 85 46 30 911 29 255
post@sandbygg.no
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
29
Mari (29) har gjort suksess med «byfenomen» på bygda:
Nå utvider hun bedriften sin – Mange ser kanskje på det som jåleri, men det er faktisk en nødvendighet for mange kjæledyr, sier hundefrisør Mari Johansen (29). AV: INA MARIE HOLSETH
– Jeg får nye kunder hver uke. Det har faktisk vært en stor økning under koronapandemien, forteller Johansen mens hun børster pelsen på dvergschnauzeren Alex. Han er en av de faste firbente kundene som kommer inn til Fosen hundesalong for klipp og stell av pels. Alex står tålmodig på arbeidsbenken mens hvite pelsdotter faller på gulvet. – Pelsen på slike hunderaser feller ikke naturlig av, og kan derfor vokse helt ned til bakken dersom den ikke klippes. Gjennom sommeren er det også typisk at pelsen kan floke seg enkelte steder, så det ordner vi i dag, sier Johansen. TO ÅR MED SALONGDRIFT Det var høsten 2019 at hun åpnet dørene til sin egen hundesalong i sentrumsgata på Brekstad. Tidligere var Johansen hundefrisør «på hjul», og reiste hjem til folk for å klippe kjæledyrene deres. Kundemassen vokste stadig, og Johansen så et potensiale for å drive egen salong. – I omtrent ett år kjørte jeg hjem til folk på hele Fosen for å klippe hunder. Jeg fikk kunder både i Åfjord, Roan, Råkvåg og Rissa. Så det gikk mye tid til kjøring etter hvert. Nå kommer kundene i stedet til Johansen, slipper av hundene sine og gjør ærend i sentrum mens de venter. – Mange synes det er veldig praktisk å gjøre det slik. Før reiste folk inn til Trondheim for å få utført hundeklipp, så det spa-
30
rer dem for en del tid og penger, sier hundefrisøren. EGEN TIKTOK-KONTO De aller fleste kundene bestiller bad og klipp av pels til hundene sine. På våren og høsten gjør Johansen også mye av såkalte avrøytingsbehandlinger på hunder med tykk pels. Sistnevnte behandling har blitt svært populær den siste tiden, ifølge Johansen. Hun tror noe av årsaken skyldes salongens egen Tiktok-konto, hvor Johansen deler flittig fra behandlingene hun utfører, med både før- og etter-bilder. Kontoen har over 2400 følgere og over 30 000 «likes». – Da jeg viste fram avrøytingsbehandlinga på Tiktok så begynte det å ry inn med bestillinger. Det er flere kunder som sier at de har funnet meg der inne. Folk synes det er moro at jeg deler noen snutter av hva jeg driver på med, forteller hun. IKKE JÅLERI Det er først og fremst mindre selskapshunder som er innom salongen for litt pleie og stell, men Johansen får også andre hundetyper på besøk. – Det er også en del jakthunder og polarhunder som trenger avrøyting eller klipp av klør og pels, sier hun. 29-åringen er ikke enig i at det er forfengelig å ta med hunden sin til frisør. – Det er jo fortsatt et byfenomen dette med hundesalonger. Mange ser kanskje på det som jåleri, men det er faktisk en
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
nødvendighet for mange kjæledyr. De kan plages dersom pelsen blir for lang eller flokete, sier hun. UTVIDER BEDRIFTEN Johansen har etter to års drift av salongen konkludert med bedriften er liv laga. Regnskapet viser pluss, og Johansen livnærer seg av virksomheten som sin eneste jobb. – Det er mye å gjøre. Sommeren er høysesong for klipp og stell, så da har det vært ekstra stor pågang, sier hun. Koronapandemien har dessuten ført til enda flere kunder i salongen, forteller Johansen. Nedstengingen av samfunnet har ført til at rekordmange har gått til anskaffelse av kjæledyr. – Jeg merker at det er flere og flere valper som kommer til salongen. I tillegg har koronapandemien ført til at flere ferierer på Fosen, og i sommer har det vært mange turister som har bestilt time til hundene sine. Veksten har vært så stor at Johansen har fått behov for større lokaler. Fra nyttår utvider hun derfor salongen med å ta i bruk også den bakre delen av sentrumsbygget. I tillegg til frisørvirksomheten skal Johansen også starte opp salg av hundeutstyr og dyrefor. – At vi utvider viser at det går riktig vei. Det skal bli godt å ha større lokaler til rådighet, sier hun. – TUNGT YRKE Selv har hun fire hunder og tre katter
