CHÁ VERDE COM LIMA E CANELA INGREDIENTES: • 1 lt de água da torneira • 1 saqueta de chá verde • 3 cm de gengibre cortado às rodelas • 1 pau de canela • Casca de 1 lima
PREPARAÇÃO: Ferva 1 litro de água da torneira. Coloque num bule a saqueta de chá verde, o gengibre laminado ou ralado, o pau de canela e a casca de lima e adicione a água da torneira fervida. Deixe repousar 3 a 5 minutos. Coe e sirva quente ou frio.
Curiosidade:
O chá verde é um dos chás mais consumido na China e no Japão. É em Portugal, na Ilha de São Miguel, mais exatamente na localidade da Gorreana, que se encontra a mais antiga plantação de chá verde da Europa.
72