Flott sted: Mona Dannevig driver nystartede Kilsund Mathus, som satser på å gi gjestene en hyggelig opplevelse med god mat og drikke. Christopher Ellefsen er en av kokkene på kjøkkenet. Restauranten har fått leie klubbhuset til Flosta Motorbåtforening, og der har de fått en stor terrasse for uteservering.
Ny servering i båtleia En helt ny restaurant er etablert ved Kilsund i år, til erstatning for Holmen Restaurant & Bar som måtte vike for et stort leilighetsprosjekt. Øystein K. Darbo
oystein.k.darbo@tvedestrandsposten.no994 95 288
Det nye serveringsstedet drives i lokalene til Flosta Motorbåtforening, og har fått en stor terrasse for uteservering, med panaromautsikt til båt-
Tvedestrandsposten
leia på innsiden av Tverdalsøya. Mona Dannevig driver dette stedet som ble åpnet 13. mai i år. Det har fått navnet Kilsund Mathus.
På godt humør - Besøket har vært veldig bra. Det har gått over all forventning, sier Mona. - Det har vært mange, både fastboende og hyttefolk her. Vi har fått en kjempebra mottakelse. Det er så gøy at de som kommer hit er på så godt humør! Kilsund Mathus ligger som nevnt like ved båtleia, og derfor er det ganske mange som ankommer med båt. Ifølge Mona Dannevig er det nok av bryggeplass hvor båtgjester kan legge til. De som kommer med bil skal heller ikke ha noen problemer med å få parkert.
Sjømat og «totakter» På et spisested som ligger ved sjøen, er gjerne sjømat veldig populært, og Kilsund Mathus er ikke noe unntak. - Det går masse blåskjell her, forteller Mona Dannevig. Hvitvinsdampende blåskjell med focaccia er den velkjente kombinasjonen som de har på menyen. - Vi selger veldig mye fiskesuppe også, nevner Mona, og forsikrer at dette er en fiskesuppe som de lager helt selv. - Og så har vi en burger her som vi kaller totakter. Det synes folk er gøy. Vi lager den burgeren helt fra bunnen av, sier Mona. Om det har vært mange gjester på Kilsund Mathus de første ukene etter åpningen, så er driveren forberedt på at det blir enda mer trøkk når som-
merferien kommer i gang. - Vi gleder oss! Det er kjempegøy, fastslår hun.
Stand up Hun kan også fortelle at de har noen arrangementer på gang. Mange kjenner nok stand up-komikeren Jånny Kristiansen fra tidligere opptredener på Holmen, og han kommer også til det nye «mathuset». Det skjer 2. og 3. juli, ifølge Mona Dannevig. Hun nevner også at de jobber med å få til enkelte konserter, men tidlig i juni var ikke det fastlagt ennå. - Nå håper vi bare at det ikke blir så mye koronarestriksjoner framover, slik at vi kan sette folk tettere sammen, og få plass til flere her, sier Mona Dannevig.
sommeravis 2021
57