Salongen ligger i Brekstad sentrum. Foto: Ina Marie Holseth
Hundefrisør Mari Johansen (29) har merket en stor økning i antall kunder i salongen sin under koronapandemien. Her sammen med dvergschnauzeren Alex. Foto: Ina Marie Holseth
sammen med samboeren sin hjemme på Oksvoll. Johansen har hatt en livslang kjærlighet for hunder. Det var også grunnen til at hun som ungdom valgte fordypning i hund da hun gikk på Skjetlein videregående skole. – Den gangen var det ingen egen utdannelse for å bli hundefrisør i Norge. Derfor gikk jeg rett på praksis hos en hundesalong i Trondheim, og fant ut at det var noe jeg virkelig likte å gjøre, sier hun. Å være hundefrisør er ikke alltid særlig glamorøst, medgir hun. Det er heller ikke
alle firbeinte kunder som synes det er så stas å få klørne sine klipt eller pelsen stelt. – Til tider kan det være et tungt yrke. Enkelte hunder er redde for å bli klipt, og må bruke munnkurv for at de ikke skal bite over saks eller skade seg. Stort sett går det heldigvis fint. – Det er herlig å få lov til å jobbe med hunder. Jeg får også møtt mange folk som har samme interesse som meg, sier hun. HAR IKKE ANGRET Det er ikke mange år siden Johansen og
samboeren bestemte seg for å flytte fra Trondheim og ut på landet. Det har de ikke angret på, sier hun. – Vi har hatt familiehytte i Bjugn i mange år, så jeg har tilbrakt nesten hver eneste ferie på Fosen. Jeg har alltid trivdes veldig godt her. Jeg og samboeren min ville prøve ut hvordan det var å bo i Bjugn, forteller hun. – Vi stortrives. Det er så mange hyggelige folk her, og det er roligere tempo enn i byen. I byen er folk så stressa hele tiden, men her hilser alle på alle, sier Johansen.
EGIL A.STJERN MASKINSTASJON AS Landbruksentreprenør ✔ Graving, Landbruk og tomter etc. ✔ Dozing ✔ Verksted-arbeid ✔
✔ ✔ ✔ ✔
Sveising Dekk til Landbruk m.m. Utleie av Lifter, bom og saks Brøyting/strøing
Gode priser på Triangel, Trima, Euro, Hyd. toppstag og stål. Nedre By 58, 7170 Åfjord. Epost: kristian@eastjern.no. www.eastjern.no Tlf. 478 28 095
Egil A. Stjern Maskinstasjon AS
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
31
Går du med planer om å selge bolig? PrivatMegleren gjør valg av megler enklere. Vårt konsept, våre meglere og vår leveranse lar seg gjerne sammenligne. Jeg har god kjennskap til Fosen området etter 25 år som megler i dette distriktet. Kommunikasjon er avgjørende for å oppnå best mulig samarbeid mellom kunde og megler. Det er bare sammen vi kan oppnå høyest mulig salgssum for din bolig. Ta gjerne kontakt dersom du ønsker å se hvordan din eiendom vil presenteres i et salg gjennom PrivatMegleren. Vi bistår gjerne med eiendomssalg på Fosen, være seg fritidseiendom, enebolig, leilighet eller prosjekt.
Kontakt Rune Øverlie • tlf 913 78 203 • rune.overlie@privatmegleren.no
ørland
blues festival 2021
Ørland Kultursenter 23 - 26 sept
Claudia Scott
ALT DETTE FOR KUN KR 500,Dr Bekken Trio
Maldito Christina Skjølberg Band
The Blues Express
The Bills
- Konsert Yrjar torsdag m/ Claudia Scott ( kirkekonserten som er flyttet ) - Gratis laks og sildebord lørdag - Bluesjam i Yrjar ( flyttet fra BarRock ) - Skolekonserter Festivalpass KR 500,-
Jolly Jumper & Big Moe Jimbo Jambo Band
Enkeltbilletter fre/lør KR 300,- Yrjar torsdag KR 250,-
Jam Kr 100-
Grunnet koronarestriksjoner må du ha gyldig grønt koronasertifikat og legitimasjon ved inngang. Det vil bli muliget for gratis hurtigtest.
