4
SVENSK FISKNĂRING · Nr.3 2020
Storspigg i Ăstersjön â gissel eller resurs?
En kartlĂ€ggning av storspigg i Ăstersjön visar att bestĂ„ndet Ă€r mycket större Ă€n vad man först trott. Kanske Ă€r det inte mĂ„nga som Ă€gnat denna lilla fisk nĂ„gon uppmĂ€rksamhet men forskare tror idag att det kan bli en art i Ăstersjön att rĂ€kna med â pĂ„ gott och ont. Forskarna kommer dĂ€rför att inkludera arten i framtida övervakningsprogram och rĂ€knar med att den kommer att ingĂ„ vid förvaltningen av Ăstersjöns ekosystem och fiske.
S
torspiggen har vi hĂ„llit ögonen pĂ„ sedan mĂ„nga Ă„r tillbaka men varken forskning eller förvaltning har tagit den pĂ„ allvar, förrĂ€n nu. Dess roll i Ăstersjöns ekosystem har varit relativt okĂ€nd men flera studier visar att arten kan pĂ„verka rekryteringen av rovfiskar som gĂ€dda, abborre och torsk lĂ€ngs kusten. Dels genom att storspiggen Ă€ter rovfiskens Ă€gg och yngel och dels genom att storspigg, unga abborrar och unga gĂ€ddor konkurrerar om samma föda, sĂ€ger Rolf Gydemo, före detta lĂ€nsfiskekonsulent pĂ„ Gotland. Rolf Ă€r en av de som arbetat brett med förvaltningsĂ„tgĂ€rder av de lokala arterna kring Gotland men som ocksĂ„ intresserat sig för det historiska fisket, beredning av fĂ„ngst och marknaden lokalt. â I vĂ€rsta fall kan storspiggen vara rombĂ€rande tre gĂ„nger varje sommar. Om det dĂ„ inte finns rovfiskar som Ă€ter dessa Ă€gg eller yngel, kan bestĂ„ndet explodera i antal, sĂ€ger Rolf Gydemo. Petter Tibblin, bitrĂ€dande lektor i fiskekologi, vid LinnĂ©universitetet i Kalmar menar ocksĂ„ att storspiggen kan pĂ„verka rekryteringen av rovfisk. Man har i alla fall tydligt sett detta i interaktionerna mellan gĂ€ddyngel och storspigg. Om det blir en tidig klĂ€ckning av spiggyngel sĂ„ hinner dessa bli tillrĂ€ckligt stora för att ta för sig av gĂ€ddyngel nĂ€r de klĂ€cker ut senare â I projektet BIOMAN kommer vi att försöka decimera mĂ€ngden spigg lokalt i lekomrĂ„den med hjĂ€lp av ryssjefisken och studera effekterna av detta, sĂ€ger Petter Tibblin.
FĂ€rre storspigg kan ge renare vatten
Storspiggen kan ocksĂ„ förstĂ€rka övergödningens effekter genom att den Ă€ter upp de smĂ„djur som annars skulle beta bort trĂ„dalgerna i grunda skĂ€rgĂ„rdsvikar. Detta leder till en ökad tillvĂ€xt av alger och vidare, till ökad nedbrytning av organiskt material och syrefria bottnar. LĂ€ngre ut i Ăstersjön konkurrerar storspiggen dessutom om föda med sill och skarpsill. Ăven om det inte finns ett riktat övervakningsprogram för stor-
spiggen, visar en studie pĂ„ SLU (Aqua) att under Ă„ren 2001 â 2014 utgjorde storspiggen nĂ€stan 10 % av den totala biomassan av fisk i den fria vattenmassan. âI Aktiebolaget Fettindustris stora spiggoljefabrik i Karlshamn, som har varit stĂ€ngd pĂ„ grund af att de illaluktande gaserna hotade förpesta staden, har nu en förbrĂ€nningsugn uppförts hvarigenom gaserna oskadliggöras hvarvid driften Ă„terupptagitsâ. Tidningen Vestkusten, nummer 13, 25 mars 1920.
Kan storspiggen komma tillbaka som en resurs?
â Man rĂ€knar med att analyserna av storspiggens bestĂ„nd kan ligga till grund för en förvaltning av ett eventuellt framtida kommersiellt fiske efter storspigg, menar Jens Olsson, forskare pĂ„ SLU. Spiggen skulle kunna anvĂ€ndas som foderfisk, och eventuellt för utvinning av nyttiga fettsyror. Samtidigt skulle ett fiske kunna vara en miljöÄtgĂ€rd för att avlĂ€gsna nĂ€ring frĂ„n Ăstersjön. För att ett riktat fiske mot storspigg ska kunna bli verklighet och bedrivas lĂ„ngsiktigt hĂ„llbart, krĂ€vs dock undersökningar som utvĂ€rderar risker för oönskade bifĂ„ngster och andra möjliga negativa effekter pĂ„ miljön, sĂ€ger Jens Olsson. â Redan idag har vi pelagiska fartyg som, under rĂ€tt förutsĂ€ttningar kan fĂ„ stora fĂ„ngster av storspigg, meddelar Anton Paulrud, vd pĂ„ producentorganisationen Swedish Pelagic Federation. Vanligtvis hĂ„ller sig spiggen nĂ€ra ytan men vid starka vindar söker den sig nedĂ„t. Ganska nyligen fĂ„ngade ett av vĂ„ra pelagiska fartyg cirka 190 ton spigg pĂ„ djupare vatten. Hela volymen gick i detta fall till foder. Men vi ser naturligtvis en stor potential i mer vĂ€rdefull anvĂ€ndning till exempel inom hĂ€lso- eller medicinomrĂ„det dĂ„ storspiggens fett innehĂ„ller bĂ„de nyttiga fettsyror och karotenoider, sĂ€ger Anton Paulrud.
Ilona Miglavs
