INFORMATIVO FRANCISCO | INVERNO 2020
ACONTECEU EM CASA
Culinária Quarentênica por João Camilo | Foto: Arquivo Pessoal
Mês de junho. Quatro espigas de milho. Lá fui eu fazer um cural. A voz de quem conhece avisando: — O milho é pouco! Tá verdinho. Não ouvi. E mãos à obra. Afinal é tempo de festa junina... A lembrança viva de nossa festa... Bora lá! Resumindo: como coloquei muito leite, ferveu, subiu e cadê curau? Ordenhei a panela, e a primeira parte bebemos como suco de milho. Sobrou esse fundinho de curau, aí da foto. Meio anêmico, pois como avisou quem conhece: —Tá “verdinho”!
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ACONTECEU NA FRANCISCO