Velkommen til en anderledes og trygg minifestival Hovde Hønseri
AVISANNONSE 480X181MM Onsdag 13. juli kl. 11:00-13:00 Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit. Veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea comodi consequatur? Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse
Fosna-Folket 24. september 2021 | HØST
33
T S Ø
H
FOSEN magasinet
ELEMENTS SPISEBORD
25.999 ELEMENTS spisebord i C11 mørke grå oljet ask, 4 cm tykk bordplate med rett kant og svarte U-ben av stål 100x280, H 75 cm 25.999,-
PAKKE PAKKE PRIS
e grå oljet ask, 4 cm tykk med rett kantHog svarte avELONA stål 100x280, H 75arm cmi tekstil 25.999,Nr.bordplate 267055 Tilleggsplate 100x50, 4 cm 4.199,-U-ben Nr. 267057 spisestol med Alpine 169 Onyx med ben i svartmalt 57x70, H 88 cm 3.399,- Nr. 266946 *Verdi fra 6.999,H 4 cm 4.199,- Nr. 267057 ELONA spisestol med arm i tekstil Alpine 169 Onyx med ben i svartmalt 6 *Verdi fra 6.999,-
Finn din
FO R D E T U S E N H J E M
drømmesofa -30%
26 . s e pte
m
b
2 02
1
er
G jel d
er
-25%
ved kjøp av alle Elements PÅ VIOLIN-SERIEN spisebord*
PÅ ASHBY LAMPE
Nytt magasin!
PÅ ASHBY LAMPE
.m .
Få med 2 klaffer/illeggsplater ved kjøp av alle Elements Få med 2 klaffer/illeggsplater spisebord*
sofa. Se mer på side 10
30%
PRIS
t .o
ASHBY taklampe NÅ 1.749,- (før 2.499,-) Nr. 243183
nyhet
ASHBY taklampe NÅ 1.749,- (før 2.499,-) Nr. 243183
Spør oss
Med motorisert recliner
om spisestue
VIOLIN KOMMER SPAR SNART BOHUSMAGASINET
oss
ELEMENTS
HJØRNESOFA
SPISEBORD Vi er spesialister på spisestue. Årets utgave av Bohusmagasinet er like rundt hjørnet! Spør oss alt fra materialer til ROCKS Jubilee stormlykt Det er spekket medom inspirasjon, tips og nyheter ileggsplater! Vi har stort utvalg H 22/28 cm 999,-/1699,i alle stiler. Se etter det i postkassen neste uke, VIOLIN hjørnesofa oppsett 1 høyre med motorisert recliner og nakkestøtte i tekstil Centauri antrasitt med ben iiwenge 313x248, H 83 cm NÅbordplate 21.999,(før 29.999,-) Nr. 267304 267309 ELEMENTS spisebord C20 gråbrun ask, 6tykk cm tykk bordplate med rett (1) i industri stål 240x100, ELEMENTS spisebord i C20 gråbrun oljetoljet ask, 6 cm med rett kant ogkant benog (1) ben i/industri stål 240x100, H 74 cm H 74 og enda større kunnskap. Nr. Nr. 260038 / 260039 hent i varehus, eller les det på bohus.no. Leveres som høyre- og venstreoppsett MURAN sofabordsett Ø 90/Ø 75 cm i svart askefi ner/sotet glass med svart metall understell Nr.237053 19.999,244236 Tilleggsplate 100x50, H 6 cm 4.199,Nr. 244241 ELLA spisestol med arm i Adore Grå, Svart eikeben 19.999,Nr. 244236 Tilleggsplate 100x50, H 64.999,cm 4.199,Nr. 244241 ELLA spisestol med arm Mørk i Adore Mørk Grå, Svart eike
19.999
21.999 8000
pisestue
pisestue. materialer til ort utvalg skap.
12
2.999,Nr.Nr. 238557 *Verdi fra fra 6.999,2.999,238557 *Verdi 6.999,-
ELEMENTS SPISEBORD www.bohus.no
COLORADO HJØRNESOFA
19.999
-30%
ELEMENTS spisebord i C20 gråbrun oljet ask, 6 cm tykk bordplate med rett kant ogPÅben (1) i industri stål 240x100, H 74 cm COLORADO 19.999,- Nr. 244236 Tilleggsplate 100x50, H 6 cm 4.199,- Nr. 244241 ELLA spisestol med arm i Adore Mørk Grå, Svart eikeben HJØRNESOFA 2.999,- Nr. 238557 *Verdi fra 6.999,-
SPAR
15.999 7000 COLORADO hjørnesofa 2-hjørne-3 seter i Ecohud lys brun med svarte ben i tre 225x255, H 83 cm NÅ 15.999,- (før 22.999,-) Nr. 249243 Sofaen kan speilvendes
6
www.bohus.no ÅPNINGSTIDER: Kjøp nå, betal om
Vi har
Hverdager 09.00 – 18.00
Vi bringer
4, 6 eller 9 mnd.
gavekort
Lørdager 10.00 – 15.00
til hele Fosen
BOHUS GRØTAN MØBLER AS BREKSTAD Tlf. 72 52 42 31 www.bohus.no