Standortbroschüre - Agentur Südwestfalen

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Bräuche und Traditionen

Die Region

bräuche und Traditionen Ob Siegerländer, Wittgensteiner, Sauerländer, Soester oder Lippstädter: In Südwestfalen tummeln sich viele „Identitäten”. Die Menschen in der Region fühlen sich verbunden mit ihrer Heimat und ihrem Wohnort. So pflegen insbesondere Vereine und Dorfgemeinschaften seit Jahrhunderten lokale und regionale Traditionen und Bräuche. Hier zeigen wir

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Beispiele von (vermutlich) hunderten ...

1 Backes-Tage in Siegen-Wittgenstein

Mit den Backes-Tagen pflegt man vor allen Din-

2 Allerheiligenkirmes in Soest

Die Soester Allerheiligenkirmes ist nicht nur die

gen in Siegen-Wittgenstein eine jahrhundertealte

größte Altstadtkirmes Europas, sie ist auch mit

Backtradition. Schon 1562 verordnete der Graf zu

über 780 Jahren die älteste in Westfalen. Sie geht

Nassau den Bau von Gemeinschaftsbackhäusern,

auf die Einweihung der Kirche St. Petri zurück. Zu

um wertvolles Holz zu sparen, wovon die Sieger-

diesem Anlass feierten die Einwohner ein großes

länder Eisenindustrie viel brauchte. In diesen

Fest, zu dem auch Gaukler und Puppenspieler

sogenannten Backeser wurde das Backen in der

kamen und Händler Vieh, Pferde und Pelze ver-

Gemeinschaft zur Nebensache, denn hier traf man

kauften. In den folgenden Jahren feierte man den

sich zum Dorfklatsch. Und auch heute fungieren

Weihetag als Kirchenfest, das sich über die Zeit

einzelne Backeshäuser als Dorfmittelpunkt. Um

zu einem wiederkehrenden Jahrmarkt entwickel-

die regionaltypische Backtechnik zu ­erhalten,

te. Und die Traditionen dieses Jahrmarkts setzen

finden über das ganze Jahr hinweg mehrere

sich bis heute fort. So locken der traditionelle

Backes-Tage statt, an denen Brote und Kuchen

Pferdemarkt, die ­Marktschreier oder das typische

nach alter Tradition in Öfen zubereitet und ver-

Kirmes-Getränk „Bullenauge“, ein Mokkalikör mit

kauft werden.

Sahne, jährlich über eine Million Besucher in die Soester Altstadt.

Inhaltsverzeichnis


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