monte mare Magazin Frühjahr 2022

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MONTE MARE SAUNAWELT

SALZ das weiße Gold

Der römische Gelehrte Cassiodorus sagte einst: »Der Mensch kann ohne Gold, aber nicht ohne Salz leben«. Salz ist überlebenswichtig für den Menschen. Außerdem wird es aufgrund seiner umfangreichen Heilkraft bereits seit der Antike auch therapeutisch genutzt. Das hat sich bis heute bewährt. Die Werthaltigkeit von Salz lässt sich auch daran erkennen, dass es früher sogar als Zahlungsmittel eingesetzt wurde. Nicht umsonst ist die Rede von Salz als »Weißem Gold«.

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