sund-forskning april 2022

Page 52

KROP & MAD

Sund mor sundt barn AF MARIANNE PALM

Et nyt dansk studie, „Sund mor, sundt barn“, fra Herlev-Gentofte hospital dokumenterer en sammenhæng mel­ lem kost og vægtøgning under gra­ viditeten. 279 overvægtige gravide (BMI fra 28-45) indtog enten en kost rig på proteiner og fattig på sukker eller en kost med moderat indhold af protein og moderat indhold af sukker.

sikoen for, at babyen vejer mere end 4.000 til 4.500 gram (det hedder macrosomia), samt for at fødslen sættes i gang for tidligt. Meget tunge babyer kan komplicere den naturlige fødsel og øger også risikoen for, at babyen pådrager sig skader under fødslen. Disse babyer har derudover forøget risiko for senere at udvikle:

Formålet med studiet Forskeren i ernæring, Msc, Ph.d. Nina Geiker, og hendes kolleger fra Københavns Universi­ tet ønskede at undersøge, om vægtøgningen hos overvægtige gravide kunne reduceres med en diæt med et højt indhold af prote­ in og moderat indtag af sukker sammenlig­ net med kontrolgruppen. Samtidig blev det undersøgt, om der var forskel i dels fødsels­ vægten i de to grupper, dels i forekomsten af svangerskabskomplikationer. På sigt ønsker denne forskergruppe at af­ klare, om man fx gennem kosten kan bryde den arv, som overvægtige gravide giver vide­ re til deres børn, og som i høj grad ser ud til også at blive overvægtige.

→ Metabolisk syndrom. Allerede i de tidlige år vil nogle af disse børn udvikle forhøjet blodtryk, højt blodsukker og abnorme kolesterolniveauer

Overvægtige kan have en problematisk graviditet Det er veldokumenteret, at overvægtige kvinder har en forhøjet risiko for at udvikle alvorlige komplikationer i forbindelse med graviditet og fødsel. Fx vil en vægtøgning større end ni kilo under graviditeten øge ri­

Indtag af meget protein reducerer vægtøgningen under graviditeten De gravide, der spiste en kost rig på protein, tog i gennemsnit 6,8 kilo på under gravi­ diteten, hvilket var 1,7 kilo mindre end de deltagere, der spiste en kost med moderat indhold af protein.

52

→ Alvorlig overvægt allerede i børneårene

Hvad viste forskningen? Ud af de 279 deltagere indtog 209 gravide forsøgskosten igennem hele graviditeten. 105 gravide indtog kosten med højt pro­ teinindhold og moderat sukker, mens 104 gravide indtog kosten med moderat prote­ inindhold og moderat sukkerindhold. De gravide fik alle besked på at spise så meget, de lystede – der var ingen begrænsninger i mængden af mad, som deltagerne måtte indtage.

// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
sund-forskning april 2022 by sund-forskning - Issuu