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Extrait de "La Cuisine des contrées imaginaires" de Alberto Manguel

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“J’ai toujours eu un penchant pour les histoires dans lesquelles les personnages font une pause repas, s’activent au fourneau ou se rassemblent autour d’une table.”

ALBERTO MANGUEL

La cuisine des contrées imaginaires

ALBERTO MANGUEL Écrivain, traducteur, éditeur,

Alberto Manguel aime à se définir plutôt comme lecteur. Né à Buenos Aires, il a vécu dans de nombreuses régions du monde. De 2016 à 2018, il a dirigé la Bibliothèque nationale d’Argentine et réside actuellement au Portugal.

Au menu, 73 recettes de l’entrée au dessert qui nourriront le ventre autant que l’âme des petits et grands lecteurs. Des croquettes Barataria “à la Sancho” (L’Ingénieux Hidalgo don Quichotte de la Manche) aux tartelettes Reine de cœur (Les Aventures d’Alice au pays des merveilles) en passant par les doigts de magicien de Poudlard (Harry Potter) ou le porc rôti à la Circé (L’Odyssée), un ouvrage précieux qui fera rêver, lire et cuisiner toutes les générations !

La cuisine des contrées imaginaires

Vous aussi ? Que diriez-vous d’embarquer pour un voyage gustatif et littéraire à la découverte des spécialités dégustées dans vos romans préférés ?

La

cuisine des contrées imaginaires recettes traduites de l’anglais (Canada) par Marie-Catherine Vacher

www.actes-sud.fr Les illustrations de cet ouvrage sont de la main de l’auteur.

livre-de-cuisine-des-contrees-CVBAT.indd 1-2,4-5

DÉP. LÉG. : NOV. 2023 / 19,50 € TTC France ISBN 978-2-330-18395-0

9:HSMDNA=V]X^ZU: 29/09/2023 13:58


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