Kena Cocina - Mayo ​​2023

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MORAS, nueces y queso brie 15 minutos

INGREDIENTES

4 porciones

4 tazas de espinacas baby

Fácil

o mezcla de lechugas 50 g de queso brie 1/2 taza de nueces en trozos 1 taza de moras azules

8 ingredientes

FRUTAS EN ENSALADAS

1 Resultan una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales.

Para la vinagreta 1 cda de vinagre balsámico • sal • pimienta 1/4 de taza de aceite de oliva

2 Son ricas en antioxidantes.

PREPARACIÓN 1

Acomoda en platos individuales las espinacas baby o las lechugas. Reparte el queso, las nueces y las moras.

2

Mezcla en un tazón el vinagre balsámico, la sal, la pimienta y el aceite hasta integrar.

3

Baña la preparación inicial con la vinagreta. Refrigera durante 10 minutos.

3 En líneas generales, son bajas en calorías y ricas en fibra.

4 Tienen mucha agua, lo que ayuda a mantener una buena hidratación.

5 Excelente fuente de energía natural.

UNA MÁS

6 Fáciles de incorporar y aportan un sabor dulce y refrescante.

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