Edição - nº 320

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MERCADO Cerveja

O futuro das cervejarias Convidamos executivos de várias cervejarias para uma análise sobre as mudanças comportamentais e como elas impactam o futuro das cervejarias. Eles analisaram novos modelos de negócios, sustentabilidade, eficiência e outros assuntos fundamentais para a sobrevivência e sucesso das empresas nesse mercado cada vez mais turbulento e marcado por grandes e profundas transformações tecnológicas, sociais, políticas e econômicas

Por Carlos Donizete Parra

Buy pelas vendas através da Amazon. As ações da empresa subiram e as receitas vão muito bem, obrigado!

O

ue a velocidade das tecnologias vem impulsionando o mundo dos negócios não é mais novidade para ninguém, mas como acompanhar esse processo e atender as demandas geradas é uma preocupação de todos. Algumas empresas tiveram que mudar seus modelos de negócios para se manterem competitivas no mercado. Caso da americana Best Buy que viu suas vendas despencarem e as ações atingirem níveis baixíssimos beirando a falência. Executivos e especialistas perceberam que os consumidores visitavam as lojas, experimentavam os produtos, mas optavam por comprar da Amazon via e-commerce. A virada aconteceu quan-

A indústria cervejeira, como todas as outras, está no meio desse redemoinho de transformações, rápidas e exponenciais, que exigem agilidade e conhecimento que nem sempre estão ao alcance das pessoas. “O que aprendemos no passado ajuda pouco a resolver os problemas do futuro”, explica Vicente Falconi, em entrevista recente à FRST Falconi. “As inovações sempre existiram, mas hoje estão muito mais aceleradas, por isso, o ser humano se depara cada vez mais com temas desconhecidos. Isso são problemas e por isso são desconhecidos porque senão não seriam problemas”, explica Vicente Falconi.

do a empresa mudou o modelo de negócios e

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passou a funcionar como um market place físi-

Os problemas acontecem mais rápido do

co de produtos em que a receita vem dos forne-

que as soluções aparecem. As empresas preci-

cedores de produtos que pagam para a Best

sam estar preparadas para oferecer soluções

Buy pelo espaço e vendem diretamente aos con-

rápidas de acordo com as demandas dos clien-

sumidores. Um acordo garante comissão à Best

tes. A tecnologia é fundamental para agilizar e Engarrafador Moderno


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